Sans gluten et nutritif - CAPSULE NUTRITION Protection solaire

 
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Sans gluten et nutritif - CAPSULE NUTRITION Protection solaire
DU MERCREDI 1 er MAI AU MARDI 4 JUIN 2019

                              CAPSULE NUTRITION       CAPSULE SANTÉ
                                                      NATURELLE
                        Sans gluten et nutritif
                        p. 3
                                                  Protection solaire
                                                  p.11

                                                      DÉVELOPPEMENT DURABLE
                            ILOT QUÉBEC
                       Cuisine l’ Angélique       2.4 Pratiques
                                                  d’approvisionnement
                       p. 4
                                                  p.14
Sans gluten et nutritif - CAPSULE NUTRITION Protection solaire
Équitable et                                                                          Produit
sans gluten                                                                           du mois

     Produits équitables                                                              Brûlerie Virgin Hill
     Produits sans gluten                                                             La Brûlerie Virgin Hill est située dans la municipalité
                                                                                      de Lac-Brome, à la frontière entre l’Estrie et la
     Chaque année, le deuxième samedi du mois de mai, les
                                                                                      Montérégie. Pendant qu’une partie de la famille est
     organisations du mouvement équitable partout sur la planète
     célèbrent le commerce équitable lors de la Journée mondiale du                   sur la route pour faire connaître les produits, les
     commerce équitable, à travers des activités de mobilisation et de                autres s’occupent du processus de torréfaction, qui se
     sensibilisation afin de promouvoir la consommation responsable                   fait toujours dans l’intégrité des grains de café.
     et la solidarité envers les petits producteurs du Sud.
                                                                                      « La brûlerie Virgin Hill est une entreprise
     www.assoquebecequitable.org
                                                                                      familiale qui se passionne pour le café. Parce
     De plus, la fondation québécoise de la maladie coeliaque sensibilise             que nous adorons aussi nos familles et que
     également en mai la population à la réalité de la maladie coeliaque.             nous cherchons constamment à inspirer à
     www.fqmc.org/maladies                                                            nos enfants le désir d’un monde meilleur,
     VOTRE Coop soutient ces deux initiatives.                                        nous avons créé une gamme remarquable                         6,99 $
     Ce mois-ci, découvrez plusieurs produits équitables ou encore sans               de cafés biologiques et équitables. S’il est vrai
     gluten. Apprenez-en davantage sur le régime sans gluten en lisant la             que nous avons toujours porté une attention               Café bio et
     capsule nutritive de Mariane à la page suivante.                                 particulière à la provenance de nos cafés,                équitable
                                                                                      notre sélection de cafés bioéquitables vous               340 g
                                                                                      offre désormais la certitude que nous faisons
                                                                                                                                                Virgin Hill
                                                                                      tout en notre pouvoir pour assurer le respect
                                                                                      de l’environnement et celui de toutes les
                                3,99 $                                   3,49 $       personnes engagées dans le processus de
                                                                                      création de nos cafés, de la plantation
                           Thé et tisane                          Tablette de         à la tasse! »
                           bio équitable                          chocolat bio
                           16 sachets                             équitable           Votre Coop vous offre leur sélection de café
                           Four O’clock                           Saveurs assorties   biologiques et équitables en sac ou en vrac,
                                                                  80 g                en grains ou moulu.                                       Brûlerie Virgin Hill
                                                                  Théobroma                                                                     770, chemin Lakeside
                                                                                                                                                Lac Brome, Qc J0E 1R0
                                                                                                                                                www.virginhillcoffee.com

