Par nature UNE EXPÉRIENCE - Vallée du Lot
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UNE EXPÉRIENCE par nature
GRANDS SITES OCCITANIE | CAHORS VALLÉE DU LOT
La plus belle vue, La Région Occitanie a identifié et
labellisé 40 Grands Sites présentant
du village perche !
un patrimoine historique, culturel Le Pont Valentré à Cahors
ou naturel exceptionnel. Parcourez,
explorez, savourez l’Occitanie, les
Grands Sites Occitanie Sud de France
vous ouvrent les bras ! Des Pyrénées
à la Méditerranée et jusqu’au Lot
au nord, ils ponctuent les paysages
de lieux époustouflants, fascinants,
magnifiques, authentiques, sauvages
ou légendaires. En toute modestie,
les superlatifs sont mérités.
Parmi eux, dans le décor majestueux
Saint-Cirq Lapopie
de la vallée du Lot, Cahors,
Saint-Cirq Lapopie et Puy-l’Evêque
réunis, invitent à goûter un art
de vivre où passé et présent
s’entrecroisent, où nature et
patrimoine dialoguent. Cette
destination labellisée vous fait surtout
vivre des expériences tout autant
physiques, sportives, sensorielles
qu’intellectuelles, en résumé des
expériences exceptionnelles et
inoubliables.
Venez les vivre par vous-même ! Puy-l’Evêque
Que ce soit au fil des pages de ce magazine ou au gré de vos visites
sur notre destination, vous rencontrerez c’est sûr, le logo ci-contre !
La marque Qualité Tourisme, déployée au niveau national, vous permet
de repérer les structures marquées et reconnues pour la qualité de leur
accueil. De la sélection de votre hôtel à celui d’un restaurant en passant
par votre prochaine visite, choisissez en toute confiance !
Vidéos, horaires et e-billets sur
www.croisieres-saint-cirq-lapopie.com Page 3
SOMMAIRE | CAHORS VALLÉE DU LOT
ChAteau de Chambert SOMMAIRE
voyage au coeur du terroir
Carte de la destination . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 6 Les loisirs aériens . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 78
Les activités . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 79
Le vélo . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 84
8 Vivre des expér ience s Les animaux . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 86
mémora bles Les centres équestres . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 88
Les points de vue . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 10
Voyager autrement . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 12
90 Engagés par nature
Bleue ou jaune ? . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 13
Cheminer vers Saint-Jacques . . . . . 14 Le Tourisme d’affaires et congrès . 91
Comblés par nature . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 16 Le service groupes . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 92
Le triangle noir . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 18 Nos boutiques . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 94
Une semaine de vacances . . . . . . . . . 20 Nos engagements . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 96
Les visites guidées . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 22 Circulez facile ! . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 98
BIODYNAMIE À faire absolument... si possible ! . . . . . 24
VINS de CAHORS
25 Voyage r dans le temps
Rédaction : V. Seguin / OT Cahors - Vallée
Cahors - Pont Valentré . . . . . . . . . . . . . . . . . 26
du Lot
Saint-Cirq Lapopie . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 28 Photo de une : F. Vayssière
La géologie . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 30 Crédits Photos : F. Laparra, C. Hoden, A.
Mooldijk, E. Faure, E. Castelnau,
Puy-l’Evêque . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 34
L. Da Ascençao, A. Henrion - Office de
Montcuq . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 36 Tourisme Cahors - Vallée du Lot, C. Novello,
Les moulins . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 38 C. Seguy, T. Verneuil, C. Asquier - Lot
Tourisme, D. Viet, CRTL Occitanie,
Le petit patrimoine . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 39
A. Auzanneau, Euré-k !, J. Morel,
Les bastides . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 40 La Petite Frenchie, L. Lagasquie,
Les églises romanes . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 41 Mairie de Cahors, N. Kovaleva,
P. Foresti - Mediart360, S. Andraud, Lacontal,
Les châteaux . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 42
Ferme de Vanadal, Cielsa Photographie,
Les musées . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 44 A. Le Guellec, F. Vayssière, A. Astruc,
P. Cabrol - Centre de Préhistoire du Pech
Merle, C. Bouthé - Vent d’Autan, M. Carrere,
46 Ressentir son caractère C. Chrétien, M. Taburet, Ratz, S. Richard,
E. Ruffat, G. Salles, Juanitographe, Canva,
Les vignobles . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 47 Lot of Sports, Mr K, Cut cut codet,
La gastronomie . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 52 Les douceurs de Lili, J. Core, M. Sartirana,
M. Torabi, Jvr x 88, H. Brumels, P. Zhang,
Les produits du terroir . . . . . . . . . . . . . . . . . . 54
P. Drew, A. Nee, T. Mossholder, S. Hooley,
Les Bonnes Tables du Lot . . . . . . . . . . . . 59 L. Hosova, S. Rounce, S. Graham,
Les marchés . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 60 G. De Germain - Unsplash
Création graphique : Euré-k ! Agence de
L’art . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 62
communication - www.eure-k.fr
Les événements . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 64 Impression : Grapho12
Les informations contenues dans ce
65 Goûter aux joies de la nature document sont données à titre indicatif
et sous réserve de modifications. Compte
La rando . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 66 tenu des circonstances sanitaires, certaines
Les causses vont vous séduire . . . 67 informations que vous trouverez dans
notre magazine pourraient ne pas être
Les jardins . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 68 d’actualité. La responsabilité de l’Office de
Où se baigner en vallée du Lot . . . . . . 70 Tourisme ne pourrait être engagée en cas de
VIGNOBLE bio - BISTRO - VISITES - BOUTIQUE - ANIMATIONS Les activités nautiques . . . . . . . . . . . . . . . . . 72 changement.
Les spots de pêche . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 74 Merci pour votre compréhension.
La navigation . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 76
www.chambert.com - Floressas - Tel: 05.65.31.95.75
Page 5
L’abus d’alcool est dangereux pour la santé. Consommer avec modération
A B C D CARTE DE LA DESTINATION E| CAHORS VALLÉE DU LOT
F
1
2
Bureaux d’information
touristique ouverts à
l’année :
Cahors, Lalbenque,
Montcuq-en-Quercy-Blanc,
Puy-l’Evêque, Saint-Cirq
Lapopie.
Présence de l’Office de
Tourisme en saison :
Cabrerets, Castelnau-
Montratier, Prayssac
Limogne-en-Quercy,
Luzech.
