Catalogue formations de la Chambre d'agriculture de la Haute-Garonne www.hautegaronne.chambre-agriculture.fr - Chambre d'agriculture ...
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2019 - 2020
Edition
Catalogue formations
de la Chambre d’agriculture de la Haute-Garonne
www.hautegaronne.chambre-agriculture.fr
EDITO
La multifonctionnalité du métier d’agriculteur n’est plus à démontrer. Un agriculteur doit
maîtriser toute une série de compétences qui sont indispensables à la pérennité de son ex-
ploitation.
Pour optimiser ses marges, et donc son revenu, sur un marché extrêmement compétitif,
l’agriculteur peut être amené à adapter certaines de ses pratiques et éventuellement à se
diversifier. Il doit en tout cas, appliquer une gestion rigoureuse afin de garantir la bonne ren-
tabilité de son projet.
L’agriculteur de demain devra également être capable de répondre aux attentes sociétales
de plus en plus exigeantes. La gestion des paysages, la protection de l’environnement, la lutte
contre le changement climatique sont autant d’enjeux dont les agriculteurs sont des acteurs
incontournables.
Cela nécessite pour les agriculteurs d’avoir une formation de base solide mais également de
se tenir régulièrement informé, via la formation continue, des évolutions rapides qui caracté-
risent le secteur agricole.
Consciente de l’importance des enjeux, la Chambre d’agriculture de la Haute-Garonne pro-
pose des formations adaptées au public agricole, variées et innovantes qui permettent de
renforcer un modèle d’agriculture durable c’est-à-dire viable économiquement, vivable socia-
lement, respectueuse de l’environnement et transmissible aux générations suivantes.
Serge BOUSCATEL Denis SICARD
Président de la Chambre d’agriculture Elu de la Chambre d’agriculture
de la Haute-Garonne de la Haute-Garonne en charge
de la formation
Coordonnées du service
formation de la Chambre
d’agriculture de
la Haute-Garonne :
Responsable :
Thierry ASTRUC
Tél : 06 87 98 67 07
thierry.astruc@haute-garonne.
chambagri.fr
Assistante :
Bénédicte DE SAINT-SERNIN
Tél : 05 61 82 13 28
benedicte.de-saint-sernin@haute-
garonne.chambagri.fr
formation@haute-garonne.
chambagri.fr
LES AIDES QUAND VOUS
VOUS FORMEZ
Crédit d’impôt en faveur des exploitants agricoles qui se forment :
Objectif :
Encourager les chefs d’entreprise à aller en formation.
Qui est concerné :
Les entreprises individuelles ou sous forme sociétaire, à condition d’être imposées au réel.
Formations éligibles :
Toutes nos formations sont réalisées dans les conditions prévues par l’article L.920-1 du code
du travail et entrent dans le champ d’application de l’article L.900-2. Elles sont éligibles au crédit
d’impôt.
Calcul du crédit d’impôt :
Nombre d’heures de formation sur l’année civile, plafonnées à 40 heures par le taux du SMIC
horaire.
Soit pour 1 jour de formation en 2018 :
7 heures x 10,03 € = 70,21 €.
Service de remplacement :
Le service de remplacement permet de remplacer l’exploitant agricole, le conjoint
Textes de référence : collaborateur, l’aide familiale pour absence sur l’exploitation.
Article 3 de la loi n° 2005-882 Dans le cadre d’une absence pour formation, les tarifs sont les suivants : si > 40 ans = 9,95 €/h
du 2 août 2005 et si < 40 ans= 4,95 €/h.
Décret n°2006-1040 du 23 août
2006 Le remplacement, s’il ne peut avoir lieu le jour de l’absence, peut être différé dans un délai
Instruction n°25 du 13 février maximum de 3 mois. Évidemment, la formation doit être en lien avec l’activité agricole de
2007 l’exploitant.
5
SOMMAIRE
Le végétal et l’environnement : p.07
Agriculture biologique p.08
Agriculture de précision p.10
Agronomie p.13
La production animale : p.18
Elevage p.19
Fourrage p.28
Gestion de l’entreprise et projets : p.31
Développement personnel p.32
Economie p.36
Energie p.40
Informatique p.41
Mesp@rcelles p.43
Juridique p.45
Circuits courts et agritourisme : p.48
Commercialisation - Marketing p.49
Formations mutualisées avec d’autres Chambres d’agriculture p.51
Transformation - Diversification p.52
Construire votre plan de formation p.56
Conditions Générales de Vente p.57
Démarche qualité p.58
LES FORMATIONS LABELLISÉES ECOPHYTO :
une autre manière de renouveler son CERTIPHYTO.
A partir de 2020, commence le renouvellement du CERTIPHYTO ou certificat individuel
«décideur» et «décideur en entreprise non soumise à agrément». Si vous l’avez obtenu entre
2010 et septembre 2016, il a une durée de validité de 10 ans. Obtenu depuis le 1er octobre
2016, il a une durée de validité de 5 ans.
Pour renouveler votre certificat, dans les 6 mois qui précèdent sa fin de validité, vous pourrez
suivre une formation de «renouvellement» d’une journée qui vous sera proposée par la
Chambre d’agriculture.
Mais un autre dispositif s’offre à vous, qui permet de valoriser votre engagement dans les
démarches de réduction des intrants : si, durant les 3 années qui précèdent le renouvellement
de votre certificat, vous suivez une ou deux formations labellisées ECOPHYTO (soit un stage
d’au moins 2 jours ou deux stages d’une journée), le renouvellement de votre certificat se fera
Légende : grâce à un module à distance de 2h, que vous devrez suivre quatre mois avant sa fin de validité.
Les formations labellisées ECOPHYTO ont pour objectif de réduire l’usage des produits
Objectifs phytopharmaceutiques ou d’employer des méthodes alternatives à ces produits et d’en
minimiser les risques et les impacts. Elles doivent être agréées par VIVEA et répondre aux
Programme exigences du label ECOPHYTO. Dans son catalogue des formations, la Chambre d’agriculture
de la Haute-Garonne propose des formations susceptibles d’être labellisées ECOPHYTO par
Responsable - Intervenant VIVEA. Nous les avons repérées par un pastillage violet.
