BOULANGERIE-PÂTISSERIE - JUILLET/AOÛT 2022 - JUILLET/AOÛT 2022
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BOULANGERIE-PÂTISSERIE - JUILLET/AOÛT 2022
*Tarif en vigueur au jour de la commande, Nous consulter.
**Tarif indicatif, susceptible d’évolution au jour de la commande compte tenu de la conjoncture actuelle.
LA GLACERIE
Produits surgelés
SOMMAIRE Produits réfrigérés
Lait origine France
LA GLACERIE p2à3
LA TARTERIE p4
CÔTÉ LABO p5à7
CÔTÉ FOURNIL p8à9
Mix à glace U.H.T
VIENNOISERIES p 10 Bib de 5,5kg
237448 - Caramel beurre salé 551925 - Lait
SNACKING p 11 à 15
62275 - Citron 551396 - Noix de coco
BOISSONS p 16 à 18 Taux de
62273 - Chocolat foisonnement optimal (1L de
241914 - Pâte à tartiner préparation liquide permet
MATÉRIEL p 19 à 20 d’obtenir 1,7L de glace à
551397 - Fraise lait l’italienne)
62272 - Pistache
COMSOMMABLE p 21 à 22 - Bon rendement (1L permet
62267 - Framboise d’obtenir environ 14 glaces)
EMBALLAGES p 23 62270 - Vanille - Prêt à l’emploi
- Convient à tous les types de
Nous consulter* machines adaptées aux glaces à
Compte tenu du contexte actuel difficile, les produits présents sur ce catalogue peuvent être l’italienne
malheureusement mis en indisponibilité de la part de nos fournisseurs en raison de conditions - Large gamme de parfums (base
d’approvisionnements et de productions compliquées, avec peu de visibilité. eau et base lait)
Veuillez contacter votre commercial pour vous assurer de la disponibilité des produits souhaités.
2
3
Cornet dentelé
TOURNIAYRE
Diam. 50mm / H.130mm
555957 - Colis de 500 pièces
0,009€**
h.t. la pièce
Diam. 60mm / H.157mm
551977 - Colis de 272 pièces
Poudre de lait
0,145€**
h.t. la pièce Sac de 25kg
Mix à glace U.H.T Fraise 26% de M.G.
Diam. 70mm / H.165mm
56361 - Bib de 5,5kg 162885 - Entier
Sauce dessert
231302 - Colis de 252 pièces
Bouteille de 1kg / Colis de 6 bouteilles
Nous consulter* 0% de M.G.
0,165€** 242343 - Café 242342 - Chocolat
h.t. la pièce 162887 - Écrémé
241657 - Caramel 242344 - Fruits rouges Nous consulter*
5,90€**
h.t. la bouteille
UVC : unité de vente consommateur ou unité de vente conditionnée. L’UVC correspond au produit tel qu’il est vendu au professionnel (à l’unité, par
pack, etc...). Tous nos prix sont exprimés HT en euros. Les noms et marques cités dans ce document sont la propriété de leurs déposants respectifs.
Photos non-contractuelles. Crédits photos © Industriels, © France Frais, © Rougereau.
**Tarif indicatif, susceptible d’évolution au jour de la commande compte tenu de la conjoncture actuelle.
L A TA R T E R I E C ÔT É L A B O
Crème d’amande
Préparation pour garniture à base de
Fond de tartelette sucré carré
poudre d’amande (31,5% env.).
7x7cm.
115457 - Sac de 10kg
183896 - Colis de 120 pièces
8,50€**
0,418€** h.t. le kilo
h.t. la pièce
Préparation pour
garniture amandes
Préparation pour garniture à base de
poudre d’amande (3,9% env.).
Fond de tartelette sablé pur beurre 115999 - Sac de 10kg
21% de beurre. Bord droit.
Diam. 85mm.
3,95€**
h.t. le kilo
110296 - Colis de 144 pièces
0,245€**
h.t. la pièce
4
Diam. 110mm.
