Inspiration 20202020 - PAR TOURISME POUR TOUS PASSION ART DE VIVRE VOYAGES CONSEILS
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inspiration PAR TOURISME POUR TOUS
PASSION
ART DE VIVRE
VOYAGES
CONSEILS
…
2020
Voyager vous laisse d’abord sans voix,
avant de vous transformer en conteur
— Ibn Battuta —
édito
Chère lectrice, cher lecteur,
Pour cette troisième édition d’inspiration, notre
« rédaction » s’est enrichie de nouveaux collaborateurs-
voyageurs. Toujours à l’affût des dernières tendances,
notre équipe a pris un malin plaisir à vous concocter
une nouvelle série d’articles thématiques, d’interviews
et de conseils pratiques. Avec en filigrane, à l’aube de
cette nouvelle décennie, la conscience de devoir plus que
jamais préserver notre belle Terre.
Dans ce nouveau numéro, nous vous proposons
d’embarquer dans le sillage des plus beaux rivages,
d’explorer les quartiers tendance du « street art » et
les 7 merveilles méconnues du monde, de découvrir
nos régions coup de coeur en Argentine ou encore les
secrets de l’art de vivre à la marocaine. En coulisses,
notre collègue Olivier vous livre ses conseils photos et
Valentine vous invite à suivre nos globetrotteurs aux
4 coins de la planète.
Vous aussi vous avez envie d’ailleurs ? Mois par mois,
notre calendrier vous insufflera peut-être de nouvelles
idées de voyages… Retrouvez également notre sélection
de circuits, proches ou lointains, issus de notre nouvelle
collection de brochures. Parmi eux : Taïwan, l’Islande,
Cuba ou encore un combiné Israël-Jordanie, laissez-
vous inspirer !
Nous vous souhaitons une année 2020 riche en émotions
et en découvertes tout en espérant pouvoir vous
transmettre, au fil de ces pages, un peu de la passion qui
nous anime.
Petra Bies
Lead Product Manager
Avec
Chistelle Martinal, Lead Product Manager
Mélissa Badan, Product Manager
Céline Kohler, Product Manager
1
inspiration
PAR TOURISME POUR TOUS
sommaire
JANVIER – 2020
1
PASSION CONCEPT & DIRECTION
Tourisme Pour Tous
48 Des croisières pas comme les autres
54 À la découverte des vins du monde
RÉDACTRICES
56 Les festivals du monde Petra Bies (PB)
58 Marathon pour tous – Interview Christelle Martinal (CM)
62 Street art – Tour du monde en images Mélissa Badan (MB)
Céline Kohler (CK)
Circuits
Notre DESIGN ÉDITORIAL
2
& GRAPHISME
ART DE VIVRE sélection Damien Seydoux
6 Marhaba, l’art de vivre à la marocaine
18 Tourisme durable – Notre engagement 2020 –
22 Ayurveda
COUVERTURE
44 Réseausphère, vous saurez tout ! Seychelles, La Digue
46 Beachcomber, Île Maurice – Écologie vs luxe
57 Spécial lecture, notre sélection CRÉDITS PHOTOS
27 Maroc
Shutterstock
28 Israël-Jordanie Adobe Stock
3
30 Inde Celik Okan
VOYAGES 32 Taïwan Photos personnelles
8 Les plus beaux lacs 33 Islande
34 Cuba –
10 7 merveilles méconnues
16 Interview Celik Okan – Sion-Tokyo à vélo 36 Albanie
24 Afrique du Sud – 1 destination, 4 budgets 37 France
42 Argentine, 5 régions aux pays du Tango 38 Afrique du Sud
60 Les secrets du Cambodge 40 Chine
4
CONSEILS
4 Calendrier : janvier à mars
12 Calendrier : avril à juin
13 Voyager avec un bébé
14 Les conseils photos d’Olivier
45 Calendrier : juillet à septembre
52 Le sac à dos du randonneur
53 Calendrier : octobre à décembre
2
inspiration Conseils
LE CALENDRIER DES DESTINATIONS 1/4
le janvier
calendrier
SÉNÉGAL PATAGONIE
Idéal pour fuir l’hiver, le pays offre un grand La seule mention de ce nom suffit à évoquer
nombre d’avantages : proche de chez nous et l’aventure et les grands espaces. Comptant
décalage horaire minime, une grande diversité parmi les mois les plus secs de l’année, janvier
et un rapport qualité-prix imbattable. Ici vous est idéal pour explorer ce territoire sauvage
attendent de charmantes villes coloniales, la 3e s’étirant entre l’Argentine et le Chili. Notre
des
réserve ornithologique mondiale, des marchés coup de coeur dans la région ? L’inoubliable
colorés et d’innombrables baobabs. Nos Parc National Torres del Paine, situé du côté
coups de coeur ? Se perdre dans les canaux du chilien. Ses « tours » rocheuses emblématiques,
delta du Saloum, sorte de mini-Amazonie, ou ses lagunes glaciaires et ses vastes steppes
parcourir à dromadaire les décors dignes du composent un panorama à couper le souffle !
Sahara du désert de Lompoul. Patagonie
Torres del Paine
destinations février
RAJASTHAN LAOS
Couleurs vives des saris et des turbans, Étape confidentielle de l’Asie du Sud-Est,
senteurs des currys et de l’encens, laissez-vous le Laos accueille le visiteur avec aménité.
emporter par un tourbillon de sensations au Du nord au sud, des forêts de bambou aux
pays des Maharajas. Des étapes romantiques paisibles 4000 îles dans le delta du Mékong, les
du désert, aux citadelles et forts imprenables paysages y sont de toute beauté. Mais ce sont
en passant par de nombreux palais princiers avant tout la gentillesse d’un peuple discret,
somptueux, un voyage au Rajasthan vous les rituels bouddhistes dont la lente procession
transportera dans un rêve digne des Mille et des moines au petit matin à Luang Prabang ou
Une Nuits. Et pour terminer en apothéose, ne encore le sourire des enfants qui laisseront un
manquez pas la visite de l’un des plus beaux souvenir impérissable à votre voyage.
Rajasthan monuments construits par amour : le célèbre
Palais de Jodhpur Taj Mahal.
OÙ PARTIR EN 2020 ?
