Catalogue des formations 2020 - 2021 - Civam 29

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Catalogue des formations 2020 - 2021 - Civam 29
65   thèmes
     proposés                    2020 - 2021
                           Pour être toujours,
                              plus autonomes,
                              plus cohérents,
                               plus économes,
                soyons toujours en recherche,
                              Formons-nous !

     Catalogue des formations
Catalogue des formations 2020 - 2021 - Civam 29
édito
    Bonjour,                                               Pour l’intérêt pédagogique et la prise en charge
                                                           des coûts de formation (surtout en présence d’in-
    Comme les années précédentes, ce catalogue de
                                                           tervenants extérieurs) nous avons besoin d’un
    formation est commun au Groupement des Agri-
                                                           minimum de participants éligibles à VIVEA. Aussi,
    culteurs Biologiques du Finistère et au CIVAM du
                                                           dès qu’une formation vous intéresse contactez-
    Finistère, à Terre de Liens, à la Confédération Pay-
                                                           nous même si la date n’est pas encore connue
    sanne, à L’Atelier Paysan ainsi qu’à l’association
                                                           et inscrivez-vous. Compte tenu des nouvelles
    locale de biodynamie Buez an Douar. Par ce do-
                                                           mesures qui risquent de fragiliser encore plus
    cument fédérateur, nous souhaitons rendre plus
                                                           l’accès à la formation pour tous qui nous semble
    visibles nos offres de formations et nous assurer
                                                           primordiale et indispensable, nous rappelons aux
    de leur complémentarité. Si vous avez d’autres
                                                           inscrits la nécessité d’être présent-e le jour de la
    besoins n’hésitez pas à faire remonter vos at-
                                                           formation.
    tentes auprès de nos organismes.
                                                           Ce partenariat entre nos structures se poursuit
    A travers ces formations, nous souhaitons vous
                                                           par la création de la CIAP du Finistère (Coopé-
    accompagner dans le développement de l’agri-
                                                           rative d’Installation en Agriculture Paysanne). La
    culture paysanne et biologique, ainsi que dans
                                                           CIAP a pour vocation d’accompagner des porteurs
    l’installation des paysan.ne.s. Nous sommes fiers
                                                           de projet non issu du milieu agricole à l’installa-
    de proposer à tous les paysan.ne.s une grande
                                                           tion. Pourquoi la CIAP ? S’installer en agriculture
    diversité de formations prises en charge par le
                                                           peut relever du parcours du combattant surtout
    fond Vivea.
                                                           si on n’est pas issu du milieu. Pour vous gui-
    Cependant la réforme de la formation profession-       der dans cette aventure, la CIAP 29 propose : un
    nelle et des choix internes à VIVEA ont considé-       accompagnement à l’installation des porteurs de
    rablement durci les conditions d’accès à ce fond       projet, l’accès à un espace tests pour tester son
    de formation. Les porteurs de projet qui ne sont       projet en maraîchage et le stage Paysan Créatif :
    pas inscrits dans le parcours à l’installation ne      un stage long, chez un ou plusieurs paysans pour
    sont plus pris en charge. Pour les personnes           mieux implanter son projet dans son territoire.
    qui sont dans le parcours 3P, seules les forma-        Les premiers stages vont démarrer en novembre
    tions inscrites dans le 3P sont financées. Nous        2020. Un projet ! N’attendez pas. Soyez candidat !
    attirons donc votre attention sur l’importance de
    la construction de votre 3P. Aucun conseiller ne
    peut vous imposer un titre de formation précis                 Le CIVAM29 représenté par sa présidente,
    mais il doit, en accord avec vous, indiquer un                                        Gaelle Kerleguer.
    domaine de formation (par exemple: techniques
    en élevage bovin, transformation à la ferme...).
    Aujourd’hui le plafond annuel par stagiaire est de
    2000 €, au delà VIVEA ne prend plus en charge
    la formation. Nous regrettons ces changements                   Le GAB29, représenté par son président,
    qui excluent certaines personnes, alourdissent le                                        Nolwenn Virot.
    travail administratif de nos animateurs et nuisent
    au choix des formations.

2                                 Formations 2020-2021
Catalogue des formations 2020 - 2021 - Civam 29
Sommaire

     INSTALLATION - TRANSMISSION
      1   De l’idée au projet                                        P10   janv à mars
      2   Mieux connaître la bio pour l’envisager sur sa ferme       P11   hiver 2021
      3   Gestion prévisionnelle de votre projet d’installation      P12   sept-oct ou janv-fev
      4   Maîtriser le chiffrage de son projet d’installation        P13   sept-oct ou mars-avril
      5   Apprendre à choisir ses statuts                            P14   oct ou fev
      6   Le foncier et vous ?                                       P15   sept-dec-mars-juin
      7   Maitriser les règles des outils fonciers                   P16   dec
      8   Anticiper la transmission de sa ferme                      P17   oct-nov

     Machinisme, AGRONOMIE ET CULTURES
      9   Initiation au travail du métal                             P18   nov
     10   Le tracteur : l’utiliser, L’entretenir et la réparer       P19   dec
     11   Reprendre ses vieux outils agricoles                       P20
     12   Découverte de la traction animale                          P21   sept ou avril
     13   Empreinte carbone : pratiques agricoles respectueuses      P22   dec
     14   Savoir gérer ses fumiers de ferme                          P23   fin sept début oct
     15   Mieux gérer la circulation de l’eau                        P24   fev
     16   Associations de cultures                                   P25   nov
     17   Couverts et techniques culturales superficielles           P26   janv
     18   Introduire des légumes industrie dans sa rotation          P27   fev
     19   Rotation en grandes cultures bio                           P28   automne hiver 2020

     Légumes - PPAM - fruits
     20   Réussir sa conversion en cultures de légumes bio           P29
     21   Planification en Légumes                                   P30   nov ou dec
     22   Logiciel Qrop de conduite des cultures maraîchères         P31   nov
     23   Cultiver les plantes en biodynamie                         P32   mars
     24   Quelle fertilisation pour les cultures de légumes ?        P33   janv ou fev
     25   Mieux juger de son sol par la méthode BRDA Hérody          P34   oct et nov
     26   Protéger ses cultures dans le respect de l’environnement   P35   nov ou dec
     27   Produire de la semence paysanne en collectif               P36
     28   Réussir ses cultures de tomate et concombre                P37   janv
     29   Diversifier son assolement légumier                        P38   janv ou fev

     élevage
     29 Quelle place pour l’arbre fourrager en élevage ?             P39
     31 Les prairies multiflores                                     P40 juin
     32 Approche biodynamique de la prairie                          P41 janv et sept
     33 Itinéraires de récolte de l’herbe                            P42 fev-mars

3                           Formations 2020-2021
Catalogue des formations 2020 - 2021 - Civam 29
élevage
    34 Aromathérapie en élevage de petits ruminants (perf)            P43   nov
    35 Petits Ruminants : bases nécessaires                           P44   nov + avril-mai
    36 AROMATHÉRAPIE EN ÉLEVAGE bovin : initiation                    P45   dec-janvier
    37 AROMATHÉRAPIE EN ÉLEVAGE bovin : perfectionnement              P46   fev
    38 Ostéopathie chez la vache accidentée                           P47   janv
    39 Utiliser les additifs nutritionnels et zootechniques           P48   fev
    40 Gérer la biosécurité sur mon élevage de porcs                  P49   automne-hiver

