TATOUAGE, PIERCING ET DIABÈTE SONT-ILS COMPATIBLES ? - J'ai une question - Dossier - Société ...
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Novembre-décembre 2017 N° 320 - 6 euros J’ai une question TATOUAGE, PIERCING ET DIABÈTE SONT-ILS COMPATIBLES ? Dossier Vivre avec une personne diabétique, aider sans étouffer Mes droits Prise en charge des dispositifs médicaux © iStock www.federationdesdiabetiques.org
Sommaire Diabétique et alors ? 3 Édito Notre force : vers un bénévolat dynamique et innovant 4 Événement États généraux du Diabète et Ils cherchent des Diabétiques : top départ ! pour moi 5 D’un équilibre à l’autre Un diabétique à l’US Open, Halte 37 Édito côté médical aux boissons trop sucrées en Asie… Stratégies thérapeutiques du diabète de type 2, la SFD s’engage 6 Actus Bouger plus, Diabeloop bientôt 38 J’ai une question © iStock sur le marché français ?… Puis-je me faire tatouer et percer ? 12 Le tour de la question 40 Rencontre Diabète pancréatique, îlots et La Haute Autorité de santé, qui est-elle, quel est son rôle ? enzymes sont à la peine La Fédération & moi 15 Dossier 47 Métier Vivre avec une personne diabétique Pédicure-podologue 55 Portrait Vanessa Gauthier, caméra au cœur 21 Question diététique 48 Parlons-en Puis-je faire un régime hyperprotéiné ? DASTRI récupère vos pompes 58 Engagements « Dites non au diabète », 22 Focus aliment 50 Dossier médical une expérimentation menée Les crucifères, de superlégumes ! Les allergies à l’insuline par l’Assurance maladie 24 Bien se nourrir 61 En direct des régions Se méfier des Fodmaps Portraits de bénévoles, lutter contre les déserts médicaux avec le « Bus 28 Recettes Santé », apéro-info avec la banque Frittata aux brocolis, Risotto de chou alimentaire du Gard romanesco, Choux pomme-tatin 32 Diabète LAB 64 Mes droits La prise en charge Apprendre à utiliser son lecteur de © Thierry Borredon des dispositifs médicaux glucose en continu grâce à Internet ? 34 On en parle Livres de recettes : les conseils de la rédaction est le magazine de la Fédération Française des Diabétiques – 37/39 avenue Ledru-Rollin 75012 Paris – Tél. : 01 40 09 24 25 – www.federationdesdiabetiques.org Président : Gérard Raymond – Vices présidents : Mauricette Dupont, Georges Petit, Jacky Vollet – Secrétaire : Claude Chaumeil – Secrétaire adjointe : Claire Nguyen-Duy – Trésorier : Michel Chapeaud – Directeur de la publication : Gérard Raymond – Directrice de la rédaction : Helen Mosnier-Pudar – Rédactrice en chef : Carole Avril – Rédaction en chef déléguée : – La rédaction : redaction.equilibre@federationdesdiabetiques.org – Comité éditorial : Jean-Jacques Altman, Carole Avril, Claude Chaumeil, Dominique Chenon, Nathalie Doisy, Boris Lormeau, Helen Mosnier-Pudar, Claire Nguyen-Duy, Laura Phirmis, Gérard Raymond, Jean-Pierre Riveline – Ont collaboré à ce numéro : Carole Avril, François Barrot, Brigitte Blond, Claudine Colozzi, Claire Desforges, Nathalie Doisy, Caroline Guillot, Mélanie Mercier, Frédéric Moreau, Audrey Namur, Coline Pascal, Laura Phirmis, Marlène Rouchès, Sophie Trilleaud, Emmanuelle Viala-Durand – Conception et réalisation : – Impression : SIEP – Régie publicitaire : Fédération Française des Diabétiques – ISSN 11580879. Commission paritaire n° 0217 G 81337. La Fédération Française des Diabétiques décline toute responsabilité vis-à-vis des publicités présentes dans le magazine équilibre. Tout droit de reproduction interdit sans l’accord de la Fédération Française des Diabétiques et des auteurs. 70e année – Bimestriel – Novembre-Décembre 2017 N° 320 – Prix au numéro : 6 €. Ce numéro comprend l’envoi de relances standard pour 1 248 exemplaires.
