Le s leil bruxellois Centre Régional d'Initiation à l'écologie - Ferme d'Uccle - tournesol-zonnebloem

 
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Le s leil bruxellois Centre Régional d'Initiation à l'écologie - Ferme d'Uccle - tournesol-zonnebloem
N° 130 - octobre - novembre - décembre 2017

                                                                                     1170 Bruxelles 17
                                                                                         P006857

      Le s leil bruxellois
         Centre Régional d’Initiation à l’écologie - Ferme d’Uccle

édité par l’asbl Tournesol-Zonnebloem vzw - Patrick Bulteel
Chaussée de La Hulpe 199 - 1170 Bruxelles - Tél.: 02 675 37 30 - Fax: 02 660 53 38
Le s leil bruxellois Centre Régional d'Initiation à l'écologie - Ferme d'Uccle - tournesol-zonnebloem
édito
Nouveauté: Nous sommes heureux de vous annoncer, qu’à l’initiative de Bruxelles
Environnement, le premier numéro de notre nouvelle newsletter sur le jardinage
biologique conçue à destination des enseignants bruxellois, mais accessible à tous, est
disponible.
Son objectif principal est de proposer des conseils, des idées, des informations, etc., sur la
gestion, l’entretien et les récoltes d’un potager, l’ensemble guidé le calendrier scolaire.
Cette newsletter est disponible tant en français qu’en néerlandais sur simple demande
à l’adresse mail « newsletter@alimentation-durable.be ». Les anciens numéros resteront
à disposition sur le site alimentation-durable.be, qui sera opérationnel prochainement.
Nous souhaitons aussi que cette newsletter soit évolutive sur base de vos retours, que
nous espérons nombreux via l’adresse mail ci-dessus.
Le prochain numéro est prévu fin octobre. Il abordera en détail la préparation du potager
en vue de l’hiver.
                                                                   Pour l’équipe d’animations, Patrick
              Direction : Patrick Bulteel • Rédaction : Luc Degraer, Danielle Blancke,
                Eline De Blander, Michel Maziers • Mise en page : Zosia Firkowski

                                Forêt de Soignes, classée, surclassée...........................................4
                                Natuurblad : on lasagne tuin........................................................... 9
                                Le 1001 plantes : le framboisier....................................................12

Sommaire                        Nouvelle diverse: dépliant champignons.................................16
                                Carnet du naturaliste en herbe....................................................17
                                Bestiaire de chez nous : la martre................................................21
                                Environnement : Brussels Gardens.............................................23
                                Environnement : Plan Eau 2016-2021........................................24
                                Environnement : patrimoines naturels......................................26
                                Nouvelle diverse : Nuit de l’obscurité.........................................28
                                Agenda vert et visite guidées.......................................................29

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                                                     La cotisation, valable pour un an, s’élève à:
a.s.b.l. Tournesol-Zonnebloem                        - 9 € pour les membres individuels,
Chaussée de La Hulpe 199                             - 13€ pour les familles membres,
1170 Bruxelles                                       - 25 € et plus pour les membres protecteurs et les
www.tournesol-zonnebloem.be                          écoles membres.

Ouvert du lundi au vendredi de 9h à 17h              Le montant peut être versé au compte
Tél: 02 675 37 30 - Fax: 02 660 53 38                BE74 0682 0821 8207 de l’asbl avec comme
info@tournesol-zonnebloem.be                         communication: cotisation + nom + n° de
                                                     membre (voir étiquette).
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formation

 Maîtres Maraîchers 2018
Passionné de potagers en ville? Devenez Maître-Maraîcher !
Le potager est votre passion ? Vous avez envie d’améliorer votre savoir faire et de le
partager? Alors, vous avez le profil pour devenir Maître-Maraîcher !
Bruxelles Environnement organise une formation gratuite qui débutera en janvier
2018.
                                                    Informations pratiques
Qui est le Maître-Maraîcher ?
Un Maître-Maraîcher est une personne                Séances d'information :
expérimentée et motivée qui s’engage a              Le mardi 21/11, soit à 13h30, soit à 19h
être un relais bénévole pour encourager             (sans inscription au CRIE).
et aider d’autres personnes, ou groupes de          Où
personnes, à cultiver en ville leurs propres        Séances théoriques : CRIE
fruits et légumes de manière biologique de          Dans le parc Tournay-Solvay, Chée de La
la terrasse au potager en pleine terre.             Hulpe 199 à 1170 Watermael-Boitsfort.
                                                    Séances pratiques : à la Ferme d'Uccle
Un Maître-Maraîcher n’est pas seul. En              Dans le parc Fond’Roy, Vieille rue du
suivant cette formation, vous serrez invités        Moulin 93 à 1180 Uccle
à entrer dans la dynamique du Réseau
                                                    Horaires
des Maîtres-Maraîchers, à participer à ses
                                                    le mardi en après-midi ou en soirée
formations continues,...
La formation Maîtres-Maraîchers est                 Langues
réservée aux Bruxellois ou toute personne           Les cours seront donnés en français.
active sur la Région bruxelloise, bénéficiant       Les documents/slides seront disponibles
d’au moins 3 ans d’expérience en matière            dans les 2 langues (français et
de potager. La sélection se fera sur base du        néerlandais).
dossier de candidature attendu pour le 3            Programme et formulaire
décembre 2017 au plus tard.                         d'inscription
Pour en savoir plus, une séance d’info est          Disponible très prochainement sur le
organisée le 21/11 (cfr ci-contre).                 site internet de Bruxelles Environnement
                                                    sur http://www.environnement.brussels
                                                    > thèmes >alimentation > produire mes
                                                    aliments >  de l’aide pour démarrer  > le
Un projet à l'initiative de la Ministre de          réseau des Maîtres-Maraîchers.
l’Environnement de la Région de Bruxelles-
Capitale                                            Demande d'informations et inscriptions
                                                    à envoyer à par mail :
                                                    maitresmaraichers@environnement.
                                                    brussels

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FORêt de soignes
Une forêt classée, surclassée...
										 ou déclassée ?
L’effervescence déclenchée par l’annonce du classement de la forêt de Soignes au
patrimoine naturel de l’humanité géré par l’UNESCO a excité les médias qui, dans
l’enthousiasme - à juste titre ! - mais aussi pour beaucoup la précipitation, ont projeté
dans l’opinion publique des notions parfois approximatives, voire erronées, frôlant
même parfois le fantasme.
Cet article, publié dans la revue Soignes-Zoniën de l’asbl « Les Amis de la Forêt de
Soignes », vise donc à bien préciser en quoi consiste la protection obtenue et à la
replacer dans le contexte de tous les classements dont bénéficie déjà la forêt de
Soignes sans pour autant - hélas ! - la mettre définitivement à l’abri des agressions,
climatiques ou spéculatives en particulier.
Contrairement à ce qu’on a pu voir, entendre           année) qui désigne ce type de peuplement
et lire, dans les médias : pas toute la forêt de       forestier, dont la création postule donc des
Soignes, mais trois zones couvrant ensem-              coupes massives qui seraient aujourd’hui
ble un peu moins de 350 hectares, sur un               insupportables à l’opinion publique.
total d’environ 4 300, soit 8% de sa superfi-          Les arbres étaient soigneusement alignés
cie totale.                                            pour occuper au maximum l’espace dispo-
                                                       nible, l’objectif unique étant la production
S’agit-il du faciès (paysage) impropre-
                                                       de bois. Juste avant d’atteindre le faciès
ment appelé hêtraie cathédrale ?
                                                       ‘cathédrale’, au bout d’un siècle environ,
Non, au contraire même : ce concept se                 ils faisaient l’objet d’une nouvelle coupe à
réfère aux effets (involontaires) du système           blanc et le cycle recommençait.1
de régénération utilisé en Soignes jusqu’en
                                                       Ce système fut abandonné en particulier
1907 : on effectuait des coupes à blanc sur
                                                       sous la pression du grand public, horrifié par
de vastes superficies (minimum 10 hecta-
                                                       les coupes à blanc que celui-ci assimilait - et
res) pour y replanter généralement des
                                                       assimile encore, d’ailleurs ! - à un massacre
hêtres en même temps, d’où l’expression
                                                       : les forestiers ont donc peu à peu retardé
‘hêtraie équienne’ (æquo anno : de la même