Comme bien souvent en fin ou en début
d’année, les classements de toutes sortes font
leur apparition. Nous ne résistons donc pas à
l’envie, nous aussi, de partager avec vous nos
recommandations et destinations coup de coeur
pour entamer cette nouvelle décennie avec des
mars
PANAMA PHILIPPINES
Célèbre dans le monde entier pour son canal, Ici, nul ne saurait résister à l’attrait des plages
envies d’ailleurs… ce paradis tropical est le terrain idéal pour un d’un blanc immaculé et à la mer turquoise
Notre équipe de globetrotteurs a longuement « road trip » placé sous le signe de la nature. qui invite à la baignade ou à la plongée. Mais
débattu (et oui, notre belle planète est vaste !) Bien moins fréquenté que son voisin le Costa au-delà de ces clichés, l’archipel abrite des
pour sélectionner au final pour chaque mois Rica, vous trouverez ici la même merveilleuse paysages montagneux spectaculaires et des
du calendrier deux destinations tendances ou biodiversité, de hauts volcans et des jungles traditions profondément enracinées. Au nord
au contraire confidentielles qui réunissent les profondes pour faire de superbes randonnées, de Luzon, l’île principale, se cache notamment
meilleures conditions possibles pour un voyage sans oublier des plages idylliques où vous l’un des plus joyaux d’Asie du Sud-Est : les
réussi. Une liste qui ne saura bien entendu jamais délasser. À ne pas manquer : une rencontre rizières en terrasses de Banaue, où la main
être exhaustive mais qui pourra, nous l’espérons, émouvante avec l’une des six communautés de l’homme semble avoir sculpté une vallée
vous inspirer dans vos choix ! indigènes du pays. entière… Philippines
Rizières de Banaue
suite page 12
4 5
inspiration Art de vivre
LA CÉRÉMONIE DU THÉ
Le thé est la tradition d’accueil et de savoir-vivre la plus le faire mousser, car seul un breuvage servi très mousseux
connue au Maroc. C’est au cours du 19e siècle que petit à honore dignement l’invité. D’où le geste ancestral du
petit, un cérémonial se mit en place, et que tout un folklore liquide brûlant versé de verre en verre, bien droit et d’assez
s’est développé autour de cette infusion devenue la boisson haut, pour y faire monter l’écume. Ensuite s’enchaînent les
nationale par excellence. À tel point qu’aujourd’hui, le thé trois tournées rituelles : le 1er thé est « amer comme la vie»,
vert à la menthe apparaît comme incontournable. Le chef le 2e un peu plus sucré, « doux comme l’amour », le dernier,
de famille dispose devant lui les objets du culte : la petite sirupeux, « suave comme la mort » — CK
théière finement gravée, les verres, le pain de sucre et la
menthe. Ensuite, il sert le thé en le versant jusqu’à un mètre
au-dessus du verre. Tout l’art de la préparation consiste à
Marhaba l’art de vivre
« Marhaba », bienvenue au Maroc ! Passez la porte d’un riad et allez
à la rencontre de ce peuple si accueillant, à la culture authentique.
Son formidable sens de l’hospitalité saura rendre votre expérience
à la marocaine
des plus enrichissantes !
Avec une population qui regroupe berbères, arabes, est exceptionnellement riche grâce aux métissages juif, US ET COUTUMES À
andalous, musulmans et juifs, le Maroc est animé par un arabe, méditerranéen et subsaharien. Aussi, les spécialités CONNAÎTRE AVANT DE
PARTIR AU MAROC
remarquable multiculturalisme. Et comme dans tous les sont à la fois épicées et variées. Elles sont mondialement
lieux cosmopolites, chaque communauté a ses propres connues et revisitées dans les quatre coins du globe. Les Comment saluer… Avec un
coutumes, mais également des traditions communes. épices sont d’une grande importance. Elles sont utilisées au « As-salam Alaykom » qui
L’hospitalité reste l’un des points forts qui unit le peuple quotidien pour relever le goût des plats. Safran, gingembre, signifie « que la paix soit
sur vous ». Utilisez toujours
marocain. clou de girofle, poivre, paprika et bien d’autres encore
votre main droite pour les
agrémentent les plats marocains. salutations, la main gauche
Toute personne visitant le pays a sûrement constaté que étant considérée comme
l’art de recevoir occupe une place centrale dans la culture Parmi les spécialités les plus connues, on retient : « le impure.
locale. Généralement proposé avec sincérité, il prend méchoui », agneau ou mouton mariné puis rôti à la broche
N’hésitez pas à négocier…
plusieurs formes : de l’invitation à prendre le fameux thé pendant quelques heures. La viande en sort tendre et très La coutume du marchandage
à une place autour de la table familiale pour déguster un croustillante. Le « couscous », épicé et servi avec un ragoût est bien ancrée dans la
succulent tajine, en passant par une journée festive pour de légumes et du poisson grillé. Le « baklava », pâtisserie culture marocaine. Si bien
célébrer un anniversaire. caramélisée à base de fruits secs, de miel et de fleur que certains commerçants
peuvent être offensés si vous
d’oranger. La « pastilla », feuilleté sucré-salé composé de
acceptez le 1er prix proposé.
L’hospitalité s’avère tellement importante que refuser volailles, d’oignon, d’oeufs durs et de cannelle.
une invitation peut parfois être perçu comme une offense. Lorsque vous passez à table,
L’accepter, c’est aussi multiplier ses chances de réaliser de Vous l’aurez compris, pour les marocains, l’hospitalité il est important d’attendre
très belles rencontres et d’en apprendre vraiment plus sur est un art de vivre. Manger et recevoir sont deux plaisirs que le maître de maison
déclare « Bismillah – au nom
le pays. indissociables. Toute occasion est donc bonne pour réunir de Dieu » et annonce le début
famille, amis ou étrangers autour d’une table et partager du repas. N’hésitez pas à
Comprendre le Maroc et son art de vivre, passe également un moment en toute convivialité. goûter à tout.
