PERFORMANCE PLUS HOMOGÈNES À MOINDRE COÛT - Author: Name Goes Here | Date: Insert - Novus International
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1
PERFORMANCE PLUS HOMOGÈNES
À MOINDRE COÛT
Frederika Somers, Marketing Manager Poultry, Novus Europe
El jadida, Morocco, 12th of July 2019
Author: Name Goes Here | Date: Insert
2 L’alimentation animale représente 50 à 70% du coût total en animaux production. Les prix des matières primaires obligent les producteurs à se concentrer sur les dépenses consacrées à l’alimentation, à atteindre des objectifs: le mile supplémentaire pour convertir plus efficacement les protéines alimentaires en gain de poids
3
• Additif alimentaire Enzyme Protéase
• Poudre soluble de fermentation de Bacillus licheniformis avec une activité garantie
de protéase à large spectre de min. 600.000 U/g
• Une protéase puissante, intrinsèquement thermostable qui complète l’activité
protéase endogène dans le tractus intestinal
• Optimise l’efficacité de l’utilisation de la protéine alimentaire
Améliore l'approvisionnement en acides aminés essentiels et non essentiels
→Augmente la valeur nutritive de vos aliments
• 250-500g/t d’aliment
• Durée de vie: 24 m, 20kg sacs
tirer le plus potentiel de vos
régimes alimentaires!
4
Sa vraie VALEUR pour VOUS
protein digestion
(↓ la partie non digérable des protéins & ↓ les facteurs antinutritionnels)
+ l'énergie supplémentaire
→1 % d’amélioration des protéines brutes digestibles (PB) génère un supplément de ± 35 à 40 kcal/kg.
a.Permet de reformuler vos aliments de volaille
moins cher,
travaillez avec des matières premières protéiniques moins digestibles
mais moins chères,↓ sources de matière grasse de la ration.
b. tout en maintenant la performance des oiseaux
5
Hydrolyse la partie
non digestible des protéines
Protéine/AA Protéine /AA
Digestible Non-digestible Digestible DP 100 Non-digestible
10%
15%
5%
85%
85%
MP avec CIBENZA DP100
Matière première
6
Plus de la protéine non digérable,
plus de potentiel
Digestibilité moyenne des acides aminés:
50% 55% 60% 65% 70% 75% 80% 85% 90% 95% 100%
industrial AA
corn
SBM 46
wheat
fish meal 70
sunflower 28 or 34
SBM 44
rape meal 34
Barley
peanut meal 49
wheat bran
MBM 55
cotton seed meal
PBPM 58
feather meal
Based on INRA 2002 / Rhone Poulenc 1996
7
Complète les enzymes digestives
augmente l'activité totale de protéase dans la TD des poulets de chair, indiquant sa
stabilité et sa valeur ajoutée à l'activité de protéase endogène déjà présente
L’activité protease totale
+ 29% activité
(unités/g matière sèche) + 245% activité
• 12 poulets chair âgés de 0j-3 semaines–
protéase
300000 protéase
j0- 3s, 6 différentes cages p=0.016
• 250000
Objective: déterminer le niveau *
d'activité protéasique dans diverses
200000 p
8
Libère toute la valeur nutritive
d’une grande variété de protéines
CIBENZA DP100 optimise la disponibilité in vitro des acides aminés (AA) d’une large
gamme de sources de protéines
1
0.9
relative
Specific Activity
0.8 Cibenza DP100
0.7
Elastase
Relativespécifique
0.6
Collagenase
0.5
Proteinase K
0.4
activité
0.3 Trypsin
0.2
0.1
0
Keratin Elastin Collagen Casein
Shih et al, 1999
9
Cible une large gamme de
sources de protéines alimentaires
(végétales et animales)
Comparaison in vitro de l’amélioration de l’hydrolyse des protéines par
CIBENZA DP100 en comparaison avec des PM sans le protéase
(absorbance a 340nm après incubation à
Libération des AA des différentes MPS
37C pendant 18h
Yan, 2012
10
Optimise l’efficacité de l’utilisation
de la protéine alimentaire
↑ digestibilité AA du mais (+ 4.5% en moyen), tourteau de soja (+3% en moyen)
avec l’usage de CIBENZA® DP100
Farine de soya
Maïs
% DIS
% DIS
Témoin CIBENZA® DP100 Témoin CIBENZA® DP100
Éprouvé in-vitro et in-vivo ! Yan, 201211
