DOSSIER SPÉCIAL PÂQUES - Du grand art ! Agneau et gourmandises maison Do it yourself enfants !
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#430 // ACTUALITÉ & PROGRAMME du 20 MARS au 02 AVRIL 2021
DOSSIER SPÉCIAL
PÂQUES
Du grand art !
Agneau et gourmandises maison
Do it yourself enfants !
PORTRAIT À LA UNE
Télé Monaco Magazine en partenariat avec
Le chef Yannick Alléno
à l’Hôtel Hermitage
vous accueille pour DES
déjeuners ensoleillés
Terrasse avec vue sur la Roseraie - Parking offert
7.30-10.30/12.00–14.30 - lundi-vendredi - Espaces privatisables
Réservations : +377 92 05 82 35 - www.tavolomc.com
Columbus Monte-Carlo - 23 Avenue des Papalins - 98000 Monaco
@tavoloMC
/
04
SOMMAIREDITO
Synonyme d’activités en famille, de
PORTRAIT chasse aux œufs et à coup sûr d’overdose
À LA UNE
Yannick Alléno de chocolat, la période de Pâques est
à l’Hôtel Hermitage
plébiscitée par les gourmands, qu’ils soient
/
petits ou grands. Nous avons donc choisi
17 LES COUPS
de mettre à l’honneur cette fête familiale
/
DE CŒUR… autour d’un dossier spécial réunissant
06 DOSSIER SPÉCIAL
les créations chocolatées des grands
PÂQUES pâtissiers français, des recettes pour
cuisiniers confirmés et d’autres adaptées
aux cuisiniers en herbe, sans oublier
18
/ PROGRAMME TV
différentes activités manuelles à faire
avec les enfants. Enfin, pour rester sur
/
une thématique gastronomique, nous
12 TOUT LE MONDE
avons choisi de présenter à la Une, le
EN PARLE… parcours du chef multi-étoilé Yannick
Alléno qui vient tout juste de prendre la
/
direction des cuisines de l’Hôtel Hermitage.
32 PLEIN PHARES
Hyundai i20 Hybrid
Bonne lecture & Joyeuse Pâques à tous !
/
14 NEWS
GOURMANDES
Recette
Monaco dans le rétro...
Le boulevard des Moulins au début du XXe siècle.
(Collection Jean-Paul Bascoul sur le blog Monaco4Ever et Facebook)
/
15 LE CHOIX
DE CHRISTIAN
Hôtel de Paris :
la magie du Grill
Ce magazine est réalisé et édité par l’Imprimerie de Monaco à 10 000 exemplaires.
Directeur de la Publication Stéphane Riccobono Publicité Caroline Biagiotti / Stéphane Gury Studio Graphique Francis Noirhomme - telemonaco@gmail.com
Rédaction Christian Perrin / Caroline Stefani Ont participé Philippe Lacroix / Virginie Mathis Partenaires Monaco Telecom / Le Mensuel
Contact publicité +377 92 05 75 36 ou info@telemonaco.mc Photos couverture : © D.R.
Dépôt légal à parution 2021. Distribué dans les boîtes aux lettres de la Principauté de Monaco par autorisation du Ministère d’Etat Département de l’Intérieur n°2004.19340.
Monaco Telecom partenaire officiel du Magazine Télé Monaco
“Le Thalès” 1, rue du Gabian - 98000 MONACO - Tél. : +377 92 05 75 36 - info@imprimeriedemonaco.mc - www.tele-monaco.mc
20.03 ‣ 02.04.2021 ― TMM 430 \3
PORTRAIT À LA UNE
Yannick Alléno
à l’Hôtel Hermitage
Le chef auréolé de multiples étoiles Michelin a choisi d’exporter son savoir-faire
en terre monégasque. Yannick Alléno reprend les cuisines du Vistamar, la grande
table de l’Hôtel Hermitage et dévoile une toute nouvelle signature.
Dubaï, Séoul, Marrakech, Courchevel et
depuis peu la Principauté de Monaco…
Depuis déjà de nombreuses années,
Yannick Alléno partage son savoir-faire
unique et son audace culinaire aux quatre
coins de la planète. Avec pour mission
d’allier tradition, excellence et modernité, le
chef multi-étoilé prend donc les commandes
du Vistamar qui devient "Yannick Alléno à
l’Hôtel Hermitage". Cette nouvelle signature
va connaître deux phases, une première
cette année avec le déploiement de la
nouvelle carte associée au réaménagement
de la terrasse du restaurant. Puis au
printemps 2022, une seconde phase qui
mettra en lumière une nouvelle architecture
intérieure des lieux, confiée à Chahan
Minassian, fidèle complice de Yannick
Alléno, sur laquelle flottera le célèbre
Pavyllon, la marque enseigne emblématique
du gastronome. "Je remercie la SBM de sa
confiance et je suis très honoré de rejoindre
les équipes de ce lieu emblématique au cœur
de la Principauté. L’Hermitage est tout ce
que j’aime, un hôtel historique au charme
fou, j’ai hâte d’y cuisiner. Pour moi Monaco
© Hôtel Hermitage Monte Carlo
est une destination avec une véritable vie
culinaire, une cité variée et plurielle, c’est
un spot extraordinairement réjouissant où
l’excellence est de mise", confiait le chef
parisien.
4 / TMM 430 ― 20.03 ‣ 02.04.2021
PORTRAIT À LA UNE
Une cuisine française revendiquée
C’est auprès des plus grands, parmi lesquels six Meilleurs Ouvriers
de France que Yannick Alléno a fait ses armes. Et dès 1999, l’hôtel
Scribe lui offre sa première place en qualité de chef des cuisines. Il
se fait rapidement remarqué et décroche dans la foulée une première
étoile Michelin suivit d’une seconde, en 2002, une distinction qui vient
récompenser son travail passionné et sa créativité. En 2003, il rejoint
Le Meurice, qui lui confie l’ensemble de sa restauration. Et c’est
finalement l'année 2007 qui sera celle de la consécration pour le chef
et ses équipes avec l’obtention par le Guide Rouge de ses premières
trois étoiles. Yannick Alléno reste dix ans au sein du célèbre palace et
y initie un courant culinaire locavore majeur : le terroir parisien. Bien
décidé à valoriser et réinventer l’ADN de la cuisine française, en 2013
il amorce un travail fondateur sur les sauces afin de les moderniser, le
tout à travers le procédé révolutionnaire de l’Extraction. Sa curiosité
et son exigence le poussent à imaginer de nouvelles approches, à
© Nicolas lobbestaël
s’affranchir des codes établis et proposer une cuisine moderne et
audacieuse. Il imagine de nouveaux procédés dans un seul et unique
but : gagner en pureté gustative.
Ces plats représentent l'offre de L'Abysse et Pavyllon, au Pavillon Ledoyen.
"L’Hermitage est tout ce que j’aime, un hôtel historique au charme fou, j’ai hâte d’y cuisiner. Pour moi
Monaco est une destination avec une véritable vie culinaire, une cité variée et plurielle, c’est un spot
extraordinairement réjouissant où l’excellence est de mise".
Pavillon Ledoyen
A u 1 er j u i l l e t 2 0 1 4 ,
Yannick Alléno reprend
la direction culinaire
du Pavillon Ledoyen,
un lieu historique situé
sur les Champs-Elysées
à Paris et y installe
© D.R.