Garniture pâtissière à froid 5
110234 - Colis de 72 pièces extra-fine
0,398€** 100629 - Boîte de 5kg
h.t. la pièce
5,58€**
h.t. le kilo
Fond de tarte sablé sucré cru pur
beurre moule aluminium
16,5% de beurre. Bord droit.
Diam. 22cm. Nappage concentré
114778 - Pièce de 220g / Colis de 16 pièces Seau de 7kg
116934 - Abricot
2,650€**
h.t. la pièce
4,35€** Seau de 15kg
Fond de tartelette sablé sucré cru h.t. le kilo
Diam. 27cm. pur beurre moule aluminium 116932 - Abricot
114780 - Pièce de 330g / Colis de 16 pièces 18% de beurre. Bord droit. 116933 - Fraise
4,20€**
114190 - Diam. 8,5cm. 4,35€** h.t. le kilo
Préparation
3,400**
h.t. la pièce Pièce de 30g / Colis de 144 pièces h.t. le kilo
116931 - Neutre Panna Cotta Crémolait
0,400€** 178939 - Neutre À la Vanille Bourbon, avec grains. Préparation pour crème à froid.
h.t. la pièce
3,95€** 63693 - Brique de 1L 115959 - Sac de 10kg
3,95€** h.t. le kilo
Colis de 6 briques
114666 - Diam. 11cm. h.t. le kilo
Pièce de 48g / Colis de 96 pièces 4,48€**
5,50€** h.t. le kilo
0,520€** h.t. le litre
h.t. la pièce
**Tarif indicatif, susceptible d’évolution au jour de la commande compte tenu de la conjoncture actuelle.
C ÔT É L A B O Tarte au citron et Pralin
Feuilletine™
Sublime Crème 2) Crémeux citron
1) Pâte sablée nature
au Mascarpone UHT Mélanger Porter à ébullition
• 210g de Beurre doux • 375g Purée de citron
36,5% de M.G.
• 12g de Sucre glace Blanchir
LAIT ORIGINE FRANCE • 270g Sucre semoule
Ajouter
50129 - Brique de 1L • 70g Sucre semoule • 300g Jaunes d’oeufs
• 45g Poudre à crème
Colis de 6 briques • 70g Poudre d’amande
Puis Verser la purée de citron jaune dessus puis
recuire à ébullition,
6,95€** • 320g Farine T55
Préparation à h.t. le litre Pralin Feuilletine™ • 5g Sel fin Ajouter
Ajouter en dernier • 75g Beurre doux
froid pour mousse
bavaroise neutre 120405 - Seau de 5kg • 60g œufs entiers • 75g Chocolat blanc Zéphyr™ 34%
• 75g Beurre de cacao
sur base de gélifiant Crème UHT Colis de 4 seaux Abaisser à 2mm puis foncer les
végétal. moules à tartes. Surgeler avant Refroidir en cellule de surgélation. Garnir
Excellence ensuite les tartes en bombant légèrement
15,85€** cuisson. Cuire à blanc à 160°C.
le milieu. Napper avec du nappage neutre
35% de M.G. h.t. le kilo Étaler 100 g de Pralin Feuilletine™
Bavarois Végétal Neutre LAIT ORIGINE FRANCE par tarte. le dessus de la tarte. Décorer avec des
Drops de meringue Mona Lisa, des Crispearls
243825 - Boîte de 1kg / Colis de 6 boîtes 64933 - Brique de 1L blancs, ainsi que des zestes de citron confits.
Colis de 6 briques
11,90€**
h.t. le kilo
5,40€**
h.t. le litre
Le 4ème chocolat est
arrivé, sans addition
d’arômes et de fruits et
sans colorants. Né de
la fève de cacao Ruby
Gélatine Bovine Instantanée en Poudre ; après le noir, le lait et
le blanc, le chocolat
245929 - Boîte de 1kg / Colis de 6 boîtes Ruby est la découverte
chocolatée la plus
11,50€** sensationnelle de ces 6
h.t. le kilo 80 dernières années. Un
cadeau de la nature qui 7
surprend et intrigue par
sa couleur et son goût
unique.
