Travailler dans l'industrie cosmétique avec une formation de l'UPS - Etudes & débouchés
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Etudes & débouchés
Secteurs et métiers
Travailler dans
l’industrie cosmétique
avec une formation
de l’UPS
Service Commun Universitaire d’Information
Orientation et d’Insertion ProfessionnelleLe secteur de l’industrie cosmétique
Affilié à l'industrie chimique ce secteur représente 17,5%
de son activité. Il s'appuie sur la formulation (mélange) et
le conditionnement des produits issus de la chimie de
base (chimie minérale et organique) et des spécialités.
Il regroupe la fabrication de savons, produits détergents,
parfums et produits pour la toilette. l'Europe est le
premier marché mondial de l'industrie cosmétique. Elle
représente plus de 3000 PME fabricantes de cosmétiques, occupant directement et indirectement
plus de 350 000 salariés européens. La France est leader mondial de ce secteur avec 25% des parts
de marché.
La cosmétique a toujours fait appel aux chimistes. Ils sont aussi devenus des galénistes (Se dit des
remèdes constitués à partir de substances végétales, et non de substances minérales ou
chimiques pures) capables de créer des formulations
complexes particulièrement agréables au toucher. Ce n'est
que plus récemment qu'ils sont aussi des biologistes.
Cette évolution rapproche toujours plus la cosmétologie de la
dermatologie. Aujourd'hui, la cosmétologie s'attache à
assumer une quadruple mission de "décoration", de soin, de
prévention et de réparation. Son territoire est celui de la
physiologie cutanée et de tout ce qui peut permettre à la peau
de rester en bonne santé.
Le secteur est en pleine mutation (innovation, redéploiement industriel, automatisation de la
production, émergence de la bioproduction). L'obligation de prouver les effets indiqués et
d'assurer l'innocuité des produits pour l'usager et l'environnement entrainant le développement
des métiers scientifiques, techniques et règlementaires.
La place de la chimie verte
La cosmétique est née du végétal mais juste après la seconde guerre mondiale, la chimie des
hydrocarbures l'a supplantée. Désormais les marques se tournent vers l'alternative "chimie du
végétal" qui exploite des matières premières renouvelables et non fossiles, tout en cherchant un
meilleur rendement énergétique. Les industriels qui avaient pris part aux débats du Grenelle de
l'environnement se sont engagés à faire entrer dans leurs compositions un minimum de 15% de
ces matières premières renouvelables à l'horizon 2017.
SCUIO-IP Université Paul Sabatier Toulouse III Février 2015Qu’est-ce que la cosmétologie ? :
C’est la discipline consacrée à l'étude de tout ce qui a trait à la préparation et à l'usage des cosmétiques.
Cosmétologie et biologie
La biologie (Biologie moléculaire et Cosmétologie et physique
cellulaire, outils « omiques», biologie des Optique, mécanique, énergie, instruments :
tissus, évaluation de la sécurité, toxicologie) de nombreux domaines de la physique
a de très nombreuses applications en trouvent une application dans la mise au
cosmétique. Elle intervient à différents point des produits cosmétiques et
stades des projets de recherche : acquisition contribuent à faire progresser la
de connaissances, criblage et sélection de connaissance de la peau et du cheveu.
nouveaux ingrédients et développement.
Cosmétologie et physico-chimie
Cosmétologie et chimie Mélanges, systèmes, interfaces : la physico-
Les chimistes sont impliqués dans différentes chimie est une composante importante de
phases de l'activité de recherche : acquisition l'innovation cosmétique, particulièrement
de connaissances, mais aussi éco-conception pour la conception et le développement de
et développement, avec des domaines produits.
d'intérêt variés (petites molécules,
polymères, chimie supramoléculaire, chimie
des matériaux, extraits naturels...).
Source : site du pôle de compétitivité Cosmetic Valley
SCUIO-IP Université Paul Sabatier Toulouse III Février 2015Les métiers du secteur
Les métiers de la recherche développement en
cosmétique
Les métiers de la R&D interviennent directement dans la conception et la
valorisation des produits, leur développement expérimental et leur mise
au point industrielle. Ils représentent environ 15% des emplois
On retrouve dans cette fonction des scientifiques le plus souvent de
niveau Bac+5 dans les domaines de la biologie, biochimie, chimie
organique, physico-chimie ainsi que des pharmaciens.