"Alléno Paris". Après sept
mois d’ouverture, le chef reçoit ses trois nouvelles étoiles au Guide
Michelin, grâce à son engagement et sa vision singulière. Fidèle à sa
réputation, le lieu dévoile une cuisine ambitieuse. Chaque met y est
construit, architecturé et méticuleusement recherché. Virtuose de la
gastronomie, le chef Alléno ne laisse rien au hasard. Une exigence
qui lui vaut d’être élu "cuisinier de l’année" par le Andrews Harpers et
le Gault & Millau, en 2015. Ses ouvertures en dehors de la capitale
française font également des émules. En 2018, un premier macaron
est décerné au restaurant Stay, à Séoul. Les deux années suivantes
marquent un tournant pour le Pavillon Ledoyen. Tout d’abord, en
2018 avec l’ouverture de l’Abysse - le comptoir-à-sushis - qui obtient
quelques mois plus tard sa première étoile. Puis en 2019, avec
l’ouverture de Pavyllon - le comptoir gastronomique - qui rend
hommage à la cuisine de comptoir, faisant partie intégrante
de l’enfance du chef. Des ouvertures remarquées et récompensées
en 2020, avec l’obtention d’une seconde étoile pour L’Abysse et
© Hôtel Hermitage Monte Carlo
d’une première étoile pour Pavyllon. Devenu une véritable institution
de la gastronomie, le Pavillon Ledoyen devient ainsi l’établissement
indépendant le plus étoilé au monde. En parallèle, 2020 est également
synonyme de développement à l’international avec l’ouverture de
Reva dans le Piémont en Italie. Le contexte pousse le chef à se poser
sur un vrai sujet, celui du "grand restaurant de demain". Autant de
réflexions que Yannick Alléno a choisi de compiler dans un ouvrage,
rédigé sous forme de manifeste et intitulé "Tout doit changer ! Quel
service pour le grand restaurant ?". On l’aura compris, tourné vers
l’avenir, le chef multi-étoilé n’a pas fini de surprendre ses hôtes.
Caroline Stefani
20.03 ‣ 02.04.2021 ― TMM 430 \5
DOSSIER SPÉCIAL PÂQUES
Pâques :
du grand art !
Les chefs pâtissiers stars s'en donnent à cœur joie pour des fêtes toujours très
chocolatées. Quelques exemples pour attiser vos envies.
Hermé
et les coquillages
Avec une collection de Pâques placée sous
le signe des coquillages, la collaboration
inédite entre Pierre Hermé et l’artisan
décorateur Thomas Boog nous entraîne
vers un univers marin onirique. Admirateur
de longue date du travail de l’artiste,
tantôt contemporain et épuré, tantôt
baroque, Hermé a donné carte blanche
à Thomas Boog pour créer un œuf de
Pâques extraordinaire, où les coquillages
ne sont plus en nacre mais en chocolat.
Lorsqu’il découvre le prototype, Pierre
Hermé est subjugué, et deux années
seront nécessaires pour réussir à
reproduire à l’identique l’œuf de Thomas
Boog. Le goût s’amuse de contrastes
alliant chocolat blond caramélisé et
chocolat au lait ou encore chocolat noir
pure Origine Belize et chocolat au lait
dans différents assemblages. De son côté,
"L’œuf Poséidon" affiche une ligne sobre et
© D.R.
épurée.
Pierre Hermé à Monaco
chez Komo et Galerie du Métropole.
www.pierreherme.com
6 / TMM 430 ― 20.03 ‣ 02.04.2021
DOSSIER SPÉCIAL PÂQUES
Œuf-mangue "L’explosion"
pour le Park Hyatt de Conticini
Jimmy Mornet, le chef pâtissier du Park Cette année, la Maison Philippe Conticini
Hyatt Paris-Vendôme, s’évade cette année rivalise d’imagination en proposant une
sur les terres exotiques et propose une belle création chocolatée : "Explosion
création fruitée aux couleurs d’une véritable Gourmandise" (notre photo de couverture)
mangue. Il choisi particulièrement d’honorer est un œuf au chocolat au lait et praliné,
la célèbre variété Alphonso originaire délicatement entouré d’un sillon de
d’Inde, qui possède de multiples qualités Gianduja aux amandes et de délicieuses
gustatives. La mangue se retrouve ici noisettes croquantes, en édition très limitée
interprétée sous la forme d’un majestueux et disponible dans les Galeries Lafayette
œuf en chocolat noir 64% de 1 kilo et 26 Gourmet.
centimètres de hauteur, recouvert d’une
parure à effet velours jaune, verte et www.philippeconticini.fr
rouge.
www.hyatt.com/fr
© Caroline Faccioli
© D.R.
Invasion de canards
chez Christophe Adam
Christophe Adam présente de son côté
Petit Louis à savoir un canard géant 100%
chocolat, presque 1kg de pur bonheur !
Louis est fun, généreux et joyeux, mais
aussi malicieux. En trompe l’œil, sa
couverture en beurre de cacao cache
un chocolat noir aux éclats de noisettes. A
croquer à pleines dents.
© D.R.
www.foudepatisserieboutique.fr/christophe-adam.
Jardin Nature
Marcolini chez Lenôtre
retombe en enfance
La maison Lenôtre joue la carte du "Jardin
Pour Pâques, le chocolatier Pierre Marcolini Nature" avec cinq animaux et insectes en
retombe en enfance avec quelques chocolat qui se joignent à la traditionnelle
gourmandises adorables comme les grands poule de Pâques : un rouge gorge aux ailes
œufs grand cru Cuba-Sao Tomé remplis en chocolat blanc, une coccinelle au corps
de petits œufs pralinés, les fameux lapins chocolat noir, un papillon reposant sur un
de Pâques, des paniers à dénicher aux demi-œuf chocolat noir, un hérisson aux
quatre coins de vos jardins imaginaires, épines de nougatine, garni de petits sujets
et des coffrets ready-to-go pour les plus en chocolat au lait et d’œufs praliné, et enfin
© D.R.
gourmands. une abeille apposée sur un demi-œuf sucette
au praliné noisette française. On pourra
Boutique Marcolini à Monaco, également découvrir l’arbre en chocolat
26, Boulevard des Moulins
Tél. : 97 98 26 16 - www.marcolini.com végan. Il est réalisé avec un chocolat grand
cru vegan, associant la douceur et l’onctuosité
de l’amande à la puissance aromatique du
cacao pure origine Madagascar. Des éclats
© D.R.
de pistaches viennent décorer le pied de
l’arbre, et celui-ci est garni de fritures en
chocolat vegan.
Boutique Lenôtre à Cannes
www.lenotre.com/e-boutique
Christian Perrin
20.03 ‣ 02.04.2021 ― TMM 430 \7
DOSSIER SPÉCIAL PÂQUES
Quasi d’agneau,
pois gourmands, trofie et mousserons
Nicolas Pierantoni, chef à Hostellerie de l’Abbaye de la Celle, nous donne une
recette idéale pour un déjeuner pascal en famille.
