Décembre 2018 - n 38 - Fédération francophone de Gymnastique
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Décembre 2018 - n°38
1
FfG - MOUV’ - n°38 Décembre 2018
Féderation francophone de Gymnastique et de Fitness asbl
9 RETOUR SUR LE TOP GYM 2018 !
14 DES DIPLÔMES FITNESS PROFESSIONNALISANTS À VOTRE PORTÉ
16 IDENTIFICATION DES TALENTS
19 PORTRAIT MIZUKI SAITO
20 SAVOUREZ VOS BONS MOMENTS SANS VOUS PRIVER !
Edito
Une nouvelle année gymnique haute en couleurs se
termine tout doucement. Place à 2019 !
2018, une année plein de succès, de nouvelles
expériences, d’envie d’apprendre, de nouveaux
éléments maîtrisés. Une année au cours de laquelle
gymnastes et entraîneurs, mais également bénévoles,
parents, amis, ont œuvré afin de faire de cette année
une réussite.
Pour ce dernier numéro de l'année, nous reviendrons
SOMMAIRE sur le Top Gym 2018 et le Dance Gala 2018, deux
événements qui ont connu un beau succès public.
RETOUR EN IMAGES 7
Nous dresserons également le portrait de Mizuki Saito,
INFOS CLUBS ... 10
double Champion du Monde d’Aérobic.
FORMATIONS DES CADRES 12
HAUT NIVEAU 16 Mais ce n’est pas tout. La saison des championnats
À VOS AGENDAS 23 provinciaux approche à grands pas et nous vous
LA BOÎTE À IDÉES 27
guidons sur la manière d’y inscrire vos gymnastes. La
Commission technique GR organise un rassemblement
en cette fin d’année, tandis que le Championnat
FfG Interclubs ouvrira officiellement la saison des
compétitions le 26 janvier prochain !
Nous vous souhaitons d’ores et déjà de très belles fêtes
de fin d’année !
L’équipe FfG
3
FfG - MOUV’ - n°38 Décembre 2018
Cirque du Soleil est une marque détenue par Cirque du Soleil et employée sous licence
Le Cirque du Soleil® est à la recherche de nouveaux talents
Martin Girard/shootstudio.ca © 2015 Cirque du Soleil
pour ses spectacles actuels et en cours de création.
GYMNASTIQUE ARTISTIQUE & ACROBATIQUE
TRAMPOLINE – TUMBLING
Le début d'une nouvelle aventure !
CIRQUEDUSOLEIL.COM/CASTING
FfG - MOUV’ - n°38 4
Décembre 2018
Beau succès pour le Dance Gala !
Retrouvez toutes les photos de cette soirée exceptionnelle en cliquant ici.
Le 24 novembre dernier, le Pendant plus d’une heure et demie de show, les danseurs, venus des quatre coins de
théâtre de La Marlagne à la Wallonie et de Bruxelles, ont présenté leur numéro devant un public nombreux.
Wépion a accueilli 12 clubs De la danse contemporaine au Hip Hop, du Ragga au Jazz, de la danse classique à la
et écoles de danse pour la danse fantaisie, tous les styles étaient représentés.
3ème édition du Dance Gala, Le final collectif a permis de réunir les 160 danseurs qui nous ont émerveillés avec
la chorégraphie officielle de la lutte contre le cancer, une belle cause défendue par
organisé par la FfG.
l'ensemble des personnes présentes !
www.FfGym.be
5
FfG - MOUV’ - n°38 Décembre 2018
Gymnastique Gymnastique
Artistique Acrobatique
Féminine
Gymnastique Gymnastique
Artistique
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Rythmique
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Masculine
e votre
Editeur responsable: Fédération francophone de Gymnastique et de Fitness - Dominique Gavage : 44 avenue de Roodebeek - 1030 Bruxelles
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Dev
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clu
du 30 mai
au 2 juin 2019
le
Une
indemnité
financière
par bénévole
et par jour est
prévue pour les
clubs participants
Halle aux Foires de Libramont
Découvrez toutes les possibilités sur
www.FfGym.be
FfG - MOUV’ - n°38 6
Décembre 2018
RETOUR EN IMAGES
7
FfG - MOUV’ - n°38 Décembre 2018
FfG - MOUV’ - n°38 8
Décembre 2018
Retour sur le
Top Gym 2018 !
Les finales du dimanche ont également tenu toutes leurs
promesses.
Au saut, la finale a été remportée par la Roumaine Silviana
Sfiringu, déjà présente en 2017. La Canadienne Rachael Riley
prend la médaille d’argent. Lisa Vaelen complète le podium.
