QUI DIT AUTOMNE, DIT CHÂTAIGNES! - SBB
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Le magazine suisse des
QUI DIT AUTOMNE,
DIT CHÂTAIGNES! Les habitants du Val Bregaglia sont fiers de leurs
châtaignes. Chaque année, une grande fête y célèbre ces
fruits à la coque épineuse. Visite de la châtaigneraie
de Felix Bruegger, située en contrebas de Soglio. P. 28
SEP/OCT 20 SUR LES RIVES DU LAC LÉMAN INTERVIEW AVEC VINCENT DUCROT
Promenade à travers Cheminot passionné, le nouveau
les célèbres terrasses de Partenaire
CEO des CFF a une grande
Lavaux. expérience et des objectifs précis.
ENTRE NATURE
www.chateaudeprangins.ch
T +41 (0)22 994 88 90
info.prangins@museenational.ch
ET CULTURE Mardi – Dimanche
10:00 –17:00
Café-Restaurant
Sommaire
34
20
30
10
04 À ne pas manquer
EN ROUTE MOBILITÉ
06 Ma Suisse
08 Inside
10 Vive la châtaigne! 30 La passion du rail
La plus grande châtaigneraie d’Europe se trouve Depuis le 1er avril, Vincent Ducrot
15 Top 10
dans le Val Bregaglia GR. Chaque automne, est le nouveau CEO des CFF. via nous
16 Sélectionné on y célèbre la châtaigne lors d’une grande fête. le présente dans cette interview.
25 L’essentiel en bref
20 Promenade dans les vignes 34 Toujours prêts en cas d’alerte
26 Testé pour vous
Les terrasses de Lavaux ravissent non seule- En cas d’obstacles ou d’incidents aux abords
29 Actualités TP ment le palais, mais également les yeux: la vue des voies, les équipes de CFF Intervention sont
38 En bref sur les vignes et le lac y est magnifique. sur place en quelques minutes.
44 L’art de voyager
40 La collectrice de données
45 Chronique Les agents chargés de relever les fréquentations
46 Jeux font partie des assistants clientèle des CFF. Mais
en quoi consiste leur travail? Elisabeth Berger
nous l’explique.
42 Les bus passent au vert
La grande majorité des transports publics
roule encore au diesel. Mais les bus électriques
font progressivement leur apparition.
MENTIONS LÉGALES
Édité par les CFF, Communication, en collaboration avec l’Union des transports publics suisses (UTP). Paraît six fois par an en français et en allemand | Conseil de rédaction CFF / UTP Roger Baumann,
Oliver Schörlin, Rahel Meile, Tamara Ritter, Martina Rettenmund, Nadia Stillhart Diallo | Réalisation Infel SA, rédaction: Christine Spirig (rédactrice en chef), Manuel Bühlmann | editorial design:
Beni Spirig, Angélique El Morabit, Murielle Drack | secrétariat / assistance de rédaction: Céleste Blanc | couverture: Samuel Trümpy | Adresse de la rédaction Infel SA, Rédaction via, Löwenstrasse 30,
8001 Zurich, tél. 044 299 41 41, e-mail redaction@via.ch | Traduction UGZ, Übersetzer Gruppe Zürich GmbH | Corrections Hans Peter Cadonau, Zurich | Abonnements via et changements d’adresse
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2 ans (étranger) | Marketing des annonces MHD SA Édition et Régie Publicitaire, Ch. du Bugnon 1, case postale 32, 1803 Chardonne, tél. 021 922 16 90 | Impression Stark Druck GmbH + Co. KG,
D-75181 Pforzheim | ISSN: 1422-6499
SEP/OCT 20 3
À NE PAS MANQUER
AMOURS ANCIENNES
Aujourd’hui, la sexualité n’est plus un sujet tabou et la satisfaction de tels
besoins est considérée comme souhaitable, pour ne pas dire légitime.
Qu’en était-il il y a 300 ans? C’est cette question, parmi beaucoup
d’autres, que traite l’exposition Amour et sexualité. Entre revendication
de l’amour libre et idéalisation du mariage, de la maternité et de la
famille, l’exposition s’intéresse au contrôle des mœurs de cette époque,
à ses représentations érotiques, aux méthodes de contraception ainsi
qu’à la justification anatomique des stéréotypes de genre. Un voyage
Photos: Musée international d’horlogerie, La Chaux-de-Fonds; Gabriel Monnet; Friedrich Dürrenmatt, Autoportrait, 1978, Craie sur papier, 46,5 × 29,7 cm, Collection Centre Dürrenmatt Neuchâtel, © CDN/Confédération suisse; Musée national Suisse; La poste; màd
dans les représentations passées de l’amour et de la passion.
MISE EN SCÈNE
Découvrez Vevey sous un autre angle avec le Festival Images Vevey.
Tous les deux ans, pendant un peu plus de trois semaines, la ville
accueille une exposition inédite de photographies de façades, de parcs,
d’espaces intérieurs et de lieux insolites, offrant ainsi un tremplin à des
Amour et sexualité au XVIII e siècle artistes suisses et étrangers. Vevey n’a pas volé sa réputation de «ville
Musée national Château de Prangins
d’images»! L’exposition est gratuite.
Jusqu’au 11 octobre 2020
chateaudeprangins.ch Festival Images Vevey
Jusqu’au 27 septembre 2020
images.ch
VIVRE L’HISTOIRE
Presque 138 ans séparent la construction du tunnel du Saint-Gothard
(1882) de la fin de celle du tunnel de base du Ceneri (2020). Pour
découvrir toutes les étapes de cette histoire, direction le Monte San
Salvatore, près de Lugano. Depuis 2008, la société du funiculaire
vous transporte confortablement de la station amont jusqu’au sommet,
à travers une exposition permanente. Dans le cadre enchanteur
de la nature tessinoise, cette exposition richement illustrée présente les
grandes heures de cette épopée, les personnalités importantes
et des documents jamais publiés.
Parcours d’exposition sur le Monte San Salvatore, Lugano
UN ARTISTE COMPLET
Friedrich Dürrenmatt est l’un des plus grands écrivains suisses.
Aujourd’hui encore, son œuvre reste largement lue par toutes les
générations. Mais saviez-vous que l’homme était également un peintre
UN GRAND PROJET DANS UN PETIT FORMAT de talent? Tiraillé entre la peinture et la littérature, il embrassa la carrière
L’ouverture du tunnel de base du Ceneri coïncide avec la fin des travaux d’écrivain lorsqu’il était étudiant. Mais l’art pictural resta très présent
de la Nouvelle ligne ferroviaire à travers les Alpes (NLFA) et l’inauguration dans sa vie. Son œuvre ne cesse d’interroger les liens entre sciences,
officielle du corridor Rhin-Alpes. À partir du 20 août 2020, la Poste met mythes et foi. Pour découvrir cette facette méconnue du grand homme,
en vente le timbre spécial «Ceneri 2020» pour commémorer ce grand rendez-vous au château de Spiez pour une expérience étonnante.
