77 Bombay Street LES INVITÉS - Vos avantages - Coop Pronto
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04/2022
Le magazine de
Coop Pronto
LES INVITÉS
77 Bombay
Street Vos avantages
Des bons pour une valeur
de Fr. 9.– et un bon rabais
Les frères Buchli font à nouveau du rock
carburant de 4 centimes
Page 4
Pour le plaisir
du goût
www.laeckerli-huus.ch
Pronto Sommaire 3
Roger Oser
Président de la
Direction générale
Coop Mineraloel AG
Chère lectrice,
cher lecteur 4 | Les invités
Les quatre frères sympathiques de 77 Bombay Street
Scharans se nomment 77 Bombay
Street. Leur marque de fabrique, ce Il y a plus de dix ans, le tube «Up in
sont les uniformes que leur mère leur the Sky» a fait d’un coup la célé-
confectionne. Après une pause de cinq brité de 77 Bombay Street. Après
ans, le quatuor familial est de retour une longue période d'absence, les
sur les grandes scènes de festivals en quatre frères se sont retrouvés et
Suisse, plus mûr et en pleine forme. Sa ont entamé une tournée en Suisse.
musique répand à nouveau la bonne Après une si longue pause, l'adré-
humeur. Après une période créative naline les a aidés à reprendre.
pendant la pandémie, ils sortent un
nouvel album et se réjouissent folle-
ment de rejouer du rock devant un
large public. Ça se comprend! 11 | Tourisme
L'été n’est pas seulement le retour des
festivals, il nous permet également Oberland bernois
d’aller vers des destinations prisées. En été, les lacs de Thoune et de Brienz
L'Oberland bernois présente la Suisse regorgent de possibilités d’activités. Les lacs
sous son plus beau jour. Bien sûr, le invitent à la baignade. Les randonnées offrent
barbecue fait partie des sensations des panoramas de tous les superlatifs.
estivales. Notre page Actuel vous fera
découvrir un super pique-nique en
forêt, pour lequel vous trouverez tout
le nécessaire dans nos Coop Pronto.
Un barbecue peut très bien être spon-
14 | Actuel
tané. Nous nous réjouissons de votre Barbecue en été
visite et de vous accueillir: «Bienvenue
chez Coop Pronto, heureux de vous On part en forêt, au bord du lac ou dans les
rencontrer!» prés en emportant le gril. Faire des grillades
est amusant et plaît aux petits et aux grands.
Impressum Sommaire | Édition 4/2022
Éditeur
Coop Mineraloel AG 9 | Sites 23 | Dessert
Responsable: Lena Murakami
Hegenheimermattweg 65
Coop Pronto Thoune Nectarines grillées et séré à la vanille
4123 Allschwil et au sureau
www.coop-pronto.ch
17 | Accompagnement
Heiner H. Schmitt, Christian Schnur, DR
info@coop-mineraloel.ch Éventails de courgette grillée à la 27 | Mobilité
Rédaction: Claudia Kocher méditerranéenne Compensation des émissions de CO2
Layout: Carla Barron
19 | Végétarien 29 | Mobilité
Impression
Vogt Schild Druck, Derendingen
Salade de poivrons grillés et de Eco-Drive
Tirage
tomates
31 | Concours
310 000
21 | Viande Participer et gagner!
Page de couverture
77 Bombay Street
Hot-dog aux saucisses à rôtir
Photo Christian Schnur Toujours actuel www.coop-pronto.ch
Les frères Buchli, alias 77 Bombay Street: Esra, Matt, Joe et Simri.
77 BOMBAY STREET
«On aime l’idée que
nous sommes frères»
CLAUDIA KOCHER Les quatre frères de 77 Bombay Street
Enfin le retour de la vie de tournée, sont de retour sur scène, avec leur marque
de la foule, de l’ambiance, de l'adré-
naline! Autant de choses qui ont
de fabrique, les uniformes faits maison.
manqué aux quatre frères de 77
Bombay Street. Il y a deux ans qu'ils
n’ont pas pu jouer devant le public.
«Nous avions hâte d’offrir à nouveau
de la musique à nos fans», déclare
Joe Buchli. «C’est important de res-
sortir de la salle de répétition et de
se présenter en tant que groupe à
Pronto Les invités 5
l'extérieur. Nous avons été interdits «Les uniformes font partie de nous,
de représentation pendant l’épidé-
mie de coronavirus. Nous voici nous ne les abandonnerons pas»
d’autant plus prêts!» Leur tournée
les emmènera dans toute la Suisse,
dans les festivals d’été et de plein air.
