Australie Nouvelle-Zélande Pacifique du sud Séjours linguistiques - Une invitation au voyage - Nova Tours
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Australie
Nouvelle-Zélande
Pacifique du sud
Séjours linguistiques
Une invitation
au voyage
Your dreams come true...
Vos rêves d’Océanie...
L’envie de partir en Océanie vous prend ? obtenir en cas de problèmes survenant durant le
N’hésitez pas, écoutez vos rêves, l’Océanie ne vous voyage (l’éruption volcanique en Islande a montré
décevra pas. Peut-être est-ce même votre second le désarroi de certains voyageurs) ?
voyage, votre troisième périple ?
Chez Nova Tours, cela fait plus de 30 ans que nous
Plus grand pays de la région, l’Australie est tout répondons rapidement et précisément à toutes
simplement une contrée magique qui vous ces questions, parce que nous vous écoutons,
enchantera: préparez soigneusement votre péri- parce que nous réalisons pleinement que ce
ple en sélectionnant Nova Tours, votre voyagiste voyage est important pour vous.
romand spécialisé sur l’Océanie depuis 1980.
Cela fait plus de 30 ans que nous préparons les
Préparer son voyage. plus beaux itinéraires «à la carte». Parce que cha-
Par quoi commencer ? Quelle saison choisir ? cun a ses propres envies et ses attentes. Parce que
Faut-il copier le voyage de ses amis ? Faut-il com- l’Australie se montre différemment à chacun de
mencer par lire un guide de 600 pages ou par nous.
prendre en compte les dizaines de milliers de
lignes de forums de discussions sur internet ? Vous Nos petites équipes de professionnels efficaces et
préférerez peut-être gagner du temps en vous souples sont à votre disposition pour la préparation
adressant à un professionnel dont le conseil et la et la réalisation de votre voyage de rêve en Océanie,
connaissance de la destination sont le métier. elles vous fourniront une assistance rassurante.
Conseils et assistance: A Lausanne, notre équipe stable de fidèles colla-
Quelle compagnie aérienne choisir ? Comment borateurs-spécialistes de l’Océanie cumule plus de
«ne rien rater» de ce continent ? Quelles routes 100 voyages personnels en Australie, en Nouvelle-
prendre parmi les 900’000km de pistes et de Zélande et dans les îles du Pacifique du sud réali-
routes australiennes ? Quels parcs nationaux visi- sés au cours des dernières années: vous avez donc
ter parmi les plus de 500 du pays ? 20’000km de à votre disposition le voyagiste idéal, à des condi-
rivages: où sont les plus belles plages... et peut-on tions tarifaires toujours très compétitives !
s’y baigner ? Comment faire pour rencontrer les
Australiens ? Quels sont les risques financiers Bien établie et solide, la maison Nova Tours est
d’une location de véhicule, quelles sont les fran- membre du Fonds de garantie de la branche
chises à payer en cas d’accident ? Faut-il un 4x4 ? suisse du voyage, de la Fédération Suisse des
Comment fonctionnent les péages électroniques Agences de Voyages et est officiellement agréée
sur les autoroutes privées des grandes villes du par l’Association Internationale du Transport
pays ? Comment dénicher les meilleurs restau- Aérien.
rants ? Comment faire pour modifier mes réserva-
tions une fois sur place ? Quelle assistance puis-je A bientôt ! Votre équipe lausannoise Nova Tours.
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Flying...
Votre vol pour l’Océanie...
Nous nous rendons souvent en Océanie et grâce à cela, nous constatons en per-
manence le niveau de confort et de services offerts par les compagnies aériennes
qui desservent cette destination. Les commentaires que nous transmettent nos
clients sont également pris en considération. Pour cette raison, nous ne recom-
mandons pour les vols intercontinentaux que des compagnies aériennes offrant
un service de qualité à bord mais aussi au sol.
Consultez-nous impérativement avant de faire votre choix car vous devez com-
parer ce qui vous est offert. Nova Tours vous propose:
• Une interlocutrice ou un interlocuteur professionnel(le) s’occupant de votre
dossier de A à Z.
• Une assistance personnalisée avant/pendant/après votre voyage plutôt qu’un
centre d’appels délocalisé.
• Des tarifs parmi les plus compétitifs du marché (les centaines de billets d’avion
que nous vendons chaque année prouvent notre compétitivité).
• Des vols intérieurs à tarifs préférentiels («Airpasses» ou «Add-ons») qui ne sont
souvent vendus qu’avec un vol international.
• Un délai de réflexion raisonnable avec une garantie de disponibilité en cas de
commande.
• La gestion combinée de vos vols et de vos réservations d’autres prestations en
Océanie (logements, véhicules de location, circuits, excursions, etc.), pratique
en cas de changements involontaires.
• Des itinéraires logiques vous évitant des heures de vols supplémentaires.
• La sélection de votre siège à la réservation ou à l’émission des billets proposée
lorsque possible.
• Des explications et des conditions claires sur les possibilités de modifier vos vols.
Le meilleur rapport qualité/prix du moment...
Grâce à son expérience et à son système performant de réservations aériennes
et de calcul de tarifs, Nova Tours vous proposera toujours le meilleur rapport
qualité/prix du moment, en classe économique, en classe affaires ou en pre-
mière classe, en vous garantissant en général la disponibilité en cas de com-
mande. Et le tout avec le sérieux d’une entreprise officiellement agréée par
l’Association Internationale du Transport Aérien ( «IATA» ), qui rassemble les prin-
cipales compagnies aériennes du monde.
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City stays, city accommodation...
Chaque ville a une âme...
Depuis des décennies, nous voyons les villes aus- Melbourne s’enorgueillit aussi de la richesse mul-
traliennes évoluer. Les offres culturelles et gastro- ticulturelle de ses restaurants: il vous faudrait
nomiques s’enrichissent jour après jour, les quar- séjourner plus de 10 ans à Melbourne afin d’y
tiers se métamorphosent, les bâtisses historiques prendre un repas dans chaque restaurant et café
sont mises en valeur. de la ville, à raison d'un par jour...