Coût
Pour plus d’information, contactez l’équipe formation de la Chambre d’agriculture :
Date Bénédicte de Saint-Sernin ou Thierry Astruc au 05 61 82 13 28.
Public - Prérequis
6
LES SITES
Siège Social
Villemur
32 rue de Lisieux
CS90105
Fronton
31026 Toulouse Cedex 3 Cadours
Montastruc-
Tél 05 61 10 42 50 Grenade la-Conseillère
Tlse 14
Les antennes Tlse 15
Château de Capdeville Leguevin
Blagnac Verfeil
Tlse
140 allée du Château 13 Tlse 8
Toulouse
31620 Fronton
Tournefeuille Lanta
Tél 05 61 82 13 28 Tlse 9 Caraman
Fax 05 61 82 51 88 St-Lys
Castanet
Montgiscard
Revel
1 av. Flandres Dunkerque
Rieumes Muret
31460 Caraman Portet Villefranche-
de-Lauragais
Tél 05 61 27 83 37 Auterive
Nailloux
L'Isle-en-Dodon
Fax 05 61 81 74 92
Carbonne
Le Fousseret Cintegabelle
28 route d’Eaunes
Boulogne- Rieux Siège Social
31605 Muret Cedex sur-Gesse Aurignac
Montesquieu- Antennes
Tél 05 34 46 08 50 Cazères
Volvestre
Fax 05 61 51 34 69 Permanences
Montréjeau St-Martory
6 Espace Pégot St-Gaudens
Salies-
31800 Saint-Gaudens du-Salat
Barbazan
Tél 05 61 94 81 60
Fax 05 61 94 81 65 Aspet
St-Béat
Bagnères-
de-Luchon
BILAN ACTIVITÉ 2018
+ 900
agriculteurs et salariés
agricoles ont suivi une
formation
140
sessions
avec
7 stagiaires
par session
LE VÉGÉTAL ET
L’ENVIRONNEMENT
Agriculture biologique
• 2020, je passe en bio ou pas ? . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . p.08
• Désherber et fertiliser mes grandes cultures d’hiver bio . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . p.08
• Désherber et fertiliser mes grandes cultures d’été bio . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . p.08
• Stocker mes grandes cultures bio à la ferme . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . p.09
•
•
• Agro-écologie
• Agriculture de conservation : Le principe et les bases. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . p.10
• Réussir sa transition en agriculture de conservation des sols . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . p.10
• Accélérer la transition des systèmes de culture en Haute-Garonne vers l’agro-écologie. . . p.10
• Les couverts végétaux : Les choisir par rapport à son sol et sa rotation . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . p.11
• Initiation à l’agroforesterie . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . p.11
• Agroforesterie : Comment choisir ses essences et créer son projet ? . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . p.11
• Sol ou méthaniseur : fumiers, couverts végétaux, digestats, . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . p..12
fertilité des sols et puits de carbone.
• Réchauffement climatique : Conséquences et adaptation pour l’agriculture. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . p.12
Agronomie
• Certiphyto : Décideur en Entreprise Non soumise à Agrément . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . p.13
• Certiphyto : Journée complémentaire «Décideur en Entreprise Soumise à Agrément». . . . . . . . . p.13
• Certiphyto : Décideur Entreprise Soumise à Agrément - Renouvellement . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . p.13
•
• Certiphyto : Décideur en Entreprise Non Soumise à Agrément - Renouvellement . . . . . . p.14
• Gestion des intrants (phytos et engrais) en culture céréalières . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . p.14
• Gestion des intrants (phytos et engrais) en culture céréalières et oléagineuses . . . . . . . . . . . p.14
• Gestion des intrants (phytos et engrais) en grandes cultures, engrais azoté . . . . . . . . . . . . . . . . . . . p.15
• Gestion des fertilisants et amendements en culture céréalières . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . p.15
• Gestion des intrants (phytos et engrais) en culture céréalières et maïs . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . p.15
• Gestion des intrants (phytos et engrais) en grandes cultures . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . p.16
• Couverts végétaux : de la réglementation à l’agronomie . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . p.16
• Réduire l’usage des produits phytosanitaires (IFT) et optimiser la pulvérisation.. . . . . . . . . . p.16
• Accompagner les agriculteurs en zone vulnérable. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . p.17
• Réaliser l’entretien de mes cours d’eau sereinement. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . p.17
• Passeport vers la Haute Valeur Environnementale (HVE) - Vinovalie Fronton . . . . . . . . . . . . . . . . p.17
«La Chambre d’Agriculture de la Haute-Garonne est agréée par le Ministère en charge de l’agriculture pour son
activité de conseil indépendant à l’utilisation de produits phytopharmaceutiques sous le numéro IF01762, dans le
cadre de l’agrément multi-sites porté par l’APCA.»
8
Agriculture biologique
2020, je passe en bio ou pas ?
Envisager la conversion
Cette formation a pour objectif de donner les prérequis pour effectuer sa conversion à l’agriculture
biologique. 1 jour
Stratégie et calendrier de conversion. Les différents types d’aides à la conversion en agriculture
biologique (aides surfaciques et matérielles). Evolution du marché au cours des dernières années. • 21 janvier 2020
Points de vigilance pour la réussite technique d’une conversion en AB. Transfert du cadre global au à Grenade OU
cas de l’exploitation : diagnostic des étapes à respecter pour une conversion réussie de l’exploitation.
Intérêt économique en fonction des filières.
• 27 janvier 2020
à Muret OU
Apports théoriques - Echanges - Témoignages • 23 janvier 2020
à St Gaudens
Exploitants susceptibles de convertir leur exploitation en agriculture biologique.
0 € pour les ressortissants
VIVEA (chèque de caution de
Christian Bessières : 07 87 06 29 84 60 € à l’inscription).
Pierre-Yves Le Nestour, conseiller agriculture biologique de la Chambre d’agriculture de la Haute-
Garonne
Conduire mes grandes cultures d’hiver en bio
Réussir ses grandes cultures bio en maîtrisant les fondamentaux techniques
nouveauté
Cette formation vous permettra d’aborder les points clés des itinéraires techniques des cultures
d’hiver en agriculture biologique : le désherbage, la fertilisation... 1 jour
Reconnaissance des adventices principales des cultures et leur cycle. Techniques de désherbage.
