Festive Season Saison festive - Masks reveal, they don't conceal! - Deals.mu
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Festive Season
Saison festive
Masks reveal, they don’t conceal!
20th December 2019 - 06th January 2020
20 décembre 2019 - 06 janvier 2020
Message from
General Manager
Dear Guests, Chers Clients,
As 2019 draws to a close and we commence another festive Comme l’année 2019 tire à sa fin et nous commençons
season, it is again time to enjoy and celebrate together. une nouvelle saison festive, voilà une nouvelle occasion de
Ambre is pleased to be the setting you have chosen to célébrer ensemble. Nous sommes heureux que vous ayez
spend the festive season and whether you are a first time choisi Ambre pour passer la période festives et si vous êtes
guest or one of our many regulars, we hope that this special parmi nous pour la première fois ou vous êtes un habitués
programme will bring you days of fun and enjoyment in the chez nous, nous espérons que ce programme spécial vous
most elegant surroundings of our resort with ‘A light Side apportera des moments de plaisir dans un cadre des plus
of Life’ feel... élégants avec un feel ‘Light Side of Life’.
Daily activities and entertainment are designed to please all Les activités quotidiennes et les spectacles sont conçus pour
ages and desires. In the evenings we have designed a wide plaire à tous les âges. Nous avons conçu une variété de
variety of theme nights and coordinated entertainment, usually soirées à thème et des spectacles coordonées, habituellement
terminating in the early hours of the morning at Shakers, se terminant aux petites heures du matin au Shakers, notre
our contemporary night club. discothèque contemporaine.
Christmas Eve is one of the highlights of the programme Noël est une des points fortes du programme avec des
with Carol singing by candlelight at the Fountain area. At chants de Noël autour de la fontaine. Pendant ce spectacle
this special charity performance, enjoy some of the best spéciale de charité, profitez d’un des meilleures shows de
known Christmas music performed by a celebrated Soprano Noël connue sur l’ile, réalisée par une célèbre soprane et
un ténor de l’Opéra de Maurice et à la même occasion,
and Tenor from the Mauritius Opera and at the same time,
faire un don au ‘Sun Children Cancer Fund’ pour aider les
have an opportunity to donate to Sun Children Cancer Fund
enfants atteints de cancer.
supporting children with cancer.
Si vous décidez de participer activement au programme ou
Whether you decide to actively participate in the programme tout simplement profiter et passer des vacances relaxantes,
or just enjoy a laid back and relaxing holiday, the Ambre l’équipe de Ambre se joint à moi pour vous souhaiter
team joins me in wishing you a very sweet time with us filled un moment en douceur parmi nous avec des ‘Timeless
with Timeless Memories... Memories’...
With our best wishes for a fantastic Christmas and a Happy Tout en vous souhaitant un Joyeux Noël et une Bonne Année
New Year 2020! 2020!
Festively yours, Cordialement,
Viren Govinda Chetty
General Manager / Directeur
La Plage Restaurant Private Romantic Dinner /
La Plage Restaurant, overlooking Palmar Bay, with a cool Dîner romantique dans un cadre idylique
feet-in-the-sand attitude, offers Mediterranean and Mauritian Treat your other half with a one-of-a-life-time romantic experience with a
specialties, grilled seafood with lobster, snacks and sandwiches. gastronomic menu on a floating platform in the Indian Ocean. 48 hours
A la carte paying restaurant with «All Inclusive» drinks included. booking required. With supplement.
Open daily for Lunch from 12.30pm to 3pm and for dinner from
6.30pm to 10pm. Offrez à votre autre moitié une expérience romantique unique avec un menu
gastronomique sur une plate-forme flottante dans l’Océan Indien. Réservation
Situé en front de mer, La Plage Restaurant, avec une ambiance 48 heures requise. Avec supplément.
décontractée et pieds dans le sable vous offre au menu, spécialités
méditerranéennes et mauriciennes, grillades de fruits de mer avec
langouste, collations, sandwiches et bar de plage avec une liste
étendue de cocktails. Restaurant à la carte, plats avec supplément Lobster Extravaganza on New Year’s Eve /
hors formule « tout compris », boissons « tout-compris » incluses.
Ouvert pour le déjeuner de 12h30 à 15h et de 18h30 à 22h00 Soirée Langouste pour La Saint Sylvestre
pour le dîner. Pamper your dear ones and yourself with a unique culinary
experience with feet in the sand feel. Chef Kallooa and
his kitchen brigade will treat you to a lavish experience,
enhanced with champagne and lobster in our tropical beach
Ti-Bar setting. This is the prime beach location for the New Year
count down and admire a spectacular firework show from
Ti-Bar is a Mauritian tavern offering contemporary and creative cocktails a barge, only meters from the shore. Advance reservation
with local spices and herbs. It is the place for holiday seekers who want to required (with supplement).
discover our Mauritian mixologist and his unique range of daily creations.
Some drinks are part of AI and others are with a supplement. Offrez-vous un somptueux dîner pieds dans le sable en cette
période de fêtes. Le Chef Kallooa et sa brigade vous fera
Live DJ between 5pm to 7pm - playing the latest contemporary music as well vivre une expérience culinaire unique, accompagnée de
as Mauritian folkloric music. As the darkness descends, the bonfire is lit and champagne et langoustes dans notre cadre tropical. Rendez-
the mood changes to that of a typical Mauritian tavern night spot with live vous sur la plage pour le compte à rebours du nouvel an
DJ and Sega. Open daily from 10am until midnight. et contemplez d’un spéctacle de feu d’artifice lancé d’une
barge à seulement quelques mètres du rivage.
Ti-Bar est une taverne mauricienne proposant des cocktails créatifs et Réservation obligatoire (avec supplément).
contemporains avec des épices et des herbes locales. C’est l’endroit idéal
pour les vacanciers qui souhaitent découvrir notre mixologiste mauricien et sa
gamme unique de créations quotidiennes. Certaines boissons font partie du
forfait ‘tout compris’ et d’autres sont en suppléments. Table booking for New Year’s Eve / Réserver le restaurant
de votre choix pour celebrer la Saint Sylvestre
DJ live entre 17h00 et 19h00 - en jouant les derniers tubes musicaux ainsi Restaurant bookings for New Year’s Eve dinner will start as from 28 December.
que de la musique folklorique mauricienne. Ver le coucher du soleil, le feu Visit our F&B. Concierge desk for your table reservations and champagne pre-orders.
de camp s’allume et l’ambiance change pour devenir celle d’un lieu nocturne
typique d’une taverne mauricienne avec DJ et Sega. Ouvert tous les jours de Les réservations des restaurants pour le dîner du réveillon du Nouvel An se
10h00 à minuit. feront à partir du 28 décembre. Pour tout réservation de table et commandes
du champagne, veuillez contacter notre concierge F&B.
Mass Times / Horaire des messes
The Spa
24th December / 24 décembre
The Spa unveils four contemporary treatment Eglise Quatre Coco, Quatre Coco at 6pm
rooms and a romantic outdoor area: two Eglise Quatre Coco, Quatre Coco à 18h00
gazebos will let you indulge in a Spa treatment
whilst contemplating the ocean. To complement 25th December / 25 décembre
this authentic tropical experience, the Spa also St Ursule Church, Centre de Flacq at 08.30am
features a steam room, a sauna and a Jacuzzi. St Ursule Church, Centre de Flacq à 08h30
Open daily from 9am to 7pm. For reservation
please dial extension: 5101. For transport arrangements, please call Guest Relations on
extension 5030/5031
Le Spa est doté de 4 cabines de soins et d’un Merci de contacter la Relation Clientèle, sur l’extension
espace extérieur romantique : laissez-vous 5030/5031, pour réserver un transfert.
tenter par un soin dans l’un des deux pavillons
faisant face à la mer. Savourez un moment de
bien-être en profitant du hammam, du sauna et
du jacuzzi. Horaires d’ouverture: 9h à 19h. Pour
la réservation, merci de contacter le Spa, sur
l’extension 5101.
