Projet de centre aquarécréatif des 2 Alpes Etude de définition des besoins et de dimensionnement du projet - Passion 2 Alpes
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Projet de centre aquarécréatif des 2 Alpes Etude de définition des besoins et de dimensionnement du projet Pour le compte de la Mairie des 2 Alpes Horwath HTL France 6, rue Dunois Juin 2018 75013 Paris, France Tel : +33 (0)1.42.17.03.38 www.horwathhtl.fr Contact : François VICTOR - fvictor@horwaththl.com Projet de centre aqua-récréatif des 2 Alpes - Définition des besoins et dimensionnement du projet 1
Sommaire CONTEXTE ET OBJECTIFS DE L’ETUDE p.3 ◼ Contexte et enjeux du projet p.4 ◼ Objectifs de l’étude p.6 ANALYSE DE LA DEMANDE p.7 ◼ Caractéristiques d’ensemble de la fréquentation touristique p.8 ◼ Segmentation des clientèles p.13 ◼ Synthèse de la demande potentielle p.24 ANALYSE DE L’OFFRE DES 2 ALPES p.25 ◼ Synthèse de l’offre p.26 ◼ Equipements aquatiques, forme et bien-être p.27 ◼ Hôtels équipés de piscines et spa p.37 ◼ Instituts et prestataires forme et bien-être indépendants p.47 ◼ Offre de sports et activités indoor et outdoor p.49 BENCHMARK p.54 ◼ Synthèse du benchmark de centres aqualudiques, bien-être et sportifs en stations p.55 ◼ Opportunité d’une offre de sport indoor en montagne p.61 DEFINITION DU BESOIN ET DIMENSIONNEMENT DU PROJET – SYNTHESE p.70 PRESENTATION DES MODALITES JURIDIQUES DE REALISATION ET D’EXPLOITATION p.83 Projet de centre aqua-récréatif des 2 Alpes - Définition des besoins et dimensionnement du projet 2
Contexte et objectifs de l’étude Projet de centre aqua-récréatif des 2 Alpes - Définition des besoins et dimensionnement du projet 3
Contexte et enjeux du projet Les 2 Alpes est une des stations phares des Alpes du Nord, en termes Les centres aquarécréatifs et les spas apparaissent aujourd’hui comme de capacité d’accueil, d’importance du domaine skiable et de un élément de réponse privilégié à ces attentes de la clientèle, comme fréquentation touristique. en témoigne le nombre significatif de créations observées dans la Cette position est due aux atouts naturels de la station implantée au plupart des grandes stations depuis une quinzaine d’années. cœur du massif de l’Oisans, mais aussi à la politique de Or l’offre des 2 Alpes dans ce domaine est relativement limitée avec développement touristique engagée par les collectivités locales, 2 d’une part la piscine Croisette (découverte, en été et en hiver) et Alpes Loisirs et l’ensemble des prestataires touristiques de la station : d’autre part l’Espace 1800, ce dernier devant être prochainement ▪ Les investissements réalisés sur le domaine skiable intégré dans un nouveau complexe hôtelier. (renouvellement des appareils, aménagement des pistes, neige de culture) permettent de garantir à la clientèle une qualité de ski Pour pallier cette lacune, la commune des 2 Alpes envisage la optimale sur une large période (150 jours d’ouverture en hiver réalisation d’un équipement ambitieux au cœur de la station, sur le sans compte l’exploitation du ski d’été sur le glacier). site actuellement occupé par la piscine/patinoire Croisette. ▪ La station dispose d’une importante capacité d’accueil en La réalisation de ce projet doit permettre à la station de développer hébergements marchands (14 000 lits, dont 9 000 en résidences de son attractivité grâce : tourisme, hôtellerie, villages clubs), en adéquation avec la capacité ▪ A l'apport d'une réponse adaptée à l'évolution des attentes des du domaine skiable, d’où des taux d’occupation satisfaisants (taux clientèles. de remplissage de 57% sur les lits chauds). ▪ Au développement d'une offre favorisant l'élargissement de la ▪ Les 2 Alpes assument un positionnement de station sportive, qui destination "station de Montagne". trouve écho auprès d’une clientèle jeune et internationale - même si bien-sur elle accueille des familles, notamment pendant les ▪ Au "saut qualitatif" que réalisera la station avec le réaménagement vacances scolaires. Ce positionnement se décline en termes de urbain du cœur de la station, en particulier dans l’espace compris produits et d’événements aussi bien en hiver qu’en été, entre l’avenue de la Muzelle et le font de neige : cohérence notamment avec le VTT. architecturale, réorganisation des circulations, etc. Un aspect qui compte d'autant plus que la motivation de séjour des clientèles Néanmoins, les responsables de la station ont conscience de la n'est plus toujours la pratique du ski. nécessité d’enrichir l’offre d’équipements et activités récréatives complémentaires, à la fois pour « l’après-ski » et pour renforcer l’attractivité de la destination auprès d’autres types de clients, notamment en été. Projet de centre aqua-récréatif des 2 Alpes - Définition des besoins et dimensionnement du projet 4
Objectifs de l’étude La mission confiée par la mairie des 2 Alpes à Horwath HTL est une Il est entendu que cette étude visera à apporter que des premiers étude préalable de définition des besoins et de dimensionnement du éléments d’orientation, permettant à la mairie des 2 Alpes de projet. Elle vise principalement à répondre aux questions suivantes : s’engager dans la site du projet et lancer les études de faisabilité et de programmation nécessaires. ▪ Quelle est la demande pour ce type d’équipement de la part des différents types de publics de la station ? Est-il susceptible d’attirer En particulier, l’étude n’abordera pas les aspects réglementaires et de nouveaux segments de clientèle ? urbanistiques, la programmation du projet, l’évaluation du coût ▪ Quel est l’offre de la station des 2 Alpes en matière de centre d’investissement et sa faisabilité économique. aquatique, de spa et d’activités sportives indoor ? Cette offre est- adaptée à la demande des clientèles ? ▪ Quelle est la situation dans les autres grandes stations de montagne française ? Quels enseignements peut-on tirer de leur expérience ? ▪ Quel contenu et quel positionnement peut-on imaginer pour ce futur centre aquarécréatif ? Quelle valeur ajoutée apportera-t-il à la station ? ▪ Quelles sont les perspectives de fréquentation et le dimensionnement optimum ? ▪ Quels sont les options envisageables pour le portage et l’exploitation ? Projet de centre aqua-récréatif des 2 Alpes - Définition des besoins et dimensionnement du projet 5