Les fertilisants bio.Valorisation de la fertilisation. Amélioration de la fertilité des sols. • 19 décembre 2019
à Caraman
Exposé - Echanges - Mise en pratique au champ
0 € pour les ressortissants
VIVEA (chèque de caution de
Brigitte Campos : 06 07 35 86 30
60 € à l’inscription)
Pierre-Yves Le Nestour, conseiller agriculture biologique de la Chambre d’agriculture de la Haute-
Garonne
Jean Arino, conseiller spécialisé agriculture biologique de la Chambre d’agriculture du Gers
Conduire mes grandes cultures d’été en bio
Réussir ses grandes cultures bio en maîtrisant les fondamentaux techniques nouveauté
Cette formation vous permettra d’aborder les points clés des itinéraires techniques des cultures 1 jour
d’été en agriculture biologique : le désherbage, la fertilisation...
• 20 février 2020
Reconnaissance des adventices principales des cultures et leur cycle. Techniques de désherbage. à Caraman
Les fertilisants bio.Valorisation de la fertilisation. Amélioration de la fertilité des sols.
0 € pour les ressortissants
Exposé - Echanges - Mise en pratique au champ
VIVEA (chèque de caution de
60 € à l’inscription).
Brigitte Campos : 06 07 35 86 30
Pierre-Yves Le Nestour, conseiller agriculture biologique de la Chambre d’agriculture de la Haute-
Garonne
Jean Arino, conseiller spécialisé agriculture biologique de la Chambre d’agriculture du Gers9
Stocker mes grandes cultures bio à la ferme
Etre plus autonome à la récolte et à la vente nouveauté
Cette formation vous permettra d’étudier la mise en place de votre unité de stockage en
agriculture biologique. 1 jour
Prérequis au stockage : triage, gestion des ravageurs, conservation du grain. Les différentes
• 06 février 2020
techniques de stockage : avantages et inconvénients. Tour d’horizon du matériel disponible.
à Muret
Evaluation de l’intérêt économique.
Exposé - Echanges - Etude de cas Agriculteurs en agriculture biologique 0 € pour les ressortissants
VIVEA (chèque de caution de
60 € à l’inscription)
Brigitte Campos : 06 07 35 86 30
Pierre-Yves Le Nestour, conseiller agriculture biologique de la Chambre d’agriculture de la Haute-
Garonne
Consultant
Point accueil bio conversion
La conversion, une phase cruciale pour l’exploitation.
La conversion d’une exploitation vers l’agriculture biologique entraîne un changement important dans les
pratiques agricoles. L’agriculteur doit se former à la quasi-absence de produits phytosanitaires et à la mise
en place de pratiques alternatives telles que le désherbage mécanique. Cette phase est d’autant plus im-
portante qu’elle conditionne les années suivantes : une conversion réussie, c’est un bon départ pour la suite !
Contact
Pierre-Yves LE NESTOUR, Conseiller Agriculture Biologique
Tél.: 05.61.10.42.79 - 06.75.51.79.36
pierre-yves.lenestour@haute-garonne.chambagri.fr
Le Point Accueil Bio Conversion est ouvert sur rendez-vous uniquement le mercredi et jeudi matin.
Pour toute demande de rendez-vous, contactez le conseiller.10
Agro-écologie
Agriculture de conservation : Le principe et les bases
Utilité des process TCS et couverts nouveauté
Cette formation vous permettra de découvrir les techniques culturales simplifiées (TCS), la
conservation des sols et l’intérêt et le choix des couverts végétaux. 1 jour
Utilité de la conservation des sols - Le machinisime adapté - Critères de choix d’implantation et
de destruction des couverts végétaux. • 01 avril 2020
à Seysses
Apports théoriques - Echanges
0 € pour les ressortis-
Exploitants en Agriculture Biologique - Groupe Ecophyto et groupe des fermes 30000. sants VIVEA (chèque de cau-
tion de 60 € à l’inscription)
Christian Bessières : 07 87 06 29 84
Pierre Yves Le Nestour, conseiller agriculture biologique de la Chambre d’agriculture de la Haute-Garonne
Réussir sa transition en agriculture de conservation
des sols
Faire évoluer ses pratiques nouveauté
Cette formation vous permettra de comprendre les fondamentaux de l’agriculture de conserva- 2 jours
tion des sols et de réussir la transition.
Les techniques de travail du sol. Les rotations doivent-elles changer et si oui comment ? Les • 8 et 9 avril 2020
techniques de semis et le choix des couverts. Les fondamentaux de la nutrition des plantes et le au Fousseret
choix de techniques de fertilisation adaptées.
40 € pour les ressortis-
Apports théoriques – Echanges – Visite d’exploitation. sants VIVEA
Carole Merienne : 06 47 44 07 65
Sarah Singla, agricultrice et consultante Hum’s
Accélérer la transition des systèmes de culture en
Haute-Garonne vers l’agro-écologie
Accélérer la transition agro-écologique grâce au développement
de la fertilité nouveauté
Cette formation vous permettra d’élaborer un système de culture autofertile et de mettre en
place un système de lutte biologique et intégrée. 2 jours
Construction d’un itinéraire technique permettant de limiter le recours aux produits phyto- • 23 et 24 janvier 2020
sanitaires. Techniques permettant de s’affranchir des insecticides et des fongicides : liens entre à Caraman
santé du sol et plantes, interactions avec les couverts végétaux. Techniques pour supprimer les
herbicides et gestion des adventices difficiles. 40 € pour les ressortis-
sants VIVEA
Apports théoriques - Echanges
Tara Hopkins : 06 45 34 10 50
Konrad Schreiber Ingénieur développement Agriculture et Environnement11
Les couverts végétaux : Les choisir par rapport
à son sol et sa rotation
Adopter les bonnes pratiques nouveauté
Cette formation vous permettra de définir les caractéristiques des couverts végétaux et d’adap-
ter le choix des espèces en fonction des sols et des rotations de cultures. 2 jours
Diagnostic du fonctionnement de son sol par le relevé des mauvaises herbes. Comment ré- • 26 mars et 10 avril 2020
soudre les problèmes ? Le lien avec les analyses de sol. Limitation de l’utilisation de phytosani- au Fousseret
taire. Solutions pour l’agriculture biologique ou conventionnelle. Limitation du travail du sol. Les
différents modes de gestion des adventices. Choix de la rotation. Intégrer un « bon couvert » ou une
40 € pour les ressortis-
interculture intéressante au niveau agronomique et financier.
sants VIVEA
Apports théoriques - Echanges - Visite d’exploitation
Carole Merienne : 06 47 44 07 65
Sarah Singla, agricultrice et consultante Hum’s
Initiation à l’agroforesterie
Intérêt d’associer production agricole et culture d’arbres alignés.
