LE MAGAZINE DES COLLÉGIENS DU DÉPARTEMENT - n 28 - Département des Hauts-de-Seine
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Saoirme - N° 28 FÉVRIER 2016 P. 3 Conseil départemental des Hauts-de-Seine 2-16, bd Soufflot, 92015 Nanterre Cedex Tél. : 01 47 29 30 31 m www.hauts-de-seine.fr Directeur de la publication : Muriel Hoyaux P. 15 Rédacteur en chef : Rafaël Mathieu LE CAHIER Coordination : Florence Petrich Diffusion : Annie Poirier comdiffusion@cg92.fr Conception-réalisation : La science dans ma vie 48, rue Vivienne 75002 Paris Direction artistique : David Corvaisier Responsable d’édition : Stéphanie Cayrol Rédaction : Camille Aulas, Stéphanie Cayrol, Béatrice Courtois, Jérôme Guedj, Laura Houeix, Sophie Le Gall, Marine Loyen. Secrétaire de rédaction : LE FORUM Alexandra Roy Maquette : Julie Baillieul, Aurélien Saublet. Chef de fabrication : P. 27 Sylvie Esquer Impression : POUR DÉCOUVRIR / POUR S’AMUSER Maury, 45330 Malesherbes Tirage : 62 000 exemplaires P. 28 Les clefs de l’actu ISSN : 1959 - 4313 • Mars : la nouvelle frontière En partenariat avec : P. 4 Zoom P. 31 Le saviez-vous ? •D an Carter, la nouvelle star du Racing 92 P. 32 Déclic-passion P. 6 Quoi de neuf ? P. 34 Comment ça marche ? Trophées IDÉES Junior, • La mémoire c’est reparti ! • J’ai la mémoire qui flanche P. 9 Ça bouge P. 37 À table ! dans les classes P. 38 Tendances • Dans la peau d’un juré littéraire • Dites-le avec des signes P. 40 La BD des filles P. 12 BD P. 44 Psycho • Mat’ dans sa tête… • La revanche des geeks ? P. 46 À vous la parole P. 47 Ma vie en vert Ce magazine est imprimé sur papier recyclé.
P. 4 N° 28 FÉVRIER 2016 LE ZOOM Dan Carter, la nouvelle star du Racing 92 Le célèbre ouvreur des All Blacks Dan Carter a rejoint le Racing 92. Le Néo-Zélandais, meilleur joueur du monde 2015, s’est engagé pour trois ans avec le club des Hauts-de-Seine. POUR EN SAVOIR + www.hauts-de-seine.fr © CD92/Olivier Ravoire
P. 6 N° 28 FÉVRIER 2016 QUOI DE NEUF ? © CD92 / Olivier Ravoire Festival Chorus des Hauts-de Seine Le Coup de cœur des collégiens Du 1er au 10 avril, le festival enfants proposera des spectacles représentation des six groupes Chorus fait son grand retour pour inédits. Quant aux collégiens, ils en lice pour le Prix Chorus, avant sa 28e édition ! Au programme : participeront, comme pour l’édition de faire leur choix. Objectif de cette Oxmo Puccino, Nekfeu, Georgio, précédente, à l’élection de leur Coup opération : développer la pratique Fakear, DJ Pone, The Pharcyde, de cœur, en parallèle du Prix Chorus de spectateur des collégiens. Worakls Band, Joachim Pastor, Jain destiné à dénicher de nouveaux ou encore Faada Freddy. Pour les talents. Cinq classes du département POUR EN SAVOIR + plus jeunes, le festival Chorus des au minimum assisteront à la chorus.hauts-de-seine.fr Imaginés par le Département, les Trophées r phées IDÉES Junio IDÉES Junior récompensent les collégiens Tro qui protègent la planète. Toutes les classes C’est repar ti ! des collèges des Hauts-de-Seine peuvent les Hauts-de-Seine un département Innovant participer en présentant des actions 2016 concrètes et innovantes en matière de développement durable. Les dossiers d’inscription présentant les projets sont à retourner au plus tard le vendredi 1er avril 2016. hauts-de-sJUei NIOR ne POUR EN SAVOIR + Initiatives Durab les Environnement Économie Social hauts-de-seine.fr Téléchargez votr e dossier d’ins cription sur www.hau jusqu’au 1er ts-de-seine.fravril 2016 Renseignement s tropheesideesju 01 55 95 nior@hauts-de-se80 79 ine.fr
N° 28 FÉVRIER 2016 P. 7 QUOI DE NEUF ? Justo Deux © CD92 / José nouveaux PARCS ÉCOLOS ! Vacances © CD92 / Olivier Ravoire sportives Les vacances d’hiver approchent à grands pas… Une fois de plus, le Département invite tous les jeunes âgés de 6 à 17 ans à participer au dispositif Vacan’Sports. Le parc départemental des sports du Pré- À découvrir : plus d’une vingtaine Saint-Jean, à Saint-Cloud, et le domaine d’activités comme le patinage, l’équitation, départemental de Jardy, viennent d’être la plongée sous-marine, le tir à l’arc, distingués par le label Espace végétal la boxe, le golf, le tennis et le BMX. écologique (EVE), décerné par Ecocert, POUR EN SAVOIR + organisme de certification biologique hauts-de-seine.fr et environnementale. Au total, 16 parcs ont obtenu ce label dans le département. Donnez votre avis ! Vous êtes élève de 6e ou de 5e dans les Hauts-de-Seine. Vous lisez L’Abeille. Votre avis nous intéresse. Connectez-vous sur http://applis.hauts-de-seine.fr/ QuestionnaireAbeille ou flashez ce QR code et remplissez le questionnaire de satisfaction. Merci à tous pour votre participation !
