Remettre l'homme au coeur de l'entreprise - CCI Essonne

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Remettre l'homme au coeur de l'entreprise - CCI Essonne
CAPITAL HUMAIN

                           Remettre
                            l'homme
                        au cœur de
                        l’entreprise
ÉLECTIONS CCI           LE GRAND ENTRETIEN            ENTREPRISES À LA UNE
UN NOUVEAU PRÉSIDENT,                                 SERVIER : 1 500
UNE NOUVELLE ÉQUIPE     TONY CANADAS                  COLLABORATEURS
                        « Améliorer la qualité        À PARIS-SACLAY
                        de vie grâce à la
                        technologie numérique »       E-COMMERCE
                                                      TAMMESSI PETFOOD

                        N°171 JANVIER 2022
Remettre l'homme au coeur de l'entreprise - CCI Essonne
Informations générales et économiques aux
entreprises du département de l’Essonne
Directeur de la publication : Patrick Rakotoson
Directeur général : Jean-François
Romanet-Perroux

                                                                      ÉDITO
Quadrimestriel édité par la CCI Essonne
2, cours Monseigneur Romero
CS 50135 - 91004 ÉVRY-COURCOURONNES CEDEX
Suivez-nous sur twitter.com/EssonneReussir
RÉDACTION : reussir@essonne.cci.fr
RÉDACTRICE EN CHEF :
Valérie Le Boudec 01 60 79 91 43
v.leboudec@essonne.cci.fr                                             NOS ENGAGEMENTS :
ASSISTANTE DE RÉDACTION :
Brigitte Girard 01 60 79 90 59
                                                                      FÉDÉRER, INTÉGRER,
b.girard@essonne.cci.fr
CONCEPTION GRAPHIQUE :
                                                                      SOUTENIR, ACCOMPAGNER !
eden-studio.com (Épinay/Orge)

                                                                      L
COORDINATION ÉDITORIALE,                                                      ’Essonne est riche de la diversité   Nous travaillerons pour cela en
SECRÉTARIAT DE RÉDACTION ET PAO :                                             de ses territoires et de ses         complémentarité avec les collectivités,
                                                                              60 000 entreprises. Un tissu         l’État et l’ensemble des acteurs
ONT PARTICIPÉ À CE NUMÉRO :                                                   économique complexe, divers,         économiques du département.
Laurence Amette, Patrick Désavie, Christelle                          pluriel et créatif qui sera représenté ces
Donger, Laurent Janeyriat, Catherine Lengellé.                        cinq prochaines années par une équipe        « RESTER CONNECTÉS
PHOTOGRAPHES : les journalistes et l’équipe                           à son image : renouvelée, féminisée          À VOS BESOINS »
de permanents de En Essonne Réussir                                   (la moitié sont des femmes)
CRÉDITS PHOTO : AdobeStock\Pixel-Shot,                                et pleinement consciente des                 Des engagements forts que nous nous
AdobeStock\Robert Kneschke, Alain Potignon,                           préoccupations et des difficultés            appliquerons en premier lieu à nous-
Archos, Au Clair de la nuit, Au Temps des mets,
                                                                      qui sont les vôtres et par conséquent        mêmes, élus et collaborateurs, avec une
Aures, Communauté d’agglomération Paris-
Saclay, Corbeille à confitures, David Delaporte,                      les nôtres.                                  écoute renforcée et une plus grande
Domaine de Courances, Donéo, Drago Paris, E-Mir                                                                    agilité. L’objectif : rester connectés à
Hebdos, En Scène!, Essilor, Idées Box, IPP, Keyfood,                  Au sortir d’une crise sanitaire et           vos besoins et aux nouvelles tendances
Kinetix, La Grange aux tissus, Lebout de fil,                         économique inédite, dont nous ne             du marché, mais aussi anticiper
LeChatSur, Lena Bellechezsoi, MDS Partners, New
                                                                      mesurons pas encore toute la portée,         les mutations à venir.
England Biolabs, Nokia Bell Labs, AdobeStock\
NDABCREATIVITY, AdobeStock\ Kateryna,                                 les entreprises doivent faire face à
AdobeStock\ mast3r, Petite mécanique Debure et                        des pénuries de matières premières,          Le début d’année est propice aux
Kitershy, Pikouze, Réseau Entreprendre Essonne,                       une hausse du prix de l’énergie ou           bonnes résolutions. Les nôtres sont
Servier, Tammessi Petfood, Tony Canadas, Training                     encore des difficultés à recruter les        au nombre de quatre : « Engagement »,
Natural Fit
                                                                      compétences dont elles ont besoin.           « Détermination », « Esprit collectif »,
PUBLICITÉ :                                                                                                        « Innovation ». Des mots-clés qui
reussir@essonne.cci.fr - 01 60 79 90 59                               Pilotée par des chefs d’entreprise,          résonneront comme un mantra pendant
RÉALISATION : Impression : Groupe imprimerie                          la CCI Essonne « Maison des                  ces cinq prochaines années !
de Compiègne (Paris) ISSN 0757-7044
Tirage : 25 000 exemplaires.
                                                                      entreprises » va consacrer toute son
                                                                      énergie à accompagner la reprise de
                                                                      vos activités, faire converger les besoins
Toute reproduction, même partielle,                                   du marché avec l’offre de formation
des textes, photos et publicités est interdite.                       ou encore stimuler l’innovation et la           Patrick Rakotoson,
En Essonne Réussir est un magazine diffusé à titre gratuit aux
seuls ressortissants de la CCI Essonne (1 seul magazine par
                                                                      transformation (numérique, écologique)          Président de la CCI Essonne
ressortissant). En application de la loi "Informatique et libertés"   au sein de vos établissements.                  p.rakotoson@essonne.cci.fr
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                                                                                                                     En Essonne Réussir n°171 • janvier 2022   3
Remettre l'homme au coeur de l'entreprise - CCI Essonne
N°171                                                      ÉCONOMIE DE LA CONNAISSANCE
                                           JANVIER 2022
                                                          SOMMAIRE                                                                                                                                   SYSTEMATIC
                                                                                                      ESPACES DE TRAVAIL

                                                                                                                                                                                                     LE HUB DRONES
     5 ÉCONOMIE DE LA CONNAISSANCE
    		À quoi ressemblera le bureau de demain ?
                                                            20		 NUMÉRIQUE
                                                            		   • Kinetix
                                                                                                      À QUOI RESSEMBLERA                                                                             PREND SON
                                                                                                                                                                                                     ENVOL
                                                                                                      LE BUREAU DE DEMAIN ?
                                                            		   • Idées Box
      6 L’ACTU EN IMAGES                                    		• LeChatSur                                                                                                                            Systematic Paris-Region
                                                            		• Pikouze                                                                                                                              (Palaiseau) a présenté la feuille
      8 ENTREPRISES À LA UNE
                                                            22 ÉLECTIONS CCI                                                                                                                         de route de son Hub Drones,
     14 PORTRAITS DE COMMERCES                                                                                                                                                                       créé en juin dernier. L'objectif
                                                            		Un nouveau président, une nouvelle
    		  •E  n Scène!                                                                                                                                                                                est triple : libérer le potentiel
                                                               équipe d'élus
    		  • Training Natural Fit                                                                                                                                                                       économique et sociétal des
    		  • Au Temps des mets                                24		 ACTUS CCI                                                                                                                           drones ; contribuer à la démarche
    		  • La Grange aux tissus                                                                                                                                                                       d'innovation et d'industrialisation