Cette formation permet de comprendre l’intérêt de l’association d’arbres et de productions
agricoles (cultures ou élevages) dans une parcelle.Vous étudierez les aspects économiques d’un 1 jour
projet agroforestier.
• 14 novembre 2019
Les principes de l’agroforesterie. Les aspects techniques. Les aspects financiers. Les aides pos- à Muret
sibles.
40 € pour les ressortis-
Exposé - Etude de cas - Visite d’exploitation - Echanges
sants VIVEA
Agriculteurs qui s’interrogent sur l’intérêt et la faisabilité d’un système agroforestier.
Bertrand Delmas : 06 85 53 74 35
Alexandra Désirée, consultante Arbres et Paysages d’Autan
Agroforesterie : Comment choisir ses essences
et créer son projet ?
Découvrir les bases nouveauté
Cette formation vous permettra de vous projeter dans un projet d’agroforesterie.
1 jour
Les métrages des lignes d’arbres. La densité de plantation. Les essences proposées en fonction des
cultures (rotation, prairie…) de l’exploitation. Les fondamentauux pour bâtir un projet cohérent. • 30 janvier 2020
à Saint-Gaudens
Apports théoriques - Echanges
40 € pour les ressortis-
Carole Merienne : 06 47 44 07 65 sants VIVEA
Soizig Lenormand, consultante Arbres et Paysages d’Autan12
Sol ou méthaniseur : fumiers, couverts végétaux,
digestats, fertilité des sols et puits de carbone.
Gérer ses sols nouveauté
Cette formation vous permettra d’approcher la valorisation agronomique des digestats et autres
amendements organiques. La notion de production de biomasse et de stockage du carbonne 2 jours
sera également abordée.
Les bases de la fertilité des sols. La notion centrale du carbone dans les agrosystèmes. La connaissance • 13 et 14 novembre 2019
des digestats de méthanisation. Les notions de valeur fertilisante et valeur amendante des digestats. à Saint-Gaudens
La répartition des éléments fertilisants dans les digestats après séparation de phase. Les effluents à
valoriser en fonction d’un objectif précis. Impact des apports d’effluents sur le sol et la vie du sol. Les bases 0 € pour les ressortis-
techniques des cultures/intercultures énergétiques. Les raisonnements nécessaires à l’optimisation des rota- sants VIVEA (chèque de cau-
tions pour maximiser la production de biomasse (et notamment de biomasse énergétique). Plan de gestion tion de 60 € à l’inscription).
de l’assolement (cultures, intercultures, fertilisation et ITK).
Apports théoriques – Echanges
Carole Merienne : 06 47 44 07 65
Pierre-Yves DUBOIS Conseiller agronome, spécialisé dans la reconquête de la fertilité du sol, la va-
lorisation des effluents organiques de ferme et digestats de méthanisation ainsi que la transition vers
l’agriculture de conservation des sols.
Réchauffement climatique : conséquences et
adaptation pour l’agriculture
Savoir anticiper et adapter nouveauté
Cette formation vous propose une première approche des conséquences du changement clima-
tique.Vous verrez également les scénarii possibles d’adaptation à l’échelle de l’exploitation. 1,5 jour
Augmentation des températures, retour sur les années de plus en plus chaudes. Perspectives
• 04 et 05 février 2020
d’évolution. Impacts sur les exploitations agricoles. Quelles conséquences sur la production agri-
à Saint-Gaudens
cole ? Visite d’une exploitation qui a mis en place des techniques d’atténuation et d’adaptation au
changement climatique, approche technico-économique. Réalisation de diagnostic Simeos (Bilan humique
et GES). Discussion autour d’un ou deux diagnostics rapides sur les GES. 0 € pour les ressortis-
sants VIVEA (chèque de cau-
Apports théoriques - Echanges - Visite d’exploitation tion de 60 € à l’inscription)
Carole Merienne : 06 47 44 07 65, conseillère en agro-écologie Chambre d’agriculture de la
Haute-Garonne
Françoise Goulard, Agence Adour Garonne
Ecouter, accompagner et proposer un service
de qualité aux agriculteurs et aux acteurs
du monde rural constituent le coeur de métier
de notre Chambre d’agriculture.
Découvrez nos services sur le site internet :
www.hautegaronne.chambre-agriculture.fr13
Agronomie
Certiphyto : «Décideur en Entreprise Non soumise
à Agrément»
Obtenir son certificat
Toute personne qui utilise ou gère des produits phytosanitaires doit posséder son certificat.
Cette formation permet d’obtenir le certificat individuel « Décideur en Entreprise Non soumise 2 jours
à Agrément». à Muret
La réglementation liée aux produits phytopharmaceutiques. Identification des risques liés aux pro-
duits phytopharmaceutiques et mesures de prévention. Évaluation des risques pour les personnes • 06 et 09 décembre 2019
et l’environnement. Techniques visant à limiter la dispersion des produits. Techniques et stratégies OU
de lutte permettant de réduire le recours aux produits. Raisonnement d’une intervention. • 13 et 16 mars 2020 OU
• 05 et 08 juin 2020
Apports théoriques – Exercices – Étude de cas - Vidéo - Test certificatif
0 € pour les ressortis-
Aymeric Desarnauts : 06 33 30 41 05 sants VIVEA (chèque de cau-
Aymeric Désarnauts - Bertrand Delmas, conseillers agricoles Chambre d’agriculture de la Haute-Ga- tion de 60 € à l’inscription).
ronne
Certiphyto : Journée complémentaire «Décideur en
Entreprise Soumise à Agrément»
Permet d’obtenir son certificat «Décideur en Entreprise Soumise à Agrément».
