DOSSIER SPÉCIAL High Tech - PORTRAIT À LA UNE - Télé Monaco
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#446 // ACTUALITÉ & PROGRAMME du 13 NOV. au 26 NOV. 2021 DOSSIER SPÉCIAL High Tech EXTENDED MONACO, Bilan et perspectives PORTRAIT À LA UNE Erwan Grimaud, Technologie embarquée Télé Monaco Magazine en partenariat avec
S O U S L A P R É S I D E N C E D E S . A . R . L A P R I N C E S S E D E H A N O V R E ORCHESTRE PHILHARMONIQUE DE MONTE-CARLO KAZUKI YAMADA D i r e c t e u r A r t i s t i q u e & M u s i c a l DIMANCHE 28 NOVEMBRE AUDITORIUM RAINIER III • 18H COMMÉMORATION ALBERT 1ER Kazuki YAMADA direction Truls MORK violoncelle GOUNOD Symphonie n°1 en ré majeur SAINT-SAËNS Concerto pour violoncelle n°1 FRANCK photo : ©Adobestock - ©J. Boe - ©J-L Neveu Symphonie en ré mineur SAI 22 SON Réalisation : studio C T 21 +377 98 06 28 28 opmc.mc au cœur de la musique
/ 04 SOMMAIREDITO PORTRAIT À LA UNE Monaco, terre du numérique… Inspiré Erwan Grimaud, Technologie embarquée par le virage digital emprunté depuis déjà plusieurs années par le pays, / nous avons souhaité mettre en avant 16 LES COUPS les nouvelles technologies et ses DE CŒUR… nombreuses applications. Soucieuse / 06 DOSSIER SPÉCIAL High Tech d’offrir la meilleure qualité de vie possible à ses résidents et sans cesse en quête d’innovation, la Principauté met à profit / toutes les avancées technologiques et 18 PROGRAMME TV nous le prouvons à travers ce dossier spécial qui donne notamment la parole / à l'un des acteurs phares du secteur, 12 ÉVÉNEMENT Erwan Grimaud, fondateur de la société Tout le monde en parle… MC-Clic. Un entretien exclusif suivi par / un tour d’horizon des dernières actualités 32 PLEIN PHARES en matière de nouveautés high tech. DS 4 / 14 NEWS GOURMANDES Recette Monaco dans le rétro... L’anse de Saint Roman au début du XXe siècle. C’est maintenant le Larvotto avec le Grimaldi Forum, le MC Bay et le Beach... (Collection Jean-Paul Bascoul sur le blog Monaco4Ever et Facebook) / 15 LE CHOIX DE CHRISTIAN Maison de Bâcon : la renaissance Ce magazine est réalisé et édité par l’Imprimerie de Monaco à 10 000 exemplaires. Directeur de la Publication Stéphane Riccobono Publicité Caroline Biagiotti / Stéphane Gury Studio Graphique Francis Noirhomme - telemonaco@gmail.com Rédactrice en chef Caroline Stefani Rédaction Christian Perrin Ont participé Philippe Lacroix / Virginie Mathis Partenaires Monaco Telecom / Le Mensuel Contact publicité +377 92 05 75 36 ou telemonaco@gmail.com Photos couverture : © 2021 MC-Clic (La société monégasque MC-Clic a dévoilé ses robots chiens). Dépôt légal à parution 2021. Distribué dans les boîtes aux lettres de la Principauté de Monaco par autorisation du Ministère d’Etat Département de l’Intérieur n°2004.19340. Monaco Telecom & Le Mensuel partenaire officiel du Magazine Télé Monaco "Le Thalès" 1, rue du Gabian - 98000 MONACO - Tél. : +377 92 05 75 36 - info@imprimeriedemonaco.mc - www.tele-monaco.mc 13.11 ‣ 26.11.2021 ― TMM446 \5
INTERVIEW À LA UNE Erwan Grimaud, Technologie embarquée Fondateur de la société MC-Clic, le Monégasque Erwan Grimaud conçoit des drones innovants depuis près de dix ans. Des engins qui combinent les dernières technologies et offrent à leur clientèle, locale et internationale, le meilleur de l’imagerie aérienne. Comment est né votre amour des drones ? Tout a commencé par une passion, celle du modélisme, transmise par mon grand-père. Il m’a acheté mes premiers hélicoptères et m’a appris tout ce qu’il savait. Il était également passionné de photographie et voyageait beaucoup. Un jour, il a eu l’idée de mettre un appareil photo sur nos engins, c’était les balbutiements de la conception de drones. A l’époque, je participais également à différentes compétitions, j’ai d’ailleurs remporté l’Hirobo Cup, la manifestation suprême du pilotage réaliste. Quand mon grand-père nous a quitté, j’ai mis de côté cette passion. J’ai fait différentes choses avant d’y revenir et de fonder MC-Clic. A l’époque, on était les premiers à construire des drones. © Stéfany Quelle évolution majeure les drones ont-ils connu ? Ces dix dernières années, le secteur a fait un bond incroyable. Et l’évolution la plus majeure s’est opéré au niveau de la fabrication. MC- Clic détient une flotte d’imprimantes 3D dernière génération qui nous permettent de concevoir n’importe quelle pièce. Aujourd’hui, on est capable d’imprimer un boulon, une vis, un système d’amortisseur ou tout autre élément. Ce qui semblait être de la science fiction, il y a dix ans, est aujourd’hui une réalité. On a également connu une progression spectaculaire en termes de photo et de vidéo. On est passé du full HD à du 6K, soit 6 fois la définition standard du cinéma. Et les engins ont extrêmement évolué. En termes d’autonomie et de stabilisation, on est désormais sur des précisions centimétriques. © 2021 MC-Clic 6 / TMM 446 ― 13.11 ‣ 26.11.2021
Pourriez-vous nous parler de vos prestations ? Au départ, nos missions étaient basées à 100% sur de la prise de vues et de vidéos. Nous n’avions qu’un seul département. Aujourd’hui, nous en avons 7. Celui consacré à la "photo vidéo, cinéma" a été scindé en deux, avec des prestations dédiées aux professionnels et celles consacrées aux événements privés comme les mariages. Nous avons un département important lié à l’agriculture, avec des drones de traitement aérien et d’épandage. Nous avons d’ailleurs déposé des brevets pour le traitement du charançon du palmier. MC-Clic a également des départements aquatiques et terrestres, qui correspondent aux prestations de contrôle des coques de bateau, bathymétrie etc. Et pour le terrestre, ce sont des missions de prises de vues photo, à partir d’appareils camouflés. On a par exemple fabriqué un faux iceberg permettant de photographier des pingouins et un rocher pour immortaliser des lions, avec National Geographic. Ensuite, nous avons ouvert un département exclusivement dédié aux services de secours. Et dernièrement, nous nous sommes lancés dans la robotique avec la fabrication d’exosquelettes, et de robots chiens. Pour cela, nous avons signé des accords avec l’entreprise © Stéfany américaine Boston Dynamics. Les applications sont diverses. Elles peuvent permettre à des pompiers de porter de lourdes charges sans