La Belgique brille également aux barres asymétriques. Cato
Fleurackers (De Gympies) et Jutta Verkest (FRBG) y partagent
la plus haute marche du podium, Alizée Letrange-Mouakit
prenant la médaille de bronze.
La Britannique Ondine Achampong, qui a participé aux
Championnats d’Europe Juniors l’été dernier, s’est montrée
la plus solide à la poutre. Elle a devancé la Canadienne
Kyra Cato et l’Italienne Alicia De Pirro. Enfin, au sol, la jeune
roumaine Antonia Duta a enthousiasmé le public avec sa
performance, mêlant grande difficulté et expressivité. La
Française Charlène Birin prend la médaille d’argent. Le
bronze revient à Lisa Vaelen.
La finale par équipe, qui assemblait deux nations, a été
remportée par l’équipe FRBG et la Grande Bretagne. L’Italie
et la France terminent à la 2ème place. L’équipe De Gympies et
du Panama monte sur la 3ème marche du podium.
Retrouvez tous les résultats en cliquant ici.
Retrouvez toutes les photos sur notre page Facebook en
cliquant ici.
Les 24 et 25 novembre derniers, le
Gymnos de Charleroi, en collaboration
avec la FfG, organisait son traditionnel
Top Gym, un tournoi international
Juniors réservé aux gymnastes
féminines.
La Belgique y a fait forte impression,
décrochant 7 médailles au total. Le
samedi, la finale du concours général
a été remportée par Lisa Vaelen (De
Gympies), au bout du suspense. La
jeune belge décroche l’or avec 51.266.
La médaille d’argent est revenue à la
Française Alizée Letrange-Mouakit
(51.116). Annie Young (Grande
Bretagne) obtient un total de 50.450
et la médaille de bronze.
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FfG - MOUV’ - n°38 Décembre 2018
Nos bureaux sont fermés du
INFOS CLUBS ... mardi 25 décembre 2018 au
lundi 1 janvier 2019 inclus.
Trois championnats FfG n’ont
toujours pas trouvé de clubs
organisateurs !
G Chpt FfG
Les championnats provinciaux Chpt Ff ACRO
approchent à grand pas ; AERO
il est donc temps de penser à y
inscrire vos gymnastes.
Chpt FfG
TR
Trois championnats FfG n’ont toujours pas trouvé de clubs
organisateurs !!! Plus la saison avance et plus il devient
difficile d’organiser ces championnats… Nous espérons
vivement que des clubs organisateurs se manifestent
au plus vite car, faute d’organisateur, les gymnastes des
disciplines concernées pourront concourir uniquement au
niveau provincial cette saison. En effet, sans championnat
www.ag
iva-store
.be
FfG, aucune sélection pour le championnat national n’est
possible.
Les championnats concernés sont :
• Chpt FfG ACRO 16 ou 17 mars 2019
Chaque championnat possède une date limite d’inscription • Chpt FfG TR 27 ou 28 avril 2019
qui lui est propre. Renseignez-vous donc sur ClubNet • Chpt FfG AERO 04 ou 05 mai 2019
pour savoir quand tombent ces dates limites ! Attention,
certaines dates limites d’inscription tombent pendant les Pour consulter le cahier des charges reprenant les règles
vacances de fin d'années.. d’organisation : cliquez ici
Pour un rappel sur la procédure d’inscription via ClubNet Si vous souhaitez poser votre candidature pour l’un de ces
: cliquez ici championnats, envoyez le formulaire à Sandrine.Peeters@
FfGym.be
FfG - MOUV’ - n°38 10
Décembre 2018L'inscription au Championnat
FfG Interclubs GAM est
ouverte
Inscriptions au Rassemblement
Div. 4-5 en GR
Gym
roy rts
Cor es Spo , 25
ed ais u
Sall d’Orb hatea
n C
M aisoroy-le-
Rue 2 Cor
503
Ne ratez pas l’ouverture officielle de la saison en
Gymnastique Artistique Masculine (GAM) !
La Commission technique GR organise un Rassemblement
Comme ce fut déjà le cas la saison dernière, le Championnat pour les gymnastes de Div. 4-5.
