INNOVATION MADE BY WANZL - EUROSHOP 2008 WWW WANZL WORLDWIDE

 
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ACTUALITÉS ET INFORMATIONS   PRINTEMPS 2008

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COMMERCIAUX

                             WWW WANZL WORLDWIDE

EuroShop 2008

Innovation­­­
Made by Wanzl
INNOVATION MADE BY WANZL - EUROSHOP 2008 WWW WANZL WORLDWIDE
                       WANZL WORLDWIDE                PRINTEMPS 2008                             ÉDITORIAL

                                                       ÉDITORIAL

                                                       Chère lectrice, cher lecteur,
                                                       2007 fut pour Wanzl une année riche en événements, caractérisée par une importante expansion en Allemagne comme
                                                       à l’étranger: en Allemagne, au vu de la croissance continue de la production, l’entreprise a bâti près de 20 000 m² de
                                                       surface de stockage et de montage supplémentaire, afin de garantir aux clients le maintien d’un service haut de gamme et
                                                       le respect des délais de livraison qui caractérisent la société Wanzl. Parallèlement, Wanzl a poursuivi le chemin de l’inter-
                                                       nationalisation emprunté depuis déjà plusieurs décennies: en mai, Wanzl China, la nouvelle filiale chinoise Wanzl, a ouvert
                                                       ses portes à Shanghai et le site de Grande-Bretagne a été agrandi. D’autres extensions sont déjà prévues pour l’année en
                                                       cours: d’ici la fin de l’année, le site allemand Wanzl de Kirchheim verra sa surface de production agrandie de 10 000 m².
               lions
          x mil                                        Grâce à cette mesure, Wanzl anticipe les demandes toujours plus importantes du commerce mais également des aéroports
         u
                                                       internationaux, en matière de chariots libre-service, chariots de manutention et chariots à bagages. Grâce à ses sept
    de

                                          produi t s

                                                       unités de production, Wanzl approvisionne à ce jour ses clients en Allemagne et à l’étranger; une nouvelle usine
      Record
     du monde
                                                       est déjà en cours de planification sur le site russe de Serpuchov, au sud de Moscou. Dans toutes les usines, la production

        2007                                           est effectuée selon les mêmes directives du plus haut niveau tout en tenant compte des facteurs environnementaux.
                                      ce

                                                       L’objectif majeur est de garantir aux clients une qualité optimale et constante sur tous les produits Wanzl.
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               io t s l i b r e- s
                                                       Le ‹Bayerische Qualitätspreis› (prix bavarois récompensant la qualité) décerné en 2007 à Wanzl pour l’exceptionnelle
                                                       gestion de la qualité au sein de l’ensemble de son groupe, confirme le niveau d’exigence élevé de la philosophie ‹Made by
                                                       Wanzl›. Ce slogan, porteur de valeurs telles que qualité, innovation, service et partenariat, accompagne Wanzl sur le salon
                                                       Euroshop 2008: Wanzl y présente des concepts innovants issus des départements chariots libre-service, orientation
                                                       des clients, mobilier de vente, displays. Wanzl y présentera également des solutions d’agencement destinées aux secteurs
                                                       food et non-food. La clef de voûte réside toujours dans le ‹Customizing›, le sur-mesure pour une identité visuelle claire-
                                                       ment positionnée sur le marché afin que, pour les clients du monde entier, plaisir d’achat rime avec service optimal et
                                                       efficacité commerciale.

                                                       Wanzl se réjouit dès à présent de vous accueillir sur Euroshop 2008!

                                                       Je vous souhaite beaucoup de plaisir à la lecture de ce nouveau numéro!

                                                       Gottfried Wanzl

                        ÉDITION                                                                   Rédaction: Wanzl-Marketing, PRESSE & mehr
                        www – wanzl worldwide                                                     Conception et mise en page: LIQUID – Agentur für Gestaltung, Augsburg
                        Le magazine destiné aux clients de Wanzl Metallwarenfabrik GmbH           Traduction: Matrix Communications AG
                                                                                                  Crédits photographiques: Wanzl Metallwarenfabrik GmbH, ADAC, Adele Prince, Albert Heijn B.V.,
                        Éditeur:                                                                  Christian Engelmann, COOP Centrum, Detektei Mario Krupp/Braunschweig, Deutsche Post AG,
                        Wanzl Metallwarenfabrik GmbH – Bubesheimer Straße 4                       EHI Retail Institute GmbH, Eurostar Group Ltd., GfK AG, Global Alliance for EcoMobility, GMR Group,
                        89340 Leipheim – Allemagne                                                GUM, Heatherwick Studio, IHM – Institut für Handel, Absatz und Marketing/Universität Graz,
                        Phone +49(0)8221/729-0 – Fax +49(0)8221/729-100                           Material ConneXion Cologne, Messe Düsseldorf GmbH, METRO AG, MEV Verlag GmbH, NATURALIA,
                        info@wanzl.de – www.wanzl.com                                             POSHDECOR, RAYHER Hobby GmbH, REWE Dortmund, REWE Schäfer, Richard Boorberg Verlag,
                                                                                                  St. Pancras International – Michael Walter/Troika, tegut… gute Lebensmittel, TROLLEYWISE,
                                                                                                  United Nations, Wanzl/IDEmøbler
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LE CHARIOT LIBRE-SERVICE: TOUT UN ART       WANZL WORLDWIDE             PRINTEMPS 2008         

               ‹Ausverkauft›L‘art de la consommation
                                                                         Projet ‹Ausverkauft›
                                                                         R Artiste / Instigateur: Christian
                                                                            Engelmann
                                                                         R Partenaires: Wanzl, ADAC/Centre
                                                                            technique de Landsberg
                                                                         R Exposition: Galerie Klüser/Munich,
                                                                            printemps 2007

                       W COLLISION sur le parcours                       W LE CHARIOT                               W TRACES D‘IMPACT, mais
                       d‘essai de l‘ADAC, à 50 km/h                      avant la violence du choc                  l‘équipement reste utilisable