Déroulement de l’étude L’étude comprendra deux volets : Définition du besoin et dimensionnement du projet Analyse de la Analyse de l’offre demande des clients de la station de la station Panorama des équipements et activités (approche Propositions de types d’activités descriptive et Dimensionnement et fréquentation prévisionnelle benchmark) Modalités de réalisation et d’exploitation possibles Présentation et comparaison des modalités de réalisation et d’exploitation possibles Projet de centre aqua-récréatif des 2 Alpes - Définition des besoins et dimensionnement du projet 6
Analyse de la demande Projet de centre aqua-récréatif des 2 Alpes - Définition des besoins et dimensionnement du projet 7
Analyse de la demande des clients de la station Nombre de nuitées dans les stations d’altitude Caractéristiques d’ensemble de la fréquentation touristique La Plagne 6% Tignes 16% Serre-Chevallier 35% Les 2 Alpes se placent dans le Top 10 des stations de montagne Val Thorens 10% françaises : Les Arcs 17% 1,5 million de nuitées en hiver. Les Menuires 13% 402 000 nuitées en été, soit 21% de la fréquentation totale. Les 2 Les 2 Alpes 21% Alpes ont un taux de remplissage plus satisfaisant en été que la Meribel 9% plupart des autres stations d’altitude. Val d'isère 8% L'Alpe d'Huez 19% Hiver 2017-2018 Avoriaz 9% Flaine Eté 2017 20% La Rosière 18% Montgenèvre 25% -500 000 500 000 1 500 000 2 500 000 3 500 000 Pour autant, la fréquentation connaît une baisse légère en hiver (en nuitées) depuis 2010, dans la même tendance que les autres Evolution des nuitées touristiques aux 2 Alpes – Indice base 100 en 2010 stations d’altitude. 100,0 En été, le niveau de fréquentation se maintient depuis 3 ans, après une baisse sévère, observée également dans la plupart des grandes 92,6 91,6 stations d’altitude. 90,0 Hiver 17/18 Var N-1 Eté 2017 Var N-1 83,5 Nuitées 1 491 500 -1,1% 401 700 +2% Hiver 80,0 Arrivées 250 000 70 000 (estimées) Eté Source : Observatoires de l’activité touristique Les 2 Alpes Hiver 2016/17, Eté 2017 et Hiver 2017/18 70,0 2010 2011 2012 2013 2014 2015 2016 2017 2018 Projet de centre aqua-récréatif des 2 Alpes - Définition des besoins et dimensionnement du projet 8
Analyse de la demande des clients de la station Caractéristiques d’ensemble de la fréquentation touristique Fréquentation hebdomadaire en nuitées tous lits confondus été 2017 et hiver 2017/18 et Source : Observatoire de l’activité touristique Les 2 Alpes estimation de la répartition Français/Etrangers Eté 2017 et Hiver 2017/18 120 000 NB : la répartition Français / Etrangers est basée sur les 100 000 nuitées de lits chauds uniquement 80 000 60 000 40 000 20 000 0 Juillet 2017 - S27 Décembre - S49 Mars - S10 Août - S31 Janvier 2018 - S1 Février - S6 Avril - S14 S26 S28 S29 S30 S32 S33 S34 S35 S50 S51 S52 S2 S3 S4 S5 S7 S8 S9 S11 S12 S13 S15 S16 S17 Nuitées FR Nuitées étrangers La station des 2 Alpes fonctionne hiver comme été, avec près de 79% des nuitées en hiver. Elle atteint un maximum de 15 à 18 000 nuitées par jour pendant les vacances d’hiver La répartition entre Français et étrangers est à 50/50 l’hiver sur les lits chauds, et à 60/40 l’été. Il s’agit donc d’une station très internationale. A titre d’illustration, la station des 2 Alpes est la 3ème station de montagne européenne favorite des Anglais. La saisonnalité existe mais n’est pas très marquée. Projet de centre aqua-récréatif des 2 Alpes - Définition des besoins et dimensionnement du projet 9
Analyse de la demande des clients de la station Synthèse du poids relatif des différents segments de clientèles Répartition du poids des clientèles en hiver Familles françaises avec enfants période 1% Répartition des clientèles selon la saisonnalité vacances scolaires Skieurs chevronnés français (yc familles) 9% 24% Skieurs chevronnés étrangers 15% Skieurs fêtards français Décembre Janvier Février Mars Juin Juillet Août Skieurs fêtards étrangers en groupes Familles vacances scolaires 8% Skieurs bien-être (FR et pays de l'Est) Familles sportives "découverte" 16% Jeunes fêtards français et groupes de TO étrangers 12% Non skieurs et skieurs moyens bons vivants Individuels skieurs 30-60 ans plutôt masculins (FR et UK) 13% Résidences secondaires Ecoles de ski 2% Equipes de ski nationales Skieurs locaux Groupes de jeunes hommes sportifs entre amis Sources : Audition des acteurs du secteur ÉTÉ Extraits de la présentation annuelle 2016-17 enquêtes satisfaction GFK HIVER La fréquentation est plus sportive et moins âgée qu’en hiver. Même si le ski reste l’occupation majeure des visiteurs, le temps de En juin, les 2 Alpes accueillent surtout des équipes professionnelles ski a beaucoup diminué dernièrement, même sur la journée. de ski (Italie, Japon, Corée, Etats-Unis…) et des ski clubs, qui profitent du glacier pour skier. 50% de la clientèle est intermédiée (via TO, agences…). La majorité d’entre eux achète un forfait ski 6 jours et le consomme. En juillet, on trouve toujours des ski clubs, ainsi que des groupes d’individuels qui se retrouvent entre amis, le plus souvent des Parmi les 50% de clients individuels, beaucoup prennent le forfait hommes, pour faire du sport, en particulier du VTT et du vélo de journée, et ne skient pas tous les jours. Ce sont notamment ces descente. individuels qui pourront être intéressés par un centre aquarécréatif. En août, on trouve plus de familles sur le mode « sport découverte » et qui s’essayent à plusieurs sports (ski, VTT, escalade…). Les 2 Alpes Des « skieurs bien-être » également, qui viennent majoritairement ne remplissent pas aussi bien que d’autres stations, notamment du de France et des pays de l’Est (Russie, Pologne, Ukraine…), fait de l’image très active et sportive de la station qui peut rebuter pourront constituer une cible du centre aquarécréatif, de même des familles en quête de ressourcement et de contemplation. que les non skieurs ou « skieurs moyens bons vivants » qui viennent aussi pour l’ambiance ou pour accompagner leurs proches. Projet de centre aqua-récréatif des 2 Alpes - Définition des besoins et dimensionnement du projet 10
