Un printemps très gourmand - NOTRE SÉLECTION

La page est créée Jean-Pierre Mercier
 
CONTINUER À LIRE
Un printemps très gourmand - NOTRE SÉLECTION
CATALOGUE COMMANDE GROUPÉE -                                     CE, COLLECTIVITÉS, ENTREPRISES, ASSOCIATIONS   VALABLE DU 15 FÉVRIER AU 11 AVRIL 2021

  Suggestion de présentation - Crédits photos Image & Associés

    EN PAGE 2
   DE PÂQUES
 NOTRE SÉLECTION
                        Un printemps

   AU DOS
                       très gourmand
 DU MOMENT
 LES PROMOS
Un printemps très gourmand - NOTRE SÉLECTION
La sélection de chocolats                                                                                                                                                                    Les chocobeurs®
                                    pour Pâques                                                                                                                                                                            et madeleines

                                                                                                                                                                                                                                                      CHOCOBEURS®
                                                                                                                                                                                                                                                      24 madeleines (12 sachets fraîcheur)
                                                                                                                                                                                                                                                      Poids net 600g - DDM 2 mois

                                                                                                                                                                                                                                                      6         €
                                                                                                                                                                                                                                                               ,90
                                                                                                                                                                                                                                                      Au lieu de 7,70€*

                                                                                                                                                                                                                                                      Réf. 600261
                                                                                                                                                                                                                                                      Prix kilo : 11,50€

11                                                                                                                                         6                                     6
            €            ASSORTIMENT DES ÎLES                                         VÉRITABLES TRUFFES                                            €
                         COMPTOIR DU CACAO                                            AUX ÉCLATS DE                                                                                        €
           ,90           Chocolat noir : noisette, pistache,                          CRÊPES DENTELLES
                                                                                                                                                   ,50
                                                                                                                                                                                          ,90
Au lieu de 13,50€*                                                                                                                         Au lieu de 7,30€*
                         caramel beurre salé, fruits rouges                           Chocolat noir, pur beurre                                                                  Au lieu de 7,70€*                                                                              la 2ème à
                         Chocolat lait : noisette, caramel
                                                                                                                                                                                                                                                                             -50%
Réf. 604693                                                                           Poids net 200g - DDM 3 mois                          Réf. 674193
Prix kilo : 73,46€                                                                                                                         Prix kilo : 32,50€                    Réf. 601071
                         beurre salé, noix de coco.

                                                                                                                                                                                                                                                                                                   6
                                                                                                                                                                                 Prix kilo : 11,50€
                         Poids net 162g - DLUO 3 mois
                                                                                                                                                                                                                                                                             Soit une économie
                                                                                                                                                                                                                                                                                  de 3,05€
                                                                                                                                                                                                                                                                                                             €
                                                                                                                                                                                 CHOCOBEURS orange      ®                                                                                                   ,10
                                                                                                                                                                                 madeleine orange et chocolat                                                                                      Au lieu de 6,80€*

                                                                                                                                                                                 28 madeleines (14 sachets fraîcheur)                                                                              Réf. 601091
                                                                                                                                                                                 Poids net 600g - DDM 2 mois                                                                                       Prix kilo : 10,17€

                                                                                                                                                                                                                                                                                             LE LOT

                                                                                                                                                                                 6
                                                                                                                                                                                                                                                                                             DE 2 BOÎTES
                                                                                                                                                                                           €

                                                                                                                                                                                                                                                                                             9
                                                                                                                                                                                          ,90                                                                                                         €
                                                                                                                                                                                 Au lieu de 7,70€*                                    MADELEINES
                                                                                                                                                                                                                                      pur beurre                                                     ,15
                                                                                                                                                                                 Réf. 660541                                                                                                 Au lieu de 12,20€*
                                                                                                                                                                                 Prix kilo : 11,50€                                   32 madeleines (16 sachets fraîcheur)
                                                                                                                                                                                                                                      Poids net 600g - DDM 2 mois                            Réf. 603001
                                                                                                                                                                                                                                                                                             Prix kilo : 7,63€
                                                                                                                                                                                                                                                                                             Poids du lot : 1,2 kg

                                                                                                                                                                                 CHOCOBEURS®
                                                                                                                                                                                 caramel
                                                                                                                                                                                 24 madeleines (12 sachets fraîcheur)
                                                                                                                                                                                 Poids net 600g - DDM 2 mois

GRAINS DE NOIX                                          AMANDES                                     ARLEQUINES
Un cœur moelleux à la noix                              Une délicieuse amande grillée               Un cerneau de noix grillé, enrobé

                                                                                                                                                                                 6                                                                                                                 6
enrobé de fin chocolat et de                            enrobée de fin chocolat et de               de fin chocolat et de cacao.                                                           €                                                                                                                 €
sarrasin grillé                                         cacao                                       Un savoir-faire unique pour un
Poids net 120g - DDM 3 mois                             Poids net 150g - DDM 3 mois                 bonbon extraordinaire.
                                                                                                                                                                                          ,10                                                                                                               ,10
                                                                                                    Poids net 110g - DDM 3 mois                                                  Au lieu de 6,80€*                                                                                                 Au lieu de 6,80€*

5                                                       5                                           5
                                                                                                                                                                                 Réf. 601151                                                                                                       Réf. 660641
                                                                                                                                                                                 Prix kilo : 10,17€                                                                                                Prix kilo : 10,17€
         €                                                       €                                           €
        ,30                                                     ,30                                         ,30
Au lieu de 5,95€*                                       Au lieu de 5,95€*                           Au lieu de 5,95€*                                                            MADELEINES                                           MADELEINES
                                                                                                                                                                                 pur beurre caramel                                   pur beurre citron vert
Réf. 673133                                             Réf. 673113                                 Réf. 673083
Prix kilo : 44,17€                                      Prix kilo : 35,33€                          Prix kilo : 48,18€                                                           32 madeleines (16 sachets fraîcheur)                 32 madeleines (16 sachets fraîcheur)
                                                                                                                                                                                 Poids net 600g - DDM 2 mois                          Poids net 600g - DDM 2 mois

PRINTEMPS 2021 - MISTRAL - CATALOGUE COMMANDE GROUPÉE
                                                                               2                                         Tarifs et offres non applicables en boutiques
                                                                                                                                              Suggestion de présentation
                                                                                                                                                                           Tarifs et offres non applicables en boutiques
                                                                                                                                                                           Suggestion de présentation                             3                 MISTRAL - CATALOGUE COMMANDE GROUPÉE - PRINTEMPS 2021
Un printemps très gourmand - NOTRE SÉLECTION
Les quatre-quarts
                                           et gâteaux au chocolat
                                                                                                                                                                                        6         €
                                                                                                                                                                                                 ,70
                                                                                                                                                                                        Au lieu de 7,50€*
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                      6        €
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                              ,70
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                      Au lieu de 7,50€*

                                                                                                                                                                                        Réf. 602951                                                                                                                   Réf. 602861
                                                                                                                                                                                        Prix kilo : 10,47€                                                                                                            Prix kilo : 10,47€

                                                                                                                                                                                        QUATRE-QUARTS                                                    QUATRE-QUARTS
                               la 2ème à                                                                                                                                                pur beurre poire pépites de chocolat                             pur beurre cassis

                            -50%                                                                                                                                                        Environ 16 sachets fraîcheur - Poids net 640g DDM 2 mois         Environ 16 sachets fraîcheur - Poids net 640g - DDM 2 mois

6         €
         ,70
Au lieu de 7,50€*
                            Soit une économie
                                 de 3,35€

                                                                                                                                                  6
Réf. 602881
Prix kilo : 10,47€                                                                                                                                         €

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                      6
                                                                                                                                                          ,70
   LE LOT
   DE 2 BOÎTES
                                                                                                                                                  Au lieu de 7,50€*

                                                                                                                                                  Réf. 602891
                                                                                                                                                  Prix kilo : 10,47€
                                                                                                                                                                                        6         €
                                                                                                                                                                                                 ,20
                                                                                                                                                                                        Au lieu de 6,90€*
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                               €
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                              ,70
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                      Au lieu de 7,50€*

   10                 €
                                                                                                                                                                                        Réf. 602841                                                                                                                   Réf. 602851
                                                                                                                                                                                        Prix kilo : 11,07€                                                                                                            Prix kilo : 10,47€