                                                      Le projet artistique ‹Ausverkauft› (article épuisé) de Christian Engelmann a
                                                      pour thème la consommation courante. Cet artiste munichois a analysé plus
                                                                                                                                                    QUALITÉ —
                                                      précisément les questions suivantes: Qui consomme quoi? En quelles quantités?                 MADE BY WANZL
                                                      Qu‘est-ce que le luxe? Quels sont les produits de consommation courante? Que
                                                      signifie la consommation pour les individus? La consommation est-elle une drogue
                                                                                                                                                    Les chariots Wanzl
                                                      de substitution, sert-elle à remplacer l‘amour, donne-t-elle un sentiment de                  ont supporté le choc
                                                      sécurité? Sommes-nous maîtres de la consommation ou est-ce l‘inverse? Et
                                                      pourquoi utiliser des chariots libre-service? Le chariot est un outil qui permet de
                                                                                                                                                    du test ADAC, à une
                                                      déplacer des biens de consommation courante d’un point à un autre, et n‘a pas, a              vitesse de 50 km/h.
                                                      priori, de relation directe avec la notion de luxe. Cependant, le chariot peut
                                                      également transporter des produits de luxe de façon remarquable.
                                                                                                                                                    Ils étaient encore
                                                                                                                                                    capables de rouler
                                                      Wanzl a mis à la disposition de l‘artiste cinq chariots libre-service avec un volume
                                                      de panier de 75 litres et deux modèles avec un volume de panier de 130 litres. En
                                                                                                                                                    après ce test.
                                                      même temps, l‘ADAC a accepté de réaliser un crash-test avec les chariots préparés.
                                                      Les chariots chargés de produits de luxe ont donc été projetés à une vitesse ­
LES CHARIOTS LIBRE-SERVICE AUTO­                      exacte de 50 km/h, sans freinage, sur les rails du parcours d‘essai de l‘ADAC, ­
PROPULSÉS – équipés d‘un moteur électrique            jusqu‘à entrer en collision avec la cible. Une caméra spéciale permettant de filmer
– illustrent la dynamique propre à la consom-         1 000 plans par seconde a enregistré le crash: tous les produits de luxe contenus
mation. Une micropuce empêche les collisions.         dans les chariots Wanzl ont été éjectés et détruits ou gravement endommagés. ­
Ces ‹opportunistes› ont également été intégrés        Les chariots libre-service Wanzl ont ‹survécu› au choc. Malgré quelques
dans l‘installation ‹Ausverkauft› (article épuisé).   déformations et problèmes de trajectoire, ils restaient utilisables. «On pourrait
Un contact avec un obstacle, une personne ou          repartir immédiatement pour d‘autres achats», déclare Christian Engelmann. Tout
un mur par exemple, provoque une commuta­             comme dans le monde économique réel, le crash a certes fait trembler le système
tion de la commande en marche arrière ou en           et y a laissé des traces mais n‘a pas provoqué de défaillance totale. «                       CHRISTIAN
virage. Les chariots s‘adaptent ainsi tout seuls      PLUS D‘INFOS SUR LE TRAVAIL DE CHRISTIAN ENGELMANN:                                           ENGelMANN
à n‘importe quelle situation.                         WWW.ENGELMANN-KUNST.DE
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             WANZL WORLDWIDE      PRINTEMPS 2008                             EUROSHOP 2008

     Made by Wanzl
        EuroShop – du 23 au 27 février à Düsseldorf

                      AVENIR RESPONSABILITÉ QUALITÉ
                      INNOVATION DESIGN PARTENARIAT SERVICE
                      PERSPECTIVES COMPÉTENCE SÉCURITÉ
                      MONDIAL PRODUITS ___ MADE BY WANZL
                      Quelle philosophie se cache derrière le slogan ‹Made by                   C‘est pourquoi Wanzl est adepte de l‘internationalisation depuis
                      Wanzl›? Peter Bilang: La qualité Wanzl est basée sur la norme             plusieurs décennies déjà et possède aujourd‘hui 18 filiales et de
                      DIN EN ISO 2000-2004: nos unités de production sont des plus mo­          nombreuses représentations à travers le monde. On attend donc
                      dernes, nos fabrications sont élaborées avec des matériaux de pre­        toujours de Wanzl des produits et services présentant des critères
                      mière qualité uniquement et nos laboratoires soumettent tous les          de qualités constants et exemplaires au niveau international.
                      produits à des tests extrêmement rigoureux. Les excellents résultats
                      dus aux processus de production certifiés s’étendent à toute notre        Quelles innovations la société Wanzl présente-t-elle à
                      gamme de produits, dont beaucoup sont devenus des standards et            l’occasion du salon EuroShop? Sur le salon EuroShop 2008, Wanzl
                      constituent des références pour d’autres produits. Que ce soit en         démontrera à nouveau sa force d’innovation et donnera le ton en
                      Allemagne, en France, en République Tchèque, en Chine ou ailleurs,        matière de distribution: la clef de voûte réside dans le projet innovant
                      tous les sites de production Wanzl fonctionnent selon des procédés        ‹Future Shopping›, qui fait le lien de manière optimale entre les appli­
                      et des principes identiques – qualité constante ‹Made by Wanzl›.          cations RFID des départements libre-service et agencement. Les
                                                                                                rayonnages du système d’agencement ‹wire tech›, le chariot de type
                      Wanzl joue un rôle de stimulateur dans l’univers de la                    ‹Tango›, conçu spécialement pour l’occasion, et les portillons de sortie
                      distribution. Pour quelles raisons? Même avec des produits aussi          ‹eGate› constituent, avec une station de paiement spécifique, un
                      courants que des chariots, Wanzl parvient à allier tendance et per­       système RFID intégré, qui sera utilisé pour les achats de demain.
                      sonnalisation: un nombre incalculable de modèles, de multiples            Wanzl présente également pour la première fois sa nouvelle techno­
                      chariots spécifiques et d’infinies possibilités de combinaisons. Wanzl    logie de revêtement de surface, ‹Power Coating›, créée spécialement
                      propose ce service pour l’ensemble de sa gamme d’équipements              pour les chariots en couleur. En outre, la famille du chariot plastique
                      libre-service mais également à travers son concept d’agencement           ‹Tango› s’agrandit: Wanzl présentera des variantes aux volumes de
                      novateur. Cette ‹individualisation› permet à Wanzl de répondre            220 et 160 litres et, pour la première fois sur Euroshop 2008,
                      également aux souhaits de ses clients des départements ‹Logistique        également le Tango 90 litres.
PETER BILANG,         + Industrie›, ‹Services aux passagers› et ‹Equipement hôtelier›. En       Autre point fort: la présentation des structures d’agencement les plus
Directeur Marketing   tant qu’entreprise familiale avec de courts processus décisionnels,       modernes pour la création d’espaces de vente uniques qui ne sont
chez Wanzl            une structure ordonnée et des objectifs clairs, la mission de Wanzl est   pas exclusivement destinés au secteur alimentaire. Wanzl présentera
                      de répondre aux exigences futures du marché et de contribuer dura­        sur EuroShop 2008 des concepts innovants s’adressant aux secteurs
                      ble­­ment à une amélioration ‹douce et écologique du monde›. Le rôle      non-food. Convaincants par leur modularité et leur personnalité, ainsi
                      des produits Wanzl à travers la planète est de rendre plus facile le      que par leur rentabilité à l’épreuve des exigences propres à chacun. «
                      travail des commerçants et plus agréable les achats de ses clients.
INNOVATION MADE BY WANZL - EUROSHOP 2008 WWW WANZL WORLDWIDE
EUROSHOP 2008		                                     WANZL WORLDWIDE               PRINTEMPS 2008                   

