Travailler dans l'industrie cosmétique avec une formation de l'UPS - Etudes & débouchés

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Travailler dans l'industrie cosmétique avec une formation de l'UPS - Etudes & débouchés
Etudes & débouchés
Secteurs et métiers

           Travailler dans
       l’industrie cosmétique
         avec une formation
              de l’UPS

Service Commun Universitaire d’Information
Orientation et d’Insertion Professionnelle
Travailler dans l'industrie cosmétique avec une formation de l'UPS - Etudes & débouchés
Le secteur de l’industrie cosmétique
                                          Affilié à l'industrie chimique ce secteur représente 17,5%
                                          de son activité. Il s'appuie sur la formulation (mélange) et
                                          le conditionnement des produits issus de la chimie de
                                          base (chimie minérale et organique) et des spécialités.
                                          Il regroupe la fabrication de savons, produits détergents,
                                          parfums et produits pour la toilette. l'Europe est le
                                          premier marché mondial de l'industrie cosmétique. Elle
représente plus de 3000 PME fabricantes de cosmétiques, occupant directement et indirectement
plus de 350 000 salariés européens. La France est leader mondial de ce secteur avec 25% des parts
de marché.
La cosmétique a toujours fait appel aux chimistes. Ils sont aussi devenus des galénistes (Se dit des
remèdes constitués à partir de substances végétales, et non de substances minérales ou
chimiques pures) capables de créer des formulations
complexes particulièrement agréables au toucher. Ce n'est
que plus récemment qu'ils sont aussi des biologistes.
Cette évolution rapproche toujours plus la cosmétologie de la
dermatologie. Aujourd'hui, la cosmétologie s'attache à
assumer une quadruple mission de "décoration", de soin, de
prévention et de réparation. Son territoire est celui de la
physiologie cutanée et de tout ce qui peut permettre à la peau
de rester en bonne santé.
Le secteur est en pleine mutation (innovation, redéploiement industriel, automatisation de la
production, émergence de la bioproduction). L'obligation de prouver les effets indiqués et
d'assurer l'innocuité des produits pour l'usager et l'environnement entrainant le développement
des métiers scientifiques, techniques et règlementaires.

La place de la chimie verte

La cosmétique est née du végétal mais juste après la seconde guerre mondiale, la chimie des
hydrocarbures l'a supplantée. Désormais les marques se tournent vers l'alternative "chimie du
végétal" qui exploite des matières premières renouvelables et non fossiles, tout en cherchant un
meilleur rendement énergétique. Les industriels qui avaient pris part aux débats du Grenelle de
l'environnement se sont engagés à faire entrer dans leurs compositions un minimum de 15% de
ces matières premières renouvelables à l'horizon 2017.

SCUIO-IP Université Paul Sabatier Toulouse III Février 2015
Travailler dans l'industrie cosmétique avec une formation de l'UPS - Etudes & débouchés
Qu’est-ce que la cosmétologie ? :
       C’est la discipline consacrée à l'étude de tout ce qui a trait à la préparation et à l'usage des cosmétiques.

       Cosmétologie et biologie
       La biologie (Biologie moléculaire et                         Cosmétologie et physique
       cellulaire, outils « omiques», biologie des                  Optique, mécanique, énergie, instruments :
       tissus, évaluation de la sécurité, toxicologie)              de nombreux domaines de la physique
       a de très nombreuses applications en                         trouvent une application dans la mise au
       cosmétique. Elle intervient à différents                     point des produits cosmétiques et
       stades des projets de recherche : acquisition                contribuent à faire progresser la
       de connaissances, criblage et sélection de                   connaissance de la peau et du cheveu.
       nouveaux ingrédients et développement.
                                                                    Cosmétologie et physico-chimie
       Cosmétologie et chimie                                       Mélanges, systèmes, interfaces : la physico-
       Les chimistes sont impliqués dans différentes                chimie est une composante importante de
       phases de l'activité de recherche : acquisition              l'innovation cosmétique, particulièrement
       de connaissances, mais aussi éco-conception                  pour la conception et le développement de
       et développement, avec des domaines                          produits.
       d'intérêt variés (petites molécules,
       polymères, chimie supramoléculaire, chimie
       des matériaux, extraits naturels...).

                      Source : site du pôle de compétitivité Cosmetic Valley

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Les métiers du secteur

                        Les métiers de la recherche développement en
                        cosmétique
                        Les métiers de la R&D interviennent directement dans la conception et la
                        valorisation des produits, leur développement expérimental et leur mise
                        au point industrielle. Ils représentent environ 15% des emplois
                        On retrouve dans cette fonction des scientifiques le plus souvent de
                        niveau Bac+5 dans les domaines de la biologie, biochimie, chimie
                        organique, physico-chimie ainsi que des pharmaciens.