    TRANSFO - COMMERCIALISATION - diversification
    41   Fabriquer ses produits frais en transformation fromagère     P50   janv
    42   Transformation des produits végétaux                         P51   janv
    43   Vendre de la viande en direct : quelles réglementations ?    P52   janv
    44   Mettre en place le nouveau GBPH en transfo laitière          P53   nov
    45   Construire et optimiser sa statégie commerciale en CC        P54   oct-nov / mars
    46   Savoir réaliser son étude de marché en autonomie             P55   nov
    47   Prix de revient : construire des prix rémunérateurs          P56   sept ou janv
    48   Et si je commercialisais en collectif ?                      P57   fev
    49   Approvisionner la restauration collective                    P58   nov
    50   À la découverte des activités d’accueil à la ferme           P59   janv
    51   Accueillir un mineur sur sa ferme et en milieu rural         P60   janv
    52   Créer et développer sa visibilité sur Internet               P61   janv-fev

    règlementation - Gestion
    53   Préserver son dos en autonomie                               P62   oct ou fev
    54   La compta pour les nuls                                      P63   sept ou fev
    55   PASS MAEC pérennisation                                      P64   fev
    56   Réaliser son plan de fumure grâce à FERTI-ADAGE              P65   dec-janv
    57   Accompagnement à la télédéclaration PAC - Débutant           P66   mai
    58   Accompagnement à la télédéclaration PAC - Intermédiaire      P67   mai
    59   CERTIPHYTO primo accédant                                    P68   nov-dec

    RELATIONS HUMAINES, PERCEPTION
    60   Travailler/oeuvrer en couple                                 P69   dec
    61   Bien Vivre et travailler en couple (suivi couple)            P70   dec
    62   s’associer : est-ce fait pour moi ?                          P71   nov ou mars
    63   S’associer sans s’entre-tuer : construire un projet commun   P72   oct ou mars
    64   Bien vivre et travailler en société (suivi des associés)     P73   sept ou fev
    65   Le « Paysan méditant » : facultés de perception              P74   dec

4                          Formations 2020-2021
Catalogue des formations 2020 - 2021 - Civam 29
LE GAB29, ASSOCIATION DES PAYSANS BIO
     Accompagne et conseille les candidats à l’installation en bio ou à la conversion
      Réalise un appui technique auprès de tous les adhérents
   Contribue à l’amélioration de la qualité de l’eau : promotion des techniques bio auprès des conventionnels
et du développement de la bio dans les zones à enjeu eau
  Accompagne les paysans dans leurs projets de structuration de filières de transformation et de com-
mercialisation
      Organise des chantiers de solidarité entre les paysans et des échanges de savoirs
      Réalise des actions de recherche en technique agricole
      Forme sur la bio des élèves et étudiants en agriculture
      Mène des actions syndicales pour défendre les paysans bio et faire reconnaître la bio à sa juste place

                                                                             → Être acteur de l'avenir de l'agriculture sur mon territoire
                                                                                                      → M'informer des actualités de la bio

                                 h e r e p o ur                :                            → Me former et échanger sur les pratiques bio
                               '

                          J ' ad                                                          → Connaître toutes les aides auxquelles j'ai droit
                                                                    → Bénéficier de conseils techniques pour développer mes projets
                                                                                             → Être en lien avec les acteurs économiques
                                                              → Avoir un interlocuteur privilégié pour me représenter et me défendre
                                                                          → Défendre des réglementations transparentes et adaptées
                                                     → Faire partie d'un réseau qui défend les valeurs d'une bio solidaire et équitable

↘ L’ÉQUIPE TECHNIQUE DU GAB29
    Elodie Boudeele                                   v 02 98 25 16 77
    Technicienne ruminants                            g e.boudeele@agrobio-bretagne.org

    Manu Bué                                          v 06 72 61 70 47
    Technicien légumes et PPAM                        g m.bue@agrobio-bretagne.org
                                                                                                                      ...
    Caroline Chavrier                                 v 02 98 25 16 76                                  Ecopôle 29 460 Daoulas
    Technicienne légumes et PPAM                      g c.chavrier@agrobio-bretagne.org                               ...
    Yann Evenat                                       v 02 98 25 22 52                                    tél. 02 98 25 80 33
    Technicien monograstriques, grandes cultures      g y.evenat@agrobio-bretagne.org              mèl. gab29@agrobio-bretagne.org
                                                                                                                      ...
    Jérôme Le Pape                                    v 02 98 25 58 19
    Chargé de mission Eau et Bio - Technicien arbo    g j.lepape@agrobio-bretagne.org                www.agrobio-bretagne.org

                             LA MAB29,
                             AU SERVICE DES PROFESSIONNELS, DES COLLECTIVITÉS, DES CONSOMMATEURS

                           Promotion de la bio auprès du grand public, des scolaires, des professionnels, des élus
                           Appui à la création ou reprise d’entreprise bio, au développement de gamme bio
      Développement et structuration des filières de transformation et de commercialisation
     Accompagnement de l’évolution de la part des produits bio en restauration collective
     Accompagnement de l’arrêt de l’usage des pesticides auprès des particuliers et des collectivités
      Pour une bio encore plus accessible
5                                           Formations 2020-2021
Catalogue des formations 2020 - 2021 - Civam 29
Qu'est ce que le CIVAM 29 ?
    LeCIVAM duF i
                nis
                  tèr
                    ee stuneassoc
                                iat
                                  ionloi19
                                         0 1r
                                            econnued’ i
                                                      ntérê
                                                          tg é
                                                             néral
                                                                 .El
                                                                   leestaffi
                                                                           li
                                                                            éeau
    ré
     seau nati
             ona ldesCI VAM dontlafinal
                                      it
                                       ée stde renfor
                                                    cerl escapac
                                                               itésd’i
                                                                     nit
                                                                       iat
                                                                         ivesdes
    agri
       cul
         teursetde sr ur
                       auxpourma  i
                                  nteni
                                      rde scampag nesvivantesetaccuei
                                                                    ll
                                                                     antespa run
    dével
        oppeme ntdurabl
                      eetsol
                           idai
                              re.

    PROJET ASSOCIATIF
          Nouss omme    sde shomme   se tde sf emme  squi agis
                                                             s ente ns embl  epourf   airevivrel es
         c ampa g nes. Nouss  omme  sde spa  y sa
                                                ns ,desé l
                                                         eveurs, de spê c heurs,de  sa rtisans ,des
         arti
            stes...da nst ouel adiversitédenosmé     t
                                                     iers.Nosmode   sdec   omme   rcia l
                                                                                       isations ont
         vari
            é s,l
                av  entedi  r
                            ect,l
                                e sfi
                                    lièresl ong ue soulesde ux ,
                                                               e nf onc tiondenosg     oûts ,denos
           possibili
                   tése  tde soppor tunités .Cequi  nousrappr ochee  stnot  reaut onomi   e,not re
                               éma nc i
                                      pa tionda  nsnospr isesdedé  c i
                                                                     sions  .
             Nousv  oul onsàt  r
                               ave r
                                   snosa   ctivit
                                                é sfaçonnerune  spa cer ur aldura ble .Dur abl e
        é conomi  que me  nt.Durablee nv i
                                         ronne  me ntaleme nt.Dur ables  oc i
                                                                            aleme  nt .Leni ve aude
        produc tionnef  a itpaslereve nudupa    ysan,ni l
                                                        ebonhe  urduv   ois i
                                                                            nage. Nousv   oul onsun
        espa cerur alsolida ir
                             eba sés urlar é pa r
                                                titi
                                                   ondut ravail,de smoy   ensdepr   oduc  t
                                                                                          ionse  tde
          lariche sse,demani   èreéqui tabl e. Cesobje ct
                                                        if
                                                         ss etradui sentparde   spay   sanse tde s
          acteursr urauxnombr   eux, enf avor isantl'i
                                                     nstal
                                                         lati
                                                            one  tlatr ans mi s
                                                                              sionde   sf erme  set
             desa  ct
                    iv i
                       té sa r
                             tis
                               ana l
                                   e s.Nousdé   fendonsunpa  rtag epl usj us t
                                                                             ede  st erre s
                                                                                          , de s
         autorisat i
                   onsàpr   oduire.Las oliditéé conomi quedumonder      ur aldoits eba  sers urune
        produc tiondequa    li
                             téenl i
                                   ena  vecl es ol etl
                                                     et er
                                                         rit
                                                           oire.Nouss   omme   sauj  our d'
                                                                                          hui  arri
                                                                                                  vé
            auboutd'  unmodè    l
                                ea gricolepr  oduc ti
                                                    vi
                                                     s t
                                                       eetnousde   vonse   ngage re ns embl  eun
                                        cha ng eme ntdepr ati
                                                            que s .