par la découverte de sa gastronomie. La cuisine marocaine
6 7
inspiration Voyages
LACS
LES PLUS BEAUX
Tanzanie Lac Natron (photo) Australie Lac McKenzie Kirghizistan Lac Son Kul
Pour varier les découvertes lors d’une semaine Plus grande île de sable au monde, Fraser Island a Destination encore confidentielle au coeur de
de safari, arrêtez-vous à ce lac insolite, chargé su préserver sa beauté sauvage et son écosystème l’Asie centrale, le Kirghizistan recèle de nombreux
de sodium et de souffre. Point de baignade donc unique aujourd’hui classé à l’UNESCO. C’est donc joyaux. Parmi eux, le lac Son Kul entouré de vastes
ici, mais un décor sauvage dominé par le Mont munit d’un permis et en 4x4 qu’il est possible de plaines où paissent paisiblement les troupeaux
Lengaï et un nombre saisissant de flamants roses. partir à la découverte de l’île, de ses pistes et et dont les sommets enneigés environnants se
Inutile de tenter de les compter – on dit qu’ils de ses longues plages dont la « 75 Miles Beach » reflètent dans ses eaux d’un bleu azur. En été,
pourraient atteindre les 2 millions d’individus ! avec ses nombreuses épaves. Mais attention, c’est à pied, à cheval ou en 4x4, que vous pouvez
À la place, partez à la rencontre des nombreux l’itinéraire dépendra fortement de l’horaire des rejoindre ses berges et ses camps de yourtes
masaïs qui vivent dans la région et laissez-les vous marées pour ne pas finir ensablé ! Au centre de pour y vivre une expérience humaine authentique
servir de guide pour parcourir les rives du lac. l’île, alimenté uniquement par l’eau de pluie, le lac avec les éleveurs nomades. Le soir venu, c’est
Vous découvrirez leur mode de vie ancestral, sans McKenzie invite à la baignade avec ses plages de le ciel qui vous réserve un spectacle magique.
voyeurisme ni intrusion, pour une étape hors du sable blanc et son eau pure et cristalline, dégradé Loin de toute pollution lumineuse, vous êtes aux
temps et des sentiers touristiques. de bleu allant du turquoise au cobalt profond. premières loges pour admirer la voûte céleste.
Pas besoin de partir voir la mer pour élargir son horizon… Tour du monde de notre sélection des plus beaux lacs. — PB
Pérou & Bolivie Lac Titicaca 1 Myanmar Lac Inle 2 Slovénie Lac de Bled 3 1 2 3
Plus haut lac navigable au monde (3800 m Comme une parenthèse mystique et hors du Si la Slovénie est encore méconnue (à tort !), le
d’altitude !), le lac Titicaca, situé sur la cordillère temps, le lac Inle est une étape incontournable lac de Bled et son île sont très vite devenus le
des Andes à la frontière entre le Pérou et la de tout voyage au Myanmar. Au coeur des symbole de ce petit pays alpin. Contrairement à
Bolivie, est souvent considéré comme le berceau plateaux brumeux de l’état Shan, ses berges sont ce que laisserait supposer ses origines glaciaires,
des Incas. Aujourd’hui encore il est sacré pour de peuplées de différentes ethnies dont la plupart son eau est relativement chaude, jusqu’à 25°C en
nombreux peuples andins. Que ce soit du côté sont des Intha. Au fil des siècles, ces derniers été, et constitue une pause baignade bienvenue
péruvien ou bolivien, il mérite largement que l’on ont développé de véritables villages faits de pour celles et ceux qui optent pour faire son tour
s’y attarde quelques jours, ne serait-ce que pour maisons en bambou sur pilotis et font pousser à pied (6 km). Et pour admirer la magnifique vue
profiter de la beauté de ses paysages, de ses eaux dans leur incroyables jardins flottants, toutes sur le lac et les montagnes environnantes, les plus
d’un bleu profond dans lesquelles le ciel vient se sortes de légumes et de fleurs. Notre conseil ? sportifs grimperont aux belvédères d’Ojstrica ou
refléter. Sans compter qu’il serait dommage de Ne manquez pas, à la lueur du petit matin ou au Osojnica. Lieu chargé de légendes, ne manquez
ne pas visiter l’une des nombreuses îles, dont crépuscule, d’admirer la dextérité des pêcheurs pas de faire sonner la cloche de l’église sur l’île
l’Isla del Sol et de la Luna ou Amantani, habitées sur leur pirogue qui relèvent leur filets tout en pour tenter de voir votre souhait se réaliser.
par des Quechuas et Aymaras aux traditions ramant avec leurs pieds.
ancestrales.
8 9
inspiration Voyages
7 merveilles
méconnues TURQUIE
Éphèse
OUZBÉKISTAN
Nécropole Chakhi-Zinda
INDE
Chand Baori
Ici vous attendent les vestiges C’est dans la belle ville À 160 km du Taj Mahal se
Si nous avons tous appris à de l’une des 7 Merveilles du de Samarkand que vous cache un secret bien gardé
l’école la liste des 7 Merveilles monde antique : le temple trouverez ce vaste ensemble du Rajasthan, le pays des
du monde antique, la majorité d’Artémis. Mais ce site très de mausolées et de mosquées Maharajahs : le puit de Chand
étendu abrite aussi un vaste datant du 14e siècle. Avec Baori. Son esthétique bien
de ces dernières ont aujourd’hui
théâtre, une bibliothèque qui ses délicates mosaïques et particulière et parfaitement
malheureusement disparu et fit la renommée de la ville, céramiques bleues, ce chef symétrique servit de décor au
ont donc été remplacées par GUATEMALA
des bains et des temples. Une d’œuvre de raffinement vous film « Batman ». La légende
7 nouvelles élues : le Machu Tikal
véritable plongée au temps de entraînera tout droit dans un dit que l’édifice et ses 3500
Picchu au Pérou, Chichen Itza au la glorieuse époque gréco- conte digne des Mille et Une marches furent construits en
romaine ! Nuits. une seule nuit.
Mexique, le Taj Mahal en Inde, Cette cité maya fut pendant
2000 ans la plus vaste du
le Colisée de Rome, la Grande
monde. Parfaitement conser-
Muraille de Chine, le Christ vée et sise dans une jungle
Rédempteur à Rio et Petra en impénétrable qui rajoute à son
Jordanie. Mais les nombreuses mystère, elle constitue sans
civilisations autour du globe ont aucun doute l’un des sites les
plus impressionnants qu’il soit.
laissé tant d’autres trésors ! L’un des piliers de l’Histoire,
Nous vous invitons à un tour du à découvrir absolument !
monde revu et corrigé, à la décou-
verte de 7 Merveilles méconnues
à découvrir dans sa vie.
La liste de ces grandioses témoins
de notre Histoire ne s’arrête bien
entendu pas à cette sélection :
contactez-nous pour connaître
d’autres lieux secrets. — MB
PÉROU ÉTHIOPIE INDONÉSIE
Choquequirao Lalibela Borobudur
Citadelle inca perdue en pleine Insolite et emprunte de Plus grand ensemble
jungle, elle est considérée ferveur, cette cité monastique bouddhiste du monde, il fait
comme la soeur du Machu recense 11 églises monolithes sans hésiter partie de nos
Picchu. Dotée de la même médiévales creusées dans coups de coeur en Asie ! Avec
structure et tout aussi la pierre. Ces monuments ses vastes terrasses et ses
impressionnante, elle est exceptionnels justifient à eux 2670 bas-reliefs, ce monument
accessible uniquement par un seuls un voyage en Éthiopie ! spectaculaire ressemble à un
trek de 4 jours. Quelle émotion Profitez-en pour parcourir au immense mandala, symbolisant
lorsque vous découvrez, seul passage les superbes paysages le cosmos. Notre conseil :
au monde, ce site mystique montagneux environnants. le découvrir dans la douce
au coeur des Andes ! lueur du lever du jour.