En décembre, ils termineront la
série à Genève.
Pour Simri, cette pause forcée a eu
des avantages. «Nous avons utilisé
ce temps en studio pour enregistrer
un nouvel album, et chacun a pu
faire des choses pour soi. J'ai voyagé
cinq semaines en caravane en Italie
avec ma famille et j'ai pu réfléchir à
ce que j’aurais envie de faire. Il y a eu
naturellement des soucis financiers,
mais aussi de la liberté.»
Les frères avaient déjà fait une pause
Christian Schnur
plus longue par le passé. Après dix
ans de 77 Bombay Street, chacun a
Rob Lewis
voulu trouver son propre chemin. Le
groupe est resté silencieux durant
cinq ans. Pendant ce temps, Esra a Les concerts des 77 Bombay
organisé la Schlagerparade de Coire. 77 Bombay Street Street créent de l'ambiance,
Joe et Simri ont leur propre club et comme ici à Aarberg.
une auberge. Matt s'est rendu au Les quatre frères Matt (1982), Joe
Malawi, où il a travaillé à son master (1984), Esra (1986) et Simri (1990) ont
en sciences de l'alimentation. Ce grandi à Bâle. En 2001, la famille a coup de groupes familiaux. «Cela
n'est qu'à l'automne 2021 qu'ils se déménagé à Adélaïde en Australie, au nous distingue un peu des autres.»
sont à nouveau réunis. Matt, l’aîné, 77 Bombay Street. En revenant, deux Les uniformes sont aussi une
est désormais le propriétaire, il ans plus tard, ils se sont installés à marque de fabrique des Buchli, se-
travaille essentiellement pour le Scharans, dans les Grisons, où les lon Joe. «C’est notre mère qui les a
groupe et peut en vivre. «Je gagne 70 grands-parents avaient une maison. Ils créés avec Matt. Désormais, nous les
à 80% par les représentations sur ont fondé leur groupe et remporté un portons sans manches en été, pour
scène. Le reste vient de la Suisa. an plus tard le petit Prix Walo et un ne pas trop transpirer.» Se faire re-
Heureusement, nos chansons contrat dans une maison de disques. connaître, c’est géant, les uniformes
passent beaucoup à la radio.» «Up in the Sky», «47 Millionaires» et «I les identifient immédiatement. «Ils
love Lady Gaga» les ont rendus font partie de nous, nous ne les
Après leurs retrouvailles avec redis- célèbres dans le pays. Ils ont remporté abandonnerons pas.»
tribution des rôles, les quatre frères deux fois le Swiss Music Award.
sont tout à fait sur la même longueur www.77bombaystreet.com Ils ont percé comme groupe de folk-
d’onde. «J'aime l'idée que nous rock indé avec «Up in the Sky». La
serons encore sur scène ensemble chanson est restée 82 semaines au
dans dix ans», affirme Matt. Patent Tournée d'automne hit-parade suisse. L'album épo-
Ochsner est un modèle pour lui. Un nyme a campé plus de deux ans
groupe qui a connu des hauts et des 27 oct. 2022 – Kofmehl Soleure dans les charts, s’est vendu à plus de
bas, mais qui reste toujours de qua- 28 oct. 2022 – Chollerhalle Zoug 30 000 exemplaires et a été disque de
lité. «Ils ont persévéré envers et 29 oct. 2022 – Casino Herisau platine. «Il est impossible de prévoir
contre tout, je suis admiratif.» 03 nov. 2022 – Volkshaus Zurich si une chanson va rencontrer le suc-
04 nov. 2022 – Atlantis Bâle cès ou non», explique Matt. Le
«Je pense que les gens aiment l’idée 05 nov. 2022 – Bierhübeli Berne groupe ne s’attendait pas à ce que
que nous soyons frères», dit Joe. 09 déc. 2022 – Alhambra Genève «Up in the Sky» soit un tube. C’est la
Peut-être que ça leur rappelle leur 10 déc. 2022 – Loucy Coire radio qui l’a dynamisé. «Dans tous
propre enfance. Il n'y a pas beau- les cas, il faut une mélodie 
NOUVEAU chez Coop Pronto
Pronto L’invité 7
Christian Schnur
77 Bombay Street avant leur premier concert de l’année à Aarberg au festival Stars of Sounds.
accrocheuse, qui se chantonne
facilement», dit Simri. «Si les gens ne
«Il est impossible de concerts dans notre pays. Une tour-
née mondiale, c’est complètement
savent pas comment danser dessus, prévoir si une différent.» De plus, ils ont vécu de
c’est plus compliqué.» chanson va avoir du grands moments à l'étranger,
comme le spectacle pour le pape
Viser une carrière internationale succès. On ne peut devant 100 000 spectateurs. Les
n’est pas leur but. Esra explique: pas le savoir à frères Buchli ont désormais atteint
«Comme nous chantons en anglais, le point où ils se sentent bien en
on nous place automatiquement
l’avance» combinant famille et musique.
