Miami les keys - parcs nationaux - www.petitfute.com - Numilog
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2020
2021
miami
les keys - parcs nationaux
CITY GUIDE
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ÉDITION
Welcome to
Directeurs de collection et auteurs :
Dominique AUZIAS et Jean-Paul LABOURDETTE
Auteurs : Saliha HADJ-DJILANI,
Miami !
Emmanuelle BLUMAN, Jean-Paul LABOURDETTE,
Dominique AUZIAS et alter
Directeur Éditorial : Stephan SZEREMETA
Rédaction Monde : Caroline MICHELOT,
Morgane VESLIN, Pierre-Yves SOUCHET,
Jimmy POSTOLLEC, Elvane SAHIN
et Natalia COLLIER Vous cherchez une destination pour vous poser, vous reposer,
Rédaction France : Elisabeth COL, pour rêver, vous détendre, profiter de températures clémentes ?
Tony DE SOUSA, Mélanie COTTARD
et Sandrine VERDUGIER Un endroit où vous pourrez autant vivre de jour comme de nuit,
FABRICATION
selon vos humeurs et vos envies ? Un endroit où les jolies
Responsable Studio : Sophie LECHERTIER filles sont en bikini, les garçons bodybuildés, les bronzages
assistée de Romain AUDREN impeccables, les mojitos dosés à point ? Un endroit où le soleil
Maquette et Montage : Julie BORDES, est de plomb, la mer turquoise et le sable blanc ?
Sandrine MECKING, Delphine PAGANO Il se peut que ce paradis rêvé soit tout simplement Miami. Et
et Laurie PILLOIS
ce lieu magique s’accompagne de bien d’autres surprises car
Iconographie et Cartographie : Anne DIOT
assistée de Julien DOUCET chaque quartier a sa personnalité. South Beach, ou SoBe comme
on la surnomme affectueusement, a pour elle l’immensité de
WEB ET NUMÉRIQUE
Directeur Web : Louis GENEAU de LAMARLIERE
ses plages, l’animation de ses bars, l’excentricité et l’inven-
Chef de projet et développeurs : tivité de ses boîtes de nuit et la beauté de son architecture
Nicolas de GUENIN, Adeline CAUX et Kiril PAVELEK Art déco. Little Haïti expose le pittoresque de ses murs peints
Intégrateur Web : Mickael LATTES tandis que Wynwood bouillonne de créativité avec son street
Webdesigner : Caroline LAFFAITEUR art mural foisonnant. De son côté, Design District aligne les
et Thibaud VAUBOURG plus belles boutiques de luxe de Miami et Little Havana sent
Community Traffic Manager : Alice BARBIER
et Mariana BURLAMAQUI bon l’arôme du café cubain. Downtown propose ses musées
et son metromover, Coral Gables, le charme méditerranéen de
DIRECTION COMMERCIALE ses belles maisons résidentielles, Coconut Grove, sa marina et
Directeur commercial : Guillaume VORBURGER
assisté de Manon GUERIN ses terrasses agréables. Sans oublier les nombreux malls, avec
Responsable Régies locales : leurs centaines de boutiques qui font le bonheur des accros
Michel GRANSEIGNE du shopping. C’est ici et nulle part ailleurs, que la magie, le
Gestion commerciale : VImla MEETOO rêve, la fiction et la nature se mêlent alors avec une élégance
et Assa TRAORE déconcertante.
Chefs de Publicité Régie nationale :
Caroline AUBRY, François BRIANCON-MARJOLLET, Aux abords de Miami, la nature reprend ses droits. Les Keys, ces
Perrine DE CARNE MARCEIN et Caroline PREAU îles bordées par l’océan d’un côté et la baie de Floride de l’autre,
Chefs de Publicité Régie internationale : s’étirent tout en longueur. On voit les miles défiler lentement
Jean-Marc FARAGUET, Guillaume LABOUREUR, jusqu’à Key West, ville d’Hemingway. On atteint alors le point le
Camille ESMIEU assistés de Claire BEDON
plus au sud des Etats-Unis. Les Everglades, à l’ouest de Florida
Régie MIAMI : Sonia ALVES
City, se révèlent être un monde naturel secret et souterrain
DIFFUSION ET PROMOTION qui se découvre, où tout se joue dans un bruissement d’ailes,
Directrice des Ventes : Bénédicte MOULET un clapotis d’eau. Au milieu des marais et des herbes hautes,
assistée d’Aissatou DIOP, Marianne LABASTIE,
et Sidonie COLLET c’est l’antre des alligators et des oiseaux et, alors qu’une nature
Responsable des Ventes : Jean-Pierre GHEZ insaisissable s’épanouit, la beauté du silence et sa simplicité
assisté de Nelly BRION ne pourront que vous charmer…
Relations Presse-Partenariats :
Jean‑Mary MARCHAL L’équipe de rédaction
ADMINISTRATION REMERCIEMENTS. Je remercie chaleureusement Suzie
Président : Jean-Paul LABOURDETTE
Sponder et Jennifer Haz, du Greater Miami Convention and
Directrice des Ressources Humaines :
Dina BOURDEAU assistée de Sandra MORAIS Visitors Bureau, pour leur gentillesse et leur aide logistique
et Eva BAELEN précieuse sur place. Un grand merci également à Héloïse,
Directrice Administrative et Financière : guide de Miami Off Road, pour ses explications sur les
Valérie DECOTTIGNIES Everglades. Je dédie aussi ce guide à André Lentini d’Ame-
Comptabilité : Jeannine DEMIRDJIAN, rican Dream Tours, un guide génial qui nous a quittés en juillet
Adrien PRIGENT et Faiza ALILI
Recouvrement : Fabien BONNAN 2019 et dont je n’oublierai jamais la gentillesse et l’humour.
