Les Chefs changent de modèles - Novembre 2019 - Chefs World Summit
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Sous Le Haut Patronage
de S.A.S. Le Prince
Albert II de Monaco
LIVRET EXPOSANT
Les Chefs changent
de modèles...
24-25-26 Grimaldi
Novembre Forum
2019 Monaco
www.chefsworldsummit.com
Nous sommes heureux de vous annoncer la 4e édition du Chefs World Summit qui se
tiendra les 24, 25 et 26 Novembre 2019 au Grimaldi Forum - Monte-Carlo Monaco.
Cette année, nous aurons l'honneur d'accueilllir
Christophe Bacquié comme parrain et Michel Roth en parrain international.
Christophe Bacquié Michel Roth
LE CHEFS WORLD SUMMIT EN QUELQUES MOTS
•• Un congrès B2B à taille humaine propice aux échanges
•• 3 jours de conférences et d'ateliers interactifs
•• Animé par plus de 150 grands chefs et experts du domaine
•• 5500m² dédiés aux produits d'exception
•• +2000 visiteurs professionnels venus de 42 pays
•• Un évènement sous le Haut Patronage de S.A.S Le Prince Albert II de Monaco
POURQUOI EXPOSER AU CHEFS WORLD SUMMIT ?
Ce congrès professionnel unique en son genre, sera pour vous l’occasion de :
•• Promouvoir votre société, produits et innovations auprès de grands
chefs et acheteurs qualifiés de la scène gastronomique internationale
•• Rencontrer de nouveaux clients et élargir votre réseau
•• Renforcer vos relations avec vos partenaires et leaders d’opinion
•• Développer de nouveaux marchés
•• Profiter d’un lieu privilégié, propice aux discussions
Véritable hub mondial de l’art culinaire, cet évènement est destiné à former
et inspirer la nouvelle génération de chefs, chefs pâtissiers, restaurateurs,
sommeliers, maîtres d’hôtel, seconds de cuisine, traiteurs, chocolatiers,
professeurs et élèves d’écoles de cuisine et hôtelières et bien d’autres encore.
ORGANISATEURS
Philippe JOANNES Catherine DECUYPER
Directeur des évènements culinaires Présidente
SBM MONACO INFORMA FRANCE
Directeur de Programme Fondatrice/Conference Manager
Chefs World Summit Chefs World Summit
Jessica LAFORET Awatef CHABOUB Margaux POTEL
Chef de projet Chef de projet Chargée des opérations
Chefs World Summit Chefs World Summit Chefs World Summit
37 avenue de Friedland - 75008 Paris – France Informa Monaco SAM
Téléphone : +33 1 58 56 74 00 7 rue Suffren Reymond - 98000 Monaco
www.chefsworldsummit.com www.informa.com
2
L’ÉDITION 2018
en quelques chiffres
+2000 42 +100
participants pays étoiles
représentés
35 150 +100
conférences orateurs fournisseurs de produits
et ateliers de haute qualité
Ils nous font
CONFIANCE
GOLD SPONSORS
SILVER SPONSORS BRONZE SPONSORS
3
Retour sur le
PROGRAMME 2018
PRISE DE CONSCIENCE est bien le terme qui s’appliquerait à l’ensemble des
tables rondes du 3e Chefs World Summit qui s’est achevé le 27 Novembre dernier
dans la principauté de Monaco et sous le Haut Patronage de SAS le Prince Albert II.
MERCI aux comités, orateurs, participants et exposants qui ont contribué à cette
troisième édition qui fut riche en débats et idées prometteuses pour l’avenir.
SOUS LA DIRECTION DE PHILIPPE JOANNES et le parrainage
de Mauro Colagreco, les conférences ont toutes dégagé une belle
unanimité autour du thème du respect de l’environnement dans
ses dimensions les plus variées. Ce constat des experts a rarement Philippe
été mis en cause, mais cela ne suffit pas, il faut maintenant agir. Joannes
QUEL RÔLE POUR LES CHEFS DANS
CETTE ÉQUATION ?
Mauro Colagreco et Yoshihiro Narisawa sont unanimes.
Un chef doit être exemplaire dans le choix de ses produits,
dans le respect de leur saisonnalité, dans la connaissance Mauro Jorge
Colagreco Vallejo
de ses producteurs.
REVENONS SUR QUELQUES MOMENTS FORTS
DE CES « ÉTATS GÉNÉRAUX »
1. L'IMPACT DU CLIMAT SUR LA PLANÈTE
Nous vivons sur une planète dont les ressources sont pillées par
les cartels qui contrôlent les graines et dont la politique encourage
les vulnérabilités sociales et écologiques. La financiarisation globale
de l’économie alimentaire privilégie les approches à court-terme et
Vandana
les modes de production extractifs qui épuisent les sols et appauvrissent
Shiva
les paysans.
Vandana Shiva
2. RECRUTEMENT, CES TALENTS QUI CIRCULENT
Notre fierté c’est de voir un jeune qui a grandi chez nous, qui est ensuite
parti et a fait son chemin à l’autre bout du monde, et qu’au bout de 10 ans,
tu le vois rappliquer : ça fait plaisir. Régis
Régis Marcon, Executive Chef - REGIS ET JACQUES MARCON Marcon
3. FORMATION, L'EXCELLENCE DU MODÈLE FRANÇAIS
L’apprentissage, ce sont mes tripes. J’ai trop de respect pour ce métier
qu’il faut défendre bec et ongles, il y a des manques flagrants dans leur
formation aujourd’hui. Patrick
Patrick Jeffroy, Chef - RESTAURANT PATRICK JEFFROY Jeffroy
4. QUELLE RESTAURATION EN HÔTELLERIE DE LUXE ?
Quand la cuisine d’Arnaud Donckele à la Pinède est passée de 2 à 3 étoiles,
le rapport s’est inversé : avant on avait une restauration pour accompagner
le séjour, alors qu’à partir de ce moment-là, on a profité de la restauration
Olivier
pour vendre des nuitées
Raveyre
Olivier Raveyre, General Manager - RÉSIDENCE DE LA PINÈDE
4
Les Chefs
CHANGENT DE MODÈLES
C’est la 4ème édition de ce congrès international où des chefs renommés échangent
ensemble sur l’évolution de leurs métiers et les sujets sur lesquels il est urgent
d’intervenir.
Le congrès aura lieu du 24 au 26 novembre 2019 sous le Haut Patronage de SAS
le Prince Albert II. Il hébergera cette année l’International Cup de Cuisine (Trophée
du Prince Albert II de Monaco), concours de cuisine organisé par Les Cuisiniers
de France. Le classement des 100 Chefs, organisé par le magazine Le Chef, sera de
nouveau au rendez-vous !