     16 E-COMMERCE                                             DOSSIER
                                                            26	                                                                                                                                     de la filière ; faire de l'Île-de-
                                                               REMETTRE L’HOMME                                                                                                                      France le territoire de référence
    		Tammessi Petfood
                                                               AU CŒUR DE L’ENTREPRISE                                                                                                               pour les drones. Le Hub est
      17 MADE IN ESSONNE                                                                                                                                                                             présidé par Morgan Bertin,
                                                            32 LE GRAND ENTRETIEN                                                                                                                    directeur Digital ATC & UTM
     18 DÉVELOPPEMENT DURABLE                               		 Tony Canadas, président WebTV                                                                                                        Services chez Thales. « Ce que les
        • Diagnostic et aide gratuits                         « Parler Vrai » Paris-Saclay Essonne                                                                                                  entreprises du drone attendent en
               pour les commerçants et artisans                                                                                                                                                      priorité, c'est de la visibilité et des
        •K      eyfood                                     34 TOURISME D’AFFAIRES                                                                                                                   opportunités de mises en relation
    		  •A  2S – MA-Solutions                             		Domaine de Courances                                                                                                                  pour développer leur business »,
    		  •E    covalo                                      35   CHIFFRES                                                                                                                            commente le président. Le Hub
                                                                                                      La pandémie a                               la convivialité ». Le concept de la ruche,         Drones assurera également la
                                                            CONTACTEZ-NOUS POUR ÊTRE PLUS VISIBLE     bouleversé notre                            ouverte sur l’extérieur, est d’ailleurs une        gestion d'un espace de vols de
                                                                     reussir@essonne.cci.fr                                                       source d’inspiration de l’immobilier de            300 ha situé à Brétigny-sur-Orge.
                                                                                                      quotidien professionnel                     bureaux du futur. Les salles de réunion
                                                                                                      et entraîné une profonde                    et les espaces de travail collaboratifs
                                                                                                                                                  seront au centre de l’entreprise. Autre            VÉHICULES
                                                                                                      transformation de nos                                                                          AUTONOMES
                                                                                                                                                  caractéristique, ces lieux vont devenir
                                                                                                      façons de travailler.                       hyper connectés, notamment pour
                                                                                                      Marqué par cette crise,                     favoriser le travail hybride, à savoir,            UN PARTENARIAT
                                                                                                      comment l’immobilier de
                                                                                                                                                  permettre à des salariés présents dans             TÉLÉCOM SUDPARIS
                                                                                                                                                  les locaux de collaborer avec ceux à
                                                                                                                                                                                                     ET SEGULA
                                                                                                      bureaux va-t-il évoluer ?                   distance. Le bureau de demain est donc

                                                                                                      L
                                                                                                                                                  « phygital », à la fois physique et digital.       Télécom SudParis et Segula
                                                                                                               e télétravail, dans les métiers                                                       cherchent à améliorer la navigation
                                                                                                               où cela est possible, est devenu   QUÊTE DE BIEN-ÊTRE                                 des véhicules autonomes. En
                                                                                                               notre quotidien. C’est un fait.    L’entreprise s’adapte, évolue avec les modes       effet, l’un des points clés de la
                                                                                                               Le bureau de demain ? Ce sera      de vie et les technologies pour rester             certification de ce type de voiture
                                                                                                      en partie chez soi, certains jours. C’est   performante en proposant à ses salariés            est la navigation et, en particulier,
                                                                                                      une aspiration profonde de nombreux         des formes de travail agiles et flexibles, en      la reconnaissance en temps réel
                                                                                                      salariés, notamment dans les métropoles,    coworking, à distance, en présentiel, depuis       de la position précise de la route.
                                                                                                      quand les temps de trajet sont longs.       des lieux dédiés. D’ailleurs, la notion de         Ce sujet fait actuellement l’objet
                                                                                                      Par conséquent, la fonction même            bien-être dans son espace professionnel            d’une thèse Cifre (Convention
                                                                                                      des bureaux va changer, pour devenir        est primordiale dans le futur du bureau.           industrielle de formation par la
                                                                                                      davantage un lieu d’échanges et de lien     Le niveau de bruit doit être maîtrisé et,          recherche) effectuée à Télécom
                                                                                                      social. C’est en tout cas ce qu’imaginent   avec la pandémie, la qualité de l’air devient      SudParis (Évry-Courcouronnes), au
                                                                                                      les professionnels du secteur.              une priorité.                                      département CITI (Communication,
                                                                                                                                                  Certains imaginent même de la nature               images et traitement de
                                                                                                      LE BUREAU, UNE RUCHE ?                      et du végétal à proximité, voire dans les          l’information) en partenariat avec
                                                                                                      Dans une étude sur le futur des lieux       bureaux ; d’autres envisagent la présence          la société Segula. Une collaboration
                                                                                                      de travail à laquelle a participé           apaisante d’animaux de compagnie. Quant            qui illustre les avantages de mener
                                                                                                      l’Association des directeurs immobiliers    à la réduction de l’empreinte carbone de           des travaux de recherche théorique
                                                                                                      (ADI), certains estiment que « les          nos modes de travail, elle continue à être un      en lien avec des problématiques
                                                                                                      bureaux de demain favoriseront surtout      enjeu majeur pour tous les concepteurs des         appliquées.
                                                                                                      l’émulation de groupe, l’appartenance       bureaux de demain.
                                                                                                      à une culture d’entreprise, le partage et         Laurent Janeyriat

4     En Essonne Réussir n°171 • janvier 2022                                                                                                                                                     En Essonne Réussir n°171 • janvier 2022      5
Remettre l'homme au coeur de l'entreprise - CCI Essonne
L’ACTU EN IMAGES                                                                                                                                                                                                    L’ACTU EN IMAGES

                                                                           / FÊTE DES ENTREPRENEURS                                                                                                        / COWORKING
                                                                           DES LAURÉATS ENGAGÉS                                                                                                            LE 21 INAUGURÉ À SACLAY
                                                                           RÉCOMPENSÉS                                                                                                                     Après le 30, voici le 21 ! Idéalement situé au cœur
                                                                           Le réseau Entreprendre Essonne, qui soutient                                                                                    du campus et de l’écosystème Paris-Saclay,
                                                                           chaque année 25 projets de création et de                                                                                       ce nouvel espace de coworking vient d’ouvrir
                                                                           reprise d’entreprises, a organisé sa fête annuelle                                                                              ses portes. Le lieu accueille 45 postes de travail,
                                                                           des entrepreneurs, le 3 novembre dernier. Une                                                                                   5 salles de réunion, une salle de pitche, un espace
                                                                           cérémonie placée sous le thème « Entrepreneurs                                                                                  de créativité, un autre de silence, des box, une
                                                                           engagés pour un impact positif ». Une belle                                                                                     terrasse, une cuisine partagée, etc. Au total
                                                                           manifestation qui a permis également de mettre                                                                                  500 m2 de coworking au 2e étage du nouveau
                                                                           à l’honneur les lauréats 2021.                                                                                                  siège de la communauté d’agglomération
                                                                                                                                                                                                           Paris-Saclay.
       / RENTRÉE ÉCONOMIQUE
       RELANCE ET REBOND
       AU PROGRAMME
       C’est le rendez-vous traditionnel de septembre. Compte
       tenu du contexte, la CCI Essonne a décidé de la mise en
       place d’un événement mixte, en présentiel et en visio.                                                                     / 91 D’OR
       Avec, cette année, pour cette dernière rentrée économique
       du président Didier Desnus, un focus sur la Relance et les
                                                                                                                                  19 ENTREPRISES HONORÉES
       perspectives de rebond. En présence de Nicolas Bouzou                                                                      Dix-neuf 91 d’Or ont été remis à des entreprises
       et des représentants de Servier et Sys ENR.                                                                                essonniennes talentueuses lors des 91 d’Or du Medef
                                                                                                                                  Essonne, le 2 décembre dernier. Avec, un trophée décerné
                                                                                                                                  par Patrick Rakotoson, président de la CCI Essonne,
                                                                                                                                  à la société Syscom Prorep, dans la catégorie Croissance
                                                                                                                                  Externe.

