GETTING STARTED? EASY - NL Gebruiksaanwijzing FR Notice d'utilisation - User Manuals
←
→
Transcription du contenu de la page
Si votre navigateur ne rend pas la page correctement, lisez s'il vous plaît le contenu de la page ci-dessous
User Manual
GETTING
STARTED?
EASY.
ZOS35802XU
NL Gebruiksaanwijzing 2
Stoomoven
FR Notice d'utilisation 35
Four vapeurVEILIGHEIDSINFORMATIE
Lees zorgvuldig de meegeleverde instructies voor installatie en
gebruik van het apparaat. De fabrikant is niet verantwoordelijk
voor letsel of schade veroorzaakt door een verkeerde installatie of
verkeerd gebruik. Bewaar de instructies altijd op een veilige en
toegankelijke plaats voor toekomstig gebruik.
VEILIGHEID VAN KINDEREN EN KWETSBARE
MENSEN
• Dit apparaat kan worden gebruikt door kinderen van 8 jaar en
ouder en door mensen met beperkte lichamelijke, zintuiglijke of
verstandelijke vermogens of een gebrek aan ervaring en kennis,
indien zij onder toezicht staan of instructies hebben gekregen
over het veilig gebruiken van het apparaat en indien zij de
eventuele gevaren begrijpen.
• Kinderen tussen de 3 en 8 jaar oud en personen met zware en
complexe beperkingen dienen altijd uit de buurt te worden
gehouden, mits ze voortdurend onder toezicht staan.
• Houd kinderen jonger dan 3 jaar uit de buurt of onder
permanent toezicht.
• Laat kinderen niet spelen met het apparaat.
• Houd alle verpakking uit de buurt van kinderen en gooi het op
passende wijze weg.
• Houd kinderen en huisdieren uit de buurt van het apparaat als
het in werking is of afkoelt. Het apparaat is heet.
• Als het apparaat is voorzien van een kinderslot, dient dit te
worden geactiveerd.
• Kinderen mogen zonder toezicht geen reinigings- en
onderhoudswerkzaamheden aan het apparaat uitvoeren.
ALGEMENE VEILIGHEID
• Alleen een erkende installatietechnicus mag het apparaat
installeren en de kabel vervangen.
• WAARSCHUWING: Het apparaat en de toegankelijke
onderdelen ervan worden heet tijdens gebruik. U dient op te
passen dat u de verwarmingselementen niet aanraakt.
2• Gebruik altijd ovenhandschoenen om accessoires of kookgerei
te plaatsen of verwijderen.
• Voordat u welke onderhoudshandeling dan ook verricht, de
stekker van het apparaat uit het stopcontact trekken.
• Zorg ervoor dat het apparaat is uitgeschakeld voordat u de
lamp vervangt om elektrische schokken te voorkomen.
• Gebruik geen stoomreiniger om het apparaat schoon te maken.
• Gebruik nooit agressieve reinigingsmiddelen of scherpe
metalen schrapers om de glazen deur schoon te maken, deze
kunnen krassen veroorzaken op het oppervlak, waardoor het
glas zou kunnen breken.
• Als het netsnoer beschadigd is, moet de fabrikant, een erkende
serviceverlener of een gekwalificeerd persoon deze vervangen
teneinde gevaarlijke situaties te voorkomen.
• Om de inschuifrails te verwijderen trekt u eerst de voorkant van
de inschuifrail en dan de achterkant uit de zijwanden. Installeer
de inschuifrails in de omgekeerde volgorde.
VEILIGHEIDSVOORSCHRIFTEN
MONTAGE AANSLUITING OP HET ELEKTRICITEITSNET
WAARSCHUWING! Alleen een WAARSCHUWING! Gevaar voor
erkende installatietechnicus mag het brand en elektrische schokken.
apparaat installeren.
• Alle elektrische aansluitingen moeten door een
• Verwijder alle verpakkingsmaterialen. gediplomeerd elektromonteur worden gemaakt.
• Installeer en gebruik geen beschadigd apparaat. • Dit apparaat moet worden aangesloten op een
• Volg de installatie-instructies op die zijn geaard stopcontact.
meegeleverd met het apparaat. • Zorg ervoor dat de parameters op het
• Pas altijd op bij verplaatsing van het apparaat, vermogensplaatje overeenkomen met
want het is zwaar. Gebruik altijd elektrische vermogen van de netstroom.
veiligheidshandschoenen en gesloten schoeisel. • Gebruik altijd een juist geïnstalleerd
• Trek het apparaat nooit aan de handgreep van schokbestendig stopcontact.
zijn plaats. • Gebruik geen meerwegstekkers en
• Houd de minimumafstand naar andere verlengsnoeren.
apparaten en units in acht. • Zorg dat u de hoofdstekker en kabel niet
• Installeer het apparaat op een veilige en beschadigt. Indien de voedingskabel moet
geschikte plaats die aan alle installatie-eisen worden vervangen, dan moet dit gebeuren door
voldoet. onze Klantenservice.
• Het apparaat is uitgerust met een elektrisch • Laat de stroomkabel niet in aanraking komen
koelsysteem. Het heeft elektrische stroom met de deur van het apparaat, met name niet als
nodig. deze heet is.
• De schokbescherming van delen onder stroom
en geïsoleerde delen moet op zo'n manier
worden bevestigd dat het niet zonder
gereedschap kan worden verplaatst.
3• Steek de stekker pas in het stopcontact als de – leg geen aluminiumfolie op de bodem van
installatie is voltooid. Zorg ervoor dat het de ruimte in het apparaat.
netsnoer na installatie bereikbaar is. – plaats geen water direct in het hete
• Sluit de stroomstekker niet aan op een losse apparaat.
stroomaansluiting. – haal vochthoudende schotels en eten uit
• Trek niet aan het netsnoer om het apparaat los het apparaat als u klaar bent met koken.
te koppelen. Trek altijd aan de stekker. – wees voorzichtig bij het verwijderen of
• Gebruik alleen de juiste isolatie-apparaten: bevestigen van accessoires.
stroomonderbrekers, zekeringen • Verkleuring van het email of roestvrij staal is niet
(schroefzekeringen moeten uit de houder van invloed op de werking van het apparaat.
worden verwijderd), aardlekschakelaars en • Gebruik een diepe pan voor vochtige taarten.
contactgevers. Fruitsappen kunnen permanente vlekken maken.
• De elektrische installatie moet een • Dit apparaat is uitsluitend bestemd om mee te
isolatieapparaat bevatten waardoor het apparaat koken. Het mag niet worden gebruikt voor
volledig van het lichtnet afgesloten kan worden. andere doeleinden, zoals het verwarmen van
Het isolatieapparaat moet een contactopening een kamer.
hebben met een minimale breedte van 3 mm. • Alle bereidingen moeten worden uitgevoerd met
• Dit apparaat voldoet aan de EU-richtlijnen. gesloten ovendeur.
• Als het apparaat achter een meubelpaneel
GEBRUIK gemonteerd is (bijv. een deur), zorg er dan voor
dat de deur nooit gesloten is als het apparaat in
WAARSCHUWING! Gevaar voor werking is. Warmte en vocht kunnen achter een
letsel, brandwonden, elektrische gesloten meubelpaneel ophopen en schade aan
schokken of een explosie. het apparaat, de behuizing of de vloer
veroorzaken. Sluit het meubelpaneel niet tot het
• Dit apparaat is uitsluitend bestemd voor apparaat volledig afgekoeld is na gebruik.
huishoudelijk gebruik.
• De specificatie van dit apparaat niet wijzigen. BEREIDING MET STOOM
• Zorg ervoor dat de ventilatieopeningen niet
geblokkeerd zijn. WAARSCHUWING! Gevaar voor
• Laat het apparaat tijdens het gebruik niet brandwonden en schade aan het
onbeheerd achter. apparaat.
• Schakel het apparaat telkens na gebruik uit.
• Wees voorzichtig met het openen van de deur • Vrijgekomen stoom kan brandwonden
van het apparaat als het apparaat aan staat. Er veroorzaken:
kan hete lucht ontsnappen. – De deur van het apparaat niet openen
• Bedien het apparaat niet met natte handen of tijdens de bereiding met stoom.
als het contact maakt met water. – De deur van het apparaat voorzichtig
• Oefen geen kracht uit op een geopende deur. openen na de bereiding met stoom.
• Het apparaat mag niet worden gebruikt als
werkblad of aanrecht. ONDERHOUD EN REINIGING
• Open de deur van het apparaat voorzichtig. Als
u alcoholische toevoegingen gebruikt, kan er WAARSCHUWING! Gevaar voor
alcohol-luchtmengsel ontstaan. letsel, brand en schade aan het
• Houd vonken of open vlammen uit de buurt van apparaat.
het apparaat bij het openen van de deur.
