RAPPORT D'ACTIVITÉS - Elevages sans frontières

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RAPPORT D'ACTIVITÉS - Elevages sans frontières
RAPPORT
D’ACTIVITÉS
        2016 / 2017
RAPPORT D'ACTIVITÉS - Elevages sans frontières
sommaire
                    ÉDITO / P.2

         NOTRE ASSOCIATION
       Missions et valeurs / P.3
      Carte & chiffres clés / P.5
          Faits marquants / P.7

       NOS ACTIONS TERRAIN
            Introduction / P.9
                    Togo / P.13
                    Haïti / P.17
                   Bénin / P.21
                Sénégal / P.25
             Et ailleurs / P.29

NOS ACTIONS EN FRANCE / P.33

  NOTRE GOUVERNANCE / P.37

    RAPPORT FINANCIER / P.41

          PERSPECTIVES / P.43

           PARTENAIRES / P.45
RAPPORT D'ACTIVITÉS - Elevages sans frontières
ÉDITO
                                         André Decoster
                      Président d’Elevages sans frontières

Conforter et amplifier les orientations de notre plan stratégique 2015-2020,
tels étaient les souhaits pour l’année 2016-2017 qui vient de s’écouler. Nous
pourrions résumer ces orientations en 3 points :
• Nos projets doivent avoir aujourd’hui une finalité économique pour les
   bénéficiaires. Nous partions de loin, nous avons progressé cette année. Il
   reste du chemin à faire. Vous le découvrirez dans la présentation du rapport
   technique.
• Nous souhaitions développer les financements institutionnels. Les partenariats
   que nous avons commencé à mettre en œuvre avec AVSF (Agronomes et
   Vétérinaires Sans Frontières) et VSFB (Vétérinaires Sans Frontières Belgique)
   devraient nous permettre de réaliser des projets d’envergure et ne pas reposer
   nos ressources uniquement sur nos donateurs privés. Vous découvrirez
   comment cela prend forme au Sénégal avec AVSF et au Burkina Faso avec VSFB.
• Nous avions souhaité ne plus avoir d’antennes dépendantes juridiquement
   d’Elevages sans frontières. Toutes les démarches ont été menées en 2016-2017
   pour un aboutissement finalisé au Sénégal et presque abouti au Bénin. Nous
   pourrons être amenés à débattre des nouvelles modalités de partenariats à
   imaginer avec nos anciennes antennes.
Après plus de 15 années de présence en Albanie, notre appui s’est arrêté cette
année. Nous aurons la même démarche vis-à-vis du Kosovo l’année prochaine.
Des missions d’évaluation sur ces 2 pays nous amèneront éventuellement à
envisager un nouvel appui, sous des formes différentes dans un avenir plus
lointain, pourquoi pas ?
Pour mener à bien tous ces projets, Pauline Casalegno est venue rejoindre
l’équipe des salariés d’Elevages sans frontières en tant que Directrice, et
redonnera, j’en suis sûr, un nouvel élan à notre association.
Merci à vous tous qui prenez part à la vie d’Elevages sans frontières, membres
du Conseil d’Administration, adhérents, donateurs, bénévoles et salariés d’ESF :
vous avez soutenu toutes ces avancées et orientations, et je sais que vous
participerez également aux projets à venir.
RAPPORT D'ACTIVITÉS - Elevages sans frontières
NOTRE ASSOCIATION
                                                              Missions et valeurs
                                                       d’Elevages sans frontières

                                                nomes constituent le 1er thème d’inter-
Pour une agriculture                            vention de l’association. Elevages sans
paysanne autonome                               frontières est convaincu que l’élevage
                                                est un levier fort d’amélioration des
et respectueuse de                              conditions de vie. Les familles ont ainsi
l’environnement                                 accès à une source d’alimentation qui
                                                pallie leurs carences alimentaires, amé-
                                                liore leur santé, et renforce leur capacité
Association de Solidarité Internatio-           à prendre leur avenir en main pour
nale, Elevages sans frontières a pour           devenir actrices de leur développement.
mission d’améliorer les conditions
                                                Le renforcement du pouvoir économique
de vie des communautés paysannes
                                                des familles d’éleveurs fait également
vulnérables par le soutien à des
                                                partie intégrante de notre mission.
activités liées à l’élevage et créatrices
                                                Elevages sans frontières considère qu’il
de richesse.
                                                est essentiel d’accompagner le passage
Le renforcement et l’implantation               d’une agriculture de subsistance à une
d’élevages familiaux durables et auto-          agriculture capable de générer des

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RAPPORT D'ACTIVITÉS - Elevages sans frontières
NOTRE ASSO

revenus monétaires pour la famille,
qui permettent un accès à l’éducation,
aux soins médicaux et à des conditions
de vie plus décentes. Pour ces raisons,
le second thème d’intervention
est la valorisation économique des
productions agricoles locales.

Enfin, Elevages sans frontières s’appuie
sur le microcrédit animal pour déve-
lopper les élevages familiaux, dont le
remboursement se fait selon le principe
« Qui reçoit… donne ». Cela permet
une action démultipliée et un appui
favorisant l’autonomie des populations.

Nos valeurs

   ELEVAGES SANS FRONTIÈRES…                     ssure le
                                                A
                                                PROFESSIONNALISME des
      Prône le RESPECT des individus,
                                                équipes qui collaborent au siège
      des cultures, des religions et la
      préservation de l’environnement           et sur le terrain

       eille à la DURABILITE de l’aide
      V                                          arantit une TRANSPARENCE
                                                G
      par la transmission de savoir-faire       tant en interne entre les équipes
      et à l’impact à long terme                qu’en externe vis-à-vis des
                                                donateurs et du grand public,
      Promeut la SOLIDARITE, sur
                                                sous le contrôle du Don en
      le plan local entre les familles
                                                confiance.
      bénéficiaires et sur le plan
      international en plaçant les
      donateurs comme maillon
      d’une chaîne de solidarité

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RAPPORT D'ACTIVITÉS - Elevages sans frontières
ESF en quelques chiffres
                            juillet 2016-juin 2017

   16                                     1 780
                                                         familles bénéficiaires
            partenaires de l’action                      du « Qui reçoit...
                                                         donne »

   42                                          9
            acteurs privés et
            publics impliqués                            pays d’intervention
            dans nos projets

   22       partenaires financiers
                                            1,45         millions d’euros
                                                         de budget

2 950       familles bénéficiaires
                                               9         années d’agrément
                                                         « Don en confiance »