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Sans gluten et nutritif - CAPSULE NUTRITION Protection solaire
RECETTE
                                                                                                       SANTÉ
Capsule                                                                                                DE VOTRE
nutrition                            Mariane Pilote, Dt.p.                                             COOP
                                     Nutritionniste-Diététiste

sans gluten et nutritif                                                                                Muffins aux dattes
Le régime sans gluten, bien qu’indispensable pour les personnes atteintes de la
maladie coeliaque et pour certaines personnes souffrant d’intolérances alimentaires,
                                                                                                       et à la patate douce
n’est pas un gage de bonne santé. Les produits sans gluten sont souvent faits à base                                                                   Préparation : 25 minutes
de farine de riz et de fécule de tapioca, deux aliments très faibles en fibres et en                            Portions : 12
                                                                                                                                                       Cuisson : 20 minutes
nutriment, et peuvent être très riches en sucre, en gras et en sel, comme tous produits
ultra-transformés. Pour qu’un régime sans gluten soit nutritif, celui-ci doit être
                                                                                                       Ingrédients                           Préparation
composé d’une abondance d’aliments peu ou pas transformés.
                                                                                                       • 1 ½ tasse de farine tout-usage      1 Préchauffer le four à 350 °F.
Voici quelques pistes à suivre afin              Le gluten, pas                                          sans gluten                           Huiler 12 moules à muffins.
d’enrichir votre alimentation en fibres
et en nutriments :                               toujours coupable…                                    • ½ tasse de farine de coco           2 Dans un bol, mélanger les farines,
                                                 Saviez-vous que les bénéfices                         • ½ tasse d’amandes moulues             les amandes, la chia, la poudre à pâte
• Développez vos habilités culinaires pour
  concocter vous-même vos repas et               observés lors du retrait du                                                                   et la cannelle. Réserver.
                                                                                                       • 2 c. à soupe de graines de
  petites douceurs;                              gluten sont souvent associés à la                       chia moulues                        3 Dans un autre bol, crémer l’oeuf et
• Ajoutez 1 c. à soupe de graines de lin         diminution de la consommation des
                                                                                                       • 1 c. à soupe de poudre à pâte         le sucanat (ou le sucre) au batteur
  ou de chia à vos repas;                        aliments ultra-transformés? Cuisiner
                                                                                                                                               électrique quelques minutes. À basse
                                                 davantage, avec ou sans gluten, est                   • ¼ c. à thé de cannelle moulue
• Consommez quotidiennement des                                                                                                                vitesse, ajouter l’huile et battre 1 min.
  noix, des fruits, des légumes et des           toujours bénéfique pour la santé.
                                                                                                       • 1 oeuf gros                           Ajouter la compote et les patates
  légumineuses;
                                                   Grains                       Grains                 • ½ tasse de sucanat ou de sucre        douces. Incorporer les ingrédients secs
• Consommez des grains entiers tel le quinoa,      avec gluten                  sans gluten              de canne                              en alternant avec la boisson de soya.
  le sarrasin, l’amarante, le millet, etc.;        Avoine*                      Amarante
                                                   Blé                          Maïs                   • ¼ de tasse d’huile de canola        4 Ajouter les dattes au mélange.
• Substituez 25 % des farines tout-usage           Épeautre                     Millet
  sans gluten par de la farine de coco;            Farro                        Quinoa                 • ½ tasse de compote de pomme
                                                   Khorasan (Kamut)             Riz
                                                                                                                                             5 Répartir la préparation dans
• Choisissez des produits céréaliers qui                                                               • ½ tasse de patate douce en purée*     les moules.
                                                   Orge                         Sarrasin
  contiennent au moins 2 g de fibres               Triticale                    Sorgho
  par portion;                                     Seigle                       Teff
                                                                                                       • ½ de tasse de boisson de soya       6 Cuire au four environ 20 minutes.
• Choisissez des pains sans gluten composés                                                            • ½ tasse de dattes
  majoritairement d’un mélange de farines        * L’avoine ne contient pas de gluten, mais elle est                                         Bon appétit !
                                                 presque toujours contaminée par ce dernier. Les       *Environ une petite patate douce
  nutritives (amarante, millet, quinoa,          personnes coeliaques doivent se tourner vers de
  sarrasin, sorgho, lin et amande).              l’avoine certifiée sans gluten.                       cuite et mise en purée.
                                                                                                                                                                                           3
Sans gluten et nutritif - CAPSULE NUTRITION Protection solaire
îlot                                                                             Fruits et
québec                                                                           légumes