FfG Interclubs GAM ouvrira le bal des championnats
francophones de la saison 2018-2019. Cet événement se Date : 27-28 décembre 2018
déroulera le samedi 26 janvier à Corroy-le-Château. Horaire : de 09h00 à 13h30
Lieu : Athénée Royal Verdi (Rue des Wallons 57 – 4800
Nous vous attendons très nombreux pour cette rencontre Verviers)
unique en GAM. Le plaisir de participer en équipe,
de représenter son club vient se greffer à l’excitation Chaque club participant doit fournir un entraineur qui
compétitive... la satisfaction de tous sera complète ! accompagne ses gymnastes et qui est ACTIF pendant le
rassemblement. Un rassemblement est un entrainement
Les inscriptions sont à réaliser via ClubNet (chpt 0025 et pour les gymnastes mais aussi un échange entre
0026). La date limite d’inscriptions est fixée au lundi 07 entraineurs/gymnastes des différents clubs.
janvier 2019. N’hésitez plus et rejoignez-nous pour ce
premier rendez-vous 2019 ! Pour pouvoir participer à ce Rassemblement, toutes les
gymnastes doivent être inscrites via ClubNet - Activité n°
Cet événement s’annonce d’ores et déjà comme une 0222. La date limite d’inscription est le 21 décembre.
grande fête de la Gymnastique Artistique Masculine.
11
FfG - MOUV’ - n°38 Décembre 2018FORMATIONS
DES CADRES
La Fédération francophone
de Gymnastique et de
Fitness propose à ses
membres d'améliorer ses
performanences et ses
connaissances.
Vous souhaitez obtenir un
brevet fédéral ou un brevet
homologué par la Fédération
Wallonie - Bruxelles. Vous
trouverez ci-dessous les
différentes formations
COURS GÉNÉRAUX Formation Moniteur Session d’examen FdC
ADEPS sportif Initiateur (MSIn)
Objectif :
de la FfG :
La prochaine session d’examen pour les
Moniteur sportif Encadrer et animer en autonomie
Cours Spécifiques FfG est fixée au 3 mars
Initiateur pédagogique un groupe de
à Auderghem.
gymnastes (GAF, GAM ou PK) en phase Elle concerne les formations suivantes :
La réussite (ou la dispense) des Cours d’apprentissage des techniques de base. • Animateur fédéral en gymnastique
Généraux ADEPS est un prérequis pour Si vous souhaitez assister à certains acrobatique 2018
la participation aux formations FfG de modules de ces formations, cliquez ici • Animateur fédéral en activités
Moniteur Sportif Initiateur et Educateur. pour plus d’infos : gymniques de la Petite Enfance 2018
La prochaine session des Cours Généraux GAF: • Moniteur Sportif Initiateur GAF 2018
sera organisée par l’ADEPS le 26 janvier GAM: • Moniteur Sportif Initiateur GAM
(ouverture des inscriptions le 30/11). 2018
Parkour:
• Moniteur Sportif Initiateur TR 2018
Cliquez ici pour plus d’infos Pour prétendre au diplôme de Moniteur
• Moniteur Sportif Educateur GAF 2018
Sportif Initiateur, vous devez être en
possession de l’attestation de réussite Attention !
des Cours Généraux ADEPS.
La clôture des inscriptions pour cette
session est fixée au 15 février 2019
FfG - MOUV’ - n°38 12
Décembre 2018Reconnaissance de la certification
et homologation
des brevets « Animateurs »
Cette reconnaissance et cette L’Administration Générale du Sport a décidé
homologation sont une avancées d'homologuer le niveau de qualification « Animateur
» de la FfG et de là, tous les faits et actes qui en
significative en matière de
découleront (reconnaissance par le service public
reconnaissance de qualifications d’un niveau de qualification / d’un champ de
et de compétences et constitue un compétences, accès au subventionnement,…).
progrès en matière d’encadrements
sportifs. Nous avons pu prétendre à cette
reconnaissance pour les formations FfG
suivantes :
• Animateur en activités gymniques acrobatiques
édition 2013
• Animateur en GAF-GAM-TR
éditions 2015 et 2018
• Animateur en gymnastique acrobatique éditions
2016 et 2018
• Animateur en activités gymniques d’Expression (GR)
édition 2017
Envie d’un nouveau site internet pour votre club ?
Profitez de l’offre CreaClub !
liées au club (administrateurs, Vous êtes convaincus? Retournez-
gestionnaires, membres, sponsors, nous le bon de commande disponible
…) et de promouvoir les activités du en cliquant ici par Email à info@
club, communiquer de l’information, FfGym.be.
annoncer des événements, et bien
La FfG et CreaClub s’associent afin
d’autres choses qui vous permettront
de vous offrir des outils innovants
de profiter de la vitrine qu’offre
et performants pour créer et gérer
internet pour faire la promotion de
votre site internet.
votre club.
Apprenez-en plus sur CreaClub et ses
différentes possibilités grâce à cette
La Fédération francophone de vidéo de présentation complète en
Gymnastique est heureuse de vous cliquant ici
annoncer sa collaboration avec
CreaClub qui vous permettra, si vous Vous avez encore des questions ?
le désirez, de créer un site internet N’hésitez pas à contacter CreaClub en
de club et de le gérer, mais aussi cliquant ici, la FfG en cliquant ici ou encore
de gérer les personnes et entités Yves Bertinchamps en cliquant ici.