• Plaats geen ontvlambare producten of • Schakel het apparaat uit en trek de stekker uit
gerechten die vochtig zijn gemaakt met het stopcontact voordat u
ontvlambare producten in, bij of op het onderhoudshandelingen verricht.
apparaat. • Zorg ervoor dat het apparaat is afgekoeld. Er
bestaat een risico dat de glasplaten kunnen
WAARSCHUWING! Risico op breken.
schade aan het apparaat. • Vervang direct de glazen deurpanelen als deze
beschadigd zijn. Neem contact op met een
• Om schade of verkleuring van het email te erkend servicecentrum.
voorkomen: • Wees voorzichtig als u de deur van het apparaat
– zet geen kookgerei of andere voorwerpen verwijdert. De deur is zwaar!
direct op de bodem van het apparaat.
4• Reinig het apparaat regelmatig om te • Gebruik alleen lampjes met dezelfde
voorkomen dat het materiaal van het oppervlak specificaties.
achteruitgaat.
• Reinig het apparaat met een vochtige zachte SERVICEDIENST
doek. Gebruik alleen neutrale • Neem contact op met een erkende
reinigingsmiddelen. Gebruik geen servicedienst voor reparatie van het apparaat.
schuurmiddelen, schuursponsjes, • Gebruik uitsluitend originele reserveonderdelen.
oplosmiddelen of metalen voorwerpen.
• Raadpleeg, als u een ovenspray gebruikt, eerst VERWIJDERING
de aanwijzingen op de verpakking.
• Reinig niet het katalytisch email (indien van WAARSCHUWING! Gevaar voor
toepassing) met een schoonmaakmiddel. letsel of verstikking.
BINNENVERLICHTING • Haal de stekker uit het stopcontact.
• Snijd het netsnoer vlak bij het apparaat af en
WAARSCHUWING! Gevaar voor gooi het weg.
elektrische schokken. • Verwijder de deurvergrendeling om te
voorkomen dat kinderen of huisdieren binnen in
• Het type gloeilampje of halogeenlampje dat voor het apparaat vast komen te zitten.
dit apparaat wordt gebruikt, is alleen geschikt
voor huishoudelijke apparaten. Gebruik deze
niet voor andere doeleinden.
• Voordat u het lampje vervangt, dient u de
stekker van het apparaat uit het stopcontact te
halen.
BESCHRIJVING VAN HET PRODUCT
ALGEMEEN OVERZICHT
1 2 3 4 5 6 7 1 Bedieningspaneel
2 Knop voor verwarmingsfuncties
8 3 Power lamp/symbool
4 Scherm
9
16 5 Regelknop (voor de temperatuur)
5 6 Temperatuurindicator / symbool
4 10
7 Indicatielampje waterreservoir
15 3 11
2 8 Waterreservoir
1 9 Verwarmingselement
14 10 Lampje
13 11 Ventilator
12 12 Verwijderbare inschuifrail
13 Afvoerpijp
14 Waterafvoerklep
15 Roosterhoogtes
16 Stoomtoevoer
ACCESSOIRES • Bakplaat
• Bakrooster Voor gebak en koekjes.
Voor kookgerei, bak- en braadvormen. • Grill-/braadpan
5Voor braden en roosteren of als schaal om vet Voor roosters en bakplaten.
op te vangen.
• Telescopische geleiders
VOORDAT U HET APPARAAT VOOR DE EERSTE KEER GEBRUIKT
VOORVERWARMEN
WAARSCHUWING! Raadpleeg de
Warm de lege oven voor het eerste gebruik voor.
hoofdstukken Veiligheid.
1. Stel de functie in.Stel de maximale
Raadpleeg voor het instellen van de temperatuur in.
dagtijd het hoofdstuk "Klokfuncties". 2. Laat het apparaat een uur werken.
3. Stel de functie . Stel de maximale
EERSTE REINIGING temperatuur in.
4. Laat de oven 15 minuten werken.
Verwijder all accessoires en verwijderbare
inschuifrails uit de oven. 5. Stel de functie . Stel de maximale
temperatuur in.
Zie het hoofdstuk 'Onderhoud en 6. Laat de oven 15 minuten werken.
reiniging'. 7. Zet de oven uit en laat deze afkoelen.
Accessoires kunnen heter worden dan normaal. De
Reinig de oven en accessoires voor het eerste oven kan een vreemde geur en rook afgeven. Zorg
gebruik. dat er voldoende luchtcirculatie in de ruimte is.
Zet de accessoires en verwijderbare inschuifrails
terug in de beginstand.
DAGELIJKS GEBRUIK
VERWARMINGSFUNCTIES
WAARSCHUWING! Raadpleeg de
hoofdstukken Veiligheid.
Ovenfunctie Applicatie
VERZONKEN KNOPPEN
Om het apparaat te bedienen, moet u de De oven staat uit.
bedieningsknop indrukken. De knop komt dan naar
buiten. Uit-stand
EEN VERWARMINGSFUNCTIE INSTELLEN Het lampje activeren zonder
1. Draai aan de knop van de verwarmingsfuncties een bereidingsfunctie.
om een verwarmingsfunctie te selecteren. Binnenverlich-
2. Draai aan de regelknop om de temperatuur te ting
kiezen.
Het lampje gaat aan wanneer de oven in werking is. Om gerechten te stomen.
3. Om de oven uit te schakelen, draait u de knop Gebruik deze functie om de
voor de verwarmingsfuncties naar de uitstand. duur van de kooktijd te ver-
Multi hetelucht minderen en om de vitami-
+ stoom nen en voedingsstoffen te
conserveren. Selecteer de
functie en stel de tempera-
tuur in tussen 130 °C en
230 °C.
6Ovenfunctie Applicatie Ovenfunctie Applicatie
Deze functie is ontworpen Om op max. 3 rekstanden
om tijdens de bereiding tegelijk te bakken en voed-
energie te besparen. Zie sel te drogen.
Hetelucht Hetelucht
'Hints and tips' hoofdstuk Stel de temperatuur 20 -
(vochtig) Hetelucht (vochtig) voor 40 °C lager in dan voor Bo-
bereidingsinstructies. De ven + onderwarmte.
ovendeur dient tijdens de
bereiding gesloten te zijn Voor het braden van grote-
zodat de functie niet wordt re stukken vlees of gevo-
onderbroken en om ervoor gelte met botten op één ni-
Circulatiegrill
te zorgen dat de oven werkt veau. Voor gratineren en
op de hoogst mogelijke bruinen.
energie-efficiëntie. Bij het Voor het roosteren van plat
gebruik van deze functie voedsel in grote hoeveelhe-
kan de temparatuur in de den en voor het maken van
ruimte verschillen van de in- Grill Intens toast.
gestelde temperatuur. Het
verwarmingsvermogen kan Voor het bakken van pizza.
worden verminderd. Zie Voor intensieve bruining en
voor algemene energiebe- een knapperige bodem.
sparingsaanbevelingen Pizza Hete-
'Energie-efficiëntie' hoofd- lucht
stuk Energiebesparing.De- Voor het bakken en braden
ze functie werd gebruik om op een ovenniveau.
te voldoen aan de energie-
efficiëntieklasse volgens EN Boven + on-
60350-1. derwarmte
(Boven-/
Voor het bakken van taarten Onderwarmte)
met een knapperige bodem
en het inmaken van voed-
Onderwarmte sel.
DISPLAY
A B C A. Klokfuncties
B. Timer
C. Klokfunctie
TOETSEN
Knop Functie Beschrijving
MIN Om de tijd in te stellen.
7Knop Functie Beschrijving
KLOK De klokfunctie instellen.
PLUS Om de tijd in te stellen.
BEREIDING MET STOOM
Als u teveel water in het reservoir giet,
Gebruik alleen water. Gebruik geen zal de beveiligingsafvoer het onderin
gefilterd (gedemineraliseerd) of de oven laten lopen.
gedistilleerd water. Gebruik geen Verwijder het water met een spons of
andere vloeistoffen. Schenk geen een doek.
ontvlambare of alcoholische
vloeistoffen in het waterreservoir. HET WATERRESERVOIR LEEG MAKEN
1. Stel de functie in. LET OP! Zorg dat de oven is
2. Druk op het deksel van het waterreservoir om afgekoeld voordat u begint met het
het reservoir te openen. legen van het waterreservoir.
3. Vul het waterreservoir met water tot het
indicatielampje dat aangeeft dat het 1. Bereid de afvoerpijp (C) voor die in het pakket
waterreservoir vol is, brandt. met de gebruikershandleiding is meegeleverd.
De maximumcapaciteit van het reservoir is 900 Plaats connector (B) op een van de uiteinden
ml. Dit is voldoende voor ongeveer 55 - 60 van de afvoerpijp.
minuten stomen. 2. Plaats het tweede uiteinde van de afvoerpijp
4. Plaats het waterreservoir terug op zijn (C) in een container. Plaats deze container op
oorspronkelijke plaats. een lagere plek dan de afvoerklep (A).
5. Stel de temperatuur in tussen de 130 en 230
°C.