Fitness Centre / Centre de Fitness
Our Fitness Centre offers a range of cardio apparatus and training machines.
Personal Training sessions available with a nominal fee. Open daily from
7am – 8pm.
Notre Centre de Fitness vous offre une large gamme d’équipements de cardio
et de musculation. Séances d’entraînement individuel disponibles moyennant
d’un supplément. Horaires d’ouverture : 7h à 20h.
FRIDAY / VENDREDI
20 December / décembre 2019
06h30 - Breakfast at Indigo restaurant 15h30 Initiation to Sega instruments, Creole Learning
10h30 Petit déjeuner au restaurant Indigo & Popular traditional games
Initiations aux instruments de séga, apprendre la langue
08h30 Muscle warm up / Séance d’échauffement musculaire Créole et jeux traditionnelles
Venue: Fitness Centre / Centre de Fitness Venue: Fountain area / La Fontaine
10h30 Full Stretching / Séance d’étirement complet 15h30 Aqua Fit in the pool / Aqua Fit dans la piscine
Venue: Fitness Centre / Centre de Fitness
16h00 Aqua Basket - Venue: Main Pool/Piscine principale
11h00 Aqua Gym
Venue: Main Pool/Piscine principale 16h00 Basic Cardio Workout / Séance de cardio
Venue: Fitness Centre / Centre de Fitness
12h00 Join us in our ‘Holiday Chef’ Competition at the Fountain area
Rejoignez-nous à notre compétition culinaire ‘Holiday Chef’ 17h00 Join us for Sundowners on the beach with DJ Adélio
autour la fountaine Rejoignez-nous pour un apéritif au coucher du soleil,
sur la plage, au son de notre DJ Adélio
12h30 - Buffet Lunch at Indigo restaurant Venue: Ti-Bar
15h00 Déjeuner buffet au restaurant Indigo
17h00 Brisk Walk - Departing from pool kiosk
A la carte lunch at Dolce Vita restaurant Marche sportif - Départ du kiosque de la piscine
Déjeuner à la carte au restaurant Dolce Vita
18h00 Ritual Aperitif at the Fountain area
A la carte lunch at La Plage restaurant Apéro autour de la fontaine
Déjeuner à la carte au restaurant La Plage
18h30 - Mauritian Buffet at Indigo Restaurant, a local culinary
A la carte Snack menu on the beach 22h00 experience and local crafts market
Menu casse-croûte sur la plage Buffet traditionel mauricien et marché artisanal
au restaurant Indigo
12h30 - Taste of Mauritius at Pool Kiosk with Mauritian Wraps and
15h00 a selection of curries at your choice A la carte dinner at Dolce Vita restaurant
“Taste of Mauritius” au kiosque de la piscine, vous propose Dîner à la carte au restaurant Dolce Vita
des galettes mauriciennes avec une sélection de curry
à votre choix A la carte dinner at La Plage restaurant
Dîner à la carte au restaurant La Plage
15h00 - Chef’s Afternoon Tea at the Fountain area
17h00 Pause thé et café avec collation autour de la fontaine 21h00 Traditional Sega Show at the Fountain area
Dance de séga traditionelle autour de la fontaine
15h00 Pareo wearing demonstration at the Fountain area
Démonstration de différents façons de nouer 22h30 TGIF at Shakers Night Club
un pareo à la fontaine TGIF au Shakers
SATURDAY / SAMEDI
21 December / décembre 2019
06h30 - Breakfast at Indigo restaurant 15h00 - Chef’s Afternoon Tea at the Fountain area
10h30 Petit déjeuner au restaurant Indigo 17h00 Pause thé et café avec collation autour de la fontaine
08h30 Muscle Relaxation 15h00 Fun Games at the main pool
Relaxation musculaire Jeux amusants à la piscine
Venue: Fitness Centre / Centre de Fitness Venue: Pool Kiosk / Kiosque de la piscine
09h00 Swimming lessons in the pool 16h00 Volleyball Tournament on the beach near the Boathouse
Cours de natation dans la piscine Tournoi de volley sur la plage à coté de la case nautique
10h30 Abs & Bums session 16h00 Steps Aerobic / Step Aerobic
Séance Abdo & Fessier Venue: Fitness Centre / Centre de Fitness
Venue: Fitness Centre / Centre de Fitness
16h30 Zumba Session/ Session de Zumba
10h30 Table Tennis Venue: Coral Bar
Tournoi de tennis de table
Venue: Pool Kiosk / Kiosque de la Piscine 17h00 Join us for Sundowners on the beach with DJ Adélio
Rejoignez-nous pour un apéritif au coucher du soleil,
11h00 Aqua Gym sur la plage, au son de notre DJ Adélio
Venue: Main Pool/Piscine principale Venue: Ti-Bar
12h00 Aqua Volley 18h00 Ritual Aperitif at the Fountain area
Venue: Main Pool/Piscine principale Apéro autour de la fontaine
12h00 Napkins Folding Demonstration 18h30 - “Italian” Buffet at Indigo restaurant
Démonstration de pliage des serviettes 22h00 Buffet ‘Italien’ au restaurant Indigo
12h30 - Buffet Lunch at Indigo restaurant A la carte dinner at Dolce Vita restaurant
15h00 Déjeuner buffet au restaurant Indigo Dîner à la carte au restaurant Dolce Vita
A la carte lunch at Dolce Vita restaurant A la carte dinner at La Plage restaurant
Déjeuner à la carte au restaurant Dolce Vita Dîner à la carte au restaurant La Plage
A la carte lunch at La Plage restaurant Lobster night on the beach with supplement
Déjeuner à la carte au restaurant La Plage Soirée langouste sur la plage avec supplément
de Rs. 2500 pp
A la carte snack menu on the beach
Menu casse-croûte sur la plage 21h00 Raise of Life Trio at the Fountain area
Trio ‘Raise of Life’ autour de la Fontaine
12h30 - Taste of Mauritius at Pool Kiosk with special Mauritian
15h00 dish “Dholl Pita” with condiments 22h30 Dance with the DJ at Shakers Night Club
“ Taste of Mauritius” au kiosque de la piscine, vous propose Soirée discothèque au Shakers
un plat typiquement mauricien avec ses condiments
SUNDAY / DIMANCHE
22 December / décembre 2019
06h30 - Breakfast at Indigo restaurant 15h00 Bingo Games
10h30 Petit déjeuner au restaurant Indigo Jeux de bingo
Venue: Ti-Bar
10h30 Stretching classes
Séance d’étirement 16h00 Step Aerobics session
Venue: Fitness Centre / Centre de Fitness Session D’Aerobics
Venue: Fitness Centre / Centre de Fitness
11h00 Aqua Gym
Venue: Main Pool / Piscine principale 16h00 Volleyball Tournament on the beach near the Boathouse
Tournoi de volley sur la plage à coté de la case nautique
12h00 Aqua Basket
Venue: Main Pool / Piscine principale 17h00 Join us for Sundowners on the beach with DJ Adélio
Rejoignez-nous pour un apéritif au coucher du soleil,
12h00 Nori maki making Demonstration at Coral Bar sur la plage, au son de notre DJ Adélio
Démonstration de la préparation Nori Maki au Coral Bar Venue: Ti-Bar
12h30 - Buffet Lunch at Indigo 18h00 Ritual Aperitif at the Fountain area