                     ,05                QUATRE-QUARTS                                       QUATRE-QUARTS
   Au lieu de 13,40€*                   pur beurre citron                                   pur beurre framboise
   Réf. 660591
                                        Environ 16 sachets fraîcheur - Poids net 640g       Environ 16 sachets fraîcheur - Poids net 640g - DDM 2 mois
                                                                                                                                                                                        QUATRE-QUARTS                                                    QUATRE-QUARTS
   Prix kilo : 7,85€
   Poids du lot : 1,28 kg
                                        DDM 2 mois
                                                                                                                                                                                        pur beurre                                                       pur beurre cacao
                                                                                                                                                                                        Environ 16 sachets fraîcheur - Poids net 560g - DDM 2 mois       Environ 16 sachets fraîcheur - Poids net 640g - DDM 2 mois

                               la 2ème à

                            -50%
6         €
         ,70
Au lieu de 7,50€*
                            Soit une économie
                                 de 3,35€
                                                                                            6        €
                                                                                                    ,10
                                                                                            Au lieu de 6,80€*
                                                                                                                                                                                        6         €
                                                                                                                                                                                                 ,60
Réf. 602961                                                                                 Réf. 602811                                                                                 Au lieu de 7,40€*
Prix kilo : 11,96€                                                                          Prix kilo : 10,89€
                                                                                                                                                                                        Réf. 602801
                                                                                                                                                                                        Prix kilo : 11,79€

   LE LOT                                                                                   MŒLLEUX
   DE 2 BOÎTES                                                                              chocolat                                                                                    BROWNIES noix de pécan
                                                                                            Environ 16 sachets fraîcheur - Poids net 560g - DDM 2 mois

   10
                                                                                                                                                                                        Environ 16 sachets fraîcheur
                      €                 QUATRE-QUARTS                                                                                                                                   Poids net 560g - DDM 2 mois

                     ,05                pur beurre rhum-raisin
   Au lieu de 13,40€*                   Environ 16 sachets fraîcheur
                                        Poids net 560g - DDM 2 mois
   Réf. 660341
   Prix kilo : 6,70€
   Poids du lot : 1,12 kg

                                                                                                                                                                                        6         €
                                                                                                                                                                                                 ,60
                                                                                                                                                                                        Au lieu de 7,40€*

                                                                                                                                                                                        Réf. 602821
                                                                                                                                                                                        Prix kilo : 10,31€

                                                                                                                                                                                        MŒLLEUX
                                                                                                                                                                                        chocolat caramel
                                                                                                                                                                                        Environ 16 sachets fraîcheur - Poids net 640g - DDM 2 mois

PRINTEMPS 2021 - MISTRAL - CATALOGUE COMMANDE GROUPÉE
                                                                                        4                                       Tarifs et offres non applicables en boutiques
                                                                                                                                                     Suggestion de présentation
                                                                                                                                                                                  Tarifs et offres non applicables en boutiques
                                                                                                                                                                                  Suggestion de présentation                                         5                 MISTRAL - CATALOGUE COMMANDE GROUPÉE - PRINTEMPS 2021
Un printemps très gourmand - NOTRE SÉLECTION
Les gâteaux
                     C E RT I F I É PA R F R - B I O - 0 1
                     AG R I C U LT U R E U E / N O N - U E
                                                              et biscuits                                                                                                                                                                                                                                                                                                   Les assortiments
      Nos gâteaux gourmands sont confectionnés
      avec des ingrédients de grande qualité et
      produits selon le cahier des charges de
      l’agriculture biologique.

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                 IDÉE
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                CADEAU
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                             ASSORTIMENT DÉLICES
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                             (gâteaux en sachets fraîcheur)
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                           8        €
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                    ,90
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                           Au lieu de 9,95€*
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                             6 (3x2) Chocobeurs®
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                             6 (3x2) Madeleines pur beurre                 Réf. 601131
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                           Prix kilo : 12,71€
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                             6 (3x2) Chocobeurs® orange

7                                                                                                                                7
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                             3 Quatre-quarts pur beurre cacao
         €                                                                                                                                €                                                                                                                                                                                                                                                  2 Quatre-quarts pur beurre rhum raisin

                                                                                                                                                                 Suggestion de présentation - Mistral participe au recyclage de ses emballages en adhérant à ÉCO EMBALLAGES, conformément à la réglementation en vigueur.
        ,40                                                                                                                              ,40                                                                                                                                                                                                                                                 3 Quatre-quarts pur beurre cassis
Au lieu de 8,30€*                                                                                                                Au lieu de 8,30€*                                                                                                                                                                                                                                           Poids net 700g - DDM 2 mois

Réf. 664631                                                                                                                      Réf. 664621
Prix kilo : 12,33€                                                                                                               Prix kilo : 12,33€

MŒLLEUX                                                                  MŒLLEUX
pur beurre pomme bio                                                     pur beurre fraise bio
Environ 16 sachets fraîcheur - Poids net 600g - DDM 2 mois               Environ 16 sachets fraîcheur - Poids net 600g - DDM 2 mois

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                             ASSORTIMENT GOÛTER
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                           8        €
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                    ,90

7                                                                                                                                7
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                             (gâteaux en sachets fraîcheur)
         €                                                                                                                                €                                                                                                                                                                                                                                                  4 Mœlleux pur beurre chocolat caramel
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                           Au lieu de 9,95€*

        ,20                                                                                                                              ,90                                                                                                                                                                                                                                                 12 (6x2) Madeleines pur beurre                Réf. 602341
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                             4 Quatre-quarts pur beurre framboise          Prix kilo : 12,71€
Au lieu de 8,10€*                                                                                                                Au lieu de 8,80€*
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                             4 Quatre-quarts pur beurre cacao
Réf. 604511                                                                                                                      Réf. 604551                                                                                                                                                                                                                                                 Poids net 700g - DDM 2 mois
Prix kilo : 12€                                                                                                                  Prix kilo : 17,75€

MADELEINES                                                               COOKIES VEGAN**
pur beurre à la vanille bio                                              pépites de chocolat et noisettes bio
32 madeleines (16 sachets fraîcheur) - Poids net 600g - DDM 2 mois       26 cookies (13 sachets fraîcheur) - Poids net 445g - DDM 2 mois

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                             ASSORTIMENT                                   6         €
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                    ,90

7                                                                                                                                7
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                             BOURGOGNE                                     Au lieu de 7,70€*
         €                                                                                                                                €                                                                                                                                                                                                                                                  6 Quatre-quarts cassis
        ,60                                                                                                                              ,60                                                                                                                                                                                                                                                 8 (4x2) Madeleines pur beurre                 Réf. 661771
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                           Prix kilo : 17,7€
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                             Poids net 390g - DDM 2 mois
Au lieu de 8,50€*                                                                                                                Au lieu de 8,50€*

Réf. 664651                                                                                                                      Réf. 664641
Prix kilo : 13,57€                                                                                                               Prix kilo : 13,57€

CHOCOPÉCAN bio                                                           MŒLLEUX
brownie noix de pécan                                                    pépites de chocolat bio
Environ 16 sachets fraîcheur - Poids net 560g - DDM 2 mois               Environ 16 sachets fraîcheur - Poids net 560g - DDM 2 mois

                                                                                                   **Produit exempt de toute substance d’origine animale.
PRINTEMPS 2021 - MISTRAL - CATALOGUE COMMANDE GROUPÉE
                                                                     6                                         Tarifs et offres non applicables en boutiques
                                                                                                                                    Suggestion de présentation
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                            Tarifs et offres non applicables en boutiques
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                            Suggestion de présentation                                   7                 MISTRAL - CATALOGUE COMMANDE GROUPÉE - PRINTEMPS 2021
Un printemps très gourmand - NOTRE SÉLECTION
Les biscuits

                              la 2ème à

                           -50%
7                                                                                                                                       7
                           Soit une économie
                                de 3,95€                Nos cookies                                     Nos cookies
         €                                                                                                                                       €
                                                        sont sans huile                                 sont sans huile
        ,90                                             de palme                                        de palme                                ,50
Au lieu de 8,80€*                                                                                                                       Au lieu de 8,40€*

Réf. 661101                                                                                                                             Réf. 661091
Prix kilo : 14,77€                                                                                                                      Prix kilo : 14,02€

