ETUDE D'IDENTIFICATION DES ACTIVITES DE LA FILIERE BOIS SUR LE DEPARTEMENT DE LA MEUSE - Gipeblor
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Groupe Interprofessionnel de Promotion de l’Economie du Bois en Lorraine
ETUDE D’IDENTIFICATION DES ACTIVITES DE LA
FILIERE BOIS SUR LE DEPARTEMENT DE LA MEUSE
Etude réalisée par le GIPEBLOR,
Dans le cadre du contrat de développement économique
du bassin de CommercySommaire
Préambule .......................................................................................................................................................... 1
INTRODUCTION .................................................................................................................................................. 2
PARTIE I : CONTEXTE GENERAL .......................................................................................................................... 3
I) Organisation actuelle des activités de la filière bois ...................................................................................... 3
II) Les chiffres clés de la filière bois en Meuse (données IFN) ........................................................................... 3
1) Les chiffres de la production forestière en Meuse .................................................................................... 4
2) Les chiffres de la production des sciages en Meuse.................................................................................. 5
3) Répartition de l’emploi salarié dans la filière bois meusienne ................................................................. 5
PARTIE II : RESULTATS DE L’ENQUETE AUPRES DES ENTREPRISES .................................................................... 6
I) Le Champ de l'enquête ................................................................................................................................... 6
II) Méthodologie suivie pour réaliser l’étude .................................................................................................... 6
1) La consolidation d'une base de données................................................................................................... 6
2) La construction d'un échantillon représentatif des entreprises ............................................................... 7
3) Création du questionnaire d’enquête et démarrage de l’enquête de terrain .......................................... 8
III) Approche des activités de la filière bois sur le département de la Meuse .................................................. 9
1) Analyse de l’organisation des entreprises ................................................................................................. 9
1) Cadre général ......................................................................................................................................... 9
2) Répartition des entreprises ................................................................................................................... 9
3) Répartition du nombre d’entreprises par chiffre d’affaires ................................................................ 10
4) Donnés sur l’emploi salarié.................................................................................................................. 10
2) Le secteur de la première transformation du bois en Meuse ................................................................ 14
1) Présentation du secteur de la scierie dans le département de la Meuse ........................................... 14
2) Présentation de la production ............................................................................................................. 15
3) Mode d’organisation des entreprises de première transformation ................................................... 17
4) Développement durable ...................................................................................................................... 23
3) Le secteur de la menuiserie ..................................................................................................................... 25
1) Présentation du secteur ...................................................................................................................... 25
2) Présentation de la production du secteur ........................................................................................... 26
3) Mode d’organisation des entreprises de menuiserie.......................................................................... 27
4) Développement durable ...................................................................................................................... 32
4) Le secteur de la charpente et de la construction bois............................................................................ 33
1) Présentation du secteur d’activité....................................................................................................... 33
2) Présentation de la production ............................................................................................................. 34
3) Le Mode d’organisation des entreprises ............................................................................................. 35
4) Développement durable ...................................................................................................................... 39
5) Le secteur de l’ameublement .................................................................................................................. 40
1) Présentation du secteur d’activité....................................................................................................... 40
2) Présentation de la production ............................................................................................................. 403) Mode d’organisation des entreprises.................................................................................................. 41
6) Le secteur du négoce de produits bois .................................................................................................... 43
1) Présentation du secteur d’activité....................................................................................................... 43
2) Mode d’organisation des entreprises.................................................................................................. 44
7) Perception des bois locaux par les entreprises de seconde transformation et par le négoce. ............. 45
PARTIE III – ANALYSE DES SECTEURS D’ACTIVITE DE LA FILIERE BOIS EN MEUSE ........................................... 48
1) Le secteur de la première transformation................................................................................................... 48
1) Les points forts......................................................................................................................................... 48
2) Les points faibles...................................................................................................................................... 48
2) Le secteur de la Menuiserie ......................................................................................................................... 49
1) Les Points forts......................................................................................................................................... 49
2) Les Points faibles...................................................................................................................................... 49
3) Le secteur de la charpente et de la construction bois................................................................................. 50
1) Les points forts......................................................................................................................................... 50
2) Les points faibles...................................................................................................................................... 50
4) Le secteur de l’ameublement ...................................................................................................................... 50
1) Les points forts......................................................................................................................................... 50
2) Les points faibles...................................................................................................................................... 51
5) Le secteur du négoce ................................................................................................................................... 51
PARTIE IV - ENJEUX ET RECOMMANDATIONS ................................................................................................ 52
1) Quelques exemples de projets collaboratifs .............................................................................................. 53
1) Développer le séchage des bois issus des scieries du département ....................................................... 53
2) Encourager la création des produits innovants ....................................................................................... 53
3) La commercialisation ............................................................................................................................... 54
4) Mettre en place un pôle de formation continue dédié aux métiers du bâtiment .................................. 54
5) Le développement durable...................................................................................................................... 55
2) Les grandes lignes d’actions à entreprendre ............................................................................................... 56
Le rôle des partenaires des entreprises :..................................................................................................... 57
1) Le rôle des services de l’état et des collectivités ..................................................................................... 57
2) Le rôle des organismes de développement............................................................................................. 57
CONCLUSION .................................................................................................................................................... 58
Cartographie de la filière bois en Meuse ......................................................................................................... 59
I) Scierie et entreprises d’emballage ............................................................................................................... 59
II) Industrie du panneau................................................................................................................................... 60
III) Entreprises de menuiseries ........................................................................................................................ 61
IV) Entreprises de charpentes .......................................................................................................................... 62
V) Industrie de l’ameublement ........................................................................................................................ 63
VI) Entreprises de négoce ................................................................................................................................ 64Préambule
La filière bois en Meuse et en Lorraine a fait l’objet de nombreuses études sur son potentiel de
développement. Elle est identifiée comme filière stratégique par les services de l’Etat et des Collectivités
territoriales. De nombreuses initiatives et expérimentations visant à accompagner son développement ont
été tentées. Plusieurs d’entre elles ont connues des échecs du fait d’une méconnaissance des activités de
cette filière par les acteurs économiques et politiques de la région, mais aussi de l’absence de volonté des
acteurs économiques.