15h00 Déjeuner buffet au restaurant Indigo Apéro autour de la fontaine
A la carte lunch at Dolce Vita 18h30 - Asian Buffet at Indigo
Déjeuner à la carte au restaurant Dolce Vita 22h00 Buffet Asiatique au restaurant Indigo
A la carte lunch at La Plage A la carte dinner at Dolce Vita
Déjeuner à la carte au restaurant La Plage Dîner à la carte au restaurant Dolce Vita
A la carte snack menu on the beach A la carte dinner at La Plage
Menu casse-croûte sur la plage Dîner à la carte au restaurant La Plage
12h30 - Taste of Mauritius at Pool Kiosk with special Mauritian 21h00 Contemporary musical duet with
15h00 dish “Rice Canjee” with traditional garnishes “The Melomanes” at Coral Bar
“ Taste of Mauritius” au kiosque de la piscine, vous propose Duo musicale avec “Les Melomanes” au Coral Bar
un plat typiquement mauricien avec ses condiments
22h30 Dance with the DJ at Shakers Night Club
15h00 - Chef’s Afternoon Tea at the Fountain area Soirée discothèque au Shakers
17h00 Pause thé et café avec collation autour de la fontaine
MONDAY / LUNDI
23 December / décembre 2019
06h30 - Breakfast at Indigo restaurant 15h00 Bike Ride to Belle Mare village - A discovery of the
10h30 Petit déjeuner au restaurant Indigo historical sites and local culture. Departure from hotel
entrance. Advanced booking required and available with
08h30 Hatha Yoga on the beach with Yogi Ken. a supplement of Rs.200 per person
Meet us at the Fitness Center Ballade à vélo au village de Belle Mare - Une découverte
Hatha Yoga sur la plage avec Yogi Ken. des sites historique et la culture locale. Départ de l’entrée
Rejoignez nous au Centre de Fitness de l’hotel. Réservation obligatoire et avec supplément de
Rs.200 par personne
09h00 Swimming lessons in the pool
Cours de natation dans la piscine 16h00 Volleyball Tournament on the beach near the Boathouse
Tournoi de volley sur la plage à coté de la case nautique
10h30 Full Stretching session / Séance d’Étirement complet
Venue: Fitness Centre / Centre de Fitness 16h00 Basic Cardio Workout / Séance de cardio
Venue: Fitness Centre / Centre de Fitness
11h00 Aqua Gym
Venue: Main Pool/Piscine principale 17h00 Join us for Sundowners on the beach with DJ Adélio
Rejoignez-nous pour un apéritif au coucher du soleil,
12h00 Aqua Volley sur la plage, au son de notre DJ Adélio
Venue: Main Pool/Piscine principale Venue: Ti-Bar
12h00 Chicken Makhani cooking demonstration 17h00 Brisk Walk / Marche Rapide
Démonstration culinaire de “Poulet Makhani” (à l’indienne) Venue: Pool Kiosk / Kiosque de la piscine
Venue: Coral Bar
18h00 Ritual Aperitif at the Fountain area
12h30 - Buffet Lunch at Indigo restaurant Apéro à la Fontaine
15h00 Buffet au restaurant Indigo
A la carte lunch at Dolce Vita restaurant 18h30 - Indian Buffet at Indigo restaurant
Déjeuner à la carte au Dolce Vita 22h00 Buffet indien au restaurant Indigo
A la carte lunch at La Plage restaurant A La Carte at Dolce Vita restaurant
Déjeuner à la carte au restaurant La Plage Dîner à la carte au restaurant Dolce Vita
A la carte snack menu on the beach A La Carte at La Plage restaurant
Menu casse-croûte sur la plage Dîner à la carte au restaurant La Plage
20h30 Karaoke Night at Coral Bar
12h30 - Taste of Mauritius at Pool Kiosk with special dish Soirée Karaoké au Coral bar
15h00 “Bread roll with sardines salad, Mauritian style”
“ Taste of Mauritius” au kiosque de la piscine, vous propose 21h00 Fluo Volley on the beach near the Boathouse
“pain fouré et salade de sardine à la faconn mauricienne” Fluo Volley sur la plage, à coté de la case nautique
15h00 - Chef’s Afternoon Tea at Fountain area 22h30 Dance with the DJ at Shakers Night-Club
17h00 Pause thé et café avec collation autour de la fontaine Soirée discothèque au Shakers
TUESDAY / MARDI
24 December / décembre 2019
06h30 - Breakfast at Indigo Restaurant. Cake Weighing competition for 16h00 Volleyball Tournament on the beach near the Boathouse
10h30 fund raising for SUN Children Cancer Fund Tournoi de volley sur la plage à coté de la case nautique
Petit déjeuner au restaurant Indigo. Compétition de pesage de
gateau pour un lever de fond pour le SUN Children Cancer Fund 16h00 Circuit Training / Entrainement de Fitness
Venue: Fitness Centre / Centre de Fitness
08h30 Basic Stretching
Etirement élémentaire 17h00 Join us for Sundowners on the beach with DJ Adélio
Venue: Fitness Centre / Centre de Fitness Rejoignez-nous pour un apéritif au coucher du soleil,
sur la plage, au son de notre DJ Adélio
10h30 Abs & Back session Venue: Ti-Bar
Session d’Abdo et Dos
Venue: Fitness Centre / Centre de Fitness 17h00 Jogging to Belle Mare Beach / Jogging jusqu’à la plage de Belle Mare
Venue: Pool Kiosk / kiosque de la piscine
11h00 Aqua Gym
Venue: Main Pool / Piscine principale 18h00 Ritual Aperitif at the Fountain Area
Apéro à la Fontaine
11h30 Fun Warrior Games at the main pool
Jeux de guerrier Fun à la piscine principale 18h30 - Christmas Eve dinner Buffet at Indigo restaurant
Venue: Pool Kiosk / Kiosque de la piscine 22h00 Dîner du réveillon de Nöel au restaurant Indigo
12h00 Aqua Volley Gala dinner at Dolce Vita restaurant- Reservation Required
Venue: Main Pool / Piscine principale Dîner de gala au restaurant Dolce Vita - Réservation obligatiore
12h00 Christmas Log preparation / Préparation de buche de Noël A la carte dinner at La Plage restaurant
Venue: Coral Bar Dîner à la carte au restaurant La Plage
12h30 - Buffet Lunch at Indigo restaurant 19h00 Join us for Management Cocktail at the Fountain area with a classical
15h00 Déjeuner buffet au restaurant Indigo Christmas Carol by candlelights, performed by suprano, Katrin Caine
and tenor, Jean Michel Ringadoo, from the Mauritius Opera.
A la carte lunch at Dolce Vita restaurant
Déjeuner à la carte au restaurant Dolce Vita The proceeds from the sale of candles and cake weighing
competition at this special charity performance will be donated to
A la carte lunch at La Plage restaurant SUN Children Cancer fund for the treatment of children with cancer
Déjeuner à la carte au restaurant La Plage
Rejoignez nous pour le Management Cocktail autour de la fontaine
A la carte snack menu on the beach avec des chants de Noel aux chandelles, réalisée par Katrin Caine,
Menu casse-croûte sur la plage une célèbre soprane de l’Opéra de Maurice, accompagner par le
ténor Jean Michel Ringadoo.