Consacrer un peu de temps en ville est un must Hobart baigne dans un environnement naturel
dans ce pays où près de 75% des habitants sont exceptionnel, entre collines et océan, avec une
des citadins ! Grâce à notre métier et à notre pas- qualité de vie enviée. Point de départ d’expédi-
sion pour l’Australie, nous connaissons bien les tions pour l’Antarctique, Hobart dispose d’un
charmes de chaque ville et pouvons vous préparer charme unique souligné par ses bâtisses et mai-
votre séjour en ville de la meilleure façon possible, sons datant de l’époque coloniale.
avec des conseils fiables sur nos logements, les
quartiers et autres offres culturelles et gastrono- Adelaide, fière de son passé de ville riche établie
miques «coups de cœur». par des colons libres, regarde l’avenir avec
confiance en misant beaucoup sur les énergies
Chaque ville est unique, chaque ville à une âme. Si renouvelables et sur l’insolente richesse des pro-
visiter toutes les métropoles de cet immense pays duits issus de la terre, des vignes et de l’océan.
n’est pas recommandable, nous suggérons de L’immense marché couvert du centre-ville, ses
bien faire connaissance avec une petite sélection caves proches et la qualité de son offre gastrono-
de cités de ce pays si dynamique. mique vous le prouveront.
A Sydney, tout tourne autour de l’eau. Les ferries Perth s’enrichit jour après jour grâce au secteur
fendent les flots à toute allure en direction de des minéraux en plein boom. La ville peine
l’Opera House, le centre-ville fourmille de monde presque à suivre son développement économique.
du matin au soir; en fin de semaine, les plages Baignée par les eaux bleues de la Rivière aux
sont animées et l’immense port naturel de Cygnes et par les eaux turquoise de l’Océan
Sydney, Port Jackson, se retrouve constellé d’une Indien, cette métropole isolée de l’ouest du pays
myriade de voiliers et d’autres embarcations. Avec charme chacun de ses visiteurs !
ses plus de 4 millions d’habitants, Sydney est vrai-
ment l’une des plus belles villes de notre planète. La moderne Darwin se trouve face aux géants asia-
tiques et mise sur ses nouvelles installations por-
Melbourne se veut élégante tout en étant spor- tuaires pour son développement économique.
tive; l’offre culturelle est débordante. Le long de
ses belles avenues arborisées sillonnées de tram- Brisbane vous offrira une nonchalance typique des
ways, le nombre de boutiques de mode, de grands régions subtropicales australiennes. Baigné par
magasins et de commerces donne le vertige. une belle rivière, son centre-ville est agréable.
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Un logement ? Toujours une expérience unique !
D’après notre expérience, il y a deux façons de voir les choses: ou l’on cherche un
lit avantageux pour la nuit ou l’on considère chaque nuitée comme une expé-
rience, comme le prolongement ou le préambule d’une journée de découvertes.
Rassurez-vous, notre très riche palette de logements en ville convient à ces deux
visions des choses ! Par exemple, nous pouvons accéder à des contingents de
chambres («déjà bloquées pour nous») pour tous les budgets dans plus d’une
centaine d’hôtels à Sydney, ceci grâce à notre qualité d’agent général en Suisse
du plus grand voyagiste d’Océanie. Mais nous pouvons aussi recommander des
logements «coups de cœur», partout en Australie.
Ainsi, à Sydney, nous suggérons un hôtel accueillant dans le quartier historique
des Rocks, au pied du célèbre pont de la ville, à deux pas de Circular Quay. Mais
tout près de là, nous pouvons aussi vous recommander des appartements pra-
tiques pour les familles ou un ravissant petit hôtel de luxe à l’ambiance intime.
Ou pourquoi ne pas loger dans un luxueux hôtel gratte-ciel disposant de cham-
bres avec des vues sur le port et l’Opera House à couper le souffle ?
A Adelaide, nos partenaires locaux Regina & Rodney, que nous connaissons
depuis des années, vous proposent une superbe collection de logements de
charme situés dans le quartier historique de North Adelaide, voisin du centre-
ville. Maison de maître avec grand jardin ou petit cottage historique, le choix est
entre vos mains, vous pourrez même dormir dans une ancienne caserne de pom-
piers: un lit est aménagé à côté d’un camion de pompiers d’époque !
A Melbourne, nos chambres préférées donnent sur la rivière Yarra, dans un grand
hôtel classique géré depuis des années par notre partenaire local Tony, un profes-
sionnel que nous connaissons bien. Cet hôtel dispose aussi d’appartements avec
service hôtelier, très pratiques lorsque l’on voyage en famille. Nous pouvons aussi
vous proposer un petit hôtel tout simple et bien situé ou un hôtel de luxe du cen-
tre-ville au design contemporain ou à l’élégance intime du Vieux-Monde.
Il existe dans chaque ville un logement bien situé et qui vous plaira à coup sûr,
dans votre budget, que ce soit un vaste appartement, un lit dans un petit hôtel
simple ou un logement de charme. Prenez le temps de nous parler.
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New South Wales, see where it takes you...
La Nouvelle-Galles-du-Sud
Le navigateur James Cook aperçut le site de l'ac- caractère. Lightning Ridge est célèbre pour ses
tuelle métropole de Sydney en 1770. Le 18 janvier opales (les «black opals» figurent parmi les plus
1788, à Botany Bay, la première colonie britan- recherchées) alors que nombre d’artistes se sont
nique en Australie fut installée en tant que colo- installés dans la région de Broken Hill, ancienne
nie pénitentiaire par le gouverneur Philipp (elle bourgade minière et centre d’élevage ovin, émer-
fut déplacée 8 jours plus tard à quelques kilomè- veillés par les couleurs et la lumière du lieu. Très
tres de là, dans ce qui est maintenant le quartier attachant, ce coin de pays fait d’ailleurs partie de
des Rocks). Depuis, la superficie de la Nouvelle- nos régions préférées. A quelques centaines de
Galles-du-Sud s’est bien réduite en faveur des kilomètres au nord-ouest de là, la minuscule bour-
nouvelles colonies créées par la suite, tels que la gade de White Cliffs voit une partie de sa commu-
Tasmanie, le Victoria et le Queensland, mais la nauté de chercheurs d’opales vivre dans des habi-
Nouvelle-Galles-du-Sud reste immense et vous tations troglodytes.
offrira bien du plaisir à la visiter.
