Mag' - UNERENTRÉE2021SOUSLESOLEIL - OCTOBRE 2021 I N 122 - Mairie de Corbie

 
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OCTOBRE 2021 I N° 122

               LE MAGAZINE D’INFORMATION DE VOTRE VILLE
                                                              mag’

             UNERENTRÉE2021SOUSLESOLEIL

6 IpasspermisCorbéen                9I voiecyclable                     12 I cinédocks

                  www.mairie-corbie.fr     Mairie de Corbie   corbiemag@mairie-corbie.fr
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SOMMAIRE                                                ÉDITORIAL
     3 I ACTION EDUCATIVE, JEUNESSE

     4 I CULTURE ET ANIMATIONS

     5 I ACTION SOCIALE ET SOLIDAIRE

     6 I ADMINISTRATION GÉNÉRALE,
        CITOYENNETÉ, COMMUNICATION

     7 I SPORTS ET BIEN-ÊTRE
                                                                                     Chères Corbéennes,
     8 I CADRE DE VIE                                                                chers Corbéens,
        ET ENVIRONNEMENT

                                                 L’épidémie COVID-19 continue à être dans nos vies et nous n’en
     9 I URBANISME, PATRIMOINE                   avons peut-être pas encore terminé avec cette situation sanitaire
         ET COMMERCES                            inédite. Pour autant, la vie doit poursuivre son cours en changeant
                                                 nos comportements et en nous adaptant. L’action municipale est
    10    ARRÊT SUR IMAGES                       dans cette stratégie d’adaptation. Pour l’école, le travail des agents,
    11                                           l’activité associative, la gestion des réunions ou la conduite des projets,
                                                 l’administration municipale met tout en œuvre pour suivre l’actualité
                                                 réglementaire et les consignes préfectorales afin de perturber le moins
    12    LE MAG                                 possible le service public local que nous vous devons. Nous sommes
            - L’interview                        déterminés, malgré le contexte, à mettre en œuvre notre projet de
            - Légende                            mandat. Ainsi, depuis la rentrée, les actions se sont poursuivies sur de
            - Les suggestions de la rédac’       nombreux dossiers :
    19      - Les jeux du Mag                    - Concernant la mise en place du Conseil Municipal des Jeunes,
                                                 une tournée dans les différents établissements scolaires a permis
                                                 d’expliquer le rôle de ce CMJ et de mobiliser des candidats parmi
    20 I ÉTAT-CIVIL
                                                 les élèves.
                                                 - Pour faciliter l’accès au permis de conduire, le Pass Permis Corbéen
    20 I LIBRES-PROPOS                           va être mis en place pour aider les jeunes en leur octroyant une aide
                                                 de 400€ en contrepartie de 40 heures de bénévolat.
                                                 - Pour recréer et entretenir le lien, le repas à domicile « couscous chez
                                                 vous » offrira un moment convivial à toutes les personnes âgées de
                                                 65 ans et plus.
                                                 - L’aménagement d’une voie cyclable dans le parc de la mairie, le

                INFOS                            nettoyage et l’aménagement de chemins de promenade, la plantation
                                                 d’arbres notamment dans les marais d’Étampes et de La Neuville vont
                                                 prochainement être mis en œuvre. La ville de Corbie a également
                                                 investi dans le renouvellement et la modernisation de l’éclairage
                                                 public en passant sur des LED de nouvelle génération afin de limiter
    MAIRIE DE CORBIE                             notre empreinte carbone.
    1 rue Faidherbe, 80800 Corbie                Autre bonne nouvelle, le service instructeur de la Communauté de
    03 22 96 43 00                               Communes du Val de Somme a émis un avis favorable pour le permis
                                                 d’aménager de la friche ex-BVR. Notre détermination et notre travail
                                                 ont conduit à l’avancement de ce projet qui commençait à dater.
                                                 Les travaux vont pouvoir débuter et cet espace va enfin devenir un
    HORAIRES
                                                 quartier avec des services et des logements dans un cadre réaménagé.
    Lundi, mardi, mercredi, vendredi :
    de 8h à 12h et de 14h à 17h
    Jeudi :                                                                                        Ludovic GABREL
    de 8h à 12h et de 14h à 18h30                                                                  Maire de Corbie

    PERMANENCE DU MAIRE
    Le mardi à partir de 18h sur rendez-vous :
    03 22 96 43 11
                                                 N°122 - OCTOBRE 2021                    Réalisation :
                                                 Directeur de la publication :           Grand Nord - 03 22 80 50 20
    POLICE MUNICIPALE                            Ludovic Gabrel                          Impression :
    03 22 96 43 17                               Rédactrice en chef :                    Imprimerie Yvert - 03 44 64 64 51
                                                 Christine Schweig                       Dépôt légal :
                                                 Rédaction et photos :                   1 354 84 - 3e trimestre 2021
                                                 Bérengère Marcille, Christine Schweig
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Actionéducative,jeunesse
CONSEIL MUNICIPAL DES JEUNES :
ÉLECTION LE 12 OCTOBRE
Adeline Marlot, Maire-Adjointe à l’Action Educative Jeunesse,
a rendu visite aux élèves et collégiens de CE2 à la 4e pour leur
présenter le Conseil Municipal des Jeunes (CMJ).
Le CMJ sera composé de 18 membres qui souhaitent vivre une
aventure civique unique et devenir des citoyens responsables,
s’impliquer dans la vie de la commune, apprendre à exprimer
leurs idées, partager leurs opinions et découvrir le rôle des
associations et des institutions communales.
La campagne électorale a débuté, en classe, le 27 septembre
et s’achèvera le 11 octobre.
L’élection se déroulera le 12 octobre dans chaque
établissement scolaire. Les 18 membres seront élus pour 2
ans et travailleront à la mise en place de projets qu’ils auront
décidés ensemble, guidés par Adeline Marlot, présidente du
CMJ, et un agent du service jeunesse.
Pour cela, un budget sera mis à leur disposition par le Conseil
municipal.

DES AMÉNAGEMENTS POUR LA                                                                         ENBREF
SÉCURITÉ AUX ABORDS DES ÉCOLES
                                                                             Adeline Marlot souhaite la bienvenue
                              À la rentrée, parents et enfants               aux nouveaux enseignants :
                              ont découvert les aménagements                 Mme Mercier (ULIS, Roses de Picardie)
                              créés afin de renforcer la sécurité            Mme Saillot (CE1, Petrucciani)
                              aux abords des écoles. À l’école               Mme Bigotte (grande section-CP, Au Bord de l’Ancre)
                              Petrucciani, un panneau Piéto (une             Mme Douay (CE2-CM1, Au Bord de l’Ancre)
                              silhouette de la taille d’un enfant)           M. Priez est le nouveau directeur de l’école Au Bord
                              a été posé (photo). Devant l’école             de l’Ancre
                              Dolto, une chicane a été créée
                              avec sens de circulation prioritaire           Effectifs des écoles :
                              afin d’inciter les automobilistes à            478 élèves (173 maternelles et 305 primaires)
                              ralentir. De plus, devant ces deux             Effectifs des cantines : 292 élèves (97 maternelles et
                              écoles et devant l’école Roses de              195 primaires)
                              Picardie, des zones tampon de
sécurité ont été marquées (traits discontinus pour indiquer aux              ALSH des vacances d’octobre du 18 au 29 octobre :
conducteurs qu’ils doivent s’arrêter à ce niveau lorsqu’un piéton            renseignements et réservations à la Direction de l’Action
est engagé). Des aménagements sont également prévus aux                      Educative Jeunesse : accueildaes@mairie-corbie.fr
écoles de La Neuville, en 2022, après la fin des travaux en cours.