                                                                    / GROUPES PLATO
                                                                    PARTAGER PLUS QU’UN RÉSEAU
                                                                    Les adhérents des réseaux de dirigeants Plato, initiés                                                                              / INSTALLATION
                                                                    par la CCI Essonne, se sont réunis le 14 octobre. À la fois                                                                         ESSILOR BIENTÔT À WISSOUS
                                                                    les nouveaux groupes, mais également les coaches, les
                                                                                                                                                                                                        La région Île-de-France a annoncé,
                                                                    partenaires et les membres des groupes Plato finissant
                                                                                                                                                                                                        en novembre dernier, l’octroi d’une subvention d’un
                                                                    leur parcours. À cette occasion, Jackson Richardson
    / LE RÉPUBLICAIN                                                                                                                                                                                    million d’euros en faveur du groupe d'optique qui
                                                                    était présent pour une conférence sur le thème « Chefs
    4 000 NUMÉROS DEPUIS 1944                                       d’entreprise, sportifs de haut niveau, la résilience comme
                                                                                                                                                                                                        ouvrira, d’ici à 2024, un nouveau site dans la ville
                                                                                                                                                                                                        du Nord Essonne. 16 000 m2 complémentaires
    Le 10 novembre dernier, la rédaction du Républicain             pierre angulaire des succès futurs ».
                                                                                                                                                                                                        au site de R&D d’Essilor, dans le Val-de-Marne.
    a fêté son 4 000e numéro. Voilà près de 80 ans que
    ce journal d’information couvre toutes les actualités
    locales de l’Essonne. Le tout premier numéro, distribué
    gratuitement sur Corbeil et alentour, est en effet sorti
    le 6 octobre 1944. Depuis lors, il a bien évolué et son
    président et directeur de publication actuel est Robert
    Mendibure.                                                                                                                                / RDV DE L’ENTREPRENEURIAT D’ORLY
                                                                                                                                              DONÉO COUP DE CŒUR DU
                                                                                                                                              JURY
                                                                                                                                              La start-up Donéo a reçu le prix coup de cœur du
                                                                                                                                              jury aux rendez-vous de l’entrepreneuriat d’Orly. Une
                                                                                                                                              distinction qui récompense la démarche en faveur
                                                                                                                                              de l’économie circulaire, sociale et solidaire de cette
                                                                                                                                              entreprise basée à Igny. Et une belle fierté pour ses
                                                                                                                                              jeunes dirigeants, Victor (en photo) et Arthur Amblard.

6    En Essonne Réussir n°171 • janvier 2022                                                                                                                                                                        En Essonne Réussir n°171 • janvier 2022      7
Remettre l'homme au coeur de l'entreprise - CCI Essonne
ENTREPRISES À LA UNE                                                                                                                                                                                                   ENTREPRISES À LA UNE

    PMDK                                                                          INNOVHEM                                            IPP                                                                           AU COMPTOIR DU BLÉ

    UN NOUVEL ÉLAN GRÂCE                                                          TROPHÉE                                             UN DÉPÔT                                                                      MEILLEUR
    AU PLAN DE RELANCE                                                            INNOVATION                                          À MAROLLES-EN-HUREPOIX                                                        CROISSANT AU
    À L’INTERNATIONAL                                                             DU PROGRAMME                                                                                                                      BEURRE DE FRANCE
                                                                                  CRÉATRICES                                                                                                                        C’est Adrien Ozaneaux, boulanger à Épinay-sur-

                                                                                  D'AVENIR IDF                                                                                                                      Orge, qui se voit décerner le prix du meilleur
                                                                                                                                                                                                                    croissant au beurre de France en 2021. Dans le
                                                                                                                                                                                                                    cadre du concours organisé par la Confédération
                                                                                  Une entrepreneuse essonnienne                                                                                                     nationale de la boulangerie et boulangerie-
                                                                                  figure parmi les six femmes lauréates                                                                                             pâtisserie française. Une récompense par ses
                                                                                  de Créatrices d’avenir, programme                                                                                                 pairs, en fonction de quatre critères clés :
                                                                                  d’accompagnement dédié à                                                                                                          la cuisson, la forme/aspect/régularité, la saveur/
                                                                                  l’entrepreneuriat au féminin en Île-de-                                                                                           odeur et le feuilletage. Des croissants à déguster
                                                                                  France, organisé par Initiative Île-de-                                                                                           au Comptoir du blé où Adrien Ozaneaux est
                                                                                  France. En effet, il s’agit de Marie Cambot,                                                                                      installé depuis 2018.
                                                                                  pour Innovhem (Évry-Courcouronnes).
                                                                                  L’entreprise, qu’elle a créée, développe des
    « Nous avions prévu de moderniser notre outil de production, explique         outils de type diagnostic in vitro et des
    Pascal Artico, à la tête de Petite Mécanique Debure et Kistersky              services pour améliorer la prise en charge
    (PMDK), installée à Nozay, mais avec la crise de la Covid, nous avons         médicale et faciliter le développement
    dû mettre en sommeil nos projets de développement. » PMDK                     de traitements efficaces pour la
    réalise de l’usinage de pièces mécaniques de haute précision pour             drépanocytose.
    de gros donneurs d’ordre, comme Thales ou Alpine F1. Elle emploie                                                                                                                                                  BRICO DÉPÔT
    8 salariés. Pascal Artico profite du plan de relance du Gouvernement                                                              IPP, spécialisée                     INFRASTRUCTURES
    pour monter un dossier de financement et de modernisation de                                                                      dans la location                     AUTOMATISÉES
    l’entreprise qu’il a reprise en 2006. « Nous allons bénéficier d’une
                                                                                                                                      de palettes en bois,
                                                                                                                                                                           « Nous ajustons notre réseau, car           UNE FONDATION
    aide de 480 000 euros sur une enveloppe totale de 600 000 euros                                                                                                        nous avons l’ambitieux objectif
    sur trois ans, se félicite Pascal Artico. Nous avons d’ores et déjà
                                                                               CARREFOUR
                                                                                                                                      a quitté Bondoufle                   de doubler les volumes d’ici 2025.          CONTRE LE
    investi dans un centre d’usinage 5 axes. Nous modernisons notre
    réseau et notre matériel informatique pour investir dans des logiciels
                                                                                                                                      pour s’installer                     Ce nouveau centre de service
                                                                                                                                                                           à Marolles-en-Hurepoix est le               MAL-LOGEMENT
                                                                                                                                      dans un plus grand
    puissants, notamment de fabrication assistée par ordinateur, pour
    programmer nos machines à commande numérique, s’enthousiasme
                                                                               UNE NOUVELLE                                           centre à Marolles-
                                                                                                                                                                           plus important de nos 15 dépôts
                                                                                                                                                                           de l’Hexagone, précise Thibaut              Pour permettre aux personnes fragiles
    l’entrepreneur. Et d’ajouter : nous allons recruter, et acquérir bientôt
    une machine de contrôle tridimensionnelle à installer dans un atelier
                                                                               PLATEFORME                                             en-Hurepoix.
                                                                                                                                                                           Esnée. Il s’étend sur 15 000 m2
                                                                                                                                                                           et offre une capacité de tri et de
                                                                                                                                                                                                                       de vivre dans un logement décent ou de
                                                                                                                                                                                                                       bénéficier d’un hébergement d’urgence,
    dédié que nous avons commencé à aménager ».
          Laurent Janeyriat
                                                                               DÉDIÉE À                                               Filiale du groupe néerlandais
                                                                                                                                                                           reconditionnement de 3,5 millions
                                                                                                                                                                           de palettes par an », avant d’ajouter,
                                                                                                                                                                                                                       Brico Dépôt vient de créer la fondation
                                                                                                                                                                                                                       « Brico Dépôt pour l’habitat ». Dans ce
                                                                               L’OCCASION                                             Faber Halbertsma, IPP est
                                                                                                                                      présente dans plusieurs pays
                                                                                                                                                                           « l’économie circulaire est au cœur
                                                                                                                                                                           de nos préoccupations.
                                                                                                                                                                                                                       cadre, l’enseigne de bricolage, dont le
                                                                                                                                                                                                                       siège est installé à Longpont-sur-Orge,
    RÉCOMPENSE                                                                                                                        européens et livre 60 millions       Nos palettes en bois sont conçues           pourra soutenir financièrement une
                                                                               Fruit d’un partenariat entre l’enseigne de la grande   de palettes par an. Elle réalise     pour être réutilisées ou recyclées en       association locale.
                                                                               distribution (Massy) et Cash Converter, le nouveau     un chiffre d’affaires de             fin de vie ». Le bâtiment bénéficie         Par ailleurs, une enveloppe de 50 000
    BRUNEAU ÉLU SERVICE                                                        site web occasion.carrefour.fr propose aux clients     120 millions d’euros. « Nous         d’infrastructures automatisées,             euros sera destinée à soutenir un projet
                                                                               de vendre leurs produits en ligne. Il suffit au        livrons les palettes à nos clients   comme une cabine de peinture ou             national choisi par les collaborateurs.
    CLIENT 2022                                                                consommateur de présenter son ou ses produit(s)        sur leurs lieux de production        encore un séchoir, pour répondre            La fondation ambitionne 500 000 euros
                                                                               et la plateforme web fait une offre de reprise.        et nous les récupérons dans          aux normes phytosanitaires.                 de donations durant les cinq prochaines
    Spécialiste européen des fournitures, du mobilier et de l’équipe-          Un service qui vaut pour le petit électroménager,      les centres de distribution          Le dépôt est aussi raccordé au              années.
    ment pour les professionnels, Bruneau, à Villebon-sur-Yvette, est          le matériel informatique, les consoles de jeu, et      pour ensuite les réparer ou les      réseau ferré afin de privilégier
    élu service client de l’année 2022 dans la catégorie « Fournitures         même les produits de luxe (montres, maroquinerie,      recycler dans nos dépôts, en         les modes de transports propres
    et équipements pour l’entreprise » pour la 4e année consécutive.           etc.). Une offre complémentaire au déploiement         fonction de leur état » , explique   et réduire l’empreinte carbone
    « C’est évidemment une très grande fierté pour les équipes. Ce que         de corners en magasins. Et un pas de plus pour         Thibaut Esnée, directeur général     de l’entreprise, dont le siège
    démontre cette nouvelle victoire, c’est surtout la qualité, l’engage-      Carrefour en faveur de l’économie circulaire.          d’IPP en France, le deuxième         en France est situé à Angers
    ment et le savoir-faire de notre service client qui se mobilise tous                                                              marché en termes de volume,          et emploie 48 personnes.
    les jours pour garantir un service 4 étoiles à nos clients », déclare                                                             juste après le Royaume-Uni.                Laurent Janeyriat
    Ludovic Loy, directeur marketing digital & relation clients.