P. 8 N° 28 FÉVRIER 2016 QUOI DE NEUF ? La Maison de Chateaubriand ouvre ses portes aux collégiens Située au cœur du domaine départemental de la Vallée-aux-Loups, la Maison de Chateaubriand propose des visites guidées aux classes des collèges des Hauts-de- Seine dans le cadre de l’opération r Ravoire « Un écrivain vous reçoit dans sa demeure ». Chaque visite découverte © CD92 / Olivie peut être précédée ou suivie de la projection d’un film en salle vidéo et d’une visite libre du parc. Au programme pour l’année 2016, des visites thématiques sont également POUR EN SAVOIR + proposées : Chateaubriand et la maison-de-chateaubriand.hauts-de-seine.fr, représentation du Moyen Âge, onglet Activités, Jeune public. Chateaubriand et la mémoire, et la visite du Réservation obligatoire au 01 55 52 13 00 parc sur le thème Chateaubriand voyageur ou chateaubriand@hauts-de-seine.fr et jardinier-paysagiste. En chiffres 200 C’est le nombre d’ordinateurs distribués le 16 décembre dernier à des jeunes de soixante collèges du Département. Parmi les bénéficiaires : des élèves boursiers et certains collégiens porteurs de handicap et issus des Unités localisées pour l’inclusion scolaire (Ulis). Ces postes appartenaient au conseil départemental. Ils ont été reconditionnés par la société Ecodair, qui permet l’insertion par le travail des personnes handicapées psychiques. Depuis 2013, 730 élèves des Hauts-de-Seine ont été ainsi équipés. © CD92 / Willy Labre
N° 28 FÉVRIER 2016 P. 9 Collège ÇA BOUGE dans les classes Paparemborde, à Colombes DANS LA PEAU D’ UN J URÉ LITT RAIRE É Quel est, selon vous, le meilleur livre de la sélection du prix La Science se livre ? C’est à cette question © Photos : Patricia Lecomte que les élèves d’une classe de 4e du collège Paparemborde, à Colombes, ont dû répondre. Un jury passionné… et exigeant ! La sélection catégorie A ndy et Maïlys ne sont pas, mais la professeure de français qui accom- alors pas du tout d’accord. pagne le petit groupe. Et voilà qu’une « adolescents » Parmi les cinq livres sélection- série de :-) et de :(( viennent remplir • La Planète des grands nés dans la catégorie « adolescent » les grilles d’analyse. Imbirika donne singes, Alexandrine Civard- de La Science se livre1, le premier a son plus beau smiley à La Planète Racinais et Olivier-Marc un gros coup de cœur pour Chiens et des grands singes. « Il y a beaucoup Nadel, éd. Belin jeunesse. chats sous la loupe des scientifiques. de précisions et j’aime les passages • Les Oiseaux globe- « J’adore la typographie de la couver- avec les primatologues qui expliquent trotters, Fleur Daugey ture ! » argumente-t-il. De son côté, leurs rencontres avec ces animaux. » et Sandrine Thommen, Maïlys regrette « qu’il n’y ait pas de À nouveau, les esprits s’échauffent, éd. Actes Sud junior. photographies pour illustrer ». cette fois-ci autour du livre Génération • La Science tout autour Après avoir bâti une grille d’analyse robots. « Tellement enfantin ! » assène de toi, Valentine Palfrey, de douze critères (attractivité de la Sarah. Il faudra pourtant se mettre éd. Casterman. couverture, clarté du sommaire…), d’accord à la prochaine séance. Le • Chiens et chats sous la c’est la seconde fois que la 4e du col- nom du gagnant a été dévoilé début loupe des scientifiques, lège Paparemborde passe la sélection 2016. Les noms des gagnantes ont Antonio Fischetti, éd. Actes à la loupe. Pour l’occasion, les élèves été dévoilées début 2016 : Fleur sud junior/Cité des se sont réunis dans la toute neuve Daugey et Sandrine Thommen pour leur sciences et de l’industrie. médiathèque de la Marine. Les biblio- ouvrage Les Oiseaux globe-trotters, • Génération robots. thécaires délivrent leurs conseils d’ex- éditions Actes sud junior. Le rêve devient réalité, pertes : « Et si vous notiez les livres 1. Manifestation destinée à valoriser la culture Natacha Scheidhauer, avec des smileys ? » « Validé ! » répond scientifique éd. Actes sud junior.
P. 10 N° 28 FÉVRIER 2016 ÇA BOUGE dans les classes DITES-LE Collège Joliot-Curie, à Bagneux. S I GN AVEC DES Dans les premiers instants, c’est le – que les personnes malentendantes ont Au collège Joliot-Curie, calme de l’atelier qui surprend. Ensuite, développé pour communiquer –, et aux à Bagneux, les élèves l’attention se fixe sur les mains qui collégiens entrant dans le programme ont la possibilité virevoltent. « Pour dire “bonjour”, Premis (Plan pour la réussite à l’école de suivre un atelier c’est comme pour dire “merci”. Et c’est et une meilleure insertion scolaire), mis simple : on fait le geste d’envoyer en place pour les élèves en difficulté. d’initiation à la langue un bisou avec la main qui part de la « Parmi les ateliers optionnels, il y a de la des signes. bouche », explique, en introduction, boxe ou du journalisme, précise Keallyan, L’occasion de réfléchir Mary-Line, l’animatrice de l’atelier. mais je sais que j’aurai d’autres occa- au sens des mots Installés à la même table que Mary-Line, sions d’en faire, alors que la langue des Keallyan, Lydia et Renima, en classe de signes, c’est très rare d’y avoir accès. » et à l’importance 5e, se montrent très concentrés. L’ate- Pour apprendre en s’amusant, Mary-Line de la communication. lier est ouvert aux volontaires qui sou- propose de jouer à une variante du Uno, haitent découvrir la langue des signes un jeu de cartes. En gros, le joueur fait un © Photos : Patricia Lecomte