Bereiding met stoom levert met dit
temperatuurbereik goede resultaten op. A
6. Leeg het waterreservoir wanneer u klaar bent
B
met stomen.
Wacht na elk gebruik van de stoomfunctie ten C
minste 60 minuten om te voorkomen dat er heet
water uit de wateruitlaatklep komt.
LET OP! Het apparaat wordt zeer
heet. Gevaar voor brandwonden.
Wees voorzichtig als u de waterlade
ledigt.
INDICATIELAMPJE RESERVOIR LEEG 3. Open de ovendeur en bevestig de connector
Het indicatielampje geeft aan dat het reservoir (B) op de afvoerklep (A).
leeg is en dat u dit bij moet vullen. 4. Druk bij het legen van het waterreservoir
herhaaldelijk op de connector.
Zie voor meer informatie 'Bereiden met stoom'.
Het water kan erin blijven nadat het lampje
INDICATIELAMPJE M.B.T. VOL RESERVOIR Reservoir leeg aan is. Wacht tot er geen
water meer uit de waterafvoerklep komt.
Het indicatielampje geeft aan dat de oven 5. Als er geen water meer stroomt, haalt u de
gereed is voor bereiding met stoom. connector van de klep.
Gebruik het afvoerwater niet om het
stoomreservoir weer te vullen.
8KLOKFUNCTIES
TABEL MET KLOKFUNCTIES
Klokfunctie Applicatie
DAGTIJD Met deze functie kunt u de dagtijd instellen, wijzigen of controle-
ren.
BEREIDINGS- Instellen hoe lang het apparaat in werking is.
DUUR
EINDE Instellen wanneer het apparaat wordt uitgeschakeld.
TIJDVERTRAGING Om de functies BEREIDINGSDUUR en EINDE te combineren.
KOOKWEKKER Voor het instellen van een afteltijd. Deze functie heeft geen invloed
op de werking van het apparaat. U kunt de KOOKWEKKER op elk
gewenst moment instellen, ook als het apparaat uit staat.
TIJD INSTELLEN. TIJD VERANDEREN
2. Blijf op drukken totdat begint te
U moet de tijd instellen voordat u de oven bedient. knipperen.
De aanduiding knippert als u het apparaat 3. Druk op of om de tijd in te stellen.
aansluit op het stopcontact, als er een
stroomstoring is geweest of als de timer niet is Op het display verschijnt .
ingesteld. 4. Wanneer de ingestelde tijd is verstreken,
Druk op of om de correcte tijd in te stellen. knippert en hoort u een geluidssignaal. Het
apparaat wordt automatisch uitgeschakeld.
Na ongeveer 5 seconden stopt het knipperen en 5. Druk op een willekeurige toets om het signaal
geeft de klok de ingestelde tijd van de dag weer. uit te zetten.
Druk om de dagtijd te wijzigen herhaaldelijk op 6. Draai de knop voor de ovenfuncties en de knop
voor de temperatuur naar de uit-stand.
totdat begint te knipperen.
DE FUNCTIE TIJDVERTRAGING INSTELLEN
DE BEREIDINGSDUUR INSTELLEN
1. Stel een ovenfunctie en de temperatuur in.
1. Stel een ovenfunctie en de temperatuur in.
2. Blijf op drukken totdat begint te
2. Blijf op drukken totdat begint te
knipperen.
knipperen.
3. Druk op of om de BEREIDINGSDUUR
3. Druk op of om de tijd voor de
in te stellen.
BEREIDINGSDUUR in te stellen.
4. Druk op .
Op het display verschijnt .
4. Wanneer de ingestelde tijd is verstreken, 5. Druk op of om de tijd voor EINDE in te
stellen.
knippert en hoort u een geluidssignaal. Het
apparaat wordt automatisch uitgeschakeld. 6. Druk op om te bevestigen.
5. Druk op een willekeurige toets om het Het apparaat gaat later automatisch aan, werkt voor
geluidssignaal uit te zetten. de ingestelde BEREIDINGSDUUR en stop aan op
6. Draai de knop voor de ovenfuncties en de knop de ingestelde EINDTIJD. Op de ingestelde tijd,
voor de temperatuur naar de uit-stand. weerklinkt er een geluidssignaal.
7. Het apparaat wordt automatisch uitgeschakeld.
HET EINDE INSTELLEN Druk op een willekeurige toets om het signaal
uit te zetten.
1. Stel een ovenfunctie en de temperatuur in.
98. Draai de knop voor de ovenfuncties en de knop 4. Draai de knop voor de ovenfuncties en de
voor de temperatuur naar de uit-stand. temperatuurknop naar de uit-stand.
DE KOOKWEKKER INSTELLEN DE KLOKFUNCTIES ANNULEREN
1. Blijf op drukken totdat begint te 1. Blijf op de drukken tot het symbool voor de
knipperen. benodigde ovenfunctie begint te knipperen.
2. Druk op or om de gewenste tijd in te 2. Houd ingedrukt.
stellen. De klokfunctie gaat na een paar seconden uit.
De KOOKWEKKER start automatisch na vijf
seconden.
3. Wanneer de ingestelde tijd voorbij is, klinkt er
een geluidssignaal. Druk op een willekeurige
toets om het geluidssignaal uit te zetten.
GEBRUIK VAN DE ACCESSOIRES
Plaats bakplaat /diepe plaat tussen de geleiders
WAARSCHUWING! Raadpleeg de van de inschuifrails en het bakrooster op de
hoofdstukken Veiligheid. geleiders erboven.
DE ACCESSOIRES PLAATSEN
Bakrooster:
Plaats het rooster tussen de geleidestangen van de
roostersteun en zorg ervoor dat de pootjes omlaag
staan.
Kleine inkepingen bovenaan verhogen
de veiligheid. Deze inkepingen zorgen
er ook voor dat ze niet omkantelen. De
hoge rand rond het rooster voorkomt
dat het kookgerei van het rooster
afglijdt.
Bakplaat/ Diepe pan: TELESCOPISCHE GELEIDERS
Schuif de bakplaat /diepe pan tussen de Bewaar de montage-instructies voor
geleidestangen van de roostersteun. de telescopische geleiders om later
terug te kunnen lezen.
Met de telescopische geleiders kunt u de roosters
eenvoudig plaatsen en verwijderen.
LET OP! Reinig de telescopische
geleiders niet in de afwasautomaat.
Maak de telescopische geleiders niet
vet.
1. Trek de telescopische geleiders rechts en links
naar buiten.
Bakrooster en bakplaat /diepe plaatsamen:
10Glazen kom (A)
°C
Deksel (B)
2. Plaats het rooster op de telescopische
geleiders en duw ze voorzichtig in de oven.
°C
De spuitmond en spuitmondslang
Zorg dat u de telescopische geleiders helemaal in C
de oven schuift voordat u de ovendeur sluit. D
ACCESSOIRES VOOR DE BEREIDING MET
STOOM
"C" is de spuitmondslang voor bereiding met
De stoomaccessoires worden niet met stoom, "D" is de spuitmond voor direct stomen.
het apparaat meegeleverd. Neem voor
meer informatie contact op met uw Spuitmondslang (C)
plaatselijke leverancier.
De schaal voor bereiding met stoom
De schaal bestaat uit een glazen kom, een deksel
met een gat voor de spuitmondslang (C) en een
stalen grill om de schaal op te zetten.
11Spuitmond wordt gebruikt voor direct
stomen in de schaal (D)
• Maak de schaal niet schoon met
schuurmiddelen, schuursponsjes en
schuurpoeders.
Stalen grill (E)
• Gebruik geen hete bakschalen op koude / natte
oppervlakken. BEREIDING MET STOOM IN DE
DIEETSCHAAL
Plaats de etenswaren op de stalen grill in de schaal
en doe de deksel erop.
1. Steek de spuitmondslang in de speciale
opening in de deksel van de dieetschaal.
C
• Gebruik geen koude vloeistof in een hete
bakschaal.
2. Plaats de schaal op het tweede inzetniveau
vanaf de bodem.
3. Steek het andere uiteinde van de
spuitmondslang in de stoominlaat.
• Gebruik de schaal niet op een hete kookplaat.
12Zorg ervoor dat u de spuitmondslang niet plet en 2. Plaats de schaal op het eerste of tweede
dat de slang geen verwarmingselement aan de inzetniveau vanaf de bodem.
bovenkant van de oven raakt. Zorg ervoor dat u de spuitmondslang niet plet en
4. Stel de oven in op de stoomfunctie. dat de slang geen verwarmingselement aan de
bovenkant van de oven raakt.
DIRECT STOMEN 3. Stel de oven in op de stoomfunctie.
Plaats het gerecht op de stalen grill van de Wanneer u gerechten als kip, eend, kalkoen, geit of
braadslede. Voeg wat water toe. een grote vis bereidt, steekt u de spuitmond (D)
rechtstreeks in het lege deel van het vlees. Zorg dat
LET OP! De deksel van de schaal de openingen hiermee niet worden geblokkeerd.
wordt niet gebruikt.