3
Parc Naturel Régional des
Causses du Quercy
Zone AOP - Vin de Cahors
Zone AOP - Coteaux du
Quercy
Durée moyenne en voiture
entre 2 lieux
Tracé du GR®65
(Chemin de Saint-
Jacques-de-Compostelle)
4
Grands Sites Occitanie
Les plus beaux villages
de France
Site Remarquable du
Goût
Page 6
Page 7
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Découvrez le chemin de halage de nuit Goûter au caractère du Malbec et de ses vignerons
VIVRE DES EXPÉRIENCES
MÉMORABLES
Une nuit à la belle étoile pour savourer Envie de trail ? Connaissez-vous l’Ultra Devant la Cathédrale Saint-Etienne à Cahors un
le triangle noir Trail Causses et Vallées Lot Dordogne ? jour de marché lors d’une rando en 2 CV
Concert sur les docks de Cahors Cahors - Vallée du Lot vue d’en haut ? Une promesse
d’émotions fortes
Page 8 Page 9
CAHORS VALLÉE DU LOT | VIVRE DES EXPÉRIENCES MÉMORABLES VIVRE DES EXPÉRIENCES MÉMORABLES | CAHORS VALLÉE DU LOT
LES POINTS DE VUE
Ils sont beaux nos points
de vue, ils sont beaux…
comme tous les points de
vue.
Notre + : ils sont beaux en toute saison.
Baignés de nature, ils en restituent les
couleurs, marques de l’emprise des
saisons sur elle.
Ils sont beaux par nature.
• Albas B2
• Bélaye (depuis la place du
village) B2
• Castelnau- Montratier (au moulin
de Ramps) C4
• Cénevières F2
• Crayssac C1 Caillac vu de Crayssac
• Douelle (depuis le site d’envol des
parapentes) C2
• Luzech (depuis l’Oppidum de
l’Impernal) C2
• Montcuq (depuis le haut de la
tour) B3
• Puy-l’Evêque B1
• Saint-Cirq Lapopie (depuis le rocher Flaynac vu de Douelle
des Lapopie et le Cirque de Vènes) E2
• Saint-Géry E2
Faites comme
@nakov1 sur
Instagram et
partagez vos plus
belles expériences
avec le hashtag
#cahorsvalleedulot
Point de vue Floressas Saint-Cirq Lapopie
Page 10 Page 11
CAHORS VALLÉE DU LOT | VIVRE DES EXPÉRIENCES MÉMORABLES VIVRE DES EXPÉRIENCES MÉMORABLES | CAHORS VALLÉE DU LOT
VOYAGER AUTREMENT BLEUE OU JAUNE ?
Ces grands espaces, ces Ce sera en tout cas une
murmures et silences 2CV décapotable, que Faites comme
de nature, ces odeurs de vous pourrez louer dans la @lapetitefrenchie.paris
grand air… vous en rêvez, vallée du Lot. sur Instagram et
partagez vos plus
la vallée du Lot l’a préparé belles expériences
pour vous. L’une vous emmènera au cœur du
avec le hashtag
#cahorsvalleedulot
vignoble de Cahors et dans les ruelles
du village qui l’incarne, Puy-l’Evêque. A la découverte d’Albas avec La Petite Frenchie
Le cadre s’offre à vous, il vous reste à Vous partez avec le vigneron, qui vous
choisir par quel moyen le découvrir. À fera partager son histoire, son regard patrimoine avec la cathédrale et le
pieds, à cheval, à vélo, en bateau, en sur son pays et vous racontera son Pont Valentré à Cahors, les méandres
gabarot… les options sont multiples, métier en réalité… réelle. Ici, point de du Lot entre falaises et rivière (il est
seul le choix est délicat. Vous aider à virtuel, on est au contact de la vigne, recommandé de crier sa joie dans
choisir ? Impossible, tout est plaisant du vin, du terroir et bien entendu des les tunnels de pierre) et enfin, Saint-
à expérimenter ! professionnels qui créent pour vous Cirq Lapopie, élu Village préféré des
ce vin réputé. D’ailleurs, à la fin de Français et classé Plus beau village
Louer un bateau ou un gabarot une la balade entre paysages, vintage et de France.
semaine ou une journée, libre et sans partage, vous dégusterez son vin en
permis, pour naviguer sur le Lot, un conversion biologique. Bleue ou Jaune ? Elle aura de toute
souvenir unique à créer. Seules les façon la couleur d’une journée
écluses ralentiront peut-être votre unique et originale dans la vallée du
navigation, mais c’est le jeu et seul Lot.
compte le rythme de la rivière. Sur la véloroute
Retrouvez la liste des loueurs de à louer vous donnent la puissance et Balades en 2 CV
bateaux en page 77. la résistance supplémentaires et vous
emmènent plus haut, plus loin. Balade en 2CV dans la vallée du Lot
Vous préférez le vélo le long de la et ses villages
rivière, grâce à la voie verte ou le vélo Retrouvez la liste des loueurs de Pique-nique dans les vignes avec Clément du Domaine La Petite Frenchie D2
route, qui cheminent et serpentent vélos en page 84. de la Paganie
1, place Jean-Jacques Chapou
dans la vallée du Lot ? Vous avez 46000 CAHORS
raison aussi. 15 km aller-retour sur la Le voyage dans notre vallée et L’autre vous rencontrera à Cahors Tél. 07 69 87 92 94
voie verte et 83 km de véloroute, ça sur nos causses est fait de liberté, et vous emmènera dans la direction
offre des perspectives ! d’instants de bonheurs partagés, de inverse, non sans avoir fait les Balade en 2CV au cœur du vignoble
Un coup de pédale supplémentaire points de vue toujours surprenants provisions de produits locaux de Cahors
et vous prenez de la hauteur sur les ou époustouflants. nécessaires pour un pique-nique au Domaine de La Paganie B1
causses. La rivière est à vos pieds, bord de l’eau dans la vallée du Célé. La Paganie
toujours séduisante. Pas de courage C’est à voyager autrement que nous Auparavant, en guise de mise en 46700 PUY-L’EVEQUE
pour les côtes ? Les vélos électriques vous invitons. bouche, vous aurez fait le plein de Tél. 06 32 60 62 70
Page 12 Page 13
CAHORS VALLÉE DU LOT | VIVRE DES EXPÉRIENCES MÉMORABLES VIVRE DES EXPÉRIENCES MÉMORABLES | CAHORS VALLÉE DU LOT
CHEMINER VERS
SAINT-JACQUES
SE RENCONTRER, ÉCHANGER, AVANCER
Pèlerinage, chemin
spirituel, toujours
l’occasion de
rencontres humaines et
chaleureuses, le Chemin
de Saint-Jacques-de-
Compostelle est une
invitation au voyage tous
azimuts.