Cette journée permet aux détenteurs du certificat individuel « Décideur DENA » d’obtenir le
certificat « Décideur DESA ». 1 jour
L’agrément d’entreprise. Les organismes certificateurs agréés et les modalités de certification. Le
référentiel d’organisation générale. Le référentiel de certification des entreprises d’application • 29 novembre 2019
en prestation de services. Les bases juridiques. Techniques et stratégies de lutte permettant de à Muret
réduire le recours aux produits.
0 € pour les ressortis-
Apports théoriques – Exercices – Étude de cas sants VIVEA (chèque de cau-
tion de 60 € à l’inscription).
Prestataires de service en phytosanitaires
Être titulaire du Certiphyto «Décideur DENA»
Aymeric Desarnauts : 06 33 30 41 05
Bertrand Delmas, conseiller agricole Chambre d’agriculture de la Haute-Garonne
Certiphyto : Décideur Entreprise Soumise
à Agrément – Renouvellement
Renouveler son certificat
Cette formation vous permettra de renouveler votre Certiphyto Décideur en Travaux et Services. 1 jour
La procédure d’agrément. La protection des utilisateurs. Les alternatives techniques.
• 05 février 2020
Apports théoriques - Echanges à Muret
Titulaire du certiphyto DTS obtenu en 2012 et 2013 0 € pour les ressortis-
sants VIVEA (chèque de cau-
tion de 60 € à l’inscription)
Aymeric Desarnauts : 06 33 30 41 05
Bertrand Delmas, conseiller agricole Chambre d’agriculture de la Haute-Garonne14
Certiphyto : Décideur en Entreprise Non Soumise
à Agrément - Renouvellement
Renouveler son certificat nouveauté
Cette formation vous permettra de renouveler votre Certiphyto Décideur en Entreprise Non
Soumise à Agrément. 1 jour
Les risques pour la santé de l’utilisateur de produits phytosanitaires. Les mesures de prévention
et de protection adaptées . Les évolutions règlementaires et les risques environnementaux liés à
• 25 février 2020
à Saint-Gaudens OU
l’utilisation de produits phytosanitaires. Les enjeux liés au plan Ecophyto. Mise en œuvre d’une stratégie de
réduction de l’utilisation des phytosanitaires sur l’exploitation. • 03 mars 2020
à Caraman OU
Exposé - Echanges - Vidéo - Quizz • 10 mars 2020 à Fronton
Personnes dont le Certiphyto arrive à terme en 2020 0 € pour les ressortis-
sants VIVEA (chèque de cau-
Aymeric Desarnauts : 06 33 30 41 05 tion de 60 € à l’inscription)
Aymeric Désarnauts - Bertrand Delmas - Conseillers agricoles Chambre d’agriculture de la Haute-Garonne
Gestion des intrants (phytos et engrais) en cultures céréalières
Optimiser le revenu
Cette formation a pour objectif de permettre aux producteurs céréaliers de définir les stratégies
des choix d’intrants et d’intégrer des techniques innovantes. 2 jours
Les principales maladies cryptogamiques en céréales à paille, colza et tournesol (reconnaissance,
cycle et nuisibilité). Organisation et optimisation de la lutte chimique : mode d’action et efficacité des • 28 novembre 2019 et
fongicides, élaboration et adaptation de sa stratégie de lutte. Définir sa stratégie de désherbage en céréales 16 janvier 2020
à paille et cultures de printemps.Adventices résistantes aux herbicides, spectre d’action des herbicides. Stra- à Garac
tégie de lutte. Biocontrôles : Définition du biocontrôle en France. Les grandes familles, les modes d’action,
efficacité en grandes cultures. Antidicots et optimisation de l’application en parcelles. Nouveau PAR zone 0 € pour les ressortis-
vulnérable, ZNT, DVP, réglementation transport et stockage des produits phytosanitaires. Appréhender et sants VIVEA (chèque de cau-
optimiser les différents types de contrats d’assurances aléas climatiques. Les leviers économiques pour tion de 60 € à l’inscription).
améliorer ses marges coûts de production.
Apports théoriques - Echanges
Céréaliers en suivi culture et groupe Ecophyto
Christian Bessières : 07 87 06 29 84
Conseillers grandes cultures Chambre d’agriculture de la Haute-Garonne
Aurélie Faltot, ingénieur FMC
Laurent Mur, ingénieur Syngenta
Gestion des intrants (phytos et engrais)
en cultures céréalières et oléagineuses
Optimiser le revenu
Cette formation a pour objectif de permettre aux producteurs céréaliers de définir les stratégies
des choix d’intrants et d’intégrer des techniques innovantes. 1 jour
Les principales maladies cryptogamiques en céréales à paille, colza et tournesol (reconnaissance, • 05 décembre 2019
cycle et nuisibilité). Organisation et optimisation de la lutte chimique : Mode d’action et efficacité à Riolas
des fongicides, élaboration et adaptation de sa stratégie de lutte. Recherche variétale Tournesol, devenir
et préconisation S-Metolachlore. Nouveau PAR zone vulnérable, ZNT, DVP, réglementation transport et
0 € pour les ressortis-
stockage des produits phytosanitaires. Certiphyto.
sants VIVEA (chèque de cau-
Apports théoriques - Echanges tion de 60 € à l’inscription).
Céréaliers en suivi culture et groupe Ecophyto
Christian Bessières : 07 87 06 29 84
Conseillers grandes cultures Chambre d’agriculture de la Haute-Garonne
Laurent Mur, ingénieur Syngenta15
Gestion des intrants (phytos et engrais) en grandes cultures,
engrais azoté
Optimiser le revenu
Cette formation a pour objectif de permettre aux producteurs céréaliers de définir les stratégies 1 jour
des choix d’intrants et d’intégrer des techniques innovantes.