Filière historique en Meuse, la filière bois est en pleine mutation avec les difficultés rencontrées
par certains secteurs comme l’ameublement et la scierie feuillue, mais aussi avec la montée en puissance
de la filière bois bâtiment et bois énergie.
Dans le cadre du contrat de développement économique du bassin de Commercy, les services de
l’Etat, les collectivités territoriales, et organismes consulaires ont lancé sur ce territoire des actions visant
le développement du secteur bois, énergie et éco-construction. Parmi elles, une action vise à réaliser des
études préliminaires pour la mise en place d'un pôle bois/BTP sur ce territoire.
GIPEBLOR a proposé de réaliser sur l'arrondissement de Commercy puis de l'étendre à l’ensemble
du département de la Meuse un diagnostic de la filière bois dans le département de la Meuse.
L’étude consiste à réaliser l’identification des acteurs de la filière, la connaissance de leurs produits,
leur savoir-faire et leurs besoins en composants bois. Il s’agit également de comprendre leur mode
d’organisation. Par la suite, une cartographie d’implantation des secteurs d’activité de la filière bois du
département a été réalisée.
1INTRODUCTION
La filière bois en Meuse constitue un ensemble d’activités économiquement important pour le
département. Mais la connaissance de ces activités est encore partielle et difficile d’accès. Les travaux
réalisés dans le cadre de cette étude visent à mettre à disposition des services de l’état et des décideurs
économiques des éléments de connaissances sur :
• L’état des lieux et l’analyse des modes d’organisation de la filière en Meuse
• Le recensement des divers intervenants du marché,
• L’évaluation des besoins qualitatifs et quantitatifs en produits bois fabriqués dans les entreprises,
• La cartographie des acteurs de la filière bois selon leur secteur d’activité.
Ce travail préfigure la construction de l’observatoire économique de la filière bois de la région
Lorraine. Le département de la Meuse étant le premier à réaliser cette cartographie, La méthodologie
choisie lors de cette étude sera ensuite utilisée par le GIPEBLOR pour réaliser la cartographie de l’ensemble
de la filière bois régionale.
Le présent document donne une photographie actuelle des secteurs industriels de la filière bois
hors exploitation forestière et industrie du papier.
L’étude va s’effectuer en trois parties :
• Tout d’abord une présentation du cadre général et des activités de la filière bois du département.
• Ensuite une présentation des résultats de l’enquête de terrain auprès des entreprises.
• Et enfin une analyse qui présentera des recommandations permettant aux services de l’état et aux
partenaires économiques de mettre en place des actions d’animations et d’accompagnements des
entreprises et des partenaires de la filière.
2PARTIE I : CONTEXTE GENERAL
I) Organisation actuelle des activités de la filière bois
La filière bois regroupe un ensemble d’activités
d’activité allant de la forêt en passant par les industries de
transformation et débouchant par la mise sur le marché de composants
composant bois. Très différentes
différente les une des
autres mais étroitement imbriquéess les activités de gestion et de production forestière, de récolte des
produits bois brut, de sciage, de transformation du sciage, de l’emballage et de l’ameublement ; de la
valorisation énergétique du bois sont très présente sur ce département elles composent un ensemble
d’activités complémentaires.. En effet, les produits des uns constituent souvent la matière première des
autres.
Laa géographie des entreprises et des emplois de la filière confirme sa vocation rurale, en effet cette
dernière est très présente.. Mais aujourd’hui le bois utilisé majoritairement par les secteurs de la
transformation sur ce département ne provient pas toujours des des forets de proximité. Pourtant, le fait de
disposer d’importantes ressources forestières
forestière sur ce territoire est un atout de première importance pour le
développement de l’ensemble des activités liées au bois.
II)) Les chiffres clés de la filière bois en Meuse (données IFN)
La forêt Lorraine couvre 869 000 ha avec un taux de boisement de 37% (il est supérieur à la
moyenne nationale qui est de 29,2%). La surface de la forêt
for du département
rtement de la Meuse est de 228 000 ha
son taux de boisement est le même qu’au niveau régional (37%).
( La quasi-totalité
totalité de forêt
for du département
est destinée à la production de bois (99%), cette forêt
for t est caractérisée par la prédominance de la forêt
for
publique (domaniale et communale)..