La Via Podiensis ou GR®65
traverse nos paysages et Cahors
- Vallée du Lot en est un passage
incontournable, la cathédrale
et le Pont Valentré, les images
emblématiques. Elles sont d’ailleurs
classées au Patrimoine mondial
de l’UNESCO à ce titre, ainsi que le
tronçon Bach-Cahors.
Puis la variante du Célé -GR®651-,
puis les marches sur les causses,
puis les descentes vers la vallée du
Lot, puis les remontées. Le Chemin
est une légende pour tous ceux
qui aiment marcher, comme vous.
Points de vue spectaculaires et
passages intimes, faune et flore du
Parc Naturel Régional des Causses
du Quercy, l’accueil lotois généreux…
Vivez votre expérience sur ce chemin
et vous ferez un beau voyage parmi
nous, une randonnée inoubliable sur
la voie royale !
Sur le chemin de Saint-Jacques-de-Compostelle Pèlerins dans les ruelles de Montcuq
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COMBLÉS PAR NATURE
La quête d’un
environnement protégé,
d’une nature enivrante,
de paysages préservés
ressemble de plus en
plus à un rêve, un projet
pour plus tard, une envie,
parfois même un graal
mythique.
Katia et Patrick Ruamps C3
Laine de mohair
Ici, c’est une réalité quotidienne. Au- Laboissière - Saint-Pantaléon
delà des cartes postales qui invitent 46800 BARGUELONNE-EN-QUERCY
à l’évasion, des titres séduisants, c’est Tél. 05 65 22 99 19
par une somme de petits riens et
de grands quelque chose que l’on Laboratoire Phyts C2
peut vivre ici en accord avec nos La Bouygue - 46140 CAILLAC
aspirations au naturel. Tél. 05 65 20 20 00
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retrouvent partout : un laboratoire de hydrolats E3
produits de beauté bio au milieu des Les Grèzes - 46230 ESCAMPS
vignes, une culture de chanvre pour Tél. 05 65 22 12 90 - 06 59 37 34 21
créer des jeans « made in France »,
des huiles essentielles qui émergent Les Senteurs du Quercy E3
de nos jardins fleuris, de la spiruline Mas de Fraysse - 46230 ESCAMPS
qui se prépare entre causses et Tél. 06 22 34 58 24
vallée, des chèvres ou des alpagas
qui portent une laine mohair si bio si La Spiruline d’Olt - Algues F2
douce…. Tous ces produits sont ici, à 1088, route de la Tour - Nougayrac
découvrir. 46330 SAINT-MARTIN-LABOUVAL
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Ceux qui les préparent par conviction
et avec passion sont prêts à partager A proximité de notre destination :
quelques secrets avec vous. Ils sont Hydrolats et huiles essentielles de lavande à la Ferme de Vanadal
là et vous attendent. Ils ne vous reste Lavande du Quercy
plus qu’à entrer, écouter, partager et Ici, nous sommes partageurs Lacontal - 82190 TOUFFAILLES
apprécier. par nature, entourés de nature, Tél. 05 63 95 78 12
comblés par (la) nature.
Fin de transhumance pour un troupeau de caussenards
Page 16 Page 17
CAHORS VALLÉE DU LOT | VIVRE DES EXPÉRIENCES MÉMORABLES VIVRE DES EXPÉRIENCES MÉMORABLES | CAHORS VALLÉE DU LOT
LE TRIANGLE NOIR
UNE AUTRE NUIT S’INVENTE ICI
Avoir des étoiles plein
les yeux, c’est le signe
que l’on est amoureux.
Alors, vous tomberez
vite amoureux de notre
région, car les étoiles
scintillent partout dans Voie lactée au dessus des lavoirs papillons d’Aujols
nos ciels nocturnes.
La nuit est en voie de disparition.
Épargné par la pollution Qui l’aurait cru ? Il faut la protéger
atmosphérique et lumineuse, le et c’est à cette noble tâche
« triangle noir » des causses du que s’attellent le Parc Naturel
Quercy offre un spectacle naturel et Régional des Causses du Quercy et
féérique en toute saison à celui qui 32 communes lauréates du concours
élèvera son regard. Ici, vous serez un national « Villes et villages étoilés ».
peu plus près des étoiles… Elles ont été primées pour leur
engagement dans la maîtrise de la
pollution lumineuse, en éteignant
leur éclairage public plus tôt par
exemple. Dans le triangle des
Causses du Quercy, les étoiles se
dévorent… des yeux !
Demandez la brochure spéciale
éditée par le Parc Naturel Régional
des Causses du Quercy ou consultez-
la sur leur site internet :
www.parc-causses-du-quercy.fr
Quant au Club d’astronomie
de Gigouzac, partenaire historique
du Parc, il multiplie les initiatives
et les animations (dont des soirées
d’observation) pour préserver la nuit
dans les Causses du Quercy.
Caselle de Nouel, à Lalbenque Moulin de boisse, à Sainte-Alauzie
Page 18 Page 19CAHORS VALLÉE DU LOT | VIVRE DES EXPÉRIENCES MÉMORABLES VIVRE DES EXPÉRIENCES MÉMORABLES | CAHORS VALLÉE DU LOT
UNE SEMAINE DE
ou gastronomique ou les deux. de village, virage de sentier et détour
Le Mur 2 Douelle (la plus grande inattendu. Peut-être rencontrerez-
peinture murale contemporaine vous Marie-France et Câline : elles
VACANCES
d’Europe : 800 m2) évoque la vigne partageront avec vous leur passion
dans tous ses états, les points de de la truffe, qui a trouvé son royaume
vue de Crayssac, Belaye ou Albas ici. Elles vous feront rêver de saveurs,
stimuleront vos envies de photos, la mais gardez les pieds sur terre
7 JOURS - 7 IDÉES - 7 ASTUCES presqu’île de Luzech vous fera perdre
le sens de l’orientation mais pas le
pour mieux plonger sous terre aux
Phosphatières du Cloup d’Aural : un
sens des belles choses et au bout gouffre à ciel ouvert, un instantané
de cette vallée lotoise, Puy-l’Evêque de notre histoire géologique, une
1 Cahors sillon au milieu des causses et offre vous racontera son histoire. C’est une visite passionnante à partager en
un large choix d’activités : canoë, découverte à petits pas, on s’arrête, famille.