dans le panier de crabes internatio- Ainsi, quand ils descendent dans
nal. Nous savons ce que cela impli- la cave de la maison parentale,
querait de nous lancer à l'étranger. ils n’ont qu’une chose en tête:
Nous n’avons pas assez d’ambition s’amuser.
pour cela. Nous adorons donner des
Les produits Coop Pronto préférés de 77 Bombay Street
Croissant Pain aux épinards Taboulé Pepsi zero
«Pour moi, un «Je prends «Après le sport, «J'aime le Pepsi
croissant au toujours le pain je me prends une zero en petites
chocolat, c’est le chaud aux salade de cous- canettes.»
bonheur.» épinards.» cous.» MATT
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Le Coop Pronto avec station-service de Zuzana Bukovcanova,
à l’Allmendstrasse à Thoune, est ouvert 7 jours sur 7 de 6 h à 22 h. Sites du canton
de Berne
L'école de recrues (ER) de l'armée en fruits, glaces et boissons fraîches.
suisse se trouve en face du Coop Le shop voit des pics d’activité tôt le 1 Heimberg
Pronto avec station-service à matin, vers midi et à partir de 16 h. Bernstrasse 196
l'Allmendstrasse 38. La gérante Il y a aussi souvent beaucoup de Interlaken
2
Zuzana Bukovcanova se renseigne monde juste avant la fermeture à Höheweg 26
sur le commencement d’une nouvelle 22 h, lorsque les recrues reviennent
école de recrues et sait ainsi quand de leur sortie. 3 Interlaken
elle doit commander davantage. Zuzana Bukovcanova gère encore un Rugenparkstrasse 19
«Durant l'ER, nous vendons beaucoup Coop Pronto à Thoune-Strättligen et
4 Reichenbach
de sandwichs.» Le stand de hot-dogs, un autre à Spiez. «Cela demande une
Hauptstrasse 38
qui existe depuis novembre de l'année bonne organisation.» Le côté positif:
dernière, a aussi beaucoup de succès. elle ne s'ennuie jamais. «Le temps 5 Spiez
On charge la plaque chauffante trois à passe si vite mais c'est tout de même Simmentalstrasse 50
quatre fois tous les matins. une grande
6 Thoune
Les touristes et les excursion- satisfac-
Krankenhausstrasse 1
nistes sont chaque été plus tion.»
nombreux et suscitent 7 Thoune
une forte demande Heimberg Panoramastrasse 1
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Mike Kaufmann
Le château d'Oberhofen est situé au bord du lac de Thoune.
LES LACS DE THOUNE ET DE BRIENZ
L'Oberland bernois à
savourer
En été, les deux lacs sont une attraction incontournable. Les montagnes tout autour
offrent un décor unique et d'innombrables randonnées.
Un tour en bateau est un excellent Autour du lac de Thoune, le Niesen, gen, fut doté d’un toit imposant par
moyen de découvrir la diversité de en forme de pyramide, le Stockhorn ses nouveaux propriétaires, les Ber-
la région autour du lac de Thoune. et le Niederhorn sont des sommets nois. Ses cinq étages abritent au-
Depuis l'embarcadère des Beatus- appréciés pour les randonnées. Un jourd'hui le musée historique. Les
höhlen-Sundlauenen, une belle ran- panorama exceptionnel sur le lac et visiteurs, petits et grands, peuvent
donnée mène aux impressionnantes les Alpes y attend les visiteurs. À l'ex- se plonger dans le passé médiéval
grottes karstiques avec leurs trémité orientale du lac, Interlaken du château et de la région et faire un
énormes stalactites et leurs cas- est le départ d'excursions très popu- voyage au travers de 800 ans de l'his-
cades. Sur l’autre rive se niche Spiez, laires dans la région de la Jungfrau toire de Thoune, de Berne et de la
petite ville pittoresque, avec son et dans l'est de l'Oberland bernois. Suisse. Depuis ses quatre tours, ce
château et son église romane. joyau architectural offre une vue
Thoune et cette région du lac, que la La salle des chevaliers du château de incomparable sur les montagnes, la
douceur de son climat fait surnom- Thoune figure parmi les plus ville et le lac.