Édito Notre force : un bénévolat dynamique et innovant L a « crise du bénévolat » laisse notre Diabète LAB. Nous veillons à la penser que les bénévoles sont répartition des rôles entre salariés et de moins en moins nombreux. bénévoles. La création de groupes et Pourtant, toutes les études commissions est une alternative qui montrent au contraire une nourrit notre Conseil d’administration. Gérard augmentation des bénévoles dans les De plus, l’assouplissement des modes © DR Raymond associations qui ont su effectuer des de gouvernance et l’utilisation des Président changements, mais lesquels ? technologies de visioconférence de la Fédération Française des permettent de faciliter l’engagement Diabétiques Les modèles de gouvernance et la participation. Mais avant tout, c’est traditionnels ne correspondent pas par la confiance fondée sur nos valeurs toujours aux aspirations des jeunes, de solidarité, de partage et d’entraide trop pyramidaux, hiérarchiques et un que nous trouverons nos bénévoles brin archaïques. À une époque où l’on et nos militants. La confiance ne se parle pour les politiques de non-cumul décrète pas, elle se gagne et se mérite. ou non-renouvellement de mandat, Elle se mérite si nos actions sont au les élus associatifs ne peuvent faire service de tous, si elles défendent nos l’impasse sur ces questions de leur droits, si elles transforment nos attentes propre gouvernance. De plus, ils se et nos besoins en propositions doivent d’écouter ce que disent ceux responsables pour améliorer notre vie. qui sont éloignés de tout engagement. C’est donc par son projet associatif que Il y a donc un besoin de repenser la la Fédération doit répondre à l’évolution gouvernance, de renforcer l’implication de notre société. des membres, de permettre le renouvellement et d’améliorer la L’année 2018 sera consacrée à la transparence. Cela est plus facile à dire réalisation des États Généraux du qu’à faire ! Diabète et des Diabétiques. L’ensemble de nos bénévoles sera « C’est par la confiance Pourtant à la mis à contribution pour recueillir et Fédération, nous constituer les cahiers de doléances. fondée sur nos valeurs recherchons cette Tous les acteurs de la santé pourront de solidarité, de partage innovation y participer, enfin tous les citoyens, organisationnelle. donc vous, pourront apporter leurs et d’entraide que nous Tout d’abord, nous contributions. Cette mobilisation de trouverons nos bénévoles avons transformé chacun se traduira par l’engagement et nos militants. » nos statuts pour de tous à faire évoluer notre prise en une accessibilité charge, notre qualité de vie, mais aussi plus facile à ceux qui veulent s’engager. notre système de santé. Gageons que Ensuite, nous avons investi les réseaux ce projet citoyen fera grandir notre sociaux pour échanger avec tous et créer démocratie sanitaire et nous permettra une communauté de Diabèt’Acteurs avec d’accueillir de nouveaux bénévoles. O équilibre - Novembre-Décembre 2017 - N° 320 3
Évènement ! États Généraux du Diabète et des Diabétiques : top départ ! 14 novembre, journée mondiale du diabète qui marque aussi le démarrage d’une opération de grande envergure : une année pour mobiliser, évaluer, agir. L a Fédération Française des Diabétiques – qui fêtera ses 80 ans en 2018 – vient de lancer les États Généraux du Diabète et des Diabétiques avec la volonté de co-construire une vision partagée de tous sur le diabète et proposer des axes de réflexion et d’action pour faire La démarche évoluer la prise en charge du diabète et la qualité de vie - Réaliser un état des lieux des spécificités des personnes diabétiques en consultant l'ensemble de chaque territoire des acteurs concernés à tous les niveaux de la société. Comment ? Des ateliers contributifs locaux, des réunions publiques régionales et nationales, une cartographie de l’offre de soins - Recueillir le vécu et l’expérience Les objectifs des patients - Positionner le diabète comme un enjeu Comment ? Une grande enquête nationale sociétal auprès des patients, des proches - Sensibiliser les citoyens afin qu’ils - Obtenir la mobilisation de l’ensemble des deviennent acteurs de leur santé citoyens pour les sensibiliser au diabète Comment ? Avec un atelier citoyen, - Mobiliser l’ensemble des acteurs des actions sur tout le territoire pour concernés durant un an. la semaine nationale de prévention du diabète - Co-construire les politiques de santé avec les représentants nationaux Comment ? Des auditions publiques et un forum avec des décideurs institutionnels Quand et où ? et des partenaires. De novembre 2017 à novembre 2018 sur l’ensemble du territoire. Pour qui ? Comment Patients, citoyens, institutionnels, politiques, industriels : vous êtes tous invités à contribuer sur la plateforme participer ? dédiée pour réagir sur les thématiques et Rendez-vous sur proposer vos solutions pour ensemble faire évoluer durablement la prise en charge www.egdiabete.fr du diabète, la vie quotidienne des patients, #EGdiabète les innovations… Vous découvrirez tous les détails dans le prochain numéro d’équilibre. 4 équilibre - Novembre-Décembre 2017 - N° 320
D’un équilibre à l’autre ASIE Halte aux boissons trop sucrées Singapour a lancé une véritable « guerre contre le diabète » depuis 2016. Dernièrement, sept des principaux fabricants de boissons sucrées ont accepté de limiter la « teneur maximale en sucre à 12 % pour toutes leurs © iStock boissons vendues à Singapour d'ici à 2020 ». Parmi eux, des poids lourds mondiaux tels Coca-Cola, PepsiCo ou Nestlé, ainsi que des groupes régionaux comme Malaysia ÉTATS-UNIS Dairy Industries ou Yeo Hiap Seng. Selon le ministre de la Santé, cette mesure pourrait réduire la consommation Le diabète continue de sucre de 300 000 kg par an. Il est urgent d’agir car sa progression selon les prévisions, 1 million de Singapouriens devraient Plus de 30 millions d'Américains être touchés par le diabète en 2050. Avec le développement (9,4 % de la population) économique, toute la région Asie-Pacifique est concernée. souffrent de diabète et La part moyenne des sodas dans l'apport journalier 84,1 millions de prédiabète de sucre est ainsi passée de 4,9 grammes en 2010 selon un rapport des centres à 6 grammes en 2015. fédéraux de contrôle et de Source : Les Échos prévention des maladies (CDC). Septième cause de