    NOS THEMES DE TRAVAIL
    Agric
        ulturepays
                 anneeti
                       nstall
                            ati
                              onenmi
                                   li
                                    eu
    rural
    Producteursf
               ermie
                   rsetc
                       ircui
                           tscour
                                ts    CE QUI NOUS EST CHER...
    Accueil
          s oci
              ale
                nmi l
                    ie
                     urural.
                           .
                           .          L
                                      'appr
                                          ochec
                                              oll
                                                ect
                                                  ivee
                                                     thumai
                                                          nedel
                                                              '
                                                              éduc
                                                                 ati
                                                                   on
                                                    populai
                                                          re
                                                    L'
                                                     autonomiede
                                                               spe r
                                                                   sonne
                                                                       setde
                                                                           sgr
                                                                             oupe
                                                                                s
                                                    Ladurabi
                                                           li
                                                            tédess
                                                                 ystèmes
               LA MISE EN
                        ACTION
    Del'ac
         compagnement:àl ac
                          réati
                              ond'ac
                                   tivi
                                      té,
                                        àl at
                                            ransmi
                                                 ssi
                                                   on,auxi
                                                         niti
                                                            ati
                                                              vescol
                                                                   lec
                                                                     tiv
                                                                       es
    (c
     irc
       uit
         scourt
              s,cr
                 éati
                    ondemag asi
                              n,d'
                                 AMAP),àlarel
                                            ati
                                              onentr
                                                   eassoci
                                                         és…
    Destempsd'échanges:c
                       aféi
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                             all
                               ati
                                 on,
                                   visi
                                      tedefer
                                            me ,mar
                                                  chés,j
                                                       ournéespol
                                                                it
                                                                 iques,
                                                                      ..
    Delaformati
              on:del'i
                     déeauprojet
                               ,tr
                                 ansf
                                    ormationf
                                            romagère
                                                   ,tr
                                                     avail
                                                         leràpl
                                                              usie
                                                                 ursen
    agri
       cul
         ture
            ..
             .
                                    CIVAM du Finistère
                                    4 rue Saint Michel - 29190 Brasparts
                                    Tél : 02.98.81.43.94 – mail : civam29@orange.fr                    1
                                    www.civam29.org

6                           Formations 2020-2021
Catalogue des formations 2020 - 2021 - Civam 29
Partenaires

               L’  ATELIER PAYSAN
                   est une coopérative (SCIC) qui
                                                            priées qui sont reproductibles en autoconstruc-
                                                            tion et dont les plans sont accessibles à tous,
                                                            sans brevet (licence Creative Commons).
    accompagne les agriculteurs et agricultrices dans
    l’adaptation et la construction de leur outil de tra-   Notre coopérative accompagne ainsi, par la réap-
    vail : machines et bâtiments agricoles. L’Atelier       propriation de la technologie, le renouvellement
    Paysan recense, conçoit et diffuse, avec les pro-       de l’agriculture vers des modèles plus économes,
    ducteurs et productrices, des technologies appro-       autonomes et respectueux de l’environnement.

                        L  E MOUVEMENT DE L’AGRICULTURE BIO-DYNAMIQUE
                           ET BUEZ AN DOUAR
    Le MABD est l’organisme de développement de tions biodynamiques, la représentation de la bio-
    la biodynamie en France, pour les agriculteurs dynamie auprès du monde professionnel et de la
    et pour les jardiniers. Ses objectifs sont de sou- recherche, l’engagement dans la société civile au
    tenir l’autonomie des producteurs et des jardi- niveau national et international.
    niers, d’accompagner l’observation du vivant et Buez an Douar est une des deux associations bre-
    la connaissance, de stimuler la mise en pratique tonnes de biodynamie. Elle est fédérée au MABD
    de la biodynamie.                                  et regroupe près de 150 foyers-adhérents particu-
    Nos moyens d’actions : les formations, le conseil, liers et professionnels sur les départements du
    l’édition de documents, l’accompagnement de Finistère, du Morbihan et des Côtes-d’Armor.
    groupes locaux dans l’élaboration des prépara-

               T  ERRE DE LIENS BRETAGNE
                  est une association régionale adhé-
                                                            des porteurs de projet, des agriculteurs et des
                                                            cédants sur le volet foncier de leur projet, notam-
                                                            ment via des acquisitions citoyennes et solidaires
    rente du réseau CIVAM qui s’est donnée pour
    mission de relier les initiatives collectives d’achat   mais aussi la sensibilisation grand public et l’ac-
    et de gestion du foncier et du bâti en milieu rural.    compagnement des collectivités dans la mise en
    Son action s’articule autour de l’accompagnement        place de stratégies foncières.

               L  A CONFÉDÉRATION PAYSANNE
                  DU FINISTÈRE
                                                            Nous voulons une orientation des politiques agri-
                                                            coles qui valorise l’activité et l’emploi agricoles.
                                                            Nous voulons maintenir des exploitations agri-
    La Confédération paysanne est, depuis 1987, un
                                                            coles nombreuses et diversifiées – l’apport des
    acteur majeur du syndicalisme agricole français
                                                            paysans au dynamisme et à la gestion de nos
    qui porte des valeurs de solidarité et de partage.
                                                            territoires ruraux doit être reconnu.
    Le projet pour une agriculture paysanne qu’elle
    défend intègre pleinement les dimensions so-            Nous voulons permettre l’accès au foncier et aux
    ciales, agronomiques et environnementales dans          moyens de production aux futurs paysans.
    la production agricole. C’est une alternative réa-      Nous voulons à tous les niveaux, dans l’ensemble
    liste à un modèle d’agriculture industrielle qui éli-   des politiques publiques, faire reconnaître et
    mine trop de paysans et de structures agricoles         valoriser des formes d’agriculture paysanne, du-
    diversifiées.                                           rable, biologique.
7                                 Formations 2020-2021
Catalogue des formations 2020 - 2021 - Civam 29
Questions pratiques
    Groupement des Agriculteurs Biologique du Finistère - Organisme de formation enre-
           gistré sous le n° 53 29 06739 29 auprès du Préfet de la région Bretagne

                       CIVAM du Finistère - Organisme de formation
         enregistré sous le n° 53 29 08765 29 auprès du Préfet de la région Bretagne

    INSCRIPTIONS
Afin d’éviter des annulations faute d’inscrits, nous vous remercions de vous inscrire 15 jours
avant la date de démarrage de la formation.
Rapprochez-vous de la structure organisatrice. Les coordonnées de la personne à contacter
sont indiquées sur chaque fiche formation.

    AIDES À LA FORMATION
Le crédit d’impôt :
Tout chef d’entreprise au régime réel peut bénéficier d’un crédit d’impôt lorsqu’il participe à des
formations professionnelles (nombre d’heures multiplié par le SMIC horaire, crédit plafonné à 40
heures).
Le recours à un service de remplacement :
Chaque participant à une formation dispose d’un délai de 3 mois pour bénéficier d’une aide pour
une journée de remplacement. Aide maxi : 105€/jour.