                                                   Formations de l’UPS*
Cadres et ingénieurs                                   •  Licence de Chimie, Parcours licence
ARC attaché de recherche clinique                         Chimie moléculaire
Chargé de recherche                                    Masters
Chef de produit                                        • Chimie analytique et instrumentation
Aromaticien                                               (Parcours du M1 mention chimie le
Chercheur en Biologie                                     mieux adapté : Sciences Analytiques
Chercheur – ingénieur en Chimie                           Autres parcours possibles : Chimie
                                                          biologie ou chimie moléculaire)
.
                                                       • Pharmacologie, métiers du
                                                          médicament
                                                       • Chimie santé
                                                       • Chimie fondamentale et appliquée

Techniciens                                        Formations de l’UPS *
Formulateur                                        DUT
Technicien développement analytique                    • Chimie
Technicien développement galénique                 Licences pro
Technicien de recherche biologie                       • Chimie, analyse et qualité
                                                       • Génie de la formulation

                                                   *Les formations sont citées à titre indicatif

              Et les nez ?

              Le compositeur de parfums peut être qualifié de « nez » . Toutefois, un œnologue
              est également un nez, de même que toute personne travaillant avec son odorat sur
              les arômes peut être qualifiée ainsi

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Les métiers de la production, de la fabrication, de la qualité
                     Les métiers de la production représentent plus de 30% des emplois du
                     secteur. Ils concernent la fabrication, le conditionnement des produits
                     cosmétiques. Les missions de ces professionnels recouvrent la mise en place
                     des contrôles, la réalisation de tests sur des échantillons, la gestion des
                     procédures, la formation du personnel à la qualité.

Cadres, ingénieurs                                 Formations de l’UPS*
Responsable d'unité de production                  Masters
Responsable de production industrielle                 •     Procédés de Production, Qualité et
Responsable des procédés chimiques,                          Contrôle des Produits de Santé
biochimiques                                           •     Ingénierie des Procédés

Techniciens
Technicien contrôle qualité                        Formations de l’UPS*
Technicien méthodes                                DUT
                                                       • Génie chimique, Génie des procédés
                                                       • Génie mécanique et productique
                                                       • Mesures physiques
                                                   Licences pro
                                                       • Gestion et animation de système de
                                                          management QSE en production
                                                          agricole, en industrie agro-
                                                          alimentaire ou en laboratoire
                                                       • Ingénierie des procédés pour la
                                                          chimie, la pharmacie,
                                                          l'environnement et pour la
                                                          valorisation des agro-ressources

                                                   *Les formations sont citées à titre indicatif

SCUIO-IP Université Paul Sabatier Toulouse III Février 2015
Les métiers de la vente, marketing, packaging, de
                             l'analyse sensorielle
                               Le packaging et la commercialisation sont des composantes clés du
                               secteur avec une montée en puissance de la règlementation et de la
                               qualité environnementale.
                               Le sensoriel, après s'être développé dans l'agroalimentaire, a
                               désormais pénétré le secteur de la cosmétique.
                               L'analyse sensorielle est un ensemble de méthodes permettant de
                               mesurer les perceptions sensorielles (vue, ouïe, odorat, goût,
                               toucher). Bien que liée à la R&D, elle se développe dans le domaine
de la cosmétique plutôt sous son aspect marketing. Outre les compétences techniques et
statistiques, elle requiert des connaissances en sciences cognitives et neurosciences.
                                                      Formations de l’UPS*
Cadres, ingénieurs                                    Master (avec une double compétence chimie)
Analyste sensoriel                                       • Neurosciences, Comportement,
                                                              Cognition

                                                      Formations de l’UPS*
Techniciens                                           DUT
Technicien de développement                               •  Packaging emballage et
emballage/conditionnement                                    conditionnement
                                                      Licences pro
Conseil en dermocosmétique                                • Dermocosmétique

                                                       *Les formations sont citées à titre indicatif

                     Les métiers des affaires règlementaires et des brevets
La règlementation des produits cosmétique impacte aussi bien les ingrédients cosmétiques que
les produits finis. Les produits cosmétiques, avant d'être proposés au consommateur, doivent faire
l'objet d'un "dossier", dossier qui est en permanence tenu à la disposition des autorités sanitaires.
Les métiers liés aux affaires règlementaires ont une importance croissante dans ce domaine. Ils
représentent environ 10%des emplois.

