SEMENCES DE CÉRÉALES - fenaco GOF
←
→
Transcription du contenu de la page
Si votre navigateur ne rend pas la page correctement, lisez s'il vous plaît le contenu de la page ci-dessous
SEMENCES DE CÉRÉALES
POUR LA RÉCOLTE 2022
t i m e nt P E R
As s o r e s 4 + 5
pag O
r t i m e nt B I
As s o g e 7
pa
votre
i n te n a nt dans
z ma
Commande
Pour PER, sans matières actives et BIO
Après la récolte, vient l'heure du semis
Marché des céréales en Suisse
Plus d'informations
sous
www.fenaco-gof.ch
2
semencesufa.ch
Se focaliser sur l’équilibre entre l’offre et la demande – messages clés pour les semis d’automne 2021
En raison des changements dans la répartition des classes et d’importants excédents de blé panifiable, la production devra être ajustée. Le blé fourrager, le maïs grain, les pois protéagineux et le colza ont encore
du potentiel. Une coordination précoce avec les centres collecteurs ou les LANDI et la mise en œuvre des recommandations de culture permettent d’assurer une production orientée vers la demande.
Marché des céréales PER Marché des céréales BIO
La proportion de blé panifiable de classe II a fortement augmenté. Des corrections doivent être apportées afin de Les céréales d’hiver Bio représentent la plus grande part dans la rotation des cultures Bio. En raison du mode
limiter la pression sur les prix des céréales panifiables en raison de cette répartition défavorable. Cela implique de culture sans produits phytosanitaires chimiques et sans engrais minéraux de synthèse, les rendements
une hausse modérée des surfaces de variétés de blé de la classe I et une forte diminution de celles de la classe II. obtenus sont inférieurs à ceux de l’agriculture conventionnelle. En revanche, en termes de qualité, les céréa-
Une attention particulière doit être accordée à l’équilibre entre l’offre et la demande. les Bio ont une valeur tout à fait comparable. Et en ce qui concerne la biodiversité, les céréales Bio sont
Avec leurs propriétés respectives, les variétés ont chacune leurs forces et leurs faiblesses. Une répartition appro- clairement en avance. À l’avenir, une part croissante des céréales et d’autres cultures sera consommée direc-
priée des variétés disponibles au sein d’une classe permet d’obtenir une qualité constante et de répartir judicieu- tement. Cette évolution est reconnaissable à la culture du blé panifiable Bio, dont les surfaces ont plus que
sement les risques pour les producteurs et les transformateurs. Une variété ne devrait pas représenter plus du doublé en cinq ans seulement, tandis que la culture du blé fourrager Bio n’a pratiquement pas évolué au fil
tiers d’une classe, tel est l’objectif. En général, il est conseillé de tenir compte des résultats qualitatifs des années des ans. L’avoine est un autre exemple particulièrement impressionnant: la demande en avoine alimentaire
précédentes au moment de prendre des décisions. Lorsque vous cultivez des céréales panifiables, nous vous re- est en constante augmentation et la production d’avoine Bio destinée à la transformation alimentaire re-
commandons de discuter de la classe/variété avec le centre collecteur. Le blé fourrager fait l’objet d’une forte présente déjà plusieurs fois la production d’avoine fourragère.
demande et les surfaces cultivées peuvent être étendues encore davantage. Nous vous recommandons de prêter attention aux points suivants:
Région CH orientale centrale romande Variétés recherchées • Opter pour des semences certifiées indigènes, de culture biologique. Des essais variétaux sous la tu-
telle du FiBL, d’Agroscope et de l’interprofession des semences, ainsi qu’un bon contrôle de la qualité
Classe Top CH Nara, Montalbano, Baretta, Piznair en laboratoire garantissent des semences saines.
Classe I Hanswin, Forel, Arina • Réagir aux signaux du marché et entretenir les échanges avec les centres collecteurs. À l’heure actu-
elle, il est judicieux de limiter la production de seigle et de miser sur la production de blé, d’épeautre
Classe II Spontan, Posmeda ou d’avoine. Dito pour les légumineuses à graines, au détriment des céréales fourragères.