WAARSCHUWING! Wees
voorzichtig met het gebruik van de
spuitmond als de oven werkt. Draag
beschermende ovenhandschoenen als
u de spuitmond hanteert in een warme
oven. Verwijder altijd de spuitmond uit
de oven als u geen stoomfunctie
gebruikt.
De spuitmondslang is speciaal
ontworpen voor het bereiden van Zie voor meer informatie over bereiding met stoom
voedsel en bevat geen schadelijke de kooktabellen voor bereiding met stoom in het
stoffen. hoofdstuk “Praktische tips”.
1. Plaats de spuitmond (D) in de spuitmondslang
(C). Sluit het andere eind aan de stoominlet
aan.
EXTRA FUNCTIES
KOELVENTILATOR VEILIGHEIDSTHERMOSTAAT
Als de oven in werking is, wordt de koelventilator Een onjuiste bediening van de oven of defecte
automatisch ingeschakeld om de oppervlakken van componenten kunnen gevaarlijke oververhitting
de oven koel te houden. Na het uitschakelen van de veroorzaken. Om dit te voorkomen is de oven
oven blijft de ventilatie doorgaan totdat de oven is voorzien van een veiligheidsthermostaat die de
afgekoeld. stroomtoevoer onderbreekt. Zodra de temperatuur
is gedaald, wordt de oven automatisch weer
ingeschakeld.
13AANWIJZINGEN EN TIPS
knapperig van buiten. Dit reduceert zowel de
WAARSCHUWING! Raadpleeg de bereidingstijd als het energieverbruik.
hoofdstukken Veiligheid.
Voor de bereiding van gebak
De ovendeur mag pas worden geopend als
De temperaturen en baktijden in de driekwart van de baktijd is verstreken.
tabellen zijn slechts als richtlijn
bedoeld. Deze zijn afhankelijk van de Als u twee bakplaten tegelijkertijd gebruikt, dient u
recepten en de kwaliteit en de één niveau ertussen leeg te laten.
hoeveelheid van de gebruikte Voor de bereiding van vlees en vis
ingrediënten. Gebruik een diepe bak voor erg vet voedsel om te
oven te behoeden voor blijvende vetvlekken.
KOOKADVIEZEN Laat het vlees ongeveer 15 minuten rusten voordat
De oven heeft vijf rekniveaus. u het aansnijdt, zodat het vleessap er niet uit
stroomt.
Tel de rekniveaus vanaf de bodem van de oven.
Om te veel rook tijdens het braden in de oven te
Uw oven kan anders bakken of roosteren dan de
vermijden, kunt u een beetje water in de lekbak
oven die u tot nu toe gebruikt heeft. In de
gieten. Om rook te vermijden, voegt u water toe
onderstaande tabel vindt u de standaardinstellingen
wanneer het is opgedroogd.
voor temperatuur, kooktijd en roosterniveau.
Als u voor een speciaal recept de instelling niet Bereidingstijden
kunt vinden, zoek dan naar een soortgelijk recept. De bereidingsduur is afhankelijk van het soort
De oven heeft een speciaal systeem dat de lucht voedsel, de samenstelling en het volume.
circuleert en voor doorlopende recycling van stoom Houd in eerste instantie het bereidingsproces in de
zorgt. Dankzij dit systeem is het mogelijk om gaten. Zoek bij het gebruik van dit apparaat de
voedsel te bereiden in een atmosfeer met stoom en beste instellingen (temperatuur, bereidingsduur,
worden de gerechten zacht van binnen en etc.) voor uw kookgerei, recepten en hoeveelheden.
BAKKEN EN ROOSTEREN
Taart
Boven-/Onderwarmte Hetelucht
Gerecht Tijd (min) Opmerkingen
Temperatuur Rooster- Temperatuur Rooster-
(°C) hoogte (°C) hoogte
Schuim- 170 2 160 3 (2 en 4) 45 - 60 In een ca-
taart kevorm
Zandtaart- 170 2 160 3 (2 en 4) 20 - 30 In een ca-
deeg kevorm
Kwarktaart 170 1 165 2 60 - 80 In een ca-
met karne- kevorm van
melk 26 cm
Appelge- 170 2 160 2 (links en 80 - 100 In twee ca-
bak (ap- rechts) kevormen
peltaart)1) van 20 cm
op een
bakrooster
14Boven-/Onderwarmte Hetelucht
Gerecht Tijd (min) Opmerkingen
Temperatuur Rooster- Temperatuur Rooster-
(°C) hoogte (°C) hoogte
Strudel 175 3 150 2 60 - 80 Op een
bakplaat
Geleitaart 170 2 165 2 (links en 30 - 40 In een ca-
rechts) kevorm van
26 cm
Taart 170 2 160 2 50 - 60 In een ca-
kevorm van
26 cm
Kerstge- 160 2 150 2 90 - 120 In een ca-
bak / rijk- kevorm van
gevulde 20 cm
vruchten-
cake1)
Pruimen- 175 1 160 2 50 - 60 In een
taart1) broodvorm
Cakejes - 170 3 140 - 150 3 20 - 30 Op een
één niveau bakplaat
Cakejes - - - 140 - 150 2 en 4 25 - 35 Op een
twee ni- bakplaat
veaus
Cakejes - - - 140 - 150 1, 3 en 5 30 - 45 Op een
drie ni- bakplaat
veaus
Koekjes / 140 3 140 - 150 3 30 - 35 Op een
geba- bakplaat
kreepjes -
één niveau
Koekjes / - - 140 - 150 2 en 4 35 - 40 Op een
geba- bakplaat
kreepjes -
twee ni-
veaus
Koekjes / - - 140 - 150 1, 3 en 5 35 - 45 Op een
geba- bakplaat
kreepjes -
drie ni-
veaus
Schuim- 120 3 120 3 80 - 100 Op een
gebakjes - bakplaat
één niveau
15Boven-/Onderwarmte Hetelucht
Gerecht Tijd (min) Opmerkingen
Temperatuur Rooster- Temperatuur Rooster-
(°C) hoogte (°C) hoogte
Schuim- - - 120 2 en 4 80 - 100 Op een
gebakjes - bakplaat
twee ni-
veaus1)
Broodjes1) 190 3 190 3 12 - 20 Op een
bakplaat
Eclairs - 190 3 170 3 25 - 35 Op een
één niveau bakplaat
Eclairs- - - 170 2 en 4 35 - 45 Op een
twee ni- bakplaat
veaus
Taartjes 180 2 170 2 45 - 70 In een ca-
kevorm van
20 cm
Vruchten- 160 1 150 2 110 - 120 In een ca-
cake kevorm van
24 cm
Victoria- 170 1 160 2 (links en 50 - 60 In een ca-
taart met rechts) kevorm van
jamvulling 20 cm
1) Verwarm de oven 10 minuten voor.
Brood en pizza
Boven-/Onderwarmte Hetelucht
Opmerkin-
Gerecht Tijd (min)
gen
Temperatuur Rooster- Temperatuur Rooster-
(°C) hoogte (°C) hoogte
Wit- 190 1 190 1 60 - 70 1-2
brood1) stuks, 500
gram per
stuk
Rogge- 190 1 180 1 30 - 45 In een
brood broodvorm
16Boven-/Onderwarmte Hetelucht
Opmerkin-
Gerecht Tijd (min)
gen
Temperatuur Rooster- Temperatuur Rooster-
(°C) hoogte (°C) hoogte
Brood- 190 2 180 2 (2 en 4) 25 - 40 6-8
jes 1) broodjes
op een
bakplaat
Pizza 1) 230 - 250 1 230 - 250 1 10 - 20 Op een
bakplaat
of in een
braadpan
Scones1) 200 3 190 3 10 - 20 Op een
bakplaat
1) Verwarm de oven 10 minuten voor.
Flans
Boven-/Onderwarmte Hetelucht
Opmerkin-
Gerecht Tijd (min)
gen
Temperatuur Rooster- Temperatuur Rooster-
(°C) hoogte (°C) hoogte
Pasta 200 2 180 2 40 - 50 In een
vorm
Hartige 200 2 175 2 45 - 60 In een
groenten- vorm
taart
Quiches1) 180 1 180 1 50 - 60 In een
vorm
Lasagne 1) 180 - 190 2 180 - 190 2 25 - 40 In een
vorm
Cannello- 180 - 190 2 180 - 190 2 25 - 40 In een
ni1) vorm
1) Verwarm de oven 10 minuten voor.
