BIENVENUE à Clermont l'Hérault - GUIDE PRATIQUE 2022 - Mairie de Clermont l'Hérault
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BIENVENUE à Clermont l’Hérault GUIDE PRATIQUE 2022
Édito
Chères Clermontaises,
Chers Clermontais,
La municipalité a le plaisir de vous présenter le Guide pratique 2022 de
Clermont-l’Hérault.
Ce livret vous propose des informations générales et des renseignements
pratiques pour vous aider à bien vivre au quotidien dans notre commune.
C’est un répertoire des élus, des services municipaux, des numéros utiles
regroupés par thématique : santé, jeunesse, associations, etc.
Je suis particulièrement sensible au dynamisme économique clermontais
et remercie donc les commerçants, artisans et entreprises qui permettent
la diffusion gratuite de ce fascicule grâce à leurs encarts publicitaires.
Je souhaite que Clermont l’Hérault reste une cité riche de ses traditions
et fière de son environnement, mais qu’elle soit également en mutation
pour assurer un avenir serein aux Clermontais (travaux de proximité
intensifiés, réhabilitation du cœur de ville et du centre ancien, mise en
valeur du patrimoine, rénovation des écoles et des équipements sportifs,
etc).
Je suis certain que ce guide répondra utilement à vos attentes d’infor-
mation.
Très bonne année à tous !
Gérard BESSIERE
Maire de Clermont l’Hérault
Sommaire
Équipe Municipale .................................................................... P.4
Services Publics ......................................................................... P.5
Clermont l’Hérault d’hier à aujourd’hui ........................... P.9
Plan de Clermont l’Hérault ................................................ P.20
Associations Clermontaises .............................................. P.22
Calendrier 2022 ...................................................................... P.36
Numéros utiles ........................................................................ P.38
Contacts ..................................................................................... P.38
ÉQUIPE
Municipale
LE MAIRE : Gérard Bessiere
LES ADJOINTS LES CONSEILLERS
MUNICIPAUX
Jean-Marie Sabatier
Aménagement du territoire sécurité . Georges Belart
et hygiène publiques . Catherine Klein-Marc Carthy
Isabelle Le Goff . Jean-Jacques Pinet
Solidarité, citoyenneté, . Corinne Gonzalez
environnement
. Patrick Javourey
Georges Elnecave
Vie associative, sport, festivités . Joëlle Mouchoux
. Rosemay Cremieux
Michelle Guibal
Finances . Hélène Cinesi
Jean-François Faustin . Stéphane Garcia
Ressources humaines, économie de . Michaël Deltour
proximité . Louise Jaber
Elisabeth Blanquet . Marie Passieux
Enfance et jeunesse . Jean Garcia
Jean-Luc Barral . Claude Blaho-Ponce
Patrimoine, affaires juridiques
. Paquita Mediani
Véronique Delorme . Franck Rugani
Culture et communication
. Claudine Soulairac
. Salvador Ruiz
. Laurent Do
. Michel Vullierme
4 Guide pratique 2022 : Clermont l’Hérault
SERVICES
Publics
MAIRIE DE CLERMONT L’HÉRAULT
Place de la victoire - Tél : 04 67 88 87 00
accueil.mairie@ville-clermont-herault
www. ville-clermont-herault.fr
SÉCURITÉ
Police municipale
33 rue doyen René Gosse - Tél. : 04 67 96 09 62
police.municipale@ville-clermont-herault.fr
Gendarmerie Nationale
47 chemin des Pins - Tél : 04 67 96 00 32
SERVICES À LA POPULATION
Service à la population (état civil, recensement, etc)
Place de la victoire - Tél : 04 67 88 87 00
service.population@ville-clermont-herault.fr
Urbanisme / Centre technique municipal
Rue des frères Lumière - Tél. : 04 67 88 87 17
service.technique@ville-clermont-herault.fr
Cimetière
Avenue de Montpellier - Tél. : 04 67 88 87 17
cimetiere@ville-clermont-herault.fr
Guide pratique 2022 : Clermont l’Hérault 5
SERVICES Publics LOISIRS Bibliothèque municipale Max Rouqette 14 rue Louis Blanc - Tél. : 04 67 96 42 53 bibliotheque.municipale@ville-clermont-herault.fr Ecole municipale de musique 14 rue Louis Blanc - Tél. : 04 67 96 91 72 ecole-de-musique-clermontaise@orange.fr Service municipal des sports Avenue Paul Valéry - Tél. : 04 67 96 05 23 service.sports@ville-clermont-herault.fr Cinéma Alain Resnais Rue Roger Salasc - Tél : 04 67 96 03 95 cinema.resnais@free.fr Théâtre le Sillon 5 allée Roger Salengro - 04 67 96 31 363 Centre aquatique Clermontais Avenue Louis Villaret - 04 99 91 49 39 ÉDUCATION Service Education 9 rue doyen René Gosse - Tél. : 09 64 05 27 04 scolaire@ville-clermont-herault.fr Ecoles maternelles Ecole Jean Vilar - Avenue