Blé fourrager Poncione, Sailor
• Les débouchés sont garantis dans toutes les régions: le système Maxi de fenaco fonctionne grâce à
plus de cinquante centres de collecte partenaires certifiés Bio dans toute la Suisse.
Biscuit A, seigle A et épeautre en accord sous contrat avec le centre collecteur ou fenaco.
Région CH orientale centrale romande Variétés recherchées
Orge Triticale Wiwa, Rosatch, Molinera, Runal,
Blé bio
choisir des variétés cultiver des variétés ré- Baretta, Montalbano, CH Nara, Pizza
au poids hl élevé sistantes à l'ergot
Seigle bio Recrut, Matador
Pois protéagineux Maïs grain
augmenter augmenter Epeautre bio toutes variétés sur la liste FiBL/Bio-Suisse
En raison d'une loqistique complexe et d'un manque d'oppurtinités Avoine bio Eagle (semis aut.), Canyon (semis printemps)
commerciales, fenaco céréales, oléagineux, matières premières ne
recommande pas d'autres cultures telles que les cultures associées,
la févrole, le lupin etc.
3
Nos variétés Leader Le logo Semences UFA
désigne nos
variétés Leader
semencesufa.ch
Avantages des variétés Leader
• Ces variétés disposent d’excellentes propriétés agronomiques. • Toutes les variétés Leader sont multipliées dans la région pour
• Les variétés Leader sont les variétés qui génèrent les rendements les plus élevés de leur les productrices et producteurs de la région.
catégorie. • Dès le mois de septembre, les semences des variétés Leader fraîchement récoltées sont
• Il s’agit des variétés les plus cultivées en Suisse et testées par Agroscope. disponibles dans les centres Agro de LANDI pour les semis.
• Des quantités suffisantes de semences issues des établissements multiplicateurs suisses • Les centres Agro de LANDI stockent dans leurs entrepôts régionaux une sélection de
sont disponibles. l’assortiment Leader actuel, qui est donc disponible à tout moment.
Description des variétés
CH Nara (cl. Top) – La variété fiable de qualité supérieure Ostro (épeautre pur) – la variété d’épeautre pur n°1.
Rendements stables et très bonnes caractéristiques de qualité (PHL, teneurs en protéines). Ancienne variété, commercialisée par CI Dinkel sous le nom d’épeautre pur (PurEpeautre).
Courte et stable, rendement en paille inférieur. Meilleure stabilité qu’Oberkulmer. Faible résistance à la rouille jaune.
Sensible à la fusariose (prudence lors d’un précédent cultural de maïs!) Sailor (blé fourrager) – Le blé fourrager le plus vendu.
Montalbano (cl. Top) – La variété la plus saine parmi toutes. Variété éprouvée. Fournit des rendements élevés et stables.
Idéale pour la culture extenso. Hauteur moyenne et épis barbus, très bon PHL. Maturité tardive. Résistance aux maladies assez moyenne; pour cultures plutôt intensives.
Baretta (cl. Top) – La variété saine avec un bon rendement. Poncione (blé fourrager) – Le blé fourrager suisse.
Maturité tardive et très bonne résistance aux maladies. Un peu sensible à la germination sur pied. Rendement très élevé et bonne santé foliaire.
La popularité de cette variété est en forte augmentation. Longues chaumes et faible résistance à la fusariose.
Hanswin (cl. I) – Le choix sûr.
Variété mi-précoce avec des rendements stables et un très bon PHL. Bonnes propriétés de résistance, Esprit (orge à 6 rangs) – La nouvelle variété à fort potentiel de rendement.
convient à la culture extenso. Plus haute et un peu moins stable que les autres variétés. Nouvelle variété mi-précoce, à très haut rendement et à bonne santé foliaire.
Longues chaumes et PHL plutôt moyen.
Forel (cl. I) – Une solide réputation.
Variété établie, connue pour des rendements stables et un très bon PHL. Mi-précoce et KWS Higgins (orge à 6 rangs) – Un choix sûr.
hauteur moyenne. Culture plutôt intensive, les résistances ayant été partiellement perdues. Rendements élevés et sûrs avec un bon PHL. Le potentiel peut être mieux exploité en culture intensive.
Longues chaumes et maturation relativement tardive.