> Ingrédients pour 4 personnes :
1 gigot d’agneau / 400g de pois gourmands /
400g de mousserons (ou morilles) / 2 têtes
d’ail nouveau / 1 échalotte / Huile d’olive /
Thym / Sel / Poivre et une branche de
sarriette
Pour les trofie : 125g yaourt Fjord / 500g
de fromage blanc / 4 œufs / 400g de farine /
une botte de ciboulette / noix muscade
> Préparation
- Faire confire les têtes d’ail nouveau au four
à 150°C dans une cocotte fermée avec de
l’huile d’olive et du thym pendant 30 à 45
minutes. Vérifier la cuisson avec la pointe
d’un couteau.
- Préparer les trofie : Mélanger le fjord,
le fromage blanc et les œufs. Incorporer la
farine, le sel, le poivre, la ciboulette hachée et
un peu de muscade jusqu’à l’obtention d’une
pâte homogène. La placer dans une poche
à douille et couper petit à petit au ciseau
la pâte au-dessus d’une casserole d’eau
bouillante. Laisser cuire jusqu’à ce que les
trofie remontent à la surface et les plonger
ensuite dans de l’eau avec des glaçons pour
arrêter la cuisson. Réserver.
© Guillaume-Czerw
- Faire cuire les pois gourmands une minute > Dressage :
dans de l’eau bouillante salée et stopper la - Faire revenir dans une poêle bien chaude
cuisson en les plongeant dans de l’eau et des l’ail nouveau confit, les pois gourmands, les
glaçons. Réserver. Nettoyer les mousserons trofies et les champignons avec la branche
et enlever les pieds (on peut aussi utiliser de sarriette.
des morilles). Faire revenir doucement dans - Disposer ce mélange dans les assiettes
de l’huile d’olive avec une échalote. Réserver. avec l’agneau tranché.
- Assaisonner et faire colorer le gigot
d’agneau à feu moyen dans une cocotte Bon appétit !
© Guillaume-Czerw
et terminer la cuisson au four. L’agneau se
déguste rosé. Compter 10 à 15 minutes de Christian Perrin
cuisson à 180°C
Le chef Nicolas Pierantoni
L’Hostellerie de l’Abbaye de La Celle • 10, Place du Général de Gaulle - 83170 La Celle en Provence • Tél. : +33 (0)4 98 05 14 14 • www.abbaye-celle.com
8 / TMM 430 ― 20.03 ‣ 02.04.2021
DOSSIER SPÉCIAL PÂQUES
Gourmandises maison
Pour les bambins les plus gourmands, nous avons sélectionné une activité ludique
et sucrée pour occuper leur temps libre : cuisiner sur le thème de Pâques ! Alors
voici deux recettes simples et amusantes à réaliser en famille.
Sablés de Pâques
Temps de préparation : 40 minutes
Temps de cuisson : 15 minutes
Recette pour 6 personnes
> Ingrédients pour les sablés :
125 g d’amandes moulues / 125 g de beurre tendre / 1 sachet de sucre
vanillé / 1 pincée de sel / 1 œufs / 250 g de farine
> Ingrédients pour le glaçage :
300 g de sucre glace / 1 blanc d’œuf / 1 cuillère à café de citron /
du colorant alimentaire
> Ustensiles pour les sablés
des emporte-pièces (ovale, lapin,...) / 1 rouleau à pâtisserie / des stylos
de glaçage colorés
© AngelikaGr / Shutterstock
> Préparation :
1. Placer tous les ingrédients dans un saladier et les travailler à la main
ou au robot jusqu’à obtenir une boule de pâte. Il faudra travailler la pâte
jusqu’à ce qu’elle ne colle plus du tout aux doigts.
2. Laisser reposer la pâte au frigo pendant 1 heure.
3. Pendant ce temps, dans un bol mélangez le sucre glace, le blanc
Des nids de Pâques chocolatés
d’oeuf et le citron. Séparez le glaçage dans différents bols et ajoutez le Temps de préparation : 10 minutes
colorant alimentaire. Temps de cuisson : 3 minutes
4. Préchauffer le four à 210°C (thermostat 6-7). Recette pour 4 personnes
5. Étaler la pâte avec un rouleau, pour obtenir une épaisseur d’environ
5 mm et y découper des formes à l’aide d’emporte-pièces en formes > Ingrédients :
de lapin, d’œuf ou encore de poussin. 150g de chocolat noir ou blanc / 80g de beurre / 110g de corn-flakes
6. Les placer sur du papier sulfurisé et sur la plaque de cuisson. non sucrés / 100g de sucre glace / 50 petits œufs en sucre
7. Enfourner les sablés pendant 10/15 min, en fonction du four. Ils
doivent être colorés mais pas trop dorés pour éviter qu’ils ne durcissent > Préparation :
trop. 1. Casser le chocolat en morceaux et couper le beurre en petits
8. Attendre que les biscuits refroidissent bien avant de les décorer. morceaux. Faire fondre le tout au bain marie ou au micro-ondes, en
mélangeant toutes les 20 secondes environ, jusqu’à obtenir un mélange
Bonne décoration !
homogène.
2. Ajouter les corn-flakes et remuer lentement avec une cuillère en
bois. Ajouter le sucre glace petit à petit et mélanger à nouveau.
3. Répartir le mélange dans des moules à muffin, en laissant un creux
au milieu pour former comme un petit puits.
4. Laisser durcir au frais au minimum 1 heure puis démouler les petits
© Rimma Bondarenko / Shutterstock
nids de Pâques. Il ne reste plus qu’à déposer quelques petits œufs en
sucre colorés dans chacun d’eux.
Bonne dégustation !
20.03 ‣ 02.04.2021 ― TMM 430 \9
DOSSIER SPÉCIAL PÂQUES
DIY
Spécial Pâques !
Avis aux créatifs, nous avons sélectionné deux idées de DIY (Do It Yourself) sur
le thème des célèbres œufs et autres lapins de Pâques. Des activités originales
proposées par l’Atelier de Virginie & Mellli Mello. A vous de jouer !
Les Œufs en laine de Virginie
L’atelier de Virginie propose depuis 2019 différents ateliers créatifs et thématiques par petits
groupes, au sein de son studio de création ou bien dans des lieux emblématiques de Monaco
comme récemment à l’Hôtel de Paris. Des idées d’animations manuelles adaptées aux bambins
(à partir de 6 ans) comme aux plus grands.
Matériel
- 1 œuf vide
- De la laine colorée
- De la colle liquide
- 1 pinceau
Les étapes de création Astuces et conseils
- Faites un petit trou en haut de l’œuf, - Commencez à placer la laine sur l’œuf, Ne pas tirer sur la laine, la poser délicatement
bien le vider et le nettoyer, en faisant en tourbillon. sur la colle.
bien attention de ne pas briser la coquille. Si la laine glisse sur la coquille malgré la
- Mettre de la colle et descendre au fur
colle, laissez un temps de séchage lorsque
- Disposez de la colle sur 1 cm, sur l’une et à mesure autour de l’œuf, jusqu’au
vous aurez recouvert la moitié de l’œuf.
des extrémités de l’œuf. bas de celui-ci.
Jouez avec les couleurs de laine, il existe un
Si possible, faites entrer une petite - Former 1 boucle avec 3/4 cm de laine large choix.
partie de laine à l’intérieur du trou par afin de pouvoir l’accrocher et le
lequel vous commencez. suspendre où vous souhaitez. Bonne création !