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l’âge auquel les arbres sont abattus : 120, 150,
180, voire 200 ans pour les plus vigoureux
ou... les oubliés ! Complétés par les effets des
tempêtes et vents violents sur les sujets les
plus faibles, ces abattages sélectifs rompent
les alignements créés lors de la plantation
: le soi-disant effet ‘cathédrale’ étant ainsi
rompu, la «cathédrale» est en ruine avant
même d’avoir vraiment été construite !2
Alors qu’elle existe depuis la fin de la derniè-
re glaciation, il y a une dizaine de millier
d’années, la forêt de Soignes ne devient
une hêtraie (à 80%) qu’à partir de la fin du           Rouge-Cloître, où les forestiers intervien-
18e siècle, quand le « jardinier » (architecte         nent aussi pour protéger le faciès particulier
de jardins) Joachim Zinner entreprend de la            de la chênaie à jacinthes.5
repeupler selon la méthode décrite ci-des-
sus. Jusqu’alors, elle contient des hêtres - la        Les trois réserves forestières intégrales clas-
Donatio Angelae, premier texte qui la cite             sées par l’UNESCO sont, par ordre de création
(vers 1050), le prouve - mais ils n’y sont pas         et de taille décroissante :
dominants.3                                            1. Bosreservaat Zwaenepoel à Hoeilaart
Si l’UNESCO a pu inscrire trois zones de la            (entre Puntgeveldreef/drève de Mon Pignon,
forêt de Soignes parmi les hêtraies primaires          St-Corneliusdreef/drève St-Corneille,
européennes, c’est parce que le mode de                Proefteeltenweg/chemin des Expériences,
gestion actuel de ces zones - des réserves             Verdunningsdreef/drève des Eclaircies,
forestières intégrales - permet de les y assi-         Puttendreef/drève des Puits, Antoon
miler : à l’exception des mesures destinées            van Bourgondieweg/chemin Antoine
à éviter tout accident de personnes (chutes            de Bourgogne, St-Michielsdreef/drève
d’arbres ou de branches sur les sentiers               St-Michel, Duboislaan/avenue Dubois et
qui les traversent) ou l’immixtion d’essen-            Ganzepootvijver/étang de la Patte d’Oie :
ces invasives telles que le cerisier tardif ou         • envisagée dès le début des années 1970
le chêne rouge américain, les forestiers n’y           par l’ingénieur principal Ulysse G. Liénard,
entreprennent aucun acte de gestion, lais-             elle fut créée effectivement sur 18 hectares
sent faire la nature sans intervenir, comme            sous le nom ancien de Kerselaerspleyn par
dans une forêt primaire.4                              Joseph Zwaenepoel, alors chef du canton-
                                                       nement de Groenendaal, qui décida en
                                                       1983 de ne plus effectuer aucun acte de
Les réserves forestières intégrales de                 gestion dans cette zone alors récemment
Soignes classées par l’UNESCO                          affectée de nombreux chablis et d’y laisser
Parmi les quatre réserves forestières en               se décomposer le bois ;
Soignes, une seule n’a pas été classée par             • cette première réserve forestière de Flandre
l’UNESCO, à qui elle n’avait d’ailleurs pas été        fut agrandie d’une centaine d’hectares au
proposée : la réserve forestière dirigée de            début des années 1990, l’ensemble étant