  Élevage                                    Appui au petit entrepreneuriat

  Santé animale                              Appui aux femmes

   ppui aux filières
  A                                           enforcement des organisations
                                             R
  et accès aux marchés                       paysannes

      Haïti /

                                      5
RAPPORT D'ACTIVITÉS - Elevages sans frontières
/ Kosovo
                                       / Albanie

            / Maroc                    Algérie /

                      Burkina Faso /
/ Sénégal

                                Bénin /
                      / Togo

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CHRONOLOGIE
                                                             Elevages sans frontières
                                                                     au fil de l’année

                                   Septembre                       Décembre                 Janvier
                                      2016                           2016                    2017

      Août 2016                                                 Arrivée d’une nouvelle
                                                                directrice, Pauline, puis
    Consommer local                                              de Chloé en avril, en
   au Togo, changeons                                            tant que chargée des
        d’échelle !                                             relations donateurs et
   Réflexion stratégique                                          déjà l’interlocutrice
  avec notre partenaire                                             incontournable
OADEL, pour aller vers un                                          de nos donateurs
changement d’échelle de                                              et bénévoles !
la consommation locale,
 intégrant la valorisation
    et distribution des
     produits carnés.          Intégration de l’élevage              Un atelier d’échanges de
                                    à la riziculture                pratiques entre partenaires
                             Dans le cadre du projet « Riz       À Cotonou, les partenaires d’ESF
                             Zio » au Togo, le consortium        se sont retrouvés pour se former
                              ESFT-GRAPHE a lancé ses              et échanger sur les enjeux de
                                premières activités de          leurs organisations (financements,
                                recherche-action et de             communication, partenariats,
                               promotion de nouvelles             etc.). Un temps riche et fort qui
                             pratiques agro-écologiques,              a mobilisé une vingtaine
                                intégrant l’élevage à la                   de participants.
                                     culture du riz.

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RAPPORT D'ACTIVITÉS - Elevages sans frontières
Nouvel élan pour le Sénégal
  S’inscrivant dans la continuité d’un projet de 3 ans
   en soutien aux femmes rurales dans la région de
  Matam, ESF et AVSF ont lancé la formulation d’une
    nouvelle action tournée vers le développement
        économique du petit élevage avec une
          spécialisation sur l’embouche ovine.

  Pour une filière pintade forte…                              Des bonnes pratiques à valoriser
  En prélude d’un nouveau projet                            Après plusieurs années d’appui technique
     au nord du Togo, ESF et son                           aux agro éleveurs des plateaux au Togo, un
     partenaire ESFT ont réuni à                         recueil des bonnes pratiques et d’expériences
    Dapaong les acteurs agissant                           innovantes sur les productions animales et
  dans la production de pintades.                          végétales est finalisé et prêt à être diffusé.
  L’occasion de planifier ensemble
      les actions à réaliser pour
        relancer la production
        et structurer la filière.

Février                                                  Juin                              Juin
 2017                                                    2017                              2017

              Mars                   Mai                                     Juin
              2017                   2017                                    2017
                                      De nouveau présents au Burkina Faso !
                                     Après un an d’absence, ESF est de nouveau
 Après-midi « Rencontres »         présent au Burkina (en partenariat avec VSFB,
  Lors de la venue à Lille du        A2N et ASUDEC). Au programme : un beau
partenaire haïtien le CEHPAPE,      et vaste projet d’amélioration de la sécurité
   nous avons mobilisé nos         alimentaire et nutritionnelle, de renforcement
  membres et acteurs de la             socioéconomique de femmes et jeunes
   société civile des Hauts-        vulnérables, en appuyant des actions autour
   de-France autour d’une                       de l’élevage familial.
    discussion sur les défis
  et enjeux de l’agriculture
      paysanne en Haïti.
                                                                                  Investissement dans les
                                                                                   réseaux et plateforme
                                                                                  Elevages sans frontières
                                                                               rejoint le Conseil de Direction
                                                                               du CFSI, plateforme nationale
                                                                                  de soutien à l’agriculture
                                                                                           familiale.

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RAPPORT D'ACTIVITÉS - Elevages sans frontières
NOS ACTIONS
Sur l’année écoulée, Elevages sans fron-         se renforcent mutuellement.
tières a mené 13 projets dans 9 Pays.
L’action a permis d’appuyer près de              Les projets menés s’articulent autour des
3 000 familles, dont 1780 ayant reçu des         4 composantes suivantes, d’importances
animaux en micro-crédit en nature.               variables selon les besoins et les réalités
                                                 socio-économiques des territoires d’inter-
Le public prioritaire de nos projets reste       vention.
les populations rurales vulnérables, et
près de la moitié des personnes touchées
sont des femmes. Pour ces familles,
l’appui au développement de l’élevage
permet d’améliorer leur alimentation,
mais également d’avoir une source de
revenus même modestes, mobilisés pour            L’appui à un élevage
les besoins de base de la famille (santé,
éducation, etc.).
                                                 intégré
Cette année nous a permis de poursuivre
nos projets de renforcement de                   Cœur historique de l’action d’Elevages
l’élevage familial, et de concrétiser            sans frontières, le développement ou le
notre engagement dans des domaines               renforcement de l’élevage reste la com-
complémentaires, tels que le dévelop-            posante majeure de nos projets. Les éle-
pement économique et le renforcement             vages appuyés sont divers : bovins, ovins,
de la structuration du monde paysan. Ceci        caprins, volailles, lapins, etc. À chaque ap-
en cohérence avec notre plan stratégique         pui au renforcement des cheptels, notam-
2015-2020. Ces actions se complètent et          ment par le micro-crédit en animaux, est

                                             9
NOS ACTIONS

associé un accompagnement technique
comprenant : la formation en gestion et
conduite d’élevage, l’amélioration des in-
frastructures et équipements d’élevage,
la mise en place de services techniques et
                                                    L’appui au petit
vétérinaires de proximité. Cet appui per-           entrepreneuriat
met aux familles soutenues d’être les plus
autonomes possible dans leurs activités
d’élevage. De plus en plus, nous mettons
                                                    En complément d’une
en avant l’intérêt d’une gestion intégrée
                                                    amélioration des pra-
de l’agriculture et de l’élevage au sein des
                                                    tiques d’élevage, ESF
exploitations agricoles, par la promotion
                                                    développe son appui
de pratiques agro écologiques comme
                                                    à la valorisation éco-
par exemple la production de fertilisants à
                                                    nomique des produits
base de fumure animale au Togo et Bénin.
                                                    animaux. Des forma-
L’élevage devient un moyen de sortir d’un
                                                    tions en comptabi-
modèle agricole dépendant d’intrants
                                                    lité et gestion sont
chimiques vers une agriculture plus agro
                                                    nécessaires afin que
écologique.
                                                    les petits éleveurs ne
Autre exemple, pour limiter la pression             vendent pas à perte et puissent peu à peu
sur les ressources naturelles en Haïti,             considérer l’activité d’élevage comme une
des expérimentations sont menées pour               activité économique et rémunératrice. Il
améliorer l’aménagement des terres agri-            est également important de l’intégrer à
coles en introduisant l’élevage enclos et           l’activité agricole dans sa globalité, et ESF
les pâturages tournants.                            appuie les agro-éleveurs en ce sens.

