Observatoire de la manche - de la filière équine 2019 Soutenu par
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observatoire de la filière équine de la manche 2019 Soutenu par : En partenariat avec : En collaboration avec :
REMERCIEMENTS Le Conseil des Chevaux de Normandie remercie les organismes suivants sans qui l’élaboration de cette plaquette n’aurait pas été possible : la SAFER, Hippolia, l’IFCE, le COREN, equi-ressources, France Galop, le Trot, l’ordre national des vétérinaires.
Sommaire 1 L’observatoire : méthodologie.................................................. 4 2 Le Conseil des Chevaux de Normandie................................... 5 3 La manche............................................................................................... 6 4 Une filière créatrice d’emplois................................................ 8 5 des formations dédiées à la filière....................................... 9 6 Une filière créatrice de richesses......................................... 10 7 L’élevage dans la manche............................................................ 11 8 Sport et loisirs : le top niveau................................................. 13 9 COURSES en tête.................................................................................. 15 10 Trot beau................................................................................................ 17 11 triple Galop.......................................................................................... 18 12 traits et ânes : un pari d'avenir.............................................. 19 13 DES STRUCTURES EXCEPTIONNELLES............................................. 20 14 cheval... grandeur nature.......................................................... 22 COMITÉ DE RÉDACTION Charlotte FUSTEC Conseil des Chevaux de Normandie Bertrand FAFIN SAFER de Normandie Conception réalisation : Laura Ginard - Conseil des Chevaux de Bathilde DILIGEON Normandie 2019 - Crédits Photo : Agence Dollar, Le Trot, Conseil des Pôle Hippolia Chevaux de Normandie, Philippe Loze, Jean-Léo Dugast, clerc.com. simon photo, shutterstock.
1. l'observatoire : méthodologie Les observatoires économiques régionaux (OER) Les données issues des enquêtes auprès des 8 familles s’appuient sur un dispositif d’enquêtes menées tous les 3 à de professionnels sont consolidées par des sources 5 ans, selon une méthode nationale, auprès des différents telles que l’Agreste, l’INSEE, le SIRE…etc. Les résultats des secteurs d'entreprises de la filière équine : éleveurs, centres enquêtes sont complétés par les indicateurs fonciers et équestres, entraîneurs, sociétés de courses, cavaliers, les cartes produits par la SAFER. vétérinaires, maréchaux-ferrants, fournisseurs. En 2019, la méthodologie a été révisée par la Fédération nationale des Conseils des Chevaux (FCC). Les données traitées permettent à chaque région de disposer d’indicateurs illustrant le poids socio-économique de sa filière équine. Le Conseil des Chevaux de Normandie (CCN) s’est impliqué dans cette production de données économiques dès 1998. Il a piloté, pour la Basse-Normandie, la première vague d’enquêtes des OER en 2006 et a renouvelé l’opération en 2010 et en 2014. Les SAFER (Société d’Aménagement Foncier et d’Etablissement Rural) sont des sociétés anonymes à but non lucratif. Créées par la loi d’orientation agricole de 1960, soumises à l’agrément du ministre de l’agriculture et du ministre de l’économie et des finances, les SAFER sont régies par le code rural. En 2014, le CCN et la SAFER de Normandie ont décidé de fusionner l'Observatoire économique et l'observatoire foncier pour créer un unique référentiel régional, l'observatoire Économique et Foncier Régional de la filière équine. Pour cette nouvelle édition de l'observatoire, le CCN s'associe de nouveau à la SAFER de Normandie pour l'actualiser et proposer de nouveaux indicateurs. En 2019, le CCN relance une édition de l’OER et actualise ses chiffres. Les professionnels de la filière sont recensés grâce à la collecte de listings auprès de partenaires tels que l’IFCE, le Pôle Hippolia, équi-ressources et le Comité Régional d’Équitation de Normandie. Ces listings sont complétés par la connaissance du terrain et d’autres sources telles que des extractions