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officialisé par un arrêté ministériel flamand         wallon du 23 juin 2016.8
du 14 mars 1995. Baptisée Harras (26 ha)
                                                      Pourquoi pas toute la forêt de Soignes ?
du fait de la proximité de l’enclos créé en
Soignes au 17e siècle par les archiducs               L’UNESCO a voulu consacrer le rôle du
Albert et Isabelle pour élever des chevaux,           hêtre dans l’évolution des forêts euro-
une seconde réserve forestière fut officiali-         péennes en épinglant les hêtraies actuelles
sée dans la partie flamande de Soignes le             les plus proches des hêtraies naturelles.
27 août 1999. L’abondance de bois mort y              Etant plantée la forêt de Soignes n’avait
explique une richesse particulière en cham-           a priori que peu de chances d’être reprise
pignons, lichens et coléoptères. Les deux             dans le patrimoine mondial sauf que, son
réserves ont été réunies sur le terrain en            sol étant resté sous couvert forestier depuis
s’agrandissant encore de 117 hectares en              la dernière glaciation, elle permettait de
octobre 2010 ; et désignées par le nom de             reconstituer à partir de réserves intégrales -
celui qui en avait été le promoteur.6                 donc sans intervention humaine - la manière
                                                      dont le hêtre avait pu conquérir l’Europe.
2. La réserve forestière intégrale de
                                                      Faire de Soignes tout entière une réser-
Grippensdelle à Boitsfort (de part et d’autre
                                                      ve intégrale était impensable car cela
de la chaussée de La Hulpe entre le rond-
                                                      l’aurait empêchée de remplir ses multi-
point de l’Europe (orné du monument de
                                                      ples autres fonctions, en particulier
Mauro Staccioli), la ligne ferroviaire 161, la
                                                      sociale en tant que lieu de détente d’une
drève des Bonniers/Bundersdreef (limite
                                                      ville de plus d’un million d’habitants.
régionale), la drève du Comte de Flandre et
                                                      Le sous-sol de la forêt, vieux de 10 000
le chemin du Moulin/Molenweg :
                                                      ans, et la richesse culturelle générée
• cette réserve forestière a été créée par            par Soignes feront sans doute l’objet de
arrêté du gouvernement bruxellois daté                nouveaux classements par l’UNESCO.
du 27 septembre 2007 sur 36 hecta-                    La forêt est en effet l’objet de nombreux
res, les derniers actes de gestion autres             classements, mais chacun n’offre qu’une
que de sécurisation datant de 1998 ;                  protection limitée face aux appétits
• primitivement limitée au triangle formé             financiers : le premier (comme site, 1959)
par la ligne ferroviaire et la chaussée, elle a       garantit le maintien de son caractère
été agrandie de 47 hectares en 2016.7                 forestier, le dernier en date (Natura 2000,
                                                      2015-2016) visant à y protéger la biodiversité.
3. La réserve forestière intégrale du Ticton :
                                                      Ces protections n’empêchent cependant
• elle est composée de deux parties (14 +             pas les promoteurs immobiliers de s’at-
8 ha environ, entre les drèves Joséphine,             taquer aux lisières, points les plus fragiles
de la Sapinière et de la Ramée, de part               des complexes forestiers. Ce n’est que la
et d’autre de l’ancien sanatorium) ;                  mobilisation des citoyens, armés de ces clas-
• elle a été créée par arrêté du Gouvernement         sements légaux, qui peut les rendre efficaces.
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Restons donc les pieds bien sur terre : si ce              104 pages.
classement de Soignes par l’UNESCO tient                   2. Blanche Tirtiaux (volet historique) & Karim Sarton
du miracle - en fait de l’acharnement des                  (volet cartographique), 2014. Aux origines de la
gestionnaires, particulièrement de Patrick                 hêtraie cathédrale. Émergence d’une sylviculture
Huvenne, bien soutenus par les experts et                  rationalisée en forêt de Soignes 1787-1907, Rapport
                                                           inédit remis à la Commission royale des Monuments
les diplomates - il met aussi en relief la place           et Sites (CRMS)/ Koninklijke Commissie voor
modeste de « notre » forêt dans le concert                 Monumenten en Landschappen (KCML) - Région de
européen :                                                 Bruxelles-Capitale.
                                                           Michel Maziers, 2012. Le hêtre dans la gestion de la
                                                           forêt de Soignes, manuscrit destiné à la CRMS via
       Etats           Superficie classée                  l’IBGE, consultable sur  III.5.2 pp. 64-71.
       Belgique        269,31 ha
       Espagne         889,95 ha                           3. Paulo Charruadas, 2011. Croissance rurale et
                                                           essor urbain à Bruxelles. Les dynamiques d’une
       Italie          2 127,32 ha
                                                           société entre ville et campagnes (1000-1300),
       Slovénie        2 258,81 ha                         Bruxelles, Académie royale de Belgique, Classe des
       Croatie         3 320,88 ha                         lettres, pp. 37-44 (en particulier pp. 40-44 pour la
       Albanie         3 390,96 ha                         datation de la seconde partie du texte, la seule qui
       Ukraine         5 473,48 ha                         concerne nommément Soignes).
       Autriche        7 119,12 ha                         Idem, 2012 - Recherche sur les modes de gestion et
       Bulgarie        10 988,91 ha                        l’évolution des paysages en forêt de Soignes (Moyen
                                                           Âge-XIXe siècle), inédit destiné à la CRMS, p. 11.
       Roumanie        23 982,77 ha
                                                           Michel Maziers, 2012. Le hêtre dans la gestion de la
                                                           forêt de Soignes, op. cit., p. 4.
                            par Michel Maziers             4. Stéphane Vanwijnsberghe, Jean-Christophe
                                      Historien            Prignon & Patrick Huvenne, Les réserves de la forêt
                                                           de Soignes, dans Les Amis de la Forêt de Soignes,
                                                           La forêt de Soignes. Connaissances nouvelles pour
                                                           un patrimoine d’avenir, Wavre, éd. Mardaga, pp.
                                                           93-104, en particulier pp. 99-102.
                                                           Collectif, 2012 - Quel(s) futur(s) pour la forêt de
                                                           Soignes ?/Welke toekomst voor het Zoniënoud ?, op.
                                                           cit., pp. 10-12.
                                                           5. Idem, , 2012 - pp. 99-100.
                                                           6. Idem, pp. 101-102.
                                                           http://www.nieuwsblad.be/cnt/mg30k77
                                                           7. http://www.etaamb.be/fr/arrete-du-gouverne-
                                                           ment-de-la-region-de-bruxellescapit_n2007031471.
1. Grégory Timal & Stéphane Vanwijnsberghe, 2009.          html
La sylviculture de la hêtraie cathédrale, dans Les         http://www.environnement.brussels/sites/default/
Amis de la Forêt de Soignes, La forêt de Soignes.          files/user_files/affiche-grippensdelle.pdf
Connaissances nouvelles pour un patrimoine d’ave-          8. http://environnement.wallonie.be/legis/reser-
nir, Wavre, éd. Mardaga, pp. 105-114.                      ves%20forestieres/forestiere012.htm
Les problèmes de gestion des hêtraies européennes
sont résumés dans Collectif, 2012 - Quel(s) futur(s)
pour la forêt de Soignes ?/Welke toekomst voor het
Zoniënoud ?, dans Soignes-Zoniën 2012, n° spécial,

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Le s leil bruxellois Centre Régional d'Initiation à l'écologie - Ferme d'Uccle - tournesol-zonnebloem
La Forêt de Soignes:
une perle verte à conserver précieusement!
                           Les Bruxellois ont de la chance : à moins de 10 km du centre ville, la
                           Forêt de Soignes, véritable poumon vert leur offre un espace récréa-
                           tif de 4 383 ha, dont 1 627 sur la région bruxelloise. Forêt ancienne
                           chargée d’histoire, paysage unique en Europe, écosystème excep-
                           tionnel, elle abrite une faune et une flore étonnamment riches pour
                           une forêt urbaine. Mais littéralement offert à la cité, à son million
                           d’habitants et ses 250 000 navetteurs quotidiens, ce joyau vert souf-
                           fre d’une fréquentation intense et assidue qui, petit à petit, menace
                           son équilibre.
                         Cette brochure est une véritable promenade en Forêt de Soignes ;
                         elle vous emmènera à la découverte de sa faune, de sa flore, vous
expliquera sa gestion, son importance sociale, écologique et économique et vous invitera à
en deviner l’avenir.
Elle contient par ailleurs des informations sur l’histoire de la Forêt de Soignes, les hommes et
les femmes qui s’investissent chaque jour pour ce joyaux de nature, etc.
www.environnement.brussels ou 02 775 75 75

Journée de la Forêt de Soignes
                           Le 15 octobre 2017, découvrez ou redécouvrez la forêt de Soignes.
                           Seul ou en famille, jeunes et moins jeunes, valides et moins valides,
                           habitués de la forêt ou novices complets, venez la sentir, la parcou-
                           rir, découvrir ses sites et ses arbres les plus remarquables… tout au
                           long de la journée. Et aussi ses métiers, ceux qui la gèrent, la protè-
                           gent et la préparent pour les prochaines décennies.
                       Les trois Régions (Bruxelles-Capitale, Flandre, Wallonie) associent
                       à cet événement les différents acteurs de la forêt. Une multitude
                       d’activités et d’animations sont ainsi proposées par des passionnés,
                       associations et organisations qui gravitent autour de la forêt. Elle
                       s’articulera autour des six portes d’accueil de la Forêt de Soignes. Un
                       évènement central aura lieu au Rouge-Cloître auquel feront écho
des animations organisées au départ de chacune des portes d’accueil.
La Journée de la Forêt de Soignes s’inscrit, en Région de Bruxelles-Capitale, dans le cadre
de l’« année de la Nature en Ville », en Région Flamande, dans le cadre de la “ Semaine de la
Forêt”(Week van het Bos) et, en Région wallonne, dans le cadre du “Weekend du Bois et des
Forêts d’Ardenne”.
http://journeedelaforetdesoignes.be/programme/