O SUR plus de 1 300 MÈTRES CARRÉS des solutions novatrices pour le
commerce international
U DE LA VISION À L’INNOVATION: sur EuroShop, Wanzl diffusera sur grand écran
le déroulement du processus d’achat dans le nouveau centre ‹Future Shopping›.
                                                                                                                                             12         13
                                                                                                              8b
                                                                                                                                            11
                                                                                                   8a                              10                        14
                                                                                                                               9                       15
                                                                                                                   7
                                                                                                                                                  16
                                                                                                                       5                    17
                                                                                                          6                4
                                                                                                                                    2
                                                                                                                           3            1

                                                                                                        E HALL 13, STAND A90 ET A76 —
                                                                                                        Wanzl participe à EuroShop 2008 dans le
                                                                                                        Hall 13 pour la première fois. Pendant toute
                                                                                                        la durée du salon retrouvez l’actualité
                                                                                                        quotidienne du salon et du stand Wanzl sur
                                                                                                        WWW.WANZL.COM

‹FUTURE SHOPPING› –                                                                                                                 EUROSHOP 2008 – THE GLOBAL
MADE BY WANZL                                                                                                                       RETAIL TRADE FAIR
Wanzl présentera pour la première fois, à l’occasion du salon                                                                       Du 23 au 27 février 2008, EuroShop, The Global Retail
EuroShop 2008, son nouveau projet ‹Future Shopping›: des                                                                            Trade Fair, l’univers de la distribution internationale et ses
concepts innovants issus des départements ‹Equipements libre-                                                                       partenaires se réuniront à nouveau au parc des expo­-
service› et ‹Agencement› et qui se présentent comme une solution                                                                    si­­tions de Düsseldorf. Pour la 16ème fois déjà le salon de
complète avec RFID intégrés pour les achats de demain: le concept                                                                   Düsseldorf organise, en collaboration avec l’institut EHI Retail,
 ‹Future Shopping› prévoit la saisie automatique des articles achetés.                                                              porteur d’idées, cet événement international du plus haut
 Ceci permet au client d’effectuer ses achats de manière flexible et                                                                niveau. EuroShop est le numéro 1 mondial des salons de biens
 sans perdre de temps tout en supprimant l’attente aux caisses.                                                                     d’investissements destinés au commerce et à la distribution. Il
 Parallèle­ment, le commerce profite d’une efficacité économique                                                                    constitue, tous les trois ans, l’événement majeur de ce secteur
 croissante, car la saisie et le paiement des articles dotés d’étiquettes                                                           d’activité: sur une surface d’expo­sition de 100 000 m², on
 RFID per­mettent de réduire les coûts et de diminuer les risques de                                                                attend cette année environ 1 800 exposants venant de plus
 démarque inconnue. ‹Future Shopping› intègre les rayonnages ‹wire                                                                  de 50 pays, présents tous les jours de 10h à 18h, dans 15 halls
 tech›, les chariots plastiques ‹Tango› équipés d’un ordinateur de bord                                                             différents. Les visiteurs y découvriront de nouvelles per­-
 spécifique, ainsi qu’un système de passage en caisse automatisé,                                                                   spectives et des solutions d’avenir sur les thèmes de la
 composé d’une station de paiement informatisée de type ‹CERTOiPAY›                                                                 conception de magasins, de l’architecture, du merchandising
 et de la nouvelle installation de sortie ‹eGate› de Wanzl. L’ordinateur                                                            visuel, du marketing PoS, de l’aménagement de stands, ainsi
 de bord et la station de paiement ont été conçus par Wincor Nixdorf,                                                               que des technologies de l’information et de la sécurité. De plus,
 société partenaire de Wanzl. Wanzl a équipé les rayonnages ‹wire                                                                   les visiteurs pourront bénéficier de plus de 20 manifesta­tions
 tech›, de même que le chariot ‹Tango›, d’antennes de lecture RFID,                                                                 spéciales de très grande qualité, de congrès et de sémi­naires
de sorte qu’il est possible de recenser automatiquement le flux des                   U NOUVEAU — Chariot plastique                 pratiques avec des thèmes informatifs, sur les quatre secteurs
marchandises. Lorsqu’un client prend un article dans un rayon, l’action               ‹Tango 90›                                    du salon: EuroConcept, EuroSales, EuroCIS et EuroExpo.
est enregistrée automa­tiquement et                                                                                                 WWW.EUROSHOP.DE
transmise au système de gestion des
marchandises qui met à jour le stock. Si
l’article est déposé dans le chariot, il est                                                                                        ‹Hidden Champions›
saisi et le montant du contenu du chariot                                                                                                             En Allemagne, en Autriche et en Suisse,
s’affiche sur la poignée. Lorsqu’un produit                                                                                                           il existe plus de 1 000 leaders mondiaux,
est retiré du chariot, son prix est                                                                                                                   chacun dans leur secteur. Inconnus du
immédiatement déduit du montant affiché.                                                                                                              grand public, ils attirent le succès, inspi­
Toutes les données enregistrées sont                                                                                                                  rent la crainte à leurs concurrents à
automatiquement transférées à la caisse                                                                                                               travers tout le globe et font bouger le
automatique, qui, à l’issue des achats,                                                                                                               monde avec leurs innovations. Les
imprime un reçu. Après le paiement,                                                                                                 ‹Hidden Champions›, dont fait partie Wanzl, sont les mo­
l’installation de sortie ‹eGate›, directement                                                                                       dèles de la gestion d’entreprise active du 21ème siècle.
reliée à la station de paiement, s’ouvre                                                                                            ‹Hidden Champions des 21. Jahrhunderts — Die
 auto­matiquement pour une durée                                                                                                    Erfolgsstrategien unbekannter Weltmarktführer› par
­prédéfinie, afin que le client puisse sortir.                                                                                      le Professeur Hermann Simon, Campus Verlag 2007, ISBN
                                                                                                                                    978-3-593-38380-4, 39,90 €.
INNOVATION MADE BY WANZL - EUROSHOP 2008 WWW WANZL WORLDWIDE
	                    WANZL WORLDWIDE       PRINTEMPS 2008                             GRANDE-BRETAGNE