ciblées du répertoire SIRENE, les pages jaunes… Les professionnels sont répartis en 8 familles : • Les établissements équestres : centres équestres, fermes équestres, écuries de propriétaires, • Les élevages : structures dont l’activité principale est liée à la reproduction des équidés (étalonnage, élevage, pension élevage…), • Les entraîneurs de chevaux de courses de trot et de galop tous types de licences confondus, • Les cavaliers professionnels et/ou marchands de chevaux : structures dont l’activité principale est la valorisation par la compétition et le commerce de chevaux de sport, • Les sociétés de courses, associations en charge de la gestion des hippodromes et de l’organisation des courses, • Les maréchaux-ferrants, • Les vétérinaires et prestataires de soins aux équidés, • Les entreprises industrielles et de services. 4|
2. Le conseil des chevaux de Normandie Ensemblier de la filière équine depuis 1997 Le Conseil des Chevaux de Normandie concentre en un lieu unique toutes les compétences régionales liées au cheval. Né de la volonté des professionnels de s'organiser régionalement pour l'avenir, il est l'interface entre les professionnels du cheval en Normandie (leurs associations représentatives) et les institutions publiques et privées (collectivités et services de l'Etat). Association loi 1901, créée en 1997, le Conseil des Chevaux de Normandie réunit une quarantaine de membres actifs représentant plus de 4 500 socio-professionnels de la filière équine régionale. Ses missions principales sont : • Fédérer, structurer et représenter les acteurs de la filière équine régionale, • Définir et piloter la stratégie de développement de la filière équine régionale, • Accompagner le développement économique de la filière, y compris à l'international, • Faire connaître, promouvoir et favoriser l'attractivité de la filière équine normande, en France, en Europe et dans le monde. 3 AXES STRATÉGIQUES POUR SERVIR UNE AMBITION AFFIRMER LA NORMANDIE COMME TERRE D’EXCELLENCE DU CHEVAL 1. ACCOMPAGNER LE DÉVELOPPEMENT ÉCONOMIQUE DE LA FILIÈRE ÉQUINE NORMANDE En faisant de la Normandie un écosystème favorable à la création et au développement des exploitations équines et en accompagnant les porteurs de projets. Représenter et défendre Accompagner la création et Constituer un écosystème les professionnels le développement favorable au développement de la filière équine d’exploitations équines de la filière équine 2.PRODUIRE DES CONNAISSANCES SUR LA FILIÈRE ET DIFFUSER LES DERNIÈRES AVANCÉES SCIENTIFIQUES ET TECHNIQUES AUX PROFESSIONNELS En mettant en place un observatoire, en produisant des références technico-économiques et en organisant des journées de diffusion . Produire des connaissances pour mieux Assurer la diffusion de connaissances orienter la politique de développement scientifiques et techniques auprès des et le conseil aux professionnels professionnels et futurs professionnels 3.ASSURER LA PROMOTION DE LA FILIÈRE ÉQUINE, DÉVELOPPER LE TOURISME AUTOUR DU CHEVAL, CONTRIBUER A L’ATTRACTIVITÉ DE LA NORMANDIE En créant des outils de promotion de la filière équine et en les diffusant en France et à l’étranger, en coordonnant les grands événements et en développant le tourisme autour du cheval. Promouvoir la filière équine Contribuer à l’attractivité Développer le tourisme normande pour favoriser de la Normandie autour du cheval son développement |5
3. La manche chiffres clés près de 323 millions d'€ près de plus de de chiffre 5 900 1 900 d’affaires dont emplois entreprises 40,9 millions d’enjeux PMU 160 50 000ha établissements 1 237 valorisés équestres dont naisseurs par les équidés 114 adhérents à la FFE 6|
l'élevage Les COURSES Source : IFCE, SIRE, chiffres 2017 et 2018 Sources : IFCE-OESC d'après FNCF ; IFCE-OESC d'après Ministère de l'agriculture-SDDRC • 1 237 naisseurs toutes productions confondues • 15 hippodromes • 2 902 naissances (immatriculées) • 87 réunions en 2018 • 232 étalons actifs • 40,9 millions d’euros d’enjeux dans les • 5 042 saillies points de vente PMU • 1,5 millions d’euros d’enjeux sur les Les établissements équestres hippodromes Source : IFCE-OESC d'après FFE • 928 élevages de chevaux de course • 1 317 trotteurs entraînés dans la manche • 6 897 cavaliers licenciés • 374 galopeurs entraînés dans la manche • 160 établissements équestres dont 114 adhérents à la FFE Les formations Source : équi-ressources • 13 centres et organismes de formation Les ENTREPRISES INDUSTRIELLES ET DE SERVICES Source : Pôle Hippolia • 26 entreprises industrielles et de services • 370 emplois générés par ces entreprises • Plus de 65 millions d’euros de chiffre d’affaires équin généré en 2017 Les vétérinaires et soins Source : Ordre national des Vétérinaires • 80 vétérinaires exerçant sur les équins Les maréchaux • 40 maréchaux et podologues |7
