18es Rencontres annuelles - 6-8 octobre 2021, Beaune - Association des Biens Français du ...
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18es Rencontres annuelles
6-8 octobre 2021, Beaune
Pré-programme
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Organisation Les Climats du vignoble
des Nations Unies de Bourgogne
pour l’éducation, inscrits sur la Liste du
la science et la culture patrimoine mondial en 2015
Programme prévisionnel Jeudi 7 octobre 2021
CONSEIL D’ADMINISTRATION ÉLARGI DE L’ABFPM/REVUE DE PROJETS - Château du Clos de
Mercredi 6 octobre 2021 Vougeot
ACCUEIL DES PARTICIPANTS
8h30 Rendez-vous parking Louis Véry
Départ en bus vers le Château du Clos de Vougeot
16h00 Rendez-vous dans la cour du Musée du Vin
Visite de la Ville de Beaune :
9h00 Accueil café et émargement
•Présentation de son histoire et des Climats
•Visite de la Maison des Climats
9h45 - 12h30 Conseil d’administration élargi pour tous les membres de l’ABFPM
18h00 Retour aux hôtels
OU
18h30 Visite des Hospices civils de Beaune
Réunion parallèle pour les représentants des services de l’État
19h30 Soirée de bienvenue aux Hospices civils de Beaune :
12h30 - 13h30 Déjeuner dans la cuverie du Château du Clos de Vougeot
Discours d’accueil puis cocktail dînatoire
13h30 - 14h10 Visite guidée du Château
NB : Les lieux, horaires et visites sont susceptibles d’être modifiés en fonction des consignes sanitaires à res-
pecter au moment de l’événement.
14h15 - 17h00 Revue de projets
Après-midi d’échanges : retour sur deux années de projets au sein des
biens français du patrimoine mondial
17h00 - 18h00 Lecture de paysage, visite des extérieurs du Château,
balade dans les vignes
18h00 Départ en bus
18h30 à 22h30 Soirée surprise
22h30 Retour à Beaune en bus
(dépose au parking Louis Véry/retour à pied aux hôtels)
NB : Les lieux, horaires et visites sont susceptibles d’être modifiés en fonction des consignes sanitaires à
respecter au moment de l’événement.
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Organisation Les Climats du vignoble Organisation Les Climats du vignoble
des Nations Unies de Bourgogne des Nations Unies de Bourgogne
pour l’éducation, inscrits sur la Liste du pour l’éducation, inscrits sur la Liste du
la science et la culture patrimoine mondial en 2015 la science et la culture patrimoine mondial en 2015
Vendredi 8 octobre 2021 Informations pratiques
GROUPES DE TRAVAIL – Maison Bouchard Père & Fils
Toutes les personnes qui participent à la soirée du mercredi 6 octobre sont invitées à
Les participants sont invités à déposer leurs bagages à la Maison Bouchard Père & Fils avant le
début des ateliers et pourront les récupérer à la fin des visites l’après-midi. apporter une spécialité de leur site d’origine à partager à l’occasion de la soirée (pour des
raisons sanitaires, merci de privilégier des marchandises sous conditionnement individuel et
8h45 Accueil café
ne nécessitant pas d’être conservées au frais).
9h15 - 12h15 Ateliers parallèles En raison des déplacements et des visites prévus, nous vous conseillons de prendre des
Programme en construction chaussures confortables et des vêtements de pluie.