Plus au sud, les immenses lacs artificiels de
Sydney, la capitale de l’Etat, n’est plus à présenter. Menindee et leurs eucalyptus immergés vous
Elle offre tellement d’attraits qu’elle en fait offriront un spectacle féerique au coucher de
oublier les autres régions de l’Etat ! soleil. La région des fleuves Murray et Darling est
riche d’un passé où les bateaux à aube transpor-
Toutes proches de Sydney, les Blue Mountains taient de la laine en direction des ports et des
recouvertes d’eucalyptus offrent un havre de paix gares du sud. La région vit aujourd’hui de l’éle-
aux habitants de la ville. Au nord de la ville, la vage et de l’agriculture.
Hunter Valley est une région viticole, voisine du
parc national de Barrington Tops. Dans la baie de Le High Country et ses sommets enneigés en hiver,
Port Stephens, les dauphins viennent saluer les non loin de Canberra, séparent nettement les
bateaux. régions côtières, arrosées et fertiles, de l’intérieur
des terres australiennes, aux rares précipitations.
La côte qui s’étend du nord de Sydney à la fron-
tière avec le Queensland est dotée d’un climat La côte méridionale de Sydney, qui s’étend jusqu’à
subtropical et de bourgades côtières comme Port la frontière avec le Victoria, est un de nos coups de
Macquarie, Coffs Harbour et Byron Bay. Ces cœur. Elle regorge de plages désertes, de grandes
régions sont très appréciées par les vacanciers. forêts, de villages de pêcheurs et de plateaux
Plantations de bananes, plages de sable, forêts bucoliques verdoyants.
humides et chutes d’eau spectaculaires sont au
nombre des curiosités touristiques et des pay- Enfin, parlons aussi de l’extraordinaire Lord Howe
sages appréciés des visiteurs. Island, une des plus belles îles de l’océan Pacifique,
un petit bijou naturel protégé d’origine volca-
L’Outback, au nord-ouest de l’Etat, est riche en nique situé à 600km de Sydney.
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Nos coups de cœur, expériences à ne pas manquer
Croisière «Sydneysider» à Sydney: nous recommandons vivement cette magni-
fique croisière en petit groupe (max. 20 passagers). Le catamaran de 36m de nos
partenaires locaux, que nous connaissons depuis des années, vous présentera
tous les aspects de Sydney vus de l’eau, tout ce qui lient les habitants de Sydney
et l’eau. En ville, nous suggérons aussi un tour inhabituel: à vélo !
Randonnées dans le parc national de Dorrigo: à mi-distance entre Sydney et
Brisbane, nos partenaires locaux vous proposent de superbes randonnées de
plusieurs jours en mini-groupes qui vous permettront de découvrir des forêts
d’eucalyptus, d’immenses rochers sphériques de granit, d’anciennes forêts plu-
viales subtropicales, des falaises et des chutes d’eau où l’on peut se baigner en
été. Encore très peu fréquentée par le tourisme, cette région est l’une du pays
parmi les plus riches en biodiversité. A ce titre, elle figure sur la liste du patri-
moine mondial de l’humanité. Quelques jours au bord de l’océan complèteront
idéalement vos randonnées...
Circuit accompagné confortable en véhicule tout-terrain dans l’Outback: après un
trajet en avion ou à bord du train «Indian Pacific» entre Sydney et Broken Hill,
vous serez accueillis au cœur de l’Outback par notre partenaire local établi
depuis 1992. Ici, où l’hospitalité n’est pas un vain mot, vous découvrirez avec
votre guide et dans le cadre d’un petit groupe (max. 4 ou 10 passagers selon les
véhicules), une région de l’Outback encore très authentique incluant Broken Hill,
la ville-fantôme de Silverton, le parc national de Mutawintji (gravures rupestres
aborigènes), les Menindee Lakes, le coloré parc national de Kinchega, la bour-
gade aux opales de White Cliffs, le Corner Country (où se rejoignent les fron-
tières du Queensland, de la Nouvelle-Galles-du-Sud et de l’Australie
Méridionale), le parc national de Mungo (Patrimoine mondial de l’humanité) et
le désert du Simpson. Durée des tours: de 1 à 4 jours, ou plus selon les circuits.
Route du littoral en direction de Melbourne, avec un véhicule de location: cette
route est pour les amoureux de paysages côtiers romantiques, d’étapes tran-
quilles, de petits villages historiques, de balades iodées sur des plages désertes
et de petits logements de charme. Pressé(e) ? Passez votre chemin... En fonction
du temps à votre disposition, de votre budget et de vos envies, nous vous
concocterons un itinéraire magnifique, incluant par exemple un séjour dans une
luxueuse tente-safari, au cœur d’une forêt d’eucalyptus «écorce de papier»: vous
vous réveillerez au son des oiseaux. En résumé, un itinéraire pour les épicuriens !
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Tasmania, discover Australia’s natural State...
La Tasmanie
Séparée du continent australien par les 240km du Près de la moitié des 500’000 habitants de l’Etat
détroit de Bass, la Tasmanie est une terre à part, vivent à Hobart et dans sa région. La ville est une
aux paysages sauvages et magnifiques. des plus photogénique du pays, son emplacement
géographique entre l’océan et le Mt Wellington
Ses habitants sont amicaux et accueillants, ils ainsi que son riche héritage colonial l’aident bien !
vivent un style de vie détendu, éloigné des Etonnant: Hobart est la deuxième capitale d’Etat
grandes métropoles agitées du continent. Le petit la plus sèche en terme de précipitations...
et féroce diable de Tasmanie, symbole de la faune
très riche de l’île, détonne dans l’accueil sympa- Péninsule de Tasman: falaises spectaculaires et his-
thique qui vous sera réservé sur ce bijou insulaire. toire se côtoient, c’est ici que se trouvent les
ruines et autres bâtiments bien conservés du terri-
Les vins produits ici sont fins et accompagnent à ble bagne de Port Arthur.
merveille une gastronomie qui vous étonnera par
la fraîcheur des produits de l’océan, entre autres. La côte orientale est une des régions d’Australie
Ces dernières années ont vu plusieurs hôtels d’ex- que nous préférons. Les navigateurs du monde
cellents standards ouvrir leurs portes, à Hobart entier y ont laissé des noms hollandais (comme
mais aussi au cœur d’endroits où la nature a Shouten), gallois (Triabunna, Wielangta) et fran-
œuvré d’une façon spectaculaire. çais (Freycinet). La péninsule de Freycinet est
splendide avec son magnifique relief et son extra-
Ce qui rend la Tasmanie si différente des autres ordinaire et parfaite plage à Wineglass Bay.