Photos article : © D.R.
Tél. : +33(0) 6 59 22 38 53 • @latelierdevirginiemonaco
10 / TMM 430 ― 20.03 ‣ 02.04.2021DOSSIER SPÉCIAL PÂQUES
Les lampions colorés de Mellli mello
Atelier-boutique niçois, fondé par deux créatrices Julie Andreoli et Julie Jeym, Mellli mello est
un lieu unique et cosy où petits et grands profitent de différentes activités créatives, un monde
multi-facettes qui mêle créations Pop, poétiques, art de la table illustré, aquarelles et design
textile.
Matériel & ustensiles
- Feuilles de calque
- Feutres colorés / crayon gris
- Ciseaux
- Rouleau adhésif
- Ficelle
- Lumière led (facultatif)
- Rouleau à pâtisserie
Les étapes de création
- Pliez la feuille de calque en deux dans le sens de la hauteur
afin d’avoir un repère. La partie du haut sera illustrée sur
le thème de Pâques. La partie du bas constitue les
franges.
- Cherchez sur Internet des illustrations qui pourront servir
de modèle et commencez à dessiner sur la partie haute
du calque. Coloriez. Pour une harmonie préférez trois
couleurs maximum.
- Sur la partie basse du calque qui servira de frange aux
lampions, faites des motifs bariolés aux feutres, en vous
limitant aux couleurs choisies pour la partie haute.
- Découpez la partie basse en franges égales
de 1cm chacune.
- Préparer des petits bouts de rubans adhésifs. À l’aide
du rouleau à pâtisserie, enroulez le calque sur lui-même.
Puis assemblez au rouleau adhésif tout le long de la
partie haute.
- Coupez un morceau de ficelle. Faites un petit nœud
à chaque extrémité et scotchez la ficelle à l’intérieur
du lampion (au-dessus du noeud pour ne pas qu’elle
glisse).
- Ajoutez la petite lumière led à l’intérieur du lampion
( facultatif ).
Bravo ! Votre déco est prête !
Caroline Stefani
Tél. : +33(0) 4 83 55 73 21 • 8, avenue Notre-Dame - Nice • @collectifmelllimello
20.03 ‣ 02.04.2021 ― TMM 430 \ 11ÉVÉNEMENTS
Tout le monde en parle…
Printemps des Arts :
deux week-end somptueux
Monaco
Classique Le Printemps des Arts poursuit sa thématique sur "l’Ecole de Vienne" avec deux
week-end bien remplis. Le samedi 20 mars (14h30 au Musée Océanographique)
la pianiste Beatrice Berrut nous interpelle avec des "pièces de la fin" de Liszt,
miracles de poésie, tout à la fois sobres et suggestives, ouvertes sur la modernité.
Le même jour (16h au Tunnel Riva) Sébastian Rivas fera découvrir son théâtre
musical étonnant. Le dimanche 21 mars (11h30, 14h15 et 16h à l’Opéra Garnier),
le pianiste virtuose Bertrand Chamayou revient pour un marathon singulier qui
réunit l’intégralité des célèbres "Années de pèlerinage de Liszt". S’inspirant de
© D.R.
© D.R.
Anna Maria Pammer Bertrand Chamayou
Pétrarque, Schiller, Byron ou Dante, Liszt met dans ces recueils toute sa virtuosité
Tedi Papavrami au service du lyrisme amoureux et de la poésie des lieux qu’il visite. Le samedi
27 mars (15h au Grimaldi Forum), le violoniste Tedi Papavrami et l’Orchestre
Philharmonique rendent hommage à Berg avec son concerto pour violon, et
Schönberg avec Pelleas et Melisande, sous la direction de Kazuki Yamada. Le
dimanche 28 mars, c’est au Musée Océanographique (14h30) que se produira
le Quatuor Tana pour jouer Schönberg, Durieux et Webern. Enfin, la salle Empire
de l’Hôtel de Paris (16h) servira d’écrin au Quatuor Zemlinsky et à la soprano
Anna Maria Pammer qui joueront le Deuxième Quatuor et la romantique Nuit
transfigurée de Schönberg.
© Alex Mahien
www.printempsdesarts.mc
I Lombardi alla
prima crociata
l’Opéra Garnier - Monaco
Les 20, 23, 25 et 28.03 à 14h
It must be heaven Après le triomphe de Nabucco, Verdi
Opéra
se laissera convaincre par une histoire
Théâtre des Variétés - Monaco de croisés, de rivalité fraternelle et
Le 27.03 à 15h d’amour impossible avec "I Lombardi
alla prima crociata". Et c’est encore une
Dans la série "Tout l'Art du Cinéma fois un succès ! Même si Verdi choisit
Cinéma
- Film d'artiste", projection du film de se présenter au public parisien avec
"It must be heaven" d'Elia Suleiman,
© D.R.
une version remaniée des Lombardi
organisée par l'Institut audiovisuel (Jérusalem), l’œuvre connaîtra assez
de Monaco en partenariat avec les vite le sort des seconds, vite reléguée
Rencontres Internationales de Monaco dans l’oubli par une production
et Méditerranée. Elia Suleiman fuit la verdienne d’une qualité toujours
Palestine à la recherche d’une nouvelle ascendante, avant que l’œuvre ne soit
terre d’accueil, avant de réaliser que son redécouverte à Rome en 1969 avec
pays d’origine le suit toujours comme Pavarotti. Avec Antonio Corianò (Arvino),
une ombre. La promesse d’une vie Michele Pertusi (Pagano), Cristina
nouvelle se transforme vite en comédie Giannelli (Viclinda).
de l’absurde. Aussi loin qu’il voyage,
de Paris à New York, quelque chose lui www.opera.mc
rappelle sa patrie.
© D.R.
www.toutlartducinema.mc
12 / TMM 430 ― 20.03 ‣ 02.04.2021ÉVÉNEMENTS
La B.D. au musée
© D.R.
La Villa Sauber - Monaco
Du 01.04 au 05.09
L’exposition Marginalia "Dans le secret
Exposition
des collections de bande dessinée"
présentée au NMNM-Villa Sauber
s’intéresse à la bande dessinée, un
art jeune qui bien souvent a choisi la
marginalité plutôt que la convention,
l’humour plutôt que l’académisme,
la contre-culture plutôt que les idées
reçues... Construite autour de prêts
High Chroma
& High Vigour
© D.R.
inédits issus de collections publiques
et privées, l’exposition est l’occasion Méridien Beach Plaza - Monaco
Mademoiselle Julie de repenser le rapport de la bande
dessinée à son acculturation par les
Du 10.02 au 10.05
Théâtre Princesse Grace - Monaco institutions, ou comment un medium High Chroma & High Vigor est
Exposition
Le 01.04 partagé depuis ses origines entre une exploration des propriétés
contre-culture et culture de masse a pu fondamentales de l'art que sont la
Mademoiselle Julie passe la soirée de la investir l’espace muséal sans renier sa couleur, la matière, la dimensionnalité
Théâtre
Saint- Jean avec les domestiques. Elle vocation transgressive, ni favoriser sa et le symbolisme. À cette fin, l’exposition
joue à séduire le valet de son père, Jean, marchandisation. considère ces éléments (comme la
qui est fiancé à la cuisinière. Tout les chrominance) comme des concepts
oppose : leur classe sociale, leur sexe et NMNM-Villa Sauber - 17, av. Princesse Grace fluides qui définissent la relation d’une
surtout leurs valeurs et leurs aspirations www.nmnm.mc
œuvre avec son spectateur, plutôt que
profondes. Créée le 14 mars 1889 à son identité en tant qu’objet. Ainsi,
Copenhague (jugée indécente par les la sélection des œuvres de l’artiste
autorités suédoises de l’époque, elle japonaise Tomoko Nagao et du
ne sera jouée que bien plus tard dans britannique Robi Walters met l'accent
le pays d’origine de son auteur), cette sur l'énergie qu'elles transmettent,
"tragédie naturaliste" en un acte est manifestant l'air du temps d'un nouveau
l’œuvre maîtresse de Strindberg. Avec départ offert par une nouvelle année.