12h30 - Taste of Mauritius at Pool Kiosk with flat bread with a selection
15h00 of curries at your choice Le bénéfice de la vente des bougies est pesage de gateau à
“Taste of Mauritius” au kiosque de la piscine, vous propose l’occasion de cette soirée seront remises à SUN Children Cancer
des galettes mauriciennes avec une sélection de curry à votre choix fund pour le traitement des enfants atteintent du cancer
15h00 - Chef’s Afternoon Tea at the Fountain area 21h00 Live Music with Muzika Band at Coral Bar
17h00 Pause thé et café avec collation autour de la fontaine Musique “Live” avec le Muzika au Coral Bar
15h00 Bocci ball Tournament / Tournoi de pétanque 22h30 Dance with the DJ at Shakers Night-Club
Venue: Ti-Bar Soirée discothéque au Shakers
WEDNESDAY / MERCREDI
25 December / décembre 2019
06h30 - Christmas Champagne Breakfast at Indigo Restaurant 15h00 - Chef’s Afternoon Tea at the Fountain area
10h30 Petit dejeuner de noël au champagne au restaurant Indigo 17h00 Pause thé et café avec collation autour de la fontaine
08h00 Live Musical Trio at Indigo Restaurant 16h00 Abs & Bums / Abdo & fessiers
Trio musical au restaurant Indigo Venue: Fitness Centre / Centre de Fitness
08h30 Muscle warm up / Reveille musculaire 16h00 Ambre Tennis Open with our Tennis Pro, David Poole.
Venue: Fitness Centre / Centre de Fitness Reservation compulsory.
Ambre Tennis Open avec notre Tennis Pro, David Poole.
09h00 Swimming lessons in the pool Reservation obligatoire
Cours de natation dans la piscine
Venue: Pool kiosk / Kiosque de la piscine 16h00 Santa Volley on the beach near the Boathouse
Santa Volley sur la plage à coté de la case nautique
10h30 Stretching & Relaxation/ Étirement et Relaxation
Venue: Fitness Centre / Centre de Fitness 17h00 Join us for Sundowners on the beach with DJ Adélio
Rejoignez-nous pour un apéritif au coucher du soleil,
11h00 Aqua Gym sur la plage, au son de notre DJ Adélio
Venue: Main Pool / Piscine principale Venue: Ti-Bar
11h30 Treasure Hunt / Chasse au trésor 17h00 Power Walk on Ambre beach circuit. Meet at Pool Kiosk
Venue: TI-Bar Marche rapide sur notre circuit de plage. Rendez-vous au
kiosque de piscine
12h00 Water polo
Venue: Main Pool/Piscine principale 18h30 - Christmas dinner Buffet at Indigo restaurant
22h00 Buffet de Noël au restaurant Indigo
12h30 - Christmas Lunch Buffet at Indigo restaurant
15h00 Déjeuner buffet de Noël au restaurant Indigo A La Carte dinner at Dolce Vita restaurant
- Reservation Required
A la carte lunch at Dolce Vita restaurant Dîner à la carte au restaurant Dolce Vita
Déjeuner à la carte au restaurant Dolce Vita - Réservation obligatiore
Christmas A la carte lunch at La Plage restaurant A La Carte at La Plage restaurant
MERRY
Déjeuner de Noël à la carte au restaurant La Plage - Reservation Required
Dîner à la carte au restaurant La Plage
A la carte snack menu on the beach - Réservation obligatiore
12h30 -
Menu casse-croûte sur la plage
Taste of Mauritius at Pool Kiosk with Crab Carlet Soup,
Kréol night at rock beach with a supplement of Rs 1500 pp
Soirée Kréol sur la plage avec supplément de Rs. 1500 pp
CHRISTMAS
15h00 Mauritian style
“Taste of Mauritius” au kiosque de la piscine, vous propose 21h30 Christmas Showtime around the Fountain area
JOYEUX NOËL
une soupe de crabe carlet, à la façon mauricienne Spectacle de Noel autour de la fontaine
15h00 Table tennis Tournament /Tournoi de tennis de table 22h30 Dance with the DJ at Shakers Night-Club
Venue: Pool Kiosk / Kiosque de la piscine Soirée discothéque au ShakersTHURSDAY / JEUDI
26 December / décembre 2019
06h30 - Breakfast at Indigo restaurant 15h00 - Chef’s Afternoon Tea / Pause thé et café avec collation
10h30 Petit déjeuner au restaurant Indigo 17h00 Venue: Fountain area / autour de la fontaine
08h30 Muscle Relaxation / Relaxation musculaire 16h00 Volleyball Tournament on the beach near the Boathouse
Venue: Fitness Centre / Centre de Fitness Tournoi de volley sur la plage à coté de la case nautique
10h30 Step Workout / Cours de Steps 16h00 Butts & Guts workout session at Fitness Centre
Venue: Fitness Centre / Centre de fitness Cours intense d’Abdo et Fessiers au Centre de Fitness
Venue: Fitness Centre / Centre de fitness
11h00 Aqua Gym
Venue: Main Pool / Piscine principale 17h00 Join us for Sundowners on the beach with DJ Adélio
Rejoignez-nous pour un apéritif au coucher du soleil,
12h00 Aqua Volley sur la plage, au son de notre DJ Adélio
Venue: Main Pool / Piscine principale Venue: Ti-Bar
12h00 Cooking demonstration of Chicken cordon bleu 17h00 Jogging to Belle Mare beach
Démonstration culinaire de poulet cordon bleu Jogging jusqu’à la plage de Belle Mare
Venue: Coral Bar Venue: Pool Kiosk / Kiosque de piscine
12h30 - Buffet Lunch at Indigo restaurant 18h00 Ritual Aperitif at the Fountain area
15h00 Déjeuner buffet au restaurant Indigo Apéro à la Fontaine
A la carte lunch at Dolce Vita restaurant 18h30 - French Buffet at Indigo - with French accordion
Déjeuner à la carte au restaurant Dolce Vita 22h00 Buffet Français au restaurant Indigo - avec accordéoniste
A la carte lunch at La Plage restaurant A la carte dinner at Dolce Vita - Reservation Required
Déjeuner à la carte au restaurant La Plage Dîner à la carte au restaurant Dolce Vita
A la carte snack menu on the beach - Réservation obligatiore
Menu casse-croûte sur la plage A la carte dinner at La Plage - Reservation Required
Dîner à la carte au restaurant La Plage
12h30 - Taste of Mauritius at Pool Kiosk with bread rolls - Réservation obligatiore
15h00 with Mauritian Chilli Bites
“Taste of Mauritius” au kiosque de la piscine, 21h00 “Acoustica” Trio at Coral Bar
vous propose pain fouré au gateau “piment” Trio “Acoustica” au Coral Bar
15h00 Bike Ride to Belle Mare village - A discovery of the historical 22h30 Dance with the DJ at Shakers Night-Club
sites and local culture. Departure from hotel entrance. Soirée discothèque au Shakers
Advanced booking required and available with a supplement
of Rs.200 per person
Ballade à vélo au village de Belle Mare - Une découverte
des sites historique et la culture locale. Départ de l’entrée
de l’hotel. Réservation obligatoire et avec supplément de