Arina (cl. I) – La variété éprouvée.
La plus ancienne variété de la liste, encore convaincante du fait de ses rendements stables. KWS Orbit (orge à 6 rangs) – La variété la plus vendue.
Bonne résistance à la fusariose. Convient plutôt à une culture intensive et aux semis tardifs. Combine un bon PHL avec d’autres propriétés avantageuses. Rendement très élevé, maturation précoce et bon-
ne stabilité. Bonnes résistances en général, mais santé foliaire légèrement inférieure à KWS Higgins ou Esprit.
Spontan (cl. II) – Le meilleur potentiel de rendement.
Spontan fournit des rendements élevés et sûrs, tant en culture intensive qu’en culture extensive. KWS Cassia (orge à deux rangs) – Variété d’excellente qualité.
Bonne résistance aux maladies, notamment à la fusariose. N’est pas reprise par IP Suisse. Atteint le plus haut PHL de toutes les variétés d’orge. Variété courte avec une bonne stabilité et des résistances
intéressantes. Le potentiel de rendement n’atteint pas tout à fait le niveau des variétés à 6 rangs.
Wiwa (blé panifiable Bio) – La variété Bio la plus populaire.
Donne des rendements réguliers depuis des années et présente une bonne stabilité. Balino (triticale) – Des qualités agronomiques inégalées.
Rendement très élevé et bonnes résistances, également à la fusariose. Idéale pour la culture extenso.
Variétés céréales panifiables – PER
Toute la gamme
semences de céréales sous
www.semencesufa.ch
4
Classe de Rende- Rende- Maturité Densité de semis kg/a Caractéristiques agronomiques Résistance aux maladies
qualité ment ment Semis Semis Semis Verse Couverture de Germination Longeur de plante Poids à Protéine Oïdium Rouille jaune Rouille brune Septoriose Septoria Fusariose
Extenso PER précoce optimal tardif sol BBCH 31-32 sur pied l'héctolitre feuilles épis tritici feuille épis
Diavel 1 IPS Top + + très précoce 1,4 1,8 2,2 + + (+) ++ Ø très longue ++ + + (+) + (+) + + (+) +++ ++ Ø ++ Ø
CH Claro Top – (–) + mi-précoce 1,6 1,9 2,3 +++ Ø – mi-courte Ø +++ + – Ø –– – –– –
Molinera limité Top – –– mi-précoce 1,4 1,8 2,2 +++ ++ Ø courte + +++ Ø Ø – Ø + – Ø
CH Camedo limité Top Ø Ø mi-tardive 1,6 2,0 2,4 + + (+) Ø + courte Ø + + (+) ++ ++ Ø ++ Ø ++ ––
CH Nara IPS Top + – (–) mi-tardive 1,4 1,7 2,2 +++ – + très courte +++ +++ + (+) +++ Ø + Ø + ––
Piznair IPS Top + Ø mi-tardive 1,4 1,8 2,2 + + mi-courte + (+) +++ + (+) ++ + Ø Ø Ø Ø
Runal IPS Top – –– mi-tardive 1,5 1,8 2,3 + + (+) + + (+) moyenne ++ +++ + (+) + – – Ø – –
Cadlimo IPS Top ++ + tardive 1,4 1,7 2,2 + Ø Ø mi-courte + (+) + + (+) + (+) ++ + (+) + + ++ Ø
Baretta IPS Top ++ + tardive 1,6 1,9 2,3 + + (+) + – mi-longue Ø + + (+) + (+) +++ + (+) Ø ++ + +
Montalbano IPS Top + + tardive 1,6 1,9 2,3 +++ – + moyenne + +++ ++ +++ ++ Ø ++ + ++
Titlis limité Top – –– tardive 1,6 2,0 2,5 ++ + + mi-longue ++ + + (+) Ø ++ – Ø Ø Ø +
Simano I + Ø très précoce 1,6 2,0 2,4 +++ + + courte + (+) + + (+) + + + Ø – – Ø
CH Combin I + + (+) précoce 1,6 2,0 2,4 +++ Ø + très courte Ø + (+) Ø Ø Ø Ø –– –– –
Forel IPS I Ø + (+) mi-précoce 1,4 1,8 2,1 ++ – + moyenne +++ + (+) + Ø – –(–) – Ø – –