Cheesecake
Gélatine de Poisson en Framboise-Yuzu Beurre de cacao mini pistole
Poudre 200 BLOOM 110779 - Sachet de 3kg Chocolat de couverture
243827 - Boîte de 1kg 1) Crumble 3) Garniture pour cheesecake au yuzu Colis de 4 sachets Ruby
Colis de 6 boîtes • 500 g de Cookies Ancel • 600g de Garniture pour Cheesecake 47,3% de cacao minimum.
• 200 g de beurre Ancel 18,95€** 243569 - Sachet de 2,5kg
39,95€** Mélanger tous les ingrédients au • 750g de fromage blanc lissé (tous h.t. le kilo
Chocolat de couverture
h.t. le kilo batteur, à l’aide de la feuille, jusqu’à pourcentages de M.G.) Colis de 4 sachets
obtention d’une pâte granuleuse • 1500g de crème liquide à 35% M.G. blanc Zéphyr™
qui se détache en grosses miettes. • 60g d’Arôme naturel de Yuzu 11,95€** 34% de cacao minimum.
Déposer une couche d’environ 1cm Sébalcé h.t. le kilo
sur une plaque recouverte de papier Au batteur, à l’aide du fouet, 105360 - Sachet de 5kg
cuisson. Cuire environ 15min à 180°C mélanger le fromage blanc, la crème Colis de 4 sachets
en four ventilé ou 20min en four à sole. liquide et l’arôme naturel de Yuzu à
Laisser refroidir complètement. vitesse moyenne jusqu’à obtention
d’une crème onctueuse (texture 12,50€**
h.t. le kilo
de fromage blanc lissé). Ajouter en
2) Croustillant fruits rouges continu la préparation pour garniture
• 700 g de crumble pour cheesecake, puis battre environ
• 300 g de Fourrage Croquant Fruits 10 secondes à vitesse maximale.
Rouges Ancel
Ramollir si nécessaire le fourrage
Montage et finition
croquant au micro-ondes sans le
Répartir la garniture pour cheesecake
Garniture pour chauffer. Incorporer le crumble puis
dans les cercles, sur les bases Meringue Drops
cheesecake mélanger à la spatule. Poser les
croustillantes fruits rouges, puis Crispearls™ chocolat «Mona Lisa®»
cercles de 20 cm de Ø sur une plaque
sans cuisson recouverte de papier cuisson puis
lisser. Napper le dessus avec du
blanc «Mona Lisa®»
Nappage Miroir à froid Neutre Ancel 247085 - Boîte de 350g
246534 - Boîte de 1,2kg placer un rhodoïd à l’intérieur. Répartir
préalablement détendu avec un peu 232205 - Sachet de 800g Colis de 4 boîtes
le croustillant fruits rouges dans les
Colis de 6 boîtes d’eau, quantité souhaitée de colorant Colis de 4 sachets
cercles en le lissant avec le dos d’une
rouge. Disposer des framboises sur le
cuillère à soupe et réserver au frais. 5,50€**
6,98€** dessus et saupoudrer d’un voile de
sucre glace.
15,50€** h.t. la boîte
h.t. le kilo h.t. le kilo
*Tarif en vigueur au jour de la commande, Nous consulter.
**Tarif indicatif, susceptible d’évolution au jour de la commande compte tenu de la conjoncture actuelle.
C ÔT É F O U R N I L
Margarine Celor
80% de M.G.