Chefs et professionnels de la gastronomie sont impliqués sur tous les plans et
souhaitent avancer ensemble sur les thèmes qui les mobilisent afin que leurs voix
s’accordent et prennent plus d’ampleur. Cette année, le CWS présentera les grandes
tendances identifiées par les chefs et experts de l’art culinaire international pour
l’avenir des secteurs de la gastronomie haut de gamme.
Sous la direction de Philippe Joannes, l’équipe éditoriale a construit un programme
engagé :
« LES CHEFS CHANGENT DE MODÈLES ».
1. LES NOUVEAUX CONCEPTS DE RESTAURATION.
De la conception, au financement et à la communication.
2. L’ÉCO-RESPONSABILITÉ AU CENTRE DES PRÉOCCUPATIONS.
Une gastronomie engagée et responsable qui lutte contre le gaspillage.
3. LA FORMATION ET LE RECRUTEMENT.
Les nouvelles voies de formation adaptées à la nouvelle génération.
Les tables rondes seront articulées autour des thèmes majeurs : les nouveaux
concepts de restauration, l’éco-responsabilité, la formation et le recrutement.
Après Mauro Colagreco en 2018, c’est Christophe Bacquié qui est le parrain du
CWS cette année. A ses côtés nous avons l’honneur d’accueillir Michel Roth en tant
que parrain international ainsi que d’autres chefs et experts de différents pays qui
viendront témoigner sur ces sujets qui leurs tiennent à cœur afin d’enrichir les
débats de leurs réflexions.
5
L'ANNONCE
des 100 Chefs 2019
Classement unique des chefs réalisé exclusivement par les chefs, « Les 100 Chefs »
(édition 2019) était dévoilé le 25 novembre dernier dans le cadre du Chefs World
Summit 2018 à Monaco.
Initié par le magazine Le Chef en 2015, ce classement mondial et véritable
« baromètre » de la gastronomie résulte d’une seule et unique question posée
aux chefs 2* et 3* des pays où le guide Michelin est présent : « Quels sont les 5
chefs internationaux qui portent le mieux les valeurs de la profession, créent une
cuisine incontournable et chez lesquels il faut être allé ? ».
Et cette année, c’est Arnaud Donckele (La Vague d’Or – Saint Tropez (83) – France)
qui arrive à la première place du classement. Il succède ainsi à Michel Troisgros
(2018), Alain Passard (2017), Michel Bras (2016) et Pierre Gagnaire (2015).
Pour la 5e fois, un chef français travaillant en France arrive en tête du classement.
TOP 10
2018
1. Arnaud Donckele 2. Michel Troisgros 3. Jonnie Boer
La Vague d’Or – France Maison Troisgros – France De Librije – Pays-Bas
4. Yannick Alleno 8. David Kinch
Alleno Paris – France Manresa – USA
(1ère fois dans le top 10)
5. Seji Yamamoto
Nihonryori Ryugin – Japon
(seul chef présent dans le
top 10 depuis la 1ère édi-
9. Alexandre Couillon
tion)
La Marine – France
(1ère fois dans le top 10)
6. Paul Pairet
Ultraviolet – Chine
(1ère fois dans le top 10)
7. Emmanuel Renaut 10. René Redzepi
Flocons de Sel – France Noma – Danemark
6
Sous Le Haut Patronage de S.A.S. Le Prince Albert II de Monaco
INTERNATIONAL CUP DE CUISINE
Trophée du Prince Albert II de Monaco
LE CONCOURS •• eux photos de bonnes qualité (haute définition -300 dpi
D
Les Cuisiniers de France, association des professionnels des arts minimum) pour chacune des recettes
culinaires créée en 1840, organisent la 4 e Édition de l’International •• Un curriculum-vitae avec photo en tenue de cuisinier de
Cup de Cuisine (Trophée du Prince Albert II de Monaco), les 24 et 25 bonne qualité (haute définition – 300 dpi minimum)
NB : La photocopie des certificats de travail attestant 5 années d’expérience sera demandée
novembre 2019, lors du Chefs World Summit à Monaco. aux finalistes.
À travers la réalisation d’un plat avec garnitures et d’un dessert, les Seuls les dossiers complets et dactylographiés seront pris en
finalistes devront se distinguer par les techniques de travail et la compte. Tout dossier à l’écriture illisible et incomplet sera considéré
mise en valeur des goûts au sein de leurs créations. comme nul. Le comité d’organisation ne serait être tenu responsable
Cette manifestation a pour but de promouvoir le métier de cuisinier, en cas de mauvais acheminement des bulletins de participation.
ainsi que le maintien des techniques issues du patrimoine culinaire Aucun dossier, ni annexe ne sera restitué.
français. Les créations soumises ne doivent as provenir d’une reproduction,
LES CANDIDATS même partielle, ni d’une recette inventée par un tiers ou publiée
Le concours est ouvert à toute personne ayant une formation dans un livre ou tout support informatisé. En cas de litige, seule la
professionnelle et exerçant dans la cuisine, tous les postes responsabilité du candidat pourra être engagée.
confondus, en France et à l’étranger. La réalisation des recettes, des photographies, l’impression et
Les participants doivent justifier d’une expérience minimum de l’envoi du dossier sont à la charge des participants. Ces frais ne
5 ans de métier, période d’apprentissage pouvant être incluse et seront en aucun cas remboursés par Les Cuisiniers de France.
doivent être en poste actuellement. SÉLECTION DES CANDIDATS
LE JURY Les finalistes seront sélectionnés par le comité d’organisation
Le Jury est composé de personnalités connues et reconnues pour après lecture des recettes et du dossier complet. La sélection des
leurs compétences professionnelles et leurs parcours. Il est présidé finalistes par le comité d’organisation est irréversible et sans appel.
par Mr. Christian Millet, Président des Cuisiniers de France et par Six candidats seront sélectionnés en fonction de la qualité des
le Président d’Honneur, Mr. Philippe Joannes. dossiers de candidature reçus.
Trois Jurys seront composés pour juger : Les candidatures sont ouvertes jusqu’au 30 septembre 2019
•• La dégustation du plat inclus, date limite de réception des dossiers, le cachet de la
•• La dégustation du dessert poste faisant foi.
•• La technicité et l’organisation en cuisine Les dossiers complets doivent être adressés par voie postale :
LE THÈME Cuisiniers de France
Durée de l’épreuve : 5 heures International Cup de Cuisine
•• 4h30 : envoi du plat Trophée du Prince Albert II de Monaco Edition 2019
•• 30 minutes après : envoi du dessert 45 rue Saint Roch
Les candidats devront réaliser selon les instructions ci-dessous, 75001 PARIS
un plat de viande à base de selle d’agneau, accompagné de 3 Les candidats sélectionnés pour la finale seront avertis par
garnitures et réaliser une tarte aux figues pour le dessert. téléphone et par lettre recommandée avec avis de réception le 10
Les recettes doivent être réalisées pour 8 personnes. octobre 2019. En cas de désistement, le candidat devra en informer
L'ÉPREUVE l’organisateur au minimum 15 jours avant l’épreuve par lettre
LE PLAT recommandée avec avis de réception.