                                                    Pour les éleveurs émergents souhaitant
                                                    aller plus loin dans le développement de
                                                    leur activité, ESF teste un appui différent.
                                                    Ces « éleveurs talents », identifiés parmi
                                                    les groupes accompagnés, sont appuyés
                                                    pour franchir une marche supplémentaire.

                                                    Cette expérimentation, débutée au
                                                    Bénin, sera prochainement initiée au
                                                    Togo et au Sénégal.

                                               10
Les producteurs ont accès à une meilleure
                                                      valorisation de leur production et à une
                                                      connaissance des prix pratiqués sur les
Une approche filière                                  marchés. De leur côté, les acheteurs
                                                      voient le marché intérieur leur assurer
                                                      qualité, quantité et régularité.

Au-delà de l’appui à l’entrepreneuriat au             Elevages sans frontières soutient enfin
niveau individuel et familial, ESF apporte            le « consommer local ». À Lomé au Togo,
au sein de certains de ses projets un appui           le projet mené avec OADEL permet la
à la mise en place de micro filières : filière        promotion des produits locaux auprès
lait au Maroc et Haïti, filière viande au             des consommateurs urbains ainsi que la
Togo et prochainement au Bénin.                       mise en place d’entités économiques et
                                                      d’action de communication-plaidoyer.
La commercialisation en circuits courts
fait partie du modèle de distribution et de           À moyen terme, le projet vise une
commercialisation des produits animaux                amélioration de la disponibilité et
promu par l’association. Des activités de             de l’accessibilité des produits locaux
mise en lien et contractualisation entre              transformés sur les marchés.
producteurs et potentiels acheteurs sont
déjà menées dans plusieurs pays (Bénin,
Togo, etc.).

                                                 11
NOS ACTIONS

                                                                     L’appui au renforcement des organisa-
                                                                     tions paysannes est souvent transversal
                                                                     et se concrétise par des sensibilisations et
Pour des organisations                                               formations des leaders et membres afin
                                                                     qu’ils puissent jouer un rôle essentiel
paysannes fortes                                                     dans la définition et la mise en œuvre
                                                                     d’actions collectives à forte vocation
                                                                     sociale et économique.
Dans tout projet, ESF s’adresse et agit
                                                                     Au Sénégal, l’accompagnement et l’ani-
en appui aux organisations paysannes
                                                                     mation des groupements féminins sur les
présentes sur les territoires en réponse à
                                                                     services essentiels au développe-ment
des besoins identifiés conjointement. Au
                                                                     des activités économiques des femmes
Maroc, en Algérie, et ou encore au Sénégal,
                                                                     ont débouché sur la création d’une
nos zones d’action se caractérisent par une
forte féminisation des territoires ruraux.                           fédération. Cette faitière est à l’origine
Les femmes subissent pourtant encore                                 de la création d’un système de crédits
une marginalisation forte dans l’accès                               fondé sur capitaux propres et autogérés.
aux moyens de production et aux res-                                 Pour ESF, des organisations paysannes
ponsabilités politiques et économiques.                              fortes et reconnues sont un des éléments
                                                                     clé de pérennisation de nos projets et
Pour ces raisons, notre intervention                                 une voie vers la professionnalisation des
privilégie les organisations féminines.                              agricultures familiales.

Glossaire des partenaires
 A2N : Association Noddle Noot                                       CRIDEL-ONG : Centre de Recherche et d’Initiatives
 ACRA : Association de coopération rurale en Afrique et              pour le Développement Local
 Amérique Latine                                                     DRDR : Direction Régionale du Développement Rural
 ADSG : Association pour le développement de Savane Grande           ESFT : Elevages et solidarité des familles au Togo
 AJDL : Action des Jeunes pour le Développement de Local             GRAPHE : Groupe Chrétien de Recherche Actions
 ANCAR : Agence Nationale de Conseil Agricole et Rural               pour la Promotion Humaine
 ARD : Agence Régionale de Développement                             IREF : Inspection Régionale des Eaux et Forêt
 Association 3A : Aide, Accompagnement et Autonomie                  LABOVET : Laboratoire vétérinaire de Bohicon
 ASUDEC : Africa’s Sustanaible Development Council                   OADEL : Organisation pour l’Alimentation
                                                                     et le Développement Local
 CADER : Centre d’Action Régional pour le Développement Rural
                                                                     OJPDR : Organisation Pour le Développement de Regardère
 CBDIBA : Centre Béninois pour le Développement
 des Initiatives à la Base                                           PRODEV-BENIN : Cabinet Groupe Prodev Bénin.
 CEHPAPE : Centre Haïtien pour la Promotion de l’Agriculture         RENPAR-ONG : Réseau National de Promotion
 et la Protection de l’Environnement                                 de l’Agrobusiness Rural
 CFSI : Comité Français pour la Solidarité Internationale            RSV : Inspection Régionale des Services Vétérinaires

                                                                12
Togo

                                                                      RIZ ZIO
                                      Vers une filière rizicole agro-écologique
                                    grâce à une intégration élevage et culture

DURÉE DU PROJET :                              LOCALISATION :
 32 mois :                                      Togo
  août 2016 – mars 2019                          Région Maritime
                                                 Préfecture du Zio
                                                 Cantons de Bolou et Agbélouvé

PARTENAIRES FINANCIERS :                       PARTENAIRES OPÉRATIONNELS :
  CFSI                                           ESFT
  Fondation de France                            GRAPHE
  Seed Foundation
  Entreprise API Restauration

