2022 MÉMOIRE ANNUEL DE DURABILITÉ - Summit 10
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MÉMOIRE ANNUEL DE DURABILITÉ 2022
Table des matières
Charte d’engagement3 Chaîne d’approvisionnements
et cycle de vie 14
À propos d’Unimark4
Engagement PETA 14
Notre objectif 4
Éthique professionnelle, culture du travail
Qui sommes-nous ? 4 et droits humains 15
Qu’est-ce qui nous différencie ? 4 Modèle Paperless 16
Équipe et engagement 5 Plan Égalité, Équité et Inclusion 16
Produits Summit 10 6 Droits du travailleur17
Unimark sur la carte8 Gouvernement d’entreprise18
Communication, transparence
Approche de la direction10
et marketing responsable 19
Agenda 2030 et alignement sur les ODD 10
Contact avec nos clients 19
Élaboration du mémoire11
Parties prenantes 20
Bureaux Pet-Friendly20
Indications d’efficacité12
Économique et environnementale 12
L’avenir chez Unimark21
Économie circulaire 13
Charte d’engagement
Après une longue trajectoire et un bagage important dans le
secteur Pets, en 2013 Unimark Pet Food est fondé dans l’objectif
d’améliorer la santé et le bien-être des animaux de compagnie.
En tant qu’entreprise familiale, nous avons toujours fait le choix
des solutions naturelles pour obtenir la meilleure alimentation
pour les familles ayant des chiens et des chats.
Selon nous, notre entreprise est petite mais moderne, numérisée,
ouverte au monde avec une présence sur 4 continents et avec
des valeurs qui vont au-delà du pur facteur monétaire. Ce
mémoire de durabilité vise à montrer en toute transparence
nos objectifs et nos valeurs d’engagement social et d’entreprise.
Au sortir d’une pandémie qui a transformé le monde, en pleine
crise climatique et alors que se déroule un conflit belliqueux
hautement dangereux, nous avons connu une année complexe
dans le secteur, qui obligera les familles à effectuer des
changements de tendances de consommation et de principes.
Au cœur de ce scénario, Unimark a lancé en 2022 la gamme de
pet food la plus durable du marché : tant sur le plan nutritionnel
qu’au niveau du packaging, qui est 100 % recyclable.
La durabilité n’est pas un objectif pour Unimark, c’est une
voie que nous avons décidé d’emprunter en nous engageant
fermement pour la planète, l’environnement et les personnes.
Dans un monde si globalisé et dynamique, nos valeurs ainsi que
notre équipe, nos fournisseurs, nos clients, notre entourage
et la société sont focalisés sur un travail en transparence qui
nous permette de vivre dans un monde meilleur et de créer des
générations futures meilleures.
Sachant qu’il s’agit de la première étape d’une longue route,
nous vous invitons à lire notre premier mémoire et à rejoindre
ce projet passionnant qui ne fait que commencer et qui, nous
l’espérons, contribuera jour après jour à façonner un avenir
meilleur pour les personnes et pour la planète.
Toni Roca CEO d’Unimark
À propos d’Unimark
Notre objectif
Unimark Pet Food se focalise sur la santé et le bien-être
animal. Nous faisons le pari de la qualité, de la technologie
et de l’innovation pour apporter la nutrition avancée dont
nos animaux ont besoin, en plus de la transparence et de la
durabilité, qui sont les piliers qui soutiennent notre entreprise.
Qui sommes-nous ?
Notre marque d’aliments Super Premium Summit 10 est
spécialisée pour les chiens et les chats. Summit 10 est née dans
le but de nourrir les animaux à partir d’ingrédients naturels de
la plus haute qualité, en respectant les besoins élémentaires et
individuels de chaque animal et en respectant le développement
naturel et l’étape de vie de chacun. Nous proposons des
produits qui reposent sur une économie circulaire, suivant
une politique de durabilité pensée pour continuer à nourrir
nos animaux aujourd’hui et demain sans compromettre les
générations futures.
Qu’est-ce qui nous différencie ?