Deux selles d’agneau d’origine du choix du candidat, entières et non Les candidats non retenus seront informés par mail le jour même et
préparées, cuisson à sa convenance, servies sur huit assiettes et par lettre recommandée avec avis de réception.
accompagnées de trois garnitures et obligatoirement d’un jus ou DÉROULEMENT DE LA FINALE
d’une sauce servie à part. La finale se déroulera le dimanche 24 et le lundi 25 Novembre
Garniture n°1 : Dans l’esprit des petits farcis provençaux. 2019 dans le cadre du Chefs World Summit, au Grimaldi Forum,
Garniture n° 2 : Devant incorporer de l’anchois. à Monaco.
Garniture n° 3 : Libre. Les candidats sélectionnés s’y rendront par leurs propres moyens.
Les selles et les trois garnitures doivent être présentées sur assiette ; Les Cuisiniers de France prennent en charge l’hébergement (nuit +
la sauce à part. Les assiettes et la saucière seront fournies par petit déjeuner) pour 3 nuits (du 23 au 26 novembre 2019) pour les
l’organisation. Les dimensions des assiettes seront communiquées candidats qui en feront la demande, et il sera donné un chèque de
ultérieurement. Pour le jus ou la sauce, les candidats doivent prévoir 500€ à titre de remboursement forfaitaire des frais de déplacement.
une quantité suffisance (au moins un demi litre). La température Les candidats devront réaliser les recettes pour lesquelles ils ont
des plats réalisés sera prise au passe lors de l’envoi. été sélectionnés, conformément aux bons d’économat et fiches
Un maître d’hôtel procédera au découpage et au service du plat. techniques qui auront été adressés à l’organisateur.
LE DESSERT L’ordre de passage des candidats ainsi que l’attribution de leur
Une tarte aux figues, froide ou chaude, servie entière sur un plat commis seront tirés au sort à leur arrivée en cuisine. Les candidats
pour 8 personnes. Elle sera composée d’une pâte à la convenance débuteront leur épreuve de 15 min en 15 min suivant l’ordre de
du candidat et garnie d’une crème. Les figues seront apparentes. passage déterminé par le tirage au sort.
Cette tarte sera accompagnée d’une sauce, ou d’un jus, d’une crème Les candidats disposeront de 5 heures pour réaliser la totalité de
anglaise ou un coulis servi à part en saucière et en qualité suffisante l’épreuve (1 plat + 1 dessert) :
(prévoir au moins un demi litre). •• 4h30 pour l'envoi du plat
La tarte sera découpée par un maître d’hôtel qui servira le contenu •• 30 minutes après l’envoi du plat, envoi du dessert
de la saucière. La remise des Prix aura lieu lors de la soirée de Gala du Chefs
Le plat ainsi que la saucière seront fournis par l’organisation. World Summit, le lundi 26 novembre à 20h.
Les dimensions du plat sera communiqué ultérieurement. LES RÉCOMPENSES
DOSSIER DE CANDIDATURE PREMIER PRIX: TROPHÉE DU PRINCE ALBERT II DE MONACO
•• Un vase de la Manufacture de Sèvres du Président de la République
La sélection à l’International Cup de Cuisine – Trophée du Prince •• Une dotation de 12 000 Euros
Albert II de Monaco - se fait sur dossier. •• La grande médaille d'or des Cuisiniers de France
Chaque concurrent doit remplir une fiche et un dossier de DEUXIÈME PRIX: TROPHÉE ANTONIN CARÊME
candidature. Ceux-ci sont téléchargeables sur le site des Cuisiniers •• Une dotation de 5 000 Euros
•• La médaille d'argent des Cuisiniers de France
de France : www.cuisiniersdefrance.fr ou à demander par email à
jean-claude.troisville@cuisiniersdefrance.fr. TROISIÈME PRIX: TROPHÉE ESPOIR DES CUISINIERS DE FRANCE
•• Une dotation de 2 500 Euros
Ceux-ci sont à inclure au dossier qui devra contenir les pièces •• La médaille d'argent des Cuisiniers de France
suivantes : MEILLEUR DESSERT :
•• L’explication sous forme de synthèse de la recette du plat •• La grande médaille d'or des Cuisiniers de France
et du dessert soumis à l’appréciation du Jury Au-delà du 3e candidat classé, la médaille d'argent des Cuisiniers
•• Une fiche technique pour chacune des deux recettes de France
comprenant : ingrédients (liste et quantités) et progression
8
INFORMATIONS
générales
LIEU DU CONGRÈS TRADUCTION SIMULTANÉE
GRIMALDI FORUM DES CONFÉRENCES
10 avenue Princesse Grace
98000 Monte-Carlo
Principauté de Monaco
Web site: www.grimaldiforum.mc
AGENDA
Dimanche 24 Novembre 2019 Lundi 25 Novembre 2019 Mardi 26 Novembre 2019
Ouverture des inscriptions À partir de 12h00 À partir de 8h00
et retrait des badges À confirmer À confirmer
Petit déjeuner au Fairmont
Monte Carlo - Salle à confirmer 9h00
Rencontre Producteurs et À confirmer
Chefs
14h00 - 18h00 9h00 - 18h00 10h00 - 15h00
Conférences
À confirmer À confirmer À confirmer
13h00 - 18h30 8h00 - 19h00 9h00 - 16h00
Exposition
À confirmer À confirmer À confirmer
19h00
Cérémonie d'Ouverture
À confirmer
Annonce du classement
des « 100 Chefs » et remise 19h30
des Prix du TOP 10, suivi du À confirmer
Coktail d'Inauguration
20h00
Gala des Chefs
À confirmer
MONTAGE - DÉMONTAGE DES STANDS / INSTALLATION DES EXPOSANTS
Installateur général Installateur privé (standiste) Exposants
Samedi 23 Novembre
14h00 -18h00
Montage Samedi 23 Novembre
Dimanche 24 Novembre
7h00 - 10h00
Mardi 27 Novembre
Démontage
16h00 - 2h00
CONDITIONS GÉNÉRALES DE VENTE
PAIEMENTS
Acompte de 30% À la réservation de votre stand
Majoration de 15% À partir du 15 Juin 2019
Paiement 100% Avant le 15 Septembre 2019
CONDITIONS D'ANNULATION
Annulation jusqu'au 15 Août 2019 inclus 30% sont dûs
Annulation après le 15 Août 2019 100% sont dûs
9
EXPOSER 10
La zone d'exposition du CHEFS WORLD SUMMIT couvre 5.500m², située sur le HALL RAVEL
(niveau +1) entre l'avenue Princesse Grace et la terrasse du Grimaldi Forum donnant sur la mer.
L'agencement des espaces et leurs tailles offrent une excellente visibilité pour tous les exposants.