mer la «Riviera de l'Oberland ber- grandes salles de fête intactes du
nois», abritent d'autres châteaux et haut Moyen Âge en Europe. En 1434, Les cascades du Trümmelbach sont
leurs musées remarquables à visiter. le château construit par les Zährin- les seules chutes d’eau gla- BRING THE WAVE
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à être accessibles par un ascenseur,
des galeries, des tunnels, des che-
mins et des platesformes. À elles
seules, elles rassemblent toutes les
eaux de fonte des glaciers de la
Jungfrau. Leur débit peut atteindre
20 000 litres d'eau à la seconde et
charrier plus de 20 000 tonnes de
cailloux par année. Les chutes du
Trümmelbach font partie des 72
cascades de la vallée de Lauterbrun-
nen, tout comme les impression-
Ivo Scholz, Beat Müller, Silvano Zeiter
nantes chutes du Staubbach. Une
randonnée sans dénivelé important
mène de Lauterbrunnen à Stechel-
berg, en longeant les falaises verti-
cales, hautes parfois de plusieurs
centaines de mètres, desquelles
jaillissent des cascades.
En été, le paysage montagneux de
Beatenberg invite à la randonnée. En haut: les imposantes chutes du
Les tourbières et les champs kars- Trümmelbach. À g. en bas: depuis le
tiques d'importance nationale font Niederhorn, magnifique panorama phie d’Erich von Däniken, auteur de
le bonheur des amoureux de la des sommets de l'Eiger, du Mönch et best-sellers. Le Niederhorn (1950
nature. Le Beatusweg propose une de la Jungfrau, emblèmes des Alpes m), la montagne au-dessus de
promenade confortable, menant du bernoises. À dr.: château de Beatenberg, est accessible en télé-
quartier de Waldegg au centre du Thoune. phérique depuis le village et la toute
village. Sur quatre bons kilomètres, proche rive du lac. Plusieurs itiné-
le sentier ludique et thématique raires conduisent du Niederhorn au
consacré à saint Béat, patron de village ou par le Gemmenalphorn à
Beatenberg, permet de découvrir sa UR S la localité voisine de Habkern.
légende. Le château en bois dans CONCO
u
estion d ne
lequel on peut entrer, le bateau et L’Oeschinensee, au pied de la
à la qu
le grand dragon invitent les en- ez zu Blüemlisalp à 1578 m d'altitude, est
fants à jouer. Un sentier théma- Répond ge 31 et gagne xe l'un des plus grands lacs alpins. Une
tique est consacré à la biogra- concours
en p a
e dou ble de lu télécabine depuis Kandersteg et une
br
n cham le lac de
nuitée e con et vue sur petite demi-heure de marche à tra-
ve c b al r, tra jet gratuit vers pâturages et forêts de sapins
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ie nz , p etit-déje t taxes pour permettent d'accéder au lac, dont
Grandhotel Giessbach, Br ee
uniculair s inclus.
les eaux peuvent atteindre 20 degrés
Brienz e n f
nne en été. On peut y faire du canotage
2 perso ou profiter de la piste de luge d'été.
Le légendaire Grandhotel Giessbach, La flore alpine, riche d’orchidées,
avec les chutes de Giessbach, associe gentianes et edelweiss, les trou-
le charme de l'avant-dernier siècle au peaux de moutons et de vaches, les
confort moderne. Toutes les animaux sauvages à flanc de mon-
chambres, celles de la tour et celles tagne, tout attire les amoureux de la
des suites, sont aménagées avec des nature vers le lac à l'entrée de ce site
meubles d'époque. Le restaurant du classé au patrimoine mondial de
parc «Les Cascades» et «Le Tapis l'Unesco.
Rouge» proposent des spécialités
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Joyeux barbecue!
La saison des grillades a démarré. Dans la nature, c'est à la fois reposant et amusant.