17Vlees
Boven-/Onderwarmte Hetelucht
Opmerkin-
Gerecht Tijd (min)
gen
Temperatuur Rooster- Temperatuur Rooster-
(°C) hoogte (°C) hoogte
Rundvlees 200 2 190 2 50 - 70 Op een
bakrooster
Varkens- 180 2 180 2 90 - 120 Op een
vlees bakrooster
Kalfsvlees 190 2 175 2 90 - 120 Op een
bakrooster
Engelse 210 2 200 2 50 - 60 Op een
rosbief, bakrooster
rood
Engelse 210 2 200 2 60 - 70 Op een
rosbief, bakrooster
medium
Engelse 210 2 200 2 70 - 75 Op een
rosbief, bakrooster
gaar
Varkens- 180 2 170 2 120 - 150 Met
schouder zwoerd
Varkens- 180 2 160 2 100 - 120 2 stuks
schenkel
Lamsvlees 190 2 175 2 110 - 130 Bout
Kip 220 2 200 2 70 - 85 Heel
Kalkoen 180 2 160 2 210 - 240 Heel
eend 175 2 220 2 120 - 150 Heel
gans 175 2 160 1 150 - 200 Heel
Konijn 190 2 175 2 60 - 80 In stukken
gesneden
Haas 190 2 175 2 150 - 200 In stukken
gesneden
fazant 190 2 175 2 90 - 120 Heel
18Vis
Boven-/Onderwarmte Hetelucht
Opmerkin-
Gerecht Tijd (min)
gen
Temperatuur Rooster- Temperatuur Rooster-
(°C) hoogte (°C) hoogte
Forel/ 190 2 175 2 40 - 55 3 - 4 vis-
Zeebra- sen
sem
Tonijn / 190 2 175 2 35 - 60 4 - 6 filets
zalm
GRILL Stel de maximale temperatuur in.
Verwarm de oven 3 minuten voor.
Gebruik de vierde rekstand.
Hoeveelheid Tijd (min)
Gerecht
Hoeveelheid
Stuks 1e kant 2e kant
(kg)
Tournedos 4 0.8 12 - 15 12 - 14
Biefstuk 4 0.6 10 - 12 6-8
Worstjes 8 - 12 - 15 10 - 12
Varkenskotelet 4 0.6 12 - 16 12 - 14
Kip (in 2 helften) 2 1 30 - 35 25 - 30
Vleesspiesen 4 - 10 - 15 10 - 12
Kippenborst 4 0.4 12 - 15 12 - 14
Hamburger 6 0.6 20 - 30 -
Visfilet 4 0.4 12 - 14 10 - 12
Geroosterde sandwiches 4-6 - 5-7 -
Geroosterd brood 4-6 - 2-4 2-3
CIRCULATIEGRILL
Gebruik de eerste of tweede rekstand.
Rundvlees
Oven voorverwarmen.
Om de baktijd te berekenen vermenigvuldigt u de
tijd die in de onderstaande tabel wordt gegeven
met de centimeters van de dikte van de filet.
19Lamsvlees
Temperatuur
Gerecht Tijd (min)
(°C) Temperatuur
Gerecht Tijd (min)
(°C)
Rosbief of 190 - 200 5-6
ossenhaas, Lamsbout, 150 - 170 100 - 120
rood lamsgebraad
1 - 1,5 kg
Rosbief of 180 - 190 6-8
ossenhaas, Lamsrug 1 - 160 - 180 40 - 60
medium 1,5 kg
Rosbief of 170 - 180 8 - 10
Gevogelte
ossenhaas,
doorbakken
Temperatuur
Varkensvlees Gerecht Tijd (min)
(°C)
Temperatuur Gevogelte- 200 - 220 30 - 50
Gerecht Tijd (min)
(°C) delen 0,2 -
0,25 kg elk
Schouder- 160 - 180 90 - 120 Halve kip 0,4 190 - 210 35 - 50
stuk, nekstuk, - 0,5 kg elk
ham 1 - 1,5
kg Kip, poularde 190 - 210 50 - 70
1 - 1,5 kg
Karbonade, 170 - 180 60 - 90
sparerib 1 - Eend 1,5 - 2 180 - 200 80 - 100
1,5 kg kg
Gehaktbrood 160 - 170 50 - 60 Gans 3,5 - 5 160 - 180 120 - 180
0,75 - 1 kg kg
Varkens- 150 - 170 90 - 120 Kalkoen 2,5 - 160 - 180 120 - 150
schenkel 3,5 kg
(voorge-
Kalkoen 4 - 6 140 - 160 150 - 240
kookt) 0,75 -
kg
1 kg
Vis (gestoomd)
Kalfsvlees
Temperatuur
Temperatuur Gerecht Tijd (min)
Gerecht Tijd (min) (°C)
(°C)
Hele vis 1 - 210 - 220 40 - 60
Gebraden 160 - 180 90 - 120
1,5 kg
kalfsvlees 1
kg
HETELUCHT (VOCHTIG)
Kafsschenkel 160 - 180 120 - 150
1,5 - 2 kg Volg voor de beste resultaten de
volgende aanwijzingen op die
hieronder in de tabel staan.
20Temperatuur Roosterhoog-
Gerecht Accessoires Tijd (min)
(°C) te
Zoete broodjes, bakplaat of lekschaal 175 3 40 - 50
12 stuks
Broodjes, 9 bakplaat of lekschaal 180 2 35 - 45
stuks
Pizza, bevroren, bakrooster 180 2 45 - 55
0,35 kg
Koninginnen- bakplaat of lekschaal 170 2 30 - 40
brood (opgerol-
de cake met
jam)
Brownie bakplaat of lekschaal 170 2 45 - 50
Soufflé, 6 stuks keramieken vormpjes op 190 3 45 - 55
rooster
Luchtige flanbo- flanvorm op rooster 180 2 35 - 45
dem
Victoriataart met ovenschaal op rooster 170 2 35 - 50
jamvulling
Gepocheerde bakplaat of lekschaal 180 2 35 - 45
vis, 0,3 kg
Hele vis, 0,2 kg bakplaat of lekschaal 180 3 25 - 35
Visfilets 0,3 kg pizzavorm op rooster 170 3 30 - 40
Vlees in braad- bakplaat of lekschaal 180 3 35 - 45
zak, 0,25 kg
Sjasliek, 0,5 kg bakplaat of lekschaal 180 3 40 - 50
Koekjes, 16 bakplaat of lekschaal 150 2 30 - 45
stuks
Makronen, 20 bakplaat of lekschaal 180 2 45 - 55
stuks
Muffins, 12 bakplaat of lekschaal 170 2 30 - 40
stuks
Hartige pastei- bakplaat of lekschaal 170 2 35 - 45
tjes, 16 stuks
Zandkoekjes, 20 bakplaat of lekschaal 150 2 40 - 50
stuks
Taartjes, 8 stuks bakplaat of lekschaal 170 2 30 - 40
Gepocheerde bakplaat of lekschaal 180 2 35 - 45
groenten, 0,4 kg
21Temperatuur Roosterhoog-
Gerecht Accessoires Tijd (min)
(°C) te
Vegetarische pizzavorm op rooster 180 3 35 - 45
omelet
Groenten, medi- bakplaat of lekschaal 180 4 35 - 45
terraans 0,7 kg
DROGEN - HETELUCHT Stop de oven voor een beter resultaat halverwege
Gebruik hiervoor een met boterhampapier of de droogtijd, open de deur en laat het één nacht
bakpapier belegde plaat. afkoelen om het drogen te voltooien.
Groenten
Gebruik voor één bakplaat de derde rekstand.
Gebruik voor 2 bakplaten de eerste en de vierde rekstand.
Gerecht Temperatuur (°C) Tijd (u)
Bonen 60 - 70 6-8
Paprika's 60 - 70 5-6
Groente in het zuur 60 - 70 5-6
Paddenstoelen 50 - 60 6-8
Kruiden 40 - 50 2-3
Fruit
Roosterhoogte
Gerecht Temperatuur (°C) Tijd (u)
1 stand 2 standen
Pruimen 60 - 70 8 - 10 3 1/4
Abrikozen 60 - 70 8 - 10 3 1/4
Schijfjes appel 60 - 70 6-8 3 1/4
Peren 60 - 70 6-9 3 1/4
22MULTI HETELUCHT + STOOM
Taarten en gebak
Temperatuur Rooster-
Gerecht Tijd (min) Opmerkingen
(°C) hoogte
Appeltaart1) 160 60 - 80 2 In een cakevorm van 20 cm
Taarten 175 30 - 40 2 In een cakevorm van 26 cm
Vruchtencake 160 80 - 90 2 In een cakevorm van 26 cm
Taart 160 35 - 45 2 In een cakevorm van 26 cm
Panettone1) 150 - 160 70 - 100 2 In een cakevorm van 20 cm
Pruimentaart1) 160 40 - 50 2 In een broodvorm
Cakejes 150 - 160 25 - 30 3 (2 en 4) Op een bakplaat
Koekjes 150 20 - 35 3 (2 en 4) Op een bakplaat
Koffiebroodjes met 180 - 200 12 - 20 2 Op een bakplaat
gist1)
Brioches1) 180 15 - 20 3 (2 en 4) Op een bakplaat
1) Verwarm de oven 10 minuten voor.