Près de 100 stands de superficies différentes sont proposés. Toutes les salles de conférence
se situent à ce niveau.
Vous trouverez les plans de l'exposition en page 23, ils peuvent être modifiés sur demande
si vous souhaitez une surface non proposée. Vous pouvez également vous rendre sur :
www.chefsworldsummit.com et visualiser nos plans interactifs.
Les espaces sont alloués selon la politique du « premier arrivé, premier servi ». Moins vous tarderez plus
vous aurez de choix !
CE QUE COMPREND UN STAND
Stand pré-équipé :
•• Cloisons
OFFRE EXPOSANTS
•• Moquette
•• Nettoyage journalier
•• Bannière à votre nom
Stand nu :
Faire appel à un standiste
ATTENTION : ÉLECTRICITÉ ET SPOT NON INCLUS
À commander auprès du Grimaldi Forum
Paloma MAAS
+377 99 99 22 17
pmaas@grimaldiforum.com
TARIFS PRÉFÉRENTIELS VALABLES POUR TOUTE COMMANDE
AVANT LE 15 JUILLET.
APRÈS CETTE DATE, MAJORATION DE 15%.
11TYPE DE STAND
TAILLE DU STAND STAND LINÉAIRE STAND D'ANGLE STAND PÉNINSULE STAND EN ILÔT
4 m2 1 600 € 1 800 €
6m 2
2 400 € 2 700 € 3 000 €
9 m2 3 600 € 4 050 € 4 500 €
12 m2 4 800 € 5 400 € 6 000 €
18 m 2
7 750 € 8 600 € 9 500 €
20 m 2
8 600 € 9 600 € 10 600 € 11 200 €
24 m2 10 300 € 11 500 € 12 700 € 13 400 €
27 m2 11 600 € 12 900 € 14 300 € 15 100 €
30 m 2
15 900 € 16 800 €
36 m2 15 500 € 17 200 € 19 000 € 20 000 €
BADGE INCLUS
BADGE : Un nombre de badge staff vous est offert selon la surface du votre stand. Il donne accès à l'exposition, les
OFFRE EXPOSANTS
conférences, les live demos et les pauses café.
M² BADGE M² BADGE
4à6 2 18 à 20 7*
9 4 24 à 30 8*
12 5 36 10*
*Hors Major Sponsorships
EXEMPLES RÉALISÉS PAR DES STANDISTES
CONTACT
Hervé MASSON, Responsable Salons
+377 99 99 22 25
hmasson@grimaldiforum.com
12MAJOR SPONSORSHIPS
ELITE PLATINIUM GOLD SILVER BRONZE
Prix HT 30 000 € 24 000 € 15 000 € 10 000 € 5 000 €
Stand
36 m2 24 m2 18 m2 12 m2 9 m2
(emplacement premium)
Live Demo
2 1 1 - -
(20 minutes)
Orateurs
Check - - - -
dans le programme
Emailing exclusif 2 1 1 - -
Programme final :
•• Publicité quadri 1 page 1 page 1/2 page 1/4 page
•• Logo Check Check Check Check Check
Site Internet du congrès :
Check Check Check Check Check
Logo + Lien
Livret du congrès :
•• Publicité quadri 2 pages 1 page 1 page 1 page 1 page
•• Logo Check Check Check Check Check
•• Description produit(s) 1 page 1 page 1 page 1/2 page
Documents Saccoches 3 2 2 1 -
OFFRE EXPOSANTS
Logo sur Photocall Check Check Check Check Check
Lecteur de Badge 3 2 2 1 1
Badge Staff (tout accès) 10 10 10 10 10
Badge Invités (tout accès,
100 100 50 50 50
valeur moyenne 70€)
Package :
•• 2 nuits Hôtel Monaco 40 packages 30 packages 20 packages - -
•• 1 badge CWS
Package 1 : 20 chambres 15 chambres 10 chambres
- -
Hôtel STARSTARSTAR* 2 nuits 2 nuits 2 nuits
Package 2 : 15 chambres 10 chambres 8 chambres
- -
Hôtel STARSTARSTARSTAR* 2 nuits 2 nuits 2 nuits
Package 3 : 5 chambres 5 chambres 5 chambres
- -
Hôtel STARSTARSTARSTARSTAR* 2 nuits 2 nuits 2 nuits
Options
Package 1 :
• 2 nuits Hôtel STARSTARSTAR
• 1 badge CWS 440€
Package 2 :
• 2 nuits Hôtel STARSTARSTARSTAR
• 1 badge CWS 480€
Package 3 :
• 2 nuits Hôtel STARSTARSTARSTARSTAR
• 1 badge CWS 500€
Package :
• 10 chambres
• 2 nuits Hôtel STARSTARSTAR 4 400€
Package :
• 5 chambres
• 2 nuits Hôtel STARSTARSTARSTAR 2 400€
*Hôtel STARSTARSTAR : Novotel, Columbus, Marriott
*Hôtel STARSTARSTARSTAR : Méridien Beach Plaza, MC Bay, Fairmont
*Hôtel STARSTARSTARSTARSTAR : Hermitage
13SPONSORISER 14
Type de
SPONSORING
Les pauses café
Deux pauses café seront disponibles pendant toute la durée de l’évènement.
Une pause le matin et une pause l’après-midi.
•• ourniture des viennoiseries et pâtisseries par le sponsor pour 2000 personnes (quantité à affiner) par jour + 3 000 €
F
•• F ourniture des boissons chaudes par le sponsor pour 2000 personnes (quantité à affiner) par jour + 3 000 €
•• F ourniture des boissons froides par le sponsor pour 2000 personnes (quantité à affiner) par jour + 3 000 €
La loge des Chefs
Un salon VIP accueillera tous les chefs orateurs et personnalités importantes
du Congrès durant toute la manifestation.
Une pause café permanente vous sera proposée et un déjeuner élaboré
OUTILS DE COMMUNICATION
par de grands chefs sera servi entre 12h00 et 14h00.
Plusieurs sponsors possibles pour la VIP Room
À partir de 10 000 € / jour
Cocktail d'inauguration
Tous les participants du CHEFS WORLD SUMMIT sont conviés à la Cérémonie
d’ouverture suivi du cocktail d’inauguration préparé par une trentaine
de Chefs le dimanche soir de 18h30 à 20h30.
Pour les exposants qui le souhaitent, plusieurs sponsors sont possibles.
Merci de proposer 5 produits de votre choix lors de votre commande auprès
de notre équipe commerciale.
Gala
Un gala sera organisé au FAIRMONT MONTE CARLO le lundi 25 Novembre
à 20h00.
Profitez d’un cocktail dinatoire dans une ambiance festive.