efforts ou de désincarcérer une personne en danger. Encore une fois, on frôle avec des choses dignes de la science-fiction. Quelles sont les spécificités de vos drones ? A l’heure actuelle, nous avons quasiment tous les modèles existants mais nous sommes spécialisés dans les V-TOL, ce sont des engins avec décollage vertical et transition horizontale, comme un avion. Ils affichent une autonomie de 5-6 heures, en électrique. Car nous ne produisons que de l’électrique et une grande partie de nos drones sont conçus à partir de matières recyclées. C’est un engagement que nous avons pris afin de soutenir les décisions du Souverain en matière d’écologie. MC-Clic est également leader en matière de vols en conditions extrêmes. Nous garantissons une utilisation avec des vents allant jusqu’à 110 km/h, par pluie battante et avec des températures allant de - 40° à + 50°, ou encore à travers des fumées toxiques. Ce qui nous permet de réaliser des contrôles de volcans ou d’intervenir sur des zones ATEX (fortement explosives). Nous faisons © 2021 MC-Clic partie des quelques sociétés capables de faire voler des drones dans ces endroits où la moindre électricité statistique peut faire exploser tout le système. "Aujourd’hui, on est capable Quels sont les projets qui vous ont le plus marqué ? d’imprimer un boulon, une vis… Toutes nos missions sont marquantes mais je dirai que celles avec Ce qui semblait être de la science- National Geographic ont été très fun à réaliser. Tout comme celles avec les sociétés Red Bull et Monster. On a suivi des voitures à haute fiction est aujourd’hui une réalité." vitesse, c’était très sympa. A un moment, elles ne nous voyaient plus et on s’est fait écraser… (rires) On a également fabriqué des drones qui larguaient des leurres pour entraîner des faucons et leur apprendre à les attraper ! Avez-vous des actualités à annoncer ? Nous allons dévoiler en décembre un très gros drone sur lequel nous travaillons depuis plusieurs années et lancer notre gamme de mobilité aérienne. D’autres grandes actualités sont prévues mais nous ne pouvons pas encore en dire plus… A part que le mois de novembre risque d’être très sympathique à Monaco… Affaire à suivre ! C.S. © 2021 MC-Clic www.mcclic.mc • @mcclicmonaco 13.11 ‣ 26.11.2021 ― TMM446 \7
DOSSIER SPÉCIAL HIGH TECH E-santé monégasque Pour Monaco, l’usage du numérique dans les domaines sanitaire et médico-social constitue à la fois une opportunité d’amélioration de son système de santé et une démonstration de sa capacité à offrir une qualité de vie parmi les meilleures au monde. Opérationnel depuis janvier 2021, Monaco Enfin, il est bien précisé que l’objectif d’un © Directions de la Communication - Stéphane Danna Santé, décliné en site internet et en patient "connecté" est avant tout celui d’un application pour mobiles, centralise les patient mieux informé, rassuré sur sa prise informations médicales de la Principauté et en charge, plus impliqué dans son parcours propose de nombreux services de e-santé. de soins. L’ensemble des actions menées Initié en 2018, ce portail représente une à pour but d’offrir aux Monégasques un brique essentielle de l’e-santé monégasque. dispositif de santé "augmenté" et non Pensée comme un outil simple et fluide, dénaturé, par le recours à des solutions cette plateforme d’informations médicales avancées d’interaction, de collaboration, et scientifiques accessibles pour tous, répond d’autonomisation, de dématérialisation, aux attentes des patients qui souhaitent de détection, d’analyse et d’intelligence Didier Gamerdinger, Conseiller-Ministre des Affaires sociales et de la bénéficier des facilités offertes par les Santé et Fréderic Genta, Délégué Interministériel chargé de la transition artificielle. Enfin, il est précisé que l’approche nouvelles technologies. "Monaco Santé numérique. se veut "responsable face au numérique", en permet de rapprocher les professionnels plaçant le digital au service de l’humain. de la santé et le grand public. Il est facile le site a permis de se renseigner puis de à utiliser et accompagne la population s’inscrire dans le cadre de la campagne de Monaco Santé vous dans son parcours de soins", a indiqué vaccination contre la Covid-19. "La santé se permet d’accéder à toutes les Didier Gamerdinger, Conseiller-Ministre décompose entre l’avant, le pendant et après informations liées à la santé : des Affaires sociales et de la Santé. A son le soin. Par analogie, la e-santé fonctionnera > Les actualités santé en Principauté, lancement, Monaco Santé avait déjà réuni logiquement de la même façon", explique 175 professionnels et généré 600 rendez- Frédéric Genta, Délégué interministériel en > L’accès à un annuaire des coordonnées de vous. Depuis le début de la crise sanitaire, charge de la transition numérique. l’ensemble des professionnels de santé en ville ou des établissements de santé de la Principauté, > Une prise de rendez-vous en ligne, > Un archivage des informations personnelles grâce à l’ouverture d’un compte personnel, > Les "numéros d’urgence" et de garde synchronisés en temps réel, > Le partage d’informations : ce portail propose des services complémentaires réunis en une seule plateforme à destination des patients et des établissements de santé, en toute sécurité. C.S. © TippaPatt / Shutterstock www.monacosante.mc 8 / TMM 446 ― 13.11 ‣ 26.11.2021