  Depuis 2016, le projet d’appui à une filière rizicole agro-écologique a pour pour objectif
  d’augmenter durablement les rendements de la production de riz des cantons de Bolou
  et Agbelouvé au Togo. Pour cela, le projet diffuse de nouvelles pratiques culturales agro-
  écologiques, appelées « Système de Riziculture Intensive » (SRI), intégrant l’utilisation
  de la fumure animale et une gestion optimisée de l’eau. Le projet entend former 1 125
  riziculteurs à ces nouvelles pratiques, dont 120 pratiqueront l’élevage.
NOS ACTIONS

Contexte                                         Projet

Au Togo, la production de riz couvre             Cette 1ère année a été consacrée au
à peine 40 % de la consommation                  démarrage du projet avec la cérémonie
nationale. La région Maritime est la plus        de lancement, le 22 septembre 2016 à
densément peuplée, ce qui entraine               Agbélouvé. Les équipes ont réalisé des
une surexploitation des terres. La               séances de sensibilisation à la technique
riziculture est pratiquée dans les bas-          SRI, puis ont procédé avec les autorités
fonds de manière traditionnelle dans             locales et organisations paysannes à la
les cantons de Bolou et d’Agbelouve,             sélection des riziculteurs.
sur des superficies moyennes se situant
entre 0,25 ha et 0,50 ha.                        Les travaux d’aménagements des par-
                                                 celles de rizicultures ont démarré : 15
                                                 hectares sur les 50 prévus sont aména-
                                                 gés en collaboration avec les riziculteurs.
Cependant, les riziculteurs de cette             Ces nouveaux agencements, intégrant
région sont confrontés à plusieurs               notamment des diguettes, permettent
problèmes :                                      une meilleure circulation de l’eau et
  Un faible rendement de leur                   optimisent l’irrigation des parcelles,
  production                                     Sur l’axe « Champ école paysan »,
  Le manque d’infrastructures                   11 parcelles démonstratives ont été
  locales pour transformer leur                  établies servant à la formation sur le
  production                                     SRI et à l’expérimentation de nouvelles
                                                 pratiques culturales.
  Une dépendance forte aux
  intrants chimiques, couteux et peu             Les riziculteurs-éleveurs ont été iden-
  respectueux de l’environnement                 tifiés, la construction des 35 bergeries
                                                 et l’installation des élevages réalisées.
                                                 Ceci permet déjà de garantir l’apport en
                                                 fumure organique pour l’élaboration du
                                                 compost nécessaire à la fertilisation des
                                                 cultures de riz.

                                                 Enfin, l’équipe a également initié le
                                                 travail de structuration et d’appui aux
                                                 coopératives rizicoles du territoire.

                                            14
Réalisation
         2016-2017

          2700 riziculteurs
     sensibilisés à des pratiques
     culturales agro-écologiques

            15 hectares
      de parcelles aménagées

     35 riziculteurs – éleveurs
            accompagnés

          17 coopératives
         rizicoles appuyées

               1 union
        des riziculteurs créée

15
NOS ACTIONS

                                                      place des engrais que j’achetais en ville.
Les premières
expérimentations                                      À ce stade, je suis gagnant. J’ai une parcelle
                                                      de riz prometteuse et pense pouvoir ré-
en cours                                              colter plus que l’année dernière. De plus,
                                                      je n’ai pas acheté de fertilisants, j’ai diminué
                                                      la quantité de semences en semant plus à
« Tout a commencé avec l’observation de               la volée, et je compte aujourd’hui sur un
la pratique SRI couplée avec l’utilisation du         cheptel de caprins plutôt en bonne santé.
fumier dans le “ champ école ” conduit avec           À la moisson, je suis convaincu que ma
les membres de notre coopérative TIBAN-               récolte pourra couvrir nos besoins ali-
TA à ADOPOE. Les bons résultats de cette              mentaires en riz et le reste sera vendu à la
expérimentation m’ont vraiment motivé à               coopérative. »
reproduire ces nouvelles techniques dans
mon propre champ.

À l’arrivée des pluies, j’ai donc semé 7 car-
rés de terre en reproduisant ce que j’avais
appris lors des formations données par
GRAPHE et ESFT. Pour la première fois j’ai
fertilisé mon champ avec du compost à la

Perspectives

L’objectif du projet est de parvenir à moyen          Dans l’optique de continuer à promouvoir
terme à l’émergence d’une filière biologique.         plus d’intégration entre culture et élevage,
                                                      120 agro-éleveurs seront formés et suivis
La suite des activités consistera donc à éla-         sur l’amélioration de leurs productions ani-
borer le cahier des charges d’une nouvelle            males, et la production de compost à base de
marque de riz local et de mettre en place les         fumure animale. De même, une attention
infrastructures nécessaires à la transforma-          particulière sera donnée au suivi des rem-
tion du riz. La technique de l’étuvage pour           boursements des microcrédits attribués en
transformer le riz sera favorisée de manière          année 1 afin de démultiplier le nombre de
à préserver toutes les qualités nutritives du         cheptels de petits ruminants augmentés ou
riz. La mise en place d’une Union des rizicul-        nouvellement constitués.
teurs jouera un rôle clef dans la promotion
et la commercialisation de ce riz.

                                                 16
Haïti

                                LET POU TIMOUN
                                         Une micro-filière lait, un vecteur
                                     de développement socio-économique

DURÉE DU PROJET :                         LOCALISATION :
 36 mois :                                 Haïti
 juin 2015 – juin 2018                      Département du Centre
                                            Arrondissement Lascahobas
                                            Commune de Belladère

PARTENAIRES FINANCIERS :                  PARTENAIRES OPÉRATIONNELS :
  CDC Développement solidaire               CEHPAPE
  Entreprise Abiléo                         VETERIMED

  Dans la continuité d’une première action de 3 ans, le projet « Let pou timoun »
  contribue à améliorer les conditions de vie de 100 producteurs de 3 localités de
  la commune Belladère par la promotion de systèmes d’élevage améliorés et la
  structuration d’une micro-filière lait.

