CREUSE www.bienvenue-a-la-ferme/creuse - VENTE DE PRODUITS FERMIERS ACCUEIL À LA FERME FERME PÉDAGOGIQUE ET DE DÉCOUVERTE - Bienvenue à la ...

 
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CREUSE                  EDITION
                                              2021

          www.bienvenue-a-la-ferme/creuse

VENTE DE PRODUITS FERMIERS
ACCUEIL À LA FERME
FERME PÉDAGOGIQUE ET DE DÉCOUVERTE
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Bonjour                     LES
                   AGRICULTEURS
                        CREUSOIS
            DU RESEAU BIENVENUE
                A LA FERME SONT
                HEUREUX DE VOUS
                 ACCUEILLIR DANS
                   LEURS FERMES

                                                                  Notre engagement :
                  SOMMAIRE                    vous permettre de manger chaque jour
                                                     des produits locaux et de saison
     MANGEZ
        ier
                                       p6
       ferm                                     et aussi vous permettre de prolonger
     produits carnés		                 P6                     l’expérience à la ferme.
     produits laitiers		               P11                       Et en plus en suivant
     fruits et légumes		               P16                         la petite fleur jaune
     produits du terroir               P18                               vous soutenez
                                                              activement l’agriculture
      VIVEZier                         p 21
      ferm                                                      de notre belle Creuse.
     FERMES DE DÉCOUVERTE
     ET FERMES PÉDAGOGIQUES P21
     FERMES EQUESTRES		     P23
     HEBERGEMENTS		         P24
     marchés des producteurs de pays   P26

2 - BIENVENUE A LA FERME - CREUSE
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Venez
                                         NOUS VOIR

                              bienvenue-a-la-ferme.com/creuse
                                   bienvenue à la ferme
                                     au pays creusois

  Marchés des                            A la ferme
  producteurs de Pays
Cliquez et découvrez             Trouvez en quelques secondes
sur quels marchés acheter        les bonnes adresses des
les meilleurs produits           producteurs de votre région,
locaux « à la source » dans      pour les rencontrer et acheter
une ambiance conviviale.         sur place leurs produits fermiers.

                                             BIENVENUE A LA FERME - CREUSE - 3
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LA CHARTE ÉTHIQUE

                               Dans ce catalogue, vous retrouverez les producteurs participant au
                               réseau Bienvenue à la Ferme qui s’engagent à respecter la Charte
                               Ethique qu’ils ont signée.

                LES ENGAGEMENTS
                Les 4 piliers de Bienvenue à la Ferme sont :

               ●   Satisfaire les attentes des                     Les Agriculteurs Agréés Bienvenue à la
                   consommateurs en termes d’authenticité,         Ferme s’engagent aussi à :
                   de détente dans un environnement naturel
                   et préservé.                                    ●   Offrir à leurs hôtes un accueil personnalisé
               ●   Faire découvrir le métier d’agriculteur et la       et professionnel, dans un environnement
                   réalité des territoires ruraux.                     soigné.
               ●   Valoriser les produits des exploitations et     ●   Devenir les Ambassadeurs d’une agriculture
                   les savoir-faire des agriculteurs.                  durable et responsable, enracinée dans les
               ●   Préserver le Patrimoine Agricole et Rural.          territoires.

4 - BIENVENUE A LA FERME - CREUSE
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LEGENDES ET SYMBOLES
                                                                                   Le réseau Bienvenue à la Ferme a défini des
                                                                                   symboles pour l’ensemble des activités
             produits carnés                                                       des producteurs.

                        Volaille grasse
                                                                                               produits du terroir
                        Volaille à rôtir
                                                                                                      Vin                                   Escargot
                        Pigeon                                    Bœuf/Veau
                                                                                                      Miel                                  Pain
                        Porc                                      Autruche
                                                                                                      Bière                                 Laine
                        Agneau                                    Cerf                                                                      Mohair
                                                                                                      Plantes
                                                                                                      aromatiques                           Cosmétique
                                                                                                                                SAVON

                                                                                                      Plantes, fleurs                       Pisciculture
             produits laitiers                                                                        pépinières

                         Lait & fromage de chèvre                                        fruits et légumes

                          Lait & fromage de brebis                                              Légumes                                 Châtaignes
                                                                                                                                        et Noix
                           Lait & fromage de vache                                              Petits fruits                           Céréales
                           Œufs                                                                Pommes, poires,
                                                                                               pêches, prunes

 Les adhérents participent également à la promotion de leur production à
                                                                                                        Marchés des Producteurs
 travers d’autres chartes de qualité :                                                                  de Pays                                  Charte
 Type de Production                                                                                                                              Agriculture
                                                                                                            Charte                               Biologique
 ( voir ci-dessus)                                                                                          Camping-cariste

                                                        Zone géographique
               Nom de la Ferme
                COMMUNE - D8
                                                                             PRESENTATION & PRODUCTION DE LA FERME Vente : les lieux de ventes
COORDONNÉES
DE LA FERME                                                                  Descriptif des productions
                                                                             et de l’environnement de la ferme      OUVERTURE : les horaires d’ouverture et
                                                                                                                    d’accueil

LOCALISATION : informations complémentaires d’accès à la ferme.

                                                                                                                  BIENVENUE A LA FERME - CREUSE - 5
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MANGEZ
         mier                                                                             LES PRODUITS FERMIERS
         fer
                                                                                          Fruits, légumes, viandes de bœuf,
                                                                                          d’agneau, d’autruche, de bisons, volailles,
                                                                                          charcuteries, vins, fromages…
                                                                                          Nous mettons tout en œuvre pour
                                                                                          vous simplifier l’accès aux bons produits
                                                                                          fermiers.
                                                                                          Notre réseau de points de vente unique,
                                                                                          diversifié et connecté vous permet de
                                                                                          manger des produits sains, frais et de
                                                                                          saison chaque jour où que vous soyez !
                                                                                          A la ferme, sur les marchés, dans les
                                                                                          magasins de producteurs ou sur internet
                                                                                          avec les drive fermier.

                  La Ferme de Nathalie
                   ST MARTIN STE CATHERINE - C7
 Nathalie GIBEAU                                                                        PRESENTATION ET PRODUCTION DE LA FERME     Vente : à la ferme et sur les
 Chatreix - Le Theil                                                                    Ferme traditionnelle, élevage de           marchés : Bourganeuf le mercredi
 23430 ST MARTIN                                                                        canards gras et transformation : foie      matin, Felletin le vendredi matin
                                                                                        gras, confit, cassoulet rillettes, plats   d’avril à octobre, St Léonard de
 STE CATHERINE                                                                          cuisinés régionaux.                        Noblat (87) le samedi matin et
                                                                                                                                   Panazol (87) le dimanche matin.
 Tél : 05 55 64 81 75
                                                                                                                                   OUVERTURE : sur RDV exclusivement.
 jacky.gibeau@gmail.com

 LOCALISATION : Situé à environ 20 km entre Saint Léonard de Noblat (87) et Bourganeuf (23).

                   Gaec du Bary
                   GENTIOUX-PIGEROLLES - E8
 Franck MARTINAT                                                                        PRESENTATION ET PRODUCTION DE LA FERME     Vente : à la ferme et sur les
 Sabrina TACONNET                                                                       Bienvenue à Gentioux-Pigerolles où marchés.
 Bary                                                                                   Franck et Sabrina élèvent de la volaille
 23340 GENTIOUX                                                                         bio en plein air. Nous disposons de OUVERTURE : sur rendez-vous.
 PIGEROLLES                                                                             7 poulaillers avec parcours pour que
                                                                                        nos poulets profitent pleinement de
 Tél : 06 62 68 89 13                                                                   l’extérieur. Volailles : poulets, pintades,
       06 65 03 42 74                                                                   canettes en PAC, rillettes, gésiers, coq
 franck_martinat@hotmail.fr                                                             au vin, pilons confits en verrine.

 LOCALISATION : Situé à Gentioux-Pigerolles

6 - BIENVENUE A LA FERME - CREUSE
CREUSE www.bienvenue-a-la-ferme/creuse - VENTE DE PRODUITS FERMIERS ACCUEIL À LA FERME FERME PÉDAGOGIQUE ET DE DÉCOUVERTE - Bienvenue à la ...
LES PRODUITS FERMIERS                                                                                             MANGEZ
                                                                                                                                                mier
                                                                                                                                                fer

                   LA FERME DE BAGNAT
                   ROCHES - E3
ESAT - APAJH                                                                         PRESENTATION ET PRODUCTION DE LA FERME      Vente : à la ferme poulets démarrés.
Bagnat                                                                               L’élevage avicole de la ferme de            Au Masgerot : poulets PAC et Cailles.
23270 ROCHES                                                                         Bagnat est situé sur la commune             OUVERTURE : Volailles démarrées du
                                                                                     de Roches. Cette antenne de                 lundi au vendredi de 8h30 à 11h30
Tél : 05 55 80 82 77                                                                 l’ESAT est ouverte depuis 1986. La          et de 13h30 à 16h30. Volailles
       06 64 99 29 14                                                                ferme engraisse des volailles pour          «PAC» uniquement sur commande
a.piquet@apajh23.com                                                                 l’abattage, elle propose aussi des          à retirer à l’abattoir du Masgerot à
http://www.esat-apajh23.com                                                          volailles démarrées (3 à 6 semaines)        St Sulpice le Guérétois.
                                                                                     et des poussins de 1 jour et des cailles.