Analyse de la demande des clients de la station Caractéristiques du profil des skieurs aux 2 Alpes par rapport à d’autres stations des Alpes Répartition des skieurs par sexe Répartition des skieurs par tranches d'âge > 55 ans 20% 14% 36% Femmes 37% 35-54 ans 56% 57% 18-34 ans 24% 64% 29% Hommes 63% < 18 ans 1% 1% Moyenne Compagnie des Alpes 2 Alpes Moyenne Compagnie des Alpes 2 Alpes Une majorité de skieurs masculins. Une fréquentation particulièrement jeune aux 2 Alpes. Répartition des skieurs par origine Répartition des skieurs par CSP Etranger 33% Autre 14% 15% 14% Province 47% CSP- 16% 65% 20% Paris 20% CSP+ 70% 20% 66% Moyenne Compagnie des Alpes 2 Alpes Moyenne Compagnie des Alpes 2 Alpes Moins de skieurs étrangers que dans d’autres stations dont le Une fréquentation moins haut de gamme aux 2 Alpes que dans les domaine skiable est exploité par la Compagnie des Alpes. autres stations dont le domaine skiable est exploité par la Un pourcentage d’étrangers moindre par rapport à celui des Compagnie des Alpes. nuitées en lits chauds. Source : enquêtes satisfaction GFK Projet de centre aqua-récréatif des 2 Alpes - Définition des besoins et dimensionnement du projet 11
Analyse de la demande des clients de la station La satisfaction des clientèles et le taux de retour Taux de retour Satisfaction vis-à-vis de la diversité des activités proposées en dehors du ski 76% Déjà venu sur le domaine skiable 66% 2% 9% 51% 30% 9% 24% Première fois sur le domaine skiable 34% Très insatisfait Insatisfait Satisfait Très satisfait Extrêmement satisfait Moyenne Compagnie des Alpes 2 Alpes Un taux de retour particulièrement faible aux 2 Alpes par rapport 39% de très et extrêmement satisfaits des activités proposées en à d’autres domaines skiables exploités par la Compagnie des Alpes. dehors du ski aux 2 Alpes, soit 2 points de plus que la moyenne En revanche, le taux de primovisiteurs le plus élevé des stations des stations dont le domaine skiable est exploité par la Compagnie CDA. des Alpes (37%), mais moins bien que la meilleure station où la satisfaction est à 53%. Quelques points négatifs soulevés par des visiteurs au sujet des Selon une étude de notoriété de 2011 réalisée par Harris animations / activités de la station : Interactive, les activités hors glisse étaient notées à 6,9/10 Beaucoup d’activités fermées pendant la dernière semaine d’août. seulement (contre 7,5/10 pour la qualité des pistes par exemple). Des activités et animations pas assez nombreuses et trop souvent payantes. ➔ Le public des skieurs n’est pas spécialement en manque Les visiteurs déplorent l’abandon, la faible récurrence ou l’absence d’activités hors ski, et semble se satisfaire assez bien de l’offre de certaines animations (loto, Contes au coin du Feu, Découverte existante. de l’astronomie, marché artisanal…). ➔ Un tel équipement contribuerait à améliorer le niveau de Une demande de souplesse sur les forfaits ski ½ journée. satisfaction sur les activités hors ski et la satisfaction globale des visiteurs, et par conséquent le taux de retour. Sources : Extraits de la présentation annuelle 2016-2017 enquêtes ➔ Mais il ne fera pas évoluer le motif de visite aux 2 Alpes ni le satisfaction GFK et Synthèse des retours clients hiver + été 2017 profil des visiteurs tel que présenté ci-avant. Projet de centre aqua-récréatif des 2 Alpes - Définition des besoins et dimensionnement du projet 12
Analyse de la demande des clients de la station La segmentation des clientèles potentielles du centre aquarécréatif Nous avons, sur la base de la documentation mise à notre disposition Pour chaque segment identifié, nous réalisons une analyse et des enquêtes terrain, segmenté la clientèle selon les profils stratégique prospective de la demande potentielle selon son degré suivants : d’intensité sur les produits aquarécréatif et sports indoor. Les données qui sont présentées dans les fiches clientèles se basent La clientèle familiale en hiver sur la documentation statistique mise à notre disposition et sur des entretiens qualitatifs réalisés auprès des acteurs de la station. Certaines données quantitatives sont basées sur des estimations. La clientèle de jeunes skieurs fêtards en hiver La clientèle de skieurs chevronnés en hiver La clientèle sportive de skieurs en été La clientèle sportive de VTTistes en été La clientèle sportive familiale en été La clientèle des résidents, résidents secondaires, saisonniers et excursionnistes La clientèle affaires Projet de centre aqua-récréatif des 2 Alpes - Définition des besoins et dimensionnement du projet 13