Réservez vos places:
•• Sur notre site internet www.chefsworldsummit.com
•• Par téléphone au 01.58.56.74.00
•• Par mail alicia.leos@chefsworldsummit.com
Petit déjeuner
Présentez vos produits lors d’un petit déjeuner CHEFS & PRODUCTEURS qui sera organisé le lundi 25 Novembre à partir
de 9h00 au FAIRMONT MONTE CARLO.
Réservez vos places auprès de notre service commercial.
La cave à vins et / ou à champagne
Quoi de plus agréable qu'un verre associé aux multiples saveurs présentes sur l'exposition ?
La journée, le sponsor invite les participants à gôuter différents vins/champagnes ou autres spiritueux qu'il souhaite
faire découvrir.
L'espace fourni est nu ou aménagé en stand modulaire, le sponsor devra fournir les vins et champagnes, le matériel de dégustation,
ainsi que le mobilier et le personel nécessaire pour l'aménagement de l'espace de 24 m² au total ou 2 x 24 m².
Sponsoriser la cave à vins (12 m²) 7 000 € / 3 jours
Sponsoriser la cave à champagne (12 m²) 7 000 € / 3 jours
Sponsoriser les deux caves (24 m²) 12 000 € / 3 jours
15VISIBILTÉ
sur l' évènement
Live Demo
Vous souhaitez mettre en pratique un sujet, un produit, des manières de cuisiner ou toute autre activité interactive, nous
vous livrons une salle équipée d'un piano, d'un plan de travail, et de la technique, pouvant accueillir jusqu'à 100 pax.
Vous souhaitez échanger sur un thème gastronomique précis, sur vos produits ou tout autre sujet relatif à la cuisine,
nous vous offrons la possibilité de rassembler votre audience dans une salle de 200 pax, avec toute l'équipe
technique nécessaire.
La location des salles inclut une scène aménagée (chaises, tables, plan de travail, piano, etc.), matériel technique (vidéoprojecteur,
micro, casques de traduction, etc.).
20 minutes de Live Demo 2 000€
OUTILS DE COMMUNICATION
INSERTION PUBLICITAIRE DANS LES PROGRAMMES
Le Chefs World Summit propose plusieurs opportunités d'insertion publicitaire.
PROGRAMME FINAL LIVRE DU CONGRÈS
Visible sur le site Internet du CWS Distribué dans les sacoches
uniquement du congrès
4 e de couverture, A4
2 500 €
(210 x 297 mm) - portrait
2e ou 3e de couverture, A4
2 000 €
(210 x 297 mm) - portrait
Page intérieure, A4
1 500 €
(210 x 297 mm) - portrait
Demi-page intérieure, A5
1 000 €
(210 x 145 mm) - paysage
Quart de page intérieure
700 €
(100 x 145 mm) - portrait
16Sacoches Congrès
• Sponsoriser les sacoches
Votre logo est imprimé en exclusivité sur les 2 500 sacoches.
Sponsor des 2 500 sacoches fabriquées par nos soins 6 000 €
Sponsor des 2 500 sacoches livrées par le sponsor 3 000 €
• Insertion dans les sacoches
Des documents peuvent être mis dans les 2 500 sacoches distribuées aux participants
(clé USB, flyers, brochure, etc.).
Un document (2 500 copies) (exposant) 500 €
Un document (2 500 copies) (non exposant) 2 000 €
Les indispensables : Stylos, Bloc-Notes & Lanières de badge
OUTILS DE COMMUNICATION
Stylos (limité à 2 sponsors) 2 500 pièces à fournir + 1 000 €
Bloc-Notes (limité à 2 sponsors) 2 500 pièces à fournir + 1 000 €
Lanières de badge ( limité à 1 sponsor) 2 500 pièces à fournir + 2 000 €
Les fontaines à eau ou les bouteilles individuelles
15 fontaines (entretenues en permanence) 2 900 €
2 500 bouteilles individuelles d'eau plate et gazeuse / jour 2 500 pièces à fournir + 1 000 €
17CIBLER 18
SUR LE WEB
Exclusive E-Shots
Une page HTML vous est dédiée et envoyée sur notre base de données (chefs et restaurants supérieurs) pour annoncer
votre présence au Chefs World Summit ainsi que vos nouveautés, vos lancements, vos live demo, etc.
Un emailing exclusif envoyé sur plus de 50 000 adresses email (fourni par le client) 2 000 €
Création de la page HTML + 500 €
SUR L'APPLICATION MOBILE CWS
AUGMENTER VOTRE VISIBILITÉ GRÂCE À ELLE !
Les visiteurs pourront :
•• Consulter le programme en ligne
•• Consulter la liste des exposants ainsi que leur numéro de stand
•• Visualiser le plan de l'exposition
•• Obtenir les informations exposants et les contacter en direct
•• Se géolocaliser sur le site grâce à un service GPS
•• Recevoir les notifications (profitez-en pour intensifier votre communication)
SPONSORING DIGITAL
Bannière sur l'écran d'accueil de l'application (Menu)
Votre bannière publicitaire sur l'écran d'accueil de l'application.
3 jours complets en exclusivité 2 500 €
3 jours complets (non exclusif, maximun 3 annonceurs) 1 200 €
Notification Push
Annoncez vos ateliers pratiques et autres informations grâce à un message
d'alerte sur mobile.
1 notification 500 €
5 notifications 2 000 €
10 notifications 3 000 €
OPTIMISER VOS PRISES DE CONTACT
Lecteur de badge
Pour vous assister dans vos prises de contact, ce lecteur de badge est l'outil
indispensable afin d'enregistrer et de conserver les coordonnées de vos visiteurs.
Un lecteur de badge 350 €
19SE DÉMARQUER 20
AFFICHAGE PUBLICITÉ
Extérieur
Visuel 4
Installés sur l'esplanade, ces piliers de 4 côtés offrent un visibilité intégrale.
Impression numérique sur une bâche en PVC.
Largeur côté : 1,22 m
9 pilliers sont à disposition (3 pour chaque dimension)
Visuel 4a - 2,44 x 2,11 m (maximum 3) 1 pillier : 2 000 €
SIGNALÉTIQUE
Visuel 4b - 2,44 x 2,60 m (maximum 3) 1 pillier : 2 400 €
Visuel 4c - 2,44 x 3,11 m (maximum 3) 1 pillier : 2 800 €
Visuel 5
Totem installé sur l'esplanade en face de l'entrée du congrès, offrant une visiblité totale.
Impression numérique sur une bâche en PVC.
2 totems sont à disposition.
Visuel 5 - 3,07 x 1,00 m (2 côtés recto-verso) 2 900 €
21AFFICHAGE PUBLICITÉ
Intérieur
Visuel 15
Visuel fixé sur l'escalier menant de la verrière au Hall d'exposition Ravel.
12 articles Foamex.
Visuel 15 - 3,30 x 0,13 m 1 500 €
Visuel 20
Le mur plein écran, situé à l'entrée de la verrière offre
SIGNALÉTIQUE
une diffusion unique.