Rs.200 par personneFRIDAY / VENDREDI
27 December / décembre 2019
06h30 - Breakfast at Indigo restaurant 15h30 Initiation to Sega instruments, Creole Learning & Popular
10h30 Petit déjeuner au restaurant Indigo traditional games
Initiation au Instruments de séga, apprendre la langue Créole
08h30 Muscle Warm up / Échauffement musculaire et jeux traditionnelles
Venue: Fitness Centre / Centre de Fitness Venue: Fountain area / autour de la fontaine
09h00 Swimming lessons in the pool 15h30 Aqua Fit
Cours de natation dans la piscine Venue: Main Pool / Piscine principale
10h30 Full Stretching / Étirement complet 16h00 Aqua Basket
Venue: Fitness Centre / Centre de Fitness Venue: Main Pool / Piscine principale
11h00 Aqua Sega 16h00 Basic Cardio Workout / Séance de cardio
Venue: Main Pool / Piscine principale
Venue: Fitness Centre / Centre de Fitness
12h00
Join us in our cooking class to learn some typical Mauritian
dishes at the Fountain area 17h00 Join us for Sundowners on the beach with DJ Adélio
Rejoignez-nous à notre atelier de cuisine autour de la fontaine Rejoignez-nous pour un apéritif au coucher du soleil,
et apprenez des recettes typiquement mauricien sur la plage, au son de notre DJ Adélio
Venue: Ti-Bar
12h30 - Buffet Lunch at Indigo restaurant
15h00 Déjeuner buffet au restaurant Indigo 17h00 Brisk Walk - Departing from pool kiosk
Marche sportif - Départ du kiosque de la piscine
A la carte lunch at Dolce Vita restaurant
Déjeuner à la carte au restaurant Dolce Vita 18h00 Ritual Aperitif at the Fountain area
A la carte lunch at La Plage restaurant Apéro à la Fontaine
Déjeuner à la carte au restaurant La Plage
18h30 - Mauritian Buffet at Indigo Restaurant,
A la carte Snack menu on the beach 22h00 a local culinary experience and local crafts market
Menu casse-croûte sur la plage Buffet traditionel mauricien et marché artisanal
au restaurant Indigo
12h30 - Taste of Mauritius at Pool Kiosk with Mauritian Wraps with a
15h00 selection of curries at your choice A la carte dinner at Dolce Vita - Reservation Required
“ Taste of Mauritius” au kiosque de la piscine, vous propose des Dîner à la carte au restaurant Dolce Vita
galettes mauriciennes avec une sélection de curry à votre choix - Réservation obligatiore
Dinner A la carte at Beach Restaurant - Reservation Required
15h00 Paréo Demonstration around the Fountain area Dîner à la carte au restaurant La Plage
Démonstration de paréo autour de la fontaine - Réservation obligatiore
Venue: Fountain Area / La Fontaine
21h00 DJ & Sega Show at the Fountain area
15h00 - Chef’s Afternoon Tea / Pause thé et café avec collation
17h00 Venue: Fountain area / autour de la fontaine 22h30 TGIF at Shakers Night Club / TGIF au ShakersSATURDAY / SAMEDI
28 December / décembre 2019
06h30 - Breakfast at Indigo restaurant 15h00 - Chef’s Afternoon Tea / Pause thé et café avec collation
10h30 Petit déjeuner au restaurant Indigo 17h00 Venue: Fountain area / autour de la fontaine
08h30 Muscle Relaxation / Relaxation musculaire 16h00 Volleyball Tournament on the beach near the Boathouse
Venue: Fitness Centre / Centre de Fitness Tournoi de volley sur la plage à coté de la case nautique
09h00 Swimming lessons in the pool 16h00 Core Abs session / Session d’Abdo de base
Cours de natation dans la piscine Venue: Fitness Centre / Centre de Fitness
Venue: Pool Kiosk / Kiosque de la Piscine
16h00 Group Tennis lesson Rs.800 per person
10h30 Abs & Bums / Abs & Fessiers Leçon de Tennis Rs.800 par personne
Venue: Fitness Centre / Centre de Fitness
16h30 Zumba Session / Session de Zumba
10h30 Tennis Table / Tennis de table Venue: Coral Bar
Venue: Pool Kiosk / Kiosque de la Piscine
17h00 Join us for Sundowners on the beach with DJ Adélio
11h00 Aqua Gym Rejoignez-nous pour un apéritif au coucher du soleil,
Venue: Main Pool / Piscine principale sur la plage, au son de notre DJ Adélio
Venue: Ti-Bar
12h00 Aqua Volley
Venue: Main Pool / Piscine principale 17h00 Jogging to Belle Mare beach
Jogging jusqu’à la plage de Belle Mare
12h00 Chicken laqué cooking Demonstration Venue: Pool Kiosk / Kiosque de la Piscine
Démonstration culinaire de poulet laqué
Venue: Coral Bar 18h00 Ritual Aperitif at the Fountain area
Apéro à la Fontaine
12h30 - Buffet Lunch at Indigo restaurant
15h00 Déjeuner buffet au restaurant Indigo 18h30 - Orient Express Buffet at Indigo
22h00 Buffet Orient Express au restaurant Indigo
A la carte lunch at Dolce Vita restaurant
Déjeuner à la carte au restaurant Dolce Vita Table d’hôte dinner at Dolce Vita - Reservation Required
Dîner Table d’hôte au Dolce Vita - Réservation obligatiore
A la carte lunch at La Plage restautant
Déjeuner à la carte au restaurant La Plage A la carte dinner at La Plage - Reservation Required
Dîner à la carte au restaurant La Plage - Réservation obligatiore
A la carte Snack menu on the beach
Menu casse-croûte sur la plage Lobster night on the beach with a supplement of Rs 2,500 pp
- Reservation Required
12h30 - Taste of Mauritius at Pool Kiosk with Vegetable fritters, Soirée langouste sur la plage avec supplément de Rs.2,500 pp
15h00 Mauritian style - Réservation obligatiore
“Taste of Mauritius” au kiosque de la piscine, vous propose
une sélection de beignet de légumes, à la façon mauricienne 21h00 “Raise of Life” Trio at the Fountain area
Trio “Raise of Life” autour de la fontaine
15h00 Fun Games / Jeux Amusants
Venue: Pool Kiosk / Kiosque de la piscine 22h30 Dance with the DJ at Shakers Night-Club
Soirée discothèque au ShakersSUNDAY / DIMANCHE
29 December / décembre 2019
06h30 - Breakfast at Indigo restaurant 16h00 Step Aerobics
10h30 Petit déjeuner au restaurant Indigo Venue: Fitness Centre / Centre de fitness
10h30 Stretching / Étirement 16h00 Volleyball Tournament on the beach near the Boathouse
Venue: Fitness Centre / Centre de fitness Tournoi de volley sur la plage à coté de la case nautique
11h00 Aqua Gym 17h00 Join us for Sundowners on the beach with DJ Adélio
Venue: Main Pool / Piscine principale Rejoignez-nous pour un apéritif au coucher du soleil,
sur la plage, au son de notre DJ Adélio
12h00 Aqua Basket Venue: Ti-Bar
Venue: Main Pool / Piscine principale
18h00 Ritual Aperitif at the Fountain area (Arak drinks)