Analyse de la demande des clients de la station La clientèle familiale en hiver Demande exprimée en termes d’activités aquatiques, bien-être, sports indoor, jeux, espace de rencontres, etc. Définition Une clientèle qui trouve l’offre pour enfants relativement limitée Clientèle qui se rend à la neige en famille pendant les vacances aux 2 Alpes malgré le Label Famille +. scolaires d’hiver pour une semaine, en priorité pour skier. Même dans les hébergements de type club de vacances qui proposent des animations, notamment pour enfants et en Estimation du volume de fréquentation intérieur, on note une déception sur l’offre aquatique actuelle. Nuitées 380 000 ➔ Il manque clairement une offre aquatique indoor, notamment Arrivées 63 000 24% comme alternative au ski en cas de mauvais temps, pour cette clientèle, qui a besoin d’espaces indoor ludiques pour les enfants Période et à la fois reposants pour les parents. Présence forte des familles pendant les vacances scolaires, mais nulle en dehors de ces périodes. Comportements Pratique le ski loisirs et familial, mais aussi la luge, les raquettes... Intensité Remarques Une clientèle exigeante sur les prestations de la station : caractère familial, esthétisme, urbanisme, aménités, offre pour les enfants… Alternative en cas de mauvais temps Demande principalement orientée Enjeux pour la station sur la baignade ludique pour les Aquatique Malgré la venue de ces clientèles familiales durant les vacances enfants scolaires, Les 2 Alpes ne remplissent pas autant que d’autres Demande d’espaces plus au calme stations pendant les vacances de février/mars. pour les parents Il manque des marques d’hébergement de référence comme Pierre Alternative en cas de mauvais temps Sport & Vacances Center Parcs sur les 2 Alpes pour rendre la station plus Besoin d’une offre variée et tous indoor attractive auprès de ces clientèles françaises. niveaux La station des 2 Alpes a également le désavantage de ne pas jouir d’un urbanisme moderne et attractif, qui constitue un critère pour ces familles. Projet de centre aqua-récréatif des 2 Alpes - Définition des besoins et dimensionnement du projet 14
Analyse de la demande des clients de la station La clientèle de jeunes skieurs fêtards en hiver Demande exprimée en termes d’activités aquatiques, bien-être, sports indoor, jeux, espace de rencontres, etc. Définition Une clientèle qui veut se dépenser, recherche la sensation et la Clientèle jeune de moins de 25 ans, étudiante, française et étrangère. compétition, qui pourrait donc être intéressée par une offre Les étrangers sont intermédiés par des Tour Operators spécialisés, et aqualudique et de sports indoor en tant qu’alternative au ski les viennent de Belgique, Allemagne, Roumanie, Angleterre, Pays-Bas… jours de mauvais temps. Un autre segment de clientèle très similaire est celui de skieurs Une clientèle qui recherche aussi l’animation, notamment en confirmés fêtards qui ont moins de 35 ans, français et de la région, soirée. masculins, non intermédiés, qui viennent skier plusieurs fois par an sur du court séjour. ➔ Ces clientèles pourraient apprécier un complexe avec des pratiques aqualudiques actives (toboggan, half pipe, etc.) et du Estimation du volume de fréquentation sport indoor (fitness, trampoline, escalade, etc.), mais aussi un espace d’animation de soirée : bar, événements, DJ, pool party… Nuitées 235 000 Arrivées 40 000 15% Période Intensité Remarques Présence marquée pendant les périodes hors vacances scolaires, mais il peut arriver que les publics doivent cohabiter. Alternative en cas de mauvais temps Demande principalement orientée Comportements Aquatique sur la baignade active Une clientèle qui pratique le ski (freestyle, freeride…) et le Demande d’activités / espaces snowboard, et qui recherche les sensations et la performance. événementiels festifs Une clientèle jeune en groupe qui fréquente les discothèques de la Alternative en cas de mauvais temps station mais dépense in fine assez peu (certains arrivent avec leurs Besoin d’une offre complémentaire propres packs de bière dans le bus). La clientèle des skieurs au ski/snow (trampoline, glisse…), Sport français < 35 ans dépense plus : bars, restaurants, discothèques. sportive mais aussi ludique indoor Des jeunes qui partent en TO qui sont rarement décisionnaires Besoin d’assez de capacité et de dans le choix de la station. Les moins de 35 ans choisissent la matériel pour accueillir des groupes sur une même discipline station pour son domaine skiable et ses activités festives. Projet de centre aqua-récréatif des 2 Alpes - Définition des besoins et dimensionnement du projet 15
Analyse de la demande des clients de la station La clientèle de skieurs chevronnés en hiver Demande exprimée en termes d’activités aquatiques, bien-être, sports indoor, jeux, espace de rencontres, etc. Définition Une clientèle qui recherche la sensation, qui pourrait être Clientèle composée d’individuels hommes entre 30 et 60 ans, français intéressée par une offre aqualudique et de sports indoor en tant ou étrangers, mais aussi des familles sportives fans de ski, avec ou qu’alternative au ski les jours de mauvais temps. sans enfants, pour des séjours d’une semaine. Elle peut aussi avoir des demandes en termes d’activités de bien- être, remise en forme et médicales. Estimation du volume de fréquentation ➔ Les skieurs chevronnés apprécieraient une offre d’activités Nuitées 320 000 aqualudiques actives (toboggan, half pipe, etc.) et de sport indoor (fitness, trampoline, escalade, etc.) en complément du ski. Arrivées 53 000 20% Période Présence marquée hors vacances scolaires, mais également Intensité Remarques pendant pour les familles de skieurs avec enfants. Alternative en cas de mauvais temps Demande principalement orientée Comportements Aquatique sur la baignade active, et ludique Une clientèle non intermédiée qui pratique le ski et le snowboard pour les enfants, et sur la relaxation exclusivement, pendant toute l’ouverture du domaine skiable. après-ski Clientèle aux revenus plutôt élevés, vient en voiture et loue un appartement ou un chalet pour un séjour d’une semaine. Alternative en cas de mauvais temps Demande principalement orientée Cette clientèle porte surtout ses exigences sur la qualité du sur les activités complémentaires au domaine skiable. Sport ski : trampoline, glisse, cardio- indoor muscu… Besoin de tous niveaux, y compris pour les enfants Projet de centre aqua-récréatif des 2 Alpes - Définition des besoins et dimensionnement du projet 16