Répartition des forêts meusiennes par type de propriétés :
Domaniale
Privée 49 000 ha
80 000 ha
Communale
99 000 ha
3Le volume de bois sur pied est estimé à 37 000 000 m3 (données IFN). La forêt meusienne est
composée essentiellement d’essences feuillues. En effet la part de ces derniers représente 89% de la
surface forestière en Meuse. Les essences dominantes sont le chêne et le hêtre.
Les forêts publiques contribuent à la concentration de l’offre des bois destinée à la filière de
transformation. Tandis que la forêt privée, assure l’élasticité des besoins fluctuants du marché des produits
du bois.
1) Les chiffres de la production forestière en Meuse
Récolte de Bois d’œuvre en 2010 (m3):
Meuse Lorraine
Chêne 59 545 229 057
Hêtre 43 509 267 113
FEUILLUS
Autres feuillus 16 167 116 815
Total feuillus 119 221 612 985
Sapin épicéa 54 175 883 882
Pin sylvestre 2 132 62 410
RESINEUX
Autres résineux 12 730 53 328
Total résineux 69 037 999 620
Total Bois d’œuvre 328 827 1 612 605
Source : Enquête Annuelle de Branche (DRAAF Lorraine)
La Meuse est le deuxième département de récolte de chêne de Lorraine juste derrière la Meurthe
et Moselle. Mais dans l’ensemble, la Meuse est le 4ème département de récolte de bois en Lorraine.
Récolte de Bois d’industrie et de bois énergie en 2010 (m3) :
Meuse Lorraine
Bois de trituration Feuillus 399 460 813 886
Bois de trituration Résineux 87 194 286 561
Total Bois de trituration 486 654 1 100 447
Autres Bois d’industrie 2 092 12 479
Bois de bûches 156 600 536 922
chauffage plaquettes 27 031 100 466
Total Bois énergie 183 631 637 388
Source : Enquête Annuelle de Branche (DRAAF Lorraine)
La Meuse est le premier département de récolte de bois d’industrie et de bois énergie. La récolte
de bois de trituration feuillus est trois fois supérieure par rapport aux autres départements lorrains,
Récolte Total en 2010 (m3) :
Meuse Lorraine
Total Récolte 860 635 3 362 919
Source : Enquête Annuelle de Branche (DRAAF Lorraine)
Globalement, la Meuse est le deuxième département de récolte de bois de Lorraine, derrière le
département Vosges.
42) Les chiffres de la production des sciages en Meuse
Les sciages produits en 2010 (m3) :
Meuse Lorraine
Chêne 17 750 49 809
Hêtre 16 517 106 076
Peuplier 628 9 066
Autres feuillus 575 11 512
Total sciages feuillus 35 470 176 463
Sapin épicéa 894 455 655
Pin sylvestre 155 43 682
Autres résineux 302 9 310
Total sciages résineux 1 351 508 647
Merrains et bois sous rails 3 338 8 993
Total sciages 40 159 694 103
Source : Enquête Annuelle de Branche (DRAAF Lorraine)
La Meuse est le 4ème département de production de sciages de Lorraine. Sa production est deux
fois inférieure à celle de la Meurthe et Moselle et dix fois inférieure à celle des Vosges.
3) Répartition de l’emploi salarié dans la filière bois meusienne
Nombre d’emplois en 2010 :
Filière bois Tous secteurs Part de la filière (%)
Meuse 2 634 69 573 3.8
Lorraine 22 856 865 027 2.6
Source INSEE Lorraine
La Meuse compte moins d’emplois dans la filière bois que les autres départements (2 600), mais le
poids de la filière bois dans l’économie du département avoisine les 4%.
Nombre d’emplois par secteur en 2010 :
Meuse Lorraine
Sciage et travail du bois 407 3 881
Construction 532 5 527
Ameublement 641 3 837
Commerce 141 1 492
Ensemble 2 634 22 856
Source INSEE Lorraine
En Meuse, l’ameublement est le secteur qui emploie le plus de personnes. Cette activité est encore
très présente dans le sud du département.
5PARTIE II : RESULTATS DE L’ENQUETE AUPRES DES ENTREPRISES
I) Le Champ de l'enquête
L’étude concerne les activités de la filière bois relevant de la nomenclature des activités française
(NAF 732 de l’INSEE), hors sylviculture, exploitation forestière, et produits de l’industrie papetière.
II) Méthodologie suivie pour réaliser l’étude
Une enquête directe auprès d’un panel d’entreprises a été réalisée avec au préalable :
1) La consolidation d'une base de données
Pour avoir une visibilité des acteurs de la filière en Meuse, les différentes bases de données
récupérées auprès du GIPEBLOR, de la CCIT et de la CMA de Meuse ont été fusionnées, elles ont permis la
création d’un listing des entreprises de la filière bois du département.
Récapitulatif du total des entreprises de la filière bois du département de la Meuse :
1à9 10 à 19 20 à 49 + de 50 Total
Sciage et Emballage 16 7 2 0 25
Panneau 0 0 0 1 1
Menuiserie 57 6 3 0 66
Charpente et
12 3 3 0 18
Construction bois
Négoce 3 2 3 0 8
Ameublement 40 3 4 1 48
Autre 0 0 1 0 1
Total 128 21 16 2 167
Dans l’ensemble des secteurs d’activité 167 entreprises de 1 salarié et plus sont concernées par
l’étude.