LOCALISATION : Situé entre Chatelus-Malvaleix et Bonnat et à 15 km de Guéret.

                                 LA FERME DES 4 COMPÈRES
                                 LADAPEYRE - E3
GAEC JUPILLAT-BATHIER                                                                PRESENTATION ET PRODUCTION DE LA FERME      Vente : à la ferme et dans différents
Les Bordes                                                                           Exploitation de 210 ha se composant         dépôts (boulangerie de Ladapeyre,
23270 LADAPEYRE                                                                      de deux activités : bovins allaitant        Intermerché de Guéret, Carrefour de
Tél : 05 55 62 38 34                                                                 (races limousines et charolaises) et        Gouzon eu rayon boucherie).
        06 50 43 39 01                                                               volailles fermières (poulets, pintades      OUVERTURE : lundi de 10h30 à
jupillatbathier.gaec@orange.fr                                                       et volailles de fêtes). Vente de viande     12h30 et de 15h à 17h. Mardi de
                                                                                     bovine en caissette ou sous vide,           15h à 17h. Jeudi de 10h30 à 12h30
       La fermedes4compères                                                          vente de volailles prêt à cuire ou rôti.    et de 15h à 17h.
                                                                                     Vente d’œuf à la ferme.

LOCALISATION : sur l’axe RN145 entre Guéret et Gouzon

                                    LES VOLAILLES DRABLEZIENNES
                                    AZERABLES - A2
GAEC LAMBERT                                                                         PRESENTATION ET PRODUCTION DE LA FERME      Vente : à la ferme le jeudi et
Le Moulin Plet                                                                       Nous élevons un troupeau de 100             vendredi après-midi. Point relais chez
23160 AZERABLES                                                                      vaches limousines dans un cadre             Marguerite Vrac à La Souterraine à
                                                                                     verdoyant. Nous proposons du veau           partir du jeudi après-midi.
Tél : 06 88 96 90 65                                                                 de lait ainsi que du bœuf à nos clients,    OUVERTURE : Jeudi et vendredi de
                                                                                     conditionnés sous vide en caissette.        14h à 19h. Sur rendez-vous le reste
                                                                                     Depuis peu nous élevons des                 de la semaine.
                                                                                     volailles fermières (poulets, pintades
       Les volailles drabléziennes                                                   et chapons pour les fêtes) que nous
LOCALISATION : Située au carrefour de l’Indre, la Haute Vienne et la Creuse, notre   vendons chaque semaine à la ferme
exploitation est installée sur les bords du plan d’eau de la Chaume sur la commune   ou dans des points relais.
d’Azérables

                                                                                                                           BIENVENUE A LA FERME - CREUSE - 7
CREUSE www.bienvenue-a-la-ferme/creuse - VENTE DE PRODUITS FERMIERS ACCUEIL À LA FERME FERME PÉDAGOGIQUE ET DE DÉCOUVERTE - Bienvenue à la ...
MANGEZ
        mier                                                                LES PRODUITS FERMIERS
         fer

                                   GAEC DE SURGÈRES
                                   BOUSSAC-BOURG - F2
 Maxime, Olivier, Hervé                                                                     PRESENTATION ET PRODUCTION DE LA FERME               Vente : sur les marchés de Boussac
 GRIMAUD                                                                                    Exploitation de bovins Limousins et et Montluçon.
 Surgères                                                                                   de porcins ( label rouge du Limousin OUVERTURE : sur rendez-vous.
 23600 BOUSSAC-BOURG                                                                        et Porc fermier d’Auvergne). 80%
 Tél : 06 12 89 42 26                                                                       d’autonomie alimentaire produite en
                                                                                            agriculture sur sol vivant.
                                                                                            Viande bovine, viande porcine et
 gaec.sugeres@gmail.com                                                                     charcuterie.

 LOCALISATION : A 5 km de Boussac.

                   LA FERME DES 3 PETITS COCHONS
                   LA CHAPELLE TAILLEFERT - D5
 Jérôme PRZYSTUPA                                                                           PRESENTATION ET PRODUCTION DE LA FERME               Vente : à la ferme, sur internet et les
 6, Lavaud                                                                                  Elevage de porcs en semi-liberté dans                marchés de Bourganeuf le mercredi,
 23000 LA CHAPELLE                                                                          la forêt. Le cochon des bois est un                  Guéret le jeudi et samedi, de Felletin
 TAILLEFERT                                                                                 croisement de porcs noir de Bigorre                  le vendredi, La Souterraine le samedi
                                                                                            et de cul noir du Limousin; et depuis                et de Jarnagesle dimanche. Magasin
 Tél : 05 55 52 39 16                                                                                                                            de producteurs à La Souterraine,
       06 32 65 04 65                                                                       fin 2015 l’élevage accueille le porc
                                                                                                                                                 RN 145 les Monts de Guéret et la
                                                                                            laineux. Vente de viande de porc,                    boutique Printemps Haussman à
 lafermedes3petitscochons@orange.fr                                                         charcuterie, confits, salaisons.                     Paris (épicerie fine).
 www.lafermedes3petitscochons.wordpress.com                                                                                                      OUVERTURE : charcuterie à la
      LaFermeDes3Petits Cochons                                                                                                                  ferme : du mercredi au samedi de
 LOCALISATION : De Guéret, direction Bourganeuf, environ 7 km, 1ère à droite direction la Chapelle Taillefert, puis dans le bourg vers Lavaud.   10h à 12h et de 14h30 à 17h30.

                     La Ferme de Courtille
                     GUERET - D4
 Claire et Jérémie MATHE                                                                    PRESENTATION ET PRODUCTION DE LA FERME               Vente : vente directe à la ferme.
 12, Lieu dit Fayolle                                                                       L’exploitation est en système                        Magasin Centre frais à Guéret.
 23000 GUERET                                                                               polyculture - élevage, avec une
 Tél : 06 76 37 13 93                                                                       production de bovins allaitants                      OUVERTURE / VENTE :
                                                                                            limousins. - Viande bovine en caissette              tous les premiers samedis du mois
 gaecdecourtille@wanadoo.fr                                                                 ou au détail. Nouveau grand choix de                 de 8h à 12h.
 clairemilville@hotmail.fr                                                                  conserves préparée par nos soins.
                                                                                            Saucisses de viande pur bœuf, viande
                                                                                            de bœuf séchée et saucisson de bœuf.
                                                                                            Veau.
 LOCALISATION : A 3km de Guéret direction Grand-Bourg. Au plan d’eau de la Courtille prendre la première à gauche sur 1,5 km.

8 - BIENVENUE A LA FERME - CREUSE
CREUSE www.bienvenue-a-la-ferme/creuse - VENTE DE PRODUITS FERMIERS ACCUEIL À LA FERME FERME PÉDAGOGIQUE ET DE DÉCOUVERTE - Bienvenue à la ...
LES PRODUITS FERMIERS                                                                                                                MANGEZ
                                                                                                                                                                   mier
                                                                                                                                                                 fer

                 La Ferme de Courjat
                  ROCHES - E3
EARL Ludovic PATARD                                                                      PRESENTATION ET PRODUCTION DE LA FERME                  Vente : vente à la ferme et vente
Courjat                                                                                  Elevage traditionnel et familial depuis en ligne www.okadran.fr/ferme-de-
23270 ROCHES                                                                             de nombreuses générations, de courjat.
Tél : 06 81 38 88 49                                                                     vaches Charolaises et Limousines.
                                                                                         Tous nos animaux sont nourris avec OUVERTURE : sur rendez-vous.
courjat@free.fr                                                                          l’herbe de nos pâtures et le foin de
www.okadran.fr/ferme-de-courjat                                                          nos prairies.
                                                                                         Caissette de viande bovine de 10 kg.

LOCALISATION : A 20 km au Nord-Est de Guéret Direction La Châtre. Mi-chemin entre Roches et Chatelus Malvaleix

                 La Ferme de Boursolles
                  ROCHES - E3
Guillaume MARTIN                                                                         PRESENTATION ET PRODUCTION DE LA FERME                  Vente : vente directe sur commande
Boursolles                                                                               Elevage de bovins Limousins.              au point d’accueil de l’exploitation.
23270 ROCHES                                                                             Assortiments de viande bovine vache,
Tél : 05 55 80 73 83                                                                     génisse, veaux sous la mère, vendu au OUVERTURE : le 1er jeudi de chaque
       06 68 85 27 65                                                                    détail et en caissettes (Rosbif, bifteck, mois de 14h à 19 h sur commande.
jacky.martin227@orange.fr                                                                bourguignon, pot au feu); saucisses
                                                                                         de bœuf à griller ou assaisonnées
                                                                                         aux épices à merguez. Accueil de
                                                                                         camping-car.