LES PARENTS ONT GOÛTÉ LES REPAS
DE LEURS ENFANTS                                                        « UN DESSIN POUR MON COPAIN » :

Les parents des élèves qui déjeunent à La Neuville et à Étampes         Adeline Marlot et Marie Huriaux, animatrice, ont remis
ont été invités à une présentation du service par le prestataire        aux responsables de l’association « Un dessin pour mon
PEP 80 « L’assiette gourmande ». La production des repas est            copain » un dessin réalisé par les enfants de l’ALSH et du
faite sur un atelier et chantier d’insertion ayant vocation à insérer   périscolaire pour les enfants hospitalisés. Le dessin, sur le
professionnellement des personnes éloignées de l’emploi et/ou           thème de l’été, était composé des empreintes de tous les
en situation de handicap. De plus, les produits sont issus des          participants au dessin.
circuits courts. La rencontre s’est achevée par une dégustation de
plats qui sont servis aux enfants.

                                                  CORBIE MAG’ #122 • Octobre 2021                                                        3
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Cultureetanimations
                                            CHRISTINE VERDEZ,
                                 MAIRE-ADJOINTE À LA CULTURE ET À L’ANIMATION

                                          POURQUOI AVEZ-VOUS CHOISI DE VOUS ENGAGER
                                          DANS LA CULTURE ET L’ANIMATION ?
                                   « J’ai effectué trois mandats en tant que conseillère municipale. D’abord au sein de la commission
                                   scolaire puis dans la commission culture. C’est ce qui m’a donné envie de m’engager plus
                                   pleinement dans les secteurs de la culture et de l’animation de la ville. »

    QUELLES ONT ÉTÉ LES RÉPERCUSSIONS DE LA CRISE SANITAIRE SUR CES SECTEURS ?
    « De nombreux spectacles et animations ont dû être annulés mais cela nous a permis de mettre en place des événements
    sous des formes différentes et nouvelles. Par exemple, la Fête dans la Rue n’a pas pu être organisée pour la deuxième année
    consécutive parce qu’elle regroupe trop de spectateurs. C’est pourquoi, « Quartiers en fête » a été imaginé afin de répartir les
    animations en de nombreux endroits de la ville. De plus, cela a permis de proposer des animations dans les divers quartiers
    comme nous l’avions annoncé dans notre programme. L’objectif est de toucher des publics différents qui ne se déplacent pas
    à la Fête dans la Rue ou au Théâtre Les Docks. »

    QUELLES AUTRES NOUVEAUTÉS ONT ÉTÉ MISES EN PLACE ?
    « Le Fest’Hiver avec la visite du Père-Noël en calèche dans la ville. Ces animations seront reconduites en décembre et nous
    espérons pouvoir proposer l’intégralité des animations prévues. La délocalisation du 14 juillet dans le parc de la mairie avec
    des jeux pour les enfants a également été appréciée. Autre succès, le Summer Break, sur la place de La Neuville, fin août,
    qui a regroupé environ 500 spectateurs de tous âges. On peut également citer la participation de voitures anciennes au défilé
    du 31 août. »

    QUELLES ACTIONS AVEZ-VOUS MENÉES POUR QUE LA
                                                                                                             AU THÉÂTRE LES DOCKS
                                                                                 SAISON CULTURELLE 2021/22

    CULTURE SOIT ACCESSIBLE AU PLUS GRAND NOMBRE ?
                                                                                                             ET À LA BUANDERIE
    « Deux boîtes à livres ont été installées. Une première dans la cabine
    anglaise, place Roger Salengro, ce qui a permis de la rénover et de
    la préserver et une autre au camping municipal. D’autres pourraient
    être mises en place dans d’autres quartiers. Des représentations de
    la Compagnie « Les Petites Madames » dans les EHPAD ont aussi
    été une belle action pour les seniors. Sans oublier l’Accès culture
    qui permet aux personnes bénéficiaires des minimas sociaux de
    participer à la saison culturelle à tarifs préférentiels. »

    QUELS PROJETS AVEZ-VOUS POUR LES SEMAINES
    ET LES MOIS À VENIR ?
    « Tout d’abord, l’ouverture de la saison culturelle le 12 octobre et
    nous espérons que cette saison sera, enfin, une saison normale. Je
    tiens à remercier les spectateurs qui ont gardé leur place malgré
    les reports des spectacles. Nous travaillons aussi à la création d’un
    comité des fêtes qui compléterait l’action du service culturel. Il serait
    composé de représentants des différentes associations de Corbie
    mais je lance également un appel à vous, Corbéens, qui avez envie                        Programme complet sur www.mairie-corbie.fr
    de vous engager pour l’animation de votre ville pour y participer. »                   Renseignements et réservations au service culturel :
                                                                                                     28/30 place de la République
                                                                                                           03 22 96 43 29
                                                                                                                  ou
                                                                                                   serviceculturel@mairie-corbie.fr
                                                                                                   Du lundi au vendredi de 9h à 12h
                                                                                                          et de 14h à 17h30

4                                               CORBIE MAG’ #122 • Octobre 2021
Mag' - UNERENTRÉE2021SOUSLESOLEIL - OCTOBRE 2021 I N 122 - Mairie de Corbie
ACTIONSOLIDAIRE
                                            ETPETITEENFANCE
     GEORGETTE FAVREL,
     NOUVELLE CENTENAIRE                                                COLLECTE NATIONALE
                                                                        DE LA BANQUE ALIMENTAIRE

     Ludovic Gabrel, Maire de Corbie, et Annick Braud, 1ère             Elle se déroulera les 26 et 27 novembre et l’intégralité des
     Adjointe au Maire à l’Action Solidaire et à la Petite Enfance,     dons sera reversée à l’Epicerie solidaire de Corbie. La collecte
     ont rendu visite à Georgette Favrel le 25 juin dernier, jour de    de l’année dernière, dans les supermarchés Auchan et Lidl,
     son 100e anniversaire. Née à Hallivillers, Mme Favrel, mère        a représenté 2 421 € de valeur marchande et les dons dématérialisés
     au foyer de 5 enfants, s’est installée à Corbie, où vivent deux    en caisse à Auchan, 1 995 €. Un grand merci aux donateurs ! Ces
     de ses filles, en 1999 après le décès de son mari. Autonome        dons permettent d’offrir des denrées plus variées à l’Epicerie et
     pour les gestes de la vie quotidienne, elle bénéficie de           notamment des fruits et des légumes, indispensables à l’équilibre
     l’entraide familiale pour les courses et les repas. Elle est la    alimentaire et encore trop rares dans l’aide alimentaire.
     doyenne corbéenne vivant encore à son domicile.