assisté de Sandra BRIJLALL et Vinoth SAGUERRE
Responsable informatique :
Briac LE GOURRIEREC
Standard : Jehanne AOUMEUR IMPRIMÉ EN FRANCE
n PETIT FUTÉ MIAMI 2020-2021 n
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LES NOUVELLES ÉDITIONS DE L’UNIVERSITÉ
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ce guide
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Sommaire
INVITATION AU VOYAGE
Mœurs et faits de société......................57
Religion................................................58
Les plus de Miami........................................9 Arts et culture......................................... 59
Fiche technique......................................... 10 Architecture..........................................59
Idées de séjour......................................... 13 Cinéma.................................................60
Comment partir ?......................................17 Littérature.............................................62
Partir en voyage organisé......................17 Médias locaux.......................................63
Partir seul.............................................20 Musique................................................63
Se loger................................................23 Peinture et arts graphiques...................65
Se déplacer..........................................24
Festivités...................................................67
Cuisine locale.............................................71
Produits caractéristiques.......................71
DÉCOUVERTE
Habitudes alimentaires.........................71
Miami en 30 mots-clés............................. 28 Jeux, loisirs et sports...............................73
Disciplines nationales...........................73
Survol de Miami........................................33
Activités à faire sur place......................74
Géographie...........................................33
Enfants du pays.........................................76
Climat...................................................34
Environnement – Écologie.....................34
Parcs nationaux....................................36 MIAMI
Faune et flore........................................37 Miami ...................................................... 82
Histoire.................................................... 43 Quartiers...............................................82
Politique et économie............................... 52 Se déplacer..........................................90
Politique................................................52 Pratique................................................96
Économie..............................................53 Se loger................................................98
Population et langues.............................. 54 Se restaurer........................................111
Mode de vie...............................................57 Sortir..................................................129
Vie sociale............................................57 À voir – À faire....................................137
© DAVID EVISON – SHUTTERSTOCK.COM
Everglades Alligator Farm.
© GARY JOHN NORMAN / GO PREMIUM / GRAPHICOBSESSION
Balades..............................................160
Shopping............................................163
Sports – Détente – Loisirs...................167
AU NORD DE MIAMI
Au nord de Miami.....................................170
Hollywood........................................170
Fort Lauderdale................................173
Palm Beach......................................180
LE PARC DES EVERGLADES
ET SES ENVIRONS Maisons typiques de Key West.
Le parc des Everglades et ses environs.. 188
Everglades National Park.................188
Homestead......................................202
PENSE FUTÉ
Florida City.......................................204 Pense futé.............................................. 262
Everglades City................................206 Argent.................................................262
Big Cypress National Preserve.........207 Bagages.............................................265
Biscayne National Park .............208 Décalage horaire.................................266
Électricité, poids et mesures...............266
Formalités, visa et douanes.................266
LA ROUTE DES KEYS
Horaires d’ouverture...........................267
La route des Keys....................................212 Internet...............................................267
Upper Keys.........................................214 Jours fériés.........................................267
Key Largo........................................214 Langues parlées.................................268
Islamorada.......................................223 Poste..................................................268
Middle Keys........................................228 Quand partir ?.....................................268
Marathon Key..................................228 Santé..................................................269
Key Colony Beach............................231 Sécurité et accessibilité......................270
Knight’s Key.....................................231 Téléphone...........................................272
Pigeon Key.......................................231 S’informer..............................................273
Lower Keys.........................................232 À voir – À lire......................................273
Bahia Honda Key..............................232 Avant son départ.................................274