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Le s leil bruxellois Centre Régional d'Initiation à l'écologie - Ferme d'Uccle - tournesol-zonnebloem
natuurblad
Een lasagne tuin
Vorige winter hebben de compostmeesters van vzw Worms in het kader van een
vorming een lasagne bed op mijn perceel aangelegd. Tijd voor een kleine evaluatie!
Een lasagne tuin, wat is dat?                       Deze techniek laat dus toe om rechtstreeks
                                                    in je eigen afval te tuinieren. Klinkt een
Nee, het is geen tuin waar enkel groenten
                                                    beetje vies maar dat is het zeker niet!
voor mama’s lasagne groeien. Alhoewel
het had gekund. Een lasagne tuin is een             Opbouw van het lasagne bed
moestuin en compost in één en dus super
                                                    Ik had al vroeg afgesproken met compos-
geschikt voor gulzige groenten die veel
                                                    texpert Bertrand die eerste zondagochtend
voedingsstoffen nodig hebben zoals cour-
                                                    van de maand november. Dit om de zaal
gette, aubergine, tomaat, paprika,... de
                                                    in gereedheid te brengen en Bertrand ook
ingrediënten voor een lekkere lasagne. De
                                                    de locatie te tonen waar het lasagne bed
naam verwijst eigenlijk naar hoe de lasagne
                                                    mocht komen.
tuin wordt opgebouwd. Bij een lasagne tuin
worden groene en bruine lagen afgewis-              Bertrand had alles voorzien en gelukkig had
seld zoals lasagne vellen en groentjes in de        hij ook een grote witte camionette. Want
tomatensaus.                                        als je het afval niet ter plaatste hebt, is het
                                                    toch een heleboel om te transporteren. Dit
De groene lagen bestaan uit groen of vochtig
                                                    is dan meteen ook een van de minpuntjes
afval zijnde keukenafval (zoals schillen van
                                                    van deze techniek. Het theoretisch gedeel-
fruit en rauwe groenten) en gazon maaisel.
                                                    te in de voormiddag heb ik helaas gemist.
Deze groene materie bevat veel stikstof en ze
                                                    Laten we maar zeggen dat ik na een paar
is zacht en dus gemakkelijk verteerbaar door
                                                    uurtjes slaap weer fris genoeg was om het
compostwormen en andere organismen.
                                                    praktijkgedeelte in de namiddag mee te
De bruine lagen bestaan uit droog of                volgen en daar kan ik dus een verslag over
bruin afval zijnde karton en papier (onbe-          uitbrengen.
drukt), stro, afgevallen bladeren, twijgen
en takken. Dit afval bevat voornamelijk
koolstof (in de vorm van cellulose). Het is
niet zo gemakkelijk te verteren maar het is
cruciaal om het geheel luchtig te houden
en voor een evenwichtig eindresultaat.
Compostmeesters zullen u waarschijnlijk
aanraden om volgende verhoudingen te
gebruiken: 2/3de bruin afval en 1/3de groen
afval maar zolang u groen en bruin afval
afwisselt, zit je wel goed.

                                                                        In het lasagne bed is er veel activiteit
                                                                                      van o.a. regenwormen.

                                                9
Le s leil bruxellois Centre Régional d'Initiation à l'écologie - Ferme d'Uccle - tournesol-zonnebloem
Het perceel waar het lasagne bed ging
komen, werd afgedekt door een groot karton.
Dit om het aanwezige groen/onkruid tegen
te houden. Ik had in de lente dit gedeelte
van de moestuin al afgedekt met stro en het
groen stond dus heel kort. Indien je met een
weelderige jungle te maken hebt, moet je
wel eerst maaien. Daarna volgden een laag
mest, grof keukenafval, gras, stro, nog wat
meer gras en bladeren. Daarboven werd
er een beetje houtas uitgestrooid. Houtas
bevat snel opneembare mineralen die
onze groenten ten goede komen. Eindigen
deden we door een laagje aarde of verteer-
de compost toe te voegen. De gemalen
kaas op onze lasagne zeg maar. Aangezien
wij het lasagne bed in de winter hebben                                              Een mooie venkel geoogst!
gemaakt, werd ons bed ter bescherming
                                                       Mijn ervaring met het lasagne bed
toegedekt met een dikke laag bladeren. Er
waren veel deelnemers en het lasagne bed               Toen het moestuinseizoen eindelijk van start
was op een mum van tijd klaar. Ook zonder              kon gaan, was het bed al behoorlijk geslon-
een legertje deelnemers is zo’n lasagne vrij           ken. Dit is ook wel een beetje de bedoeling
gemakkelijk te maken en niet arbeidsinten-             want je wil toch in wat fijner geworden
sief. Je moet bijvoorbeeld niet beginnen               materie werken. In de praktijk waren er nog
met het terrein om te spitten. Zoals geze-             behoorlijk veel grove stukken aanwezig
gd kan het verzamelen en de aanvoer van                in het lasagne bed, waardoor ik me bij het
afval wel een inspanning zijn. Wanneer je              uitplanten van de babygroentjes wat klun-
dit zelf thuis wilt uitproberen, gebruik je dus        gelig voelde. Bij het uitplanten werd het
best het afval dat je zelf gemakkelijk voor            ook duidelijk dat hier veel meer organis-
handen hebt. Je kan blijven doorgaan met               men zaten, in vergelijking met de rest van
laagjes bruin en groen afval te stapelen tot           de moestuin: regenwormen, springstaarten,
je de gewenste hoogte hebt bereikt of tot              pissebedden,...
wanneer je afval is opgebruikt.

                                                                 Opbouw van het lasagne bed met de vzw Worms.

                                                  10
De lente was uitzonderlijk droog en in                  Het onkruid was ook veel gemakkelijker
tegenstelling tot de rest van de moestuin               controleerbaar. Zo moet de heermoes en
heb ik het lasagne bed nooit moeten begie-              de akkerwinde, veel energie steken om
ten. Een groot voordeel dus. Door de vele               naar boven te groeien en door de luchtige
organische materie, bleef het binnenin het              structuur van de ondergrond konden deze
bed goed vochtig. Ik heb dan ook geen enkel             gemakkelijk met een groot deel van de
plantje verloren aan de droogte maar wel                wortels verwijderd worden. Het blijft een
aan slakken. De selder en biet vielen goed              onaflaatbare strijd maar deze keer heb ik
in de smaak. Indien u met een even grote                het gevoel dat de heermoes en akkerwinde
gelatenheid wil omgaan met de verliezen                 er meer energie hebben moeten insteken
in uw moestuin, dan raad ik een diepteges-              dan ik.
prek met een naaktslak aan (zie vorige editie
                                                        Van mijn verhoogd bed blijft er ondertus-
van het natuurblad). De groenten die niet
                                                        sen niet veel over. Ik denk dat ik er nog een
door de slakken werden opgegeten, deden
                                                        goede oogst kan uithalen het volgende
het wel heel goed: rucola, venkel, tomaat,
                                                        moestuinseizoen maar ik verkies er toch
snijbiet,... Er groeiden zelfs zaken die ik niet
                                                        voor om deze winter het bed terug op te
geplant had maar die met het keuken -en
                                                        bouwen door nieuwe laagjes toe te voegen;
bladafval waren meegekomen: courgette,
                                                        bijvoorbeeld met de grove compost die ik
look-zonder-look en zelfs paddenstoelen!
                                                        ter beschikking heb en bladafval uit het
En ook minder eetbare zaken zoals beuken-
                                                        park.
boompjes. Het verschil in oogst tussen de
groenten in arme grond en in het lasagne
bed waren zeer groot. Vooral bij de venkel              Bronnen:
en courgette was het verschil frappant. Deze            Indien je meer wilt weten over lasagne
techniek is dus ideaal om op arme of artifi-            tuinen, compost, buurtcompost,...:
ciële bodems (zoals beton) toe te passen.               http://www.wormsasbl.org/