                     ‹TROLLEYWISE›
                     Protection de l‘environnement et rentabilité

Chaque année, plus de 300 000 chariots                les disparitions de chariots.» ‹TROLLEYWISE› se        W CES GANTS SPÉCIAUX font partie de
libre-service sont volés dans les magasins            distingue par une croissance continue depuis           l‘équipement que les spécialistes de
britanni­ques et disparaissent dans la                sa création, et 20 véhicules portant le logo           ‹TROLLEYWISE› utilisent dans les conditions de
nature. Ces pertes sont évaluées à plus de ­          ‹TROLLEY­­­WISE› peuvent désormais être croisés        travail difficiles.
15 millions de £ par an (20,8 millions d‘ €).         sur les routes de toute la Grande-Bretagne. Ces        R ‹TROLLEYWISE› se charge de rapporter
Indépendamment de ces pertes, les chariots            véhicules disposent d‘une liaison satellite avec       les chariots abandonnés après les avoir
libre-service sont laissés dans les rues, sur les     le centre d‘appel du siège de la société, afin         ­restaurés ou éliminés.
trottoirs ou dans les parcs, où ils peuvent consti-   d‘alimenter les banques de données clients
tuer un danger pour le public. De nombreux cha-       en temps réel avec les informations les plus
riots sont par exemple abandonnés dans des            récentes­.
voies d’eaux servant à la navigation maritime,
des fleuves, rivières et canaux, où ils peuvent       «Grâce à une coopération avec ‹TROLLEY­
de­venir dangereux pour l‘environne­ment et la        WISE›, le magasin peut se protéger des recours
nature. Compte-tenu de ce problème croissant,         et des amendes dues à des éliminations non
l‘entreprise britannique ‹TROLLEYWISE› a décidé       conformes au ‹Clean Neighbourhoods and
de soutenir le commerce avec des solutions pro­       Environmental Act 2005› (loi de 2005 en faveur
fessionnelles: d‘une part afin d‘abaisser les         d‘un enviro­nne­­ment et d‘un voisinage propres).
coûts générés par les disparitions de chariots et     Un autre avantage est que ‹TROLLEY­WISE› véri-
d‘autre part afin de favoriser une protection         fie les chariots libre-service et, si leur état le
active de l‘environnement.                            permet, les nettoie et les assainisse avant de les     W SITE WEB www.trolleyspotting.co.uk | E ADELE PRINCE
                                                      reconduire au magasin auquel ils appartiennent.        Une artiste britannique lance
                                                      Ceci permet au magasin d’éviter d’acheter de
SIMON KING, Directeur de ‹TROLLEYWISE›,               nouveaux chariots. Un avantage supplémentaire:         le projet ‹Trolley Spotting›
est fier de la diversité des services proposés par    la perception extrêmement positive d‘un service        Les chariots libre-service abandonnés ont attiré l‘attention
son entreprise. «Avec nous, le commerce fait          de récupération professionnel des chariots             de l‘artiste britannique Adele Prince. C‘est la raison pour
toujours le bon choix. Le travail de ‹TROLLEY­        libre-service, aussi bien par les clients que par le   laquelle elle a effectué trois circuits ‹Trolley Spotting› (repé­
WISE› est rentable aussi bien du point de vue         public. Car les chariots libre-service disparus,       rage de chariots) dans le Sud de Londres, à Plymouth et à
économique qu‘écologique. Nous exerçons nos           souvent laissés n‘importe où, ont un impact            Nottingham, afin d‘identifier les chariots abandonnés. Avec
activités en Grande-Bretagne depuis cinq ans et,      visuel non négligeable, sont potentiellement           l‘aide d‘un appareil de navigation GPS, elle a pu localiser les
pendant ce temps, nous avons bâti d‘excellentes       dangereux et constituent un risque pour l‘en­          emplacements exacts des chariots libre-service retrouvés
relations commerciales avec nos clients, avec les     vironnement. Si le commerce de détail entre­           dans les environs de certains supermarchés, et a muni
organismes gouvernementaux et avec les auto-          prend des actions à l‘encontre de ces pratiques,       lesdits chariots de numéros de code et d‘informations
rités locales compétentes. En outre, nous travail-    il améliore la confiance de la clientèle, ce qui       détaillées, telles que le lieu de découverte, le modèle et
lons en étroite collaboration avec des entreprises    génère donc un chiffre d‘affaires supplémentaire,      la distance exacte par rapport au magasin. Pour en savoir
proposant des systèmes de protection antivol          et renforce son image», informe Simon King.  «         plus sur l‘expérience réalisée par Adele Prince au cours de
pour les chariots libre-service. Avec elles, nous                                                            l‘action ‹Trolley Spotting›, rendez-vous sur le site primé de
élaborons des solutions permettant de réduire                                                                l‘opération: www.trolleyspotting.co.uk.
INNOVATION MADE BY WANZL - EUROSHOP 2008 WWW WANZL WORLDWIDE
GRANDE-BRETAGNE		                    WANZL WORLDWIDE       PRINTEMPS 2008                        

                              Un équipement harmonieux
                              Des chariots libre-service avec une nouvelle poignée
                              Confort pour Sainsbury‘s
R ERGONOMIE optimale
de par sa position, avec le
service supplémentaire
support-scanner.
RR PLUS DE 1 800
chariots libre-service pour
Sainsbury’s à Londres
Colney

                                                                                              Sainsbury’s, l‘un des plus gros détaillants britanniques, a équipé son
                                                                                              Flagship-Store (magasin phare) de Londres Colney avec toute une série de
                                                                                              chariots libre-service différents. C‘est Symonds Hydroclean, société en partici­
                                                                                              pation de la filiale britannique Wanzl, qui a décroché ce contrat. Le ‹Future
                                                                                              Store› de Londres Colney, complètement transformé, sert de magasin test pour
                                                                                              le design et l’implantation de près de 300 points de vente Sainsbury’s dans
                                                                                              toute la Grande-Bretagne.

                              Une ergonomie parfaite                                          Les chariots libre-service livrés se distinguent par de nombreux détails au
                              Les chariots Wanzl dont le volume de panier est supérieur       design innovant, tels qu‘un support extractible permettant de transporter plus
                              ou égal à 130 litres peuvent être équipés, sur demande, de      facilement les boissons et un profilé de protection coiffant la partie supérieure
                              la nouvelle poignée Confort: conçue pour être ergonomique,      de la corbeille. Un autre avantage a été décisif: ces modèles Wanzl sont les
                              elle assure, grâce à son inclinaison, une position optimale     premiers au monde à être équipés de la poignée Confort de conception
                              du poignet. De plus, la surface intérieure de la poignée a      ergonomique. Cette poignée spéciale a été mise au point pour la manipulation
                              été adaptée à la paume et aux doigts de la main, pour           optimale et pour la conduite simplifiée des chariots libre-service de très grande
                              permettre une préhension confortable et aisée ainsi qu’une      taille. La poignée est installée en position quasi verticale et garantit ainsi une
                              parfaite transmission des forces de poussée et de traction.     transmission idéale des forces en utilisant au maximum tous les avantages
                              Grâce à la poignée Confort, les chariots lourdement chargés     mécaniques pour le maniement. Autre point positif: Wanzl a soumis tous les
                              peuvent être manœuvrés sans qu’il soit nécessaire de            chariots à la nouvelle technique de revêtement de surface ‹Power Coating›.
                              fournir un effort trop important. Selon une étude de marché     Ainsi, il est garanti conformément aux exigences de Sainsbury’s que l‘aspect
                              réalisée par Wanzl, 80 % des clients privilégient les modèles   visuel des chariots restera uniforme pendant les 7 ans que dureront leur
                              de chariots équipés des innovantes poignées Confort.            utilisation.