Découvrir et explorer les progrès et tendances dans l’industrie
de la Pet Food fait partie de notre philosophie.
Nous faisons le choix de la nutrition avancée, en étudiant et en
respectant les nouvelles tendances du marché, pour les inclure à
notre portefeuille et toucher tous les animaux de compagnie. La
variété de nos recettes nous permet d’apporter les nutriments
essentiels à chaque chien et chaque chat et de couvrir non
seulement les besoins individuels de chacun, mais aussi de ceux
qui s’en occupent. Nous proposons différents formats de sacs
qui s’adaptent facilement au style de vie de chaque pet parent.
Équipe et engagement Nous sommes une petite équipe très engagée. Cette petite équipe est formée par les membres fondateurs, forts de plus de 25 ans d’expérience dans l’industrie de la pet food, et par un groupe de jeunes talents locaux motivés et plein d’initiative. Nous encourageons une culture de travail familial, communicatif, divers et inclusif. Notre engagement le plus fort est celui du bien-être des animaux de compagnie et des personnes qui s’en occupent grâce à une alimentation saine, dans un environnement durable.
À propos d’Unimark
Produits Summit 10
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Pour les propriétaires d’animaux de compagnie, l’un
des plus gros soucis est de s’assurer qu’ils soient Nous élaborons des recettes multi-protéines et
bien nourris, car un bon régime, équilibré, complet, mono-protéines, qui respectent et soutiennent
personnalisé et de qualité a des conséquences l’étape de vie de chaque animal de compagnie
positives sur la santé et le bien-être de l’animal. tout en leur apportant les nutriments essentiels
dans leur régime quotidien. Nous proposons
Pour les aider à atteindre cet objectif, Unimark actuellement 4 gammes différentes qui nous
a développé une vaste gamme d’aliments pour offrent la possibilité de couvrir les besoins
animaux de compagnie, très variée : plus de alimentaires individuels de chaque chien et chat.
40 produits, dont plus de 30 recettes sans
céréales, à la viande fraîche et aux ingrédients
100 % naturels, dernière tendance sur le marché.
90 % de notre portefeuille est composé d’aliments secs super premium pour chiens et chats et 10 % correspondent
à une gamme d’aliment cuisinés à la vapeur et congelés. Nous préparons nos recettes avec des ingrédients naturels
de haute qualité, de la viande fraîche et des farines animales de fournisseurs locaux soigneusement sélectionnés.
Nous n’utilisons ni additifs, ni conservateurs, ni anti-oxydants artificiels, et nous utilisons des agents d’appétence
entièrement naturels.
Le meilleur choix d’ingrédients naturels et frais nous permet
d’obtenir des recettes multi-protéines à base de viande fraîche
désossée et sans céréales. L’apport en fruits et légumes,
ainsi que des prébiotiques et probiotiques naturels, nous
permettent d’obtenir des recettes savoureuses et très saines.
Nous avons par ailleurs incorporé à cette gamme l’insecte en
tant que protéine, un ingrédient organique très nutritif.
Le tout dans des emballages en plastique recyclable.
Grainfree
Les animaux bénéficient de recettes contenant jusqu’à
40 % de viande fraîche et une seule source de protéine
animale. Nous obtenons des recettes holistiques, sans
céréales, adaptées aux plus hautes exigences des chiens
souffrant d’allergies ou d’intolérances.
LifeStages
Recettes Super Premium élaborées avec la meilleure
viande de poulet et du riz. Contient au moins 10 ingrédients
qui aident à fortifier le système immunitaire de l’animal.
Régime multi-protéines hautement équilibré et riche en
vitamines qui améliore la santé de nos animaux.
slow cooked
Nourriture fraîche pour animaux élaborée avec des
ingrédients naturels entiers. S10 Slow Cooked est cuisiné
à la vapeur basse température pour conserver tous
ses nutriments et tirer le plus grand profit de son goût
frais. Sans conservateurs ni additifs, il est congelé pour
conserver toutes ses propriétés nutritionnelles.