62) La construction d'un échantillon représentatif des entreprises
Les entreprises réparties sur l’ensemble des secteurs concernés par l’étude ont permis la création de
l’échantillon selon différents critères : activité, nombre d’employés, secteur géographique
Afin d’avoir un échantillon représentatif de la population des entreprises étudiées, nous avons
choisi d’appliquer 3 critères.
Le premier est la taille des l’entreprises. Nous avons décidé de privilégier les entreprises qui ont le
plus grand nombre d’employés car ce sont celles qui font vivre la filière.
Le second est le secteur géographique. La demande portant sur le bassin de Commercy, nous avons
choisi de privilégier les entreprises de ce secteur. Pour le reste, nous avons décidé d’élargir au reste
du département de la Meuse.
Le dernier critère est l’activité, nous avons essayé de prendre des entreprises complémentaires afin
de toucher le maximum de personnes. De plus, comme certains secteurs sont plus développés que
d’autres dans le département, nous avons essayé de respecter cette proportion.
Composition de l’échantillon étudié :
1à9 10 à 19 20 à 49 + de 50 Total
Sciage et Emballage 11 7 2 0 20
Panneau 0 0 0 0 0
Menuiserie 8 5 3 0 16
Charpente et
4 3 3 0 10
Construction bois
Négoce 2 2 3 0 7
Ameublement 6 2 1 1 10
Autre 0 0 1 0 1
Total 31 19 13 1 64
L’échantillon retenu représente 38% des entreprises du bois du département, les résultats issus des
enquêtes reflèteront la réalité de la situation actuelle de la filière bois meusienne.
7Tableau de comparaison :
Filière bois en % d’entreprise
Echantillon
générale visitée
Sciage et Emballage 25 20 80
Panneau 1 0 0
Menuiserie 66 16 24
Charpente et
18 10 55
Construction bois
Négoce 8 7 87
Ameublement 48 10 21
Autre 1 1 100
Total 167 64 38
3) Création du questionnaire d’enquête et démarrage de l’enquête de terrain
La création
réation d’un questionnaire d’enquête a été suivie de l’envoi d’un courrier d’information
préalable, signé du Préfet de Meuse aux entreprises.
L’enquête de terrain a démarré par des contacts téléphoniques, des visites de terrain et des
entretiens individuels croisés entre le GIPEBLOR ET la CCIT Meuse
Répartition des visites entre GIPEBLOR et la CCIT
CCI Meuse :
CCI Meuse
11
GIPEBLOR
53
8III) Approche des activités de la filière bois sur le département de la
Meuse
Entre l’échantillon de départ et celui de la fin de l’étude, nous avons dû remplacer 16 entreprises.
Certaines de celles-ci n’ont pas répondu car nous n’avions pas connaissance de leurs difficultés financières.
Les autres raisons qui nous ont empêchées de rencontrer les entreprises sont un manque de temps du
dirigeant ou un refus de leur part à participer à l’étude.
1) Analyse de l’organisation des entreprises
1) Cadre général
Les résultats issus de l’enquête de terrain sont analysés à deux niveaux. Au niveau général pour
replacer la filière bois du département dans un contexte plus élargi, au niveau sectoriel pour comprendre
le fonctionnement de chaque secteur d’activité.
Dans chaque secteur d’activité, une analyse plus fine des modes d’organisation, de production et de
fonctionnement nous permettra d’indiquer les attentes du secteur.
2) Répartition des entreprises
Répartition des entreprises par taille :
70,0%
60,0%
50,0%
40,0%
1à9
30,0% 10 à 19
20 à 49
20,0%
+ de 50
10,0%
0,0%
Total Scierie Menuiserie Charpente / Ameublement Négoce et Autre
Construction
Bois
Cinq secteurs d’activité ont été analysés, certains ont été agglomérés c’est le cas des secteurs de la
scierie et de l’emballage tout comme les secteurs de la charpente et de la construction du fait de leur
proximité de fonctionnement.
Nous pouvons observer que la grande majorité des entreprises meusiennes sont de petites tailles :
80% ont moins de 20 salariés. Le tissu d’entreprises est principalement constitué d’artisans car 50% ont
moins de 10 salariés. Seul le négoce déroge à la tendance avec une majorité d’entreprises de plus de 20
salariés.
93)) Répartition du nombre d’entreprises par chiffre d’affaires
Répartition du nombre d’entreprises
d’entreprise par chiffre d’affaire :
100,0%
90,0%
80,0%
70,0%
60,0%
- de 500 k€
50,0%
Entre 0,5 et 1,5 M€
40,0%
Entre 1,5 et 3 M €
30,0% + de 3 M €
20,0%
10,0%
0,0%
Total Scierie Menuiserie Charpente / Ameublement Négoce et
Construction Autre
Bois
Le chiffre d’affaires est souvent conforme à la taille des entreprises. Il est le reflet de l’activité des
de
entreprises. On
n constate qu’une majorité d’entre elles
elle réalisent un chiffre d’affaires entre 0,5 et 1,5 M€.M
Les entreprises réalisant un CA de + de 3M€
3M€ sont essentiellement des entreprises de négoce.
4) Donnés sur l’emploi salarié
Pour l’ensemble des entreprises de l’échantillon, l’emploi représente un chiffre de 885 salariés soit
34% des emplois de la filière bois
ois en Meuse.