10 11
inspiration Conseils inspiration Conseils
LE CALENDRIER DES DESTINATIONS 2/4 LES CONSEILS DE PETRA POUR
avril voyager
avec un bébé
NAMIBIE ANDALOUSIE
Imaginez-vous au milieu d’un océan de dunes Cordoue et sa mixité culturelle, le pont
parcouru par les premières lueurs de l’aube. vertigineux de Ronda, les charmants petits
La douce lumière semble transformer en or villages blancs ou encore l’Alhambra au
le sable orangé, le temps semble suspendu. style islamique, l’Andalousie promet de
Vous êtes au coeur du Namib, l’un des plus belles surprises. Vous y trouverez aussi des
beaux décors du monde. Plus loin au nord, ce montagnes déchiquetées et de superbes
sont les fameux « Big Five » du parc Etosha qui plages. Mais le mois d’avril est également
vous attendent pour des safaris inoubliables. l’occasion d’admirer les spectaculaires
Entre les deux, des paysages s’étirant à l’infini,
toujours changeants et saisissants. L’Afrique
processions de la Semaine Sainte ou la feria
de Séville, où les habitants revêtent leurs plus Tout le monde s’accorde à le dire, un bébé ça change la vie !
Andalousie
Pour une maman voyageuse, cela nécessite une certaine
australe dans sa beauté la plus intense… beaux costumes traditionnels.
Ronda
organisation en amont, plus question de partir à la der’ mais
mai
avec quelques trucs et astuces, pas de quoi se priver de faire
découvrir le monde à votre bout de chou ! — PB
PAPIERS D’IDENTITÉ
BOLIVIE CHINE
Souvent combiné à la visite de ses voisins Quelle nation au monde peut se vanter d’offrir Pour commencer, si vous décidez de partir avec bébé au-delà de cabine (la restriction des 100 ml de liquide ne s’applique pas). Une
(Pérou, Chili ou Argentine), ce petit pays une telle diversité naturelle et culturelle ? Pays- nos frontières, il vous faudra prévoir des papiers d’identité. Même fois à bord, veillez à le faire téter ou sucer une lolette au décollage
est pourtant sans aucun doute l’un des plus continent riche de plus de 3000 ans d’histoire, pour un court séjour en France, un acte de naissance ne sera par et surtout à l’atterrissage car il est trop petit pour pouvoir égaliser
authentiques d’Amérique du Sud. Son altiplano ici traditions et modernité s’allient pour le exemple pas suffisant. Pour les petits Suisses, la plupart des centres la pression par lui-même. Finalement, prévoyez toujours de la marge
aride encerclé de hauts volcans, ses belles villes meilleur. Parcourir la fameuse Grande Muraille, de biométrie sont équipés de cabines spéciales pour les familles et pour les imprévus et prenez un porte-bébé si vous n’avez pas de
coloniales et son peuple réservé aux ponchos admirer le lever du soleil sur de superbes je vous recommande vivement de profiter de faire la carte d’identité poussette parapluie qui peut aller en cabine.
colorés vous plongent dans un autre monde. rizières, partir à la recherche des pandas dans et le passeport en même temps, même si ce dernier n’est pas
Le fameux désert de sel d’Uyuni et les lagunes le Sichuan ou se laisser surprendre par les nécessaire pour un voyage au sein de l’UE.
aux couleurs presque irréelles constituent l’un gratte-ciel de villes comme Shanghai ou Hong VOYAGE EN VOITURE
des plus beaux panoramas du monde. Des Kong, chacun trouvera ici son bonheur.
Bolivie Pensez à vous arrêter régulièrement et à prendre une couverture
découvertes qui feront certainement partie de QUELLE DESTINATION CHOISIR ? à poser parterre pour que votre bout de chou puisse s’étirer
Laguna Colorada ces moments inoubliables qui jalonnent une vie.
Pour un tout premier voyage, je vous conseille d’opter pour une quand vous faites des pauses (pas en hiver évidemment !). Veillez
juin
destination pas trop lointaine, histoire de prendre vos marques hors également à donner suffisamment à boire, surtout en été, la
de chez vous. Ensuite, privilégiez une destination avec un faible température dans une voiture peut très vite monter !
décalage horaire, de bonnes conditions sanitaires (évitez les pays à
risque de malaria par exemple), et pensez à ne pas prévoir de séjour
en haute altitude (au-dessus de 2500 m). BÉBÉ À L’HÔTEL
La plupart de hôtels pourront mettre un lit bébé à disposition dans
votre chambre, il est par contre important de le signaler au moment
LA VALISE DE BÉBÉ de la réservation (parfois payant). Sur place, vous trouverez en règle
Difficile de dresser une liste exhaustive. Mais quel que soit le générale aussi des chaises hautes dans les restaurants et certains
SUÈDE AÇORES hôtels disposent même des « baby-club » ou de service de baby-
mode de transport, prévoyez un sac pour bébé avec de quoi le
Ce vaste pays nordique cultive une identité Perdu au milieu de l’océan Atlantique, à plus de sitting.
langer, des habits de rechange, de l’eau, un biberon, un thermos et
forte et des coutumes bien ancrées qui 1500 km de Lisbonne, cet archipel volcanique
suffisamment de doses de lait (pour les mamans qui n’allaitent pas),
s’expriment en ce mois de juin au travers de connu pour son anticyclone mérite largement
ses autres repas (avec des réserves), son doudou préféré, une lolette
la fête de la Saint-Jean (Midsommar). Avec ses le détour, d’autant plus qu’un nouveau vol
(s’il la prend) et une petite trousse d’urgence.