Hanswin IPS I ++ + mi-précoce 1,7 2,1 2,5 + + (+) Ø + moyenne +++ + (+) Ø + Ø Ø + + –
Campanile IPS I ++ ++ mi-tardive 1,6 2,0 2,4 +++ + mi-longue +++ + (+) Ø + + – + Ø +
Arina I Ø – tardive 1,5 1,9 2,3 Ø Ø + très longue +++ + +(+) Ø Ø – –(–) – ++ Ø ++
Levis II + + (+) mi-tardive 1,4 1,7 2,4 +++ Ø Ø courte ++ ++ Ø + – Ø – Ø ––
Ludwig II ++ + ++ mi-tardive 1,2 1,6 2,7 + + + très longue + (+) Ø + + – Ø ++ + Ø
Montalto limité II + + + + + + (+) mi-tardive 1,5 1,8 2,1 +++ + – moyenne – Ø + (+) + + (+) Ø Ø – ++ –
Posmeda IPS II + + + + + (+) mi-tardive 1,8 2,0 2,1 + + + très longue + (+) Ø + Ø Ø ++ ++ ++ ––
Spontan II + + + + + + + (+) mi-tardive 1,5 1,8 2,1 +++ + Ø mi-longue + (+) Ø + (+) Ø Ø ++ ++ ++ +
Dilago biscuit + + + + + + + (+) tardive 1,5 1,8 2,0 ++ – Ø longue +++ Ø + Ø ++ ++ Ø +
Isuela / Isafir / Iskor IPS Top / I / II Les commandes des mélanges IP-Suisse, doivent être transmises à votre LANDI jusq'au 10 septembre 2021.
Blé dur Caractéristiques agronomiques Résistance aux maladies
Elsadur */Sambadur * Disponible sur demande. Septoriose
Verse Hivernage Germination Longeur de plante Poids à Protéine Oïdium Rouille jaune Rouille brune Septoria Fusariose
Densité de semis kg/a feuilles épis
Epeautre sur pied l`héctolitre tritici feuille épis
Oberkulmer PurEpeautre –– mi-tardive 1,8 – 2,0 ––– ++ très longue ++ +++ ++ + –– + + +
Ostro PurEpeautre –– mi-tardive 1,8 – 2,0 – ++ très longue +++ +++ ++ ––– –– ++ + ++
Ammidonnier et Engrain Autres variétés d'epeautre diponible sur demande.
Seigle d'automne
KWS Serafino hybride +++ mi-précoce 1,0 – 1,2 ++ + mi-courte ++ + + Ø + ++ ++
* N'est pas inscrite sur las liste des variétés recommandées de swiss granum. Séléction suisse d'Agroscope/DSP IPS Variété pour production IP-Suisse sans matières actives + + + + = excellent + + = bon Ø = moyen – – = faible
1
Blé alternatif, peut aussi être semé au printemps, qualité légèrement inférieure. Variété barbus Variété leader pour semis 2021 + + + = très bon + = moyen à bon – = moyen à faible – – – = très faible
5
Variétés fourrager d'automne – PER
Orge d'automne Rendement Rendement Maturité
Extenso PER
Densité de semis kg/a
Semis Semis Semis Verse
Caractéristiques agronomiques
Longeur de plante Poids à Indice PMI Oïdium Rouille naine
Résistance aux maladies
Helmin- Rynchosporiose Mosaïque jaune Grillures
Variétés à six rangs précoce optimale tardif l'héctolitre thosporiose
Adalina ++ + très précoce 1,2 1,4 1,7 + mi-longue ++ bas ++ + ++ ++ +
Belinda + ++ mi-précoce 1,2 1,5 1,7 + longue ++ bas/moyen ++ Ø + + (+) +
Esprit +++ + + + mi-précoce 1,2 1,4 1,7 ++ très longue + bas/moyen Ø Ø + + + (+) ++
KWS Orbit ++ + + + mi-précoce 1,2 1,5 1,7 ++ mi-longue + bas ++ + Ø + (+) + (+)
KWS Tonic ++ ++ mi-précoce 1,2 1,4 1,7 ++ mi-longue – bas ++ + Ø ++ T Ø
KWS Higgins ++ + + + mi-précoce 1,2 1,5 1,7 + longue + bas/moyen + + (+) + Ø + (+) T +
KWS Joyau */ Sensation */ Coccinel * Variétés tolérantes contre le virus de la jaunisse nanisante. Disponible sur demande. Pour des questions techniques spécifiques, contactez le service externe de Semences UFA.