du Stade - Tél. : 04 67 96 03 84 Ecole Jacques Prévert - Avenue de la piscine - Tél. : 04 67 96 14 77 Ecoles élémentaires Ecole Alphonse Daudet - Boulevard Gambetta - Tél. 04 67 96 02 69 Ecole Jean Rostand - Avenue du stade - Tél. 04 67 96 10 47 Ecole Jules Verne - 1 avenue Georges Brassens - Tél. : 04 67 96 23 16 Ecole catholique privée Saint Guilhem - RD 609 - Tél. : 04 67 96 40 43 stjo.clermont@wanadoo.fr Collèges Collège du Salagou - 7 avenue Paul Valéry - Tél. : 04 67 96 04 31 Collège-Lycée privé Saint Guilhem - RD 609 - Tél. 04 67 96 10 27 secretariat@saint-guilhem.fr Lycées Lycée René Gosse - 2 rue Victor Hugo - Tél. : 04 67 88 43 80 Lycée professionnel privé Le Cep d’Or - Avenue de la piscine Tél. : 04 67 96 02 67 6 Guide pratique 2022 : Clermont l’Hérault
SOLIDARITÉ-SANTÉ
CCAS (Centre Communal d’Action Sociale)
Place Auguste Ginouvès -Tél. : 04 67 88 87 18
ccas-clermont-herault@wanadoo.fr
EHPAD Léon Ronzier Joly
Rue Françoise Giroud -Tél. : 04 67 96 25 55
Mail : leonronzierjoly@gecoh.fr
Centre hospitalier
Cours de la Chicane - Tél. : 04 67 88 89 90
MAS (Maison d’accueil spécialisé) Camille Claudel
Rue Hector Berlioz - Tél. : 04 67 88 42 45
ITEP Campestre Vill’Ados
(Institut thérapeutique éducatif et pédagogique)
20 rue Jules Boissière
L’annuaire des professionnels de santé
est accessible sur le site de la mairie
AUTRES SERVICES PUBLICS
Communauté de communes du Clermontais
Espace Marcel Vidal - 20 avenue Raymond Lacombe
Tél : 04 67 88 95 50
Syndicat Centre Hérault (tri, décheterie)
Tél : 04 67 88 18 46 - syndicat-centre-herault.org
Le « guide du tri » édité par le SCH
est à disposition à l’accueil de la Mairie.
La collecte des déchets est à la
charge de la Communauté de communes
du Clermontais
Office de tourisme du Clermontais
1 Place Jean Jaurès - Tél. : 04 67 96 23 86
tourisme@cc-clermontais.fr
Trésorerie de Clermont l’Hérault - Centre des Impôts
5 avenue Président Wilson - Tél : 04 67 96 01 31
t034007@dgfip.finances.gouv.fr
Guide pratique 2022 : Clermont l’Hérault 7
8 Guide pratique 2022 : Clermont l’Hérault
CLERMONT L’HÉRAULT
d’hier à aujourd’hui
HISTOIRE DE CLERMONT L’HÉRAULT
Les premiers signes d’une occupation humaine sur le Clermontais
apparaissent dès la protohistoire, entre le VIème et le IIIème siècle avant
notre ère. Les vestiges d’un oppidum sont encore visibles sur le Mont
Caylus, aujourd’hui appelé colline de la Ramasse. Entre la fin du
IIème siècle avant JC et le milieu du IIème siècle après JC, on note
aussi la présence d’une importante agglomération antique (thermes,
forum...) dite de Peyre Plantade (pierre plantée), établie le long d’une
voie romaine reliant Condatomagos (Millau) à Agathe (Agde), sur la
mer méditerranée. Et non loin de là, les traces d’un domaine viticole
sur le site de l’Estagnol (petit étang).
La ville prend forme aux XIe et XIIe siècles. Elle est dominée à
l’époque par un imposant château féodal construit sur la colline du
Puech Castel, propriété de la famille des Guilhem, possibles descen-
dants du chevalier moine Saint-Guilhem, cousin de Charlemagne,
et vassaux des Guilhem de Montpellier puis des évêques de Lodève.
Au pied du château, s’est établie une agglomération, protégée par
une enceinte fortifiée, qui va progressivement s’étendre au XIIIème
siècle. Au fil des siècles se sont construits des édifices aujourd’hui
classés aux Monuments Historiques.
L’activité économique se concentre à l’époque sur la tannerie, le
travail de la laine jusqu’à la création de la manufacture Royale de
Villeneuvette en 1670 qui entraînera la prospérité des manufactu-
riers drapiers clermontais et la construction de nombreux hôtels
particuliers en centre-ville.
Au XIXe, l’industrie textile périclite et laisse la place à la viticulture.
L’implantation d’une gare, à la fin du XIXème siècle, favorise le négoce
du vin puis du raisin de table. Clermont deviendra alors la « capitale
du raisin de table » (milieu XXème siècle), avec de nombreux trains
partant quotidiennement pour toute la France mais également en
Europe. Cette activité déclinera à son tour à partir des années 1970.
Guide pratique 2022 : Clermont l’Hérault 9
CLERMONT L’HÉRAULT
d’hier à aujourd’hui
Aujourd’hui, Clermont l’Hérault est le premier pôle de centralité du
Cœur d’Hérault, idéalement placé pour bénéficier des retombées de
la dynamique métropolitaine tout en conservant un rôle fort d’équi-
libre au sein de la Communauté de communes du Clermontais et du
Pays Cœur d’Hérault, à dominante rurale.