Big Pine Key.....................................234 Sur place............................................274
Great Heron Wildlife Refuge.............235 Magazines et émissions......................274
Looe Key..........................................235 Rester.....................................................276
Sugarloaf Key..................................236 Étudier................................................276
Key West ............................................236 Investir...............................................278
Dry Tortugas National Park – Travailler – Trouver un stage...............278
Fort Jefferson ....................................258 Index...................................................... 280
repérez les meilleures visites
intéressant Remarquable Immanquable Inoubliable
6
Frostproof
Sebastian
Bowling Green 60 Vero Beach
Avon Park
64
27 713
Sebring A1A
Lorida Fort Pierce
Zolfo 66 441
Springs 98
70
1
95 A1A
Okeechobee ST. LUCIE Port St. Lucie
Lake Placid Hutchinson Island
Arcadia 70
70 Jensen Beach
DE SOTO Stuart Port Salerno
27
MARTIN Hobe Sound
78
Indiantown Tequesta
76
Jupiter
31 Palmdale
Lake 710 Juno Beach
74 GLADES Lakeport Okeechobee 98 706
Moore 811
CHARLOTTE 29 Singer Island Les environs de Miami
Haven Pahokee
Ortona 78 Riviera Beach
98
78 80 1
27
Clewiston
715 Royal Palm Beach
Palm Beach
80 441
La Belle
Alva West Palm Beach
Belle Glade Loxahatchee 809
Fort Myers South Bay Lake Worth
BAHAMAS
H il
Manalapan
Cape Lehigh Acres
lsb
Coral PALM BEACH Lantana
804
oro
S. W. Florida International Airport
No
82 HENDRY Boynton Beach
rth
Can
Loxahatchee Gulf Stream
Miami Canal
al
806
Ne
Immokalee Delray Beach Grand Bahama
National Widlife Refuge
w
LEE 27
R
Estero 441 95
ive
Highland Beach Boca Raton
41
rC
808
an
Bonita Springs al Boca Raton
29 Deerfield Beach
869
Picayuna BROWARD Pompano Beach
Strand Sunrise
869
Picayuna BROWARD Pompano Beach
31 Strand Sunrise
State Forest 1
84
Plantation
Naples 75
Weston 595
Big Cypress Fort Lauderdale
951 Fakahatchee 75
National Preserve 27 Davie
Strand Copeland Dania
Ft Lauderdale / Hollywood International Airport 820
Marco Island State Preserve COLLIER 821 Hollywood
41 Hallandale
Miami Lakes N. Miami Beach
Everglades City 821
Hialeah
Miami International Airport 195
836 Miami Beach
North Bimini
Chokoloskee 41
Coconut Grove
41
MONROE 94 Key Biscayne
MIAMI / DADE Coral Gables
1
South Bimini
South Miami
997
Everglades
Golfe du Mexique National Park
Homestead Biscayne
National Park Florida Keys
9336 National Marine
Florida City
Sanctuary
1
John Pennekamp
Coral Reef Park
Key Largo
Key Largo
National Marine
Sanctuary
FLORIDA KEYS Tavernier
Florida Bay Islamorada
Florida Keys
National Marine 0 20 km
Sanctuary Long Key
1
Grassy Key Duck Key
Marathon O C É A N AT L A N T I Q U E
Big Pine Key Key Colony Beach
Little Torch Key
Key West
7
Sugarloaf Key
© MIA2YOU - SHUTTERSTOCK.COM
Les buildings longent la très animée South Beach, surnommée «SoBe».
© LISA5201 - ISTOCKPHOTO.COM
© CLARK42 - ISTOCKPHOTO.COM
Visitez Everglades National Park en canoë... ...et observez les incontournables alligators de Floride.
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Les plus de Miami
Miami Beach, son quartier Art déco qu’elle se soit jamais distinguée dans aucune
lutte pour son indépendance, ses habitants la
et sa vie nocturne surnomment la Conch Republic of the Florida
Le célèbre Art Deco District nous rappelle que la Keys, car ici la liberté est surtout un état d’esprit.
ville a été l’un des fleurons de ce style architectural Les Keys sont l’endroit idéal pour profiter de
des années 1930 et 1940. Ce sont ainsi quelque la beauté de l’océan à travers de nombreuses
800 bâtiments de deux à trois étages qui offrent activités telles que la plongée, le snorkeling ou
INVITATION AU VOYAGE
un décor pastel au milieu des palmiers de Miami tout simplement une excursion en bateau. L’autre
Beach. Richesse du patrimoine de l’entre-deux- sport national est l’observation du coucher de
guerres, ce quartier a été classé site historique soleil avec chaque soir des couleurs, des reflets
pour freiner l’expansion de nouveaux bâtiments et des formes différentes.
plus récents. En plus des couleurs dominantes
pastel, les enseignes et leurs néons apportent
un côté clinquant aux façades géométriques. Les Everglades
Bienvenue dans le rêve américain ! La vie nocturne et leur incroyable écosystème
est des plus intenses et tout ce qui est tendance Le parc national des Everglades est un lieu
doit se montrer à SoBe. Dance clubs, bars, restau- charmant où la terre, l’eau et le ciel se mêlent
rants, plages : on s’agite toujours sous le soleil. dans un immense et vert paysage, où la végétation
change selon l’altitude, et où un grand nombre
Les Keys et le charme des Caraïbes d’oiseaux et d’autres formes de vie sauvage
Les Keys sont la partie la plus au sud du continent trouvent refuge. C’est presque exclusivement
américain. Constituées d’un chapelet d’îles, un parc biologique consacré à la préservation
d’îlots, d’écueils de calcaire et de coraux de diffé- d’un mécanisme de vie complexe et précisé-
rentes grandeurs, elles s’étendent sur 180 miles, ment ordonné. L’interface entre climat tempéré et
de Key Largo dans le nord, aux Dry Tortugas, à climat subtropical donne lieu à une riche diversité
86 miles au nord de La Havane, dans le sud. d’espèces qui ne se retrouve nulle part ailleurs
Les Keys constituent, entre l’océan et le golfe dans le monde. C’est le plus grand parc à l’est
du Mexique, une étroite bande de terre, le plus américain des Rocky Mountains. Il s’étend sur
souvent bordée par une mangrove ou une végé- 137 miles de côtes et plus de 565 000 hectares.