longues journées, la période est idéale pour direct assure la liaison depuis Genève. Que ET LE PLUS IMPORTANT…
découvrir ce pays dix fois plus vaste que la vous soyez amateur de randonnée, de calme
N’oubliez pas de vous fier à votre instinct, vous seul(e) êtes à même
Suisse. Des forêts boréales en Laponie, aux ou d’authenticité, un combiné de plusieurs des
plages de sable blanc de la mer Baltique, en 9 îles s’impose. Au détour des routes bordées VOYAGE EN AVION de juger ce qui est bon pour vous et pour votre bébé, ne laissez pas
les autres vous influencer par leurs avis tranchés. Votre voisine est
passant par les milliers d’îles, îlots et lacs, la d’hortensias, vous pourrez découvrir de Avec bébé vous êtes prioritaires et pourrez donc embarquer en partie à l’autre bout du monde avec son bébé de 3 mois, le vôtre a
Suède est un véritable livre d’images qui gagne pittoresques villages, mais aussi des falaises es- premier. De plus, sur la plupart des compagnies aériennes, vous presque une année et vous n’osez pas prendre l’avion avec lui ? Un
à être connu. carpées, des étendues lunaires, des fumerolles, Açores
avez la possibilité d’enregistrer jusqu’à 2 accessoires gratuitement enfant est une véritable éponge qui ressentira votre stress et votre
des cratères vert émeraude et bien plus encore. São Miguel
(poussette, lit de voyage, etc.). Sachez que vous avez également le angoisse, alors écoutez-vous !
droit d’emporter de l’eau et de la nourriture pour votre enfant en
suite page 45
12 13
inspiration Conseils
LES PETITES ASTUCES D’OLIVIER, CONSEILLER EN VOYAGE, AMATEUR DE PHOTOGRAPHIE grassettes ou de droséras, deux plantes carnivores…
conseils
Utilisez les grilles que doit proposer votre téléphone ou
votre appareil. En effet, de ces quadrillages résulteront
par exemple des bâtiments qui ne penchent pas et une
mer droite. Il est plus judicieux de placer votre sujet
principal ou paysage dans un tiers de la photo, même
essentiel lorsqu’on veut suggérer le déplacement dans
photos
l’espace.
« En préambule, ce que je crois, malgré mes petits Lors de vos portraits, essayez d’instaurer un climat
conseils, c’est qu’il n’y a pas de règles pour réussir de confiance avec votre sujet, de parler avant avec
une photo et qu’il n’est pas nécessaire d’avoir fait lui, de le détendre car vous êtes impressionnant avec
une école ou d’être un grand technicien pour que vos votre appareil, (un peu de complicité se verra sur la
photos plaisent. Il peut en effet ressortir une émotion photo)… et bien sûr lui demander sa permission reste
ou une esthétique d’une photo floue ou pas cadrée fondamental. Si vous retournez dans le pays, ou si
correctement. vous avez une adresse et surtout si vous l’avez promis,
envoyez votre cliché !
Toutefois, si vous êtes néophytes voici quelques pistes
pour améliorer vos prochains clichés de voyage. Des fonds colorés tu chercheras ! J’aime beaucoup
Comme la bonne lumière est essentielle pour un joli cadrer un mur aux couleurs éclatantes pour faire
rendu bien contrasté : levez-vous ! ressortir un sujet ou alors pour colorer l’ensemble de
la photo. Vous repérez un mur « flashy » , il est tôt le
Les matinaux mais aussi les couche-tard peuvent y matin ou c’est la fin d’après-midi, patientez un peu,
trouver leur compte car cette heure bleue est celle qui votre scène de vie digne d’intérêt sera magnifiée par
précède le lever du soleil et succède à son coucher votre fond aux couleurs vives !
(l’heure dorée est idéale aussi). Si vous voyagez vers
l’Ouest, il ne sera pas difficile avec le décalage horaire Prenez le temps, soyez patient ! S.V.P., avant de cliquer :
de vous lever aux aurores, non ? admirez, regardez, repérez et ensuite le temps de la
photo s’imposera.
Variez les angles de prises de vue ! N’hésitez pas à vous
« Photos extraites de
accroupir, à vous coucher dans un champ, mais s.v.p. Investissez dans une 2e batterie sinon un jour vous
mon dernier voyage ne reculez pas trop quand vous êtes proches d’une aurez sans doute des regrets ou alors une occasion
à Madagascar » falaise et ne vous couchez pas dans un champ de d’immortaliser un souvenir uniquement dans votre
mémoire et pas sur papier glacé.
Un safari en vue et pas les moyens de vous acheter
un grand téléobjectif ? Sachez que dans certains
pays il est possible d’en louer sur place, voire même
de le faire avant votre départ. Avec votre objectif de
base, l’éléphant recadré sera toujours suffisamment
grand mais quid du petit suricate ou du minuscule
inséparable coloré ? Au niveau de la poussière lors
de changements de téléobjectifs, l’idéal est bien sûr
d’avoir 2 appareils, un monté avec grand angle et un
autre avec un zoom puissant. Ma parade petit budget
et anti-poussière est de photographier les scènes de
grand angle avec mon téléphone portable et de monter
l’appareil photo avec le téléobjectif.
Ne désespérez pas si la pluie est au rendez-vous du
jour. Profitez-en pour immortaliser les feuillages ou les
fleurs, vous verrez, le rendu des gouttes de pluie sur un
pétale de rose, c’est pas mal.
Ne retravaillez pas trop vos photos ça se verra, et puis
si vous avez bien lu mes petites astuces, vous n’aurez
plus besoin de retoucher vos clichés non ?!
Belles prises de vue à tous ! » — Olivier Jeannier
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inspiration Voyages
INTERVIEW – CELIK OKAN Comment t’es venue J’ai toujours voulu faire un truc un peu orignal, libre comme l’air. Début janvier 2019, je regardais
l’idée de ce voyage ? voyager, rencontrer du monde, découvrir la TV, chose que je fais rarement et en zappant
de nouveaux lieux… J’ai fini mes études je tombe sur les 10 dernières secondes d’une
Sion–Tokyo
universitaires en économie et repris le restaurant émission qui conclut de la manière suivante :
familial. Mais mon père est tombé malade, ma « C’était l’histoire de 3 amis qui ont fait le tour du
mère a commencé à avoir des douleurs au bras, et monde à vélo ». Et là je me dis : moi aussi j’ai cette
pour ma part après plusieurs années à faire du 7/7 ambition ! C’est fou comme cette simple petite
et bosser 12 heures par jour, j’en ai eu marre. Du phrase a éveillé en moi le désir ardant de partir.
coup on a vendu l’établissement et donc me voici
à vélo
Pourquoi ce moyen Pour la liberté que ça procure ! Tu avances manger. Le dernier point est pour l’aspect social.