Chef-lieu de canton, Clermont-l’Hérault est située à 48 kms environ
à l’ouest de Montpellier, à mi-chemin entre la mer Méditerranée au
sud et le parc national des Cévennes au nord.
En accès direct sur l’Autoroute A75, Clermont l’Hérault est une
étape importante sur l’axe Paris-Espagne.
Avec 9 122 habitants (INSEE, population totale 2018 en vigueur au
1er janvier 2021), Clermont l’Hérault est le principal bourg centre
de la Communauté de communes du Clermontais et du Pays Cœur
d’Hérault.
Située au cœur de l’Hérault, à proximité du Lac du Salagou, du
Cirque de Mourèze et du fleuve Hérault, Clermont l’Hérault s’épa-
nouit dans un magnifique paysage de garrigues et de champs de
vignes. Imprégnée de traditions viticoles et oléicoles, la ville peut
s’enorgueillir d’un passé riche et foisonnant qui remonte à la période
romaine.
Guide pratique 2022 : Clermont l’Hérault 11CLERMONT L’HÉRAULT
d’hier à aujourd’hui
Ville moyenâgeuse ayant pris forme du XIe
au XIIIe siècle, protégée par une enceinte fortifiée,
Clermont-l’Hérault possède un patrimoine remarquable,
avec 9 édifices protégés au titre des monuments
historiques : Château des Guilhem, couvent Notre-Dame
de Gorjan, Chapelle Notre Dame du Peyrou, Espace
des Pénitents, Chapelle du couvent des Récollets,
Eglise Saint-Paul, Grange Verny, Maison de la place
Cdt Paul Demarne, Maison Brives (rue d’Arboras)
et le Monument aux Morts.
01 - L’ÉGLISE SAINT PAUL
L’église Saint-Paul, construite entre le XIIIe – XIVe siècle à l’extérieur
des murs d’enceinte, était reliée aux remparts par deux hauts murs
percés chacun d’une porte permettant aux habitants de pénétrer
dans l’église. Ces murs furent détruits en 1765.
De style gothique méridional, elle est construite sur un plan basilical,
six travées composées de chapelles, 48 mètres de long, 30 mètres de
large et 19 de hauteur pour une surface totale de 1475 m². L’église
connaîtra de nouvelles fortifications lors des guerres de religion au
XVIe siècle. À l’extérieur, on remarque les gargouilles et sculptures
grotesques et grimaçantes qui ornent le chevet de l’église. Le porche
actuel a été construit au XVIIIe siècle. La grande rosace de huit
mètres de diamètre, dont le remplage en pierre date du XVe siècle,
a été restaurée en 1953. On découvre à l’intérieur entre autres le
magnifique grand orgue possédant 600 tuyaux.
Pièce maîtresse du patrimoine de Clermont l’Hérault, elle est classée
aux Monuments Historiques depuis l’origine du classement.
12 Guide pratique 2022 : Clermont l’Hérault08 - CHÂTEAU FORT
Positionné sur une colline au carrefour de voies de communication
et mentionné pour la première fois en 1140 dans le cartulaire de l’ab-
baye de Gellone, le passé du château est particulièrement obscur. Au
12ème siècle, un membre de la famille de Guilhem entreprend la re-
construction d’un ensemble fortifié. Le Château féodal de Clermont
l’Hérault fut ainsi construit sur le Pioch Castel. Du premier chateau
fort du 12ème siècle, seules les tours ont subsisté.
Le château fut le théâtre d’une émeute en 1379 à l’occasion de
troubles lors des élections consulaires. Puis en 1584, le château fut
assiégé par Montmorency et résista pendant quatre jours, pendant
lesquels il servit d’abri à la population.
Après la Révolution, le château sera vendu avec ses terres alentours,
en plusieurs lots, à différents propriétaires. Selon le Cadastre Na-
poléonien, en 1836, le site comprend : trois vignes, un jardin, une
pâture, une terre et trois étendoirs.
Au XIXème siècle, l’ensemble fut à nouveau réuni par l’abbé Sau-
made, un prêtre de la paroisse de Clermont-l’Hérault, pour former
un parc fréquenté par les prêtres résidants dans la maison de retraite
qu’il avait installée dans l’ancien monastère de Gorjan. C’est encore
à l’heure actuelle une propriété privée.
Après de nombreuses années d’abandon, la nouvelle municipalité
en 2020 a racheté le château pour le mettre en sécurité, le préserver
et pouvoir le faire vivre via des festivités pour le grand public. La
réouverture du château a eu lieu le 21 juin 2021.
Guide pratique 2022 : Clermont l’Hérault 13CLERMONT L’HÉRAULT
d’hier à aujourd’hui
09 - CHAPELLE DE GORJAN
Gorjan est le nom de l’une des trois collines qui entourent la ville.
Au début du XIVème siècle, dans l’ancienne église de la paroisse de
Saint-Étienne de Gorjan, le monastère des Bénédictines du même
nom est installé. Au cours des Guerres de Religions (au XVIème
siècle), le monastère est dévasté obligeant les religieuses à fuir la ville.