                                                                      * Lait pour les enfants
NOS ACTIONS

Contexte                                            Projet

En Haïti, malgré le fort potentiel du               Les activités réalisées durant cette
cheptel bovin laitier et une filière lait en        deuxième année ont permis de pour-
plein essor, les produits laitiers restent          suivre la formation de 100 éleveurs sur
le deuxième poste d’importation en                  l’élevage semi intensif en enclos et de
produits alimentaires après le riz. La              former 10 promoteurs comme référents
consommation nationale est inférieure               en production animale pour la zone.
aux recommandations de l’OMS, et à                  Pour pallier le manque d’accessibilité en
défaut de produits frais, la population             produits vétérinaires, une pharmacie
consomme généralement des produits                  vétérinaire gérée par « l’association des
à base de lait importé reconstitué.                 auxiliaires vétérinaires de Belladère » a
                                                    été lancée. La micro-laiterie réhabilitée
Dans la zone de Belladère, propice à                en 2017 est maintenant fonctionnelle et
l’agriculture et l’élevage, la population           a commencé son activité de collecte et de
rurale reste très vulnérable et souffre             transformation du lait pour une mise en
encore de malnutrition chronique. Entre             marché en circuit court de bouteilles de lait
autres activités agricoles de subsistance,          pasteurisé sur la commune de Belladère.
l’élevage est considéré comme une
activité secondaire, pratiqué sur des               En parallèle, 120 jardins modèles ma-
modes de production traditionnels                   raichers vulgarisant des pratiques agro-
et peu productifs. Pourtant l’élevage               écologiques ainsi qu’une serre expéri-
paysan, et en particulier l’élevage bovin,          mentale ont été mis en place pour
peut offrir de formidables opportunités             former les agriculteurs à la production
pour améliorer la sécurité alimentaire,             maraîchère installée, et 5 jeunes ruraux
générer des revenus additionnels et plus            formés à la culture sous serre.
globalement lutter contre la pauvreté.
                                                    Les organisations paysannes (AJDL,
                                                    OJPDR, ADSG) investies dans la
                                                    promotion et commercialisation de
                                                    leurs produits agricoles ont organisé
                                                    la 3ème édition du marché paysan à Los
                                                    Poetes, et ont initié une réflexion sur la
                                                    mise en place d’un marché permanent
                                                    pour la vente de produits agricoles bruts
                                                    et transformés.

                                               18
Réalisation
           2016-2017

            1 micro laiterie
      lancée, avec 4 emplois créés

       1 pharmacie vétérinaire
             en activité

        28 nouveaux élevages
              installés

              15 jeunes
          promoteurs formés

             3 organisations
        paysannes soutenues dans
      la commercialisation de leurs
     produits agricoles et d’élevage.

19
NOS ACTIONS

                                                    avec les producteurs et organisations pay-
Le marché paysan,                                   sannes des services pour le stockage, la
une initiative des                                  transformation, le conditionnement et la
                                                    commercialisation des produits agricoles
jeunes de Belladère                                 et animaux.

                                                    À cet effet, ESF et le CEHAPAPE ont sou-
Le marché paysan, porté par l’association           tenu en 2017 l’élaboration d’un plan d’af-
AJDL, a été organisé en 2017 sur une                faires pour la création d’entreprises et de
semaine et se veut avant tout être un lieu          services agricoles : service de stockage et
de promotion et de commercialisation                la vente en gros de grains, constructions
des produits agricoles et artisanaux.               de kiosques de vente de produits frais, ser-
Producteurs et consommateurs y instau-              vice de préparation et vente de semences.
rent une relation de proximité. Le marché
paysan est bien plus qu’une place de vente
directe de produits pour les paysans,               Perspectives
c’est une manifestation qui implique tout
type d’acteur de la société civile locale
autour d’actions de sensibilisation, de
partage et de réflexion sur l’agriculture           Pour cette dernière année, l’enjeu
durable et l’environnement, les jeunes              est de consolider les principaux
et l’entrepreneuriat, l’agrotourisme, et            résultats, à savoir l’augmentation de
bien d’autres sujets d’intérêt pour le              la productivité des activités d’élevage
développement socio-économique de                   et la diversification des productions
la population belladèroise. Un concours             végétales. Les transferts de savoir-faire
paysan primant les meilleures initiatives           sur la gestion et conduite des élevages
et pratiques agricoles de la zone est               laitiers se poursuivront. Le cheptel
généralement associé à l’évènement.                 laitier sera augmenté grâce aux effets
                                                    du microcrédit en animaux.
Cette manifestation, devenue incon-
tournable pour la commune, a débouché               Par ailleurs, pour viabiliser l’activité de
sur l’instauration d’un marché de produits          la micro-laiterie, les éleveurs bovins
locaux hebdomadaire, organisé et promu              seront accompagnés dans l’organisation
par les paysans.                                    d’associations de producteurs de lait
                                                    capables d’augmenter leur production
Pour les jeunes d’AJDL, l’objectif est d’al-        et leurs capacités d’approvisionnement.
ler bien plus loin. Leur souhait pour
dynamiser leur territoire est de dévelop-           Les produits commercialisés seront diver-
per autour du marché une « plateforme               sifiés en intégrant la transformation et
multifonctionnelle » permettant de créer            commercialisation de fromage frais.

                                               20
Bénin

                                              KANLIGNIGNI
                                                    GLESI
                                                    Encourager l’émergence de
                                                    microentreprises d’élevage

DURÉE DU PROJET :                            LOCALISATION :
 48 mois :                                    Bénin
 juin 2015 – juin 2019                         4 départements du sud Bénin :
                                                le Mono, Couffo, Atlantique,
                                                et le Zou.

PARTENAIRES FINANCIERS :                     PARTENAIRES OPÉRATIONNELS :
  Fondation Lord Michelham                     L’antenne ESF-Bénin CARDER
of Hellingly                                   Labovet		           CRIDEL-ONG
  Entreprise Adisséo                           ReNPAR-ONG		        CBDIBA
                                               PRODEV-Bénin

  Piloté par ESF-Bénin et en collaboration avec plusieurs organisations et institutions
  béninoises, le projet « KANLIGNIGNI GLESI » initié en 2015 vise à améliorer les
  moyens de subsistance de 900 familles paysannes au sud Bénin, par l’augmentation
  de la productivité de 3 spéculations animales (volailles, petits ruminants, lapin) et
  la valorisation des produits animaux sur les marchés locaux.
                                                                               * Élevage paysan
NOS ACTIONS

                                                        liter la création de services techniques et finan-
Contexte                                                ciers aux agro éleveurs.

