2021 Tiers Temps Paris - Journal interne de la Résidence - Résidence Tiers Temps Paris
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Journal interne de la Résidence 4ème
trimestre
Tiers Temps Paris 2020
2021
L’espoir du vaccin
Première étape de la vaccination contre le virus
COVID 19 au sein de la Résidence Tiers Temps :
le jeudi 21 janvier 2021
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Journal interne de la Résidence 4ème
trimestre
Tiers Temps Paris 2020
Octobre
Semaine du goût
Du lundi 12 au dimanche 18 octobre, notre résidence a participé
comme chaque année à la semaine du goût. Nos chefs ont réalisé des
déjeuners, goûters et dîners originaux ! Nos résidents ont ainsi pu
(re)découvrir le panais, goûter un cake de dinde et potiron, déguster
une verrine de butternut rôti et bacon, une paupiette de veau au jus
d'estragon, etc. La saveur de ces mets est pour tous un divertissement
dans le quotidien, un changement inopiné et bienvenu. Ces quelques
repas sont peut-être une occasion pour tous de se demander d'où ils
viennent, et avoir une pensée pour nos chefs qui, tous les jours,
préparent les repas pour nos 53 résidents dans la discrétion de la
cuisine.
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Journal interne de la Résidence 4ème
trimestre
Tiers Temps Paris 2020
Octobre
Semaine de l’hygiène
Du lundi 12 au dimanche 18 octobre, en parallèle de la semaine
du goût, c’était la semaine de l’hygiène dans notre Résidence.
Une semaine pour sensibiliser les familles et le personnel aux
gestes barrières, mais surtout pour prévenir les risques
infectieux. Les risques infectieux sont une potentielle
contamination d’un patient ou résident après un soin, une
hospitalisation.
L’attention particulière autour
de ce risque est donc nécessaire
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Journal interne de la Résidence 4ème
trimestre
Tiers Temps Paris 2020
Octobre
Halloween à la résidence
Cette année encore, nous n'avons pas dérogé à la règle d'organiser la
fête d'Halloween.
Cet évènement somme-toute plus important dans les pays Anglo-
saxons, nous a fait passer un agréable moment au sein de la résidence.
Un menu tout en couleur de circonstance a été proposé à notre
clientèle : Carottes râpées et Betteraves, Bœuf Bourguignon et Purée
de Potiron ainsi qu’une Tarte aux Myrtilles. Pour le goûter, Marco nous
avait confectionné des petits sablés joliment décorés.
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Journal interne de la Résidence 4ème
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Tiers Temps Paris 2020
Cette même semaine, nous avons reçu de nombreuses fleurs pour
réaliser des bouquets aux couleurs automnales. Dans la salle à
manger des invités, les résidents ont laissé leur imagination guider
leurs mains pour composer ces assemblages qui ont coloré nos
tables pendant plusieurs jours.
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Journal interne de la Résidence 4ème
trimestre
Tiers Temps Paris 2020
Novembre
Beaujolais nouveau
Cette année est une année
différente dû au COVID-19,
mais nous avons quand
même célébré l’arrivée du
Beaujolais nouveau.
Un repas à thème est
organisé le même jour.
Au menu :
Assiette de charcuterie,
suivi d’un coq au vin, accompagné
d’une embeurrée de chou vert et
d’une polenta crémeuse.
Et pour terminer, un plateau de
fromages et une poire au vin rouge
et aux épices.
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Journal interne de la Résidence 4ème
trimestre
Tiers Temps Paris 2020
Novembre
Activités en chambre
Le mois de novembre a été difficile pour tout
le monde. Cependant toute l’équipe s’est
mobilisée pour apporter de la joie, de la vie
et de la compagnie à tous les résidents : jeux
de société, Skypes, discussions, exercices de
motricité…
Toutes les occasions
étaient bonnes pour
passer du temps
avec nos résidents.
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4ème
Journal interne de la Résidence
trimestre
Tiers Temps Paris 2020
Décembre
Les apéritifs festifs pour commencer les fêtes
Il était important pour tous de commencer le mois de décembre de
façon festive! La tradition de chaque vendredi de décembre est tombée
à point nommé. Avant le déjeuner, nous partageons un apéritif
convivial, avec des toasts de foie gras et verre de Porto.