N° 28 FÉVRIER 2016 P. 11 signe que les autres doivent interpréter ou demande quel signe correspond à un mot précis. « La position des doigts de la main est souvent une bonne indication, souligne l’intervenante, notamment pour traduire les lettres. » Ainsi, pour signifier un « C », la main fait un crochet formant la forme du C. « Je suis très intrigué par la langue des signes. LES MAINS… ET LE VISAGE ! Un de mes voisins C’est au tour de Lydia d’imaginer s’exprime ainsi et j’essaie quel signe pourrait signifier le mot ES « homme ». Elle sèche… Renima, qui de deviner ce qu’il dit. Avec cet atelier, j’espère vite acquérir les bases K pour pouvoir échanger comme avec des personnes malentendantes. » Keallyan K « J’ai déjà participé à cet atelier l’an dernier, * j’aurais pu choisir autre chose, par exemple la a déjà participé à l’atelier l’année pré- boxe ou le journalisme cédente, souffle la réponse : « Tu fais radio, mais comme comme si tu lissais des moustaches l’atelier m’a beaucoup imaginaires. » Mary-Line commente : plu, je continue. Je vois « Le langage des signes est un peu cari- catural, il faut donner une image glo- bale d’une notion. Ça va même assez R comme que j’ai déjà mémorisé pas mal de mots, ça loin : une personne peut être désignée Renima m’encourage. » par un “surnom”, on ne va pas épeler son prénom et son nom. Du temps où le joueur de football Zinedine Zidane était dans toutes les conversations, on le désignait en langage des signes en montrant une tonsure, c’est-à-dire le haut du crâne sans cheveux, ce qui est son cas ! » Lydia, qui a donc perdu, « Des amies m’ont découvre que l’on utilise le même geste parlé de cet atelier pour signifier la défaite ou la victoire, et j’ai voulu tester. mais en faisant la différence grâce à une Aujourd’hui, c’était mon expression du visage totalement diffé- cours d’essai et je crois rente. « Le langage des signes, ce n’est que je vais revenir. C’est pas que les mains, c’est aussi le visage. très intéressant, on est Rappelez-vous, on communique beau- en petit groupe, alors L coup de choses, en particulier les émo- tions, avec les mimiques et le regard », je pense que l’on arrive ajoute Mary-Line. Partie terminée ! Tous comme assez rapidement à se les joueurs se félicitent, en langage des Lydia débrouiller. » signes, bien sûr, les mains en l’air, en fai- sant les marionnettes. * Lettres de l’alphabet en langue des signes
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2016 Connectons nos collégiens avec la réussite Environnement interactif et équipements de pointe : le département des Hauts-de-Seine prend une longueur d’avance pour la réussite de Conseil départemental des Hauts-de-Seine - Pôle communication © Shutterstock - conception Venise - Novembre 2015 ses collégiens. @hautsdeseinefr /hautsdeseine.ledepartement www.hauts-de-seine.fr/ENC
N° 28 FÉVRIER 2016 P. 15 LE CAHIER POUR APPRENDRE/POUR DÉCRYPTER P. 16 LA SCIENCE EST PARTOUT P. 18 COMPRENDRE LE MONDE AVEC LES SCIENCES P. 20 LA PAROLE AUX SCIENTIFIQUES P. 22 LES ÉVOLUTIONS SCIENTIFIQUES EN MARCHE © Illustrations : Mauro Mazzari P. 24 DE L'HOMME RÉPARÉ À L'HOMME AUGMENTÉ
P. 16 N° 28 FÉVRIER 2016 À LA UNE Elle se cache derrière les dernières innovations technologiques, mais pas seulement. Elle est aussi présente dans la vie de tous les jours, sans que l’on y prête attention. C’est grâce aux découvertes scientifiques que fonctionnent les objets de notre quotidien, et dans des domaines très différents : loisirs, transports, santé… La météo Quel temps fera-t- il demain ? Pour le Les avions savoir, à des centaines de kilomètres de la Un avion décolle Terre, des satellites dans le monde toutes photographient les les deux secondes nuages, repèrent les environ… Quelques cyclones et mesurent sites, comme la vitesse des vents. FlightRadar24.com, L’objectif : anticiper permettent de suivre les phénomènes sur la toile le trafic climatiques en aérien en temps réel préparation et alerter, et de mesurer la dans certains cas, les prouesse d’une telle populations. organisation. Le skate-board Le skate n’est rien d’autre que de la physique ! Quand sous l’effet du poids du skater la planche à roulettes s’incline, les deux trains de roues tournent vers l’intérieur du virage grâce aux essieux qui pivotent sur leurs axes verticaux.
N° 28 FÉVRIER 2016 P. 17 L’électricité Rien de plus banal que d’allumer et d’éteindre la lumière. Pourtant, depuis la centrale électrique jusqu’à l’intérieur de votre maison, l’électricité parcourt souvent des centaines de kilomètres et traverse de nombreuses installations différentes. La Science se livre fête ses 20 ans ! La manifestation La Science se livre, organisée par le Département, vous donne rendez-vous du 23 janvier au 13 février pour sa 20e édition. Venez découvrir, dans les médiathèques et les bibliothèques des Hauts-de-Seine, des animations scientifiques, des ateliers ludiques, des projections ou encore des expositions sur le thème « Demain, la science ». Vingt sujets différents seront abordés ! L’homme Le lecteur MP 3 augmenté, les mathématiques, la physique, le climat, et bien d’autres Dans les transports, en encore. Plusieurs collèges des vacances, dans votre Hauts-de-Seine participent cette chambre… il est devenu un année à un parcours « astronomie » compagnon inséparable pour écouter la musique partout. avec l’Observatoire de Meudon, Objet du quotidien, c’est aussi et à un parcours autour du prix de un petit bijou de technologie. littérature scientifique « La Science se livre » (cf. p.8). Venez à la rencontre de la science ! Pour en savoir + : lssl.hauts-de-seine.fr Le papier Il est généralement réalisé à partir du bois ou plus précisément des fibres qui le constituent, transformées en pâte à papier qui sera ensuite séchée, traitée et aplatie. La chaise en plastique Les chercheurs rivalisent d’ingéniosité pour mettre au point un plastique aux propriétés révolutionnaires : étirable, déformable, réparable et recyclable. Objectif : allonger la durée de vie de nos objets quotidiens.