événement. Composé de trois parties, il montre le train reliant le port de Dürrenmatt als Zeichner und Maler –
Rotterdam à Milan. Ces deux parties sont reliées entre elles par la partie Ein Bildwerk zwischen Mythos und Wissenschaft
Jusqu’au 25 octobre 2020, château de Spiez
centrale qui montre les Alpes, illustrant ainsi le rapprochement géogra- schloss-spiez.ch
phique du nord et du sud de l’Europe. Un bel hommage qui ne plaira pas
seulement aux philatélistes!
4
chirurgie réfractive
choisissez une vie sans lunettes
Bénéficiez dès aujourd’hui d’une meilleure qualité de vie grâce à la chirurgie réfractive, une technique
éprouvée, sûre et indolore, qui constitue une alternative aux lunettes et aux lentilles de contact.
La chirurgie réfractive au laser ou avec l’insertion d’un implant intraoculaire permet la correction de tous les types
de troubles visuels tels que la myopie, l’hypermétropie, l’astigmatisme et la presbytie.
LE SMILE
La nouvelle technique révolutionnaire SMILE est le traitement laser des yeux de nouvelle génération, qui permet
de corriger simultanément la myopie et l’astigmatisme. Mini-invasive, cette technique modifie la courbure de la
cornée en évitant la découpe d’un capot. L’opération est donc plus simple, plus confortable et moins contrai-
gnante. Le retour à la vie normale se fait dès le lendemain.
Ses avantages:
• Un traitement rapide et sans douleur
Sur présentation de cette annonce,
• Récupération rapide de la vue bénéficiez d’un tarif préférentiel
• Traitement des deux yeux le même jour
• Diminution de la sécheresse oculaire
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Swiss Visio Beau-Rivage · Chemin de Beau-Rivage 18 · 1006 Lausanne · +41 58 274 23 00 · www.beau-rivage.swissvisio.net
MA SUISSE 6
SEP/OCT
JAN/FEB 20
20
ISELTWALD
«J’ai pris cette photo aérienne
d’Iseltwald et du lac de Brienz
avec un drone. J’ai voulu montrer
la magnifique crique et le château
de Seeburg sous un angle diffé-
rent.»
Gian Baeriswyl, Düdingen
Instagram: @gianbaeriswyl
Et vous, à quoi ressemble
votre Suisse?
Envoyez votre photo avec quelques
indications sur le sujet et le lieu à
redaktion@via.ch.
Les plus belles photos seront
publiées dans via.
7
MA SUISSE
INSIDE SAINT-GALL
SAINT-GALL
Nombre d’habitants: 79 724 (état: 2019). Huitième plus grande ville de Suisse.
1
Macelleria d’Arte
Accès: 2 h 00 depuis Berne/3 h 15 depuis Lausanne/1 h 23 depuis Coire.
Raiffeisenplatz 6
9000 Saint-Gall
La Suisse
macelleria-darte.ch
orientale bouge
Francesco Bonanno, fon-
dateur et propriétaire de la
Macelleria d’Arte, est bien
plus qu’un simple galeriste.
Il organise chaque mois un
«La Suisse s’arrête à Winterthour.» Les Saint-Gallois repas dans les locaux de la
ont entendu cette phrase maintes et maintes fois. Et galerie. Le journal de sa ga- porains engagés. Chaque
lerie a par ailleurs reçu l’In- mois, la galerie change ses
pourtant, il existe bien des choses dont les habitants ternational Design Award. La pièces d’exposition. Les
de Suisse orientale peuvent être fiers. Par exemple philosophie de ce lieu peu vernissages organisés sont
l’abbaye de Saint-Gall, sa cathédrale baroque et sa conventionnel consiste à ex- des événements à ne pas
poser des artistes contem- manquer.
splendide bibliothèque rococo. Leur plus grande
fierté reste toutefois leur saucisse à rôtir, si délicieuse
qu’on peut même la manger sans moutarde. À cela
s’ajoute la bière locale de Schützengarten, la plus
vieille brasserie de Suisse. Saint-Gall est aussi une
ville de foires. Chaque année, l’OLMA, sauf si elle
doit exceptionnellement être annulée cette année en «À Saint-Gall,
raison du coronavirus, accueille 400 000 visiteurs. Et
cela fait bien longtemps que son open air est devenu le baroque côtoie
culte. Située entre la Suisse, l’Allemagne, l’Autriche
et la Principauté de Liechtenstein, elle est également
le moderne.»
le point de départ idéal pour des excursions en Lukas Spirig
30 ans, distributeur
Appenzell, au Säntis et au bord du lac de Constance.
3
4
5
2 grappa, rhum, cognac, gin
Glenfahrn et porto repartiront avec
«The Gallery» des produits de niche, des
6 Webergasse 7 bouteilles rares ou encore
9000 Saint-Gall quelques bons conseils.
glenfahrn.com
2 Pour ce qui est du vin, la
7 boutique mise sur la qualité
Cette boutique spécialisée sans pour autant vendre
propose plus de 8000 sortes des bouteilles de grandes
de spiritueux hauts de maisons et travaille avec
1 gamme et environ 200 vins. des vignerons talentueux et
8 Les amateurs de whisky, encore peu connus.
8
INSIDE SAINT-GALL
3 6
Parc animalier Café g’nuss
Peter und Paul Lämmlisbrunnenstrasse 4
Prendre le bus jusqu’à 9000 Saint-Gall
l’arrêt Sonne Rotmonten. gnuss.info
Marcher jusqu’au parc
animalier. Ouvert sans
interruption. Entrée libre. Depuis plusieurs années, le
café g’nuss propose des
Vous pourrez y observer délices culinaires tels que
des cerfs, chamois, pâtisseries, sandwichs,
bouquetins, marmottes, glaces et créations à base
sangliers et lynx dans leur 5 de chocolat. Le pâtissier
habitat naturel. Le parc se Tarzan Stefan Bischof travaille
trouve au cœur d’un Spisergasse 40 avec peu de matières
magnifique paysage 9000 Saint-Gall grasses et de sucre pour
naturel, avec vue sur le lac tarzan.ch créer de véritables œuvres
de Constance et l’Alpstein. d’art miniatures.