     FRANC SUCCÈS POUR
     LA FÊTE ESTIVALE                                                                  ENBREF
     DE LA PETITE ENFANCE                                Colis de Noël : la majorité des répondants à l’enquête du printemps dernier se
                                                         sont prononcés pour le colis festif. Les personnes de plus de 70 ans, résidant à
                                                         Corbie et inscrits sur les listes électorales, recevront un coupon-réponse à renvoyer
                                                         au CCAS pour réserver leur colis. La distribution aura lieu le 15 décembre à la salle
                                                         des délibérations (mairie), à la salle polyvalente d’Etampes et à la salle polyvalente
                                                         de La Neuville.
                                                         Recrutement d’un conseiller numérique : son rôle sera d’aider les Corbéens dans
                                                         leurs démarches administratives dématérialisées et, dans le futur, de mettre en
                                                         place des ateliers d’initiation. Ce poste est financé par l’Etat et la mairie a reçu
                                                         une subvention de l’UNCCAS (Union nationale des CCAS) pour l’achat de matériel.
                                                         CAR 80 : vous avez une voiture mais vous ne pouvez plus conduire ? AGIRabcd-
                                                         SOMME peut vous trouver un chauffeur pour assurer vos déplacements.
                                                         Informations : 06 11 61 60 88.
                                                         53e opération Brioches : stand de vente de brioches sur les marchés des mercredi
                                                         13 octobre et vendredi 15 octobre au profit de l’ADAPEI 80 qui œuvre en faveur
                                                         des personnes en situation de handicap mental et psychique.

                                                      SORTIE AU ZOO POUR LES CORBISOUS ET LE RAM
                                                                           Le 1er juillet dernier, 14 enfants des Corbisous se sont rendus
     En raison des restrictions liées à la crise                           au zoo d’Amiens (photo) avec le bus municipal. Cette sortie
     sanitaire, la Fête estivale de la Petite                              était organisée pour les enfants qui ont quitté la structure pour
     Enfance s’est déroulée en trois groupes :                             entrer à l’école maternelle en septembre. Une semaine plus
     les assistants maternels et parents du                                tard, ce sont les enfants ayant fréquenté les ateliers d’éveil
     RAM, les familles de la section des                                   du Relais Assistants Maternels, accompagnés des assistantes
l:   bébés puis les familles de la section des                             maternelles et de leurs familles, qui ont effectué la même
     grands des Corbisous. Ces conditions                                  visite. Ce temps festif et convivial a permis de terminer l’année
     particulières n’ont pas empêché les                                   sur une note positive.
     invités de partager un moment convivial
     dans le jardin de la SAJE autour du               À NOTER :
     spectacle « La couleur des émotions »             Changement de nom pour le RAM (Relais Assistants Maternels) : à partir du 1er janvier
     inspiré du Kamishibaï du même nom.                2022, il deviendra un Relais Petite Enfance (RPE)

                                                       CORBIE MAG’ #122 • Octobre 2021                                                         5
Mag' - UNERENTRÉE2021SOUSLESOLEIL - OCTOBRE 2021 I N 122 - Mairie de Corbie
Administrationgénérale,
                 citoyennetéetcommunication
                                          CHRISTINE SCHWEIG,
                                MAIRE-ADJOINTE À L’ADMINISTRATION GÉNÉRALE,
                                      CITOYENNETÉ ET COMMUNICATION

                                         QUELS SONT LES PROJETS QUE VOUS DÉVELOPPEZ
                                         EN MATIÈRE DE CITOYENNETÉ ?
                                  « Actuellement, l’un des projets majeurs est la mise en place du Pass Permis Corbéen. L’objectif
                                  est d’octroyer une aide de 400 € aux jeunes Corbéens de 17 à 20 ans pour passer leur permis
                                  de conduire en contrepartie de 40 heures de bénévolat à effectuer pour la mairie ou pour
                                  une association partenaire. Les dossiers de candidature sont à déposer à la Direction de
                                  l’Action Educative Jeunesse jusqu’au 29 octobre. Chaque dossier sera étudié par les membres
                                  du comité de pilotage et évalué sur la motivation des jeunes et sur leur projet au service
                                  du bien commun. »

    LA CRÉATION D’UN CINQUIÈME BUREAU DE VOTE EST À L’ÉTUDE POUR 2022 ?
    « Oui, cette proposition a été soumise à la Préfecture. Ce cinquième bureau se tiendrait à l’école Petrucciani. Cela entraînerait
    une réorganisation des secteurs. Ainsi, les habitants d’Etampes n’auraient plus à aller voter à La Neuville. Nous reviendrons sur
    ce sujet dans le Corbie Mag’ de janvier prochain. »

     VOUS ÊTES ÉGALEMENT EN CHARGE DES CIMETIÈRES.
     QUELS SONT LES PROJETS OU LES RÉALISATIONS ?
    « Des accès pour les personnes à mobilité réduite vont être réalisés dans les allées principales du cimetière de Corbie.
    Un jardin du souvenir sera créé au cimetière de La Neuville. Depuis notre arrivée, nous avons mis en place le tri sélectif dans
    les cimetières afin de contribuer à la réduction des déchets et nous comptons sur la bonne volonté de tous pour respecter
    ces consignes. »

    ET CONCERNANT LA COMMUNICATION, QUELLES ONT ÉTÉ VOS ACTIONS ?
    « Notre première réalisation a été la modernisation du journal municipal, devenu le Corbie Mag’, puisqu’il associe une partie
    magazine, regroupant des informations générales, à la partie informations municipales. Notre volonté est d’intéresser les
    Corbéens de tous âges. Une refonte complète du site internet est également en cours avec, comme objectif, une meilleure
    clarté et lisibilité. »

    APRÈS UN PEU PLUS D’UN AN DE MANDAT, QUE PENSEZ-VOUS
    DE VOTRE FONCTION D’ADJOINTE ?
    «Être Adjointe est pour moi un nouveau challenge, un nouveau défi. C’est une fonction qui me tient à cœur et j’y mets toute
    ma bonne volonté pour concrétiser les projets proposés pendant la campagne électorale. J’étais déjà conseillère municipale
    et membre du C.C.A.S. La modernisation du Corbie Mag’ et le Pass Permis Corbéen sont deux projets importants qui se sont
    d’ores et déjà concrétisés. »

                                           PASS PERMIS CORBÉEN :
                                           UNE AIDE POUR PASSER LE PERMIS DE CONDUIRE

                                           Pour qui ? Les jeunes Corbéens de 17 à 20 ans (7 aides attribuées en 2021)
                                           Quelle somme ? 400 € + 30 € si le bénéficiaire s’inscrit dans une auto-école corbéenne
                                           Quelles modalités ? En contrepartie de cette aide, le bénéficiaire devra réaliser 40
                                           heures de bénévolat au sein d’une association locale ou d’un service municipal
                                           Retrait des dossiers : à partir du 4 octobre à la Direction de l’Action Educative Jeunesse
                                           (DAEJ), place Jean Catelas, ou téléchargeable sur le site de la mairie
                                           Date limite de dépôt des dossiers : 29 octobre à la Direction de l’Action Educative
                                           Jeunesse (DAEJ), place Jean Catelas
                                           Etude des dossiers par le comité de pilotage : en novembre

