RAPPORT D'ACTIVITÉS - Elevages sans frontières
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sommaire ÉDITO / P.2 NOTRE ASSOCIATION Missions et valeurs / P.3 Carte & chiffres clés / P.5 Faits marquants / P.7 NOS ACTIONS TERRAIN Introduction / P.9 Togo / P.13 Haïti / P.17 Bénin / P.21 Sénégal / P.25 Et ailleurs / P.29 NOS ACTIONS EN FRANCE / P.33 NOTRE GOUVERNANCE / P.37 RAPPORT FINANCIER / P.41 PERSPECTIVES / P.43 PARTENAIRES / P.45
ÉDITO André Decoster Président d’Elevages sans frontières Conforter et amplifier les orientations de notre plan stratégique 2015-2020, tels étaient les souhaits pour l’année 2016-2017 qui vient de s’écouler. Nous pourrions résumer ces orientations en 3 points : • Nos projets doivent avoir aujourd’hui une finalité économique pour les bénéficiaires. Nous partions de loin, nous avons progressé cette année. Il reste du chemin à faire. Vous le découvrirez dans la présentation du rapport technique. • Nous souhaitions développer les financements institutionnels. Les partenariats que nous avons commencé à mettre en œuvre avec AVSF (Agronomes et Vétérinaires Sans Frontières) et VSFB (Vétérinaires Sans Frontières Belgique) devraient nous permettre de réaliser des projets d’envergure et ne pas reposer nos ressources uniquement sur nos donateurs privés. Vous découvrirez comment cela prend forme au Sénégal avec AVSF et au Burkina Faso avec VSFB. • Nous avions souhaité ne plus avoir d’antennes dépendantes juridiquement d’Elevages sans frontières. Toutes les démarches ont été menées en 2016-2017 pour un aboutissement finalisé au Sénégal et presque abouti au Bénin. Nous pourrons être amenés à débattre des nouvelles modalités de partenariats à imaginer avec nos anciennes antennes. Après plus de 15 années de présence en Albanie, notre appui s’est arrêté cette année. Nous aurons la même démarche vis-à-vis du Kosovo l’année prochaine. Des missions d’évaluation sur ces 2 pays nous amèneront éventuellement à envisager un nouvel appui, sous des formes différentes dans un avenir plus lointain, pourquoi pas ? Pour mener à bien tous ces projets, Pauline Casalegno est venue rejoindre l’équipe des salariés d’Elevages sans frontières en tant que Directrice, et redonnera, j’en suis sûr, un nouvel élan à notre association. Merci à vous tous qui prenez part à la vie d’Elevages sans frontières, membres du Conseil d’Administration, adhérents, donateurs, bénévoles et salariés d’ESF : vous avez soutenu toutes ces avancées et orientations, et je sais que vous participerez également aux projets à venir.
NOTRE ASSOCIATION Missions et valeurs d’Elevages sans frontières nomes constituent le 1er thème d’inter- Pour une agriculture vention de l’association. Elevages sans paysanne autonome frontières est convaincu que l’élevage est un levier fort d’amélioration des et respectueuse de conditions de vie. Les familles ont ainsi l’environnement accès à une source d’alimentation qui pallie leurs carences alimentaires, amé- liore leur santé, et renforce leur capacité Association de Solidarité Internatio- à prendre leur avenir en main pour nale, Elevages sans frontières a pour devenir actrices de leur développement. mission d’améliorer les conditions Le renforcement du pouvoir économique de vie des communautés paysannes des familles d’éleveurs fait également vulnérables par le soutien à des partie intégrante de notre mission. activités liées à l’élevage et créatrices Elevages sans frontières considère qu’il de richesse. est essentiel d’accompagner le passage Le renforcement et l’implantation d’une agriculture de subsistance à une d’élevages familiaux durables et auto- agriculture capable de générer des 3
NOTRE ASSO revenus monétaires pour la famille, qui permettent un accès à l’éducation, aux soins médicaux et à des conditions de vie plus décentes. Pour ces raisons, le second thème d’intervention est la valorisation économique des productions agricoles locales. Enfin, Elevages sans frontières s’appuie sur le microcrédit animal pour déve- lopper les élevages familiaux, dont le remboursement se fait selon le principe « Qui reçoit… donne ». Cela permet une action démultipliée et un appui favorisant l’autonomie des populations. Nos valeurs ELEVAGES SANS FRONTIÈRES… ssure le A PROFESSIONNALISME des Prône le RESPECT des individus, équipes qui collaborent au siège des cultures, des religions et la préservation de l’environnement et sur le terrain eille à la DURABILITE de l’aide V arantit une TRANSPARENCE G par la transmission de savoir-faire tant en interne entre les équipes et à l’impact à long terme qu’en externe vis-à-vis des donateurs et du grand public, Promeut la SOLIDARITE, sur sous le contrôle du Don en le plan local entre les familles confiance. bénéficiaires et sur le plan international en plaçant les donateurs comme maillon d’une chaîne de solidarité 4
ESF en quelques chiffres juillet 2016-juin 2017 16 1 780 familles bénéficiaires partenaires de l’action du « Qui reçoit... donne » 42 9 acteurs privés et publics impliqués pays d’intervention dans nos projets 22 partenaires financiers 1,45 millions d’euros de budget 2 950 familles bénéficiaires 9 années d’agrément « Don en confiance » Élevage Appui au petit entrepreneuriat Santé animale Appui aux femmes ppui aux filières A enforcement des organisations R et accès aux marchés paysannes Haïti / 5