Le nouvel établissement, comportant un monastère et une église,
gardera toutefois le nom de Gorjan. À la Révolution Française,
l’église et le monastère sont déclarés « Bien National » et vendus à
divers propriétaires. Au XIXème siècle deux abbés les rachètent. L’an-
cienne église devint une chapelle, l’ancien monastère la « Maison
de Retraite Diocésaine de Notre-Dame de Gorjan » accueillant des
prêtres âgés ou infirmes du Diocèse de Montpellier jusqu’en 1951. Si
sa toiture a été sauvée par la transformation des cellules monastiques
de l’étage en appartements, la chapelle elle-même est en relatif bon
état mais nécessite la reprise de ses murs et sol ainsi que la réouver-
ture d’une ancienne ouverture au Nord afin d’en garantir l’accessibi-
lité aux personnes en situation de handicap.
20 - ESPACE DES DOMINICAINS
À proximité de l’église paroissiale Saint-Paul et sur la rive droite du
Ronel, la Chapelle des Dominicains (espaces des Pénitents) faisait par-
tie d’un vaste ensemble. La décision d’installer dans la ville de Cler-
mont-Lodève un couvent des Dominicains est attribuée au maître de
l’ordre, Béranger de Landore. Le 14 février 1317, l’ordre avait obtenu
du Pape Jean XXII une bulle accordant une autorisation globale de
fonder vingt couvents, puis Bérenger Guilhem, seigneur de Clermont,
donna l’enclos (le terrain) dans lequel seront construits le couvent,
l’église et le cloître (17 avril 1320). Le couvent fut détruit lors des
Guerres de Religions en 1568, puis lors des guerres civiles. Malgré
cela, il ne fut jamais abandonné par les Frères Prêcheurs. Il renaît de
ses cendres sous l’impulsion du Père Michaelis qui y expérimenta en
1594 une réforme de l’Ordre, généralisée par la suite.
À la Révolution le couvent devient propriété de la commune. L’an-
cienne église fut affectée à diverses fonctions (cartoucherie, chapelle
des Pénitents, marché couvert, annexe du collège, locaux des Services
Techniques…) puis réhabilitée à la fin du XXème siècle. À l’emplace-
ment du couvent fut construit le Collège communal, aujourd’hui le
Lycée René Gosse. La Chapelle des Dominicains est aujourd’hui un
bâtiment municipal polyvalent, lieu de manifestations culturelles et
festives, d’expositions. La Chapelle des Dominicains a été inscrite à
l’inventaire supplémentaire des monuments historiques par arrêté du
16 janvier 1939.
14 Guide pratique 2022 : Clermont l’Hérault15 - MONUMENTS AUX MORTS
La place Jean Jaurès, large lien entre la gare et les allées Salengro,
est bordée par le deuxième Monument aux Morts de la commune
(après celui du cimetière). Inauguré en 1932, il est l’œuvre du sculp-
teur lodévois Paul Dardé (1888-1963), artiste reconnu et auteur de
sept autres Monuments aux Morts en Languedoc (Béziers, le Bous-
quet-d’Orb, Limoux, Lodève, Lunel, Saint-Maurice de Navacelles
et Soubés). Ce monument, le plus audacieux de tous, présente une
jeune femme dénudée et parée de plumes et de bijoux veillant un sol-
dat mort. Suite aux contestations de la population, la municipalité
plaça une grille afin de dissimuler ce décor jugé scandaleux.
LA MAISON BAILLE
La liaison entre la Fontaine, la rue Ancien Marché à l’Huile et celle
menant vers l’ancien Couvent de Gorjan est assurée par un passage
couvert. Celui-ci fait partie de la maison de la famille Baille, des
manufacturiers dont un membre fut le fondateur de la manufacture
de Villeneuve-les-Clermont (Villeneuvette). La porte, les fenêtres à
meneaux (en partie bouchées), l’escalier ainsi que la tour pigeonnier
sont uniques.
LA RUE DOYEN RENÉ GOSSE (1883 -1943) assure la liaison
entre les Allées et le centre historique. Créée en 1839, cette rue
fut successivement dénommée rue Napoléon (1839-1870) puis rue
Nationale (1870-1944). Son nom actuel est un hommage rendu à
René Gosse, clermontais, homme de sciences (professeur de mathé-
matiques) et de convictions (résistant) assassiné avec son fils dans
le Vercors le 22 décembre 1943 par des miliciens français ou par la
Gestapo. Dans la partie haute de la rue, on trouve côté droit un vaste
établissement regroupant aujourd’hui, une école et des commerces.
Jusqu’au XVIIIème siècle, c’est là que se trouvait l’Hôtel-Dieu (hôpital
de la ville). Dans les années 1840, fut construit le Couvent de la Nati-
vité (premier établissement scolaire destiné aux filles). En 1905, suite
à loi de séparation des églises et de l’Etat, l’École Supérieure de Filles
et un commerce (« À la Belle Jardinière ») prirent la place du couvent
et de son église. Côté gauche deux immeubles de styles différents
se côtoient. Le premier, bâti de briquettes rouges, fut construit vers
1870 par une riche famille de manufacturiers de draps, fondatrice de
la première banque locale et propriétaire terrienne. Le second, im-
planté face à l’église dans les années 1890 par un maçon clermontais,
présente une façade ornée de cariatides (sous les balcons).
Guide pratique 2022 : Clermont l’Hérault 15CLERMONT L’HÉRAULT
d’hier à aujourd’hui
LA FONTAINE DE LA VILLE
C’est le plus ancien point d’eau de la ville. Toujours situé dans ce
secteur, son emplacement a toutefois varié en fonction de son dé-
bit. Deux des immeubles situés de part et d’autre étaient, au XIXème
siècle, des teintureries.