                                                                                                                                                                                 6         €
                                                                                                                                                                                          ,10
                                                                                                                                                                                 Au lieu de 6,80€*
                                                                                                                                                                                                              CRÊPES DENTELLE
                                                                                                                                                                                                              de Quimper
                                                                                                                                                                                                                                                               CRÊPES DENTELLE
                                                                                                                                                                                                                                                               enrobées chocolat au lait
                                                                                                                                                                                                                                                                                                              7        €
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                      ,70
                                                                                                                                                                                                                                                                                                              Au lieu de 8,60€*
                                                                                                                                                                                                              4 étuis fraîcheur de 10 crêpes                   4 barquettes fraîcheur
                                                                                                                                                                                 Réf. 601141                  Poids net 340g - DDM 3 mois                      Poids net 360g - DDM 3 mois                    Réf. 602761
                                                                                                                                                                                 Prix kilo : 17,94€                                                                                                           Prix kilo : 21,39€

    LE LOT
    DE 2 BOÎTES                     COOKIES                                          COOKIES
                                    pépites de chocolat et                           pépites de chocolat

   11
                                    amandes caramélisées                             24 cookies - 3 barquettes fraîcheur
              €                     24 cookies - 3 barquettes fraîcheur
                                                                                     Poids net 535g - DDM 3 mois

              ,85                   Poids net 535g - DDM 3 mois
   Au lieu de 15,80€*
   Réf. 603621
   Prix kilo : 11,07€
   Poids du lot : 1,07kg

                                                                                                                                                                                 8        €
                                                                                                                                                                                          ,90
                                                                                                                                                                                 Au lieu de 9,90€*
                                                                                                                                                                                                              GALETTES
                                                                                                                                                                                                              pur beurre
                                                                                                                                                                                                                                                               PALETS
                                                                                                                                                                                                                                                               pur beurre
                                                                                                                                                                                                                                                                                                              7        €
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                      ,90
                                                                                                                                                                                                                                                                                                              Au lieu de 8,80€*
                                                                                                                                                                                                              Environ 96 galettes (24 sachets fraîcheur)       Environ 35 sachets fraîcheur
                                                                                                                                                                                 Réf. 602091                  Poids net 780g - DDM 3 mois                      Poids net 550g - DDM 3 mois                    Réf. 603051
                                                                                                                                                                                 Prix kilo : 11,41€                                                                                                           Prix kilo : 14,36€

4         €
         ,90
Au lieu de 5,50€*
                                                                                                                                        4        €
                                                                                                                                                 ,50
                                                                                                                                        Au lieu de 5,10€*

                                                                                                                                                                                                                                                                                                              6         €
Réf. 603341                                                                                                                             Réf. 603331
Prix kilo : 12,25€                                                                                                                      Prix kilo : 11,25€

                                                                                                                                                                                                                                                               GALETTES FINES                                          ,70
                                                                                                                                                                                                                                                               pur beurre                                     Au lieu de 7,50€*

                                                                                                                                                                                                                                                               au caramel beurre salé                         Réf. 603071
                                                                                                                                                                                                                                                                                                              Prix kilo : 17,63€
                                                                                                                                                                                                                                                               Environ 48 galettes (12 sachets fraîcheur)
                                                                                                                                                                                                                                                               Poids net 380g - DDM 3 mois

ROCHERS COCO CHOCOLAT                                                         ROCHERS COCO
24 rochers (2 barquettes fraîcheur)                                           24 rochers (2 barquettes fraîcheur) - Poids net 400g - DDM 45 jours
Poids net 400g - DDM 45 jours

PRINTEMPS 2021 - MISTRAL - CATALOGUE COMMANDE GROUPÉE
                                                                          8                                           Tarifs et offres non applicables en boutiques
                                                                                                                                           Suggestion de présentation
                                                                                                                                                                        Tarifs et offres non applicables en boutiques
                                                                                                                                                                        Suggestion de présentation                                                         9               MISTRAL - CATALOGUE COMMANDE GROUPÉE - PRINTEMPS 2021
Un printemps très gourmand - NOTRE SÉLECTION
Les gourmandises                                                                                                                                                Les biscuits apéritifs

                                                                                                                                                      5        €
                                                                                                                                                              ,30
                                                                                                                                                      Au lieu de 5,90€*
                                                                                                                                                                                                          5        €
                                                                                                                                                                                                                  ,30
                                                                                                                                                                                                          Au lieu de 5,90€*
                                                                                                                                                                                                                                                              5        €
                                                                                                                                                                                                                                                                      ,30
                                                                                                                                                                                                                                                              Au lieu de 5,90€*

                                                                                                                                                      Réf. 606361                                         Réf. 606371                                         Réf. 606381
                                                                                                                                                      Prix kilo : 44,17€                                  Prix kilo : 44,17€                                  Prix kilo : 44,17€

5        €
        ,95
Au lieu de 6,70€*
                                                                                                                      6         €
                                                                                                                               ,95
                                                                                                                      Au lieu de 7,80€*

Réf. 674183                                                                                                           Réf. 661781
Prix kilo : 29,75€                                                                                                    Prix kilo : 6,95€

                                                                                                                                                      GAUFRETTES APÉRITIVES                               GAUFRETTES APÉRITIVES                               GAUFRETTES APÉRITIVES
                                                                                                                                                      Maroilles AOP gratiné                               Comté AOP & Poivre                                  Roquefort AOP & Miel
CŒUR GUIMAUVE RUBY                                           OURSONS GUIMAUVE                                                                         Lot de 2 boîtes - Poids net 120g (60g x2)           Lot de 2 boîtes - Poids net 120g (60g x2)           Lot de 2 boîtes - Poids net 120g (60g x2)
La nouvelle variété « Ruby »                                 Chocolat au lait                                                                         DDM 3 mois                                          DDM 3 mois                                          DDM 3 mois

du chocolat ! Plaisir d’offrir et                            Poids net 1000g - DDM 3 mois
envie de se faire plaisir. Idéal
avec le café ou après un fruit.
En petit sachet individuel.
Poids net 200g - DDM 3 mois

                                                                                                                                                                                                       Le tiramisu aux
                                                                                                                                                                                                      madeleines Mistral
8       €
        ,15
Au lieu de 9,10€*
                                                                                                                      9         €
                                                                                                                               ,80
                                                                                                                      Au lieu de 10,90€*

Réf. 610101                                                                                                           Réf. 673793
Prix kilo : 54,33€                                                                                                    Prix kilo : 44,55€

                                                                                                                                                                                                                                POUR 12 PETITS POTS
                                                                                                                                                                                                                                500 g de mascarpone
LES ANIS DE FLAVIGNY                                         CALISSONS DE                                                                                                                                                       200 g de sucre
3 boîtes, 3 parfums :                                        PROVENCE                                                                                                                                                           6 jaunes œufs
anis, violette et menthe                                     Poids net 220g - DDM 3 mois
                                                                                                                                                                                                                                9 blancs œufs
Poids net 150g - DDM 2 ans
                                                                                                                                                                                                                                4 feuilles de gélatine
                                                                                                                                                                                                                                18 madeleines Mistral
                                                                                                                                                                                                                                3 dl de café très fort sucré
                                                                                                                                                                                                                                80 g de cacao en poudre

                                                                                                                                                                                                                                Mélanger le sucre avec les jaunes d’œufs. Bien blanchir. Faire
                                                                                                                                                                                                                                tremper à l’eau froide la gélatine. Mélanger le mascarpone avec les

2                                                                                                                     4                                                                                                                                                                            .
         €                                                                                                                                                                                                                      jaunes d’œufs et le sucre. Faire fondre la gélatine au micro-ondes.
                                                                                                                               €                                                                                                Puis la mélanger avec la préparation mascarpone Monter les
                                                                                                                               ,80
                                                                                                                                                                                                                                                                 .
                                                                                                                                                                                                                                blancs d’œufs bien fermes. Mélanger délicatement les blancs avec

                                                                                                                                                                                                                                                                                   .
Réf. 604593
                                                                                                                      Au lieu de 5,35€*                                                                                         le mascarpone en 3 étapes Faire tremper les madeleines dans
                                                                                                                      Réf. 601881
                                                                                                                                                                                                                                le café sucré pendant 30 secondes Mettre 1 ½ madeleine par
                                                                                                                      Prix kilo : 12€
                                                                                                                                                                                                                                pot. Remplir les 12 pots. Laisser au réfrigérateur durant 4 heures.
                                                                                                                                                                                                                                Saupoudrer de cacao avant de servir.
SAC CABAS                                                    BISCUITS CUILLER
                                                             60 biscuits cuiller (10 sachets fraîcheur)
                                                             - Poids net 400g - DDM 2 mois

PRINTEMPS 2021 - MISTRAL - CATALOGUE COMMANDE GROUPÉE
                                                        10                                          Tarifs et offres non applicables en boutiques
                                                                                                                         Suggestion de présentation
                                                                                                                                                      Tarifs et offres non applicables en boutiques
                                                                                                                                                      Suggestion de présentation                                                      11              MISTRAL - CATALOGUE COMMANDE GROUPÉE - PRINTEMPS 2021
Un printemps très gourmand - NOTRE SÉLECTION
La DDM “date de durabilité minimale” remplace le terme DLUO “date limite

   Les Ingrédients                                                 d’utilisation optimale”. Les listes d’ingrédients annotées dans le catalogue
                                                                   sont non exhaustives et données à titre indicatif.
                                                                   Les listes d’ingrédients de référence figurent sur les emballages des produits.