DOSSIER SPÉCIAL HIGH TECH Hôtels et restaurants 2.0 Du marketing à la livraison, de la caisse enregistreuse au paiement sans contact en passant par la gestion des réservations et l’accueil client, le digital est partout ! Un des précurseurs a été la société scannant le QR code présenté sur la table, Bookvideo qui, depuis Monaco, a lancé les l’utilisateur reçoit un lien pour consulter le premières tablettes connectées habillées menu du jour sur l’écran de son téléphone. comme un menu. Les créateurs, Maxime Pas besoin d’application ou de manipulation, Demoitelle, associé à Thomas Peeters, juste un peu de réseau et une photo du QR proposent aux restaurateurs et hôteliers des code. tablettes connectées avec une technologie dédiée permettant de dérouler le menu aux Mais la technique progresse encore. clients. Au restaurant, le client fait défiler les Au Cap Seguin, l’établissement de Marc plats avec photos et explications, ainsi que la Rémusat installé à Boulogne (Hauts-de- carte des vins. Seine), on expérimente un système complet de communication. Ordinateurs, PDA, "Nous avons développé cette technologie, téléphonie, réseau Wifi et un ensemble de facile d’utilisation, que les professionnels logiciels prennent en charge les échanges peuvent mettre à jour seuls ou avec notre entre les différentes catégories de personnel. assistance 7 jours sur 7", assure Thomas L’investissement (50 000 €) devrait être Peeters. Qui confirme que la crise liée amorti en dix-huit mois. au Covid a précipité l’évolution de ces outils vers une nouvelle dimension. Si les Première nouveauté, le chef de rang tablettes peuvent toujours être utilisées et prend les commandes sur son PDA, qui les © D.R. désinfectées entre chaque client, l’équipe de transmet à la cuisine sans que le serveur ait Le menu par QR code Bookvideo a mis en place une version encore besoin de s’y rendre. Et vice-versa : le chef plus dématérialisée de sa technologie. En de cuisine peut adresser des messages au serveur sans que celui-ci ait à quitter les tables dont il s’occupe. L’absence d’indication de la cuisson désirée d’une viande ou la © D.R. commande de trois plats pour une table de quatre couverts font partie de ces petites erreurs qui ralentissaient le service. Maintenant, le chef de cuisine peut adresser directement ses demandes de précision au serveur. On pourra aller encore plus loin en équipant le voiturier d’un PDA afin qu’il soit prévenu dès qu’un client règle sa note. De même, le commis saura si la sole est pour madame ou monsieur avant de servir le plat tandis que le chef de rang aura accès à des fiches techniques sur la composition des plats et les cépages des vins afin de répondre aux questions des clients. On n’arrête pas le progrès... C.P. De jolis menus numériques 13.11 ‣ 26.11.2021 ― TMM446 \9
DOSSIER SPÉCIAL HIGH TECH Extended Monaco, Bilan et perspectives En l’espace de trois ans, la Principauté s’est dotée des meilleures infrastructures numériques au service de la qualité de vie et de l’attractivité de son économie, avec l’ambition de faire de Monaco, une Ville-État référence dans le monde du numérique. En octobre dernier, S.A.S. le Prince Albert II fait que "notre économie a pris le virage du a partagé le bilan de la transformation numérique. L’engouement de nos entreprises numérique de Monaco et dessiné les pour nos mesures d’accompagnement et perspectives du programme Extended de relance est la preuve des attentes en Monaco pour les prochaines années. Le la matière des acteurs économiques de la tout en présence de Pierre Dartout, Ministre Principauté". © Directions de la Communication - Manuel Vitali d’État, Stéphane Valeri, Président du Conseil National, les Conseillers de Gouvernement Viser l’excellence numérique - Ministres, le Délégué Interministériel Pour accroître son rayonnement international chargé de la Transition Numérique, Frédéric et viser l’excellence numérique, Monaco a Genta, et de nombreux acteurs de la vie posé des fondations permettant de garantir politique et économique monégasque. "En une influence économique, bien au-delà de S.A.S. le Prince Albert aux côtés de Frédéric Genta, S.E.M. Pierre moins de 3 ans, le numérique a connu des ses frontières : la 5G, la fibre à 10 Giga, Dartout, Françoise Gamerdinger. progrès spectaculaires pour le quotidien des l’identité numérique et le Cloud souverain Monégasques, Résidents et pendulaires" a d’État. Souveraineté, performance, sécurité et qui garantit - tant au secteur public qu’au indiqué le Souverain, tout en insistant sur le proximité sont les bases de ce plan ambitieux, secteur privé - un accès au meilleur de la technologie. Le Ministre d’État a conclu avec l’annonce du lancement du "Guichet Unique Numérique", point d’accès à l’ensemble des télé-services de l’Administration, et qui permettra de s’authentifier grâce à son identité numérique et de suivre l’avancement de ses démarches. Au terme de cette © Directions de la Communication - Manuel Vitali première étape franchie avec succès, le gouvernement princier souhaite poursuivre sa stratégie d’investissement numérique et sa recherche d’excellence pour adapter son économie et son cadre de vie au monde d’aujourd’hui et de demain. C.S. Le premier cloud souverain d'État opérationnel en Europe © Directions de la Communication - Stéphane Danna Le 5 octobre dernier, le Gouvernement Princier a lancé Monaco Cloud, outil-clé dans le déploiement de l’influence économique en Principauté et au-delà de ses frontières. Grâce à cette nouvelle infrastructure unique sur le continent européen à l’échelle d’un pays, les entreprises monégasques, mais aussi les investisseurs étrangers désireux de s’installer sur le territoire, disposeront d’une véritable proposition de valeur, d’une sécurité renforcée et d’un personnel dédié à la surveillance et la prévention contre les cyberattaques ou encore d’une souveraineté numérique (données stockées uniquement à Monaco, actionnariat monégasque, proximité de services garantie). 10 / TMM 446 ― 13.11 ‣ 26.11.2021
DOSSIER SPÉCIAL HIGH TECH La fibre par Monaco Telecom Vivre à la vitesse de la fibre… Voici l’expérience proposée par Monaco Telecom. Avec ce nouveau service, les Monégasques ont désormais accès à une connexion plus rapide, plus stable et aux nombreux avantages de MonacoTelecomTV. Véritable concentré de technologie, la fibre est désormais accessible en Principauté. Comme l’explique Martin Péronnet, directeur général de Monaco Telecom : "Aujourd’hui une grande majorité des foyers est équipée d’une Box câble connectée à 1 Gbps. Avec la Fibre on peut multiplier le débit par 10 !" Il ajoute également que cet outil combine performance et éco-conception : "doté de la technologie XGS PON, elle est fabriquée en plastique recyclé, avec une efficacité énergétique améliorée. Selon le Bureau Veritas Footprint qui l’a évaluée, son empreinte carbone est réduite de 21% par rapport aux matériels de technologie © D.R. équivalente". Ses avantages ? "Le débit bien sûr, mais aussi la stabilité et une fiabilité de connexion. Enfin, comme le souligne le Un déploiement inédit accrue. Ceci grâce à la technologie du directeur général de Monaco Telecom : "ce