TERRE D'AUGE Pont-l'Évêque - Magazine de destination touristique - Terre d'Auge Tourisme
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TERRE D’AUGE
Pont-l'Évêque
2022-2023
M a g a z i n e d e d estination
t o ur istique
www.terredauge-tourisme.fr
L'immobilier de prestige et de charme,
au coeur du Pays d’Auge
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14130 PONT L’ÉVÊQUE
Tél. + 33 (0)2 85 65 55 55
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Bienvenue dans notre Pays d’Auge, au cœur de la Normandie. Notre magazine a été pensé et conçu pour vous donner toutes les informations indispensables pour vivre pleinement votre séjour. Sur notre territoire, vous pourrez déguster nos fromages AOP, nos cidres et nos Calvados AOC ainsi que tous les produits du terroir qui font de nous une destination des plus gourmandes. Vous expérimenterez notre culture et explorerez notre patrimoine à travers ses musées, ses villes et ses villages de caractère. Nos expositions et nos manifestations vous inviteront à la découverte et à la flânerie. Pour les sportifs et amoureux de la nature, plusieurs circuits de randonnée sillonnent notre campagne verdoyante. Notre base de loisirs vous séduira avec ses activités destinées aux petits comme aux grands. Vous pourrez profiter de la plage, vous restaurer et passer un moment de détente en famille et entre amis. Enfin, vous êtes dans un lieu idéal entre terre et mer, à mi-chemin entre les falaises d’Etretat et le Mont-Saint-Michel, au cœur de la Normandie. Nous vous souhaitons un agréable séjour sur notre territoire. Hubert COURSEAUX Président de la Communauté de Communes Terre d’Auge Président Directeur Général de l’Agence d’Attractivité Terre d’Auge
Normandie
PONT-L’ ÉVÊQUE
Avec le train
Ligne Paris Saint-Lazare - Lisieux -
Deauville
Dives - Cabourg
Avec la voiture
A13, sortie Pont-l'Évêque
Radio : 107.7 FM
Avec le bateau
Brittany Ferries :
Portsmouth - Caen / Ouistreham LD
Lines : Portsmouth - Le Havre
Avec l'avion
Aéroport Deauville-Normandie
(Saint-Gatien)
Avec le bus
Lignes Caen-Pont-l'Évêque (50)
et Le Havre-Honfleur-Lisieux (36)
Coordonnées GPS
Latitude 49.2863836
Longitude 0.1864545
Accessible*
Animaux acceptés
Activité
Pour toute la famille
Carte bleue
Chèques vacances
Wifi
Facebook
* Le logo « accessible aux personnes à mobilité réduite
» relève de la responsabilité du propriétaire ; nous vous
conseillons vivement de contacter ce dernier pour plus de
précisions.
* The logo « accessible to disabled people » is the owner’s
responsibility ; please contact him for more information.
* Het logo « gehandicapten » is the verantwoordelijkheid van
de eigenaar ; neem contact met ze op voor meer informatie.
L’office de tourisme
Terre d’Auge
à Pont-l’Évêque
16 bis Place Jean Bureau
14130 Pont-l'Évêque
(+33) 2 31 64 12 77
www.terredauge-tourisme.fr
contact@terredauge-tourisme.fr
Point documentation disponible
Horaires d’ouverture dans les agences postales :
Toute l'année : Blangy-le-Château
Du lundi au samedi Du mardi au samedi 9h30 > 12h30
Beaumont-en-Auge
10h > 12h30 / 14h > 18h
Du mardi au samedi 10h > 12h30
Juillet-Août : Bonnebosq
du lundi au samedi Du mardi au vendredi 9h > 12h
10h > 18h et le samedi 10h > 12h
Le dimanche Le Breuil-en-Auge
(Pâques, pentecôte Du mardi au vendredi 14h > 17h
et de juillet à septembre) et le samedi 10h > 12h
10h > 13h
Jours fériés
10h > 13h
Fermé le 25 décembre
et le 1er janvier
@terredauge.tourisme
TOUQUES HONFLEUR
TROUVILLE
DEAUVILLE Bonneville- Englesqueville-
sur-Touques en-Auge
Canapville
Saint-Marti
aux-Chartra
Saint-Etienne-la-Thillaye
PONT-L’ÉVÊQUE
Glanvillle Beaumont-
en-Auge
Bourgeauville LE
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CHERBOURG
MONT- Valsemé
SAINT-MICHEL
Le Torquesne
Bonnebosq
Repentigny Le Fournet
Auvillars Formentin
BEUVRON- Léaupartie Manerbe
EN-AUGE
La-Roque-Baignard
CAMBREMER
Carte touristique
Terre d’Auge
PONT-AUDEMER
Saint-
Benoît-
Tourville- d’Hébertot
en-Auge ROUEN
in- PARIS
ains Vieux Saint-André-
Bourg d’Hébertot
Surville Les-Authieux
sur-Calonne
Saint-Julien-
sur-Calonne
VOIE DOUCE Bonneville-
1,4 km la-Louvet
E LAC INSOLITE
A PLAGE !
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-Auge Manneville- Le Mesnil-sur-Blangy
LÉGENDE
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le-Château de cidre
Le Faulq
Le Breuil- FROMAGE FERMIER
en-Auge Le Brévedent
DISTILLERIE
COURS DE CUISINE
Saint-Philbert-
des-Champs Pêche
Norolles
CENTRE EQUESTRE
SPORT NAUTIQUE
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MUSÉE GOLF
PANORAMA RANDONNÉE
SOURCE MIRACULEUSE
Le Magazine touristique Terre d'Auge Pont-l'Évêque
Sommaire
LE FAMEUX FROMAGE
p. 14 Infos - Présentation
p. 15 Où l’acheter chez le producteur ?
p. 16 Où acheter le Pont-l'Évêque
p. 17 Où visiter une fromagerie ?