                                                                                              En plus du contrat principal pour 1 000 chariots libre-service du type
                                                                                              ‹MF 262›, Symonds Hydroclean a également fourni 700 chariots plus petits,
                                                                                              avec un volume de panier de 105 litres, et 120 chariots libre-service destinés
                                                                                              aux achats familiaux en plusieurs variantes, équipés de coques-bébés et de
                                                                                              volets-bébés. Chacun de ces chariots est muni d‘un support–scanner pour des
                                                   O LA POIGNÉE CONFORT: ­                    achats en self-scanning. De cette manière, le passage en caisse automatisé
                                                   une ergonomie exemplaire                   des clients devrait être plus simple et plus rapide. «
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	                       WANZL WORLDWIDE      PRINTEMPS 2008                             RUSSIE

        L’atout qualité
          Alexey P. Novokreshchenov,
          directeur adjoint de WANZL-MAWY,
          nous donne quelques informa­
          tions sur le marché des chariots
          libre-service en Russie.
                                   À quoi ressemble la situation actuelle sur le marché des cha­
                                   riots libre-service en Russie?
                                   En Russie, l‘année dernière, plus de 200 000 chariots neufs et 22 000
                                   chariots d‘occasion ont été vendus. Les ventes de produits de la
                                   ­marque Wanzl ne cessent d‘augmenter, et enregistrent d‘ailleurs une
                                    hausse annuelle de 20 à 25 % en moyenne. En raison du nombre
                                    croissant de supermarchés et de l‘évolution des chaînes commerciales,
                                   ainsi que de l‘utilisation de plus en plus fréquente d‘outils moder­nes
                                   de marketing et de communication, le fabricant européen a pu prendre
                                    une position dominante sur l‘ensemble du segment des chariots libre-
                                   service.

                                   Quelles entreprises sont actuellement en position de force sur
                                   le marché russe des chariots libre-service?
                                   Les produits Wanzl sont en tête, aussi bien parmi les fabricants euro-
                                   péens que par rapport à tous les autres fournisseurs, notamment
                                   dans le segment des chaînes de super/hypermarchés. De tous les
                                                       fournisseurs, Wanzl est celui qui dispose du plus     populaire. Curieusement, il n‘est pas rare que les clients ­arrivent à la
                                                       vaste réseau d‘entreprises partenaires en             conclusion erronée que des cha­riots de la marque Wanzl soient
                                                       Russie. C‘est sans aucun doute la raison pour         ­produits en Chine sous licence. C‘est la raison pour laquelle nous ne
                                                       laquelle Wanzl est ici la marque de chariots libre-    cessons d‘insister sur le fait que Wanzl n‘a accordé aucune licence à
                                                       service la plus importante. Les principaux             une quelconque entreprise chinoise. Wanzl produit des ­chariots libre-
                                                       acteurs du marché la connaissent.                      service­ en Chine dans sa propre usine et en son nom propre. Nous
                                                                                                              n‘avons jamais délocalisé la fabrication à des tiers ou à des filiales, et
ALEXey P. NOVOKRESHCHENOV,                                  Que pensez-vous des producteurs chinois           nous ne le ferons jamais!
 directeur adjoint de WANZL-MAWY                            de chariots libre-­service?
                                                            Depuis deux ans, la Russie s‘intéresse de plus   Comment les clients peuvent-ils distinguer un chariot libre-
                                   en plus aux produits chinois. Très récemment encore, les fabricants       ­service chinois d‘un chariot européen?
                                   chinois étaient quasiment absents du marché. Toutefois, depuis que         Cela n‘est pas difficile: un seul argument joue en faveur des fabricants
                                   les principaux producteurs européens de cha­riots libre-service ont        chinois: le prix. Par contre, pour tous les autres aspects, ils sont
                                   créé des unités de production en Chine, les entreprises chinoises,         ­particulièrement mal placés. Le principal inconvénient des fabricants
                                   ­principalement de petite et moyenne taille, se sont également              ­chinois est qu‘ils ne proposent jamais de nouveauté. Ils se limitent à
                                    ­lancées de façon active dans la production de ces chariots. De plus,       la contrefaçon des marques connues. À première vue, il n‘est pas si
                                     des copies de grandes marques sont produites en Chine; globalement,        ­évident de distinguer ces copies des originaux européens. Néanmoins,
                                     ces produits ressem­blent ­énormément aux originaux, mais sont              des prix toujours plus bas sont pratiqués au détriment de la qualité. Si
                                     ­constitués de matériaux de qualité moindre. Wanzl est la marque la         les chariots étaient fabriqués avec les matériaux de qualité supérieure
                                      plus copiée, ce qui n‘a rien d‘étonnant puisque c‘est aussi la plus        qu‘utilise Wanzl, ils ne pourraient pas être moins chers. C‘est la raison
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RUSSIE		                                           WANZL WORLDWIDE   PRINTEMPS 2008                                

                                                                                                                                      NOUVELLE UNITÉ DE
                                                                                                                                      PRODUCTION
                                                                                                                                       Depuis longtemps déjà, Wanzl avait
                                                                                                                                       fait part de son projet de construire
                                                                                                                                       une usine destinée à la fabrication
                                                                                                                                       des chariots libre-service en Russie.
                                                                                                                                       Le processus de  fabrication complet,
                                                                                                                                       du fil métallique au revêtement de
                                                                                                                                       surface en passant par la fabrication
                                                                                                                                       des accessoires, devrait commencer
                                                                                                                                       dans deux ou trois ans dans l‘usine
                                                                                                                                       russe. La création d‘autres filiales
                                                                                                                                       ­permettant d’offrir un service plus ra-
OW Le temple du shopping moscovite: le magasin GUM.                        W LA DIFFÉRENCE face aux concurrents chinois:              pide aux clients à proximité est
                                                                           les matériaux, la finition et le revêtement de surface.    ­également prévue: après Moscou et
                                                                                                                                       Saint-Péters­bourg, la prochaine filiale
pour laquelle les fabricants chinois utilisent d‘autres matériaux, par                                                                 ouvrira ses portes à Ekaterinbourg.
exemple des métaux et des matières plastiques moins chers ou des                                                                       D‘autres villes, telles que Kaliningrad,
revêtements de surface de moins bonne qualité, qui peuvent être                                                                        Kazan ou Volgograd, sont également
identifiés facilement à l‘œil nu. Conséquence logique: les produits chi-                                                               pressenties à cette fin.
nois ont une durée de vie nettement plus courte et leur aspect se
dégrade rapidement. Bien souvent, aucune maintenance n‘est assurée                                                                    Wanzl-MAWY
car les entreprises chinoises ne proposent pas de service après-                                                                       Depuis 2001, la filiale Wanzl-MAWY
vente.                                                                                                                                 propose une palette complète
                                                                                                                                       d’équipements pour le libre-service
Les plus grandes pertes de chariots libre-service suite à des défauts                                                                 en Russie et dans la CEI. Parmi ses
ont été enregistrées dans les régions du Nord-Ouest, de la Sibérie et                                                                 ­clients, on peut citer Marktkauf,
de l‘Extrême-Orient. Sont généralement concernés ici des modèles et                                                                    Auchan, OBI, Metro, Krestovskij,
des produits usagés de fabricants chinois. Les magasins qui perdent                                                                    Perekrestok, Kopeika, Lenta, MosMart,
chaque année plus d‘un tiers de leur parc de chariots en raison de                                                                     Karusel et 7. Kontinent.
défauts changent alors de fournisseur. Dans 60 % des cas, ces entre-       W WANZL: un gage de qualité en Russie aussi.
prises ont ensuite opté en faveur d‘un fournisseur européen.