CHAPELLE NOTRE DAME DU PEYROU
La chapelle fut édifiée sur l’emplacement actuel en 1299. L’entrée princi-
pale est située sur la face sud, précédée d’un petit porche voûté d’ogives.
Deux arcs-boutants retombant sur de puissants culots de style néo-go-
thique, encadrent cette entrée. Le chevet pentagonal est percé, sur cha-
cune de ses faces, d’une étroite fenêtre trilobée, et rythmé de contreforts
terminés par de petits pinacles dont la base est ornée d’un motif rappe-
lant les faces latérales d’un chapiteau ionique. Cette disposition remonte
au 18e siècle (date 1709 marquée sur un pinacle). Au nord-est, occupant
l’angle entre le chevet et la face nord, une construction ou annexe porte
un petit clocher-arcade datant du 17e ou 18e siècle. Le porche ouest est
fortement désaxé par rapport à la nef et ouvre sur celle-ci par une grande
arcade plein cintre. Le mur dans lequel elle est percée présente un appa-
reil qui pourrait faire remonter sa construction à une époque antérieure,
peut-être au 12e siècle. L’église gothique se serait appuyée contre ce mur
préexistant, ce qui expliquerait son fort désaxement. Le porche est voûté
d’ogives et semble à l’origine avoir été à l’air libre, les murs de remplis-
sage des arcades entre les supports étant une adjonction très postérieure.
La nef est voûtée d’ogives quadripartites légèrement bombées, dispositif
assez rare dans la région et qui rappelle les voûtes dites «angevines».
Le chœur est couvert d’une voûte unique, décomposée en sept voûtains,
cinq d’entre eux correspondant aux côtés du chevet pentagonal, les deux
derniers faisant la liaison avec le système de voûtement de la nef. A la fin
du 14e ou au début du 15e siècle, l’édifice existant fut jugé insuffisant.
C’est alors que fut élevée au nord de l’église la suite de chapelles formant
bas-côté. L’édifice conserve une décoration sculptée de grande qualité
dont les éléments les plus remarquables sont localisés dans les chapelles
du bas-côté nord. Elle fut classée monument historique en 1979.
16 Guide pratique 2022 : Clermont l’HéraultDans un rayon de 20 km autour
de Clermont l’Hérault, on peut aisément découvrir
un arrière-pays coloré et tranquille et accéder à
des sites exceptionnels qui contribuent à l’attractivité
„
touristique du secteur.
VILLENEUVETTE
A 3 km, cette ancienne cité drapière fondée au XVIIème devint sous
Colbert Manufacture royale de draps pour le roi et les troupes royales.
On peut s’y promener à l’ombre des platanes centenaires et des petites
ruelles du village.
LE CIRQUE DE MOURÈZE
A 7 km, paysage étonnant à découvrir et à parcourir (chemins de ran-
donnée). Sur 340 hectares, immenses colonnes de calcaire pétrifié
aux formes étranges (tortue, ours, lion...). Parcours de randonnées
familiales exceptionnels. Parc des Courtinals, belvédère unique sur
le site et reconstitution d’habitats préhistoriques. Ecomusée qui met
aussi en valeur les aspects géologiques, botaniques, et soulève de mys-
térieuses interrogations sur le site. L’été, jeux de pistes et animations.
LE LAC DU SALAGOU
Un site exceptionnel à découvrir en liberté - Avec son plan d’eau de
750 hectares, ses collines creusées de canyons et ses colonnes basal-
tiques, le lac du Salagou, site classé, offre des panoramas exceptionnels
dont l’originalité est accentuée par ses terres rouges, appelées ruffes. Le
lac du Salagou est un espace de liberté où l’on peut pratiquer de nom-
breuses activités sportives, de loisirs et de détente (baignade, planche
à voile, randonnée, pêche, équitation, VTT…). La base de loisirs du
Salagou organise toute l’année des activités nautiques.
Guide pratique 2022 : Clermont l’Hérault 17CLERMONT L’HÉRAULT
d’hier à aujourd’hui
TRADITIONS
NOTRE MARCHÉ HEBDOMADAIRE
DU MERCREDI
Le marché de Clermont-l’Hérault, la plus ancienne
tradition clermontaise :
Vers 1140, le marché de Clermont est déjà mentionné dans le Cartu-
laire de Gellone. Les produits proposés sont assez variés : alimenta-
tion, épicerie, droguerie, animaux, cuirs et peaux, textiles, produits
industriels, artisanat, métaux. Cette liste figure dans l’un des plus
anciens documents conservés aux Archives Municipales : le Leudaire
du XIVème siècle (un registre dans lequel étaient inscrites toutes les
marchandises soumises à un droit de péage : la leude).
Un document de 1687 précise les 11 places où sont installés les diffé-
rents marchés appartenant à la Communauté, et se tenant le mercredi
matin :
L’intérieur du bourg : la place couverte au blé, aujourd’hui la place du
Radical, le marché des châtaignes et des noix, la place avec deux bou-
tiques où se tenait « le marché où le mouton et le bœuf de la boucherie
de la ville se débite », le marché au poisson.