LE CIDRE, LE POMMEAU ET LE CALVADOS
p. 19 Infos - Présentation
p. 20 Où visiter une distillerie ?
p. 22 Les producteurs cidricoles fermiers
LES PRODUITS DU TERROIR
p. 27 Les marchés
p. 29 Les ventes directes à la ferme
p. 33 Les cours de cuisine
Le Magazine touristique Terre d'Auge Pont-l'Évêque
LOISIRS À SENSATIONS
p. 36 Le golf
p. 37 Activités nautiques à la base de loisirs
p. 37 EIA
p. 37 Normandie challenge
LOISIRS EN FAMILLE
p. 38 Trains vapeurs
p. 38 Normandie en 2CV
p. 38 Bowling de Deauville
p. 39 Tennis
p. 39 Eco-domaine de Bouquetot
p. 39 Promenades en Bateau
p. 39 Cycles la Villersoise PONT-L'ÉVÊQUE
p. 50 L'âme de Pont-l'Évêque en 6 points
LOISIRS NATURE
p. 40 Le lac et la base de loisirs
NOS VILLAGES
Randonnées pédestres
p. 53 Les villages à voir...
p. 41 La Normandie à vélo
p. 55 Zoom les marais de la Touques
Zoom La Seine à vélo
p. 56 Un circuit Terre d'Auge en voiture
p. 43 Soirées entre amis
p. 57 Nos 44 villages
p. 44 Les activités équestres
p. 59 Sources et rivières
p. 46 Pêche
MUSÉES ET LIEUX DE VISITE
p. 60 Musées et lieux de visite
p. 63 Zoom Micro-folie
p. 64 Métiers d’art et activités artistiques
p. 65 Quels talents !
p. 66 Les grands évènements
p. 68 Les foires à tout
p. 69 Les animations
avec l'Office de Tourisme
Le Magazine touristique Terre d'Auge Pont-l'Évêque 2022-2023
10
Les
incontournables
Les incontournables
CALVADOS
PÈRE MAGLOIRE LES
LE FROMAGE p.14 L'EXPERIENCE p.18 DISTILLERIES p.20
LE MARCHÉ
CAMPAGNARD LE CANOË SUR
A L'ANCIENNE p.27 LA TOUQUES p.35 CIRCUIT EIA p.37
LE LAC
LES ACTIVITÉS NORMANDIE UNE PLAGE
NAUTIQUES p.37 EN 2 CV p.38 A LA CAMPAGNE p.42Le Magazine touristique Terre d'Auge Pont-l'Évêque 2022-2023
Les
11
incontournables
Les incontournables
The inavoidable / Het onmisbare
LA VOIE DOUCE p.40 LA PÊCHE p.46 PAN DE BOIS p.49
PONT-L’ÉVÊQUE LE VILLAGE
LA JOYEUSE LE QUARTIER BEAUMONT-
PRISON p.51 ANCIEN p.50 EN-AUGE p.53
LES SOURCES LES DOMINICAINES LE SHOPPING p.70
MIRACULEUSES p.59 p.60 À PONT-L'ÉVÊQUELe Magazine touristique Terre d'Auge Pont-l'Évêque 2022-2023
12
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Une visite ludique pour découvrir la fabrication des fromages normands !
LE BAR À FROMAGES :
Découvrez les 4
fromages AOP
de Normandie
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voi de la fromagerie sur :
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Du 01/04 au 30/06 : lundi au samedi 9h30-13h/14h-17h30 ; dimanche en juin 10h30-13h/14h-17h30 ;
Du 01/07 au 31/08 : lundi au samedi 9h30-17h30 et le dimanche 10h30-17h30 ; Du 01/09 au 31/10 : lundi au
samedi 9h30-13h/14h-17h30 ; Du 2/11 au 31/03: lundi au vendredi 10h-12h30/14h30-17h30 et le samedi 10h-13h
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13
Je savoure I enjoy / Ik geniet
Véritable corne d'abondance, le Pays d'Auge est connu et
reconnu pour la qualité de son terroir.
Côté fromages : pont-l'évêque AOP, livarot AOP, camembert
de Normandie AOP.
Côté pommes : calvados Pays d'Auge AOC, pommeau de
Normandie AOC, cidre Pays d'Auge AOP.
Vous pourrez aller directement à la ferme pour trouver tous
ces produits, ou bien visiter les distilleries ou fromagerie.
Quant aux recettes traditionnelles, savourez dans nos
restaurants le poulet Vallée d'Auge, teurgoule (dessert base
de riz, de lait entier et de cannelle) ...Le Magazine touristique Terre d'Auge Pont-l'Évêque 2022-2023
14
Le fameux fromage
The famous local cheese
De beroemde kaas
Le Pont-l'Évêque
Le Pont-l'Évêque est un fromage carré, fabriqué
avec du lait de vache fraîchement trait (donc
non acide). Trois litres de lait de vache sont
nécessaires à sa fabrication. Ce lait est chauffé à
une température ne dépassant pas 40° C et est
additionné de présure : on obtient une pâte molle,
ni cuite, ni pressée. Il n’est salé qu’au bout de
quelques jours.
De très vieux textes en font mention, il s’appelait
« Angelot » au Moyen-Âge puis « Augelot »
aux XVII-XVIIIe siècles. Son nom actuel lui est
attribué seulement au XIXe siècle, du nom de
la ville de Pont-l'Évêque. Depuis 1976, le Pont- The Pont l’Évêque is a soft cheese, manufactured with milk from
freshly milked cows. Three liters of milk are necessary for its working.
l'Évêque possède le label « Appellation d’Origine
It is heated to a temperature not exceeding 40°. Natural enzymes are
Protégée ». Un concours national a lieu au mois added to obtain a soft paste, neither cooked, nor compressed. The
de mai, chaque année à Pont-l'Évêque. En 1984, Pont l’Évêque is salted after a few days.
est née du mariage des vins du Fronsadais (région
de Libourne) et du fromage de Pont-l'Évêque, De Pont l’Évêque is een zachte kaas, gemaakt van vers gemolken
une confrérie chargée de sa défense et de sa koemelk. Per kaasje is drie liter melk nodig. Deze melk wordt verhit tot
promotion. maximaal 40°, dan wordt er stremsel aan toegevoegd: men verkrijgt
een zachte kaas, die niet gekookt heeft en die niet geperst is. Pas na
enkele dagen wordt de Pont l’Évêque gezouten.Le Magazine touristique Terre d'Auge Pont-l'Évêque 2022-2023
15
Où l’acheter
chez le producteur ?
Sales of cheeses in a farm producer ?
Waar kun je deze kazen kopen bij de fabrikant ?