Etats, c’est son insularité, son passé maritime et
son héritage colonial. Durant près de 40 ans, King Island est sur le passage des 40èmes
jusqu’en 1840, elle formait une prison à ciel Rugissants; on y trouve le plus haut phare de l’hé-
ouvert. Prisonniers et bagnards ont œuvré en misphère sud. L’île de Flinders, refuge d’oiseaux
forêt, dans les chantiers navals et dans la construc- migrateurs, est chargée d’histoire: elle fut un lieu
tion de superbes édifices publics. Dans ce qui est tragique pour les Aborigènes de Tasmanie.
finalement devenu un petit paradis, dernière terre
avant l’Antarctique, la nature tient toujours une La vallée de Tamar et ses vignobles voisinent l’élé-
place prépondérante: hauts-plateaux, forêts gante Launceston alors que des terres fertiles bor-
humides, rivières et cascades, plages magnifiques, dent le détroit de Bass jusqu’à l’étrange rocher
falaises déchiquetées: près de 20 parcs nationaux gigantesque en forme de noix de Stanley.
couvrent le tiers de l’île et l’UNESCO a inscrit sur sa
liste du Patrimoine Mondial de l’Humanité une La région de Cradle Mountain et du Lake St Clair
surface de près d’un million et demi d’hectares ! Et vous offrira hauts-plateaux, terres humides, lacs et
pour découvrir ces régions, plus de 2’000km de rivières poissonneux. Vers Strahan, océan, dunes
chemins de randonnée sont à votre disposition. de sable, histoire coloniale et forêts parmi les plus
denses du pays se côtoient.
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Nos coups de cœur, expériences à ne pas manquer
Escapades en véhicule de location en Tasmanie: idéalement, pour couvrir tous les
«classiques», il faudrait passer une dizaine de jours en Tasmanie. Mais nous pou-
vons vous concocter un superbe circuit individuel d’une durée que vous choisi-
rez en fonction de vos goûts... Randonnées et activités en pleine nature ? Visites
de sites historiques et de coquets villages ? Logements de charme ? Vignobles et
fruits de mer ? Ou tout ensemble ? Nous disposons aussi de circuits en petit
groupe de toute durée pour celles et ceux qui ne souhaitent pas conduire.
Hobart & croisières spectaculaires: Robert, notre partenaire local à Hobart, pro-
pose deux croisières différentes et exceptionnelles de quelques heures durant
lesquelles vous aurez loisir de contempler un littoral sauvage mêlant falaises et
formations rocheuses impressionnantes, ainsi que des animaux tels que des dau-
phins, des otaries et des oiseaux. Et puisque vous êtes à Hobart, nous ne pouvons
que vous recommander de séjourner ici, dans l’une de nos villes préférées ! Notre
hôtel coup de cœur se situe au centre du port, bordé par de l’eau sur trois côtés.
Péninsule de Freycinet: ici, deux logements nous ont conquis. Le premier est un
vrai coup de cœur: ses petits bungalows très spacieux, confortables et dotés de
balcon sont disséminés dans la nature, non loin du bord de l’eau turquoise où les
rochers qui y baignent sont tapissés de lichen orangé. Le restaurant est réputé,
les vues depuis sa terrasse sont exceptionnelles. Le second établissement est très
luxueux, il est difficile de ne pas l’apprécier !
Port Arthur: un vrai condensé d’histoire. Le site vient d’ailleurs d’être répertorié
sur la liste du Patrimoine Mondial de l’humanité. Durant une journée, vous pour-
rez visiter cet ancien bagne où ruines et bâtiments en très bon état cohabitent,
le tout dans un environnement naturel de toute beauté. A quelques minutes de
là, de spectaculaires formations rocheuses vous attendent, ainsi qu’un petit parc
animalier qui vous permettra de faire connaissance avec l’attachant petit Diable
de Tasmanie. Et comme il se doit, nous avons repéré non loin de là de beaux bun-
galows donnant sur une baie idyllique et tranquille, avec un balcon qui vous per-
mettra de terminer votre journée en beauté.
Maria Island: ancien bagne, cette île sauvage de la côte orientale est le décor
d’un magnifique et réputé programme de randonnées de 34km bien organisé
sur 4 jours. Un must pour les amoureux de la nature qui aiment marcher et qui
apprécient le soir un moment de détente «épicurien» avec vins et repas fins.
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Victoria, you’ll love every piece of it...
Le Victoria
Le plus petit Etat continental australien pourrait Les Goldfields, anciens champs aurifères, regor-
être le jardin du pays. Une bonne partie de son gent de charmantes villes aux bâtiments histo-
territoire, qui est aussi vaste que les îles britan- riques imposants de l’opulente époque de la ruée
niques, est en effet fertile. vers l’or des années 1880 comme Ballarat,
Bendigo et Castlemaine.
Grâce à son littoral étendu et à son relief, le
Victoria dispose de paysages variés qui raviront Le fleuve Murray marque la frontière avec la
ses visiteurs. Ils apprécieront aussi le climat géné- Nouvelle-Galles-du-Sud: on y pratique des sports
ralement tempéré qui règne sur l’Etat, même si en nautiques et on y loue des bateaux habitables en
été, le mercure peut grimper très haut à famille ou entre amis durant les vacances scolaires;
Melbourne et le long du fleuve Murray, dans le grâce à l’irrigation et au soleil, Mildura produit
nord de l’Etat. fruits et légumes.
Du fait de la taille du Victoria, on s’y déplace faci- Le High Country est apprécié pour ses montagnes
lement et les sites naturels qui plaisent aux voya- et ses villages colorés en automne grâce aux
geurs sont relativement proches de la capitale. essences arboricoles de l’hémisphère nord. Il est
Toutefois, comme à Perth et à Sydney, villes éten- aussi le décor idéal pour pratiquer des randonnées
dues, quitter la ville peut prendre beaucoup de équestres.
temps (et y revenir aussi...): nous recommandons
plutôt d’effectuer un circuit liant les sites intéres- Le Gippsland est un véritable trésor naturel avec
sants autour de Melbourne au lieu d’effectuer des son système de lacs et de lagons couvrant près de
excursions d’une journée depuis la capitale. 400km². Le parc national de Wilsons Promontory
est connu pour ses plages magnifiques et ses
Le visiteur trouvera de bien nombreuses attrac- innombrables sentiers de randonnées.
tions dans le Victoria. En voici quelques unes.