Agit contre les inhibiteurs de
la trypsine dans la FS
améliore le DIS de la farine Soya, lié au niveau de contenu TI
% amélioration de DIS avec CIBENZA DP100
7
US SBM BR SBM Linear (US SBM) Linear (BR SBM)
6
SBM TI, mg/g
5 USA 3.14
4 Brazil 4.34
3
2
1
0
70 75 80 85 90 95
Basal AA SID, %
Novus Recherche Interne, B06IFY01302012
Améliore la digestibilité des AA
en présence des FAN
• 288 Ross 308 poussins males, en cages 0.52
r2 = 0.998
• 3 groupes: 12 répliques x 8 poussins/cage
Pancreas weight, g/100 BW
0.48
• First 16j tous sur un aliment fécule de maïs-farine de soja
0.44
• j16-j21
• FFES (8.15 mg/g) en comparaison avec la farine de soja (3.1 mg/g) IT 0.40
0.36
86
Fécule
CS-SBM de maïs-Farine de soja
a
Fécule de maïs-Farine de soja + 25% FFES
CS-SBMFFES 0.32
a
Fécule de maïs-Farine de soja + 25% FFES
T2+DP100 3 4 5 6 7 8 9 10 11
a + CIBENZA DP100 500g/t
84 SBM trypsin inhibitor, mg/g
a
a
Apparent ileal digestibility
Wedekind et al. 2014
b
82 poids relatif du pancréas(g/100g PV)
b 0.33
b a
%
80 0.32
c 0.31 ab
78 P13
14
Plus de nutrients de valeur
disponible pour le poulet
Augmentation relative (par rapport au contrôle) de la digestibilité des AA
dans les différentes parties du tractus intestinal
CIBENZA DP100 assure
18% 17%
moins de protéines non
16% digérées sont fermentées
14% 13% dans l'intestin postérieur
12%
10% → soutient des intestins
plus sains
8%
6% 5% 5% →réduit la production
4% d'azote pour une meilleure
2% empreinte environnementale
0%
Proximal
Jéjunum Distal
Jéjunum Proximal
Iléon Distal
IléonIlleum
distal
proximale
Jejunum distal
Jejunum proximale
Illeum
Liu et al, 2013
In-vivo digestibility studies Novus Int.15
Moins de fermentation
dans l'intestin postérieur
Putréfaction Caecum
Disbactériose
Duodenum Jejunum Ileum Large intestine Cloaca
entérotoxines
ammoniac
Fièntes
↓ Bactéries pathogènes BC-VFA
↓Flux de protéines non- Amines
digérées vers l’intestin
E. Coli, Salmonella, C.
Perfringens,
Ammoniac
Campylobacters.. P cresol,
postérieur indole,
Bactéries lactiques skatole
et bifido pH élévé
Caecum
Métabolites
nocifs,
bactériotoxines
Meilleure Meilleure intégrité intestinale, ↓ la diarrhée,
croissance moindre inflammation, mortalité et morbidité
moindre stress oxidative
Apajalahti et al. 2016, Animal Feed Science and Technology16
Favorise un tractus intestinal sain
↑ AA,
↑ absorption des caroténoïdes jaunes
dans le sérum
↓viscosité du digesta
Une digestion
améliorée
Bonne Une santé Moindre
morphométrie intestinale fermentation &
intestinale dysbactériosis
optimale
↓ serum Endotoxin, ↓ C.perfringens, E. Coli,
↑ hauteur des villosités / ↑ Lactobacilli,
profondeur de la crypte Moindre ↑ diversité des bactéries fécales,
inflammation & ↓ ammoniac dans le ceca & les
Stress oxidative fientes
↓IL-10, IL-4, ↓ IL-1β,
↓MDA, ↓ protein carbonyl,
↓-acid glycoprotein17
Favorise la diversité microbienne
La richesse des espèces La régularité des espèces La diversité des espèces
Nr total des espèces Indice de régularité Indice de Shannon-Wiener (H)
70000 0.7
a 3
a 0.6 a
60000 2.5
0.5
50000 a,b b 2
0.4 b
40000 b b 1.5
0.3 b
30000 0.2 1
20000 0.1 0.5
10000 0 0
TPPC TN
NC TN+CIBENZA
NC+Cibenza PC
TP NC
TN NC+Cibenza
TN+CIBENZA TPPC TNNC TN+CIBENZA
NC+Cibenza
P-value 0.0557 DP100
EP150 P-value 0.0255 EP150
DP100 P-value 0.0190 EP150
DP100
SEM 5.658 SEM 0.07 SEM 0.295
Analyse de séquençage d’ARNr 16S bactérien:
Richesse en espèces: nombre total d'espèces dans un habitat ou une communauté.
Régularité des espèces: contribution / abondance relative de chaque espèce par rapport au nombre total d’individus
dans une communauté.
Diversité des espèces: tient compte à la fois de la richesse et de la régularité des espèces pour déterminer l’incertitude
selon laquelle un individu sélectionné au hasard appartiendra à une espèce donnée.