mortalité, le diabète demeure un véritable enjeu de santé publique aux États-Unis. Malgré des efforts dans la prévention et la gestion de la maladie, près d'un adulte diabétique sur quatre (soit 7,2 millions de personnes) ignore encore qu’il souffre de cette maladie. © iStock Source : National Diabetes Statistics Report, 2017 TENNIS Un diabétique à l’US Open Chiffre clé JC Aragone, 22 ans, a été éliminé dès le premier tour, mais participer à un tournoi du Grand Chelem était un exploit. Ce tennisman américain diabétique revient de loin après avoir passé plusieurs semaines dans le coma 1 sur 2 1 adulte chinois sur 2 en 2012. Il déplore le peu de prise de est concerné par le diabète parole des sportifs et entend devenir un et le prédiabète. ambassadeur de la cause des malades. Source : Journal of the American « Je veux faire passer le message qu'être Medical Association (JAMA). © Shuterstock diabétique n'est pas si grave et que cela n'empêche pas de réaliser ses rêves », a-t-il déclaré. équilibre - Novembre-Décembre 2017 - N° 320 5
Actus © iStock Activité physique, Bouger plus, une nécessité S elon les dernières données de Créer son programme d’activité l’étude Esteban* menée par Santé physique publique France, l’inactivité phy- Dans ce contexte, Santé publique France a sique et la sédentarité gagnent décidé de mettre à disposition de nouveaux du terrain dans la population outils digitaux, informatifs et incitatifs, invi- française. Les premières visées sont les tant la population française, particulièrement femmes. En dix ans, la proportion de les Françaises, à bouger plus et mieux. femmes physiquement actives a diminué de Entièrement repensée, la rubrique « Bouger 16 %, une baisse particulièrement pronon- plus » du site www.mangerbouger.fr a pour cée chez les femmes de 40-54 ans (- 22 %). objectif d’aider les Français à augmenter Des chiffres qui préoccupent le monde leur activité physique et à diminuer leur médical, car l’inactivité physique a été iden- temps passé assis. L’onglet « bouger plus » tifiée en 2009 comme le quatrième facteur permet au visiteur d’en connaître les béné- de risque des maladies non transmissibles, fices, de s’autoévaluer et d’imaginer un impliquées dans plus de 3 millions de morts programme à intégrer dans son emploi du évitables. En France, en 2015, 22 % des temps. O femmes cumulent sédentarité et inactivité physique contre 17 % des hommes. Et, seu- * Esteban est l’Étude de SanTé sur l’Environnement, la Biosurveillance, l’Activité physique et la Nutrition. lement 53 % des femmes suivent les Elle a été menée d’avril 2014 à mars 2016 en France recommandations de l’Organisation mon- métropolitaine, sur un échantillon national diale de la santé (OMS) en la matière, contre représentatif de 2 678 adultes et 1 182 enfants de 6 à 17 ans. 70 % des hommes. 6 équilibre - Novembre-Décembre 2017 - N° 320
PRISE EN CHARGE DU DT2 PRÉVENTION La Société francophone du diabète Agnès Buzyn prend position à La Réunion Fin septembre, la Société francophone du diabète (SFD) En visite sur l’île de la a présenté ses propositions sur la prise en charge Réunion, en octobre, médicamenteuse du diabète de type 2. Elles s’articulent la ministre de la Santé, autour de cinq axes : une prise en charge fondée sur Agnès Buzyn, a rencontré une approche personnalisée et centrée sur le patient, les professionnels de l’individualisation des objectifs glycémiques fixés en santé en charge du diabète. Avec 10 % de la concertation avec le patient, une évaluation de l’adhésion population réunionnaise thérapeutique et modification du traitement codécidée avec concernée, l’île est la le patient, une évaluation systématique des effets des région française la plus mesures hygiéno-diététiques avant l’initiation d’un traitement touchée par cette maladie. médicamenteux, la prise en compte de populations « La prévention est une particulières dans l’individualisation de la prise en charge. priorité de santé publique », La Fédération Française des Diabétiques (qui a participé en tant a-t-elle rappelé. S’il faut que relecteur) se félicite que la SFD ait mis au cœur de ces « des moyens pour propositions l’adhésion et la participation du patient. organiser des parcours de santé ou pour l’éducation L’engagement pris de réévaluer régulièrement la stratégie thérapeutique », elle a médicamenteuse avec le patient s’inscrit dans un processus insisté sur le fait que « vivre de qualité et de pertinence des soins. sainement est la responsabilité de chacun ». © iStock Chiffre clé 25 % des cas de maladies détruisant les reins sont imputables au diabète. Source : Organisation mondiale de la santé. ALIMENTATION Trop peu de fruits et légumes Une note de juillet 2017 du Centre de recherche pour l’étude et l’observation (Crédoc) pointe une baisse constante de la consommation de fruits et légumes par les Français, notamment les 20-30 ans. Entre 2007 et 2017, la part d’adultes © Shutterstock suivant la recommandation de cinq portions de fruits et légumes par jour pour combler les besoins en vitamines, minéraux et fibres, visant la protection contre les maladies chroniques, est tombée de 27 % à 25 %. équilibre - Novembre-Décembre 2017 - N° 320 7
© Shutterstock Actus MALADIES NON TRANSMISSIBLES L’OMS tire la sonnette d’alarme Dans un récent rapport, l’Organisation mondiale de © iStock la santé (OMS) a alerté sur l’impossibilité de réduire d’un tiers, d’ici à 2030, le taux de mortalité RECHERCHE prématurée due à des maladies non transmissibles. Un patch pour traiter l’obésité L’institution a rappelé Selon une publication de la revue médicale ACS Nano, des que « les maladies chercheurs de l’université de Columbia (États-Unis) viennent cardiovasculaires, les de créer un patch cutané capable de brûler les graisses. maladies respiratoires chroniques, les cancers et Pour l’heure, les patchs n’ont été testés que le diabète comptent parmi sur des souris souffrant d’obésité. Au bout les principaux facteurs de En savoir + de quatre semaines, les chercheurs ont mortalité au monde ». www.ncbi.nlm.nih.gov/ noté une réduction de 20 % de la graisse Chaque année, 15 millions pubmed/28914527 présente sur la zone d’application du de décès de personnes patch. Le taux de glucose présent dans âgées de 30 à 70 ans sont le sang des souris a aussi diminué. imputables à ces maladies, Source : Locally Induced Adipose Tissue Browning by Microneedle dont 1,6 million au diabète. Patch for Obesity Treatment, sept. 2017 PANCRÉAS ARTIFICIEL Diabeloop bientôt sur le marché français ? Après une levée de fonds de 13,5 millions d’euros pour continuer à développer le Diabeloop, la start-up française envisage une mise sur le marché au début de l’année © Diabeloop 2018. Depuis mai, elle a lancé un essai clinique pivot sur 60 patients dans 12 hôpitaux français, et prévoit d’envoyer le dossier pour obtenir un marquage CE fin 2017. Bonne nouvelle : la start-up française prévoit de lancer l’appareil d’abord en France. La Fédération Française des Diabétiques accueille positivement l’arrivée probable de ce dispositif et estime qu’une « participation éclairée » des patients est nécessaire. Source : Latribune.fr 8 équilibre - Novembre-Décembre 2017 - N° 320