Analyse de la demande des clients de la station La clientèle sportive de skieurs en été Demande exprimée en termes d’activités aquatiques, bien-être, sports indoor, jeux, espace de rencontres, etc. Définition Cette clientèle a avant tout besoin de skier. Mais en cas de mauvais Il s’agit d’une clientèle de skieurs soit professionnels, notamment des temps, elle souhaite continuer à s’entraîner. Certains vont même équipes nationales ou professionnelles du Japon, de Corée, des Etats- jusqu’à Grenoble pour trouver une salle de trampoline. Unis, d’Italie… soit en école de ski, qui profite du glacier. Elle peut aussi avoir des demandes en termes d’activités de bien- être, remise en forme et médicales. Estimation du volume de fréquentation ➔ Pour skieurs sportifs en été, le besoin porte sur : Nuitées 90 000 Du sport indoor d’entraînement de haut niveau pour les 21% professionnels et de niveau inférieur également pour les écoles Arrivées 15 000 de ski : trampoline, glisse, cardio-muscu… Une offre spa avec des jets hydro-massants, des caldariums et Période frigidariums, et une offre médicale de kinésithérapie. Juin en premier lieu et juillet Pour les écoles de ski : de l’aqualudique en après-ski. Comportements Intensité Remarques Cette clientèle est là avant tout pour skier. Le choix de la station est dû à la présence du glacier. Demande principalement orientée Ils viennent en avant saison pour profiter du domaine skiable. sur les bains relaxants, hydro- Aquatique massants et le médical pour les pros Demande d’aqualudique et détente après-ski pour les écoles de ski Alternative en cas de mauvais temps Besoin d’une offre complémentaire au ski/snow (trampoline, glisse…) Sport Besoin d’assez de capacité et de indoor matériel pour accueillir des groupes sur une même discipline Besoin d’une offre tous niveaux, y compris très haut niveau Projet de centre aqua-récréatif des 2 Alpes - Définition des besoins et dimensionnement du projet 17
Analyse de la demande des clients de la station La clientèle sportive de VTTistes en été Demande exprimée en termes d’activités aquatiques, bien-être, sports indoor, jeux, espace de rencontres, etc. Définition En cas de mauvais temps, cette clientèle peut souhaiter continuer à Il s’agit d’une clientèle de sportifs passionnés de VTT et de vélo de s’entraîner. descente. Elle peut aussi avoir des demandes en termes d’activités de bien- être, remise en forme et médicales. Estimation du volume de fréquentation ➔ Pour les VVTistes, l’offre qui conviendrait comprendrait : Nuitées 96 000 Du sport indoor d’entraînement de type vélo, trottinette, cardio- 23% muscu, bike… Arrivées 16 000 Une offre spa avec des jets hydro-massants, des caldariums et frigidariums Période Une offre de soins, modelage Juillet Une offre médicale de kinésithérapie Comportements Cette clientèle est là avant tout pour faire du vélo. Les autres activités disponibles sur la station ne l’intéressent pas vraiment. Intensité Remarques Elle est le plus souvent composée d’hommes en groupes d’amis qui Pas de demande spécifique sur de voyagent sans intermédiaire. l’aquatique Le choix de la station est dû à sa réputation dans les disciplines de Aquatique Demande principalement orientée vélo de descente, VTT, cross-country, etc. sur les bains relaxants, hydro- massants, le médical et les modelages Alternative en cas de mauvais temps Besoin d’une offre complémentaire au vélo (bike, trottinette…) Sport Besoin d’assez de capacité et de indoor matériel pour accueillir des groupes sur une même discipline Besoin d’une offre d’assez bon niveau Projet de centre aqua-récréatif des 2 Alpes - Définition des besoins et dimensionnement du projet 18
Analyse de la demande des clients de la station La clientèle sportive familiale en été Demande exprimée en termes d’activités aquatiques, bien-être, sports indoor, jeux, espace de rencontres, etc. Définition Cette clientèle a deux caractéristiques : elle est familiale d’une Il s’agit d’une clientèle familiale et sportive, majoritairement part, et sportive d’autre part. En ce sens, elle est une cible de choix française, qui passe environ une semaine en août à la montagne. pour un centre aquarécréatif et de sports indoor. Les hébergeurs perçoivent une déception de la part de cette Estimation du volume de fréquentation clientèle au niveau de l’offre aquatique et piscine actuelle aux 2 Alpes, tandis que le reste de l’offre sportive est au niveau (VTT, Nuitées 216 000 randonnée, etc.). 51% Arrivées 36 000 ➔ Les familles sportives en été apprécieraient : Période Un bassin extérieur pour les jours de beau temps, mais aussi Août indoor pour les jours de mauvais temps qui seront les jours de pic malgré un usage de la partie extérieure par beau temps. Comportements Il s’agit d’une clientèle certes familiale mais surtout sportive, plus Des bassins ludiques, des parcours actifs de type toboggan, nage qu’en hiver, attirée par l’offre et l’image très actives et sportives de à contre-courant, half pipe, etc. la station. Cette offre et cette image ne correspondent pas Sur les sports indoor, cette clientèle familiale qui aime le « sport nécessairement avec la demande familiale plus posée, découverte » demandera à ce que l’offre soit adaptée à tous ressourçante et contemplative. niveaux, en particulier débutant, et qu’elle soit variée. Ces familles visitent les 2 Alpes sur le mode « sport découverte » : découvrir le ski sur le glacier, goûter au vélo de descente, faire une sortie randonnée avec un guide de montagne, faire des balades à Intensité Remarques VTT ou vélo électrique, du rafting, de l’escalade, de la via ferrata, Alternative en cas de mauvais temps du parapente… Aquatique Demande principalement orientée En ce qui concerne la pratique du ski, ces familles aoûtiennes ne sur la baignade ludique sont pas des skieurs chevronnés ; beaucoup découvrent le ski sur le glacier. Alternative en cas de mauvais temps Sport Besoin d’une offre variée et tous indoor niveaux Projet de centre aqua-récréatif des 2 Alpes - Définition des besoins et dimensionnement du projet 19