L’extérieur, dans les faubourgs et les fossés de la ville, devant l’église :
la place du marché aux bœufs, la place du Reynal(r), avec une bou-
cherie communale, pour la viande de brebis, la place du Planol où
se vend le bétail à laine (accessoirement, elle sert aussi à jouer à la
paume et au ballon), la place où se vendent le bois, les laines, les fers
et les pourceaux, la place où se vendent « le gros bétail, la chainure,
le fromage, les terrailles, le pain et autres choses » (entre la place du
Planol et le cimetière de l’église paroissiale), le marché aux oignons et
autres herbes potagères (marché qui se tient aussi les autres jours de la
semaine), le marché où se vend le « charbon à pierre » (entre l’hôpital
Dieu et l’église).
Et aujourd’hui !
Le marché du mercredi accueille chaque semaine jusqu’à 200 com-
merçants non sédentaires, dont 112 attitrés, soit l’équivalent de 1,5
km d’étalages environ. Le marché du mercredi est installé sur le Planol
et autour du Griffe, place de la République, devant l’église Saint-Paul,
dans la rue du Doyen René Gosse et sur les Allées Salengro.
La circulation automobile est interdite sur toute cette zone. Il est
conseillé aux usagers et aux estivants de stationner sur l’Esplanade de
la gare et de remonter à pied jusqu’au centre ancien.
Outre les produits alimentaires (viande, poisson, charcuterie, fruits et
légumes, vins, plats cuisinés, fromages, pains et viennoiseries…), on
trouve sur le marché des vêtements, tissus, petits équipements ména-
gers, outillage, fleurs et plantes.
18 Guide pratique 2022 : Clermont l’HéraultL’OLIVE ET L’HUILE
La commune est affiliée à la Fédération des villes françaises oléicoles.
Le Moulin de la coopérative oléicole de Clermont l’Hérault a été créé
en 1920. Il s’était donné pour mission la trituration des olives récol-
tées à Clermont l’Hérault et dans les villages environnants. En 2004,
la fusion avec la confiserie de Saint Jean de la Blaquière a donné une
nouvelle entité « l’Huilerie Confiserie Coopérative Interdépartemen-
tale de Clermont l’Hérault ». Il compte aujourd’hui 3 000 adhérents.
L’Huilerie Confiserie Coopérative commercialise toute l’année l’huile
et les olives élaborées dans son moulin.
Huilerie confiserie coopérative et Maison de l’olivier :
Tél : 04 67 96 10 36 - Site : www.olidoc.com
LA CROUSTADE CLERMONTAISE :
SPÉCIALITÉ DE LA VILLE
La croustade est une recette très ancienne, élaborée par les « mamés »,
habitant les vieux quartiers clermontais. La coutume voulait que l’on
prépare un « ragoût » de légumes et de viande au feu de bois que l’on
amenait au boulanger qui le mettait dans une pâte feuilletée et la fai-
sait cuire dans son four à pain. Ensuite les familles allaient récupérer
la croustade au moment du repas.
En 1942, la croustade est citée pour la première fois au début du ro-
man de Gaston Combarnous intitulé «Mamette». Ainsi, la croustade,
dont la recette varie selon la cuisinière, fut désignée comme la tradi-
tion clermontaise.
Guide pratique 2022 : Clermont l’Hérault 1912 - Agence Solidarité Conseil Départemental N9 10 - Bibliothèque - Ecole de musique K8 06 - Caisse Allocations Familiales M7 11 - Centre Communal d’Action Sociale K8 05 - Centre Hospitalier N7 01 - Centre Omnisport Rebichon J5 05 - Centre Technique Municipal N6 13 - Chapelle Notre Dame de Gorjan j8 08 - Château des Guilhem I7-I8 02 - Cimetière L6-M6 25 - C.C. du Clermontais O12 18 - Église St Paul J10-K10 20 - Espace des Dominicains K11 20 Guide pratique 2022 : Clermont l’Hérault
24 - Gendarmerie P9-P10
19 - Mairie J9
15 - Monument aux Morts N10
14 - Office de Tourisme N9
04 - Pole Emploi N5
17 - Police Municipale L9
16 - Poste (La) M9-10M
23 - Résidence Ronzier Joly P10
13 - Ruines de Notre dame de Consolation O8
22 - Salles Brassens et Blum N11
07 - Stade Municipal Jean Pinet K7
21 - Trésor public M11
Guide pratique 2022 : Clermont l’Hérault 21ASSOCIATIONS
Clermontaises
ÉDUCATION, AMICALE DES SAPEURS
POMPIERS
LOISIRS-DIVERS Monsieur Michel ROCH
ZA Les Tannes Basses
A LA SAUCE SAINT PAUL Rue Sauvignon
Madame Cécile BONNERUE
alasaucesaintpaul@gmail.com AMICALE MODELISTE
DE LA VALLEE
ACCUEIL DU CLERMONTAIS DE L’HERAULT
activités diverses (manuelles, Monsieur Jean BORT
artistiques, sportives, de bien- Rue Bernard Cabanes
être…) bureau@amvh.fr
Monsieur Marc JULIEN amvh.fr v2
04 67 88 01 85
14, Rue Louis Blanc APE ECOLE SAINT
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clermontais.fr Parents d’élèves
www.accueil-du-clermontais.fr Madame Caroline ALCARAZ
06 87 81 75 55
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MUSULMANE CULTURELLE Guilhem
D’ENTRAIDE ET DE Route Départementale 609