Formations de l’UPS*
Cadres et ingénieurs • Licence de Chimie, Parcours licence
ARC attaché de recherche clinique Chimie moléculaire
Chargé de recherche Masters
Chef de produit • Chimie analytique et instrumentation
Aromaticien (Parcours du M1 mention chimie le
Chercheur en Biologie mieux adapté : Sciences Analytiques
Chercheur – ingénieur en Chimie Autres parcours possibles : Chimie
biologie ou chimie moléculaire)
.
• Pharmacologie, métiers du
médicament
• Chimie santé
• Chimie fondamentale et appliquée
Techniciens Formations de l’UPS *
Formulateur DUT
Technicien développement analytique • Chimie
Technicien développement galénique Licences pro
Technicien de recherche biologie • Chimie, analyse et qualité
• Génie de la formulation
*Les formations sont citées à titre indicatif
Et les nez ?
Le compositeur de parfums peut être qualifié de « nez » . Toutefois, un œnologue
est également un nez, de même que toute personne travaillant avec son odorat sur
les arômes peut être qualifiée ainsi
SCUIO-IP Université Paul Sabatier Toulouse III Février 2015Les métiers de la production, de la fabrication, de la qualité
Les métiers de la production représentent plus de 30% des emplois du
secteur. Ils concernent la fabrication, le conditionnement des produits
cosmétiques. Les missions de ces professionnels recouvrent la mise en place
des contrôles, la réalisation de tests sur des échantillons, la gestion des
procédures, la formation du personnel à la qualité.
Cadres, ingénieurs Formations de l’UPS*
Responsable d'unité de production Masters
Responsable de production industrielle • Procédés de Production, Qualité et
Responsable des procédés chimiques, Contrôle des Produits de Santé
biochimiques • Ingénierie des Procédés
Techniciens
Technicien contrôle qualité Formations de l’UPS*
Technicien méthodes DUT
• Génie chimique, Génie des procédés
• Génie mécanique et productique
• Mesures physiques
Licences pro
• Gestion et animation de système de
management QSE en production
agricole, en industrie agro-
alimentaire ou en laboratoire
• Ingénierie des procédés pour la
chimie, la pharmacie,
l'environnement et pour la
valorisation des agro-ressources
*Les formations sont citées à titre indicatif
SCUIO-IP Université Paul Sabatier Toulouse III Février 2015Les métiers de la vente, marketing, packaging, de
l'analyse sensorielle
Le packaging et la commercialisation sont des composantes clés du
secteur avec une montée en puissance de la règlementation et de la
qualité environnementale.
Le sensoriel, après s'être développé dans l'agroalimentaire, a
désormais pénétré le secteur de la cosmétique.
L'analyse sensorielle est un ensemble de méthodes permettant de
mesurer les perceptions sensorielles (vue, ouïe, odorat, goût,
toucher). Bien que liée à la R&D, elle se développe dans le domaine
de la cosmétique plutôt sous son aspect marketing. Outre les compétences techniques et
statistiques, elle requiert des connaissances en sciences cognitives et neurosciences.
Formations de l’UPS*
Cadres, ingénieurs Master (avec une double compétence chimie)
Analyste sensoriel • Neurosciences, Comportement,
Cognition
Formations de l’UPS*
Techniciens DUT
Technicien de développement • Packaging emballage et
emballage/conditionnement conditionnement
Licences pro
Conseil en dermocosmétique • Dermocosmétique
*Les formations sont citées à titre indicatif
Les métiers des affaires règlementaires et des brevets
La règlementation des produits cosmétique impacte aussi bien les ingrédients cosmétiques que
les produits finis. Les produits cosmétiques, avant d'être proposés au consommateur, doivent faire
l'objet d'un "dossier", dossier qui est en permanence tenu à la disposition des autorités sanitaires.
Les métiers liés aux affaires règlementaires ont une importance croissante dans ce domaine. Ils
représentent environ 10%des emplois.