Variétés à deux rangs
KWS Cassia – – mi-tardive 1,3 1,5 1,8 + courte ++ bas Ø + (+) + (+) + (+) T + (+)
Maltesse Ø Ø mi-tardive 1,3 1,5 1,8 + courte ++ bas ++ + + (+) + + (+) T Ø
SU Celly limité ++ + mi-tardive 1,3 1,5 1,8 + courte + bas + + (+) ++ + + (+) ++ Ø
KWS Somerset * (Orge brassicole) Disponible sur demande. Pour des questions techniques spécifiques, contactez le service externe de Semences UFA
env. 3 – 4 doses/ha
Variétés hybrides (1 dose = 500 000 grains)
SY Galileoo +++ +++ mi-précoce 0,8 1,0 1,4 + très longue + bas +++ + + (+) + + (+) ++
SY Baracooda ++ +++ mi-précoce 0,8 1,0 1,4 + très longue ++ bas + + (+) + + ++ Ø
Hobbit Ø Ø mi-tardive 0,8 1,0 1,4 + mi-longue +++ bas/moyen + + (+) + + (+) + + (+) T ++
Septoriose
Triticale d'automne Oïdium Rouille brune Rouille jaune feuilles épis Fusariose épis
Larossa Ø précoce 1,2 – 1,9 +++ mi-longue Ø ++ ++ +++ ++ Ø Ø
Balino +++ mi-tardive 1,2 –1,9 ++ moyenne ++ +++ ++ +++ ++ Ø +
Septoriose
Avoine d'automne Rendement sûr lors de semis précoce et poids à l’hectolitre plus élevé que l’avoine de printemps dans les climats doux Oïdium Rouille brune Rouille jaune feuilles épis Septoria tritici
Eagle* +++ précoce 0,9 –1,4 Ø mi-longue + ++
Septoriose
Blé fourrager OÏdium Rouille brune Rouille jaune feuilles épis Septoria tritici Fusariose épis
Campesino * limité ++++ ++++ mi-tardive 1,8 2,0 2,2 ++ mi-longue + ++ + + + Ø Ø Ø
Mulan + + + (+) +++ tardive 1,5 1,8 2,5 + + (+) moyenne – + – (–) – + + – Ø
Sailor ++++ ++++ tardive 1,8 2,0 2,2 + + (+) mi-longue + + (+) ++ Ø + Ø ++ + Ø
Poncione ++++ ++++ tardive 1,8 2,0 2,1 + longue + (+) + (+) Ø ++ ++ ++ ++ –
* N'est pas inscrite sur las liste des variétés recommandées de swiss granum. Séléction suisse d'Agroscope/DSP Variété leader pour semis 2021 + + + + = excellent + + = bon Ø = moyen – – = faible
T Tolérant indique une résistance à certains pathotypes de la mosaïque. + + + = très bon + = moyen à bon – = faible à moyen – – – = trés faible
6
Céréales d'automne sans matières actives et Bio
semencesufa.ch
Conseil de culture
Un sol actif capable de mobiliser les éléments nutritifs est un facteur capital en agriculture biologique. En matière de fertilisation, l’accent est davantage mis sur la rotation des cultures que sur les cultures
individuellement. En fonction du rendement escompté et de la céréale cultivée, il est judicieux d’approvisionner la culture avec des engrais de ferme et/ou des engrais organiques du commerce. C’est au prin-
temps, lors de la montaison, que les besoins des céréales en azote sont les plus importants. Comme les sols sont encore froids et que l’activité biologique est faible à cette époque, la minéralisation de l’azote est
encore insuffisante et retardée. Il est possible de pallier ce phénomène par une première application précoce de lisier et une application ciblée de soufre avant le premier passage de la herse-étrille.