Analyse de la demande des clients de la station Les résidents locaux Scolaires : En termes d’apprentissage de la nage, les scolaires de l’école Estimation du volume élémentaire des 2 Alpes et de Mont-de-Lans vont à la piscine 1800. Ceux de l’école de Venosc vont à la piscine de Venosc. Résidents des 2 Alpes 1 930 personnes Demande des résidents en termes d’activités aquatiques, bien-être, • Ecole élémentaire des 2Alpes : 91 sports indoor, jeux, espace de rencontres, etc. élèves dont 7 saisonniers Scolaires • Ecole de Mont-de-Lans : 31 élèves ➔ Les résidents et saisonniers utiliseront le centre aquarécréatif • Ecole de Venosc : 32 élèves comme un équipement public local, de façon récurrente. ➔ Total : 154 ➔ Les clientèles locales familiales demandent des équipements aqualudiques, les scolaires un bassin de nage de minimum 15 Caractéristiques et comportements mètres de long, et le reste de la population, qui est plutôt en Population locale : dessous de 65 ans et sportive, demande des activités sportives tous niveaux (y compris du cardio-muscu, sport indoor, La population des 2 Alpes est caractérisée par une part de aqualudique et aquasport), et des activités bien-être / soins. personnes entre 25 et 64 ans plus importante que dans les communes voisines et a contrario une moindre part de plus de 65 ans bien moindre que dans les communes voisines, et une part de Intensité Remarques moins de 25 ans dans la tranche haute de la moyenne. On note une Indispensable pour les scolaires et part moins importante de familles avec enfants de moins de 25 ans l’apprentissage de la nage (47% des familles que dans les territoires voisins. Nouvelle offre pour les résidents Les résidents sont souvent sportifs, mais tous ne skient pas Aquatique (familles, amis, jeunes, couples…) Demande orientée vers Les résidents fréquentent peu les piscines publiques (1800 et l’aqualudique, l’aquasport et le bien- Croisette), à part pour les cours d’aquasport à 1800. Ils emmènent être plutôt leurs enfants à Vaujany. Certains utilisent l’offre de spa et Nouvelle offre pour les résidents d’ostéo/kiné de l’Acqua Center. (familles, amis, jeunes, couples…), Sport qu’ils soient skieurs ou non indoor Besoin d’une offre variée (yc cardio- muscu) et tous niveaux Projet de centre aqua-récréatif des 2 Alpes - Définition des besoins et dimensionnement du projet 20
Analyse de la demande des clients de la station Les saisonniers Les résidents secondaires Estimation du volume Estimation du volume Saisonniers à l’année 2 000 personnes Avec près de 6 730 résidences secondaires et à Résidents raison de 3 personnes par foyer, on estime leur secondaires Période nombre à environ 20 200 En saison Période Caractéristiques et comportements Peuvent venir toute l’année ; privilégient la saison et évitent les pics de fréquentation Les saisonniers sont généralement très sportifs (ski, squash, musculation…), mais tous ne skient pas Caractéristiques et comportements Beaucoup sont des environs Il s’agit surtout de Français, de 45 ans et plus, aux revenus élevés Ils ont généralement entre 20 et 40 ans Ils dépensent peu sur la station Ils viennent plusieurs fois par an, généralement en famille Demande exprimée en termes d’activités aquatiques, bien-être, Ils sont multi activités et skient plutôt par demi-journées sports indoor, jeux, espace de rencontres, etc. ➔ S’agissant des clientèles sportives qui vivent dans la station, elles Demande exprimée en termes d’activités aquatiques, bien-être, utiliseront le centre aquarécréatif comme un équipement public sports indoor, jeux, espace de rencontres, etc. local, en axant leur usage sur le sport. ➔ Etant plutôt des clientèles qui viennent en famille et pratiquant plusieurs activités, elles devraient apprécier le centre aquarécréatif Intensité Remarques Demande orientée vers l’aqualudique Intensité Remarques Aquatique et la détente après-ski Demande orientée vers l’aqualudique Nouvelle offre pour les saisonniers Aquatique et la détente après-ski Sport sportifs, qu’ils soient skieurs ou non indoor Besoin d’une offre variée (yc cardio- Sport Besoin d’une offre variée et tous muscu) et tous niveaux indoor niveaux Projet de centre aqua-récréatif des 2 Alpes - Définition des besoins et dimensionnement du projet 21
Analyse de la demande des clients de la station Les excursionnistes Demande exprimée par les excursionnistes en termes d’activités aquatiques, bien-être, sports indoor, jeux, espace de rencontres, etc. Estimation du volume ➔ Ce n’est pas une clientèle qui demande des équipements complémentaires car elle vient essentiellement pour des activités • Population des intercommunalités à de nature et, repartant après sa journée de ski/VTT le soir, elle n’a moins d’1h30 de voiture hors Grenoble et que peu de temps à consacrer à d’autres activités. Zone de Grésivaudan : 95 000 chalandise des ➔ L’offre grenobloise en termes d’aquarécréatif et de sport indoor • Population des intercommunalités à excursionnistes suffit à cette clientèle si bien qu’une telle offre aux 2 Alpes ne moins d’1h30 de voiture avec Grenoble suffirait pas à motiver ni à prolonger une visite. et Grésivaudan : 640 000 Visites aux 2 On peut estimer le nombre d’arrivées à 90 Alpes 000 sur l’année (avec des visites répétées). Intensité Remarques Période Aquatique Pas de demande particulière Peuvent venir toute l’année ; privilégient les jours de beau temps en saison et évitent les pics de fréquentation Sport Pas de demande particulière indoor Caractéristiques et comportements Sportifs, ils aiment la montagne Leurs critères de choix sont la qualité de la station (paysage, convivialité, domaine skiable…) et les prix des forfaits Les excursionnistes se rendent aux 2 Alpes sur une journée, avec un délai de décision très court, souvent fonction de la météo Ils viennent souvent de Grenoble, et viennent skier en hiver ou faire du VTT en été Ils génèrent peu de retombées économiques car ils rentrent chez eux le soir Projet de centre aqua-récréatif des 2 Alpes - Définition des besoins et dimensionnement du projet 22