de transport ? plutôt vite à vélo. Pour ma part je me suis fixé Impossible de passer une journée sans que
une moyenne de 40 km par jour (mon max. quelqu’un ne vienne m’aborder. C’est différent de
Voici le pari un peu fou de Celik Okan, sédunois, 32 ans. Parti de Sion 115 km jusqu’à aujourd’hui). Le coût est aussi un partir « sac à dos » car tu es plus visible et tu attires
début septembre, il est actuellement en Malaisie et son but est de pédaler facteur décisionnel dans le choix du moyen de l’attention. Surtout avec le drapeau valaisan que
13 000 km en 12 mois. Une aventure ambitieuse, mais dont le but ne s’arrête locomotion. Ça permet de faire du sport aussi. j’ai accroché derrière moi, je suis immanquable.
pas à l’exploit sportif et au voyage… — CM C’est un facteur important parce que j’adore
Quelle a été la plus Honnêtement, ça a été le côté financier. Si base de personnes qui allaient me suivre durant
grande difficulté dans j’avais résolu l’aspect financier en travaillant plus mon voyage sur les réseaux et j’ai poussé la
l’organisation de cette longtemps, je n’aurais jamais pu réaliser le côté sensibilisation encore plus loin grâce à différents
aventure ? sensibilisation du projet. Car l’objectif n’est pas médias. J’ai frappé à un maximum de portes dans
seulement de faire un truc cool, mais utiliser le temps imparti pour trouver des sponsors. J’en
justement cette aventure originale pour une profite pour m’excuser auprès de ceux que j’ai
cause. Alors j’ai réalisé un « crowdfunding », fait « enquiquiné » mais vous avez le droit à de belles
d’abord de ventes de gâteaux. J’ai pu avoir une images et vidéos de partout à travers le monde !
Cela fait maintenant 4 Pour le moment j’ai traversé les pays suivants : incroyable. En terme d’ambiance pour le moment
mois que tu es parti, Italie, Slovénie, Croatie, Bosnie, Monténégro, c’est le pays duquel je n’attendais absolument
quels pays as-tu déjà Albanie, Macédoine, Grèce, Turquie d’où j’ai pris rien : la Malaisie. C’est d’une beauté à couper le
parcouru et quel est l’avion pour éviter le froid et les zones en guerre, souffle. Étant d’origine turque, je ne mets pas la
ton coup de coeur ? j’ai atterri à Singapour et actuellement je me Turquie dans le lot sinon on va dire que je ne suis
retrouve en Malaisie. Les prochaines destinations pas objectif. Mais la Cappadoce pour le moment
sont : Thaïlande, Birmanie, Cambodge, Laos, c’est l’endroit le plus beau du voyage. Finalement
Vietnam, Chine, Corée du Sud et Japon. durant cette aventure, c’est plus des gens que tu
Mon pays coup de coeur, j’en ai deux ! L’Albanie : « tombes amoureux » que du pays…
j’ai adoré les gens. Ils ont été d’une générosité
Quel est le message Mon premier objectif, c’est de faire connaître Avant de partir, je suis allé voir un maximum de
que tu veux véhiculer ? les symptômes qui indiquent qu’un accident personnes qui travaillent en lien avec les AVC
vasculaire cérébral (AVC) est survenu. C’est LE (docteur généraliste, neurologue, cardiologue,
truc le plus important de mon voyage. Bien plus ambulancier, urgentiste, physio, victime…) pour
que le voyage en lui-même. Si j’ai décidé de faire des interviews. Je suis en train de diffuser les
faire de l’AVC mon combat, c’est que mon père vidéos de sensibilisation que je réalise durant le
a lui-même subit cette maladie en 2014. Et ça voyage. Et en même temps je fais aussi des vidéos
été un moment vraiment difficile. Il faut savoir du voyage pour donner un aspect plus sympa à
que c’est la 3e cause de mortalité en Suisse. la sensibilisation.
Pourquoi avoir Pour 3 raisons ! La première : je pouvais point : en été 2020, il y a les Jeux Olympiques
choisi Tokyo comme difficilement aller plus loin. La seconde : le Japon au Japon, et qui dit Jeux Olympiques dit, Jeux
destination finale ? est un pays modèle dans la sensibilisation à paralympiques. J’adorerai pouvoir faire quelque
l’AVC. Il faut savoir qu’il y a 50 ans, l’AVC était chose avec un athlète qui participe au JO pour
la première cause de mortalité chez nos amis pousser le projet encore plus loin ! On verra ce
nippons. En 50 ans, la sensibilisation et l’avancée que l’avenir me réserve, mais pour le moment
de la technologie ont permis de diminuer de 85% j’ai été tellement chanceux sur tout que ça ne
le nombre de décès dus à cette maladie. Dernier m’étonnerait pas que le 3e point aboutisse aussi.
Que peut-on te Que j’obtienne tous les visas sans problème, en lien avec l’AVC dans d’autres pays comme
souhaiter pour la même si j’ai le passeport Suisse, ils peuvent être j’en ai déjà eu la chance en Turquie. Pour parler
suite ? embêtants parfois aux douanes. Ensuite, que mes de l’AVC partout où je passe et de faire aussi un
muscles aillent mieux. J’ai les quadriceps un peu regard croisé entre les pratiques à l’étranger et
en compote malgré mes échauffements avant celles en Suisse.
d’enfourcher Perceval (le nom de mon vélo). Pour Je sais que c’est une phrase bateau, mais vivez
finir, que j’arrive à décrocher des rendez-vous vos rêves et ne soyez pas l’esclave du rythme
avec des hôpitaux et associations qui travaillent hypnotique de votre vie !
Vous voulez en savoir plus, suivre ses aventures ou le soutenir ? | www.lokalhelden.ch/avclo | Projet avclo | projet_avc_lo | Projet avclo
16 17inspiration Art de vivre
Vert
1 BOTSWANA
Ce pays que l’on surnomme également la « Suisse de
l’Afrique » est un vrai exemple en terme de tourisme
responsable et d’écologie. Le gouvernement
botswanais, ainsi que l’Organisation du Tourisme
du pays, a ouvert la voie à l’écotourisme il y a des
années de cela, dans l’optique de préserver son
incroyable faune, et de promettre aux populations
locales hôtes une juste rémunération. Le tourisme au
Botswana vise ainsi à devenir un levier économique
viable tout en étant respectueux des hommes et de
l’environnement. Pour cela, les autorités ont opté
pour un tourisme haut de gamme afin de limiter le
nombre de visiteurs et d’avoir un minimum d’impact
sur la nature. De plus, nombre de nos partenaires
sont de vrais pionniers en matière d’écologie. La
majorité des lodges sont alimentés uniquement par
l’énergie solaire, pour certains c’est le cas également
TOURISME DURABLE pour leurs bateaux et une partie de leurs véhicules
de safari. La très grande majorité des lodges sont
construits de manière à ne pas dénaturer le paysage,
NOTRE ENGAGEMENT
avec des matériaux naturels et les employés sont
des habitants des villages voisins. Ce ne sont que
quelques-unes des actions mises en place par ce pays
que beaucoup devraient prendre comme exemple.