tation tropicale. L’ambiance change radicalement Une grande étendue d’eau coule lentement à
par rapport à l’agitation de Miami ou d’Orlando. travers le fond rocheux de calcaire poreux, et suit
Ici l’Amérique s’offre différemment, dans cette son cours jusqu’à la mer, plutôt que d’embrasser
atmosphère paradisiaque. Véritable havre de les vallées bien définies. La plus grande partie
paix, Key West garde le charme des vieilles du parc est recouverte d’eau durant la saison
cités des Caraïbes bâties par les pirates, les des pluies, tandis qu’en saison sèche, l’eau se
pêcheurs d’éponges ou les contrebandiers. Elle concentre dans les quelques zones ouvertes
doit sa renommée à de nombreuses célébrités où se regroupent les animaux sauvages. Les
qui sont venues s’y installer : Ernest Hemingway, nombreuses variétés de plantes constituent
Tennessee Williams, le président Truman et même l’une des ressources principales du parc :
les Beatles qui vinrent s’y reposer dès 1964. 1 000 espèces de plantes, dont 25 variétés d’orchi-
Extraordinaire lieu de tolérance, la ville accueille dées et 120 espèces d’arbres, mais aussi plus de
une population très diverse avec une prédilection 400 espèces d’oiseaux, 25 espèces de mammi-
pour les personnes hors normes, voire hors fères, 60 espèces de reptiles et 125 espèces de
système. Elle n’en demeure pas moins l’une poissons. Un lieu extraordinaire pour tous les
des villes les plus calmes des Etats-Unis. Sans amoureux de la nature et des randonnées.
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Fiche technique
10
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Palmier de la plage de Key West.
Argent wwBudget moyen. Prévoir 180 US$ par jour et
par personne. 100 US $ en partageant le prix
Monnaie d’une chambre double (200 US$ dans un hôtel
de moyenne gamme avec petit déjeuner inclus).
L’US dollar bien sûr ! Vous pourrez retirer de 20 US$ pour un repas sur le pouce à midi et
l’argent très facilement avec votre carte de 25 US$ pour un repas le soir au restaurant.
crédit, et vous pourrez changer vos euros sans 35 US$ pour les sorties ou des visites guidées.
aucun problème.
wwGros budget. 300 US$ par jour et par
Taux de change personne. 150 U$ en partageant le prix d’une
En juillet 2019 : 1 US$ = 0,88 E ; 1 E = chambre double de standing (300 US$), 30 US$
1,12 US$. pour un repas dans une bonne table à midi et
de 30 à 50 US$ le soir. De 70 à 90 US$ pour le
Idées de budget shopping, les excursions et les sorties le soir.
Pour l’avion, un vol sec en aller-retour Paris-
Miami oscille entre 600 US$ et 900 US$ suivant Miami en bref
la période, en classe économique.
wwGouvernement : le républicain Ron DeSantis
En comptant nourriture, hébergement et loisirs,
est gouverneur de Floride depuis novembre
voici quelques idées de budget. Miami est en 2018. Parallèlement, des députés et des
général une destination chère. Prévoyez 50 US$ sénateurs représentent l’Etat à Washington.
de plus par jour pendant la haute saison où les
prix ont tendance à flamber. wwMaire de Miami : Francis X.Suarez depuis
novembre 2017.
wwPetit budget. 100 US$ par jour et par
personne. Compter 40 US$ pour un lit en wwNombre d’habitants : 470 914 habitants
dortoir ou dans une chambre double à partager pour la ville intra-muros, 2,7 millions pour le
en hostel avec petit déjeuner inclus. 15 US$ comté de Miami-Dade.
par repas dans un snack ou un fast-food. wwSuperficie : la Floride fait 151 940 km2 dont
10 US$ pour des boissons le soir ou quelques plus de 1 000 km de plage, Miami quant à elle ne
souvenirs. fait que 92,42 km² et les Everglades 6 105 km2.11
wwLangue officielle : anglais. partir. Il est souvent plus facile et moins onéreux
wwLangues parlées : anglais, espagnol. d’acheter une carte SIM locale sur place car vous
aurez appels et SMS locaux illimités et un forfait
wwReligions : christianisme (catholiques et 3G pour une durée d’un mois maximum (après
protestants), judaïsme. il suffit de recharger son crédit en achetant une
carte à code dans les supermarchés) à un bon
Téléphone prix, oscillant entre 60 et 80 US$.
Aux Etats-Unis, les numéros sont à 7 chiffres,
précédés d’un indicatif régional de 3 chiffres Décalage horaire
qui n’est pas utilisé pour les communica- Moins 6 heures par rapport à Paris. Attention,
tions locales. Pour appeler une autre région, les Etats-Unis ont également des heures
composez le 1 suivi de l’indicatif régional et du d’été et des heures d’hiver. Mais ils changent
numéro. d’heure une semaine ou quinze jours après la
wwPour appeler depuis la France, composez France (cela dépend des années). Pendant ce
le 00 1 suivi de l’indicatif régional et du numéro. laps de temps, le décalage horaire est donc
wwDepuis la Floride, vous pouvez joindre de 5h.
la France en composant le 00 33 suivi
du numéro sans le zéro, par exemple Formalités
00 33 1 53 69 70 00 pour le Petit Futé. Les voyageurs français qui se rendent aux
Les indicatifs 800 ou 888 correspondent à des Etats-Unis doivent posséder un passeport
numéros gratuits qui fonctionnent depuis les biométrique. Désormais, les personnes
Etats-Unis uniquement. effectuant un voyage touristique, un voyage
wwLes communications locales sont peu d’affaires ou un transit, doivent demander au
onéreuses mais les communications régionales moins 72h à l’avance une autorisation ESTA en
deviennent vite chères. Les opérateurs ligne sur le site officiel des douanes et fron-
téléphoniques proposent des cartes avec des tières américaines (https://esta.cbp.dhs.gov).