Quelles sont les prestations Wanzl appréciées par le
­commerce?
 Wanzl se distingue depuis toujours par la grande qualité de ses
 ­produits et de ses services. Nous étions, par exemple, la première
  entre­prise à offrir trois ans de garantie sur le fonctionnement des                                                                W TRAVAIL D’ÉQUIPE CHEZ WANZL-MAWY
  roues. De plus, Wanzl réagit rapidement aux besoins et aux exigences                                                                (de gauche à droite): Olga Amelina, Sergej
  de ses clients et tient à tout moment à leur disposition des pièces de                                                              Jaroslavzev, Anzhela Zhukova, Frieder Staib
  rechange pour ses propres produits, des poignées et roues jusqu’aux                                                                 (Wanzl-Export), Natalia Novikova et Denis
  pièces détachées pour le matériel de guidage. Wanzl conclut                                                                         Arsentjev, Directeur de Wanzl-MAWY.
   habituel­lement des contrats de maintenance avec ses clients: le prix
   du ­service inclut des contrôles périodiques de l‘état des chariots,
  qui sont réalisés selon les souhaits des clients avec en plus des
  ­astuces utiles pour préserver la fonctionnalité des chariots. Jusqu‘à
   présent, le nombre d‘entreprises proposant un tel niveau de service
   est extrêmement réduit. «                                               W MOBILIER D‘AGENCEMENT HAUT DE GAMME
                                                                           made by Wanzl.
INNOVATION MADE BY WANZL - EUROSHOP 2008 WWW WANZL WORLDWIDE
10                      WANZL WORLDWIDE         PRINTEMPS 2008                                     RÉPUBLIQUE TCHÈQUE

                        L’évolution
                        Pronostic pour le marché du bio en République
                        Tchèque: 65 % d’augmentation annuelle
                        En Europe de l’Est, le marché du bio se caractérise par une forte
                        croissance: la République Tchèque, la Pologne, la Hongrie et la
                        Slovaquie font partie des marchés bio en plein essor. Dans ces pays, les
                        styles de vie sains sont de plus en plus populaires: ainsi, par exemple,
                        les conserves classiques sont en net recul alors que la préférence est
                        de plus en plus souvent donnée aux légumes frais. Le marché bio
                        tchèque se distingue par son dynamisme exceptionnel en Europe et,
                        selon les experts, une croissance annuelle moyenne de 65 % est
                        prévue jusqu’en 2010, pour un chiffre d’affaires annuel allant jusqu’à
                        207 millions d’euros.

                        Le marché bio s’illustre très nettement en République Tchèque. En effet,
                        l’alimentation bio représente 0,35 % des denrées alimentaires totales et les
                        dépenses annuelles moyennes par habitant ne s’élèvent actuellement qu’à
                        environ 3 euros. Mais, avec ce chiffre, le marché bio tchèque est le premier
                        d’Europe de l’Est. Il a déjà connu par le passé des taux de croissance annuels ­
                        de 50 %, ainsi que des augmentations hebdomadaires de près de 180 euros.
                        Le pouvoir d’achat en hausse des consommateurs tchèques ainsi que les
                        campagnes publicitaires massives ont un impact considérable sur la popularité
                        croissante des produits bio. Plus de deux tiers des produits bio sont aujourd’hui
                        achetés par les clients tchèques dans les super- et hypermarchés tels que Billa,
                        Delvita et Interspar ainsi qu’en pharmacie. L’enseigne dm, qui propose entre
                        autres des articles de droguerie, a
                        donné une forte impulsion au marché
                        tchèque grâce à ses offres étendues
                        en denrées alimentaires bio. Parmi
                        les autres points de vente, citons les
                        magasins bio spécialisés, les fermes,
                        les marchés et les petits magasins
                        d’alimentation. La concurrence est
h LUDÊK ČTVRTLÍK,       certes encore faible mais ne cesse
Directeur du départe-   de croître. Auprès des clients
ment Agencement de      tchèques, les plus appréciés sont
Wanzl République        les produits bio à base de lait, les
Tchèque, lors de la     pâtisseries, les pâtes alimentaires et
présentation des        les jus de fruits. Par ailleurs, les
displays bio COOP.      tchèques préfèrent les produits de
                        fabrication traditionnelle pour les         DEPUIS L’AUTOMNE 2007 Wanzl fournit à
                        confiseries, le chocolat, le café et        COOP Centrum des displays ‹wire tech› des
                        le thé. «                                   séries ‹Exclusive› et ‹Simple› dans cinq tailles
                                                                        différentes pour la présentation des denrées
                                                                        alimentaires bio. Jusqu’à présent, 370 magasins
                                                                        ont été équipés de ces displays.
RÉPUBLIQUE TCHÈQUE 		                                               WANZL WORLDWIDE     PRINTEMPS 2008                     11

                                                                                                    DES PRODUITS BIO SAINS
                                                                                                    au premier plan

