CARTE POSTALE DE VACANCES - Transgourmet
←
→
Transcription du contenu de la page
Si votre navigateur ne rend pas la page correctement, lisez s'il vous plaît le contenu de la page ci-dessous
8/19
CARTE POSTALE DE VACANCES
MERLOT
TENUTA MASSERONE
TICINO DOC
VINATTIERI
SUISSE
«Tenuta di Masserone» – c'est le nom de ce
domaine légèrement en hauteur, au-dessus
de la plaine de Laveggio, dans la commune
tessinoise de Rancate. 100% de merlot,
vendangé à la main, trié rigoureusement et
élevé minutieusement dans des barriques
françaises, dans le but de préserver le
caractère fruité primaire et de présenter un
vrai merlot tessinois frais, tout en finesse et
en élégance. Des arômes intenses de petits
fruits rouges, des notes de tabac et d'épices,
en arrière-plan une fine touche vanillée. Au
palais, dense et d'une élégance entraînante.
Un vin du Tessin superbe de la maison
Vinattieri.
Origine: Tessin
Cépage: merlot
75 CL 19.–
Morcote, TI
Dès le jeudi sur Internet: www.prodega.ch
Sous réserve de modification des prix et de limitation des quantités! Toutes les offres TVA exclue et TEA incluse.
Dans certains marchés, quelques articles sont disponibles uniquement sur commande.
DES GUITARES ESPAGNOLES …
Nos souvenirs de vacances en Espagne nous trans-
portent tout près de la Costa Brava et en Castille-
et-León, et pour être plus précis dans le Bierzo et le
Ribera del Duero. Trois vins puissants pleins de
tempérament et de grâce. Au plaisir d'entendre
encore longtemps jouer les guitares espagnoles…
AMIC TINTO
CLOS D'AGON
EMPORDÀ DO
ESPAGNE
Des fruits rouges mûrs et des notes
herbacées venues du sud marquent le
bouquet. Vin bien structuré, alliant
harmonieusement force espagnole et
élégance. À servir frais. Un compagnon
très apprécié des soirées estivales.
Origine: Emprodà
Cépages: merlot, carignan, cabernet
franc
75 CL 13.90 au lieu de 15.95
PÉTALOS DEL BIERZO TAMARAL RESERVA
BIERZO DO RIBERA DEL DUERO DO
DESCENDIENTES DE J. PALACIOS ESPAGNE
ESPAGNE
L'incarnation de l'Espagne: notre
Un vin rouge de caractère du Bierzo, cette classique du Ribera del Duero. La robe
région proche de la frontière portugaise rouge cerise foncé se pare d'arômes
qui est l'étoile montante de l'Espagne doux de fruits mûrs, accompagnés de
viticole. Alvaro Palazios, le protagoniste fines notes de moka et d'épices. Au
du Priorat, sait comment produire des palais, finement structuré, fruit et
vins très élégants et parfaitement tannins en parfaite harmonie.
structurés. Origine: Ribera del Duero
Origine: Bierzo Cépage: tempranillo
Cépage: mencia
75 CL 15.50 au lieu de 17.60 75 CL 19.95 au lieu de 23.90
2 Août 2019
MAJORQUE ET PORTUGAL
Très appréciées des Suisses, ces deux destinations de vacances
ont beaucoup à offrir en matière de vins. Voici trois ambassa-
deurs de la culture viticole majorquine et portugaise: des vins
de caractère élaborés à partir de cépages locaux qui
convainquent par leur originalité et leur personnalité.
ESPORÃO RESERVA BRANCO
ALENTEJO DOC
PORTUGAL
Le Reserva blanc est habillé d'une
robe jaune paille, aux reflets verts
lumineux. Structure compacte et
volume, onctueux au palais,
harmonieux et fruité. Une longue
finale aromatique, où se confir-
ment les notes exotiques du
bouquet. Qu'y a-t-il de mieux pour
accompagner des crustacés?