Grand circuit autour de Melbourne: commencez
Great Ocean Road & Shipwreck Coast: un des musts par la péninsule de Bellarine et la maison de maî-
du Victoria, cette région doit son succès à des for- tre de Werribee pour gagner ensuite la vallée viti-
mations rocheuses spectaculaires, une magni- cole de Yarra et ses excellentes possibilités de
fique route côtière, une riche histoire maritime et dégustations de vins et dotée de logements de
de denses forêts pluviales. charme. Gagnez les Dandenongs pour leurs jardins
et forêts d’arbres géants. Phillip Island est fort visi-
Le massif des Grampians est le paradis des randon- tée pour ses colonies de pingouins-manchots et
neurs, des grimpeurs et des amoureux de la ses paysages côtiers. On terminera par la pénin-
nature. Il regorge d’animaux et d’oiseaux et sule de Mornington qui charme les visiteurs avec
recense près de 60 anciens sites aborigènes. Son ses maisons de vacances et ses plages familiales.
relief permet de profiter de beaux points de vue.
10Nos coups de cœur, expériences à ne pas manquer
Ne sous-estimez pas Melbourne... Avant-gardiste, elle vous offrira une richesse
culturelle d’une ampleur étonnante, du «shopping» et un gigantesque choix de
restaurants aux cuisines du monde entier, les «Melbournians» appréciant les sor-
ties au restaurant. Melbourne est attachante et l’on s’y sent à l’aise très vite. Au
bord de la baie de Port Phillip, Port Melbourne, St-Kilda et Williamston vous
charmeront avec leurs caractères propres, leur bars, leurs pubs et leurs terrasses.
Nous disposons d’un choix d’hôtels très agréables, laissez-nous vous conseiller.
Découverte côtière du Gippsland: Si bien des visiteurs internationaux veulent ou
doivent s’en tenir à quelques classiques australiens, nous avons la chance de
connaître d’innombrables endroits superbes et peu fréquentés, parce que nous
nous rendons souvent sur place en voyages de prospection et parce que certains
de nos collaborateurs sont australiens, ont vécu là-bas ou ont de la famille sur
place. Nous dénichons donc des petits bijoux que nous proposons à notre clien-
tèle, comme le petit complexe en photo ci-dessus, isolé en face d’une plage
déserte ! Idéal en couple ou en famille pour explorer le fabuleux et sauvage lit-
toral du Gippsland et vous reposer ou vous ressourcer à l’air iodé.
Randonnées sur le Great Walhalla Alpine Trail: nous vous proposons une randon-
née guidée en petit groupe répartie sur deux jours. Intéressante, elle relie le
Mount Baw Alpine Resort à Walhalla, dans de beaux paysages montagneux
variés, sur les derniers 40km de l’Australian Alps Walking Track (680km). La ran-
donnée ne s’effectue qu’avec un petit sac pour la journée et la nuitée est passée
sous tente, sur une plateforme en bois. Transferts possible depuis Melbourne.
Escapade en véhicule de location à l’ouest: elle comptera la Great Ocean Road, la
côte des navires échoués ainsi que la région montagneuse des Grampians. Et
nous ajouterons encore notre touche «maison» en vous proposant un logement
de rêve, tout en hauteur sur la Great Ocean, avec une vue à vous couper le souf-
fle de votre balcon et un petit hôtel de charme dans les Grampians, dont le res-
taurant est devenu l’un des quinze meilleurs établissements du pays.
Randonnées équestres guidées sur 2 jours «The Man from Snowy River»: près du
High Country, ce programme vous emmènera à cheval dans les fameux paysages
où ont été tournées les scènes de ce film. Vues à 360°, ambiance 100% austra-
lienne, logement et repas du soir dans une magnifique maison de campagne
bordant une rivière romantique et transferts de/à Melbourne compris.
11South Australia, a brilliant blend...
L’Australie Méridionale
Peut-être bien notre Etat préféré... ! Peut-être Kangaroo Island est un «must». Mais attention,
parce qu’ici, plus qu’ailleurs, le tourisme est doux. tours en grand bus ou visites rapides en véhicules
Parce qu’ici, les couleurs de l’Outback sont inou- de location ne valent pas ce que notre partenaire
bliables. La plus grande partie des 3’700km de local propose: des tours en mini-groupes et des
paysages côtiers est quasiment vierge. Parce sympathiques guides locaux qui font l’unanimité
qu’ici, si l’on apprécie bons vins et bonne chère, auprès de nos clients depuis des années. Vous
on succombera rapidement et facilement à la ten- découvrirez une colonie d’otaries à fourrure, des
tation... mais aussi parce qu’ici, les mots «authen- lions de mer, des kangourous et des koalas mais
ticité» et «gentillesse» prennent tout leur sens. aussi nombre de sites hors des sentiers battus.
Pour toute ces raisons, vous pourriez aisément La Péninsule de Fleurieu vous charmera grâce à ses
consacrer l’ensemble de votre périple australien paysages maritimes magnifiques, ses vignobles, sa
en Australie Méridionale. gastronomie locale et ses villages historiques tels
que Goolwa et Victor Harbor, lieux qui ont vu pas-
Le climat du sud de l’Etat est de type méditerra- ser des tonnes de laine lors de l’époque glorieuse
néen, avec des étés chauds et secs. Ce climat, com- des bateaux à roues à aubes qui sillonnaient le
biné au sol, permet la production de richesses gas- fleuve Murray, entre falaises dorées et eucalyptus.
tronomiques telles que vins de réputation mon-
diale, miel exquis, olives très typées, agrumes Le système de dunes et de lacs des Coorongs est un
juteux et sucrés... Les eaux froides faisant face à des hauts-lieux du pays pour l’observation des
l’Antarctique et une bonne gestion de la pêche échassiers.