Cette marque de vêtements
urbains a été fondée en 2001
et associe mode et responsa-
bilité écologique. Les
vêtements Tarzan sont
imprimés dans un foyer-atelier «Saint-Gall est une ville centrale
de la région de Bâle. L’esprit
solidaire est présent tant dans
où il fait bon vivre.»
la production qu’en boutique: Murielle Drack
les étudiants bénéficient de 39 ans, designeuse
25% de réduction.
4 7
Klang und Kleid Bodega Prado
Kugelgasse 5 Bankgasse 14
(à partir d’octobre) 9000 Saint-Gall
9000 Saint-Gall bodegaprado.com
klangundkleid.ch
Photos: St.Gallen-Bodensee Tourismus/Mattias Nutt; Beni Spirig; Tobias Siebrecht; Mareycke Frehner; màd
Le magasin Klang und Kleid Vous ne rêvez pas, on parle
ne propose pas toujours aussi espagnol à Saint-Gall,
des choses utiles, mais du moins à la Bodega Prado. de la paella. La sélection de
ravit quand même ses Et la cuisine a elle aussi goût vins ravit en outre les habi-
visiteurs. On y trouve des de soleil: dans ce restaurant tués. Et comme le veut la 8
vêtements, objets design, décoré avec style, on vous coutume, on peut également Étangs de
disques et affiches dont servira des tapas, du poulpe acheter des bouteilles sur baignade Drei Weihern
le style est soit spécial, et du jambon ibérique, mais place. Le bar propose par Pendant l’été, une navette vous emmène
soit exotique. La boutique aussi des soles entières, un ailleurs plus de 3000 bou- directement de la gare centrale aux étangs de
organise régulièrement des paillard de veau au grill ou teilles de gin différentes. baignade.
événements originaux.
Ces étangs ont été créés artificiellement en
1610 afin d’assurer l’approvisionnement en eau
des blanchisseries et des services du feu. Les
installations sanitaires, qui existent encore au-
jourd’hui, ont été construites entre 1896 et 1900.
«Saint-Gall est la ville de la culture, de la gastrono-
À l’ouest se trouve l’«étang des hommes» dont
mie et de la mode. Elle se trouve au cœur de
l’accès est gratuit et ouvert à tous en perma-
la nature, entre l’Alpstein et le lac de Constance.»
nence. Le troisième étang, appelé «Kreuzweiher»
Othmar Rüthemann ou «étang des femmes et des familles», est situé
64 ans, entrepreneur à l’est et comprend une zone mixte ainsi qu’un
bassin réservé aux femmes (entrée payante).
SEP/OCT 20 9
EN IMAGES
1
1 — Àflanc de montagne, le vil-
lage ensoleillé de Soglio
dans le Val Bregaglia abrite
2
300 âmes. L’église Saint-
Laurent est emblématique
du lieu.
2 — Felix
Bruegger, agriculteur,
nous fait visiter sa châtai-
gneraie située en contre-
bas de Soglio.
3 — Le châtaignier est un arbre
singulier. Importé par les
Romains dans le Val Brega-
glia, il a prospéré grâce
aux conditions climatiques
favorables.
103
EN IMAGES
1
DES MARR NS
À FOISON! Dans le Val Bregaglia, entre les villages de Soglio, Bondo et Castasegna,
se trouvent les plus grandes et les plus belles châtaigneraies d’Europe. Jadis, leurs
fruits constituaient l’aliment de base des habitants. Une tradition qui
imprègne aujourd’hui encore la cuisine et la culture du pays: chaque automne,
le Val Bregaglia accueille le festival de la châtaigne pendant quatre semaines.
Cette année, il aura lieu du 26 septembre au 24 octobre.
TEXTE Simona Marty, Christine Spirig PHOTOS Samuel Trümpy
SEP/OCT 20 11EN IMAGES 1 12
2 EN IMAGES
1 — Lafamille Salis, de Soglio,
ramasse des châtaignes en
contrebas du village.
Lorsque les fruits sont
mûrs à l’automne, il suffit
d’attendre qu’ils tombent
pour les récolter.
2 — AndreaGiovanoli récolte
des châtaignes en
contrebas de Soglio.
3 — Marcello Negrini, garde
forestier et spécialiste des
châtaignes, guide des visi-
teurs à travers une châtai-
gneraie située sur les
hauteurs de Castasegna.
3 5
4
4—U
n sac de jute dans
la châtaigneraie
en contrebas de Soglio.
5 — Felix Bruegger, agriculteur,
lors du séchage des
châtaignes dans la
«cascina», petite cabane
traditionnelle, en contrebas
de Soglio.
SEP/OCT 20 13EN IMAGES
1
3
2
1 — Saveurd’automne: quoi de
plus simple et de meilleur que
des châtaignes grillées au feu
de bois?
2 — Cousine
de la tourte aux noix
des Grisons: la tarte aux
châtaignes du Val Bregaglia.
3 — Aldo
Petti, patron de l’hôtel
Corona, sert volontiers
des spécialités à base de
châtaignes pendant la saison.
14TOP 10
Dix activités automnales
L’automne est la saison idéale pour admirer le fameux glacier d’Aletsch, se promener
autour du lac de Lugano ou découvrir une jolie ville suisse.
MySwitzerland.com/automne
8
9
7
6
10
5 TRADITIONS DANS
LES HÔTELS
Pendant des années, les
Suisses ont conservé la
plupart de leurs traditions
locales et ont apporté au
pays une richesse en matière
1 d’événements culturels et de
traditions vivantes. Apprenez
2 et expérimentez certaines de
ces traditions dans les hôtels
4 Aletsch Arena
suivants.
3
Ermitage,
Photo: Switzerland Tourism/Jan Geerk – Les idées d’excursions présentées sur cette page ont été sélectionnées par Suisse Tourisme. Leur ordre est arbitraire.
Wellness- & Spa-Hotel,
Gstaad-Schönried
Partez pour une excursion
authentique en montagne et
1 Randonner près du 4 Entre lac et montagnes 8 Le Klettgau à vélo explorez l’univers des fleurs
glacier, Aletsch Arena VS Dirinella – Contone TI Schaffhouse SH et herbes aromatiques
Trois heures et demie de marche Le chemin didactique, un peu Le tour à vélo du «Chläggi» locales. Avec Elisabeth,
de Riederalp au Bettmerhorn plus long, relie en six heures et permet de découvrir la beauté herboriste, et son compa-
par la forêt d’Aletsch aux demie le village de pêcheurs de des paysages en s’adonnant gnon à quatre pattes, le
couleurs de l’automne. Dirinella à Contone. aux plaisirs culinaires et Border Collie Alex, dans les
À Mörel par le téléphérique. En train, puis en bus jusqu’à culturels.
montagnes environnantes.