P. 18 N° 28 FÉVRIER 2016 À LA UNE Mathématiques, physique, chimie, sciences de la vie et de la terre… autant de disciplines enseignées au collège qui se sont développées pour répondre aux questions que nous nous posons tous. POURQUOI LE CIEL EST-IL BLEU ? Vu de la Terre, le ciel est bleu chacune par une longueur d'onde quand il fait soleil, voire blanc s’il qui lui est propre. En plein jour, y a des nuages ou gris si l’orage lorsque la lumière du soleil n'est pas loin. Ces couleurs traverse une petite quantité sont dues à la présence de d'atmosphère, c'est la longueur doivent alors parcourir une plus l'atmosphère. d'onde bleue qui nous parvient. grande quantité d'atmosphère. Ce La lumière émise par le soleil En fin de journée, les rayons du sont alors les longueurs d'onde est composée d'un mélange soleil frappent la surface de la orange ou rouge qui sont les plus de plusieurs couleurs définies Terre de manière oblique. Ils visibles. QUELLE EST SUR TERRE LA MEILLEURE SOURCE D’INFORMATION SUR LE CLIMAT PASSÉ ? Les carottes de glace, notamment dans les pôles, sont des témoins de l’évolution du climat. Ce sont des cylindres de dix centimètres de diamètre qui sont ramenés à la surface par tronçon de trois mètres environ. Plus la carotte de glace est longue, c'est-à-dire profonde, plus il est possible de remonter loin dans le passé. Jusqu’à 800 000 ans pour les forages les plus récents ! Dans chaque « rondelle », on peut analyser les cristaux de glace, les bulles d’air, les molécules d’oxygène et d’hydrogène et les éléments chimiques. Les bulles d’air emprisonnées dans la glace, par exemple, sont des échantillons de l’atmosphère passée. L’analyse de leur composition chimique permet de connaître la concentration en gaz à effet de serre. L’analyse de la nature et des proportions des molécules d’oxygène et d’hydrogène donne, quant à elle, des informations sur les températures passées. Pour en savoir + : kezako.unisciel.fr, la série qui répond à toutes vos questions de science.
N° 28 FÉVRIER 2016 P. 19 VLADIMIR, UE POURQUOI LE SAVON MOUSSE-T-IL ? UN SCIENTIFIQ EN HERBE Quand on se frotte les mains sous e pour tenter de Il n'y a pas d'âg s l'eau avec du savon, une mousse monde avec le blanche apparaît aussitôt. La mousse comprendre le s, es t imir, 12 an sciences. Vlad ifique est composée de milliers de bulles marmite scient d’air, plus ou moins grosses et serrées tombé dans la D ep ui s tout petit. les unes contre les autres. Elles sont quand il était re nt s en suit ses pa protégées de l'extérieur par une fine qu’il est né, il N or d. le Grand expédition dans ze pellicule qui les empêche d'éclater. dé jà participé à trei Le savon est en effet un produit Au total, il a La de rn iè re ifiques ! particulier. Une fois dans l'eau, il libère missions scient té de rn ie r da te s’ es t dé roulée l’é en du une substance qui vient entourer les enland, à bord bulles d'air et les empêche d'éclater au large du Gro co m pt er et jectif : quand elles remontent à la surface voilier Tara. L’ob oi se au x. lonies d’ étudier des co ans. (comme le font naturellement les ir + : http://oce bulles d'air quand on agite de l'eau Pour en savo s.org sans savon). Plus on frotte le savon taraexpedition dans l'eau et sur les mains, plus on a de petites bulles et donc de mousse autour des doigts. POURQUOI UN GALET PLAT RICOCHE-T-IL SUR L’EAU ? Le record du monde du nombre de vite par rapport à l'eau, plus l'on veut qu'il ricoche à la surface ricochets est détenu depuis 2007 celle-ci le repousse. C'est ce qui de l'eau, il faut que son poids, qui par un américain avec 51 rebonds ! se passe pour le skieur nautique. l'attire vers le fond, soit plus petit Ce phénomène étonnant résulte Au repos, il coule sous l'effet de que la force de poussée qui le d'une loi physique. Lorsqu'une son poids. Mais dès qu'il acquiert fait rebondir. Par ailleurs, plus sa pierre est lancée presque à plat une vitesse importante, il s'élève surface est grande, plus le rebond sur l'eau, elle subit une poussée vers le haut. Le galet est donc est aisé. Les meilleurs galets sont vers le haut. Et plus le galet va comme un mini ski nautique. Et si donc plats !
P. 20 N° 28 FÉVRIER 2016 À LA UNE AUX Comment devient-on scientifique ? Sur quoi travaillent les experts ? La science est-elle vraiment utile ? Rencontre avec trois scientifiques des Hauts-de-Seine. Mathieu Puech, astronome à l’Observatoire de Meudon « J'ai toujours voulu être astronome » Quel métier souhaitiez-vous Sur quoi travaillez-vous C’est bien d’avoir la tête dans faire quand vous étiez petit ? aujourd’hui ? les étoiles, mais en quoi cela J’ai toujours voulu être astronome. J’étudie les galaxies. nous aide au quotidien ? Mon grand-père me parlait souvent J’enseigne également à La recherche fondamentale du ciel. Et je regardais à la télévision l’Observatoire de Paris débouche souvent sur la recherche l’émission « La nuit des étoiles ». sur le thème « Explorer et appliquée, qui développe des Mais il m’a fallu près de quatorze comprendre l’univers ». utilisations pratiques. Internet a été ans d’études et de formations en Je travaille aussi sur de développé pour des chercheurs. laboratoire pour pouvoir faire de nouveaux instruments qui Quant aux couches-culottes la recherche fondamentale mon vont servir à construire les absorbantes, elles ont été conçues, métier. télescopes du futur. au départ, pour des cosmonautes !