permettent la dégustation de poissons et de fruits
de mer d’excellente qualité. Le massif des Flinders Ranges est immense: grâce à
ses gorges, son relief , sa richesse minéralogique,
Adelaide, la capitale, n’est ni trop grande, ni trop la diversité incroyable de sa faune et ses couleurs
petite; elle déborde de charme, surtout dans son superbes, il est très apprécié des randonneurs, des
quartier historique de North Adelaide, mais, pour peintres, des photographes, des géologues et des
notre grand bonheur, elle n’en est pas moins res- campeurs . Il est aussi riche d’histoire aborigène.
tée simple et peu compliquée. Le taille de la ville
et le trafic raisonnable rendent aisées les excur- Au nord et à l’est, les lacs salés sont parfois aussi
sions d’une journée dans les différentes vallées grands que la Hollande et sur des pistes comme
viticoles telles que la Barossa et la McLaren Vale. celles de l’Oodnadatta Track, vous ne rencontrerez
Les romantiques Adelaide Hills et leurs coquets pas la foule... A Coober Pedy, les chercheurs
villages historiques noyés dans la verdure ne sont d’opales œuvrent dans l’ombre. La Péninsule
qu’à quelques dizaines de minutes de route du d’Eyre est peu fréquentée: ici, loin de presque tout,
centre-ville. on observe des baleines dans les eaux turquoise
de l’océan.
12Nos coups de cœur, expériences à ne pas manquer
A Adelaide, vous pourrez choisir le thème conducteur du tour de ville mené de
main de maître par notre partenaire Mary Anne ou l’un de ses guides chevron-
nés: gastronomie, histoire, culture, architecture ou un autre sujet ?
Kangaroo Island est un must, surtout si vous optez pour un tour en mini-groupe
et un logement avec vue exceptionnelle proposés par nos partenaires locaux de
longue date Mandy & Paul. Véhicules tout-terrain confortables Range Rover,
guides attachants et sympathiques, tous les classiques de l’île mais aussi repas
délicieux (en plein air à midi), sites hors des sentiers battus et autres merveil-
leuses visites sont au programme, expériences que vous n’oublierez jamais.
Tente-safari de luxe dans l’Outback de la péninsule d’Eyre: Dans le camp de nos
partenaires Geoff & Renée, vous vous régalerez de ces 2 ou 3 nuitées en
luxueuse tente-safari, soirées autour du feu de camp, merveilleuses excursions
guidées en mini-groupe (véhicule tout-terrain), couleurs de l’Outback, faune
riche, lac salé et croisière dans une baie sauvage et isolée au cours de laquelle
vous pourrez nager avec des sympathiques lions de mer australiens.
Une ambiance de pub authentique & historique de l’Outback dans les Flinders
Ranges, une cuisine originale, une hospitalité authentique, des chambres très
confortables... Basez-vous ici dans le relais légendaire de nos partenaires Jane &
Ross pour explorer les Flinders, avec ou sans véhicule tout-terrain ! De la pro-
priété voisine, vous pourrez aussi vivre une expérience équestre inoubliable:
romance rustique de la conduite des troupeaux à cheval, paysages de rêve, 2
nuits en “swag” autour du feu de camp, bons repas accompagnés de vins fins...
sous les étoiles de la Croix du sud. Superbement australien !
Escapades guidées en français dans les Flinders Ranges, 3 ou 4 jours en mini-groupe
avec logement en «eco-villa» en pleine nature chez nos partenaires Julieanne et
Tony. Le tour visite aussi la bucolique et historique vallée viticole de Clare. En colla-
boration avec notre partenaire Haydyn, un guide connu pour ses connaissances et
sa gentillesse, ou avec l’un de ses guides, nous proposons aussi une expérience
similaire et toujours confortable dans le cadre de la culture aborigène.
Un circuit en avion de tourisme vous fera gagner un temps fou ! Notre partenaire
locale Felicity, ou l’un des autres pilotes, pourra parquer son avion à quelques
minutes des sites les plus intéressants de l‘Outback. Vues à couper le souffle...
13Experience extraordinary Western Australia...
L’Australie Occidentale
Couvrant près de 60 fois la superficie de la Suisse, Esperance, presque en bordure de la grande
l’Australie Occidentale couvre le tiers occidental plaine du Nullarbor, se voit richement dotée en
de la surface du pays mais ne compte que 10% de spectaculaires paysages côtiers aux eaux tur-
la population australienne, essentiellement quoise.
concentrée dans l’agglomération urbaine de la
capitale Perth, une des villes les plus isolées du L’historique et typique bourgade de Kalgoorlie vit
monde. Ici, le terme «espace» veut tout dire... Si de ses champs aurifères, au contraire des bour-
vous rêvez de parcourir d’immenses territoires gades fantômes voisines...
inhabités, si vous rêvez de découvrir des paysages
côtiers intacts, optez plutôt pour la côte ouest de Le massif du Kimberley, une immense région spec-
l’Australie que la côte est, bien plus développée, taculaire et isolée enchante les visiteurs avec ses
bien plus habitée, bien plus fréquentée. chutes d’eau, ses pistes pour véhicules tout-terrain
et son ambiance de dernières terres pour aventu-
Si à l’époque, les grandes fortunes se sont faites riers. Broome, charmante ville tropicale, borde le
dans l’élevage et dans la production de laine à Kimberley. Dotée d’une des plus belles plages du
l'intérieur du pays, ce sont aujourd’hui les activités monde (Cable Beach), elle est aussi riche de son
minières (minerai de fer, or et diamants) ainsi que passé multiculturel où pêcheurs de perles accou-
la production de blé qui contribuent à faire de raient de l’Asie voisine.
l’Australie Occidentale un des principaux Etats
exportateurs de la planète dans ces domaines. La Coral Coast abrite requins-baleines, raies manta,
lamantins et dauphins (Monkey Mia), 300 espèces
Trois zones principales de climat sont ici présentes: de coraux (Ningaloo Reef), les Abrohlos Islands, le
un climat tropical sec dans le nord (étés humides), désert des Pinnacles ainsi qu’une des régions les
un climat de type méditerranéen dans le sud- plus fameuses du pays pour sa floraison printa-
ouest (incluant Perth) et, pour le reste de l’Etat, un nière (12’000 variétés de fleurs sauvages attirent
climat de type désertique ou semi-désertique. botanistes et amateurs en saison).