CHRONOLOGIE Elevages sans frontières au fil de l’année Septembre Décembre Janvier 2016 2016 2017 Août 2016 Arrivée d’une nouvelle directrice, Pauline, puis Consommer local de Chloé en avril, en au Togo, changeons tant que chargée des d’échelle ! relations donateurs et Réflexion stratégique déjà l’interlocutrice avec notre partenaire incontournable OADEL, pour aller vers un de nos donateurs changement d’échelle de et bénévoles ! la consommation locale, intégrant la valorisation et distribution des produits carnés. Intégration de l’élevage Un atelier d’échanges de à la riziculture pratiques entre partenaires Dans le cadre du projet « Riz À Cotonou, les partenaires d’ESF Zio » au Togo, le consortium se sont retrouvés pour se former ESFT-GRAPHE a lancé ses et échanger sur les enjeux de premières activités de leurs organisations (financements, recherche-action et de communication, partenariats, promotion de nouvelles etc.). Un temps riche et fort qui pratiques agro-écologiques, a mobilisé une vingtaine intégrant l’élevage à la de participants. culture du riz. 7
Nouvel élan pour le Sénégal S’inscrivant dans la continuité d’un projet de 3 ans en soutien aux femmes rurales dans la région de Matam, ESF et AVSF ont lancé la formulation d’une nouvelle action tournée vers le développement économique du petit élevage avec une spécialisation sur l’embouche ovine. Pour une filière pintade forte… Des bonnes pratiques à valoriser En prélude d’un nouveau projet Après plusieurs années d’appui technique au nord du Togo, ESF et son aux agro éleveurs des plateaux au Togo, un partenaire ESFT ont réuni à recueil des bonnes pratiques et d’expériences Dapaong les acteurs agissant innovantes sur les productions animales et dans la production de pintades. végétales est finalisé et prêt à être diffusé. L’occasion de planifier ensemble les actions à réaliser pour relancer la production et structurer la filière. Février Juin Juin 2017 2017 2017 Mars Mai Juin 2017 2017 2017 De nouveau présents au Burkina Faso ! Après un an d’absence, ESF est de nouveau Après-midi « Rencontres » présent au Burkina (en partenariat avec VSFB, Lors de la venue à Lille du A2N et ASUDEC). Au programme : un beau partenaire haïtien le CEHPAPE, et vaste projet d’amélioration de la sécurité nous avons mobilisé nos alimentaire et nutritionnelle, de renforcement membres et acteurs de la socioéconomique de femmes et jeunes société civile des Hauts- vulnérables, en appuyant des actions autour de-France autour d’une de l’élevage familial. discussion sur les défis et enjeux de l’agriculture paysanne en Haïti. Investissement dans les réseaux et plateforme Elevages sans frontières rejoint le Conseil de Direction du CFSI, plateforme nationale de soutien à l’agriculture familiale. 8
NOS ACTIONS Sur l’année écoulée, Elevages sans fron- se renforcent mutuellement. tières a mené 13 projets dans 9 Pays. L’action a permis d’appuyer près de Les projets menés s’articulent autour des 3 000 familles, dont 1780 ayant reçu des 4 composantes suivantes, d’importances animaux en micro-crédit en nature. variables selon les besoins et les réalités socio-économiques des territoires d’inter- Le public prioritaire de nos projets reste vention. les populations rurales vulnérables, et près de la moitié des personnes touchées sont des femmes. Pour ces familles, l’appui au développement de l’élevage permet d’améliorer leur alimentation, mais également d’avoir une source de revenus même modestes, mobilisés pour L’appui à un élevage les besoins de base de la famille (santé, éducation, etc.). intégré Cette année nous a permis de poursuivre nos projets de renforcement de Cœur historique de l’action d’Elevages l’élevage familial, et de concrétiser sans frontières, le développement ou le notre engagement dans des domaines renforcement de l’élevage reste la com- complémentaires, tels que le dévelop- posante majeure de nos projets. Les éle- pement économique et le renforcement vages appuyés sont divers : bovins, ovins, de la structuration du monde paysan. Ceci caprins, volailles, lapins, etc. À chaque ap- en cohérence avec notre plan stratégique pui au renforcement des cheptels, notam- 2015-2020. Ces actions se complètent et ment par le micro-crédit en animaux, est 9
NOS ACTIONS associé un accompagnement technique comprenant : la formation en gestion et conduite d’élevage, l’amélioration des in- frastructures et équipements d’élevage, la mise en place de services techniques et L’appui au petit vétérinaires de proximité. Cet appui per- entrepreneuriat met aux familles soutenues d’être les plus autonomes possible dans leurs activités d’élevage. De plus en plus, nous mettons En complément d’une en avant l’intérêt d’une gestion intégrée amélioration des pra- de l’agriculture et de l’élevage au sein des tiques d’élevage, ESF exploitations agricoles, par la promotion développe son appui de pratiques agro écologiques comme à la valorisation éco- par exemple la production de fertilisants à nomique des produits base de fumure animale au Togo et Bénin. animaux. Des forma- L’élevage devient un moyen de sortir d’un tions en comptabi- modèle agricole dépendant d’intrants lité et gestion sont chimiques vers une agriculture plus agro nécessaires afin que écologique. les petits éleveurs ne Autre exemple, pour limiter la pression vendent pas à perte et puissent peu à peu sur les ressources naturelles en Haïti, considérer l’activité d’élevage comme une des expérimentations sont menées pour activité économique et rémunératrice. Il améliorer l’aménagement des terres agri- est également important de l’intégrer à coles en introduisant l’élevage enclos et l’activité agricole dans sa globalité, et ESF les pâturages tournants. appuie les agro-éleveurs en ce sens. Pour les éleveurs émergents souhaitant aller plus loin dans le développement de leur activité, ESF teste un appui différent. Ces « éleveurs talents », identifiés parmi les groupes accompagnés, sont appuyés pour franchir une marche supplémentaire. Cette expérimentation, débutée au Bénin, sera prochainement initiée au Togo et au Sénégal. 10