LOCALISATION : A 22 km au nord-est de Guéret..

                                  La Ferme de Gaëtan
                                  ST DIZIER LA TOUR - F4
Gaëtan THONNET                                                                           PRESENTATION ET PRODUCTION DE LA FERME                  transformés : saucisson, copa,
17, Montbrenon                                                                           Exploitation familiale constituée                       rillettes, pâté, saucisses, merguez et
23130 ST DIZIER LA TOUR                                                                  principalement de prairies naturelles                   plats cuisinés.
Tél : 05 55 81 77 29                                                                     valorisées par une soixante de vaches                   Vente : à la ferme au point d’accueil
      06 74 44 23 44                                                                     de race limousine et charolaise et                      de l’exploitation.
gaetan.thonnet@hotmail.fr                                                                d’une cinquantaine de brebis. Vente
                                                                                         de viande de génisse en caissette de                    OUVERTURE : sur rendez-vous.
                                                                                         5 à 10 kg, vente de viande d’agneau
                                                                                         caissette de 1/2 agneau de 9 à 12 kg.
                                                                                         Vente de produits
LOCALISATION : Prendre la 145, entre Jarnages et Gouzon sortie n° 44 vers Chénérailles et Aubusson.La ferme se situe à mi-chemin entre Chénérailles et Parsac.

                                                                                                                                          BIENVENUE A LA FERME - CREUSE - 9
CREUSE www.bienvenue-a-la-ferme/creuse - VENTE DE PRODUITS FERMIERS ACCUEIL À LA FERME FERME PÉDAGOGIQUE ET DE DÉCOUVERTE - Bienvenue à la ...
MANGEZ
        mier                                       LES PRODUITS FERMIERS
         fer

                      EARL PARRAIN
                      ST DIZIER LEYRENNE - C6
 Bertarnd PARRAIN                                          PRESENTATION ET PRODUCTION DE LA FERME      en plein air dans le respect maximal
 9, Champroy                                               Exploitation familiale située dans la       du bien-être animal et issus
 23400 ST DIZIER LEYRENNE                                  vallée du Thaurion, sur les flancs          d’élevage bio.
 Tél : 06 30 88 02 24                                      du barrage de la Roche Talamie.             Vente : à la ferme, à l’OT de
        07 87 20 57 69                                     Sélectionneurs en bovins limousins          Bourganeuf et Dun le Palestel,
        05 55 64 45 62                                     inscrits HBL depuis 1990, nous              épicerie de St Dizier Leyrenne, la
 parrainbertrand@gmail.com                                 proposons en vente directe des              Manufacture à Guéret eta Lanterne
 najmabidi1995@gmail.com                                   viandes d’exception en colis ou au          à Saint Goussaud..
                                                           détail : vaches, génisses et veaux rosés
       Champ.roidessaveurs                                                                             OUVERTURE : Le samedi de 9h à
                                                           limousins issus de notre élevage            19h et le reste de la semaine sur
 LOCALISATION :
                                                           et élevés de façon traditionnelle et        rendez-vous.
                                                           raisonnée, porcs fermiers issus élevés

                                La Ferme des Mazeires
                                ST ELOI - D5
 Pascal BOIRON et                                          PRESENTATION ET PRODUCTION DE LA FERME      Retrouvez nos produits au
 Bruno PETIOT                                              Ferme d’une superficie de 250 ha, le        restaurant “Influence” - La Chapelle
 Les Mazeires                                              cheptel est constitué de 150 vaches         Taillefert.
 23000 ST ELOI                                             et leur veau, de races limousines et        Vente : vente directe sur commande
 Tél : 05 55 52 08 56                                      charolaises.                                à l’exploitation.
        05 55 80 40 23                                     Vente de viande bovine sous vide en
                                                           caissettes de 2,5 kg, 5 kg 10 kg. Vente     OUVERTURE : toute l’année.
 gaecdesmazeires@gmail.com
                                                           tous les mois sur place ou possibilité de
 http://www.gaecdesmazeires.com                            livraison camion frigo. Vente au détail
                                                           possible. Vente de porcs fermiers
 LOCALISATION : Aux portes de Guéret.

                                La Ferme dU BOUDET CHAMPS
                                ST MAURICE LA SOUTERRAINE - A3
 Cécile et Benoît BOUDET                                   PRESENTATION ET PRODUCTION DE LA FERME      Vente : réservation par téléphone
 41, La Saumagne                                           Vente directe de génisses ou jeunes         ou vente au détail les jours
 23300 ST MAURICE                                          vaches limousines nées et élevées sur       d’ouverture. Diffusion des dates sur
 LA SOUTERRAINE                                            l’exploitation, en colis de 5 et 10 kg      notre page Facebook.
 Tél : 06 16 86 77 10                                      et au détail. Large choix en morceau        OUVERTURE : vente de bœuf : 1
                                                           et en saucisses pur bœuf. Vente de          vendredi/mois de 17h30 à 20h pour
        Lafermeduboudetchamps                              porcs fermiers en colis de 5kg et au        retrait des commandes et vente sur
                                                           détail. Large choix en charcuterie et       place. Vente de porc : idem, mais
                                                           en produits transformés (saucisses,         la semaine précédent la vente de
                                                           boudins, chorizo, saucissons, copas,        bœuf.
 LOCALISATION : Aux portes de Guéret.                      lardons).

10 - BIENVENUE A LA FERME - CREUSE
LES PRODUITS FERMIERS                                                                                                    MANGEZ
                                                                                                                                                        mier
                                                                                                                                                      fer

                                LA FERME DES TROIS FONTAINES
                                 TROIS FONDS - G3
EARL DES 3 FONTAINES                                                                      PRESENTATION ET PRODUCTION DE LA FERME     Vente : toute l’année : Intermarché
BEAUFILS Alain                                                                            Exploitation, dans un petit vi llage       St Feyre, Netto Guéret, Boucherie
14, Bête                                                                                  proche du site de Toulx St Croix et des    Gouzonniase, O’PRA à Domeyrat
23230 TROIS FONDS                                                                         Pierres Jaumâtres. Production de           (03)
Tél : 06 80 33 98 16                                                                      bovin allaitant, céréales et cultures      OUVERTURE : du lundi au vendredi,
                                                                                          spécialisées (lin, chia,…) certifié bio.   uniquement sur rendezvous.
alain.beaufils@nordnet.fr                                                                 Les porcs de la ferme sont nourris aux
                                                                                          céréales sans antibiotiques et sans
                                                                                          OGM (non bio).

LOCALISATION : De Gouzon direction Boussac. A Trois Fonds, prendre à droite direction Bête, suivre le flèchage.

                 La Ferme de Beaupré Autruches
                  SAGNAT - B3
Philippe ILSON                                                                            PRESENTATION ET PRODUCTION DE LA FERME     Vente : à la ferme. Visite de la ferme
7, Beaupré                                                                                Venez découvrir la vie des demoiselles     : visite libre 3€/p., visite guidée
23800 Sagnat                                                                              de Beaupré Autruches.                      avec dégustation 5€/p. (toasts,
Tél/ Fax : 05 55 89 07 45                                                                 Viande fraîche d’autruches et              saucisson, boisson...), visite guidée
                                                                                          transformée (pâtés, rillettes,             4€/p.
philippe.ilson@orange.fr                                                                  saucissons), œufs décorés,
                                                                                                                                     OUVERTURE : tous les jours du mardi
                                                                                          maroquinerie.
                                                                                                                                     au samedi de 14h à 18h. Visite
                                                                                                                                     guidée sur rendez-vous.

LOCALISATION : De Dun Le Palestel, prendre la direction de Crozant et tournez à la 1ère route à gauche, direction «Beaupré».

                 SCEA ELEVAGE DU PALAIS
                  BOURGANEUF - C6
SCEA Elevage du Palais                                                                    PRESENTATION ET PRODUCTION DE LA FERME     Vente :          à la ferme selon
David PATURAUD                                                                            Elevage extensif de bison d’Amérique,      disponibilité.
Le Palais                                                                                 élevage de chevaux pour loisirs.           OUVERTURE : Uniquement sur
23400 BOURGANEUF                                                                          Visite de la salle d’expo d’objets         réservation. Tous les mercredis et
Tél : 05 55 64 15 63                                                                      amérindiens. Viande de bison au            dimanches en Juillet/Aout possibilité
elevagedupalais@aol.com                                                                   détail sous-vide : frais ou surgelé ;      de restauration sur place Bison-
                                                                                          terrines, rillettes 100% bisons et plats   burger / Frites dès 19h.
www.bison-nature.com                                                                      cuisinés.                                  Possibilité d’ajouter la visite avant le
                                                                                                                                     repas (départ 18h)
                                                                                                                                     Tarif : 6€ /adulte - 4€ /enfant.
LOCALISATION : A 25 km au Sud Ouest de Guéret et à 6 km au Nord de Bourganeuf sur la D940A.