6                                              CORBIE MAG’ #122 • Octobre 2021
Mag' - UNERENTRÉE2021SOUSLESOLEIL - OCTOBRE 2021 I N 122 - Mairie de Corbie
SPORTSETBIEN-etRE
UN ANIMATEUR SPORTS ET BIEN-ÊTRE                                       TENNIS CLUB :
POUR INCITER À LA PRATIQUE                                             SUCCÈS POUR LE TOURNOI
D’ACTIVITÉS PHYSIQUES                                                  OPEN ESTIVAL

Pierre Midoux a été recruté comme animateur Sports et                                               Avec 92 participants, le tournoi
bien-être. Formé à la faculté des sports, spécialité « Sport-                                       Open organisé par le Tennis Club
santé », il est titulaire d’un Master en ingénierie de la santé,                                    de Corbie du 11 au 29 août, a
création et gestion de projet. Il a également été président                                         connu un beau succès. Chez les
d’une association pour la mise en place d’événements                                                femmes, Auxanne Delplanque
sportifs et scientifiques.                                                                          d’Albert (à gauche sur la photo)
Ses missions principales à la mairie seront de créer du lien                                        l’a emporté face à la Corbéenne
entre les habitants, les associations et les scolaires et ce                                        Perrine Franquet. Chez les hommes,
qui existe à Corbie, d’augmenter la pratique sportive des                                           Clément Legrand de Mondeville
Corbéens et de les rendre acteurs de leur pratique.                                                 a été victorieux du Corbéen Kevin
Des actions de sensibilisation seront menées autour                                                 Val. Pour tous renseignements sur
de ces thèmes avec des actions sur le terrain : initiation,                                         le club : http://www.corbie-tennis-
sensibilisation, pratique auprès de tous les publics.                                               club.com
Le parcours de santé sera un des outils majeurs au service
de ces missions.
Des projets seront également en lien avec les Jeux
Olympiques de 2024 à Paris qui sont une opportunité pour
la dynamique du sport et du bien-être.                                 HANDBALL CLUB :
                                                                       LES CORBÉENNES REMPORTENT
                                                                       LE TOURNOI À DOMICILE

                                                                       L’équipe de National 2 du Handball Club a brillé lors du tournoi
 David Regnard (à gauche), Maire-Adjoint aux Sports et bien-être,      national organisé par le club le 4 septembre dernier. Elles ont
 et Pierre Midoux, animateur Sports et bien-être, sur le parcours de
                                                                       remporté leurs quatre rencontres et ont pris la tête du classement
 santé qui est désormais opérationnel.
                                                                       final. Les Corbéennes ont repris leur championnat et elles joueront
                                                                       leurs prochains matchs à domicile, au Cosec, le 23 octobre et le
                                                                       13 novembre. Allez les encourager ! Pour en savoir plus sur le
                                                                       club : https://handballclubcorbie.clubeo.com/

                                                             ENBREF
    Le guide des activités 2021-22 est paru : il est disponible à la mairie, à l’office de tourisme et téléchargeable sur le
    site internet : https://www.mairie-corbie.fr/flash-info-guide-des-activites-2021-2022/

    Boule picarde à La Neuville : les personnes intéressées pour animer le terrain de boules picardes sur la place de La
    Neuville et reprendre l’association La Neuville Loisirs peuvent contacter :
    associations@mairie-corbie.fr ou 03 22 96 43 30

                                                      CORBIE MAG’ #122 • Octobre 2021                                                        7
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CADREDEVIEETENVIRONNEMENT
    JARDIN PARTAGÉ RUE LOUIS PASTEUR :
    RÉUNION D’INFORMATION LE 8 OCTOBRE
                                 La SIP a établi, avec la commune de Corbie, une            La mairie apportera une aide logistique pour la
                                 convention de prêt à usage sur la parcelle rue             fourniture de matériel (par exemple planches pour
                                 Pasteur permettant la création, prochainement,             réparer les bancs, lasure, apport de terre) mais ne
                                 d’un jardin partagé.                                       désire pas en être le gestionnaire.
                                                                                            Ce genre de démarche, avec le concours des
                                 Le but est de redonner vie à cette parcelle, d’en          maisons fleuries, s’inscrit totalement dans
                                 faire un lieu de convivialité, de rencontre, d’activités   l’acquisition de la deuxième fleur du concours des
                                 jardin, et toujours sur un thème écologique.               villes et villages fleuris.
                                 Sous l’impulsion de la Mairie, le fonctionnement           Rendez-vous sur place, vendredi 8 octobre,
                                 doit être à l’initiative des habitants riverains           à 17 heures, pour plus d’informations
                                 impliqués.
                                                                                            COLLECTE DES DÉCHETS
    CONCOURS DES MAISONS FLEURIES :                                                         VERTS À DOMICILE :
    LES PARTICIPANTS RÉCOMPENSÉS                                                            UN SUCCÈS CERTAIN

                                                                                            La collecte des déchets verts à domicile a été
                                                                                            reconduite cette année.

                                                                                            Elle offre deux avantages :
                                                                                            • l’effet pratique du ramassage régulier que
                                                                                                 de nombreux Corbéens utilise. Ils ont bien
                                                                                                 assimilé le bon usage des contenants.
                                                                                            • tous n’ont pas un véhicule pour se rendre à la
                                                                                                 déchèterie, et ceux qui en ont un ne veulent
    Les 21 participants ont été invités à la remise des prix du concours des                     pas le détériorer en transportant des déchets
    maisons fleuries qui s’est déroulée le 17 septembre à la mairie. Didier                      verts parfois encombrants et contondants.
    Deramisse, Maire-Adjoint au cadre de vie et à l’environnement, a souligné la
    qualité des fleurissements. Chaque participant a reçu un diplôme et un bon              Le succès est certain puisqu’en date de parution
    d’achat offert par la mairie et l’association de commerçants Shop in Corbie.            de ce Corbie Mag’, il reste encore un ramassage
                                                                                            et le tonnage de l’année dernière est dépassé de
    Les gagnants :                                                                          près de 20 tonnes (52 tonnes ont été collectées
    • catégorie 1 : Sophie Delarace,                                                        en 2020).
    • catégorie 2 : Stéphanie Courtiol,
    • catégorie 3 : Bernadette Drouart,                                                     Il s’en suit un bilan carbone avantageux en évitant
    • catégorie 7 : jardins de La Neuville « Cultivez votre avenir ».                       de nombreux trajets en véhicules particuliers aux
    • Mentions spéciales : coup de cœur du jury à Alain Depreux, félicitations              déchèteries. Cela représente approximativement
        pour l’hôtel à insectes de M. et Mme Blot.                                          plus d’une tonne de CO2 non relâchée dans
                                                                                            l’atmosphère (calcul d’après le site internet :
                                                                                            https://www.myclimate.org/fr/ ).

