Nouvelle-orléans Le meilleur pour un court séjour !

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 orléans
Le meilleur pour un court séjour !
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Symboles utilisés dans ce guide
Classification des attraits touristiques
««« À ne pas manquer             «« Vaut le détour          « Intéressant

Le label Ulysse     r
Chacun des établissements décrits dans ce guide s’y retrouve en raison de ses
qualités et particularités. Le label Ulysse indique ceux qui se distinguent parmi ce
groupe déjà sélect.

Classification de l’hébergement                Classification des restaurants
L’échelle utilisée donne des indications       L’échelle utilisée dans ce guide donne
de prix pour une chambre standard              des indications de prix pour un repas
pour deux personnes, avant taxe, en            complet pour une personne, avant les
vigueur durant la haute saison.                boissons, les taxes et le pourboire.
$               moins de 100$                  $              moins de 15$
$$              de 100$ à 150$                 $$             de 15$ à 25$
$$$             de 151$ à 250$                 $$$            de 26$ à 40$
$$$$            de 251$ à 350$                 $$$$           plus de 40$
$$$$$           plus de 350$
Tous les prix mentionnés dans ce guide sont en dollars américains.

Légende des cartes
       Aéroport                      Gare routière                   Port
       international
                                     Glacier                   88    Route
       Aéroport régional
                                     Hôpital                         Ruines
  88   Autoroute
                                     Information                     Sentier pédestre
       Camping
                                     touristique
       Capitale de pays                                              Station de métro
                                     Marché
       Capitale régionale                                            Station
                                     Montagne                        de ski alpin
       Chemin de fer
       Cimetière                     Musée                           Stationnement
       Église                        Parc ou réserve                 Terrain de golf
       Frontière                     Phare
                                                                     Traversier (ferry)
       internationale
                                     Plage
       Frontière                                                     Traversier
       régionale                     Point de vue                    (navette)
       Gare ferroviaire              Point d’intérêt                 Volcan

 Tous les symboles ne sont pas nécessairement utilisés dans ce guide.
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nouvelle-
                                  orléans
                                                                                         onomie ns
                                                                               de gas tr           éa
                                                          d e  m    usique, a Nouvelle -Orl
                                                   Ville               o ine , L              n e.
                                                               trim                   ouisia
                                                   et de pa tropole de la L
                                                                 é
                                                   es t la m                    2
                                                                             km
                                                                cie : 900
                                                    Superfi                        habitants
                                                                 tio n :  389 000 ns),
                                                     Popu   la                  -Orléa
                                                                    a Nouvelle            aine)
                                                     (ville de L (région métropolit
                                                        2  m illio n
                                                      1,                          haut :
                                                                     t le plus
                                                       Bâtimen quare (212 m)
                                                                      S
                                                       One Shell
                                                                                   UTC -6
                                                                      h  oraire :
                                                         Fuseau

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identifié par un tatouage permettant d'assurer sa traçabilité afin de prévenir le piratage.
Nouvelle-orléans Le meilleur pour un court séjour !
Crédits
Recherche et rédaction : Frédérique Sauvée                   Photographies :
Éditeur : Pierre Ledoux                                      Première de couverture : Accordéoniste cajun.
Adjoints à l’édition : Julie Brodeur, Ambroise Gabriel,      © Shutterstock.com/Wendy Kaveney Photography.
Annie Gilbert                                                Quatrième de couverture :
Correction : Pierre Daveluy, Josée Dufour                    Jackson Square © iStockphoto.com/laddio1234.
Conception graphique : Pascal Biet                           Oak Alley Plantation © iStockphoto.com/zrfphoto.
Page couverture, mise en page                                Canal Street © iStockphoto.com/Dwight Nadig.
et cartographie : Félix Crépeau, Philippe Thomas
Cet ouvrage a été réalisé sous la direction de Claude Morneau.

Remerciements
Merci à Ariane Arpin-Delorme pour ses commentaires et suggestions.
Nous reconnaissons l’appui financier du gouvernement du Canada.
Nous tenons également à remercier le gouvernement du Québec – Programme de crédit d’impôt pour l’édition de
livres – Gestion SODEC.

Guides de voyage Ulysse est membre de l’Association nationale des éditeurs de livres.

Note aux lecteurs
Tous les moyens possibles ont été pris pour que les renseignements contenus dans ce guide soient exacts au
moment de mettre sous presse. Toutefois, des erreurs peuvent toujours se glisser, des omissions sont toujours
possibles, des adresses peuvent disparaître, etc.; la responsabilité de l’éditeur ou des auteurs ne pourrait s’engager
en cas de perte ou de dommage qui serait causé par une erreur ou une omission.