La question « Je suis satisfaite de ma pompe mais je souhaiterais savoir Ma pompe à insuline : si la pompe est à vie ? » Comment préparer un voyage La poursuite du traitement à l’étranger avec ma pompe ? par pompe est conditionnée par la Avant le départ À l’aéroport Si vous envisagez un séjour dans un Si vous voyagez en avion, vous devrez réévaluation annuelle du pays lointain, parlez-en avec votre passer au point de contrôle de l’aéro- rapport bénéfice / risque. médecin pour adapter votre traitement : port avant l’embarquement. Pour vous Il peut donc être poursuivi insuline, schéma de remplacement conformer aux obligations de sûreté ainsi à vie si ce rapport est (stylo à insuline) élaboré avec l’équipe aérienne et faciliter l’embarquement, favorable. Des interruptions de diabétologie qui vous suit en cas signalez à l’agent de sûreté que vous temporaires sont possibles d’imprévu, programmation de la pompe êtes porteur d’une pompe à insuline. (choix personnel, en cas de décalage horaire… Déconnectez le dispositif avant vacances, etc.). Renseignez-vous sur les vaccins d’aborder le point de contrôle et pla- Des interruptions de éventuels pour être à jour. Préparez cez-le dans le bagage à main. Une pompe avec reprise les certificats nécessaires. Prenez fois dans la salle d’embarquement, des multi-injections sont contact avec votre prestataire. vous pouvez reconnecter discrète- Préparez une liste des éléments à ne ment votre pompe en allant aux envisagées en l’absence pas oublier : cartouches d’insuline, toilettes. de bénéfice, en raison piles pour la pompe, cathéters en Si vous ne souhaitez pas retirer votre d’une prise de risque nombre suffisant (pour en changer pompe, vous devrez le signaler à excessive, d’acidocétose, tous les jours, si besoin est) matériel l’agent de sûreté qui, avec votre ou par exemple, en cas d’autosurveillance glycémique (lec- accord, sera dans l’obligation d’ef- de perte d’autonomie teur, bandelette, autopiqueur), stylos fectuer une palpation de sécurité. En du porteur de pompe ne injecteurs, documents médicaux cas de refus, l’accès à bord sera lui permettant plus de la (ordonnance en cours de validité, cer- impossible. O gérer en toute sécurité. tificat médical, carte de diabétique)… Une initiative de avec le soutien de DIABSAANTÉ NTÉ équilibre - Novembre-Décembre 2017 - N° 320 9
Actus Vrai/Faux ? On ne peut plus faire la fête avec un diabète © iStock Faux. Il faut juste tenir compte des conseils de son médecin traitant. ALLEMAGNE On peut donc aller normalement au restaurant, au cinéma, dîner chez 1 patient sur 4 hospitalisé souffre des amis, etc. Sans jamais oublier de diabète de surveiller sa glycémie comme si l’on était chez soi. Réalisée à l’hôpital universitaire du diabète augmente bien en de Tübingen, une étude publiée Allemagne. Cette maladie touche Une femme ayant dans la revue médicale aujourd’hui près d’une personne eu un diabète Endocrinol Diabetes révèle qu’un sur dix. L’étude dévoile aussi que gestationnel risque patient sur quatre (22 %) les patients diabétiques de développer un hospitalisé en Allemagne souffre nécessitent un traitement diabète plus tard de diabète et 24 % sont atteints prolongé à l’hôpital, soit environ de prédiabète. 1,47 jour de plus que ceux ayant Vrai. C’est un facteur de risque créant un terrain favorable à Par ailleurs, près de 4 % des le même diagnostic sans diabète l’apparition d’un diabète de type 2. patients interrogés avaient un ou prédiabète. Ils encourent Cinq ans après le diagnostic de diabète non diagnostiqué, ce qui également un risque plus élevé diabète gestationnel, on estime que par extrapolation à la totalité de de complications. 30 % à 50 % des femmes développent un DT2. la population allemande pourrait Source : Prevalence and Distribution of Source : BEH de Santé publique France représenter plus de 10 000 Diabetes Mellitus in a Maximum Care du 22 mars 2016. Hospital: Urgent Need for HbA1c- patients. Des informations qui Screening, juillet 2017. confirment que la prévalence www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/28750430 Je suis DT2 et traité par insuline, suis-je De l’insuline intranasale donc devenu un DT1 ? pour supprimer la faim Faux. Ces deux formes de diabète ont des causes différentes. Les DT1 L’administration d’insuline intranasale pourrait supprimer sont insulinodépendants et doivent la sensation subjective de faim. C’est ce que révèle une s’injecter de l’insuline dès la récente expérience menée par des scientifiques du découverte du diabète. Les DT2, eux, Helmholtz Zentrum München à l’université de Tübingen (Allemagne). sont insulinorequérants, c’est-à-dire que l’insulinothérapie devient Le comportement alimentaire et le sentiment subjectif de faim sont nécessaire après une certaine régulés par toute une variété d’hormones. Or l’insuline n’est pas évolution de la maladie. seulement active dans le corps, mais aussi dans le cerveau. Pour mieux comprendre ces mécanismes, l’équipe a administré de l’insuline par La précarité accroît voie intranasale à de jeunes adultes en bonne santé, dont 25 patients les risques de diabète maigres, 10 en surpoids et 12 obèses. L’activité du cerveau a été observée et enregistrée par IRM fonctionnelle. Conclusion : l’insuline Vrai. Selon une étude*, le diabète est trois à quatre fois plus fréquent intranasale, en modifiant la connectivité fonctionnelle de l’hippocampe dans les populations en situation de (partie du cerveau), pourrait contribuer à réguler les comportements précarité. Toutefois, il est beaucoup alimentaires, faciliter la perte de poids et pourrait ainsi endiguer moins bien dépisté. le développement du diabète de type 2. * Diabetes and social deprivation, menée par le Pr Claude Jaffiol de l’Académie Source : Prevalence and Distribution of Diabetes Mellitus in a Maximum Care Hospital: de médecine. 2012. Urgent Need for HbA1c-Screening. www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/28750430 10 équilibre - Novembre-Décembre 2017 - N° 320