                                                                                  BILAN D’UNE SAISON DE NETTOYAGE DES RUES
    La rue Pierre Semard                                                          ET D’ENTRETIEN DES ESPACES VERTS DIFFICILE

    bientôt en sens unique                                                        Les conditions climatiques de cet été, alternant pluie et
                                                                                  soleil, ont favorisé la pousse des végétaux aussi bien dans
                                                                                  les espaces verts que dans les ruelles. Ainsi, la fréquence
    La rue Pierre Semard passera prochainement en sens                            des tontes, entretien des parterres, des caniveaux, des
    unique (dans le sens rue Paul Baroux-rue André Foucart) afin                  cimetières a considérablement augmenté. Conscients que
    d’améliorer la sécurité dans cette voie étroite. Si l’essai n’est             pour la population ces thèmes sont importants, les élus
    pas concluant, le double sens de circulation sera remis en                    ont réagi au mieux avec le personnel du centre technique
    place.                                                                        municipal, forcément en nombre réduit pendant la période
                                                                                  des vacances.

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Mag' - UNERENTRÉE2021SOUSLESOLEIL - OCTOBRE 2021 I N 122 - Mairie de Corbie
Urbanisme,
                                  patrimoine,commerces
AMÉNAGEMENT D’UNE VOIE CYCLABLE POUR INCITER
À LA PRATIQUE D’ACTIVITÉ PHYSIQUE
Une voie cyclable est en cours d’aménagement entre le                       Pourquoi inciter à la pratique du vélo ?
chemin de halage et le parvis de la mairie. Destinée aux                    Le vélo est une activité physique ludique, écologique et sans
touristes qui empruntent la vélo-route, elle permettra                      impact négatif sur les articulations. Au-delà du renforcement
également à tous de se déplacer de manière sécurisée.                       musculaire et cardiaque, le vélo permet aussi d’améliorer son
D’autres aménagements sont en cours de réalisation :                        équilibre minimisant ainsi le risque de chute. L’avantage du vélo
un abri pour les vélos du personnel communal, 2 abris                       est que tout le monde peut se retrouver dans les bienfaits que
sécurisés seront implantés place de la République, des                      cette pratique apporte.
arceaux de rangement seront fixés dans le parc de la mairie                 Le vélo permet de s’oxygéner et de s’aérer l’esprit pour réduire
et sur la place de la République.                                           l’anxiété, le stress, la fatigue du quotidien et d’augmenter la
                                                                            qualité du sommeil.
.                                                                           Le trajet de cette voie cyclable est idéal pour les balades en famille
                                                                            ou les expéditions sportives car il fait le lien entre le centre-ville de
                                                                            Corbie et la vélo-route sur le chemin du Halage.

                                                                            CHANTIER NATURE POUR L’ENTRETIEN
                                                                            DU CHEMIN DE LA FONTAINE D’AMOUR
                                                                                                                Les élus ont organisé un chantier
                                                                                                                nature, samedi 18 septembre,
                                                                                                                dans le cadre de la Fête
                                                                                                                d’automne à La Neuville, pour
                                                                                                                nettoyer et entretenir le chemin
    La nouvelle voie cyclable créée dans le parc de la mairie
    sera recouverte de matériaux de recyclage, notamment                                                        de la Fontaine d’Amour qui relie
    des coquillages broyés.                                                                                     la rue Léon Lemaire au chemin de
                                                                                                                Brière.
ÉGLISE DE LA NEUVILLE :
LES TRAVAUX AVANCENT BIEN
                                                                           « PETITES VILLES DE DEMAIN » : ARRIVÉE
                        «Commencé au début de l’année,                     D’UNE CHEF DE PROJET EN NOVEMBRE
                        le chantier de restauration de l’église
                        de La Neuville se poursuit de manière              Corbie a été retenue par l’Etat pour le dispositif « Petites Villes
                        satisfaisante», indique Bruno Laloi, Maire-        de demain ». Dans ce cadre, une chef de projet, dont le poste
                        Adjoint à l’urbanisme, au patrimoine et aux        est financé à 75 % par l’Etat, a été recrutée. Emmanuelle Pelletier
                        commerces. La réfection de la charpente            pilotera les projets d’aménagement urbains et travaillera à la
                        du chœur se termine. La reprise des                revitalisation du centre-ville.
                        contreforts en pierre de taille (en
                        remplacement des briques posées au                              ACTUALITÉ COMMERCIALE
                        XIXe siècle) est en cours et les vitraux
                        rénovés posés. Quant à l’intérieur, la
                        fissure de l’arc triomphal a été reprise.                                                              La Halle fraîcheur
                        De plus, l’éclairage intérieur avec
                                                                                                                               Boucherie
la mise en valeur des objets classés a été réalisé, selon les
                                                                                                                               charcuterie
directives des services de la DRAC (Direction Régionale des                                                                    Épicerie fine
Affaires Culturelles), par les agents des services techniques                                                                  Crèmerie
municipaux.
Le dossier pour les travaux de la 2e phase a été déposé                                                                        2, pl. de la République
auprès de la DRAC. Ils devraient se dérouler en 2022.
Pour contribuer à la souscription publique pour la restauration
de l’église de La Neuville : https://www.fondation-patrimoine.
org/les-projets/eglise-notre-dame-de-l-assomption-de-la-

         Revitalisationducentre-ville
           RÉUNION PUBLIQUE LE 21 OCTOBRE
           Suite à l’étude menée, depuis le printemps, sur la revitalisation du centre-ville, le cabinet d’études Altereo présentera le rapport
           final jeudi 21 octobre, à 18 heures, au Centre Adalhard lors d’une réunion publique.

                                                        CORBIE MAG’ #122 • Octobre 2021                                                                  9
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                                                                                       2

     SUMMER TEEN’S BREAK
     Plusieurs centaines de spectateurs ont assisté au Summer Teen’s Break
     le 27 août sur la place de La Neuville. Un grand merci au public venu
     partager ce moment dans une ambiance festive assurée par le Groupe
     Bidon puis JLow !

     COMMÉMORATIONS
     14 juillet : Fête nationale, départ du camping municipal « Les Poissonniers »
     31 août : anniversaire de la Libération de Corbie avec la participation des
     voitures anciennes de l’association AMC3V

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                                                             Le kiosque du parc de la mairie porte désormais le nom de Françoise
QUARTIERS EN FÊTE                                            et René Ossart, en hommage au créateur de l’association qui a œuvré
                                                             pour la construction de cet édifice et à son épouse.
1 - Etampes : fanfare rue des bains
2 - Centre-ville : l’école de cirque Charivacirc
3 - La Neuville : spectacle sur la place

 3

                                                       ALSH ÉTÉ
                                                       Juillet :
                                                       séjour VTT en Baie de Somme pour les ados
                                                       Août :
                                                       nuit au camping municipal « Les Poissonniers »

                                                             CONGRÈS DES POMPIERS
                                                             Le 130e congrès départemental des sapeurs-pompiers s’est déroulé à
                                                             Corbie. La cérémonie protocolaire s’est tenue sur le parvis de l’Hôtel
                                                             de ville. Un village de la sécurité a également été mis en place dans
                                                             l’Enclos.

                                                   CORBIE MAG’ #122 • Octobre 2021                                                    11
L’INTERVIEWDELARÉDAC
                                               FRANÇOISE IRJUD,
                                                 PRÉSIDENTE DE CINÉ DOCKS

     « Il y a de nombreux fidèles qui viennent aux séances quel que soit le film »
      POUVEZ-VOUS NOUS PRÉSENTER L’ASSOCIATION CINÉ DOCKS ?
     « L’association a été créée en 2010. Après la fermeture du cinéma de Corbie et la rénovation du Théâtre Les Docks avec
     l’installation d’un matériel de projection cinématographique, la Mairie avait lancé un appel aux bénévoles. J’ai souhaité faire
     partie de l’association parce que j’ai toujours aimé le cinéma et que j’ai toujours beaucoup fréquenté les salles obscures.
     Actuellement, Ciné Docks regroupe une douzaine de bénévoles. Nous choisissons les films, nous organisons les séances pour
     le grand public mais également pour les scolaires.»