8    En Essonne Réussir n°171 • janvier 2022                                                                                                                                                                                   En Essonne Réussir n°171 • janvier 2022   9
Remettre l'homme au coeur de l'entreprise - CCI Essonne
ENTREPRISES À LA UNE                                                                                                                                                                                                       ENTREPRISES À LA UNE

      TIGERY                              ELLES ARRIVENT                                                                               PORTRAIT DE CRÉATEUR                                                                                 FACULTÉ DES
                                                                                                                                                                                                                                            MÉTIERS
      JOKER LOG ET
      INTERFORUM CRÉENT
                                          SERVIER VA ACCUEILLIR                                                                        LENA BELLECHEZSOI :                                                                                  FABIEN DAURAT,
      200 EMPLOIS
      Joker Log et Interforum             1 500 COLLABORATEURS                                                                         L'ESTHÉTIQUE À DOMICILE                                                                              NOUVEAU PRÉSIDENT
                                                                                                                                                                                                                                            La Faculté des métiers de
      s'apprêtent à investir une partie
                                          À SACLAY
                                                                                                                                                                                                                                            l’Essonne a désormais un
      des 33 500 m2 de la toute                                                                                                        Léa Frilley développe avec succès son activité de soins                                              nouveau président. Fabien
      nouvelle plateforme logistique                                                                                                   esthétiques lancée il y a deux ans à Morsang-sur-Orge.                                               Daurat succède en effet à
      de distribution qui a ouvert à                                                                                                                                                                                                        Christian Thérond à la tête
                                          L’institut de R&D du groupe pharmaceutique Servier                                                                                          de beauté. Avoir ma propre activité
      Tigery. À elles seules, ces deux                                                                                                                                                                                                      du centre de formation.
      entreprises vont permettre          ouvrira ses portes en 2023, dans le quartier du Moulon                                                                                      m’offre un confort de vie mais aussi la
                                                                                                                                                                                                                                            « Plus qu’une joie, c’est un
      la création de 200 emplois                                                                                                                                                      garantie d’une meilleure rémunération. »
                                          (Gif-sur-Yvette), en pleine ébullition.                                                                                                                                                           honneur de découvrir cette
      à proximité des grands axes                                                                                                                                                                                                           maison jour après jour »,
      routiers (A5, A6, N104 et           Un projet d’envergure pour le groupe qui a revu                                                                                             UN ACCOMPAGNEMENT CCI
                                                                                                                                                                                                                                            explique le nouveau président
      Francilienne).                      à la hausse ses ambitions et engagements.                                                                                                   PERSONNALISÉ
                                                                                                                                                                                                                                            évoquant également l’avenir
                                                                                                                                                                                      Pour se lancer, la jeune femme de 25 ans
                                                                                                                                                                                                                                            de la FDME qui passera
                                                                                                                                                                                      s’est appuyée sur l’offre de services de la
      LA VILLE-DU-BOIS                                                                                                                                                                                                                      par la digitalisation ou le
                                                                                        « Le défi principal de notre industrie,                                                       CCI Essonne. « J’ai d’abord participé au
                                                                                                                                                                                                                                            développement d’une image
                                                                                        c’est la compétitivité de l’innovation.                                                       stage 5 jours pour entreprendre, qui m’a
      STOKOMANI                                                                                                                                                                                                                             de marque auprès des jeunes
                                                                                        Notre objectif est de découvrir un nouveau                                                    permis de comprendre les étapes clés du
      DÉSTOCKE                                                                                                                                                                                                                              et des entreprises. « Nous
                                                                                        médicament innovant tous les trois ans.                                                       lancement d’une activité et d’acquérir
      SUR 2 000 m2                                                                                                                                                                                                                          avons devant nous un chemin
                                                                                        Ce que l’on observe dans les grands                                                           les compétences de base d’un dirigeant.
      Le leader des enseignes de                                                                                                                                                                                                            à réinventer. Nous allons
                                                                                        centres mondiaux de recherche, c’est le                                                       Puis, je me suis inscrite au parcours
      déstockage de grandes marques                                                                                                                                                                                                         prendre plaisir à travailler
                                                                                        décloisonnement, la fertilisation croisée                                                     Entrepreneur#Leader pour bénéficier
      a ouvert son 3e point de vente                                                                                                                                                                                                        et coconstruire notre avenir
                                                                                        et cette façon de travailler sur des projets                                                  d’un accompagnement personnalisé
      essonnien (126e en France)                                                                                                                                                                                                            ensemble d’une seule et
                                                                                        avec des équipes multidisciplinaires.                                                         pendant les trois premières années
      en octobre dernier, à La Ville-                                                                                                                                                                                                       même voie pour l’avenir de
                                                                                        Lorsqu’on demandera où trouve-t-on un                                                         d’exercice. Je rencontre mon conseiller
      du-Bois. Le magasin, dirigé                                                                                                                                                                                                           nos jeunes. »
                                                                                        tel centre en France réunissant ces trois                                                     CCI régulièrement lors de points d’étapes.
      par Mehdi Bouregba, couvre                                                        critères, on répondra : à Paris-Saclay »,                                                     Je peux le contacter pour des questions
      une superficie de 2 000 m2                                                        a souligné Olivier Laureau, président de                                                      juridique, comptable, commerciale,                    CHAMBRE DE
      et propose des produits des                                                       Servier, lors de l’édition 2021 de Paris-                                                     numérique, etc. C’est rassurant. » Portée             MÉTIERS ET DE
      univers mode, beauté, jouets,