Plaque de 1kg / Colis de 20 plaques
243688 - Gourmand Biscuit Incorporation en pâtes
243689 - Gourmand Moka
Plaque de 2kg / Colis de 6 plaques
116763 - Gourmand Pâte Feuilletée B
178002 - Gourmand Tourage 10/30
Miksifruit
Baguette viennoise Nous consulter*
au beurre 174362 - Sac de 15kg
Chia Pep’s
185395 - Sac de 15kg 115475 - Sac de 25kg 4,200€**
h.t. le kilo
2,650€** 2,450€**
h.t. le kilo h.t. le kilo
8
9
Préparation pour cake salé
115496 - Sac de 10kg
Sel fin de Guérande
Beignet au Beurre 4,30€**
235618 - Seau de 5kg h.t. le kilo
115476 - Sac de 10kg
Complet Crèpes & Gaufres 3,450€** 2,550€** Permet la réalisation de cakes
h.t. le kilo salés légers. Pour une touche de fantaisie, ajoutez
h.t. le kilo
176561 - Sac de 2,5kg / Colis de 4 sacs à la préparation des olives, du chorizo, des tomates
Beurre d’Incorporation séchées ou toutes autres inclusions selon vos envies.
Suggestion : Variez les présentations en réalisant des
4,450€** coloré Brioche & Cake cakes salés sous forme de muffins !
h.t. le kilo
82% de M.G.
238397 - Lingot de 1kg
Colis de 10 lingots
Beurre de Tourage coloré
Croissant & Feuilletage
82% de M.G.
239546 - Plaque de 1kg
Grains de blé germés
Colis de 10 plaques
Fleurilège Mélange de grains de blé malté
Semoule de blé dur et extrait de levure. fermenté incorporés dans un
Conseils d’utilisation : S’utilise
levain de blé acide pasteurisé.
lors de l’étape de façonnage du pâton. Peut
être saupoudré sur le pâton avant sa cuisson ou
Goût crackers. Nous consulter*
directement au pétrin. Seau de 5,5kg 232352 - Seau de 5kg
Utilisé en fleurage sur le pâton, ce produit va 252428 - Semoule
apporter un goût crackers très intéressant et 252427 - Graines 8,65€**
permettra de proposer ainsi une nouvelle recette
5,998€** h.t. le kilo
de pain ou de sandwich en réhaussant son goût. 7,950€** h.t. le kilo
h.t. le kilo
**Tarif indicatif, susceptible d’évolution au jour de la commande compte tenu de la conjoncture actuelle.
VIENNOISERIES LE PRÊT À CUIRE SNACKING
ÉCLAT DU TERROIR
Mini croissant
pur beurre
23% de beurre.
Une gamme
103861 - Pièce de 30g savoureuse de sauces snack, idéales pour
Colis de 195 pièces accompagner viandes, poissons, légumes. Leur
conditionnement en bouteille squeeze, souple,
transparente et anti-glissante, est l’assurance
0,160€** d’un dosage facile, rapide et économique.
h.t. la pièce
Composées d’ingrédients de qualité, les sauces
RISSO® sont savoureuses, onctueuses et séduiront
Mini pain au chocolat les Chefs pour leur qualité Premium.
Pain au chocolat au
pur beurre
beurre Charentes-Poitou
19,8% de beurre.
21% de beurre. Sauce RISSO®
103862 - Pièce de 35g
Colis de 210 pièces 100194 - Pièce de 80g Bouteille squeeze de 1L / Colis de 6 bouteilles
Colis de 60 pièces
244060 - Andalouse 244063 - Curry
0,200€**
h.t. la pièce 0,500€**
h.t. la pièce
244061 - Burger 244064 - Hannibal
Mini pain au raisin Mini beignet fourré
pur beurre Croissant au beurre Pièce de 25g / Plateau de 35 pièces
Charentes-Poitou Colis de 5 plateaux
244062 - Cocktail 244065 - Samouraï
30% de beurre.
23% de beurre. 106151 - Fruits rouges
103863 - Pièce de 30g
Colis de 230 pièces 100193 - Pièce de 80g 5,25€**
h.t. le litre
Colis de 60 pièces 0,260€**
h.t. la pièce
0,210€**
h.t. la pièce 0,490€**
h.t. la pièce 894 - Cacao fourré 10
chocolat blanc
11
0,260€**
h.t. la pièce
Sans
huile de
palme,
sans arôme
et sans
Chouquette nature
colorant sucrée
artificiel.