Cadres ingénieurs Formations de l’UPS*
Ingénieur brevet Masters
Responsable des affaires réglementaires • Droit de l'immatériel et des
industries chimiques technologies de l'information
• Biologie Intégrative et Toxicologie
*Les formations sont citées à titre indicatif
SCUIO-IP Université Paul Sabatier Toulouse III Février 2015Formations et Ecoles spécialisées (liste non exhaustive fournie à titre
indicatif)
LP mention : Santé Spécialité : Cosmétologie - Nantes
L.P Industries chimiques et pharmaceutiques SPECIALITE Cosmétologie industrielle -Tours
LP Management des industries de la cosmétique et de la chimie fine - Marseille
LP Développement des produits cosmétiques et de santé - Lorient
LP Qualité et production des produits pharmaceutiques et cosmétiques - Paris sud
LP PC AGRO-cosméto-parfums - Avignon
LP industries chimiques et pharmaceutiques analyse et contrôle - Nice
Master DCPS Développement et Contrôle des Produits de Santé - Nantes
Master Professionnel 2ème Année "Ingénierie pour la Santé et le Médicament" Parcours
cosmétologie industrielle par l'apprentissage IPIL institut de pharmacie industrielle - Lyon
Master Bioactifs et Cosmétiques - Orléans
Master cosmétologie -Paris sud
Master 2 professionnel Management International de la Parfumerie et de la Cosmétique (MIPC) -
Versailles
Master Chimie Spécialités Commercialisation en Cosmétique et Chimie Fine (3CF) et
Commercialisation en Cosmétique et Chimie Fine (3CF) - Marseille
ISIPCA Institut Supérieur International du Parfum, de la Cosmétique et de l’Aromatique
Alimentaire - Versailles
MBA Ingénierie et Management des entreprises de Cosmétiques et Parfums ESLSCA - Paris
Ingénieur Bio-industrie (habilitée CTI) - Cergy
ESCOM école supérieure de chimie organique et minérale de (habilitée CTI) - Compiègne
ITECH Institut Textile et Chimique (habilitée CTI) - Lyon
CPE école supérieure de chimie physique électronique -filière génie des procédés - (habilitée CTI)
- Lyon
Quelques entreprises
Pierre Fabre (Castes 31)
Site du 2e plus grand laboratoire pharmaceutique français indépendant et du 1er laboratoire dermo-
cosmétique européen en officine.
Groupe Berdoues -parfums et cosmétiques (Cugnaux 31)
le Groupe Berdoues développe un savoir-faire et une expertise dans la conception et la fabrication de
parfums et de cosmétiques.
L'Oréal
Site officiel de l'Oréal, leader mondial dans le domaine des cosmétiques.
Henkel
Le groupe Henkel, un des leaders européens dans les domaines cosmétiques, entretien et propreté,
colles, étanchéité et traitement de surface.
Procter & Gamble
Site français du groupe Procter & Gamble, grand fabricant européen de produits cosmétiques, chimiques
et de grande consommation.
PARFUMS CHRISTIAN DIOR (LVMH), CHANEL PARFUMS BEAUTE, PRESTIGE & COLLECTIONS
INTERNATIONALLANCOME PARFUMS ET BEAUTE & CIE, GUERLAIN,LABORATOIRES CLARINS,,
INTERPARFUMS, FRAGRANCE PRODUCTION, LABORATOIRE NUXE, COSMEUROP, LABORATOIRES
DERMATOLOGIQUES D'URIAGE, ALES GROUPE INDUSTRIE, LABORATOIRES DECLEOR SA, GUINOT
SCUIO-IP Université Paul Sabatier Toulouse III Février 2015Organisations professionnelles
Biomédical alliance
COSMED L'association de la filière cosmétique
FEBEA Fédération des Entreprises de la Beauté
Prodarom Syndicat national des fabricants de produits aromatiques et de parfums, de matières
premières pour l'industrie de la parfumerie
Annuaires
COSMEBIO Association Professionnelle de Cosmétique Ecologique et Biologique Annuaire
des adhérents
Cluster Midi-Pyrénées Bien-être : Annuaire d’entreprises cométiques en Midi-Pyrénées
France beauté
France Biotechnologies
Pôles de compétitivité
Cosmétic Valley
Pass (Parfums, arômes, senteurs, saveurs)
Pour aller plus loin
Les métiers de l'industrie chimique (APEC 2014)
Référentiel des métiers des industries de santé (APEC 2014)
Sites Web à visiter
Les métiers des laboratoires P. Fabre
Les fiches métiers du LEEM
SCUIO-IP Université Paul Sabatier Toulouse III Février 2015Vous pouvez aussi lire