Visuel 20 - 3,20 x 1,80 m 3 800 €
22Plan de
L'EXPOSITION
23CONDITIONS GÉNÉRALES
By applying for exhibit space, a company agrees to adhere to all conditions coming from the congress place or whatever origin it is, the sums paid by the
and regulations hereafter outlined. The following rules and regulations have exhibitors would remain automatically to EuroMediCom.
been designed for the benefit of all exhibitors. The organizer requests the full Article 2 : PERMISSION OF EXHIBIT AND ACCESS TO THE MEETING
cooperation of the exhibitor in their observance of the rules. Please be sure that EuroMediCom reserves constantly the right to accept or refuse sale of exhibit
your promotional department or anyone else involved in the arrangements for space, if the participation of a company is contrary to its interests or the
your exhibit has a copy of these rules and regulations. It is the responsibility of congress interests. EuroMediCom reserves constantly the right to accept or
the exhibitor to insure all booth staff are informed of and adhere to these rules, refuse access to exhibitors or participants to the congress. If registration fees
and conduct themselves in a professional manner throughout the convention. have been paid, there will be a refund.
PUNITIVE ACTION FOR VIOLATIONS Specific punitive actions may be taken Article 3 : EXHIBITION MAP AND SITES Only EuroMediCom determines
against companies that are determined by the organiser to have violated any booths’ placement. The attribution of the sites will be made in priority by arrival
provision of these rules and regulations. ADVERTISING Exhibit items, advertising order of reservation. After attribution, no modification of site could be made
literature or flyers that are distributed may contain only recognized indications without the written agreement of the organisator. The organisator will be able,
and claims. Advertising materials, other than official meeting advertising constantly, if it judges necessary for an unspecified cause in particular affluence
programs, cannot be distributed outside the exhibitor's booth. This applies to of adhesions, to modify the importance or the situation in a group of booths. No
distributing flyers, congress announcement, handbills, invitations, magazines or reserve will be allowed on behalf of exhibitors. If the modification relates to the
other advertising materials to attendees. Distributing materials in any part of conceded surface, it would be advisable only with one reduction proportional
the convention center or hotels used by the Congress is prohibited. BOOTH of the price of the stand.
ACTIVITIES,DEMONSTRATIONS, AND AV EQUIPMENT Live demontrations of Article 4 : OBLIGATION OF EXHIBITORS Any inscription, registrated once,
invasive treatments (fillers, botulinumt oxin, mesoroller, mesotherapy...) ARE engages definitively and irrevocably its subscriber who is from now onn indebted
STRICTLYFORBIDEN on the booth. The exhibitor is permitted to demonstrat the total amount of the invoice (Article 118 of the general rules of Congress in French
firm's equipment, make informational presentationsregarding the product line Law). No request for withdrawal inscription, for whatever the reason, could be
or service, and distribute product information and related product marketing examined, the part of payment versed will remain, in any event, definitively sure
activities from the exhibit booth. The use of other than closed-sound systems to the organisator. The fact of signing an inscription involves the obligation to
will be permitted only with the prior written approval of the Exhibit Manager. occupate the booth or the emplacement allowed and leaving it installed untill
Any exhibitmay be closed if deemed by the organiser, in its sole discretion, the congress closure. Any infraction with these present rules or the special rules
to have an excessive noise level. Exhibitors are responsible for obtaining will be able to involve immediate, temporary or final the exclusion of exhibitor,
appropriate licenses for any copyrighted music used in connection with their without any allowance nor refunding of the versed sums and without prejudice
exhibit.opyrighted music used in connection with their exhibit. SYMPOSIA, to the continuations which could be intented against him.
WORKSHOPS, DEMONSTRATIONS Live demonstrations on patients, proposed Article 5 : PAYMENT A payment of 50 % of the total amount of the inscription
by companies sponsors of the congress must be led by authorized healthcare must be obligatorily joined to the purchase order. The balance will have to be
professionals. These demonstrations are made under the strict responsibility regulated with reception of the invoice and, in any event, one month before
of the company sponsor and in the strict respect of rules set up by the the beginning of the demonstration. In the absence of payment at the limits
organizer. In no way, the responsibility of the organizer can be engaged. LASER indicated, the organisator will be able to consider without other formality
PRECAUTIONS Recommended safety precautions for lasers must be applied the inscription cancelled. In France, the 19,6% VAT is due by all the exhibitors
for lasers in the exhibit area: SELLING AND ORDER TAKING Sales are permitted whatever its nationality. The VAT can be recovered.
if transactions are conducted in an appropriate professional and businesslike Article 6 : OCCUPATION DEFECT The balance of the amount of the invoice
manner. The organiser reserves the right to restrict sales activities that it remains in any circumstance to the exhibitor. The stands or sites which will not
deems inappropriate or unprofessional. It is the responsibility of each exhibitor be occupied the day of congress opening could be allowed to another exhibitor,
to collect and remit all sales taxes. It is the responsibility of the participants without the exhibitor not installed, can claim any damage or the refunding of the
to verify that products they want to buy is authorized or in accordance with sums paid by him.
the legislation. The organiser is not responsible of products in demonstration. Article 7 : PROHIBITION OF TRANSFER ORSUB-RENTING THE BOOTHS
SEMINARS, WORKSHOPS, AND EDUCATIONAL PROGRAMS Exhibitng The transfer of whole or part of stand or emplacement is prohibited. The
companies will be required not to sponsor conflicting events. Conflicting particular decoration of the stands is carried out by the exhibitors and under
events are scientific or educational meetings of interest and relevance to their own responsibility. The exhibitors must have finished their installations
dermatologists, aesthetic practicians, plastic surgeons... (including but not and the installation of the products exposed for the opening of the Congress.
limited to lectures, presentations, seminars or workshops) that are scheduled Article 8 : BADGES All representatives of exhibiting firms must register and
during the same time. INSURANCE It shall be the responsibility of each exhibitor wear the official exhibitor's badge for admission to the exhibit hall and for the
to maintain such insurance against injury to person or damage or loss of duration the exhibitor is in the exhibit hall. Badges are nominative and will not be
property in such amounts as are consistent with industry standards. Insurance lent to everyone wishing free access to the meeting. The violation of this rule will
protection will not be afforded to the exhibitor either by the organizer or by cause the exclusion of the representative. Individuals who do not have badges
the convention center. When exhibiting, companies waive any claim against: - will not be admitted into the exhibit area.