12’500km de paysages côtiers essentiellement Le très coloré parc national de Karijini est constellé
vierges et sauvages bordent les eaux chaudes de de gorges plus belles les unes que les autres.
la Mer de Timor, les eaux bleues et tièdes de
l’Océan Indien et le tumultueux Océan Austral. Enfin, Perth ne manque pas d’attraits: étincelante
rivière aux Cygnes, charmant port historique de
Le sud-ouest de l’Etat offre des plages visitées par Fremantle (fondé en 1829), plages de rêve sur
les surfeurs et des vignobles de réputation mon- l’Océan Indien, le tout encadré par des habitants
diale (Margaret River), des paysages forestiers dynamiques et sympathiques !
dominés par l’arbre géant karri (Pemberton) et
l’observation de baleines en saison (Albany).
14Nos coups de cœur, expériences à ne pas manquer
Si vous prévoyez d’organiser un voyage pour un petit groupe d’amis ou de
parents (6, 10, 16 ou 21 hôtes), pourquoi ne réserveriez-vous pas une section ou
la totalité de l’extraordinaire propriété de 130ha en photo ci-dessus ?
Parfaitement isolée, elle fait face à l’océan dans le sud de l’Etat. Elle vous offrira
une vue extraordinaire, une grande piscine couverte avec sauna et jacuzzi, un
gymnase, un jardin d’hiver/atrium, une bibliothèque, un court de tennis, un lac
et une piste d’atterrissage... Nous connaissons bien la maison et vous renseigne-
rons en détails (cuisinier privé durant votre séjour, équipement, activités, etc.).
Dans le Kimberley, la fameuse Gibb River Road est une piste pour véhicule tout-
terrain praticable durant la saison sèche. Plus intéressante que la route goudron-
née qui relie Kununurra à Broome, elle représente un «must» pour celles et ceux
qui veulent découvrir des terres d’aventures. Nous assistons chaque année nos
clients souhaitant conduire un véhicule de location tout-terrain à la préparation
d’un tel périple avec nos conseils fiables; nous proposons aussi un circuit guidé
en petit groupe incluant des repas soignés, le logement en camps-safaris accueil-
lants et les connaissances d’un guide expérimenté. Le fameux parc national de
Purnululu (Bungle Bungle) fera bien sûr partie de l’itinéraire !
A Broome, toujours dans le Kimberley, l’un de nos partenaires exploite trois
magnifiques propriétés. Outre un bel hôtel de villégiature à Cable Beach, vous
pouvez opter pour l’une des deux maisons historiques ayant appartenu à des
capitaines de bateaux de pêcheurs de perles. Elles exaltent du charme typique
de Broome avec leurs jardins tropicaux, leurs vérandas et fenêtres à jalousies.
En restant dans le Kimberley, nous recommandons aussi une croisière de rêve le
long du littoral de cette région légendaire. Vous vous retrouverez dans une
région parmi les plus isolées de l’Australie, inaccessible par la route.
De Perth, laissez-nous vous concocter un circuit en véhicule de location qui tou-
chera, selon la saison, le sud ou le nord de Perth. Adapté à vos goûts et à votre
budget. Et si vous ne conduisez pas, nous pouvons même vous proposer un cir-
cuit accompagné en petit-groupe, aussi en français !
Sur la Coral Coast, laissez-nous vous suggérer un programme à la carte
«Dauphins, escapade colorée dans l’Outback en 4x4, promenade aborigène et
nage avec les requins-baleines».
15Northern Territory, Australia’s real Outback...
Le Territoire du Nord
Aussi étendu que la France, l’Espagne et l’Italie tourisme doux ayant gagné la confiance des
réunies, le Territoire du Nord ne compte que... Aborigènes.
230’000 habitants. Presque incroyable, n’est-ce
pas ? Les Aborigènes, dont la culture fascinante Au sud de Darwin, le «petit» parc national de
reste importante, constituent près du tiers de la Litchfield enchante ses visiteurs grâce à ses termi-
population du Territoire. tières magnétiques, ses cascades spectaculaires au
cœur de poches de forêt tropicale, ses bassins
Du nord au sud du Territoire, le voyage vous fera d’eau claire (on s’y baigne) et ses sentiers de ran-
parcourir des paysages qui changent graduelle- données.
ment. De la mer de Timor et de ses rivages tropi-
caux, vous traverserez des plaines de savanes her- La région de Katherine est une étape touristique
beuses pour vous retrouver dans le désert rouge importante grâce aux 13 gorges de grès du parc
du centre de l’Australie. Le climat est de type tro- national de Nitmiluk et sa proximité avec
pical dans le nord (avec un hiver très sec: il n’y Mataranka (eaux thermales).
pleut pratiquement jamais entre la mi-mai et la
mi-septembre) et de type semi-aride dans le sud. Le lit de la rivière Finke est peut-être le plus ancien
du monde. Ses gorges débouchent sur Palm Valley
Darwin est la porte d’entrée internationale du ter- où sont recensées des plantes rares, palmistes et
ritoire. Bien au large de la ville, les îles Tiwi cycas.
(Bathurst et Melville) sont habitées par le peuple
aborigène du même nom. Alice Springs est une ville qui réunit charme et
esprit pionnier de l’Outback, porte d’entrée des
De Darwin, l’un des plus grands ports du pays, on sites intéressants de la chaîne des magnifiques et
accède au ~19’000km² du parc national de colorés McDonnell Ranges.
Kakadu, inscrit sur la Liste du Patrimoine Mondial
de l’Humanité à double titre, sur les listes du patri- Le parc national d’Uluru-Kata Tjuta est l’un des
moine naturel pour sa biodiversité et culturel en plus célèbres du pays. Terre du peuple Anangu, ce
raison des liens millénaires qu’entretiennent les parc national, qui comprend le rocher d’Uluru
Aborigènes avec cette terre. (Ayers Rock) et les 36 dômes de la formation de
Kata Tjuta (Olgas) figure aussi sur la liste du
Sur la partie nord-ouest du territoire, la Terre Patrimoine mondial de l’humanité.
d’Arnhem, la péninsule de Coburg et la péninsule
de Gove sont dotées d’un littoral sauvage, d’îles Terre du peuple Luritja depuis plus de 22’000 ans,
désertes, de rivières poissonneuses, de forêts tro- le parc national de Watarrka abrite la formation
picales et de savane boisée. Peu peuplées, ces de Kings Canyon et son abîme d'une profondeur
magnifiques régions sont des terres aborigènes et de 270m. Plusieurs randonnées peuvent être
ne peuvent être visitées qu’avec des opérateurs de entreprises sur le site.