La visite de la cité médiévale grâce escalade, via ferrata, tyrolienne, on déguste, on repart, on admire et la
au guide Laissez-vous conter ou pique-nique, baignade. Les maisons journée passe trop vite. L’été, il y fait 15 degrés.
en suivant les pas d’une guide troglodytes et châteaux des Anglais
passionnée… et traverser le Pont vous étonneront, tout autant que les Découvrir le marché de Prayssac,
Valentré du 14ème siècle à la recherche villages tranquilles qui longent cette le vendredi matin, élu “Votre plus
du petit diable. On visite jusqu’en vallée. Au retour, la balade se poursuit beau marché de Midi-Pyrénées
haut de la cité ou on part en croisière le long du Lot, ponctué de châteaux, 2019”.
pour faire le tour de la ville et finir sur Cénevières et Larnagol, écluses et
le point de vue unique sur le Pont pêcheurs bienheureux.
Valentré. 5 Le Quercy Blanc
A Cajarc, pousser jusqu’au château
Découvrir Cahors le jour du marché, troglodyte de Larroque-Toirac, La terre change de couleur, le
mercredi ou samedi matin. Les autres le long de la vallée. patrimoine est toujours là, témoin
jours, la halle vous accueille avec d’une histoire riche : moulin à vent de
gourmandises. Boisse, chapelle de Rouillac, églises
romanes, bastide et bourg médiéval…
se perdre, c’est trouver le chemin de
2 Saint-Cirq Lapopie belles rencontres patrimoniales. La
bastide de Castelnau-Montratier et le Chemin et murets de pierres sèches à Escamps
Découvrir ce village campé sur son bourg médiéval de Montcuq méritent
éperon rocheux au-dessus de la la balade à eux seuls : artistes, ruelles
rivière : panorama, histoire médiévale, anciennes, tour à grimper vous 7 Le Géoparc UNESCO
artistes, gastronomie… tout est réuni attendent et des visites guidées
ici. À ses pieds, un chemin de halage peuvent vous en raconter beaucoup Le Parc Naturel Régional des
rythmé d’écluses, d’un moulin à plus. Prendre son temps en Quercy Causses du Quercy, c’est une
eau et creusé dans la falaise sur blanc, c’est vivre le temps présent aux ambiance qui vous enveloppe
une portion. Une belle promenade couleurs d’un passé prestigieux. pendant vos pérégrinations dans le
à plat à la fraîche l’été. Pas envie de secteur : randonnée à pied, à vélo,
marcher ? On peut faire la même Le marché de Montcuq, le dimanche en canoë, causses et vallées, chemin
chose sur une gabare à l’ancienne. Mur 2 Douelle matin, qui serpente entre ateliers des puits à Laburgade, caselle et
d’artistes et histoire médiévale. pigeonnier à Lalbenque, les sompes
L’été, faire l’aller à pied et le retour 4L Le vignoble d’Escamps, les igues de Crégols, les
en bateau ou inversement sur le chemin porches et le moulin de Lugagnac,
de halage. La rivière à l’ouest de Cahors change Entre Lalbenque et les dolmens à Limogne, le lavoir
de costume et se pare des vignes
6
Limogne-en-Quercy papillon d’Aujols… l’ensemble donne
3 La vallée du Célé du Cahors. Une véloroute se déroule une identité au paysage : c’est le
entre vignoble et rivière et une Lavoirs papillons, halle, dolmens, Géoparc, labellisé UNESCO.
Une boucle offrant des panoramas succession de villages aux charmes murets de pierre sèche, caselles... ce
variés et un paysage qui dépayse… La multiples et complémentaires vous coin du Lot a dispersé ses curiosités La très belle randonnée de 12km entre
vallée du Célé, sauvage, creuse son invitent à une pause panoramique et petites merveilles à chaque coin Aujols et Laburgade.
Page 20 Page 21CAHORS VALLÉE DU LOT | VIVRE DES EXPÉRIENCES MÉMORABLES
VISITEZ C a h ors !
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LES VISITES GUIDÉES
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Cahors, Saint-Cirq Lapopie
comme à Montcuq ou
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Puy-l’Evêque, au travers
des vignes ou au gré des
es des S oupirs) te de Caho
i Valentré (Allé
er
chemins de randonnées, à
Qua
rs
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pied ou à vélo, découvrez Petit-5>
Découv
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par l’histoire et le cadre L’Office de Tourisme vous propose
de vie et de bien-être une visite guidée en « VIP » de
dans lequel nous avons Cahors, Saint-Cirq Lapopie,
Puy-l’Evêque ou Montcuq
plaisir à vous accueillir… sous réserve de disponibilité d’un guide.
Possibilité de visites en francais,
Pour tous, un programme riche anglais ou allemand selon disponibilité
et varié de visites thématiques, des guides.
patrimoine, visites ludiques, visites fil de l’e
au
nocturnes aux lampions ou aux
au
u
Bâteaalentré
Cahors
Le petit train
O
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Cahors
culturel au travers des ruelles de Le V
O
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en vallée du Lot. Et quand il fait chaud… quel répit !
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Croisières Fénelon Cahors
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Page 22CAHORS VALLÉE DU LOT | VIVRE DES EXPÉRIENCES MÉMORABLES VIVRE DES EXPÉRIENCES MÉMORABLES | CAHORS VALLÉE DU LOT
VOYAGER DANS
LE TEMPS
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CAHORS - PONT VALENTRÉ
Nichée dans son
méandre du Lot, Cahors
est une ville prête
à vous surprendre.
Son pont médiéval, le
Pont Valentré, vous
impressionnera.
Coucher de soleil sur Cahors
Classé au patrimoine mondial de
l’Unesco au titre des Chemins de
Saint-Jacques-de-Compostelle, il
partage ce titre avec la Cathédrale
ZOOM SUR...