À propos d’Unimark Unimark sur la carte Depuis l’Aragon en Espagne, nous exportons dans les pays où la réglementation légale est la plus stricte et nous aidons nos clients à certifier et intégrer nos produits sur leur marché, en leur fournissant les certificats et les garanties requis.
Plus de
40 pays 25 ans
d’expérience
Clients Prochainement
Approche de la direction
Agenda 2030 et alignement sur les ODD
Chez Unimark, les animaux, les personnes et la durabilité générations futures. Nous avons réuni jusqu’à 10 ODD
sont au centre de la stratégie d’entreprise. Pour mettre en phase avec notre philosophie et notre objectif, qui
en place les nouvelles politiques de durabilité de servent de support à notre projet de durabilité.
l’entreprise, nous anticipons les différents enjeux, en
nous alignant sur les Objectifs de Développement Ce mémoire contient les actions menées pour atteindre
Durable (ODD) créés par l’ONU pour obtenir une les Objectifs de Développement Durable (ODD)
planète meilleure, où les personnes puissent vivre figurant sur l’image suivante.
en ayant de plus grandes opportunités et où nous
puissions relever les défis du monde.
Nous reconnaissons notre rôle en tant qu’entreprise
pour mener et effectuer des actions qui protègent Parmi ces objectifs qui s’alignent jusqu’à présent sur
la planète et garantissent que toutes les personnes notre trajectoire, nous pouvons souligner:
connaissent la paix et la prospérité, y compris les
• ODD 3 - Bonne santé et bien-être • ODD 9 - Industrie, Innovation et Infrastructure
• ODD 4 - Éducation de qualité • ODD 10 - Inégalités réduites
• ODD 5 - Égalité entre les sexes • ODD 12 - Consommation et production responsables
• ODD 6 - Eau potable et assainissement • ODD 15 - Vie terrestre
• ODD 8 - Travail décent et croissance économique • ODD 17 - Partenariats pour la réalisation des objectifsÉlaboration du mémoire
Nous avons entendu l’alerte du secrétaire général de modèle d’activité d’entreprise plus durable et conforme
l’ONU, selon qui la situation actuelle est un « code rouge à notre époque pour effectuer ce changement.
pour l’humanité ».
Les premières étapes ont consisté à étudier et détecter
Unimark a alors capté le signal du changement les points essentiels pendant le processus de production
nécessaire et décidé de regarder au-delà de la nutrition qui provoquent le plus fort impact anthropique sur
quotidienne en impulsant des stratégies engagées la planète. Nous savons que de la sélection de nos
et réalistes pour éradiquer les dommages que le fournisseurs jusqu’au placement du produit sur
changement climatique est en train de causer à notre le lieu de vente, plusieurs étapes intermédiaires
planète et qui vont conditionner à l’extrême l’avenir de contribuent à la dépense énergétique, c’est pourquoi
la vie sur cette planète. En tant qu’entreprise consciente nous avons analysé chaque étape, pour connaître le
de l’impact environnemental que suppose l’activité niveau de dépense et apporter une stratégie qui
commerciale, nous devons implanter un nouveau réduise, voire éradique, l’impact provoqué:
fournisseurs personnes exportation
Nous effectuons une recherche Nous nous impliquons envers les Pour pouvoir atteindre et couvrir
et une sélection exhaustive et personnes qui constituent notre les besoins de chaque animal
méticuleuse de fournisseurs locaux entreprise. de compagnie, nous devons
qui garantissent le plus strict mondialiser notre marque en
respect des critères de qualité Il est important pour nous que exportant nos produits dans
les plus exigeants, la plus grande le personnel connaisse bien ses différents pays du monde.
qualité et une traçabilité totale des fonctions et sa position, qu’il
ingrédients. puisse s’épanouir et se former Nous travaillons avec des entreprises
professionnellement au sein et en de transport terrestre et maritime
Nous consacrons du temps dehors de l’entreprise. qui offrent non seulement un vaste
à l’amélioration continue de réseau de distribution, mais qui sont
l’alimentation des animaux de Nous voulons que notre personnel aussi engagées pour la durabilité
compagnie et au processus de sente qu’il travaille dans une et qui garantissent le respect des
production de chaque formule, en ambiance saine et qu’il ait critères les plus stricts en matière
apportant des recettes innovantes entièrement confiance pour d’efficacité énergétique.