La pompe à insuline, parlons-en ! Vous avez déjà pensé à la pompe à insuline, mais vous ne savez pas vraiment comment ça fonctionne ? Sur la pompe à insuline, vous avez entendu un peu tout et son contraire. Passons plutôt aux faits : fini les préjugés et les imprécisions, ici vous pourrez tout savoir sur le fonctionnement, les acteurs, la prise en charge, et les étapes du traitement. Les bénéfices constatés Aujourd’hui, on estime à plus de 4 millions le nombre de diabétiques en France. 35 000 patients sont munis d’une pompe, Amélioration de la qualité de vie soit 16 % des diabétiques de type 1 insulinotraités. Flexibilité du traitement Amélioration de l’équilibre glycémique Vous avez des questions ? Est-ce pour vous ? Comment bien choisir ? Rendez-vous sur : mapompeainsuline.fr la première communauté en ligne sur la pompe à insuline. Une initiative de avec le soutien de
© iStock Le tour de la question La Haute Autorité de Santé, mal connue et pourtant essentielle Vous avez probablement déjà entendu parler de la Haute Autorité de Santé, dite « HAS », mais vous ne connaissez pas son rôle, ses missions ou son utilité. Elle joue un rôle clé dans le remboursement d’un médicament ou d’un dispositif médical et dans l’amélioration des pratiques des professionnels de santé. Claire Desforges, chargée d'affaires publiques de la Fédération A utorité publique qui servent de base pour le indépendante à remboursement d’un dispositif ou caractère scientifique, d’un médicament, et d’améliorer la HAS a été créée par la qualité des pratiques la loi relative à professionnelles et des soins. l’Assurance maladie du 13 août Ses avis et recommandations font 2004. Elle a été mise en place au autorité. Elle regroupe l’ensemble 1er janvier 2005. Elle est chargée des domaines d’expertise pour de mener des évaluations assurer une meilleure cohérence scientifiques transversales des productions. 12 équilibre - Novembre-Décembre 2017 - N° 320
Une organisation autour de commissions COMMISSIONS MISSIONS* PRÉSIDENT Commission nationale d’évaluation des dispositifs Éclaire les pouvoirs publics sur les décisions de remboursement et contribue médicaux, des actes et des Isabelle Adenot à améliorer la qualité des pratiques professionnelles et des soins aux patients technologies de santé (CNEDiMTS) COLLÈGE** DE LA HAS Techniques de vaccination Participe à l’élaboration de la politique de vaccination Pr Élisabeth Bouvet En coordination avec les trois commissions réglementaires, interviennent Stratégies de prise en charge Dr Cédric Grouchka dans l’évaluation des produits de santé Transparence Évalue les médicaments ayant obtenu leur autorisation de mise sur le marché (AMM) Christian Thuilliez Certification des établissements Définit la procédure et délivre les certifications des établissements Anne-Marie de santé de santé, publics et privé Armanteras de Saxcé Contribue à ce que la dimension d’efficience ou de coût d’opportunité soit prise Évaluation économique en compte à la fois dans la décision publique et dans les décisions Christian Saout et de santé publique des professionnels Se prononce en amont des décisions du collège sur l’ensemble des sujets Pratiques et parcours relevant de l’amélioration des pratiques, le programme pertinence, / l’accréditation, le DPC et la sécurité des soins et des patients Propose au collège des documents et outils destinés à l'information du grand Information patient / public et en définit les modalités de diffusion et de communication * Les missions sont expliquées en détails sur le site de la HAS : www.has-sante.fr ** Le collège de la HAS est responsable des orientations stratégiques, de la programmation et de la mise en œuvre des missions assignées à la Haute Autorité de Santé par le législateur. Le rôle des patients reconnu Un rôle majeur Nomination du nouveau collège en mars 2017, La HAS intervient lors de la un pas de plus vers la démocratie sanitaire troisième étape du processus En mars 2017, la Fédération Française des Diabétiques de remboursement qui en s’étonnait et s’indignait de la composition du nouveau comprend cinq pour évaluer le collège de la HAS : où sont les patients ? Leur absence service attendu ou le service était une nouvelle fois en contradiction avec le souhait médical rendu (SMR) : cela permet initial du législateur qui avait exprimé, lors de la création de classer les médicaments ou les en 2004, sa volonté de voir également y siéger les dispositifs médicaux en fonction de représentants des patients. leur intérêt et utilité thérapeutique. Cette recommandation éclaire les Retour en arrière : un représentant de patient pouvoirs publics sur les décisions finalement nommé ! de remboursement. Par exemple, À l’heure de l’an II de la démocratie sanitaire et de la en obtenant une amélioration du récente naissance de l’UNAASS, la ministre des Affaires service médical rendu (ASMR) sociales et de la Santé de l’époque, Marisol Touraine, de niveau III, le Freestyle Libre™ a faisait alors marche arrière. Elle a finalement décidé pu bénéficier d’un remboursement de nommer Christian Saout (ancien dirigeant de Aides rapide contrairement à beaucoup de 1998 à 2007), ancien secrétaire général du CISS, d’autres dispositifs médicaux. à la place de Gérard de Pouvourville, économiste de Par son action, la Fédération la santé. Nous avons salué cette décision de Madame Française des Diabétiques la ministre qui a permis de faire un pas de plus vers a permis d’obtenir ce la démocratie sanitaire. remboursement. O équilibre - Novembre-Décembre 2017 - N° 320 13
Et si vous pour de ce parler profitiez moment vaccination ? - PP-VAC-FRA-0156- 10/17 - Tous droits réservés Pfizer SAS année 2017 au capital de 38 200 € – RCS Paris 433 623 550 – Locataire-gérant de Pfizer Holding France.