12h30 - 13h45 Cocktail déjeunatoire au Couvent des Jacobins
Remerciements / discours de clôture
Accès par train
13h45 Départ des visites au choix :
Musée du vin de Beaune (1h30)
(horaires du mois de juin donnés à titre indicatif)
Beaune underground «Les plus grandes caves de Beaune» (2h) Juin Départ Arrivée Beaune Correspondance(s)
Maison des Climats (45mn) Bordeaux 8h04 13h58 via Paris & Dijon
Lille 9h02 13h55 via Lyon
11h03 15h58 via Lyon
Retour à la Maison Bouchard Père & fils pour récupération des bagages Lyon 13h16 14h58 direct
(5 mn à pied de la gare de Beaune) Marseille 9h44 13h03 direct
12h18 15h58 via Lyon
Montpellier 10h08 13h55 via Lyon
NB : Les lieux, horaires et visites sont susceptibles d’être modifiés en fonction des consignes sanitaires à 11h28 15h58 via Lyon
Paris 11h22 13h58 via Dijon
respecter au moment de l’événement. Strasbourg 10h49 13h58 via Mulhouse & Dijon
13h03 15h58 via Dijon
Toulouse 8h46 15h58 via Narbonne & Lyon
Tours 08h13 13h58 via Paris & Dijon
Juin Départ Beaune Arrivée Correspondance(s)
Bordeaux
16h00 21h56
via Dijon & Paris
Lille 17h00 21h58 via Lyon
Lyon 17h00 18h44 direct (toutes les heures)
Marseille 16h00 19h45 via Macon
Montpellier 17h00 20h53 via Lyon
Paris 16h00 18h36 via Dijon
17h00 20h24 direct
Strasbourg 17h05 20h15 via Dijon
Toulouse 16h00 22h22 via Lyon
17h00 06h00 via Paris > intercité nuit !
Tours 17h00 23h20 via Paris & St Pierre des Corps
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Organisation Les Climats du vignoble Organisation Les Climats du vignoble
des Nations Unies de Bourgogne des Nations Unies de Bourgogne
pour l’éducation, inscrits sur la Liste du pour l’éducation, inscrits sur la Liste du
la science et la culture patrimoine mondial en 2015 la science et la culture patrimoine mondial en 2015
Hébergement HÔTEL DE LA POSTE ****: 135€ / nuit (petit déjeuner inclus + taxe de séjour à régler sur place
de 2,48 € par nuitée par personne) - 8 chambres pour les nuits des 6 et 7 octobre
Tél. : 03 80 22 08 11 / poste.hotel@najeti.com
106 options d’hébergement ont été posées par l’Association des Climats du vignoble de
Bourgogne dans les hôtels suivants (tarif single) JUSQU’AU 1ER AOÛT 2021 UNIQUEMENT (sauf
HENRY II **** : 109€ / nuit (petit déjeuner inclus + taxe de séjour à régler sur place de 2,48 €
pour l’Abbaye de Maizières où l’option tombera le 30 juin 2021) :
par nuitée par personne) - 4 chambres pour les nuits des 6 et 7 octobre
Tél. : 03 80 22 83 84 / reservation@henry2.fr
COTO HÔTEL ** : 63.80€ / nuit (petit déjeuner inclus + taxe de séjour à régler sur place de
ABBAYE DE MAIZIERES **** : 204.25€ / nuit (petit déjeuner inclus + taxe de séjour incluse)
0,99€ par nuitée par personne) - 15 chambres pour les nuits des 6 et 7 octobre
- 6 chambres pour les nuits des 6 et 7 octobre
Tél. : 03 80 24 04 96 / info@cotohotel.fr (accès à privilégier en voiture)
Tél. : 03 80 24 74 64 / athor-maizieres@orange.fr
AU GRAND SAINT-JEAN *** : 88€ / nuit (petit déjeuner inclus + taxe de séjour à régler sur
La réservation et le règlement se feront directement auprès des hôtels. Si vous souhaitez
place de 1,65 € par nuitée par personne) - 10 chambres pour les nuits des 6 et 7 octobre
profiter de ces pré-réservations et des tarifs négociés, nous vous invitons à le faire au plus
Tél. : 03 80 24 12 22 / hotel-au-grand-saint-jean@wanadoo.fr
vite, car au-delà du 1er août 2021, la disponibilité de ces offres ne sera plus garantie et les
autres hôtels du centre-ville sont déjà majoritairement complets. Attention à bien spécifier
ATHANOR *** : 95€ / nuit (petit déjeuner inclus + taxe de séjour à régler sur place de 1,65 €
que vous participez aux Rencontres de l’ABFPM, au moment de la réservation.