qui s’adaptent au marché actuel communiquer ses suggestions ou
et qui anticipent les possibles ses éventuelles inquiétudes, ce qui
tendances. nous permet d’améliorer et d’offrir
une bonne attention interne à nos
employés. Il est clair pour nous que
les personnes sont le moteur de
l’entreprise.Indications de performance
Économique et environnementale
Unimark étudie minutieusement chaque étape de sa
période de production, pour réduire dans la mesure du
possible l’impact anthropologique et l’empreinte carbone
que nous laissons sur la planète. Lors de nos processus de
production, nous recherchons non seulement la qualité et
le style, mais nous nous soucions aussi de la durabilité du
produit et de tout son cycle de vie.1 Économie circulaire
Nous sommes conscients de notre responsabilité et
nous devons apporter constamment des solutions
pour réduire notre empreinte carbone. Nous sommes
convaincus que l’emballage en plastique recyclé peut
être la solution. En 2022, Unimark a donc incorporé
une nouvelle gamme avec un packaging élaboré en
thermoplastiques, un emballage recyclable de haute
qualité. [ODD 12 – Consommation et production
responsables].
Nous avons ainsi réussi à faire en sorte que 60 % des
produits de notre portefeuille soient proposés dans
des emballages en plastique recyclables. De plus, pour
faire la promotion de l’arrivée de cette nouvelle gamme,
nous avons opté pour le merchandising durable, par
exemple des verres réutilisables et écologiques avec
lesquels les « pet-parents » pourront calculer la quantité
de croquettes à donner à leurs animaux.
Dans la même intention de respecter le développement
naturel et l’étape de vie de nos animaux, nous élaborons
nos recettes avec des ingrédients 100 % naturels,
holistiques, qui ne contiennent ni conservateurs, ni
anti-oxydants artificiels et qui sont des ingrédients sans
organismes génétiquement modifiés [ODD 15 – Vie
terrestre].
De plus, avec l’introduction de la nouvelle gamme, nous
avons inclus une recette à base de protéines d’insectes,
un ingrédient organique et nutritif. Nous étudions
l’adaptation du produit sur le marché et son assimilation
par l’animal, pour pouvoir élargir notre portefeuille avec
des produits élaborés à base d’ingrédients organiques.
L’idéal derrière l’utilisation des insectes, c’est qu’ils
peuvent être cultivés dans des sources de carbone
considérées comme irrécupérables dans le système
de production d’aliments. Les insectes proviennent de
fermes qui garantissent le respect des conditions de
sécurité et de qualité et qui n’emploient pas de produits
chimiques.2 Chaîne d’approvisionnements et cycle de vie
3 Engagement PETA
En tant qu’entreprise se consacrant au développement
et à l’amélioration du bien-être de l’animal, nous ne
pouvons jamais, sous aucun prétexte, mener des
expériences sur des animaux, ni travailler avec des
fournisseurs qui n’aient pas de valeurs affines à celles
d’Unimark.Éthique professionnelle, culture du travail et droits humains Notre engagement envers l’éthique professionnelle et la protection des droits humains est l’une de nos valeurs fondamentales. En ce sens, nous sommes engagés pour encourager une culture de travail fondée sur des principes éthiques et environnementaux, ainsi que sur une politique d’égalité et de non discrimination qui aide à atteindre les objectifs de développement durable
4 Modèle Paperless 5 Plan Égalité, Équité et Inclusion
Modèle Paperless : Nous pratiquons la dynamique L’égalité entre les sexes n’est pas seulement un droit
paperless dans nos bureaux, qui transforme notre lieu humain fondamental, c’est aussi l’une des bases
de travail en un cadre numérisé, durable et sans papier. essentielles pour construire des sociétés pacifiques,
Depuis que nous avons appliqué ce changement à prospères et durables.