• Assortiment des îles comptoir du cacao :               • Chocobeurs® : chocolat 25% (sucre, pâte de              sodium - arôme. Peut contenir des traces de              • Quatre-quarts pur beurre : sucre - oeufs                      • Mœlleux au chocolat caramel : oeufs entiers -                contenir des traces de fruits à coque. VNM : VE
Chocolats pur beurre de cacao (minimum de                cacao, beurre de cacao, émulsifiant : lécithine           soja et de fruits à coque. VNM : VE / 100g E :           entiers - beurre doux 27% - farine de blé -                     chocolat 17% (sucre, pâte de cacao, beurre de cacao,           / 100G E : 1573 kj / 376 Kcal, MG : 19g - dont AGS :
cacao : noir 72%, lait 36%). Sucre, pâte de cacao,       de soja, arôme naturel de vanille) - farine de            1597 KJ /382 Kcal - MG : 20 g - dont AGS : 12 g -        humectant : glycérol - arôme naturel (contient                  cacao maigre en poudre, émulsifiant: lécithine de              11g - G : 45g - dont Su : 27g - P : 5,9g - Sel : 0,61g
beurre de cacao, poudre de lait (entier, écrémé),        blé - beurre doux 18% - oeufs entiers - sucre -           G : 44 g - dont Su : 25 g - P : 5,5 g - Sel : 0,8 g      alcool) - poudre à lever : diphosphate disodique,               soja, arôme vanille) - sucre - farine de blé - beurre
noisette, amande, farine (blé gluten, avoine),           sirop de glucose/fructose - sirop de sucre inverti                                                                 carbonate acide de sodium - arôme - sel marin.                  doux 15% - fourrage caramel 15% (sirop de glucose/             • Cookies pépites de chocolat et noisettes bio :
beurre salé d’Isigny AOP, crème fraîche d’Isigny         cristallisé - humectant : glycérol - sel marin -          • Madeleine pur beurre caramel : farine de blé           Peut contenir des traces de soja et de fruits à                 fructose, lait concentré sucré, humectant : glycérol,          farine de blé* T65, pépites de chocolat* 21% (sucre
AOP, fruit séché (fraise, framboise, groseille,          émulsifiant : mono et diglycérides d’acides               - beurre doux 23,5% - oeufs entiers - sucre -            coque. VNM : VE / 100G E : 1673 KJ /400 Kcal - MG :             caramel aromatique 3%, gélifiant : pectines, sel,              de canne*, pâte de cacao*, beurre de cacao*, extrait
mûre, myrtille), pistache, noix de Pécan,                gras - poudre à lever : diphosphate disodique,            caramel au beurre salé 5,6% (sirop de glucose-           22g - dont AGS : 14g - G : 44g - dont Su : 25g - P :            arôme, conservateur : sorbate de potassium) -                  de vanille*), sucre de canne non raffiné*, huile de
pâte de noisette, lactosérum en poudre, lait             carbonate acide de sodium - arôme - arôme                 fructose, lait concentré sucré, beurre salé, sucre,      6g - Sel : 0,79g                                                sirop de sucre inverti cristallisé - sirop de glucose/         tournesol*, noisettes* 5%, sirop de blé*, beurre
concentré, matière grasse laitière anhydre,              naturel d’orange. Peut contenir des traces de             eau, sel) - sirop de sucre inverti - humectant :                                                                         fructose - stabilisant: sorbitol - cacao en poudre -           de cacao*, caramel*, poudre à lever : bicarbonate
protéines de lait, sucre caramélisé, sucre de            fruits à coque. VNM : VE / 100G : E : 1814 KJ /434        glycérol – arômes naturels (contient alcool) - sel       • Quatre-quarts pur beurre pépites de chocolat                  poudre à lever: diphosphate disodique, carbonate               de sodium et d’ammonium, sel de mer, jus de
lait, sucre inverti, malt de blé, extrait de malt        Kcal - MG : 25g - dont AGS : 15g - G : 45g - dont         marin – émulsifiant : mono et diglycérides d’acides      fourré poire : Sucre - oeufs entiers - beurre                   acide de sodium - arôme naturel (contient alcool)              citron concentré*.*Ingrédients issus de l’agriculture
(orge), amidon de blé, acidifiant chocolat Ruby :        Su : 30g - P : 5,53g - Sel : 0,6g                         gras - poudres à lever : diphosphates disodique,         doux 20% - farine de blé - fourrage poire 15%                   - sel marin - conservateur: sorbate de potassium.              biologique. Peut contenir des traces de lait, soja,
acide citrique, édulcorant (sorbitol), sirop de                                                                    carbonates de sodium. Peut contenir des traces           (sirop de glucose/fructose, purée de poire 50%,                 Peut contenir des traces de fruits à coque. VNM :              sésame et autres fruits à coque. VNM : VE / 100G
glucose, miel, matière grasse non hydrogénée             • Chocobeurs® caramel : chocolat 25% (sucre,              de soja et de fruits à coque. VNM : VE / 100g E :        saccharose, gélifiant : pectines, acidifiant : acide            VAE / 100G E : 1615 KJ /386 Kcal - MG : 18g - dont             E : 1788 / 426 Kcal - MG : 17g - dont AGS : 6,5g - G :
(coco), sel, agent d’enrobage (gomme arabique),          pâte de cacao, beurre de cacao, émulsifiant :             1607 KJ /384 Kcal - MG : 20 g - dont AGS : 12 g -        citrique, arôme naturel de poire, conservateur :                AGS : 11g - G : 49g - dont Su : 35g - P : 5,6g - Sel : 0,55g   58g - dont Su : 26g - P : 8,1g - Sel : 0,8g
glycérine, poudre à lever (bicarbonate de                lécithine de soja, arôme naturel de vanille) - farine     G : 44 g - dont Su : 25 g - P : 5,6 g - Sel : 0,83 g     sorbate de potassium, correcteur d’acidité : acide
sodium), émulsifiant (lécithine de colza & soja),        de blé - beurre doux 17% - oeufs entiers - sucre                                                                   trisodique) - pépites de chocolat noir 12% (sucre,              • Mœlleux au chocolat : oeufs entiers - chocolat               • Chocopécan bio : chocolat* 22% (pâte de cacao*,
arôme naturel (vanille, amarena, autre), arôme,          - caramel au beurre salé 4,3% (lait concentré             • Quatre-quarts pur beurre citron : sucre -              pâte de cacao, beurre de cacao, cacao maigre                    20% (sucre, pâte de cacao, beurre de cacao, cacao              sucre*, beurre de cacao*, émulsifiant : lécithine de
denrée alimentaire colorante rouge (concentré            sucré, sirop de glucose/fructose, beurre salé,            oeufs entiers - beurre doux 23% - farine de              en poudre, émulsifiant: lécithine de soja, arôme                maigre en poudre, émulsifiant : lécithine de soja,             tournesol*) - oeufs entiers* - sucre* - farine de blé*
de cassis, radis, pomme). VNM : VE / 100G : E :          sucre, eau, sel) - sirop de sucre inverti cristallisé -   blé - fourrage Lemon curd* 15% (sirop de                 vanille) - humectant : glycérol - arôme naturel                 arôme vanille) - sucre - farine de blé - beurre doux           - beurre* 8% - huile de tournesol* - noix de pécan*
2235 KJ /559 Kcal - MG : 37g - dont AGS : 15g - G :      humectant : glycérol - arôme naturel - sel marin          glucose/fructose, saccharose, beurre, jaune              (contient alcool) - poudre à lever: diphosphate                 18% - sirop de sucre inverti cristallisé - sirop de            5,7 % - sirop de sucre inverti* - cacao en poudre*
45g - dont Su : 37g - P : 8g - Sel : 0,24g               - émulsifiant : mono et diglycérides d’acides             d’œuf sucré, purée de citron concentrée 8%,              disodique, carbonate acide de sodium - sel                      glucose/fructose - stabilisant : sorbitol - cacao en           - arôme naturel (contient alcool) - sel marin -
                                                         gras - poudre à lever : diphosphate disodique,            poudre de lait entier, humectant : glycérol,             marin - arôme naturel. Peut contenir des traces                 poudre - arôme naturel (contient alcool) - poudre              bicarbonate d’ammonium - gomme d’acacia*. *
• Truffes chocolat : chocolat noir 77,5% (pâte           carbonate acide de sodium. Peut contenir des              gélifiant : pectines, acidifiant : acide citrique,       de fruits à coque. VNM : VE / 100G E : 1637                     à lever : diphosphate disodique, carbonate acide               Ingrédients issus de l’agriculture biologique. VNR :
de cacao, sucre, cacao maigre en poudre,                 traces de fruits à coque. VNM : VE / 100G : E :           correcteur d’acidité : citrate trisodique, arôme         KJ / 391 Kcal - MG : 19g - dont AGS : 12g - G :                 de sodium - sel marin - conservateur : sorbate de              Energie : 1743 KJ / 418 Kcal, MG : 25g, dont AGS :
émulsifiant : lécithines de soja, arôme naturel          1806 KJ /433 Kcal - MG : 25g - dont AGS : 15g -           naturel de citron, conservateur : sorbate de             49g, dont Su : 33g P : 5,1g - sel : 0,57g                       potassium. Peut contenir des traces de fruits à                9g - G : 41g - dont Su : 31g - P : 5,9g - Sel : 0,25g.
de vanille), beurre pâtissier, brisures de crêpe         G : 45g - dont Su : 30g - P : 5,54g - Sel : 0,62g         potassium) - humectant : glycérol - arôme                                                                                coque. VNM : VE / 100G E : 1661 KJ /397 Kcal - MG :
dentelle 5% (farine de blé, sucre, beurre                                                                          naturel (contient alcool) - poudre à lever :             • Quatre-quarts pur beurre rhum raisin : raisins                21g - dont AGS : 13g - G : 45g - dont Su : 32g - P :           • Mœlleux pépites de chocolat bio : farine de blé*
pâtissier, lait écrémé en poudre, malt d’orge,           • Chocobeurs® orange pur beurre : farine de               diphosphate disodique, carbonate acide de                macérés 23,5% (raisins sultanine, rhum, alcool,                 6,2g - Sel : 0,65g                                             - sucre* - oeufs entiers* - beurre* 19% - pépites de
sel), cacao en poudre. 77,5% de chocolat à 53%           blé - beurre doux 21% - oeufs entiers - sucre -           sodium - arôme - sel marin. Peut contenir des            écorces d’orange) - sucre - oeufs entiers - beurre                                                                             chocolat noir* 14%(pâte de cacao*, sucre*, beurre
de cacao.Traces éventuelles de noisettes, gluten,        chocolat 14% (sucre, pâte de cacao, beurre de             traces de soja et de fruits à coque. *Lemon curd =       doux 22% - farine de blé - humectant : glycérol                 • Mœlleux pur beurre cœur fraise bio : farine de               de cacao*, émulsifiant : lécithine de tournesol*)
