Les études de biologie à l'université - 16 novembre 2017 - Grenoble 23 novembre 2017 - Valence

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Les études de biologie à l'université - 16 novembre 2017 - Grenoble 23 novembre 2017 - Valence
Les études de biologie à
      l’université
   16 novembre 2017 - Grenoble
    23 novembre 2017 - Valence
Les études de biologie à l'université - 16 novembre 2017 - Grenoble 23 novembre 2017 - Valence
D’après vous….avec les formations de
             biologie à Grenoble :

Pendant la licence :
  Quelles disciplines majeures?
  Quels types de cours ?
  Quels choix de parcours ?

Et ensuite …. :
   Quelles poursuites d’études ?
   Quels métiers / domaines professionnels ?

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Les études de biologie à l'université - 16 novembre 2017 - Grenoble 23 novembre 2017 - Valence
Quelques idées reçues sur la
                                licence…
« En bio, on ne fait que de la biologie humaine ! »
           En bio, on fait de la biologie sur tous les modèles (animal, végétal, bactérie) et toutes les
échelles (de la molécule à l’écosystème)

« Si je vais en bio, je n’aurais plus de maths et de physique »
          Perdu ! La filière de bio est pluridisciplinaire : on étudie également la chimie, les maths, la
physique et l’informatique ! Les maths sont même l’avenir de la biologie…

« Est-ce que le parcours bio me permet de passer les concours véto ou agro ? »
           L’UGA ne fait pas partie des universités préparant spécifiquement au concours des écoles
vétérinaires et agronomiques. La liste complète des universités préparant au concours commun B bio se
trouve dans le document « Service des Concours Agronomiques et Vétérinaires – Note d’information
2017 » https://www.concours-agro-veto.net/IMG/pdf_NoteInformation2017.pdf

« Qu’est-ce qu’on entend par SVT à l’université ? »
            Le terme SVT désigne un parcours spécialisé de la Licence Sciences de la Vie Parcours bi-
disciplinaire Sciences de la vie/Sciences de la Terre et qui prépare prioritairement à l’intégration en
master MEEF (enseignement) pour passer le CAPES.

« Pour travailler dans le secteur écologie/environnement, je choisis un parcours SVT »
Les méthodes d’études utilisées en écologie font appel à des mathématiques, il faut donc faire un
parcours BIO. Le parcours STE Sciences de la Terre et Environnement est un parcours de géosciences
(environnement = gestion de l’eau, risques naturels, dans ce parcours)            Titre de votre présentation
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Déroulé de l’atelier

1 - Les parcours de licence

2 – Les poursuites d’études
     • après L2 : zoom sur une Licence professionnelle
                  du secteur Biologie
     • après L3

3- Les métiers, les statistiques d’insertion

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Licence
                                  Sciences de la Vie

   La mention                                   Les parcours
= l’intitulé du diplôme   = la spécialisation qui ouvre différentes poursuites d’études
       en fin de L3
                                                                          Titre de votre présentation
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Parcours Biologie : une formation
  centrée sur les Travaux Pratiques

Les TP représentent 40% de la
formation en parcours Bio,
25% dans les autres parcours de la
mention

Importance donnée aux manipulations,
à l’expérimentation
Ex: Le « Cube » (Centre Universitaire de
Biologie Expérimentale)
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Focus parcours international :
                                 BIO-INT
                                                                       Quels pré-requis ?
                                                                       • Effectif limité à 32 étudiants
                                                                       • Sélection sur dossier :
Déroulement – contenu                                                     niveau scientifique + niveau
• 80% des enseignements scientifiques dispensée                           d'anglais
  en anglais
                                                                       Promo complétée par des étudiants
• Préparation à la certification IELTS (du British                     anglophones
  Council), session d’examen en L2
• En L3, 2 possibilités :
   • partir à l'étranger dans une université
      partenaire.
   • rester à l'UGA et suivre les enseignements
      en français du parcours correspondant.

      Poursuites d’études
      Elles sont identiques à celles proposées dans les parcours classiques

NB : On peut partir à l’étranger en L3 sans passer par le parcours international
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Parcours
                     Biologie vs Chimie-Biologie

Le parcours Chimie-Biologie dépend de la Licence Sciences et
Technologies mention CHIMIE.

Chimie et Biologie sont enseignées à part égales durant la licence. En
biologie les aspects moléculaires et cellulaires sont privilégiés.