13
FfG - MOUV’ - n°38 Décembre 2018FfG - MOUV’ - n°38
Dès mars 2019
Diplôme certifiant
14
FITNESS
de FITNESS
asbl
COLLECTIFS
et de COURS
Décembre 2018
Editeur responsable: Fédération francophone de Gymnastique et de Fitness - Dominique Gavage : 44 avenue de Roodebeek - 1030 BruxellesFITNESS
No
uv
ea
ux
Des diplômes FITNESS
professionnalisants
à votre porté
A la fin de ces formations, vous obtiendrez
L’ADEPS lance les diplômes les diplômes suivants :
professionnalisant en
• Moniteur Sportif Initiateur Fitness -
Fitness ! mention "Instructeur de Cours Collectifs
Fitness" (activités en groupe)
Vous avez envie de vous
• Moniteur Sportif Initiateur Fitness -
professionnaliser ? mention "Instructeur Fitness" (musculation/
cardio-training en salle).
La FfG lance deux modules Afin de vous guider au mieux, nous organisons
de formation dès la fin deux séances d’informations en janvier :
Quand ? Les 16 et 18 janvier 2019 de 18 à 20h
mars 2019, liés au projet du
Où ? Centre Adeps de la Sapinette à Mons
"Décret Fitness" !
Attention ! Le nombre de place est limité à 20
personnes
Retrouvez plus d'infos sur la formation : Réservez dès aujourd’hui votre place pour l’une
des séances d’information en envoyant un
◊ "Instructeur de Cours Collectifs Fitness" en cliquant ici.
e-mail à bertrand.couvercelle@FfGym.be !
◊ "Instructeur de Fitness" en cliquant ici.
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FfG - MOUV’ - n°38 Décembre 2018HAUT NIVEAU
GAM/GAF : nos
futures stars se
retrouveront
à Mons en
janvier pour les
rassemblements
de la Filière
d’Identification
des Talents !
Trois rassemblements GAM/GAF auront Suite au succès de cette filière en GAM, de nouvelles actions ont
lieu au Centre de Haut Niveau (CHN) de été mises en place suivant l’âge des gymnastes. Le tout premier
Mons en janvier. Ces rassemblements rassemblement de la saison à destination des gymnastes nés en
2008-2009 aura lieu le dimanche 13 janvier.
regroupent les gymnastes à fort potentiel
identifiés par la direction technique et Les modalités d’inscriptions et la liste des gymnastes sélectionnés
par les clubs. L’objectif, suivant l’âge des sont disponibles sur notre site en cliquant ici.
gymnastes, est soit d’évaluer les progrès
techniques, soit de se perfectionner sur En GAF, ce sont deux rassemblements qui auront lieu en janvier. Le
des séances à thème en vue d’une entrée premier aura lieu le 20 janvier, pour les gymnastes nées en 2008-
au Centre de Haut Niveau. Gymnastes et 2009. Le second se tiendra le 27 janvier et réunira les gymnastes
entraîneurs se retrouveront donc à Mons nées en 2010-2011.
pour une journée d’entraînement dans Retrouvez plus d’infos et les modalités d’inscriptions ci-dessous :
les infrastructures du Centre de Haut • Rassemblement 2008-2009
Niveau, sous la supervision de l’équipe • Rassemblement 2010-2011
technique du centre :
Les entraineurs GAF :
Gerrit Beltman (Entraîneur Fédéral)
Lara Van Dyck (Entraîneur CHN)
Les entraineurs GAM :
Jonathan Martin (Entraîneur CHN)
Christophe Boulestreau (Entraîneur CHN)
Lukas Fickers (Entraîneur CHN)
FfG - MOUV’ - n°38 16
Décembre 2018Nina Derwael en or à la Coupe Christmas Cup 2018 : bons
du Monde de Cottbus ! résultats de nos gymnastes
Fin novembre, Nina Derwael et Axelle Klinckaert
participaient à la Coupe du Monde de Cottbus, première
manche d'une série de huit, au bout de laquelle, des
tickets individuels pour les Jeux Olympiques seront
attribués.
En finale des barres asymétriques, la Belge a confirmé son
statut de meilleure gymnaste du monde en remportant
la médaille d’or avec 15.100. Elle a devance la Brésilienne
Rebecca Andrade (14.500) et la Chinoise Lyi Jiaqi (14.433).
Engagée en finale du sol, Axelle Klinckaert a, quant à
elle, pris la 7ème place (12.900). La finale a été remportée
par la Brésilienne Flavia Saraiva (14.100).