                                                                                                                               BIENVENUE A LA FERME - CREUSE - 11
MANGEZ
        mier                                                          LES PRODUITS FERMIERS
         fer

                 Earl La P’tite Chèvrerie
                  NOUZERINES - F2
 Earl La P’tite Chèvrerie                                                            PRESENTATION ET PRODUCTION DE LA FERME    Vente : à la ferme. Marchés le
 Joëlle MENNESSON                                                                    Joëlle et Laurent vous accueillent à la   mardi matin à Gouzon, mercredi
 Laurent LANGE                                                                       ferme pour vous faire découvrir leur      matin à Sainte Sévère et le jeudi
 4 Le Boischevron                                                                    élevage de chèvres saanen et alpine.      matin à Boussac, le samedi matin
 23600 NOUZERINES                                                                    Fromages de chèvres frais ou affinés,     à Guéret, le 1er dimanche du mois
 Tél : 05 55 65 06 88                                                                faisselles, rond, bûches, pyramides,      à Bétête. Epicerie Valérie, Relais de
         06 42 04 69 61                                                              persillé, cœur, bouchons apéro,           Vijon (36) et dépôt de Clugnat.
                                                                                     tomme de chèvre. Pâté de chèvre.          OUVERTURE : tous les après-midi de
 marilice1823@orange.fr
                                                                                                                               14h30 à 19h (sauf dimanche et jour
       la p’tite chevrerie                                                                                                     férié).
 LOCALISATION : A 12 km de Boussac, 10km de Genouillac, 14 km de Sainte Sévère.

                                La Ferme des Vergnauds
                                PUY MALSIGNAT - G6
 Damien POUTARD, Frédéric                                                            PRESENTATION ET PRODUCTION DE LA FERME    Vente : à la ferme, sur les marchés :
 ROUGEOL, Marie-Claude JOLY                                                          Elevage caprins et de vaches laitières.   Ahun mercredi matin, Felletin
 Les Vergnauds                                                                       Fromages de chèvre (crottins natures      vendredi matin, 2ème dimanche
 23130 PUY MALSIGNAT                                                                 et aromatisés, bûchettes, spécialité      Saint Vaury.
 Tél : 06 43 08 26 22                                                                «feuille du Limousin» biquou              OUVERTURE : lundi, mardi, jeudi,
       05 55 66 48 62 le matin                                                       «camembert de chèvre, bouchons)           vendredi de 8h - 12h / 13h30 - 16h,
 lafermedesvergnauds@orange.fr                                                       Fromages de vache frais ou affinés        mercredi, samedi : 8h - 11h30h.
 joly.marie44@orange.fr                                                              (type creusois). Plateau de fromages.

 LOCALISATION : A 10 km entre Chénérailles et Aubusson.

                  Le Buron des Alpines
                  ST MAURICE-PRES-CROCQ - G7
 Christelle DUPRADEAUX                                                               PRESENTATION ET PRODUCTION DE LA FERME    Vente : à la ferme.
 Longeaigue                                                                          Elevage caprin.                      OUVERTURE : toute l’année : tous
 23260 ST MAURICE                                                                    Fromages de chèvres frais ou affinés les jours de 17h30 à 20h00 (sauf
 PRES-CROCQ                                                                          (type lactique) le Bicou (crottin), dimanches et jours fériés).
 Tél : 05 55 67 41 67                                                                le Cabricoeur (forme de cœur), la
                                                                                     Pampillette (tomette).

 christelle.dupradeaux@wanadoo.fr

 LOCALISATION : A 4 km de Crocq, 30 km d’Aubusson, 15 km de Giat (63) et 40 km d’Ussel (19).

12 - BIENVENUE A LA FERME - CREUSE
LES PRODUITS FERMIERS                                                                                                         MANGEZ
                                                                                                                                                             mier
                                                                                                                                                             fer

                     La Ferme DE MONTLEBEAU
                     VAREILLE - A2
SCEA des Rebières                                                                      PRESENTATION ET PRODUCTION DE LA FERME                 Vente : Vente de lait et crème les
Montlebeau                                                                             La Ferme de Montlebeau, vous ouvre                     jeudi matin à Dun l e Palestel et
23300 VAREILLES                                                                        ses portes tous les soirs entre 18h et                 samedi matin à La Souterraine.
Tél : 05 55 63 23 22                                                                   19h pour acheter du lait et tous les                   OUVERTURE : Lait tous les soirs
      06 30 95 80 46                                                                   vendredis soirs pour acheter de la                     entre 18h et 19h. Crème tous les
jeanetterolden@aol.com                                                                 crème.                                                 vendredis soirs entre 18h et 19h.

LOCALISATION : A La Souterraine, prendre direction Azérables, dès que vous rentrez à Vareilles prendre à gauche Montlebeau, après 400m à gauche.

                                               La Ferme de Belair
                                               BETETE - E3
                     SAVON

Gaec David et Isabelle RIMOUX                                                          PRESENTATION ET PRODUCTION DE LA FERME                 Vente : à la ferme, en ligne : http://
Bellair                                                                                Exploitation laitière Bio où vous                      ferme-belair.com et sur les lieux
23270 BETETE                                                                           pourrez découvrir le cycle de la vie                   touristiques, office de tourisme.
Tél : 05 55 80 76 58                                                                   de la vache laitière et bien d’autres                  OUVERTURE : uniquement sur
                                                                                       aspects. (cultures de céréales, foin,                  rendez-vous.
ferme.belair23@orange.fr                                                               alimentation ..)
                                                                                       Viande bovine et de veau de lait bio,
                                                                                       terrines et Apéri’Boeuf, savons au lait
                                                                                       de vache.

LOCALISATION : L’exploitation est située entre les communes de Genouillac et Bétête.

                                             Gaec de Chauveix
                                              BOUSSAC-BOURG - F2
Laure BUSSIERE                                                                         PRESENTATION ET PRODUCTION DE LA FERME                 Vente : à la ferme. Marchés de
Nicolas HENCHOZ                                                                        Elevage de vaches laitières et bovins                  Betête 1er dimanche du mois (avril
Chauveix                                                                               viandes, volailles, céréales, verger de                à nov.). Restaurant «La Bonne
23600 BOUSSAC-BOURG                                                                    pommes. Lait cru, crème, fromages                      Auberge» Nouzerines, centre Frais à
Tél : 05 55 65 02 37                                                                   blancs, yaourts, beurre , fromages                     Guéret, boucherie à Huriel, Casino
                                                                                       natures type creusois et fromages                      à Boussac.
nhenchoz@wanadoo.fr                                                                    aromatisés (ail, poivre…), tomes                       OUVERTURE : tous les jours (sauf cas
                                                                                       (natures et aromatisées). Veaux :                      exceptionnel) en dehors des heures
                                                                                       en caissettes : 3 kg, 5 kg,.... Jus de                 de repas.
                                                                                       pommes.
LOCALISATION : A 2 km de Boussac, direction Bétête sur D15 (1ère à gauche après le lotissement Le Pont de Boussac-Bourg).

                                                                                                                                    BIENVENUE A LA FERME - CREUSE - 13
LA CREUSE

                                                              Indre
                                                                                  La Châtre                                                 Ch
                                                                                                              La Châtre
                                                                              Measnes
                                                                                                                  Tercillat
                                                                                                  Mortroux                        Bussières

                                Azerables                                         La                                       Nouzerines
                                                                                       Petite Cr use                    Bétête
                                                                                                e
                                        St Germain                                               Bonnat
                            Vareilles    Beaupré
                                                            Sagnat

                                                                                                        940
                                                       1                                                      Roches
                             St Agnant
                            de Versillat             95                   Busière
                                                 D                        Dunoise

                                                                                                    D
                                                                                                                 Ladapeyre
                                                       RN 145
                                                                                                   Glénic
                                                                                                                                   Trois Fon
                          St Maurice
                              La
                  Limoges Souterraine             empe
                                                rt
                                                                                               Guéret
                                           Ga

                                                Chamborand                                                                   St Dizier
                                           La

                                                                                                                                            7
                                                                                                              La

                                                                                                                                         99
                                                                                                                             La Tour

                                                                                                                                      D
                                                           Bénévent                                     D9

                                                                                                                 Cr
                                                           L’Abbaye                                       42

                                                                                                                   eu
                                                                                   La Chappelle
                                                                                     Taillefert