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          Les Guides de voyage Ulysse, sarl
          127, rue Amelot, 75011 Paris, France, www.guidesulysse.com, voyage@ulysse.ca

Catalogage avant publication de Bibliothèque et Archives nationales du Québec
et Bibliothèque et Archives Canada
Vedette principale au titre :
          Escale à La Nouvelle-Orléans
          2e édition.
          Comprend un index.
          ISBN 978-2-89464-381-5
          1. La Nouvelle-Orléans (Louis.) - Guides. Escale à La Nouvelle-Orléans.
          F379.N53E82 2017                917.63’350464             C2016-942284-4
Toute photocopie, même partielle, ainsi que toute reproduction, par quelque procédé que ce soit, sont formellement
interdites sous peine de poursuite judiciaire.
© Guides de voyage Ulysse inc.
Tous droits réservés
Bibliothèque et Archives nationales du Québec
Dépôt légal – Premier trimestre 2019
ISBN 978-2-89464-381-5 (version imprimée)
ISBN 978-2-76583-807-4 (version numérique PDF)
ISBN 978-2-76583-808-1 (version numérique ePub)
Nouvelle-orléans Le meilleur pour un court séjour !
sommaire
le meilleur de
la nouvelle-orléans                                      7

explorer la nouvelle-orléans                           27

1   Le Vieux Carré           4   Le Garden District
    français            28       et Uptown             79
2   Le Faubourg Marigny    5     Tremé et Mid-City     96
    et Bywater          52
                           6     Les environs de
3   Le Central                   La Nouvelle-Orléans :
    Business District            la Great River Road
    et l’Arts District  62       et les bayous         113

la nouvelle-orléans pratique                          121

Les formalités         122   Les déplacements         135
L’arrivée              122   Bon à savoir             137
Le logement            124

Index                    154 Crédits photographiques 160
Lexique français-anglais 158
Nouvelle-orléans Le meilleur pour un court séjour !
M
          osaïque de cultures, de saveurs et de
          couleurs, La Nouvelle-Orléans est une
          ville fascinante qui ne ressemble à
aucune autre. L’identité singulière de son cœur
historique et des quartiers alentour puise son
caractère dans une riche architecture coloniale
façonnée tour à tour par la main des Français,
des Espagnols et des Américains. Un métissage
culturel qui prévaut toujours aujourd’hui dans
tous les domaines qui distinguent La Nouvelle-
Orléans, que ce soit la gastronomie, l’art ou, par-
dessus tout, la musique.
« Laissez les bons temps rouler », comme
s’amusent à dire ses habitants, et adoptez
cette philosophie de vie nonchalante propre aux
États américains du Sud. Si le Vieux Carré fran-
çais est un excellent point de départ pour par-
tir à la découverte des charmes de la ville, il ne
faudrait pour rien au monde manquer d’explo-
rer les quartiers voisins : le Faubourg Marigny,
Tremé, le Garden District ou encore Mid-City et
Uptown, tous accessibles à pied ou en streetcar.
Ils offrent l’occasion d’en apprendre davantage
sur les figures importantes de l’histoire de la ville,
comme le pirate Jean Lafitte, le général Andrew
Jackson, la prêtresse vaudou Marie Laveau ou
le célèbre trompettiste Louis Armstrong, tous
des personnages légendaires qui participent à la
renommée de cette ville colorée.
Nouvelle-orléans Le meilleur pour un court séjour !
Jamais loin de sa valise, Frédérique Sauvée parcourt le monde
à la recherche de destinations et de reportages inspirants. Elle
affectionne particulièrement l’Amérique du Nord, son continent
d’adoption, qu’elle sillonne de long en large. Frédérique a éga-
lement contribué à la rédaction des guides Ulysse Randonnée
pédestre au Québec, Raquette et ski de fond au Québec et
Explorez Terre-Neuve et Saint-Pierre-et-Miquelon.
Nouvelle-orléans Le meilleur pour un court séjour !
Nouvelle-orléans Le meilleur pour un court séjour !
7