Les producteurs ont accès à une meilleure valorisation de leur production et à une connaissance des prix pratiqués sur les Une approche filière marchés. De leur côté, les acheteurs voient le marché intérieur leur assurer qualité, quantité et régularité. Au-delà de l’appui à l’entrepreneuriat au Elevages sans frontières soutient enfin niveau individuel et familial, ESF apporte le « consommer local ». À Lomé au Togo, au sein de certains de ses projets un appui le projet mené avec OADEL permet la à la mise en place de micro filières : filière promotion des produits locaux auprès lait au Maroc et Haïti, filière viande au des consommateurs urbains ainsi que la Togo et prochainement au Bénin. mise en place d’entités économiques et d’action de communication-plaidoyer. La commercialisation en circuits courts fait partie du modèle de distribution et de À moyen terme, le projet vise une commercialisation des produits animaux amélioration de la disponibilité et promu par l’association. Des activités de de l’accessibilité des produits locaux mise en lien et contractualisation entre transformés sur les marchés. producteurs et potentiels acheteurs sont déjà menées dans plusieurs pays (Bénin, Togo, etc.). 11
NOS ACTIONS L’appui au renforcement des organisa- tions paysannes est souvent transversal et se concrétise par des sensibilisations et Pour des organisations formations des leaders et membres afin qu’ils puissent jouer un rôle essentiel paysannes fortes dans la définition et la mise en œuvre d’actions collectives à forte vocation sociale et économique. Dans tout projet, ESF s’adresse et agit Au Sénégal, l’accompagnement et l’ani- en appui aux organisations paysannes mation des groupements féminins sur les présentes sur les territoires en réponse à services essentiels au développe-ment des besoins identifiés conjointement. Au des activités économiques des femmes Maroc, en Algérie, et ou encore au Sénégal, ont débouché sur la création d’une nos zones d’action se caractérisent par une forte féminisation des territoires ruraux. fédération. Cette faitière est à l’origine Les femmes subissent pourtant encore de la création d’un système de crédits une marginalisation forte dans l’accès fondé sur capitaux propres et autogérés. aux moyens de production et aux res- Pour ESF, des organisations paysannes ponsabilités politiques et économiques. fortes et reconnues sont un des éléments clé de pérennisation de nos projets et Pour ces raisons, notre intervention une voie vers la professionnalisation des privilégie les organisations féminines. agricultures familiales. Glossaire des partenaires A2N : Association Noddle Noot CRIDEL-ONG : Centre de Recherche et d’Initiatives ACRA : Association de coopération rurale en Afrique et pour le Développement Local Amérique Latine DRDR : Direction Régionale du Développement Rural ADSG : Association pour le développement de Savane Grande ESFT : Elevages et solidarité des familles au Togo AJDL : Action des Jeunes pour le Développement de Local GRAPHE : Groupe Chrétien de Recherche Actions ANCAR : Agence Nationale de Conseil Agricole et Rural pour la Promotion Humaine ARD : Agence Régionale de Développement IREF : Inspection Régionale des Eaux et Forêt Association 3A : Aide, Accompagnement et Autonomie LABOVET : Laboratoire vétérinaire de Bohicon ASUDEC : Africa’s Sustanaible Development Council OADEL : Organisation pour l’Alimentation et le Développement Local CADER : Centre d’Action Régional pour le Développement Rural OJPDR : Organisation Pour le Développement de Regardère CBDIBA : Centre Béninois pour le Développement des Initiatives à la Base PRODEV-BENIN : Cabinet Groupe Prodev Bénin. CEHPAPE : Centre Haïtien pour la Promotion de l’Agriculture RENPAR-ONG : Réseau National de Promotion et la Protection de l’Environnement de l’Agrobusiness Rural CFSI : Comité Français pour la Solidarité Internationale RSV : Inspection Régionale des Services Vétérinaires 12
Togo RIZ ZIO Vers une filière rizicole agro-écologique grâce à une intégration élevage et culture DURÉE DU PROJET : LOCALISATION : 32 mois : Togo août 2016 – mars 2019 Région Maritime Préfecture du Zio Cantons de Bolou et Agbélouvé PARTENAIRES FINANCIERS : PARTENAIRES OPÉRATIONNELS : CFSI ESFT Fondation de France GRAPHE Seed Foundation Entreprise API Restauration Depuis 2016, le projet d’appui à une filière rizicole agro-écologique a pour pour objectif d’augmenter durablement les rendements de la production de riz des cantons de Bolou et Agbelouvé au Togo. Pour cela, le projet diffuse de nouvelles pratiques culturales agro- écologiques, appelées « Système de Riziculture Intensive » (SRI), intégrant l’utilisation de la fumure animale et une gestion optimisée de l’eau. Le projet entend former 1 125 riziculteurs à ces nouvelles pratiques, dont 120 pratiqueront l’élevage.