EuroMediCom and its insurer, - The congress location and people working for it Article 9 : INSURANCES The signatory gives up any recourse against the
- The City and the State where the congress is held. LIMITATION OF CONGRESS organizers scientific and technical as well as with the owners of the buildings
LIABILITY Except as specified below, if, after the space application is accepted, and commits itself subscribing the insurance policies for all the risks incurred
the organiser fails or is unable to provide an exhibitor with the opportunity to by the exposed hardware (robery, damage, etc.) as well as the civil habilities
exhibit, and if the exhibitor is not responsible for such failure, the exhibitor's covering the collaborators or frees-lance for his company present to the
sole and exclusive remedy shall be the return of all monies that it has paid Congress. The exposing companies, the people morals which represents them,
in connection with the space application. In such case, the space application must ensure obligatorily: a) "Any risk including stealing" all the goods which are
between the organiser and the exhibitor shall automatically terminate, and the brought to the congress place untill its input to their output. This insurance must
organiser shall bear no further liability or responsibility under such agreement. also cover them when it is transported, handled, assembled and dismounted
LIABILITY AND INDEMNIFICATION The exhibitor will be fully responsible by the personnel of the congress place or with help of hardware belonging to
for any claims, liabilities, losses, damages, or expenses relating to or arising the congress place. Because of their participation, the exhibitors give up any
out of any injury to any personnel of an exhibitor or to any other person or recourse in case of accident or of damage against: - EuroMediCom and their
any loss of or damage to any property of an exhibitor or any other property insurers, - The congress place, - Their personnel, their employees or any person
where such injury, loss or damage is incident to, arises out of, or is in any way under their authority, - The City and the State where the congress is held. b) "
connected with the exhibitor's participation in the Congress technical exhibits civil liability" for the damage caused to a person, and this, during all the duration
program, and the exhibitor shall protect, indemnify, hold harmless and defend of their presence in the congress place. Article 10 : CONDITIONS OF BOOTHS
the organiser, its officers, directors, agents, members, and employees from INSTALLATION The exhibitors will have to leave the sites occupied by them, and
and against any and all such claims, liabilities, losses, damages and expenses, in particular the fitteds carpet of stand, in the state where they will have found
provided that the foregoing shall not apply to injury, loss or damage caused them. It is prohibited to nail, screw, stick, etc on the structure. Any deterioration
by or resulting from the negligence or willful misconduct of the organiser, its will be invoiced with the exhibitor. It is absolutely prohibited to carry out all
officers, directors, agents, members or employees or the congress place or work concerning the conduits of water, compressed air, the electric circuits,
its agents or employees. Exhibitor waives any claim against the organiser, its telephone, hoist, water pipelines or of draining, elevator and sliced for lines. To
officers, directors, agents, members and employees, arising out of the oral do piercing for fixings or sealings. With the demounting of the gates, fixings of
or written publication or republication of any statement made in connection antennas etc. The works for consecutive damages due to the non observance of
with the Meeting by anyone not an employee of the meeting concerning the above clauses would be at the charge
exhibitor or his/her exhibits, products or services. In case any part of the of the exhibitor. The systems planned for the smoke cleaning of the halls will
exhibition hall is destroyed or damaged so as to prevent the organiser from have to always remain accessible to the security services. It is forbiden to
permitting an exhibitor to occupy assigned space, during any part or the whole place panels claims or compagny signs in the exterior of the stands in others
of the exhibition period, or in case the occupation of assigned space during any points that those reserved for this use. In case of infraction, the organisator
part or the whole of the exposition period is prevented by strikes, acts of God, of the Congress will make remove, with the expenses, risks and dangers of the
acts of war, terrorism, national emergency or other cause beyond the control of adherent and without any preliminary formal warning, the elements affixed with
the organiser, then the exhibitor will be charged for space only for the period the contempt of this rule.
the space was or could have been occupied by the exhibitor; and the exhibitor Article 11: CUSTOMS AND HANDLING It will be up to each exhibitor to carry
hereby waives any claim against the organiser, its directors, officers, agents, out the customs formalities for the hardware and products comingfrom the
members or employees forlosses or damages which may arise in consequence foreigner. EuroMediCom could not be held for person in charge of the difficulties
of such inability to occupy assigned space. In addition, the Space Application which could occur at the time of these formalities. The handling of the exposed
between the organizer and the exhibitor shall automatically terminate, and the hardware is the responsibility of the exhibitor.
organiser, in its sole discretion, may choose to refund a portion of the fees paid Article 12: SAFETY MEASURES The openning authorization could be refused
by the exhibitor taking into consideration the expenditures and commitments for the stands which do not answer the lawful regulations of security. The
already incurred by the meeting. organisator declines any responsibility in the event of decision for closing stand,
ordered by the Commission of Security for the inobservation of the payments
GENERAL CONDITIONS OF SALE in force. Article 13: PHOTOGRAPHY, VIDEOTAPING Photographies and
Article 1: DATE AND DURATION EuroMediCom reserves constantly the right videotapings are strictly prohibited. Non authorized use of the congress name,
to modify the opening and duration dates of the meeting, its adjournment or speakers names and congress program shall be liable to legal proceedings for
its anticipated closing, without the exhibitors being able to claim any allowance. copyright violation. Article 14: ATTRIBUTION OF JURIDICTION In the event of
If the Congress does not take place, for case of absolute necessity or causes dispute, of conventions expresses between parts, the Courts of Nanterre are
independent of organisator, including the consequences of fire or explosion, only qualified, even in the event of plurality of defenders.