Analyse de la demande des clients de la station La clientèle affaires Demande exprimée en termes d’activités aquatiques, bien-être, sports indoor, jeux, espace de rencontres, etc. Définition Pour les séminaires/incentives à la journée, il n’y a pas de Clientèle des entreprises de proximité (Grenoble) : séminaire et/ou demande, la priorité allant à la pratique du ski. incentive d’une journée Pour les séminaires résidentiels, la demande est plutôt axée sur la Séminaires résidentiels (1 à 3 nuits) : France entière et étrangers pratique du bien-être. Professionnels de la montagne Les critères de choix de la station par la clientèle affaires sont : Estimation du volume de fréquentation La proximité et l’accessibilité Moins de 5% des arrivées L’image de la station Période La disponibilité et la qualité de l’hébergement Séminaires et incentives de ski : janvier et décembre ➔ La présence d’un équipement aquarécréatif, même prestigieux, Période plus creuse : avril ne constitue pas un critère de choix pour la clientèle affaires. Hébergements Hôtel ou club 3 ou 4 * (Club Med, Chalet Mounier…) Intensité Remarques Pas de demande particulière Aquatique Eventuellement sur du bien-être Sport Pas de demande particulière indoor Projet de centre aqua-récréatif des 2 Alpes - Définition des besoins et dimensionnement du projet 23
Analyse de la demande des clients de la station Synthèse sur la demande des clientèles potentielles Aquatique Sport indoor Familles hiver Groupes jeunes skieurs fêtards étrangers hiver Jeunes skieurs fêtards français hiver Skieurs chevronnés étrangers hiver Skieurs chevronnés français hiver (yc familles) Non skieurs, skieurs bons vivants et skieurs bien-être Skieurs professionnels et écoles de ski été VTT été Familles sportives été Résidents secondaires Résidents Saisonniers Excursionnistes Affaires Très fort potentiel Fort potentiel Potentiel moyen Potentiel limité Projet de centre aqua-récréatif des 2 Alpes - Définition des besoins et dimensionnement du projet 24
Analyse de l’offre aquatique et récréative des 2 Alpes Projet de centre aqua-récréatif des 2 Alpes - Définition des besoins et dimensionnement du projet 25
Analyse de l’offre aquatique et récréative des 2 Alpes Synthèse sur l’offre de la station ➔ La consommation d’entrées aquatiques rapportée à la Baignade et bien-être fréquentation est très en-deçà de celle observée dans la plupart des autres stations. Une offre publique inadaptée : • La piscine et la patinoire de la Croisette sont vétustes et à ce titre Offre sportive peu appréciées des publics. Leur fréquentation s’érode depuis quelques années, et la gratuité de la piscine pour les porteurs de Une offre outdoor d’exception : ski-pass 3j et plus explique 85% de sa fréquentation hivernale. • La station des 2 Alpes est avant tout attractive grâce à son • L’Espace 1800 est vieillissant et mal localisé, d’où sa très faible domaine skiable, ouvert été comme hiver, et à ses nombreuses fréquentation. activités sportives de montagne comme le VTT en été. Une offre de spas et esthétique sans relief : • Le principal équipement de spa des 2 Alpes, l’Acqua Center, ne Un Palais des Sports réservé aux clubs locaux et aux groupes correspond pas à la demande des touristes, du moins pour le spa. • Le Palais des Sports est utilisé comme gymnase, salle de • D’autres offres bien-être et esthétique sont proposées par des spectacle et équipement MICE (séminaires, conventions…). indépendants qui exercent soit chez eux ou chez les clients, soit • Son offre sportive s’adresse plus aux clubs sportifs locaux dans des hôtels ou des salles municipales. Ces offres ne sont pas qu’aux touristes, qui ont peu accès à cet équipement. uniformisées et sont peu attractives. • Le Palais des Sports est souvent utilisé par des TO pour accueillir des spectacles. Des spas d’hôtels de plus en plus nombreux mais peu ouverts : • La station compte plusieurs spa d’hôtels, dont certains sont haut Une offre d’autres espaces et équipements de jeux (bowling, de gamme, et plusieurs autres devraient sortir de terre d’ici 2022 robocoaster, laser Game…) marginale dans le cadre de programmes immobiliers. • La station dispose d’une offre restreinte d’activités de loisirs • A côté de ces offres qualitatives, on compte de nombreux petits indoor, capables d’accueillir les visiteurs notamment par équipements dans la plupart des hôtels, qui constituent des ajouts, mauvais temps. presque des gadgets au sein d’un hébergement plutôt que des spas en tant que tels. ➔ Une offre sportive satisfaisante mais avant tout outdoor, Le centre médical : dépendante de la météo. • Une offre destinée principalement à la population résidente, mais pouvant accueillir des sportifs en individuels. Projet de centre aqua-récréatif des 2 Alpes - Définition des besoins et dimensionnement du projet 26
Equipements aquatiques, forme et bien-être Projet de centre aqua-récréatif des 2 Alpes - Définition des besoins et dimensionnement du projet 27