AUTHENTIQUEMENT TCHÈQUE                                       COOP Centrum: pionnier dans
COOP Centrum est organisé en coopérative et a été             le secteur du bio
créé en 1993 par 40 membres afin de regrouper l’achat des
marchandises et les activités marketing. Aujourd’hui,
l’entreprise est l’un des derniers commerçants à capital
privé tchèque et se classe parmi les cinq premières sur son
marché. COOP Centrum emploie plus de 15 500 personnes
et exploite environ 3 100 magasins en République Tchèque
dont plus de deux tiers sont des magasins de proximité.
En outre, près de 1 000 supermarchés COOP appartiennent
à la coopérative, dont un tiers fait partie de la chaîne
commerciale TUTY. De plus, COOP Centrum exploite 300          JOSEF HOLUB, Directeur Coop Centrum
supermarchés, partiellement en coopération avec la chaîne
commerciale TIP. Plusieurs supermarchés de la marque          Pourquoi COOP Centrum s’engage de plus                   Combien de magasins COOP proposent
TERNO sont aussi sous la coupe de COOP Centrum.               en plus dans le secteur des denrées                      déjà des produits bio?
L’entreprise travaille en étroite collaboration avec les      alimentaires bio?                                        D’ici la fin de l’année 2007, 370 magasins
fournisseurs locaux, afin de garantir la qualité globale de   Nous nous considérons comme des pionniers:               COOP intègreront des produits bio dans leur
l’offre de produits frais et de répondre aux souhaits des     la société COOP Centrum teste les innovations,           assortiment. Cette année, nous prévoyons
clients, qui diffèrent selon les régions.                     afin de les transposer ensuite avec succès aux           d’étendre la palette des produits bio
                                                              activités commerciales de l’ensemble des                 à 200 ou 300 magasins supplé­mentaires.
                                                              adhérents COOP.
                                                                                                                       Comment vos clients réagissent-ils à cette
CLIENTS TCHEQUES                                              Où vous procurez-vous vos produits bio?                  nouvelle offre?
                                                              De manière générale, auprès de producteurs               À l’heure actuelle, nous sommes encore en
R 49% ont entendu parler des produits alimentaires           tchèques locaux. En outre, l’introduction de             phase de test et nous observons donc pré-
    bio mais ne les ont encore jamais testés                  marques déposées régionales est également                cisément les réactions des clients. En tous les
R 45 % achètent de temps à autre des produits bio,           prévue.                                                  cas, les échos dans les médias ont été
  mais pas régulièrement                                                                                               extrêmement positifs.
R 4 % achètent régulièrement des produits                    Comment l’assurance qualité de COOP
  alimentaires bio                                            Centrum fonctionne-t-elle?                               Pourquoi les produits Wanzl s’adaptent-ils
R 2 % n’ont jamais entendu parler des produits               Des experts indépendants en denrées                      particulièrement bien à vos offres bio?
  alimentaires bio                                            alimentaires garantissent la qualité et la               Wanzl a idéalement adapté ses displays à nos
Source: GfK Prague, juin 2007                                 fraîcheur des produits bio proposés, en                  produits bio; nous utilisons les deux modèles
                                                              collaboration avec COOP Centrum. Pour 2008,              ‹wire tech› ‹Exclusive› en trois tailles diffé-
                                                              nous travaillons d’ores et déjà à une extension          rentes et ‹Simple› en deux formats différents.
                                                              de notre offre bio.                                      Wanzl fournit et monte les systèmes, et nous
                                                                                                                       sommes particulièrement contents des conseils
                                                                                                                       prodigués. C’est la raison pour laquelle nous
                                                                                                                       considérons Wanzl comme le partenaire idéal.
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NATURALIA:
chaque jour un peu plus bio
     Près de trente-cinq ans après sa création en
     1973, Naturalia se positionne aujourd’hui comme
     la première enseigne bio de la région parisienne
     L’environnement est en danger, les ressources natu-              Ce cahier contient deux points forts: une mise en œuvre         E Un mobilier
     relles s’épuisent et la qualité de vie des hommes est            plus écologique et la réduction des nuisances liées à cette     TOUT EN RONDEUR,
     menacée. En prenant les rênes de NATURALIA en                    mise en œuvre. Ceci se traduit par exemple par un éclai-        pour une atmosphère
     1997, Emmanuel de la Baume et Eric Vochel ont fait               rage basse consommation, l’utilisation de produits écolo-       de douceur et de bien-
     le pari de proposer dans leurs magasins un assorti-              giques pour le nettoyage des sols et le recyclage des           être.
     ment de produits biologi­ques et naturels tous certi-            déchets.                                                        R Mobilier Wanzl
     fiés. Du producteur au consommateur, chaque maillon de                                                                           pour ­NATURALIA:
     la chaîne partage la même éthique pour un meilleur équili­       Wanzl Agencement, fournisseur du mobilier de vente              fabriqué avec des
     bre de la planète. Bon nombre de consommateurs euro­             NATURALIA depuis de nombreuses années, a répondu                ­matériaux écologiques
     péens et français en particulier, partagent les valeurs de       avec exactitude aux exigences du cahier des charges de          RR Une sélection
     NATURALIA et montrent un engouement sans précédent               NATURALIA. Chaque élément a été rigoureusement étudié           de plus de 1400 pro­
     pour les produits bio. Les clients ont besoin de fraîcheur, de   et fabriqué avec des matériaux écologiques (panneaux de         duits cosmétiques bio
     qualité et de transparence. Ils ont pris conscience de           bois écologique, colles à phase aqueuse, peintures Eco­         de marques expertes.
     l’importance d’une alimentation ­bio aussi bien pour leur        label etc…). L’identité visuelle du lieu est forte. Le rouge,   RRR NATURALIA
     bien-être que celui du monde dans lequel ils vivent.             symbole de la terre source de bienfait, côtoie le blanc         Beauté Bio: se sentir
     NATURALIA offre dans ses 37 magasins de la région pari­          ­synonyme de pureté et d’innocuité et le gris métallisé         bien tout simplement
     sienne, un assortiment complet de produits alimentaires           reflet de l’avant-gardisme. L’univers est spacieux et tout
     mais aussi de produits d’entretien et de cosmétiques.             en rondeur. L’iconographie végétale mariée à la noblesse
                                                                       des matériaux et des coloris est source de douceur et de
     Manger sain est un art de vivre et le lien entre l’alimen­        sérénité.
     ta­tion et la beauté n’est plus à prouver. C’est ainsi qu’Eric
     Vochel et Emmanuel de la Baume inaugurent à Paris le 1er         Le marché français des cosmétiques bio s’est éveillé,
     septembre 2007, leur premier magasin NATURALIA Beauté            lorsqu’en 2005, une chaîne de télévision hexagonale dif-
     Bio, temple du bien-être entièrement dédié au corps et aux       fuse un reportage sur les dangers des substances chi-
     soins. Les consommatrices sont enthousiastes: «Il est            miques présentes dans les cosmétiques supposant être
     quand même plus agréable d’acheter ses crèmes de soin            ­allergisantes voire cancérigènes.
     dans un espace dédié à cet effet plutôt qu’entre le rayon         Les Français, en voyant ce reportage, ont pris conscience
     fruits et légumes et les produits frais». Cosmétique,             du danger et ont réagi en se tournant vers les cosmé-
     hygiène, aromathérapie et maquillage: NATURALIA Beauté            tiques bio qui garantissent l’innocuité, l’efficacité et
     Bio propose une sélection de plus de 1400 produits bio de         l’éthique que réclament les consommateurs. Les cosmé-
     marques expertes, tous certifiés par des organismes               tiques bio ont aujourd’hui le vent en poupe. Réservés il y a
     indépendants et un conseil sur-mesure.                            quelques années aux personnes allergiques, le chiffre
                                                                       d’affaires du seul marché français de la cosmétique bio
     NATURALIA Beauté Bio est un lieu de bien-être où ­                représente aujourd’hui environ 150 millions d’euros. Deux
     le mot respect prend tout son sens. Concernant                    autres magasins NATURALIA Beauté Bio ont ouvert leurs
     l’aménagement et l’entretien du magasin, un cahier des            portes fin 2007, toujours à proximité d‘un magasin
     clauses environnementales a été remis aux intervenants.           NATURALIA. «
FRANCE		                                 WANZL WORLDWIDE      PRINTEMPS 2008                      13