4. Une filière créatrice d'emplois La filière équine regroupe des activités diverses. Elle se des zones d’emplois prioritaires et des zones rurales. Elle structure autour de trois secteurs : l’élevage, les courses et emploie beaucoup de jeunes et de femmes. le sport/loisirs. Les métiers sont multiples et l’emploi parfois difficilement localisable et quantifiable, notamment pour Attention : depuis la dernière estimation effectuée en 2013, les emplois indirects, sans contact direct avec les chevaux 18 familles d’emploi sur 28 ont vu évoluer leurs sources et (transporteurs, vendeurs de produits équins, fournisseurs et méthodes pour mieux cibler les emplois. Par conséquent, les prestataires d’entreprises…). indicateurs liés aux emplois ne sont pas tous comparables aux indicateurs publiés en 2014. La filière équine offre des emplois non-délocalisables, dans Répartition des emplois dans la manche Conception et réalisation : SAFER DE NORMANDIE / Source : MSA 2019 En 2017, les exploitations équines de la Manche ont employé 615 salariés, 54% de ces salariés avait un Contrat à durée Indéterminée (CDI), et 46 % ont été recruté en Contrat à Durée Déterminée (CDD). Nombre de contrats en CDD et CDI Nombre dansde lacontrats en CDD filière équine en 2017et CDI dans :la Réalisation filière SAFER équin/en DE NORMANDIE 2017 Source : MSA 2019 CDD CDI 1236 1078 914 940 387 214 268 280 335 178 Calvados Eure Manche Orne Seine-Maritime 8|
5. des formations dédiées à la filière Source : Omeffe d'équi-ressources - IFCE La Manche offre de nombreuses opportunités de formation, médecine vétérinaire, recherche, gestion des entreprises pour tous les niveaux, et à tous les métiers : maréchalerie, équines... sellerie, valorisation des chevaux de sport et de courses, Le chiffre clé de la formation Centres de formation Source : SAFER - Réalisation : Conseil des Chevaux de Normandie Cherbourg-en-cotentin 12 centres de formation coutances saint-lô granville CFPPA Établissements équestres MFR AVRANCHES Lycée agricole AFASEC |9
6. Une filière créatrice de richesses Plan cheval de la manche La Manche est une terre d'élevage, de courses hippiques Manche, consolider le réseau de pôles d’excellences, et d'accueil pour toute cette filière porteuse d'avenir et de soutenir l’élevage pour préserver la spécificité territoriale et développement. Fort de ce patrimoine et de ses atouts, le répondre aux enjeux économiques de la filière. Il synthétise département se dote d'un plan cheval pour la période 2019- une vingtaine d’actions départementales en faveur du 2021. cheval. Ainsi le plan Manche cheval se donne les moyens d'accompagner la filière équine. Ce plan s’articule autour de cinq grands enjeux prioritaires : rendre le cheval accessible pour tous les Manchois, capitaliser sur l’identité forte autour du cheval dans la LEs Entreprises industrielles et de services Source : Pôle Hippolia - chiffres 2017 RÉPARTITION DES ENTREPRISES INDUSTRIELLES Les entreprises industrielles et de services se définissent DANS LA MANCHE SELON LEUR SECTEUR D'ACTIVITÉ comme des fournisseurs auprès des amateurs et des Source : Pôle Hippolia Alimentation et litières entreprises directement liées au cheval. Elles ont donc un Transport 12% 29% lien indirect avec le cheval. Conseils et services 13% • 26 entreprises industrielles et de service dans la Manche Equipement • Plus de 65 millions d’euros de chiffre d’affaires équin cavalier généré en 2017 par ces entreprises 4% • 370 emplois générés par ces entreprises Equipement cheval 4% Santé Hygiène et Soins 17% Infrastructures 21% 10 |