Cette Coupe du Monde entre en compte dans le trajet
olympique. En effet, les gymnastes ont la possibilité de
participer à 8 Coupes du Monde, réparties entre 2018
5 gymnastes FfG ont participé au Luxembourg à
et 2020. En fonction de leur classement, ils obtiennent
la 20ème édition de la Christmas Cup. De nombreux
des points. Les trois meilleurs résultats sont ensuite
gymnastes de clubs étaient également présents.
additionnés, et le meilleur gymnaste à chaque agrès
obtient un ticket nominatif pour les Jeux Olympiques. Cette compétition GAF/GAM rassemblait des
gymnastes des catégories Poussin(e)s, Benjamin(e)
Nina Derwael démarre donc de la meilleure manière
s, Minimes, Jeunes Espoirs et Open.
possible et termine son année 2018 par un succès,
elle qui a remporté une médaille d'or et d'argent aux Roméo Jost (GC Malmedy), Cyril Bauduin (Athanor
Championnats d'Europe, avant de devenir la première Gym Club), Maxence Wiseur (La Courtoise), Marceau
gymnaste belge Championne du Monde. Wiseur (La Courtoise) et Maxime Guldemont
(Athanor Gym Club) composaient l’équipe FfG. Ils se
Retrouvez tous les résultats en cliquant ici.
sont classés 6èmes.
Individuellement, Roméo Jost se classe 18ème chez les
Minimes. Dans la catégorie Jeunes Espoirs, Maxime
Une médaille de bronze pour Guldemont décroche une belle médaille de bronze
aux barres parallèles. Il termine également 9ème au
Justin Pesesse à Blanc-Mesnil concours général. Marceau Wiseur prend la 24ème
place, tandis que Maxence se classe 27ème. Enfin, Cyril
Justin Pesesse ne présentait que 3 agrès, le sol, les anneaux et le saut.
(La Vaillante
Tubize) et Wout De nombreux gymnastes de club ont également
De Smedt (GC participé à cette compétition, aussi bien en GAF
Malmedy) qu'en GAM. On notera les prestations d'Antoine
composaient Seghers (La Nivelloise), Luna De Leus (De Gympies)
la délégation et Margo Van Linden (De Gympies), médaillés au
FfG présente concours général. L'équipe du Gymnos de Charleroi
au Tournoi monte quant à elle sur le podium par équipe.
International Retrouvez les résultats complets en cliquant ici.
danial D’Amateo
du Blanc-Mesnil
fin novembre.
Nos gymnastes, qui préparent activement la saison
compétition, ne se sont pas présentés à tous les agrès.
Wout n'a pas présenté le sol, et termine avec un total de
54.900. Justin n'a pas présenté les arçons et les barres
parallèles et obtient 50.900. L’or au concours général est
revenu au Biélorusse Dzianis Sanuvonh avec 80.550.
En finale par engin, Justin est monté sur le podium au saut
de cheval. Il a obtenu la note de 13.325 et se classe 3ème.
Retrouvez tous les résultats en cliquant ici.
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FfG - MOUV’ - n°38 Décembre 2018FfG - MOUV’ - n°38 18
Décembre 2018MIZUKI SAITO
Le Japonais Mizuki Saito a écrit l’histoire de
son pays, en devenant le tout premier japonais
Champion du Monde individuel d’Aérobic en
2016. Un titre qu’il a conservé en 2018, prouvant
qu’il était bel et bien le meilleur gymnaste de la
planète. Portrait.
Né en 1996 dans la ville d’Ota, Mizuki Saito débute la
gymnastique à l’âge de 5 ans, dans le club SKJ Aerobic
Athlete Club, un club auquel il est toujours affilié aujourd’hui.
Saito participe à ses premières compétitions, aussi
bien en individuel qu’en trio. Il participe à ses premiers
Championnats du Monde en 2014, à Cancun (Mexique).
4ème des qualifications, il ne parvient pas à améliorer son
classement en finale, prenant la 7ème place.
En 2015, Saito représente la Japon aux Championnats d’Asie.
Il y décroche une médaille d’argent en individuel.
L’année suivante, lors des Championnats du Monde, il fait
forte impression, devenant le premier japonais Champion
du Monde individuel chez les hommes, et le premier
japonais à décrocher l’or depuis Yuriko Ito chez les femmes
en 2002. Mizuki Saito, 2ème des qualifications, décroche la
couronne mondiale en devançant le Hongrois Daniel Bali, et
le Champion du Monde 2014, le Mexicain Ivan Veloz. Lors de
ces Mondiaux, il obtient également la médaille d’argent en
trio, dans une finale remportée par la Corée du Sud.