                                                                                                                     se
                                                                                                                                          Peyr
                                                                                    St Eloi
                                                                      Janaillat
                                                                                       D 940

                                                                                                                                         Puy M
                                                             rio
                    Haute Vienne                           au

                                                                                                                                           D 990
                                                                       Bosmoreau
                                                               n

                                                                          Les
                                                      T

                                                                         Mines                                         Ars
                                                     Le

                                                                                   1
                                                                                94
                                       St Martin                               D Masbaraud
                                                                         St Dizier
                                     Ste Catherine
                                                                              Bourganeuf
                                                            Montboucher
                                                                       9 40

                                           Limoges
                                                                      D

                                                                                                                                         St Fri
                                                                                                               La Nouaille
                                                                   Eymoutiers
                                                                                                                                 82

                                                                                                                       Gioux
                                                                                                                                D9

                             commune de résidence des producteurs                                 Gentioux Pigerolles

                  9          Marchés des producteurs de pays

                  10                                                                                                      Corrèze
                                                                                                                                                   U

14 - BIENVENUE A LA FERME - CREUSE
her

 St Georges
                                     J
                                            Envie
                                            DE REDÉCOUVRIR
                       Montluçon            LE GOÛT ET LE PLAISIR
                                            DES BONS PRODUITS
 Bord Saint Georges               Allier    DE NOS FERMES ?
              5
           14
         N
        R
nds

                                            Derrière chacun de nos produits,
                             Chambonchard
                                            il y a un agriculteur engagé
                                            qui a plaisir à partager
             es

   St Loup
             rd
           Ta

                                            son savoir-faire et
        La

 rat La Nonière
                                            vous faire découvrir
Malsignat
                                            les coulisses de sa ferme.
                                            Il vous accueille
        St Silvain
                      Le Compas             sur son exploitation
       Bellegarde
                                            sur rendez-vous
                                            ou lors d’une porte ouverte.
              D 94
                  1   Mérinchal

         St Maurice
         Près Crocq
 ion
                      Clermont Ferrand      Vous êtes les bienvenus !

                         Puy de Dôme

 Ussel

                                                      BIENVENUE A LA FERME - CREUSE - 15
MANGEZ
         mier                                                             LES PRODUITS FERMIERS
         fer

                  Les Vergers du Grand Murat
                   BENEVENT L’ABBAYE - B5
 Hervé GORSE                                                                              PRESENTATION ET PRODUCTION DE LA FERME       Vente :  à la ferme, et le 2eme samedi
 Michèle et Benoit ROGIER                                                                 Verger labellisé Eco Responsable le1er       du mois à Guéret (av du M.Leclerc),
 Le Grand Murat                                                                           en Creuse.23 variétés de pommes              le 3eme samedi à La Souterraine (Las
 23210 BENEVENT L’ABBAYE                                                                  composent notre verger (Golden,              Damas). Dépôt, Boucherie Baraille à
 Tél : 06 87 77 26 85                                                                     Belrène,Royal-gala, Elstar, Cybelle,         Dun le Palestel.
        05 55 81 50 30                                                                    Fuji, Jubilé, Canada blanche et              OUVERTURE : pour la cueillette au
 rogierbenoit@gmail.com                                                                   grise, Chantecler, Reinette, Pinkgold,       verger du 5/09 au 31/10 tous les après
 herve.gorse@orange.fr                                                                    Crimson, Dalinette,etc.…).Vente              midis 7j/7. Le reste de l’année sur RDV.
 www.vergersdugrandmurat.com                                                              pommes au détail, jus de pommes              Visite scolaire possible en matinée sur
                                                                                          sur place en 1l, 3l et 5l, vinaigre de       réservation. En septembre WE portes
                                                                                          pomme, pétillant, cidre et apéritif          ouvertes Verger écoresponsable.
 LOCALISATION : A 2 km au nord de Bénévent l’Abbaye sur la D912 A1.                       «pomme châtaigne».

                  Les Jardins de Boucheteau
                   GLENIC - E4
 Georges GOUNY                                                                            PRESENTATION ET PRODUCTION DE LA FERME       Vente : à la ferme.
 2, le Boucheteau                                                                         Tous les légumes des jardins de
                                                                                                                                       OUVERTURE : possibilité de retirer sa
  23380 GLENIC                                                                            Boucheteau sont cultivés de manière
                                                                                                                                       commande à la ferme les jeudis à
 Tél : 05 55 51 21 31                                                                     traditionnelle, sans engrais chimiques       partir de 18h sur RDV. Récolte plein
          06 83 03 14 44                                                                  ni désherbants. Légumes: haricots,           champ : haricots vert et pommes de
                                                                                          courgettes, petits pois, carottes, navets,   terre.
 liliane.gouny@wanadoo.fr                                                                 betteraves rouges, potimarrons,
                                                                                          salades,...Légumes anciens : panais,
 www.vacances-bien-etre-glenic.com/jardins                                                radis noirs, fruits rouges, fruits secs,
                                                                                          vinaigre de cidre.
 LOCALISATION : A Glénic bourg suivre direction Roches sur 5 km puis tourner à droite direction «Le Boucheteau» .

                    La Ferme de la Ribière
                    LA NOUAILLE - F8
 Jean-Pierre BENEIX                                                                       PRESENTATION ET PRODUCTION DE LA FERME       Vente : à la ferme, marchés à Faux
 La Ribière                                                                               Verger de petits fruits (cueillette à la     la Montagne le lundi et Royère de
 23500 LA NOUAILLE                                                                        ferme).                                      Vassivière le mardi. Marché les
 Tél : 05 55 66 01 42                                                                     Myrtilles, framboises, groseilles            vendredis à Felletin.
                                                                                          (frais, confitures, gelées, coulis)
 beneix.jean-pierre@neuf.fr                                                               fraises, mûres, cassis, tomates              OUVERTURE : toute l’année.
                                                                                          vertes, rhubarbe, potiron (confiture).       En juillet et en août : fruits frais.
                                                                                          Compote de myrtilles et de rhubarbe,
                                                                                          jus de myrtille.

 LOCALISATION : Sur le plateau de Millevaches ; à 25 km d’Aubusson et à 16 km de Felletin en direction de Gentioux..

16 - BIENVENUE A LA FERME - CREUSE
LES PRODUITS FERMIERS                                                                                                MANGEZ
                                                                                                                                                   mier
                                                                                                                                                   fer

                 Le Verger du Beau Soleil
                 MEASNES - C1
GaecVINCENT Mère et Fils                                                               PRESENTATION ET PRODUCTION DE LA FERME       Vente : en direct du verger :
Christine & Alexandre VINCENT                                                          Verger de 5 ha avec 10 variétés de           - pour les cerises de fin mai à début
Le Moulin Neuf                                                                         cerises, 2 variétés de poires : William et   juillet sur rendez-vous les matins.
23360 MEASNES                                                                          Conférence et 16 variétés de pommes          - pour les pommes et les poires,
Tél : 05 55 89 70 32                                                                   : Cybelle, Royal Gala, Gala Brokfield,       ouverture à partir de fin août tous
       06 77 11 10 35                                                                  Corail Pinova, Golden,                       les après-midi 7/7 de 14h à 18h ou
                                                                                       Jonagold, Jubilé, Melrose, Opal,             sur rendez-vous.
cvincent.23360@hotmail.fr                                                              Reinette du Buisson, Belchard,               - possibilité de vente en hiver sur
                                                                                       Fuji, Story, Idared, Ste Germaine,           rendez-vous si les stocks le
                                                                                       Glodgrush.                                   permettent.
LOCALISATION : Au croisement de la D5 Aigurande à Fresselines et D22 en direction de Lignaud - Lourdoueix St Michel.

                 la Ferme du Montaurat
                 MERINCHAL - I7
Odile et Didier LABAS                                                                  PRESENTATION ET PRODUCTION DE LA FERME       Vente : à la ferme.
Le Montaurat                                                                           Vergers de petits fruits (framboises,
23420 MERINCHAL                                                                        myrtilles, groseilles, cassis, mûres).       OUVERTURE : tous les jours en juillet
Tél/ Fax : 05 55 67 25 99                                                              Fruits frais en juillet et en août:          et août, hors saison sur rendez-vous
		 06 83 05 11 88                                                                      myrtilles, framboises, groseilles,           au 06-83-05-11-88.
                                                                                       cassis et mûres. Produits transformés        Location de salle d’accueil.
labasodile@idyle-telecom.com
                                                                                       : confitures, gelées, sirops, vinaigre,
chambresmontaurat@gmail.com                                                            pâtes de fruits.
                                                                                       2 chambres d’hôtes 3 épis «Gîtes de
                                                                                       France»
LOCALISATION : Sur la RN141 entre Aubusson (28 km) et Clermont Ferrand (60 km). A 40 km de Vulcania.