SOLIDARITÉ apelsaintjoseph34@outlook.fr
Monsieur Otman ETTIJANI
53, Boulevard Gambetta APE JEAN ROSTAND
association.amces@gmail.com Parents d’élèves
Madame Myriam BRICHORY
AMICALE DES PIEDS NOIRS Avenue du Stade
DU CLERMONTAIS apejeanrostand34800
Monsieur Jean-Jacques PINET @gmail.com
06 77 93 91 88
22 Guide pratique 2022 : Clermont l’HéraultAPEL COLLEGE LYCEE SAINT ASSOCIATION POUR LA
GUILHEM PROMOTION DES TERROIRS
Parents d’élèves VITICOLES DU CLERMONTAIS
Madame Caroline ALCARAZ Madame Delphine VAZ DE SOUSA
06 87 81 75 55 06 61 57 64 08
Ensemble scolaire St Guilhem 3, allées Salengro
Route Départementale 609
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06 79 08 48 63
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Madame HODEE-RATIER www.association-bvme.org
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04 67 96 02 67 CLERMONT A PLEIN CŒUR
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ASSOCIATION DEFENSE DE Madame Béatrice FABRE
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DE L’HERAULT clermontpc@gmail.com
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04 67 96 10 36 CONCORDIA - DELEGATION
Maison de l’Olivier 13, Avenue SUD-EST
Président Wilson Monsieur Nicolas BRODIN
olidoc@wanadoo.fr 04 67 88 21 04
www.olidoc.com Maison du Château
Rue Nafournès
ASSOCIATION DIOCÉSAINE - dr.se@concordia.fr
AUMONERIE SAINT PAUL www.concordia.fr
MONSIEUR L’ABBÉ
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04 67 96 15 20 Madame Christine LOUBET
8, Rue Louis Blanc Lycée René Gosse
le Presbytère 2, Rue Victor Hugo
ASSOCIATION LE LAC LIBRE DREADA SYSTEM
Activité Clermontaise Monsieur Lukasz KOWALCZYK
Monsieur Henri NEGOUAI 06 52 32 30 83
04 67 44 79 25 28, Rue du Marché
7, Rue Vincent Badie dreadasystem@hotmail.com
Guide pratique 2022 : Clermont l’Hérault 23ASSOCIATIONS
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DE FRANCE Enseignement des langues
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06 16 74 66 75 ou 04 99 91 15 04 99 91 01 65 - 06 62 81 38 86
53 (pasteur) 6, Quai Carnot
30 rue Croix Rouge asso.lsf34@gmail.com
F.C.P.E. L’EQUIPE A JOJO
Parents d’élèves Madame Marie-France
Monsieur Didier BOSCH BALDAYROU
07 83 53 75 82 04 67 96 24 22
7, Rue Doyen René Gosse 2, Route de Lacoste
fcpe34800@gmail.com bernard.baldayrou@orange.fr
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DU COLLEGE DU SALAGOU CLERMONTAISES
Monsieur Valentin ARRIBAT Voitures de collection
Collège du Salagou Monsieur Éric DEGOUTIN
7, Avenue Paul Valéry 18, Avenue Blanqui
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GROUPE MINÉRALOGIQUE www.calandresclermontaises.fr
CLERMONTAIS
Monsieur Claude LES CHATS DU CLERMONTAIS
LESCLINGAND Monsieur Jean-Jacques VEDIE
04 67 57 11 51 37, Place Saint Vincent de Paul,
80, Chemin du Réservoir Le Souc N° 2
claude.lesclingand@wanadoo.fr jeanjacques.vedie@wanadoo.fr
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24 Guide pratique 2022 : Clermont l’HéraultP.E.E.P. DU CLERMONTAIS ET Rue de la convention
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Parents d’élèves aadaj34.e-monsite.com
Madame Sandrine DEBERT
04 30 40 12 89 ADMR
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Guide pratique 2022 : Clermont l’Hérault 25ASSOCIATIONS
Clermontaises
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pieropan.laurence@gmail.com CLUB CŒUR ET SANTÉ
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GAILLARD Madame Marianne
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BP 58 06 33 91 69 03
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culturaile@free.fr
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CLERMONTAIS
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04 67 96 55 76 HANDBALL
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06 20 09 87 92 veloclub.clermontais@ffct.org
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Activités sportives autour Monsieur Michel MIQUEL
du roller 04 67 96 86 55
Monsieur William BERTACHE Avenue Bernard Cabanes
06 15 14 61 51 vbcc34800@orange.fr
rollerdance.clermontlherault
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Kickboxing, K1, Fullcontact, AMICALE DES ANCIENS DU
Muay thaï, Jiu jutsu brésilien, MAQUIS DE BIR HAKEIM
Aérokick, cardio-boxing MONSIEUR RENÉ GRANIER
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06 09 06 11 15 16, rue Louis Pujol
Route de Béziers milan.andree@free.fr
benjamin.combarnous
ASSOCIATION DES MEMBRES
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DE LA LEGION D’HONNEUR
TENNIS DE TABLE SECTION DE L’HÉRAULT
CLERMONTAIS Madame Danielle ABEN
Monsieur Thierry MIOT 3, Boulevard Henri IV