forfaits intéressants. Vous les trouverez dans de L’ESTA coûte 14 US$ (à régler en ligne) et reste
nombreux points de vente. Les communications valide pendant 2 ans. Il faut en outre avoir en
depuis les hôtels sont terriblement chères et sa possession un billet d’avion aller-retour
à éviter. (prouvant votre sortie du territoire américain).
wwLes téléphones portables français ne sont La durée du séjour ne doit pas dans ce cas
pas compatibles avec les réseaux locaux sauf excéder 90 jours.
s’ils sont tribandes mais tous les smartphones wwAttention le visa est toujours nécessaire pour
sont compatibles en revanche. Vous devez vous certaines catégories de voyageurs, notamment
renseigner auprès de votre opérateur avant de en cas de séjour prolongé ou séjour d’études.
Drapeau de la Floride
L’histoire mouvementée de la Floride explique qu’elle ait définitivement adopté son
drapeau en 1899, après que cet Etat ait été sous la domination anglaise, espagnole
ou encore française. Ce drapeau est composé d’une croix rouge sur fond blanc, ainsi
que d’un cachet d’Etat en son centre
représentant une femme indienne sur les
rives d’un fleuve où navigue un bateau à
vapeur. C’est vers 1890 que le gouverneur
Francis P. Flemming proposa de rajouter
une croix rouge au drapeau constitué
jusqu’alors du cachet sur fond blanc, afin
qu’il ne ressemble pas à un simple drapeau
blanc, symbole de la trêve et de la reddition.
La croix rouge provient de la première
occupation espagnole.Fiche technique
12
© JOE KLEMENTOVICH / AURORA OPEN / GRAPHICOBSESSION
Pêcheur dans la mangrove, Key Largo.
Climat sera pas de trop si vous partez en vacances à
Miami à cette période.
Chaleur et humidité sont les deux constantes du
climat subtropical floridien. Il existe une période
humide et chaude entre mai et octobre et une Saisonnalité
période sèche le reste de l’année. La période wwEn hiver, les températures sont agréables
humide correspond également à la menace de (sauf en cas de vague de froid sur la côte Est
cyclones. Les températures sont en consé- des Etats-Unis qui rafraîchit également Miami)
quence, variant entre 20 °C en moyenne en hiver, et la période est idéale mais il y a beaucoup de
et 28 °C en été. Bien entendu Miami a également monde et les prix sont au plus haut.
connu des températures extrêmes avec des
températures dépassant les 35 °C et arrivant wwEn été, vous devrez supporter des
à 0 °C en hiver. La température de l’eau est températures plus chaudes avec des pointes
plus constante et très agréable tout au long de allant entre 30 °C et 40 °C. Les moustiques
l’année grâce au Gulf Stream et l’on s’y jette abondent dans certaines zones, notamment les
sans hésitation. A noter cependant : suite aux Everglades. Par ailleurs, en août, il y a un orage
rudes vagues de froid hivernales qui ont frappé violent presque tous les jours et c’est aussi la
la Côte Est ces dernières années, notamment saison des ouragans dévastateurs.
New York et Chicago, les températures ont wwPour apprécier pleinement les charmes de
aussi chuté à Miami où elles sont descendues la Floride sans qu’il y ait trop de monde, mieux
jusqu’à 12 degrès celsius en journée... C’était vaut y venir au printemps ou en automne. Le
exceptionnel pendant la saison sèche à Miami printemps est magnifique (surtout avril et mai),
où il fait généralement chaud mais avec les l’air est tiède, il ne fait pas encore humide et la
changements climatiques qui s’installent de plus végétation est en pleine floraison. En automne, la
en plus sur la planète, cette situation pourrait végétation tourne au rouge et or, les températures
bien se reproduire chaque hiver et une laine ne sont agréables, sans humidité excessive.Idées de séjour
L’éloignement de la Floride et la durée du vol de Bayside où vous partirez pour une excursion
devraient vous inciter à opter pour un séjour en bateau dans la baie de Miami, à la découverte
d’une semaine minimum bien qu’un long des maisons de stars. Faites l’excursion qui part
week-end de 4 ou 5 jours à Miami soit également en fin d’après-midi pour pouvoir admirer les
envisageable. Quoi qu’il en soit, le climat parti- magnifiques couleurs du coucher de soleil sur
culièrement favorable qui règne dans tout l’Etat, la baie et la skyline. Magique ! Retour à South
en dehors de l’été qui est un peu difficile, vous Beach pour y passer la soirée.