 la nouvelle-
     orléans
ÂÂEn 10 images emblématiques                        8
ÂÂEn quelques heures                               10
ÂÂEn une journée                                   10
ÂÂEn un week-end                                   11
ÂÂEn 10 repères                                    12
ÂÂEn 15 dates importantes                          16
ÂÂEn 5 icônes architecturales                      18
ÂÂEn 5 grands événements                           18
ÂÂEn 10 expériences uniques                        19
ÂÂEn 10 expériences culturelles                    20
ÂÂEn 5 lieux pour découvrir
    La Nouvelle-Orléans insolite                   21
ÂÂEn 5 espaces verts rafraîchissants               21
ÂÂEn 10 activités pour faire plaisir aux enfants   22
ÂÂEn 10 spécialités culinaires locales
    à ne pas manquer                               23
ÂÂEn 5 souvenirs à rapporter à la maison           23
ÂÂEn 5 restaurants offrant
    un bon rapport qualité/prix                    24
ÂÂEn 5 lieux d’hébergement
    qui sortent de l’ordinaire                     24
ÂÂEn 10 grandes tables                             25
ÂÂEn 10 incontournables de la vie nocturne         26
Nouvelle-orléans Le meilleur pour un court séjour !
8

                                     la nouvelle-
Le meilleur de La Nouvelle-Orléans

                                     orléans
                                     En   10
                                           images
                                     emblématiques
                                                                     3 Bourbon Street (p. 39)

                                     1 Le Jackson Square (p. 29)
                                                                     4 Le Saint Charles Avenue
                                                                     Streetcar (p. 79)

                                     2 Les balcons en fer forgé du
                                     Vieux Carré français (p. 28)
9

                                                                     Le meilleur de La Nouvelle-Orléans
5 Les bayous (p. 113, 117)     6 Le carnaval de Mardi Gras (p. 71)

7 Le Superdome (p. 70)

8 La gastronomie cajun
et créole (p. 75, 143)

9 Le Steamboat
Natchez (p. 41)              10 L’Oak Alley Plantation (p. 116)
12
Le meilleur de La Nouvelle-Orléans

                                     En    10 repères
                                     1 Louis Armstrong
                                        Ambassadeur du jazz à travers le monde, Louis Armstrong est certaine-
                                        ment le musicien le plus célèbre de La Nouvelle-Orléans. Né en 1901, il
                                        apprend la trompette pendant son enfance, et, plus tard, fait partie d’un
                                        orchestre réputé qui offre des représentations sur les bateaux à aubes
                                        remontant le Mississippi. Il part pour Chicago puis New York et l’Europe,
                                        donnant en moyenne plus de 300 spectacles par an dans les années 1930.
                                        Artiste charismatique et infatigable, il jouera jusqu’à sa mort ou presque : il
                                        meurt le 6 juillet 1971, à New York, d’une crise cardiaque la nuit suivant son
                                        célèbre concert à l’Empire Room du Waldorf Astoria.

                                     2 Bourbon Street
                                       La rue Bourbon, certainement la plus connue de toutes les artères de
                                       La Nouvelle-Orléans, s’étend de l’ouest du Vieux Carré français jusqu’au
                                       Faubourg Marigny, parallèlement au fleuve Mississippi. Nommée en
                                       l’honneur des Bourbons, famille du Roi-Soleil, Bourbon Street est depuis
                                       toujours une rue de spectacles, de défilés et de soirées alcoolisées. Fermée
                                       à la circulation automobile dès la nuit tombée, elle aligne bars, boîtes de
                                       jazz et discothèques sur 1,5 km.

                                     3 Cajuns
                                        Descendants des Acadiens exilés au XVIIIe siècle, après l’épisode de la
                                        Déportation, les Cajuns forment une communauté ethnique singulière en
                                        Louisiane. Ils se sont installés dans les bayous de la Louisiane rurale et ont
                                        adapté leurs recettes, de tradition française, aux aliments de leur nouveau
28            Explorer La Nouvelle-Orléans