                                                                         Eerste aanplantingen en enige tijd later.

                                                   11
1001 plantes
Le framboisier
Qui ne connaît ce petit arbrisseau aux fruits délicieux, rouges et juteux, qui
apparaissent dès le début de l’été puis souvent, une seconde fois, à l’arrivée de
l’automne ? Poussant naturellement dans nos régions, le framboisier se rencontre ici
et là, à la lisière des forêts, dans les clairières ou au bord des chemins. Les framboises
sont particulièrement appréciées pour leur goût sucré, légèrement acidulé et
rafraîchissant. On en prépare de délicieuses tartes, confitures, gelées, sorbets,
sirops, coulis… ainsi qu’une très bonne liqueur et elles aromatisent agréablement
le vinaigre.
Mais savez-vous qu’autre-
fois, les framboises n’étaient
pas rouges, mais blanches,
du moins, si l’on en croit la
légende ? Et de fait, l’histoire
raconte qu’Ida, l’une des deux
nourrices chargées d’élever
Zeus, s’écorcha le sein sur les
épines d’un framboisier en
voulant cueillir une framboise
pour calmer une grosse colè-
re de l’enfant. Son sang jaillit
et teignit à tout jamais les
fruits autrefois blancs. Connu
depuis l’Antiquité sous le nom
de Ronce du Mont Ida, le fram-
boisier qui apprécie l’altitude,                      la souche, robuste, drageonne fortement
poussait en abondance sur cette, montagne,            et forme chaque année, de nouveaux
la plus haute de la Crête où naquit Zeus, le          rameaux ! Tout comme celles de la ronce,
dieu suprême de la mythologie grecque. Mis            proche parente aux fruits noirs, les tiges et
au monde au fond d’une caverne et élevé               les nervures des feuilles sont couvertes de
dans le plus grand secret, celui-ci échappa           petits aiguillons. Mais la face inférieure des
à l’emprise de son père, le terrible Cronos,          feuilles, blanchâtre et cotonneuse, nette-
qui dévorait chacun de ses enfants dès leur           ment plus claire que la face supérieure,
naissance afin de ne pas avoir à partager             permet de distinguer le framboisier à coup
son pouvoir.                                          sûr, même en l’absence de fruits !
Petit arbrisseau ne dépassant guère 1,50 m à          Espèce indigène, de lumière ou de mi-om-
2 m, le framboisier atteint facilement dix ans        bre, il pousse spontanément dans nos
d’âge et si les tiges meurent déjà au bout            régions où la fraîcheur du climat lui convient
de deux ans après avoir fleuri et fructifié,          bien. Il supporte mal la sécheresse mais

                                                 12
apprécie toutefois les sols bien drainés. Le
froid et le gel ne lui faisant pas peur, on le            Vinaigre de framboise
trouve fréquemment aussi plus en altitude,
où il produit, parait-il, des fruits plus parfu-        • Verser 600 ml de vinaigre de cidre dans
més qu’en plaine. Aimant la compagnie du                  une bouteille en verre de 75 cl.
hêtre, du sorbier et du sureau, il «serait en           • Ajouter des framboises (en une fois ou
communication» et échangerait diverses                    au fur et à mesure de la production).
substances avec ces derniers grâce à un
                                                        • Laisser macérer trois à quatre mois.
vaste réseau de champignons mycorhiziens.
                                                        • Filtrer.
Ces derniers, vivant en association avec
leurs racines, s’étendent largement dans le               Ce vinaigre est excellent en vinaigrette.
sol et apportent eau et éléments nutritifs
difficilement accessibles tout en permettant
des échanges de substances diverses voire
de médiateurs chimiques des uns vers les
autres.
                                                        et la seconde en juillet de l’année suivante
Tout comme la ronce, le framboisier fait                alors que les variétés non remontantes ne
partie de la famille des rosacées. Les feuilles,        fructifient qu’une seule fois, mais de façon
composées de 3 à 7 folioles dentées sont                plus abondante, en juillet de leur deuxième
munies de deux stipules à la base. Les                  année.
fleurs, qui apparaissent à la fin du printemps
                                                        Si les fruits sont très appréciés des humains,
sont également blanches. Composées de
                                                        c’est tout un cortège d’animaux qui vivent
5 sépales et 5 pétales, elles possèdent de
                                                        en relation avec le framboisier. Les fruits
nombreuses étamines et de nombreux
                                                        attirent de nombreux oiseaux alors que
pistils, les organes femelles. Chacun de
                                                        les fleurs, riches en nectar, sont abondam-
ceux-ci donnant naissance à un tout petit
                                                        ment visitées par les abeilles, bourdons et
fruit charnu à noyau, une drupéole, la fram-
                                                        autres insectes qui en assurent la pollinisa-
boise est en fait un fruit multiple, composés
                                                        tion. D’autres insectes encore pondent leurs
de plusieurs mini-drupes rassemblées sur
                                                        œufs dans ou sur les tiges, feuilles ou fruits
un même petit promontoire conique. Les
                                                        et y réalisent une partie de leur cycle de vie,
oiseaux friands de framboises en assurent
                                                        comme le Lasioptera rubi, petit diptère, qui
la dissémination tandis que la multiplica-
tion végétative assure le développement
des peuplements.
Particulièrement apprécié pour son fruit,
le framboisier est cultivé de longue date.
Des cultivars ont ainsi été sélectionnés au
fil du temps, produisant des fruits de tailles,
de saveurs et de couleurs variées (jaunes,
oranges ou rouges), avec une ou deux
périodes de fructification par an. Ainsi, les
variétés dites remontantes, fructifient deux
fois sur l’année, la première en septembre