88834 - Pièce de 14g
Colis de 540 pièces
Beignet long
0,100€**
Elaboré avec du blé français et h.t. la pièce
oeuf de ponte au sol.
Colis de 30 pièces
Sticket’s sauce
Pièce de 90g Pièce de 130g Boîte de 500 sticket’s de 10g
9140 - Nature 9141 - Chocolat noisettes
554236 - Salade
0,410€** 0,610€**
h.t. la pièce
h.t. la pièce 11,90€** soit 0,024€**
h.t. la boîte h.t. le sticket’s
9142 - Pomme
Madeleine fourrée à la 554237 - Mayonnaise
0,590€** confiture de fraise
h.t. la pièce 21,30€** soit 0,043€**
h.t. la boîte h.t. le sticket’s
3274 - Pièce de 56g
9143 - Framboise Colis de 64 pièces 554238 - Ketchup
0,700€** 0,590€** 14,65€** soit 0,030€**
h.t. la pièce h.t. la pièce h.t. la boîte h.t. le sticket’s
*Tarif en vigueur au jour de la commande, Nous consulter.
**Tarif indicatif, susceptible d’évolution au jour de la commande compte tenu de la conjoncture actuelle.
SNACKING
Thon Listao nature en
Idéal pour l’élaboration des
morceaux salades ou des plats à base de
Beurre léger Tartimalin 104789 - Poche de 600g
fruits de mer ou de poisson.
40% de M.G. Colis de 12 poches
LAIT ORIGINE FRANCE
Barquette de 1kg 4,49€**
h.t. la poche
Colis de 6 barquettes
101249 - Demi-sel
6,80€** Crevettes cocktail 200/400
h.t. le kilo décortiquées
Cuites en saumure. Penaeus monoceros.
64324 - Doux
161758 - Seau de 1,5kg (soit poids net
6,80€** égoutté 900g) / Colis de 4 seaux
h.t. le kilo
Margarine St Auvent Sandwich
14,50€**
78% de M.G. h.t. le seau
116715 - Barquette de 2kg
Colis de 6 barquettes
Fromage de brebis
Salakis® mini dés Nous consulter*
Salade duo chou
13x13mm.
carotte (coleslaw)
22% de M.G. sur prod.fini.
LAIT ORIGINE FRANCE Composée de choux blancs frais
émincés 33%, carottes fraîches
68000 - Barquette de 500g Salade piémontaise
rapées 19%, oignons. Le tout
Colis de 8 barquettes au jambon assaisonné de sauce mayonnaise. 12
Composée de pommes de terre
6,88€** cuites salées 51,6%, jambon cuit
551856 - Barquette de 2,5kg 13
h.t. la barquette Colis de 1 barquette
supérieur 12%, tomates, corni-
chons, oeufs durs. Le tout relevé
d’une sauce type mayonnaise.
3,00€**
h.t. le kilo
Mozzarella cerise 162682 - Barquette de 2,5kg
Colis de 1 barquette
18% de M.G. sur prod.fini.
46424 - Bille de 8g / Seau de 1kg 3,25€**
h.t. le kilo
(125 billes env.) / Colis de 6 seaux Rosette de Lyon
Origine U.E.
9,20€**
h.t. le kilo 165365 - Barquette de 50 tranches de 10g
Colis de 8 barquettes
4,60€**
h.t. la barquette
Fromage frais battu
LAIT ORIGINE FRANCE
Seau de 5kg Jambon cru de pays
48617 - 0% de M.G. sur prod.fini. 168805 - Barquette de 20 tranches de 25g
1,80€** Colis de 5 barquettes
h.t. le kilo ITIONNE
Jambon Serrano 5,95€**
AD L
R
LE
IALITÉ T
GARANT
53524 - 7,8% de M.G. sur prod.fini.
C
h.t. la barquette
PÉ
IE
•S •
Origine U.E. Tranché.