NOS ACTIONS Contexte Projet Au Togo, la production de riz couvre Cette 1ère année a été consacrée au à peine 40 % de la consommation démarrage du projet avec la cérémonie nationale. La région Maritime est la plus de lancement, le 22 septembre 2016 à densément peuplée, ce qui entraine Agbélouvé. Les équipes ont réalisé des une surexploitation des terres. La séances de sensibilisation à la technique riziculture est pratiquée dans les bas- SRI, puis ont procédé avec les autorités fonds de manière traditionnelle dans locales et organisations paysannes à la les cantons de Bolou et d’Agbelouve, sélection des riziculteurs. sur des superficies moyennes se situant entre 0,25 ha et 0,50 ha. Les travaux d’aménagements des par- celles de rizicultures ont démarré : 15 hectares sur les 50 prévus sont aména- gés en collaboration avec les riziculteurs. Cependant, les riziculteurs de cette Ces nouveaux agencements, intégrant région sont confrontés à plusieurs notamment des diguettes, permettent problèmes : une meilleure circulation de l’eau et Un faible rendement de leur optimisent l’irrigation des parcelles, production Sur l’axe « Champ école paysan », Le manque d’infrastructures 11 parcelles démonstratives ont été locales pour transformer leur établies servant à la formation sur le production SRI et à l’expérimentation de nouvelles pratiques culturales. Une dépendance forte aux intrants chimiques, couteux et peu Les riziculteurs-éleveurs ont été iden- respectueux de l’environnement tifiés, la construction des 35 bergeries et l’installation des élevages réalisées. Ceci permet déjà de garantir l’apport en fumure organique pour l’élaboration du compost nécessaire à la fertilisation des cultures de riz. Enfin, l’équipe a également initié le travail de structuration et d’appui aux coopératives rizicoles du territoire. 14
Réalisation 2016-2017 2700 riziculteurs sensibilisés à des pratiques culturales agro-écologiques 15 hectares de parcelles aménagées 35 riziculteurs – éleveurs accompagnés 17 coopératives rizicoles appuyées 1 union des riziculteurs créée 15
NOS ACTIONS place des engrais que j’achetais en ville. Les premières expérimentations À ce stade, je suis gagnant. J’ai une parcelle de riz prometteuse et pense pouvoir ré- en cours colter plus que l’année dernière. De plus, je n’ai pas acheté de fertilisants, j’ai diminué la quantité de semences en semant plus à « Tout a commencé avec l’observation de la volée, et je compte aujourd’hui sur un la pratique SRI couplée avec l’utilisation du cheptel de caprins plutôt en bonne santé. fumier dans le “ champ école ” conduit avec À la moisson, je suis convaincu que ma les membres de notre coopérative TIBAN- récolte pourra couvrir nos besoins ali- TA à ADOPOE. Les bons résultats de cette mentaires en riz et le reste sera vendu à la expérimentation m’ont vraiment motivé à coopérative. » reproduire ces nouvelles techniques dans mon propre champ. À l’arrivée des pluies, j’ai donc semé 7 car- rés de terre en reproduisant ce que j’avais appris lors des formations données par GRAPHE et ESFT. Pour la première fois j’ai fertilisé mon champ avec du compost à la Perspectives L’objectif du projet est de parvenir à moyen Dans l’optique de continuer à promouvoir terme à l’émergence d’une filière biologique. plus d’intégration entre culture et élevage, 120 agro-éleveurs seront formés et suivis La suite des activités consistera donc à éla- sur l’amélioration de leurs productions ani- borer le cahier des charges d’une nouvelle males, et la production de compost à base de marque de riz local et de mettre en place les fumure animale. De même, une attention infrastructures nécessaires à la transforma- particulière sera donnée au suivi des rem- tion du riz. La technique de l’étuvage pour boursements des microcrédits attribués en transformer le riz sera favorisée de manière année 1 afin de démultiplier le nombre de à préserver toutes les qualités nutritives du cheptels de petits ruminants augmentés ou riz. La mise en place d’une Union des rizicul- nouvellement constitués. teurs jouera un rôle clef dans la promotion et la commercialisation de ce riz. 16
Haïti LET POU TIMOUN Une micro-filière lait, un vecteur de développement socio-économique DURÉE DU PROJET : LOCALISATION : 36 mois : Haïti juin 2015 – juin 2018 Département du Centre Arrondissement Lascahobas Commune de Belladère PARTENAIRES FINANCIERS : PARTENAIRES OPÉRATIONNELS : CDC Développement solidaire CEHPAPE Entreprise Abiléo VETERIMED Dans la continuité d’une première action de 3 ans, le projet « Let pou timoun » contribue à améliorer les conditions de vie de 100 producteurs de 3 localités de la commune Belladère par la promotion de systèmes d’élevage améliorés et la structuration d’une micro-filière lait. * Lait pour les enfants