                          1
                          Le Vieux Carré français
Le Vieux Carré français

                          À voir, à faire                       américains sont venus y trouver
                          (voir carte p. 31)
                                                                l’inspiration, ce sont aujourd’hui
                                                                les touristes qui déambulent
                          Niché dans une des courbures          dans ses rues, assistent à un
                          du méandre du Mississippi, le         concert de jazz à l’ombre d’un
                          Vieux Carré français «««,             patio, ou savourent un cock-
                          ou French Quarter, est le quar-       tail sur les balcons de Bourbon
                          tier le plus ancien de La Nou-        Street.
                          velle-Orléans, mais également
                          le plus coloré. Partie originale de   Ce circuit débute au French Quar-
                          la ville fondée par le Montréa-       ter Visitor Center, au cœur du Vieux
                          lais Jean-Baptiste Le Moyne,          Carré français.
                          sieur de Bienville, en 1718, puis
                                                                French Quarter Visitor
                          sublimée par les colons espa-         Center « [1]
                          gnols à qui l’on doit son riche       entrée libre; 419 Decatur St., 504-589-3882,
                          héritage architectural, le Quar-      www.nps.gov/jela/french-quarter-site.htm
                          ter, comme l’appellent amica-         Ce centre d’accueil des visi-
                          lement ses résidents, est un          teurs fait partie du Jean Lafitte
                          superbe mariage d’histoire et         National Historical Park and
                          de culture sur un quadrilatère        Preserve, un parc national qui
                          de rues ultra-­  concentrées. Si      compte six sites disséminés à
                          les riches planteurs du Sud y         travers le sud de la Louisiane.
                          séjournaient chaque hiver pen-        Outre les renseignements
                          dant la saison morte et que bon       touristiques apportés par les
                          nombre de grands romanciers           agents du bureau, on peut en
34
Le Vieux Carré français   Explorer La Nouvelle-Orléans

                           Old Ursuline Convent.

                          Latrobe Park [10] constitue une Bechet. Des concerts y sont pré-
                          halte agréable à l’ombre des grands sentés régulièrement (www.musi-
                          arbres.                             catthemint.org).

                          The New Orleans Jazz                  Revenez sur vos pas dans Decatur
                          Museum at the Old U.S.                Street et tournez à droite dans Ursu-
                          Mint «« [11]                          lines Avenue.
                          entrée libre; mar-dim 10h à 16h30;
                          400 Esplanade Ave., 504-568-6993,     Old Ursuline Convent « [12]
                          www.nolajazzmuseum.org                8$; lun-ven 10h à 16h, sam 9h à 15h;
                          Ancien hôtel des Monnaies en          1112 Chartres St., 504-525-9585,
                          fonction de 1838 à 1861, puis de      www.stlouiscathedral.org/convent-museum
                          1879 à 1909, cet imposant édifice     C’est dans les années 1720 que
                          de pierres rouges, situé à l’extré-   les Ursulines françaises ont débar-
                          mité est du French Market, est        qué à La Nouvelle-Orléans dans le
                          aujourd’hui un espace d’exposi-       but de soigner et surtout d’édu-
                          tion. La salle principale concentre   quer la population féminine locale,
                          le patrimoine musical de la ville.    aussi bien les jeunes filles issues
                          On peut y admirer une excellente      de familles propriétaires de plan-
                          collection de partitions et d’ins-    tations que les Amérindiens et les
                          truments, dont la toute première      esclaves noirs. On peut aujourd’hui
                          trompette de Louis Armstrong, ainsi   admirer au cours d’une visite auto-
                          qu’un saxophone soprano de Sidney     guidée ce superbe couvent (1753),
À voir, à faire        35


 Une architecture typique
 L’un des intérêts de La Nouvelle-Orléans est que chacun de ses quar-
 tiers possède une architecture qui lui est propre, donnant ainsi l’oc-
 casion de faire de belles balades à pied ou en tramway pour partir à
 leur découverte. Le plus célèbre quartier de la ville est certainement
 le Vieux Carré français, avec ses rues étroites au tracé rectiligne, ses
 balcons en fer forgé et ses cours intérieures. Il n’a de français que le
 nom, puisqu’on doit son héritage architectural aux Espagnols, qui l’ont
 développé lors de leur domination de la ville au milieu du XVIIIe siècle. Un
 secteur du French Quarter et presque la totalité du Faubourg Marigny
 abritent par ailleurs de beaux vestiges de l’architecture créole, aux ra-

                                                                                    Le Vieux Carré français
 cines françaises cette fois, visible dans les petits cottages colorés, avec
 une courte terrasse à l’avant. À l’opposé de ce style simple et populaire,
 le Garden District témoigne quant à lui de la période phare de l’archi-
 tecture américaine. On y trouve les styles georgien, fédéral et néogrec
 (Greek Revival) illustrés par de grands bâtiments carrés dotés de balus-
 trades, de colonnades ou d’une profusion d’éléments architecturaux
 empruntés à l’Antiquité grecque. Enfin, les maisons de plantation des
 environs de La Nouvelle-Orléans ont elles aussi un style bien particulier,
 appelé antebellum en référence à une architecture à la mode « avant
 la guerre de Sécession », qui se rapproche de l’architecture du Garden
 District ou le long d’Esplanade Avenue.