                                                                                  Qu‘est-ce qu’un produit
                                                                                  cosmétique BIO ?
Le confort d’achat                        NATURALIA en chiffres                   Tout produit bio, qu’il soit alimentaire ou cosmétique, doit être certifié par un
Les magasins NATURALIA ont mis            R 37 magasins dans la région           organisme compétent, agréé par le ministère de l’agriculture, indépendant de
à la disposition de leurs clients des        parisienne                           toute structure commerciale. Ce certificat est délivré aux seuls produits qui
chariots libre-service et des paniers     R Un développement de 5 à 7            respectent la réglementation et le cahier des charges en vigueur et con­tiennent
d’achat                                      ouvertures par an                    au minimum 95 % d‘ingrédients naturels. Aujourd’hui, les deux ­prin­cipaux
R Chariots libre-service ‹DR60›          R 250 personnes                        ­organismes certificateurs en France sont Ecocert (il certifie environ 80 % des
R Paniers d’achat en fil plastifié de    R CA 2007 estimé: 50 000 000 €          produits bio) et Qualité France. Un produit biologique doit obligatoirement
    couleur rouge ‹HW20›                  R Plus de 20 % de croissance sur les   porter sur son emballage le logo de l’organisme certificateur suivi du logo de
R Portillons pivotants                      5 dernières années                   son label (Cosmébio, BDHI, AB …). Divers labels européens se côtoient
R Fermetures de caisse                   R Un approvisionnement des
                                                                                 aujourd’hui. Leurs cahiers des charges diffèrent mais leurs notions fondamen-
NATURALIA Beauté Bio offre à sa              magasins assuré quotidiennement      tales restent ­identiques, c’est pourquoi l’harmonisation européenne des labels
clientèle la possibilité d’utiliser les                                           est en marche. En achetant un produit cosmétique certifié, quel que soit son
paniers d’achat Wanzl.                                                            label, le consommateur est assuré d’utiliser un produit sûr.
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                                                                                                                                      O ATTRAYANTE ET RESPECTUEUSE
                                                                                                                                      DE L’ENVIRONNEMENT — l’entrée du
                                                                                                                                      nouveau REWE-Markt à Gelsenkirche avec
                                                                                                                                      son toit photovoltaïque.

Des magasins à visage humain
  Créer des émotions, des contacts et une proximité

                                    «Chaque jour un peu mieux», c’est l’engagement du                     l’assortiment de produits espagnols proposés toute l’année, par
                                    ‹nouveau REWE› envers ses clients depuis le ‹Big Bang›                une multitude d’autres spécialités. Avant celle-ci, une autre action
                                    de septembre 2006, lors duquel 3 000 supermarchés ont                 a également été très intéressante, puisque nous avons mis
                                    été baptisés REWE en une nuit. Quelle est la situation à              en valeur le Sud Tyrol, région italienne, ainsi que ses produits.
                                    Dortmund depuis ce changement?                                        L’autre grande tendance consiste à demander des produits
                                    Heinz-Bert Zander: Nos magasins de Rhénanie et de la Ruhr             régionaux. Ici, nous commercialisons des produits provenant de
                                    s’appellent REWE depuis toujours, et ce changement n’a donc pas       notre région, de Rhénanie du Nord-Westphalie, sous le slogan
                                    été si important que cela. Mais nous avons, nous aussi, profité du    ‹Produits locaux RN-W – REWE›. C’est ici l’occasion de donner une
                                    ‹nouveau REWE›. Les spots publicitaires télévisés, le nouveau         chance aux petites entreprises artisanales. Bien évidemment, les
                                    concept plus moderne et très sympathique, l’introduction de           recettes et mets traditionnels appartiennent également à cette
                                    produits de qualité supérieure de marque REWE ont renforcé le         tendance de ‹retour à la culture régionale›.
                                    nom de l’enseigne ainsi que notre position sur le marché, déjà
HEINZ-BERT ZANDER,                  bonne à l’origine.                                                    Cela fait maintenant plusieurs mois que vous avez
Président du Conseil                                                                                      modernisé votre concept d’agencement. Quelles en étaient
d’administration du groupe          Quel concept est appliqué par REWE?                                   les raisons?
REWE et porte-parole du             À Dortmund, nous avons toujours mis l’accent sur le choix des         Notre ancien concept d’aménagement était efficace et encore
Conseil d’administration            produits. Cette stratégie s’avère payante car aujourd’hui les         d’actualité. Toutefois, certaines couleurs de ce concept ne
de REWE DORTMUND                    clients sont plus exigeants et prêts à dépenser un peu plus pour      s’harmonisaient plus avec les nouvelles couleurs REWE. C’est la
Großhandel eG                       une meilleure qualité. Le principal point fort de nos supermarchés,   raison pour laquelle nous avons décidé de créer un tout nouveau
                                    gérés par des commerçants indépendants, reste néanmoins la            concept d’agencement en étroite collaboration entre notre
                                    proximité avec nos clients. Et ce aussi bien d’un point de vue        service Construction et les conseillers de la société Wanzl. Nous
                                    géographique qu’émotionnel. Nos détaillants connaissent leurs         avons développé ce nouveau concept lors d’un séminaire de
                                    clients et leurs besoins, ils peuvent décider localement des          réflexion sur plusieurs jours et lors de plusieurs discussions en
                                    produits qu’ils souhaitent proposer dans le cadre du concept          commun. Notre objectif, dans ce cadre, n’était pas simplement de
                                    REWE sans avoir à en demander l’autorisation à une centrale           mettre au point un beau supermarché mais de façonner un lieu
                                    éloignée. Ceci, en combinaison avec nos collaborateurs qui            qui reflète la philosophie de REWE DORTMUND et qui la
                                    prennent soin de nos clients, fidélise la clientèle et nous donne     communique à ses clients. Naturellement, le client doit se sentir
                                    un avantage sur nos concurrents.                                      bien dans un tel endroit, et y éprouver des émotions.

                                    Existe-t-il des tendances particulières que vous transposez           Vous venez juste d’évoquer la philosophie de REWE
                                    dans vos magasins REWE?                                               DORTMUND. En quoi consiste-t-elle? La philosophie du
                                    Actuellement, nous constatons deux tendances très fortes qui          supermarché REWE DORTMUND se compose de plusieurs
                                    semblent s’opposer. La première est l’attrait pour les produits       éléments clés. Commençons par le service. Nous mettons
                                    internationaux. Pour répondre à cette tendance, nous proposons        volontairement l’accent sur le service. Le client doit pouvoir
                                    tout un ensemble de produits provenant des quatre coins du            obtenir les produits dans les quantités qu’il souhaite. Pour toute
                                    monde. Chaque année, nous le soulignons avec deux semaines            demande particulière le client peut également s’adresser au
                                    dédiées à un pays donné. Ainsi, récemment, nous avons eu une          comptoir. Ce secteur est extrêmement bien agencé, nous
                                    grande semaine espagnole, lors de laquelle nous avons complété        transmettons une idée d’efficacité et de professionnalisme.
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