    Cuisine L’angélique
    Cuisine l’Angélique est une petite entreprise de Coaticook dirigée par la
    très talentueuse Caroline Roy qui a su développer des recettes sans gluten
    innovatrices au fil des dernières années. Elle a publié deux livres de
    recettes qui résument très bien son talent de cuisinière hors pair.
    Vision : Une alimentation saine, naturelle, et biologique.
    Mission : Fournir des aliments biologiques, sans gluten et sans caséine,
    qui répondent à notre vision en matière d’alimentation.
    Désir : Que manger demeure toujours un réel plaisir!
    Cuisine l’Angélique offre des pains et des muffins surgelés,                     1,69 $/lb
    mais également des farines, des ingrédients et des préparations
    au rayon des produits d’épicerie.                                             POIRE BOSC BIO
                                                                                  ou 3,73$/kg
    • Source d’oméga-3
    • Source de fibres
    • Source de 12 éléments
      nutritifs essentiels
    • Faites à partir d’huile d’olive
    • Aucun ajout de fécule de maïs
      et de pomme de terre

                                                                                       4,59 $
                                                      4,99 $                      pousses de tournesol
                                                                                  100 g
                                                Mélange à pain                    Vertige
    Cuisine l’Angélique
                                                ou dessert sans
    Coaticook (Québec)
    819 804-1161
                                                gluten bio
    info@cuisinelangelique.com                  Variés                            Prix pour 2 semaines seulement, du mercredi 1 er au mardi 14 mai 2019.

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Sans gluten et nutritif - CAPSULE NUTRITION Protection solaire
L'Allée des
aubaines

                  3,99 $                    5,99 $            3,99 $
              Thé et tisane          Beurre d’arachides   Quinoa blanc,
              bio équitable          crémeux ou           tricolore ou
              16 sachets             croquant             canadien
                                     750 g                375 g
              Four O clock
                                     Nuts to you          Gogo quinoa

                   3,99 $                   3,99 $            1,79 $
              Barres tendres ou      Bouchées             Kombucha bio
              biscuits sans gluten   chococroquantes      Saveurs assorties
              Varié                  bio
                                                          250 ml
              Enjoy Life             Saveurs assorties
                                                          Wonder
              Sans OGM, végétalien   95 g                 kombucha
                                     Patience

                   6,99 $                   3,79 $            8,49 $
              Granola                Croustilles          Huile de coco
              sans gluten            d’haricots           vierge bio
              Saveurs assorties      Saveurs assorties    414 ml
              340 g                  156 g                Rockwell
              Bakery on main         Beanfield

                                                                              5
Sans gluten et nutritif - CAPSULE NUTRITION Protection solaire
L'Allée des
aubaines

                   3,79 $                   4,49 $                          5,99 $
              Spaghetti                Barres                        Rémis bouchées
              d’haricots               tendres bio                   aux légumes bio
              noirs ou de              Saveurs assorties             Tomates/kale
              soya bio                                               ou betteraves/
                                       5 X 35 g
              200 g                                                  pommes
                                       Taste of nature
              Tastell                                                84 à 94 g
                                                                     123 santé
                                                                     Cru, végétalien, sans sucre ajouté
                                                                     et sans produits laitiers

                   3,49 $                  11,49 $                          3,49 $
              Barres, mini             céréales granola              Tablette de
              boules ou                Saveurs assorties             chocolat bio
              mini-biscuits bio                                      équitable
                                       850 g
              Varié                                                  Saveurs
                                       Fourmi bionique               assorties
              250 g
                                       Fait d’ingrédients bio (min
              Made good                                              80 g
                                       de 77 %) sans OGM
              Sans arachides ni noix                                 Thébroma
              sans OGM

                   6,99 $                      2,99 $                       6,99 $
              Vinaigre                  Croustilles style            Café bio et
              balsamique bio            artisanal ou                 équitable
              500 ml                    de légumes                   340 g
              Bio Italia                Saveurs assorties            Virgin Hill
                                        128 à 150 g
                                        Hardbite
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Sans gluten et nutritif - CAPSULE NUTRITION Protection solaire
fromage
                          Produits                          Produits
                          frais                             surgelés
          3,99 $/100 g
         Fromage
         Comtomme bio
                                          4,49 $                            3,99 $
         au kilo
                                     tranche style                     Burgers
         Fromagerie La               cheddar ou suisse                 végétariens bio
         Station                                                       Saveurs assorties
                                     220 g
                                     Daiya                             181 g
                                                                       Hilary’s