                                                                          
le plus vieux bâtiment de la vallée du en face du couvent des Ursulines.
Mississippi.                                Elle a un temps été la propriété du
                                            général confédéré d’ascendance
Beauregard-Keyes House                      française P.G.T. Beauregard, puis,
and Garden Museum « [13]
10$; lun-sam visites guidées aux heures de  au XXe siècle, la maison de l’auteure
10h à 15h; 1113 Chartres St., 504-523-7257, Frances   Parkinson Keyes, qui y a
www.bkhouse.org                             écrit plusieurs de ses romans. Hor-
Cette demeure victorienne de 1826, mis une collection d’objets anciens
dont le style est plutôt rare dans le (poupées de porcelaine, théières
Vieux Carré français, se trouve juste et autres meubles), l’intérêt de ce
Calendrier des événements               149


Calendrier des
événements
Voici un aperçu des plus grands
événements annuels tenus à La
Nouvelle-Orléans. Nous vous invi-
tons à consulter les sites Internet
des organismes pour en connaître
les dates exactes, qui peuvent
varier d’année en année.

Janvier
                                         Mardi Gras.
Sugar Bowl
www.allstatesugarbowl.org
Le 1er janvier se tient au Super-
                                        Mars
dome le Sugar Bowl, pendant lequel      Tennessee Williams/
s’affrontent les meilleures équipes     New Orleans Literary Festival
de football universitaire des États-    fin mars; www.tennesseewilliams.net
Unis. Malgré le prix d’entrée élevé,    Célèbre auteur américain, réputé
environ 200$, l’événement est très      notamment pour son roman Un
couru et il faut acheter ses billets    tramway nommé Désir qui se passe
plusieurs mois à l’avance.              à La Nouvelle-Orléans, Tennessee
                                                                                La Nouvelle-Orléans pratique
                                        Williams (né Thomas Lanier Wil-
Février                                 liams) est à l’honneur lors de ce
                                        festival qui présente son œuvre, et
Mardi Gras                              la littérature américaine en général,
www.mardigrasneworleans.com
                                        dans des productions théâtrales et
Les festivités débutent le 6 janvier,
                                        des conférences.
jour de l’Épiphanie, et culminent le
jour du Mardi Gras (2019 : 5 mars;      Humana Rock ‘n’ Roll
2020 : 25 février; 2021 : 16 février;   New Orleans Marathon
2022 : 1er mars) avec un défilé qui     www.runrocknroll.com/new-orleans
dure de 8h du matin à minuit. Pour      La première fin de semaine de
plus d’information sur ces célé-        mars, plus de 15 000 coureurs se
brations emblématiques de La            retrouvent sur la ligne de départ en
Nouvelle-Orléans, voir l’encadré
­                                       plein cœur du Central Business Dis-
p. 71.                                  trict pour participer au marathon
150                     La Nouvelle-Orléans pratique

                               de La Nouvelle-Orléans. Des perfor- Wine & Food Experience est l’occa-
                               mances musicales ponctuent la fin sion de faire le plein de découvertes
                               de semaine.                         culinaires.

                               Avril                                   Juin
                               French Quarter Festival                 Cajun Zydeco Festival
                               http://fqfi.org                         mi-juin;
                               Pendant une fin de semaine au           www.jazzandheritage.org/cajun-zydeco
                               début d’avril, plus de 150 presta-      Le Cajun Zydeco Festival, qui se
                               tions musicales sont présentées         tient au Louis Armstrong Park dans
                               sur des scènes extérieures dans le      le quartier Tremé, présente des
                               French Quarter.                         prestations musicales de groupes
                                                                       cajuns.
                               New Orleans Jazz & Heritage
                               Festival                                Juillet
                               504-410-4100, www.nojazzfest.com
                               Durant 10 jours à la fin d’avril, les   Bastille Day
                               visiteurs peuvent assister à des        14 juillet
                               concerts de jazz, de blues, de folk,    Afin de souligner la prise de la Bas-
                               de rock et même de hip-hop. Le          tille en 1789 et le lien particulier
                               festival permet également d’appré-      qui unit La Nouvelle-Orléans à la
                               cier la gastronomie locale et le tra-   France, chaque 14 juillet, des acti-
                               vail des artisans de la région.         vités sont organisées à travers la
                                                                       ville : parties de pétanque, concerts,
                               French Film Festival                    arts et artisanat, jeux et dégus-
La Nouvelle-Orléans pratique