Répartition des emplois de l’échantillon :
Négoce et Autre Scierie
161 185
Ameublement
Menuiserie
188
166
Charpente /
Construction Bois
185
10Répartition de l’emploi salarié par type de contrat :
100,0%
80,0%
60,0%
Intérim
40,0% CDD
CDI
20,0%
0,0%
Total Scierie Menuiserie Charpente / Ameublement Négoce et Autre
Construction
Bois
L’analyse des données de l’échantillon montre que la quasi-totalité des salariés ont un contrat à
durée indéterminé. Néanmoins, l’apprentissage est aussi présent dans certains secteurs d’activité : c’est le
cas de la menuiserie et de la charpente construction bois, comme le montre le graphique ci-dessous.
Réparation de l’apprentissage :
20,0%
10,0%
0,0%
Total Scierie Menuiserie Charpente / Ameublement Négoce et Autre
Construction Bois
11Répartition par tranches d’âge des salariés :
50,0%
40,0%
30,0% - de 30 ans
20,0% Entre 30 et 39 ans
10,0% Entre 40 et 49 ans
+ de 50 ans
0,0%
Total Scierie Menuiserie Charpente / Ameublement Négoce et
Construction Autre
Bois
Selon l’INSEE, L’âge moyen dans la filière bois lorraine est de 40 ans. Les données issues de
l’enquête de terrain confirment cette tendance. Mais avec quelques particularités pour le secteur et de
l’ameublement avec près de 40% des salariés de plus de 50 ans. Ce phénomène est encore plus marqué
dans les entreprises de sciage avec 75% de salariés de plus de 40 ans.. A l’opposé les secteurs de la
charpente, de la construction bois, de la menuiserie et du négoce, les salariés
salariés sont majoritairement jeunes.
Nous avons comparé ces données avec les offres d’emplois collectés par Pôle Emploi pour le
département de la Meuse.
Répartition des offres d’emplois sur le département de la Meuse fin 2011 :
Scierie
4
Ameublement
21
Menuiserie
21
Charpente
1
Source DIRRECTE
RRECTE Lorraine
Onn remarque qu’il y a deux secteurs qui sont très demandeur de personnel : l’ameublement et la
menuiserie pour des raisons très différentes. La menuiserie a du mal a trouver du personnel qualifié du fait
de l’absence d’établissement de formation aux métiers de la menuiserie bois dans le département. Par
contre l’ameublement souffre de l’image d’un secteur en crise depuis de nombreuses années.
12Répartition des entreprises selon l’âge du dirigeant :
60,0%
50,0%
40,0% - de 30 ans
30,0% Entre 30 et 39 ans
20,0% Entre 40 et 49 ans
entre 50 et 59 ans
10,0%
+ de 60 ans
0,0%
Total Scierie Menuiserie Charpente / Ameublement Négoce et
Construction Autre
Bois
De façon générale l’âge
’âge du dirigeant est en concordance avec l’âge des salariés,
salariés c’est le cas dans les
secteurs de l’ameublement et de la scierie dont la majorité des dirigeants d’entreprise a plus de 55 ans,
20% des dirigeants ont plus de 60 ans. La plus part ont déclarés rencontrer des problèmes de transmission
de leur entreprises. Nous avons constaté que les transmissions d’entreprises se faisaient
f entre générations
d’une même famille. Les jeunes futurs repreneurs étant formés dans les entreprises
entreprise familiales depuis de
nombreuses années.
De façon générale,, il y a un déficit d’attractivité des entreprises de la filière sur le département. Si
rien ne change, il faudra s’attendre dans les années à venir à des fermetures d’entreprises
d’entreprise faute de
repreneurs.
132) Le secteur de la première transformation du bois en Meuse
Deux types de scieries sont présents dans la région lorraine : les scieries feuillues et les scieries
résineuses. Ces entreprises se distinguent en raison des caractéristiques techniques des bois, des
approvisionnements en matières premières différents, des technologies et des modes de
commercialisation. Certaines scieries sont mixtes c'est-à-dire qu’ils scient des résineux et des feuillus.
1) Présentation du secteur de la scierie dans le département de la Meuse
Typologie des scieries meusiennes :
Résineux
0%
Mixte
42%
Feuillus
58%
En Meuse, il n’y a pas de scieries résineuses. Le secteur de la scierie est composé d’une majorité
d’entreprises qui transforment des bois feuillus. Cette tendance se retrouve dans l’échantillon de l’étude
comme le montre le graphique au dessus. Ces chiffres sont en adéquation avec la forêt meusienne
constituée essentiellement de peuplements feuillus.
142) Présentation de la production
Volumes des différentes essences travaillées :
80000
70000
60000
50000
40000
30000
20000
10000
0
Sapin Epicéa Pin Douglas Mélèze Autre Chêne Hêtre Frêne Peuplier Erable Charme Autre
Résineux Feuillus
Le volume total de bois déclaré transformé par les scieries meusiennes est d’environ 110 000 m3.
On remarque une forte proportion du chêne qui avec 70 000m3. L’autre essence importante est le hêtre
avec un volume de 32 000 m3. Ces deux essences représentent plus de 90% du volume total travaillé.