• 09 décembre 2019
Les principales maladies cryptogamiques en céréales à paille, colza et tournesol (reconnaissance, à Rieumes
cycle et nuisibilité). Organisation et optimisation de la lutte chimique : Mode d’action et efficacité
des fongicides, élaboration et adaptation de sa stratégie de lutte. Définir sa stratégie de désherbage en • 13 décembre 2019
céréales à paille et cultures de printemps. Adventices résistantes aux herbicides, spectre d’action des à Caraman
herbicides. Stratégie de lutte. Biocontrôles : Définition du biocontrôle en France. Les grandes familles,
les modes d’action, efficacité en grandes cultures. Marché des engrais, process et pilotage. 0 € pour les ressortis-
sants VIVEA (chèque de cau-
Apports théoriques - Echanges tion de 60 € à l’inscription).
Céréaliers en suivi culture et groupe Ecophyto
Christian Bessières : 07 87 06 29 84
Conseillers grandes cultures de la Chambre d’agriculture de la Haute-Garonne
Cédric Boudes, ingénieur Yara
Gestion des fertilisants et amendements
en cultures céréalières
Optimiser le revenu
Cette formation a pour objectif de permettre aux producteurs céréaliers de définir les stratégies
1 jour
des choix d’intrants et d’intégrer des techniques innovantes.
Interprétation d’une analyse de sol. Rôle des éléments du sol et besoins des plantes. Présentation et • 10 décembre 2019
modes d’action des différents engrais minéraux, organiques et végétaux. Intérêts et rôle du chaulage. à Muret
Apports théoriques - Echanges
0 € pour les ressortis-
sants VIVEA (chèque de cau-
Céréaliers en suivi culture et groupe Ecophyto
tion de 60 € à l’inscription).
Christian Bessières : 07 87 06 29 84
Conseillers grandes cultures de la Chambre d’agriculture de la Haute-Garonne
Jean-Christophe PATAPY, ingénieur MEAC
Gestion des intrants (phytos et engrais)
en cultures céréalières et maïs
Optimiser le revenu
Cette formation a pour objectif de permettre aux producteurs céréaliers de définir les stratégies
des choix d’intrants et d’intégrer des techniques innovantes.
1 jour
Module Chambre d’agriculture de la Haute-Garonne : Les principales maladies cryp-
togamiques en céréales à paille, colza et tournesol (reconnaissance, cycle et nuisibili- • 12 décembre 2019
té). Organisation et optimisation de la lutte chimique : Mode d’action et efficacité des fongi-
à Caraman
cides, élaboration et adaptation de sa stratégie de lutte. Définir sa stratégie de désherbage en
céréales à paille et cultures de printemps. Adventices résistantes aux herbicides, spectre d’action
des herbicides. Stratégie de lutte. Biocontrôles : définition du biocontrôle en France. Les grandes 0 € pour les ressortis-
familles, les modes d’action, efficacité en grandes cultures (résultats) -matinée. Société FMC : sants VIVEA (chèque de cau-
point sur la stratégie de lutte foreurs (pyrale et sesamie) Société Bayer : désherbage des maïs dry, adapa- tion de 60 € à l’inscription)
tion au contexte local (apm).
Apports théoriques - Echanges
Céréaliers en suivi culture et groupe Ecophyto
Christian Bessières : 07 87 06 29 84
Conseillers grandes cultures Chambre d’agriculture de la Haute-Garonne
Dominique PAPOT Ingénieur BAYER - Aurélie FALTOT Ingénieur FMC16
Gestion des intrants (phytos et engrais)
en grandes cultures
Optimiser le revenu
Cette formation a pour objectif de permettre aux producteurs céréaliers de définir les straté-
gies des choix d’intrants et d’intégrer des techniques innovantes. 1 jour
Les principales maladies cryptogamiques en céréales à paille, colza et tournesol (reconnaissance,
cycle et nuisibilité). Organisation et optimisation de la lutte chimique : Mode d’action et efficacité des • 14 janvier 2020
fongicides, élaboration et adaptation de sa stratégie de lutte. Définir sa stratégie de désherbage en céréales à Caraman
à paille et cultures de printemps.Adventices résistantes aux herbicides, spectre d’action des herbicides. Stra-
tégie de lutte. Biocontrôles : Définition du biocontrôle en France. Les grandes familles, les modes d’action, 0 € pour les ressortis-
efficacité en grandes cultures. Marché des engrais, process et pilotage. sants VIVEA (chèque de cau-
tion de 60 € à l’inscription).
Apports théoriques - Echanges
Syndicat des entrepreneurs de travaux agricoles
Christian Bessières : 07 87 06 29 84
Conseillers grandes cultures Chambre d’agriculture de la Haute-Garonne
Cédric Boudes Ingénieur Yara.
Couverts végétaux : de la réglementation à l’agronomie
D’une obligation réglementaire pour en faire un atout agronomique ! nouveauté
Cette formation vous permettra d’acquérir les connaissances indispensables pour réussir vos couverts.
2 jours
Rappel de la réglementation zone vulnérable et intérêt des couverts végétaux pour les sur-
faces d’intérêt écologique. Avantages et inconvénients des couverts végétaux. Choix des espèces • 25 novembre et
adaptées à la petite région. Mode d’implantation et de destruction. Visites sur des exploitations ayant 02 décembre 2019
mis en place des couverts. à Caraman
Apports théoriques - Visites d’exploitation - Echanges 0 € pour les ressortis-
sants VIVEA (chèque de cau-
Tara Hopkins : 06 45 34 10 50 tion de 60 € à l’inscription)
Carole Merienne, conseillère agro-écologie Chambre d’agriculture de la Haute-Garonne
Réduire l’usage des produits phytosanitaires (IFT)
et optimiser la pulvérisation
Optimiser ses pratiques nouveauté
Cette formation a pour objectif de donner les prérequis pour optimiser sa pulvérisation et réduire
1 jour
les IFT.
Efficacité et optimisation de la pulvérisation (choix des buses, bas volume,…). Méthodes al- • 04 février 2020
ternatives à la pulvérisation (mécanique, rotation...). Traitement de l’eau de pulvérisation, mé- à Seysses
thode et résultats. Présentation de matériel de subsitution à la lutte chimique (herse étrille,
bineuse...). 0 € pour les ressortis-
sants VIVEA (chèque de cau-
Apports théoriques - Echanges - Etudes de cas tion de 60 € à l’inscription)
Exploitants en Agriculture Biologique - Groupe Ecophyto et groupe des fermes 30000.