12h00 Culinary baklava demonstration Apéro à la Fontaine (boissons Arak)
Démonstration culinaire de baklava
Venue: Coral Bar 18h30 - Arabian Buffet at Indigo restaurant
22h00 Buffet arabe au restaurant Indigo
12h30 - Buffet Lunch at Indigo
15h00 Déjeuner buffet au restaurant Indigo A la carte dinner at Dolce Vita restaurant
- Reservation Required
A la carte lunch at Dolce Vita Dîner à la carte au restaurant Dolce Vita
Déjeuner à la carte au restaurant Dolce Vita - Réservation obligatiore
A la carte lunch at La Plage
Déjeuner à la carte au restaurant La Plage A la carte dinner at La Plage restaurant
- Reservation Required
A la carte Snack menu on the beach Dîner à la carte au restaurant La Plage
Menu casse-croûte sur la plage - Réservation obligatiore
12h30 - Taste of Mauritius at Pool Kiosk with ‘Kichiri’ - rice with yellow 20h00 Shisha lounge at Ti-Bar with supplement
15h00 peas served with char-grill tomato chutney Soirée Shisha au Ti-Bar avec supplément
“ Taste of Mauritius” au kiosque de la piscine, vous propose
‘Kichiri’ - riz basmati au lentil rouge et chutney de tomate grillée 21h00 DJ & Arabian Show at the Fountain area
DJ & Spectacle Arabe à la Fontaine
15h00 - Chef’s Afternoon Tea / Pause thé et café avec collation
17h00 Venue: Fountain area / autour de la fontaine 22h30 Dance with the DJ at Shakers Night-Club
Soirée discothèque au Shakers
15h00 Bingo Game / Jeux Bingo
Venue: Pool Kiosk / Kiosque de la piscineMONDAY / LUNDI
30 December / décembre 2019
06h30 - Breakfast at Indigo restaurant 15h00 Bike Ride to Belle Mare village - A discovery of the
10h30 Petit déjeuner au restaurant Indigo historical sites and local culture. Departure from hotel
entrance. Advanced booking required and available with a
08h30 Hatha Yoga classes with Yogi Ken on the beach. supplement of Rs.200 per person
Meet us at the Fitness Center Ballade à vélo au village de Belle Mare - Une découverte
Session de Hatha Yoga sur la plage avec le yogi Ken. des sites historique et la culture locale. Départ de l’entrée de
Rejoignez nous au Centre de Fitness l’hotel. Réservation obligatoire et avec supplément de Rs.200
par personne
09h00 Swimming lessons in the pool/Cours de natation dans la piscine
Venue: Pool kiosk / Kiosque de la piscine 16h00 Volleyball Tournament on the beach near the Boathouse
Tournoi de volley sur la plage à coté de la case nautique
10h30 Full Stretching / Étirement complet
Venue: Fitness Centre / Centre de Fitness 16h00 Basic Cardio Workout / Séance de cardio
Venue: Fitness Centre / Centre de Fitness
11h00 Aqua Gym
Venue: Main Pool / Piscine principale 17h00 Join us for Sundowners on the beach with DJ Adélio
Rejoignez-nous pour un apéritif au coucher du soleil,
12h00 Aqua Volley sur la plage, au son de notre DJ Adélio
Venue: Main Pool / Piscine principale Venue: Ti-Bar
12h00 Cocktail Preparation Demonstration 17h00 Brisk Walk - Departing from pool kiosk
Démonstration de la préparation de cocktail Marche sportif - Départ du kiosque de la piscine
12h30 - Buffet Lunch at Indigo restaurant 18h30 - African Buffet at Indigo restaurant
15h00 Déjeuner buffet au restaurant Indigo 22h00 Buffet Africain au restaurant Indigo
A la carte lunch at Dolce Vita restaurant A la carte dinner at Dolce Vita restaurant - Reservation Required
Déjeuner à la carte au restaurant Dolce Vita Dîner à la carte au restaurant Dolce Vita - Réservation obligatiore
A la carte lunch at La Plage restaurant A la carte dinner at La Plage restaurant - Reservation Required
Déjeuner à la carte au restaurant La Plage Dîner à la carte au restaurant La Plage - Réservation obligatiore
A la carte Snack menu on the beach 18h30
Join us for Management Cocktail at the Fountain area
Menu casse-croûte sur la plage with our Jazz Band
Rejoignez nous pour le Management Cocktail autour
12h30 - Taste of Mauritius at Pool Kiosk with homemade bread rolls de la fontaine au son de notre Jazz Band
15h00 and salted fish salad, Mauritian style
“Taste of Mauritius” au kiosque de la piscine, vous propose 20h30 Karaoke Night at Coral Bar / Soirée Karaoké au Coral bar
pains maison au salade de poisson salé
21h00 Live musical trio at Fountain area
15h00 - Chef’s Afternoon Tea / Pause thé et café avec collation Trio musical autour de la fontaine
17h00 Venue: Fountain area / autour de la fontaine 22h30 Dance with the DJ at Shakers Night Club
Soirée discothèque au ShakersTUESDAY / MARDI
31 December / décembre 2019
06h30 - Breakfast at Indigo restaurant 18h30 - New Year’s Eve buffet at Indigo restaurant
10h30 Petit déjeuner au restaurant Indigo 22h00 Buffet de la St Sylvester au restaurant Indigo
08h30 Muscle warm up / Séance d’échauffement New Year’s Eve Gala Set menu at Dolce Vita restaurant
Venue: Fitness Centre / Centre de Fitness - Reservation Required
Menu gala de la St Sylvester au restaurant Dolce Vita
10h30 Abs & Back workout at the Fitness Centre - Réservation obligatiore
Session d’Abdo et Dos au Centre de Fitness
Pamper your dear ones and yourself with a unique culinary
11h00 Aqua Gym with our DJ / Aqua Gym avec notre DJ experience with feet in the sand feel and treat yourselves to a
Venue: Main Pool / Piscine principale lavish experience, enhanced with champagne and lobster in our
tropical beach setting. This is the prime beach location for the
11h30 Dart Tournament / Tournoi de fléchette New Year count down and admire a spectacular firework show
Venue: Pool Kiosk / Kiosque de la piscine from a barge, only meters from the shore. Advance reservation
required (with a supplement of Rs.3,500 per person).
12h30 - Buffet Lunch at Indigo restaurant Offrez-vous un somptueux dîner pieds dans le sable en
15h00 Déjeuner buffet au restaurant Indigo cette période de fêtes et une expérience culinaire unique,
accompagnée de champagne et langoustes dans notre cadre
A la carte lunch at Dolce Vita restaurant tropical. Rendez-vous sur la plage pour le compte à rebours
Déjeuner à la carte au restaurant Dolce Vita du nouvel an et contemplez un spéctacle de feu d’artifice lancé
d’une barge à seulement quelques mètres du rivage. Réservation
A la carte lunch at La Plage restaurant obligatoire (avec un supplément de Rs.3,500 par personne).