Fromagerie Martin Fromagerie Spruytte Ferme de l’Oraille
Ferme des Bruyères La Ferme du Bourg Chemin de Deraine
Le Petit Malheur 14130 Saint-Philbert-des-Champs 14430 Douville-en-Auge
14430 Bourgeauville 02 31 64 71 99 02 3 1 79 93 43
02 31 64 83 85 06 79 54 80 26 earl.de.loraille@gmail.com
bruyere.vero@wanadoo.fr pl.spruytte@gmail.com
Nous produisons et transformons le lait
Production et vente à la ferme de notre Vente directe de Pont-l'Évêque fermier de nos vaches dans un atelier à la ferme
fromage Pont-l'Évêque au lait cru. au lait entier cru de vaches normandes fonctionnant depuis 2004.
nourries sans ensilage, à la pâture et au Les marques « Les délices de Douville »
Du lundi au samedi foin. et « Ferme de l’Oraille » mettent en avant
9h > 12h. Sur rendez-vous l’après-midi. Fermé Présent sur le marché de Pont-l'Évêque le le caractère local de nos produits.
le mercredi après-midi, dimanche et jours lundi matin. Yaourts, crème (lait cru), fromages blancs,
fériés. faisselle, pavé d'Auge (fromage au lait
Du lundi au samedi jusqu’à 19h cru), Pont-l'Évêque (fromage au lait cru),
Fermé le dimanche après-midi beurre (lait cru)
Du 1er septembre au 30 juin :
Mercredi et vendredi de 16h à 19h
Juillet/Août :
Du lundi au mercredi
10h30 > 12h30 / 15h30 > 19h
Jeudi et vendredi 15h30 > 19h
Présent sur le marché campagnard de Pont-
l'Évêque.Le Magazine touristique Terre d'Auge Pont-l'Évêque 2022-2023
16
Où acheter
le Pont-l’Évêque ?
Sales of cheeses in the shops of Pont-l'Évêque
Waar kun je deze kazen kopen in Pont-l’Évêque ?
Sur le marché de Pont-l'Évêque, le lundi matin (toute l’année) ou le dimanche matin sur
le marché campagnard à l’ancienne (Pâques, Pentecôte et juillet-août). Vous le trouverez
également dans les épiceries, boucheries et charcuteries de la rue principale.
La fromagerie Boucherie Supermarché Utile
d’Annabelle du Pays d’Auge 24 rue Saint Michel
14130 Pont-l'Évêque
1 rue Hamelin 22 rue Saint-Michel
02 31 64 06 12
14130 Pont-l'Évêque 14130 Pont-l'Évêque
utile.pontleveque@systeme-u.fr
02 31 65 54 37 02 31 64 10 74
lafromageriedannabelle@gmail.com Vente de produits régionaux.
Sur l’étal, une large gamme de fromages
Hypermarché
de saison. Vous trouverez les grandes
Route de Lisieux
Les éleveurs
AOP normandes (Pont-l'Évêque, Livarot,
Camembert de Normandie et Neufchâ-
PA du Grieu du Pays d’Auge
14130 Pont-l'Évêque
tel) et une belle sélection de fromages
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Français en direct des producteurs. Au
www.intermarche.com 14130 Le-Breuil-en-Auge
rayon crémerie, beurre à la motte, yaourts,
pdv05858@mousquetaires.com 02 31 64 97 69
fromage blanc et crème crue combleront
les amateurs. Nous proposons aussi la ré- leseleveursdupaysdauge@orange.fr
alisation de plateaux pour une fin de repas, Saveur d’Auge
un buffet dînatoire ou à thème. Ferme de la Vallée
Parc d’Activités Launay
Mardi au jeudi 9h > 13h 14130 Pont-l'Évêque au Tanneur
Vendredi-samedi 9h > 12h30 / 15h30 > 19h 02 31 64 93 00
www.saveurdauge.com Chemin de la Vallée au Tanneur D275
saveur.auge@wanadoo.fr 14340 Auvillars
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Vente de fromages fermiers normands et pagesperso-orange.fr/ferme-vallee-tanneur
produits du terroir vincent@valleeautanneur.frLe Magazine touristique Terre d'Auge Pont-l'Évêque 2022-2023
17
Où visiter
une fromagerie ?
To discover a cheese factory ?
Waar kun je een kaasfabriek bezoeken ?
Le Village Fromager
Graindorge Idée de recette
42 rue du Général Leclerc
14140 Livarot
02 31 48 20 10
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Brochette du jardin
visite@graindorge.fr et sa crème
Visite GRATUITE de la fromagerie à de Pont-l’Évêque
travers un couloir de galeries vitrées pour
découvrir la fabrication des fromages
AOP de Normandie. Traduit en plusieurs
langues. Visite conseillée le matin pour voir Ingrédients :
la fabrication (sauf le vendredi). Dernière Pour 4 personnes
visite 30 min avant la fermeture. Visite – 200g de Pont-l’Évêque
dégustation – vente - boutique. 2 cuillères de crème fraîche
1 botte de radis rose
Ouverture du bar à fromages 1 concombre
1 tête de brocolis
1er juillet > 31 août
3 carottes
Tomates cerise
Novembre à mars :
Tous les jours 10h > 12h30 - 14h30 > 17h30 1. Epluchez, lavez les différents
Le samedi 10h > 13h légumes.
Avril à juin : Tous les jours 9h30 > 13h 2. Taillez le concombre et les carottes en
14h > 17h30 bâtonnets.
Juillet et août : Tous les jours 9h30 > 17h30 3. Sur une brochette, intercalez les légumes de
Le dimanche 10h30 > 17h30 votre choix et un morceau de Pont l’Évêque.
Septembre et octobre : tous les jours Renouvelez l’opération 2 ou 3 fois.
9h30 > 13h - 14h > 17h30 4. Coupez le Pont l’Évêque en petits
mardi au samedi cubes et faites le fondre dans la crème.
9h > 12h30 - 15h30 > 19h 5. Crème fraîche pour une texture
plus onctueuse. Poivrez légèrement.