INVITATION AU VOYAGE
permettra d’y voyager tout au long de l’année. wwJour 4. Direction Calle Ocho et Little Havana
pour un petit tour dans le quartier afin de
Séjours courts s’imprégner de la culture et du folklore cubain,
repas le midi dans l’un des restaurants de la
Miami en 7 jours rue pour découvrir cette cuisine aux saveurs
riches et entières. Le soir, direction le bar Balls
wwJours 1 et 2. Arrivée à Miami, direction
and Chain pour écouter de le salsa en live et
South Beach pour prendre ses quartiers. A pied,
faire quelques pas de danse avant de boire un
balade le long d’Ocean Drive et petite flânerie
entre Washington Avenue et Collins Avenue bon mojito !
pour admirer les beaux bâtiments Art déco qui wwJour 5. Direction Vizcaya pour une belle
font la renommée du lieu. Repas dans l’un des visite de la maison et des jardins, complètement
nombreux restaurants du quartier et après-midi dépaysants ici à Miami, puis retour vers Coconut
farniente à la plage. Repas et soirée dans l’un Grove pour se balader le long de la marina. Si
des bars ou boîtes de nuit. Le lendemain, visite l’endroit vous plaît, attardez-vous et passez la
le matin du mémorial juif, shopping à Lincoln soirée sur place, il y a de nombreux restaurants
Road et repas vers Española Way. Balade à vélo et bars sympas. Si vous trouvez cela trop
l’après-midi, jusqu’à la pointe de South Beach, et tranquille, retour sur South Beach, farniente
pause en fin d’après-midi pour admirer le soleil le long de la plage et dernière soirée animée.
se coucher depuis la plage. Le soir, nouvelle wwJour 6. Direction Coral Gables pour apprécier
soirée dans le quartier et, pourquoi pas, visite du l’atmosphère discrète et charmante de ce
musée de l’Erotisme qui ferme ses portes tard. quartier résidentiel. Visite du Lowe Museum
wwJour 3. Changement d’atmosphère, direction ou farniente dans la plus belle piscine du monde,
Downtown avec un petit tour en metromover pour la Venetian Pool. Repas dans l’un des restaurants
voir d’un peu plus haut les immeubles en verre et branchés de Miracle Mile ou à la Palme d’or,
le quartier d’affaires de Brickell. Visite du musée le restaurant gastronomique du mythique hôtel
d’Histoire de la Floride, puis direction la marina Biltmore.
© LAZYLLAMA – SHUTTERSTOCK.COM
South Beach.14 Idées De Séjour
wwJour 7. Direction Aventura mall ou encore direction Islamorada et la Robbie’s Marina pour
le Dadeland Mall pour faire une bonne séance nourrir des tarpons ! Et, plus loin, pourquoi pas
shopping avant de repartir ; on aurait tendance un stop à Marathon Key pour visiter l’hôpital
à dire que cette activité va vous occuper la de tortues marines, le Turtle Hospital. Arrivé à
journée... Key West, vous vous précipitez pour assister
au coucher du soleil sur Mallory Square, puis
Miami-Everglades-Keys en une semaine allez faire un tour au Sloppy Joe’s ou au Captain
Ce voyage devrait permettre de profiter plei- Tony’s Saloon.
nement de tout le Sud de la Floride. Il peut wwJours 5 et 6. Il y a beaucoup à faire à Key
être également décliné en deux semaines, car West, sur terre autant que sur mer, donc
l’éventail des possibilités de chaque étape est aucun souci pour trouver à s’occuper. Parmi
vraiment large et vous aurez peut-être aussi les immanquables : le musée Hemingway, une
envie de vous prélasser. balade dans la longue et animée Duval Street,
wwJours 1 et 2. Balade dans Miami Beach et une baignade à la plage et une sortie en mer au
son quartier Art déco, farniente à la plage entre coucher du soleil. On peut même aller jusqu’aux
deux postes de garde-côtes en maillot rouge, Dry Tortugas en ferry mais il faut prévoir la
visite des musées et des parcs, shopping dans journée et réserver sa place aller-retour en
un mall ou dans une boutique de créateur… ferry longtemps à l’avance.
La nuit tombée et les néons colorés mis en wwJour 7. Retour à Miami pour une dernière
marche, crawl sur Ocean Drive, Collins Avenue visite ou instant farniente selon vos envies.
et Washington Avenue en quête d’une ambiance
qui vous plaira, puis re-crawl et nouveau stop
jusqu’à épuisement. Séjour long
wwJour 3. Départ aux aurores pour profiter wwJour 1 à 7. Suivre le programme du séjour
de la nature qui s’éveille dans les Everglades. Miami-Keys-Everglades
Découverte de l’écosystème, seul ou avec un wwJour 8. Fort Lauderdale. Farniente sur la
guide, balade à vélo ou en canoë. Le soir, une plage, windsurf ou jet-ski pendant la journée.
balade de nuit dans le parc, avec un guide et Le soir : assister au show Mai Kai Polynesian
une bonne lampe de poche, vous permettra de ou à un concert au Broward Center for the
voir le parc et ses habitants d’une tout autre Performing Art.
façon. Frissons et sensations garantis. wwJour 9. Fort Lauderdale. Visite du Bonnet
wwJour 4. Départ en direction des Keys pour House Museum pour découvrir quelques œuvres
profiter pleinement de la succession de ponts de Picasso et se promener dans le beau jardin
qui vous conduiront au bout des Keys. Arrêt en tropical. Déjeuner dans l’un des restaurants au
route pour manger un morceau au bord de l’eau bord de la plage. L’après-midi, direction Butterfly
au Bayside Grill & Sunset Bar à Key Largo, un World, un parc qui recense la plus importante
restaurant de plage au cadre idyllique. Puis, diversité de papillons au monde.