L’enquête annuelle de branche (EAB) montre qu’en 2010 le volume de bois récolté était de 60 000
m3 pour le chêne et 44 000 m3 pour le hêtre. La production de chêne en Meuse est inférieure au volume
transformé par les entreprises du département, alors que c’est l’inverse pour le hêtre.
Production des sciages :
40000
35000
30000
25000
20000
15000
10000
5000
0
Menuiserie Menuiserie Charpente Charpente Charpente Madriers Emballage Coffrage
plots avivés choisie sur liste standard chalets
Les entreprises rencontrées ont déclarées qu’elles produisent 34 000m3 d’avivé et 16 000m3 de
plots. La production d’emballage est d’environ 8 000 m3.
15La production globale des sciages est d’environ 60 000m3. Avec un rendement moyen de 50% dans
les scieries feuillues, les besoins en grumes sont estimés à 120 000 m3. On observe une différence entre la
production déclarée et la consommation de grumes déclarée. Cette différence s’explique par l’absence du
suivi du rendement dans les entreprises.
La production des bois d’emballage s’explique par la demande des entreprises industrielles comme
Arcelor Mittal qui a une forte consommation des bois d’emballages. Néanmoins les difficultés rencontrées
par cette dernière vont impacter la production d’emballage en bois des entreprises dans les années à
venir.
Avec moins de 1 500 m3 de bois de charpente (feuillus et résineux) produit chaque année, le
département de la Meuse est faiblement producteur de ce type de produit.
Vente des grumes et des produits connexes :
16000
14000
12000
10000
8000
6000
4000
2000
0
Grumes / Bois Bûches Ecorces Sciures Plaquettes Chutes
Ronds
15 % des entreprises du secteur ont déclaré avoir une activité d’exploitation forestière en plus de
l’activité scierie. 40 % ont déclaré avoir une activité de négoce c'est-à-dire qu’elles achètent et revendent
les grumes sans transformation. Le volume vendu représente environ 12 000 m3.
La production des connexes de scierie se fait essentiellement sous forme de plaquettes et sciures.
Elle est principalement destinée aux entreprises de pâte à papier. Une faible partie est utilisée pour le bois
énergie. Les chutes sont principalement destinées à la fabrication de charbon de bois.
163) Mode d’organisation des entreprises de première transformation
Modes d’achat des bois par les entreprises :
Bois façonnés
Autres
- rendu scierie
0,3%
9,2%
Sur pied unité de
productions
Sur pieds en bloc 0,2%
15,5%
Bois façonnés -
Bord de route
74,7%
On remarque que les trois quarts des achats de bois des scieries se font en bord de route. C’est la
conséquence du développement des modes de ventes par contrats d’approvisionnement mise en place par
l’ONF (Office National des Forêts). Le transport entre la forêt et la scierie étant à la charge des entreprises.
Les achats des scieries sont en cohérence avec le mode d’organisation de la forêt meusienne.
Provenance des différentes essences de bois :
• Provenance des bois résineux (toutes essences confondues) :
Etranger
0%
France
7%
Meuse
46%
Lorraine
47%
On remarque que plus de 90% des bois transformés en Meuse proviennent des forêts de Lorraine
(Vosges), 46% viennent des forêts de Meuse.
17• Provenance des bois feuillus :
70 %
60 %
50 %
Meuse
40 %
Lorraine
30 % France
20 % Etranger
10 %
0%
Chêne Hêtre Frêne Peuplier Erable Charme Autre Feuillus
Comme pour le résineux, on observe que les bois feuillus viennent à 85% des forêts de Lorraine (la
part des forêts de Meuse représente 40%). Les échanges se font essentiellement avec la Meurthe-et-
Moselle. Les bois en provenance du reste de la France, viennent de Champagne-Ardenne qui est limitrophe
à la Meuse.
Les scieries meusiennes utilisent essentiellement des bois issus de forêts de proximité car les
dirigeants des entreprises connaissent mieux le terrain et les conditions dans lesquelles les arbres se ont
poussé.
Répartition des fournisseurs des entreprises
Propriétaires Autres
privés 0,3%
Coopérative
3,2%
forestière /
Groupement de
gestion
8,6%
Exploitants ONF
31,3% 56,5%
18L’ONF reste le principal fournisseur des entreprises de première transformation du département
avec plus de 55% des bois consommés. Puis viennent les exploitants forestiers avec 30%. Le reste des
besoins est compensé par les coopératives et groupement de propriétaires privés.
Même si de nombreux dirigeants sont mécontent des relations qu’ils ont avec l’ONF, une majorité
d’entre eux ont déclaré qu’elles souhaiteraient souscrire à plus de contrat d’approvisionnement en
grumes, ceci dans le but de garantir un volume d’approvisionnement et des prix de matières premières
stables et négociés à l’année. En effet, l’arrivée sur le marché d’acheteur de bois pour certains pays comme
la Chine sur des essences comme le chêne et le hêtre rend difficile la situation dans plusieurs entreprises.
Les dirigeants rencontrés constatent que depuis quelques mois, qu’il y a un report des achats à
destinations de la Chine du chêne vers le hêtre. Avec pour principale conséquence l’augmentation des prix
de la matière première en hêtre.