                                                La Ferme de Fontloup
                                                 MONTBOUCHER - C7                                                               viande DE BŒUF et COLZA

Ludovic BORB,                                                                          PRESENTATION ET PRODUCTION DE LA FERME       Vente : à la ferme.
Guillaume TIXIER,                                                                      Vergers de pommiers, poiriers,               Magasins : Gamm Vert, Centre frais
Claude SKRZYPCZAK                                                                      cognassiers en agriculture biologique,       23 et Biocreuse à Guéret, Biocoop
Fontloup                                                                               élevage de porc en AB, élevage               Uzurat à Limoges.
23400 MONTBOUCHER                                                                      de vache limousine. Pommes (Ste
                                                                                                                                    OUVERTURE : du 15 sept. au 15 oct.
Tél : 06 82 40 74 86                                                                   Germaine, Reine des reinettes,               de 14h à 18 h pendant la vente au
       06 47 80 66 24                                                                  Golden,..), jus de pommes, jus               verger. Sur rendez-vous le reste de
                                                                                       mélangé, jus pétillant, cidre, vinaigre.     l’année.
gaec.fontloup@orange.fr                                                                Viande bovine assortiment de 5 kg
www.LafermedeFontloupTixier.com                                                        (sur commande). Huile de colza et
                                                                                       de tournesol BIO. Poulets, pintades et
LOCALISATION : A 5 km à l’Ouest de Bourganeuf, direction Limoges (87).                 chapons (Noël) BIO.

                                                                                                                           BIENVENUE A LA FERME - CREUSE - 17
MANGEZ
         mier                                                         LES PRODUITS FERMIERS
         fer

                                                  La Ferme de Chez Cohade
                                                   PUY MALSIGNAT - G6
 Vincent et Olivier RIMAREIX                                             PRESENTATION ET PRODUCTION DE LA FERME    Vente : à la ferme et Sarl Rimareix
 Chez Cohade                                                             Exploitations de bovins limousins,        à Aubusson : boucherie, charcuterie
 23130 PUY MALSIGNAT                                                     ovins et volailles. Culture de pommes     traiteur viandes et charcuteries
 Tél : 05 55 66 35 48                                                    de terre : Binje, Mona Lisa, Charlotte,   issues exclusivement de la ferme.
       06 22 71 46 52                                                    Rosabelle, et légumes de saison sur
       06 03 71 17 28                                                    commande.                                 OUVERTURE : pommes de terre : tous
                                                                         Bœuf, porc volailles et charcuterie à     les jours, téléphoner avant.
 vincent.rimareix@sfr.fr
                                                                         notre boucherie d’Aubusson.
                                                                         Vente de sapins de noël

 LOCALISATION : Indiqué à partir de la route Aubusson Chénérailles.

                                LA FERME NATURELLE D’ESSOUBY
                                 SAINT AGNANT DE VERSILLAT – A3
 SOILLE Grégory                                                          PRESENTATION ET PRODUCTION DE LA FERME    Vente : à la ferme le mardi et jeudi
 9, Essoubyx                                                             La ferme naturelle d’Essouby vous de 17h à 18h30. Marché de La
 23300 ST AGNANT                                                         propose des légumes et fruits cultivés Souterraine le samedi de 8h à 13h.
 DE VERSILLAT                                                            en maraîchage sur sol vivant et en
 Tél : 07 72 50 70 28                                                    agroforesterie. Culture de plantes OUVERTURE : le mardi et jeudi de
 gsoille@hotmail.fr                                                      aromatiques et médicinales. Produit : 17h à 18h30.
                                                                         légumes de saisons anciens, exotiques
        La ferme naturelle d’Essouby                                     ainsi que les produits transformés
                                                                         suivants : confitures, gelées, sirops,
                                                                         jus, légumes lacto-fermenté, safran.
 LOCALISATION :

                  Le Verger de SAINT LOUP
                   SAINT LOUP - G5
 EARL de Gourneix                                                        PRESENTATION ET PRODUCTION DE LA FERME    Vente : le magasin est situé dans le
 Romain QUERTINMONT                                                      Un verger composé de framboise,           verger.Nous sommes présents sur
 1, Gourneix                                                             cerises, groseilles, cassis, prunes,      quelques marchés de producteurs
 23130 SAINT LOUP                                                        poires, pommes. Venez cueillir vos        du terroir et marché de Noël.
 Tél : 05 55 62 25 18                                                    fruits avec votre contenant. Sur          OUVERTURE : tous les jours de la
        06 64 11 05 89                                                   commande nous pouvons cueillir vos        semaine de 14h à 18h (fermé le
 earldegourneix@orange.fr                                                fruits. Nous réalisons de la confiture,   lundi et le jeudi).
                                                                         gelée et sirop sur l’exploitation
                                                                         exclusivement.

 LOCALISATION : Le verger est situé à 7 km de l’étang des landes.

18 - BIENVENUE A LA FERME - CREUSE
LES PRODUITS FERMIERS                                                                                           MANGEZ
                                                                                                                                             mier
                                                                                                                                             fer

                 LES RUCHERS DE LA GIOUNE
                 GIOUX - F8
COURTY Gilles                                                                        PRESENTATION ET PRODUCTION DE LA FERME    Vente : à la ferme , Office de
Les Farges                                                                           Eleveur de bovins, je mène depuis         Tourisme de Felletin , d’Aubusson,
23500 Gioux                                                                          toujours une activité parallèle           L’Esquisse à Guéret et dépôt à
Tél : 05 55 66 92 81                                                                 d’apiculture que j’ai entrepirs de        la Ferme des Clautres à Bord St
      06 76 59 16 84                                                                 développer en 2020. Mes ruches            Georges.
courty.gilles@wanadoo.fr                                                             sont situées dans un environnement
                                                                                     préservé du plateau de Millevaches.       OUVERTURE : toute l’année de
                                                                                     mes abeilles butinent la flore locale     préférence sur rendez-vous.
                                                                                     et je ne fais qu’une récolte par an.
                                                                                     Authentique miel de pays en pot de
LOCALISATION : Les Farges de Gioux                                                   500g et 1kg

                 Gaec Mielice
                 PEYRAT LA NONIERE - F5
Karine et Stéphane GABORIT                                                           PRESENTATION ET PRODUCTION DE LA FERME    Vente : à la ferme et marché local :
Le Fresse                                                                            Ferme apicole conduite en agriculture     mercredi matin à Bourganeuf et
23130 Peyrat la Nonière                                                              biologique.                               samedi matin à Aubusson.
Tél : 05 55 62 77 21                                                                 Petite exploitation apicole familiale,
     06 21 67 85 15                                                                  atelier de transformation sur la ferme.   OUVERTURE : uniquement sur
stephane.gaborit23@orange.fr                                                         Miel, pollen, pains d’épices, galettes,   rendez-vous au 05 55 62 77 21.
                                                                                     nonettes et nougats.

LOCALISATION : Siège de l’exploitation au Compas 5km d’Auzances en direction d’Aubusson.

                                Terres de Haute Marche
                                NOUZERINES - F1
Grégory GUERINET                                                                     PRESENTATION ET PRODUCTION DE LA FERME    Vente : point de vente à la ferme
Le verger                                                                            Située dans un environnement calme        et par correspondance. La Bonne
23600 Nouzerines                                                                     et accueillant, Terres de Haute           Auberge à Nouzerines, Boucherie
Tél : 06 08 27 94 58                                                                 Marche est une exploitation diversifiée   à Genouillac et Office de Tourisme
       05 55 65 13 28                                                                en production et transformation de        d’Ahun, de Bourganeuf, «La
                                                                                     safran. Vente de safran et produits       manufacture» à Guéret, «D’ici
terresdehautemarche@gmail.com                                                        transformés (confitures, gelées, sirop,   et d’ailleurs» à Boussac et le
                                                                                     jus de pomme, jus de poire, pâté de       «Comptoir de Françoinette» à La
                                                                                     poulet), élevage de poules de race        Souterraine.
                                                                                     ancienne Limousine.                       OUVERTURE : sur demande.
LOCALISATION : A 13 km de Boussac.

                                                                                                                        BIENVENUE A LA FERME - CREUSE - 19
MANGEZ
       mier                                                  LES PRODUITS FERMIERS
        fer

                   Domaine Gabrielle Angélique
                    MORTROUX - D1
  Angélique GABRIELLE                                            PRESENTATION ET PRODUCTION DE LA FERME   Vente : à la ferme sur RDV et sur
  Route de la Tuilerie                                           Domaine viticole castelmeillantais       les marchés de producteurs de pays.
  23220 MORTROUX                                                 (châteaumeillant) qui va s’agrandir en   A Châteaumeillant, 1 Av. Antoine
  Tél : 06 66 15 34 05                                           Creuse. Dégustation de ses différents    Meillet sur rendez-vous.
                                                                 produits sur rendez-vous.
                                                                 Vin de Châteaumeillant gris et rouge     OUVERTURE : sur rendez-vous.
                                                                 et IGP Val de Loire blanc et rosé.
  domaine.gabrielleangelique@gmail.com

   LOCALISATION : A 10 km d’Aigurande et à 5 km de Bonnat.