    UNE RÉPONSE À VOS ATTENTES
Le programme des formations peut évoluer en fonction de vos attentes, n’hésitez pas à contac-
ter vos structures si vous avez des propositions à faire.

    LIEUX ET HORAIRES
Les journées commencent, sauf exception, à 9h30 et se terminent à 17h30.
Les lieux de nombreuses formations seront calés selon la situation géographique des partici-
pants. Inscrivez-vous au plus tôt.

     MODE DE VALIDATION DE LA FORMATION
Une attestation sera délivrée en fin de formation.

8                          Formations 2020-2021
Catalogue des formations 2020 - 2021 - Civam 29
ACCESSIBILITÉ AUX PERSONNES HANDICAPÉES
    L’accessibilité aux personnes handicapées sera étudiée au cas par cas pour chaque formation.
    Contactez l’organisme de formation en amont pour évaluer l’accessibilité pédagogique des forma-
    tions qui vous intéressent.

     PRÉCISIONS SUR LES TARIFS DU GAB29

    Les formations sont organisées pour les adhérents du réseau GAB-FNAB
    Prix par journée de formation :
     Paysan ou porteur de projet éligible au fond de formation VIVEA                                 21 €
                                         Bénéficiant d’un autre fond de formation
     Paysan ou porteur de projet non                                                               150 €
                                         (OPCA*)
     éligible au fond de formation VIVEA
                                         Ne pouvant bénéficier d’aucun autre fond de
                                                                                                     35 €
                                         formation
     Paysan ou porteur de projet bénéficiaire du RSA ou de l’aide Agridiff                         gratuit
    *OPCA : Organismes Paritaires Collecteurs Agréés
    www.moncompteactivite.gouv.fr/cpa-public/employeurs/financement-de-la-formation/liste-des-opca

     PRÉCISIONS SUR LES TARIFS DU CIVAM29

                   Agriculteur.trice                                             Autres statuts :
                                                    Porteur de projet dans le
     Je suis       Cotisant.e solidaire                                          demandeur d’emploi,
                                                    cadre du PPP
                   Conjoint.e collaborateur.trice                                salarié...
                                                    CPF en priorité              CPF
                   VIVEA
                                                    Si absence de droits CPF,    AIF (Aide individuelle
     Je peux       + contribution stagiaire à
                                                    possibilité pour certaines   formation-pole emploi)
     bénéficier    ma charge
                                                    formations d’être éligible   Autres fonds de forma-
                   (14 € / jour généralement)
                                                    au fonds VIVEA               tion...(FAFSEA..)
    Vérifiez vos droits au Compte Personnel de Formation sur www.moncompteactivite.gouv.fr

           Si je ne peux pas bénéficier d’un fond de formation, j’autofinance mes formations
                                          3 possibilités au choix
     Formations « Socle »                Formations « Spécifiques »        Le All-Inclusive !
     100 € / an /personne          130 € / formation                       230 € /an / personne
     accès illimité aux formations (quelque soit sa durée)                 accès illimité à toutes les for-
     socles                                                                mations

9                                Formations 2020-2021
Catalogue des formations 2020 - 2021 - Civam 29
INSTALLATION - TRANSMISSION

  1      De l’Idée
         au Projet
     • DURÉE GLOBALE : 105H00                             • PUBLIC ET PRÉ-REQUIS : Personnes
     (8 jours + 2 jours de visite + 1 sem de stage)       souhaitant créer ou diversifier leur activité agri-
                                                          cole ou rurale et ayant besoin de mûrir leur
     • DATES : 04-05 ; 18-19 janvier ; 09 et 16
                                                          projet
     février ; 02 et 16 mars + 2 dates de visites à
     caler                                                • INFORMATIONS ET INSCRIPTIONS :
                                                          civam29@orange.fr - 02 98 81 43 94
     • LIEU : A définir selon les participants
                                                          • TARIFS : 200 euros
     • INTERVENANT.E.S : Valentin Hillairet,
                                                          Nous contacter pour connaître les prises en
     accompagnateur en création d’activité agri-ru-
                                                          charges fond de formation ou demandeurs
     rale et installation agricole
                                                          d’emploi

     OBJECTIFS PRINCIPAUX :
     • Clarifier mon projet et faire le point sur mes attentes personnelles
     • Recueillir de l’information et renforcer mon réseau
     • Avoir les outils pour lancer mon projet
     • Acquérir une méthodologie pour clarifier mon projet et permettre une prise de décision

                                                         Séance n°3 : Analyse externe et interne
  PROGRAMME                                              Être capable de mesurer et d’analyser les impli-
 Séance n°1 : La personne                                cations de son (ses) projet(s) (vie privée/vie
 Être capable de clarifier ses valeurs // Être ca-       pro) // Savoir mesurer et analyser l’écart entre
 pable de travailler sur ses envies en rapport           ses compétences (au sens large du terme) ac-
 avec ses motivations                                    tuelles et les compétences à acquérir pour exer-
 Séance n°2 : Le contexte agricole, le métier et         cer le (s) métier(s) d’agriculteur envisagé(s) //
 les acteurs                                             Être capable d’identifier les étapes de la créa-
 Être capable d’identifier les caractéristiques          tion d’activité et les acteurs à rencontrer //
 du métier d’agriculteur-trice et de son envi-           Connaître les financements, les aides
 ronnement // Connaître les acteurs du monde             Séance n°4 : Prise de recul, synthèse et prise
 agricole // Comprendre les bases de comptabi-           de décision
 lité et de gestion en agriculture // Acquérir la        Être capable de bâtir un plan d’action de mon-
 méthodologie d’un prévisionnel économique //            tée en compétences, et de démarches et se
 Connaître les bases et la démarche du choix             positionner sur son projet en y intégrant les
 des statuts // Comprendre les réglementations           composantes d’autonomie et de résilience //
 foncières                                               Esquisser différentes trajectoires d’installation
                                                         possible pour mon projet
 Méthodes pédagogiques : Apports théoriques - Travail individuel et collectif - Echanges entre les participants
 - Témoignages - Visites de fermes - Stage pratique
 Moyens d’encadrement : Valentin Hillairet, accompagnateur en création d’activité agri-rurale, installation et
 transmission agricole

10                             Formations 2020-2021
INSTALLATION - TRANSMISSION

     2    mIEUX CONNAITRE LA BIO POUR
          L’ENVISAGER SUR SA FERME
                                                          • INFORMATIONS ET INSCRIPTIONS :
     • DURÉE GLOBALE : 7h00
                                                          Manu Bué - GAB29 au 06 72 61 70 47
     • DATES : Hiver 2021                                 ou m.bue@agrobio-bretagne.org
     • LIEU : À définir selon les participants            • TARIFS : Voir P7 du catalogue
     • INTERVENANT.E.S : Manu Bué, conseiller             ≤ 21€/jour pour les stagiaires éligibles VIVEA
     bio au GAB29
     • PUBLIC ET PRÉ-REQUIS : Agriculteurs
     et porteurs de projet se posant la question de
     la conversion ou de l’installation en bio - Pas
     de pré-requis

     OBJECTIFS PRINCIPAUX :
     • Comprendre les obligations techniques liées à la bio
     • Connaître les possibilités de débouchés
     • Être capable d’évaluer la faisabilité d’une conversion ou d’une installation en bio

                                                         Séance n°2 - 3h30
     PROGRAMME                                           Les grands principes techniques // Les acteurs
 Séance n°1 - 3h30                                       de la bio au niveau local et la structuration éco-
 Historique et fondements de la bio // Le cahier         nomique des filières // Les différentes répercus-
 des charges // Les contrôles // La certification et     sions économiques sur la ferme
 la notification // Les aides à la conversion