A la fin de chaque semestre, il est possible de changer de parcours en
fonction des enseignements à choix sélectionnés et suivis par l’étudiant.
Plus de détails sur le site du DLST (https://dlst.univ-grenoble-alpes.fr) :
- Parcours Biologie
- Parcours Chimie-biologie

Entretien avec un enseignant-chercheur lors de l’inscription pour préciser
les choix.
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Compétences associées à la
                  Licence en Sciences de la Vie

 Acquérir des données biologiques, échantillonner

 Connaître et pratiquer les techniques d’analyse,
  d’investigation, d’observation des systèmes biologiques

 Analyser des données, les présenter, les confronter à un
  modèle théorique

 Définir un système biologique (à différentes échelles),
  connaître et prévoir ses interactions avec le milieu, sa
  dynamique spatiale et temporelle

 Connaître la diversité biologique
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Les poursuites d’études
après la L2
1 exemple de Licence
             Professionnelle

Industries agroalimentaires : gestion, production et
valorisation parcours Produits Laitiers

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Licence Professionnelle
                             Produits Laitiers
    formation en apprentissage, ouverte aux contrats de professionnalisation et à la
    formation continue
Objectif : former des managers de proximité d’ateliers de transformation
laitière (exerçant dans les entreprises telles que Danone, Entremont, Nestlé-Lactalis,
Fromageries Occitanes, Eurial, Yoplait, Guilloteau, Chabert…)

Recrutement : diplômés de niveau Bac+2 (L2, BTS, BTSA, DUT)                                 avec des
connaissances en biologie mais surtout motivés par le secteur de l’industrie laitière

Métier : adjoint ou responsable d’un atelier de production laitière.
Exemple : Estelle, promotion 2016-2017 (L2 puis LP PL) ajointe-responsable d’un atelier
beurrerie (gestion de 15 personnes), groupe EURIAL Belleville sur Vie (85)

Taux d’insertion : plus de 95 % deux mois après l’obtention du diplôme

                                                                             Titre de votre présentation
Situation d’Estelle

De septembre 2017 à fin mai 2018 :
Conductrice d'encartonneuse : gestion des machines et maintenance de premier niveau, suivi
et le contrôle de la production

Conductrice de ligne de conditionnement : gestion des machines et maintenance de premier
niveau, contrôle l'état de fonctionnement et de sécurité des installations et des équipements
de production, vérification de la conformité du conditionnement des produits, du suivi et du
contrôle de la production

Conductrice de butyrateur : gestion de la matière, gérer le démarrage des installations et
régler les paramètres de production, veiller à la qualité du beurre produit et au rendement
(limiter au maximum les pertes), contrôler les conditions de fonctionnement de la machine,
réaliser des analyses physico-chimiques sur les prélèvements du beurre et de la crème selon
les plans de contrôle, signaler toute anomalie sortant des limites du plan de contrôle, réaliser
les bouclages et la mise en lavage des installations, nettoyer les installations : gestion des
NEP et de l’environnement de travail, suivi de la production pour pouvoir fournir la matière à
toute les lignes de conditionnement

A partir de juin 2018 : chef d’équipe, gestion d’un atelier de 20 personnes
organisation des emplois du temps, gestion de la matière, gestion de ressource humaine
                                                                                         Titre de votre présentation
1 exemple de Licence
               Professionnelle

• Productions animales parcours Technologies en
  Physiologie et Physiopathologie : application à
  la pharmacologie et à la santé Animale

                                        Titre de votre présentation
Prérequis : Bac + 2 en biologie (Licence, DUT, BTS)
Insertion professionnelle : 94% à 6 mois (enquête de janvier 2016)

Exemples de métiers :

-   Technicien en expérimentation animale
-   Technicien en santé animale
-   Aide opératoire vétérinaire
-   Assistant anesthésiste

                                                                     Titre de votre présentation
Les poursuites d’études après la L3, à
l’UGA – Parcours Biologie et SVT

                            Titre de votre présentation
Quelles poursuites d’études pour les L3
                                    de la mention Sciences de la vie de
                                    l’UGA ?
Enquête réalisée auprès des L3 diplômés en 2016
⇒   Sont-ils réinscrits à l’UGA ?

⇒   Sinon, que sont-ils devenus : poursuite d’études (avec le détail), césure, emploi… ?

Les enquêtes « Licence » de l’UGA                                                          Titre de votre présentation
Ce que nous disent les enquêtes
                                           des diplômés de master et Lpro

Enquêtes réalisées auprès des diplômés de Masters et LPro. chaque année
•   Enquête à 1 an
    Données sur l’accès à l’emploi et le premier emploi après le diplôme

•   Enquête nationale à 2 ans
    - Données sur l’emploi stabilisé : intitulé de l’emploi et caractéristiques

    - Cadre national (ministère) : toutes les universités ont la même méthodologie d’enquête = comparer les résultats d’insertion.