16Nos coups de cœur, expériences à ne pas manquer
A Arnhemland, notre partenaire local Max s’est vu attribué le titre honorifique
de «conservateur des lieux» par les propriétaires aborigènes traditionnels d’une
des régions de savane subtropicale de la terre d’Arnhem. Son dévouement pas-
sionné au lieu et à ses habitants passés et présents lui a permis d'établir une rela-
tion de totale confiance avec les propriétaires traditionnels. Celle-ci a favorisé
une connaissance profonde de l'histoire et des traditions de la région. Notre par-
tenaire s’est vu attribuer une concession de 700km² sur laquelle est établi un
camp constitué de tentes permanentes aérées et confortables, d’un espace com-
mun complètement protégé par des moustiquaires et comprenant une salle à
manger et une bibliothèque. Une piscine agrémente le séjour des hôtes. Sur
place, loin de la civilisation, vous serez guidé(e) à travers une série d'aventures et
d’activités de votre propre choix, dans un environnement où l'association des
Aborigènes avec la terre est mise en évidence de façon permanente et où les
peintures rupestres très riches décrivent très précisément les événements d'un
passé lointain. Pêche au barramundi, randonnées, observation de la faune et de
la flore, baignade dans des points d’eau cristalline, excursions en véhicule tout-
terrain et promenades en bateau sont au programme. Une expérience inoublia-
ble...
A 6km des gorges de Katherine, le long de la rivière, installez-vous dans la cham-
bre avec balcon d’une maison dotée de grandes vérandas, ancienne ferme d’éle-
vage ovin. Le soir, le bar vous servira quelques canapés et une boisson au cou-
cher de soleil. Durant votre séjour, vous pourrez effectuer un spectaculaire vol
en hélicoptère ou un tour en canoë. Nous vous recommandons aussi une intéres-
sante croisière dans les gorges du parc national de Nitmiluk, sur les terres du
peuple aborigène Jawoyn. Plusieurs croisières sont proposées, l’une avec un
aspect culturel au coucher de soleil, une autre couvrant trois gorges. Parfois, un
repas est servi à bord. A ne pas manquer, le parc national présente en effet de
bien beaux paysages !
Dans le centre rouge, nous vous proposons un circuit en minigroupe, en véhicule
tout-terrain confortable, avec visites “hors des sentiers battus” du parc national
d’Uluru - Kata Tjuta (Ayers Rock & Mts Olgas) et du parc national de Watarrka,
avec une nuitée en hôtellerie et une nuitée en terre aborigène dans un tradition-
nel “swag” confortable avec matelas, oreiller et draps. Un circuit au service per-
sonnalisé pour les amoureux de la nature et les amateurs de paysages superbes.
17Queensland, where Australia shines...
Le Queensland
Avec plus de 1’727’00km², le Queensland est le sa plage paradisiaque de Whitehaven, ses eaux
deuxième plus grand Etat de l'Australie par la turquoise, les plaisirs de la voile et de la plongée
superficie, il est le troisième par la population. Le parmi 1’000 espèces de poissons et plus de 400
Queensland attire les visiteurs grâce au climat espèces de coraux.
subtropical (au sud) / tropical (au nord) qui règne
sur son littoral. Près de 3’000km de côtes à la La Grande Barrière de Corail est considérée comme
topographie variée baignent dans l’Océan la huitième merveille du monde: il s’agit d’un
Pacifique, la Mer de Corail, le détroit de Torres et aquarium géant rempli de coraux aux couleurs
le golfe de Carpentaria. chatoyantes qui s’étend sur près de 2’000km; les
plongeurs en raffolent !
Le Queensland est très populaire auprès des
Australiens qui raffolent y passer des vacances. Adossée au relief de la Cordillère, Cairns est la
Pour cette raison, certaines régions du sud comme principale ville porte d’entrée de la région tropi-
la Gold Coast sont très riches en infrastructures cale appréciée des vacanciers (on ne se baigne
touristiques: Surfers Paradise détient d’ailleurs le toutefois pas dans les eaux côtières du nord de
record du plus haut bâtiment résidentiel du l’Etat entre octobre et le début du mois de juin).
monde. Au nord de Brisbane, la Sunshine Coast Townsville est une ville au charme authentique et
est connue pour ses belles plages, son arrière-pays dispose aussi d’excellents attraits naturels pour ses
bucolique (Glasshouse Mountains) et la char- visiteurs dans sa région tels que Magnetic Island,
mante station balnéaire de Noosa Heads, truffée île familiale par excellence, et un accès facile à
de boutiques élégantes et de fins restaurants. l’Outback.
Cependant, grâce à l’espace, à la diversité des pay- Le Tropical North, au nord du littoral oriental, est
sages et à la biodiversité, le Queensland a déjà couvert de forêts tropicales humides d’une biodi-
créé plus de 200 parcs nationaux sur son territoire. versité exceptionnelle, parmi les plus riches de
En 2020, ils devraient couvrir 7.5% du territoire. notre planète. Tout au nord, où la végétation
Cinq vastes régions sont répertoriées sur la liste du change, la péninsule de Cape York et les îles du
patrimoine mondial de l’humanité dont la Grande détroit de Torres abritent plusieurs communautés
Barrière de Corail, les tropiques humides du nord- aborigènes.
est de l’Etat, les forêts pluviales de Gondwana (au
sud de l’Etat) ainsi que Fraser Island, la plus L’Outback, gorgé de soleil, couvre une grande par-
grande île de sable du monde. Longue de 123km, tie de l’Etat. il offre aux visiteurs des paysages
elle recense 40 lacs d’eau douce, 230 espèces d’oi- variés, des couchers de soleil superbes et une
seaux, 25 espèces de mammifères et une curiosité ambiance chaleureuse.
unique: une forêt tropicale établie sur du sable...
Le groupe des 74 îles Whitsunday est connu pour
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