notre routine quotidienne, nous avons réduit de 80 %
notre utilisation du papier, ce qui fait baisser la Chez Unimark, nous assurons la participation pleine
facture écologique. En conséquence, il faut souligner et effective des femmes et l’égalité des chances de
la réduction importante des coûts d’impression ou leadership, et comptons actuellement 50 % de femme
de copie et plus important encore, la réduction de dans l’équipe. [ODD 5 - Égalité entre les sexes]. Nous ne
l’empreinte écologique de l’être humain sur la planète. différencions ni les sexes, ni les nationalités.
Le papier que nous sommes tenus d’utiliser pour des
raisons légales est en matière recyclée. En revanche, nous tenons compte des besoins de
chaque membre de l’entreprise pour nous y adapter et
L’application de cette dynamique nous permet créer une ambiance de travail saine.
en outre de pratiquer le télétravail, en travaillant
confortablement en ligne, en partageant les fichiers
dans un nuage auquel nous pouvons accéder depuis
n’importe où avec un support numérique dernière
génération fourni par l’entreprise, et un accès à
internet. [ODD 9 – Industrie et numérisation] Le résultat
sera de continuer à développer nos projets malgré les
circonstances mondiales éventuelles et nous disposons
de technologie de pointe pour y parvenir.
50% 50%6 Droits du travailleur
Nous offrons à tous les membres de l’entreprise la
possibilité d’effectuer des analyses de santé annuelles
pour obtenir un bilan médical général. L’une des règles
fondamentales de la politique de travail est « la santé
avant tout ». [ODD 3 – Bonne santé et bien-être]
Il est crucial pour l’entreprise de respecter les heures
de travail accordées et les journées de repos. Nous
sommes flexibles avec nos horaires, ce qui permet de
concilier vie privée et vie professionnelle.
Par ailleurs, nous soutenons et encourageons le
développement du jeune talent local en proposant
aux employés des formations qui correspondent à
leurs domaines de travail [ODD 4 – Éducation de qualité].
Nous sommes souples pour que nos collègues puissent
continuer à développer leur carrière professionnelle
dans l’entreprise et au-dehors.
Accès illimité aux installations couvrant les
besoins élémentaires des travailleurs telles que
toilettes, fontaines, cafétéria. [ODD 6 – Eau potable et
assainissement] De l’eau potable et propre est disponible
au sein de nos installations, grâce à des fontaines à
robinets poussoirs avec minuteur qui contribuent à ne
pas gaspiller l’eau. De plus, nous souscrivons un service
de distribution d’eau minérale et naturelle avec une
fontaine à laquelle il est toujours possible d’obtenir de
l’eau fraîche pour se désaltérer.
Nous implantons des salaires équitables, fondés
sur des critères de productivité, ce qui encourage la
motivation et la participation des personnes tout en
élevant la productivité par le biais de la diversification,
de la technologie et de l’innovation. [ODD 8 – Travail
décent et croissance économique]Gouvernement d’entreprise En tant qu’entreprise, nous croyons que la communication et la transparence sont essentielles à la pérennisation de notre succès. Nous comprenons également qu’en tant qu’organisation face au public, il est de notre responsabilité vis à vis de nos clients et parties prenantes de nous comporter de manière éthique et responsable. Pour remplir ces objectifs, nous avons mis en place une structure de gouvernement d’entreprise qui nous permet de garantir que nos pratiques d’entreprise sont en consonance avec nos valeurs et notre objectif.
Communication, transparence et
7 marketing responsable
Nous croyons que la communication est un composant
essentiel de notre gouvernement d’entreprise.
Nous communiquons avec toutes les parties
prenantes de manière transparente, en leur
fournissant les informations pertinentes au moment
opportun.
En même temps, nous soignons la communication
externe et la promotion de nos produits et services
par le biais de la transparence sur l’étiquetage
de nos produits et sur chacun des claims que nous
incorporons aux emballages.