N° 28 FÉVRIER 2016 P. 21 Dr Jean-Marc Thillois, chirurgien à l’hôpital d’Antony « Le robot ne remplacera pas l'homme dans les blocs opératoires » Vous utilisez un robot pour Quels sont les avantages Le robot pourra-t-il un jour opérer les malades qui de ce système ? remplacer le chirurgien ? souffrent de l’abdomen. Auparavant, pour opérer, nous Je ne pense pas. Chaque corps est Comment fonctionne-t-il ? devions ouvrir le ventre, ce qui particulier. Seul l’homme peut faire Je suis assis devant une console laissait de grosses cicatrices. Grâce du sur mesure. qui me donne une vision en 3D de au robot, il suffit de petites incisions. la partie à opérer. Je dispose de Le patient va ainsi se remettre manettes que j’actionne pour faire plus vite. De mon côté, le travail bouger les bras articulés du robot. chirurgical est plus facile Les instruments fixés au bout vont et plus confortable. s’introduire et intervenir de façon très précise à l’intérieur du ventre. Roland Lehoucq, astrophysicien au Commissariat à l’énergie atomique de Saclay « Même dans Star Wars, il y a de la science ! » « L’astrophysique traite de la physique des astres, de leur formation, de leur évolution et de leurs fonctionnements. À quoi cela sert-il ? À mieux comprendre l’univers et les objets qui le composent. En retour, cela change notre vision du monde. La recherche fondamentale trouve aussi des applications très pratiques. Par exemple, la théorie de la relativité générale élaborée par Einstein en 1915 est à la base du fonctionnement du GPS ! Depuis que je suis enfant, j’aime aussi la science-fiction. J’ai notamment écrit un livre qui s’intitule « Faire des sciences avec Star Wars » dans lequel je m’intéresse aux engins spatiaux ou au sabre laser pour étudier ce qui est de l’ordre du possible – à partir des connaissances scientifiques dont nous disposons – et ce qui reste du domaine du rêve. Il s’agit de faire de la science tout en s’amusant. » Pour en savoir + : Retrouvez ce scientifique dans la manifestation La science se livre
P. 22 N° 28 FÉVRIER 2016 À LA UNE PRENDRE SOIN DE LA FAUNE ET DE LA FLORE La science du vivant s’intéresse aux milliers d’espèces qui cohabitent sur la planète. Cette connaissance a permis de prendre conscience de leur importance pour l’équilibre PARTIR À LA environnemental et de la menace qui pesait sur la CONQUÊTE SPATIALE biodiversité. Même chose À partir de 1957 et pendant près de vingt pour le climat : ce sont ans, la conquête spatiale a enrichi le les scientifiques qui ont champ des connaissances sur l’espace. alerté sur le changement Si elle s’est ralentie ces dernières climatique et mis en place années, il reste encore des foules de des solutions pour limiter choses à découvrir et d’aventures à ses conséquences. tester. Les astronautes de la Nasa, l’agence spatiale américaine, envisagent d’aller poser un pied sur Mars (cf. « Les clés de l'actu »). Et pourquoi pas, de s’installer durablement sur la Lune ! MANGER MIEUX POUR VIVRE BIEN « Du champ à l’assiette », c’est ainsi que l’on nomme la science alimentaire qui se penche de près sur ce que nous mangeons. Comment sont produits les aliments ? Que contiennent-ils ? Quels sont les effets de la nutrition sur la santé ? Autant de questions étudiées par des experts qui, ainsi, veillent sur notre équilibre alimentaire.
N° 28 FÉVRIER 2016 P. 23 Dans quels domaines agit la science ? Quelles sont les prochaines avancées scientifiques majeures ? Et ça change quoi pour nous ? Éléments de réponses. SE DÉPLACER PLUS VITE ET ALLER PLUS LOIN Voiture, train, avion… ces modes de déplacement, mis au point par des scientifiques, continuent COMMUNIQUER d’évoluer. Si les recherches se concentrent DANS LE MONDE ENTIER beaucoup sur les économies d’énergie, elles visent aussi à rendre le transport toujours plus Qu’il semble loin le temps du télégraphe ! confortable et sécurisé. La voiture automatique Ordinateurs, smartphones, tablettes ont sans conducteur est à l’étude. envahi nos foyers et ne cessent de s’enrichir de nouvelles fonctionnalités. Le mobile de demain pourra se recharger à l’énergie solaire et même se présenter en kit avec des modules à intégrer au choix. Les nouvelles technologies sont également le fruit de la SOIGNER SON CORPS science. Baisse de la mortalité infantile, allongement de la durée de vie, disparition de certaines maladies… La santé a fait un bond en avant grâce aux découvertes scientifiques. Et cela continue. Mieux comprendre l’organisme et chercher à le protéger de toute attaque virale ou bactérienne reste le cheval de bataille de la science de la santé.
P. 24 N° 28 FÉVRIER 2016 À LA UNE Un des principaux combats de la recherche scientifique se joue contre la maladie et la mort. Bras ou jambe robotisés, cœur artificiel… les progrès réalisés semblent sans limites. Qu’en est-il réellement ? Une révolution scientifique est en à partir de cellules vivantes. Ainsi, marche. L’ambition des scientifiques : peut-être serons-nous capables, dans recréer les « pièces défectueuses » quelques dizaines d’années, d’imprimer du corps humain, suite à un accident à la demande un organe comme le foie, ou une maladie, pour le « réparer ». l’estomac, voire le cœur… C’est ainsi que l’on voit se développer des prothèses de plus en plus De la science-fiction à la réalité perfectionnées. Certaines restaurent Avec le scientifique anglais Kevin même des sensations disparues Warwick, les frontières entre fiction grâce à des électrodes implantées au et réalité ont été abolies ! Cet homme niveau des nerfs du membre amputé est devenu en 2013 le premier et connectées à la prothèse. En 2014, cyborg de l’histoire de l’humanité un Américain, qui avait perdu son bras en se greffant des électrodes qui lui droit, a ainsi retrouvé le sens du toucher permettent de contrôler un ordinateur grâce à sa prothèse de main. En 2015, à distance. Ailleurs, à travers le monde, des chercheurs islandais ont développé se développent d’autres projets une prothèse de jambe inédite. Celle-ci prometteurs, voire inquiétants… reçoit des commandes envoyées par le Car s’il est possible de réparer les cerveau de manière naturelle sans que capacités humaines, n’est-il pas aussi le patient n’ait à se concentrer sur son envisageable de les améliorer, c’est- mouvement. Et grâce au développement à-dire de les augmenter en dotant les de l’impression en 3D, les progrès hommes de facultés supplémentaires ? ne sont pas près de s’arrêter. Ce qui, Jusqu’où pouvons-nous aller ? Quelles au départ, n’était qu’une technique sont les limites à ne pas dépasser ? permettant de fabriquer des objets en Une réflexion sur laquelle se penchent plastique, est en passe de devenir le chercheurs, scientifiques mais aussi moyen de construire tissus et organes, philosophes du monde entier.