Destination de la production des entreprises:
• Destination des produits de sciages :
90 %
80 %
70 %
60 %
Meuse
50 %
Lorraine
40 % France
30 % Etranger
20 %
10 %
0%
Menuiserie plots Menuiserie avivés Charpente Emballage
Une grande partie de la production de sciage est exportée. La part de l’export atteint plus de 80%
des ventes des entreprises. Le plot est le produit qui s’exporte le plus, il est suivi par l’avivé.
Les sciages meusiens sont essentiellement destinés aux marchés du Benelux, du Maghreb et de la
Chine. Les entreprises de petite taille fournissent essentiellement le marché local, alors que les plus
grosses scieries font de l’export.
19• Destination des grumes et des produits connexes :
80 %
70 %
60 %
50 %
Meuse
40 % Lorraine
30 % France
Etranger
20 %
10 %
0%
Grumes / Bois Bûches Ecorces Sciures Plaquettes Chutes
Ronds
Les principales scieries meusiennes revendent une partie des grumes qu’elles achètent à l’export.
La part des grumes vendue à l’étranger représente 60% des achats.
Les plaquettes de scierie sont vendues à l’export et principalement en Belgique. Le principal
acheteur est l’entreprise Burgo Ardennes implantée à Arlon.
Du fait de la présence de l’entreprise CARBO France (producteur de charbon de bois) en Meuse, on
constate que près de 60% des chutes de bois de scierie sont vendues dans le département.
20Répartition des clients des entreprises en fonction du chiffre d’affaire :
Charpentier Particuliers
2% 3%
Ebéniste
1% Industrie du
Menuisier panneau
7% 3%
Parquetterie
35%
Industrie de la
pâte à papier
14%
Entreprise de bois
énergie
1%
Négoce
Négoce spécialisé
généraliste de
bois
construction
33%
1%
Les scieries meusiennes vendent essentiellement leurs produits (grumes, sciages et produits
connexes) aux entreprises de parqueterie (35%), aux négoces spécialisés bois (33%) et aux industries de
pâte à papier (14%). Ce sont des secteurs d’activité inexistants sur le département.
La faiblesse du marché intérieur de proximité conduit certaines entreprises à se poser la question
de l’orientation d’une partie de leur production vers les entreprises de bois énergie car ces dernières
proposent des prix plus élevés pour la matière première (produits connexes). Actuellement, l’écart de prix
avec l’industrie lourde ne cesse d’augmenter.
Nous pensons que le bois énergie doit être traité avec prudence car ce secteur est faiblement
créateur d’emplois sur le département par rapport à l’industrie de la pâte à papier. Même si cette dernière
est implantée à l’extérieur du département, elle emploie de nombreux meusiens (30 % des effectifs de la
société Burgo Ardennes vivent en France et plus particulièrement en Meuse). La présence de cette
entreprise a permis le maintient une forte activité d’exploitation forestière et des entreprises de travaux
forestiers en Meuse (secteur non concernés par l’étude).
La part des achats des entreprises de seconde transformation du bois est faible (10% du total des
ventes des scieries). C’est la conséquence de l’inadéquation entre les besoins de ces entreprises et l’offre
des scieries départementales, ce sujet sera abordé dans les parties concernant ces secteurs d’activités.
21Prestations proposées par les entreprises :
18
16
14
12
10
8
6
4
2
0
Sciage Sciage à Rabotage Déroulage Tranchage Séchage Etuvage Traitement Traitement Autres
standard façon NIMP15 thermique
Le sciage standard reste le mode de production majoritaire dans les entreprises meusiennes. Il est
proposé par 85% des entreprises, suivi par le sciage à façon pour 55% des entreprises.
NB : Les sciages standards sont les produits dont les dimensions sont conformes à la norme en vigueur (EN
975-1). Tandis que les sciages à façon sont réalisés à partir des dimensions imposées par le client.
Les autres prestations sont : le séchage, proposé par 40% des entreprises, le rabotage proposé par
25 % des entreprises. Pourtant ces prestations sont essentielles pour la valorisation des produits bois. Nous
verrons dans les parties suivantes qu’il y a une demande réelle des clients en bois sec.
Nous avons rencontré au cours de l’enquête certaines initiatives d’entreprises qui s’associent pour
l’utilisation et le prêt de séchoirs entre elles. Cette pratique est encore très marginale.
Comparaison entre la production en volume de sciage à façon et de sciage standard :
Sciage à
façon
16%
Sciage
standard
84%
L’écart en volume entre le sciage standard et le sciage à façon s’explique par le fait que la demande
du marché est plutôt orientée vers des produits standards.
22Autres prestations fournies par les entreprises:
10
9
8
7
6
5
4
3
2
1
0
Classement CTB ISO 9001 PEFC ISO 14001 Marquace CE FSC NIMP 15
La certification PEFC des produits est la principale prestation proposée par les entreprises de sciage.
Les autres sont marginales (Classement CTB et norme NIMP15).
4) Développement durable
Demande des entreprises en bois éco-certifiés PEFC :
Oui
45%
Non
55%
Seules les entreprises certifiées PEFC ont déclarée avoir des besoins en matières premières
(grumes) éco-certifiées. Cependant une grande partie des entreprises qui ne sont pas certifiées utilisent
des bois éco-certifiés. Les produits transformés ne peuvent pas être vendus avec l’étiquette PEFC, car elles
n’ont pas mis en place des chaines de contrôles.