par nuitée par personne) - 15 chambres pour les nuits des 6 et 7 octobre
Tél. : 03 80 24 09 20 / hotel.athanor@wanadoo.fr
CONTACTS
HÔTEL LA CLOCHE *** : 122€-132€ / nuit (petit déjeuner inclus + taxe de séjour à régler sur A l’ABFPM :
place de 1,65 € par nuitée par personne) - 12 chambres pour les nuits des 6 et 7 octobre Chloé CAMPO - de MONTAUZON
Tél. : 03 80 24 66 33 / hoteldelacloche@orange.fr Bureau : 09 87 01 19 39 / Portable : 06 71 09 72 47
@ : chloe.campo@assofrance-patrimoinemondial.org
LE PANORAMA *** : 125 € / nuit (petit déjeuner inclus + taxe de séjour à régler sur place de Coralie VITORES (du lundi au mercredi uniquement) :
1,65 € par nuitée par personne) - 15 chambres pour les nuits des 6 et 7 octobre Bureau : 09 87 01 19 39 / Portable : 06 61 08 61 96
Tél. : 03 80 26 22 17 / beaune-panorama@kyriadprestige.fr (accès à privilégier en voiture) @ : coralie.vitores@assofrance-patrimoinemondial.org
LA PAIX *** : 125 € / nuit (petit déjeuner inclus + taxe de séjour à régler sur place de 1,80 € A l’Association des Climats du Vignoble de Bourgogne :
par nuitée par personne) - 15 chambres pour les nuits des 6 et 7 octobre Accueil
Tél. : 03 80 24 78 08 / contact@hotelpaix.com Bureau : 03 80 20 10 40
@ : info@climats-bourgogne.com
BRETONNIERE *** : 133.65€ / nuit (petit déjeuner inclus + taxe de séjour incluse) Bertrand GAUVRIT
- 6 chambres pour les nuits des 6 et 7 octobre Bureau : 03 80 20 10 40 / Portable : 06 08 11 34 95
Tél. : 03 80 22 15 77 / infos@hotelbretonniere.com @ : direction@climats-bourgogne.com
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Organisation Les Climats du vignoble Organisation Les Climats du vignoble
des Nations Unies de Bourgogne des Nations Unies de Bourgogne
pour l’éducation, inscrits sur la Liste du pour l’éducation, inscrits sur la Liste du
la science et la culture patrimoine mondial en 2015 la science et la culture patrimoine mondial en 2015
Liste des hôtels
1 ATHANOR ***
9-11 avenue de la République
2 BRETONNIERE ***
8 43 rue du Faubourg Bretonnière
3 LA PAIX ***
45 rue du Faubourg Madeleine
4 AU GRAND SAINT JEAN ***
18 rue du Faubourg Madeleine
5 ABBAYE DE MAIZIERES ****
19 rue Maizières
6 HÔTEL DE LA POSTE ****
3-5 Boulevard Clemenceau
F A 7 HÔTEL DE LA CLOCHE ***
E 40-42 rue du Faubourg Madeleine
5 8 HENRY II ****
12 rue du Faubourg Saint-Nicolas
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1 G A Gare de Beaune
B Porte Marie de Bourgogne
/ Maison des Climats
6 boulevard Perpreuil
C
C Hospices civils de Beaune
6 4 3 Rue de l’Hôtel-Dieu
D 7 D Parking Louis Véry
B Rempart de l’Hôtel-Dieu
E Maison Bouchard Père&Fils
15 rue du Château
F Couvent des Jacobins
2 21 rue Eugène Spuller
G Musée du Vin
Rue d’EnferA
10 Ces rencontres sont organisées grâce au soutien des mécènes de l’Association
des Climats du vignoble de Bourgogne et de ses partenaires
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Et notamment : Château du Clos de Vougeot, Hospices civils de Beaune,
Maison Bouchard Père & Fils, Maison Louis Jadot, Musées de Beaune
Ainsi que les membres de l’Association des Climats du vignoble de Bourgogne :
Liste des hôtels (suite)
9 COTO HÔTEL **
8 rue André Marie Ampére
10 LE PANORAMA ****
74 route de Pommard
A Gare de Beaune
10 11Soutenu par
ABFPM
Soutenu par :
37008 TOURS Cedex
1 rue de Jérusalem - BP40809
Crédits photographiques : © Association des Climats_Aurélien Ibanez / © ABFPM / © BIVB_Aurélien Ibanez / © Serge Chapuis / © Office de tourisme de Beaune et Pays Beaunois / © Michel Joly / © Association des Climats_ Michel JolyVous pouvez aussi lire