7. L’élevage dans la manche Source : IFCE, SIRE, chiffres 2017 et 2018 3ème 2 903 naissances 1 237 département français (immatriculées) naisseurs toutes en nombre d'élevages productions confondues 232 5 042 étalons actifs saillies Nombre d’élevages par département normand Conception et réalisation : SAFER de Normandie et CCN - 2019 / Source : IFCE-SIRE seine maritime 418 Manche calvados eure 2055 2712 511 orne 2539 | 11
La Manche se positionne au 3ème rang des départements le Calvados et l’Orne. français en nombre d’élevages. La Manche se démarque comme étant le 1er producteur Avec 2 900 naissances en 2018, la Manche est le 3 ème de Selle Français. département le plus gros producteur de chevaux derrière répartition en % des naisseurs répartition en % des élevages manchois par taille en 2017 manchois par type d'équidés Répartition Source : IFCE,en % des SIRE, naisseurs 2018 Source : IFCE, SIRE de la Manche par taille en 2017 Anes 5 naissances ou Cheva ux de tra it 2% plus 4% Poneys 20% 8% Ra ces étrangères Cheva ux de de s elle cours e 1% 43% 1 naissance 40% Ra ces françaises de s elle… 2-4 naissances 40% QUELQUES DÉFINITIONS Éleveur Est considéré comme éleveur, tout propriétaire d'une jument conduite à la saillie en 2017. Un éleveur ayant plusieurs sites de production ne compte désormais plus que pour un. Un éleveur produisant dans différentes races est compté dans chaque race qu'il produit. Naisseur Est considéré comme naisseur, tout propriétaire d'au moins un poulain né dans l'année immatriculé ou non. Les répartitions géographiques des naisseurs sont établies selon le lieu d'élevage du poulain né. Dans une région, un naisseur ne compte qu'une fois. Nombre d’élevage Cette notion est issue du comptage des propriétaires, par « lieu de stationnement » des poulinières ou le cas échéant, si cette information n’est pas disponible, par lieu d’habitation du propriétaire. Un propriétaire sera comptabilisé pour chaque lieu de stationnement différent de ses poulinières. 12 |
8. sport et loisirs : le top niveau l'élevage LA MANCHE EST LE 1ER DÉPARTEMENT PRODUCTEUR DE Nombre de naissances de selle français SELLES FRANÇAIS par département normand Conception et réalisation : SAFER de Normandie et CCN - 2019 Source : IFCE-SIRE • 1 050 poulains Selle Français nés dans la Manche en 2017 • 38 étalons Selles Français actifs en Normandie, 38 étalons poneys actifs • 904 élevages* de races françaises de selle (presque la moitié de ce type d’élevages en Normandie) et 29 seine-maritime élevages de races étrangères de selle 102 • 176 élevages* de poneys Manche calvados CAVALIERS PROFESSIONNELS 1 050 eure 432 138 • 40 cavaliers professionnels recensés dans la Manche Les cavaliers professionnels de la Manche ont en moyenne orne 20 chevaux en propriété et 13 chevaux en pension sur une 177 surface de 17 ha. La plupart des cavaliers professionnels normands exercent d’autres activités que la compétition au niveau professionnel comme le coaching, la pension, l’élevage… Ventes Nash ÉTABLISSEMENTS ÉQUESTRES L’agence NASH organise des ventes aux enchères publiques • 6 897 cavaliers licenciés en 2018 (source : IFCE-OESC internationales en Normandie à Saint-Lô depuis plus de vingt d'après FFE), dont 2 495 cavaliers de compétition ans. • 13,8 licenciés/1 000 habitants • 160 établissements équestres dont 114 adhérents à la FFE Normandie Auction Sport Horses (NASH) est née de la (source : OER et IFCE-OESC d'après FFE) volonté des plus grands éleveurs normands pour valoriser et commercialiser les meilleurs poulains et pouliches de trois ans, Les établissements équestres de la Manche ont en moyenne : prêts à commencer leur carrière dans les différents cycles : • 26 chevaux et poneys en propriété classiques ou cycles libres. Les chevaux proposés sont issus • 11 chevaux en pension des pâturages normands nés et élevés dans le berceau de la • Une surface dédiée aux équidés de 14ha race du selle français soit « originel », soit croisés avec des races européennes pour diversifier les courants de sang. | 13