réseau, mais aussi aux extendeurs Smart Depuis le début du déploiement de la nouveau service fait également évoluer les Fibre en mai 2018, Monaco Telecom a Wifi qui permettent de propager un réseau usages liés à la télévision. Les offres Fibre Wifi unique dans tout l’appartement", précise déjà rendu éligibles 78% des logements intègrent désormais MonacoTelecomTV. Il monégasques. Pour cela, leurs équipes Martin Péronnet. s’agit d’une application déjà adoptée par de ont déployé plus de 230 000 mètres de nombreux utilisateurs à Monaco. Avec plus Fibre dans toute la Principauté. Et l’on note Evolution des usages de 200 chaînes, MonacoTelecomTV propose que dès 2022, l’ensemble des résidents En matière de technologie, on note que un replay complet des programmes sur 7 pourront se connecter au service, faisant la Wi-Fi Mesh intégrée dans la Box Fibre jours, sur la plupart des chaînes, le start over de Monaco le premier pays entièrement représente ce qui se fait de mieux. Couplée et le contrôle du direct, le tout disponible raccordé à la Fibre 10 Gbps. Comment aux bornes Smart Wi-Fi, elle permet de se sur Apple TV 4K, smartphone, tablette et savoir si vous êtes éligible ? Il suffit de se déplacer au sein de son logement, sans perte ordinateur". connecter au site : lafibre.monaco-telecom. mc, mis à jour en temps réel, qui permet à chaque résident de tester son éligibilité en renseignant simplement l’adresse ou le nom Grâce à ces nouveaux services, vos programmes ou séries peuvent être enregistrés et de son immeuble. S’il est éligible, le client conservés sans limite de temps. Avec l’Apple TV 4K est également inclus un an d’abonnement peut venir en boutique pour souscrire à une à l’application Apple TV+1, permettant l’accès aux programmes originaux Apple, réalisés par offre. Si ce n’est pas encore le cas, il peut les plus grands réalisateurs au monde. Les clients ont également accès à Apple Music et s’inscrire par mail depuis ce même site et il Apple Arcade, le premier service de jeux par abonnement, qui propose plus de 100 nouveaux sera automatiquement prévenu lorsque son jeux exclusifs, et des milliers d’autres applications : fitness, programmes éducatifs… Tout cela immeuble sera raccordé. depuis un seul appareil, conçu spécialement pour le plus grand écran de la maison. Enfin, C.S Apple TV 4K offre la meilleure expérience visuelle possible, avec des images 4K HDR et un son immersif Dolby Atmos. Boutique de Fontvieille • 9 Rue du Gabian - Monaco • Service Client : 99 66 33 00 • 7j/7 de 8h à 22h • www.monaco-telecom.mc 13.11 ‣ 26.11.2021 ― TMM446 \ 11
ÉVÉNEMENTS Tout le monde en parle… Sacha Guitry Intime ©D.R. Théâtre des Muses - Monaco Le 18, 19 et 20.11 à 20h30 et 21.11 à 16h30 Sacha Guitry, régna sur le Théâtre pendant 50 ans, Théâtre révolutionna le cinéma, épousa cinq femmes et eut aussi une fidèle secrétaire, Fernande Choisel, dont les mémoires inspirent ce spectacle. A la fois partenaire professionnelle Jamie Cullum Avishai Cohen et confidente, présente aux moments les plus cruciaux de son existence, ce soir, c’est à nous qu’elle livre ses confidences et qu’elle ouvre les portes de son bureau pour Avec Jamie Cullum nous faire revivre de belle manière les moments forts de la vie de son patron. Anthéa Sogno dresse un portrait Palais Garnier - Monaco complet du volcanique Guitry et réhabilite ainsi l’homme Du 23.11 au 04.12 derrière la caricature dans laquelle on l’a souvent enfermé. Le Jazz en Principauté, c’est devenu une histoire de culture. Et la 15e Misogyne, infidèle, collabo ? Les 25, 26, 27 et 28-11, Jazz édition du Monte-Carlo Jazz Festival propose, comme à l’accoutumée, Jimmy Daumas vient jouer "Swing Hell", une passionnante une programmation de haut niveau signée Gilles Marsan. Ouverture le histoire vraie de la jeunesse allemande qui prend en main 23 novembre avec le trio du bassiste Avishai Cohen et sa nouvelle batteuse son destin sous Hitler... Roni Kaspi suivi le 24 par le formidable Jamie Cullum, de retour après son concert d’été sur la place du Casino : une poignée de disques d’or et de www.theatredesmuses.com Grammy Awards en poche, Jamie Cullum, a définitivement fait sa place dans la grande famille du jazz vocal et personne ne viendra remettre en ©D.R. Guitry Swing Hell doute sa légitimité. Le 25, place à l’ancien guitariste de Genesis, Steve Hackett. www.montecarlosbm.com Une No Finish Line 25e anniversaire de l’ACCOBAMS en mode hybride! Chaque année la No Finish Line se lance de nouveaux défis…. et Solidarité les réussit ! Pour cette 22e édition, les objectifs sont ambitieux : parcourir 400 000 kilomètres et mobiliser 12 000 participants. Coureurs chevronnés ou marcheurs occasionnels auront le choix entre sur le circuit de l’espace Fontvieille ou dans un lieu extérieur différent car la No Finish Line 2021 sera en mode hybride et dépassera les frontières monégasques avec l’application du même nom. Top départ le samedi 13 novembre à 14 heures jusqu’au dimanche 21 novembre à 14 heures. Inscriptions sur le site www.childrenandfuture.com jusqu’au 10 novembre ©Palomba Dessin : © ACCOBAMS Vente guichet C.Cial. Fontvieille 3e étage (côté pharmacie) www.oetp-monaco.com 12 / TMM 446 ― 13.11 ‣ 26.11.2021
LE CHOIX DE CHRISTIAN News Recette Gourmandes © Laurent Fau © Photos : D.R. Sablés viennois Une recette de Pierre Hermé > Pour 25 sablés environ : Le château 190g de beurre doux à température ambiante, 75g de sucre glace, 1 pincée de fleur de sel de Escapade à Massilan Guérande, 1 pincée de poudre de vanille, 30g de blancs d’œufs, 225g de farine type 55. Une escapade champêtre à quelques Pour l’enrobage chocolat : 200g de chocolat noir heures de Monaco ? Alors prenez la route Guanaja à 70%, 200g de chocolat au lait. du Château de Massilan dans le Vaucluse, magnifique bâtisse du XVIe siècle posée > Préparation : au milieu d’un parc de 10 hectares. 