                               http://neworleansfilmsociety.org        tations de plats typiques, entre
                               À la fin avril, des films internatio-   autres.
                               naux en français (sous-titrés en
                               anglais) sont présentés au Pryta- Septembre
                               nia Theatre (5339 Prytania St.,
                               504-891-2787).                        Southern Decadence
                                                                       www.southerndecadence.net
                               Mai                                Surnommé le Mardi Gras Gay, Sou-
                                                                  thern Decadence se tient pendant
                               New Orleans Wine & Food            la fin de semaine de la fête du Tra-
                               Experience                         vail. Ce festival déjanté célèbre la
                               www.nowfe.com                      culture LGBT à travers différentes
                               Attirant plus de 10 000 amateurs activités pour adultes consentants.
                               de bonne chère et de vin pendant Le dimanche, un défilé coloré par-
                               une fin de semaine, la New Orleans court les rues de la ville.
Calendrier des événements               151

French Quarter Festival.

Fried Chicken Festival                       Voodoo Music + Arts
fin sept; https://friedchickenfestival.com   Experience
Véritable obsession culinaire dans           fin oct; www.voodoofestival.com
le sud des États-Unis, le pou-               Ce festival de musique des plus écla-
                                             tés, qui se tient pendant une fin de
let frit a son propre festival à La
                                             semaine au City Park, présente un
­Nouvelle-Orléans. Dégustations,
                                             grand nombre d’artistes du monde
 compétitions et spectacles musi-            musical. Dans les précédentes édi-
 caux se déroulent au Woldenberg
                                                                                     La Nouvelle-Orléans pratique
                                             tions, on a pu y voir Pearl Jam, Nine
 Park, dans le Vieux Carré français.         Inch Nails, R.E.M. et Neil Young.

Octobre                                      Décembre
New Orleans Film Festival                    Christmas New Orleans Style
http://neworleansfilmsociety.org             http://fqfi.org
Durant une semaine à la mi-octobre,          Le mois de décembre est l’occa-
le New Orleans Film Festival, que l’on       sion de participer à des activités en
surnomme le « Cannes sur le Missis-          rapport avec Noël : réveillons tradi-
                                             tionnels, chœurs, concerts à la St.
sippi », accueille plus de 20 000 ciné-
                                             Louis Cathedral et illuminations de
philes venus voir les meilleures pro-        Noël dans le City Park.
ductions récentes réalisées à tra-
vers le monde.                                                                 
L’un des deux ponts jumeaux de la Crescent City Connection et le Central Business District.
154

 index
 1850 House 29                             Mid-City Yacht Club 111
                                           Palm Court Jazz Cafe 48
 A                                         Pat O’Brien’s 48
 Accessoires 51, 78                        Polo Club Lounge 76
                                           Preservation Hall 48
 Aéroport 122
                                           Rock ‘N’ Bowl 111
 Alimentation 50, 93, 94, 112
                                           Snug Harbor Jazz Bistro 60
 Antiquités 50                             Swizzle Stick Bar 77
 Appartements, location d’ 125             The Carousel Bar & Lounge 48
 Architecture 35                           The Columns Hotel 92
 Argent 137                                The Kerry Irish Pub 49
 Arts District 62                          The Spotted Cat Music Club 60
 Auberges de jeunesse 125                  The Three Muses 60
 Audubon Aquarium of the Americas 69       Tipitina’s 93
 Audubon Butterfly Garden and              Tujague’s 49
  Insectarium 70                           W.I.N.O. 77
 Audubon Park 84                           Basketball 145
 Audubon Zoo 22, 86                        Bastille Day 150
                                           Bayous 113
 B                                         Bayou St. John 104
 Backstreet Cultural Museum 102            Beauregard-Keyes House and Garden
 Banques 138                                Museum 35
 Bars et boîtes de nuit 138                Bien-être 94
 Blue Nile 59                              Bienville Place 32
 Bouligny Tavern 92                        Blaine Kern’s Mardi Gras World 72
 Bourbon Pub and Parade 46                 Bourbon Street 39
 Candlelight Lounge 110                    Brevard-Clapp House 83
 Chickie Wah Wah 111                       Bywater 52
 Cure 92
 d.b.a. 59                                 C
 French 75 Bar 47
                                           Cabildo, The 32
 Fritzel’s European Jazz Pub 47
                                           Cajun Zydeco Festival 150
 House of Blues 47
 Irvin Mayfield’s Jazz Playhouse 47
                                           Canal Street 62
 Jean Lafitte’s Old Absinthe House 47      Carousel Gardens Amusement Park 107
 Kermit’s Treme Mother-in-Law Lounge 110   Central Business District 62
 Lafitte’s Blacksmith Shop Bar 48          Centres commerciaux 78
 Little Gem Saloon 76                      Christmas New Orleans Style 151
 Maison Bourbon 48                         Cinéma 85
 Manning’s 76                              City Park 105
 Maple Leaf Bar 93                         Climat 138
155