                                          D
                                                                                        Saclay Spring.                                                                                par une communication dynamique sur                   L’ARTISANAT
      maison, outdoor, etc. 26                         essiné par le cabinet            En regroupant ainsi ses activités de R&D,                                                     Internet, l’affaire grandit bien. « J’ai un
      nouveaux emplois ont été créés.                 d’architecture Wilmotte           Servier permettra à ses collaborateurs                                                        site web et je dialogue beaucoup sur mon              YAËLLE BUZZETTI,
                                                      & associés, le futur institut     d’évoluer dans un écosystème scientifique                                                     compte Instagram. » En parallèle de son               PRÉSIDENTE
      GIF-SUR-YVETTE                                  de R&D du groupe Servier          de très haut niveau et de bénéficier des                                                      offre de services esthétiques (soin du                Yaëlle Buzzetti, candidate
                                          s’étendra sur 45 000 m2, avec une             expertises d’autres acteurs. D’ailleurs,                                                      visage, beauté des pieds, rehaussement                départementale de la liste
      UN NOUVEAU PÔLE                     partie centrale circulaire à laquelle sont    le laboratoire travaille déjà avec plusieurs                                                  des cils, épilation), Léa Frilley a développé         « Fiers d’être artisans », a été
      POUR L’ENS PARIS-                   accolées plusieurs branches. 5 000 m2         partenaires locaux : CNRS, CEA, université                                                    des prestations onglerie sur mesure.                  élue présidente de la CMA
      SACLAY                              d’espaces verts au sol complètent le          Paris-Saclay, École polytechnique.                                                            « J’ai décroché un agrément auprès                    Essonne, le 15 novembre
      Situé en plein cœur du              projet architectural. L’institut aura                                                                                                       de la Dreets (Direction régionale de                  dernier, lors de l’assemblée
      quartier de Moulon du campus        pour proches voisins l’École nationale        INNOVATION OUVERTE                                                                            l’économie, de l’emploi, du travail et des            constitutive de la CMA IDF,
      Paris-Saclay, à proximité           supérieure, déjà sur place, ainsi que le      Avec la création d’un incubateur de                                                           solidarités) pour proposer des formations             en remplacement de Laurent
      de CentraleSupélec, des             pôle biologie-pharmacie-chimie (BPC) et       start-up au sein du futur institut,                                                           professionnelles. J’ai ouvert deux sessions           Munerot qui exerçait ce
      laboratoires de l’université et     l’Institut diversité, écologie et évolution   l’industriel joue la carte de l’innovation                                                    dans la prothésie ongulaire et le nail                mandat depuis 11 ans. Yaëlle
      des principaux organismes de        du vivant (IDEEV) ; deux établissements       ouverte. Couvrant 1 850 m2, cet incubateur                                                    art, qui m’apportent, ainsi, un revenu                Buzzetti est la première
      recherche (CNRS, CEA, INRIA,        de recherche et d’enseignement supérieur      pourrait héberger jusqu’à 110 personnes                                                       complémentaire. »                                     femme à accéder à ce mandat
      etc.), ainsi que du futur pôle      dont l’installation est prévue d’ici 2024.    et une quinzaine d’entreprises. « Nous                                                                                                              en Essonne. Dirigeante de 3

                                                                                                                                       D
      de biologie-pharmacie-chimie,                                                     ciblons les start-up qui ont besoin d’une                                                     S’OUVRIR AUX ENTREPRISES                              entreprises de service dédiées
      le nouveau bâtiment de l’ENS        UN NOUVEAU MÉDICAMENT                         seconde phase sur la preuve de données                   eux ans après avoir ouvert           Elle souhaite désormais diversifier sa                à la personne et à l’entreprise,
      Paris-Saclay est d’une surface      TOUS LES TROIS ANS                            expérimentales. Elles pourront travailler                son autoentreprise de soins          clientèle. « Pour le moment, je travaille             femme de terrain, elle est
      d’environ 64 000 m². Conçu par      Ce bâtiment pourra accueillir jusqu’à         avec les équipes de recherche Servier,                   esthétiques à domicile, Léa          exclusivement pour des particuliers                   également membre du bureau
      l’agence d’architecture Renzo       1 500 collaborateurs dédiés à la R&D.         y trouver de l’expertise, de la consultance,             Frilley ne regrette rien de sa vie   mais j’envisage un élargissement aux                  exécutif de la CPME Essonne
      Piano Building Workshop,            Ils consacreront leurs travaux aux quatre     avoir accès à des technologies et des          professionnelle passée. « J’ai débuté à        entreprises. Quand l’activité sera bien               et présidente du réseau
      il a été inauguré le 9 novembre     aires thérapeutiques de Servier :             équipements », indique un porte-parole         16 ans dans l’esthétique par une formation     installée, l’idée serait d’ouvrir mon institut        d’entrepreneurs Trait d’union
      dernier.                            oncologie, neurosciences, immuno-             de Servier.                                    en alternance, puis j’ai travaillé dans        avec une équipe pour m’épauler. »                     qu’elle a créé en 2021.
                                          inflammation et cardiométabolisme.                 Patrick Désavie                           plusieurs grandes enseignes d’instituts             Christelle Donger

10   En Essonne Réussir n°171 • janvier 2022                                                                                                                                                                                           En Essonne Réussir n°171 • janvier 2022   11
Remettre l'homme au coeur de l'entreprise - CCI Essonne
ENTREPRISES À LA UNE                                                                                                                                                                                                            ENTREPRISES À LA UNE

     100 ANS                                                                                                                                10 ANS

     DRAGO PARIS INVESTIT POUR PERPÉTUER                                                                                                    NEW ENGLAND BIOLABS :
     SON SAVOIR-FAIRE                                                                                                                       EXPERT EN RÉACTIFS POUR LES SCIENCES
     Financé à 50 % grâce                                                                                                                                                                à Évry-Courcouronnes) fournit les            50 fois moins d’énergie que les boîtes
     au plan France Relance,                                                                                                                                                             réactifs nécessaires pour la recherche       isothermes en polystyrène. Boosté
     le projet de modernisation                                                                                                                                                          académique et les entreprises de             par la crise sanitaire liée à la Covid,
                                                                                                                                                                                         biotechnologies. Un secteur très             le chiffre d’affaires de la filiale dirigée
     de Drago Paris (Palaiseau),                                                                                                                                                         concurrentiel où le groupe américain         par Éric Beguec (7,4 M€) a connu une
     spécialisée dans la fabrication                                                                                                                                                     se distingue notamment par son               progression de 20 % lors du dernier
                                                                                                                                                                                         engagement environnemental.                  exercice (2020-2021). De nouveaux
     de décorations honorifiques                                                                                                                                                         L’adoption de pratiques saines,              recrutements sont projetés sur les mois

                                                                                                                                            L
     et de cadeaux d’affaires,                                                                                                                                                           écologiques et durables visant à             à venir pour soutenir le développement
                                                                                                                                                    e groupe du Massachusetts,           préserver les ressources naturelles lui      de New England Biolabs France.
     peut voir le jour.
                                                                                                                                                    pionnier des biotechnologies         a valu d’être récemment certifié             « L’objectif est de continuer à
                                                                                                                                                    lors de sa création en 1974,         B Corporation.                               croître autant que les autres filiales
                                                                                                                                                    s’est implanté à Genopole            Parmi celles-ci, l’envoi des produits        européennes, implantées en Allemagne
                                                                                                                                            en 2011 pour développer le marché            réactifs congelés et réfrigérés en boîtes    et au Royaume-Uni », souligne
                                                                                                                                            français et maghrébin. La filiale            compostables en carton, isolées par de       le dirigeant.