32 Dans un récipient mélangez le beurre, à l’aide chambres confortables récentes, bio spa d’une maryse, pour le rendre pommade. Ajoutez le sucre, la fleur de sel, la vanille, les blancs d’oeufs tout neuf avec piscine intérieure, potager et mélangez. Ajoutez la farine tamisée. Dès qu’elle et table étoilée : les propriétaires Marie et est incorporée et que le mélange est homogène, Didier Perréol s’investissent beaucoup dans cessez de travailler la pâte. À l’aide d’une poche en leur maison qu’ils veulent écologique dans tissu munie d’une douille cannelée, pochez la pâte tous les domaines. C’est bien sûr le cas en "W" sur une plaque recouverte d’une feuille de à la table gastronomique le "M" que dirige papier cuisson pour donner leur forme aux sablés depuis le mois de juillet le chef lyonnais viennois. Mickaël Furnion, arrivé de La Villa à Calvi Cuire au four à chaleur tournante à 170°C (th. 5-6) après avoir cuisiné aux Airelles et au K2 à pendant 16 minutes environ. Laissez refroidir. Courchevel. Amoureux des légumes et des Tempérez le chocolat. Hachez-le au couteau-scie puis faites-le fondre dans une jatte au bain- agrumes, il trouve la majorité de ses produits marie. Remuez-le délicatement jusqu’à ce qu’il dans le potager du domaine (4000m2), pour atteigne 55-58°C (sonde électronique) pour le nous offrir une cuisine saine et délicate chocolat noir et 55 °C pour le chocolat au lait. où légumes et fruits sont souvent réunis. Retirez alors le chocolat du bain-marie. Placez la Le chef Mickaël Furnion Les légumes du potager, huile d’olive et jatte dans une seconde jatte remplie d’eau froide agrumes, le rouget aux pommes confites avec 4 ou 5 glaçons. Dès que le chocolat fondu et jus d’une bouillabaisse, et un Mont Blanc atteint la température de 27-28°C, remettez la revisité étaient à l’honneur le jour de notre jatte dans la casserole dans un bain-marie tiède visite. Mais vous pourrez aussi vous régaler tout en surveillant de très près la température qui d’une zlangoustine de Méditerranée, melon Le Métropole "écolo" doit se situer entre 31-32 °C pour le chocolat noir et 29-30 °C pour le chocolat au lait. Le chocolat et verveine, d’un pigeon à la rhubarbe et Nominé dans 3 catégories cette année, est maintenant tempéré et peut être utilisé pour son risotto d’épeautre ou d’oursins aux enrober les sablés. châtaignes de l’Ardèche et clémentine. A l’Hôtel Métropole Monte-Carlo vient d’êtré Trempez les sablés d’un seul côté dans le chocolat noter que le château possède aussi une table récompensé lors de l’édition 2021 du Prix tempéré, puis déposez-les sur une feuille de papier plus simple, le "Bistrot Madie" et sera ouvert Villégiature en tant que "Meilleur hôtel cuisson et laissez le chocolat cristalliser. Conservez jusqu’aux fêtes de Noël avec des soirées écologique au monde". Une consécration les sablés en boîte hermétique à température spéciales autour de la truffe... pour l’hôtel monégasque car ce sont les ambiante. perceptions, les expériences et les émotions Château de Massilan d’un jury constitué de 21 journalistes Une recette extraite du livre "Infiniment 730, Chemin de Massillan - 84100 Uchaux particulièrement influents rassemblant des pâtisserie, au fil de la journée". Parution le 28.10, Tél. : +33(0)4 90 40 64 51 (35€) aux Editions de la Martiniere. Disponible en www.chateaudemassilan.fr nationalités différentes et couvrant les 5 boutiques, en Click & Collect et livraison Le "M" est ouvert au dîner du mercredi au samedi. continents qui font la valeur et la spécificité à domicile dans toute la France via le site Menus à 80€, 100€ et 120€. du Prix Villégiature. www.pierreherme.com. 14 / TMM 446 ― 13.11 ‣ 26.11.2021
LE CHOIX DE CHRISTIAN Maison de Bâcon : la renaissance S’il n’est pas évident de relancer une institution gastronomique, le pari est en bonne voie à Antibes. C’est à une belle résurrection que nous vous convions aujourd’hui du côté du Cap d’Antibes, plus précisément à la "Maison de Bâcon", avec un accent circonflexe qui souligne le caractère familial d’une institution retrouvée. Véritable temple de la cuisine de la mer pendant des lustres sous la houlette de la famille Sordello, le restaurant a été repris au début de l’été par l’entreprenant Laurent Le Fur, ancien PDG de Lenôtre. Des premiers travaux ont déjà modernisé la magnifique salle ouvrable qui embrasse la mer, les remparts d’Antibes, Marina, Nice et le Mercantour, en attendant, l’hiver prochain, l’agrandissement de la terrasse. Nicolas Davouze et Laurent Le Fur La cuisine a été confiée à Nicolas Davouze, formé chez Bocuse puis passé chez les plus grands (Chèvre d’Or, Marcon, Goujon, Fréchon, Gagnaire) avant de retrouver son mentor, le MOF Franck Ferigutti à Terre Blanche puis au Château Saint Martin. Ce Bocuse d’Or France, arrivé de l’Oasis à La Napoule, Une vue à couper le souffle profite bien sûr de la pêche locale pour nous ne pas rater, c’est son loup en croûte donner le meilleur de la Méditerrannée. (minimum 2 personnes), hommage à la D’abord en gardant les plats qui ont fait la recette de Paul Bocuse, accompagné d’une renommée de l’endroit comme la soupe cocotte primeurs du maraîcher, et d’une de poisson de roche, l’incontournable sauce choron aérienne. Au dessert, le bouillabaisse en deux services, le délice de soufflé au chocolat Guanaja sorbet mangue loup au beurre blanc truffé, les ravioles de ou le sablé breton aux figues, pistaches langouste cuisinée dans son fumet, et bien caramélisées et sorbet sangria sont sûr, la pêche du jour grillée au feu de bois. d’excellente compagnie. Mais Davouze, amoureux des légumes, On le voit, la maison est entre de bonnes apporte aussi sa touche avec un carpaccio mains et restera d’ailleurs ouverte jusqu’aux de sériole (pêchée du matin !) mariné, fêtes de Noël incluses. © Photos article : D.R. condiment citron de pays et grenade ou la minute de rougets, artichauts poivrade à la Christian Perrin menthe et coriandre. Mais s’il y a un plat à Le loup en croûte, découpé devant vous Maison de Bâcon, 664, boulevard de Bacon 06160 Antibes • Tél. (0)4 93 61 50 02 • www.restaurantdebacon.com • Parking privé et service voiturier Ouvert du jeudi au dimanche, déjeuner et dîner • Ouvert au dîner le mardi et mercredi • Carte et menus à 75€ et 145€ • Bouillabaisse à 115€ et 150€. 13.11 ‣ 26.11.2021 ― TMM446 \ 15