20 - BIENVENUE A LA FERME - CREUSE
LES PRODUITS FERMIERS                 MANGEZ
                                        mier
                                        fer

                        BIENVENUE A LA FERME - CREUSE - 21
VIVEZ
           mier                                                                          SE RESTAURER, DORMIR,
         fer
                                                                                         DÉCOUVRIR ET S’AMUSER
                                                                                         Prêts à découvrir et à vivre
                                                                                         des expériences inoubliables
                                                                                         à la ferme, alors suivez la petite fleur
                                                                                         et partagez avec nous de merveilleux
                                                                                         moments dans nos fermes auberges,
                                                                                         gîtes, campings, chambres d’hôtes.
                                                                                         Explorez les fermes de découvertes
                                                                                         et pédagogiques, montrez vous
                                                                                         un cavalier intrépide dans
                                                                                         les fermes équestres.

  La Ferme de Belair                                                                               FERME PÉDAGOGIQUE ET DE DÉCOUVERTE
   BETETE - F3
 GAEC David et Isabelle                                                                 PRESENTATION DE LA FERME & ACTIVITES                                 CAPACITE D’ACCUEIL :
 RIMOUX                                                                                 La ferme de Belair est une exploitation laitière Bio où vous             50 personnes
 Bellair                                                                                pourrez découvrir le cycle de la vie de la vache laitière et bien    Encadrement : 1 pers.
                                                                                        d’autres aspects. (cultures de céréales, foin, alimentation ..)
 23270 BETETE                                                                           Visite guidée appuyée sur de nombreux supports (quiz, jeux,
                                                                                                                                                                      PRIX :
 Tél : 05 55 80 76 58                                                                                                                                            journée adulte 9 €
                                                                                        panneaux, documents pédagogique pour les instituteurs et les           journée enfant 7,50 €
                                                                                        classes, dégustation offerte.                                        1/2 journée adulte 6,50 €
 ferme.belair23@orange.fr                                                                                                                                      1/2 journée enfant 5 €
 http://ferme-belair.com                                                                                                                                            groupe : 7 €
                                                                                                                                                            1/2 journée groupe : 4,50 €
 LOCALISATION : L’exploitation est située entre les communes de Genouillac et Bétête.   OUVERTURE : sur réservation de mars à novembre

  La Ferme des Clautres                                                                            FERME PÉDAGOGIQUE ET DE DÉCOUVERTE
  BORD ST GEORGES - G4

 Jean-Baptiste                                                                          PRESENTATION DE LA FERME & ACTIVITES
                                                                                                                                                             CAPACITE D’ACCUEIL :
 DE SAINT VAURY                                                                         Ferme de 80 ha conduite en agriculture biologique productions
                                                                                        de viandes bovines (Bleue du Nord, Ferrandaise et Saosnoise),            40 personnes
 Les Clautres - Le Sou                                                                  élevage d’oiseaux rares (grues, faisans, cygnes, oies, canards,      Encadrement : 2 pers.
 23230 Bord st Georges                                                                  pigeons, poules), élevage d’animaux exotiques (alpagas,                       PRIX :
 Tél : 06 21 20 77 28                                                                   buffles, 20 races de vaches françaises et étrangères).                       adulte 8 €
       06 24 30 12 66                                                                                                                                                enfants 6 €
                                                                                        Profitez de la carriole pour une visite guidée des parcs.              1/2 journée enfant 5 €
 guydsv@gmail.com                                                                       Visite guidée des parcs. Jeux pour enfants. Musée 1900.                 Prix pour groupes et
 www.lafermedesclautres.fr                                                                                                                                     familles nombreuses :
                                                                                                                                                              famille 3 enfants : 30 €

                                                                                                                                                             DURÉE DE LA VISITE :
 LOCALISATION : A 6 km de Gouzon et à 4 Km de Bord Saint Georges. Sortie 42 et 43       OUVERTURE : toute l’année sur réservation                                     1 h 45
 direction Auge.

22 - BIENVENUE A LA FERME - CREUSE
SE RESTAURER, DORMIR, DÉCOUVRIR                                                                                                                      VIVEZ
                                                                                                                                                             mier
                                                                                                                                                           fer

 La Chevauchée                                                                                  FERME ÉQUESTRE GÎTE ET CAMPING À LA FERME
  BUSSIERE DUNOISE - C3

 Sylviane et Pascal HIVONNET                                                        PRESENTATION DE LA FERME & ACTIVITES
 Les Couperies Basses                                                               Bienvenue à La Chevauchée ! Au cœur du Pays des Trois Lacs,
                                                                                    sur la Vallée de la Creuse, qui constitue pour tous les amoureux              PRIX :
 23220 BUSSIERE DUNOISE                                                             de nature, les pratiquants d’activités de plein-air et les amateurs     Heure cheval : 21 €
 Tél : 06 30 69 36 70                                                               de découverte, une destination privilégiée. Alors, cavaliers...à       Journée de randonnée
                                                                                    vos chevaux !                                                           de 90 à 110 €/pers.
                                                                                    Accueil des cavaliers et des chevaux. Randonnées à la journée,         Séjour d’une semaine
 ferme-equestre@la-chevauchee.fr                                                    à la semaine. Sylviane et Pascal accueillent vacanciers et
 la-chevauchee.net                                                                  randonneurs. Ils vous proposent une vaste aire de camping               ENCADREMENT :
                                                                                    comprenant 3 emplacements et une caravane sédentarisée,                      1 BEES
                                                                                    la location de bungalows tout confort avec terrasse couverte,                1MATE
                                                                                    un gîte 9-13 personnes
 OUVERTURE : toute l’année
                                                                                     Empl. Camping             Location caravane                  Gîte             Bungalow
LOCALISATION : A partir de la N145 sortie 51 direction Bussiere Dunoise suivre le        8 €/pers.                 50 €/la nuit               260 €/nuit           76 €/nuit
fléchage.

                                Osez la différence,
                               campez en Limousin
                                           http://www.camping-limousin.com

    Proche de nos territoires, de nos producteurs
    Une recette idéale pour profiter en toute
    liberté d’un séjour dans un cadre
    authentique.
    // L’expérience de la vie au grand air //

                                                                                                                               BIENVENUE A LA FERME - CREUSE - 23
VIVEZ
           mier                                          SE RESTAURER, DORMIR, DÉCOUVRIR
         fer

                   La Ferme de la Betoulle                                                                                                             GÎTE A LA FERME
                   BOSMOREAU LES MINES - C6                                                                                            3 clés         9/15 X 
  Laurence et Thierry LEGAY                                                            Elevage bovins limousins. 100 ha en prairie. Maison indépendante de 270 m2 à la
  La Betoulle                                                                          campagne avec jardin clos privatif. Visite de la ferme, randonnées, pêche à proximité,
  23400 BOSMOREAU                                                                      vélorail, ferme à bisons. 6 chambres, 2 salles d’eau et 2 WC, LL, LV, micro-ondes,
  LES MINES                                                                            cheminée, barbecue, salon de jardin, TV, TNT, DVD, portique, table de ping-pong.
  Tél : 05 55 64 10 96                                                                 Chauffage 14€/nuitée, ménage : 75€.
         06 82 44 15 99                                                                  Bas.sais.       Moy.sais.       Hte.sais.   T.Hte sais.   WE 2 nuits     WE 3 nuits
  gitecreuse@orange.fr                                                                       325             385           455          535           290             360
  gitecreuse.com                           LOCALISATION : A 2 km du bourg, à 7 km de Bourganeuf.

                   Les Jardins de Boucheteau                                                                                                           GÎTE A LA FERME
                   GLENIC - E4                                                                                                                        8X         

 Georges GOUNY                                                                          Le gîte Grand Chêne : une authentique maison de maçon creusois avec cheminée
 2, le Boucheteau                                                                       ancienne et mobilier d’époque en pleine nature dans hameau calme. 4 chambres
 23380 GLENIC                                                                           (2 lits doubles et 4 lits de 90), 1 salle de bain, 2 salles d’eau et 3 WC. Bibliothèque
                                                                                        avec 2 lits superposés. Chauffage central au gaz. Séjour avec cheminée (bois fourni
 Tél : 05 55 51 21 31                                                                   gratuitement), piscine chauffée. LL, LV, TV, Internet, tél. Taxe séjour : 1,1€ /per/n.
        06 83 03 14 44                                                                  Ouvert toute l’année.

 liliane.gouny@wanadoo.fr                                                                   Bas.sais.       Moy.sais.      Hte.sais. WE Bas.sais WE Moy.sais WE Hte Sais
 www.vacances-bien-etre-glenic.com/jardins                                                      900                900       950          500           500

 LOCALISATION : A Glénic bourg suivre direction Roches sur 5 km puis tourner à droite direction «Le Boucheteau».