Quitter la place en la laissant propre est une évidence.Pronto Actuel 15 Nos Coop Pronto ont tout pour réus- l'halloumi. En plus des épis de maïs, chissements, des boissons froides à sir un barbecue: cervelas, saucisses des tomates cerises et de la baguette base de thé ou un Sanbittèr sont très et escargots à rôtir, blanc de poulet et on embarque des chips, du ketchup tendance, ou encore une bouteille de brochettes de crevettes. Les végéta- et de la moutarde. Les brochettes de vin. Et la bière est de la partie. Nous riens y trouveront aussi leur compte légumes ont été préparées à la mai- proposons aussi l’alcool à brûler, les avec notre grand choix d’aliments à son. Pour le dessert: biscuits, melon cubes d'allumage, les allumettes et le base de plantes ou de lait, comme ou marshmallows. Question rafraî- papier alu.
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LE CONSEIL LE CONSEIL Toutes les recettes de
FOOBY FOOBY
Les instructions La version vidéo
détaillées pour réussir de cette recette est à
cette recette sont sur visionner sur
fooby.ch/xyz fooby.ch/xyz
Garniture
Éventails de courgette grillée à la méditerranéenne
Préparation: 15 min
En tout: 35 min Voici comment faire
Énergie: 341 kcal par personne
1 Éventails de courgette: inciser les courgettes dans la
longueur tous les 5 mm environ en faisant de sorte que
Une recette de Cette recetteleset
tranches soient toutes reliées ensemble à une
Pour 4 personnes, il vous faut Toutes les recettes
bien d’autres sont à Poser les courgettes dans une barquette pour
extrémité.
barbecue.
retrouver sur sont à retrouver sur
• 4 courgettes • 50 g d’olives noires
fooby.ch et dans fooby.ch et dans
(d’env. 200 g chacune) dénoyautées
l’appli FOOBY. l’applid’huile,
2 Garniture: badigeonner les courgettes FOOBY. assaison-
coupées en rondelles ner. Répartir la feta, les tomates, les olives, les câpres et
• 3 cs d’huile d’olive • 20 g de câpres l’ail sur les courgettes.
• ½ cc de sel • 2 gousses d’ail coupées
• un peu de poivre en lamelles 3 Cuisson (barbecue à gaz, électrique ou au charbon de
• 200 g de feta émiettée bois): faire griller les courgettes à couvert à braise /
• 50 g de tomates séchées température moyenne (env. 200 °C) pendant env. 20 min.
à l’huile coupées en fines
lanières Conseil: répartir quelques brins de thym sur les éven-
tails de courgette.
Conseil d’achat
Vous trouverez
ces ingrédients
au Coop Pronto:Ristorante.
Aussi bon que dans votre pizzeria.
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Sup SupPronto Recettes 21
Viande
Salade de poivrons grillés et de tomates
Préparation: 25 min
En tout: 40 min Voici comment faire
Énergie: 578 kcal par personne
1 Légumes: mélanger les poivrons avec l’huile et le sel.
2 Cuisson (barbecue à gaz, électrique ou au charbon de bois):
Pour 4 personnes, il vous faut faire griller les poivrons à couvert à braise / température moyenne
(env. 200 °C), pendant env. 15 min en les retournant de temps en
• 750 g de poivrons • 3 cs de vinaigre aux temps. Ajouter le halloumi env. 10 min avant la fin de la cuisson.
de couleur coupés plantes aromatiques En fin de cuisson, faire griller le lard pendant 2 min.
en quatre • 3 cs d’huile d’olive
• 1 cs d’huile d’olive • ¼ de cc de sel 3 Sauce: mélanger le vinaigre et l’huile, assaisonner. Retirer les
• ½ cc de sel • un peu de poivre poivrons, le lard et le halloumi du barbecue, couper les poivrons en
lamelles et les mélanger avec la sauce.
• 250 g de halloumi • 300 g de tomates
coupé en tranches cerises coupées 4 Salade: mélanger les tomates dans la salade, répartir le halloumi
d’env. 1 cm d’épaisseur en deux et le lard dessus, parsemer de fruits secs et de fruits séchés.
• 100 g de lard à rôtir • 100 g de mélange de
en tranches noix et de fruits secs Conseil: parsemer la salade de quelques feuilles d’origan.
coupé en lanières
Conseil d’achat
Vous trouverez
ces ingrédients
au Coop Pronto:FAJITAS POULET ET LÉGUMES CROQUANTS, SAUCE AIGRE-DOUCE
Pour 4 personnes
Ingrédients : Préparation :
• 1 paquet de Old El Paso™ Tortillas 1 Dans une sauteuse, chauffez les ingrédients pour la sauce aigre-douce. Portez
• 1 sachet de mélange d’épices Old El Paso™ à ébullition et laissez mijoter environ 2-3 minutes, jusqu’à ce que la sauce soit bien
pour fajitas réduite. Réservez.