Christian Bessières : 07 87 06 29 84
Pierre-Yves Le Nestour, conseiller agriculture biologique Chambre d’agriculture de la Haute-Garonne
Benjamin SAINDON Ingénieur Aquaphyto17
Accompagner les agriculteurs en zone vulnérable
Être autonome et respecter la réglementation.
Cette formation permet de connaître la réglementation en matière de gestion des fertilisants, de 1 jour
calculer un plan prévisionnel de fumure en zone vulnérable.
La directive Nitrates. Présentation des obligations réglementaires en zone vulnérable. Prépa- • 17 janvier 2020
ration du plan prévisionnel de fertilisation conforme aux nouvelles exigences du programme à Montastruc
d’action. Apports techniques sur la gestion de la fertilisation azotée, dont les outils d’aide à la décision
et la gestion des CIPAN. 0 € pour les ressortis-
sants VIVEA (chèque de cau-
Apports théoriquess – Echanges tion de 60 € à l’inscription).
Agriculteurs avec surface en zone vulnérable
Bertrand Delmas : 06 85 53 74 35, conseiller agricole Chambre d’agriculture de la Haute-Garonne
Réaliser l’entretien de mes cours d’eau sereinement nouveauté
Réaliser l’entretien de mes cours d’eau sereinement
Cette formation a pour objectif d’apporter toutes les réponses nécessaires à l’entretien des 1 jour
cours d’eau tant sur le plan réglementaire que technique. L’agriculteur connaîtra la réglementa-
tion qui s’applique sur les différents cours d’eau afin d’intervenir en toute sérénité. • 08 janvier 2020
à Muret ou
Les règles qui s’appliquent sur les différents cours d’eau et sur les fossés. Répondre aux ques-
tions : «en tant qu’agriculteur, qu’est-ce que j’ai le droit de faire sur un cours d’eau, qu’est-ce
• 14 janvier 2020
à Grenade ou
que je ne peux pas faire, suis- je soumis à un entretien imposé ou dois-je le laisser à la charge d’un
organisme de gestion ? La seconde partie de la journée se fera en situation sur le terrain en prenant • 16 janvier 2020
plusieurs exemples précis dont la finalité est d’apporter des réponses et solutions concrètes. à Saint-Gaudens ou
• 30 janvier 2020
Apports théoriques - Etudes de cas sur le terrain à Lilhac ou
• 04 février 2020
Jean-François Caux : 06 83 19 89 08 à Caraman ou a
Benoît Cantaloube : 06 07 17 28 47 • 12 février 2020
Léa Chouvion : 06 07 35 85 92 au Fousseret
Tara Hopkins : 06 45 34 10 50
Rémi Corbière : 06 30 93 01 02 0 € pour les ressortis-
Jérôme Soubie : 06 74 75 30 17, sants VIVEA (chèque de cau-
Conseillers agricoles Chambre d’agriculture de la Haute-Garonne tion de 60 € à l’inscription).
Passeport vers la Haute Valeur Environnementale-
Vinovalie Fronton
2 jours
Cette formation vous permettra de respecter le niveau 1 de certification environnementale sur
votre exploitation et de connaitre les thématiques et indicateurs pris en compte pour le niveau
3 (HVE). • 04 et 11décembre 2019
à Fronton
Présentation, contexte et principes de la Certification Environnementale des exploitations.
Les sous-domaine «Environnement», «Santé des Végétaux» et «Bonnes Conditions Agricoles 0 € pour les ressortis-
et Environnementales». Les données à collecter pour la Certification Environnementale des Exploita- sants VIVEA (chèque de cau-
tions (CEE) de niveau 3. Les outils de calcul pour la certification HVE et les données nécessaires pour tion de 60 € à l’inscription).
compléter les outils de calcul. Les solutions pour améliorer les indicateurs de performance.
Apports théoriques - Echanges
Camille Maza, conseillère viticole Chambre d’agriculture de la Haute-Garonne : 06 37 88 17 16LA PRODUCTION ANIMALE Elevage • Certificat d’Aptitude Professionnelle au Transport des Animaux Vivants. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . p.19 Bovins Ovins Porcins • Utiliser un outil informatique pour gérer son troupeau de bovins . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . p.19 • Utiliser un outil informatique pour gérer son troupeau d’ovins . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . p.20 • Formation obligatoire : Biosécurité en élevage porcin . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . p.20 • Evolution de mon coût de production en bovins viande. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . p.20 • Evolution de mon coût de production en bovins lait . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . p.21 • Santé et fourrages en élevage de ruminants . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . p.21 • Santé de l’agneau et du chevreau - Perfectionnement . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . p.21 • Digestion Inflammation en élevage ruminants : liens entre alimentation. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . p.22 et pathologies des animaux • Liens entre santé des ruminants et fertilisation des cultures de la ration . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . p.22 • Eleveurs infirmiers équins : soins d’urgence . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . p.22 • Audit de traite - Santé de la mamelle : prévenir les pathologies des ruminants . . . . . . . . . . . . . p.23 • Prévenir, reconnaître et soigner les pathologies courantes en élevage de palmipèdes . . . . . p.23 • Prévenir, reconnaître et soigner les pathologies courantes en élevage de poulets . . . . . . . p.23 de chair et poules pondeuses • Dresser son chien de troupeau pour améliorer ses conditions de travail - Initiation . . . . . . p.24 • Dresser son chien de troupeau pour améliorer ses conditions de travail . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . p.24 Perfectionnement • Soigner par l’homéopathie : Initiation . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . p.24 • S’initier à l’ostéopathie sur un troupeau bovin . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . p.25 • Initiation à l’ostéopathie équine . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . p.25 • S’initier à la géobiologie pour améliorer les conditions d’élevage . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . p.25 • Nouveaux élevages : Produire et transformer des insectes à but alimentaire . . . . . . . . . . . . . . . . . p.26 • Approche minérale d’une ration pour vaches allaitantes . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . p.26 • Mettre en place et gérer un plan de biosécurité en élevage avicole . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . p.27 Fourrage • Démarrer le pâturage tournant dynamique ........................................................................... p.28 • Améliorer les pratiques de gestion en pâturage tournant dynamique ............................. p.28 • Evaluation agronomique à partir des plantes bio-indicatrices ............................................ p.28 • Evaluation agronomique à partir des plantes bio-indicatrices - Perfectionnement ....... p.29 • Santé des sols et fourrages ........................................................................................................ p.29 • Qualité des fourrages, plantes toxiques : de la prairie au foin............................................ p.29
19
Elevage
Certificat d’Aptitude Professionnelle au Transport
d’Animaux Vivants - Bovins Ovins Porcins
Transporter ses animaux en toute sécurité et légalité.