N° 28 FÉVRIER 2016 P. 25 Une ouïe Un cerveau plus puissant Une prothèse pour booster les capacités amplifiée cérébrales et développer de nouvelles Des implants facultés comme la télépathie. capables d’améliorer la perception des sons, et peut-être de Des yeux de lynx passer des appels Une vision à 360 degrés, aussi fine de jour téléphoniques sans comme de nuit, grâce des implants oculaires. téléphone portable ! Un cœur artificiel performant Plus résistant, doté de capteurs capables de Certains rêvent mesurer la fréquence d’augmenter les cardiaque, le cœur de demain permettra de vivre performances de plus longtemps. l’homme jusqu’à le transformer en un véritable cyborg. Une poigne de fer Une prothèse de main capable de soulever des poids impressionnants. Et nous voilà transformés en super-héros. Des jambes Des puces infatigables électroniques Grâce à un sous la peau exosquelette Ouvrir ses volets ou d’assistance, à commander son micro- enfiler comme une ondes à distance grâce à combinaison, il sera une puce implantée sous possible de marcher la peau : un pari réalisable indéfiniment, sans dans quelques années ressentir la moindre selon les chercheurs. fatigue.
P. 26 les Hauts-de-Seine N° 28 FÉVRIER 2016 2016 un département Innovant JUNIOR hauts-de-seine Initiatives Durables Environnement Économie Social © Fotolia — Maridav, Lithian, Cult12, Olly, Nikolai Korzhov, TEA, Pakiwa — istock // conception graphique : opixido.com Téléchargez votre dossier d’inscription jusqu’au 1er avril 2016 sur www.hauts-de-seine.fr Renseignements 01 55 95 80 79 tropheesideesjunior@hauts-de-seine.fr
N° 28 FÉVRIER 2016 P. 27 LE FORUM POUR DÉCOUVRIR/POUR S’AMUSER P. 28 Les clefs de l’actu • Mars : la nouvelle frontière P. 31 Le saviez-vous ? • Coup de pouce pour le cacao d’Haïti P. 32 Déclic-passion • Laszlo, le Karaté Kid de Montrouge • Mélina, reine du volant… de badminton P. 34 Comment ça marche ? • La mémoire P. 37 À table ! • Quatre composantes dans les assiettes P. 38 Tendances 5% • Ça roule pour le skate ! P. 40 La BD des filles P. 44 Psycho • La revanche des geeks P. 46 À vous la parole P. 47 Ma vie en vert • Une maison 100 % écolo
P. 28 N° 28 FÉVRIER 2016 LES CLEFS DE L’ACTU Après plusieurs années d’observation, l’Agence spatiale américaine (la Nasa) a conclu à la présence d’eau liquide sur Mars. Une découverte scientifique majeure qui suscite de nombreux fantasmes. Décryptage. MA QUELLES SONT Terre. En analysant la composition PEUT-ON ESPÉRER LES DÉCOUVERTES chimique de son sol et de son UN JOUR Y ENVOYER RÉCENTES ? atmosphère, ou encore sa DES HOMMES ? En septembre dernier, les structure interne, les scientifiques À ce jour, c’est mission impossible. scientifiques de la Nasa ont espèrent mieux comprendre D’abord pour des raisons financières : annoncé avec certitude que l’eau comment notre propre planète le coût d’une telle expédition est estimé existe sous forme liquide à la s’est formée et développée, à 1 000 milliards de dollars. Mais aussi surface de Mars. Cette eau ne jusqu’à abriter la vie. parce qu’il s’agit d’un voyage de plus s’écoule pas comme une rivière. de trois ans (aller-retour) qui implique Ce que l’on observe, c’est du sable DES PREUVES DE VIE des technologies dont nous ne qui s’humidifie peu à peu. SUR MARS ? disposons pas. Il reste également des Cette découverte a fait parler d’elle problèmes « techniques » à résoudre, Malgré la présence d’eau, nous car l’eau liquide est un des comme l’exposition de l’équipage aux n’avons aujourd’hui aucune preuve éléments indispensables pour radiations dont l’atmosphère terrestre qu’il existe ou qu’il a existé une l’apparition de la vie. nous protège, la conception d’un quelconque forme de vie sur Mars. Mais grâce aux données déjà système d’atterrissage adéquat, l’envoi POURQUOI récoltées, nous savons que préalable de ressources alimentaires LES SCIENTIFIQUES la Planète rouge était habitable et énergétiques suffisantes… S’INTÉRESSENT-ILS il y a quelques milliards d’années. Nous sommes donc loin de pouvoir TANT À MARS ? Plusieurs robots y ont donc été coloniser la planète, c’est-à-dire De par sa distance au soleil et sa envoyés pour sonder le sol martien d’envoyer des humains s’y établir nature rocheuse (et non gazeuse à la recherche de traces de vie. définitivement. Mais n’est-ce pas le comme Saturne ou Jupiter), Mars D’autres missions de ce type sont propre de l’être humain de toujours est relativement similaire à la prévues dans les années à venir. vouloir repousser ses limites ?