Anna Mouglalis et Xavier Legrand.
Présentée par la galerie "Espinasse31"
© D.R.
www.tpgmonaco.mc www.espinasse31.com
Centenaire du Discours sur l’Océan
du Prince Albert Ier
© Service Communication - Mairie de Monaco / D.R.
Réouverture du mini-golf
Parc Princesse Antoinette - Monaco
Après plusieurs mois de fermeture, le mini-golf du Parc Princesse
Jeux
Antoinette accueille à nouveau le public le mercredi et le samedi
de 14h à 17h30 sur réservation. Ce parcours dont les 18 obstacles
en terre-battue s’enchaînent au gré d’une promenade sous les
oliviers du parc, permet de passer un moment ludique et agréable
en extérieur, en famille ou entre amis. Attention, crise sanitaire Dessin et gravure : Sophie BEAUJARD
oblige, le strict respect des gestes barrière est essentiel : port du Vente guichet C.Cial. Fontvieille 3e étage
masque obligatoire, nombre de joueurs limité à six personnes et (côté pharmacie)
départ des parties toutes les 15 minutes.
Réservations sur le site www.laboitedejeux.net www.oetp-monaco.com
ou par téléphone au +33(0)6 26 81 68 95.
20.03 ‣ 02.04.2021 ― TMM 430 \ 13LE CHOIX DE CHRISTIAN
News Recette
Gourmandes
Les 109
du Gault&Millau
Dernier né de la famille Gault&Millau, le
Guide 109 se propose de mettre en lumière
les jeunes talents de la cuisine : 109
© Fabbio Galatioto
femmes et hommes, 109 portraits inédits,
109 histoires, 109 challenges qui offrent du
sang neuf à la cuisine française. Dans notre
région, il met ainsi en valeur Takayuki Kamiya
© D.R.
(La Table de Kamiya au Cros de Cagnes, ci-
Mezze Kitchen contre avec son épouse Claire), Gilles Ajuelos
Gâteau nuage chocolat
(Loulou Bleu à Valbonne) et Juan Arbelaez
en livraison (Vigna à La Martinette à Lorgues).
> Ingrédients 8 pers.
Nouveau concept libanais du Monaco 9,50€, 220 pages Le biscuit : 3 œufs (3 blancs + 2 jaunes) /
Restaurant Group, Mezze Kitchen ouvre ses 100g de sucre de canne / 15g de fécule de
portes en livraison à Monaco afin de vous maïs / 30g de farine de riz / 30g de cacao
permettre de retrouver le meilleur du Liban non sucré
chez vous en seulement quelques clics. La mousse : 170g de chocolat noir / 5 blancs
Mezze chauds et froids, sandwichs, et autres d’œufs
plats emblématiques comme le traditionnel
houmous, le labné, les falafels, les manoushé, > Préparation :
les rakakat, la salade fattoush ou encore les Préchauffez le four à 180 °C (th. 6). Montez
grillades sont disponibles. Et côté dessert, les 3 blancs d’œufs en neige en versant petit
la chef propose un assortiment de douceurs à petit le sucre de canne. Incorporez ensuite
libanaises dont l'addictif baklava. Le site les jaunes. Tamisez la fécule de maïs, la farine
www.delovery.sexy regroupe également et le cacao. Ajoutez-les délicatement au
l’ensemble des restaurants de Riccardo mélange précédent.
Giraudi et ses associés Les plats sont Découpez une feuille de papier sulfurisé du
© D.R.
préparés et livrés directement midi et soir diamètre de votre moule (moule à charnière
sans intermédiaires. de 20cm) et déposez-la dans le fond de ce
dernier sans le beurrer. Versez la préparation.
Benoît Witz Enfournez pour 15 min. À la sortie du four, ne
© D.R.
démoulez pas le gâteau.
quitte le Beach Faites fondre le chocolat noir au bain-marie
La directrice Danièle Garcelon va devoir ou au micro-ondes. Montez les 5 blancs
trouver un nouveau chef pour les cuisines d’œufs en neige et incorporez le chocolat
du Monte Carlo Beach et de sa table noir.
gastronomique "Elsa" qui rouvrira fin mai : Placez un film Rhodoïd sur les parois internes
arrivé de l’Hermitage au printemps dernier, du moule et versez la mousse sur le gâteau
le chef Benoit Witz a fait ses valises après refroidi. Laissez reposer 4 h au réfrigérateur.
trois mois d’ouverture effective l’an dernier. Passez une lame de couteau entre le moule
Il part à Cotignac dans le Var, où il ouvre et le Rhodoïd afin de décoller le gâteau des
Jardin Secret, la table de l’hôtel Lou Calen, parois. Ouvrez la charnière et retirez le film.
repris par un investisseur canadien de
Vancouver. Cet Alsacien retrouve la Provence Recette extraite du livre
"Gâteau nuage"
où il a œuvré pour Alain Ducasse à La de Deborah Landini,
Bastide de Moustiers puis à l’Abbaye de la photographies de Aline Princet,
Celle. chez Hachette Cuisine.
14 / TMM 430 ― 20.03 ‣ 02.04.2021LE CHOIX DE CHRISTIAN
Hôtel de Paris :
la magie du Grill
L’endroit est sublime ! On ne monte pas au 7e ciel mais au 8e lorsqu’on s’élève
vers Le Grill, le spectaculaire restaurant "d’altitude" de l’Hôtel de Paris.
Terrasse circulaire sur la mer, toit ouvrant Une vue à couper le souffle...
aux beaux jours ou aux nuits étoilées, accueil
et confort parfaits : c’est d’abord pour cette
ambiance veloutée que l’on s’attablera au
Grill, entièrement rénové voici deux ans.
Mais c’est aussi pour la cuisine de qualité qui
fait la part belle aux produits régionaux que
signe Franck Cerutti. Le natif de Pélasque
dans la Vésubie est un des piliers de l’hôtel
qu’il a d’abord connu au Louis XV aux côtés
d’Alain Ducasse, avant de diriger depuis
23 ans l’ensemble des restaurants du palace.