                                                   13
se reproduit dans les tiges où il provoque
l’apparition de galles bien visibles sur les
rameaux de deux ans.
Mais le framboisier est aussi une plante
médicinale particulièrement intéressante,
facile à trouver et à récolter près de chez soi.
Les feuilles, utilisées de préférence avant la
période de floraison, se sèchent sans difficul-
té et regorgent de propriétés médicinales.
Elles donnent une agréable tisane qu’il faut
toutefois filtrer avec soin pour éviter de
voir l’une ou l’autre épine se planter dans
                                                        « Les plantes qui nourrissent, qui guérissent,
la gorge ou les voies digestives ! En usage
                                                        qui décorent » – Jean-Marie Pelt – Chêne
externe, on l’utilise sous forme de garga-
                                                        « Garder les fruits et légumes » – Philippe
risme pour soigner les angines, aphtes... et
                                                        Delwiche & Myriam Verlaet – Nature et
autres inflammations de la sphère ORL. En
                                                        Progrès
usage interne, elle permet de soigner grip-
pes et refroidissements et de lutter contre la
diarrhée. Chez la femme, l’infusion de feuilles
a aussi la réputation de réguler les règles
douloureuses, trop abondantes ou trop
fréquentes, ainsi que de tonifier et relaxer le
muscle utérin, ce qui peut être mis à profit
pour préparer le corps à l’accouchement
dès le dernier mois de grossesse. Les fruits
quant à eux sont riches en minéraux divers,
en vitamines C et en pectine. Ce sont égale-
ment de bons diurétiques et d’excellents
anti-oxydants. Grâce à leur faible teneur en
sucre, ils ont l’avantage d’être autorisés aux
diabétiques de type II.
Signalons qu’autrefois aussi, les feuilles légè-
rement fermentées servaient à préparer un
ersatz de thé au goût réputé agréable.
                                                           Liqueur de framboise
                                                        • Faire macérer à l’obscurité 500 g
Bibliographie :                                           de framboises dans 1/2 l d’eau de vie
« Le livre des bonnes herbes » – Pierre                   à 30 ou 40° pendant 15 jours.
Lieutaghi – Actes Sud                                   • Filtrer.
« Le petit Larousse des plantes qui                     • Ajouter 300 g de sucre préalablement
guérissent » – François Couplan – Larousse                mouillé d’un verre d’eau.
                                                        • Conserver dans un cave fraîche.

                                                   14
Passez à l’action avec les ateliers
                       « Cultiver en ville »
                       Envie de cultiver en ville ? Envie de produire
                       vos propres fruits et légumes, dans votre
                       jardin, sur votre balcon ou au pied de votre
                       immeuble, il existe une solution pour produi-
                       re une partie de votre alimentation !
                       Pour vous aider, Bruxelles Environnement
                       vous invite à participer gratuitement à des
                       ateliers d’initiation à l’agriculture urbaine !
                       Découvrez leur offre d’ateliers proposés sur
                       l’ensemble du territoire de la Région : www.
                       cultiverenville.brussels
                       Sont programmés en automne : mon pota-
                       ger dans ma cuisine (octobre et novembre
                       dans 9 communes différentes), mon jardin
                       fruitier (23/11 à Jette), plantes aromatiques
                       (11/10 à Jette et 17/10 à Uccle), ma culture de
                       champignons (26/10 à Woluwe-St-Lambert),
                       accueil des auxiliaires (octobre et novem-
                       bre), constructions de bacs (octobre et
                       novembre).

ATELIER FABRICATION DE COSMétique

Le jeudi 23 novembre, de 13h à 15h30
Le jeudi 23 novembre, de 18h30 à 21h

Inscriptions:
inscription@tournesol-zonnebloem.be

                  15
Nouvelle diverse
Nouveau dépliant d’identification
« Les champignons en Région bruxelloise »
                                                    Les champignons remplissent un rôle
                                                    important dans la nature : ils décompo-
                                                    sent la matière morte et certains vivent en
                                                    symbiose avec les arbres comme le chêne, le
                                                    hêtre, le tilleul et le bouleau. Via leur mycé-
                                                    lium d’une part, leurs racines d’autre part,
                                                    champignons et arbres s’échangent des
                                                    substances nutritives indispensables à leur
                                                    croissance. La présence des champignons
                                                    contribue donc à la bonne santé des arbres
                                                    et de la forêt en général.
                                                    Où poussent-il en Région bruxelloise ?
                                                    Les champignons sont présents partout
                                                    dans la Région, mais c’est en forêt de Soignes
                                                    que le nombre d’espèces est le plus élevé.
                                                    La forêt de Soignes et les bois de la Région
                                                    bruxelloise comptent à eux seuls plus de
                                                    900 espèces de champignons forestiers. On
trouve également des champignons de milieux herbeux dans les prairies, les talus et les
jardins. Au total, pas moins de 1 255 espèces de champignons ont été observées en Région
bruxelloise. Cela dit, plus des deux tiers des espèces forestières bruxelloises sont relativement
rares, voire très rares.
Disparition des habitats, piétinement du sol et cueillette des champignons sont les menaces
majeures pour ceux-ci. Voilà pourquoi il est interdit de cueillir les champignons dans la nature
bruxelloise (parcs et bois, réserves naturelles ou forestières, zones Natura 2000, etc.).
Afin de connaître la diversité des espèces de champignons de la Région, leur répartition,
et dans le but d’améliorer la gestion des espaces naturels, des inventaires sont organisés
régulièrement. Le dernier « Atlas van de paddenstoelen in Vlaams-Brabant en het Brussels
Hoofdstedelijk Gewest » est paru en 2011.
Le nouveau dépliant réalisé et diffusé par Bruxelles Environnement présente quelque 50
espèces présentes dans la région.

                                                 Plus d’infos :
                                                 02 775 75 75 -
                                                 www.environnement.brussels/champignons
                                               16
A la découverte de quelques
                 crustacés aquatiques

Eh oui, tous les crustacés ne sont pas          Les crustacés se divisent en deux groupes :
aquatiques ! Les cloportes, qui vivent          les Entomostracés, dépourvus de pattes, et
dans la litière recouvrant les sols en          les Malacostracés, souvent de grande taille.
forêt ou dans sous quelques pierres du          Nous vous présentons dans cet article les
jardin, appartiennent également à la            espèces les plus courantes de nos étangs et
classe des Crustacés.                           rivières : des crustacés planctoniques, donc
                                                assez petits, dont les plus grands mesurent
                                                maximum 3 mm, pour les espèces présentes
Les crustacés constituent donc l’une
                                                chez nous, et, deux espèces plus grandes,
des classes de l’embranchement des
                                                ressemblant aux crevettes et cloportes,
Arthropodes. Leur squelette, externe,
                                                respectivement la Gammare et l’Aselle.
est imprégné de carbonate de calcium
et peut se présenter comme une véri-
table carapace (par exemple : le crabe).
Comme les insectes, la tête porte une
paire d’antennes, mais elle se double
d’une paire d’antennules. Le thorax
porte huit paires d’app endices dont les
cinq dernières jouent souvent un rôle
important dans la locomotion. Comme
tous les arthropodes, les crustacés
muent pour grandir.

                                           17
L’aselle
      Caractéristiques                                                                        Taille: de 8 à 15 mm.
      Son corps est recouvert d’une carapace assez dure.

                               Antennules.                 Corps aplati dorso-ventralement
         Antennes.