N° 28 FÉVRIER 2016 P. 29 ARS POURQUOI MARS EST-ELLE ROUGE Mars ? n’a pas volé son su sa surface rocailleus rnom : e et désertique est effectivement recouverte d’une poussière ric he en oxyde de fer de couleur ro ugeâtre. LA NOUVELLE FRONTIÈRE MARS VS TERRE TERRE MARS uge. : P lanète ro me solaire : Surnom : P lanète bleu Surnom ans le systè oleil. Position d e. os itio nd e à pa rtir du s ans le sys tèm P nèt troisième p e solaire : me pla e. lan quatriè ion : rocheus de km. Compositio ète à partir du soleil o m po sit : 22 8 millions n : rocheus e. . C leil Distance a e au so min. u soleil : 15 Distanc rtien : 24 h 37 urs terrestres. 1 jour : 24 0 millions d e km. a jo h. 1 jour m artienne : 687 1 année : 3 é e m e au sol : ). 65 jours. 1 ann o yenn °C Températu ature m ax. + 20 re moyenn Tempér in. - 143 °C, m Nombre de e au sol : + 15 °C. (m . satellites - 63 °C e satellites : 2 : 1 (la Lune b re d ). Nom
P. 30 N° 28 FÉVRIER 2016 LES CLEFS DE L’ACTU DÉCOUVE DE À LA RTE L’OBSERVATOIRE DE PARIS MEUDON Meudon, dans les Hauts-de-Seine, abrite l’un des trois sites qui composent l’Observatoire de Paris. De nombreux astronomes y travaillent pour tenter de mieux comprendre les mystères de l’Univers. © Observatoire de Paris - E.Vergnaud QUELLE EST L’HISTOIRE PEUT-ON LE VISITER ? QU’Y ÉTUDIE-T-ON ? DE CET OBSERVATOIRE ? L’Observatoire de Paris a pour L’Observatoire de Paris est le L’Observatoire de Meudon a été particularité d’organiser des visites plus grand pôle de recherche en fondé en 1876 par l’astronome guidées sur ses trois sites. Le site de astronomie français. Il regroupe un Jules Janssen (1824-1907). À Meudon est actuellement en travaux, tiers des astronomes professionnels cette époque, l’astrophysique la réouverture est prévue courant français répartis dans sept est une discipline complètement 2016. Plusieurs points d’intérêt laboratoires. Tous les champs de nouvelle. L’établissement se dote jalonneront le parcours de la visite l’astronomie et de l’astrophysique progressivement d’instruments comme un télescope de 1 m, un contemporaines y sont étudiés : impressionnants et novateurs. La spectromètre ainsi que des espaces le Soleil, les planètes, les étoiles, grande lunette, par exemple, mise en pédagogiques pour appréhender le milieu interstellaire (entre les service en 1893 et pour laquelle Jules les grands enjeux de la recherche étoiles), les galaxies et même Janssen fait ériger une coupole de astrophysique contemporaine. l’Univers à part entière. dix-huit mètres de haut. Aujourd’hui, Meudon fait partie des trois sites qui composent l’Observatoire de Paris, avec celui de Port-Royal, à Paris, POUR EN SAVOIR + et la station de radioastronomie Observatoire de Paris - 5, place Jules-Janssen, Meudon de Nançay, dans le Cher. www.obspm.fr/-observatoire-de-paris-.html
N° 28 FÉVRIER 2016 P. 31 LE SAVIEZ-VOUS ? COUP DE POUCE POUR LE CACAO D’HAÏTI D’ici à 2020, les experts annoncent une pénurie de cacao face à la hausse constante de la demande. Mais que les amateurs de chocolat se rassurent : le Département des Hauts-de-Seine met tout en œuvre pour aider les Haïtiens à produire un chocolat de haute qualité, bio, équitable et source de revenus. POURQUOI ION L’ACT ONALE AMÉRIQUE EUROPE DU NORD LE CACAO HAÏTIEN ? I RNAT PE INTE AFRIQUE La fève criollo représente 5 % LOU t de la production mondiale. HAÏTI À LA Départemenénie 8, le AMÉRIQUE 5% ’Arm s C’est la plus rare et la plus is 200 dge, l DU SUD e recherchée de toutes les Depu le Cambo rogramm : e n t rs p io n fèves. Cette variété est souti i dans leu t. Sa miss e aït me n lu t t présente sur le sol haïtien, et H loppe er dans la tenant é v e mais elle est sous-exploitée. de d compagn n en sou nt les ac malnutritio eloppeme e la dév contr rticulier le ole. QUELLE EST en pa agric L’AIDE DU DÉPARTEMENT ? Grâce au partenariat avec l’ONG Agronomes et QUEL EST LE RÉSULTAT ? © Sandrine Fellay vétérinaires sans frontières, Grâce à ce soutien, la Fédération le Département a organisé des coopératives cacaoyères et financé des formations du Nord (Feccano) a organisé an la production du premier cacao n n es/ producteurs pour les petits e s /an fermenté du pays. C’est un toLa technique de n locaux. ton 450 la fermentation leur est 450 chocolat de grande qualité, équitable et biologique, qui ouvre enseignée, essentielle pour libérer tous les de nouveaux marchés en Europe, arômes et les saveurs notamment en France. Dans les de la fève criollo. Hauts-de-Seine, le chocolatier À la reine Astrid produit des tablettes de chocolat à partir de ce cacao. Aujourd’hui, la fédération regroupe 3 000 petits producteurs et dispose En Chiffre d’une capacité de transformation du En Chiffre cacao de 450 tonnes par an. Et les Le Département a investi Le Département a investi petits producteurs haïtiens ont vu un million d’euros depuis 2009 un million d’euros depuis leurs 2009 revenus multipliés par quatre ! pour soutenir la filière cacao pour soutenir la filière cacao en Haïti. en Haïti.
P. 32 N° 28 FÉVRIER 2016 DÉCLIC-PASSION LASZLO LE KARATÉ KID DE MONTROUGE L’abeille L’abeille Comment as-tu fait pour Que préfères-tu dans la pratique arriver jusque-là ? du karaté ? Laszlo : Je suis ceinture bleue, Laszlo, en 6e au Laszlo : J’aime porter le kimono, après avoir été successivement collège Robert- et les rituels, qui sont très importants ceinture blanche, jaune, orange et et qui ont un sens. Par exemple, verte. Maintenant, je vais devoir Doisneau à le salut, le rei, face au professeur, attendre plusieurs années avant de Montrouge, est déjà, en silence, au début et à la fin de pouvoir passer l’examen qui donne à 11 ans, ceinture chaque cours, qui signifie le respect. accès à la ceinture noire. On peut dire bleue. Un parcours Je préfère les entraînements aux que je vais avoir le temps de me combats, d’ailleurs je ne fais pas perfectionner ! Et en parallèle, sans faute pour un de compétition. je pratique le sabre. J’ai commencé garçon très zen. le karaté à l’âge de 7 ans, j’avais envie L’abeille depuis déjà un moment de m’exercer Comment en parles-tu à cet art martial japonais. à tes amis ? que je suis concentré, en particulier L’abeille quand il donne des explications, Laszlo : Je leur dis que c’est Selon toi, quelles sont tes et que j’arrive bien à effectuer un sport complet qui renforce qualités ? l’enchaînement des gestes pour le corps et le mental. Cette pratique réaliser les figures, qu’on appelle me permet de bien me débrouiller Laszlo : Je vais plutôt répéter ce les katas. C’est un art martial où la dans d’autres sports. Pendant que m’a dit mon professeur. Il m’a précision et la concentration sont l’entraînement, on se dépense, expliqué que je progressais bien parce particulièrement importantes. et à la fin, on est apaisé, très zen !