6. La crème est servie froide à côté des
brochettes.Le Magazine touristique Terre d'Auge Pont-l'Évêque 2022-2023
18
Calvados Père Magloire
l’expérience
et les distilleries AOC
CALVADOS Une nouvelle expérience pour
découvrir notre région et le fameux
Gratuit pour les moins de 6 ans
Tarif enfant (-18 ans et étudiants) : 6 €
PÈRE MAGLOIRE
spiritueux ! Tarif adulte : 9 €
Situé au cœur de la Normandie, Pass famille (2 adultes+2 enfants) : 28 €
à Pont-l'Évêque, Calvados Père
L’EXPÉRIENCE Magloire l'Expérience est une
attraction qui plonge le public dans
17 janvier > 14 mars :
Ouverture 7 jours sur 7 / 10h > 18h
PONT-L'ÉVÊQUE un voyage multisensoriel. Les visiteurs
découvrent et assistent au mystère
(dernière visite à 17h)
15 mars > 30 juin :
de la transformation des pommes en Ouverture 7 jours sur 7 / 10h > 19h
Calvados, des vergers de la région (dernière visite à 18h)
aux caves en passant par la distillerie. 1er juillet > 31 août :
Cette expérience unique en France se Ouverture 7 jours sur 7 / 10h > 20h
termine par une dégustation exquise. (dernière visite à 19h)
Devenez un connaisseur du Calvados. 1er septembre > 4 Janvier :
Une expérience pour petits et grands, Ouverture 7 jours sur 7 / 10h > 19h
en Fr, GB, Esp, It, All, Chinois, Japonais, (dernière visite à 18h)
Russe. Fermeture annuelle le 25 décembre et et
les deux premières semaine de janvier.
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14130 Pont-l'Évêque
02 31 64 30 31
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contact@calvados-experience.comLe Magazine touristique Terre d'Auge Pont-l'Évêque 2022-2023
19
Le cidre
Le pommeau
Le Calvados
Le Cidre The Cider is the ancestral drink of our region. It’s
refreshing and has an inimitable dark orange
color, slightly opaque with russet reflections
Boisson ancestrale de notre région, punctuated by fine sparkling bubbles. A good
pétillante et rafraîchissante, le cidre a champagne cider is an excellent complement
cette couleur inimitable orange foncé, to meat dishes, cheeses and desserts. The
légèrement trouble comportant des Pommeau is also called the “Norman Aperitif”.
reflets tirant sur le roux avec de fines This tasty elixir dominates pince a long time
bulles pétillantes. Extrait du moût de presided at the Norman good tables. The
pomme, son goût est un mélange de Pommeau is a blend of apples and Calvados,
sucre, de notes acidulées avec des aged in oak barrels and them acquires all
nuances amères. Un bon cidre bouché its qualities. Calvados is a typically Norman
accompagne avec autant de bonheur une product. It is a strong and colourless drink. It is
viande, un fromage ou un dessert. aged in oak barrels and the contact of the wood
it gets impregnated in tannic substances witch
l’abus d’alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération
Le Pommeau give to the Calvados its beautiful amber colour.
Dénommé également « Apéritif Eeuwenoude drank uit ons gebied, licht
Normand », cet élixir au goût savoureux
préside depuis longtemps les tables de Le Calvados koolzuurhoudend en verfrissend met een niet
na te maken donker oranje kleur, een beetje
fête en Normandie. Élaboré pour votre troebel met een rossige afspiegeling van de
plus grand plaisir par le mariage heureux Produit typiquement normand, c’est une
kleine bubbeltjes. Een goede mousserende
du jus de la pomme et du Calvados, il eau-de-vie forte, rude et incolore qui,
cider laat zich goed drinken bij vlees, kaas of
est lentement vieilli en fût de chêne et pour arriver à sa pleine maturité, a besoin
een toetje. De pommeau, ook wel Normandisch
acquiert ainsi toutes ses qualités. des facteurs temps, bois et humidité. Issu
genoemd. Deze elixer van bijzondere
Il doit à l’originalité de cette composition de la distillation du cidre, il vieillit dans les
smaken siert al lange tijd de feestelijke eettafels
à sa séduisante couleur ambrée et son fûts de chêne. De l’osmose entre le bois,
in Normandië. Speciaal voor uw plezier
parfum subtil qui rappelle celui qui flotte l’air et l’alcool dépendent la finesse et le
vervaardigd uit het gelukkige huwelijk tussen de
dans les vergers au moment de la récolte. bouquet du Calvados. L’alcool, au contact
appel en de calvados, is hij verouderd in eiken
du bois, s’imprègne des substances
vaten en verkrijgt daardoor al zijn kwaliteit.
tanniques qui lui donneront sa belle
Calvados is een typisch Normandisch product.
couleur ambrée et du « corps ».
Het is een sterke kleurloze eau-de-vie. Men
laat hem verouderen in eiken vaten. De alcohol
absorbeert tanine uit het hout en dat geeft de
calvados zijn amber gekleurde tint.Le Magazine touristique Terre d'Auge Pont-l'Évêque 2022-2023
20
Où visiter une distillerie ?
Calvados La Spiriterie Française, Domaine familial
Christian Drouin SAS Château du Breuil Louis Dupont
Christian Drouin SAS Normandie RD 16 - Domaine Dupont
1895 Route de Trouville 14430 Victot-Pontfol
(RD677) Coudray-Rabut Les Jourdains 02 31 63 24 24
14130 Pont-l'Évêque 14 130 Le Breuil en Auge www.calvados-dupont.fr
02 31 64 30 05 02 31 65 60 00 tourisme@calvados-dupont.com
www.calvados-drouin.com www.spiriterie.com
info@calvados-drouin.com visite@chateau-breuil.fr La famille Dupont exploite depuis 4
générations un domaine de 50 hectares
Visite d’une distillerie artisanale et vente Le Château du Breuil, inscrit à l’inventaire dont 35 en vergers de pommes à cidre.
à la boutique dans un ensemble de des Monuments Historiques, vous invite à Les sols du Domaine, marnes et calcaires
bâtiments en colombages du XVIIe siècle. vivre un moment unique. à faible rendement, produisent des fruits
Visite des chais, du pressoir et des Parc de 28 ha aux arbres centenaires, d’une belle richesse aromatique. L’équipe
alambics. distillerie en activité, Chai du XVIIIe siècle, du Domaine s’attache à transformer ces
Dégustation de Calvados, Pommeau, show féerique de sons et lumières, suivi fruits de façon traditionnelle et originale
cidre et poiré. d’une double dégustation de nos produits afin d’offrir une large gamme de produits
Circuit balisé dans les vergers pour dans notre nouvelle boutique. gastronomiques cidricoles.
découvrir les différentes variétés de Expériences premium privées proposées Pendant la saison estivale : balades
pommes, l’ancienne bouillerie, le lavoir autour de la création de nos spiritueux gourmandes, ateliers cocktails, apéritifs
et le four à pain. Atelier pain en été (sur d’exception. musicaux.
réservation, nous consulter) Visite guidée en français et anglais Visites guidées en saison, tous les jours
(Allemand, Russe, Italien, Espagnol, à 11h et 16h en Français, à 15h en Anglais.