Dossier une personne diabétique Vivre avec Gérer la maladie au quotidien... Que vous viviez avec une personne diabétique de type 1 depuis de nombreuses années ou que votre conjoint, parent ou ami vienne d’être diagnostiqué diabétique de type 2, voici quelques conseils pour l’accompagner au mieux. © iStock Claudine Colozzi équilibre - Novembre-Décembre 2017 - N° 320 15
Dossier © iStock U ne maladie chronique comme le diabète influe sur la vie du Le conjoint plus patient, mais aussi sur celle de son entourage. Tout l’en- exposé au diabète jeu repose sur la capacité du Une étude canadienne* effectuée sur proche (parent, conjoint, ami) à trouver sa 75 000 couples, entre 1997 et 2013, place dans la prise en charge de la mala- montre que le conjoint d'un homme ou die. « Il s’agit de savoir doser son d'une femme souffrant déjà de diabète de type 2 a 26 % de risques implication en fonction de sa personnalité supplémentaires de développer aussi et de celle de la personne diabétique et un diabète. Cette augmentation du risque aussi de l’histoire commune », analyse s’explique par la proximité des habitudes Norbert Zerah, psychologue clinicien. de vie en matière de repas et d’activité Ni trop interventionniste, ni trop détaché, physique. Les auteurs de l'étude pas toujours facile préconisent un dépistage du conjoint « Ni trop interventionniste, d e s avo i r q u e l l e d'un diabétique ainsi qu’une participation à l'éducation thérapeutique pour ni trop détaché, pas at titude adopte r. « L’important est de bénéficier aussi de bonnes préconisations sur l'hygiène de vie. toujours facile de savoir respecter le malade * Spousal diabetes as a diabetes risk factor: quelle attitude adopter. » dans ce qu’il vit. » A systematic review and meta-analysis. BMC Medicine 2014 Les situations de vie se révèlent de toute façon très différentes en fonction du type de diabète et du rapport que le patient entretient avec sa pathologie. Est-il diabétique depuis l’enfance ? Vient-il d’apprendre sa maladie ? Son diabète est-il équilibré ou pas ? Souffre-t-il de complica- tions ? Le proche devient un « aidant naturel » Être attentif au traitement est capital tout en laissant au patient la responsabilité de gérer son diabète avec son médecin. Certes, le proche n’est pas un professionnel de santé, mais il devient un aidant naturel du fait de sa présence au côté d’une personne malade. Il se doit alors d’être au courant pour adopter la bonne attitude en cas d’incident. Un patient diabétique doit respecter des règles d’hygiène de vie qui rejaillissent sur la vie quotidienne. Là encore, un juste dosage entre accompagnement et surveil- lance extrême est à trouver. Faire les gros yeux à chaque petit écart glycémique n’est assurément pas la bonne attitude ! Pour que la famille soit à l’unisson des consignes dié- tétiques, l’idéal est d’adopter le même menu pour tout le monde. 16 équilibre - Novembre-Décembre 2017 - N° 320
Si le proche est anxieux, il peut sombrer dans une surveillance un peu trop tatillonne. « Tu as fait un contrôle de glycémie ? Tu as pensé à te piquer ? Elle est à combien ton Faire face aux changements hémoglobine glyquée ? » Le patient diabé- d’humeur tique peut prendre ombrage de cette avalanche de questions ou pire d’exhorta- « Je ne la reconnais plus ». « Il est agressif ». « Elle est tions à suivre son traitement. L’entourage plus irritable qu’avant ». « Comment réagir quand il se doit juste jouer un rôle d’aiguillon tout en met en colère ? ». Beaucoup de proches de personnes laissant l’autre rester maître de ses déci- diabétiques de type 1 comme de type 2 témoignent sions. Le proche peut écouter, guider, de variations de comportements qui perturbent le épauler, comprendre mais en aucun cas il quotidien, voire la vie de famille et auxquelles il est ne pourra se substituer au patient. Il est bon parfois difficile de faire face. « En plus de la d’être présent et de le conseiller, mais en participation à des groupes de parole, une prise en laissant la personne diabétique face à ses charge thérapeutique individuelle avec un psychologue responsabilités, c’est-à-dire conserver le peut être envisagée, suggère Norbert Zerah, contrôle de sa vie. O psychologue clinicien qui reçoit des patients diabétiques. Elle peut permettre de prendre conscience du bouleversement émotionnel que le vécu de la maladie peut engendrer. » En pratique 4 conseils au quotidien - Veillez au bon équilibre alimentaire si vous êtes chargé de la préparation des repas. - Incitez votre proche à maintenir une activité physique régulière. Proposez-lui de vous associer à cette pratique en fonction de vos goûts communs. - Apprenez à reconnaître les symptômes d’une hypoglycémie : faim, tremblements, transpiration, pâleur, vertiges, nausées, troubles de la parole, changement d’humeur… En cas d'urgence, alertez immédiatement le 15 en précisant le type de diabète de votre proche. - Prévoyez toujours des petites doses de sucre rapidement utilisables en voiture, dans votre sac à main, dans la table de nuit : pâtes de fruits, mini-berlingots de lait concentré sucré. © iStock équilibre - Novembre-Décembre 2017 - N° 320 17