N° 28 FÉVRIER 2016 P. 33 DÉCLIC-PASSION MÉLDUIVN OLAN AT… REINEADMINTON DE B À 12 ans, Mélina sait déjà ce qu’elle souhaite faire plus tard : championne de badminton. C’est pour cela que la jeune fille, en 5e au collège Robert-Doisneau de Montrouge, s’entraîne chaque semaine au gymnase Rabelais. L’abeille L’abeille Comment est venue cette Quelles sont tes ambitions passion pour le badminton ? en badminton ? Mélina : J’ai commencé ce sport Mélina : Pour le moment, je suis lorsque j’étais en CM1, ça fait donc plume verte, c’est le troisième niveau. quatre ans. Nous en avions fait en En tout, il y en a cinq. Après la plume début d’année à l’école et j’avais rouge, on peut être diplômé. adoré. Les autres sports que j’avais J’aimerais arriver à ce stade mais testés jusque-là ne m’emballaient pas je suis encore trop jeune… Bientôt, autant. Cette année, je m’entraîne je pourrai commencer à participer une fois par semaine, sans compter à des championnats, j’ai hâte. tous les matchs improvisés avec Pour le moment, la compétition, mon père dans le jardin, que nous c’est avec mon père ! transformons en terrain. L’abeille L’abeille As-tu pensé à en Pour quelles raisons es-tu fan ? faire ton métier ? Mélina : Le badminton est un sport Mélina : Oui. J’hésite entre le compétitif. Il demande aussi beaucoup badminton et un métier lié à la voile de concentration. Il faut savoir se donner que je pratique depuis toute petite, à fond et en même temps avoir des car toute la famille en fait, c’est gestes précis. Il faut savoir se déplacer un peu une tradition. Si ce n’est pas vite et être stratégique. C’est stimulant ! l’un, ce sera l’autre.
P. 34 N° 28 FÉVRIER 2016 COMMENT ÇA MARCHE ? LA MÉMOIRE La mémoire est une activité du cerveau qui nous permet d’emmagasiner et de restituer des informations. Au collège, à la maison, elle est sans cesse sollicitée. Mais comment fonctionne-t-elle ? TOUT COMMENCE 1 DANS LE CERVEAU La mémoire s’élabore au centre de notre cerveau, dans un espace appelé l’hippocampe. Nos cinq sens (audition, vue, odorat, toucher, goût) y envoient tout un tas d’informations. Les messages se propagent par l’intermédiaire des cellules nerveuses, les neurones, reliés entre eux par de petits points de contact qu’on appelle les synapses. 2 UNE AFFAIRE DE TRI L’hippocampe joue ensuite le rôle d’un poste d’aiguillage dans une gare. Il envoie l’information reçue, en fonction de sa nature, vers la partie du cerveau capable de la traiter. Par exemple, les informations sonores ou liées au langage, sont traitées par le lobe temporal (vers les tempes). D’autres messages, jugés inutiles ou pas intéressants, sont rejetés. À CHACUN SON TRUC ! Certains retiennent mieux une leçon en la lisant (mémoire visuelle), d’autres en l’écoutant (mémoire auditive), d’autres encore en l’écrivant (mémoire scripturale). © Antoine Dagan
N° 28 FÉVRIER 2016 P. 35 LE STOCKAGE 3 DES INFORMATIONS Les informations conservées dans le cerveau font apparaître de nouvelles liaisons entre les neurones. Certaines sont temporaires et durent peu de temps : c’est la mémoire à court terme. L’information n’est gardée que quelques dizaines de secondes ! C’est cette mémoire que nous sollicitons par exemple pour retenir un numéro de téléphone, le temps de le noter. D’autres sont durables dans le temps : c’est la mémoire à long terme. Quand on apprend une poésie par exemple, chaque information passe et repasse par le même chemin, le même réseau de neurones, jusqu’à s’imprimer dans notre cerveau. DU SOUVENIR 4 AU TROU DE MÉMOIRE Quand il est nécessaire de faire ressortir de la mémoire un souvenir, le cerveau pioche dans son stock de données. Seules celles qui sont conservées dans la mémoire à long terme restent accessibles longtemps après leur collecte. Il lui arrive de ne pas les retrouver au moment où c’est important, par exemple, lors d’un contrôle. Pourquoi ? Soit parce qu’on les a mal apprises, soit parce qu’une émotion, comme le stress, mais aussi la joie, la tristesse… vient « parasiter » le bon fonctionnement de la mémoire : c’est le trou de mémoire ! LE SAVIEZ-VOUS ? De tous les animaux, l’homme a, par rapport à sa taille, le cerveau le plus volumineux. Celui d’un homme adulte pèse en moyenne 1,3 kg.
P. 36 N° 28 FÉVRIER 2016 COMMENT ÇA MARCHE ? J’AI LA MÉMOIRE QUI FLAN CHE Pour entretenir, voire améliorer sa mémoire, il existe de nombreuses astuces. L’abeille fait le point sur les idées reçues. Manger du poisson de mémoriser la liste des courses ou du chocolat, c’est bon avant de partir au supermarché. pour la mémoire. FAUX La mémoire est infinie. Malheureusement, il n’existe aucun VRAI et FAUX aliment miracle qui permettrait C’est faux si l’on parle de la mémoire d’entretenir sa mémoire. Mais adopter à court terme, celle qui ne dure une alimentation variée et équilibrée que quelques minutes ou au mieux est indispensable pour garantir le bon quelques heures et qui nous permet fonctionnement du cerveau. de retenir le numéro de téléphone noté sur un bout de papier. Cette Qui dort apprend mieux. capacité à retenir l’information peut VRAI être augmentée mais elle reste Le cerveau profite de la nuit pour limitée. Au contraire, la mémoire à trier et classer les souvenirs de la long terme est considérée comme journée. Relire ses leçons juste avant quasi infinie. de s’endormir est donc un bon moyen de mieux les retenir. A contrario, le L’éléphant a une excellente manque de sommeil peut amoindrir mémoire. considérablement nos capacités de VRAI mémorisation. Les éléphants ont une mémoire proche de celle des dauphins, des Plus on se sert de sa mémoire, grands singes et de l’homme. Ils mieux elle fonctionne. peuvent se souvenir d’un congénère VRAI ou d’un être humain des années Pour entretenir sa mémoire, il faut la après l’avoir côtoyé ! faire travailler. Essayez par exemple
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