amandes, pistaches et oeufs. VNM : VE / 100G :           cacao, émulsifiant : lécithine de soja, arôme             crème de citron. VNM : VE / 100G E : 1649 KJ /394        - préparation au rhum et à l’orange 0,95% (rhum,                blé* - sucre* - oeufs entiers* - beurre* 20% - sirop           - sucre inverti* - arôme naturel (contient alcool) -
E : 2307 KJ /556 Kcal - MG : 40 g - dont AGS :           naturel de vanille) - sirop de glucose/fructose           Kcal - MG : 20g - dont AGS : 13g - G : 47g - dont        alcool, écorces d’orange, colorant : caramel) -                 de blé *- purée de fraise* 5,4% - sirop de sucre inverti*      lécithine de soja*- sel marin - poudre à lever (farine
24g - G : 36g - dont Su : 32g - P : 6,8g - Sel : 0,11g   - sirop de sucre inverti cristallisé - humectant :        Su : 29g - P : 5,4g - Sel : 0,67g                        poudre à lever : diphosphate disodique, carbonate               - arômes naturels (contient alcool) - Poudre à lever           de blé*, crème de tartre, carbonates de sodium)
                                                         glycérol - sel marin - émulsifiant : mono et                                                                       acide de sodium - sel marin. Peut contenir des                  (farine de blé*, tartrate de potassium, carbonates             - arôme naturel de vanille* 0,3% - bicarbonate
• Grain de noix : Chocolat noir de couverture :          diglycérides d’acides gras - poudre à lever :             • Quatre-quarts pur beurre framboise : Sucre             traces de soja et de fruits à coque. VNM : VE /                 de sodium) - sel marin - lécithine de soja *- jus              d’ammonium - gomme d’acacia*. * Ingrédients
51%( pâte de cacao, sucre, beurre de cacao,              diphosphate disodique, carbonate acide de                 - oeufs entiers - beurre doux 23% - farine de            100G E : 1502 KJ /359 Kcal - MG : 18g - dont AGS :              concentré de citron *- arôme naturel de vanille*               issus de l’agriculture biologique. Peut contenir
émulsifiant : lécithine de soja, arôme naturel           sodium - arôme - arôme naturel d’orange 0,2%.             blé - fourrage framboise 15% (sirop de glucose/          11g - G : 44g - dont Su : 29g - P : 5,1g - Sel : 0,67g          - gomme d’acacia*- bicarbonate d’amonium-                      des traces de fruits à coque. VNM : VE / 100G E :
de vanille), sarrasin grillé : 16%, cerneaux de          Peut contenir des traces de fruits à coque.               fructose, purée de framboises 45%, saccharose,                                                                           gélifiant : pectines - jus de sureau concentré*. *             1615 / 386 Kcal - MG : 20g - dont AGS : 12g - G : 45g
noix grillés concassés 9% (noix 85%, sucre),             VNM : VE / 100G E : 1734 KJ /415 Kcal - MG : 23g          gélifiant: pectines, acidifiant: acide citrique,         • Quatre-quarts pur beurre cassis : Sucre -                     Ingrédients issus de l’agriculture biologique. VNM :           - dont Su : 29g - P : 5,61g - Sel : 0,45g
caramel : 7% (sucre, sirop de glucose-fructose,          - dont AGS : 14g - G : 45g - dont Su : 28g - P :          correcteurs d’acidité: citrate trisodique et             oeufs entiers - beurre doux 23% - farine de blé                 VE / 100G E : 1513 kj / 361 Kcal - MG 15g - dont AGS :
eau), masse de cacao, raisin sec broyé,                  5,56g - Sel : 0,68g                                       lactate de calcium, arôme naturel de framboise,          - fourrage cassis 15% (sirop de glucose/fructose,               9 g - G : 50g - dont Su : 34g - P : 4,47g - Sel : 0,47g        • Assortiment délices : cf. composition madeleine
beurre de cacao, dextrose, sorbitol, arôme,                                                                        conservateur : Sorbate de potassium) -                   purée de cassis 50%, correcteur d’acidité : citrate                                                                            pur beurre, chocobeurs®, chocobeurs® orange pur
émulsifiant : lécithine de soja. VNM : VE / 100g         • Madeleines pur beurre : farine de blé - beurre          humectant : glycérol - arôme naturel (contient           trisodique, acidifiant : acide citrique, gélifiant :            • Mœlleux pur beurre cœur pomme bio : farine de                beurre, quatre-quarts cassis, quatre-quarts rhum
E : 2069 KJ /495 Kcal - MG : 29g - dont AGS : 15g -      doux 25% - oeufs entiers - sucre- sirop de sucre          alcool) - poudre à lever: diphosphate disodique,         pectines, arôme naturel de cassis, conservateur :               blé* - sucre* - oeufs entiers* - beurre* 20% - sirop de        raisin et quatre-quarts cacao.
G : 51g - dont Su : 32g - P : 6,8g - Sel : 0,015g        inverti- sirop de glucose fructose- humectant :           carbonate acide de sodium - arôme - sel marin.           sorbate de potassium) - humectant : glycérol -                  blé*- purée de pomme* 5,6% - sirop de sucre inverti *
                                                         glycérol – arôme naturel (contient alcool) -              Peut contenir des traces de soja et de fruits à          arôme naturel (contient alcool) - poudre à lever :              - arômes naturels (contient alcool) - Poudre à lever           • Assortiment Goûter : cf. composition mœlleux
• Amandes : Chocolat noir de couverture :                sel marin– émulsifiant : mono et diglycérides             coque. VNM : VE / 100g E : 1610 KJ / 384 Kcal -          diphosphate disodique, carbonate acide de                       (farine de blé*, tartrate de potassium, carbonates             pur beurre chocolat caramel, madeleine pur
60% ( pâte de cacao, sucre, beurre de                    d’acides gras - poudres à lever : diphosphates            MG : 19g, dont AGS : 12g - G : 48g - dont Su : 31g       sodium - arôme - sel marin. Peut contenir des                   de sodium) - sel marin - lécithine de soja *- jus              beurre, quatre-quarts pur beurre framboise,
cacao, émulsifiant : lécithine de soja, arôme            disodique, carbonates de sodium - arôme. Peut             P : 5,1g - sel : 0,67g                                   traces de soja et de fruits à coque. VNM : VE /                 concentré de citron *- arôme naturel de vanille*               quatre-quarts pur beurre cacao.
naturel de vanille), amandes grillées 30%,               contenir des traces de soja et de fruits à coque.                                                                  100G E : 1604 KJ / 383 Kcal - MG : 19g - dont AGS :             - gomme d’acacia*- bicarbonate d’amonium-
sucre, poudre de cacao. VNM : VE / 100g E :              VNM : VE / 100G : E : 1605 KJ /384 Kcal - MG :            • Quatre-quarts pur beurre cacao : sucre -               12g, G : 47g - dont Su : 29g, P : 5,1g - sel : 0,67g            gélifiant : pectines - jus de sureau concentré*. *             • Assortiment Bourgogne : cf. composition
2332 KJ /558 Kcal - MG : 39g - dont AGS : 15g -          20g - dont AGS : 12g - G : 44g - dont Su : 25g - P :      oeufs entiers - beurre doux 23% - farine de                                                                              Ingrédients issus de l’agriculture biologique. VNM :           madeleine pur beurre et quatre-quarts pur
G : 36g - dont Su : 34g - P : 11,9g - Sel : 0,018g       5,6g - Sel : 0,8g                                         blé - fourrage cacao 15% (sucre, huile végétale          • Brownies noix de pécan : oeufs entiers - chocolat             VE / 100G E : 1520 kj / 362 Kcal - MG 15g - dont AGS :         beurre cassis.
                                                                                                                   (tournesol, karité, noix de coco), cacao maigre,         25% (sucre, pâte de cacao, beurre de cacao, cacao               9g - G : 51g - dont Su : 34g - P : 4,43g - Sel : 0,47g
• Arlequine : Chocolat noir de couverture :              • Madeleines pur beurre citron vert : farine              noisettes 3,5%, émulsif iant : lécithine de              maigre en poudre, émulsifiant : lécithine de soja,                                                                             • Cookies maxi pépites de chocolat : farine de
65% (pâte de cacao, sucre, beurre de cacao,              de blé - beurre doux 24,9% - oeufs entiers -              tournesol, arôme) - humectant : glycérol                 arôme vanille) - sucre - farine de blé - noix de pécan          • Madeleine pur beurre à la vanille bio : farine de            blé - chunks de chocolat 27,9 % (sucre, pâte de
émulsifiant : lécithine de soja, arôme naturel           sucre - sirop de sucre inverti - sirop de glucose         - arôme naturel (contient alcool) - poudre à             9% - stabilisant : sorbitol - beurre doux 6 % - huile           blé* - sucre* - oeufs entiers* - beurre* 23% - sucre           cacao, beurre de cacao, lécithine de soja, arôme
de vanille), cerneaux de noix grillés : 25%,             fructose - humectant : glycérol - arôme naturel           lever : diphosphate disodique, carbonate acide           de colza - humectant : glycérol - arôme naturel                 inverti* - poudre à lever : farine de blé*, tartrate de        naturel de vanille) - sucre - pépites de chocolat 10,1
sucre, poudre de cacao. VNM : VE / 100g E :              (contient alcool) - sel marin – émulsifiant :             de sodium - arôme - sel marin. Peut contenir             (contient alcool) - poudre à lever : diphosphate                potassium, carbonates de sodium. arôme naturel                 % (sucre, pâte de cacao, beurre de cacao, lécithine
2307 KJ /552 Kcal - MG : 40g - dont AGS : 16g -          mono et diglycérides d’acides gras - arôme                des traces de soja. VNM : VE / 100G E : 1772 KJ          disodique, carbonate acide de sodium - sel marin.               (contient alcool) - sel marin - lécithines de soja* -          de soja, arôme naturel de vanille) - huile de colza
G : 48g - dont Su : 37g - P : 7g - Sel : 0,009g          naturel de citron 0,46% - poudres à lever :               /424 Kcal - MG : 24g - dont AGS : 13g - G : 45g - dont   VNM : VE / 100G E : 1811 KJ /434 Kcal - MG : 25g - dont         arôme naturel de vanille * 0,3% - gomme d’acacia*.             - beurre concentré (lait) - amidon de blé - blancs
                                                         diphosphates disodique, carbonates de                     Su : 29g - P : 5,6g - Sel : 0,67g                        AGS : 8,5g - G : 44g - dont Su : 29g - P : 6,3g - Sel : 0,41g   *Ingrédients issus de l’agriculture biologique. Peut           d’œufs liquides - poudre à lever : diphosphate,