NOS ACTIONS Contexte Projet En Haïti, malgré le fort potentiel du Les activités réalisées durant cette cheptel bovin laitier et une filière lait en deuxième année ont permis de pour- plein essor, les produits laitiers restent suivre la formation de 100 éleveurs sur le deuxième poste d’importation en l’élevage semi intensif en enclos et de produits alimentaires après le riz. La former 10 promoteurs comme référents consommation nationale est inférieure en production animale pour la zone. aux recommandations de l’OMS, et à Pour pallier le manque d’accessibilité en défaut de produits frais, la population produits vétérinaires, une pharmacie consomme généralement des produits vétérinaire gérée par « l’association des à base de lait importé reconstitué. auxiliaires vétérinaires de Belladère » a été lancée. La micro-laiterie réhabilitée Dans la zone de Belladère, propice à en 2017 est maintenant fonctionnelle et l’agriculture et l’élevage, la population a commencé son activité de collecte et de rurale reste très vulnérable et souffre transformation du lait pour une mise en encore de malnutrition chronique. Entre marché en circuit court de bouteilles de lait autres activités agricoles de subsistance, pasteurisé sur la commune de Belladère. l’élevage est considéré comme une activité secondaire, pratiqué sur des En parallèle, 120 jardins modèles ma- modes de production traditionnels raichers vulgarisant des pratiques agro- et peu productifs. Pourtant l’élevage écologiques ainsi qu’une serre expéri- paysan, et en particulier l’élevage bovin, mentale ont été mis en place pour peut offrir de formidables opportunités former les agriculteurs à la production pour améliorer la sécurité alimentaire, maraîchère installée, et 5 jeunes ruraux générer des revenus additionnels et plus formés à la culture sous serre. globalement lutter contre la pauvreté. Les organisations paysannes (AJDL, OJPDR, ADSG) investies dans la promotion et commercialisation de leurs produits agricoles ont organisé la 3ème édition du marché paysan à Los Poetes, et ont initié une réflexion sur la mise en place d’un marché permanent pour la vente de produits agricoles bruts et transformés. 18
Réalisation 2016-2017 1 micro laiterie lancée, avec 4 emplois créés 1 pharmacie vétérinaire en activité 28 nouveaux élevages installés 15 jeunes promoteurs formés 3 organisations paysannes soutenues dans la commercialisation de leurs produits agricoles et d’élevage. 19
NOS ACTIONS avec les producteurs et organisations pay- Le marché paysan, sannes des services pour le stockage, la une initiative des transformation, le conditionnement et la commercialisation des produits agricoles jeunes de Belladère et animaux. À cet effet, ESF et le CEHAPAPE ont sou- Le marché paysan, porté par l’association tenu en 2017 l’élaboration d’un plan d’af- AJDL, a été organisé en 2017 sur une faires pour la création d’entreprises et de semaine et se veut avant tout être un lieu services agricoles : service de stockage et de promotion et de commercialisation la vente en gros de grains, constructions des produits agricoles et artisanaux. de kiosques de vente de produits frais, ser- Producteurs et consommateurs y instau- vice de préparation et vente de semences. rent une relation de proximité. Le marché paysan est bien plus qu’une place de vente directe de produits pour les paysans, Perspectives c’est une manifestation qui implique tout type d’acteur de la société civile locale autour d’actions de sensibilisation, de partage et de réflexion sur l’agriculture Pour cette dernière année, l’enjeu durable et l’environnement, les jeunes est de consolider les principaux et l’entrepreneuriat, l’agrotourisme, et résultats, à savoir l’augmentation de bien d’autres sujets d’intérêt pour le la productivité des activités d’élevage développement socio-économique de et la diversification des productions la population belladèroise. Un concours végétales. Les transferts de savoir-faire paysan primant les meilleures initiatives sur la gestion et conduite des élevages et pratiques agricoles de la zone est laitiers se poursuivront. Le cheptel généralement associé à l’évènement. laitier sera augmenté grâce aux effets du microcrédit en animaux. Cette manifestation, devenue incon- tournable pour la commune, a débouché Par ailleurs, pour viabiliser l’activité de sur l’instauration d’un marché de produits la micro-laiterie, les éleveurs bovins locaux hebdomadaire, organisé et promu seront accompagnés dans l’organisation par les paysans. d’associations de producteurs de lait capables d’augmenter leur production Pour les jeunes d’AJDL, l’objectif est d’al- et leurs capacités d’approvisionnement. ler bien plus loin. Leur souhait pour dynamiser leur territoire est de dévelop- Les produits commercialisés seront diver- per autour du marché une « plateforme sifiés en intégrant la transformation et multifonctionnelle » permettant de créer commercialisation de fromage frais. 20
Bénin KANLIGNIGNI GLESI Encourager l’émergence de microentreprises d’élevage DURÉE DU PROJET : LOCALISATION : 48 mois : Bénin juin 2015 – juin 2019 4 départements du sud Bénin : le Mono, Couffo, Atlantique, et le Zou. PARTENAIRES FINANCIERS : PARTENAIRES OPÉRATIONNELS : Fondation Lord Michelham L’antenne ESF-Bénin CARDER of Hellingly Labovet CRIDEL-ONG Entreprise Adisséo ReNPAR-ONG CBDIBA PRODEV-Bénin Piloté par ESF-Bénin et en collaboration avec plusieurs organisations et institutions béninoises, le projet « KANLIGNIGNI GLESI » initié en 2015 vise à améliorer les moyens de subsistance de 900 familles paysannes au sud Bénin, par l’augmentation de la productivité de 3 spéculations animales (volailles, petits ruminants, lapin) et la valorisation des produits animaux sur les marchés locaux. * Élevage paysan