Recherche Interne Novus, B06IJE01501818
Moins de variabilité de nutriments
d'un lot à l'autre
Réduit la variabilité de la disponibilité de la DIS en acides aminés dans la farine de soya
CIBENZA
Basal
DP100
mean 86.60 88.94
std 5.22 4.92
cv 6.02 5.53
%
86.60 88.94
AA Digestibility, %19
Moins de variabilité de nutriments
d'un lot à l'autre
Réduit la variabilité de la disponibilité de la DIS en acides aminés dans le maïs
CIBENZA
Basal
DP100
mean 76.74 78.57
std 11.65 10.67
cv 15.18 13.58
%
CIBENZA DP100, plus de « tranquillité d'esprit »
Assurer une qualité de régime optimale
pour des performances d'oiseaux plus homogènes
76.74 78.57
% digestibilité des AA20
Maintient une performance
optimale des oiseaux
Nourrir les poulets avec un régime à teneur réduite en protéines, complété par
CIBENZA DP100, donne des performances similaires, comparé à un régime sans
réduction de protéines et sans protéase
% relative de reduction compare avec le témoin positif (=100%)
105
104 témoin positif
TP
103 -1.9%
b
102 +2.5% témoin négatif
TN
101 b b a a
100 TN++500g/t
TN 500g/tCIBENZA
CIBENZA DP100
99 DP100
98 a
97
96
95
GMQ(g/oiseau) IC Dossier EFSA méta-analyse EU- Journal EFSA 2015;13(3):4055
5 recherches (3 aux Etats-Unis, 2 e, EU, Avril 2010- Aout. 2011)
P=0.0026 P=0.0001 6500 poulets en total. TN: entre 5 et 7.5% de réduction en contenu
de protéines, selon l’aliment de chaque essai21
Complète le programme
d’enzymes dans la ration
• Complémentaire à la protéase endogène
• Ne réduit pas l'activité de la phytase dans l'alimentation (Novus Recherche Interne)
• Soutient le gain de poids & efficacité alimentaire, en plus de la phytase &
carbohydrase dans l’aliment:
IC moyen/poulet
a J42 + phytase 500 FTU + phytase 1000 FTU
1.78 1,756 a
1,746 a
1.76
1.74 1,726 ab
• Corn-SBM diet + phytase + XYL/ß-
1.72 1,695 c 1,690 c 1,702 bc
glucanase blend
• Phytase 500 FTU vs 1000 FTU 1.70
• d0-d42 1.68
• PC: 22->18% protein 1.66
• NC & NC +CIBENZA DP100: 1.64
21.4-> 17.5% prot. PC NC CIBENZA PC NC CIBENZA
DP100 DP100
p=0.0001
Gonzales-Esquerra, et al., 201622
Réduit les émissions d’azote
L'amélioration de la digestibilité des AA réduit la quantité d'azote excrété
Azote retenu (j39-j42)
mg/L Taux de
Prot. retenue Prot. excrété
0.75 + 19% proteins dans
(g/kg) (g/kg)
0.693 la ration (g/kg)
0.7 *
164
0.65 Témoin 200 36
(82%)
0.6 0.578
CIBENZA
0.55 194 164 (84.5%) 30
DP100
0.5
Différence -3% = -16.7%
0.45 p23
Optimisation
des aliments Offre de lavaleur à atténuation des
risques:
en réduisant différents niveaux !
variabilité d’un lot à
les coûts l’autre
Plus Une meilleure
utilisation flexible empreinte
de MP riches en environnementale
protéines24
Pourquoi utilizer ?
C’EST SI SIMPLE QUE
NOVUS UN OUTIL
SAVOIR-FAIRE NUTRITIONNEL SOLIDE
LE PRODUIT25
1. NOVUS SAVOIR-FAIRE
• Enzymes commercialisées • Science R&D interne clé • Équipes commerciales /
depuis 2008, vendues dans techniques fortes, pour un
34 pays du monde • Expériences de terrain globales, ajustement correct et une
dans des conditions commerciales application sur mesure
• Produit de base dans le
et des régimes locaux dans les
portefeuille Novus • Plusieures services
différentes WA
• Technologie brevetée supplémentaires
• Investissement de base • Recherches en coopération avec
mondial et régional dans la des Instituts internationaux (Roslin
R & D, maintenant et à Institute, Unibo, IRTA, Universidad VALUER
l'avenir Latina de Mexico, University of São AJOUTEE
Paulo…)
• Connaissance des protéases et des
PRESENCE matières premières: Base de
MONDIALE données sur la qualité des
DE LONGUE nutriments dans diverses MP de
DUREE protéines dans le monde +
recherche mondiale étendue sur le
MP
UNE EXPERTISE
MONDIALE POUR
OPTIMISER LE ROI26
Vendu dans 34 pays
à travers le monde
Production, N.Carolina, Etats-Unis
Pay vendu28
2. UN OUTIL NUTRITIONNEL SOLIDE
• Origine américaine • Augmente la digestibilité d’une • Dosage flexible: 250-500g/t
(découverte et vaste gamme de MP végétales d’aliment
développement) et animales
• Utilisable à différentes
• Teneur élevée en • Éprouvé par les résultats de objectives
protéase recherches in-vitro et in-vivo
• Production de haute • Devient déjà actif à pH bas
qualité (normes de • Capacité élevée d’hydrolyser POLY-
qualité Novus) des protéines allergènes de soja VALENTE
et d’autres facteurs
antinutritionnels de nature
BIEN protéinique
DÉFINI
PUISSANTE29
Il n’ya pas que le produit.
NOS CLIENTS
Notre dévouement Nous chérissons
et engagement
POUR AUGMENTER LA RENTABILITÉ
DE VOTRE ENTREPRISE30 MERCI pour votre attention Avez-vous des questions?
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