1,95€** 554523 - Barquette de 20 tranches
h.t. le kilo
de 25g avec intercalaires (500g)
53485 - 3,1% de M.G. sur prod.fini. Colis de 5 barquettes
1,60€** 6,50€**
h.t. le kilo
h.t. la barquette
**Tarif indicatif, susceptible d’évolution au jour de la commande compte tenu de la conjoncture actuelle.
SNACKING
Gaspacho de tomates
235406 - Brique de 1L
Colis de 6 briques
2,60€**
h.t. le litre
14
100% végétarienne (sans viande).
Câpres fines 15
0% de colorant, de conservateur, d’huile de palme.
555336 - Boîte 4/4 Cœurs de palmiers REMISE EN OEUVRE: 3 minutes au four pour des madeleines croustillantes ou 1h30
Colis de 6 boîtes entiers de décongélation pour des bouchées moelleuses.
2,99€** 100291 - Boîte 4/4
h.t. la boîte Colis de 12 boîtes
3,80€** Une recette inspirée des saveurs
h.t. la boîte méditerranéennes. De la succulente purée
d’olive d’Italie. Du topping herbes de
Provence sélectionné soigneusement sans
branche en Corse.
Mélange cœur de blé Mini madeleine olivade
duo lentilles
246761 - Pièce de 13g
246293 - Sachet de 2kg Colis de 100 pièces
Colis de 3 sachets
Wrap
0,19€**
Diam. 30cm. 8,30€** h.t. la pièce
Sachet de 15 pièces h.t. le kilo
Colis de 6 sachets
Une petite madeleine aux
120786 - Nature saveurs exotiques sucrées et salées. Du
véritable curry indien. De la savoureuse
préparation d’ananas. Du topping de
4,95€** coco râpée.
h.t. le sachet
176808 - Tomate
Mini madeleine au curry
4,95€** 246760 - Pièce de 13g / Colis de 100 pièces
h.t. le sachet
0,19€**
h.t. la pièce
**Tarif indicatif, susceptible d’évolution au jour de la commande compte tenu de la conjoncture actuelle.
BOISSONS
Cristaline
115701 - Bouteille PET de 1,5L
Colis de 6 bouteilles
0,215€**
h.t. la bouteille
115700 - Bouteille PET de 50cl
Colis de 24 bouteilles
0,155€** Jus de pommes pressées Jus d’ananas pressés Jus multifruits exotiques pressés
h.t. la bouteille
237115 - Bouteille PET de 25cl 46078 - Bouteille PET de 25cl 47791 - Bouteille PET de 25cl
Colis de 6 bouteilles Colis de 6 bouteilles Colis de 6 bouteilles
1,20€** 1,47€** 1,25€**
h.t. la bouteille h.t. la bouteille h.t. la bouteille
Cristaline pétillante Jus de clémentines Jus d’oranges pressées Orange Carotte-Citron ACE
184216 - Bouteille PET de 1,5L 105288 - Bouteille PET de 50cl pressées 46081 - Bouteille PET de 25cl 242268 - Bouteille PET de 25cl
Colis de 6 bouteilles Colis de 24 bouteilles Colis de 6 bouteilles Colis de 6 bouteilles
46080 - Bouteille PET de 25cl
Colis de 6 bouteilles
0,410€** 0,190€** 1,10€** 1,10€**
h.t. la bouteille h.t. la bouteille h.t. la bouteille h.t. la bouteille
1,08€**
h.t. la bouteille
16
17
Cristaline jus
Bouteille PET de 50cl / Colis de 4x6 bouteilles
243717 - Citronnade
236827 - Fraise
236828 - Pêche
236829 - Tropical
Nectar d’abricots Citronnade
0,415€** 237114 - Bouteille PET de 25cl 241566 - Bouteille PET de 33cl
h.t. la bouteille
Colis de 6 bouteilles Colis de 6 bouteilles
1,15€** 1,10€**
h.t. la bouteille h.t. la bouteille
Gourde compote de pomme
Nectar de fraises
nature allégée en sucres
235079 - Bouteille PET de 25cl
Colis de 6 bouteilles 238400 - Gourde de 120g
Colis de 20 gourdes
1,05€**
h.t. la bouteille 0,55€**
h.t. la gourde
**Tarif indicatif, susceptible d’évolution au jour de la commande compte tenu de la conjoncture actuelle.
BOISSONS MATÉRIEL
Cercle à vacherin
En inox. Longue durée de vie du produit.