• 1 pot de Old El Paso™ Taco-Salsa 2 Coupez les blancs de poulet en lamelles. Épluchez l’oignon et les carottes.
Émincez l’oignon et coupez les carottes et les courgettes en julienne.
• 2 cuillères à soupe d’huile d’olive
3 Dans une poêle à surface antiadhésive, faites cuire le poulet avec l’huile d’olive à
• 500 g de blanc de poulet
feu moyen-vif. Ajoutez l’oignon et le mélange d‘épices pour fajitas Old El Paso™ et
• 1 oignon, 2 courgettes, 2 carottes laissez mijoter 5-10 minutes. Ajoutez ensuite les carottes et les courgettes puis cuire
encore pendant 2-3 minutes. Le poulet doit obtenir une couleur légèrement caraméli-
Pour la sauce aigre-douce : sée et les légumes doivent rester croquants. Ajoutez la sauce aigre-douce, mélangez
• 2 cuillères à soupe de concentré de tomate bien et réservez.
• 2 cuillères à soupe de vinaigre de vin 4 Sortez les tortillas de blé Old El Paso™ du sachet et enveloppez-les dans du
papier d‘aluminium. Placez-les dans le four préchauffé à 180 °C et faites chauffer
• 2 cuillères à soupe de miel
pendant 10 minutes.
• 1 cuillère à café de sauce soja
5 Remplissez les tortillas avec le poulet et les légumes croquants. Recouvrez de
Sauce Old El Paso™ et dégustez.
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dans tous les magasins Coop Pronto (éventuellement les filiales de grande taille). SupPronto Recettes 23
Viande
Hot dog aux saucisses à rôtir
Préparation: 30 min
En tout: 45 min Voici comment faire
Énergie: 689 kcal par personne
1 Oignons: faire fondre le beurre dans une poêle. Y faire suer
les oignons pendant env. 20 min à feu moyen en remuant
de temps en temps. Ajouter le vinaigre balsamique, laisser
Pour 4 personnes, il vous faut
mijoter pendant 1 min., saler, laisser refroidir.
• 2 cs de beurre Conseil
• 2 oignons coupés en rondelles 2 Cuisson (barbecue à gaz, électrique ou au charbon de boisson:
• 2 cs de mousse de crema di balsamico bois): faire griller les saucisses à couvert à braise / Bière
• ½ cc de sel température moyenne (env. 200 °C), pendant env. 10 min Feldschlöss-
en les retournant de temps en temps. Retirer les saucisses chen Original,
• 4 saucisses à rôtir de veau de St-Gall du barbecue et faire griller brièvement les petits pains. 50 cl
• 4 petits pains (petits pains de campagne
bio p. ex.) 3 Hot Dog: mélanger la moutarde et le miel. Inciser les petits pains
dans la longueur pour les ouvrir. Tartiner la face interne de sauce.
• 2 cs de moutarde Les garnir de saucisses, d’oignons, de concombre et de câpres.
• 2 cs de miel de fleurs
• ½ concombre coupé en fines lanières Conseil: parsemer les hot-dogs de sauge ciselée.
• 3 cs de câpres
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Sup SupPronto Recettes 25
LE CONSEIL LE CONSEIL Toutes les recettes de
FOOBY FOOBY
Les instructions La version vidéo
détaillées pour réussir de cette recette est à
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Dessert
Nectarines grillées et séré à la vanille et au sureau
Préparation: 20 min
En tout: 30 min
Énergie: 249 kcal par personne
Voici comment faire
1 Framboises: Mettre les framboises et le sirop dans une
Pour 4 personnes, il vous faut barquette pour barbecue, mélanger.
• 250 g de framboises 2 Cuisson (barbecue à gaz, électrique ou au charbon de
• 1 cs de sirop de fleurs de sureau bois): Faire griller les nectarines à couvert, à braise /
température moyenne (env. 200 °C) pendant env. 5 min
• 4 nectarines coupées en deux, dénoyautées de chaque côté. Ajouter la barquette de framboises et
poursuivre la cuisson pendant env. 5 min.