                                                        Pour atteindre ces résultats, l’antenne ESFB et
Au Bénin, l’agriculture est la principale source        les organisations partenaires ont continué le
de revenu pour 70 % de la population active.            transfert de connaissances et savoir-faire sur
Associé aux cultures, l’élevage est une activité        l’amélioration des systèmes d’élevage en ap-
secondaire qui joue un rôle à la fois écono-            puyant 6 nouvelles organisations paysannes.
mique, social et culturel. Peu considéré par les        La formation de 191 agro éleveurs, la mise en
politiques publiques agricoles et les bailleurs         place de fonds micro-crédits en animaux sur 3
internationaux, le petit élevage paysan reste le        espèces animales, et le renforcement des in-
« parent pauvre » du développement agricole.            frastructures et équipements d’élevage sont
Pourtant, dans une conjoncture marquée par              autant d’activités menées qui ont permis cette
une forte poussée démographique des pôles               année une amélioration de la conduite et ges-
urbains et une hausse de la demande en pro-             tion des élevages, ainsi qu’un gain de producti-
duits carnés, l’appui au développement du               vité pour les ménages appuyés.
secteur de l’élevage devrait être une priorité.         Le dispositif de santé animale permettant d’of-
                                                        frir des services de proximité vétérinaires aux
Partant de ces constats et des problèmes
                                                        éleveurs a été renforcé par la formation et l’ac-
majeurs qui entravent le développement des
                                                        créditation de 41 nouveaux « Vaccinateurs Villa-
productions animales (mortalité des animaux,
                                                        geois d’animaux » afin d’étendre le maillage et
élevage en divagation, manque d’accès aux
                                                        l’offre de services sur le territoire.
équipements et crédits,…), ESF et son antenne
ont depuis 2003 accompagné des organisa-                La bonne organisation de l’accès et de la mise
tions d’agro-éleveurs dans la sécurisation de           en marché des produits animaux est indispen-
leurs systèmes d’élevage, pour encourager le            sable à l’obtention d’une meilleure rémunéra-
passage du petit élevage de subsistance à un            tion pour les éleveurs, et notamment pour la
élevage plus performant davantage tourné                commercialisation des produits cunicoles. Trois
vers les marchés.                                       points de ventes travaillant en étroites collabo-
                                                        ration avec les organisations de cuniculteurs ont
                                                        été équipés pour le conditionnement et la vente
Projet                                                  directe de viande de lapin.

                                                        Dans un contexte où les produits carnés impor-
                                                        tés concurrencent de plus en plus les produc-
Afin de garantir à terme des changements no-            tions locales, organisations paysannes, collec-
toires sur les ressources alimentaires et écono-        tivités, et acteurs de la société civile locale ont
miques des ménages bénéficiaires, la stratégie          organisé avec ESFB une foire pour la promotion
mise œuvre vise à augmenter la productivité             de l’élevage paysan. L’occasion de mettre en re-
des systèmes d’élevage, à valoriser et à mieux          lation producteurs et acheteurs, et de valoriser
commercialiser les produits animaux, et à faci-         les initiatives et bonnes pratiques d’élevage.

                                                   22
Réalisation
          2016-2017

        191 nouveaux éleveurs
             accompagnés

              18 leaders
            paysans formés

                  1 Foire
          sur l’élevage paysan

          2 services collectifs
     d’accès aux intrants autogérés

       5 micro-entrepreneurs
              financés

23
NOS ACTIONS

Des « Éleveurs Talents »                                 Perspectives
au-devant de micro-
entreprises d’élevage                                    Le projet entre dans sa troisième année et
                                                         sera en partie dédié à la pérénnisation des
                                                         activités engagées jusqu’ici. De plus, l’appui
En complément de son objectif premier                    aux productions animales s’élargira avec
d’améliorer la productivité des systèmes                 l’amélioration des capacités de production
traditionnels d’élevage au Bénin, ESF s’engage           de 150 ménages supplémentaires soutenus,
depuis quelques années dans l’appui à                    l’augmentation du réseau de VVA avec
l’émergence de micro-entrepreneurs ruraux                l’identification et formation de 40 nouveaux
pour favoriser une véritable dynamique                   agents en santé animale.
économique dans le secteur de l’élevage.                 L’accent sera mis également sur la trans-
Repérés sur les résultats technico-éco-                  formation et commercialisation des produits
nomiques de leurs ateliers d’élevage, les                animaux, avec l’appui à la création de place
« Eleveurs Talents » sont des agro-éleveurs              de vente sur les marchés urbains. Des ateliers
ayant par le passé bénéficié d’appui technique           avec différents acteurs des filières animales
et financier d’ESF. Leurs petits élevages sont           seront organisés pour permettre aux éleveurs
des unités de production modèles en plein                de se concerter avec les autres maillons des
essor de par la taille de leurs cheptels et les          chaînes de valeurs.
revenus qu’ils génèrent.                                 Les organisations d’éleveurs seront accom-
En tant que « graines d’entrepreneurs »,                 pagnées dans la mise en lien avec les
ils sont accompagnés individuellement                    « services financiers décentralisés » pour
dans la consolidation de leurs activités                 leur faciliter le financement de leurs activités
entrepreneuriales pour améliorer leurs                   agricoles, et notamment la création de
capacités techniques et de gestion de leurs              services de productions d’aliments, ou bien
activités économiques. Chaque année, un                  la mise en fonction de groupes d’épargnes
concours récompensant les meilleures initia-             et crédits.
tives d’élevage octroie des prix permettant à            Enfin, pour
5 agro-éleveurs « talents » de développer de             capitaliser sur les
nouvelles initiatives d’amélioration de leurs            bonnes pratiques
élevages. Ces subventions financent des                  et enseignements
projets d’extension de leurs ateliers d’élevages         de l’action, un film
(agrandissement de bâtiments d’élevage,                  documentaire sur
achats de géniteurs et d’équipements).                   l’élevage paysan
Le projet « Kanlignigni Glesi » appuie et suit 45        sera réalisé.
agro-éleveurs-talents dans le développement
de leurs microentreprises d’élevage.

                                                    24
Sénégal

                                                          REWBES
                                                         AYNABES
                                                        L’élevage : une activité
                                                   fédératrice pour les organi-
                                                  sations féminines paysannes

DURÉE DU PROJET :                           LOCALISATION :
 36 mois :                                   Sénégal
 juin 2014 – juin 2017                        Région de Matam
                                              21 villages de 3 communautés rurales :
                                            Ogo, Nabadji, Wouro Sidy
PARTENAIRES FINANCIERS :
  Région Hauts-de-France
  Fondation Raja Marcovici
  Fondation Baudoux
  Tourism for Development                   PARTENAIRES OPÉRATIONNELS :
  Talents et Partage                          L’antenne ESF-Sénégal
  Seed Foundation                             DRDR, IRSV, ANCAR, IREF, ACRA,
  Association 3A                            Association 3A, ARD.
  Association L Recycl’solid’R
  Entreprise Or en Cash.