Nous nous efforçons de respecter nos politiques de
marketing responsable, c’est pourquoi un suivi des
actions de marketing implantées est effectué, pour
garantir que les standards des politiques de marketing
responsable et durable sont bien respectés.
8 Contact avec nos clients
Nous sommes engagés envers nos clients. Plus que
leurs fournisseurs, nous sommes un partenaire qui
leur apporte un soutien pour les aider à atteindre
leurs objectifs.
Nous souhaitons un feedback constant et une
communication réciproque pour améliorer, grâce
à la numérisation complète avec laquelle nous
travaillons, la relation commerciale et la réponse aux
demandes des clients.
Nous prêtons attention et apprenons des expériences
de nos partenaires et clients qui collaborent avec nous
pour mener Unimark encore plus loin.9 Parties prenantes
Depuis août 2022, nous avons adhéré et nous
participons au Pacte mondial organisé par les Nations
unies, qui a pour approche l’implémentation des
Dix Principes pour encourager le développement
durable dans les domaines des droits humains et
de l’entreprise, de la réglementation du travail, de
l’environnement et de la lutte contre la corruption
dans les activités et stratégies d’entreprise. [ODD 17 –
Partenariats pour la réalisation des objectifs] .
De même, et sur la même voie, nous sommes sur le
point d’obtenir la certification d’entreprise B Corp, qui
va permettre à Unimark de rejoindre les meilleures
entreprises du monde, en se plaçant à leur niveau,
grâce à la création d’un impact positif sur la société
avec ce mouvement transformateur.
Récemment également, nous avons pris l’initiative
de créer une forêt d’entreprise, qui repose sur la
plantation et la culture d’arbres dans des zones
de déforestation, avec ZeroCo2. Avec cette initiative,
nous aidons à restaurer les zones de végétation
endommagées, et les familles locales pourront en
bénéficier grâce à la formation et au travail pour
mener à bien la culture que requiert l’initiative.
compagnie, et qui aident à construire un secteur plus
durable. C’est pourquoi nous sommes en passe d’obtenir
De plus, nous soutenons des initiatives solides
l’accréditation PSC (Pet Sustainability Coalition), avec
qui aident à améliorer l’industrie des animaux de
laquelle nous accéderons également à la formation qui
nous aidera à accélérer la durabilité chez Unimark Pet
Food par l’éducation, les outils d’application et la
collaboration.
Enfin, nous ne faisons pas affaire avec des entreprises qui
n’ont pas fixé de code éthique ou bien dont le siège est
situé dans des pays n’ayant pas intégré les principes du
Pacte mondial.
10 Bureaux Pet-Friendly
Nous avons créé un espace de travail plus chaleureux,
en permettant aux animaux de compagnie d’accéder à
nos bureaux et d’être plus proches de leurs compagnons
humains.
Grâce à notre politique Pet-friendly, nous jouissons des
bénéfices de travailler avec des animaux au bureau. Nous
parvenons à maintenir une plus grande productivité grâce
au niveau de satisfaction plus élevé de nos employés, au
contact avec leurs animaux sur leur temps de travail.L’avenir chez Unimark
Nous avons recueilli dans ce mémoire les bonnes actions et
les manières employées par Unimark pour apporter son grain
de sel au cours de cette année pour améliorer le monde dans
lequel nous vivons et parvenir à un vivre-ensemble pacifique, au
respect entre toutes les nations et envers la planète.
Les différentes actions que nous avons menées à bien en
2022 pour nous améliorer ne sont que le début de ce projet
de durabilité qui a pour objectif d’atteindre les défis proposés
par l’ONU, qui garantissent de protéger la planète, d’assurer la
prospérité et de trouver un équilibre environnemental, social et
économique au cours des prochaines années.
C’est pourquoi nous accueillons à bras ouverts l’année à venir,
avec l’énergie suffisante pour continuer à fournir des solutions
et des stratégies qui réduisent l’impact environnemental causé
par les processus de production et de développement habituel
des activités d’entreprise, dont nous sommes responsables.Vous pouvez aussi lire