En cette période de déferlante de la « vague verte », générées par des déplacements en avion. Grâce à 2 COSTA RICA
nous nous devons de nous poser les bonnes questions notre vaste choix de logements conçus dans l’esprit
et surtout d’agir ! du développement durable, nous vous donnons la Voici un autre exemple de paradis naturel qui abrite
possibilité de sélectionner un hôtel qui tient compte de à lui seul 6% de la biodiversité mondiale. Le pays
Il y a cent ans, le rêve de voler est devenu réalité. De facteurs écologiques et sociaux. Par ailleurs, au travers de la « pura vida » est en phase de devenir l’un des
nos jours, l’avion est un moyen de transport dont on de coopérations concrètes et d’échanges d’expériences leaders mondiaux du zéro carbone. A la fin des
ne peut plus se passer. Or, ce dernier est constamment réguliers avec des organisations partenaires, nous années 1990, la protection de cette nature unique et
pointé du doigt à cause des émissions de gaz. Certes nous engageons en faveur du tourisme durable. le développement d’un tourisme et d’une économie
à juste titre, car prendre l’avion pollue au même durables devinrent la priorité n°1 du gouvernement.
titre que les centrales de production d’électricité, la Notre action la plus importante demeure le choix de Cette décision a depuis entraîné un plan national
surconsommation, le stockage d’e-mails, le gaspillage nos partenaires aux quatre coins du monde. Nous de « décarbonation », avec en ligne de mire la
alimentaire et j’en passe… Mais « voyager » n’est-ce ne travaillons qu’avec des prestataires impliqués renonciation complète au pétrole d’ici à 2050. Ici,
pas également se connecter à d’autres cultures, mieux de façon responsable dans le développement du nous aimerions vous parler d’un écolodge situé
comprendre notre planète et ses habitants, contribuer tourisme. Grâce à ces collaborations de longue date, proche du Rio Celeste. Bienvenue à La Carolina –
à l’économie d’un grand nombre de pays… ? nous pouvons communiquer de façon libre avec une étape coup de cœur ! Situé au bord d’une rivière,
nos interlocuteurs, ouverts à la discussion et à toute (le Rio Chimuria), en pleine nature entre les volcans
suggestion de notre part et vice-versa. Tenorio et Miravalles, cette ancienne demeure
Notre engagement campagnarde aménagée avec goût en maison d’hôtes
Ci-après, nous vous présentons 4 exemples concrets est une étape nature originale. Pour les repas, c’est
Alors que fait Tourisme Pour Tous (groupe pour rentrer dans le vif du sujet… une cuisine familiale qui est servie. Les plats qui
Hotelplan) et comment sommes-nous impliqués ? proviennent pour la majorité des produits bio de
Nous prenons très au sérieux nos responsabilités la finca sont préparés par Ernestina et son équipe.
en terme de protection du climat. Hotelplan Suisse Depuis ce petit coin de paradis vous pourrez prendre
est le premier voyagiste suisse à avoir complètement part à plusieurs activités : une superbe excursion
intégré un système de compensation des émissions accompagnée au Rio Celeste et sa cascade (baignade
de vol au processus de réservation de ses succursales. possible) et / ou promenade à cheval autour du
Depuis 2006, chaque vol d’affaires est compensé et domaine (1h30 environ). Observation des nombreux
de plus, nous recommandons à chaque voyageur d’en oiseaux de la région. Bain à remous (chauffé au feu
faire autant, en compensant les émissions de CO2 de bois) près de la rivière. Pêche.
18 19inspiration Art de vivre
3 INDE La sensibilisation
Au pays des Maharajas, nous travaillons en étroite Voici une autre facette de notre engagement. des projets promouvant la transition vers les énergies
collaboration avec plusieurs partenaires. Voici Nous vous conseillons avec grand plaisir sur les renouvelables et l’efficacité énergétique – réduisant
l’engagement de l’un d’entre eux : différents projets, expériences, circuits ou logements ainsi les émissions de gaz à effet de serre et permet-
« Nous sommes conscients qu’il y a au moins deux spécialement conçus pour œuvrer en harmonie avec tant des mesures de reboisement.
Indes. L’une est celle des grandes voitures, des notre nature.
grands centres commerciaux, des grands styles Le groupe Hotelplan Suisse soutient en particulier
de vie et des grands rêves. L’autre est habitée par Nous sommes également conscients de l’impact l’une de ces initiatives dans la région brésilienne de
ceux dont les rêves et les aspirations doivent encore négatif que peut avoir le tourisme sur certaines l’Amazonie, dans la transition du diesel aux déchets
prendre leur envol. Nous prenons au sérieux notre « ethnies » encore préservées ou sur la faune de de bois FSC pour la production d’électricité. Le
engagement envers la deuxième Inde. Nous faisons certaines contrées. C’est la raison pour laquelle nous projet remplace plusieurs générateurs diesel et aide
un effort concerté pour que nos actions aient un ne proposons pas de visites de villages ou de centres à approvisionner les quelques 80’000 habitants de
impact positif direct sur la population locale. Cela, animaliers aux méthodes « controversées ». la ville Itacoatiara. Grâce à la centrale électrique, la
pour nous, définit notre engagement en faveur d’un population locale profite de prix plus bas de l’énergie
tourisme responsable. Nos partenaires touristiques En 2019, la fréquentation des aéroports de Genève et d’un approvisionnement énergétique plus stable.
sont soigneusement choisis pour inclure ceux qui et Zurich a battu tous les records. Alors comment L’emploi durable a par conséquent permis d’obtenir
prennent soin de générer des emplois pour les les Suisses (grands voyageurs) peuvent prendre de également une réduction du gaz à effet de serre
populations locales ; nous employons souvent des bonnes habitudes ? Finalement le tourisme durable, méthane.
locaux comme guides pour offrir une expérience ne repose-t-il pas principalement sur la responsabilité
authentique. Le tourisme peut avoir un impact individuelle ? Prenons notre responsabilité et faisons ce que nous
direct sur l’environnement et nous faisons un pouvons pour rendre le tourisme plus durable.
effort soutenu pour promouvoir des alternatives N’hésitez pas à questionner votre agence de voyages Agissons ensemble et faisons la différence !