Produits : Calvados, Cidre, Pommeau, Chinois et Japonais avec un audioguide). De mai à juin et septembre : du mardi au
Poiré, Gin. vendredi.
Produits : Calvados AOC Pays d’Auge
Du lundi au samedi « Château du Breuil », Whiskies Vente et dégustation toute l’année :
9h > 12h - 14h > 18h Normands « Le Breuil », rhums « Rhum 10 > 18h du lundi au samedi
Fermé les dimanches et jours fériés Explorer » affinés au Château, Gin (sauf en janvier du lundi au vendredi).
(sauf 14 juillet et 15 août) Normand « C’est Nous », liqueur,
apéritif… Tarifs : Visite guidée 5 € par personne, gratuit
Tarifs : Visite gratuite du domaine pour les pour les moins de 18 ans (juillet-août).
individuels Du lundi au dimanche Visites guidées privées sur réservation :
Du 1er juin au 30 septembre / 9h > 18h30 Petite visite : 5.50 € par personne
Du 1er octobre au 31 mai / 9h > 12h - 14h > 18h Grande visite : 8.50 € par personne
Fermeture le 25 décembre et le 1er janvier Grande visite et dégustation de produits
locaux : 15 € par personne
Tarifs : A partir de 8 € par adulte
12-17 ans : 2 €
Gratuit pour les moins de 12 ansLe Magazine touristique Terre d'Auge Pont-l'Évêque 2022-2023
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To discover a Calvados distillery ?
Waar kun je een distilleerderij bezoeken ?
Distillerie Busnel Calvados Pierre Huet
Route de Lisieux 5 avenue des Tilleuls
27260 Cormeilles 14340 Cambremer
02 32 57 80 08 02 31 63 01 09
www.distillerie-busnel.fr www.calvados-huet.com
benedicte.baude@busnel.net calvados.pierre.huet@wanadoo.fr
La Distillerie Busnel est la plus ancienne Depuis 1865, en conjuguant tradition et
des grandes distilleries de Calvados innovation, la famille Huet est passée
que vous pouvez visiter. Découvrez maître dans l’art délicat des assemblages.
les secrets du Calvados en parcourant Le domaine, situé sur la Route du Cidre
notre salle de distillation Pays d’Auge de Cambremer, en plein cœur du Pays Domaine
avec ses alambics en cuivre, nos chais d’Auge, se compose de 30 hectares de
de vieillissement ou s’entremêlent les vergers. Les fûts centenaires, les secrets de la Pommeraie
fragrances caractéristiques de la pomme de la lente transformation de la pomme
à cidre… Terminez cette expérience unique en Calvados, les dernières innovations, Le Bourg
au cœur de notre boutique par tout vous est dévoilé au cours de la visite 14600 Gonneville-sur-honfleur
une dégustation de nos références les guidée ! 02 31 89 20 11
plus prestigieuses. Une distillerie unique en Normandie où domainedelapommeraie@orange.fr
Visites en anglais et en français. vous pourrez déguster toutes les mer-
veilles du Pays d’Auge pour parfaire votre Dans un cadre typiquement normand
Tous les jours découverte. avec ses bâtiments aux toits de
10h > 12h30 - 14h30 > 18h30 chaume, le Domaine de la Pommeraie
Mars > mi-novembre. Lundi au samedi 9h-12h30 / 14h-18h vous révèlera la fabuleuse histoire du
Ouvert les week-ends et vacances scolaires Dimanche et jours fériés 10h-13h / 15h-18h Calvados… De nos vergers à la salle de
du 15/11 au 31/12 distillation Pays d’Auge en passant par
10h > 12h30 - 14h30 > 18h30 Fermé dimanche et jours fériés du 1er Octobre nos chais, vous suivrez l’élaboration
au 31 Mars. Visites guidées du 1er Avril de ce précieux nectar. La visite se
Tarifs : Adulte 4 € au 30 Septembre : 11h, 14h30, 15h30, 16h30 termine au cœur de notre boutique par
Gratuit pour les moins de 18 ans Du 1er Octobre au 31 Mars : 11h et 15h une dégustation de nos plus grandes
références.
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Visites en anglais et en français.
Gratuité pour les - de 15 ans
Ouvert tous les jours
10h > 12h30 - 14h30 > 18h30
de fin mars au 15 novembre.
Ouvert les week-ends et vacances scolaires
10h > 12h30 - 14h30 > 18h30
du 15 novembre au 31 décembre.
Tarifs : Visite et dégustation adulte 2 €
Gratuit pour les moins de 18 ansLe Magazine touristique Terre d'Auge Pont-l'Évêque 2022-2023
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Les
producteurs
Domaine du Lieu Chéri Ferme de la Vallée
20 route de Coquainvilliers
au Tanneur
14100 Ouilly-le-Vicomte
Astrid et Vincent Gautier
02 31 61 11 71
Chemin de la Vallée au Tanneur D275
06 72 55 01 26
14340 Auvillars
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06 18 87 34 94
contact@lelieucheri.fr
pagesperso-orange.fr/ferme-vallee-tanneur
vincent@valleeautanneur.fr
Domaine familial depuis 4 générations,
situé en plein cœur du Pays d’Auge, avec
Production cidricole en agriculture
GAEC du cerisier sa maison du XVIe siècle, ses vergers
biologique située sur la route du cidre
traditionnels, ses alambics.
du cru de Cambremer.
171 chemin de la Croix Havron Visites guidées sur rendez-vous avec le
Cidre AOP Pays d’Auge, Pommeau,
14950 Beaumont-en-Auge ou la productrice :
Calvados, jus de pomme, vinaigre de
06 19 88 67 86 Cave - Pressoir - Distillerie - Chais
cidre.
bdcerisier@gmail.com Dégustation à la boutique du domaine
Cidre, Pommeau, Calvados Pays d’Auge,
Eleveur de vaches Normandes
Production et vente directe de cidre et jus vinaigres, confits... fabriqués sur place.