 Méthodes pédagogiques : Apports théoriques - Travail individuel et collectif - Echanges entre les participants
 - Témoignages - Visites de fermes
 Moyens d’encadrement : Manu Bué, conseiller bio au GAB29
11                             Formations 2020-2021
INSTALLATION - TRANSMISSION

  3       chiffrage projet
          gestion prévisionnelle
                                                          • PUBLIC ET PRÉ-REQUIS : Toute per-
     • DURÉE GLOBALE : 28h00
                                                          sonne souhaitant s’installer en bio avec ou
     • DATES : 4, 15, 28 sept et 2 octobre 2020           sans les aides JA
     ou 11, 19 et 29 janvier, 5 février 2021
     (2j marge brute maraichage + 2j revenu dis-          • INFORMATIONS ET INSCRIPTIONS :
     ponible circuits courts)                             Manu Bué - GAB29 au 06 72 61 70 47
                                                          ou m.bue@agrobio-bretagne.org
     • LIEU : À définir selon les participants
                                                          • TARIFS : Voir P7 du catalogue
     • INTERVENANT.E.S : Manu Bué, conseil-               ≤ 21€/jour pour les stagiaires éligibles VIVEA
     ler bio au GAB29 // Claire LE FLOC’H, Chambre
     d’Agriculture

     OBJECTIFS PRINCIPAUX :
     • Définir votre projet en agriculture biologique
     • Chiffrer votre projet en agriculture biologique
     • Être capable de finaliser son prévisionnel d’installation

                                                         production en agriculture biologique envisagé
     PROGRAMME                                           de manière précise et cohérente // Calculer les
 Co-animation GAB29-Chambre d’agriculture 29             marges brutes à partir du système de produc-
 Poser précisément les premières lignes de son           tion défini // Evaluer le montant des investisse-
 projet d’installation en agriculture biologique         ments selon le système de production choisi et
 en tenant compte de l’environnement règle-              le confronter aux possibilités de financements
 mentaire, administratif, fiscal et juridique de         // Evaluer la marge de sécurité et le point
 l’exploitation agricole // Définir le système de        d’équilibre

 Méthodes pédagogiques : Apports théoriques - Travail individuel et collectif - Echanges entre les participants
 - Témoignages
 Moyens d’encadrement : Manu Bué, conseiller bio au GAB29, Claire LE FLOC’H, Chambre d’Agriculture

12                             Formations 2020-2021
INSTALLATION - TRANSMISSION

  4        Maîtriser le chiffrage et le pilotage
           de son projet d’installation
     • DURÉE GLOBALE : 14h00                                 • PUBLIC ET PRÉ-REQUIS : Porteurs de
                                                             projets en cours d’installation ayant des bases
     • DATES : 24 septembre, 12 octobre 2020
                                                             de comptabilité (ex : formation la comptabilité
     2eme session 25 mars, 15 avril 2021
                                                             pour les nuls)
     • LIEU : A définir selon les participants
                                                             • INFORMATIONS ET INSCRIPTIONS :
     • INTERVENANT.E.S : Valentin Hillairet,                 civam29@orange.fr - 02 98 81 43 94
     accompagnateur en création d’activité agri-
                                                             • TARIFS : Voir P7 du catalogue
     rurale, installation et transmission agricole //
                                                             stagiaires éligibles VIVEA : 28€
     Romain DIEULOT, Réseau CIVAM, Coordinateur
                                                             formation spécifique
     Systèmes pâturants & Évaluation

     OBJECTIFS PRINCIPAUX :
     • S’outiller pour chiffrer son projet
     • S'approprier les outils de gestion pour y trouver du sens.
     • Etre capable de définir ses propres indicateurs au regard de ses objectifs
     • Se doter d’une approche globale d’analyse et de suivi économique de son projet puis de sa
     ferme

                                                             Séance n°2 - 7h00
     PROGRAMME                                               S’approprier les outils sur un cas concret et
 Séance n°1 - 7h00                                           comprendre l’utilisation au quotidien // Affiner
 Rappel et stabilisation des notions comptables              son propre chiffrage // Repérer les aléas et les
 de bases, des approches économiques, finan-                 marges de manœuvres de son projet
 cières et de gestion // Présentation des diffé-             Méthodes pédagogiques et moyens matériels : Témoi-
                                                             gnage et débriefing - Travail individuel et collectif sur
 rents indicateurs de performance et les identi-
                                                             des études de cas - Échanges entre les participants -
 fier pour son projet // Proposition de méthodes             Apports théoriques
 de chiffrages de projet et travail sur son propre
 projet
 Méthodes pédagogiques et moyens matériels :
 Apports théoriques - Travail individuel et collectif -
 Echanges entre les participants

 Méthodes pédagogiques : Apport théoriques - Témoi-
 gnages et débrifing - Travail individuel et collectif sur
 des études de cas - Echanges entre les participants
 Moyens d’encadrement : Romain DIEULOT, Réseau CI-
 VAM, Coordinateur Systèmes pâturants et Évaluation

13                               Formations 2020-2021
INSTALLATION - TRANSMISSION

  5       Apprendre à choisir
          ses statuts
                                                         installées (quelque soit le statut) avec un pro-
     • DURÉE GLOBALE : 7H00
                                                         jet de diversification des activités.
     • DATES : 01 octobre 2020
     ou 09 février 2021                                  • INFORMATIONS ET INSCRIPTIONS :
                                                         civam29@orange.fr - 02 98 81 43 94
     • LIEU : A définir selon les participants
                                                         • TARIFS : Voir P7 du catalogue
     • INTERVENANT.E.S : Valentin Hillairet,             stagiaires éligibles VIVEA : 14€
     accompagnateur en création d’activité agri-ru-      formation socle
     rale et installation agricole
     • PUBLIC ET PRÉ-REQUIS : Porteurs de
     projet en installation agricole ou personnes

     OBJECTIFS PRINCIPAUX :
     • Acquérir des repères sur les statuts juridiques, fiscaux et sociaux.
     • Comprendre la démarche de choix des statuts dans un projet d’installation.
     • Esquisser les premières hypothèses de statut pour votre projet

                                                         groupes à partir d’études de cas avec la dé-
  PROGRAMME                                              marche de choix des statuts, les incidences de
 Apport général sur la qualification des activités       la diversification en matière juridique sociale
 non salariées // Apports théoriques sur le trai-        et fiscale // Elaborations d’hypothèses sur son
 tement juridique, social et fiscal des activités        cas personnel
 agricoles et de diversification // Travail en sous

 Méthodes pédagogiques : Apports théoriques - Travail individuel et collectif sur des études de cas - Echanges
 entre les participants
 Moyens d’encadrement : Valentin Hillairet, accompagnateur en création d’activité agri-rurale, installation et
 transmission agricole

14                             Formations 2020-2021
INSTALLATION - TRANSMISSION

  6       Le foncier et vous ?

     • DURÉE GLOBALE : 7h00                           • PUBLIC ET PRÉ-REQUIS : Paysans, fu-
                                                      turs paysans et futurs cédants
     • DATES ET LIEUX :
     Mardi 8 septembre 2020 à l’écopôle de Daoulas    • INFORMATIONS ET INSCRIPTIONS :
     ou Jeudi 10 décembre 2020 à l’espace asso-       Damien Séjourné, bretagne@terredeliens.org,
     ciatif de Quimper                                06 68 22 07 16
     ou Jeudi 11 mars 2021 à l’écopôle de Daoulas     • TARIFS :
     ou Jeudi 3 juin 2021 à l’espace associatif de    14€/jour pour les stagiaires éligibles VIVEA (si
     Quimper                                          validation par VIVEA)
     • INTERVENANT.E.S : Delphine Leroux ou
     Lysiane Jarno, Terre de Liens Bretagne