A NE PAS MANQUER… Les coups de cœur… Gosford Park © 2018 Immersiverse Limited. All Rights Le lundi 22.11 à 20h55 Sur Arte Au début des années trente, dans © MPP_2021 u n e A n g l e t e rr e fo r t e m e n t m a r q u é e Reserved. par les inégalités de classe, une famille d’aristocrates avec à sa tête, Lady Sylvia McCordle, organise une partie de chasse Goodbye au cours de laquelle son mari est retrouvé Freddy Mercury : Le mardi 16.11 à 21h poignardé. Cet assassinat va bouleverser l’ordre établi et révéler la complexité des la légende Sur CANAL+ liens entre les maîtres et leurs serviteurs. Le mardi 23.11 à 20h40 L’inspecteur Thompson mène l’enquête. Mariés depuis trente ans, Grace et Edward Sur Melody coulent des jours paisibles dans leur cottage Freddie Mercury, de son vrai nom Farrokh sur la côte anglaise. Elle, exubérante et Bulsara, d’origine indienne, né à Zanzibar, immigré en Grande Bretagne, a marqué de © Zestwick, Ltd. / Film Council / Sandcastle 5 volubile, administre la maison ; lui, discret et effacé, achève une carrière d’enseignant. son empreinte le rock des années 70/80 au sein du quatuor Queen, puis en solo. Disparu Mais ce matin-là, cette vie bien réglée il y a tout juste trente ans, la chaine rend s’apprête à voler en éclat, Edward trouve le hommage au chanteur de tubes inoubliables : Productions, Inc courage d’annoncer à sa femme sa décision : Bohemian Rhapsody, We Will Rock You, We Are dans une heure, il quittera la maison pour The Champions, Don’t Stop Me Now, I Want to une nouvelle vie. Sans elle. Break Free etc. Das Boot (Saisons 1&2) © 2019 Les films du Worso / Les dimanches à 20h55 Sur Paris Première © Incognita / M6 Wild Bunch Automne 1942, dans la France occupée, le sous-marin allemand U-612 se lance pour sa première mission dans la Seconde Guerre mondiale pendant qu’à La Rochelle, son port d’attache, la Résistance s’organise… A bord, Thalasso 40 hommes se débattent dans des conditions Sauver Lisa de vie sous-marine claustrophobiques sous Le jeudi 25.11 à 20h40 le commandement du nouveau capitaine Les mardis à 21h05 Klaus Hoffmann. La suite du long métrage Le Sur OCS City Sur M6 Bateau de Wolfgang Petersen. Cinq ans ont passé depuis L’Enlèvement de À Saint-Nazaire, Rose Keller, institutrice Michel Houellebecq. En cure de Thalasso remplaçante dans une école primaire, se à Cabourg, il rencontre Gérard Depardieu. prend d'affection pour une de ses élèves, © Bavaria Fiction GmbH (2018). All Rights Ensemble, ils tentent de survivre au régime Lisa, 8 ans. Elle comprend bientôt que la de santé que l’établissement entend leur fillette est victime de maltraitance chez elle. imposer. Alors que Michel est toujours en contact avec ses anciens ravisseurs, des Rose tente d’alerter les services sociaux, événements imprévus viennent perturber mais personne, pas même son compagnon leur programme… Un film incongru, Mehdi, ne semble se préoccuper du sort de Reserved. anticonformiste, surfant sur l’absurde, mais Lisa. Elle décide alors d’enlever la petite fille. jubilatoire. Adaptation de la série japonaise Mother. 16 / TMM 446 ― 13.11 ‣ 26.11.2021
EN DIRECT SUR 12/11/21 20h00 17/11/21 19h05 19/11/21 19h15 COMMENTÉ PAR : DAVID COZETTE & ALI TRAORÉ Box Monaco Telecom - Canal 8
telemonaco_s46_samedi_mode1.qxp_Template Telemonaco PA 02/11/2021 19:35 Page 1 samedi 13 Novembre 1 2 3 4 7 6 17.50 50’ inside, l’actu, 17.10 Affaire conclue, la 17.15 Trouvez l’intrus, jeu 13.55 Moto : Grand Prix 18.15 Faire l’histoire, mag. 13.30 Scènes mag. chasse aux objets, mag. 17.55 Questions pour un de Valence, sport 18.35 ARTE Reportage, de ménages, série 19.00 50’ inside, le mag, 18.05 Tout le monde a super champion, jeu 15.55 Formule 1, mag. mag. 14.35 Chasseurs mag. son mot à dire, jeu 19.00 Le 19/20 17.15 Rugby à VII : 19.30 Le dessous des d’appart’, jeu 20.00 JT 20h 18.40 N’oubliez pas les 20.10 Météo régionale In Extenso Supersevens cartes, mag. 18.00 Chasseurs 20.45 Loto, jeu paroles, jeu 20.15 Tout le sport, mag. 19.10 Canal Sports Club 19.45 ARTE Journal d’appart’, jeu 20.55 Quotidien express, 20.00 Journal 20 h 00 20.25 Cuisine ouverte, 20.10 Formule 1 : 20.05 28 minutes 19.45 Le 19.45 mag. 20.30 20 h 30 le samedi mag. Grand Prix du Brésil, sport samedi, mag. 20.10 Météo 21.05 20.50 21.05 21.00 20.50 20.35 STAR ACADEMY : LES GROSSES TÊTES MEURTRES RUGBY À VII : NOÉ ET LE DÉLUGE FOOTBALL : FRANCE / ON S’ÉTAIT DIT Divertissement présenté À BRIDES-LES-BAINS IN EXTENSO L’envers du mythe KAZAKHSTAN RENDEZ-VOUS par Laurent Ruquier Téléfilm SUPERSEVENS Documentaire Qualifications Coupe du DANS 20 ANS Avec Line Renaud Petite finale et finale. monde 2022. 9e journée. 23.30 Star Academy : 20.55 Météo 22.40 Meurtres sur le lac 22.40 Nightmare island, 21.45 Le roi Arthur, doc. 22.55 NCIS : Los Angeles, On s’était dit rendez-vous 23.35 On est en direct Leman, téléfilm film 22.40 13 novembre 2015, série dans 20 ans 01.45 Les Enfants 00.10 Météo 00.25 Banishing : doc. 00.35 NCIS : Los Angeles, 01.50 Programmes de de la télé 00.15 DCI Banks, série la demeure du mal, film 23.35 Les Nibelungen, doc. série nuit 02.20 Les Enfants 01.40 Brassens 02.00 Son, film 00.55 Streetphilosophy, 02.20 Programmes de la télé, la suite par Brassens, doc. 03.35 Caractères mag. de nuit 41 42 5 43 40 45 14.30 Rizzoli & Isles : Au- 14.30 L’escapade 16.35 Samedi à tout prix, 13.10 Familles nom- 14.10 Le chœur de Noël, 13.10 C’Cauet le meilleur topsie d’un meurtre, série de Noël, téléfilm mag. breuses : la vie en XXL téléfilm 14.10 The Middle, série 16.05 Rizzoli & Isles : Au- 16.10 Le bébé de Noël, 17.45 C dans l’air, mag. 15.25 Familles nom- 15.45 La recette 16.30 The Big Bang topsie d’un meurtre, série téléfilm 19.00 C l’hebdo, mag. breuses : la vie en XXL d’un Noël magique, Theory, série 17.50 Rizzoli & Isles : Au- 18.00 La baby-sitter 20.00 C l’hebdo la suite, 17.35 Familles nom- téléfilm 18.10 The Big Bang topsie d’un meurtre, série de Noël, téléfilm mag. breuses : la vie en XXL 17.30 Un héros Theory, série 18.45 Les mystères de 19.30 La petite histoire 20.25 Nous Présidents, 19.15 Familles nom- pour Noël, téléfilm 19.50 The Big Bang l’amour, série de France, série doc. breuses : la vie en XXL 19.20 Le grand bêtisier Theory, série 21.05 21.05 20.55 21.05 21.05 21.05 COLUMBO LA PETITE HISTOIRE ÉCHAPPÉES BELLES CHRONIQUES MON MAÎTRE EST MODERN FAMILY S.O.S. Scotland Yard DE FRANCE Grèce : le miracle crétois CRIMINELLES UNE CÉLÉBRITÉ Série Sport de Richard Quine Série Magazine présenté Magazine présenté Magazine Avec Ed O'Neill, Avec Peter Falk Avec Alban Ivanov par Jérôme Pitorin par Karine Ferri Sofia Vergara 22.55 90’ Enquêtes, 23.00 La petite 22.25 Échappées belles, 22.55 Chroniques 00.40 Samedi reportage, 22.30 Modern family, mag. histoire de France, mag. criminelles, mag. mag. série 00.20 Programmes série 00.05 Les cobayes 00.55 Programmes 02.30 Programmes 23.55 Modern family, de nuit 01.40 Programmes du cosmos, confidences de nuit de nuit série de nuit d’astronautes, doc. 01.15 Modern family, 01.35 Route 66, doc. série 49 37 38 44 29 151 21.00 20.55 20.55 21.00 21.00 20.50 JOSÉPHINE, THIERRY LE LURON, MEURTRE À LA GHOST ADVENTURES : LES PETITS SHAFT, LES NUITS ANGE GARDIEN LES PLUS GRANDS MAISON BLANCHE RENCONTRES MEURTRES ROUGES DE HARLEM SKETCHS PARANORMALES D’AGATHA CHRISTIE 22.50 Joséphine, 22.45 Extravagantes 22.45 Road House, film 22.50 Ghost adventures : 22.45 New York, 22.30 Les nouveaux ange gardien, 00.15 Extravagantes 00.45 Vendredi 13, film rencontres paranormales, unité spéciale, exploits de Shaft, série 01.30 Programmes 02.20 Libertinages par doc. série film 00.45 Programmes de nuit Louis de Mirabert, série 01.40 Programmes de 00.20 New York 00.15 Dracula, de nuit 02.26 Alerte Cobra, série nuit section criminelle, série film 140 141 142 143 46 20.40 20.40 20.40 20.40 21.05 IMITATION GAME THE GIRLFRIEND THE WALKING DEAD BLACK RAIN LES 19ÈMES VIC- Film de Morten Tyldum EXPERIENCE Série Série Film de Ridley Scott TOIRES DU JAZZ 2021 22.35 The White Lotus, 21.40 Antigone, film 22.15 Les Soprano, série 22.45 À chacun sa guerre, 22.35 Les 18èmes série 23.30 Tel père, tel fils, 23.15 Les Soprano, série film victoires du jazz 2020 00.40 La soubrette film 00.10 Kick-Ass 2, film 00.45 Marie-Octobre, film 00.30 Concert De était timide, 01.30 Le dernier gang, 02.00 Massacre à la 02.25 Les ailes du désir, l’Orchestre Philarmonique téléfilm film tronçonneuse, film film de Vienne, spectacle RETROUVEZ LES PROGRAMMES COMPLET SUR WWW.TELE-MONACO.MC Numérotation des canaux Monaco Telecom : 00
telemonaco_s46_dimanche_mode1.qxp_Template Telemonaco PB 02/11/2021 19:41 Page 1 Novembre dimanche 14 1 2 3 4 7 6 14.50 Reportages 17.45 Vitamine C, mag. 15.20 Thalassa, mag. 16.55 Formule 1 : 17.05 Les grands mythes 15.25 Maison à vendre, découverte, mag. 18.40 Les Enfants de la 16.10 Thalassa, mag. Grand Prix du Brésil, sport – L’Iliade, doc. mag. 16.10 Les docs télé 17.15 8 chances de tout 19.45 Formule 1 : 18.00 Le regard blanc, doc. 17.20 66 minutes, mag. du week-end, mag. 19.25 Les Enfants de la gagner, jeu Grand Prix du Brésil, sport 18.55 Les grands 18.40 66 minutes : grand 17.15 Sept à huit life, télé, la suite 17.55 Le Grand Slam, jeu 19.55 Formula One, le moments de la musique, format, mag. mag. 20.00 Journal de 20 h 19.00 Le 19/20 magazine de la F1, mag. doc. 19.45 Le 19.45 18.20 Sept à huit, mag. 20.30 20 h 30 20.05 Stade 2, mag. 20.45 Football : 19.45 ARTE Journal 20.05 Sport 6, mag. 20.00 JT 20h le dimanche, mag. 21.00 Météo Plateau sport, sport 20.10 Vox Pop, mag. 20.25 E=M6, mag. 21.05 21.05 21.05 21.00 20.55 21.05 QU’EST-CE QU’ON À COUTEAUX TIRÉS LES ENQUÊTES DE FOOTBALL : LA MORT CAPITAL A FAIT AU BON DIEU ? Film de Rian Johnson DAN SOMMERDAHL LYON / PSG AUX TROUSSES Foires et salons : Film Avec Daniel Craig, Série D1 Arkema. 8e journée. Film de Alfred Hitchcock le grand retour des Avec Christian Clavier Chris Evans Avec Peter Mygind Sport Avec Cary Grant bonnes affaires 23.00 Esprits criminels, 23.20 Passage des arts, 22.35 Les enquêtes de 23.05 Nadia, doc. 23.05 Cary Grant, doc. 23.10 Enquête exclusive, série mag. Dan Sommerdahl, série 00.30 Clique X 00.00 Le peintre mag. 23.45 Esprits criminels, 00.35 Le pitch cinéma 00.10 Manhunt : sur la 01.00 Fire, film Willi Sitte, doc. 00.25 Enquête exclusive, série 00.40 L’enfer blanc, série piste du tueur, série 03.05 Kandisha, film 00.55 L’ensemble vocal mag. 00.40 Blacklist, série 01.25 Histoires courtes : 00.55 Manhunt : sur la 04.30 Golf : Amarcord chante Josquin 01.50 Enquête exclusive, 01.25 Blacklist, série Cycle « Nos frontières... » piste du tueur, série Houston Open, sport des Prés, spectacle mag. 41 42 5 43 40 45 15.15 Une famille 13.30 Le visiteur 15.30 Amarna, la cité 13.00 Friends, 13.00 Les animaux 13.05 The Middle, série en cadeau, de Noël, téléfilm mystérieuse d’Akhenaton série de la 8, mag. 13.35 The Big Bang téléfilm 15.10 Jingle Belle, 16.30 Les insectes font 13.30 On a échangé 13.40 Animaux à adopter, Theory, série 17.00 Coup de foudre téléfilm recette, doc. nos mamans USA doc. 15.15 The Big Bang sur une mélodie de Noël, 17.00 Trois vœux 17.30 Apocalypse - La 2e 15.25 On a échangé 19.15 M comme Maison, Theory, série téléfilm pour Noël, téléfilm Guerre Mondiale, doc. nos mamans USA mag. 16.45 Le transporteur, 18.45 Les mystères 18.40 Un prince 18.30 C politique, mag. 17.15 Super Nanny, mag. série de l’amour, série pour Noël, téléfilm 19.55 C politique, la suite 19.05 Super Nanny, mag. 18.45 The town, film 21.05 20.35 20.55 21.05 21.05 21.05 CÉLINE FOOTBALL : LIBYE, DISPARITION EQUALIZER 2 LE DIABLE URGENCES Téléfilm PORTUGAL / SERBIE D’UN ÉTAT Film de Antoine Fuqua PAR LA QUEUE Île de France : la police Avec Christine Ghawi, Qualifications Coupe Documentaire Avec Denzel Washington, Film face à l’ensauvagement Jodelle Ferland du monde 2022. Pedro Pascal Avec Yves Montand et l’insécurité 22.50 90’ Enquêtes, 22.40 Bones, 22.05 Le monde en face : 23.20 Mission 23.00 L’essentiel 22.55 Urgences, mag. série débat, débat à haut risque, chez Labro, mag. 00.40 Programmes de 23.40 Bones, 22.50 La guerre de tous téléfilm mag. 00.45 Urgences, nuit série les Français, doc. 01.10 Programmes 00.10 Programmes mag. 00.50 Programmes 00.25 L’œil et la main, de nuit de nuit 02.30 Programmes de nuit doc. de nuit 49 37 38 44 29 151 21.00 20.55 20.55 21.00 21.00 20.50 LA TOUR SOMBRE DAS BOOT BLACKKKLANSMAN - CHICAGO FIRE TEMPLE L’ÉVADÉ D’ALCATRAZ Film de Nikolaj Arcel Série J’AI INFILTRÉ LE KU Série Série Film de Don Siegel KLUX KLAN Film 22.55 Interstellar, 22.05 Das Boot, série 23.10 Shutter Island, film 22.30 Chicago Fire, série 22.40 The poison rose, 22.40 Un justicier film 23.15 Das Boot, série 01.30 Libertinages par 23.15 Chicago Fire, série téléfilm dans la ville, 01.55 Programmes 00.25 Das Boot, série Louis de Mirabert, série 00.30 Promenades 00.25 Tropiques film de nuit 01.35 Numb3Rs, série 01.50 Alerte Cobra, série coquines, téléfilm Criminels, série 00.10 La Cible 02.30 Numb3Rs, série 02.35 Alerte Cobra, série 01.45 Programmes nuit hurlante, film 140 141 142 143 46 20.40 20.40 20.40 21.00 21.05 AMERICAN GANGSTER COWBOYS TRUE DETECTIVE LA GUERRE LE MISANTHROPE Film de Ridley Scott Film de Anna Kerrigan Série DES MONDES Film Spectacle 23.15 Sécurité 22.10 Take Shelter, film 22.45 Imperium, film 22.30 La conquête 23.50 Palace sur scène, rapprochée, film 00.10 Mud - Sur les rives 00.35 Desierto, film de l’espace, film spectacle 01.10 Man on fire, film du Mississippi, film 02.05 Connasse, 23.50 Panic sur Florida 01.45 La grande librairie, 03.35 Ricochet, film 02.15 Tel Aviv On Fire, princesse des coeurs, Beach, film mag. 04.40 Les Croods, film film film 01.25 Frenzy, film Numérotation des canaux Monaco Telecom : 00 RETROUVEZ LES PROGRAMMES COMPLET SUR WWW.TELE-MONACO.MC