Colonel Short’s Villa 82                   Garden District 79
Confederate Memorial Hall Museum 66        Gautreau’s 91
Contemporary Arts Center (CAC) 67          George and Leah McKenna Museum of
Creole Queen 69                             African American Art 84
Cuisine 75                                 Great River Road 113
D                                          H
Décalage horaire 138                       Hébergement 125
Décoration 51, 60                          1896 O’Malley House 132
Degas House 104                            Antebellum Guest House 132
Déplacements 134                           Audubon Cottages 128
Destrehan Plantation 114
                                           Auld Sweet Olive Bed & Breakfast 129
E                                          B&W Courtyards Bed and Breakfast 129
                                           Caprice Cottage 128
Esplanade Avenue 52, 103                   Degas House 133
Événements 149                             Drury Inn & Suites - New Orleans 130
F                                          Hotel de la Monnaie 128
                                           Hotel Mazarin 127
Farmers Market 33                          Hotel Monteleone 127
Faubourg Marigny 52                        Hotel Villa Convento 126
Festivals et événements 149                Hubbard Mansion Bed & Breakfast 131
Bastille Day 150
                                           India House Hostel 132
Cajun Zydeco Festival 150
                                           International House Hotel 131
Christmas New Orleans Style 151
French Film Festival 150                   La Belle Esplanade 133
French Quarter Festival 150                Loews New Orleans Hotel 120, 130
Fried Chicken Festival 151                 Magnolia Mansion 131
Humana Rock ‘n’ Roll New Orleans           Maison de Macarty 129
 Marathon 149                              Maison Dupuy Hotel 126
Mardi Gras 149                             Nottoway Plantation 134
New Orleans Film Festival 151              Oak Alley Plantation 133
New Orleans Jazz & Heritage Festival 150   Ormond Plantation Bed & Breakfast 134
New Orleans Wine & Food Experience 150     Park View Guest House 132
Southern Decadence 150                     Sheraton New Orleans Hotel 128
Sugar Bowl 149                             The Chimes Bed & Breakfast 131
Tennessee Williams/New Orleans Literary    The Olivier House Hotel 126
 Festival 149
                                           The Prytania Park Hotel 132
Voodoo Music + Arts Experience 151
                                           The Ritz-Carlton, New Orleans 127
Food trucks 141
                                           The Roosevelt New Orleans 131
Football américain 145
                                           Windsor Court Hotel 130
French Film Festival 150
French Market 33                           Hermann-Grima House 39
Frenchmen Street 53                        Heures d’ouverture 138
French Quarter Festival 150                Historic New Orleans Collection, The 38
French Quarter Visitor Center 28           Horaire 138
Fried Chicken Festival 151                 Houmas House Plantation and
                                            Gardens 116
G                                          Humana Rock ‘n’ Roll New Orleans
Gallier Hall 63                             Marathon 149
156