Dirinella, Confine. En train jusqu’à Schaffhouse,
ermitage.ch
2 Aventure à la Gorge des départ du circuit.
fées, Vallée de Saas VS 5 Belle Époque
Maiensässhotel Guarda
Les plus téméraires découvri- Neuchâtel NE 9 Découverte du district
Val****S, Lenzerheide
ront avec un guide l’impression- Visite guidée ou jeu de piste de Zurzach,
nante Gorge des fées entre ludique destiné aux familles Traite des vaches – venez à
Bad Zurzach AG
Saas-Fee et Saas-Grund. pour découvrir le Neuchâtel du À travers forêts et collines ou le la ferme de la familie Sigron
Différents circuits proposés. début du XXe siècle. long des rivières. Des itinéraires toute proche pour y traire un
En train jusqu’à Neuchâtel. à vélo pour tous sillonnent le bon verre de lait de vache
3 Sentier des merveilles district de Zurzach. bien frais.
Novaggio TI 6 Circuit Secret En train ou en bus jusqu’à Bad guardaval.ch
Un peu d’histoire? Alors cap sur St-Ursanne JU Zurzach.
le sentier des merveilles dans le La charmante ville de St-Ur- Découvrez plus d’hôtels sur:
Malcantone automnal. sanne, sur les rives du Doubs, 10 Lac supérieur de MySwitzerland.com/
En train jusqu’à Magliaso, puis se découvre désormais tout au Zurich, Rapperswil SG besthotels
en bus vers Novaggio. long d’un parcours interactif. Ce parcours de trois heures de
En train jusqu’à St-Ursanne. Rapperswil à Schmerikon longe
la rive, puis sinue entre vergers
7 Fondue au grand air et cultures maraîchères.
Saint-Gall et En train jusqu’à Rapperswil.
Rorschach SG
Armés d’un sac à dos à fondue,
amateurs de nature et de
fromages partent en randonnée
depuis Saint-Gall ou Rorschach.
En train jusqu’à Saint-Gall ou
Rorschach.
SEP/OCT 20 15SÉLECTIONNÉ
Un automne
tout en couleurs
Quand les forêts se colorent de jaune, d’orange et de rouge et les vaches
parées de couleurs quittent leurs alpages aucun doute, l’automne est là.
Découvrez dès maintenant l’une des saisons les plus colorées de Suisse.
Tessin: Lavertezzo
en automne.
16SÉLECTIONNÉ
TOP TEN
HÔTELS AU BORD
DES GRANDS CHEMINS
DE RANDONNÉE
Inutile de quitter votre chemin
de randonnée: reposez-vous dans
l’un des hôtels situés à proximité
de certains sentiers parmi les plus
spectaculaires de Suisse.
MySwitzerland.com/hotelsrandonnee
EXPÉRIENCES
VITIVINICOLES
La Suisse, pays viticole? Naturellement.
Peu connus de par le monde, les vins
suisses font le bonheur des initiés.
Il est grand temps de découvrir la diversité
de la Suisse, pays du vin.
MySwitzerland.com/oenotourisme
DES TRADITIONS DÉCOUVREZ LA SUISSE VERTES, JAUNES,
AUTOMNALES COLORÉES OU DÉJÀ ROUGES
Sur cff.ch/loisirs, vous trouverez dès
L’automne est traditionnellement la période à présent plus de 500 idées de loisirs pour Pour savoir où et quand les couleurs des forêts
des récoltes et de la reconnaissance. des escapades automnales dorées dans suisses sont les plus éclatantes, une carte
Découvrez les coutumes d’automne en les plus belles régions de Suisse. de prévisions donnant une vue d’ensemble est
Suisse! cff.ch/loisirs disponible sur MySwitzerland.com.
MySwitzerland.com/coutumes-traditions MySwitzerland.com/cartedescouleurs
ARGOVIE-SOLEURE
Dans l’une des plus belles villes baroques
de Suisse. La ville de Soleure séduit non
seulement par son histoire, mais aussi par le
petit bijou qu’est la vieille ville et les nombreux
cafés et bars directement sur l’Aar.
MySwitzerland.com/automneargoviesoleure
SEP/OCT 20 17SÉLECTIONNÉ
Conseils pour les journées dorées d’automne
Se promener à travers les forêts dorées de mélèzes, nourrir les marmottes,
traverser les vignobles à vélo et déguster les meilleurs vins suisses – ces 14 conseils
sont un plaisir pour les yeux et les papilles.
MySwitzerland.com/automne 6
10
5
9 8 7
1 ASCONA-LOCARNO 5 HEIDILAND
Le parcours de trois heures de Revöira 12 11 Un circuit à vélo jalonné d’étapes: voilà ce que
conduit les randonneurs de Lavertezzo 13 2 promet l’excursion en vélo électrique le long du
14
le long de la rivière Verzasca aux eaux 1 3 lac de Walenstadt. Aux trois restaurants différents
émeraude et les fait voyager à une époque 4 proposant l’entrée, le plat et le dessert vient
où la recherche de l’eau était un art. s’ajouter une navigation riche en expériences.
MySwitzerland.com/automnetessin MySwitzerland.com/automnesuisseorientale
4 MENDRISIOTTO
Découvrez le Mendrisiotto automnal lors
d’un circuit «Bike’n’Wine» et apprenez
tout ce qu’il faut savoir sur la culture et
la production du vin.
MySwitzerland.com/automnetessin
6 THURGOVIE
2 BELLINZONE
Sur les hauteurs du lac de Constance trône
La visite guidée de la vieille ville de le château d’Arenenberg, avec ses jardins
Bellinzone explore les trois châteaux somptueux et son panorama grandiose.
forts historiques ainsi que le marché Le château est accessible à pied en environ
paysan, où les hôtes pourront ensuite deux heures et demie à partir de Steckborn.
préparer leur propre risotto à la tessi- MySwitzerland.com/automnesuisseorientale
noise.
MySwitzerland.com/automnetessin
7 PAYS DE GLARIS
3 LUGANO Le pays de Glaris offre beaucoup de
En cinq heures environ, cette randonnée sportive conduit du Monte Tamaro au Monte Lema. belles randonnées automnales,
La vue sur les vallées du Tessin, sur le Valais et jusqu’en Italie y est spectaculaire. comme un circuit vers le site unique
MySwitzerland.com/automnetessin du lac d’Oberblegi, ou une visite à la
plus ancienne réserve naturelle sau-
vage d’Europe.
MySwitzerland.com/
automnepaysdeglaris
18SÉLECTIONNÉ
9 NEUCHÂTEL
Le funiculaire rouge et bleu emmène les
voyageurs de Neuchâtel directement au
haut lieu d’excursion de Chaumont. Il
est recommandé de profiter d’abord du
panorama, puis de revenir tranquille-
ment à pied vers la ville.