Les structures affiliées FFE nombre de Nombre delicenciés licenciés par département par départements Source : IFCE-OESC d'après FFE 14000 Les structures équestres labellisées FFE dans la Manche 12450 12000 sont en général des structures de petites tailles (50% des structures comportent moins de 30 licenciés) et sont 10000 principalement à but lucratif (84 % des structures FFE de la 8373 8462 8000 Manche sont des structures à but lucratif). 6897 6000 Répartition des structures ffe 4000 4130 par type de structure Source : COREN 2000 Orga nisation à 0 but l ucratif Cl ub à but (ORAG) a s socitatif (CLAF) Calvados Eure Manche Orne Seine-Maritime 5% 10% Orga nisateur à but a ssociatif (ORAF) Ensemble des carrières équestres situées dans la manche 6% Conception : SAFER de Normandie / Source : EQUIN'OBS 2019 Cl ub à but lucratif (CLAG) 79% répartition des structures ffe par nombre de licenciés Source : COREN Structure ayant plus de 200 Structure ayant licenciés entre 100 et 200 4% Structure ayant licenciés 19% moins de 30 licenciés 50% Structure ayant entre 30 et 100 licenciés 27% 14 |
9. courses en tête LES COURSES dans la manche • 15 hippodromes • 87 réunions en 2018 (source : IFCE-OESC d'après Ministère de l'agriculture-SDDRC) • 40,9 millions d’euros d’enjeux dans les points de vente PMU • 1,5 millions d’euros d’enjeux sur hippodrome • 928 élevages* de chevaux de course Les entraineurs • Comptent en moyenne 28 chevaux en propriété • Comptent en moyenne 9 chevaux en pension • Ont une surface totale moyenne de 36 ha LES PISTES dans la manche Ensemble des pistes situées dans la manche Conception et réalisation : SAFER de Normandie Source : EQUIN'OBS 2019 | 15
LES paris hippiques dans la manche Montant des enjeux dans les points de vente Les hippodromes de la manche Montant PMU en 2018des (en enjeux dans Millions les points de d'euros) vente Source : IFCE d'après PMU PMU (en M€) • Agon Coutainville (Saint Lô) : 7 réunions en 2018 150 • Avranches : 3 réunions en 2018 100 • Bourigny (Boisyvon) : 1 réunion en 2018 • Bréhal : 4 réunions en 2018 50 • Carentan : 3 réunions en 2018 0 • Cherbourg (La Glacerie) : 11 réunions en 2018 Calvados Eure Manche Orne Seine-Maritime • Genêts (Sartilly) : 1 réunion en 2018 • Graignes : 30 réunions en 2018 • Granville : 6 réunions en 2018 Montant Montant des enjeux des enjeux sur hippodrome sur hippodrome • Jullouville : 1 réunion en 2018 (en Millions d'euros) (en M€ ) Source : IFCE d'après Ministère de l'agriculture-SDDRC • Le Mont Saint Michel – Pontorson : 9 réunions en 2018 15 • Portbail : 1 réunion en 2018 • Sainte Marie du Mont : 1 réunion en 2018 10 • Valognes : 1 réunion en 2018 5 • Villedieu-les-Poëles : 8 réunions en 2018 0 Calvados Eure Manche Orne Seine-Maritime Quelques définitions 2013 2016 2018 Entraîneur public La licence d’entraîneur public autorise la personne qui en est titulaire à entraîner des chevaux appartenant à des propriétaires différents. Entraîneur particulier La licence d’entraîneur particulier autorise la personne qui en est titulaire à entraîner des chevaux appartenant à un propriétaire unique avec lequel elle est liée par un contrat de travail agréé par les commissaires de France Galop. Autorisation d’entraîner L’autorisation d’entraînement permet à l'éleveur qui en est titulaire, d’entraîner sur ses propres installations d'entraînement, des chevaux dont il est l’éleveur et qui lui appartiennent en totalité. Cinq des chevaux déclarés peuvent cependant ne pas être élevés par ce propriétaire, à condition qu’ils soient son entière propriété ou pour deux d'entre eux en location en totalité. Permis d’entraîner Le permis d’entraîner permet au propriétaire qui en est titulaire d’entraîner un effectif maximum de cinq chevaux lui appartenant en totalité, deux de ces chevaux pouvant toutefois être en location en totalité. 16 |
10. trot beau Répartition en % des naisseurs de L’élevage trotteurs par taille Répartition dans en % des la Manche naisseurs de trotteurs par taille 1 naissance 2-4 naissances 5 naissances ou plus • 1 071 trotteurs nés dans la Manche en 2017 • 35 étalons trotteurs actifs en 2018 (soit 15% des étalons 20% trotteurs stationnés en France) (Source : Ifce-sire) 34% Nombre de naissances de trotteurs par département normand en 2017 Conception et réalisation : SAFER de Normandie / Source : IFCE-SIRE 46% Entraineurs de trotteurs • 1 317 trotteurs entraînés dans la Manche (AFASEC d'après Le Trot) • 33 employeurs dans le secteur du trot • 112 salariés dans le secteur du trot, dont 24% de femmes • | 17