Très attaché aux produits de la Riviera, et
notamment ses huiles d’olive, il propose ici
une cuisine de l’instant, avec des cuissons
au grill ou à la plancha, qui va à l’essentiel,
celui du goût. En ce moment, seul le
déjeuner est ouvert avec une carte et un
menu changé chaque semaine, dans lequel,
début mars, on pouvait se régaler d’un risotto
au safran, gamberoni et criste marine, d’un
avocat et son mesclun d’herbes d’hiver, huile
d’olive et grenade, d’un dos de cabillaud sur
la braise, haricots cocos de Pélasque,
Le risotto Le cabillaud L’un des formidables soufflés
poivrons grillés et condiment chorizo ou lui ! En ce moment c’est soufflé au Grand
d’une épaule d’agneau des Alpilles à la Marnier, au chocolat de la Manufacture
cheminée, légumes verts et jus au thym. Ducasse, à la pistache et framboises, aux
Mais ce sera aussi à la carte des saint noisettes du Piémont ou à la mandarine. Une
jacques et choux fleur sur la braise, merveille...
condiment Dubarry, un poussin fermier aux
herbes des collines, un poisson du moment "Je suis partisan d’une cuisine généreuse,
ou les dernières truffes noires avec le cookpot sans artifices et simple. Mais derrière une
d’artichauts épineux, le risotto "mantecato" apparente simplicité se cachent rigueur,
ou le filet de bœuf Rossini. maitrise et technique. L’intelligence en
cuisine c’est de mettre le savoir au service
Et puis arrive le dessert... Surtout gardez du produit et non l’inverse" assure Cerruti.
un peu d’appétit pour le délice présent à la Nous sommes bien d’accord avec lui.
carte du Grill depuis son ouverture, à savoir
le soufflé. Certains viennent au Grill pour Christian Perrin
Le chef Franck Cerutti
Photos article : © D.R.
"Le Grill" de l’Hôtel de Paris - Monaco • Tél. : 98 06 88 88 • www.montecarlosbm.com/fr/restaurant-monaco/le-grill • Ouvert tous les jours au déjeuner.
Carte et menu déjeuner à 70€ (95€ le week-end) et 95€ avec deux verres de vin et eau • Menu tradition à 140€.
20.03 ‣ 02.04.2021 ― TMM 430 \ 15A NE PAS MANQUER…
Les coups de cœur…
Lucky Strike
© 2019 Film Produkcja / Parkhurst / Kinorob
/ Jones Boy Film / Krakow Festival Office /
Studio Produkcyjne Orka / Kino Swiat / Silesia
Film Institute in Katowice
(-12 ans)
Le jeudi 27.03 à 20h40
Sur OCS City
© Filmsonor
Un corps retrouvé sur une plage, un employé
de sauna, un douanier peu scrupuleux, un
prêteur sur gage et une hôtesse de bar
qui n’auraient jamais dû se croiser. Mais
Les diaboliques le sort en a décidé autrement en plaçant L’ombre de Staline
sur leur route un sac rempli de billets, qui
bouleversera leur destin. Arnaques, trahisons (-10 ans)
Le mardi 23.03 à 20h55
et meurtres : tous les coups sont permis
Sur Paris Première
pour qui rêve de nouveaux départs. Une Le dimanche 28.03 à 10h50
Dans une institution destinée à l’éducation pépite du polar coréen. Sur Canal+ Décalé
des jeunes garçons, Christina et Nicole, Journaliste britannique, Gareth Jones fut, en
respectivement épouse et maîtresse du janvier 1933, le premier de ses confrères
© 2020 MegaboxJoongAng / Plus M &
B.A.Entertainment Corporation, All rights
reserved.
directeur Michel Delasalle, s’associent afin étrangers à voyager à bord de l’avion privé
d’Hitler qu’il interviewa alors. A présent,
d’assassiner l’homme qu’elles ont fini par Jones travaille comme conseiller en politique
haïr. Mais quelques jours après leur méfait, étrangère auprès de Lloyd George, ancien
le corps de Michel disparaît et d’étranges Premier ministre. Renvoyé faute de budget,
Jones décide de partir pour Moscou, pour
phénomènes se produisent…. Un sommet du
interviewer Staline. Sur place, son intérêt
cinéma français, magistralement interprété se porte sur l’Ukraine où il va découvrir une
par Simone Signoret et Vera Clouzot. situation inimaginable.
Soirée Takeshi Kitano
© 2019 Twentieth Century Fox Film
Corporation. All rights reserved.
Le mercredi 31.03 à 22h45
© © 2017 Meta Film London
Sur Arte
Limited. All Rights Reserved.
S’il s’est fait connaître en Occident par
ses talents d’acteur, Takeshi Kitano est
aussi réalisateur, romancier, humoriste
et peintre dont les "gribouillages de gamin"
ont été exposés à la Fondation Cartier.
The wife L’artiste change de casquette comme de
déguisement, se travestissant en savant
Jojo Rabbit
Le lundi 29.03 à 20h40
fou, geisha ou Donald Trump ! Portrait (-10 ans)
alerte de la star japonaise, suivi de son road-
Sur OCS Max
movie enchanté L’été de Kikujiro. Le mercredi 31.03 à 22h50
Joan (Glenn Close), épouse fidèle du célèbre Sur Canal+
auteur Joe Castleman (Jonathan Pryce),
Allemagne, Seconde Guerre mondiale.
© Takahiro Wada - Shueisha Inc.
accompagne son mari à Stockholm où il Même si sa maman est antinazie, Jojo,
doit recevoir le prix Nobel de littérature. dit “Rabbit”, âgé de 10 ans, est inscrit aux
Or dans l’avion, elle comprend petit à petit jeunesses hitlériennes. Sa petite taille en
qu’après de longues années de vie commune, fait le souffre-douleur de ses camarades,
elle ne le supporte plus. Pourquoi ? Le passé mais heureusement, Jojo a un ami aussi
grotesque qu’imaginaire qui lui redonne
et les rancœurs ressurgissent alors. Devra- courage ; Hitler ! Un jour, Jojo découvre une
t-elle briser leur secret au risque de tout jeune fille juive cachée dans sa maison. Entre
perdre ? satire féroce et tragédie désopilante.
16 / TMM 430 ― 20.03 ‣ 02.04.2021 www.monacoinfo.com
www.monacochannel.mcDirection de l’Action et de l’Aide Sociale
Mesures à destination
des Monégasques
et des résidents
JE VEUX FAIRE
QUELQUES TRANSFORMATIONS
DANS MON APPARTEMENT ?
Cette subvention, directement réglée à l’entreprise sur présentation de la facture,
peut être sollicitée par le locataire ou le propriétaire,dans les conditions suivantes :
• 20% du montant des travaux, plafonnés à 2.000€
par logement pour les + 65 ans
• 20% du montant des travaux, plafonnés à 1.500€
par logement pour les - 65 ans
+ D’INFORMATIONS ?