Passe au four jusqu’à 250°C.
Hauteur 6cm
Réf. 371802 - Diamètre 14cm Réf. 371805 - Diamètre 20cm
11,00€** 14,20€**
h.t. la pièce h.t. la pièce
Oasis Tropical Réf. 371803 - Diamètre 16cm Réf. 371806 - Diamètre 22cm
173314 - Bouteille PET de 50cl Lipton Ice Tea Pêche
12,45€** 16,40€**
Colis de 12 bouteilles 241913 - Bouteille PET de 50cl h.t. la pièce h.t. la pièce
Colis de 12 bouteilles
San Pellegrino 0,998€** Réf. 371804 - Diamètre 18cm Réf. 371807 - Diamètre 24cm
h.t. la bouteille
102587 - Bouteille PET de 50cl 0,960€**
Colis de 24 bouteilles Oasis Pomme Cassis
h.t. la bouteille
13,40€** 17,25€**
h.t. la pièce h.t. la pièce
Framboise
0,680€** 244338 - Canette slim de 33cl
h.t. la bouteille 179860 - Bouteille PET de 50cl Colis de 24 canettes
Colis de 12 bouteilles
0,570€**
0,995€** h.t. la canette
h.t. la bouteille
18
Volvic Juicy fraise 19
Schweppes® Agrum’
241885 - Bouteille PET de 50cl Facilite la coupe
Colis de 12 bouteilles 102588 - Bouteille PET de 50cl en sandwich des baguettes et petits
pains en toute sécurité. Gain de
Colis de 12 bouteilles temps, homogénéité de la fente
0,798€** sur l’ensemble des sandwichs avec
h.t. la bouteille 0,990€** possibilité de régler la lame en hauteur
(coupe en deux ou en portefeuille).
h.t. la bouteille
Lames pour «Kikoop» Sécurité maximum (la lame est
protégée et inaccessible) pour éviter
le risque de coupure. Lame non
245011 - 125x22mm. sécable en inox alimentaire. Pratique,
Vittel Up Bio Citron Poids 0,137kg. Boîte de 5 lames. nomade et écologique, il fonctionne
Citron vert sans électricité.
244070 - Bouteille PET de 50cl 33,95€**
h.t. la boîte
Colis de 24 bouteilles Bac rectangle
Polypropylène PPC blanc.
0,950€**
h.t. la bouteille Fendeur à sandwich 171456 - Dimensions : 530x410x140mm.
«Kikoop Cocori» Poids: 1,15kg. Capacité: 20 litres.
244936 - 580x160x110mm. Poids: 4,1kg
16,99€**
h.t. la pièce
195,00€**
Orangina h.t. la pièce
Pulco Citron
102593 - Bouteille PET de 50cl
102590 - Bouteille PET de 50cl
Colis de 12 bouteilles
Colis de 12 bouteilles Couvercle rectangle
0,990€** Polypropylène PPC blanc.
h.t. la bouteille 0,995€**
h.t. la bouteille 171559 - Dimensions : 520x410x29mm.
Poids: 0,4kg / Lot de 25 pièces
9,50€**
h.t. la pièce**Tarif indicatif, susceptible d’évolution au jour de la commande compte tenu de la conjoncture actuelle.
MATÉRIEL CONSOMMABLE
Poche pâtissière blanche «Conik»
Pour l’utilisation de
300x540mm produits à chaud.
243070 - Lot de 100 poches
13,95€**
h.t. le lot
Moule à sucettes glacées
Permet de fabriquer des sucettes glacées Pour l’utilisation de
artisanales et originales en biscuit fourré de glace,
Poche pâtissière jetable bleue produits à froid.
en glace enrobée de chocolat. 300x540mm
Livré avec 1 découpoir pour découpe du biscuit 179457 - Lot de 100 poches
format sucette.