11. triple galop Répartition en % des naisseurs de Élevage répartition en % des naissEurs pur-sangdepar taille dans pur-sang le Calvados par taille • 186 Pur-Sang nés dans la Manche en 2017 1 naissance 2-4 naissances 5 naissances ou plus • 18 étalons Pur-Sang actifs en 2018 (Source : Ifce-sire) Dans la Manche, les zones de concentration d’élevage de 29% 40% pur-sangs se situent dans le canton de Sartilly. Nombre de naissances de pur-sang par département normand en 2017 Conception et réalisation : SAFER de Normandie / Source : IFCE-SIRE 31% LES ENTRAINEURS DE GALOP nombre d'entraîneurs de galop Nombre d'entraineurs par département de galop par Source : AFASEC d'après France Galop, SECF et AG2R La Mondiale, 2017 ; France Galop département Source : France Galop 2019 50 374 galopeurs entraînés 40 dans la manche 30 13 employeurs 20 dans le secteur du galop 10 0 45 entraîneurs de galop en 2019 Calvados Eure Manche Orne Seine Maritime (toutes licences confondues) La Manche est le premier département normand en nombre d’entraineurs de pur-sang ou autre que pur-sang. 90 salariés dans le secteur du galop, dont 38% de femmes 18 |
12. TRAITS ET âNES : un pari d'avenir Élevage Après plusieurs années de baisse marquée, le nombre • 87 chevaux de trait nés dans la Manche en 2017 de naissances de chevaux de trait a augmenté ces deux • 33 ânes nés dans la Manche en 2017 dernières années, et le nombre de naissances d’ânes tend à se stabiliser. Nombre de naissances de traits et d'ânes par nombre de naissance en 2017 département normand en 2017 Source Nombre : IFCE – SIREde naissances par département Conception et réalisation : SAFER de Normandie / Source : IFCE-SIRE 140 120 100 80 60 40 20 0 Calvados Eure Manche Orne Seine-Maritime Percherons Cobs normands Anes du Cotentin Anes normands 4 RACES EMBLÉMATIQUES • COB NORMAND • PERCHERON • ÂNE DU COTENTIN • ÂNE NORMAND | 19
13. DEs structures exceptionnelles AFASEC - école des courses hippiques de GRAIGNES Pôle hippique de Saint Lô 21 000h de formation 1 174 + de 100 000 pratique délivrées par an salariés dans les courses en personnes venues sur le site en 2017 +engagements 28 300 Normandie en 2018 172 jours d’événements dont 74 jours 4 000h «sport» et 57 88 150 de formation jours «élevage» boxes loués à des élèves formés continue professionnels Centre d'entraînement de Dragey 1 6 pistes cadre exceptionnel d'entraînement dans la Baie du pour le plat et Mont Saint Michel l'obstacle 280 chevaux à 40 l’entraînement entraîneurs 20 |
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14. cheval... grandeur nature LE LABEL EQUURES L’environnement et le bien-être animal sont au cœur des 1er et seul label préoccupations réglementaires et sociétales. Fort de ce constat, le Conseil des Chevaux de Normandie a souhaité 8 pour le bien-être animal et structures anticiper, et doter la filière équine d’un outil de pilotage de labellisées dans l'environnement sa qualité environnementale. C’est ainsi qu’est né le label la manche dans la filière EquuRES en 2014. équine Le label EquuRES est aujourd’hui la seule démarche de qualité en faveur de l'environnement et du bien-être animal 131 LABEL spécifiquement développée pour les structures équines, quelles que soient leur localisation, leur taille et leur activité. critères d'évaluation sur Ce sont des exploitations pilotes normandes qui ont E N VIR AL l'environnement NIM permis de tester et d’améliorer les grilles d’évaluations et le bien-être NE ON EA du label. Les 10 thématiques d'action du label permettent ME TR animal NT E T BIE N-Ê aux professionnels d'entrer dans une démarche globale d'amélioration continue. Économies d'énergie, maîtrise des flux, protection des ressources et de la biodiversité, préservation de la qualité des sols, de l'eau, de l'air, garantie de la bonne santé et du bien-être animal, autant de sujets pour lesquels le label EquuRES apporte des solutions concrètes. 22 |
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chiffres clés de la filière dans la manche près de 323 millions d'€ près de plus de de chiffre 5 900 1 900 d’affaires dont emplois entreprises 40,9 millions d’enjeux PMU 160 50 000ha établissements 1 237 valorisés équestres dont naisseurs par les équidés 114 adhérents à la FFE Conseil des Chevaux de Normandie Campus Effiscience - Bâtiment érable 8, rue Léopold Sédar Senghor 14460 Colombelles 02.31.27.10.10 contact@chevaux-normandie.com www.chevaux-normandie.com
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