telemonaco_s46_lundi_mode1.qxp_Template Telemonaco PA 02/11/2021 19:40 Page 1 lundi 15 Novembre 1 2 3 4 7 6 18.35 Ici tout commence, 18.00 Tout le monde a 17.45 Questions pour un 16.50 Après le mariage, 17.40 Invitation 15.55 Incroyables série son mot à dire, jeu champion, jeu film au voyage, mag. transformations 19.10 Demain 18.35 N’oubliez pas les 18.30 Le 18.30, mag. 18.40 The Tonight Show 18.55 La nature 16.20 Les reines nous appartient, série paroles, jeu 18.50 18.30, la suite, mag. Starring Jimmy Fallon en liberté – Le parc du shopping, jeu 20.00 JT 20h 20.00 Journal 20 h 00 19.00 Le 19/20 19.25 Groland le zapoï de l’Eifel, doc. 18.40 Objectif Top Chef 20.45 Loto, jeu 20.40 Météo 20.20 Plus belle la vie, 19.40 Schitt’s Creek, série 19.45 ARTE Journal 19.45 Le 19.45 20.50 Météo 20.45 Un si grand soleil, série 20.05 Schitt’s Creek, série 20.05 28 minutes, 20.30 Scènes 21.00 C’est Canteloup série 20.45 Tout le sport, mag. 20.35 En aparté mag. de ménages, série 21.05 21.05 21.05 21.10 20.55 21.05 LE FURET L’ENFANT SECRETS D’HISTOIRE L’AMOUR FLOU ARABESQUE L’AMOUR EST DANS Parties 1 & 2 DE PERSONNE Émile Zola : La vérité Série Film de Stanley Donen LE PRÉ Série Téléfilm de Akim Isker quoi qu’il en coûte ! Avec Romane Bohringer, Avec Gregory Peck, Épisode 12 - Partie 1 Avec Mathieu Madénian Avec Isabelle Carré Magazine Philippe Rebbot Sophia Loren Télé-Réalité 23.00 New York, 22.50 Soirée continue : 22.50 Météo 22.35 Le cercle séries, 22.40 Sophia Loren, doc. 22.00 L’amour est dans le unité spéciale, série enfants placés, enfants 22.55 La France en vrai, mag. 23.30 Lust, caution, pré 00.35 New York, abandonnés ?, débat doc. 23.20 J’accuse, film film 23.20 L’amour vu du pré, unité spéciale, série 23.50 Infrarouge, doc. 00.45 ORTF, 01.30 Surprises 03.25 Les otages du bus doc. 01.25 Blindspot, série 00.55 25 nuances de doc, ils ont inventé la télé : 01.40 La bataille du rail, 53, doc. 00.10 Et si on se 02.25 Programmes nuit doc. une nouvelle ère, doc. film 04.15 Arte Regards, mag. rencontrait ? 41 42 5 43 40 45 13.55 Monk, série 13.50 NCIS, série 16.05 Gardons 13.10 Friends, série 14.20 Inspecteur Lewis 13.35 Crimes et faits 15.40 Monk, série 15.00 NCIS, série la banane !, doc. 15.10 Friends, série 18.10 Le 6 à 7 divers la quotidienne, mag. 17.30 Monk, série 16.00 NCIS, série 16.55 C Jamy, mag. 16.10 Mamans 19.10 Touche pas à mon 14.25 Crimes et faits 18.25 L’avant Quotidien, 16.40 Un dîner presque 17.30 C à dire ?!, mag. & célèbres poste - Le before divers la suite, mag. mag. parfait, jeu 17.45 C dans l’air, mag. 18.00 La bataille des 19.40 Touche pas à mon 15.05 Si près de chez 19.25 Quotidien, 18.50 Les Marseillais 19.00 C à vous, mag. couples, jeu poste - 1re partie vous, série première partie, mag. Vs le Reste du Monde 20.00 C à vous la suite, 20.00 Friends, série 20.40 Touche pas à mon 18.55 The Big Bang 20.10 Quotidien, mag. 21.00 Météo mag. 20.55 Sisbro, série poste ! Theory, série 21.15 21.05 20.55 21.05 21.15 21.05 AQUAMAN INSAISISSABLES 2 LES DENTS APPELS D’URGENCE LE PETIT MONDE CRIMES Film de James Wan Film de Jon M Chu DE LA MER Magazine DE DON CAMILLO Spéciale Karine Torchi : Avec Jason Momoa, Avec Mark Ruffalo, Film de Steven Spielberg Présenté par Hélène Film de Julien Duvivier la baby-sitter qui Amber Heard Jesse Eisenberg Avec Roy Scheider Mannarino Avec Fernandel détestait les enfants 22.30 Aquaman, 23.20 Insaisissables, 22.55 C ce soir, mag. 23.10 Appels d’urgence, 23.20 Les municipaux 22.55 Crimes, film film 00.05 La p’tite librairie mag. (trop c’est trop), mag. 23.45 Programmes 01.25 Programmes 00.10 C dans l’air, mag. 00.15 Appels d’urgence, téléfilm 00.40 Crimes, de nuit de nuit 01.15 C à vous, mag. mag. 01.00 Programmes mag. 02.10 C à vous la suite, 01.25 Programmes de de nuit 02.25 Programmes mag. nuit de nuit 49 37 38 44 29 151 21.00 20.55 20.55 21.00 21.00 20.50 LES EXPERTS : MIAMI LES GROSSES TÊTES MA BONNE NUIT NEW YORK : LA BATAILLE Série Divertissement Film de Tate Taylor BLANCHE Spectacle CRIME ORGANISÉ DES ARDENNES Film 22.40 Les experts : 22.20 Les Grosses Têtes 22.35 Horribilis, film 22.50 Blanche Gardin 22.30 S.W.A.T, série 23.30 Le cavalier Miami, série 23.50 Les Grosses Têtes 00.20 Libertinages par « je parle toute seule », 23.20 S.W.A.T, série de la mort, film 23.35 Les experts : 01.25 Les Grosses Têtes Louis de Mirabert, série spectacle 00.05 S.W.A.T, série 00.55 Pleure, Miami, série 02.55 Programmes 00.35 Alerte Cobra, série 00.30 Programmes 00.55 New York, ô mon pays bien-aimé, 00.30 Programmes nuit de nuit 01.20 Alerte Cobra, série de nuit unité spéciale, série film 140 141 142 143 46 20.40 20.40 20.40 20.40 21.05 UN PEU, BEAUCOUP, SUCCESSION AMERICAN ANIMALS PARIS TEXAS TUTU REVISITED AVEUGLÉMENT Film Série Film de Bart Layton Film de Wim Wenders Marcus Miller 22.10 Dans Paris, film 21.40 Insecure, série 22.35 Le grand alibi, 23.00 Les ailes du désir, 23.05 Avishai Cohen Trio, 23.45 HP, série 22.15 Larry et son film film spectacle 00.40 HP, série nombril - Curb Your 00.10 The renegade, film 01.15 Un singe en hiver, 00.45 Roberto Fonseca, 01.05 Le premier jour Enthusiasm, série 01.55 Nous trois ou rien, film spectacle du reste de ta vie, film 22.45 Story Series, mag. film 02.30 Flavia Coelho RETROUVEZ LES PROGRAMMES COMPLET SUR WWW.TELE-MONACO.MC Numérotation des canaux Monaco Telecom : 00
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