Les diplômés de master de Biologie (7 parcours), 2 ans après le diplôme (2013)
                  118                          90 % des actifs* sont en emploi                      51 % des emplois dans le secteur public
diplômés de Master en formation                45 % des emplois sont stables                        40 % des emplois dans le secteur privé
initiale, apprentis et contrats de
                                                                                                    (9% de non répondants)
       professionnalisation                    97 % des emplois sont qualifiés
                                               * En emploi ou en recherche
                                                                                                     49 % des emplois en Rhône-Alpes
                 74 %
                                               96 % Satisfaits de leur emploi                        16 % des emplois à l’étranger
    Taux de réponse à l’enquête
                                               89 % adéquation niveau diplôme-emploi
Les ressources en Ligne :
              Les enquêtes d’insertion pro. de l’UGA                              L’insertion pro. sur le site du ministère
                                                                                                               Titre de votre présentation
Des métiers après des études de Sciences de la vie
                                                                                                             Métiers du
                                                                                                             commerce
                                              Professeur de SVT collège/lycée
                                 Professeur biotechnologie santé                                                                Ingénieur Commercial
                                 environnement – lycée professionnel                                        Chef de produit
         Métiers de                          Enseignant en écologie - BTS                                Délégué technico-commercial cosmétique
     l’enseignement, de
                                                                                                                                     Coordinateur achats
 l’éducation de la formation                                                                             E-commerce manager
                                      Chargé de
                                      mission     Responsable
                                                                                                                                   Commercial santé
                                      enseignants d’un service
                                                  pédagogique                                                           Conseiller vente

                                                                                                 Métiers du contrôle et
                                                                                                     de la qualité                                Métiers de l’industrie agro-
                                                      Métiers des
   Métiers de                                                                                                                                            alimentaire
                                                     industries de
  la recherche                                          santé                                                                                       Chef d'atelier
                                                                                                       Assistant qualité
                Enseignant chercheur                                                                                                       Animateur               Fromager
                                                               Chef de produit
                                                                                                 Technicien de laboratoire                 sécurité
Ingénieur de recherche (doctorat)                         Chargé de projet junior                                                                        Responsable production
      Ingénieur d'étude en biologie (master)            Attaché de recherche Clinique                                                      Responsable qualité
                                                                                                       Technicien contrôle
                                                                                                                                                       ingénieur
 Assistant ingénieur (licence)                         Ingénieur production biotechnologies
                                                                                                  Agent en prélèvements                                agroalimentaire
                           Biostatisticien
                                                                Chargé de recherche en
    Technicien animalier                                        cellules souches

                                                                                                    Métiers de
                                                                                                 l’environnement
   Métiers de l’information-
       communication                                                                             Chargé d'étude en environnement
                                                                                                                           chargé de mission faune et flore
      Journaliste            Chargé de médiation                                              Conseiller biodiversité
      scientifique           culturelle et scientifique                                                 Ingénieur eau environnement
                 Chargé de communication                                                                                    Ingénieur botaniste         Source : enquêtes d’insertion
                 scientifique et pédagogique                                                                                                            professionnelle Licences pro
                                                                                                                                                        et Masters UGA
Des liens utiles !

Fiches formation
  - Site du DLST (Département Licence Sciences et Technologies L1 L2)
      https://dlst.univ-grenoble-alpes.fr/

  - Licence Pro « Produits Laitiers »
  - Licence Pro « Productions animales parcours Technologies en Physiologie et Physiopathologie :
      application à la pharmacologie et à la santé Animale »

  - Catalogue des formations de l’UGA : http://formations.univ-grenoble-alpes.fr
Enquêtes
  - Université Grenoble Alpes :
      - Taux de réussite en L1 pour les primo-inscrits - DLST :
            https://dlst.univ-grenoble-alpes.fr/orientation/les-chiffres-de-la-reussite/
        - Licence : https://www.univ-grenoble-alpes.fr/fr/grandes-missions/formation/enquetes-et-
            statistiques/suivi-des-parcours-de-formation/
        - Insertion pro : http://www.univ-grenoble-alpes.fr/fr/grandes-missions/formation/enquetes-et-
            statistiques/insertion-professionnelle/

  -   Site du ministère : https://data.enseignementsup-recherche.gouv.fr/pages/insertion_professionnelle/

Concours Agro-Véto
https://www.concours-agro-veto.net/IMG/pdf_NoteInformation2017.pdf
                                                                                           Titre de votre présentation
Les intervenants (Grenoble)

Gabrielle TICHTINSKY,
Responsable L1 Sciences du vivant

François CRETIN,
Responsable Licence professionnelle Industries agroalimentaires :
gestion, production et valorisation parcours Produits Laitiers

Lydie Mermond et Sarah Pellegrin,
Chargées d’orientation et d’insertion professionnelle, Espace Orientation
et Insertion Professionnelle

                                                          Titre de votre présentation
Les intervenants (Valence)

Florence Courtois,
Responsable Pédagogique de la Licence de Sciences et
Technologie, mention Sciences de la Vie

François Boucher,
Productions animales parcours Technologies en Physiologie et
Physiopathologie : application à la pharmacologie et à la santé
Animale

Lydie Mermond et Sarah Pellegrin,
Chargées d’orientation et d’insertion professionnelle, Espace
Orientation et Insertion Professionnelle

                                                       Titre de votre présentation
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