     OBJECTIFS PRINCIPAUX :
     • Appréhender les questions foncières
     • Anticiper les situations pour mieux réagir et se préparer

                                                     L’accès au foncier et/ou au bâti
     PROGRAMME                                       - La location : l’histoire du statut du fermage,
 Le contexte foncier                                 le bail rural (obligations et droits des locataires
 En France, en Bretagne et sur mon territoire :      et des propriétaires : prix, durées, rachat...), les
 Quels sont les acteurs et les mécanismes liés       formes dérogatoires au fermage
 au foncier agricole ?                               - L’acquisition citoyenne et collective : (GFA/SCI
 Comment définir ses critères et chercher sa         citoyens, Foncière et Fondation Terre de Liens, ...)
 ferme ?                                             - Dispositifs de soutiens de collectivités (mise en
                                                     réserve, portage foncier, ...) , comment impliquer
                                                     les collectivités dans son projet d’installation ?

 Méthodes pédagogiques et moyens matériels : Apports théoriques et pratiques
 Moyens d’encadrement : Salarié.e.s de Terre de Liens Bretagne

15                            Formations 2020-2021
INSTALLATION - TRANSMISSION

  7       Maitriser les règles juridiques et
          d’exercice des outils fonciers
     • DURÉE GLOBALE : 7h00                             • PUBLIC ET PRÉ-REQUIS : Exploitant.e,
                                                        conjoint.e, aides familiaux, cotisants solidaires,
     • DATES : Jeudi 3 décembre 2020
                                                        porteurs de projet.
     • LIEU : Hôtel d’entreprise du Lumunoch -
                                                        • INFORMATIONS ET INSCRIPTIONS :
     Briec
                                                        UDSEA-Confédération paysanne du Finistère
     • INTERVENANT.E.S : Jérôme Jacob (repré-           02.22.94.06.60 ou conf29@orange.fr
     sentant en comité technique et CA Safer), Ronan
                                                        • TARIFS :
     Le Cleach (assesseur au Tribunal Paritaire des
                                                        gratuit pour les stagiaires éligibles VIVEA
     Baux Ruraux), Christophe Sammiez (représentant
                                                        35€/jour pour les stagiaires non éligibles
     en CDOA Structures)

     OBJECTIFS PRINCIPAUX :
     • Maitriser les règles juridiques et d’exercice des outils fonciers

                                                       terres, mise à disposition des biens) // Contrôle
     PROGRAMME                                         des structures : Cadre législatif, présentation
 Séance n°1 - 7h00                                     du schéma et ses règles, fonctionnement de la
 Les différents types de baux ruraux // Présen-        commission et information sur le dépôt d’un
 tation de la Safer et des outils Safer (droit de      dossier
 préemption, procédure de rétrocession des

 Méthodes pédagogiques et moyens matériels : Apports théoriques et pratiques
 Moyens d’encadrement : Salarié.e de l’UDSEA 29

16                             Formations 2020-2021
INSTALLATION - TRANSMISSION

  8       Anticiper
          la transmission de sa ferme
                                                          50 ans, quelles que soient les productions, les
     • DURÉE GLOBALE : 21h00
                                                          tailles d’exploitation, en individuel ou en socié-
     • DATES : 15 octobre 2020 – 29 octobre               té, avec ou sans repreneur pressenti…
     2020 – 19 novembre 2020
                                                          • INFORMATIONS ET INSCRIPTIONS :
     • LIEU : A définir selon les participants            civam29@orange.fr - 02 98 81 43 94
     • INTERVENANT.E.S : Valentin Hillairet,              • TARIFS : Voir P7 du catalogue
     accompagnateur en création d’activité agri-ru-       stagiaires éligibles VIVEA : 56€
     rale, installation et transmission agricole          formation spécifique
     • PUBLIC ET PRÉ-REQUIS : Cette forma-
     tion s’adresse à tous les paysans à partir de

     OBJECTIFS PRINCIPAUX :
     • Connaître les grandes étapes de la transmission et identifier les bonnes questions à se poser
     • Comprendre la question essentielle et complexe du « facteur humain » dans la transmission
     • Chiffrer, estimer son projet de retraite et de transmission
     • Savoir anticiper la transmission de son foncier ainsi que les aspects juridiques et fiscaux
     • Acquérir toutes les clés et les repères pour avancer sereinement dans son projet de trans-
     mission

                                                         thodes d’évaluation financières d’une ferme //
     PROGRAMME                                           savoir aborder les questions d’argent avec le
 Séance n°1 - 7h00                                       repreneur // Connaître les éléments-clés pour
 Se préparer à transmettre // Identifier les fac-        établir la relation avec un repreneur potentiel
 teurs clés de la transmission cadre familial et         Séance n°3 - 7h00
 hors cadre familial // Connaître les repreneurs         Pouvoir anticiper les aspects juridiques, so-
 de demain : leurs attentes, leurs projets, com-         ciaux et fiscaux // Connaître les incidences juri-
 ment le trouver ?                                       diques, sociales et fiscales de la transmission //
 Séance n°2 - 7h00                                       Connaître les bases et outils juridiques de la
 Chiffrer son projet de transmission et ses be-          transmission du foncier // Etablir un plan d’ac-
 soins pour la retraite // Comprendre les mé-            tion pour la suite.

 Méthodes pédagogiques : Apports théoriques - Travail individuel et collectif - Echanges entre les participants
 - Simulation d’évaluation sur les fermes des participants - Jeu de rôle sur les relations cédants repreneurs
 Moyens d’encadrement : Florent Gomes, Juriste AFOCG Atlantique // Valentin Hillairet, accompagnateur en
 création d’activité agri-rurale, installation et transmission agricole

17                             Formations 2020-2021
Machinisme, AGRONOMIE ET CULTURES

  9       iNITIATION
          AU TRAVAIL DU MéTAL
                                                      • PUBLIC ET PRÉ-REQUIS :
     • DURÉE GLOBALE : 14h00
                                                      Exploitant∙e∙s agricoles, salarié∙e∙s agricoles,
     • DATES : 9 et 10 novembre 2020                  personnes en parcours d’installation, deman-
     • LIEU : chez Romain Gléran, lieu dit Ker-       deur.se.s d’emploi // Aucun prérequis
     dano à Saint-Jean-du-doigt                       • INFORMATIONS ET INSCRIPTIONS :
     • INTERVENANT.E.S : Quentin CHARVET,             Audrey SOMBARDIER – 06 01 68 71 00
     ingénieur formateur de L’Atelier Paysan ou       a.sombardier@latelierpaysan.org
     Vincent BRATZLAWSKY, ingénieur formateur         • TARIFS : consultez l’atelier paysan
     sociétaire de L’Atelier Paysan                   stagiaires éligibles VIVEA : 70€
                                                      stagiaires non éligibles VIVEA : 378€

     OBJECTIFS PRINCIPAUX :
     • Découvrir les bases du travail du métal adapté à la ferme
     • Démystifier des outils comme la meuleuse ou le poste à souder
     • Gagner en autonomie pour fabriquer, entretenir et réparer son matériel agricole

     PROGRAMME
 Le « petit » outillage
 Matériel de mesure et traçage, outils de bri-
 dage, équipements de protection individuelle,
 mécanique générale...
 Autoconstruire, s’approprier les techniques de
 découpe, perçage, soudure
 Lecture de plans, apprentissage et pratique de
 la meuleuse, de la tronçonneuse à métaux, de
 la perceuse à colonne et de la soudure à l’arc
 à l’électrode enrobée, par la réalisation de «pe-
 tits» supports pratiques proposés par le forma-
 teur ou la formatrice
 Reconnaître et déterminer les matériaux
 Résistance des matériaux, matériaux et com-
 position chimique, traitements thermiques et
 mécaniques