© POLA DAMONTE – SHUTTERSTOCK.COM
Ocean Drive offre une multitude de bars et de restaurants.Idées De Séjour 15
wwJour 10. Fort Lauderdale. Excursion wwJour 4. Coral Gables et Coconut Grove. Partez
à Sawgrass Recreation Park : balade en à la découverte de la maison de George Merrick,
aéroglisseur et visite du village indien. Croisière le concepteur de Coral Gables, le matin, et
pour découvrir la baie de la ville pendant passez l’après-midi dans la sublime maison-
4 heures, avec dîner sur le bateau. musée Vizcaya et promenez-vous dans ses
wwJour 11. Palm Beach. Baignade dans les jardins époustoufflants.
eaux cristallines de Palm Beach puis séance wwJour 5. Design District. Lèche-vitrines
de bronzage ou plongée sous-marine sur l’un devant les boutiques de luxe. Déjeuner à la
des récifs de la côte. terrasse de Michael’s Genuine Food and Drink,
wwJour 12. Palm Beach. Promenade lèche- l’une des meilleures tables de ce quartier.
vitrines sur Worth Avenue, l’une des avenues de Visite de showrooms et photos de galeries,
shopping les plus chic du monde avec environ l’après-midi.
INVITATION AU VOYAGE
200 boutiques, grands magasins, restaurants wwJour 6. Wynwood. Visite guidée de la galerie
et galeries d’art. des Wynwood Walls et du quartier pour voir
L’après-midi : visite du musée Flagler pour toutes les fresques de street art, qui sont de
découvrir la maison du millionnaire qui œuvra véritables œuvres d’art. S’arrêter pour visiter
tant pour Miami. les galeries d’art contemporain Bakehouse Art
wwJour 13. Miami. Journée consacrée aux parcs Complex et Margulies Warehouse.
et zoos. Visite de Jungle Island, un superbe
parc animalier avec des milliers de perroquets Tour architectural de Miami
mais aussi de nombreux reptiles. Puis cap sur wwJour 1. Art Déco. Découverte des bâtiments
Zoo Miami, l’un des dix plus grands zoos des colorés Art Déco de SoBe, aux formes arrondies,
Etats-Unis, et Seaquarium pour plonger dans géométriques et symétriques. Construits dans
un aquarium géant ou nager avec les dauphins. les années 1920-1930, ces immeubles classés
wwJour 14. Miami. Farniente et fête à South patrimoine historique sont un symbole fort de
Beach toute une journée, la veille du départ. Au Miami Beach.
programme : baignade, bronzette et cocktails wwJour 2. Gratte-ciel. Balade dans le quartier
en terrasse. Le soir : tournée des bars et clubs de Downtown, à Brickell, le quartier d’affaires
branchés de SoBe, dont le Bâoli ou le Mynt de Miami, pour se donner le tournis en regardant
wwJour 15. Miami. Dernière sortie shopping à le haut des hauts buildings et se sentir tout petit
Aventura Mall, un immense centre commercial, devant ces tours-miroir.
pour acheter des articles made in USA avant de
wwJour 3. MiMo. Le quartier appelé Miami
prendre l’avion du retour.
Modern Architecture, ou MiMo, s’étale le long
de Biscayne Boulevard de la 50 th Street à la 77th
Séjours thématiques Street, entre une partie de Little Haïti à l’ouest
et la mer sur son versant est.
Miami, ville d’art et de culture Il se caractérise par une architecture des années
wwJour 1. South Beach. Visite du quartier Art 1950 et 1960, exubérante et glamour, un style
deco avec un guide du Art Deco Welcome Center en réaction à l’architecture d’après-guerre
pour tout savoir de ces immeubles colorés austère et minimaliste.
construits dans les années 1920-1930. Déjeuner Le style d’architecture MiMo est actuellement
sur Ocean Drive. très tendance à Miami et particulièrement prisé.
Visite de l’étonnant et amusant musée de l’Ero- wwJour 4. Street Art. Visite de Wynwood, un
tisme puis du superbe Wolfsonian Museum, qui quartier d’usines qui a été totalement transformé
présente une riche collection d’art moderne dans les années 2000. Désormais, c’est le
européen et américain de 1885 à 1945. royaume des galeries d’art contemporain et
wwJour 2. Little Havana. Passez la journée dans du street Art. Des murs entiers sont recouverts
le célèbre quartier cubain de Miami. Attardez- de fresques et graffitis superbes ! Déjeunez au
vous sur Calle Ocho pour bien vous imprégner restaurant Wynwood Kitchen, une ancienne
de l’atmosphère latine et goûter à la cuisine fabrique transformée en restaurant... Dans
cubaine. la cour, vous pourrez notamment admirer les
wwJour 3. Downtown. Rendez-vous au nouveau graffitis du célèbre Shepard Fairey.
pôle muséal de Downtown, le Museum Park. wwJour 5. Design. Le quartier de Design District,
Visitez le Phillip and Patricia Frost Museum of qui s’étend de la 41th Street à la 38th Street de
Science, un nouveau musée scientifique high Miami, compte de nombreux buildings design
tech, puis allez visiter le Perez Art Museum, le qui abritent aussi bien des boutiques de luxe que
principal musée d’art contemporain de la ville. des showrooms ou des galeries d’art.16 Idées De Séjour
wwJour 2. Excursion en Zodiac autour des
© THOMAS BARRAT – SHUTTERSTOCK.COM
mangroves du parc national des Everglades et
découverte de la faune et de la flore locales qui
s’étendent jusqu’aux frontières avec les Keys.