Contactez la Direction de l’Action et de l’Aide Sociale
98 98 41 00 ou daso@gouv.mc
www.gouv.mctelemonaco_s12_samedi_mode1_Template Telemonaco PA 04/03/2021 13:33 Page1
samedi 20 Mars
1 2 3 4 7 6
13.40 Grands reportages 15.15 Rugby : Écosse / 17.05 Expression directe 13.50 Canal Sports Club 17.50 Argentine – Les 13.25 Scènes de
14.50 Reportages Italie, sport 17.15 Trouvez l’intrus, jeu 14.45 Platini, le dernier Indiennes de la cordillère ménages, série
découverte, mag. 17.35 Avant-match, sport 17.55 Questions pour un romantique, doc. des Andes, doc. 14.40 Chasseurs
16.10 Les docs du 17.45 Rugby : Irlande / super champion, jeu 16.40 Avant-match, sport 18.35 ARTE Reportage d’appart’, jeu
week-end, mag. Angleterre, sport 19.00 Le 19/20 17.00 Football : Lille / 19.30 Le dessous des 19.45 Le 19.45
17.50 50’ inside, l’actu 20.00 Journal 20 h 00 20.10 Tout le sport, mag. Nîmes, sport cartes 20.15 Météo
19.00 50’ inside, le mag 20.35 XV/15, mag. 20.25 Cuisine ouverte : un 18.55 Débrief L1, mag. 19.45 ARTE Journal 20.30 Scènes de
20.00 Le journal 20.50 Avant-match, sport chef sur la route, mag. 19.15 Canal Sports Club 20.05 28 minutes samedi ménages, série
21.05 21.00 21.05 21.00 20.50 21.05
the voiCe rugby : franCe / CoMMissaire Jeux d’espions pasteur et koCh hawaii 5-0
La plus belle voix pays de galles Magellan Film de Adrian Bol Un duel de géants dans 2 épisodes
Divertissement présenté Tournoi des 6 Nations. Du sang sur la glace Avec Scott Adkins, le monde des microbes Série
par Nikos Aliagas 5e journée Série Honor Kneafsey Documentaire Avec Alex O'Loughlin
23.40 The Voice 23.05 On est en direct 22.40 Commissaire 22.40 La fille au bracelet 22.30 L’hygiène à travers 22.40 Hawaii 5-0, série
00.45 Programmes de 01.15 Symphonissime Magellan, série 00.10 Girls at work - the les âges, doc. 23.30 Hawaii 5-0, série
nuit 03.35 Les Enfants de la 00.10 Vu, mag. agency, téléfilm 23.25 L’incroyable 00.15 Hawaii 5-0, série
télé 00.20 Les rois de la 01.45 Crac crac club histoire des tueurs de 01.05 Hawaii 5-0, série
04.35 Les Enfants de la parodie, miroirs de leur 02.30 Host, téléfilm bactéries, doc. 02.10 Programmes de
télé, la suite époque, doc. 03.30 Surprises 00.20 Philosophie, mag. nuit
41 42 5 43 40 45
16.55 Rizzoli & Isles : Au- 13.40 NCIS, série 14.55 Destination 2024 19.10 Familles nom- 13.40 Disparue dans la 13.45 The Middle, série
topsie d’un meurtre, série 14.40 NCIS, série 15.05 Silence, ça pousse breuses : la vie en XXL nuit, téléfilm 14.10 The Middle, série
17.50 Rizzoli & Isles : Au- 15.40 NCIS, série 16.05 La maison France 5 19.40 Familles nom- 15.30 Disparue dans la 14.35 The Middle, série
topsie d’un meurtre, série 16.30 Kaamelott, série 17.45 C dans l’air, mag. breuses : la vie en XXL nuit, téléfilm 15.05 The Middle, série
18.45 Les mystères de 19.30 La petite histoire 18.55 C l’hebdo, mag. 20.15 Familles nom- 17.15 Instincts criminels, 15.30 The Middle, série
l’amour, série de France, série 20.00 C l’hebdo la suite breuses : la vie en XXL mag. 15.55 The Middle, série
19.50 Les mystères de 20.20 L’école des bébés 21.00 Petits plats en 16.20 The Big Bang
l’amour, série animaux, doc. équilibre, programme court Theory, 11 épisodes
21.05 21.05 20.50 21.05 21.05 21.05
ColuMbo la petite histoire ÉChappÉes belles Chroniques aniMaux à adopter Modern faMily
Symphonie en noir de franCe Le Pays Basque, CriMinelles Épisode 11 3 épisodes
Série de Nicholas Série de village en village Magazine présenté par Documentaire Série
Colasanto Avec Alban Ivanov Magazine Julie Denayer Avec Ed O'Neill
22.30 90’ Enquêtes, mag. 23.00 La petite histoire 22.20 Échappées belles 23.00 Chroniques 22.30 Animaux à adopter, 22.30 Modern family
00.00 Programmes de de France, série 23.55 La p’tite librairie criminelles, mag. doc. 23.00 Modern family
nuit 01.30 Programmes de 00.00 L’incompris, film 00.50 Programmes de 00.00 Programmes de 23.25 Modern family
nuit 01.40 La fabrique du nuit nuit 23.55 Modern family
mensonge, doc. 05.50 Les Goldberg, série 00.20 Modern family
03.10 La nuit France 5 00.50 Modern family
49 37 38 44 29 151
21.00 20.55 20.50 21.05 20.55 20.50
JosÉphine, le soMMelier piège en haute Mer ghost adventures : les petits Meurtres Certaines feMMes
ange gardien Depuis l’Espace Malraux Film de Andrew Davis renContres d’agatha Christie Film de Kelly Reichardt
paranorMales
22.50 Joséphine, ange 23.05 Les Bodin’s, retour 22.35 Cliffhanger, traque 22.30 Ghost adventures : 22.40 New York, unité 22.40 Le jardin secret
gardien, série au pays, spectacle au sommet, film rencontres paranormales, spéciale, 2 épisodes 00.25 Gold, film
00.45 Programmes de 01.25 Brigitte et moi, doc. 00.30 X-Files : Aux doc. 00.15 New York section 02.25 Falstaff, film
nuit 02.35 Programmes de frontières du réel, 2 ép. 01.40 Programmes de criminelle, série 04.20 A Chorus of
nuit 02.00 Libertinages par… nuit 01.00 New York, unité… Disapproval, film
140 141 142 143 46
20.40 20.40 20.40 20.40 21.05
99 hoMes riviera C. b. strike Mort d’un pourri toM et Jerry au
Film de Ramin Bahrani 2 épisodes Saison 2 - 2 épisodes Film de Georges Lautner pays de Charlie et
la ChoColaterie
22.30 Les Médicis, 22.10 Old Boy, film 22.45 Game of Thrones, 22.40 Les doigts croisés 22.20 Tom et Jerry :
Maîtres de Florence : Lo- 00.05 Assassins, doc. 2 épisodes 00.10 Vieille canaille, film mission espionnage, film
renzo le magnifique, 2 ép. 01.50 Tueurs, film 00.45 The Walking Dead 01.50 Le mari de la 23.30 Les animaux du
00.30 L’assistante 03.15 Court central, mag. 01.35 The Nightingale coiffeuse, film zoo, doc.
dentaire, téléfilm 03.47 Le petit coquin… 03.50 4 jours en enfer 03.35 Jane Fonda une… 00.15 Les animaux du…
RETROUVEZ LES PROGRAMMES COMPLET SUR WWW.TELE-MONACO.MC Numérotation des canaux Monaco Telecom : 00telemonaco_s12_dimanche_mode1_Template Telemonaco PB 04/03/2021 13:41 Page1
Mars dimanche 21
1 2 3 4 7 6
14.50 Reportages 17.40 Antidote, mag. 15.40 Nous nous 14.05 Divers 15.30 L’hygiène à… 13.35 Recherche…
découverte, mag. 18.35 Les Enfants de la sommes tant aimés 14.10 Miss Bala, film 16.25 Pasteur et Koch 15.25 Maison à vendre
16.10 Les docs du télé 16.10 Thalassa, mag. 15.50 Football : West 18.00 Rubens l’Européen 17.20 66 minutes, mag.
week-end, mag. 19.20 Les Enfants de la 17.15 8 chances de tout Ham / Arsenal, sport 18.55 Xavier de Maistre 18.40 66 minutes : grand