 Méthodes pédagogiques : Apports théoriques - Démonstrations - Exercices d’initiation en binôme et en
 individuel - Bilan collectif et individuel
 Moyens d’encadrement : Quentin CHARVET, ingénieur formateur de L’Atelier Paysan ou Vincent BRATZ-
 LAWSKY, ingénieur formateur sociétaire de L’Atelier Paysan
18                            Formations 2020-2021
Machinisme, AGRONOMIE ET CULTURES

  10            LE TRACTEUR : l’utiliser,
                L’ENTRETENIR ET LE RÉPARER
     • DURÉE GLOBALE : 14h00                            • INFORMATIONS ET INSCRIPTIONS :
                                                        Audrey SOMBARDIER – 06 01 68 71 00
     • DATES : 7 et 8 décembre 2020
                                                        a.sombardier@latelierpaysan.org
     • LIEU : ABC Kerdavid - Riec-sur-belon (29)
                                                        • TARIFS :
     • INTERVENANT.E.S : Jean-Pierre AN-                stagiaires éligibles VIVEA : 70€
     DRIEUX, mécanicien tractoriste                     stagiaires non éligibles VIVEA : 378€
     • PUBLIC ET PRÉ-REQUIS :
     Exploitant∙e∙s agricoles, salarié∙e∙s agricoles,
     personnes en parcours d’installation, deman-
     deur.se.s d’emploi // Aucun prérequis

     OBJECTIFS PRINCIPAUX :
     • Elargir ses compétences dans le domaine de la mécanique agricole
     • Appréhender les clés de l’entretien du matériel pour limiter les pannes
     • Acquérir les moyens d’être autonome face à une réparation et/ou une panne

                                                        Séance n°3 - 3h30
     PROGRAMME                                          Acquérir les bases des fonctionnalités du poste
 Séance n°1 - 3h30                                      de conduite // S’initier à l’entretien courant
 Comprendre le fonctionnement d’un moteur               Démonstration de conduite de base d’un trac-
 Apports théorique des différentes fonctions            teur : attelage, réglage, contrôle d’effort, si pos-
 d’un tracteur : moteur, transmission, boite de         sible essais aux champs // Exercices pratiques :
 vitesse, différentiel, freinage, prise de force,       - vidange et changement de filtre moteur et
 lubrification, refroidissement, relevage, hy-          graissage divers
 draulique et direction, démarrage et circuit de        - changement et réparation d’une roue
 charge, tableau de bord                                - réglage de parallélisme et jeux de moyeux de
 Séance n°2 - 3h30                                      roues avant
 Identifier visuellement les différentes parties        - installation d’un coupe batterie et d’un relais
 du tracteur                                            de démarrage
 Identification sur le tracteur des circuits et des     Séance n°4 - 3h30
 différents éléments du tracteur // Compléments         Acquérir des repères pour une maintenance de
 sur l’entretien, les réglages, les périodicités        durabilité
                                                        Repérer les signes avant-coureurs nécessitant
                                                        réparation ou entretien // Points de vigilance
                                                        pour le choix d’achat d’un tracteur occasion //
                                                        Bilan
 Méthodes pédagogiques : Présentation théorique - Démonstrations - Exercices pratiques en groupe ou par
 binôme - Échanges - Bilan individuel et collectif de la formation
 Moyens d’encadrement : Jean Pierre Andrieux, mécanicien tractoriste
19                              Formations 2020-2021
Machinisme, AGRONOMIE ET CULTURES

 11        reprendre
           ses vieux outils agricoles
  • DURÉE GLOBALE : 7h00                               • INFORMATIONS ET INSCRIPTIONS :
                                                       civam29@orange.fr - 02 98 81 43 94
  • DATE : A définir
                                                       • TARIFS : Voir P7 du catalogue
  • LIEU : Plomeur
                                                       stagiaires éligibles VIVEA : 7€
  • INTERVENANT.E.S : Lomig Nello, Boulan-             formation socle
  ger et métallier
  • PUBLIC ET PRÉ-REQUIS : Paysans,
  Paysannes, acteurs ruraux cherchant à entre-
  tenir leur matériel

  OBJECTIFS PRINCIPAUX :
  • Identifier, comprendre et reprendre ses outils agricoles et de jardin (pelle, pioche…)
  • Affuter ses outils agricoles

                                                       vail de ces composants // Savoir identifier si
 PROGRAMME                                             son outils est réparable ou transformable //
Identifier et nommer les différents métaux et          Identifier les différentes pratiques de répara-
bois qui composent ses outils agricoles et de          tions // Savoir affûter ses outils
jardins // Appréhender les possibilités de tra-

Méthodes pédagogiques : Apports théoriques et pratique - Échanges entre participants.
Moyens d’encadrement : Lomig Nello, Boulanger pratiquant de la métallerie et de la forge //
Isaure Saulay, Animatrice CIVAM 29

20                           Formations 2020-2021
Machinisme, AGRONOMIE ET CULTURES

  12          Découverte de
              la traction animale
                                                      tion animale agricole dans leur activité. 6 per-
     • DURÉE GLOBALE : 21h00
                                                      sonnes maximum - Pas de pré-requis
     • DATES : 7 8 et 9 septembre 2020 ou 14 15
     16 avril 2021                                    • INFORMATIONS ET INSCRIPTIONS :
                                                      civam29@orange.fr - 02 98 81 43 94
     • LIEU : La ferme de Bodliguen, TREAL 56140
                                                      • TARIFS : Voir P7 du catalogue
     • INTERVENANT.E.S : Dominique Bourdon,           stagiaires éligibles VIVEA : 14€
     paysan boulanger, utilisateur de traction ani-   formation spécifique
     male agricole depuis 1992
     • PUBLIC ET PRÉ-REQUIS : Débutants
     motivés en réflexion d’intégration de la trac-

     OBJECTIFS PRINCIPAUX :
     • Réfléchir son activité avec la présence d’animaux de travail
     • Apporter les soins nécessaires aux animaux
     • Garnir et atteler un animal en fonction des travaux à effectuer
     • Mener un animal en sécurité au champ et sur la route

     PROGRAMME
 Autour des chevaux et de l’âne : Approche des
 animaux, soins, alimentation, pansage, entre-
 tien des pieds, manipulation en main, mise au
 champs // Choix des harnais : pour la traction
 souple et rigide, cheval et âne, en fonction des
 travaux proposés // Garnissage des animaux :
 âne et cheval // Choix du matériel : Kassine,
 Polynol et leur matériel, une remorques 2 roues
 et 4 roues, matériel de fenaison, un avant train
 Charlie Pinney... // Attelage d’un outil en trac-
 tion souple (hersage, débardage...) et traction
 rigide (remorque, porte outils) // Ménage : à la
 tête et aux guides, étude du ménage en lon-
 gues rênes (simulateur) // Différents types de
 travaux : travail du sol, debusaquage de bois,
 utilisation d’une remorque

 Méthodes pédagogiques : Apports théoriques et pratique
 Moyens d’encadrement : Dominique Bourdon, paysan boulanger et utilisateur de la traction animale
 depuis 1992