 I                                           New Orleans Historic Voodoo Museum 37
 Indicatif régional 145                      New Orleans Jazz & Heritage Festival 150
                                             New Orleans Jazz Museum at the Old U.S.
 Insolite 50, 61, 112
                                              Mint, The 34
 J                                           New Orleans Literary Festival 149
                                             New Orleans Museum of Art (NOMA) 106
 Jackson Brewery 41                          New Orleans Musical Legends Park 40
 Jackson Square 29                           New Orleans Pharmacy Museum 40
 Jazz 58                                     New Orleans Wine & Food Experience 150
 Jean Lafitte Swamp Tours & Airboat          No. 1313 Saint Philip Street 97
  Tours 117
 Jours fériés 138                            O
 Julia Street 68
                                             Oak Alley Plantation 116
 K                                           Ogden Museum of Southern Art 67
                                             Old Ursuline Convent 34
 Kayak Swamp Tours 118                       Orientation 134
 L                                           P
 Lafayette Cemetery No. S1 82                Passeports 122
 Lafayette Square 63                         Petit Théâtre du Vieux Carré 49
 LaLaurie Mansion 36                         Photographie 51
 Latrobe Park 34                             Pirates Alley 38
 Laura: A Creole Plantation 114              Pitot House Museum and Gardens 105
 Laveau, Marie 100                           Plaque Plessy v. Ferguson 56
 Lee Circle 66                               Pourboire 140
 Librairies 51, 95                           Presbytere, The 33
 Louis Armstrong New Orleans International   Presse écrite 141
  Airport 122
 Louis Armstrong Park 97                     R
 Louisiana Children’s Museum 69              Renseignements touristiques 142
 M                                           Restaurants 142
                                             Acme Oyster House 43
 Madame John’s Legacy 37                     Antoine’s Restaurant 45
 Magazine Street 83                          Arnaud’s 43
 Mahalia Jackson Theater for the             August 76
  Performing Arts 111                        Bacchanal 57
 Mardi Gras 71, 149                          B&C Seafood Cajun Restaurant 118
 Mercedes-Benz Superdome 70                  Borgne 73
 Mid-City 96                                 Brigtsen’s 91
 Milton H. Latter Memorial Library 87        Café Adelaide 74
 Monnaie 137                                 Café Degas 110
 Moonwalk 41                                 Café du Monde 42
                                             Café Maspero 42
 Museum of the American Cocktail 72
                                             Casamento’s Restaurant 89
 Musique 61                                  Central Grocery 42
 N                                           Clancy’s 91
                                             Clover Grill 42
 National WWII Museum 68                     Cochon 73
 New Orleans Botanical Garden 106            Cochon Butcher 72
 New Orleans Film Festival 151               Commander’s Palace 89
157

Restaurants (suite)                    S
Coquette 89
Dante’s Kitchen 90
                                       Saenger Theatre 77
Déjà Vu Bar & Grill 42                 Saint Charles Avenue Streetcar 79
DJ’s Grille 119                        Santé 144
Domenica 74                            Scrap House 69
Dooky Chase’s Restaurant 108           Southern Decadence 150
Elizabeth’s Restaurant 57              Southern Food and Beverage Museum 72
Emeril’s 76                            Souvenirs 51, 94, 95
Galatoire’s 46                         Spécialités locales 143
Gene’s Po-Boy 56                       Sports professionnels 145
Gumbo Shop 46                          St. Augustine Catholic Church 102
GW Fins 44                             Steamboat Natchez 41
Herbsaint Bar and Restaurant 74        St. Louis Cathedral 32
Irene’s Cuisine 44
                                       St. Louis Cemetery No. S1 101
Jacques-Imo’s 90
                                       Storyland 107
K-Paul’s Louisiana Kitchen 45
La Petite Grocery 91                   Sugar Bowl 149
Lil’ Dizzy’s Café 108                  Sydney and Walda Besthoff Sculpture
Lilette 88                              Garden 106
Liuzza’s by the Track 109
Mahony’s Po-Boys 89                    T
Mandina’s Restaurant 109               Taux de change 137
Marigny Brasserie & Bar 59             Taxes 145
Mimi’s in the Marigny 59               Télécommunications 146
Morning Call Coffee Stand 109          Tennessee Williams/New Orleans Literary
Mother’s Restaurant 73                  Festival 149
Mr. B’s Bistro 45                      Tomb of the Unknown Slave 102
Muriel’s Jackson Square 44
                                       Touro Synagogue 88
Oak Alley Plantation Restaurant 119
Parkway Bakery and Tavern 109
                                       Tremé 96
Patois 90                              Tulane University 86
Petite Amélie 43
Ralph’s on the Park 110
                                       U
SoBou 46                               Uptown 79
Tableau 45
The Cabin 119                          V
The Camellia Grill 89                  Van Benthuysen-Elms Mansion and
The Court of Two Sisters 45             Gardens, The 82
The Joint 57                           Vêtements 51, 78
The New Feelings Marigny Café, Bar &
                                       Vieux Carré français 28
  Courtyard Lounge 58
                                       Visas 122
The Praline Connection 58
The Ruby Slipper 59                    Visiteurs à mobilité réduite 148
Toups’ Meatery 110                     Voodoo Music + Arts Experience 151
Treme Coffeehouse 108                  Voodoo Spiritual Temple 96
Willa Jean 73
Willie Mae’s Scotch House 107          W
Riverfront Streetcar 41                Washington Square Park 53
Royal Street 36                        Woldenberg Park 41
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