Origine: Alentejo
Cépages: antão vaz, arinto,
roupeiro
75 CL 13.50
VINO TINTO ESTEL ESPORÃO RESERVA
TIERRA MALLORCA ALENTEJO DOC
ESPAGNE PORTUGAL
Les vignes plantées sur cette parcelle L'un des grands vins portugais. Élevé
d'environ 2 ha jouissent d'une vue unique pendant un an en fût français et
sur la baie de Polensa. Un panorama qui doit américain, un classique absolu de
leur plaire car la qualité des différents l'Alentejo. Robe rouge rubis foncé
cépages, majoritairement autochtones, est éclatante. Fruité pur et clair, beaucoup
très convaincante. Vin dense moyenne- de charme, arômes de cassis, de mûres,
ment charpenté. Bouquet ample de petits fines notes boisées. Corps séveux aux
fruits rouges, avec des notes herbacées. Au tannins mûrs. Un vrai plaisir!
palais, structure délicate et souplesse Origine: Alentejo
agréable. Cépages: aragonés, cabernet
Origine: Majorque sauvignon, trincadeira
Cépages: assemblage
75 CL 14.90 au lieu de 16.90 75 CL 15.80
Août 2019 3
GIRO D'ITALIA
La viticulture italienne est d'une diversité quasi infinie. Voici
quelques-uns de ses représentants – sélectionnés entre la
Vénétie au nord et la Sicile, en passant par la Toscane et la
Sardaigne. Ces vins rappellent aussi bien le soleil et la mer que
la succulente cuisine italienne. Ils l'accompagneront à merveille.
ROSATO ALGHERO DOC CANNONAU DI SARDEGNA
SELLA & MOSCA RISERVA DOC
ITALIE SELLA & MOSCA
ITALIE
Les arômes frais de baies plaisent
d'emblée! Avec son acidité élégante et Élevé dans de grands fûts en chêne, ce vin
séveuse, ce rosé à la robe rose clair rouge élaboré exclusivement à partir de
brillante est un vin parfait pour la fête. cannonau a beaucoup de charme et une
Tempérament authentiquement sicilien. grande maturité. Bouquet aux notes
Origine: Sardaigne chaudes épicées. Des tannins délicats et
Cépages: cabernet sauvignon, un palais velouté. Longue finale aroma-
sangiovese, cannonau tique aux notes torréfiées discrètes.
Origine: Sardaigne
Cépage: cannonau
75 CL 7.50 75 CL 10.50 au lieu de 11.50
4 Août 2019
PROSECCO DI
VALDOBBIADENE DOCG
MILLESIMATO EXTRA DRY
VAL D'OCA
ITALIE
Cet élégant prosecco rappelle avec
charme l'ambiance joyeuse des vacances,
il répand la joie et la bonne humeur.
Origine: Vénétie
Cépage: glera
75 CL 13.90 au lieu de 15.95
IL GRIGIO
CHIANTI CLASSICO
RISERVA DOCG
SAN FELICE
ITALIE
Un chianti traditionnel au meilleur sens du
terme, sympathique à tout point de vue.
Bouquet marqué de notes de terre et
souligné de touches herbacées et poivrées.
Au palais, une acidité bien intégrée. Finale à
la minéralité rafraîchissante. Parfait avec
des plats de pâtes et de viandes relevés.
Origine: Toscane
Cépage: sangiovese
75 CL 14.90 au lieu de 17.90
ROSSO DI MONTALCINO DOC CHIANTI CLASSICO DOCG
CAMPOGIOVANNI CASTELLO DI ALBOLA
SAN FELICE ITALIE
ITALIE
Le chianti de style moderne: fruité frais de
Un sangiovese charnu! Au nez, cassis et baies rouges, note boisée délicate et noble,
myrtilles. Au palais, tannins bien intégrés et un peu de tabac. Au palais, ample et souple,
douce acidité qui donnent au vin du charme gouleyant. Un vin à servir frais qui accom-
et de la chaleur. pagne superbement de nombreux plats.