Mizuki Saito se rend ensuite à Wroclaw, en Pologne, pour
les Jeux Mondiaux, une compétition qui rassemble les
disciplines non-olympiques. Avec Riri Kitazume et Takumi
Kanai, il décroche la médaille d’or en trio, devançant la Chine
et la France.
Cette année, après une 3ème place à la Coupe du Monde
de Cantanhede au Portugal, Mizuki Saito participe aux
Championnats du Monde, à Guimarães. Tout comme en 2016,
il devance une nouvelle fois le Hongrois Bali et le Mexicain
Veloz. Il devient ainsi le premier gymnaste à conserver son
titre mondial depuis l’Espagnol Jonatan Cañada en 2002 !
Mizuki Saito en bref
Année de naissance : 1996
Débute la gymnastique à : 5 ans
Médailles mondiales : 3 (deux en or, une en argent)
Médailles aux Jeux Mondiaux : 1 en or
Etudes : éducation physique à l’Université de Gunma
19
FfG - MOUV’ - n°38 Décembre 2018Fêtes de fin d’année
Savourez Vous l’aurez compris, Noël c’est beau, c’est bon, mais c’est
surtout copieux ! Et qui dit copieux, dit excès en tout genre !
vos bons Chaque année, l’ennemi n°1 des sportifs est principalement ce
type de fêtes qu’on adore pour leur ambiance et le côté festif
moments
de la période mais souvent, c’est également le moment où l’on
redoute de monter sur la balance qui se cache dans le coin de
notre salle de bain.
sans vous
Cette année, nous avons voulu vous donner quelques conseils
afin d’éviter de prendre des kilos superflus tout en passant de
bons moments :
priver !
1. Privilégiez les toasts grillés aux brioches sucrées pour votre
foie gras. Deux fois moins caloriques, les tranches de pain
grillées ou toasts vous permettront de déguster votre foie gras
sans vous priver et surtout, en prenant soin de votre ligne !
2. Misez sur les crustacés : les huitres, le saumon ou encore
les coquilles Saint Jacques ! L’iode retrouvé dans les huitres
Les fêtes de fin d’année riment avec vous permettra de réduire l’inflammation créée par le sucre
de nombreux repas, souvent copieux, que vous retrouverez dans tous vos desserts et chocolats
qu’on s’accorde en famille ou entre de Noël en tout genre ! Les acides gras présents dans le
saumon sont de bonnes graisses, ne vous en privez surtout
amis. C’est souvent une période où l’on pas ! Les veloutés ou bisques sont également de bons alliés
ne se prive de rien, où l’on se fait plaisir, pour vos entrées gouteuses : facile à réaliser, consistant et un
en commençant par des mets fins, allant goût voluptueux, ces mets sont un délice en bouche et vous
du saumon fumé au toast de foie gras n’abuserez pas des calories.
pour ensuite s’offrir un festin culinaire, Bref, vous l’aurez compris, les produits de la mer ont beaucoup
traditionnellement de la dinde ou du de qualités à vous offrir pour ces fêtes, tant pour votre santé
que pour votre silhouette.
chapon accompagné de farces maisons.
N’oublions pas également de clôturer ce 3. N’oubliez surtout pas les légumes dans vos repas ! Ces
indispensables des repas en tout genre seront toujours votre
majestueux repas par un beau plateau allié minceur, surtout en ces derniers jours de 2018 ! Asperges,
de fromages et une bûche de Noël ! courgettes, poireaux mais également butternut, patates
douces, betterave ou encore champignons des bois, ne faites
FfG - MOUV’ - n°38 20
Décembre 2018surtout pas l’impasse sur ces aliments frais souvent peu ballade de 20 minutes entre la fin du repas et le dessert. Votre
onéreux, délicieux en bouche dont les variétés ne cessent de estomac vous en sera reconnaissant et votre balance vous le
s’élargir qui contenteront vos convives! Un must have à tout prouvera !
moment !
Beaucoup d’autres conseils peuvent être pris en compte
4. Misez sur des bonnes huiles végétales pour la cuisson de mais heureusement, il faut aussi se faire plaisir et ne pas trop
vos aliments : huile d’olive, huile de noix, huile de lin ou encore se priver car sinon c’est votre psychologique qui en prendra
des huiles aromatisées tel que l’huile au basilic ou encore un coup ! Accordez-vous les bons plaisirs de la période tout
l’huile de truffe, souvent fabriquées à base d’huile d’olive, qui en douceur en optant pour des recettes inédites et parfois
se révèleront bonnes pour votre santé ! créatives ! A l’heure actuelle, les traditionnels plats faits
maison peuvent également être remplacés par des variétés
5. N’oubliez pas de bouger : Le plus important en cette période,
d'ingrédients étrangers des pays du monde ! Osez l’exotisme
c’est de sortir ! Avant le repas et surtout après, une petite
et variez vos plaisirs !