PRINTEMPS 2021 - MISTRAL - CATALOGUE COMMANDE GROUPÉE
                                                                               12                                                                                                                                                                                         13                     MISTRAL - CATALOGUE COMMANDE GROUPÉE - PRINTEMPS 2021
Un printemps très gourmand - NOTRE SÉLECTION
BON DE COMMANDE                                                                                                      du 15 février au 11 avril 2021

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                          Par internet                                   Par mail                                                    Par fax                              Par téléphone
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                            www.biscuits-mistral.fr                       commandes@biscuits-mistral.fr                               03 80 89 66 55                      03 80 89 66 66**

carbonate d’ammonium, carbonate de sodium                     5% (sirop de glucose / fructose, lait concentré           • Gaufrettes apéritives Maroilles AOP : Maroilles                                                                                                                                              --------------------------         Date : _____________________________ N° client : _________________________________________________________________________________
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                          CODE 2102CG
- poudre de lait entier - caramel (sucre - eau) -
sel - émulsifiant : lécithine de colza (blé) - arôme
                                                              sucré, beurre salé (lait, sucre, sel, eau) - sel de
                                                              Guérande - arôme naturel (lait) - poudres à lever :
                                                                                                                        AOP (lait) 41%, farine de blé, sirop de glucose,
                                                                                                                        beurre pâtissier 13%, poudre de lait entier, œufs
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                       --------------------------         Société : __________________________________________________ Nom : _____________________________________________________________
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                         01          02         03         04          05         06          07         08          09        10
- carotènes. Peut contenir des traces de fruits à             carbonates de sodium - diphosphates-carbonates            entiers, sel, fibre de blé, arôme naturel. VNM : VE /                                                                                                        CMJN : 100 / 85 / 00 / 20

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                      NOMBRE TOTAL D’ARTICLES
coque. VNM : VE / 100G E : 2110 KJ /504 Kcal - MG :           d’ammonium. Peut contenir des traces de soja              100G E : 2117 KJ /506 Kcal - MG : 28g - dont AGS : 18g -                                                                                         PENSEZ À DONNER VOTRE RÈGLEMENT

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                       (NOTE : 1 LOT = 1 ARTICLE)
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                          PARTICIPANTS
24,9g - dont AGS : 10,3g - G : 64,3g - dont Su :              et fruits à coque. VNM : VE / 100G E : 2099 KJ            G : 47g - dont Su : 10g - P : 16g - Sel : 2,8g                                                                                                   AVEC VOTRE COMMANDE AU REGROUPEUR