      CINÉ DOCKS PROPOSE DONC DES SÉANCES POUR TOUS LES PUBLICS ?
     « Oui. Lors des 2 séances chaque mois, le mardi soir, nous avons, en moyenne, une centaine de spectateurs. Il y a de nombreux
     fidèles qui viennent aux séances quel que soit le film. Ils nous font confiance. Quant aux scolaires, nous accueillons, cette
     saison, 20 classes de Corbie et du Val de Somme dans le cadre de « Ecole et Cinéma » et des collégiens de Corbie et de Villers-
     Bretonneux. Pour les écoliers corbéens, toutes les séances sont financées par l’association sur ses fonds propres. Pour les
     autres classes, 2 séances sur 3 sont prises en charge. De plus, une séance est offerte à tous les élèves des écoles maternelles
     de Corbie en décembre. »

      L’ACCÈS AU CINÉMA POUR TOUS EST IMPORTANT POUR VOUS ?
     « Naturellement. C’est pourquoi nous sommes engagés dans les dispositifs pour les scolaires mais également avec la mairie
     pour les bénéficiaires des minimas sociaux dans le cadre du Pass Culture. Chaque personne qui achète le Pass Culture bénéficie
     de trois places de cinéma gratuites. De plus, l’association offre, chaque année, des places aux associations caritatives de
     Corbie mais nous nous apercevons qu’elles sont peu utilisées. Nos tarifs sont également peu élevés : 5 € pour le tarif plein et
     3 € pour le tarif réduit. »

      COMMENT FONCTIONNE L’ASSOCIATION ?
     « Elle repose sur le bénévolat. Au début, nous étions une quinzaine de bénévoles. Actuellement, nous ne sommes qu’une
     douzaine c’est pourquoi, si des personnes ont envie de nous rejoindre, elles seront les bienvenues. Il suffit d’aimer le cinéma et
     d’avoir un peu de temps à consacrer avant les séances pour l’accueil du public et, pour ceux qui sont disponibles en journée,
     lors des séances scolaires. Une bonne ambiance règne au sein de l’association et nous souhaitons préserver cet état d’esprit. »

      COMMENT SE FAIT LE CHOIX DES FILMS ?
     « Chaque membre de l’association propose des films puis un vote est mis en place. Nous diversifions les films, et nous
     proposons un film jeune public lors des vacances scolaires, mais nous privilégions les films français plutôt que les supers
     productions américaines. Néanmoins, nous avons une contrainte de date. Comme nous n’avons qu’une seule séance, nous ne
     pouvons programmer un film qu’au plus tôt trois semaines après sa sortie. »

      INFORMATIONS PRATIQUES
      Séances au Théâtre Les Docks
      Programme disponible sur le site internet :
      https://associnedocks.wordpress.com/
      ou sur la page Facebook de l’association : Ciné Docks
      Tarif plein : 5 €
      Tarif réduit (enfants, demandeurs d’emploi, étudiants                             Françoise Irjud (à droite) lors du contrôle du Pass
      de moins de 25 ans) : 3 €                                                         Sanitaire avant une séance de cinéma.
      Pass 5 (vous bénéficiez de 5 places à tarif réduit) : 5 €
      Pass annuel (vous bénéficiez du tarif réduit à l’année) : 12 €
      Pour contacter l’association : frirjud@gmail.com ou 07 78 84 64 94

      PROCHAINES SÉANCES :
      Mardi 5 octobre à 20h30 : « Délicieux »
      Mardi 26 octobre à 15h : « Le tour du monde en 80 jours »
      Mardi 26 octobre à 20h30 : « L’origine du monde »

                                                                                         Le projectionniste, Jacques Garcia, dans la
                                                                                         cabine de projection.

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LEGÉANTDECORBIE
                            Selon la légende, dans les temps anciens, il y avait près de Corbie
                     un géant qui vivait dans une grotte des falaises dela Barrette. Il avait une longue
                     barbe et ses cheveux ressemblaient à des branches de chêne. Voici une légende
                                de Corbie, la légende intitulée : LE GÉANT DE CORBIE

“Dans les temps reculés, lorsque le ciel était
plus près de nous, habitait dans des cavernes
de craie, un enchanteur mystérieux, et renommé à
vingt lieues à la ronde. Il était grand, à l’égal des plus
grands sapins, la barbe très abondante, le vêtement
fait d’écorce de tilleul.
Dans sa chevelure étaient piqués des rameaux
 de houx et d’ormeaux. Lorsqu’il parlait, les murailles
de pierre répercutaient sa grande voix, et si, dans les
jours de colère, il lui arrivait de gronder, la roche se
fendait, et sur les grandes nappes d’eau frémissantes,
les roseaux bruissaient.
Il portait à la ceinture, suspendue par une grosse
chaîne de fer, une énorme corne d’ivoire, qui avait la
vertu de traduire ses désirs en réalités.
S’il soufflait avec violence, les pierres se détachaient
de la falaise pour aller rouler au loin dans les eaux.
Mais toute cette puissance ne pouvait rien sur
l’empire des hommes, où le mal régnait en maître.
Le solitaire ayant longtemps réfléchi, résolut de peupler le pays uniquement d’enfants. Il tira de son cor d’ivoire des sons si
doux que les enfants apparurent en grand nombre. Il jouait, jouait toujours et le jeune peuple se roulait sur les gazons fleuris.

Pendant le sommeil des bambins, le bon géant jouait plus suavement encore, et leurs rêves étaient roses et doux comme leur vie.
                                                         Les paroles de colère étaient inconnues à ces enfants privilégiés ; jamais la
                                                         jalousie, ni les querelles, ni la haine hideuse n’étaient venus troubler leurs jeux.
                                                         Mais en grandissant, ils perdirent leurs qualités d’origine ; la violence asservit
                                                         leur esprit. Le géant s’en attrista d’abord, puis, il reconnut son impuissance à
                                                         conjurer le mal, il pleura, et les larmes qui coulèrent de ses yeux ravinèrent le
                                                         sol jusqu’à la Somme, et les méchants enfants ne pensèrent pas qu’ils fussent
                                                         les auteurs de cette grande douleur.
                                                         Le géant pleurait toujours, et ses larmes formaient des ruisseaux et des rivières.
                                                         (…) Le solitaire cessa de pleurer, et un vent violent souffla qui dessécha le lac,
                                                         et la terre reparut.(…) Triste et fatigué, il s’endormait dans sa couche pendant
                                                         de longues heures du jour, à l’ombre de ses sourcils, qui croissaient en même
                                                         temps que sa barbe.
                                                         Un jour qu’il sommeillait lourdement, les enfants s’approchèrent de lui pour lui
                                                         voler son cor d’ivoire ; mais comme il reposait sous la tête du géant, ceux-ci ne
                                                         pouvaient arriver à leur fin, pratiquèrent un trou à l’instrument convoité. Il en
                                                         sortit aussitôt un vent qui souffla en tempête, et qui, soulevant la poussière et le
                                                         sable, obscurcit la lumière du ciel. Le ciel devint noir comme de l’encre. On ne
                                                         voyait plus le soleil. C’est alors que les calamités tombèrent sur la Terre.
                                                         De l’œuvre du solitaire, à peine restait-il quelques hommes ; le géant ne se
                                                         réveilla plus ; la corne d’ivoire ne se fit plus entendre dans la région, mais les
calamités et les tempêtes sont annoncées par les corneilles au plumage de deuil qui nichent au sommet des tours de Saint Pierre.
Quant à notre Géant, il ne s’est jamais réveillé. Il doit encore dormir quelque part, dans une « muche » des falaises de Corbie.”