marche digestive est toujours agréable en bonne compagnie
et vous permettra de mieux digérer. Octroyez-vous une
Nous vous proposons 3 exemples d’entrées originales et pleines de saveurs pour vos repas de Fête :
Verrine de crevette, Carpaccio de Saint- Salade aux mangues
mangue Jacques au sirop et aux crevettes
et avocat d’érable et aux
noisettes
6 personnes 4 personnes
250 g de crevettes cuites, décortiquées 24 grosses crevettes roses cuites
1 mangue, coupée en dés 2 mangues
4 personnes
1 avocat, coupé en dés 1 cœur de céleri
4 branches de coriandre, hachées 400 g de grosses noix de Saint-Jacques
1 morceau (20 g) de gingembre frais
Le zeste et le jus d’un citron vert sans corail
15 cl de crème liquide
5 ml (1 c. à thé) de piment d’Espelette 1 cœur de laitue sucrine
6 brins d’aneth
Sel et poivre, au goût 2 cuil. à soupe de sirop d’érable
1 pincée de piment d’Espelette
1 citron vert bio
Préparation Sel
2 cuil. à soupe de noisettes grillées salées
Dans un grand bol, mélanger tous (type apéritives) Préparation
les ingrédients ensemble. Servir dans 2 cuil. à soupe d’huile de noisette
1. Épluchez les mangues, coupez-les en
des verrines et garnir d’une feuille de 2 cuil. à soupe d’huile neutre
deux, puis recoupez la chair en dés en
coriandre. fleur de sel
éliminant le noyau fibreux du centre.
poivre mignonnette
2. Pelez et râpez (grille fine) le gingembre.
Préparation
Effilez le céleri et détaillez-le en tous
1. Râpez la moitié du zeste de citron dans petits dés. Effeuillez l’aneth.
un bol. Pressez le fruit au-dessus d’un
plat creux. Versez le sirop d’érable et les 3. Décortiquez les crevettes en éliminant
huiles. Mélangez. la tête. Conservez la nageoire de la queue
pour 6 d’entre elles et réservez à part.
2. Rincez et épongez les Saint-Jacques,
détaillez-les en rondelles fines. Mettez- 4. Dans un saladier, réunissez les dés de
les dans le plat, mélangez, couvrez de mangue, le gingembre, le céleri, l’aneth et
film étirable et laissez 1 h au frais. les crevettes sans queue. Versez la crème,
3. Pendant ce temps, concassez les salez un peu et mélangez délicatement.
noisettes au couteau et coupez le cœur 5. Répartissez la préparation dans des
de laitue en lamelles. verres, décorez avec les 6 crevettes
4. Disposez le carpaccio, sa marinade et réservées et relevez d’un peu de piment
la laitue dans des assiettes, parsemez d’Espelette. Mettez au frais jusqu’au
de zestes, sel, poivre et noisettes. Servez moment de servir.
aussitôt.
21
FfG - MOUV’ - n°38 Décembre 2018Devenez
scandaleusement
riche !
Un jeu de la Loterie Nationale www.euromillions.be
FfG - MOUV’ - n°38 22
Décembre 2018À VOS AGENDAS
Calendrier Général
DÉCEMBRE 2018 JANVIER 2019
Sam 01 GAF : Coupe Formation Hainaut Mar 01
ACRO : Coupe Formation Liège
GAF : Coupe Formation Liège Mer 02
Dim 02 GAF : Coupe Formation Hainaut Jeu 03
GAF : Coupe Formation BCBW Ven 04
Juges : ACRO Niveau 2 - Examen 2ème session
Juges : ACRO Niveau 1 - Examen 2ème session Sam 05
GAM : Coupe Formation Liège Dim 06
Haut Niveau : Rassemblement GAM 2007
Lun 03 Lun 07
Mar 04 Mar 08
Mer 05 Mer 09
Jeu 06 Jeu 10
Ven 07 Ven 11
Sam 08 Sam 12 Juges : TR Div. 1-2-3-4 - Cours
Juges : GR Div. 3 - Examen 1ère session - Théorie
Dim 09 GAM : Coupe Formation BCBW-Hainaut Juges : GR Div. 4-5 - Examen 1ère session - Théorie
FdC: Session d'examen Dim 13 Haut Niveau : Rassemblement GAM 2008-2009
Juges : GR Div. 1-2 - Recyclage
Christmas Cup 2018 Lun 14
Lun 10 Mar 15
Mar 11 Mer 16 Fitness : Réunion d'informations (1)
Mer 12 Jeu 17
Jeu 13 Ven 18 Fitness : Réunion d'informations (2)
Ven 14 Sam 19
Sam 15 Formation des Cadres : Activités gymniques de la Petite Dim 20 Haut Niveau : rassemblement GAF 2008-2009
Enfance
Lun 21
Dim 16 Juges : GAM Niv. 1-2-3 - Examen 1ère session
Formation des Cadres : Activités gymniques de la Petite Mar 22