MySwitzerland.com/automnejura
8 VORALPEN-EXPRESS
Le Voralpen-Express, avec son nouveau train ultramoderne, relie les villes de Lucerne et Saint-Gall
et enthousiasme particulièrement les amateurs de chemins de fer et de nature.
MySwitzerland.com/voralpenexpress
10 SAIGNELÉGIER
Découvrez le berceau de la seule
race de chevaux d’origine suisse, le
cheval Franches-Montagnes, à pied
ou sur la selle de cet équidé. Dans les
deux cas, les animaux comme les
paysages aux couleurs somptueuses
vous enthousiasmeront.
MySwitzerland.com/automnejura
11 BRIGUE SIMPLON
La ruée vers l’or? À Gondo, petits
et grands partent à la recherche
d’un filon. Les orpailleurs ont le
choix entre différentes aventures.
N’hésitez pas à tenter votre
chance.
MySwitzerland.com/automnevalais
14 VAL D’HÉRENS
Lors d’une journée d’exploration à travers
l’idyllique Val d’Hérens, les randonneurs
découvrent deux curiosités géologiques:
les imposantes pyramides d’Euseigne et les
sources chaudes de Combioula.
MySwitzerland.com/automnevalais
12 NENDAZ 13 VALLÉE DE SAAS
Depuis Siviez, les randonneurs arrivent au bisse le Randonner à travers les mélèzes dorés
plus élevé de la commune de Nendaz. Il n’y coule et nourrir les marmottes peu farouches?
certes plus d’eau et le bisse de Chervé conduit le À Saas-Fee, c’est possible! Un grand
randonneur par une route majestueuse en altitude nombre de ces drôles de rongeurs
directement au lac de Cleuson aux eaux turquoise. s’ébattent près du Staffelwald. Vous
MySwitzerland.com/automnevalais pourrez les nourrir, de préférence avec
des carottes et des cacahuètes.
MySwitzerland.com/automnevalais
SEP/OCT 20 19DÉCOUVRIR LA SUISSE: LE LAVAUX
Sous les trois
soleils
Bien des articles ont déjà fait l’éloge des célèbres vignobles en terrasses sur
la rive nord-est du lac Léman. Exagéraient-ils la beauté du lieu? Loin de là, comme
nous avons pu l’observer lors d’une agréable promenade en Lavaux.
TEXTE Michelle Russi PHOTOS Fred Merz/Lundi13
20DÉCOUVRIR LA SUISSE: LE LAVAUX
SE RENDRE À LAUSANNE
De Sion 1 h 05
De Porrentruy 2 h 45
De Genève 36 min
SEP/OCT 20 21DÉCOUVRIR LA SUISSE: LE LAVAUX
Q
uiconque prend le train de Berne à
Lausanne et voit pour la première fois
les vignobles en terrasses au bord du
lac Léman, après le tunnel vers
Chexbres, a l’envie irrépressible de je-
ter son billet retour par la fenêtre. C’est du moins ce
qu’on raconte dans le canton de Vaud, et plus précisé-
ment en Lavaux. Toutes les régions viticoles entre Lau-
sanne et Vevey sont inscrites depuis 2007 au patri-
moine mondial de l’UNESCO. Cela vous paraît
exagéré? Certes, nous ne jetterions pas notre billet
retour par la fenêtre… Mais le spectacle offert par les
vignes verdoyantes, le lac scintillant et les sommets
montagneux escarpés en arrière-plan est à couper
le souffle. Nous nous sentons comme des touristes
dans notre propre pays et sommes totalement dans
ce rôle lorsque nous atteignons notre premier objectif
une demi-heure plus tard, un jour d’automne: le petit
village vigneron de Cully, niché au cœur du Lavaux.
1
Des vignes…
Gundela Cuénoud, ou Gundi, comme nous l’appelons,
nous accueille et nous emmène à travers les vignobles.
Cette guide touristique exploite elle-même un de-
mi-hectare de vignes et connaît chaque chemin ser-
pentant à travers les coteaux abrupts. Gundi maîtrise
1 le sujet. Elle parle français, allemand et anglais et guide
régulièrement des visiteurs du monde entier dans la
Depuis déjà plusieurs
siècles, des pieds de
région de Lavaux. Il est rare que ce soit aussi calme
vigne sont cultivés sur qu’aujourd’hui, à part en semaine. Le week-end, les
les coteaux abrupts locaux qui cherchent à échapper à l’agitation de la ville
de Lavaux. lors d’une calme promenade dans les vignobles
s’ajoutent aux touristes. «Pas étonnant», pen-
sons-nous, alors que Gundi nous emmène vers l’ouest,
2 en direction de Villette.
Fier et heureux: le Nous passons un nombre incalculable de vignobles
viticulteur Gregory sur le chemin menant au village voisin. Les feuilles
Massy dans les offrent un joli contraste avec la couleur turquoise du 2
vignes du domaine
lac et une légère brise souffle. Comme cela sera pitto-
familial à Epesses.
resque dans quelques semaines, lorsque les vignes se-
ront jaunes, la lumière plus douce et les sommets en- en minéraux. Un connaisseur peut sans problème dif-
3 neigés… Gundi nous ramène de temps à autre à la férencier un Chasselas de Lutry d’un Chasselas
Gundela Cuénoud réalité: «Le Chasselas est le vin le plus célèbre de la d’Epesses. Mais le sol n’est pas le seul à influencer le
adore parler de sa région, mais en raison des différentes caractéristiques vin produit ici. On dit que les célèbres «trois soleils»
région. du sol, il n’a pas le même goût partout.» Nous appre- de la région de Lavaux jouent eux aussi un rôle impor-
nons que plus nous allons vers l’est, plus le sol est riche tant. Non seulement le soleil brille, mais le lac Léman
reflète aussi sa lumière et les murs de pierre des ter-
rasses emmagasinent sa chaleur. «Ce n’est pas seule-
«En raison des ment une jolie histoire», assure Gundi alors qu’elle
différentes pose la main sur un mur, «on peut réellement sentir la
caractéristiques chaleur.» Puis, d’un pas vif, elle se remet en marche
du sol, sur l’étroit chemin entre les vignes, tout en gesticulant
le Chasselas et nous parlant de la région.
n’a pas le même
goût partout.» … aux caves…
Nous profitons de l’après-midi pour découvrir le goût
Gundela Cuénoud,
des trois soleils, dans le domaine de la famille Massy
guide touristique
à Epesses. Après un déjeuner à l’Auberge du vigneron,
dans ce même village, nous nous rendons chez le viti-
culteur Gregory Massy. Le producteur de 38 ans et son
3
22DÉCOUVRIR LA SUISSE: LE LAVAUX
«La région se trouve
légèrement au nord,
ce qui, en raison de
la forte humidité,
n’est pas idéal pour
la production bio.»