écologiques. En ce qui concerne notre propre et prenez la décision qui VOUS convient.
entreprise, nous avons préféré, dans la mesure du Nous espérons avoir été en mesure de vous aider à
possible, nous associer à des initiatives locales à mieux comprendre le voyage responsable. Si vous
petite échelle pour les arts et l’artisanat. Tous nos avez des questions, rappelez-vous que vous êtes invité
produits-souvenirs proviennent directement de à nous contacter ou votre agence de voyages.
l’initiative de femmes rurales afin d’assurer un prix Notre action
équitable et d’éliminer les intermédiaires exploiteurs. Pour plus d’informations, consultez le site :
C’est un tout petit pas, nous le savons. Mais c’est Nous vous présentons ici ce que nous proposons à hotelplan-suisse.myclimate.org
notre premier pas dans la direction que nous avons tous nos voyageurs.
l’intention de prendre à l’avenir. »
COMPENSEZ LES ÉMISSIONS DE VOTRE VOL
En achetant un billet climatique, vous compensez
4 EUROPE les émissions nocives de votre vol sur le climat. Les
calculs tiennent non seulement compte du CO2
Pas besoin de partir à l’autre bout du globe pour mais aussi des autres gaz à effet de serre et émissions
découvrir des paysages à couper le souffle et un nocives pour le climat, générés par votre vol.
peuple chaleureux. Depuis plus de 15 ans, Tourisme
Pour Tous propose des randonnées exclusives MYCLIMATE
sur le Vieux Continent (Italie, France, Slovénie, Certes, en compensant ces dernières, nous n’empê-
Madère…). Quoi de mieux que la marche pour chons pas ces émissions de se former, mais il est
découvrir, sentir, rencontrer un pays et ses habitants ? possible de réduire le volume identique en un autre
Nous sélectionnons avec grand soin nos guides et lieu sur notre planète. Comment ? En contribuant
nos partenaires. Les itinéraire sont étudiés afin de financièrement à un projet environnemental du
proposer des expériences authentiques (rencontres programme myclimate – partenaire principale du
avec des petits producteurs, dégustations de produits groupe Hotelplan Suisse.
locaux, etc.). Et pour le coup, pas forcément besoin Cette initiative internationale aux racines suisses
de prendre l’avion. Bon nombre de destinations sont fait partie des leaders mondiaux dans le domaine
atteignables en train (Dolomites, 5 Terre, Bavière, des mesures volontaires de compensation de CO2.
etc.). Avec leurs projets de haute qualité, ces programmes
font avancer dans le monde entier une protection
du climat mesurable ainsi qu’un développement
durable. myclimate développe et réalise, avec des
partenaires locaux et grâce à diverses technologies,
20 21inspiration Art de vivre
Kapha (eau et terre) gère le flux des liquides, la force pour bouquiner ou vous reposer. À noter encore que la
et l’immunité et favorise l’avidité et l’attachement. Le consommation d’alcool et le tabagisme sont fortement
VATA PITTA KAPHA
programme de soins qui découle de cet examen se base sur déconseillés pendant la cure et que certains soins se
différentes techniques telles que massages et traitements pratiquent dans le plus simple appareil.
aux plantes et huiles ayurvédiques, purification (kriyas),
concentration (dharana) et méditation (dhyana). En Si plusieurs hôtels en Europe proposent des séjours
parallèle, un plan diététique individualisé se basant sur ayurvédiques, rien de tel que de vous envoler à destination
une cuisine exclusivement végétarienne vient compléter la du Sri Lanka ou de l’Inde, berceau de cette pratique
cure. À noter également que la pratique du yoga fait partie ancestrale. Tourisme Pour Tous vous propose plusieurs
intégrante d’un séjour ayurvédique. établissements soigneusement sélectionnés. Parmi nos
coups de coeur au Sri Lanka : l’Amuna Ayurveda Retreat
L’efficacité d’une cure, qu’elle vise la réduction du stress dans le Triangle culturel, petit bijou de seulement 8
ou d’autres maux tels que troubles digestifs, du sommeil chambres sis au milieu des rizières ou le Sri Budhasa sous
ou articulaires, n’est plus à prouver. Cependant, nous direction suisse, situé dans une ancienne maison de maître
Air Espace Feu Eau Eau Terre conseillons un séjour de minimum 10 jours, idéalement
de 3 semaines pour en mesurer pleinement les bienfaits.
à Bentota. Au Kerala en Inde, le Vishram Village allie
Ayurveda et aromathérapie, tandis que le Soma Kerala
Sur place, vous logez en pension complète et les soins Palace vous propose un cadre authentique et enchanteur au
quotidiens se déroulent en général sur environ 2h, soit le coeur des « Backwaters ». — PB
matin, soit l’après-midi, ce qui vous laisse du temps libre
Littéralement science de la vie,
du sanskrit ayus (vie),
AYURVEDA l’air, le feu et l’espace. Ces derniers donnent naissance
à trois types d’énergies et d’humeurs circulant dans le
corps nommés doshas (Vata, Pitta et Kapha) qui doivent
cohabiter harmonieusement afin de maintenir notre corps
et veda (connaissance). en bonne santé sur le plan corporel, émotionnel, spirituel
et moral. C’est donc une approche holistique de l’être
À l’heure où l’alimentation végétarienne voir végane devient humain qui est privilégiée. L’objectif d’une cure étant de
de plus en plus tendance sous nos latitudes et où les offres rééquilibrer nos doshas afin d’atteindre un niveau de bien-
de massages ayurvédiques fleurissent dans les instituts de être et une harmonie optimale.
beauté, intéressons-nous à cette médecine séculaire, vieille
de plus de 3500 ans, originaire du Kerala dans le sud de Il s’agit donc, dans un premier temps, de déterminer au
l’Inde. Car si elle est aujourd’hui en vogue dans les pays cours d’un entretien avec le médecin (notions d’anglais
occidentaux, c’est en partie parce que son approche a fait recommandées), quel est votre dosha dominant car
ses preuves pour soulager certains maux plus que jamais chacun a ses caractéristiques propres. Pour n’en citer
d’actualité, tels que le stress. Alors pourquoi ne pas vous que quelques-unes : Vata (air et espace) gère le système
laisser tenter par une véritable cure ayurvédique ? nerveux, la respiration et le mouvement, il est responsable
des sentiments de peur et d’anxiété. Pitta (feu et eau) gère
L’Ayurveda part du principe que l’univers est composé de la digestion, la température corporelle ainsi que tous les
5 éléments fondamentaux et interdépendants : la terre, l’eau, échanges métaboliques, il influence la colère et la jalousie.
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