  Arrivé à terme cette année, le projet « Rewbés Aynabés » conduit par notre antenne
  sénégalaise dans 21 localités de la région Matam avait pour objectif de contribuer à
  l’insertion socio-économique des femmes rurales via le développement d’activités
  agricoles et d’élevage génératrices de revenus.
                                                                            * Élevage féminin
NOS ACTIONS

Contexte                                                      d’améliorer les conditions et les res-
                                                              sources disponibles pour la production
                                                              agricole en articulant l’élevage de petits ru-
                                                              minants et le maraîchage : 4 020 micro-cré-
Le Sénégal, terre d’élevage par excellence où                 dits en animaux octroyés et 21 parcelles
3 millions de personnes se consacrent à cette                 maraîchères disposant des infrastructures et
activité, peine encore à développer son agricul-              équipements garantissant un accès à l’eau
ture. Au nord-est du pays, la région de Matam,                permanent pour l’irrigation en saison sèche
particulièrement enclavée, est l’une des régions              (système pompage manuel et solaire, puits,
la plus touchée par l’extrême pauvreté. Sous l’ef-            adduction d’eau sur forage).
fet de l’exode des hommes vers les grands pôles               de former les membres de 21 grou-
urbains et l’étranger, la population rurale est               pements féminins sur les itinéraires
composée majoritairement de femmes. Ces der-                  techniques améliorés pour la production ma-
nières jouent un rôle essentiel dans la sécurité              raîchère et l’élevage afin d’en optimiser la maî-
alimentaire des ménages ruraux. Néanmoins de                  trise et de maximiser la productivité.
fortes inégalités d’ordre culturel, social et écono-
mique entravent le développement de leurs acti-
                                                               e mettre en place d’un dispositif de
                                                              d
vités productives et nuisent à leur émancipation.
                                                              proximité en santé animale constitué
                                                              de 42 femmes formées en tant qu’auxiliaires
Pour faire face à l’accès limité aux moyens de                d’élevage aptes à réaliser des campagnes de
production, les femmes rurales s’organisent en                vaccination en collaboration avec les services
groupements féminins pour mutualiser leurs res-               d’élevage, à dispenser des soins vétérinaires et
sources et assurer la réalisation de leurs activités          à apporter un appui-conseil dans la conduite
économiques (maraîchage, petit élevage, com-                  zootechnique des élevages.
merce, d’artisanat). Cependant, leurs produc-                 de renforcer les dynamiques organi-
tions agricoles et animales restent caractérisées             sationnelles des femmes ; ce processus
par une faible productivité et des revenus limités.           a abouti à la création d’une fédération de 21
                                                              groupements féminins « Jokerre Endam » re-
                                                              présentant les intérêts de 4 070 femmes ru-
Projet                                                        rales. La fédération a créé un système de cré-
                                                              dit en argent autogéré sur le capital propre des
                                                              organisations membres.

Après 8 années de mobilisation active et d’ac-              Au-delà des améliorations constatées sur l’ali-
compagnement à 21 groupements féminins, soit                mentation et un pourvoir économique augmen-
plus de 4 000 femmes appuyées, ce projet vient              té des femmes et de leurs ménages, cette action
clôturer un premier volet de l’action d’ESF dans la         a directement contribué à la valorisation du sta-
région. Centré sur l’appui aux femmes dans l’ac-            tut social des femmes rurales, et de leurs apports
quisition de moyens de production pour la mise              considérables dans la dynamisation des écono-
en place de d’activités contribuant à la sécurité           mies familiales et le développement économique
alimentaire et nutritionnelle des femmes et de              des territoires ruraux.
leurs ménages, l’action a permis :

                                                       26
Réalisation
           2016-2017

            4000 femmes
              appuyées
       21 groupements féminins
               renforcés

             1 fédération
     de groupements féminins créée

        42 auxiliaires d’élevage
                 formés

       7 périmètres maraîchers
               installés

             570 femmes
      ont bénéficié de microcrédits
                animaux

27
NOS ACTIONS

« JOKERRE ENDAM »,                                sphère publique et politique, la création
                                                  de la fédération « Jokerre Endam » en est
une fédération de                                 l’exemple.

groupements féminins

Dans les sociétés peules de la vallée
du fleuve Sénégal, les femmes sont
touchées par des fortes inégalités socio-
économiques. Celles-ci ont des réper-
cussions non seulement sur leur propre
santé, mais aussi sur celle de leurs
enfants et de la famille.
Dans ce contexte, l’action d’ESF en
appuyant le développement de l’élevage,
a cherché à diminuer leurs contraintes
économiques, en maximisant les retom-
bées de leurs activités génératrices
de revenus. L’accès à la terre pour le
maraîchage et aux animaux pour l’éle-
vage sont autant des moyens propres
qui leur permettent progressivement
                                                  Perspectives
d’acquérir davantage de reconnaissance
des hommes et une amélioration de leur
statut social.                                    ESF souhaite maintenant passer à une
                                                  seconde phase en construisant avec
Par ailleurs, en s’appuyant sur les               les groupements féminins un projet da-
formes d’entraides et de solidarité               vantage tourné vers le développement
promues par les femmes, généralement              économique des activités d’élevage, et
organisées en groupements féminins,               en particulier la professionnalisation au
les activités déployées par les équipes           métier « d’emboucheur ».
d’ESFS ont permis progressivement une
consolidation des dynamiques orga-                Ce nouveau projet s’est construit sur la
nisationnelles. Notamment, la création            base d’une demande formulée par les
d’un service financier leur permettant de         femmes elles-mêmes et sur l’objectif
faire face aux incertitudes économiques           d’ESF de participer à l’émergence d’al-
et de manière transversale de renforcer la        ternatives locales à une forte demande
cohésion sociale entre les organisations          en produits carnés de qualité sur la
féminines sur le territoire. Ainsi, peu à         zone.
peu, les femmes gagnent du terrain sur la