Revente de fromages
de pomme. Accueil camping-car (France Passion).
Du lundi au samedi
Ouvert toute l'année 9h > 12h - 14h > 19h
Du lundi au dimanche
Le dimanche sur rendez-vous
10h > 19h d’avril à septembre
Tarifs : Autre période selon présence ou sur rendez-
Cidre demi sec et brut : 3 € la bouteille Tarifs : Visite classique gratuite
vous
Jus de pomme : 3 € la bouteille d’1 l Visite privilège : 8,50 €
Tarifs : Visite - dégustation gratuite.Le Magazine touristique Terre d'Auge Pont-l'Évêque 2022-2023
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cidricoles fermiers
Farm cidricultural producers
Boerderij cidriculturele producenten
Les vergers Michel Bréavoine SARL Gaec Boissel
de la Vicomté d’Auge Domaine du Lieu Gosset Père & Fils
504 route de Honfleur
Le Lieu de Haut Coudray-Rabut 370 route de la Garenne
14130 Clarbec 14130 Pont-l'Évêque 14130 Saint-André-d'Hébertot
02 31 65 15 90 02 31 64 03 28 02 31 65 40 79
06 61 12 15 90 www.breavoine.fr www.boissel-pere-et-fils.fr
06 78 57 91 82 contact@breavoine.fr gaec.boissel@wanadoo.fr
www.fermedelavicomtedauge.fr
william.langin@wanadoo.fr Producteur de Cidre AOP, Pommeau Située en plein coeur du Pays d’Auge,
et Calvados Pays d'Auge en Normandie. l’exploitation cidricole est transmise de
Cidre père en fils depuis cinq générations. Visite
Calvados Vente et dégustation sur le lieu de gratuite du pressoir et des caves suivie
Pommeau production : d’une dégustation.
Poiré Cidre
Miel Pommeau Productions de la ferme : Cidre,
Jus de pomme Calvados Pommeau de Normandie, Calvados
Jus de pomme Pays d’Auge, jus de pomme, jus de
Vente tous les jours 9h > 20h pomme-framboise...
Du lundi au vendredi
Présent sur le marché à l’ancienne 8h30- > 12h - 13h30 > 18h30 Du lundi au samedi - Fermé le mardi
de Pont-l'Évêque Le samedi 10h > 13h - 14h > 18h30 9h > 12h - 14h > 18h
Ouvert dimanche et jours fériés de 9h30 > 12h
du 1er avril au 30 septembreLe Magazine touristique Terre d'Auge Pont-l'Évêque 2022-2023
24 La Normandie en 2cv
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250€ la journée
Estafette
250 la 1/2 journée
21 RUE MARIE DEBESNERAY
450€ la journée
14100 LISIEUX Ce produit ne comprend pas
7 RUE CALMETTE ET GUÉRIN la restauration du midi.
ZA DE GLATIGNY
La Normandie en 2cv
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14100 LISIEUX 0231652079
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www.balades-2cv-normandie.com
contact@fermeturesdupaysdauge.com
www.fermeturesdupaysdauge.com Philippe 06 81 38 73 08
Charlotte 06 80 92 22 90
Cidrerie Michel Bréavoine SARL
Producteur de Cidre, Pommeau de Normandie
et Calvados AOC Pays d’Auge
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et nos produits directement au domaine.
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contact@breavoine.fr / www.breavoine.fr
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Cidre - Calvados
Pommeau
La route du cidre
riété
la Prop
Vente à Détail
Au Jus de pomme
Confitures maison
Vinaigre de cidre
V
1201 Route de Beuzeville
Saint-Benoît-d’Hébertot
éritable carte postale de la
14130 Pont-l’Evêque Normandie, la Route du Cidre vous
Tél : 02 31 64 24 32
emmène au cœur du Pays d’Auge à
Port: 06 32 55 54 55 la découverte des producteurs de Cidre,
Calvados et Pommeau dans un décor
de champs de pommiers, maisons à
La ferme du Barquet colombages.
14130 Saint-Benoit-d’Hébertot Inscrite au cœur de l’aire géographique de l’Appellation d’Origine
02 31 64 24 32 Contrôlée (AOC) des Cidres du Pays d’Auge, la Route du Cidre
06 32 55 54 55 rassemble une vingtaine de producteurs. Ils vous accueillent
lafermedubarquet@orange.fr pour vous faire déguster leurs produits et découvrir leur savoir-
faire.
Vente à la propriété au détail de produits à
base de pomme :
Jus de pomme, Certains producteurs sont ouverts à la visite sur R.D.V. et d’autres
Cidre, sont ouverts toute l’année comme les Calvados Dupont.
Calvados, Sur votre parcours, ne manquez pas la visite des Jardins du Pays
Pommeau de Normandie, d’Auge et leur écomusée à Cambremer.
Gelées et confitures.
Tous les jours / Toute l’année
VIANDES ET PRODUITS DE NOS CAMPAGNES
Nos points de vente près de chez vous : www.leseleveursdelacharentonne.fr | 02 33 35 35 35
........
PONT-L’EVÊQUE | LiSiEUX | PONT-AUDEMER | HONFLEUR Suivez-nous surCalvadosDomaineChristian Drouin
Le Magazine touristique Terre d'Auge Pont-l'Évêque 2022-2023
Cette ferme normande du XVIIème
siècle, typique de l’architecture
26 Cœur de Lion
augeronne, est toute entière
dédiée à la pomme.
La passion, le goût de l’artisanat
et l’amour des produits ont été
récompensés en trois générations
par plus de 258 médailles d’or.
Visite guidée et dégustation gratuites
Boutique sur place
Ouvert toute l’année du lundi au samedi
de 9h à 12h et de 14h à 18h
1895 route de Trouville - 14130 COUDRAY-RABUT
VISITEZ SON PRESSOIR, A 2 km de Pont l’Evêque
direction Trouville sur la RD677
SES CHAIS DE VIEILLISSEMENT Tél. 02 31 64 30 05 - Fax 02 31 64 35 62
Email : info@calvados-drouin.com
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Les produits
du terroir
Local products / lokaal product
Les marchés Un rendez-vous à ne pas manquer pour
bien commencer la semaine !
Markets / Markten
Lundi matin
Marché hebdomadaire Pont-l'Évêque
place Foch
Les dimanches matin de juillet et août
(ainsi que Pâques et la Pentecôte), une Jeudi matin
ambiance festive et champêtre règne Marché hebdomadaire Blangy-le-Château
place de la salle des fêtes
dans la ville.