S
THERMO EM ®
Conseils pour le désherbage mécanique Conseils pour les sous-semis
ThermoSem ®
DAMPF GEREINIGT! DÉSINFECTÉ À LA VAPEUR!
Pilzsporenfrei Staubfrei Sichere Anwendung Boden-/Umweltschonend
Exempt de spores Exempt de poussières Sécurité d’emploi Ménage le sol et l’environnement
Production de céréales sans herbicide UFA Cerafix et UFA Ceralegu
Idéal pour les sous-semis dans les céréales
1. En général, il faut commencer le désherbage lorsque les mauvai- À l’avenir, Semences UFA a l’intention d’utiliser l’installation de trai- L’attrait pour les sous-semis dans les cultures céréalières est crois-
ses herbes ne constituent pas encore un problème. tement thermique pour traiter toutes les semences de céréales. La sant. Plus la culture céréalière est gérée de manière extensive, plus
2. Le choix de la machine est moins déterminant que le réglage du désinfection à la vapeur tue les maladies telles que la septoriose de les sous-semis ont des chances de réussite. On sème principalement
dispositif et la vitesse de passage. l’épi, la moisissure des neiges et la carie commune du blé qui se les mélanges UFA Cerafix et UFA Ceralegu, avec plus ou moins de lé-
3. Une certaine pression des adventices peut/doit être acceptée et propagent par les graines. Ainsi, rien ne s’oppose au développe- gumineuses, qui contribuent à améliorer le bilan azoté. Ces mélan-
n’a guère d’incidence sur le rendement. ment rapide et sain des plantes. Grâce au procédé de désinfection ges sont prévus pour un seul hivernage. De plus en plus, des mélan-
ThermoSem, l’utilisation de produits de traitement chimiques de ges de trois ans et de plus longue durée sont également semés avec
synthèse ou bactériens devient superflue. pour objectif de les utiliser comme prairies artificielles pérennes. Le
sous-semis est normalement effectué pendant la phase de tallage,
ThermoSem® combat les maladies suivantes:
lors du dernier passage de la herse-étrille. Il n’y a pratiquement
aucun problème de concurrence avec la culture principale pour les
éléments nutritifs et l’eau, ni de difficultés de récolte. Après la ré-
colte de la culture principale, les sous-semis établis protègent le sol
des intempéries estivales et permettent également de valoriser les
Gestion mécanique des engrais de ferme.
adventices dans les céréales Septoriose Carie ordinaire Moisissure iPlus d’informations dans le film consacré aux sous-semis
Conseils issus de la pratique feuille et épis du blé des neiges
pour PER et Bio
(Image: Agroscope) (Image: Agroscope) (Image Agroscope)
(voir le code QR).
i Pour plus d’informations,
consultez notre brochure et notre film (voir les codes QR).
7
Céréales d'automne – Bio
Classe de Rende- Maturité Densité de semis kg/a Caractéristiques agronomiques Résistance aux maladies
qualité ment Semis Semis Semis Verse Couverture Germination Longeur de plante Poids à Protéine Oïdium Rouille jaune Rouille brune Septoriose Septoria Fusariose
Blé d'automne précoce optimal tardif de sol
BBCH 31-32
sur pied l'héctolitre feuilles épis tritici feuille épis
Diavel 1 Top + très précoce 1,4 1,8 2,2 + + (+) ++ Ø très longue ++ + + (+) + (+) + + (+) +++ ++ Ø ++ Ø
Molinera Top – mi-précoce 1,4 1,8 2,2 +++ ++ Ø courte + +++ Ø Ø – Ø + – Ø