                                                                                   Publié dans : Corbie, Histoire des villages, Légendes
                                                                                   et histoires, Légendes Picardes par Gauthier

                                                     CORBIE MAG’ #122 • Octobre 2021                                                            13
Lessuggestionsdelarédac

       SOUPE D’AUTOMNE À LA COURGE BUTTERNUT

           INGRÉDIENTS                   1       Faire revenir ensemble dans une cocotte, avec une cuillère d’huile
                                                 d’olive, l’oignon, le céleri et le navet émincés.
     CUMIN EN POUDRE                             Faire revenir ensemble dans une poêle haute, carottes, courge et
                                         2       pomme de terre, épluchées et coupées en petites cubes. Dès que
     2 CUBES DE BOUILLONS
     PERSIL                                      c’est grillé, verser ces légumes dans la cocotte.
     1 GROSSE BRANCHE DE CELERI                  Verser 1.25 litre d’eau froide.
     2 POMMES DE TERRE
                                         3
                                         4       Ajouter le bouillon cube et une petite cuillerée de cumin.
     4 CAROTTES
     1 COURGE BUTTERNUT                          Dès le bouillonnement de l’eau, baisser le feu et laisser cuire 20,
                                         5       25 min.
     2 OIGNONS
     2 NAVETS                                    En cours de cuisson, ajouter une poignée de persil frisé émincé.
                                         6
                                                 En fin de cuisson, mixer le tout et vérifier l’assaisonnement.
                                         7

       HAMBURGER BUTTERNUT

           INGRÉDIENTS               1   Mettez à fondre votre beurre dans une poêle et préchauffez votre
                                         four à 240°C (thermostat 8).
     SEL / POIVRE                        Coupez le haut de la courge en tranche d’environ 1 cm
     3 COURGES BUTTERNUT
                                     2   d’épaisseur (il vous en faut au minimum 4 tranches), et les faire
     6 STEAKS HACHES                     dorer dans le beurre (1 à 2 min sur chaque côté).
     12 FINES TRANCHES                   Lorsque les côtés de chaque tranche sont bien dorés, ajoutez du
     DE GRUYERE RÂPE                 3   gruyère sur chaque Tranche et les enfourner au four pendant une
     30 GRAMMES DE BEURRE                dizaine de minutes (tout dépend de l’épaisseur de vos tranches).
                                         Pendant ce temps faites cuire vos steaks hachés à votre goût.
                                     4
                                         Une fois que vos tranches de courges sont cuites, retirez la peau
                                     5   (beaucoup plus simple une fois la courge cuite) et passez au
                                         dressage : le steak haché entre 2 tranches de butternut.

        CAKE AU BUTTERNUT ET AUX ÉPICES

            INGRÉDIENTS                           Éplucher le butternut en couper la chair en petits morceaux,
                                             1    puis le râper au robot « grille carottes râpées », mettre
                                                  de coté.
      150 G DE SUCRE
      150 G DE BEURRE + 10 G                 2    Dans une jatte verser le sucre , la farine et la levure , mélanger
     POUR LE MOULE                                puis mettre en fontaine, casser les œufs et les mettre au centre
      225G DE FARINE+ 10 G                        de la fontaine, fouetter en incorporant petit à petit les œufs
     POUR LE MOULE                                jusqu’à l’obtention d’une pâte très homogène et lisse.
      2 C à C DE LEVURE                           Faire fondre le beurre et l’ajouter à la préparation , bien
      500 G DE BUTTERNUT
                                             3    mélanger Ajouter les épices et le gingembre frais râpé , bien
      1/2 C à C DE CANNELLE                       mélanger puis ajouter le butternut râpé.
     MOULUE                                       Mélanger à la spatule Beurrer et fariner un moule à cake ou
      1/2 C à C DE CARDAMOME                 4    plus facile « un moule rond à charnière «, y verser la pâte et
     MOULUE                                       enfourner four préchauffé à 180 ° pour une cuisson de 45
     1 C à C DE GINGEMBRE FINEMENT                minutes.
     HACHE

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Lessuggestionsdelarédac

                                                 BRICOLAGE
                                                 AU JARDIN

          NICHOIR :                                                           MANGEOIRE À OISEAUX :
          De la fabrique à la pose                                            Avec une boîte de conserve
• Construisez vos nichoirs dans du bois non-traité              • Lavez et faites bien sécher une boîte de conserve. Si votre boîte
• Prenez des planches d’épaisseur 1,5 cm minimum.Nous           possède un couvercle, disposez-le sur une partie de l’ouverture
avons choisi des voliges de 1,5cm d’épaisseur et de 15cm        pour éviter que les graines tombent.
de largeur. Ces planches sont très abordables au niveau
                                                                • N’oubliez pas de mettre un petit perchoir pour aider les oiseaux
du prix.
                                                                àvenir picorer.
• Nous vous conseillons de passer de l’huile de lin sur
vos nichoirs pour que le bois résiste plus longtemps à          • Vous pouvez décorer votre boîte avec de la corde ou de la
l’humidité.                                                     peinture, avant de la suspendre dans votre jardin.
• Posez vos nichoirs à 2m minimum de hauteur.
• Ne vissez pas directement dans l’arbre. Préférez aux vis
et clous du fil de fer pour ne pas abîmer l’arbre.
• Vous pouvez évidemment poser votre nichoir contre
un mur.
• Préférez l’orientation sud-est.
• Évitez de peindre ou de décorer vos nichoirs: cela
inquiète les oiseaux!

À chaque automne, vérifiez la solidité de votre
installation et nettoyez votre nichoir.

          CARILLON :
          Avec un bout de bois et des perles

                                       1    Avec un stylo, préparez les points indiquant où vous allez glisser les
      UNE JOLIE BRANCHE OU DU               fils décorés dans votre morceau de bois. Percez-y ensuite des trous.
      BOIS FLOTTÉ
                                       2    Accrochez les clochettes en bout de fil puis enfilez des perles dessus
      DU FIL DE NYLON OU DU FIL             avec des couleurs qui se marient bien les unes avec les autres. Vous
       DE PÊCHE TRANSPARENT                 pouvez choisir de garder une harmonie de couleurs ou au contraire
      PERLES ASSORTIES                      choisir des perles de couleurs contrastées comme dans ce tutoriel.
      PERCEUSE ÉLECTRIQUE
      AIGUILLE                         3    Glissez vos fils ainsi décorés dans le morceau de bois, utilisez une perle sur le
      FICELLE POUR SUSPENDRE                dessus pour bloquer et sécuriser le tout.
      LE CARILLON
      DES CLOCHETTES                   4    Préparez la ficelle qui permettra d’accrocher le carillon et attachez le tout
                                            solidement. Il ne restera plus qu’à accrocher le carillon à l’endroit désiré.