NOS ACTIONS liter la création de services techniques et finan- Contexte ciers aux agro éleveurs. Pour atteindre ces résultats, l’antenne ESFB et Au Bénin, l’agriculture est la principale source les organisations partenaires ont continué le de revenu pour 70 % de la population active. transfert de connaissances et savoir-faire sur Associé aux cultures, l’élevage est une activité l’amélioration des systèmes d’élevage en ap- secondaire qui joue un rôle à la fois écono- puyant 6 nouvelles organisations paysannes. mique, social et culturel. Peu considéré par les La formation de 191 agro éleveurs, la mise en politiques publiques agricoles et les bailleurs place de fonds micro-crédits en animaux sur 3 internationaux, le petit élevage paysan reste le espèces animales, et le renforcement des in- « parent pauvre » du développement agricole. frastructures et équipements d’élevage sont Pourtant, dans une conjoncture marquée par autant d’activités menées qui ont permis cette une forte poussée démographique des pôles année une amélioration de la conduite et ges- urbains et une hausse de la demande en pro- tion des élevages, ainsi qu’un gain de producti- duits carnés, l’appui au développement du vité pour les ménages appuyés. secteur de l’élevage devrait être une priorité. Le dispositif de santé animale permettant d’of- frir des services de proximité vétérinaires aux Partant de ces constats et des problèmes éleveurs a été renforcé par la formation et l’ac- majeurs qui entravent le développement des créditation de 41 nouveaux « Vaccinateurs Villa- productions animales (mortalité des animaux, geois d’animaux » afin d’étendre le maillage et élevage en divagation, manque d’accès aux l’offre de services sur le territoire. équipements et crédits,…), ESF et son antenne ont depuis 2003 accompagné des organisa- La bonne organisation de l’accès et de la mise tions d’agro-éleveurs dans la sécurisation de en marché des produits animaux est indispen- leurs systèmes d’élevage, pour encourager le sable à l’obtention d’une meilleure rémunéra- passage du petit élevage de subsistance à un tion pour les éleveurs, et notamment pour la élevage plus performant davantage tourné commercialisation des produits cunicoles. Trois vers les marchés. points de ventes travaillant en étroites collabo- ration avec les organisations de cuniculteurs ont été équipés pour le conditionnement et la vente Projet directe de viande de lapin. Dans un contexte où les produits carnés impor- tés concurrencent de plus en plus les produc- Afin de garantir à terme des changements no- tions locales, organisations paysannes, collec- toires sur les ressources alimentaires et écono- tivités, et acteurs de la société civile locale ont miques des ménages bénéficiaires, la stratégie organisé avec ESFB une foire pour la promotion mise œuvre vise à augmenter la productivité de l’élevage paysan. L’occasion de mettre en re- des systèmes d’élevage, à valoriser et à mieux lation producteurs et acheteurs, et de valoriser commercialiser les produits animaux, et à faci- les initiatives et bonnes pratiques d’élevage. 22
Réalisation 2016-2017 191 nouveaux éleveurs accompagnés 18 leaders paysans formés 1 Foire sur l’élevage paysan 2 services collectifs d’accès aux intrants autogérés 5 micro-entrepreneurs financés 23
NOS ACTIONS Des « Éleveurs Talents » Perspectives au-devant de micro- entreprises d’élevage Le projet entre dans sa troisième année et sera en partie dédié à la pérénnisation des activités engagées jusqu’ici. De plus, l’appui En complément de son objectif premier aux productions animales s’élargira avec d’améliorer la productivité des systèmes l’amélioration des capacités de production traditionnels d’élevage au Bénin, ESF s’engage de 150 ménages supplémentaires soutenus, depuis quelques années dans l’appui à l’augmentation du réseau de VVA avec l’émergence de micro-entrepreneurs ruraux l’identification et formation de 40 nouveaux pour favoriser une véritable dynamique agents en santé animale. économique dans le secteur de l’élevage. L’accent sera mis également sur la trans- Repérés sur les résultats technico-éco- formation et commercialisation des produits nomiques de leurs ateliers d’élevage, les animaux, avec l’appui à la création de place « Eleveurs Talents » sont des agro-éleveurs de vente sur les marchés urbains. Des ateliers ayant par le passé bénéficié d’appui technique avec différents acteurs des filières animales et financier d’ESF. Leurs petits élevages sont seront organisés pour permettre aux éleveurs des unités de production modèles en plein de se concerter avec les autres maillons des essor de par la taille de leurs cheptels et les chaînes de valeurs. revenus qu’ils génèrent. Les organisations d’éleveurs seront accom- En tant que « graines d’entrepreneurs », pagnées dans la mise en lien avec les ils sont accompagnés individuellement « services financiers décentralisés » pour dans la consolidation de leurs activités leur faciliter le financement de leurs activités entrepreneuriales pour améliorer leurs agricoles, et notamment la création de capacités techniques et de gestion de leurs services de productions d’aliments, ou bien activités économiques. Chaque année, un la mise en fonction de groupes d’épargnes concours récompensant les meilleures initia- et crédits. tives d’élevage octroie des prix permettant à Enfin, pour 5 agro-éleveurs « talents » de développer de capitaliser sur les nouvelles initiatives d’amélioration de leurs bonnes pratiques élevages. Ces subventions financent des et enseignements projets d’extension de leurs ateliers d’élevages de l’action, un film (agrandissement de bâtiments d’élevage, documentaire sur achats de géniteurs et d’équipements). l’élevage paysan Le projet « Kanlignigni Glesi » appuie et suit 45 sera réalisé. agro-éleveurs-talents dans le développement de leurs microentreprises d’élevage. 24