Brood en pizza
Verwarm de oven 10 minuten voor. Tempera- Rooster-
Gebruik de bakplaat. Gerecht Tijd (min)
tuur (°C) hoogte
Tempera- Rooster- Brood- 190 - 20 - 30 2 (2 en
Gerecht Tijd (min)
tuur (°C) hoogte jes, 6 - 210 4)
8, 0,5
kg
Wit- 180 - 45 - 60 2
brood, 2 190 Pizza 200 - 20 - 30 2
x 0,5 kg 220
elk
Flans
Bereid in de cakevorm.
Gerecht Temperatuur (°C) Tijd (min) Roosterhoogte
Gevulde groenten 170 - 180 30 - 40 1
Lasagne 170 - 180 40 - 50 2
Aardappelgratin 160 - 170 50 - 60 1 (2 en 4)
Vlees Maak gebruik van het bakrooster.
Gebruik de tweede rekstand.
23Temperatuur Temperatuur
Gerecht Tijd (min) Gerecht Tijd (min)
(°C) (°C)
Gebraden 180 90 - 110 Forel, 3 - 4 180 25 - 35
varkensvlees vissen, 1,5
1 kg kg
Kalfsvlees, 1 180 90 - 110 Tonijn, 4 - 6 175 35 - 50
kg filets, 1,2 kg
Biefstuk - 210 45 - 50 Heek 200 20 - 30
rood, 1 kg
Met stoom opnieuw verwarmen
Biefstuk - 200 55 - 65
Verwarm uw gerecht nogmaals op het bord.
medium, 1
kg Verwarm de oven 10 minuten voor.
Gebruik de tweede rekstand.
Biefstuk - 190 65 - 75
doorbakken,
1 kg Temperatuur
Gerecht Tijd (min)
(°C)
Gebruik de tweede rekstand.
Stoofscho- 130 15 - 25
Temperatuur tels
Gerecht Tijd (min)
(°C)
Pasta en 130 10 - 15
saus
Lamsvlees, 175 110 - 130
Bijgerech- 130 10 - 15
bout, 1 kg
ten (d.w.z.
Hele kip, 1 200 55 - 65 rijst, aardap-
kg pelen, pas-
ta)
Kalkoen, 170 180 - 240
heel, 4 kg Bordge- 130 10 - 15
rechten
Eend, heel, 170 - 180 120 - 150
2 - 2,5 kg Vlees 130 10 - 15
Konijn, in 170 - 180 60 - 90 Groenten 130 10 - 15
stukken ge-
sneden KOKEN IN DE DIEETBRAADSCHOTEL
Gebruik de functie:Multi hetelucht + stoom
Gebruik de eerste rekstand.
Groenten
Gebruik de tweede rekstand.
Temperatuur Stel de temperatuur in op 150°C.
Gerecht Tijd (min)
(°C)
Gerecht Tijd (min)
Hele gans, 3 160 - 170 150 - 200
kg
Broccoliroosjes 20 - 25
Vis
Aubergine 15 - 20
Gebruik de tweede rekstand.
Bloemkoolroosjes 25 - 30
24Vis
Gerecht Tijd (min) Gebruik de tweede rekstand.
Stel de temperatuur in op 150°C.
Tomaten 15
Gerecht Tijd (min)
Witte asperges 35 - 45
Groene asperges 25 - 35 Forel 25 - 30
Courgetteplakjes 20 - 25 Zalmfilet 25 - 30
Wortelen 35 - 40 Bijgerechten
Venkel 30 - 35 Gebruik de tweede rekstand.
Stel de temperatuur in op 150°C.
Koolrabi 25 - 30
Paprikareepjes 20 - 25 Gerecht Tijd (min)
Selderieplakjes 30 - 35
Rijst 35 - 40
Vlees
Gebruik de tweede rekstand. Ongepelde tomaten, 50 - 60
Stel de temperatuur in op 150°C. medium
Gekookte aardappels 35 - 45
Gerecht Tijd (min)
Polenta 40 - 45
Gekookte ham 55 - 65 AANWIJZINGEN VOOR TESTINSTITUTEN
Gepocheerde kippe- 25 - 35 Testen volgens IEC 60350-1.
borst
Casselerrib (gerook- 80 - 100
te varkensrug)
Roos- Tempe-
Accessoi-
Gerecht -functie terhoog- ratuur Tijd (min) Opmerkingen
res
te (°C)
Kleine Boven + Bakplaat 3 170 20 - 30 Plaats per bak-
cake onderwarm- plaat 20 kleine
te cakjes.
Kleine Hetelucht / Bakplaat 3 150 - 20 - 35 Plaats per bak-
cake Warme 160 plaat 20 kleine
lucht cakjes.
Kleine Hetelucht / Bakplaat 2 en 150 - 20 - 35 Plaats per bak-
cake Warme 4 160 plaat 20 kleine
lucht cakjes.
Appel- Boven + Bakroos- 2 180 70 - 90 Gebruik 2 vormen
taart onderwarm- ter (20 cm diameter),
te diagonaal ge-
plaatst.
25Roos- Tempe-
Accessoi-
Gerecht -functie terhoog- ratuur Tijd (min) Opmerkingen
res
te (°C)
Appel- Hetelucht / Bakroos- 2 160 70 - 90 Gebruik 2 vormen
taart Warme ter (20 cm diameter),
lucht diagonaal ge-
plaatst.
Vetvrije Boven + Bakroos- 2 170 40 - 50 Gebruik een cake-
cake onderwarm- ter vorm (26 cm dia-
te meter).
Verwarm de oven
10 minuten voor.
Vetvrije Hetelucht / Bakroos- 2 160 40 - 50 Gebruik een cake-
cake Warme ter vorm (26 cm dia-
lucht meter).
Verwarm de oven
10 minuten voor.
Vetvrije Hetelucht / Bakroos- 2 en 160 40 - 60 Gebruik een cake-
cake Warme ter 4 vorm (26 cm dia-
lucht meter). Diagonaal
geplaatst.
Verwarm de oven
10 minuten voor.
Zand- Hetelucht / Bakplaat 3 140 - 20 - 40 -
taart- Warme 150
deeg lucht
Zand- Hetelucht / Bakplaat 2 en 140 - 25 - 45 -
taart- Warme 4 150
deeg lucht
Zand- Boven + Bakplaat 3 140 - 25 - 45 -
taart- onderwarm- 150
deeg te
Geroo- Grill Bakroos- 4 max. 2 - 3 minuten Verwarm de oven
sterd ter eerste kant; 2 3 minuten voor.
brood - 3 minuten
4-6 tweede kant
stuks
Runder- Grill Rooster 4 max. 20 - 30 Plaats het rooster
burger en lek- op het vierde ni-
6 stuks, bak veau en de lekbak
0,6 kg op het derde ni-
veau in de oven.
Draai het voedsel
halverwege de be-
reidingstijd om.
Verwarm de oven
3 minuten voor.
26ONDERHOUD EN REINIGING
VERWIJDERBARE INSCHUIFRAILS
WAARSCHUWING! Raadpleeg de
Als u de binnenkant van de oven wilt reinigen,
hoofdstukken Veiligheid.
verwijdert u de inschuifrails.
OPMERKINGEN OVER SCHOONMAKEN LET OP! Wees voorzichtig bij het
Maak de voorkant van de oven schoon met een verwijderen van de inschuifrails.
zachte doek, warm water en een mild
reinigingsmiddel. 1. Trek de inschuifrail bij de voorkant uit de
zijwand.
Gebruik voor metalen oppervlakken een specifiek
reinigingsmiddel.
Reinig de binnenkant van de oven na elk gebruik.
Vetophoping of andere voedingsresten kunnen
brand veroorzaken. Het gevaar is groter voor de
grillpan.
Reinig alle accessoires na elk gebruik en laat ze
drogen. Gebruik een zachte doek met een warm
sopje en een reinigingsmiddel. De accessoires niet
in de afwasmachine reinigen. 2. Trek de geleider bij de achterkant uit de
Verwijder hardnekkig vuil met een speciale zijwand en verwijder deze.
ovenreiniger. 1
Toebehoren met antiaanbaklaag mogen niet
worden schoongemaakt met een agressief
reinigingsmiddel, voorwerpen met scherpe randen 2
of een afwasautomaat. Dit kan de antiaanbaklaag
beschadigen.
Vocht kan in de oven of op de glazen deurpanelen
condenseren. Om de condensvorming te
verminderen, laat u de oven voor het bereiden 10
minuten werken.Neem het vocht uit de ruimte na Installeer de verwijderde accessoires in de
ieder gebruik af. omgekeerde volgorde.
OVENS VAN ROESTVRIJ STAAL OF De pinnetjes op de telescopische
ALUMINIUM geleiders moeten naar voren wijzen.