Saint-Étienne et son cloître. Avec ses Bibliothèque patrimoniale :
coupoles caractéristiques de l’art une des plus impressionnantes !
roman du sud-ouest de la France et
sa Sainte Coiffe - Reliques du suaire Poussez la porte de cette
du Christ -, elle suscite l’intérêt. Du bibliothèque, parmi les 11 plus
haut de ses 900 ans, elle sert aussi impressionnantes de France
d’écrin majestueux au traditionnel selon Géo, et entrez dans un
marché, qui réunit des producteurs univers hors du temps. Les livres
locaux de fruits et légumes du s’accumulent sur les étagères
Quercy, de fromages de chèvre et de bois, du sol au plafond, on
autres gourmandises. Quant à la accède aux niveaux supérieurs
halle du 19ème siècle, toute proche, elle par des escaliers à vis, on peut
offre le spectacle permanent de la y lire 40 000 documents, dont
gastronomie lotoise. des incunables… et on s’attend
Les coupoles de la Cathédrale Saint-Etienne
à rencontrer Harry Potter à la
L’ambiance de la ville vous portera recherche d’un manuscrit secret.
d’une maison de marchands à une Une expérience étonnante, qui
porte ou une fenêtre médiévale se mérite en prenant rendez-
particulièrement bien conservées, vous ou en accès libre les mardis,
évoquant la vie quotidienne au mercredis et jeudis après-midis.
Moyen Age et témoins de la jeunesse Le Pont Valentré, également appelé Pont du Diable, franchit le
Lot à l’ouest de Cahors
du Pape Jean XXII, né à Cahors avant Sur rendez-vous
de régner en Avignon. Place François Mitterrand
46000 CAHORS D2
Tél. 05 65 24 09 05
Bibliothèque patrimoniale et de recherche du Grand Cahors
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ZOOM SUR...
Baladez-vous avec Antoine !
Antoine est un charmant
pèlerin installé dans une
SAINT-CIRQ LAPOPIE application mobile. Il s’est égaré
au 21ème siècle, et a besoin de votre
aide pour retrouver son chemin
dans les ruelles de Saint-Cirq
À un souffle de Cahors, Lapopie. Surtout, il veut jouer
avec vous, vous faire découvrir
Saint-Cirq Lapopie, élu
le Saint-Cirq de son époque, le
1er Village préféré des Moyen Age, en riant et s’amusant.
Français, s’offre à vous, En regardant à travers ses yeux,
installé sur son rocher, vous parviendrez peut-être à voir
dominant le Lot à 100 des trésors disparus... Le tout
avec légèreté et humour, car
mètres au-dessus de la
tout le monde doit s’amuser en
rivière. découvrant notre patrimoine.
Saint-Cirq Lapopie cumule fièrement
les honneurs : 13 Monuments
Historiques, être classé Plus
beau village de France, et le plus
important : séduire chaque visiteur.
Vous plongerez directement à
l’époque médiévale, dans les ruelles
dessinées au hasard de son histoire,
entre des maisons datant du 12ème au
15ème siècles. Village d’artistes aussi,
d’aujourd’hui et d’hier, et le plus
renommé d’entre eux André Breton,
chef de file des Surréalistes. Comme
lui, vous serez envoûtés par ce village
et pourrez affirmer à l’unisson : « J’ai
cessé de me désirer ailleurs ».
Chemin de halage
Dans le même élan, empruntez au Le chemin de halage allant de Bouziès à Saint-Cirq Lapopie
bas du village le fascinant chemin de
halage. Il vous propose une balade
au bord de la rivière de 5 km au total,
avec une partie directement creusée
dans la falaise, ornée sur quelques
mètres d’un bas-relief évoquant la
vie aquatique du Lot. C’est plat, c’est Faites comme @alg.media sur Instagram et
partagez vos plus belles expériences avec le
facile, c’est à l’ombre et surtout c’est
hashtag #cahorsvalleedulot
magnifique !
Vue depuis le chemin de halage au bord du Lot
Page 28 Page 29CAHORS VALLÉE DU LOT | VOYAGER DANS LE TEMPS VOYAGER DANS LE TEMPS | CAHORS VALLÉE DU LOT
leurs ressources avec le public, grâce traces remarquablement conservées
au travail acharné de paléontologues d’Émile le ptérosaure et ses
et de passionnés. compagnons les tortues, crocodiles
et dinosaures. Une trentaine
1 année de COVID les a privées de d’empreintes d’espèces ont été
cette célébration ? Mais qu’est-ce identifiées et leur histoire précisée.
qu’une année au regard de toutes C’est à un voyage imaginaire à
les précédentes. Alors, en 2021, les travers le Jurassique que vous êtes
LA GÉOLOGIE
Phosphatières fêtent leurs 20+1 ans, convié. Entre science et passion, jeu
avec au programme des animations, et découvertes, venez partager cette
spectacles, conférences… des rendez- histoire en famille.
vous enrichissants de toute façon.
TRAVERSER LE TEMPS ! Route de Varaire
Mas de Pégourdy
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d’années d’histoire de Possibilité de l’effectuer directement sur notre site internet :
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la Terre. Et grâce à ce www.cahorsvalleedulot.com
patrimoine géologique
Les Phosphatières du Cloup d’Aural
exceptionnel, le Parc L’ichnospace : empreintes
Naturel Régional des Les Phosphatières du et traces de dinosaures C2
Causses du Quercy a Cloup d’Aural : voir des
obtenu le label Géoparc mondes disparus, dans la Musée de France, l’Ichnospace est
mondial par l’UNESCO. fraîcheur E3 le premier musée européen des
empreintes, des traces de dinosaures,
Découvrir l’évolution des climats animaux amphibiens et animaux
Au-delà de cette reconnaissance sur 30 millions d’années ? Les fossiles. Ces empreintes couvrent
internationale, le visiteur peut Phosphatières du Cloup d’Aural une période datant du Jurassique
parcourir cette frise du temps élargie vous le proposent. Les guides vous supérieur jusqu’à aujourd’hui.
à travers les nombreux sites à visiter. séduisent avec leur passion et leurs Découvrez dans une scénographie
Des petits trajets pour le visiteur, connaissances paléontologiques. Le inédite un moulage de 60 m² de
mais de grands sauts dans l’histoire site témoigne d’une riche biodiversité pistes et d’empreintes de pas de
de l’humanité ! 150 millions d’années à travers d’innombrables vestiges dinosaures, extraites du sol de
par-ci, 52 millions par-là, 29 000 ans dans un état de conservation plage du Jurassique (140 millions
encore… Le parcours est passionnant, exceptionnel. Plus de 600 espèces, d’années). Vous découvrirez aussi
voire ébouriffant. les plus anciens spécimens datant les crocodiliens et les tortues
de 52 millions d’années. Et lorsque (chéloniens) de notre région, certains
vous descendez au cœur de ce Empreinte de Ptérosaure décrits pour la première fois dans
gouffre à ciel ouvert, dans un extrait l’histoire de la paléontologie.
de forêt tropicale, la fraîcheur vous
enveloppe en même temps que La Plage aux Ptérosaures : 152, rue de la Ville
l’Histoire. Un tourisme curieux sur un une journée à la plage il y a 46140 LUZECH
site paléontologique et géologique Tél. 05 65 30 58 47
150 millions d’années C1
unique au monde.