21                            Formations 2020-2021
Machinisme, AGRONOMIE ET CULTURES

  13          Empreinte carbone : pratiques agricoles
              respectueuses de l’environnement
     • DURÉE GLOBALE : 7h00 + 1 jour com-              • PUBLIC ET PRÉ-REQUIS : Agriculteurs
     plémentaire si besoin                             en élevage ou en polycultures - Pas de pré-
                                                       requis
     • DATES : 17 décembre 2020
                                                       • INFORMATIONS ET INSCRIPTIONS :
     • LIEU : Daoulas
                                                       Elodie Boudeele – GAB 29 au 02 98 25 16 77
     • INTERVENANT.E.S : Elodie Boudeele,              ou e.boudeele@agrobio-bretagne.org
     Technicienne Ruminant formée à l’utilisation
                                                       • TARIFS : Voir P7 du catalogue
     de l’outil Dialect
                                                       ≤ 21€/jour pour les stagiaires éligibles VIVEA

     OBJECTIFS PRINCIPAUX :
     • Faire un diagnostic agroenvironnemental d’exploitation agricole via l’outil Dialect
     • Être capable d’analyser un bilan DIALECTE
     • Être capable de proposer des premières pistes d’actions pour réduire les pressions environ-
     nementales des pratiques agricoles et systèmes de production en place

                                                       Séance n°1 - 3h30
  PROGRAMME                                            Les objectifs du diagnostic Dialect // Analyse
 Vous souhaitez mesurer votre empreinte car-           du questionnaire de collecte des données //
 bone... ?                                             Démarrage de la saisie sur un exemple concret
 Vous souhaitez évaluer vos contributions posi-        de ferme
 tives... ?                                            Séance n°2 - 3h30
 Vous souhaitez vous comparer... ?                     Analyser et interprétation du diagnostic agroen-
 Vous souhaitez construire un plan d’action... ?       vironnemental // Identifier les pistes d’amélio-
 Vous souhaitez améliorer la durabilité de votre       ration
 exploitation... ?

 Méthodes pédagogiques : Tour de table d’évaluation des attentes et besoins des participants - Apports
 théoriques avec support numérique - Questionnaire de pré-saisie du diagnostic - Échanges et discussions -
 Questionnaire de satisfaction - Auto-évaluation - Attestation de formation
 Moyens d’encadrement : Elodie Boudeele, Technicienne Ruminant formée à l’utilisation de l’outil Dialect

22                            Formations 2020-2021
Machinisme, AGRONOMIE ET CULTURES

 14            f umiers, pature et cultures : savoir
               gérer ses fumiers de ferme
                                                       • INFORMATIONS ET INSCRIPTIONS :
     • DURÉE GLOBALE : 7h00
                                                       Yann Evenat - GAB29 au 02 98 25 22 52
     • DATES : Fin septembre, début octobre            ou y.evenat@agrobio-bretagne.org
     • LIEU : Territoire de Kerallé                    • TARIFS : Voir P7 du catalogue
     • INTERVENANT.E.S : Yves HARDY, forma-            ≤ 21€/jour pour les stagiaires éligibles VIVEA
     teur en agronomie
     • PUBLIC ET PRÉ-REQUIS : Producteurs
     bio, conventionnels, porteurs de projet en
     polyculture élevage - Pas de pré-requis

     OBJECTIFS PRINCIPAUX :
     • Mieux connaître les atouts et contraintes du fumier de ferme
     • Identifier les différents moyens de le valoriser
     • Identifier les bonnes pratiques pour limiter les pertes de lessivage et de fuite vers l’envi-
     ronnement

 PROGRAMME
Les bases de l’agronomie et du fonctionnement
du sol // Valorisation du fumier : compostage
ou frais, date d’épandage, stockage // Pratiques
de gestion des fumiers et du travail du sol pour
limiter les lessivages

Méthodes pédagogiques : Tour de table d’évaluation des attentes et besoins des participants - Apports
théoriques avec support numérique - Visite de ferme - Échanges et discussions - Travaux en sous-groupes -
Questionnaire de satisfaction - QCM sur les bonnes pratiques - Attestation de formation
Moyens d’encadrement : Yves HARDY, Formateur en agronomie // Producteur bio accueillant sur sa ferme

23                             Formations 2020-2021
Machinisme, AGRONOMIE ET CULTURES

 15           gérer la circulation de l’eau afin
              d’améliorer le fonctionnement du sol
     • DURÉE GLOBALE : 7h00                            • INFORMATIONS ET INSCRIPTIONS :
                                                       Manu Bué - GAB29 au 06 72 61 70 47
     • DATES : 1er février 2021
                                                       ou m.bue@agrobio-bretagne.org
     • LIEU : Daoulas
                                                       • TARIFS : Voir P7 du catalogue
     • INTERVENANT.E.S : Christophe COUSSE-            ≤ 21€/jour pour les stagiaires éligibles VIVEA
     MENT, Hydrogéologue, Cabinet REAGIH
     • PUBLIC ET PRÉ-REQUIS : Producteurs
     et porteurs de projet

     OBJECTIFS PRINCIPAUX :
     • Réaliser par soi-même un diagnostic de circulation de l’eau sur des parcelles «à problème’»
     • Connaître les possibilités de réalisation d’actions (façons culturales, travaux) face à ces
     problèmes structurels

 PROGRAMME
Séance n°1 - 3h30
Les grands principes de l’hydrologie, circula-
tion de l’eau // Les risques d’écoulement sur-
face, subsurface, hypodermique // L’évolution
hydraulique des champs
Séance n°2 - 3h30
Réalisation d’un diagnostic d’écoulement de
subsurface (latéral) // Réalisation d’un sondage
de saturation des sols

Méthodes pédagogiques : Tour de table d’évaluation des attentes et besoins des participants - Apports théo-
riques avec support numérique - Visite de ferme avec lecture de paysage, diagnostics de tassements, exemple
de travaux du sol - Échanges et discussions - Auto-évaluation - Questionnaire de satisfaction - Attestation
de formation
Moyens d’encadrement : Christophe COUSSEMENT, Hydrogéologue, Cabinet REAGIH

24                            Formations 2020-2021
Machinisme, AGRONOMIE ET CULTURES

  16          Associations de cultures: quels
              choix d’espèces et de mélanges
     • DURÉE GLOBALE : 7h00                             • INFORMATIONS ET INSCRIPTIONS :
                                                        Yann Evenat - GAB29 au 02 98 25 22 52
     • DATES : novembre 2020
                                                        ou y.evenat@agrobio-bretagne.org
     • LIEU : A définir selon les participants
                                                        • TARIFS : Voir P7 du catalogue
     • INTERVENANT.E.S : Technicien du                  ≤ 21€/jour pour les stagiaires éligibles VIVEA
     réseau et témoignage d’agriculteur bio
     • PUBLIC ET PRÉ-REQUIS : Agriculteurs
     en polyculture

     OBJECTIFS PRINCIPAUX :
     • Appréhender les différents types d’associations et leurs intérêts agronomiques, écono-
     miques et environnementaux
     • Être capable de mettre en œuvre des associations de cultures en bio
     • Savoir mettre en place une association de culture cohérente et rentable propre à son sys-
     tème de production

  PROGRAMME
 Critères de choix d’une association
 Type de valorisation de l’association
 La place du protéagineux dans l’association
 Caractéristiques individuelles de chaque espèce
 Conditions de semis
 Date de semis, Densité de semis, Profondeur
 de semis
 Fertilisation
 Desherbage mécanique
 Récolte et stockage
 Récolte en grain sec
 Récolte en ensilage
 Valeurs alimentaires

 Méthodes pédagogiques : Tour de table d’évaluation des attentes et besoins des participants - Apports théo-
 riques avec support numérique - Échanges et discussions - Auto-évaluation - Questionnaire de satisfaction
 - Attestation de formation
 Moyens d’encadrement : Technicien du réseau
25                             Formations 2020-2021
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