Après les jeux de mots, avant le déjeuner,
c’est tout d’abord l’occasion de se
retrouver : résidents et soignants
partagent plus que le soin. Ces moments
nourrissent la confiance et la complicité
entre eux.
Ensuite, les apéritifs sont une tradition de
la culture française, le foie gras et le Porto
sont des emblèmes de notre gastronomie :
l’occasion de célébrer l’art de vivre à la
française. 8
4ème
Journal interne de la Résidence
trimestre
Tiers Temps Paris 2020
Décembre
Décoration de la Résidence
Pas de fêtes sans
décorations !
Pas de Noël sans
illuminations !
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4ème
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trimestre
Tiers Temps Paris 2020
Décembre
Chorale de Noël
Le soir de Noël, le 24 décembre, c’est la fête qui a
envahi les couloirs de la Résidence. La joie est là. Iris,
notre psychomotricienne et musicienne a organisé un
concert de Noël, un concert qui ne ressemble à
aucun autre. Un moment unique qui réunissait
résidents et soignants, qui alliait musique et thérapie.
Au son de la guitare, des mains qui battent le rythme
et des voix qui résonnent, et grâce à chacun, ce soir
de Noël était comme un instant délicat suspendu
dans le temps, une seconde d’éternité.
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Tiers Temps Paris 2020
12Journal interne de la Résidence 4ème
trimestre
Tiers Temps Paris 2020
Portrait d’un résident
Marie-Jeanne ALLIER
Jeanne-Marie Demiéville est née au
Japon en 1929 ! Ses parents, sont suisses
et ont grandi à Lausanne, son père est un
spécialiste des langues orientales ; en
1928 sa mère Hélène rejoint Paul à
Shanghai où ils se marient, puis en 1929
Paul Demiéville prend la direction de la
Maison Franco-Japonaise à Yokohama et
c’est là que Jeanne-Marie nait le 26
décembre 1929. Elle revient dès 1930 en
Europe. Son père prend un poste de
professeur à l’Ecole des Langues
Orientales à Paris, elle y vit jusqu’en
1939. JM Allier, photo de studio à Tokyo, 1930
Au moment de la déclaration de la Seconde Guerre mondiale, Jeanne
Marie était en vacances en Suisse, elle y reste avec sa mère et son frère
durant toute la guerre. Après la guerre, elle revient vivre à Paris. Elle
s’engage dans le scoutisme chez les Eclaireurs Unionistes de France.
Elle anime comme cheftaine des camps d’éclaireurs et des colonies de
vacances, c’est dans ce cadre qu’elle noue de solides amitiés et qu’elle
rencontre Jean son futur mari, la légende familiale dit qu’elle a eu le
regard attiré par ce jeune homme capable de monter une mayonnaise
avec un seul œuf pour 40 personnes ! Elle s’inscrit à l’école
d’interprètes (métier qu’elle n’exercera finalement pas).
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trimestre
Tiers Temps Paris 2020
Elle se marie en 1955 avec Jean Allier et ils s’installent à Paris, deux
enfants naissent, Florence en 1959 et Frédéric en 1962. Quand les
enfants sont petits elle travaille au Conseil International des Musées
(ICOM) dépendant de l’UNESCO, puis en 1970 elle devient
bibliothécaire. Elle participe aux activités de la fondation de la Joie par
les Livres, organisation pionnière pour promouvoir la lecture pour les
enfants et la jeunesse.
Mme Allier au
travail à la société
asiatique, 1989
A la fin des années 1970, elle entre dans un laboratoire de recherches
du CNRS sur l’Ethiopie, dirigé par le Professeur Joseph Tubiana. Il lui
confie l’édition du récit de voyage fait entre 1837 et 1849 par un
explorateur français, Arnaud d’Abbadie d’Arrast. Les archives de ce récit
se trouvaient à la Bibliothèque Apostolique Vaticane. Elle prépare
l’édition critique des 4 tomes de Douze Ans en Haute Ethiopie.
Durant les années 1970-1980, la famille Allier a vécu au rythme des
voyages de Jeanne-Marie au Vatican, mais aussi de ses déplacements à
Nice-Sophia Antipolis où son laboratoire CNRS parisien a déménagé. En
1986, elle décide d’aller travailler comme bibliothécaire à la Société
Asiatique à Paris, à laquelle son père, professeur au Collège de France a
légué sa bibliothèque de livres chinois et japonais.