24COMMANDER
25BON DE COMMANDE
#1
CHEFS WORLD SUMMIT 2019
MONACO - 24-25-26 NOVEMBRE 2019
À retourner à : Informa - 37 avenue de Friedland - 75008 PARIS - France
Tél : +33 (0)1 58 56 74 00
From US & Canada dial : 011 33 1 58 56 74 00
Société N° de TVA
Nom du contact
Adresse
Code postal Ville Pays
Tél Fax Mobile
Email Site Web
COMMANDER
MAJOR SPON-
ELITE PLATINIUM GOLD SILVER BRONZE
SORSHIPS
Prix HT 30 000 € 24 000 € 15 000 € 10 000 € 5 000 €
Taille du stand 36 m2 24 m2 18 m2 12 m2 9 m2
Package
• 2 nuits Hôtel Monaco 40 packages 30 packages 20 packages - -
• 1 badge CWS
Package 1 20 chambres 15 chambres 10 chambres
2 nuits 2 nuits 2 nuits
- -
Hôtel STARSTARSTAR
Package 2 15 chambres 10 chambres 8 chambres
2 nuits 2 nuits 2 nuits
- -
Hôtel STARSTARSTARSTAR
Package 3 5 chambres 5 chambres 5 chambres
2 nuits 2 nuits 2 nuits
- -
Hôtel STARSTARSTARSTARSTAR
TAILLE DU STAND STAND LINÉAIRE STAND D'ANGLE STAND PÉNINSULE STAND EN ILÔT
4 m2 1 600 € 1 800 €
6m 2
2 400 € 2 700 € 3 000 €
9 m2 3 600 € 4 050 € 4 500 €
12 m2 4 800 € 5 400 € 6 000 €
18 m2 7 750 € 8 600 € 9 500 €
20 m2 8 600 € 9 600 € 10 600 € 11 200 €
24 m2 10 300 € 11 500 € 12 700 € 13 400 €
27 m2 11 600 € 12 900 € 14 300 € 15 100 €
30 m2 15 900 € 16 800 €
36 m2 15 500 € 17 200 € 19 000 € 20 000 €
OPTIONS PACKAGE HÔTEL
Package 1 : 2 nuits Hôtel STARSTARSTAR + 1 badge CWS 440 €
Package 2 : 2 nuits Hôtel STARSTARSTARSTAR + 1 badge CWS 480 €
Package 3 : 2 nuits Hôtel STARSTARSTARSTARSTAR + 1 badge CWS 500 €
Package : 10 chambres + 2 nuits Hôtel STARSTARSTAR 4 400 €
Package : 10 chambres + 2 nuits Hôtel STARSTARSTARSTAR 2 400 €
JE SOUHAITE UN STAND
Pré-équipé : cloisons + moquette + bannière + nettoyage journalier Nu : je fais appel à un standiste
26
Attention : Électricité et spot non inclus. À commander auprès du Grimaldi ForumBON DE COMMANDE
#2
Nom de la Société
PAUSES CAFÉ
Sponsoring viennoiseries et pâtisseries / 3 jours 3 000 €
Sponsoring boissons chaudes / 3 jours 3 000 €
Sponsoring boissons froides / 3 jours 3 000 €
LOGE DES CHEFS
Plusieurs sponsors possibles pour la VIP Room À partir de 10 000€ / jour
COCKTAIL D'INAUGURATION
Je souhaite participer au sponsoring du cocktail d'inauguration Contact avec l'organisation
CAVE VINS & CHAMPAGNES
COMMANDER
Sponsoring de la cave à vins dans l'exposition / 3 jours 7 000 €
Sponsoring de la cave à champagnes dans l'exposition / 3 jours 7 000 €
Sponsoring des deux caves / 3 jours 12 000 €
LIVE DEMO
20 minutes Live Demo x 2 000 € = €
PUBLICITÉ PROGRAMME FINAL LIVRE DU CONGRÈS
4 e de couverture, A4 2 500 €
2e ou 3e de couverture, A4 2 000 €
Page intérieure, A4 1 500 €
Demi-page intérieure 1 000 €
Quart de page intérieure 700 €
SPONSORING EXCLUSIF DES SACOCHES DU CONGRÈS
Logo exclusif sur les 2 500 sacoches fournies par l'organisateur 6 000 €
Logo exclusif sur les 2 500 sacoches fournies par l'exposant 3 000 €
INSERTION DANS LES SACOCHES DU CONGRÈS
Un document dans les sacoches du congrès (exposant) x 500 € = €
Un document dans les sacoches du congrès (non exposant) x 2 000 € = €
STYLOS - BLOCS-NOTE - LANIÈRES DE BADGE
2 500 pièces à livrer
Stylos
+1 000 €
2 500 pièces à livrer
Blocs-note
+ 1 000 €
2 500 pièces à livrer
Lanières de badge
+ 2 000 €
27BON DE COMMANDE
#3
Nom de la Société
FONTAINES À EAU ET BORTEILLES INDIVIDUELLES
Logo sur les 15 fontaines à eau 2 900 €
2 500 pièces à livrer
Livraison 2 500 borteilles individuelles, eau plate et gazeuse
+ 1 000 €
EMAILING EXCLUSIF
Un emailing exclusif 2 000 €
COMMANDER
APPLICATION MOBILE
Bannière sur l'accueil, 3 days complets en exclusivité 2 500 €
Bannière sur l'accueil, 3 days complets (non exclusif, maximum 3 annonceurs) 1 200 €
Pop-up à l'orverture, 3 days complets en exclusivité 1 500 €
Pop-up à l'orverture, 3 days complets (non exclusif, maximum 3 annonceurs) 700 €
1 notification push 500 €
5 notifications push 2 000 €
10 notifications push 3 000 €
LECTEUR DE BADGE
Un lecteur de badge 350 €
AFFICHAGE PUBLICITÉ EXTÉRIEUR & INTÉRIEUR
Visual 4a - 2,44 x 2,11 m (maximum 3) x 2 000 € = €
Visual 4b - 2,44 x 2,60 m (maximum 3) x 2 400 € = €
Visual 4c - 2,44 x 3,11 m (maximum 3) x 2 800 € = €
Visual 5 - 3,07 x 1,00 m (2 côtés recto-verso) x 2 900 € = €
Visual 15 - 3,30 x 0,13 m 1 500 €
Visual 20 - 3,20 x 1,80 m 3 800 €
28RÉCAPITULATIF
de commande
CHEFS WORLD SUMMIT 2019
MONACO - 24-25-26 NOVEMBRE 2019
À retourner à : Informa - 37 avenue de Friedland - 75008 PARIS - France
Tél : +33 (0)1 58 56 74 00
From US & Canada dial : 011 33 1 58 56 74 00
ADRESSE DE FACTURATION (si différente du bon de commande #1)
Société N° de TVA
Nom du contact
Adresse
Code postal Ville Pays
Tél Fax Mobile
COMMANDER
Email Site Web
RÉCAPITULATIF DE COMMANDE
Total Bon de commande #1 €
Total Bon de commande #2 €
Total Bon de commande #3 €
Frais d'enregistrement obligatoires 300 €
Montant Total HT €
TVA 20% (pour les sociétés françaises) €
Montant Total TTC €
PAIEMENT
Veuillez trouver un réglement de €, représentant l'acompte dû (30% ou 100% selon la date de la commande)
Chèque libellé à INFORMA Monaco SAM, adressé à COMPTABILITÉ CWS
INFORMA, 37 avenue de Friedland
75008 PARIS
Virement bancaire en € à INFORMA Monaco SAM IBAN : MC58 3000 4091 7400 0100 9588 018
BIC : BNPAMCM1XXX
BANQUE : BNP PARIBAS MONACO CONDAMINE
Carte de crédit
Par ma signature, j'autorise le paiement de la somme sus-indiquée par la carte de crédit ci-dessous :
Visa International Eurocard / Mastercard American Express
AGRÉMENT & SIGNATURE
Nous consentons à nous soumettre aux termes et aux réglement
exposés dans le prospectus du Chefs World Summit 2019 SIGNATURE OBLIGATOIRE
et à toutes les conditions générales détaillées dans celui-ci.
Nom et prénom :
Fonction :
Date :
2930
1
5
6
3
GRIMALDI
FORUM
2
4
Novotel 3* méridien beach plaza 4* fairmont 4* MONTE-CARLO BAY 4* hermitage 5* métropole 5*
1 package 300€ 2 Package 550€ 3 Package 550€ 4 Package 550€ 5 Package 650€ 6 Package 650€Vous pouvez aussi lire