© iStock Dossier La vie avec un proche diabétique, ils témoignent Quelle attitude adopter face à un conjoint ou un ami diabétique ? Mireille, Jean-Paul et Thibault ont eu à se poser cette question. Ils racontent comment ils ont réussi à trouver leur place. 61 % des proches sont très Mireille, 58 ans, mariée à Jacky, 61 ans, diabétique même temps une plongée dans l’in- connu un peu inquiétante. Dès le inquiets quant au risque de type 2 depuis 2000 premier rendez-vous à l’hôpital, j’ai d’hypoglycémie. sous insuline depuis 2006, commencé à être rassurée par le président de l’AFD 06 médecin. En vingt ans, je crois que 40 % d’entre eux sont assez « Je lui fais confiance » je n’ai été vraiment inquiète qu’une seule fois lorsqu’il s’est perdu en sûrs de savoir que faire Quand le médecin nous a annoncé m o n t a g n e e t q u’il d e m e u r a i t en cas d’hypoglycémie. le diabète de Jacky, ça a été comme injoignable. un soulagement de trouver une Il gère son diabète tout seul. Il Source : Étude DAWN2 (Diabetes attitudes wishes explication au malaise cardiaque connaît ses limites. Je lui fais and needs) 2014 dont il avait été victime. Mais en confiance. Malgré tout, avec le 18 équilibre - Novembre-Décembre 2017 - N° 320
temps, j’ai développé une acuité Thibault, 26 ans, a vécu particulière pour reconnaître les pre- en colocation avec Vincent, En savoir + miers symptômes des hypoglycé- diabétique de type 1 http://diabetelab.org mies. Jacky devient plus nerveux, Retrouvez d’autres vécus de plus fatigué, il transpire plus. « On aurait pu stresser proches sur le blog du Diabète LAB, rubrique Témoignages. Ce que le diabète a changé dans à l’idée qu’il lui arrive quelque Découvrir la charte des aidants notre vie, c’est sans doute son impli- chose » sur www.aidants.fr cation associative dans la Fédération Vincent est diabétique depuis l’âge Française des Diabétiques. Il y de dix ans. Il connaît bien sa mala- consacre beaucoup de temps. Cela die. Quand vous le voyez jouer au implique nécessairement quelques rugby, vous ne pouvez pas imaginer sacrifices, mais cet engagement lui combien sa vie compor te de correspond bien. Je respecte ses contraintes. Nous avons cohabité choix car ça l’aide à mieux vivre sa quelques mois alors que nous étions maladie. étudiants à l’occasion d’un séjour en Chine. Je ne savais pas très bien ce Jean-Paul, 80 ans, époux que ça allait impliquer dans notre de Nicole, 77 ans, diabétique quotidien. Je n’y connaissais pas de type 2 depuis 2 ans. grand-chose, sauf que l’insuline se conserve au réfrigérateur ! Des proches « Je ne m’éloigne jamais Malgré tout, je crois que ses parents très impliqués beaucoup » étaient un peu soulagés de le voir Depuis deux ans, la santé de ma partir avec quelques copains. C’est Comment les conjoints femme a focalisé toute mon atten- vrai qu’avec la barrière de la langue, de patients diabétiques tion. Un cancer du pancréas a pro- on aurait pu stresser à l’idée qu’il lui de type 2 perçoivent-ils les voqué un diabète de type 2. Après arrive quelque chose, mais on était effets de la maladie sur leur une importante opération et une insouciants. S’il faisait quelques vie quotidienne ? C’est ce chimiothérapie, elle est bien suivie. écarts en soirée, il était assez qu’a montré une étude de Elle a des injections d’insuline et sérieux sur les horaires des repas. 2015. Si l’annonce de la doit surveiller sa glycémie avec La première fois qu’il a fait une maladie du conjoint se révèle beaucoup de précaution. Je la laisse hypoglycémie, on a tout de suite un choc pour de nombreux faire, mais je reste vigilant sur les compris ce qui arrivait. Nous étions participants, beaucoup hypoglycémies. Je sais que vers en randonnée. Il est devenu livide. se montrent satisfaits de midi, elle peut être sujette à un Il n’avançait plus. On n’en menait la prise en charge par les malaise en fonction de son volume pas large, mais on a fait face. Après soignants, tout en regrettant d’activités du matin. c e t te m é s ave n t u r e, n o u s n e parfois des manques de Je ne m’éloigne jamais beaucoup. sommes plus jamais partis sans coordination. La plupart Moi qui n’étais pas très attentif à bourrer nos poches de pâtes de des participants s’impliquent mon téléphone portable, je ne sors fruits ou de carrés de sucre. Sans dans la prise en charge de jamais sans vérifier que je l’ai bien le lui dire évidemment… O la maladie, en particulier sur sur moi pour rester joignable. Je l’alimentation ; mais peu sur continue mes activités. Je fais des l’activité physique. La plupart courses, je vais parfois à la pêche relativise leur charge avec un ami. C’est important. Je ne d’aidant. Ils considèrent peux pas la surveiller en continu. Ce les modifications de vie n’est pas viable. Ma seule habitude, quotidienne liées au diabète c’est de lui demander son taux de comme une évolution glucose au coucher, histoire de me naturelle de leur vie rassurer. de couple. Je craignais que cela affecte notre Source : Quels sont les retentissements vie, mais il n’en est rien. Sauf pour du diabète de type 2 sur la vie des conjoints de patients diabétiques ? les déplacements en voiture. Nous Publication dans Médecine des avions coutume de nous relayer au maladies Métaboliques Volume 9, n° 6, volant. Nous avons donc réduit les pages 566-574 (octobre 2015). distances. équilibre - Novembre-Décembre 2017 - N° 320 19
vous donne le meilleur par nature