A utiliser avec bâtonnets en bois. 10,95€**
Moule polyéthylène à empreintes. h.t. le lot
Réf. 386015 - Ronde 5 empreintes
40,50€**
h.t. la pièce
Lavette bleue
Réf. 386016 - Ovale 6 empreintes Dimensions 38X35cm.
20
GF007509 - Sachet de 5 pièces
40,50€** Colis de 20 sachets
h.t. la pièce 21
17,00€**
h.t. le sachet
Bobine thermique
57x40mm.
243269 - Lot de 10 pièces
5,35€**
Bac gastronorme plein inox GN 1/4 h.t. le lot
Empilage sans blocage. Bords et coins renforcés pour réduire
80x80mm.
les déformations en cas de chocs. Compatible avec les
couvercles de la gamme Cristal Plus. Sans anse. 243270 - Lot de 3 pièces
Nettoyant multi surfaces
Réf. 745010 - Contenance 2,5L - Profondeur 10cm 7,40€** Nettoie en profondeur les sols (carrelages,
20,00€** h.t. le lot Savon main bactéricide grés revêtements plastiques, parquets…)
h.t. la pièce et les surfaces lavables.
GF006922 - Bidon de 5L
Réf. 745020 - Contenance 5,2L - Profondeur 20cm Colis de 4 bidons GF006908 - Bidon de 5L
Colis de 4 bidons
45,90€** 10,60€**
h.t. la pièce h.t. le bidon 13,30€**
h.t. le bidon*Tarif en vigueur au jour de la commande, Nous consulter.
**Tarif indicatif, susceptible d’évolution au jour de la commande compte tenu de la conjoncture actuelle.
CONSOMMABLE EMBALLAGES
Boîte pâtissière blanche
avec couvercle
Lot de 50 pièces
239617 - 14x6cm 184787 - 16x8cm
184781 - 16x5cm 184788 - 18x8cm
184782 - 18x5cm 184789 - 20x8cm
184783 - 20x5cm 184790 - 22x8cm
Papier cuisson Salamandre Barquette cuisson
184784 - 23x5cm 184791 - 25x8cm
400x600mm. Lot de 100 barquettes
102104 - 175x110x60mm 184785 - 26x5cm 184792 - 28x8cm
101391 - Boîte de 250 feuilles
184786 - 29x5cm
18,95€** 34,95€** Nous consulter*
h.t. la boîte h.t. le lot
171958 - 240x100x60mm
39,95€** 22
h.t. le lot Boîte traiteur blanche
Lot de 25 pièces 23
183968 - 43x33x6cm
Boîte pâtissière blanche 236838 - 28x20x6cm
avec poignées
Nous consulter*
Lot de 50 pièces
184794 - 10,5x10,5cm
Boîte traiteur avec fenêtre 184795 - 17x10cm Sac à croissant kraft
62x42x8cm 184796 - 17x15cm
brun Madame Sucrée
Lot de 1000 sacs
102642 - Lot de 25 pièces 184797 - 18x18cm 242448 - N°1
Nous consulter* 242449 - N°2
Nous consulter*
242450 - N°3
242451 - N°4
Serviette jetable
Caissette pâtissière
180187 - Lot de 200 pièces 242452 - N°5
Sac poubelle blanche sans couvercle
Lot de 100 pièces 242453 - N°6
400x1200x200mm.
Nous consulter* 45 microns avec liens. 118810 - 16x11x5cm Nous consulter*
554898 - Sac de 130L / Rouleau de 20 sacs 118811 - 18x12x5cm
Colis de 5 rouleaux
179022 - 14x10x5cm
Sac à brioche kraft
4,45€**
h.t. le rouleau 179024 - 20x13x5cm brun Madame Sucrée
242454 - N°7
Nous consulter*
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un produit par un autre de qualité et de prix équivalents. L’alcool est dangereux pour la santé.
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France Frais et Citéo 434 493 672. Mai 2022.Vous pouvez aussi lire