                                               CORBIE MAG’ #122 • Octobre 2021                                                        15
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                                                  DÉVELOPPEMENT DURABLE

     LA POULE ? POURQUOI PAS…

                                                                                                 Deux poules sont peu exigeantes. 10 à 15
                                                                                                 m2 de surface leur suffisent même s’il faut
                                                                                                 prévoir de leur construire sommairement
                                                                                                 un poulailler de 3 à 4 m2 .
                                                                                                 La solution économique est de le faire en
                                                                                                 planches de 2 cm d’épaisseur, pourquoi pas
                                                                                                 même avec des planches de récupération
                                                                                                 (vieilles palettes de commerce par
                                                                                                 exemple,)
                                                                                                 Pour le toit, prévoir une pente ou deux
                                                                                                 pentes selon l’emplacement et la possibilité
                                                                                                 d’évacuation des eaux les poules craignant
                                                                                                 l’humidité.
                                                                                                 Si vous avez une zone d’herbe assez
                                                                                                 grande, vous pouvez la grillager pour la
                                                                                                 couper en deux et alterner la zone de vie
                                                                                                 des deux poules. L’alternance de l’espace
                                                                                                 herbé peut être de 4 à 6 semaines.
     Plusieurs races de poules sont rustiques La Bressane, la Noire de Touraine, la Leghorn… L’alimentation de ces gallinacés est
     rudimentaire : un peu de céréales, de blé, d’avoine et surtout il faut leur faire consommer les résidus de votre table, toutes les
     épluchures de légumes et fruits, le pain sec… jusqu’aux coquilles d’huitres ! Tout cela, sera en moins dans nos poubelles et les
     poules se porteront au mieux !
     A partir de 6/7 mois, elles vont même commencer à vous offrir de bons oeufs frais. Vous pourrez en compter environ 5 à 6 par
     semaine la première année. A certaines périodes, la ponte peut s’espacer suivant les rythmes de la nature… La durée de vie d’une
     poule est de 3 à 4 ans et elle pourra finir en plat sur la table familiale sous la forme de poule au pot, poule au riz… Enfin, les
     déchets du plat peuvent être recyclés une dernière fois avec la constitution d’un bouillon de qualité que l’on pourra agrémenter de
     vermicelles pour un souper mémorable !

                     COMMENT RÉALISER SON PROPRE BOUILLON DE POULE
                     C ’est relativement très simple et on peut le faire avec de la poule, du poulet, du coq…
                     Après avoir mangé en famille votre volaille, vous récupérez tous les restes dits propres,
                     c’est-à-dire non souillés par les convives. On n’hésite surtout pas à prendre la carcasse,
                     la peau grasse que vous avez enlevée avant de servir, les petits restes dans le plat…

                      1    Vous mettez tout cela dans une cocotte avec un oignon, 2/3 carottes, un petit navet, 1 branche
                           de céleri, un petit poireau, un bouquet garni de votre choix et à votre goût. Aucun de ces
                           produits n’est indispensable, vous mettez ce qui vous fait plaisir !

                      2    Vous salez et poivrez à votre convenance. Vous couvrez l’ensemble avec environ deux litres
                           d’eau. Faites chauffer durant 2H à feu moyen. Le volume diminuera de moitié et les arômes se
                           concentreront pour le plus grand plaisir des papilles.

                      3    Passez le tout avec un chinois, laissez refroidir, mettez au réfrigérateur et juste avant de l’utiliser
                           vous enlèverez la couche de graisse figée pour obtenir un bouillon dégraissé de grand qualité !

                      4    Certains souhaitent pouvoir l’utiliser par petites quantités au fur et à mesure de leurs inspirations
                           culinaires ?

                      5    C’est possible ! Vous prenez votre bouillon et vous remplissez une plaque à faire les glaçons.
                           Vous mettez au congélateur et quand les glaçons seront gelés, vous les démoulez et mettez dans
                           un sac bien étiqueté. Vous pourrez les utiliser comme des petits cubes de bouillon de volaille,
                           mais vous saurez ce qu’ils contiennent pour une fois !

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DECHETS ET SUREMBALLAGES :
LES FAMILLES PEUVENT AGIR !
C’est en Angleterre en 1746 qu’a été commercialisé
le premier produit emballé. Désormais la plupart
des produits de consommation, qu’ils soient en
carton, en métal ou en plastique, sont vendus
emballés. En 40 ans, la quantité de nos déchets a
doublé! Et plus de 30 % du poids de notre poubelle
est constitué d’emballages soit pour un an, 175 kg
par personne. Quelles conséquences ?

Que peut-on faire ? le meilleur déchet est celui
que l’on ne produit pas !

Les produits que nous consommons au quotidien
ont des impacts sur l’environnement : épuisement
des matières premières, consommation d’énergie,
pollution de l’air, de l’eau, des sols, production de
déchets. Ils doivent être emballés et transportés.
Et s’ils peuvent être plusieurs fois recyclés, tout
produit ou emballage devient un jour un déchet.
Or nos installations de traitement arrivent à saturation et le coût induit par la collecte, l’incinération et le stockage est lourd et ne
diminuera pas tant que la quantité de nos déchets n’en fera pas de même. Voilà une première justification du credo « le meilleur
déchet est celui que l’on ne produit pas » ! Et bonne nouvelle, produits en vrac, découpes, recharges, etc. les alternatives ne
manquent pas pour y arriver.

C’est tout bénéfice : pour l’environnement et le portefeuille !

Rappelons la fonction de l’emballage d’un produit : il vise à protéger sa qualité et son intégrité tout en servant de support
d’information. Mais, le fait qu’il doive faire vendre le produit a pris de plus en plus d’importance. On doit parfois même retirer 2, 3
ou plus d’emballages pour déguster un simple biscuit, alors que le même existe dans un paquet qui comporte moins d’emballages !
Entre deux produits comparables, le consommateur peut acheter celui dont le poids d’emballage a été réduit par le fabricant et
diminuer ainsi son impact sur l’environnement. Par ailleurs, moins d’emballage permet de réaliser des économies financières !
L’ADEME a réalisé une étude comparative entre des chariots « maxi-déchets » et « mini-déchets » et les économies démontrées
allaient jusqu’à 50 euros par personne et par mois !

                      ON VOUS MET SUR LA PISTE !

                                Sélectionnez quand c’est possible les produits en vrac et à la découpe
                                Dîtes halte aux sacs jetables
                                Préférez des emballages qui intègrent des matériaux recyclés
                                Choisissez des emballages mono matières
                                Choisissez les produits les moins emballés
                                Privilégiez les grands conditionnements pour les denrées non périssables
                                Optez pour les produits concentrés et les recharges
                                Achetez un service plutôt qu’un produit pour un usage occasionnel
                                Participez à la collecte sélective et respectez les consignes de tri

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