Gregory Massy, viticulteur
PAUSE-CAFÉ AVEC…
… Andreas Banholzer,
directeur de l’Office du Tourisme
du Canton de Vaud
Monsieur Banholzer, bonjour et
merci de nous accorder un peu de
votre temps.
Mais c’est avec plaisir, j’aime parler
de notre belle région.
diversité du canton. Ils parlent aussi
Pourriez-vous décrire le Lavaux rarement de la nature. Nous devrions
en trois mots? mettre davantage cela en avant.
Mmh, c’est difficile. Unique. La
constellation du lac, des coteaux et Nous aimerions vous poser
des Alpes – la particularité du quelques questions «dilemmes»,
paysage. (Il réfléchit) Et les trois ça irait?
soleils, c’est une belle image. D’accord!
Cela fait plus de trois mots, mais La première: Uri ou Vaud?
disons que le compte y est. Depuis Ça, c’est retors! (Andreas Banholzer
2011, vous êtes directeur de l’Office est originaire de Göschenen en Uri et
de Tourisme du Canton de Vaud. était auparavant directeur de l’office
En neuf ans, comment le tourisme de tourisme de ce canton…) Je peux
s’est-il développé? avoir un joker?
frère Benjamin sont la quatrième génération à diriger
Le canton de Vaud se porte bien sur
l’exploitation familiale Luc Massy Vins. Gregory nous
le plan économique. Au cours des D’accord. Vin blanc ou vin rouge?
ouvre les portes de sa cave traditionnelle. Ici, on pres- dernières années, d’importants Vin blanc.
sure jusqu’à neuf variétés de raisin différentes. La fa- investissements ont été réalisés, que
mille Massy produit jusqu’à 90 000 bouteilles de vin ce soit dans l’hôtellerie, les attractions Montagne ou lac?
par an. Avec ses 10 hectares, soit 14 terrains de foot- touristiques nouvelles ou anciennes, Lac.
ball, Luc Massy Vins est un domaine viticole de taille des festivals ou des événements
moyenne à l’échelle de la Suisse. «Au niveau mondial, culturels. Le canton de Vaud a sans Allemand ou français?
nous ne sommes qu’une goutte dans l’océan», dit aucun doute gagné en rayonnement Français.
Gregory en riant. Après plusieurs années dans le sec- et en visibilité, en Suisse comme à
teur du tourisme, au cours desquelles il a beaucoup l’étranger. C’est positif pour l’identité Fromage ou saucisse?
de la région et sa population. Fromage.
voyagé, il est revenu il y a quatre ans en Lavaux et sur
le domaine de ses parents, Luc et Margaret.
… et pour les responsables du Instagram ou magazine de
Aujourd’hui, Gregory est responsable du marketing et tourisme aussi probablement. Que voyage?
de la vente, son frère Benjamin de la production. Les faudrait-il encore? Magazine de voyage.
activités prospèrent: Luc Massy Vins vend l’intégrali- Quand les gens parlent du canton de
té de sa production, principalement à des clients et Vaud, ils pensent au Lavaux, à C’est gentil, merci! Nature ou
commerçants suisses. Les vins de la région semblent Lausanne, Montreux et au lac Léman. culture?
avant tout plaire aux papilles locales, explique Grego- Peu connaissent l’étendue et la Nature.
ry. Seulement 3% du vin suisse en moyenne est ex-
SEP/OCT 20 23DÉCOUVRIR LA SUISSE: LE LAVAUX
NOS BONS PLANS
POUR LAUSANNE
À VOIR
Musée Olympique
Le Musée Olympique est moderne, inter-
actif, informatif et offre aux grands comme
aux petits leur lot de frissons et d’émotions.
olympic.org/musee
Le marché du centre-ville
Chaque mercredi et samedi, un marché se
tient dans la zone piétonne du centre-ville.
Fruits, légumes, fromages, charcuterie,
spécialités et fleurs envahissent les étals.
Laissez-vous tenter!
Flon
1
La devise dans cet ancien quartier indus-
triel? Voir et être vu. Magasins, bars et
«De nombreuses heures galeries d’art invitent à la flânerie. Le soir,
de travail se cachent derrière le public est très jeune.
chaque goutte de vin.» flon.ch
Gregory Massy, viticulteur
La cathédrale
La cathédrale de Lausanne, construite au
XIIe siècle, est le plus grand édifice religieux
porté. Malgré sa réussite, la famille Massy souhaite de Suisse. Elle vaut le détour, ne serait-ce
que pour sa grande rosace et son orgue
continuer de développer sa production et, à l’avenir,
unique en son genre.
également proposer des vins bio. D’après Gregory, cela
lausanne-tourisme.ch
n’est pas une mince affaire, car les pieds de vigne
doivent tout d’abord s’habituer au changement: «Au
début, nous récolterons 20% à 30% de raisin de moins La Tour de Sauvabelin
qu’aujourd’hui.» En outre, la région se trouve légère- Voir la ville d’en haut? Rien de plus simple,
ment au nord, ce qui, en raison de la forte humidité, grâce à cette tour de 35 mètres de haut. De
2 n’est pas idéal pour la production bio. Toutefois, par son sommet, vous pourrez admirer la ville,
amour de l’environnement, la famille Massy souhaite mais aussi le lac Léman, les Alpes, le Jura
tenter l’expérience. «Nous pensons à long terme et et le Plateau.
nous avons une vision.»
… puis à nouveau à l’air libre
OÙ MANGER
Si vous souhaitez déguster des spécialités
Gregory souhaite partager avec nous sa fierté. Nous régionales tout en profitant de la vue sur le
sortons de la cave sombre et il nous emmène dans ses lac, nous vous recommandons la brasserie
vignobles. En raison de la déclivité du terrain, les vi- de Montbenon. Le restaurant occupe une
1 gnerons travaillent pratiquement sans aide méca- salle de 8 mètres de haut dans le Casino de
La porte en bois du nique. Luc Massy Vins emploie quatre viticulteurs, Montbenon. Il est doté d’une grande façade
domaine de la famille dont le roi de la Fête des Vignerons 2019, Jean-Daniel toute en fenêtres, ainsi que d’une belle
Massy, un projet artis- Berthet. Durant les deux semaines que durent les ven- terrasse.
tique en l’honneur de danges, environ 25 personnes viennent leur prêter brasseriedemontbenon.ch
leur arrière-grand-
main forte. «De nombreuses heures de travail se
père.
cachent derrière chaque goutte de vin», explique Gre-
gory en remplissant nos verres de Clos du Boux, un
OÙ DORMIR
Emplacement central, chambres modernes
2 grand cru d’Epesses, l’un des vins les plus célèbres de et buffet de petit-déjeuner répondant à
Dans cette cave, on la famille. Nous le remercions, faisons tourner le breu- toutes les envies… L’Hôtel des Voyageurs
pressure jusqu’à vage avant de le déguster, et prenons une première est une adresse à noter absolument si vous
neuf variétés de raisin gorgée. Impossible de ne pas être enthousiaste, ici, en souhaitez dormir au cœur de Lausanne.
différentes. plein cœur des vignobles en terrasse surplombant le voyageurs.ch
lac Léman. Santé!