                                             28
LES PROJETS
                                                              juillet 2016-juin 2017

EUROPE DE L’EST
Kosovo

                                                Pour un développement économique
 Renforcement de la collaboration               de l’élevage caprin autour de la filière
 entre les différents groupes ethniques         locale lait dans la municipalité de
 grâce au projet de développement de            Vushtrria.
 la filière caprine dans la municipalité
 de Vushtrria.
                                                En partenariat avec MESHQERRA
 En partenariat avec MESHQERRA                  Bénéficiaires 40 familles
 Bénéficiaires 90 familles                      Durée 3 ans – (07/2015 – 06/2018)
 Durée 3 ans – (07/2014 – 06/2017)              Budget Global 89 000 €
 Budget Global 66 000 €                         Financement ESF
 Financement ESF                                Juillet 2016-Juin 2017 15 786 €
 Juillet 2016-Juin 2017 13 337 €

Albanie

                   Appui aux familles           En partenariat avec LIVESTOCK
                   rurales de la région         RURAL DEVELOPMENT
                   de Sushica pour le           Bénéficiaires 40 familles
                   développement de             Durée 3 ans – (07/2014 – 06/2017)
                   fermes d’élevages            Budget Global 69 200 €
                   spécialisées dans            Financement ESF
                   la production de             Juillet 2016-Juin 2017 15 000 €
                   chèvres alpines.             Partenaires Financiers Lyda (Timac
                                                Agro South Eastern Europe)

                                           29
PROJETS

CARAÏBES
Haïti

                  Amélioration de la              En partenariat avec CEHPAPE -
                  sécurité alimentaire            VETERIMED
                  de 100 familles du              Bénéficiaires 100 familles
                  sous bassin de l’Arti-          Durée 3 ans – (07/2015– 11/2018)
                  bonite : consolidation          Budget Global 412 000 €
                  et promotion du                 Financement ESF
                  système d’élevage en            Juillet 2016-Juin 2017 133 986 €
                  enclos respectueux
                                                  Partenaires Financiers CDC
                  de l’environnement              Développement solidaire, Abiléo
                  et développement de
                  l’agriculture familiale

MAGHREB                                          Algérie
Maroc

                                                  Renforcement économique de la
 Autonomisation des femmes rurales                femme rurale de la daïra de Djaafra
 grâce au développement économique                pour un développement socio-
 de l’élevage familial dans les douars            économique équitable.
 d’Ouarzazate.

                                                  En partenariat avec EL GHAITH
 En partenariat avec ROSA
                                                  Bénéficiaires 50 familles
 Bénéficiaires 470 familles
                                                  Durée 3 ans – (07/2014 – 06/2017)
 Durée 4 ans – (07/2015 – 06/2019)
                                                  Budget Global 80 000 €
 Budget Global 128 000 €
                                                  Financement ESF
 Financement ESF                                  Juillet 2016-Juin 2017 3450 €
 Juillet 2016-Juin 2017 29 200 €
                                                  Partenaires Financiers Ecodas
 Partenaires Financiers Jefo Europe,
 Fonds de Dotation Bien Nourrir l’Homme

                                            30
AFRIQUE DE L’OUEST                                 Sénégal
Burkina Faso

                                                    Amélioration des conditions de vie
 Projet d’amélioration de la résilience             des populations rurales de la région
 par le petit élevage au Burkina Faso –             de Matam
 PARPEL.
                                                    En partenariat avec ESF-SENEGAL
 En partenariat avec Vétérinaires Sans              (Antenne ESF)
 Frontières – Belgique, ASUDEC, A2N                 Bénéficiaires 4 000 familles
 Bénéficiaires 500 familles                         Durée 3 ans – (07/2014– 06/2017)
 Durée 5 ans – (02/2017 – 01/2021)                  Budget Global 352 200 €
 Budget Global 1 378 000 €                          Financement ESF
 Financement ESF Juillet 2016-Juin 2017             Juillet 2016-Juin 2017 102 000 €
   Cofinancements non engagés                       Partenaires Financiers Région
 Partenaires Financiers Fondation                   Hauts-de-France, Fondation Raja
 Maïté                                              Marcovivi, Fondation Baudoux,
                                                    Tourism for Developement, Talents et
                                                    Partage, Seed Foundation, Association
                                                    3A, Association L Recycl’solid’R, Or
Bénin                                               en Cash.

                                                    En partenariat avec ESF-BENIN
                                                    (Antenne ESF)
                                                    Bénéficiaires 983 familles
                                                    Durée 4 ans – (07/2015 – 06/2019)
                                                    Budget Global 500 000 €
                                                    Financement ESF
                                                    Juillet 2016-Juin 2017 153 500 €
  Amélioration des moyens de subsistance
                                                    Partenaires Financiers Fondation
  des 900 familles rurales des départements         Lord Michelham of Hellingly,
  de l’atlantique, du Couffo, du Mono               Adisséo
  et du Zou grâce à la promotion et au
  développement du petit élevage paysan.

                                              31
PROJETS
Togo

 Appui à l’autonomisation économique des
 ménages des agro-éleveurs des préfectures
 de Kloto, Agou, Kpele-akata et Haho.             Appui à la promotion du leadership fémi-
                                                  nin à travers l’élevage et le maraîchage
                                                  du groupement Mawulikplimi-Zionou.
 En partenariat avec ESFT
 Bénéficiaires 830 familles                       En partenariat avec ESFT
 Durée 3 ans – (07/2014– 06/2017)                 Bénéficiaires 91 familles
 Budget Global 292 500 €                          Durée 3 ans – (07/2014– 06/2017)
 Financement ESF                                  Budget Global 68 200 €
 Juillet 2016-Juin 2017 70 740 €
                                                  Financement ESF
 Partenaires Financiers Crédit                    Juillet 2016-Juin 2017 7 860 €
 Agricole Nord de France et Crédit
 Agricole Solidarité & Développement,
 Rotary Club, Api Restauration, Jar

                                                  Création d’un circuit court de
                                                  commercialisation d’un produit de
                                                  terroir de qualité, le riz «Maman Zio »
 Construction d’une stratégie de change-
 ment d’échelle pour le consommer local
 au Togo                                          En partenariat avec Consortium
                                                  de 2 ONG (ESFT et GRAPHE)
                                                  Bénéficiaires 1 125 familles
 En partenariat avec OADEL                        Durée : 32 mois – (08/2016– 03/2019)
 Durée 2 ans – (09/2016– 08/2018)                 Budget Global 84 500 €
 Budget Global 35 375 €                           Financement ESF
 Financement ESF                                  Juillet 2016-Juin 2017 19 284 €
 Juillet 2016-Juin 2017 10 473 €                  Partenaires Financiers : CFSI,
 Partenaires Financiers CFSI,                     Fondation de France, Seed
 Fondation de France                              Foundation, API restauration

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