Maak de ovendeur alleen met een vochtige doek of
natte spons schoon. Droog maken met een zachte HET WATERRESERVOIR REINIGEN
doek.
Vermijd het gebruik van staalwol, zure of schurende WAARSCHUWING! Schenk geen
producten, deze kunnen de oppervlakken van de water in het waterreservoir tijdens de
oven beschadigen. Maak het bedieningspaneel van reinigingscyclus.
de oven net zo voorzichtig schoon
Tijdens de reinigingsprocedure kan er
DE AFDICHTING VAN DE DEUR water uit de stoomtoevoer in de
SCHOONMAKEN ovenruimte druppelen. Plaats een
lekbak op het niveau direct onder de
Voer regelmatig een controle van de deurafdichting
stoomtoevoer om te voorkomen dat
uit. De afdichting van de deur bevindt zich rondom
het water op de bodem van de oven
het frame aan de binnenkant van de oven. Gebruik
terechtkomt.
de oven niet als de afdichting van de deur is
beschadigd. Neem contact op met de U kunt na een tijd last krijgen van kalkaanslag in uw
klantenservice. oven. Om dit te voorkomen, dient u de onderdelen
Voor meer informatie over het schoonmaken van de van de oven die de stoom genereren schoon te
deurafdichting, raadpleegt u de algemene maken. Maak het waterreservoir na elke bereiding
informatie over reiniging. met stoom leeg.
27Soorten water • Hard water met veel kalk - heeft geen
• Zacht water met weinig kalk - aanbevolen invloed op de prestaties van de oven, maar de
type. Het vermindert het aantal reinigingscycli moeten vaker worden uitgevoerd.
reinigingsprocedures.
• Kraanwater - u kunt dit gebruiken als uw
waterleiding een zuiveringsinstallatie of een
waterontharder heeft.
HOEVEELHEID CALCIUM AANGEGEVEN DOOR W.G.O. (Wereldgezondheidsorganisatie)
Waterhardheid
Kalkaanslag Waterclassificatie Ontkalken om de
(Franse hardheid) (Duitse hardheid)
0 – 60 mg/l 0-6 0-3 Zoet of zacht 75 cycli - 2,5
maand
60 – 120 mg/l 6 - 12 3-7 Middelmatig 50 cycli - 2
hard maand
120 – 180 mg/l 12 - 18 8 - 10 Hard of kalkhou- 40 cycli - 1,5
dend maand
meer dan 180 meer dan 18 meer dan 10 Zeer hard 30 cycli - 1
mg/l maand
1. Vul het waterreservoir met 850 ml water en 50 volledige instructie 'Verwijderen van installatiedeur'
ml citroenzuur (vijf theelepels). Schakel de oven voordat u de glasplaten verwijdert.
uit en wacht ongeveer 60 minuten.
2. Schakel de oven in en stel de functie in: Multi De ovendeur kan dichtslaan als u het
hetelucht + stoom. Stel de temperatuur in op interne glaspaneel probeert te
230 °C. Schakel de oven na 25 minuten uit en verwijderen als de deur nog
laat hem 15 minuten afkoelen. gemonteerd is.
3. Schakel de oven in en stel de functie in: Multi
hetelucht + stoom. Stel de temperatuur in LET OP! Gebruik de oven nooit
tussen de 130 °C en 230 °C. Schakel het uit zonder de interne glasplaat.
na 10 minuten.
Laat de oven afkoelen en laat de inhoud van het 1. Open de deur volledig en houd vast aan beide
reservoir verder weglopen. Raadpleeg het scharnieren.
hoofdstuk 'Dagelijks gebruik', Legen van het
waterreservoir.
4. Spoel het waterreservoir om en veeg de
kalkresten aan de binnenkant van de oven met
een doek weg.
5. Maak de afvoerslang met de hand schoon in
een warm sopje. Om schade te voorkomen,
kunt u beter geen zuren, spuitbussen of
gelijksoortige schoonmaakmiddelen gebruiken.
DE DEUR VERWIJDEREN EN INSTALLEREN
De ovendeur beschikt over twee glazen panelen. U
kunt de ovendeur en de interne glasplaat
verwijderen om ze schoon te maken. Lees de
285. Deurafdekking (B) aan de bovenkant van de
deur aan beide kanten vastpakken en naar
binnen drukken om de klemsluiting te
ontgrendelen.
2
B
1
6. Trek de deur naar voren om hem te verwijderen.
7. Houd het glazen deurpaneel bij de bovenkant
vast en trek het voorzichtig naar buiten. Zorg
2. Til de hendels van beide scharnieren volledig dat het glas volledig uit de geleiders schuift.
op en draai eraan.
8. Reinig de glasplaten met een sopje. Droog de
glasplaten voorzichtig af. Reinig de glasplaten
niet in de vaatwasser.
Als de reiniging is voltooid, plaatst u de glasplaat
en de ovendeur terug.
De bedrukte zone moet naar de binnenkant van de
deur gericht zijn. Zorg ervoor dat het oppervlak van
de glasplaat op de bedrukte zijde na de installatie
3. Sluit de ovendeur halverwege tot de eerste niet ruw aanvoelt.
openingsstand. Til hem daarna op en trek hem
naar voren en verwijder hem van zijn plek. Als de deur correct wordt geïnstalleerd, klikt de
rand van de deur.
Zorg ervoor dat u de interne glasplaat correct in de
uitsparingen plaatst.
A
HET LAMPJE VERVANGEN
WAARSCHUWING! Gevaar voor
elektrische schokken.
Het lampje kan heet zijn.
1. Oven uitschakelen.
4. Leg de deur op een zachte doek op een Wacht totdat de oven afgekoeld is.
stabiele ondergrond. 2. Trek de oven uit het stopcontact.
293. Leg een doek op de bodem van de ovenruimte. Het achterste lampje
1. Draai het afdekglas van de lamp en verwijder
LET OP! Houd de halogeenlamp altijd het.
met een doek vast om te voorkomen 2. Reinig de glasafdekking.
dat er vetrestjes op de ovenlamp 3. Vervang de lamp door een geschikte 300°C
verbranden. hittebestendige lamp.
4. Plaats het afdekglas terug.
PROBLEEMOPLOSSING
WAARSCHUWING! Raadpleeg de
hoofdstukken Veiligheid.
PROBLEMEN OPLOSSEN
Probleem Mogelijke oorzaak oplossing
De oven wordt niet warm. De oven is uitgeschakeld. Schakel de oven in.
De oven wordt niet warm. De klok is niet ingesteld. Stel de klok in.
De oven wordt niet warm. De benodigde kookstanden Zorg ervoor dat de instellingen
zijn niet ingesteld. correct zijn.
De oven wordt niet warm. De zekering is doorgeslagen. Controleer of de zekering de
oorzaak van de storing is. Als
de zekeringen keer op keer
doorslaan, neemt u contact op
met een erkende installateur.
Op het display wordt '12.00' Er is een stroomstoring ge- Stel de klok opnieuw in.
weergegeven. weest.
Het lampje brandt niet. Het lampje is stuk. Vervang het lampje.
Stoom en condens slaan neer Het gerecht heeft te lang in de Laat gerechten na het berei-
op de gerechten en in de oven gestaan. den niet langer dan 15 - 20
ovenruimte. minuten in de oven staan.
Er bevindt zich water in de Er zit te veel water in het reser- Zet de oven uit en neem het
oven. voir. water op met een doek of een
spons.
Het indicatielampje dat aan- Er is niet voldoende water in Vul het waterreservoir met wa-
geeft dat het waterreservoir vol het reservoir. ter tot het indicatielampje gaat
branden. Als er water in de
is, brandt niet.
oven stroomt terwijl het indica-
tielampje nog steeds niet
brandt, neemt u contact op
met een erkende servicemon-
teur.
Het indicatielampje dat aan- Er is geen water in het reser- Vul het reservoir. Als het indi-
geeft dat het waterreservoir voir. catielampje nog steeds brandt,
neemt u contact op met een
leeg is , brandt.
erkende servicemonteur.
30Probleem Mogelijke oorzaak oplossing
De bereiding met stoom werkt Er is geen water in het reser- Vul het waterreservoir.
niet. voir.
De bereiding met stoom werkt Het gat wordt verstopt door Controleer de stoomtoevoer-
niet. kalk opening. Verwijder de kalk.
Het legen van het waterreser- Er bevindt zich kalkaanslag in Maak het waterreservoir
voir neemt meer dan drie minu- de oven. schoon. Zie 'Het waterreservoir
ten in beslag of er lekt water uit reinigen'.
de opening van de stoomtoe-
voer.
ONDERHOUDSGEGEVENS de voorkant van de binnenkant van de oven.
Als u niet zelf het probleem kunt verhelpen, neem Verwijder het typeplaatje niet uit de ovenruimte.
dan contact op met uw verkoper ofeen erkende
serviceafdeling.
De contactgegevens van het servicecentrum staan
op het typeplaatje. Het typeplaatje bevindt zich aan
Wij adviseren u om de gegevens hier te noteren:
Model (MOD.) .........................................