CH Nara Top + mi-tardive 1,4 1,7 2,2 +++ – + très courte +++ +++ + (+) +++ Ø + Ø + ––
Piznair Top + mi-tardive 1,4 1,8 2,2 + + mi-courte + (+) +++ + (+) ++ + Ø Ø Ø Ø
Runal Top – mi-tardive 1,5 1,8 2,3 + + (+) + + (+) moyenne ++ +++ + (+) + – – Ø – –
Baretta Top ++ tardive 1,6 1,9 2,3 + + (+) + – mi-longue Ø + + (+) + (+) +++ + (+) Ø ++ + +
Montalbano Top + tardive 1,6 1,9 2,3 +++ – + moyenne + +++ ++ +++ ++ Ø ++ + ++
Rosatch * Bio Ø tardive 1,4 1,7 2,2 ++ + Ø moyenne +++ ++ + (+) + + Ø Ø Ø ++
Pizza * Bio Ø tardive 1,8 1,9 2,0 Ø + +++ longue +++ Ø + Ø –– – – – ++
Wiwa * Bio Ø tardive 1,8 1,9 2,0 Ø + +++ longue +++ + + – –– + +++ + ++
Epeautre Densité de semis kg/a
Oberkulmer PurEpeautre –– mi-tardive 1,8 – 2,0 ––– très longue ++ +++ ++ + –– + + +
Ostro PurEpeautre –– mi-tardive 1,8 – 2,0 – très longue +++ +++ ++ ––– –– ++ + ++
Edelweisser * Bio ++ précoce 1,8 – 2,0 Ø + Ø longue + + + Ø Ø + + +
Gletscher * Bio ++ mi-tardive 1,8 – 2,0 Ø ++ + longue + + + + + ++ + ++
Copper * Bio + mi-précoce 1,8 – 2,0 Ø ++ – longue + + ++ ++ – + + Ø
Seigle d'automne
Matador population – mi-précoce 1,1 – 1,2 + moyenne + Ø Ø –
Recrut * population Ø mi-précoce 1,1 – 1,2 Ø longue Ø +
Orge d'automne Rendement Maturité Densité de semis kg/a
Semis Semis Semis Verse
Caractéristiques agronomiques
Longeur de plante Poids à Indice PMI Oïdium
Résistance aux maladies
Rouille naine Helmin- Ryn- Mosaïque Grillures ++++ = excellent
Variétés à six rangs précoce optimal tardif l'héctolitre thosporiose chosporiose jaune
+++
++
= très bon
= bon
KWS Orbit ++ mi-précoce 1,2 1,5 1,7 ++ mi-longue + bas ++ + Ø + (+) + (+) + = moyen à bon
Ø = moyen
KWS Higgins ++ mi-précoce 1,2 1,5 1,7 + longue + bas/moyen + + (+) + Ø + (+) T + – = faible à moyen
–– = faible
Variétés à deux rangs ––– = très faible
KWS Cassia – mi-tardive 1,3 1,5 1,8 + courte ++ bas Ø ++ + (+) + (+) T + (+)
* N'est pas inscrite sur las liste des variétés
Triticale d'automne Oïdium Rouille brune Rouille jaune
feuilles
Septoriose
épis
Fusariose
épis 1
recommandées de swiss granum.
Blé alternatif, peut aussi être semé au
Balino +++ mi-tardive 1,2 –1,9 ++ moyenne ++ +++ ++ +++ ++ Ø + printemps, qualité légèrement inférieure.
Larossa Ø très précoce 1,2 – 1,9 +++ mi-longue – ++ ++ +++ ++ Ø Ø T Tolérant indique une résistance à certains
pathotypes de la mosaïque.
Oïdium Rouille brune Rouille jaune Septoriose Septoria
Avoine d'automne Rendement sûr lors de semis précoce et poids à l’hectolitre plus élevé que l’avoine de printemps dans les climats doux feuilles épis tritici Séléction suisse
d'Agroscope/DSP ou GZPK
Eagle* +++ précoce 0,9 –1,4 Ø mi-longue + ++
Oïdium Rouille jaune Rouille brune Septoriose Septoria Variété leader pour semis 2021
Blé fourrager feuilles épis tritici Variété barbus
Poncione ++++ tardive 1,8 2,0 2,1 + longue + (+) + (+) ++ Ø ++ ++ ++
Ludwig ++ + mi-tardive 1,2 1,6 2,7 + très longue + (+) + + – Ø ++ +
Spontan +++ + mi-tardive 1,5 1,8 2,1 +++ mi-longue + (+) + (+) Ø Ø ++ ++ ++
www.semencesufa.ch
Epoque et densité de semis Nouvauté ThermoSem ®
grains/m2 profendeur epoque de semis Ø PMG tailles d'emballage Les méthodes biologiques de production végétale font l’objet d’une énorme demande.