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trimestre
Tiers Temps Paris 2020
A sa retraite en 1994, elle s’engage dans
une association pour alphabétiser les
femmes immigrées, elle s’investit
pleinement dans cette nouvelle activité,
puis elle revient en tant que bénévole à la
Société Asiatique où elle noue des amitiés
solides avec d’autres bibliothécaires,
notamment une femme ouïghoure
réfugiée à Paris. Elle a maintenu cette
activité jusqu’en 2014, tant que sa santé
le lui a permis.
Durant toute sa vie Jeanne-Marie Allier a
gardé une relation privilégiée avec la
Suisse où sa famille et sa meilleure amie
se trouvent. Jeanne-Marie est aussi une
grand-mère très investie. Ses cinq petits-
enfants l’appellent Mounette, elle a fait
avec eux toutes sortes d’activités : lire des
histoires, des jeux, les initier aux joies de
La famille Allier en Suisse, Noël 2003 la cuisine : confitures, jus de pomme,
pain, compote etc. dans sa maison du jura
Suisse à laquelle toute la famille est très
attachée.
En 2015, sa santé devient plus fragile et
c’est le moment où elle entre à la
résidence Tiers Temps, dans son quartier,
car depuis 1962, elle a vécu rue Brézin
le 14e arrondissement.
dans 15
15Journal interne de la Résidence 4ème
trimestre
Tiers Temps Paris 2020
Réveillon, enfin 2021
Un repas de fête pour cette nouvelle
année :
Foie gras de canard et son chutney figues
St Jacques poêlée, coulis de poireaux
Risotto champignons des bois et noisette
Plateau de fromage
Entremets gourmand chocolat caramel
16Journal interne de la Résidence 4ème
trimestre
Tiers Temps Paris 2020
Arrivée de la vaccination
Depuis un mois, Elise Queneau, notre IDEC, se prépare à vacciner les
résidents contre le virus COVID-19.
Après avoir organisé la logistique, recueilli le consentement des
résidents ou leurs représentants, après avoir lu de nombreuses fois les
recommandations de l’Agence Régionale de Santé, nous sommes prêts
à recevoir les doses du vaccin.
Le Conseil de la Vie Sociale et le Conseil Economique et Social ont été
consultés et informés de la procédure de la vaccination, la première
étape ayant lieu le 21 janvier 2021.
Nous espérons tous que ce vaccin va nous permettre de reprendre une
vie normale, peut être sans masques, au moins sans contraintes de
visites.
17 Conseil de la Vie Sociale le 11/01/2021Journal interne de la Résidence Tiers Temps Paris
2ème trimestre 2020
Actualités
Plan bleu
Bon à savoir ?????
Directrice
Véronique Vadurel
du lundi au vendredi et un week-end de garde par mois
IDEC
Elise Queneau
Du lundi au vendredi et un week-end de garde par mois
Gouvernante
Aurélie Parcabe
du lundi au vendredi et un week-end de garde par mois
Orthophonistes
Virginie Charlet-Gendre & Maylis Leplatre
Du lundi au jeudi le matin
Kinésithérapeutes
Didier Martinez
le mardi et jeudi
Daniel Pinto
le lundi, mercredi et vendredi
Pédicure
Cynthia Jorge
le mardi matin à la demande
Psychologue
Marianne Azan
Le mardi après-midi, le mercredi matin et le jeudi toute la journée
Médecin coordonnateur
Dr Alain Scheimann
Le lundi et mercredi martin, le jeudi et vendredi après-midi
18Journal interne de la Résidence Tiers Temps Paris
1er trimestre 2020
Actualités
Plan bleu
À noter ?????
TRANSMISSIONS & REUNIONS MEDICALES Tous les jours à 11h00 à l’infirmerie
Tous les jeudis à 14h30 au Patio
HORAIRES DE CULTES
Paroisse Saint Dominique : 20, rue de la Tombe-Issoire 75014 Paris
Lundi, une seule messe à 18h30
Mardi à vendredi : 8h, 12h15, 18h30
Samedi : 9h, 18h30
Dimanche : 9h, 10h30, 18h30
Eglise Saint Pierre de Montrouge : 82, av du Général Leclerc 75014 PARIS
Dimanche : 9h30, 10h30, 18h30
Chapelle Saint-Yves :11, rue Saint-Yves 75014 Paris :
9h30 (en français)
Des horaires particuliers sont prévus pour les fêtes et les temps de vacances.