En fin de journée, nouveau moment magique
en tête à tête avec le coucher du soleil en
s’étonnant que les couleurs soient différentes
de celles de la veille.
wwJour 3. Arrivée à Key Largo. Arrêt au John
Pennekamp Coral Reef State Park pour une sortie
snorkeling afin d’admirer la faune marine de la
barrière de corail des Keys. Cette excursion est
accessible à tous car un bateau vous dépose dans
une zone aux eaux limpides et peu profondes.
Déjeuner en bord de mer au Snook’s Bayside Bar
puis direction Dolphin Plus pour aller nager avec
les dauphins ou tout simplement interagir avec
eux. Apéro au Big Chill, un grand bar extérieur
où on peut admirer le coucher de soleil, les pieds
Sortie en paddle dans le parc national
dans le sable. Dîner au Skipper’s, un agréable
des Everglades. bar-restaurant en plein air de la marina. Nuit
dans un des hôtels de la marina à Key Largo.
Splendeurs naturelles de Miami wwJour 4. Départ pour Islamorada le matin. Une
fois sur l’île, possibilité de nourrir les tarpons
et de ses environs de Robbie’s Marina avant de déjeuner dans
wwJour 1. Everglades. Départ aux aurores le restaurant attenant. Pour les aficionados,
pour profiter de la nature qui s’éveille dans les Islamorada est la capitale mondiale de la pêche
Everglades. Découverte de l’écosystème, seul sportive et l’on peut s’adonner à ce sport très
ou avec un guide, balade à vélo, en canoë ou facilement. Pour les autres, continuation jusqu’à
en airboat. Sensations garanties. Marathon, où l’on peut s’arrêter au Centre de
protection des tortues ou Theatre of the Sea,
wwJour 2. Keys. Quittez Miami pour les Keys.
un parc d’animaux marins.
Superbe route au-dessus de l’eau grâce à une
succession de ponts. Plongée à Marathon Key wwJour 5. Découverte de Big Pine Key et du
ou Key Largo. Nuit sur la paisible Key Largo. parc naturel, le Key Deer Refuge, qui sert de
sanctuaire à une espèce de daim miniature natif
wwJour 3. Key West. Il y a beaucoup à faire
des Keys. Au-delà du refuge se dresse la forêt
à Key West, sur terre autant que sur mer,
de Watson’s Hammock, plantée d’arbres de bois
mais les amoureux de la nature apprécieront
de fer et de plantes tropicales. Repas le midi
particulièrement une sortie plongée pour
au No Name Pub, ou simplement petit détour
explorer les nombreux récifs de la zone. On
en voiture juste pour admirer le cadre original
peut même aller jusqu’aux Dry Tortugas.
et l’ambiance décalée du lieu. Arrivée enfin à
wwJour 4. Miami. Coral Gables et Coconut Key West pour y passer la soirée.
Grove. Visite des Fairchild Tropical Gardens,
wwJours 6 et 7. Ces deux jours sont consacrés
le plus grand jardin tropical des Etats-Unis (à
à profiter de toute l’animation et des activités
l’exception d’Hawaii), et des jardins luxuriants
de Key West, avec, dans le désordre : visiter la
de Vizcaya Museum.
maison d’Hemingway, flâner dans Duval Street,
wwJour 5. Miami. Passez la journée sur les se faire prendre en photo devant le point le plus
sublimes plages de South Beach ou Key au sud des États-Unis, s’amuser à chercher les
Biscayne. bons mots sur les pierres tombales de quelques
habitants au sens de l’humour plutôt caustique,
Activités nautiques et farniente s’émerveiller devant le coucher de soleil à
dans les Keys Mallory Square et profiter de l’ambiance festive
wwJour 1. Départ pour les Keys, arrêt en cours des lieux, faire du parasailing pour considérer
de route à Vizcaya pour admirer la beauté de avec hauteur votre séjour, louer un jet-ski pour
cette maison aux influences espagnoles et ses s’éloigner un peu de la côte, faire une excursion
jardins à la française, ainsi que la magnifique en bateau jusqu’aux Dry Tortugas pour ceux qui
vue sur l’océan depuis le ponton aux allures possèdent un peu plus de temps...
vénitiennes. wwJour 8. Retour à Miami.Comment partir ?
Partir en voyage organisé
Spécialistes plages mythiques de Miami et Naples, l’Overseas
Highway, le parc des Everglades, les multiples
Vous trouverez ici les tours opérateurs spécia- parcs d’attractions d’Orlando et le district Art
lisés dans votre destination. Ils produisent
INVITATION AU VOYAGE
Déco de Miami, rendez-vous de la jet-set. Il est
eux-mêmes leurs voyages et sont généralement
aussi proposé d’approfondir la découverte de
de très bon conseil car ils connaissent la région
Miami à travers une sélection d’itinéraires courts
sur le bout des doigts. À noter que leurs tarifs
ou de simplement ajouter un séjour détente dans
se révèlent souvent un peu plus élevés que ceux
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