                                                                               Appendices fourchus:
                                                                               ils servent de gouvernail et
                                                                               à nager, à l’occasion

                                          Pattes: les 7 paires de pattes
                                          servent à marcher
                                                                                  Lieu de vie
Cycle de vie:                                                                     Dans les eaux stagnantes.
                                                                                  Les aselles vivent sur le fond
                                                                                  des étangs et parfois dans les
oeufs                                                adulte
                                                                                  prés inondés.
                     mues continues                                1 à 2 ans
        éclosion

                     Nourriture
                     Elles consomment les débris animaux
                     et végétaux sur les pierres.

                                                                          Ennemis
    Je transporte                                                         Poissons, planaires, sangsues et
mes oeufs jusqu’à l’éclosion
 entre mes pattes avant.
                                                                          oiseaux aquatiques.

                                            Pour respirer,
                                  j’utilise mes branchies qui se
                                   trouvent sur ma face ventrale,                        Je supporte assez
                                   à l’arrière de mes pattes.                          bien les eaux polluées,
                                                                                      acides ou contenant peu
                                                                                              d’oxgène…

                                                              18
La gammare
                   Caractéristiques                                                              Taille: de 1 à 2 cm
                   La gammare est un crustacé: son corps est
                   recouvert d’une carapace assez dure.

                                                                                                            Antennes

                                      Corps courbé et aplati
                                      latéralement comme
                                      une crevette de mer

                      Palettes ciliées: elles servent à nager
                                                                                                            Antennules
                      et à entretenir un mouvement d’eau
                      pour oxygéner les branchies
                                                                                    Pattes: 7 paires de pattes thoraciques
                                                                                    servent à nager, attraper et découper
Cycle de vie:                                                                       la nourriture. A la base des pattes se
                                                                                    trouvent les branchies qui servent à
                                                                                    la respiration
oeufs                                                adulte
                       mues continues                              1 à 2 ans
        éclosion

                                                                                 Nourriture
                                                                                 Elle mange de petits animaux
                                                                                 vivants et parfois des animaux ou
                                                                                 végétaux en décomposition.
  Lieu de vie
  Dans les eaux douces très aérées
  (ruisseaux, rivières).
  Craignant la lumière, la gammare vit
  à l’abri des débris végétaux et des                                          Ennemis
  pierres du fond.                                                             Planaires, sangsues, poissons, oiseaux
                                                                               aquatiques, larves d’insectes,...

                                            On nous trouve souvent
                                       en couple, le mâle tenant la femelle
                                               entre ses pattes.

                                                  Je me tiens couchée
                                                                                               à la pollution et j’ai besoin de
                                            sur le côté sur le fond, mais je
                                                                                                    beaucoup d’oxygène.
                                           nage aussi dans cette position.
                                                 Je suis fort sensible.

                                                              19
Le cyclops & la daphnie
 Le cyclops                                                                                 Taille : de 1 à 3 mm

                          Oeil unique                          Antennes longues servant
                                                               à nager et à se stabiliser

  Antennules courtes servant à                                 Corps en forme de goutte,
  entraîner les particules                                     dépourvu de pattes
  alimentaires à la bouche

                                                               Sacs contenant les oeufs (présents
                                                               uniquement chez la femelle)
                Dernier segment fourchu

 Cycle de vie:
                                                                           Lieu de vie
                                                                           Ils nagent dans les eaux
  oeufs                                          adulte
                                                                           douces des plus petites mares
                             12 mues
                                                                           aux grands lacs.
3 jours
          éclosion

                     Nourriture
                     Petites particules comme
                     des algues microscopiques
                     et des bactéries.

                                                                                      Taille: de 0,25 à 3 mm
 la daphnie                                               Antennes divisées en deux:
                            Tête dépassant                elles servent à frapper l’eau
                            de la carapace                pour avancer
                                                                 Oeil unique composé de petites
    Carapace : le corps est aplati et                            lentilles disposées en cercle
    contenu dans une carapace en
    deux parties
                                                                 Antennules
          Poche incubatrice contenant
          les œufs et parfois des petits                    Pattes : toujours en mouvement, elles
                                                            produisent un courant amenant les
                                                            particules alimentaires à la bouche et
                                                            permettent la respiration
 Cycle de vie:

                                                                  Ennemis
 oeufs                                           adulte           Les cyclops et les daphnies constituent une
                                                                  grande partie du plancton. Le plancton est la
          éclosion

                                                                  base de l’alimentation de nombreux animaux
                                                                  aquatiques (insectes, poissons…).

                                                          20
Bestiaire de chez nous
Le retour de la martre en Forêt de Soignes!
Le mardi 5 septembre 2017, un garde fores-                  de Bruxelles (en construction), ainsi que
tier bruxellois a trouvé une martre morte le                les 21 écopertuis sous la voirie, qui relient
long de la drève de Lorraine, donc en Forêt                 différentes parties de la Forêt de Soignes.
de Soignes, à Uccle. Après avoir pris des                   Dans le cadre du projet Life+ OZON, les trois
photos de l’animal, il a emmené le cadavre                  Régions ont uni leurs forces pour étendre et
pour en avoir le cœur net, pressentant qu’il                améliorer cette infrastructure.
s’agissait d’une martre des pins, une espèce
                                                            La martre des pins et la fouine sont des espè-
plus rare que la fouine.
                                                            ces dites jumelles, ce qui les rend parfois
                                                            difficiles à distinguer. Dans ce cas-ci, la
                                                            couleur jaune de la gorge est le principal trait
                                                            distinctif, alors qu’il est blanc chez la fouine,
                                                            qui a été déterminant pour l’identification.
                                                            Les oreilles de la martre des pins sont égale-
Ses présomptions ont été rapidement confir-                 ment plus grandes que celles de la fouine.
mées par le biologiste Koen Van Den Berge                   La couleur de la truffe les différencie aussi :
(INBO), qui a examiné le cadavre en labora-                 noire chez la martre et rose chez le fouine.
toire. « Nous pouvons affirmer avec certitude               Petit détail qui se voit dans les emprein-
qu’il s’agit d’un jeune mâle de martre des                  tes, la martre possède des poils dessous
pins, né en mars ou avril de cette année »,                 ses pattes contrairement à sa 'cousine'. Un
a déclaré le biologiste. C’est une excellente               autre concerne la dentition mais il n'est
nouvelle lorsque l’on sait que la dernière fois             pas indispensable de le connaître pour la
où l’on a observé avec certitude une martre                 plupart d'entre nous. Et la fouine est davan-
des pins en Région bruxelloise remonte à                    tage attirée par un environnement humain,
avril 1999 !                                                tandis que la martre se complait davantage
                                                            dans les bois, surtout de conifères. En ce qui
Ce s d e r n i è r e s a n n é e s , B r u xe ll e s
                                                            concerne les choix alimentaires et le mode
Environnement n'a pas ménagé ses efforts
                                                            de vie, les deux espèces se ressemblent
pour reconnecter les biotopes naturels (voir
                                                            beaucoup : toutes deux sont omnivores.
l'article Projet Life+OZON, Le Soleil Bruxellois
                                                            Comme toutes deux évoluant très agile-
n°127). Ces biotopes ont en effet été morce-
                                                            ment dans les arbres, écureuils, loirs, lérots
lés par le passé sous l’effet de l’extension des
                                                            et oiseaux sont des proies régulières. Elles
infrastructures telles que les voies autorou-
tières et ferroviaires. Un tel morcellement
est souvent néfaste pour les mammifères
mobiles, qui vivent sur de grands territoi-
res et doivent traverser ces grands axes à
la recherche de nourriture. Citons comme
exemples de mesures de reconnexion exis-
tantes les écoducs qui surplombent la ligne
de chemin de fer Bruxelles-Namur et le ring                            Martre                Fouine