précoce optimal tardif de semis 2020
(cm) septembre octobre novembre décembre ThermoSem® est une technologie innovante, très efficace et respectueuse de l’environnement
Blé d'automne
Blé hybride
Seigle d'automne
Seigle hybride
300
130
250
225
400
160
300
275
500
220
350
325
2–4
2–4
1–2
1–2
44
42
34
38
25-kg-sacs / 750-kg-big bag
500 000 grains-doses
25-kg-sacs / 750-kg-big bag
25-kg-sacs / 750-kg-big bag
S
pour le conditionnement des semences
THERMO EM
notre environnement.
®
avec une grande valeur ajoutée pour les agriculteurs et
i Vous trouverez plus d’informations via le code QR ou à l’adresse suivante thermosem.ch
Orge d'automne 2-rangs 275 350 425 2–4 52 25-kg-sacs / 500-kg-big bag
ThermoSem
Orge d'automne 6-rangs 225 300 375 2–4 51 25-kg-sacs / 500-kg-big bag
Orge hybride 160 225 310 2–4 46 500 000-grains-doses ®
Triticale d'automne 275 350 425 1–2 44 25-kg-sacs / 750-kg-big bag
Avoine d'automne 275 350 425 3–5 36 25-kg-sacs / 750-kg-big bag
Epeautre (épillets) 125 150 200 3–5 124 25-kg-sacs / 500-kg-big bag
Amidonnier (épillets) 175 200 250 3–5 25-kg-sacs
Engrain (épillets) 175 200 250 3–5 25-kg-sacs
février mars avril mai
Blé de printemps 350 450 550 2–4 41 25-kg-sacs / 750-kg-big bag
Orge de printemps 275 350 475 2–4 48 25-kg-sacs / 500-kg-big bag
Triticale de printemps 325 400 475 1–2 45 25-kg-sacs / 750-kg-big bag DAMPF GEREINIGT! DÉSINFECTÉ À LA VAPEUR!
Avoine de printemps 325 400 475 3–5 35 25-kg-sacs / 750-kg-big bag
Ammidonnier (épillets) 175 200 250 3–5 25-kg-sacs
Calcul de la densité de semis Sur www.ufasamen.ch, rubrique
Pilzsporenfrei
Exempt de spores
Staubfrei
Exempt de poussières
Sichere Anwendung
Sécurité d’emploi
Boden-/Umweltschonend
Ménage le sol et l’environnement
«Grandes cultures» - «Densité de semis», le calcula-
Poids milles grains teur permet de déterminer la quantité nécessaire de
(PMG) x grains/m2 45 x 400
g/are =
Ø fac. germinative x 100
p. ex.
95 x 100 semences par are et la quantité totale de semences Les variétés suivantes, traitées à la vapeur,
pour la surface à ensemencer. seront disponibles sur commande à partir de la mi-septembre:
• blé Montalbano / incl. BIO • blé Hanswin
• blé CH Nara • orge KWS Orbit / incl. BIO
• blé Baretta / incl. BIO • triticale Balino / incl. BIO
Demandez conseil dans votre LANDI ou chez Semences UFA
fenaco Moudon • semences.moudon@fenaco.com fenaco Winterthur • feldsamen@fenaco.com fenaco Lyssach • samen.lyssach@fenaco.com LAVEBA • pflanzenbau@laveba.ch
Olivier Kolly • 079 287 00 41 Hanskaspar Kübler • 079 937 98 40 Thomas Habegger • 079 309 00 79 Albert Fässler • 079 438 11 66
Pierre-André Chevalley • 079 878 66 94 Adrian Rippstein • 079 655 12 27 Fritz Leuenberger • 079 578 47 68
Diane François • 079 932 05 72 Andrea Laim • 079 901 46 74 Niklaus Althaus • 079 152 76 14
Lukas Aebi • 079 536 60 35 Roman Keusch • 079 292 20 89 Bruno Meier • 079 290 29 83
Daniel Item • 079 623 76 26 Mike Bauert • 079 439 91 48
Partenaires de Semences UFA et LANDI
semencesufa.ch
Vous pouvez aussi lire