Sénégal REWBES AYNABES L’élevage : une activité fédératrice pour les organi- sations féminines paysannes DURÉE DU PROJET : LOCALISATION : 36 mois : Sénégal juin 2014 – juin 2017 Région de Matam 21 villages de 3 communautés rurales : Ogo, Nabadji, Wouro Sidy PARTENAIRES FINANCIERS : Région Hauts-de-France Fondation Raja Marcovici Fondation Baudoux Tourism for Development PARTENAIRES OPÉRATIONNELS : Talents et Partage L’antenne ESF-Sénégal Seed Foundation DRDR, IRSV, ANCAR, IREF, ACRA, Association 3A Association 3A, ARD. Association L Recycl’solid’R Entreprise Or en Cash. Arrivé à terme cette année, le projet « Rewbés Aynabés » conduit par notre antenne sénégalaise dans 21 localités de la région Matam avait pour objectif de contribuer à l’insertion socio-économique des femmes rurales via le développement d’activités agricoles et d’élevage génératrices de revenus. * Élevage féminin
NOS ACTIONS Contexte d’améliorer les conditions et les res- sources disponibles pour la production agricole en articulant l’élevage de petits ru- minants et le maraîchage : 4 020 micro-cré- Le Sénégal, terre d’élevage par excellence où dits en animaux octroyés et 21 parcelles 3 millions de personnes se consacrent à cette maraîchères disposant des infrastructures et activité, peine encore à développer son agricul- équipements garantissant un accès à l’eau ture. Au nord-est du pays, la région de Matam, permanent pour l’irrigation en saison sèche particulièrement enclavée, est l’une des régions (système pompage manuel et solaire, puits, la plus touchée par l’extrême pauvreté. Sous l’ef- adduction d’eau sur forage). fet de l’exode des hommes vers les grands pôles de former les membres de 21 grou- urbains et l’étranger, la population rurale est pements féminins sur les itinéraires composée majoritairement de femmes. Ces der- techniques améliorés pour la production ma- nières jouent un rôle essentiel dans la sécurité raîchère et l’élevage afin d’en optimiser la maî- alimentaire des ménages ruraux. Néanmoins de trise et de maximiser la productivité. fortes inégalités d’ordre culturel, social et écono- mique entravent le développement de leurs acti- e mettre en place d’un dispositif de d vités productives et nuisent à leur émancipation. proximité en santé animale constitué de 42 femmes formées en tant qu’auxiliaires Pour faire face à l’accès limité aux moyens de d’élevage aptes à réaliser des campagnes de production, les femmes rurales s’organisent en vaccination en collaboration avec les services groupements féminins pour mutualiser leurs res- d’élevage, à dispenser des soins vétérinaires et sources et assurer la réalisation de leurs activités à apporter un appui-conseil dans la conduite économiques (maraîchage, petit élevage, com- zootechnique des élevages. merce, d’artisanat). Cependant, leurs produc- de renforcer les dynamiques organi- tions agricoles et animales restent caractérisées sationnelles des femmes ; ce processus par une faible productivité et des revenus limités. a abouti à la création d’une fédération de 21 groupements féminins « Jokerre Endam » re- présentant les intérêts de 4 070 femmes ru- Projet rales. La fédération a créé un système de cré- dit en argent autogéré sur le capital propre des organisations membres. Après 8 années de mobilisation active et d’ac- Au-delà des améliorations constatées sur l’ali- compagnement à 21 groupements féminins, soit mentation et un pourvoir économique augmen- plus de 4 000 femmes appuyées, ce projet vient té des femmes et de leurs ménages, cette action clôturer un premier volet de l’action d’ESF dans la a directement contribué à la valorisation du sta- région. Centré sur l’appui aux femmes dans l’ac- tut social des femmes rurales, et de leurs apports quisition de moyens de production pour la mise considérables dans la dynamisation des écono- en place de d’activités contribuant à la sécurité mies familiales et le développement économique alimentaire et nutritionnelle des femmes et de des territoires ruraux. leurs ménages, l’action a permis : 26
Réalisation 2016-2017 4000 femmes appuyées 21 groupements féminins renforcés 1 fédération de groupements féminins créée 42 auxiliaires d’élevage formés 7 périmètres maraîchers installés 570 femmes ont bénéficié de microcrédits animaux 27
NOS ACTIONS « JOKERRE ENDAM », sphère publique et politique, la création de la fédération « Jokerre Endam » en est une fédération de l’exemple. groupements féminins Dans les sociétés peules de la vallée du fleuve Sénégal, les femmes sont touchées par des fortes inégalités socio- économiques. Celles-ci ont des réper- cussions non seulement sur leur propre santé, mais aussi sur celle de leurs enfants et de la famille. Dans ce contexte, l’action d’ESF en appuyant le développement de l’élevage, a cherché à diminuer leurs contraintes économiques, en maximisant les retom- bées de leurs activités génératrices de revenus. L’accès à la terre pour le maraîchage et aux animaux pour l’éle- vage sont autant des moyens propres qui leur permettent progressivement Perspectives d’acquérir davantage de reconnaissance des hommes et une amélioration de leur statut social. ESF souhaite maintenant passer à une seconde phase en construisant avec Par ailleurs, en s’appuyant sur les les groupements féminins un projet da- formes d’entraides et de solidarité vantage tourné vers le développement promues par les femmes, généralement économique des activités d’élevage, et organisées en groupements féminins, en particulier la professionnalisation au les activités déployées par les équipes métier « d’emboucheur ». d’ESFS ont permis progressivement une consolidation des dynamiques orga- Ce nouveau projet s’est construit sur la nisationnelles. Notamment, la création base d’une demande formulée par les d’un service financier leur permettant de femmes elles-mêmes et sur l’objectif faire face aux incertitudes économiques d’ESF de participer à l’émergence d’al- et de manière transversale de renforcer la ternatives locales à une forte demande cohésion sociale entre les organisations en produits carnés de qualité sur la féminines sur le territoire. Ainsi, peu à zone. peu, les femmes gagnent du terrain sur la 28