Le marché campagnard bat son plein ! Place du tribunal se Vendredi après-midi
mêlent alors danses folkloriques, accents normands, odeurs Marché de Bonnebosq 15h > 18h
de fromages, de pommes, de poulet à la ficelle… En été 15h > 19h
Le lundi matin, rien de tel que de flâner sur le marché Dimanche de Pâques, Pentecôte,
(place Foch) pour rencontrer les petits producteurs, faire
le plein de bons fruits, de légumes et surtout de fromages juillet et août
fermiers. Marché campagnard à l'ancienne
place du Tribunal à Pont-l'Évêque de 10h à 13hLe Magazine touristique Terre d'Auge Pont-l'Évêque 2022-2023
28
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Les
ventes directes
Shop of local products
Directe verkoop
La ferme de la Trigale Maison Peltier La ferme
14340 La Roque-Baignard SARL Ferme de la Vallée
du Mont-Fourrey
02 31 63 08 90 Etienne Peltier
545, le Mont Fourrey,
claire.gerl@wanadoo.fr Route de Beaumont
Chemin du Chouquet
14130 Reux
14130, Saint-Julien-sur-Calonne
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06 56 71 56 39
de fromages. sarlfermedelavallee@orange.fr
bastienaubry@hotmail.fr
Toute l’année Charcuterie à base de volailles, spécialités
La ferme du Mont Fourrey, 4e Génération.
cuisinées, poulets, pintades, canards,
Elevage biologique de Blonde d'Aquitaine.
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Produits fermiers: Viande de bœuf et veau
9h > 12h / 14h > 17h30 lundi et jeudi bio en colis, terrine, bœuf au cidre.
9h > 12h30 mardi, mercredi, vendredi
et samedi Livraison par éleveur (dans la région)
et partout en France (par chronofresh).
Toute l’annéeLe Magazine touristique Terre d'Auge Pont-l'Évêque 2022-2023
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Quincaillerie
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équipement de la cheminée
Q uin c aille rie g é n é r a l e
ouvert Tous les jours
de 10h à 12h30 et de 14h30 à 19h
et le dimanche matin de 10h à 12h30
02 . 31 . 64 . 02 . 12
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La ferme Le Rollon
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du Barquet & bar à vin ville, à 2 pas
de la gare
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14130 Pont-l’Évêque
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De 12h00 à 14h00 et de 18h00 à 21h30
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Boutique de vente directe, produits leseleveursdupaysdauge@orange.fr Biscuiterie artisanale à Honfleur.
de notre fabrication (foie gras, terrines, Fabrication sur place et vente directe
plats cuisinés...) et sélection de produits Boucherie - Charcuterie de Biscuits, Truffes, Pâte à tartiner. Coin
régionaux (cidres, fromages fermiers). Vente directe - produits du terroir confiserie, épicerie Fine et fromages
légumes - Dépôt de Pain de Normandie.
Du lundi au vendredi Tous les jours à 16 h, les madeleines
9h > 12h30 / 13h30 > 18h30 Mardi, mercredi, vendredi et samedi 9h > 19h
chaudes sortent du four.
Le samedi 9h > 12h30 / 14h > 18h30
Ouverts 7j/7 de 10h à 19h
Boucherie à la ferme
RD 579 - Domaine de la Griserie
14130 Saint-Gatien-des-Bois
02 31 65 63 43
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Boucherie traditionnelle, production
sur place (bœuf, veau, agneau, terrines,
saucissons…), Produits locaux de qualité,
Vente de colis sous vide - Production de
conserves de plats préparés ou terrines,
Vente au détail à la découpe.
Du mardi au samedi 8h30 > 12h30 - 14h > 19h
Le dimanche 8h30 > 13h
Fermé le lundiLe Magazine touristique Terre d'Auge Pont-l'Évêque 2022-2023
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Nouveau !
La ferme des capucins Les jardins de la Thillaye Akalfood (spiruline)
Lieu dit les capucins Le Friche Saint Vincent Ecodomaine de Bouquetot
14950 Saint-Etienne-la-Thillaye 14950 Saint-Etienne-la-Thillaye 14950 Saint-Pierre-Azif
06 74 42 65 69 07 61 32 35 47 09 72 65 09 002
Thierrylasne69@yahoo.fr jean.secheret@gmail.com www.akalfood.com
@jardinsdelathillaye
Elevage de volailles en plein air, œufs La spiruline est une micro-algue de forme
frais, légumes en permaculture. Micro-ferme biologique appliquant spiralée reconnue par l’OMS pour ses
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d'inde, etc... l'écoculture. Vente de légumes et autres en fer, en béta-carotène, elle renforce les
Sauvegarde des races Patrimoniales produits bio produits localement. défenses naturelles et apporte la vitalité.
Normandes. C’est aussi une micro-algue détox et un
Balades en calèche. Lundi 16h > 18h cocktail d’antioxydants.
Accueil de camping-car France Passion Samedi 11h > 13h
Horaires. Visite tous les samedis d’été à 10h
Ouvert le mercredi, jeudi, vendredi et samedi
14h > 19h
et le dimanche 10h > 12h.Le Magazine touristique Terre d'Auge Pont-l'Évêque 2022-2023
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Les cours
de cuisine
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normand
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02 31 64 86 10
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salés, à déguster sur place ou à emporter,
pour individuels et groupes, pour petits
et grands. Re-découvrez la gastronomie
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et pâtisseries à déguster sur place. pissenlit
Ateliers privatifs à partir de 4 personnes. poivre
Boutique de produits locaux, confitures
et gelées « faites maison », jus de
pomme bio local, confiture de lait au Coupez en forme de bonbon votre fromage décrouté, préparer
sucre roux et à la gousse de vanille. les éléments de la panure, passez d'abord le fromage dans la
maizena, ensuite l'anglaise (oeuf + eau + huile + poivre) puis pour
Possibilité de chèque cadeau. finir la poudre de noisette.
Passez à la friteuse et pendant ce temps chauffer légèrement la
Du lundi au dimanche gelée.
8h > 22h sur réservation
Boutique ouverte du mardi au samedi Dressez l'ensemble et dégustez !
9h > 12h
Consulter le site web pour connaître les dates
des ateliers Bon appétit !