• 250 g de séré demi-gras
• 3 cs de sirop de fleurs de sureau 3 Dressage: Mélanger le séré avec le sirop et les graines de
• 1 gousse de vanille, les graines seulement vanille, en napper les nectarines. Répartir les framboises
• 40 g de chips de coco grillées dessus, parsemer de chips de coco, servir tiède.
Conseil d’achat
Vous trouverez
ces ingrédients
au Coop Pronto:CO2
«Que faire de bien
pour le climat?»
À l'avenir, les personnes qui feront le plein dans les stations-service pourront
compenser le CO2. Thomas Lustenberger, chef du projet, explique sa simplicité.
Comment avez-vous été rendus
attentifs à la fondation myclimate?
Nous travaillons déjà avec mycli-
mate dans la vente de combustibles.
Cette fondation d'utilité publique
est un prestataire connu qui nous a
été recommandé par le départe-
ment du développement durable de
Coop. Myclimate fait avancer le dé-
veloppement durable par des pro-
jets de très haute qualité. Nous
avons opté pour un projet de Coop
Mineraloel AG à Madagascar.
Pino Covino
Coop Mineraloel AG participe au
financement de la compensation.
Thomas Lustenberger, responsable du Pronto Card Management de CMA. Combien l'entreprise paie pour cela?
Le montant total de la compensa-
tion est actuellement à près de trois
Dès le 3 août, les clients pourront
compenser le CO2. Comment ça
«Nous travaillons centimes par litre de carburant. Le
client paie un centime et Coop
marche? déjà avec Mineraloel AG prend en charge la
Au cours des trois premières se-
maines du mois d'août, nous de-
myclimate dans différence. En effet, nous avons une
responsabilité et aimerions non
manderons à tous les clients qui la vente de seulement proposer la compensa-
font le plein chez nous s'ils sont combustibles» tion, mais aussi y participer finan-
prêts à compenser le CO2 émis. Si tel cièrement et apporter ainsi notre
est le cas, un centime supplémen- Thomas Lustenberger contribution à la protection du
taire par litre leur sera facturé. climat.
Pour un plein de 50 litres, cela fait
50 centimes. Le client peut redéci- Vous avez déjà l'expérience de la com-
der à chaque plein: «Que faire de Où va l'argent de la compensation? pensation dans le mazout. Quel est
bien pour le climat?» Les fonds récoltés sont directement l'intérêt des clients?
versés à la fondation myclimate. Un nombre considérable de litres
Qu'est-ce qui est compensé? De là, au moins 80% sont reversés est compensé. Nous souhaiterions
La compensation des émissions de au projet de protection climatique toutefois que la part compensée soit
CO2 dans les stations-service Coop que nous soutenons. Nous faisons plus élevée. Nous partons du prin-
comprend la combustion et le trans- de la publicité pour la compensa- cipe qu’elle sera plus élevée pour
port des carburants. Les facteurs tion du CO2 au moyen d’affiches l'achat de carburant à la station-ser-
d'émission sont certifiés par la fon- et newsletters. Les clients peuvent vice, car il s'agit d'une décision
dation myclimate. s’informer par code QR. spontanée.Pronto Mobilité 27
Compenser le CO2
ensemble! La fondation d'utilité publique
myclimate a été créée en 2006 et se
Petit montant – effet important
Ensemble, nous soutenons des projets de protection présente comme partenaire dans la
climatique de grande qualité de la fondation myclimate. protection efficace du climat,
Vous payez 1 centime de plus par litre d’essence/de diesel globalement et localement. Elle
et nous participons avec un montant plus important. souhaite contribuer à façonner
l'avenir du monde par du conseil et
de la formation et par ses propres
projets qui sont financés par la
compensation des émissions des
clients. www.myclimate.org
tant de compenser le CO2. L'objectif
est que l'effet de serre global dimi-
nue.
Coop Mineraloel AG vous offre la pos-
sibilité de compenser dans les sta-
tions-service Coop Pronto le CO2
produit par la combustion de l'es-
sence et du diesel, à raison d'un cen-
time par litre. Coop Mineraloel AG
Plus d’informations prend aussi à sa charge les 100%
sur coop-pronto.ch du coût de compensation de sa
propre flotte de véhicules ainsi que
les frais de ravitaillement des
collaborateurs.