PROCHAIN CONSEIL
Conseil de la vie sociale
Le vendredi 16 avril 2021 de 15h à 16h dans la salle à manger des invités.
.
ANIMATIONS
Le père Arnaud Ménétrier sera présent tous les 2ème mardi de chaque mois pour célébrer une
Messe au sein de la résidence.
Nous fêterons
Année de relations, de communication, c’est aussi une année d’indépendance et d’esprit
aventureux. Chacun revendiquera davantage de liberté en voulant se libérer des contraintes à tous
les niveaux….
19Journal interne de la Résidence Tiers Temps Paris
1er trimestre 2020
Jeux
Mots Croisés
1- Jeu télévisé indémodable : « Questions pour ___________ » ?
2- Jeu durant lequel s’affrontent deux villes Françaises.
3- Célèbre jeu de mots animé par Thierry Beccaro.
4- Complétez « Qui veut gagner des … »
5- Jeu mêlant quizz et mots-croisés.
6- Jeu de mots digne de Ramsès.
7- Jeu de « La Française des Jeux » dont le tirage est diffusé à
la télévision.
8- Nom de l’arbitre des jeux de 20h. Maître ?
20Journal interne de la Résidence Tiers Temps Paris
1er trimestre 2020
Jeux
SUDOKU
21Journal interne de la Résidence Tiers Temps Paris
1er trimestre 2020
Jeux
Mots Croisés (solutions et anecdotes)
1. Un champion : Présenté pendant des années par Julien Lepers,
« Questions pour un champion » est un jeu diffusé sur France 3. Les
fameuses manches de ce jeu sont : le « 9 points gagnants », le « 4 à la
suite » puis le « face-à-face ». Il existe près de 169 clubs « Questions
pour un champion » en France, Suisse et Belgique.
2. Intervilles : Intervilles est une émission créée en 1962 par Guy Lux et
Claude Savarit. Deux villes françaises s’affrontent amicalement sous
formes d’épreuves. La plus célèbre est celle avec les vachettes qui
déstabilisent les candidats, elle a été inspirée par les courses landaises.
3. Motus : Motus est un jeu télévisé diffusé sur France 2 depuis 1990 et
présenté par Thierry Beccaro. Il repose sur la recherche d’un mot d’un
certain nombre de lettres. Il a connu sa dernière saison en 2019.
4. millions : « Qui veut gagner des millions ? » est un jeu d’origine
britannique diffusé sur TF1 dans les années 2000 et présenté par Jean-
Pierre Foucault. Diffusé dans plus de cent vingt pays, ce fut l’un des jeux
télévisés les plus populaires au monde.
5. Slam : « Slam » est un jeu diffusé sur France télévision et animé par
Cyril Féraud. Durant l’émission, 3 candidats s’affrontent pour répondre à
des questions ayant pour réponse des lettres de l’alphabet. Ils doivent
remplir une grille de mots fléchés correspondant aux définitions
proposées.
6. Pyramide : « Pyramide » est un jeu qui a été diffusé dans les années
90 sur Antenne 2. Les animateurs étaient accompagnés d’une voix off
appelée Néfertiti de Pépita et de deux maîtres-mots qui ont plusieurs fois
changé pendant les douze années d’existence de l’émission.
7. Loto : La Loterie nationale française est apparue en 1933. Elle fut
créée pour venir en aide aux invalides de guerre. « L’Union des gueules
cassées » détient 9 % de la Française des jeux.
8. Capello : « Les Jeux de 20 heures » est une émission française de
jeux qui a été diffusée de 1976 à 1987 sur FR3. Elle connut un immense
succès. L’arbitrage était assuré par Maître Capello.
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trimestre 2020
Jeux
Sudoku (solutions)
23Résidence Tiers Temps Paris 24/26, rue Rémy Dumoncel 75014 PARIS Tél. : 01 40 64 18 20 - Fax : 01 43 27 03 92 - tt-paris@domusvi.com
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