Tarifs : de 45 à 65 €Le Magazine touristique Terre d'Auge Pont-l'Évêque 2022-2023
34
Dépensez
votre énergie
et laissez-vous tenter
par un grand bol d’air !
Les topos fiches des nouveaux
circuits de randonnée sont à retrouver
sur le site de l’Office de Tourisme
Terre d’Auge et en vente à l'Office de Le lac de Pont-l'Évêque, site préservé depuis
Tourisme. 40 ans, est un lieu idéal pour profiter d’une sortie
en famille.
De nombreuses activités sont proposées, une
contact@terredauge-tourisme.fr belle balade autour du lac accessible à tous, des
www.terredauge-tourisme.fr activités nautiques rafraîchissantes, une cabane
à lire, mais aussi du farniente sur la plage, de
l’initiation à la pêche, des goûters gourmands face
au Lac ou bien encore un parc de jeux pour les
plus jeunes. Il y en a pour tous les goûts et toutes
les envies.
Pour pratiquer la randonnée pédestre, équestre
ou VTT, nous vous proposons des fiches de
randonnée en plein cœur du Pays d’Auge.
Spend your energy and get some fresh air! See our
topoguide cards for circuit ideas in the heart of the Pays
d’Auge. Sale of individual cards.
Every Thursday from May to September, we propose a
supervised walk (about 9-10 km) in a village around Pont-
l'Évêque. Departure 2.00 at the town hall.
Ask at the reception or on the tourist office website to the
known program.
Verbruik uw energie en laat u verleiden door de frisse lucht!
Voor de wandelingen adviseren wij u onze
routekaarten met trajecten door het hele Pays d’Auge.
Mogelijkheid tot aankoop van losse routekaarten.
Elke donderdag van mei tot september, stellen we een
begeleide wandeling (ongeveer 9-10 km) in een dorp rond
Pont-l'Évêque. Vertrek 14.00 bij het gemeentehuis. Vraag bij
de receptie of op de website van het toeristenbureau voor
het volledige programma.Le Magazine touristique Terre d'Auge Pont-l'Évêque 2022-2023
35
Je bouge
I move / Ik beweeg
Le temps d’un après-midi, d'un week-end ou de vacances, les
plus sportifs auront le choix pour se dépenser en Terre d’Auge
: descente en canoë sur la Touques, circuit automobile, golf et
activités nautiques sur le Lac.
Vous cherchez une façon originale pour sillonner les petites
routes de campagne normande ? Vous avez le choix entre la
2CV et la Méhari. Nous vous garantissons les bons souvenirs !
Vous ressentez le besoin de vous ressourcer au grand air ?
Quoi de mieux que des heures au bord de l’eau pour pêcher
ou des kilomètres à pied, à vélo ou à cheval pour redécouvrir
la nature et ses bienfaits ?Le Magazine touristique Terre d'Auge Pont-l'Évêque 2022-2023
36
Vente de véhicules neufs
RENAULT PONT-L’ÉVÊQUE
Rue Georges Clémenceau
Tél. : 02 31 64 15 54
Golf Barrière LE GOLF
Saint-Julien
La Briqueterie
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02 31 64 30 30
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www.golfbarriere-saintjulien.com
Au cœur du Pays d’Auge, le Golf
Barrière Saint-Julien bénéficie d’une
situation privilégiée, à la campagne
à deux pas de Deauville. Implanté
dans un site classé de 90 ha, ce golf
offre un parcours bucolique de 27
trous : le Vallon, un parcours de 18
trous dessiné selon la pure tradition
anglaise, le Bocage, un parcours 9
trous parfait pour s’entraîner ou pour
débuter. Practice, putting green,
bunker d’entraînement…
Toute l'année
Fermeture hivernale (se renseigner pour
la période de fermeture)
Tarifs > à consulter sur le site InternetLe Magazine touristique Terre d'Auge Pont-l'Évêque 2022-2023
37
Loisirs
Sensational leisure
Sensationele vrije tijd
à sensations
Les activités nautiques Circuit Automobile (EIA) Normandie Challenge
au lac Terre d’Auge 138 Route du Lac Aventure
14130 Pont-l'Évêque
RD 48 - Avenue de la Libération www.eia.fr Avenue de la Libération
14130 Pont-l'Évêque 02 31 64 39 01 14130 Pont-l'Évêque
02 31 65 47 15 contact@eia.fr www.normandie-challenge.com
www.terredauge-lelac.fr 02 31 65 29 21
contact@terredauge-lelac.fr Vivez les sports mécaniques comme un contact@normandie-challenge.com
pro sur le circuit automobile EIA de Pont
Profitez d’un moment convivial en famille l’Évêque : pilotage sportif de roadsters, Des loisirs pour tous :
sur le lac de 60 hectares lors d’une baptêmes de vitesse sur circuit, karting, Famille
balade en pédalo, canoë ou paddle. Pour randonnées en ranger ou quads dans le Amis
les amateurs de sensations fortes, venez domaine privé forestier, pour individuels Collègues
vous essayer lors d’une session de bouée ou groupes. L’ensemble est situé sur un
tractée (dès 12 ans) ou jet-ski en solo ou site remarquable boisé de 90 hectares. et pour toutes les occasions :
en duo (dès 16 ans). Anniversaires
Karting adultes et juniors EVG/EVJF
Bouée tractée et ski (à partir de 7 ans et 1,30m) Séminaires...
Fly board
Descente de rivière Ouvert tous les jours. Nos activités :
Canoë sur le lac Fermé le lundi et le dimanche matin Descente de rivière en canoë
Pédalo - Paddle du 1er novembre au 31 mars Paddle géant
Parcours gonflable aquatique Ouvert 7j/7 à partir du 01/04 Bubble foot
Kids club (trampolines, accrobranche, Paint-ball
mini quads, structures gonflables) Tarifs et réservations : sur le site internet Lancer de haches
Randonnée en solex
Ouvert tous les jours du 1er avril au 30 octobre Babyfoot Humain
Méhari, tracteur vintage, jeep
Tarifs : Sumos
De 10 € à 65 €
Mise à l’eau sur le lac d’engins Ouvert toute l’année sur réservation
NON MOTORISES (paddle, canoë, dériveur,
planches à voile …) au tarif de 5 € Tarifs sur demande
Entrée gratuite sur le site.Vous pouvez aussi lire