Les Phosphatières témoignent certes Il y a 150 millions d’années existait
de millions d’années de notre histoire une lagune, aujourd’hui enfouie
géologique et animale, mais cela fait dans le calcaire de la falaise. C’est
20 ans + 1 année qu’elles partagent ce qui a permis de retrouver les
Page 30 Page 31CAHORS VALLÉE DU LOT | VOYAGER DANS LE TEMPS G ROT T E O RN É E E T M U S É E
La Grotte du Pech Merle :
Centre de préhistoire
Au
contact
les peintures originales E1
Incontournable ! La Grotte du
Pech Merle propose un échantillon
de
complet de formations géologiques
l’émotion
naturelles, parmi lesquelles se
succèdent peintures et gravures
préhistoriques de plus de 29 000 ans.
Mammouths, chevaux, bisons, signes,
mains et silhouettes humaines,
traces de pas, etc, plus de 800
Cabrerets Lot France
dessins -faciles à observer- ornent
cette grotte. Et ce sont les peintures
originales que vous admirerez,
surgissant des siècles, plus fortes
que tous les aléas du temps et de la
nature.
Grâce à leur passion, les guides
savent faire comprendre que
Détails des parois de la grotte du Pech Merle
l’on admire une des plus belles
expressions artistiques de la
Préhistoire (parmi les plus anciennes
d’Europe), exceptionnellement
LE SAVIEZ -VOUS ? préservée dans un cadre géologique
impressionnant ! La Grotte du Peintures préhistoriques
Pech Merle force l’admiration et
L’homme préhistorique était
crée l’émotion. Elle fascine chacun,
authentiques de plus
aussi une femme !
Coup de tonnerre dans notre passionné ou non d’art pariétal. de 20 000 ans
connaissance populaire : les
femmes aussi peignaient et Pech Merle Concrétions remarquables
laissaient leurs empreintes de 46330 CABRERETS
mains dans l’art pariétal. Les Tél. 05 65 31 27 05 - 05 65 30 21 26 Empreintes de pas
fresques et dessins de la grotte
Réservation indispensable.
du Pech Merle en seraient une
Possibilité de l’effectuer directement
Musée de préhistoire
représentation marquante, avec
sur le site internet : 350 000 ans de préhistoire
Ouvert tous les jours
notamment la main négative
rouge. Comment le sait-on ? www.pechmerle.com du Quercy
De manière générale, grâce à d’avril au 1er novembre 2021.
des détails morphologiques, Film documentaire
au progrès des analyses ADN
des squelettes et peut-être Musée de Préhistoire Amédée
Lemozi E1
Ouverture d’hiver
aussi à la féminisation de la
discipline « archéologie en Pech Merle quelques aprèsmidi par semaine,
préhistorique », qui permet de 46330 CABRERETS
Tél. 05 65 31 27 05 - 05 65 30 21 26
nous consulter.
modifier l’angle de vue… ? C’est
en tout cas une découverte qui
nous invite à aller voir et revoir
les expressions artistiques des Réservation nécessaire
pechmerle.com
grottes du Pech Merle… avec un
nouveau regard.
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Page 32CAHORS VALLÉE DU LOT | VOYAGER DANS LE TEMPS VOYAGER DANS LE TEMPS | CAHORS VALLÉE DU LOT
On lit la structure sociale du site à
travers ses maisons : les demeures
s’ennoblissent à mesure que l’on
gravit la cité médiévale.
L’évêque de Cahors acquiert des
droits sur la ville en 1227 qui, de
simple Puy (pech ou puig signifient
PUY-L’EVÊQUE
l’éperon), devient Puy-l’Evêque. Sa
position dominante sur la rivière, au
débouché d’un des méandres les
plus resserrés de la vallée du Lot,
offre de magnifiques panoramas.
Les pieds dans l’eau, la
tête dans les nuages, Située au cœur du vignoble de
Puy-l’Evêque a inscrit Cahors, Puy-l’Evêque raconte
son histoire dans son aussi son histoire viticole liée à la
navigation fluviale à travers ses noms
architecture, depuis
évocateurs : les rues des tonneliers ou
la cale qui évoque son des bateliers rappellent le destin du
activité de port de village.
commerce, où vivaient les
artisans, jusqu’à la tour Seule l’église Saint-Sauveur du 14ème
siècle -et son portail flamboyant du
seigneuriale au sommet
15ème siècle, classé aux Monuments
de l’éperon rocheux. Historiques- est située hors de
l’enceinte médiévale.
Dans les ruelles de Puy-l’Evêque Dans les ruelles de Puy-l’Evêque
Page 34 Page 35CAHORS VALLÉE DU LOT | VOYAGER DANS LE TEMPS VOYAGER DANS LE TEMPS | CAHORS VALLÉE DU LOT
ZOOM SUR...
Apprenez-en plus sur le village de
Montcuq au Moyen Âge et Nino
Ferrer en visitant la tour !
MONTCUQ
(ON PRONONCE LE Q)
On sourit d’abord, on
chantonne ensuite, on
admire enfin.
C’est évident, Montcuq a connu la
gloire avec son simple nom, mais le
village mérite votre attention pour
beaucoup plus de raisons. Nino
Ferrer, chanteur emblématique des
années 60, vous l’aurait chanté avec
poésie, il le fit en dessin et peinture
lorsqu’il choisit de vivre à Montcuq. Il
conjuguait les talents et l’on se plaît
à penser que le village est inspirant,
puisque de nombreux artistes et
artisans d’art s’y sont installés.
Montcuq vous raconte aussi son
histoire avec sa tour des comtes de
Toulouse érigée fin 12ème siècle et le
bourg castral développé à ses pieds.
Ruiné par la Guerre de Cent ans, le
village se reconstruit au 15ème siècle
en maisons à pans de bois.
C’est au milieu de ce décor
authentique que le marché
s’épanouit chaque dimanche matin
et que des festivals animent la belle
saison.
Montcuq vous fait sourire, vous
séduit, vous anime, se raconte.