La réglementation impose aux agriculteurs qui véhiculent des animaux pour raison
commerciale de détenir le Certificat d’Aptitude Professionnelle au Transport des Animaux 3 jours
Vivants. Cette formation permet d’obtenir le certificat.
• 03, 04 et 05 décembre 2019
Impact du transport sur le comportement des animaux. Besoins des animaux vis-à-vis à Muret
des conditions d’ambiance et d’environnement. Protection d’animaux contre les mauvais
traitements. Densité de chargement. Organisation des voyages de longue durée. Certification
40 € pour les ressortis-
sanitaire. Qualification des cheptels. Identification des animaux. Santé animale. Le processus du pH
sants VIVEA
élevé. Méthodologie d’embarquement des animaux. Les mesures de sécurité au cours des différentes
étapes.Aménagement des véhicules. Nettoyage et désinfection des véhicules. Les pathologies pouvant
intervenir pendant le transport. Les premiers soins et modalités d’intervention.
Apports théoriques et échanges - Analyse de vidéos et photos - Test certificatif
Aurélie Blachon : 06 72 21 63 26
Arnaud Tranier, consultant IDELE
Utiliser un outil informatique pour gérer
son troupeau de bovins
Economiser du temps et sécuriser le contenu des déclarations
administratives.
Cette formation permet d’utiliser le logiciel SYNEL en remplacement des déclarations
papiers pour les mouvements d’animaux du cheptel et pour la tenue du carnet sanitaire 1 jour
informatique.
Rappel de la réglementation. Enregistrement des mouvements d’animaux (entrées, sorties, • 28 novembre 2019
naissances…) sur le site internet Synel. Recherche d’animaux. Gestion des lots et ateliers. à Toulouse OU
Création d’un inventaire personnalisé pour pouvoir valoriser votre cheptel et calculer le • 21 janvier 2020
chargement. Saisie des achats et des ventes. Enregistrement des événements sanitaires du troupeau à St-Gaudens OU
sur le carnet sanitaire informatique. Notation des observations personnelles. Utilisation du • 22 janvier 2020
gestionnaire de tâches pour les interventions sanitaires. à Muret OU
• 27 janvier 2020
Apports théoriques - Mise en pratique - Mise à disposition d’un ordinateur individuel à Toulouse OU
• 10 mars 2020
Marylou Aïzpuru : 05 61 10 43 25, responsable IPG Chambre d’agriculture de la Haute-Garonne à St-Gaudens OU
• 11 mars 2020
à Muret OU
• 23 mars 2020
à Toulouse
0 € pour les ressortissants
VIVEA (chèque de caution de
60 € à l’inscription)20
Utiliser un outil informatique pour gérer
son troupeau d’ovins
Economiser du temps et sécuriser le contenu des déclarations
administratives.
Cette formation permet d’utiliser le logiciel Synel (Version : ovins et caprins) en remplacement
des déclarations papier pour les mouvements d’animaux du cheptel, pour la tenue du carnet 1 jour
sanitaire informatique et pour la tenue du carnet d’agnelage.
Rappel de la réglementation. Gestion du stock de boucles. Identification conventionnelle et • 21 février 2020
électronique. Mise à jour de l’inventaire. Consultation des animaux et gestion des données à St-Gaudens
individuelles. Gestion des mouvements et notification à la base de données nationale.
Création et modification des lots d’animaux - utilisation des lots d’alimentation. Enregistrement des 0 € pour les ressortissants
événements sanitaires du troupeau sur le carnet sanitaire informatique. Notation des observations VIVEA (chèque de caution de
personnelles. Utilisation du gestionnaire de tâches pour les interventions sanitaires. 60 € à l’inscription)
Apports théoriques - Mise en pratique - Mise à disposition d’un ordinateur individuel
Marylou Aïzpuru : 05 61 10 43 25, responsable IPG Chambre d’agriculture de la Haute-Garonne
Formation obligatoire : Biosécurité en élevage porcin
Pour un élevage porcin aux normes.
Cette formation vous permettra de comprendre les enjeux sanitaires liés à la biosécurité
et d’avoir les prérequis nécessaires pour répondre aux obligations règlementaires dans vos 1 jour
élevages porcins.
• 22 octobre 2019
Le virus de la PPA, symptômes de la maladie, critères d’alerte et facteurs de contamination. à St-Gaudens
Notions de réservoir et de vecteurs, évaluation des risques. Situation européenne.
Réglementation (AM du 16/10/18). Définition des zones, des barrières et des flux dans l’élevage. • 23 octobre 2019
Définition et gestion des zones de franchissement. Présentation de cas concrets pour illustrer les à Muret
apports théoriques. Plan de nettoyage, désinfection, dératisation.
0 € pour les ressortissants
Apports théoriques - Echange VIVEA (chèque de caution de
60 € à l’inscription)
Eleveurs de porcins
Eve Pottiez (GDS31) : 06 43 59 69 11
Eve Pottiez, ingénieur GDS31
Frédérique Reulet, conseillère diversification Chambre d’agriculture de la Haute-Garonne
Evolution de mon coût de production en bovins
viande
Optimiser le revenu
1 jour
Cette formation a pour objectif de permettre aux producteurs de bovins viande de trouver
des leviers pour optimiser leur revenu grâce à l’échange de pratiques et à l’analyse chiffrée de
leurs propres données. • 26 mars 2020
à Muret
Evolution du coût de production. Analyse collective des résultats. Échanges sur les leviers
d’optimisation mis en œuvre. 0 € pour les ressortissants
VIVEA (chèque de caution de
Diagnostic individuel - Apports et échanges 60 € à l’inscription)
Eleveurs de bovins viande
Aurélie Blachon : 06 72 21 63 26, ingénieur Bovins viande Chambre d’agriculture de la Haute-GaronneVous pouvez aussi lire