17.15 Sept à huit life télé, la suite gagner, jeu 18.00 Doc. sport, doc. et la harpe, spectacle format, mag.
18.20 Sept à huit, mag. 20.00 Journal de 20 h 17.55 Le Grand Slam, jeu 19.25 Canal Football 19.45 ARTE Journal 19.45 Le 19.45
20.00 Le journal 20.30 20 h 30 le 19.00 Le 19/20 Club, mag. 20.10 Vox Pop, mag. 20.10 Sport 6, mag.
20.40 TF1 Rendez-vous... dimanche, mag. 20.05 Stade 2, mag. 20.59 Avant-match, sport 20.40 Karambolage, mag. 20.25 E=M6, mag.
21.05 21.05 21.05 21.00 20.55 21.05
aqUaman en liberté ! commandant football : mal de Pierres Zone interdite
Film de James Wan Film de Pierre Salvadori bäckström lyon / Psg Film de Nicole Garcia Vacances ou travail au
Avec Jason Momoa, Avec Adèle Haenel, Épisodes 1 et 2 Ligue 1 Uber Eats. Avec Marion Cotillard, soleil : ces Français qui
Amber Heard Pio Marmaï Avec Kjell Bergqvist 30e journée Louis Garrel choisissent Dubaï
23.45 Wonder Woman, 22.55 L’amant double 22.35 DCI Banks, série 22.55 Canal football club 22.55 Grace face à son 23.10 Enquête exclusive
film 00.45 Histoires courtes 00.10 Mrs Wilson, téléfilm le débrief, mag. destin, doc. 00.25 Enquête exclusive
02.20 Programmes de 01.10 Histoires courtes 01.05 Mrs Wilson, téléfilm 23.35 Clique X 23.55 “Le chevalier à la 01.55 Enquête exclusive
nuit 01.40 13 h 15, le samedi 02.00 Mrs Wilson, téléfilm 00.00 L’art du mensonge, rose” à la Bayerische 03.10 Météo
02.10 Antidote, mag. 03.00 Le monde de Jamy film Staatsoper de Munich, 03.15 Programmes de
03.00 Affaire conclue 04.50 Les Matinales, mag. 01.50 Patient Zero, film spectacle nuit
41 42 5 43 40 45
13.30 Du conte de fées 14.40 Le meilleur du 13.45 Le cosmos dans 15.20 Total Renovation : 13.00 Les animaux de la 16.00 Superstore, série
au cauchemar, téléfilm Marrakech du Rire, tous ses états, doc. ma maison sur mesure 8, mag. 16.25 Superstore, série
15.15 Enceinte avant la spectacle 15.35 Cuisine libanaise : 16.15 Total Renovation : 13.40 Animaux à adopter, 16.50 Superstore, série
fac, téléfilm 16.30 Kaamelott, série chiche ou pois chiche ? ma maison sur mesure doc. 17.15 Superstore, série
17.00 Adopte-moi ou je 21.00 Météo 16.35 Simone Veil, 17.10 Incroyables 21.05 17.40 Superstore, série
te tuerai, téléfilm albums de famille, doc. mariages gitans, doc. 18.10 Superstore, série
18.45 Les mystères de 18.35 C politique, mag. 19.05 Incroyables 18.45 La légende de
l’amour, 2 épisodes 19.55 C politique, la suite mariages gitans, doc. Zorro, film
21.05 21.05 20.50 21.05 21.05
cold case : esPrits criminels : sUr le front Wasabi Police Python 357 Urgences
affaires classées Unité sans des forêts Film de Gérard Krawczyk Film de Alain Corneau Urgences pédiatriques
2 épisodes frontières françaises Avec Jean Reno, Avec Yves Montand, en alerte : au secours
Série de Paris Barclay 2 épisodes Documentaire Michel Muller Francois Perier de nos enfants
22.45 Cold Case : 22.40 Esprits criminels : 21.45 Sur le front des 22.55 Sous le même toit, 23.20 Langue de bois 22.50 Urgences, mag.
Affaires classées, série unité sans frontières, série derniers vaquitas, doc. film s’abstenir, mag. 00.30 Urgences, mag.
23.40 Cold Case : 23.25 Esprits criminels : 22.40 Kalepo, un kanak 00.45 Programmes de 00.20 Programmes de 02.25 Programmes de
Affaires classées, série unité sans frontières, série dans la grande guerre, doc. nuit nuit nuit
00.05 Esprits Criminels : 23.55 L’œil et la main
Unité sans frontières, série 00.20 Femmes du Nord…
49 37 38 44 29 151
21.00 20.55 20.50 21.05 20.55 20.50
célibataire, 1941-1945 : aU cœUr de hanna chicago fire innocent bUrn after
mode d’emPloi la gUerre dU PacifiqUe Film de Joe Wright 2 épisodes Épisodes 1 et 2 reading
23.05 Les Miller, 22.55 1941-1945 : au 22.40 Lovely bones, film 22.45 Chicago Fire, série 22.30 Daughter of the 22.30 Mission, film
une famille en herbe, film cœur de la guerre du 00.50 Libertinages par 23.35 Chicago Fire, série Wolf, téléfilm 00.30 La guerre des
01.10 Programmes de Pacifique, doc. Louis de Mirabert, série 00.30 Danger au club de 00.05 Crimes parfaits nerfs, film
nuit 23.55 Bergen-Belsen : 01.00 Storage Wars : strip, téléfilm 00.55 Crimes parfaits 02.15 My beautiful
Paroles de survivants, doc. Texas, doc. 01.55 Programmes nuit 02.00 Meurtres à… laundrette, film
140 141 142 143 46
20.40 20.40 20.40 20.40 21.05
the ghost Writer snoWPiercer, le banshee la manière forte lUmni histoire
Film de Roman Polanski transPerceneige Saison 2 - 2 épisodes Film de John Badham Documentaire
22.45 Je voudrais que 22.45 Dernier train pour 22.30 The Walking Dead 22.30 Meurtres en 22.35 Lumni Histoire, doc.
quelqu’un m’attende Busan, film 23.22 Memento, film cascade, film 23.00 Lumni science, doc.
quelque part, film 00.40 Meurs, monstre, 01.15 Comme les 5 00.10 Horizons lointains 23.50 Lumni science, doc.
00.15 Mariage à meurs, film doigts de la main, film 02.25 À la recherche du 00.45 Lumni Histoire, doc.
l’anglaise, film 02.30 Pachamama, film 03.15 Christ(Off), film premier boulard, doc. 01.35 Lumni Histoire, doc.
Numérotation des canaux Monaco Telecom : 00 RETROUVEZ LES PROGRAMMES COMPLET SUR WWW.TELE-MONACO.MCVous pouvez aussi lire