Montcuq s’inscrira dans votre
mémoire avec beaucoup plus que
son simple nom.
Toucher les fesses du “Petit Montcuquois” vous portera bonheur. Exposition de Nino Ferrer dans la Tour de Montcuq
Page 36 Page 37CAHORS VALLÉE DU LOT | VOYAGER DANS LE TEMPS VOYAGER DANS LE TEMPS | CAHORS VALLÉE DU LOT
LES MOULINS LE PETIT PATRIMOINE
Il fallait du courage et de Caselles, dolmens,
la ténacité aux meuniers puits, murets de pierre
pour faire tourner ces sèche, lavoirs papillons…
moulins... pas trop vite. rythment les paysages et
Il en faut autant Moulin de Boisse
suscitent la curiosité.
aujourd’hui pour les Un peu plus loin, celui de Lugagnac,
restaurer et les ouvrir à près de Limogne-en-Quercy et visible C’est un petit patrimoine ancestral
votre curiosité. de la route, n’a rien à envier aux et magnifiquement préservé, qui
autres depuis sa restauration en 2014. fait notre fierté. C’est grâce, certes,
à la solidité de leur construction
Chemin des puits à Laburgade
Des bénévoles les remettent en état Moulin de Boisse C3 de pierre, mais aussi à la passion
de marche. C’est impressionnant. Et Boisse - Sainte-Alauzie des habitants qui les entretiennent
quoi de plus poétique que d’admirer 46170 CASTELNAU MONTRATIER- et les restaurent bénévolement.
ces ailes tourner, tourner, tourner. Le SAINTE ALAUZIE Randonnées et balades vous mènent
meunier ne dort plus, il vous ouvre les Tél. 05 65 21 84 39 - 05 65 31 86 23 à la rencontre de ces bijoux, qui
portes de son moulin et partage son rendent nos paysages toujours
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· Et tous les moulins à eau, plus
discrets, qui rythment les rivières et
ruisseaux à Brousse, Cézac, Saint-Cirq
Lapopie...
Moulin de Cabrerets
Musée La Planète des Moulins C2
· En Quercy Blanc, 5 moulins à vent - comme son nom l’indique - vous
unissent leur puissance pour vous emmène dans un autre univers.
séduire : Castelnau-Montratier en Maquettes en mouvement,
compte 3, dont le plus ancien est du reconstitutions, mécanismes... c’est
15ème siècle ; à Boisse, il est du 11ème ludique et pédagogique. Les moulins
siècle, classé Monument Historique et n’auront plus de secret pour vous.
surtout en état de marche ; à Ramps,
il vaut le détour avec sa « borne 144, quai Emile Gironde
milliaire » d’origine, qui jalonnait les 46140 LUZECH
voies romaines. Tél. 06 69 30 74 81 - 05 65 31 22 59
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Page 38 Page 39CAHORS VALLÉE DU LOT | VOYAGER DANS LE TEMPS VOYAGER DANS LE TEMPS | CAHORS VALLÉE DU LOT
LES BASTIDES LES ÉGLISES
Aux 13ème et 14ème siècles, ROMANES
des « villes nouvelles »
sont bâties dans tout le Le Quercy blanc possède
sud-ouest de la France de nombreuses églises
selon un plan-type : une ou chapelles romanes des
place centrale à couverts 11ème et 12ème siècles.
et arcades, une église
excentrée et un plan Perchées sur une crête, nichées
parcellaire ou à damiers, au fond d’un vallon, dressées au
composé de rues droites cœur d’un hameau, elles sont les
témoins modestes du mouvement
et parallèles avec maisons
de christianisation massive des
et jardins. populations rurales qui s’opéra au
Moyen Âge. Certaines ont conservé
des éléments d’architecture
Partez à la chasse aux bastides, remarquables. Découvrez-les au
elles sont encore nombreuses sur hasard de vos balades : elles se
notre territoire et vous attendent laissent butiner et vous ouvrent leurs
depuis bien longtemps. Les plus Castelnau-Montratier portes volontiers.
intéressantes : Castelnau-Montratier, Eglise Saint-Pierre-ès-Liens à Pescadoires
Labastide-Marnhac, Beauregard,
Castelfranc, Labastide-du-Vert…
Castelfranc le matin Rue Joffre à Castelnau-Montratier Eglise du Boulvé
Page 40 Page 41CAHORS VALLÉE DU LOT | VOYAGER DANS LE TEMPS VOYAGER DANS LE TEMPS | CAHORS VALLÉE DU LOT
Châteaux
Château de Cénevières F2
Le Château
46330 CENEVIERES
Tél. 05 65 31 27 33 - 06 07 01 76 69
Château de La Coste B2
LES CHÂTEAUX
Le Château
46700 GREZELS
Tél. 05 65 21 34 18 - 06 83 53 21 41
Château de Larnagol F2
Le Quercy a mené de Rue du Château de Larnagol
nombreux combats dont Le bourg
les châteaux pouvaient 46160 LARNAGOL
être les enjeux, les Tél. 05 65 23 39 79
victimes ou les victoires.
Château de Couanac F3
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Détruits et reconstruits… ou pas,
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certains d’entre eux ont passé les
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siècles pour vous accueillir et conter
leur histoire aujourd’hui encore.
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Château fort de Gavaudun
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Château de Cénevières
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du Quercy offrant une vue Château de Larroque-Toirac
spectaculaire sur la rivière depuis Le Château Château de La Coste, à Grezels
sa terrasse. Il revit à chaque visite, 46160 LARROQUE-TOIRAC
grâce aux récits passionnants des Tél. 06 12 37 48 39 - 06 60 08 80 10 Visitez le château de Cénevières – Vallée du LOT
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Château de la Reine Margot
Le Château
82160 SAINT-PROJET
Tél. 05 63 65 74 85 - 06 83 97 19 63
Abbaye
Abbaye de Marcilhac-sur-Célé F1
Le bourg
46160 MARCILHAC-SUR-CELE
Tél. 09 81 72 44 18
Fenêtres et galerie du Château de Cénevières Château de Couanac, à Varaire
Page 42 Page 43CAHORS VALLÉE DU LOT | VOYAGER DANS LE TEMPS VOYAGER DANS LE TEMPS | CAHORS VALLÉE DU LOT
Musée de la Manufacture de Ecomusée Départemental de
Porcelaine Virebent B1 Cuzals F1
Rue de l’usine Cuzals
46700 PUY-L’EVEQUE 46330 SAULIAC-SUR-CELE
Tél. 05 65 36 46 31 Tél. 05 65 31 36 43
LES MUSÉES
Musée du Biscuit D2
Mas de Saboth - Vers
46090 SAINT GÉRY-VERS
Tél. 05 65 31 43 33 La Maison des Illustres -
André Breton et le Musée Rignault à
Ils vous racontent une Musée Ferroviaire de Saint-Géry* E2 Saint-Cirq Lapopie ont réuni leurs
histoire, notre histoire, un Ancienne Halle Marchandises charmes et ressources, afin d’ouvrir un
artiste, une architecture, 46330 SAINT GÉRY-VERS espace dédié au Surréalisme. Expositions,
une passion, une Le Petit Musée du Fer B1 Tél. 06 09 50 32 18 - 06 24 09 51 46 conférences, rencontres poétiques... de
Mairie de Lherm nombreux rendez-vous toujours imaginés
invention, un drame, un 46150 LHERM dans un esprit convivial par l’association
bonheur... Tél. 05 65 21 46 02 A proximité de notre destination : La Rose impossible.