LES PROJETS juillet 2016-juin 2017 EUROPE DE L’EST Kosovo Pour un développement économique Renforcement de la collaboration de l’élevage caprin autour de la filière entre les différents groupes ethniques locale lait dans la municipalité de grâce au projet de développement de Vushtrria. la filière caprine dans la municipalité de Vushtrria. En partenariat avec MESHQERRA En partenariat avec MESHQERRA Bénéficiaires 40 familles Bénéficiaires 90 familles Durée 3 ans – (07/2015 – 06/2018) Durée 3 ans – (07/2014 – 06/2017) Budget Global 89 000 € Budget Global 66 000 € Financement ESF Financement ESF Juillet 2016-Juin 2017 15 786 € Juillet 2016-Juin 2017 13 337 € Albanie Appui aux familles En partenariat avec LIVESTOCK rurales de la région RURAL DEVELOPMENT de Sushica pour le Bénéficiaires 40 familles développement de Durée 3 ans – (07/2014 – 06/2017) fermes d’élevages Budget Global 69 200 € spécialisées dans Financement ESF la production de Juillet 2016-Juin 2017 15 000 € chèvres alpines. Partenaires Financiers Lyda (Timac Agro South Eastern Europe) 29
PROJETS CARAÏBES Haïti Amélioration de la En partenariat avec CEHPAPE - sécurité alimentaire VETERIMED de 100 familles du Bénéficiaires 100 familles sous bassin de l’Arti- Durée 3 ans – (07/2015– 11/2018) bonite : consolidation Budget Global 412 000 € et promotion du Financement ESF système d’élevage en Juillet 2016-Juin 2017 133 986 € enclos respectueux Partenaires Financiers CDC de l’environnement Développement solidaire, Abiléo et développement de l’agriculture familiale MAGHREB Algérie Maroc Renforcement économique de la Autonomisation des femmes rurales femme rurale de la daïra de Djaafra grâce au développement économique pour un développement socio- de l’élevage familial dans les douars économique équitable. d’Ouarzazate. En partenariat avec EL GHAITH En partenariat avec ROSA Bénéficiaires 50 familles Bénéficiaires 470 familles Durée 3 ans – (07/2014 – 06/2017) Durée 4 ans – (07/2015 – 06/2019) Budget Global 80 000 € Budget Global 128 000 € Financement ESF Financement ESF Juillet 2016-Juin 2017 3450 € Juillet 2016-Juin 2017 29 200 € Partenaires Financiers Ecodas Partenaires Financiers Jefo Europe, Fonds de Dotation Bien Nourrir l’Homme 30
AFRIQUE DE L’OUEST Sénégal Burkina Faso Amélioration des conditions de vie Projet d’amélioration de la résilience des populations rurales de la région par le petit élevage au Burkina Faso – de Matam PARPEL. En partenariat avec ESF-SENEGAL En partenariat avec Vétérinaires Sans (Antenne ESF) Frontières – Belgique, ASUDEC, A2N Bénéficiaires 4 000 familles Bénéficiaires 500 familles Durée 3 ans – (07/2014– 06/2017) Durée 5 ans – (02/2017 – 01/2021) Budget Global 352 200 € Budget Global 1 378 000 € Financement ESF Financement ESF Juillet 2016-Juin 2017 Juillet 2016-Juin 2017 102 000 € Cofinancements non engagés Partenaires Financiers Région Partenaires Financiers Fondation Hauts-de-France, Fondation Raja Maïté Marcovivi, Fondation Baudoux, Tourism for Developement, Talents et Partage, Seed Foundation, Association 3A, Association L Recycl’solid’R, Or Bénin en Cash. En partenariat avec ESF-BENIN (Antenne ESF) Bénéficiaires 983 familles Durée 4 ans – (07/2015 – 06/2019) Budget Global 500 000 € Financement ESF Juillet 2016-Juin 2017 153 500 € Amélioration des moyens de subsistance Partenaires Financiers Fondation des 900 familles rurales des départements Lord Michelham of Hellingly, de l’atlantique, du Couffo, du Mono Adisséo et du Zou grâce à la promotion et au développement du petit élevage paysan. 31
PROJETS Togo Appui à l’autonomisation économique des ménages des agro-éleveurs des préfectures de Kloto, Agou, Kpele-akata et Haho. Appui à la promotion du leadership fémi- nin à travers l’élevage et le maraîchage du groupement Mawulikplimi-Zionou. En partenariat avec ESFT Bénéficiaires 830 familles En partenariat avec ESFT Durée 3 ans – (07/2014– 06/2017) Bénéficiaires 91 familles Budget Global 292 500 € Durée 3 ans – (07/2014– 06/2017) Financement ESF Budget Global 68 200 € Juillet 2016-Juin 2017 70 740 € Financement ESF Partenaires Financiers Crédit Juillet 2016-Juin 2017 7 860 € Agricole Nord de France et Crédit Agricole Solidarité & Développement, Rotary Club, Api Restauration, Jar Création d’un circuit court de commercialisation d’un produit de terroir de qualité, le riz «Maman Zio » Construction d’une stratégie de change- ment d’échelle pour le consommer local au Togo En partenariat avec Consortium de 2 ONG (ESFT et GRAPHE) Bénéficiaires 1 125 familles En partenariat avec OADEL Durée : 32 mois – (08/2016– 03/2019) Durée 2 ans – (09/2016– 08/2018) Budget Global 84 500 € Budget Global 35 375 € Financement ESF Financement ESF Juillet 2016-Juin 2017 19 284 € Juillet 2016-Juin 2017 10 473 € Partenaires Financiers : CFSI, Partenaires Financiers CFSI, Fondation de France, Seed Fondation de France Foundation, API restauration 32
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