24SCHWEIZ L’ESSENTIEL
ENTDECKEN:ENLAVAUX
BREF
Parmi les spécialités
suisses, on peut bien sûr
citer les montres et le
In vino veritas – chocolat, mais aussi le vin.
Pas un canton qui n’ait sa
la vérité est dans
vigne. Les variétés les plus
le vin. D’après
répandues sous nos
l’historien romain
latitudes sont le Pinot noir,
Tacite, les Germains le Chasselas, le Gamay et
consommaient toujours le Merlot.
du vin lors de leurs
conseils. Ils pensaient
qu’il était impossible de
mentir efficacement après
en avoir bu un peu.
La première mention d’un
vignoble en Suisse remonte à
l’an 516. Il appartient à l’abbaye
Le splendide vignoble en terrasses de Lavaux
Saint-Maurice, dans le Valais.
est le fruit du dur labeur de moines. Depuis
Mais on a pu démontrer que
2007, les «terrasses de Lavaux avec vue sur
la viticulture était pratiquée dans
le lac et les Alpes» sont classées au patrimoine
ce canton à une époque en-
mondial de l’UNESCO. Leur origine remonte au
core plus reculée, entre 800 et
XIe siècle.
600 av. J.-C.
La Vigne à Farinet est le
plus petit vignoble du
monde: trois pieds de vigne
sur une superficie de
1,67 mètres carrés! Elle se
In vino
trouve dans le Valais. Elle
appartient au chef spirituel
du bouddhisme
tibétain, le Dalaï-Lama
en personne.
veritas La robe du vin donne
des indications sur son
origine géographique. Les
nuances les plus sombres
Rouge, blanc ou rosé, le (rouge foncé et jaune-blanchâtre)
vin est une boisson fort viennent de zones chaudes. À
l’inverse, les teintes les plus
appréciée. Découvrez claires suggèrent des climats plus
Amateurs de vin, quelques anecdotes froids et ont un goût moins
prononcé.
vous ne boirez
plus jamais seuls:
passionnantes pour
il existe désormais briller en société.
un cru pour votre Le dessous concave que
ILLUSTRATION Martin Burgdorff l’on trouve sur la plupart des
chat de compa-
gnie. Il s’agit du TEXTE Céleste Blanc bouteilles s’appelle le culot.
Nyan Nyan
Nouveau, en
provenance
du pays du
Soleil-levant.
Kampai! Si boire un petit verre de trop
donne souvent mal au crâne
le lendemain, c’est à cause
de l’histamine contenue dans
le vin et non de l’alcool.
SEP/OCT 20 25TESTÉ POUR VOUS
Le meilleur moyen
de surmonter une
phobie, c’est de s’y
confronter. En tenant
une araignée dans
sa main, par exemple.
Récit d’une visite
au zoo pas comme les
autres.
TEXTE Christine Spirig
PHOTOS Daniel Winkler
Appréciées d’une petite mino-
rité, jugées répugnantes par la
plupart, les araignées pro-
voquent la panique pure et
DITES
simple de certains. Dont moi.
D’aussi loin que je me sou-
vienne, ces bestioles, petites ou
grosses, m’ont toujours fait
froid dans le dos. Je ne sais pas
BONJOUR À
exactement d’où vient cette
peur. Mais heureusement, elle
n’est pas incurable. Depuis 20
ans, Samuel Furrer, zoologue
MARTA!
spécialiste des araignées, et
André Angstmann, psycho-
logue au nom prédestiné
(Angstmann signifie «homme
de la peur» en allemand), pro-
posent au zoo de Zurich un
séminaire consacré à cette
phobie: «Avec 100% de réus-
site», souligne le psychologue.
Voilà comment je me retrouve
un samedi matin assise en
cercle avec onze autres pho-
biques – toutes des femmes à
une exception près –, pour te-
nir une mygale dans ma main à
la fin de la séance. C’est du
moins ce qui est annoncé.
Penser «fascinante» plutôt
que «dégoûtante»
La porte reste ouverte pour
nous permettre de quitter la
pièce à tout moment. Des mou-
choirs sont également dispo-
nibles, au cas où la confronta-
tion déclencherait quelques
pleurs. Nous abordons l’objet
26TESTÉ POUR VOUS
Les araignées muent
régulièrement jusqu’à
l’âge adulte, abandonnant
leur ancienne peau.
Samuel Furrer, zoologue,
présente
Marta à l’assistance.
monter ces réactions instinctives
de notre effroi de façon très pro-
gressive. On commence avec un
d’autres termes, moins connotés.
Le groupe fait plusieurs proposi-
Les araignées grâce à l’expérience. «Et ici comme
partout, c’est en forgeant qu’on
quiz sur les araignées: pourquoi tions: utile, inoffensive, fasci- sont l’objet de devient forgeron», conclut-il.
les aranéides emmaillotent-ils nante. Jusqu’ici, tout va bien.
leurs proies (réponse: pour les peurs mal diri- À qui le tour?
conserver)? quelle est la particu- Marta entre en scène Les groupes se sont retrouvés. On
larité de la veuve noire (elle dévore Les animateurs projettent ensuite gées qui nous passe maintenant aux choses sé-
le mâle après l’accouplement)?
comment s’appelle l’araignée dans
sur un écran la photo d’une né-
phile: «Vous devez comprendre encombrent rieuses. Nous allons toucher
l’araignée. La première partici-
Maya l’abeille (Tecla)? Cette
confrontation sans conséquence
qu’il ne s’agit ici que d’une photo,
pas d’une véritable araignée», ex-
inutilement. pante tend les mains. Furrer y dé-
pose Marta et reste à côté, prêt à
avec l’ennemi vise à atténuer notre plique Samuel Furrer. Il nous in- la reprendre si quelqu’un se sent
peur, qui, selon Angstmann, n’est vite à toucher l’image. Certains mal. Marta passe de main en main
d’ailleurs pas négative en soi: hésitent, s’approchent de l’écran tié suit André Angstmann pour sans incident. C’est mon tour.