                            C
                                                                                                                                            hexagonale (20 salariés dans 300 m2          la paille dont la production nécessite            Catherine Lengellé
                                         omment perpétuer un       Arthus-Bertrand. Et d’ajouter :    et modernisé. « Pour être plus
                                         savoir-faire artisanal    « Nous avons alors demandé         réactifs, nous allons investir dans
                                         unique depuis plus de     un PGE* puis, avec l’aide de       une cellule de prototypage et
                                         100 ans en s’adaptant à   l’équipe de développement de       automatiser certains processus de
                            la demande croissante des clients      la communauté d’agglomération      fabrication pour réduire les coûts
                            d’avoir des produits qualitatifs       Paris-Saclay et de la BPI** qui    de production et regagner des         6 ANS

                                                                                                                                            MDS PARTNERS : CHAMPION
                            plus rapidement ? Y compris            nous accompagne régulièrement,     parts de marchés sur les produits
                            quand on traverse une crise ?          nous avons évalué et chiffré un    importés », dévoile le responsable
                            Fabricant historique des               plan de réindustrialisation et     qui emploie 70 salariés à
                            distinctions officielles de la         déposé un dossier de candidature   Palaiseau.
                                                                                                                                            DE LA CROISSANCE

                                                                                                                                            «
                            République française (ordre            via le programme Territoires       L’objectif est de préserver
                            de la Légion d’honneur, ordre          d’Industrie. »                     une multitude de savoir-
                            national du Mérite), des                                                  faire artisanaux (gravure,                         170 % de croissance sur         aux clients. « Nous avons remis la
                            médailles militaires, civiles et       PROTOTYPAGE ET                     émaillage grand feu, estampage,                  les trois dernières années »,     relation humaine au centre », souligne
                            religieuses, des insignes de           AUTOMATISATION                     poinçonnage) dont certains ne                    se réjouit Emmanuel               Emmanuel Racaud. Avant d’ajouter un
                            promotion de grandes écoles,           Au printemps 2021, la maison       peuvent se faire qu’à la main, tout              Racaud, dirigeant de MDS          brin espiègle : « on travaille comme
                            des écharpes tricolores des            Drago a bénéficié du plan          en profitant des technologies         Partners. Pour atteindre de tels scores,     en 1980, on répond au téléphone et on
                            maires, de trophées sportifs, de       France Relance et d’une aide de    modernes (conception                  pas besoin d’être sur un secteur en          parle avec nos clients ».
                            cadeaux protocolaires pour de          550 K€ pour un investissement      numérique, tablettes graphiques,      pleine expansion. L’entreprise vend          MDS Partners mise tout sur la qualité
                            nombreux gouvernements et              total de 1,1 MK€. D’ici le         impression 3D) pour produire à        et loue des photocopieurs ainsi que          de cette relation, et ça marche !
                            ministères étrangers ou encore         troisième trimestre 2022, le       la fois des objets d’exception sur    des contrats de maintenance. « Nous          Les Échos lui ont décerné le prix de
                            d’objets à l’honneur des clients       bâtiment principal de l’atelier    mesure en petite quantité et des      sommes en croissance sur un secteur          champion de la croissance. De plus,
                            de grandes entreprises, l’activité     de Palaiseau, construit dans les   plus grandes séries.                  en baisse, résume-t-il. Cela tient à notre   l’entreprise figure à la 899e place du
                            de Drago Paris a été bouleversée       années 70, va être isolé, rénové        Laurence Amette                  positionnement : nous mettons tout en        classement établi par le Financial Times
                            en 2020. « Nous avons été très                                                                                  œuvre pour rendre le meilleur service        des 1 000 entreprises européennes
                            impactés par l’absence ou le                                                                                    possible au client. »                        en forte croissance. C’est même la
                            report des cérémonies. Et même                                                                                  Pour cet entrepreneur de 55 ans, les         troisième en Essonne !
                            si nous avons limité la perte à                                                                                 grandes entreprises du secteur ont           Installée aux Ulis depuis sa création
                            8 % de notre chiffre d’affaires,                                                                                des difficultés à proposer une relation      en 2015, l’entreprise de 5 salariés
     *PGE : prêt garanti   il fallait réagir », explique                                                                                   client de qualité sur un marché victime      doit son succès au bouche-à-oreille.
       par l’État           Mathieu Marcaud, directeur                                                                                      de la baisse des impressions papier.         MDS Partners a 2 000 machines en
     **BPI : banque        général délégué de la société                                                                                   En cas de problème, la hotline ou les        contrat, et compte parmi ses clients         de reconditionnement de 1 000 m2
        publique
        d’investissement    fondée en 1920 par Joseph                                                                                       lourds process des centres d’appels          aussi bien des collectivités que des         pour offrir une nouvelle vie aux
                            Séraphin Drago et rachetée en                                                                                   ne permettent pas de donner une              entreprises privées. L’étape suivante ?      photocopieurs en fin de vie.
                            1992 par le médailliste-joaillier                                                                               réponse simple, rapide et efficace           L’ouverture prochaine d’une usine                 Laurent Janeyriat

12    En Essonne Réussir n°171 • janvier 2022                                                                                                                                                                                           En Essonne Réussir n°171 • janvier 2022 13
Remettre l'homme au coeur de l'entreprise - CCI Essonne
PORTRAITS DE COMMERCES                                                                                                                                                                                             PORTRAITS DE COMMERCES

     MONTGERON                                                                                                                           SAVIGNY-SUR-ORGE

     COUP DE PROJECTEUR SUR EN SCÈNE!                                                                                                    AU TEMPS DES METS
                                                                                                                                         UNE CUISINE AMBULANTE
                                                un poste dans une librairie, puis pour     les grèves et la crise sanitaire : il n’y
                                                le groupe Virgin, l’acte 1 de sa vie       a pas eu un mois normal depuis mon
                                                professionnelle prend fin en 2014. Un      ouverture ! » Alors Carole Brunet                                                                                                      convaincre un banquier de lui prêter
                                                changement imposé par la maladie.          multiplie les adaptations (click and                                                                                                   de l'argent. Et enfin pour apprendre
                                                                                           collect, mise en avant quotidienne                                                                                                     à conduire un camion de 7,10 m et de
                                                91 D'OR 2020                               d’un produit sur Facebook, utilisation                                                                                                 2,9 tonnes, alors qu’elle est encore jeune
                                                La Montgeronnaise cherche un poste         de la plateforme FaireMesCourses.fr)                                                                                                   conductrice !
                                                à proximité de chez elle et pendant        en essayant de mettre sous les                                                                                                         Aujourd’hui, « Au Temps des mets »
                                                les cinq ans devient responsable           feux de la rampe des artisans                                                                                                          propose un menu qui change chaque
                                                salariée de Cabottine, un magasin          locaux, comme cette costumière                                                                                                         semaine avec au choix 2 entrées, 2 plats
                                                de chaussures pour femmes.                 montgeronnaise qu’elle accueille                                                                                                       et 2 desserts sur le marché dominical