Cadres ingénieurs                                     Formations de l’UPS*
Ingénieur brevet                                      Masters
Responsable des affaires réglementaires                   •     Droit de l'immatériel et des
industries chimiques                                            technologies de l'information
                                                          •     Biologie Intégrative et Toxicologie

                                                      *Les formations sont citées à titre indicatif

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Formations et Ecoles spécialisées (liste non exhaustive fournie à titre
indicatif)
      LP mention : Santé Spécialité : Cosmétologie - Nantes
      L.P Industries chimiques et pharmaceutiques SPECIALITE Cosmétologie industrielle -Tours
      LP Management des industries de la cosmétique et de la chimie fine - Marseille
      LP Développement des produits cosmétiques et de santé - Lorient
      LP Qualité et production des produits pharmaceutiques et cosmétiques - Paris sud
      LP PC AGRO-cosméto-parfums - Avignon
      LP industries chimiques et pharmaceutiques analyse et contrôle - Nice

    Master DCPS Développement et Contrôle des Produits de Santé - Nantes
    Master Professionnel 2ème Année "Ingénierie pour la Santé et le Médicament" Parcours
     cosmétologie industrielle par l'apprentissage IPIL institut de pharmacie industrielle - Lyon
    Master Bioactifs et Cosmétiques - Orléans
    Master cosmétologie -Paris sud
    Master 2 professionnel Management International de la Parfumerie et de la Cosmétique (MIPC) -
     Versailles
    Master Chimie Spécialités Commercialisation en Cosmétique et Chimie Fine (3CF) et
     Commercialisation en Cosmétique et Chimie Fine (3CF) - Marseille

    ISIPCA Institut Supérieur International du Parfum, de la Cosmétique et de l’Aromatique
     Alimentaire - Versailles
    MBA Ingénierie et Management des entreprises de Cosmétiques et Parfums ESLSCA - Paris
    Ingénieur Bio-industrie (habilitée CTI) - Cergy
    ESCOM école supérieure de chimie organique et minérale de (habilitée CTI) - Compiègne
    ITECH Institut Textile et Chimique (habilitée CTI) - Lyon
    CPE école supérieure de chimie physique électronique -filière génie des procédés - (habilitée CTI)
     - Lyon

Quelques entreprises
     Pierre Fabre (Castes 31)
Site du 2e plus grand laboratoire pharmaceutique français indépendant et du 1er laboratoire dermo-
cosmétique européen en officine.
     Groupe Berdoues -parfums et cosmétiques (Cugnaux 31)
le Groupe Berdoues développe un savoir-faire et une expertise dans la conception et la fabrication de
parfums et de cosmétiques.
     L'Oréal
Site officiel de l'Oréal, leader mondial dans le domaine des cosmétiques.
     Henkel
Le groupe Henkel, un des leaders européens dans les domaines cosmétiques, entretien et propreté,
colles, étanchéité et traitement de surface.
     Procter & Gamble
Site français du groupe Procter & Gamble, grand fabricant européen de produits cosmétiques, chimiques
et de grande consommation.

PARFUMS CHRISTIAN DIOR (LVMH), CHANEL PARFUMS BEAUTE, PRESTIGE & COLLECTIONS
INTERNATIONALLANCOME PARFUMS ET BEAUTE & CIE, GUERLAIN,LABORATOIRES CLARINS,,
INTERPARFUMS, FRAGRANCE PRODUCTION, LABORATOIRE NUXE, COSMEUROP, LABORATOIRES
DERMATOLOGIQUES D'URIAGE, ALES GROUPE INDUSTRIE, LABORATOIRES DECLEOR SA, GUINOT

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Organisations professionnelles
    Biomédical alliance
    COSMED L'association de la filière cosmétique
    FEBEA Fédération des Entreprises de la Beauté
    Prodarom Syndicat national des fabricants de produits aromatiques et de parfums, de matières
     premières pour l'industrie de la parfumerie

Annuaires

    COSMEBIO Association Professionnelle de Cosmétique Ecologique et Biologique Annuaire
      des adhérents
    Cluster Midi-Pyrénées Bien-être : Annuaire d’entreprises cométiques en Midi-Pyrénées
    France beauté
    France Biotechnologies

Pôles de compétitivité
    Cosmétic Valley
    Pass (Parfums, arômes, senteurs, saveurs)

Pour aller plus loin

Les métiers de l'industrie chimique (APEC 2014)
Référentiel des métiers des industries de santé (APEC 2014)

Sites Web à visiter
Les métiers des laboratoires P. Fabre
Les fiches métiers du LEEM

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