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                           NOMS DES
38,3g - P : 5,2g - Sel : 1,01g                                /501 Kcal - MG : 25g - dont AGS : 16g - G : 63g - dont
                                                              Su : 29g - P : 5,2g - Sel : 1,3g                          • Gaufrettes apéritives Comté AOP et poivre :
                                                                                                                                                                                                                                                                             À transmettre à votre regroupeur avant le :
• Cookies maxi pépites de chocolat et amandes                                                                           Farine de blé, comté AOP (lait) 31,5%, sirop
caramélisées : farine de blé - chunks de chocolat             • Palets pur beurre : farine de blé, beurre               de glucose, beurre pâtissier 13%, poudre
16,5 % (sucre, pâte de cacao, beurre de cacao,                pâtissier (lait) 24%, oeufs entiers, sel, lait            de lait entier, œufs entiers, sel, fibre de blé,                                                                                               REF                                       ARTICLES                           PRIX PUBLIC*    PRIX CE TTC €

lécithine de soja, arôme naturel de vanille) - sucre -        demi-écrémé, poudres à lever : carbonate de               poivre de Madagascar. VNM : VE / 100G E :                                                                                           PROMO    603001 Madeleines pur beurre (LOT DE 2 BOÎTES 12,20€)                             13,60 €          9,15 €
matières grasses (huile de colza, beurre concentré            sodium-diphosphates. Peut contenir des traces             2117 KJ /507 Kcal - MG : 28g - dont AGS : 18g -                                                                                     PROMO    660591 Quatre-quarts pur beurre citron (LOT DE 2 BOÎTES 13,40€)                    15 €            10,05€
(lait)) - amandes caramélisées (amandes, sucre,               de soja et fruits à coque. VNM : VE / 100G E :            G : 47g - dont Su : 10g - P : 16g - Sel : 2,2g                                                                                      PROMO    660341 Quatre-quarts pur beurre rhum-raisin (LOT DE 2 BOÎTES 13,40€)               15 €           10,05 €
sirop de glucose, miel) - pépites de chocolat 8,3 %           2159 KJ /516 Kcal - MG : 27g - dont AGS : 17g -                                                                                                                                                                  Cookies pépites de chocolat et amandes
                                                                                                                                                                                                                                                            PROMO    603621                                                                            17,60 €          11,85 €
                                                                                                                                                                                                                                                                               caramélisées (LOT DE 2 BOÎTES 15,80€)
(sucre, pâte de cacao, beurre de cacao, lécithine             G : 62g - dont Su : 29g - P : 5,7g - Sel : 1,2g           • Gaufrettes apéritives Roquefort AOP et miel :
                                                                                                                                                                                                                                                                     604511 Madeleine pur beurre à la vanille Bio                                      8,10 €           7,20 €
de soja, arôme naturel de vanille) - amidon de                                                                          Farine de blé, Roquefort AOP (lait) 30%, sirop
                                                                                                                                                                                                                                                                     664621 Mœlleux fraise Bio                                                         8,30 €           7,40 €
blé - blancs d’œufs liquides - poudre à lever :               • Cœur Guimauve Ruby : Sirop de glucose, chocolat         de glucose, beurre pâtissier 12%, poudre de lait
                                                                                                                                                                                                                                                                     664631 Mœlleux pomme Bio                                                          8,30 €           7,40 €
                                                                                                                        entier, miel 6,5%, œufs entiers, fibre de blé, arôme

                                                                                                                                                                                                                                                              BIO
diphosphate, carbonate de sodium - poudre de                  de couverture 30% (sucre, beurre de cacao, poudre
                                                                                                                                                                                                                                                                     604551 Cookies vegan pépites de chocolat et noisettes Bio                         8,80 €           7,90 €
lait entier - caramel (sucre - eau) - sel - émulsifiant :     de lait entier, masse de cacao, émulsifiant :             naturel, sel, graines de pavot. VNM : VE / 100G E :
                                                                                                                                                                                                                                                                     664651 Chocopécan Bio                                                             8,50 €           7,60 €
lécithine de colza (blé) - arôme - carotènes. VNM :           lécithine de soja, acidifiant : acide citrique, arôme     2093 KJ /500 Kcal - MG : 26g - dont AGS : 16g -
VE / 100G E : 2172 KJ /519 Kcal - MG : 28,5g - dont           naturel de vanille), sucre, eau, dextrose, sucre          G : 52g - dont Su : 17g - P : 13g - Sel : 2,8g                                                                                               664641 Mœlleux pépites de chocolat Bio                                            8,50 €           7,60 €

AGS : 8,8g - G : 58,2g - dont Su : 31,9g - P : 7,5g -         glace, gélatine (porc), arôme naturel de vanille,                                                                                                                                                      674193 Truffes aux éclats de crêpes dentelles                                     7,30 €           6,50 €

Sel : 1,03g                                                   protéines de lait hydrolysées. Peut contenir                                                                                                                                                           604693 Assortiment des îles Comptoir du cacao                                     13,50 €          11,90 €

                                                              des traces de gluten (dont blé), d’arachides,                                                                                                                                                          673113    Amandes                                                                 5,95 €           5,30 €

                                                                                                                                                                                   Crédits photos catalogue Image & Associés - Shutterstock - Adobe Stock
• Rochers Coco : coco râpée (31%) , sucre, sirop              de fruits à coque et d’œufs. VNM : VE/100 G,                                                                                                                                                           673133 Grains de noix                                                             5,95 €           5,30 €

de glucose, fécule de pomme de terre, blanc                   E : 1708 KJ / 405 Kcal - MG : 11g - dont AGS : 6,5g -                                                                                                                                                  673083 Arlequine                                                                  5,95 €           5,30 €

d’œuf, dextrose. Peut contenir des traces de:                 G : 73g dont Su : 65g - P : 3,5g - Sel : 0,07g                                                                                                                                                         600261 Chocobeurs®                                                                7,70 €           6,90 €