                  La Ferme du Montignat                                                                                                                GÎTE A LA FERME
                   ST FRION - G7                                                                                                                      6X 
 Eric MOREAU                                                                            Gîte de pêche en rondins de bois (1er gîte Panda en Creuse )situé sur une exploitation
 Montignat                                                                              agricole. Visite de la ferme, découverte de la faune sauvage (documentation, CD,
 23500 SAINT FRION                                                                      matériel d’observation). Séjour, avec coin cuisine et espace détente, salle d’eau, wc,
 Tél : 05 55 66 55 81                                                                   3 chambres (2 lits 2 pl., 2 lits 1pl.) Equip. bébé. Chauf. é., parking, terrain non clos.
        06 79 77 71 09                                                                  Local de pêche. LL, LV, TV, micro-ondes, cong., s. de jardin, barbecue. Gîte ecolabel
                                                                                        européen et label de la Fédération Française de Pêche.
 guillemot.agnes@orange.fr
                                                                                          Bas.sais.       Moy.sais.      Hte.sais. WE Bas.sais WE Moy.sais WE Hte Sais
                                                                                             280              370          470          180           180

24 - BIENVENUE A LA FERME - CREUSE
SE RESTAURER, DORMIR, DÉCOUVRIR                                                                                                                      VIVEZ
                                                                                                                                                             mier
                                                                                                                                                           fer

                   Camping Les Tilleuls                                                                                                             CAMPING A LA FERME
                    JANAILLAT - D5                                                                                                                              

 Bernadette et Maurice                                                                   Bernadette et Maurice retraités exploitants agricoles vous accueillent dans leur
                                                                                         camping et dans leurs chambres d’hôtes. Vous aurez le plaisir de retrouver des
 MERIGUET                                                                                animaux de la ferme : vaches, lapins et faisans. Loc caravane et mobile-home.
 1, Le Theil                                                                             Services : douche eau chaude, évier, espace cuisine (LL et SL sur demande).
 23250 JANAILLAT                                                                         Animations proches : parc à bisons, musée Martin Nadeau, vélorail, équitation,
 Tél : 05 55 64 91 14                                                                    rando.6 empl./6 branch. Ouvert toute l’année.
        06 82 79 92 32                                                                    Empl. Camping           Location caravane           Loc Mobil Home Loc. Mobil Home
                                                                                                                                               Basse saison   Haute saison
 maurice_meriguet@orange.fr                                                                  8 €/pers.                30 €/la nuit            200 €/semaine   300 €/semaine

LOCALISATION : A Guéret prendre la 940A vers Bourganeuf et à 18 km suivre les panneaux Bienvenue à la ferme et gites de France sur la 940A.

                     Camping la Tuilerie                                                                                                            CAMPING A LA FERME
                      ST MAURICE LA SOUTERRAINE - A3                                                                                                            

 Michaël REILLY et Hugh NORRIS                                                            Hugh et Michael vous accueillent sur leur exploitation agricole où ils élèvent des
                                                                                          brebis, des vaches, ainsi que quelques cochons et des poulets. Ils vous proposent
 La Tuilerie                                                                              un séjour insolite dans 2 yourtes (de 1 à 7 personnes) et 2 tentes-safari de 6
 23300 ST MAURICE                                                                         personnes. 4 salles d’eau/ wc privatifs à chaque hébergement.
 LA SOUTERRAINE                                                                           Services : cuisine équipée, buanderie. Animations : terrain de jeux équipé pour
 Tél : 06 33 10 71 16                                                                     les enfants. Soirées barbecues. Piscine. Ouvert de juin à septembre.
                                                                                          Pas d’emplacements nus
 michael@limousin-farm-holidays.com
 http://www.limousin-farm-holidays.com/                                                                semaine yourte                              semaine tente-safari
                                                                                                 de 480 à 530 € /semaine                         de 550 à 600 € /semaine

LOCALISATION : A 6 km de la Souterraine, direction Saint-Hilaire la Treille sur la D73

                                                                                                                                    BIENVENUE A LA FERME - CREUSE - 25
LES MARCHÉS
                                                DES PRODUCTEURS
                                                DE PAYS

                                             Composés uniquement
                                             de producteurs fermiers
                                             et artisanaux les Marchés
                                             des Producteurs de Pays
                                             privilégient le contact direct
                                             entre producteurs et
                                             consommateurs.

                                             Vous les reconnaîtrez grâce au
                                             logo et à la marque déposée qui
                                             les identifient...

                                                     Peyrat la Nonière
                                                     Etang de Chaux
          La Souterraine                             Mardi 20 JUILLET & 10 AOÛT
                                                     de 18h à 22 h
          Place d’Armes
          les mercredis de juillet et août
          de 17h à 22 h
          JUILLET : 7 / 21 / 28
                                                     Guéret
                                                     Plan d’eau de Courtille
          AOÛT: 4 / 11 / 18 / 25
                                                     Mardi 3 AOÛT de 17h à 22 h
          Châtelus Malvaleix
          Plan d’eau de la Roussille                 Aubusson
          Jeudi 22 JUILLET & 12 AOÛT                 Passerelle
          de 17h à 22 h                              Jeudi 15 JUILLET et 5 AOÛT
                                                     de 17h à 22 h

26 - BIENVENUE A LA FERME - CREUSE
Camping La Tuilerie           st maurice la souterraine.........p 25
Camping Les Tilleuls          janaillat. ................................................p 25
Domaine Gabrielle Angélique mortroux. .............................................p 19
Earl La P’tite Chèvrerie      nouzerines.............................................p 12
                                                                                                             INDEX
Earl Parrain                  st dizier leyrenne..............................p 10
Gaec Chauveix                 boussac bourg...................................p 13
Gaec de Surgère               boussac bourg...................................p 7
Gaec du Bary                  gentioux-pigerolles. ......................p 6
Gaec Mielice                  peyrat la nonniere.........................p 19
La Chevauchée                 bussiere dunoise..................................p 23
La Ferme de Bagnat            roches......................................................p 7
La Ferme de Beaupré Autruches sagnat.....................................................p 11
La Ferme de Belair            betete........................................................p 13/22
La Ferme du Boudet champ st maurice la souterraine.........p 10
La Ferme de Boursolles        roches......................................................p 9
La Ferme de Chez Cohade puy malsignat....................................p 18
La Ferme de Courjat           roches......................................................p 9
La Ferme de Courtille         gueret.......................................................p8
La Ferme de Gaëtan            st dizier la tour.................................p 10
La Ferme de Fontloup          montboucher. ....................................p 17
La Ferme de la Bétoulle       bosmoreau les mines....................p 24
La Ferme de la Ribière        la nouaille............................................p 16
La Ferme de Montaurat         merinchal. .............................................p 17
La Ferme de Montignat         st frion. ...................................................p 24
La Ferme de Montlebeau        vareille....................................................p 13
La Ferme de Nathalie          st martin ste catherine..............p 6
La Ferme des 3 Fontaines trois fonds............................................p 11
La Ferme des 3 Petits cochons la chapelle taillefer.....................p 8
La Ferme des 4 Compères ladapeyre...............................................p 7
La Ferme des Clautres         bord st georges................................p 22
La Ferme des Mazières         st eloi........................................................p 10
                                                                                                       Ce guide est édité par la Chambre d’Agriculture
La Ferme des Vergnauds        puy malsignat....................................p 12
                                                                                                      de la Creuse. Crédit photo : adhérents du réseau
La Ferme Naturelle d’Essouby st agnant de versillat.................p 18                                       Bienvenue à la Ferme, Opaline,123RF.
Le Buron des Alpines          st maurice près crocq.................p 12                                     Conception, mise en page et impression :
Le Verger du Beau Soleil      measnes..................................................p 17                 © Opaline.com - MEYSSAC - 848504627
Le Verger du Grand Murat bénevent l’abbaye..........................p 16                                     Nous déclinons toute responsabilité quant
                                                                                                                      aux éventuelles erreurs de frappe
Les Jardins de Boucheteau glenic. .......................................................p 16/24        et/ou d’informations partielles ou incomplètes.
Les Ruchers de la Gioune      gioux..........................................................p 19                               © Tous droits réservés.
Scea Elevage du Palais        bourganeuf..........................................p 11/23
Terres de Hautes Marches nouzerines.............................................p 19
Venez
                           NOUS VOIR

       Chambre d’Agriculture de la CREUSE
Bienvenue à la Ferme au Pays Creusois - Maison de l’Economie
                       8, avenue d’Auvergne - 23000 GUERET
                Tél : 05 19 37 00 73 - Mobile : 06 60 56 76 79
                 bienvenue-a-la-ferme@creuse.chambagri.fr
       bienvenue-a-la-ferme.com/creuse
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