Enfance (1) Mer 23
Lun 17
Jeu 24
Mar 18
Ven 25
Mer 19
Sam 26 GAM : Chpt FfG Inter Clubs
Jeu 20 ACRO : Chpt prov BCBW Toutes divisions
Juges : GR Div. 3 - Examen 1ère session - Pratique
Ven 21 Juges : GR Div. 4-5 - Examen 1ère session - Pratique
Sam 22 GAF : Chpt prov BCBW Div. 5
Dim 23 Dim 27 GAF : Chpt prov BCBW Div. 5
Haut Niveau : rassemblement GAF 2010-2011
Lun 24 GR : Brussels Cup 2019
Mar 25 Lun 28
Mer 26 Mar 29
Jeu 27 GR : Rassemblement Mer 30
Ven 28 GR : Rassemblement Jeu 31
Sam 29
Dim 30
Lun 31
Découvrez le calendrier complet en cliquant ici
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FfG - MOUV’ - n°38 Décembre 2018Chez Delhaize, mieux manger
est un jeu d’enfant.
Delhaize lance Nutri-score.
5 couleurs pour vous repérer sur les emballages.
Envie de manger plus équilibré ? Pas simple de s’y retrouver avec ces informations nutritionnelles
compliquées… Pour vous y aider, Delhaize propose, pour la première fois en Belgique, Nutri-Score :
une signalétique claire apposée sur les emballages des produits Delhaize. On a fait le calcul
pour vous : sucre, sel, fibres, nutriments… tout est résumé en une couleur et une lettre.
Composer un panier équilibré n’a jamais été aussi facile. À vous de jouer !
du côté de
la vraie vie
Nutri-Score est une marque enregistrée, développée et soutenue par Santé Publique France et les pouvoirs publics français.
Plus d’info : www.delhaize.be/Nutriscore
FfG - MOUV’ - n°38 24
Décembre 2018A VOS SKIS !
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FfG - MOUV’ - n°38 Décembre 2018FfGym-video.be
FFGYM-VIDEO.BE COURS TECHNIQUES DE GYMNASTIQUE EN VIDÉO
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installé chez vous ! Apprenez à votre rythme, en choisissant ce qui est important
pour vous !
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FfG - MOUV’ - n°38 26
Décembre 2018LA BOÎTE À IDÉES À VOS BOULES !
Qu’on aime ou pas la neige, • Faites de la luge : vous pouvez utiliser un morceau de carton ou des sacs
jouer dans la neige reste un poubelle en guise de luge !
moment magique ...surtout en • Fabriquez un bonhomme de neige : n’oubliez pas la carotte pour le nez,
utilisez des cailloux pour les yeux, des branches pour les bras…
Belgique ! Si par bonheur, vous
vous rendez à la montagne ou • A la place de bonhommes de neige, sculptez des animaux (chenilles, hiboux…)
encore que la météo belge • Faites une bataille de boule de neige, c’est une activité classique quand il y
a de la neige, mais ça fait toujours rire (et ça réchauffe!!!) Vous pouvez également
nous livre quelques flocons, fabriquer une cible que les enfants doivent viser.
vous trouverez quelques idées
• Construisez un château de neige pour vous y cacher.
de jeux à tester avec vos petits,
• Déblayez votre entrée de maison, laissez vos enfants vous aider à frayer un
et grands enfants ou entres chemin !
amis.
• Marchez lourdement sur la neige pour y laisser vos empreintes de chaussures.
• Cherchez des empreintes d’animaux : oiseaux, lapins, écureuils…. Allez
dans les bois pour découvrir des empreintes intéressantes. Soyez créatif et faites
de la peinture sur neige!
Une autre • Quand la neige vient de tomber, allongez-vous dedans et faites des anges de
manière de neige.
faire du sport ! • Donnez à vos enfants leurs jouets de sable (camions, pelles….) : au lieu de
jouer dans le sable, ils joueront avec la neige! Vous pouvez également les fournir
en moules à tartes et autres emporte-pièces.
• Faites des bulles et regardez-les geler sur le bâtonnet à bulles.
• La veille, congelez des glaçons de couleur pour organiser par la suite une chasse
aux glaçons dans le jardin.
www.cabaneaidees.com
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FfG - MOUV’ - n°38 Décembre 2018Vous pouvez aussi lire