                                                                                                                                         D
                                                L’acte 2 se termine bien puisqu’en         depuis le confinement. Une                                                                                                             de Savigny-sur-Orge et dans la zone
                                                « 2019, ma patronne a voulu vendre         costumière de théâtre bien entendu !                     epuis cinq ans, Aurore           terroir goûteux et des aliments frais.       industrielle de Morangis quatre jours par

     I
                                                son commerce. Je lui ai fait une                Laurence Amette                                     Bougenière transporte son        C’est délicieusement régressif », se         semaine. Le food truck peut également
         maginez des strapontins de             proposition de rachat car je me                                                                     drôle de food truck vert et sa   réjouit-elle.                                être privatisé par des particuliers
         théâtre, un fauteuil de réalisateur,   sentais un peu à l’étroit et surtout                                                                bonne humeur contagieuse         Cette aventure, elle la décrit comme         (anniversaire, lendemain de mariage),
         des premiers rôles tenus par           j’avais envie de faire mes propres                                                       sur les routes du département, pour         « la folie d’une femme de 38 ans qui         mais aussi pour des événements
         des chaussures confortables            choix ». Carole Brunet change alors                                                      offrir à vos papilles un voyage dans        voulait faire du bien aux autres avec        d’entreprises et des animations de
     et originales. Ce casting comprend         le nom, la devanture et redessine elle-                                                  le temps. « Je propose une cuisine          un lieu qui rassemble ». Autodidacte,        collectivités territoriales. Le reste du
     également des accessoires                  même les lieux, grâce à son diplôme                                                      traditionnelle et familiale héritée         ancienne aide-soignante et assistante        temps, cette maman de deux enfants
     (maroquinerie et foulards) et quelques     de décoratrice d’intérieur. Une                                                          des recettes de ma grand-mère qui           maternelle, elle a dû se battre pour faire   préside l’association de commerçants
     pièces de prêt-à-porter. Le tout éclairé   performance remarquable qui lui vaut                                                     m’a élevée : des plats mijotés, des         aboutir son projet. D’abord pour trouver     Dynamic Savigny. Là encore, elle partage
     par des spots de cinéma. Bienvenue         de recevoir le prix de la transmission                                                   tartes savoureuses et des desserts          des emplacements fixes après avoir été       et crée du lien social.
     dans la boutique En Scène!, le royaume     lors de la cérémonie des 91 d’Or 2020.                                                   gourmands avec des produits du              « volante » sur les marchés. Puis pour             Laurence Amette
     « des chaussures pour toutes les           Un prix remis par le Medef Essonne.
     scènes de votre vie », selon le slogan     Le début de l’acte 3 met à rude
     de la scénariste Carole Brunet.            épreuve ses talents d’improvisation.
                                                                                                                                         MENNECY
     Après des études artistiques,              « Avec la canicule, les Gilets jaunes,

                                                                                                                                         LEVER DE RIDEAUX POUR
     ÉVRY-COURCOURONNES
                                                                                                                                         LA GRANGE AUX TISSUS

                                                                                                                                         D
     TRAINING NATURAL FIT,                                                                                                                           epuis juin, l'Essonne compte    Une activité complétée par une large
                                                                                                                                                     une nouvelle enseigne de        offre de mercerie et des fournitures
     LE SPORT AUTREMENT                                                                                                                              tissus suite à l'arrivée de
                                                                                                                                                     La Grange aux tissus à
                                                                                                                                                                                     de patchwork. « Nous proposons
                                                                                                                                                                                     également un service de fabrication
                                                                                                                                         Mennecy. Après Joigny en Bourgogne          de rideaux sur mesure et des ateliers
                                                paramédical ? « C’est tout à la            une psy- chologue du travail ou s’offrir      puis Dombasle-sur-Meurthe en                d'initiation à la couture. »
                                                fois puisque j’ai créé mon propre          un drainage lymphatique. Ici, il n’y a        Lorraine, c'est ainsi la troisième          La Grange aux tissus et son équipe de
                                                concept en 2015 et depuis je ne            pas de salarié, mais « 18 partenaires,        boutique à ouvrir ses portes pour           neuf salariés jouent sur l'atmosphère
                                                cesse de le faire évoluer ! » s’amuse      tous entrepreneurs » et 70 % du chiffre       cette société indépendante plus que         chaleureuse et le conseil personnalisé
                                                Merwan Moussaoui, le gérant fort de        d’affaires se fait via le bouche-à-oreille.   trentenaire.                                pour attirer et fidéliser les clients.
                                                ses multiples formations (diététique,      Le reste provient d’une bonne visibilité      « Cette implantation en Île-de-France       « Nous cherchons aussi à nous
                                                sophrologue, praticien en PNL*).           sur Internet grâce à un référencement         va nous permettre de gagner en              développer auprès des professionnels,
                                                Chez Training Natural Fit, le pack         web efficace et à une opération de            visibilité, explique Florian Bardin, le     retoucheries, réseaux de couturières,
                                                d’entrée comprend un bilan personnalisé,   ciblage des entreprises situées à             gérant des lieux et fils d'un des quatre    etc., pour lesquels nous avons mis en
                                                une consultation diététique, des séances   proximité, sur la zone d’activités du Bois    associés. Ce sera aussi l'occasion de       place une offre de remise de 10 %. »
                                                d’ostéopathie et un accès au plateau       de l’Épine à Évry-Courcouronnes.              centraliser nos approvisionnements. »       Autre levier, sa boutique en ligne créée
                                                de musculation, à tous les cours de             Laurence Amette                          Le local de 255 m² est spécialisé           il y a cinq ans.
     Est-ce une salle de sport, un centre       fitness collectifs et au sauna. Mais on                                                  dans la vente de tissus au mètre.                 Christelle Donger
     sport-santé ou un établissement            peut aussi voir une hypnothérapeute,       *PNL : programmation neurolinguistique

14    En Essonne Réussir n°171 • janvier 2022                                                                                                                                                                                       En Essonne Réussir n°171 • janvier 2022 15
Remettre l'homme au coeur de l'entreprise - CCI Essonne
E-COMMERCE                                                                                                                                                                                                                                           MADE IN ESSONNE

                                                                                                                                                                                                  > AURES (LISSES)
     VENTE EN LIGNE                           TAMMESSI PETFOOD
                                                                                                                                                                                                  UNE NOUVELLE GAMME DE BORNES
                                                                                                                                                                                                  D’ENCAISSEMENT
     LES TPE-PME
     S’Y METTENT                              DES BARQUETTES DE VIANDE                                                                                                                            Le constructeur essonnien de solutions innovantes d’encaissement pour les