Origine: Toscane Origine: Toscane
Cépage: sangiovese Cépage: sangiovese
75 CL 14.95 au lieu de 16.90 75 CL 12.50 au lieu de 13.90
Août 2019 5
SURYA BIANCO
TERRE SICILIANE IGT
FEUDO PRINCIPI DI BUTERA
ITALIE
Un vin blanc délicat très digeste de
Sicile. Un assemblage tout en
finesse d'insolia et de chardonnay,
qui n'a pas été élevé dans le bois:
léger et insouciant – un plaisir
rafraîchissant, marqué par la
culture méridionale de l'apéritif.
Origine: Sicile
Cépages: insolia, chardonnay
75 CL 9.50
SURYA ROSSO PRIMITIVO DI MANDURIA DOC
TERRE SICILIANE IGT LUCCARELLI
FEUDO PRINCIPI DI BUTERA ITALIE
ITALIE
Robe rubis foncé, concentrée et qui
Corps puissant, tannins fins et finale fruitée dégage de la force. Bouquet aux arômes
– un vrai plaisir de Sicile qui plaît d'emblée de fruits secs, de thym et de poivre noir.
et se marie très bien avec de la volaille Attaque puissante au palais. Les tannins
finement épicée cuite au barbecue. mûrs apportent structure et tempéra-
Origine: Sicile ment.
Cépages: nero d'avola, merlot Origine: Pouilles
Cépage: primitivo
75 CL 9.50 75 CL 19.80 au lieu de 22.50
6 Août 2019
VINS DU NOUVEAU MONDE
De savoureux vins d'Argentine, d'Australie et de
Californie. Malbec, shiraz et zinfandel se montrent
ici en grande forme et rendent ces vins uniques et
incomparables.
LAS ACEQUIAS
MALBEC
MENDOZA
LUIS SEGUNDO CORREAS
ARGENTINE
Un authentique malbec sans artifices
de Mendoza, en Argentine. Accompagne
parfaitement le football et le tango,
même en Suisse: notes de baies rouges
et d'herbes parfumées au nez, ample
en bouche et velouté. Au top avec un
barbecue!
Origine: Merdoza
Cépage: malbec
75 CL 9.95
19 CRIMES SIX EIGHT NINE
THE BANISHED NAPA VALLEY
SOUTH EASTERN AUSTRALIA USA
AUSTRALIE
Fruits des bois, prunes mûres et notes
Rubis foncé. Bouquet de mûres, de prunes de moka au nez. Les tannins mûrs et
et de chocolat. Fruité dense et doux souples caressent le palais. Finale
plaisant au palais, velouté. Vous découvri- ample qui dure. Un vin vraiment
rez sur l'«étiquette parlante» d’où vient le séduisant, marqué par la douce force
nom «The Banished». du zinfandel.
Origine: Sud-Est de l'Australie Origine: Californie
Cépages: grenache, shiraz Cépages: zinfandel, cabernet
sauvignon, merlot, syrah
Etiquettes parlantes!
Appli à télécharger: Living Wine Labels
75 CL 8.90 au lieu de 10.90 75 CL 14.30 au lieu de 16.95
Août 2019 7
Magnums – Welcome at Home:
que l'ambiance des vacances dure longtemps!
Le souvenir de vacances le plus cool: Réchauffe comme le soleil du sud: Un grand «ciao» du «Ticino»:
MOËT & CHANDON ICE NOTTE ROSSA RONCAIA MERLOT RISERVA
FRANCE PRIMITIVO MANDURIA DOP RISERVA TICINO DOC
SAN MARZANO VINATTIERI
Origine: Champagne ITALIE SUISSE
Cépages: pinot noir, chardonnay,
pinot meunier Origine: Pouilles Un grand «ciao» du «Ticino»:
Cépage: primitivo Origine: Tessin
Cépage: merlot
150 CL 105.– au lieu de 115.– 150 CL 45.– au lieu de 50.50 150 CL 39.90
8 Août 2019Vous pouvez aussi lire