Productnummer (PNC) .........................................
Serienummer (S.N.) .........................................
MONTAGE
WAARSCHUWING! Raadpleeg de
hoofdstukken Veiligheid.
31INBOUW
548 21
min. 550
80
20 18 114
60 520 600
min. 560 589
594
595+-1 198
60
5
3
523
20
548 21
70 min. 550
60 520 20
18 114
590
min. 560 589
594
198
60
595+-1
5
3 523
20
BEVESTIGING VAN HET APPARAAT AAN HET ELEKTRISCHE INSTALLATIE
KASTJE
De fabrikant is niet verantwoordelijk
indien u deze veiligheidsmaatregelen
A uit hoofdstuk 'Veiligheidsinformatie'
B niet opvolgt.
Dit apparaat wordt geleverd met een netsnoer.
KABEL
Kabeltypes die van toepassing zijn op de installatie
of vervanging:
H07 RN-F, H05 RN-F, H05 RRF, H05 VV-F, H05
V2V2-F (T90), H05 BB-F
32Voor het deel van de kabel raadpleegt u het totale
vermogen op het typeplaatje. U kunt ook de tabel
Deel van de kabel
raadplegen: Totaal vermogen (W)
(mm²)
Deel van de kabel
Totaal vermogen (W) maximaal 3680 3 x 1.5
(mm²)
De aardekabel (groene/gele kabel) moet 2 cm
maximaal 1380 3 x 0.75 langer zijn dan de fase- en neutrale kabels (blauwe
en bruine kabels).
maximaal 2300 3x1
ENERGIEZUINIGHEID
PRODUCTKAART EN INFORMATIE VOLGENS EU 65-66/2014
Naam leverancier Zanussi
Modelidentificatie ZOS35802XU
Energie-efficiëntie Index 95.3
Energie-efficiëntieklasse A
Energieverbruik bij een standaardbelasting, stand boven + 0.93 kWh/cyclus
onderwarmte
Energieverbruik bij een standaardbelasting, stand hetelucht 0.81 kWh/cyclus
Aantal ruimten 1
Warmtebron Elektriciteit
Volume 72 l
Soort oven Inbouwoven
Massa 29.5 kg
EN 60350-1 - Elektrische huishoudelijke Gebruik metalen schalen om meer energie te
kookapparaten - deel 1: Reeksen, ovens, besparen.
stoomovens en grills - Methoden voor Indien mogelijk de oven niet voorverwarmen voordat
prestatiemeting. u er voedsel in plaatst.
Verlaag bij een bereidingsduur langer dan 30
ENERGIEBESPARING minuten de oventemperatuur met minimaal 3 - 10
minuten, afhankelijk van de bereidingsduur voordat
Deze oven bevat functies die u helpen
de kooktijd verstrijkt. De restwarmte in de oven
energie te besparen tijdens het
zorgt ervoor dat het gerecht wordt voltooid.
dagelijks koken.
U kunt de restwarmte gebruiken om andere
Algemene tips maaltijden op te warmen.
Zorg ervoor dat de ovendeur goed gesloten is als u Houd de onderbrekingen tussen het bakken zo kort
de oven in werking stelt. De deur niet openen mogelijk als u een aantal gerechten tegelijkertijd
tijdens de bereiding met stoom. Houd het bereidt.
deurrubber schoon en zorg ervoor dat het goed op Bereiding met hete lucht
zijn plaats vastzit. Gebruik indien mogelijk de bereidingsfuncties met
hete lucht om energie te besparen.
33Eten warm houden Hetelucht (vochtig) Kies de laagst mogelijke temperatuurinstelling om Functie is ontworpen om tijdens de bereiding de restwarmte te gebruiken en een maaltijd warm te energie te besparen. houden. MILIEUBESCHERMING Recycle de materialen met het symbool . Gooi Gooi apparaten gemarkeerd met het symbool de verpakking in een geschikte verzamelcontainer niet weg met het huishoudelijk afval. Breng het om het te recyclen. Help om het milieu en de product naar het milieustation bij u in de buurt of volksgezondheid te beschermen en recycle het neem contact op met de gemeente. afval van elektrische en elektronische apparaten. 34
INFORMATIONS DE SÉCURITÉ
Avant d'installer et d'utiliser cet appareil, lisez soigneusement les
instructions fournies. Le fabricant ne pourra être tenu pour
responsable des blessures et dégâts résultant d'une mauvaise
installation ou utilisation. Conservez toujours les instructions dans
un lieu sûr et accessible pour vous y référer ultérieurement.
SÉCURITÉ DES ENFANTS ET DES PERSONNES
VULNÉRABLES
• Cet appareil peut être utilisé par des enfants de plus de 8 ans,
ainsi que des personnes dont les capacités physiques,
sensorielles et mentales sont réduites ou dont les
connaissances et l'expérience sont insuffisantes, à condition
d'être surveillés ou d'avoir reçu des instructions concernant
l'utilisation sécurisée de l'appareil et de comprendre les risques
encourus.
• Les enfants entre 3 et 8 ans et les personnes ayant un
handicap très important et complexe doivent être tenus à
l'écart, à moins d'être surveillés en permanence.
• Les enfants de moins de 3 ans doivent être tenus à l'écart, à
moins d'être surveillés en permanence.
• Ne laissez pas les enfants jouer avec l'appareil .
• Ne laissez pas les emballages à la portée des enfants et jetez-
les convenablement.
• Tenez les enfants et les animaux éloignés de l'appareil lorsqu'il
est en cours de fonctionnement ou lorsqu'il refroidit. Les parties
accessibles sont chaudes.
• Si l'appareil est équipé d'un dispositif de sécurité enfants, nous
vous recommandons de l'activer.
• Les enfants ne doivent pas nettoyer ni entreprendre une
opération de maintenance sur l'appareil sans surveillance.
SÉCURITÉ GÉNÉRALE
• L'appareil doit être installé et le câble remplacé uniquement par
un professionnel qualifié .
35• AVERTISSEMENT : L'appareil et ses parties accessibles
deviennent chauds pendant son fonctionnement. Veillez à ne
pas toucher les éléments chauffants.
• Utilisez toujours des gants de cuisine pour retirer ou enfourner
des accessoires ou des plats allant au four.
• Avant d'effectuer une opération de maintenance, débranchez
l'appareil de la prise secteur.
• Assurez-vous que l'appareil est éteint et débranché avant de
remplacer l'éclairage afin d'éviter tout risque de choc électrique.
• N'utilisez pas de nettoyeur vapeur pour nettoyer l'appareil.
• N'utilisez pas de produits abrasifs ni de racloirs pointus en
métal pour nettoyer la porte en verre car ils peuvent rayer sa
surface, ce qui peut briser le verre.
• Si le câble d'alimentation est endommagé, il doit être remplacé
par le fabricant, un service de maintenance agréé ou un
technicien qualifié afin d'éviter tout danger lié à l'électricité.
• Pour retirer les supports de grille, tirez d'abord sur l'avant de
ceux-ci, puis sur l'arrière, pour les écarter des parois latérales.
Réinstallez les supports de grille en répétant cette procédure
dans l'ordre inverse.
CONSIGNES DE SÉCURITÉ
INSTALLATION BRANCHEMENT ÉLECTRIQUE
AVERTISSEMENT! L'appareil doit AVERTISSEMENT! Risque
être installé uniquement par un d'incendie ou d'électrocution.
professionnel qualifié.
• L'ensemble des branchements électriques doit
• Retirez l'intégralité de l'emballage. être effectué par un technicien qualifié.
• N'installez pas et ne branchez pas un appareil • L'appareil doit être relié à la terre.
endommagé. • Vérifiez que les paramètres figurant sur la
• Suivez scrupuleusement les instructions plaque signalétique correspondent aux données
d'installation fournies avec l'appareil. électriques de votre réseau.
• Soyez toujours vigilants lorsque vous déplacez • Utilisez toujours une prise de courant de
l'appareil car il est lourd. Utilisez toujours des sécurité correctement installée.
gants de sécurité et des chaussures fermées. • N'utilisez pas d'adaptateurs multiprises ni de
• Ne tirez jamais l'appareil par la poignée. rallonges.
• Respectez l'espacement minimal requis par • Veillez à ne pas endommager la fiche secteur ni
rapport aux autres appareils et éléments. le câble d'alimentation. Le remplacement du
• Installez l'appareil dans un lieu sûr et adapté câble d'alimentation de l'appareil doit être
répondant aux exigences d'installation. effectué par notre service après-vente agréé.
• Cet appareil est équipé d'un système de • Ne laissez pas les câbles d'alimentation entrer
refroidissement électrique. Il doit être utilisé en contact avec la porte de l'appareil,
lorsque l'appareil est raccordé à une prise particulièrement lorsque la porte est chaude.
secteur.
36Vous pouvez aussi lire