Déjeuner à la carte au restaurant La Plage
18h30 New Year’s Eve 7 course Gala Menu at La Plage Restaurant with
A la carte Snack menu on the beach a supplement of Rs.4,000 per person (Reservation required)
Menu casse-croûte sur La plage
Menu de gala, de 7 plats, de la St Sylvestre au restaurant
12h30 - Taste of Mauritius at Pool Kiosk with Mauritian Wraps and La Plage avec un supplément de Rs.4,000 par personne
15h00 seafood curry (réservation obligatoire)
“ Taste of Mauritius” au kiosque de la piscine, vous propose des
galettes mauriciennes avec curry de fruits de mer 21h00 Dance away the old year to the tunes of
Muzika Band at the Coral Bar
15h00 - Chef’s Afternoon Tea / Pause thé et café avec collation Dancez au son de ‘Muzika Band’ au Coral Bar
17h00 Venue: Fountain area / autour de la fontaine
23h59 Time to wish your loved ones a Happy New Year 2020,
15h00 Bocciball Tournament / Tournoi de Pétanque in preparation of countdown for a spectacular fireworks on a
Venue: Pool Kiosk / Kiosque de la Piscine barge, meters away from the shore
Le compte à rebours commence...C’est l’heure de se préparer
16h00 Volleyball Tournament on the beach near the Boathouse pour accueillir la nouvelle année 2020 avec vos proche, et
Tournoi de volley sur la plage à coté de la case nautique contemplez un spéctacle de feu d’artifice lancé d’une barge
à seulement quelques mètres du rivage
17h00 Jogging to Belle Mare beach
Jogging jusqu’à la plage de Belle Mare 00h00 Begin the New Year 2020 with a Masquerade Party with
Venue: Pool Kiosk / Kiosque de la Piscine DJ Adélio until the earlier hours of the morning at Coral Bar
Célébrons la nouvelle année 2020 avec un bal masqué
18h00 Ritual Aperitif at the Fountain area/ Apéro à la Fontaine avec DJ Adélio jusqu’aux petites heures du matin au Coral BarWEDNESDAY / MERCREDI
01 January / janvier 2020
06h30 - Start the New Year with a Champagne Breakfast 16h00 Group Tennis lesson Rs 800 per person
10h30 at the Indigo Restaurant Cours de tennis en groupe Rs 800 par personne
Commencer la nouvelle année avec un petit déjeuner
et Champagne au restaurant Indigo 16h00 New Year Volleyball Tournament on the beach
near the Boathouse
08h00 Live musical Trio at Indigo Restaurant Tournoi de volley du nouvel an sur la plage
Trio musical Live au restaurant Indigo à coté de la case nautique
10h30 Stretching & Relaxation at Fitness Centre 16h00 Abs Work out at Fitness Centre
Étirement & Relaxation au Centre de Fitness Entraînement Abdos au Centre de fitness
11h00 Aqua Gym 17h00 Brisk Walk - Departing from pool kiosk
Venue: Main Pool/Piscine principale Marche sportif - Départ du kiosque de la piscine
11h30 Fishing in the lagoon / Partie de pêche dans le lagon 17h00 Join us for Sundowners on the beach with DJ Adélio
Meeting Point: Pool Kiosk / Kiosque de la piscine Rejoignez-nous pour un apéritif au coucher du soleil,
sur la plage, au son de notre DJ Adélio
12h30 - Buffet Lunch at Indigo restaurant Venue: Ti-Bar
15h00 Déjeuner buffet au restaurant Indigo
18h00 Ritual Aperitif at the Fountain area
A la carte lunch at Dolce Vita restaurant Apéro à la Fontaine
Déjeuner à la carte au restaurant Dolce Vita
A la carte lunch at La Plage restaurant 18h30 - New Year Buffet at Indigo restaurant
Déjeuner à la carte au restaurant La Plage 22h00 Buffet du Nouvel An au restaurant Indigo
A la carte Snack menu on the beach A la carte dinner at Dolce Vita restaurant
Menu casse-croûte sur la plage - Reservation Required
Dîner à la carte au au restaurant Dolce Vita
12h30 - Taste of Mauritius at Pool Kiosk with boiled noodles - Réservation obligatiore
15h00 and fish rougaille A la carte dinner at La Plage restaurant
“Taste of Mauritius” au kiosque de la piscine,
HAPPY
- Reservation Required
vous propose des nouilles bouillies et une rougaille de poisson Dîner à la carte au restaurant La Plage
- Réservation obligatiore
NEW YEAR
15h00 - Chef’s Afternoon Tea / Pause thé et café avec collation
17h00 Venue: Fountain area / autour de la fontaine 21h00 Tropicana Band at the Fountain
Tropicana Band à la Fontaine
15h00 Table tennis Tournament
Tournoi de tennis de table 22h30 2020’s Night @ Shakers Night Club
BONNE ANNÉE
Venue: Pool Kiosk /Kiosque de la piscine 2020’s Nuit au discothèqueTHURSDAY / JEUDI
02 January / janvier 2020
06h30 - Breakfast at Indigo restaurant 15h00 Bike Ride to Belle Mare village - A discovery of the
10h30 Petit déjeuner au restaurant Indigo historical sites and local culture. Departure from hotel
entrance. Advanced booking required and available with
08h30 Muscle Relaxation / Relaxation musculaire a supplement of Rs.200 per person
Venue: Fitness Centre / Centre de Fitness Ballade à vélo au village de Belle Mare - Une découverte
des sites historique et la culture locale. Départ de l’entrée
10h30 Step Workout / Cours de Steps de l’hotel. Réservation obligatoire et avec supplément de
Venue: Fitness Centre / Centre de Fitness Rs.200 par personne
11h00 Aqua Gym 16h00 Volleyball Tournament on the beach near the Boathouse
Venue: Main Pool / Piscine principale Tournoi de volley sur la plage à coté de la case nautique
12h00 Aqua Volley 16h00 Abs & Bums / Bdo & Fessier
Venue: Main Pool / Piscine principale Venue: Fitness Centre / Centre de fitness
17h00 Join us for Sundowners on the beach with DJ Adélio
12h00 Towel decor demonstration at Coral Bar Rejoignez-nous pour un apéritif au coucher du soleil,
Démonstration de décor de serviettes au Coral Bar sur la plage, au son de notre DJ Adélio
Venue: Ti-Bar
12h30 - Buffet Lunch at Indigo restaurant
15h00 Déjeuner buffet au restaurant Indigo 17h00 Jogging to Belle Mare beach
Jogging jusqu’à la plage de Belle Mare
A la carte lunch at Dolce Vita restaurant Venue: Pool Kiosk / Kiosque de la piscine
Déjeuner à la carte au restaurant Dolce Vita
18h00 Ritual Aperitif at the Fountain area
A la carte lunch at La Plage restaurant Apéro à la Fontaine
Déjeuner à la carte au restaurant La Plage
18h30 - Surf & Turf Buffet at Indigo restaurant
A la carte Snack menu on the beach 22h00 Buffet Terre et Mer au restaurant Indigo
Menu casse-croûte sur la plage
A la carte dinner at Dolce Vita restaurant
12h30 - Taste of Mauritius at Pool Kiosk with Mauritian Wraps - Reservation Required
15h00 with goat curry Dîner à la carte au restaurant Dolce Vita
“Taste of Mauritius” au kiosque de la piscine, vous propose - Réservation obligatiore
des galettes mauriciennes avec un curry de chèvre
A la carte dinner at La Plage restaurant
15h00 - Chef’s Afternoon Tea - Reservation Required
17h00 Pause thé et café avec collation Dîner à la carte au restaurant La Plage
Venue: Fountain area / autour de la fontaine - Réservation obligatiore
21h30 DJ & Around the World Show at the Fountain area
DJ & spectacle ‘Around the World’ à la fontaine
22h30 Dance with the DJ at Shakers Night Club
Soirée discothèque au ShakersFRIDAY / VENDREDI
03 January / janvier 2020
06h30 - Breakfast at Indigo restaurant 15h30 Aqua Fit
10h30 Petit déjeuner au restaurant Indigo Venue: Main Pool/Piscine principale
08h30 Muscle warm up / Échauffement musculaire 16h00 Aqua Basket
Venue: Fitness Centre / Centre de fitness Venue: Main Pool/Piscine principale
10h30 Full Stretching / Étirement complet