06 22 04 41 24 communicationlegiondhonneur34.fr
3, Rue du Puech Castel sites.google site semlhherault
Guide pratique 2022 : Clermont l’Hérault 31ASSOCIATIONS
Clermontaises
ASSOCIATION NATIONALE 04 67 88 37 45
DES MEMBRES DE L’ORDRE Villa Désirade
NATIONAL DU MÉRITE 2, Rue Claude Bernard
SECTION DE L’HÉRAULT
Monsieur Yvan MARCOU
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Monsieur Yves HERAUD 07 71 75 97 77
Villa Désirade 2 Rue Filandière
2, Rue Claude Bernard
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GENEALOGIQUE DU
SOUVENIR FRANÇAIS CLERMONTAIS
Monsieur Yves HERAUD Généalogie
04 67 88 07 45 Madame Andrée MILAN
04 67 96 29 93 - 04 67 96 33 74
UDSOR 14, Rue Louis Blanc
Monsieur Henri 16, rue Louis Pujol-Lotissement
MANGEMATIN-FRANÇOIS du Lac
06 84 48 53 48 genea.clermontais@orange.fr
4, Place de la Mairie geneaclermont.free.fr
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Jumelage
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ET VICTIMES DE TOUTES LES contact@jumelage-clermont-
GUERRES herault.fr
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32 Guide pratique 2022 : Clermont l’HéraultCOMPAGNIE DU POING GROUPE DE RECHERCHES
DE SINGE ET D’ETUDES DU
Monsieur Julien BONET CLERMONTAIS G.R.E.C.
04 99 91 05 92 Monsieur Pierre-Joan BERNARD
Le Contre-Point, Rue Sans 04 67 88 60 26
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contact@poingdesinge.com grec34@orange.fr
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DU PIED Groupe vocal
Madame Lise MARIN Monsieur Olivier PAUWELS
06 07 82 70 13 04 99 91 00 05
06 66 95 69 79 1, rue du Colonel Pagès
Le Contre-Point, Rue Sans vagabondages2@wanadoo.fr
Debasses www.vagabondages.asso.fr
lappeldupied@gmail.com
lappeldupied.blogspot.com KAMALA
Madame Magali LO PINTO
COMPAGNIE 06 17 46 31 28
NOCTURNE 94, rue Françoise Giroud
Madame Claudine magali.lopinto@gmail.com
ARIGNON
06 89 33 08 17 LES AMIS DE LA CHAPELLE
Le Contre-Point, Rue Sans NOTRE-DAME-DU-PEYROU
Debasses Monsieur Christian DOIREAU
nocturne@c-nocturne.fr 07 77 80 22 97
www.c-nocturne.fr Route de Bédarieux
lesamisdupeyrou@gmail.com
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Lydie PIEGAY 31, Rue Théodore Monod
04 67 44 59 2 06 10 18 76 54
06 10 70 47 58 vp-com@festival-musiques-
14 rue Louis Blanc et-passions.fr
adengdildibee@yahoo.fr www.festival-musiques-et-
dengdildibee.wordpress.com passions.fr
Guide pratique 2022 : Clermont l’Hérault 33ASSOCIATIONS
Clermontaises
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Monsieur Olivier KHONIG Rue Roger Salasc
04 67 96 39 58 cinema.resnais@free.fr
4, Rue Raspail cinema-alainresnais.net
fdalzon@hotmail.fr
REVES 2 PAPIER
Faciliter et développer
LES PETITES CHIPIES
la participation des citoyens à la
Danse classique, jazz,
culture, à la création artistique
éveil dès 3 ans
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Enfants, adolescents
06 01 90 37 86
Débutants à avancés
18, Rue de la Liberté
Madame Emeline CLAVEL
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06 31 63 64 56
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Monsieur David BARRANCO
OCEANIC MEMORY 06 43 76 72 79
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BRINGUIER rock-k13@hotmail.fr
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DEL CLARMONTÈS
Danses folkloriques
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Madame Micaëla ROQUES
CLERMONTAIS
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Monsieur Claude BRUNEL
8 avenue du stade
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34 Guide pratique 2022 : Clermont l’HéraultTERRES VIVANTES 34 16, rue de la Fraternité
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6, Rue Filandière V - CAP
lolitavalls38@gmail.com Madame Suzanne
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TROUPE DES PAMAMATES 20, rue de la Fraternité
Monsieur François LE GOFF vcap.clermontlherault@gmail.com
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Guide pratique 2022 : Clermont l’Hérault 35CALENDRIER 2022 36 Guide pratique 2022 : Clermont l’Hérault
Guide pratique 2022 : Clermont l’Hérault 37
NUMÉROS
Utiles
Pompiers 18
Police Secours 17
Samu 15
Numéro européen global des urgences (15+17+18) 112
Numéro des urgences pour les malentendants 114
Violences femme info 3919
Enfance en danger 119
Aide aux victimes 116 006
Gendarmerie 04 67 96 00 32
Centre anti-poison 04 91 75 25 25
EDF dépannage 0 810 333 034
DGF dépannage 0 810 433 034
Eau et assainissement dépannage 0 810 40 70 04
Pharmacies de garde 32 37
Drogues info service 0 800 23 13 13
Tabac info service 39 89
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