Panorama de l’offre d’équipements et d’activités des 2 Alpes Piscine et patinoire Croisette • Pass Découverte hiver (Sauna 15mn + Hammam 15mn + jacuzzi 15 mn + piscine) : DESCRIPTION o 13 € / adulte Implantation : en cœur de station, rue des Sagnes o 11 € / adulte avec ski-pass 6j Modalités d’exploitation : propriété et exploitation 2 Alpes Loisirs • Patinoire : (en dehors du cadre de la DSP remontées mécaniques) o Accès gratuit avec un ski-pass séjour et journée Offre : o 4,90 € / adulte et 3,50 € / enfant et senior • Piscine découverte de 25x12 m chauffée o Location patins 4,90 € adulte et 3,50 € enfant et senior • Jacuzzi 8 places, sauna et hammam o Sans ski-pass : entrée + location patins 8,30 € adulte et 5,90 € • Patinoire naturelle découverte de 1800 m² enfant et senior Activités proposées : leçons de natation, aquagym, ice glider Planning d’ouverture : • Piscine, Sauna, Hammam : été et hiver / tous les jours sauf le samedi de 15h à 20h • Patinoire : hiver uniquement / lundi mercredi vendredi dimanche de 15h à 20h ; samedi de 15h à 19h • Ice Glider : hiver beau temps uniquement / mardi et jeudi de 16h à 18h Tarification : • Piscine hiver : o Accès gratuit avec ski-pass 2j consécutifs et + et pour les enfants de moins de 5 ans o 5,40 € adulte Piscine en été o 4,30 € pour les moins de 13 ans et plus de 65 ans • Jacuzzi hiver (+ piscine) : o 9,90 € adulte o 5,90 € adulte avec ski-pass 6j • Sauna / hammam 30 min hiver (+ piscine) : o 10 € adulte o 6,50 € adulte avec ski-pass 6j Patinoire en hiver Projet de centre aqua-récréatif des 2 Alpes - Définition des besoins et dimensionnement du projet 28
Panorama de l’offre d’équipements et d’activités des 2 Alpes Piscine et patinoire Croisette (suite) NIVEAU D’ADÉQUATION À LA DEMANDE La piscine de la Croisette est surtout fréquentée parce qu’elle est FRÉQUENTATION ET CLIENTÈLES incluse dans le ski-pass à partir de 3 jours (soit la majorité des On observe une érosion de la fréquentation depuis 2015, à la pass). patinoire comme à la piscine, été comme hiver, avec un total de près de 44 000 entrées sur l’exercice 2017/18, soit 18% de moins L’état de la piscine et les prestations ne sont pas à la hauteur de la que l’année précédente. Sur le nombre de nuitées station, le taux demande des clients. L’exploitant ne fait pas d’efforts pour rendre de captation est de 2,4% en hiver et 2,5% en été, ce qui est faible. ce site plus attractif, qui représente un centre de perte, malgré ses En hiver, près de 85% des entrées à la piscine sont le fait de atouts (emplacement, piscine + patinoire, vue sur la montagne…). porteurs du ski-pass de 3 jours et plus, et sont à ce titre comprises Les résidents locaux n’y emmènent pas leurs enfants et préfèrent dans le pass. Les 15% restants sont des entrées achetées en aller à Vaujany, qui dispose d’un espace plus complet, plus billetterie. qualitatif, avec des services (garderie, brasserie…), et qui ouvre En été, le rapport s’inverse, avec une majorité d’entrées billetterie aussi en inter-saison. Certains vont même à Serre-Chevalier. et seulement 37% d’entrées « ski-pass » en 2016. A l’été 2017, la piscine n’était plus comprise dans le pass. Malgré ce manque d’adéquation avec la demande, la Croisette La patinoire n’est pas comprise dans le ski-pass, et sa reste une des rares offres loisirs en cœur de station. Certains fréquentation baisse de 10% en moyenne par an depuis l’exercice visiteurs déplorent le fait que la piscine et la patinoire n’ouvrent 2014/15. pas plus tôt les jours où la neige manque. Le nombre de billets achetés pour la piscine est relativement La gestion de la patinoire constitue un dilemme : il conviendrait de stable, été comme hiver. La baisse de fréquentation se fait plutôt l’animer pour la rendre attractive ; or son fonctionnement coûte au niveau des passages de porteurs de ski-pass. déjà cher et rapporte peu. Une option possible serait d’investir One note une clientèle italienne importante l’été à la piscine. dans une nouvelle patinoire synthétique ouverte toute l’année. Evolution de la fréquentation Une ouverture nocturne de la patinoire pourrait poser un 30 000 problème de nuisance sonore pour le voisinage. Eté 2016 20 000 Eté 2017 10 000 Hiver 2016/17 0 Hiver 2017/18 Piscine Patinoire Projet de centre aqua-récréatif des 2 Alpes - Définition des besoins et dimensionnement du projet 29
Panorama de l’offre d’équipements et d’activités des 2 Alpes Espace 1800 Forme et Bien-être DESCRIPTION Implantation : Village 1800, en haut de la station, excentré, accessible par la navette Modalités d’exploitation : espace municipal géré par la Mairie des 2 Alpes en régie (auparavant exploité par Carilis en DSP) Piscines intérieure Offre : et extérieure • Piscine intérieure chauffée de 12,5x4,9 m • Piscine extérieure chauffée de 14,3x7 m • Pataugeoire intérieure • Salle de cardio et musculation • 2 salles de squash Espace balnéo • Espace balnéo : jacuzzi, sauna, hammam Activités proposées : leçons de natation, séances d’aquagym, aquabike (11 personnes max), aqua palmes, nage avec palmes, circuit training, cours particuliers Planning d’ouverture : EVOLUTION PREVUE DE L’ESPACE 1800 • Hiver et été : tous les jours sauf dimanche de 10h à 19h Le groupe Belambra va reprendre prochainement l’exploitation de Tarification : l’hôtel Mercure contigu et l’espace 1800. Il est convenu que la piscine • Piscine : 5,50 € adulte, 3 e enfant restera ouverte au public et aux scolaires tant que le projet de centre • Piscine + cardio-muscu : 12 € aqua-récréatif ne sera pas ouvert. • Piscine + balnéo : 15 € • Piscine + cario-muscu + balnéo : 20 € Parallèlement Villages Clubs du Soleil va reprendre l’actuel Club Med, • Terrain de Squash 45 min : 14€ , location de matériel 2,50 € avec une première ouverture prévue aux vacances de Noël 2018. • Location Aquabike : 7€ Villages Clubs du Soleil ont approché la mairie pour inclure l’espace 1800 à leur formule tout compris, et la Mairie aurait accepté de poser comme condition au futur repreneur de l’espace 1800 (Belambra) que les résidents de Villages Clubs du Soleil aient accès à l’espace. Projet de centre aqua-récréatif des 2 Alpes - Définition des besoins et dimensionnement du projet 30
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