Ils sont toujours la meilleure manière Musée d’Art et Traditions Musée Ferroviaire F2 www.maisonandrebreton.fr
de nous comprendre, de nous Populaires F2 Halle à Marchandise - Gare
découvrir, de vous enrichir et de vous Maison du Pays de Limogne 46160 CAJARC
divertir. Thèmes variés, dimensions 46260 LIMOGNE-EN-QUERCY Tél. 05 65 40 57 90
humaines, toujours accueillants : ils Tél. 05 65 24 34 28
vous attendent, si la crise sanitaire le
permet.
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Collection d’Art Premier du Prince
Musée Zadkine B1
Le bourg - 46250 LES ARQUES
Consort deRaphaël
Danemark* Barcelone
* Visite sur rendez-vous
C2 Tél. 05 65 22 83 37
Château de Cayx
Maison du Pal B2 46140 LUZECH
Rue du Pal Tél. 05 65 20 13 22 - 06 75 88 39 49
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Tél. 05 65 20 12 21 Musée belle découverte
Municipal Armand Viré
- Espace Ammonites / Espace
! Musée de
lucie Archéologique
et Franck de C2 Nancy
l’automate
Musée de Préhistoire E1
Amédée Lemozi 152, rue de la Ville
Pech Merle 46140 LUZECH
46330 CABRERETS Tél. 05 65 30 58 47 Souillac
Tél. 05 65 31 27 05 - 05 65 30 21 26
Musée de l’Insolite E1
Ichnospace, empreintes et traces
de dinosaures C2
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Liauzu - Orniac 152, rue de la Ville 01 avril > 31 octo
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46330 CABRERETS 46140 LUZECH
Tél. 05 65 30 21 01 Tél. 05 65 30 58 47
Maison de l’eau - Ancienne Station Musée La Planète des Moulins C2 et DESSINS
DE PRESSE”
de Pompage de Cabazat D2 144, quai Emile Gironde
Quai Albert Cappus 46140 LUZECH
46000 CAHORS Tél. 06 69 30 74 81 - 05 65 31 22 59
Tél. 05 65 24 09 15 d’Albert DUBOUT
“Un musée qui fait dSaundbi en !”
Musée Le Livre et la Lettre* A1
Musée du Vin B2 Le bourg
La Coste 46700 MONTCABRIER
46700 GREZELS
Tél. 05 65 21 34 18 - 06 83 53 21 41
Tél. 06 32 02 31 51
rine S. de Nantes
Page 44 Page 45CAHORS VALLÉE DU LOT | RESSENTIR SON CARACTÈRE RESSENTIR SON CARACTÈRE | CAHORS VALLÉE DU LOT
LES VIGNOBLES
CAHORS ET COTEAUX DU QUERCY
Le vignoble de Cahors,
c’est l’alliance de la
rivière et du calcaire,
de la tradition et de la
passion, des paysages
et du patrimoine bâti.
RESSENTIR Boire du Cahors, c’est
embrasser un terroir,
une gastronomie, un
SON CARACTÈRE environnement, un climat
et surtout des femmes et
des hommes passionnés.
Cette passion se retrouve dans
chacun des paysages du vignoble,
de véritables livres d’histoire à ciel
ouvert, qui alternent, surprennent.
Cahors… ce nom fait voyager
dans l’histoire d’une ville au passé
médiéval, mais aussi dans les plaisirs Coucher de soleil sur les vignes
gastronomes. Ce vin fut invité à la
cour des tsars, aujourd’hui c’est à
votre table qu’il prend toute son s’engagent à vous transmettre les
ampleur. Vin de garde tannique, il clefs d’interprétation du vignoble.
doit son caractère à son terroir, et sa
finesse à ses vignerons. Le vignoble des Coteaux du Quercy
bénéficie lui aussi de ce label
Il était donc évident de partager national et gagne à être connu par
toute cette richesse avec vous et sa personnalité nourrie de plaines
le label Vignobles & Découvertes et de coteaux, et par les alliances
est là pour en attester, puisqu’il harmonieuses qu’il conjugue tout en
récompense les actions en faveur équilibre avec la gastronomie locale.
de l’œnotourisme. Ainsi, tous les Un duo gagnant qui saura vous
professionnels qui vous accueillent séduire doublement.
Page 46 Page 47CAHORS VALLÉE DU LOT | RESSENTIR SON CARACTÈRE RESSENTIR SON CARACTÈRE | CAHORS VALLÉE DU LOT
L’INFO EN +
Si vous souhaitez en savoir plus
sur les hommes et les femmes qui
font vivre l’AOP Cahors, Vinoltis
est le lieu qu’il vous faut ! Lieu
d’information touristique, c’est
également une véritable porte
d’entrée dans le vignoble. Grâce à
ses trois espaces scénographiques,
vous découvrirez de manière
ludique et approfondie ce qui
constitue l’identité du vignoble
de Cahors. Une fois votre esprit
rassasié, votre palais pourra goûter
aux nectars issus des terroirs
caractéristiques de l’appellation.
Deux approches gratuites de
dégustation vous sont proposées :
avec les vignerons venant chacun
leur tour partager leur passion
avec vous en saison, ou en
autonomie avec des distributeurs
automatiques conservant la
saveur du vin. Une mise en éveil
garantie de vos cinq sens !
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Vignoble vue de Bélaye
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