lait, soja, blé (gluten), sulfites. VNM : VE / 100G                                                                                                                                                                                                                  660541 Chocobeurs® caramel                                                        7,70 €           6,90 €
E : 1836 KJ /439 Kcal - MG : 20g - dont AGS : 18g -           • Oursons guimauve fantaisie enrobés (26%) de                                                                                                                                                          601071 Chocobeurs® orange                                                         7,70 €           6,90 €
G : 58g - dont Su : 46g - P : 3,4g - Sel : 0,1g               chocolat au lait : sirop de glucose‑fructose, sucre,                                                                                                                                                   601091 Madeleines pur beurre                                                      6,80 €           6,10 €
                                                              eau, beurre de cacao, poudre de lait, pâte de cacao,                                                                                                                                                   660641 Madeleines pur beurre citron vert                                          6,80 €           6,10 €
• Rochers coco chocolat : coco râpée (27%) , sucre,           gélatine, lactosérum en poudre (lait), émulsifiant :                                                                                                                                                   601151 Madeleines pur beurre caramel                                              6,80 €           6,10 €
chocolat noir (13%) [pâte de cacao, sucre, beurre de          lécithine de tournesol, arômes. VNM : VE / 100G                                                                                                                                                        602841 Quatre-quarts pur beurre                                                   6,90 €           6,20 €
cacao, matière grasse laitière anhydre, émulsifiant           E : 1616 KJ /383 Kcal - MG : 8,2g - dont AGS : 5g -                                                                                                                                                    602851 Quatre-quarts pur beurre cacao                                             7,50 €           6,70 €
(lécithine de soja)], sirop de glucose, fécule de             G : 73g - dont Su : 58g - P : 4g - Sel : 0,08g                                                                                                                                                         602891 Quatre-quarts pur beurre framboise                                         7,50 €           6,70€
pomme de terre, blanc d’œuf, dextrose. Peut                                                                                                                                                                                                                          602861 Quatre-quarts pur beurre cassis                                            7,50 €           6,70 €
contenir des traces de : blé (gluten), sulfites. VNM :        • Les anis de Flavigny : Anis menthe : Sucre 99,3% -                                                                                                                                                   602881 Quatre-quarts pur beurre citron                                            7,50 €           6,70 €
VE / 100G E : 1891 KJ /452 Kcal - MG : 22g - dont             arôme naturel de menthe 0,5% - graine d’anis vert                                                                                                                                                      602951 Quatre-quarts pur beurre poire pépites                                     7,50 €           6,70 €
AGS : 18g - G : 57g - dont Su : 46g - P : 3,6g - Sel : 0,1g   0,2%. Anis violette : Sucre 99,2% - arôme naturel                                                                                                                                                      602961 Quatre-quarts pur beurre rhum raisin                                       7,50 €           6,70 €
                                                              0,5% - graine d’anis vert 0,2% - extrait de violette                                                                                                                                                   602801 Brownies noix de pécan                                                     7,40 €           6,60 €
• Crêpes dentelles de Quimper : farine de                     0,1%. Anis : Sucre 99,5% - arôme naturel d’anis                                                                                                                                                        602811 Mœlleux chocolat                                                           6,80 €           6,10 €
blé, sucre, beurre pâtissier 16% (lait), lait                 étoilé 0,3% - graine d’anis vert 0,2%. VNM : VE/100            www.mangerbouger.fr                                                                                                                     602821 Mœlleux chocolat caramel                                                   7,40 €           6,60 €
écrémé en poudre, sel, extrait de malt d’orge,                G, E : 1690 KJ / 398 Kcal - MG : 0g - dont AGS : 0g -                                                                                                                                                                                                                                                     8,90 €
                                                                                                                            Pour votre santé, pratiquez                                                                                                              601131    Assortiment Délices                                                     9,95 €
émulsifiant : lécithines (soja), poudre à lever :             G : 99g dont Su : 97g - P : 0g - Sel : 0g
                                                                                                                          une activité physique régulière.                                                                                                           602341 Assortiment Goûter Mistral                                                 9,95 €           8,90 €
carbonates de sodium. VNM : VE / 100G E :                                                                                                                                                                                                                            661771 Assortiment Bourgogne                                                      7,70 €           6,90 €
1980 KJ /470 Kcal - MG : 17g - dont AGS : 12g -               • Calissons décor Provence : Amandes, sucre,                                                                                                                                                           661091 Cookies pépites de chocolat                                                8,40€            7,50€
G : 74g - dont Su : 26g - P : 6,5g - Sel : 0,55g              fruits confits (melons, écorces d’oranges, sirop                                                                                                                                                       661101 Cookies pépites de chocolat et amandes caramélisées                        8,80 €           7,90 €
                                                              de glucose-fructose, correcteur d’acidité: acide                  EXTRAIT DES CONDITIONS
                                                                                                                                                                                                                                                                     603341 Rochers coco chocolat                                                      5,50 €           4,90 €
• Crêpes dentelles chocolat au lait : chocolat                citrique, conservateur: E220 (sulfites)), miel, sucre              GÉNÉRALES DE VENTE
                                                                                                                                                                                                                                                                     603331 Rochers coco                                                               5,10 €           4,50 €
au lait 43% (sucre, beurre de cacao, poudre de                inverti, sirop de glucose, arôme naturel de fleurs                                                                                                                                                     601141 Crêpes dentelle de Quimper                                                 6,80 €           6,10 €
lait entier, pâte de cacao, lactose, émulsifiant              d’orangers, blancs d’œufs, pain azyme (fécule de
                                                                                                                              Les Conditions Générales de Vente                                                                                                      602761 Crêpes dentelle chocolat lait                                              8,60 €           7,70 €
: lécithines de soja, arôme naturel de vanille) -             pomme de terre, eau, huile de tournesol). VNM : VE /
                                                                                                                              régissent exclusivement les relations                                                                                                  603051 Palets pur beurre                                                          8,80 €           7,90 €
farine de blé - sucre - beurre pâtissier (lait) 5%            100G E : 1728 KJ /409 Kcal - MG : 16g - dont AGS : 0g -         commerciales avec nos clients pour                                                                                                     602091 Galette pur beurre                                                         9,90 €           8,90 €
- Lactose et protéines de lait - sel - extrait de             G : 62g - dont Su : 58g - P : 6,6g - Sel : 0,05g                les ventes et services présentés sur le                                                                                                603071 Galettes fines pur beurre au caramel beurre salé                           7,50€            6,70€
malt d’orge - poudre à lever : carbonate acide                                                                                site www.biscuits-mistral.fr
                                                                                                                                                                                                                                                                     674183 Coeur Guimauve Ruby                                                        6,70 €           5,95 €
de sodium.                                                    • Biscuits cuiller aux œufs f rais : sucre -                    et, plus généralement, sont
                                                                                                                                                                                                                                                                     661781 Oursons guimauve                                                           7,80 €           6,95 €
VNM : VE / 100G E : 2021 KJ /482 Kcal - MG : 20g              œufs frais 34% - farine de blé - sirop de sucre                 applicables à l’ensemble des
                                                                                                                              documents commerciaux émis par                                                                                                         610101 Les Anis de Flavigny                                                       9,10 €           8,15 €
- dont AGS : 13g - G : 68g - dont Su : 50g - P : 6g           inverti - stabilisant : glycérol - arôme - sel -
                                                                                                                              notre société. Toute commande                                                                                                          673793 Calissons de Provence                                                      10,90 €          9,80 €
- Sel : 0,66g                                                 acidifiants : tartrates de potassium - épaississant :           i m p l i q u e l ’ a cce p t a t i o n d e s                                                                                          601881 Biscuits cuillers                                                          5,35 €           4,80 €
                                                              gomme de xanthane. VNM : VE / 100G E :                          Conditions Générales de Vente,
                                                                                                                                                                                                                                                                     606361 Gaufrettes apéritives Maroilles AOP gratiné (lot de 2 boîtes)              5,90 €           5,30 €
• Galettes caramel beurre salé : farine de blé -              1498 KJ /354 Kcal - MG : 3,6g - dont AGS : 1,2g -               disponibles en version complète
                                                                                                                                                                                                                                                                     606371 Gaufrettes apéritives Comté AOP et poivre (lot de 2 boîtes)                5,90 €           5,30 €
sucre de canne roux - beurre pâtissier 22% (lait)             G : 71,2g - dont Su : 48,1g - P : 7,3g - Sel : 0,48g            sur le site :
                                                                                                                              www.biscuits-mistral.fr                                                                                                                606381 Gaufrettes apéritives Roquefort AOP et miel (lot de 2 boîtes)              5,90 €           5,30 €
- œufs entiers frais - caramel au beurre salé
                                                                                                                                                                                                                                                                     604593 Sac cabas Mistral                                                            2€               2€

                                                                                                                                                                                                                                                                      Nombre d’articles commandés

                                                                                                                                                                                                                                                                      Montant de la commande en €

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                    *prix TTC (TVA 5,5%) pratiqués en boutiques et sur le site Internet Particuliers **Il est préférable d’appeler entre 14h et 16h30.
                                                                                                                                                                                                                                                                    Simplifiez votre commande en téléchargeant
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                     Minimum de commande = 42€ + 7€ frais de port - Frais de port offerts à partir de 80€
                                                                                                                                                                                                                                                                    la grille Excel sur notre site internet
PRINTEMPS 2021 - MISTRAL - CATALOGUE COMMANDE GROUPÉE
                                                                                    14                                                                                                                                                                              (obligatoire pour les commandes personnalisées).                                                Biscuits Mistral - Route de Dijon - 21140 SEMUR-EN-AUXOIS
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                           P 15
Un printemps très gourmand - NOTRE SÉLECTION
BON DE

                                                                                                                                      VALABLE DU 15 FÉVRIER AU 11 AVRIL 2021
COMMANDE
AU DOS

                                     La sélection
                                      de Pâques

                                                                                                                                           CE, COLLECTIVITÉS, ENTREPRISES, ASSOCIATIONS
                                                PAGE 2
                                           ASSORTIMENT DES ÎLES
                                            COMPTOIR DU CACAO

                                           VÉRITABLES TRUFFES
                                          AUX ÉCLATS DE CRÊPES
                                               DENTELLES

                                           AMANDES, GRAINS DE
                                            NOIX, ARLEQUINES

                                Les promotions
 LE LOT                                                                                                                             CATALOGUE COMMANDE GROUPÉE -
 DE 2 BOÎTES
                         MADELEINES         QUATRE-            QUATRE-           COOKIES
    la 2ème à            pur beurre         QUARTS             QUARTS            pépites de chocolat

 -50%
                                            pur beurre         pur beurre        et amandes
                                            citron             rhum-raisin       caramélisées

                                3                  4                  4                 8
                                                                                                       Suggestion de présentation

                         Page               Page               Page              Page

                                                   Pensez aussi à la commande en ligne !
                                                       www.biscuits-mistral.fr

                Pour votre santé, pratiquez une activité physique régulière. www.mangerbouger.fr
Un printemps très gourmand - NOTRE SÉLECTION
Vous pouvez aussi lire