«C’est le signe d’une grande ima- avec réticence, tendent prudem- bénéficier d’une introduction à la Étonnamment, je ne ressens ni
gination.» Il cite le cas d’individus ment la main. Jusque là, je n’ai pas psychologie des aranéides, la se- peur ni répulsion, juste un peu de
qui frissonnent à la simple lecture à me forcer. Ce sont les araignées conde, dont je fais partie, découvre nervosité. Marta est toute douce,
du mot «araignée». Pourquoi? bien vivantes qui me mettent dans leur biologie avec Samuel Furrer: presque agréable à toucher. La
Parce que notre cerveau associe tous mes états. On entre mainte- anatomie, perception sensorielle, plupart des participantes veulent
ces animaux à des qualificatifs nant dans le vif du sujet: le zoo- méthode de chasse, reproduction. la tenir à nouveau. La tension qui
comme laid, dégoûtant, effrayant, logue amène le terrarium abritant Nous avons même l’occasion de régnait dans la pièce a laissé place
affreux, dangereux et que notre la mygale. «Je vous présente Mar- toucher des mues d’araignées. Une à l’euphorie.
corps réagit en conséquence. Le ta», nous informe-t-il. Je risque sorte de répétition générale! J’ap- Une fois tous les autres partis, je
psychologue nous invite à trouver un œil à l’intérieur. Immobile prends avec grand intérêt que reste avec Marta pour la séance
comme elle est, elle ne paraît malgré leurs huit yeux, les arai- photo. Je parviens à l’approcher de
guère menaçante. Samuel Furrer gnées ont une très mauvaise vi- mon visage, et je n’ai presque pas
Dans notre soulève le couvercle et quelques sion. Et elles ne sont pas intelli- peur lorsqu’elle s’aventure sur mon
participants reculent instinctive- gentes comme on le prétend. C’est avant-bras. Une de mes limites
esprit, les ment. «Elle ne saute pas», les ras- donc tout à fait par hasard que vient de sauter. Pour autant, je ne
sure-t-il. Il saisit alors l’araignée l’une d’entre elles s’approche de suis pas complètement débarras-
araignées sont et la soulève à notre hauteur. Mar- moi. Elle n’a aucune intention sée de ma phobie. Après cette
laides, ta se met à bouger les pattes et je
sens mes jambes flageoler.
particulière me concernant. «Les
araignées sont le support de peurs
séance, je continue à avoir peur des
araignées courantes de nos mai-
dégoûtantes, L’araignée, objet de
mal dirigées qui nous encombrent
inutilement», explique André
sons et de nos caves. Le zoo de Zu-
rich leur consacrera aussi un sémi-
effrayantes, projection des peurs
Nous nous remettons de cette pre-
Angstmann lorsque nous inver-
sons les groupes. En cas de pa-
naire de confrontation dans six
mois. Pour l’heure, cependant, je
affreuses, mière rencontre autour d’un café nique, les êtres vivants ont ten- suis plutôt fière de moi. Et Marta
et de croissants. Puis, on divise le dance à fuir ou à faire le mort. Les rend particulièrement bien sur
dangereuses. groupe en deux. La première moi- humains peuvent cependant sur- mon fond d’écran.
SEP/OCT 20 27Partez à la
découverte de
la région Jura &
Trois-Lacs.
cff.ch/jura-trois-lacs
Cap sur l’évasion.
Laissez-vous inspirer par nos propositions d’excursions et partez à la découverte des
Franches-Montagnes, du Pays des Trois-Lacs ou encore des Gorges de l’Orbe. Libre à vous
d’en découvrir d’autres sur cff.ch/jura-trois-lacs. En famille ou en solo, les transports publics
vous proposent non seulement d’être écoresponsables, mais aussi de découvrir la Suisse
romande différemment.
© hugiphotography.ch © S.Weber © C. Jaccard
Etang de la Gruère. Île Saint-Pierre Gorges de l’Orbe
Paradis des amoureux de la nature. Presque une île. Un parcours en or.
Parcourir les vastes pâturages de la région Réserve naturelle sur le lac de Bienne, la pres- Marchez avec le courant en descendant de
des Franches-Montagnes, paradis des qu’île est accessible par une langue de terre la gare de Vallorbe vers le fond de la vallée.
chevaux, procure un sentiment d’allégresse de 5 km à partir d’Erlach. Lagune bordée de Visitez le musée du fer avant de vous lancer
intense. Au printemps, faites-le à pied ou roseaux et domicile des oiseaux nicheurs, elle sur les 17 km le long de l’Orbe. Peut-être croi-
à cheval, c’est idéal. Vélo l’été, et raquette vous mène à l’ancien cloître datant de 1127, serez-vous un orpailleur amateur. Ouvrez l’oeil,
l’hiver, à vous de choisir, tout est possible. transformé en hôtel-restaurant de charme. Par- martin-pêcheur et faune variée fréquentent
La trottinette le long du Doubs c’est un plus. tir sur les traces de Jean-Jacques Rousseau les lieux et vous accompagnent jusqu’aux
Enfi n, découvrez la réserve naturelle de l’étang et profiter de jolies petites plages, l’île offre au marmites du diable. Après le Saut du Day, une
de la Gruère et votre coeur va vibrer. marcheur des alternatives tout en douceur. tonitruante cascade, rejoignez le village des
Un havre de paix et de charme féerique. Clées où résiste paisiblement son château
Yverdon, Neuchâtel ou Biel/Bienne, trois gares, fort.
Dans toute la région Jura & Trois-Lacs, Jura trois destinations lacustres sur la même ligne.
& Trois-Lacs, se faire conduire par le train Avec le train, c’est si simple. Vous pouvez De Genève, Lausanne ou Sion, laissez le train
est idéal. Sitôt arrivé à la gare de Saignelé- contempler la beauté des paysages qui défilent vous emmener sereinement vers Orbe ou
gier, il est facile de rayonner. À mi-chemin à votre fenêtre. Profitez-en et laissez votre Vallorbe. Appréciez, sans la contrainte de la cir-
entre Delémont et La Chaux-de-Fonds, c’est esprit vagabonder sans vous soucier du trafic. culation et des parkings, une évasion grandeur
l’occasion de découvrir les villes horlogères Depuis la gare de Bienne, rejoignez Erlach en nature tout en faisant des économies. Laissez
chargées d’histoire. Avec la carte journalière, transports publics. Sur les berges, place aux les terroirs vous conter leurs saveurs et tradi-
grâce à votre demi-tarif, descendez où vous grillades, exit les voitures. Destination idéale en tions dans le respect d’une faune et d’une flore
voulez. famille, optez pour la carte Junior. exceptionnelles.
cff.ch/demitarif cff.ch/enfants cff.ch/economiserVous pouvez aussi lire