                                              SURGELÉE POUR ANIMAUX
                                                                                                                                                                                                  points de vente, propose désormais Krystal. Il s’agit d’une nouvelle gamme
     Un baromètre de France Num,                                                                                                                                                                  de bornes self-check-out (encaissement en libre-service) et multifonction ;
     publié fin octobre, montre que la                                                                                                                                                            polyvalente et modulaire, cette solution Kiosk est disponible en plusieurs
     transformation numérique des                                                                                                                                                                 configurations et s’intègre à tous types d'environnements commerciaux
     petites et moyennes entreprises          Depuis le mois de mai 2021, l’entreprise, basée à Juvisy-sur-                                                                                       grâce à ses déclinaisons multiples.
     s'est largement accélérée entre
                                              Orge, propose un concept peu connu en France :
     2020 et 2021. Le pourcentage
     de dirigeants de TPE-PME qui             la vente de viande crue et hachée surgelée pour                                                      > LEBOUT DE FIL (SERMAISE)
     considèrent que le numérique             chiens et chats. Une affaire de famille.
     représente un bénéfice réel pour
                                                                                                                                                   DES BRODERIES SOUS                                                                               > LA CORBEILLE À
     leur entreprise gagne 10 points, de                                                                                                           TOUTES LES COUTURES                                                                              CONFITURES
     68 % à 78 %. 66 % des TPE-PME                                                                                                                 Yannick Lebout est spécialisée dans le                                                           (ÉVRY-COURCOURONNES)
     ont désormais un site internet,                                                                                                               textile et réalise des broderies sur mesure.                                                     DES RECETTES SALÉES
     contre 37 % avant crise. 20 % ont                                                                                                             Avec le souhait de créer des objets qui
     leur propre site de vente en ligne,                                                                                                           déclenchent des émotions. Elle réalise                                                           À PARTAGER
     contre 9 % seulement en 2020.                                                                                                                 foutas, coussins, abat-jours, serviettes,                                                        Brigitte Pelletier confectionne diverses
     Par ailleurs, les ventes en ligne                                                                                                             torchons, et également des articles pour                                                         confitures sans colorant ni conservateur.
                                                                                                                                                   enfants. Ses produits sont visibles sur son         > NOKIA BELL LABS
     représentent en moyenne 18 % du                                                                                                                                                                                                                Nouveauté, elle propose une nouvelle
                                                                                                                                                   site web et dans la boutique L’effet YaKa           (NOZAY)
     chiffre d'affaires de ces entreprises.                                                                                                                                                                                                         gamme baptisée « Les Grill’add & tapas »
     29 % des TPE-PME affirment avoir
                                                                                                                                                   à Dourdan.                                          LA 6G À QUELQUES                             avec six recettes différentes, pour
                                                                                                                                                                                                       FRÉQUENCES                                   mettre du peps et de l’originalité dans
     recours au référencement payant
                                                                                                                                                                                                                                                    les recettes. Par exemple une exclusivité
     (+14 points).                                                                                                                                                                                     En atteignant une bande passante             betterave/griottes avec du géranium rose.

                                              «
                                                                                                                                                                                                      supérieure à 110 GHz, cette
                                                                                                                                                                                                       photodiode ultra compacte et
     PLATEFORMES
                                                                                                                                                                                                       de haute sensibilité procure une
                                                             J’avais besoin de faire             usine de production à Assen et de nombreux
                                                                                                                                                                                                       avancée majeure à III-V Lab et
                                                           quelque chose de positif. » Son       points de vente en Europe ! Et maintenant en
     WISH                                                  changement de vie, Josefien           France grâce à leur fille.
                                                                                                                                                                                                       à Nokia Bell Labs pour la 5G et
                                                                                                                                                                                                       permet même d’atteindre les
     DÉRÉFÉRENCÉE                                          Essimel, responsable relations                                                                                                              fréquences nécessaires à la 6G.
     DE GOOGLE                                clients de French Bee, une compagnie               UN COMMERCE EN CIRCUIT
                                              aérienne low cost, ne l’avait pas planifié.        COURT
     C’est une première en France !
                                              Au printemps 2020, cette Néerlandaise,             « Convaincue depuis longtemps des multiples
     Les services français de la
                                              maman de trois enfants, voit son quotidien         bienfaits de cette alimentation, j’ai décidé,
     répression des fraudes (DGCCRF)
                                              bouleversé. « Il y avait la crise sanitaire        en parallèle de mon activité, de suivre
     ont demandé le déréférencement
                                              qui impactait fortement le secteur de              en décembre 2020 une formation pour                                            > ARCHOS (IGNY)                                    > AU CLAIR DE LA NUIT (LONGPONT-
     de la plateforme d’e-commerce
                                              l’aérien. Je passais mon temps à faire             entrepreneurs à la CCI Essonne. J’ai appris                                                                                       SUR-ORGE)
     Wish. En effet, sur 140 produits                                                                                                                                           UN MIROIR POUR
     vendus sur Wish et analysés
                                              des annulations, des remboursements et             toute seule à faire un site internet grâce                                                                                        DES COUSSINS POUR DES NUITS
                                              des avoirs ! » Ses parents lui demandent           à des outils faciles à utiliser, et à maîtriser                                DE MULTIPLES                                       LUMINEUSES
     par la DGCCRF, un nombre
     important ont été identifiés
                                              de l’aide pour revendre leurs produits             les réseaux sociaux. En mai 2021, j’ai créé                                    REFLETS
                                                                                                                                                                                                                                   Voilà des coussins 100 % artisanaux et made in
                                              surgelés d’alimentation pour chiens et             Tammessi Petfood pour vendre en ligne les                                      Le miroir connecté d’Archos
     comme non conformes. Ainsi,                                                                                                                                                                                                   France, imaginés et créés par Caroline Rat. Leur
                                              chats sur le marché français. Elle accepte         produits de mes parents. »                                                     est pensé pour être à la
     90 % des appareils électriques                                                                                                                                                                                                originalité ? D’abord la qualité des dessins, faits
                                              rapidement. « J’ai pris conscience que             Les barquettes de viande hachée crue                                           fois un objet design dans                          à main levée. Ensuite, leur côté luminescent. En
     analysés étaient considérés
                                              les animaux domestiques ont le droit eux           surgelée de 250, 500 ou 1 000 grammes,                                         la maison ou au bureau et                                                           effet, chaque article
     comme dangereux, tout comme
                                              aussi à une alimentation saine, sans ajouts,       sont livrées par camion réfrigéré en Essonne                                   surtout comme une passerelle                                                        s’illumine de 15 à
     62 % des bijoux fantaisie et
                                              et respectueuse de leur système digestif. »        et dans le Val-de-Marne pour le moment.                                        pour se connecter de manière                                                        30 minutes.
     45 % des jouets. Wish ne
                                              L’idée de l’entreprise remonte à 2010. « Le        Il est possible de les récupérer sur place,                                    instantanée et dynamique                                                            Un laps de temps qui
     sera donc plus référencée sur                                                                                                                                              à des applications où il est
                                              chien de mes parents a eu des problèmes            en attendant d’ouvrir (peut-être) un local à                                                                                                                       permet de faciliter
     Google, mais toujours visible                                                                                                                                              essentiel d’être vu et de
                                              de peau. Le vétérinaire leur a conseillé de        Juvisy-sur-Orge. Après le succès des premiers                                                                                                                      l’endormissement
     en revanche si l’internaute tape                                                                                                                                           se voir des pieds à la tête.                                                        des enfants. Et l’autre
                                              le nourrir sans additifs. Et comme ils ne          mois, Josefien Essimel, bien aidée par son mari
     directement l’adresse du site.                                                                                                                                             Les usages distanciels sont                                                         côté est tout doux…
                                              trouvaient pas de produits naturels, ils se sont   spécialiste de la logistique, a même quitté son
     « Ces décisions sont uniques en                                                                                                                                            multiples, couvrant le sport,                                                       comme un doudou.
                                              mis à mélanger eux-mêmes des viandes crues         emploi dans le tourisme, changé son statut de                                  les jeux, le shopping, la
     Europe », précise Bercy dans un
                                              de qualité », raconte-t-elle dans un français      microentreprise pour une SAS, et cherche des                                   vidéoconférence.
     communiqué. « Il n’y a pas de
                                              parfait. Douze ans après, ils sont à la tête       revendeurs. Histoire de continuer et pas peu
     raison de tolérer en ligne ce que
                                              de Tammenga Diervoeders, une entreprise            fière « la success story familiale ».
     nous n’acceptons pas dans les
                                              familiale florissante de 9 salariés avec une              Laurence Amette
     commerces physiques. »

16       En Essonne Réussir n°171 • janvier 2022                                                                                                                                                                                                      En Essonne Réussir n°171 • janvier 2022 17
Remettre l'homme au coeur de l'entreprise - CCI Essonne
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