                                                       21
recherchent aussi d'autres rongeurs, des
œufs et des fruits.
La fouine est connue pour ronger le caout-
chouc des cables des véhicules motorisés
dont l'odeur semble l'attirer, et pour visiter
les poulaillers où, généralement, elle tue
tout ce qui bouge ! Elle est régulièrement
observée à Bruxelles : > 40 observations,
encodées sur le portail www.observations.
be, depuis le début de cette année.
On n’est pas certain que la martre des pins
retrouvée morte soit née dans la partie
bruxelloise de la Forêt de Soignes. « Mais
l’animal ne vient probablement pas de
très loin... », conclut le biologiste dans son
rapport d’autopsie car ce mammifère n'ef-
fectue pas de grands déplacements. Et c’est
là une conclusion très prometteuse : les
martres des pins ont leur place en Forêt de
Soignes en tant que prédateurs supérieurs.
Espérons qu’elles parviendront à former
une population stable à l’avenir en Région
bruxelloise.

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environnement
BRUSSELS GARDENS
les espaces verts de Bruxelles au bout des doigts !
La plupart des Bruxellois fréquentent les               Pour en apprendre plus sur nos espaces
espaces verts situés à moins de 500 mètres              verts préférés...
de chez eux mais saviez-vous qu’il y a près
                                                        Une fois sur place, l’application offre encore
de 3.000 ha d’espaces verts accessibles au
                                                        de nombreuses découvertes avec l’histo-
public, ce qui représente 18 % de la superfi-
                                                        rique et le patrimoine des espaces verts,
cie de la Région ?
                                                        mais aussi des informations sur leurs spéci-
L’application mobile Brussels Gardens vous              ficités – site classé, réserve naturelle, site
permet de découvrir cette richesse et plein             archéologique...
d’infos pratiques ! Vous y trouverez facile-
                                                        Brussels Gardens reprend également la
ment un espace vert, une plaine de jeux, un
                                                        plupart des espèces animales et végéta-
potager, grâce à une cartographie interac-
                                                        les de chaque parc. L’occasion d’admirer
tive ou à un moteur de recherche.
                                                        une famille de cygnes, guetter un écureuil,
L’utilisateur pourra également se géoloca-              somnoler sous un saule pleureur ou se
liser et tracer son itinéraire pour se rendre           balader au milieu des bleuets... Mais aussi
dans l’espace vert souhaité. Enfin, Brussels            comprendre comment la gestion des
Gardens permet de partager l’information                espaces verts est menée pour favoriser
sur les réseaux sociaux.                                le développement de la biodiversité et la
                                                        découverte de ses richesses.
Envie de faire un pique-nique ? De canoter
sur un étang ? D’une plaine de jeux pour vos            D’une façon durable !
enfants ?
                                                        L’application contient déjà des informations
Grâce aux critères de recherche de l’appli-             sur 74 espaces verts et sera progressive-
cation, il est possible de trouver le lieu idéal        ment enrichie de nouvelles fiches. Brussels
pour se détendre, faire du sport, passer une            Gardens proposera encore davantage d’es-
journée en famille, entre amis ou se balader            paces verts et, par exemple, des astuces
en amoureux... Des filtres permettent de                pour préserver et développer la nature en
sélectionner des espaces verts (qu’ils soient           ville (nourrissage des oiseaux, respect des
régionaux ou communaux) équipés de                      chemins...), un calendrier d’évènements se
tables de piquenique, de transats, de plaines           déroulant dans les espaces verts ou encore
de jeux, de terrains de sport ou de pétan-              l’actualité des différents lieux : nouveau
que, accessibles aux PMR, etc.                          parc, travaux en cours, rénovation, nouvelle
                                                        plaine de jeux, etc.
C’est parti...
                                                        À chacun son espace vert
L’application Brussels Gardens permet aussi
à ses utilisateurs de se localiser et de tracer         Brussels Gardens est téléchargeable gratui-
l’itinéraire le plus adapté pour se rendre à            tement via le site : www.brussels-gardens.be
pied, à vélo, en transports en commun ou                Grâce à cette application, les espaces verts
en voiture dans l’espace vert en question en            bruxellois n’auront bientôt plus de secret
fonction de sa situation.                               pour vous.

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Le gouvernement bruxellois adopte
un nouveau Plan de gestion de l’eau pour la période
2016-2021 !

Début 2017, le Gouvernement de la Région de Bruxelles-Capitale a adopté le nouveau
Plan de gestion de l’eau pour la période 2016-2021. Ce plan répond aux obligations
découlant des directives européennes sur l’Eau et fixe les grandes orientations pour
la politique de l’eau pour ces six prochaines années.
Après plus de deux ans de rédaction, de              Sur base d’un état des lieux réactualisé, le
consultation des différents acteurs et               nouveau Plan de gestion de l’eau poursuit
d’enquête publique, le deuxième Plan de              les actions et efforts déjà menés depuis
Gestion de l’Eau en Région de Bruxelles a été        l’adoption du premier Plan en juillet 2012
approuvé par le Gouvernement bruxellois              et cible les mesures concrètes d’améliora-
en janvier 2017. Ce Plan porte sur la période        tion de la qualité des cours d’eau bruxellois
2016-2021 et entend répondre aux exigen-             et de préservation des ressources en eau
ces européennes en matière de politique              souterraine afin d’atteindre les objectifs envi-
de l’eau telles qu’énoncées dans la Directive        ronnementaux fixés au niveau européen. Il
Cadre Eau et la Directive inondation. Selon          intègre aussi les mesures de prévention et
ces directives, chaque Etat membre est tenu          de gestion des risques d’inondation.
d’élaborer et d’adopter un Plan de Gestion
                                                     Il se veut également une contribution active
et de le mettre à jour tous les six ans.
                                                     à la planification internationale à mettre en
                                                     œuvre à l’échelle du district hydrographique
                                                     international de l’Escaut que nous parta-
                                                     geons avec les autres Régions de Belgique,
                                                     ainsi que la France et les Pays-Bas.
                                                     Au total, ce ne sont pas moins de 120 mesu-
                                                     res qui sont proposées et qui seront mises
                                                     en œuvre grâce à divers leviers politiques
                                                     (arrêtés, subsides, information, investisse-
                                                     ments publics…) coordonnés entre eux.
                                                     Parmi les mesures phares, on citera :
                                                     - réintroduire le cycle de l’eau en ville pour
                                                     un environnement urbain plus « vert » et «
                                                     bleu » où il fait bon vivre ;
                                                     - restaurer et renaturer la Senne sur certains
                                                     tronçons de sa traversée de la Région bruxel-
                                                     loise ;

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