Collaboration
Myclimate, dont le siège est à Zurich,
soutient dans des pays en dévelop-
pement et émergents des projets de
protection climatique qui allient du-
avec myclimate rabilité écologique, sociale et éco-
nomique. Les projets réduisent les
émissions en remplaçant les sources
d'énergie fossiles par des énergies
renouvelables ou en promouvant
La protection de l'environne- En collaboration avec la fondation des technologies énergétiquement
ment et du climat nous concerne suisse d'utilité publique pour la pro- efficaces. Ils doivent également
tection du climat myclimate, nous contribuer au développement so-
tous. En collaborant avec vous offrons la possibilité d’évaluer cial, environnemental et écono-
myclimate Coop Mineralœl AG vos émissions de CO2 selon le prin- mique de la région. Dans les faits, un
envoie un signal clair. Participez cipe du pollueur-payeur et de verser projet de développement durable
sur cette base une contribution vo- est soutenu à Madagascar pour lut-
vous aussi!
lontaire pour la protection du cli- ter contre la déforestation.
mat. Vous soutenez ainsi des projets
d'utilité publique sélectionnés. Afin Plus d’informations:
d’atteindre l'objectif universel de www.coop-pronto.ch/
2 degrés fixé par l'ONU, il est impor- compensation-co2n t .
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Getty Images/Oliver Rossi
Conduire avec bonne conscience grâce aux conseils de conduite attentive d'Eco-Drive.
ECO-DRIVE
Conduite économe
En optimisant leur comportement au volant, les usagers de la route peuvent
économiser beaucoup d'argent. Nous avons rassemblé ici les conseils les plus utiles.
Le développement durable et l'envi- économiser au moins 10% en adop- › Régulateur de vitesse: la conduite
ronnement sont essentiels pour tant un mode de conduite plus à vitesse régulière économise du
Coop Mineraloel AG en tant que efficace au plan énergétique. Voici carburant. Si possible adopter le
franchiseur des stations-service quelques conseils pour optimiser mode éco.
Coop. L'association Eco-Drive offre votre style de conduite et ménager › Chauffage des sièges, etc.: ce qui
une collaboration qui encourage votre porte-monnaie. est électrique consomme du car-
une conduite efficace au plan éner- burant. Le chauffage des sièges, du
gétique. Que ce soit avec un véhicule › Pression des pneus: une pression volant, des vitres ou d'autres appa-
à essence, diesel, automatique, suffisante économise du carburant, reils consomme de l’énergie.
hybride, plug-in ou électrique, vous réduit l'usure et augmente la sécuri- › Passer la vitesse supérieure assez
pouvez réduire les émissions de CO2 té. Les pneus perdent de l'air en per- tôt: démarrer sans gaz, rouler une
de manière décisive en optimisant manence, il faut contrôler leur pres- longueur de voiture en première,
votre conduite. sion une fois par mois et gonfler accélérer rapidement, passer à la
jusqu'à 0,5 bar de plus qu'indiqué. vitesse supérieure et rouler dans le
La Quality Alliance Eco-Drive (QAED) › Charge: l’inutile reste à la maison. rapport le plus élevé possible.
a calculé que les conducteurs suisses Une voiture légère consomme › Start-Stop automatique: couper le
jetteraient chaque année plus d'un moins de carburant. moteur à chaque arrêt, même si
milliard de francs par la fenêtre de › Conduire en anticipant: celui-ci est court.
leur voiture. L’année dernière, le conduite prévoyante, régu-
trafic routier suisse aurait ainsi lière, qui anticipe et garde
consommé 6,16 milliards de litres les distances. Rouler est
d'essence et de diesel (source: Ave- ainsi plus économique, plus
nergy Suisse, 2022). La QAED est détendu et plus sûr.
convaincue qu'il serait possible d'enDRINK RESPONSIBLY
a n s u n calice
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Il vous suffit d’indiquer la bonne série de «Résolvez
chiffres du sudoku (champs en couleur, nos jeux
de gauche à droite).
Comment participer en ligne»
Vous avez trouvé la réponse? Envoyez un SMS avec le mot
PRONTOF, votre solution, votre nom et votre adresse au
numéro 919 (20 ct./SMS). Exemple: PRONTOF REPONSE, Jean
Personne, rue Nullepart 1, Trouville. Vous pouvez aussi participer
gratuitement en ligne sur: www.coop-pronto.ch/fr/magazine-clients.
Conditions de participation au concours. Date limite de participation:
2 octobre 2022. Aucune correspondance ne sera échangée au sujet du concours.
Pas de paiement en liquide. La voie de droit est exclue! La solution à la question du
concours sera visible dès le 12 octobre 2022 sur: www.coop-pronto.ch
Les gagnants du concours seront informés par écrit.
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