Question diététique Puis-je faire un régime hyperprotéiné? © iStock/Shutterstock Je souhaite perdre du poids. Une amie m’a parlé de ce régime amaigrissant. Est-il efficace, sans danger et compatible avec mon diabète de type 2 ? J’aimerais en savoir plus sur ce régime. (Lydie, 45 ans) Réponse de Florence Rossi Pacini, recueillie par Claudine Colozzi. Les protéines sont, avec les glucides et Si ce type de régime d’exclusion peut les lipides, l’une des trois grandes entraîner une perte de poids importante © DR familles de macronutriments essentiels et rapide, elle n’est pas durable sur le à l’organisme. La dernière référence nutri- long terme. Le rééquilibrage même progres- tionnelle donnée par l’ANSES* est de 0,83 g sif de l’alimentation génère souvent une de protéines par kilo de poids pour un reprise des kilos perdus (le fameux effet adulte de moins de 60 ans. Ces recomman- yo-yo) – voire une prise de poids supplémen- Florence dations valent également pour les per- taire – car le corps va faire des réserves de Rossi Pacini sonnes diabétiques qui doivent veiller à graisses. Par ailleurs, ce type de régime est est diététicienne nutritionniste, membre équilibrer leur apport énergétique total entre pauvre en fibres ce qui est préjudiciable pour de l’Association glucides (40 à 55 %), lipides (35 à 40 %) et tous, y compris les personnes diabétiques, française des protéines (11 à 15 %). À titre d’exemples : car elles jouent un rôle important dans l’équi- diététiciens- nutritionnistes (AFDN). 100 g de poulet équivalent à 21 g de proté- libre glycémique. Certaines carences en vita- Elle est responsable ines, 100 g de steak haché (5 % de matières mines et minéraux entraînent souvent une des unités de grasses) à 26 g, 100 g de saumon frais à fatigue généralisée. L’excès de consomma- diététique au sein de l’Assistance publique 20 g et deux œufs à 13 g. tion de protéines peut également entraîner des hôpitaux de une surcharge pour les reins avec un risque Marseille. Un régime hyperprotéiné préconise une de pathologies rénales à long terme, ainsi forte augmentation des apports quoti- que des complications cardio-vasculaires diens en protéines, au détriment des liées aux graisses saturées présentes dans glucides et des lipides. Une façon d’ac- de nombreux aliments protéinés comme les célérer la sensation de satiété, tout en dimi- viandes et la charcuterie. On note aussi des nuant les apports caloriques si le choix se hypoglycémies plus fréquentes car ce porte sur des aliments protéinés les moins régime est carencé en glucides. riches en graisse. En effet, les protéines sont bien moins caloriques (4 kcal/g, Pour perdre du poids sans inci- En savoir + comme les glucides) que les lipides (9 dence sur son état de santé de www.federationdesdiabetiques.org kcal/g). Les aliments préconisés sont les manière durable, il est préférable Retrouvez nos recettes. viandes maigres (volailles), les poissons, les de se faire suivre par un profes- fruits de mer, les œufs, les produits laitiers sionnel de santé expert en nutrition. maigres. Les légumes, les fruits et les fécu- Au lieu d’un régime trop restrictif, il lents sont en faible quantité. Cette très pourra vous aider à renouer avec une ali- faible présence de glucides et de fibres mentation équilibrée et variée. O n’est pas compatible avec les besoins d’une * Agence nationale de sécurité sanitaire de l’alimen- personne diabétique. tation, de l’environnement et du travail. équilibre - Novembre-Décembre 2017 - N° 320 21
Focus aliment © Shutterstock Les crucifères, de superlégumes ! Faciles à cuisiner, disponibles toute l’année, les crucifères constituent une famille de légumes souvent méconnus, aux qualités nutritionnelles remarquables. B Claudine Colozzi rocoli, chou-fleur, kale, diminuer le taux de glucose san- navet… Parfois négli- guin », explique Maxime Mességué, gés, tous les légumes diététicien-nutritionniste à Paris. crucifères possèdent Depuis quelques années, les cru- des atouts nutritionnels cifères sont aussi reconnues pour qui les rendent très intéressants. contenir des glucosinolates, des Riches en eau, pauvres en calories, molécules qui jouent un rôle impor- ? ils contiennent peu de glucides et de tant dans la prévention de certains lipides. Leur teneur conséquente en cancers. Avec un indice glycémique fibres leur confère un effet rassa- bas, ces légumes ont tous les atouts LE SAVIEZ- VOUS ? siant. Par ailleurs, on les compte pour figurer en bonne place de l’ali- parmi les légumes les plus riches en mentation des personnes diabétiques. vitamine C. Ils apportent des quan- Pour conserver leur croquant et leurs Les crucifères contiennent tités intéressantes de fer, potassium, propriétés nutritionnelles, il est de la vitamine K en quantité élevée. Leur calcium, de vitamines du groupe B conseillé de les faire cuire à la vapeur consommation doit être (B3, B6, B9…) et d’antioxydants ou de les faire sauter au wok, voire, limitée pour les personnes (caroténoïdes, flavonoïdes…). « Une de les consommer crus. O prenant des traitements récente étude suédoise* a révélé que * Sulforaphane reduces hepatic glucose anticoagulants. le sulforaphane contenu dans le bro- production and improves glucose control coli, comme dans de nombreuses in patients with type 2 diabetes. Juin 2017. crucifères, pouvait contribuer à 22 équilibre - Novembre-Décembre 2017 - N° 320
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