Venue: Fitness centre / Centre de Fitness 16h00 Basic Cardio Workout / Séance cardio de base
Venue: Fitness Centre / Centre de Fitness
11h00 Aqua Gym
Venue: Main Pool/Piscine principale 17h00 Brisk Walk - Departing from pool kiosk
Marche sportif - Départ du kiosque de la piscine
12h00
Join us in our cooking class to learn some typical Mauritian
dishes at the Fountain area 17h00 Join us for Sundowners on the beach with DJ Adélio
Rejoignez-nous à notre atelier de cuisine autour de la fontaine
Rejoignez-nous pour un apéritif au coucher du soleil,
et apprenez des recettes typiquement mauricien sur la plage, au son de notre DJ Adélio
Venue: Ti-Bar
12h30 - Buffet Lunch at Indigo restaurant
15h00 Déjeuner buffet au restaurant Indigo 18h00 Ritual Aperitif at the Fountain area / Apéro à la Fontaine
A la carte lunch at Dolce Vita restaurant
Déjeuner à la carte au restaurant Dolce Vita 18h30 Mauritian Buffet at Indigo Restaurant,
a local culinary experience and local crafts market
A la carte lunch at La Plage restaurant Buffet traditionel mauricien et marché artisanal
Déjeuner à la carte au restaurant La Plage au restaurant Indigo
A la carte Snack menu on the beach A la carte dinner at Dolce Vita restaurant
Menu casse-croûte sur la plage - Reservation Required
Dîner à la carte au restaurant Dolce Vita
12h30 - Taste of Mauritius at Pool Kiosk with bread rolls - Réservation obligatiore
15h00 and Tuna Salad - Mauritian style
“Taste of Mauritius” au kiosque de la piscine, A la carte dinner at La Plage restaurant
vous propose des pains fourrés au salade de thon, - Reservation Required
à la façon mauricienne Dîner à la carte au restaurant La Plage
- Réservation obligatiore
15h00 - Chef’s Afternoon Tea / Pause thé et café avec collation
17h00 Venue: Fountain area / autour de la fontaine 21h00 Traditional Sega Show with Flerkane Live
Dance de séga traditionelle avec Flerkane live
15h00 Paréo Demonstration around the Fountain area Venue: Fountain area / autour de la fontaine
Démonstration de paréo autour de la fontaine
22h30 TGIF at Shakers Night Club
15h30 Initiation to Sega instruments, Creole Learning TGIF au Shakers
& Popular traditional games
Initiation au Instruments de séga, apprendre la langue
Créole et jeux traditionnelles
Venue: Fountain area / autour de la fontaineSATURDAY / SAMEDI
04 January / janvier 2020
06h30 - Breakfast at Indigo restaurant 16h00 Volleyball Tournament on the beach near the Boathouse
10h30 Petit déjeuner au restaurant Indigo Tournoi de volley sur la plage à coté de la case nautique
08h30 Muscle Warm Up / Échauffement musculaire 16h00 Group Tennis lesson Rs 800 per person
Venue: Fitness Centre / Centre de fitness Cours de group Tennis Rs 800 par personne
09h00 Swimming lessons in the pool /Cours de natation dans la piscine 16h00 Core Abs session / Session d’Abdo de base
Venue: Pool kiosk /Kiosque de la piscine Venue: Fitness Centre /Centre de Fitness
10h30 Abs & Bums /Abdo & fussier 16h30 Zumba Session
Venue: Fitness Centre /Centre de Fitness Venue: Coral Bar
11h00 Aqua Gym 17h00 Join us for Sundowners on the beach with DJ Adélio
Venue: Main Pool/Piscine principale Rejoignez-nous pour un apéritif au coucher du soleil,
sur la plage, au son de notre DJ Adélio
12h00 Pasta Making Demonstration / Démonstration culinaire de pâtes Venue: Ti-Bar
Venue: Coral Bar
17h00 Jogging to Belle Mare beach / Jogging à Belle Mare plage
12h00 Waterpolo in the main pool /Waterpolo dans la piscine principale Venue: Pool Kiosk/ Kiosque de la piscine
12h30 - Buffet Lunch at Indigo restaurant 18h00 Ritual Aperitif at the Fountain area / Apéro à la Fontaine
15h00 Déjeuner buffet au restaurant Indigo
18h30 - American Buffet at Indigo restaurant
A la carte lunch at Dolce Vita restaurant 22h00 Buffet américain au restaurant Indigo
Déjeuner à la carte au restaurant Dolce Vita
Table d’hôte dinner at Dolce Vita restaurant
A la carte lunch at La Plage restaurant - Reservation Required
Déjeuner à la carte au restaurant La Plage Dîner Table d’hôte au restaurant Dolce Vita
- Réservation obligatiore
A la carte Snack menu on the beach
Menu casse-croûte sur la plage A la carte dinner at La Plage restaurant
- Reservation Required
12h30 - Taste of Mauritius at Pool Kiosk with fried rice, Mauritian style Dîner à la carte au restaurant La Plage
15h00 “Taste of Mauritius” au kiosque de la piscine, vous propose le - Réservation obligatiore
riz frit cantonnais à la façon mauricienne
Lobster night with a supplement of Rs 2,500 pp
15h00 - Chef’s Afternoon Tea - Reservation Required
17h00 Pause thé et café avec collation Soirée langouste sur la plage avec supplément de Rs.2,500 pp
Venue: Fountain area / autour de la fontaine - Réservation obligatiore
15h30 Bike Ride to Belle Mare village - A discovery of the historical sites 21h00 “Raise of Life” Trio at the Fountain
and local culture. Departure from hotel entrance. Advanced booking Trio “Raise of Life” autour de la fontaine
required and available with a supplement of Rs.200 per person
Ballade à vélo au village de Belle Mare - Une découverte des 22h30 Dance with the DJ at Shakers Night Club
sites historique et la culture locale. Départ de l’entrée de l’hotel. Soirée discothèque au Shakers
Réservation obligatoire et avec supplément de Rs.200 par personneSUNDAY / DIMANCHE
05 January / janvier 2020
06h30 - Breakfast at Indigo restaurant 16h00 Volleyball Tournament on the beach near the Boathouse
10h30 Petit déjeuner restaurant Indigo Tournoi de volley sur la plage à coté de la case nautique
10h30 Dart games 17h00 Join us for Sundowners on the beach with DJ Adélio
Jeux de fléchettes Rejoignez-nous pour un apéritif au coucher du soleil,
Venue: Pool Kiosk / Kiosque de la piscine sur la plage, au son de notre DJ Adélio
Venue: Ti-Bar
11h00 Aqua Gym
Venue: Main Pool / Piscine principale 18h00 Ritual Aperitif at the Fountain area
Apéro à la Fontaine
12h00 Aqua Basket
Venue: Main Pool / Piscine principale 18h30 - Mexican Buffet at Indigo restaurant
22h00 Buffet Mexicain au restaurant Indigo
12h30 - Buffet Lunch at Indigo restaurant
15h00 Déjeuner buffet au restaurant Indigo A la carte dinner at Dolce Vita restaurant
- Reservation Required
A la carte lunch at Dolce Vita restaurant Dîner à la carte au restaurant Dolce Vita
Déjeuner à la carte au restaurant Dolce Vita - Réservation obligatiore
A la carte lunch at La Plage restaurant A la carte dinner at La Plage restaurant
Déjeuner à la carte au restaurant La Plage - Reservation Required
Dîner à la carte au restaurant La Plage
A la carte Snack menu on the beach - Réservation obligatiore
Menu casse-croûte sur la plage
21h00 Contemporary musical duet with
12h30 - Taste of Mauritius at Pool Kiosk with Fish Soup, Mauritian style “The Melomanes” at Coral Bar
15h00 “Taste of Mauritius” au kiosque de la piscine, Duo musicale avec “Les Melomanes” au Coral Bar
vous propose la soupe de poisson, à la façon mauricienne
22h30 Dance with the DJ at Shakers Night Club
15h00 - Chef’s Afternoon Tea Soirée discothèque au Shakers
17h00 Pause thé et café avec collation
Venue: Fountain area / autour de la fontaine
15h00 Traditional fishing for fun
Partie de pêche traditionnelle dans le lagon
Reservation: Pool Kiosk / Kiosque de la piscineVous pouvez aussi lire