23Demande des clients en bois éco certifiés PEFC :
Absente
24%
En
augmentation
37%
Présente
39%
L’analyse de ce graphique montre qu’il y a une méconnaissance du système PEFC par les clients des
scieries. En effet, certaines scieries ne disposant pas de chaine de contrôle déclarent avoir des demandes
en bois éco certifiés PEFC et que la présentation d’une facture de fourniture de matière première éco-
certifiée rassure le client final.
40 % des entreprises rencontrées déclarent avoir une demande en bois éco-certifié depuis un
certain temps. Les autres (37%) voient arriver cette demande mais certaines d’entre elles n’ont pas encore
mis en place des chaines de contrôle. Seul un quart des entreprises rencontrées n’ont aucune demande de
leur client en bois certifiés PEFC.
243) Le secteur de la menuiserie
1) Présentation du secteur
Le secteur de la menuiserie constitue un secteur d’activité très hétérogène en Meuse, tant la
gamme de produits fabriqués et mis en œuvre est vaste. Cette activité est fortement dépendante de
l’activité du bâtiment. Les entreprises de menuiserie sont réparties selon trois activités :
• La fabrication industrielle de menuiserie
• La fabrication et la pose de menuiserie
• La pose de menuiserie
Les entreprises structurées développent une activité de fabrication industrielle et/ou de pose de
leurs produits, tandis que les entreprises artisanales s’orientent de plus en plus vers la pose de produits de
menuiserie.
Répartition de l’activité des menuiseries en Meuse par type de produits :
Placard
2%
Escaliers bois Parquet, Lambris
4% Portes intérieures
12% 16%
Volets bois
Portes extérieures
Porte de garage 6%
bois
1% 13%
Fenêtres et portes
fenêtres bois
46%
La fabrication des menuiseries extérieures est l’activité la plus courante dans les entreprises
(portes extérieures, fenêtre, volets bois…). On notera que la fabrication de menuiserie extérieure en
bois/alu est peu présente dans les entreprises du département, une seule entreprise a une activité de
fabrication et pose de ce type de produit, son principal marché n’est pas en Meuse.
252) Présentation de la production du secteur
Essences travaillées :
800
700
600
500
400
300
200
100
0
NB : Les données présentées ci-dessus proviennent des 2/3 des entreprises de l’échantillon. Les autres n’ont
pas souhaitées fournir leurs chiffres de consommation.
Le chêne est l’essence la plus travaillée car elle est très présente dans les forêts du département.
Elle est principalement utilisée dans la fabrication de menuiserie haut de gamme.
Qualité des produits utilisés :
50%
40%
30%
20%
10%
0%
Plots Avivés Bois rabotés Bois traités Bois Carrelet Panneaux
contrecollés / Lamellé-collé
BMR
Le plot reste le produit le plus utilisé (40% des achats), ce produit offre une plus grande souplesse
d’utilisation. Il est le produit préféré des entreprises artisanales, car il a l’avantage de leur faire gagner du
temps et de la rentabilité. Le carrelet, est le produit en plein développement car de plus en plus utilisé
dans les menuiseries industrielles (25 % des achats).
263) Mode d’organisation des entreprises de menuiserie
Provenance des approvisionnements par essences :
100%
90%
80%
70%
60% Meuse
50% Lorraine
40% France
30% Etranger
20%
10%
0%
Chêne Hêtre Frêne Boix exotiques Sapin Mélèze
Ce graphique montre que les entreprises de menuiserie font leurs achats principalement en Meuse
pour le chêne et en Lorraine pour le reste des essences feuillues. Les essences résineuses sont achetées
principalement en région Champagne-Ardenne.
Provenance des approvisionnements par qualité de produits :
80%
60%
Meuse
40% Lorraine
France
20% Etranger
0%
Plots Avivés Carrelet Lamellé-collé Panneaux
Les produits à faible valeur ajouté utilisés dans les menuiseries proviennent majoritairement du
département. Pour les bois à forte valeur ajoutée, les approvisionnements se font hors de la Meuse. Cette
situation montre la faible valorisation des bois dans les scieries locales.
Le plot est majoritairement acheté dans le département car il est facile à obtenir. Par contre, les
avivés qui sont des produits que les entreprises préfèrent utiliser sec de séchoir et avec des dimensions
garanties sont majoritairement acheté hors du département, la plus souvent dans les négoces qui sont
souvent les seuls à leur proposer des produits qui répondent à leurs demandes. Le carrelet contrecollé qui
est le produit en développement provient des autres régions françaises.
27Répartition des achats entre bois massifs secs et bois massifs non séchés :
Bois massifs non
séchés
7%
Bois massifs secs
93%
Les entreprises de menuiserie consomment majoritairement des bois massifs secs (plots, avivés ou
carrelets).
Provenance des approvisionnements par type de produits :
100%
80%
60% Meuse
Lorraine
40% France
Etranger
20%
0%
Bois massifs non séchés Bois massifs secs
Les bois massifs non séchés utilisés dans les entreprises de menuiserie proviennent essentiellement
des scieries du département. Ces produits sont par la suite stockés et séchés à l’air avant utilisation. Les
bois secs proviennent majoritairement des entreprises extérieures au département, car le séchage est
faiblement développé dans les entreprises meusiennes.
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