Viande                                    6,75 $                            6,49 $
                                     THÉ KOMBUCHA                      Pain sans
                                     Saveurs                           gluten bio
                                     assorties
            5,69 $                   750 ml                            Variés
                                     Sencha Kombucha                   Cuisine
         saucisson                                                     l’Angélique
         luzerne du                                                    Sans caseine
         kamouraska bio
         80 g
         Fou du cochon
                                          4,79 $                            5,49 $
                                     Mayonnaise fraîche                Barres glacées
                                     Régulière, légère                 Saveurs assorties
                                     ou à l’huile d’olive              4,66 ml
boulangerie                          440 ml
                                     Orphée
                                                                       Pur Pop

                4,99 $                    5,59 $                            6,49 $
         pain aux                    fromage                           REPAS congelé
         grains germés               cheddar bio                       Saveurs assorties
         bio                         Moyen ou                          325 à 350 g
         525 g                       fort allégé
                                                                       Cuisine à
         Nutriforce                  200 g                             Christine
         Variés                      Ancêtre
                                                                                           7
Sans gluten et nutritif - CAPSULE NUTRITION Protection solaire
Artisan                                                                                  NOIX

Tradition                                                                                                                            Artisan Tradition est la marque

                                                                                                                          LES NoIX
                                                                                         Un choix futé
                                                                                         pour une collation santé
                                                                                                                                     exclusive de votre Coop. Nous
                                                                                                                                     ensachons tous nos produits à
                                                                                                                                     Sherbrooke. Nous vous proposons
                                                                                                                                     ce mois-ci une grande variété de
                                                                                                                                     noix, naturellement crues ou
                                LA PLUS LARGE SÉLECTION DE PRODUITS NATURELS ET BIOLOGIQUES EN VRAC PRÉEMBALLÉS                      rôties, salées ou non, pour en
                                                                                                                                     faire ressortir toutes les saveurs.
                                                                                                                                     Profitez de rabais en
                                                                                                                                     magasin sur nos produits
                                                                                                                                     vedettes du mois.

        6,99 $             18,99 $                          16,99 $                          12,99 $
    Arachides rôties    Noix de Brésil                  Graines de citrouille           Amandes brunes
    non salées bio      bio                             d’Europe bio                    sans écale
    600 g               700 g                           800 g                           800 g
    Artisan Tradition   Artisan Tradition               Artisan Tradition               Artisan Tradition

                          Économisez 5 %
                                                                                                              gros
Vrac BIO                  en apportant vos                                                                    format
                          contenants!

                                   1,79 $/100 g                      1,29 $/100 g                                   22,99 $
                             Dattes deglett                       TOMATES SÉCHÉES AU                          Farine tout usage
                             DÉNOYAUTÉES bio                      SOLEIL BIO                                  “La merveilleuse” bio
                             au kilo                              au kilo                                     3,25 kg
8                                                                                                             Cuisine L’Angélique
Sans gluten et nutritif - CAPSULE NUTRITION Protection solaire
DÉPARTEMENT
                                                                                                                       Vedette

Fruits séchés     Légumineuses    Noix   Grains et céréales     Graines à germer             Divers
 Dried fruits       Legumes       Nuts   Seeds and cereals     Germinating seeds             Other

 Vrac préemballé

                                                                          Artisan Tradition,
                                                                          la marque de VOTRE Coop
                                                                          La marque Artisan Tradition appartient à VOTRE Coopérative.

                    6,99 $                         4,99 $                 Tous les produits sont ensachés par des gens d’ici à l’atelier de
                                                                          production du boulevard Industriel à Sherbrooke.

                graines de chia              GRAINES DE Tournesol Artisan Tradition, c’est la plus large sélection de produits naturels
                noires bio                   sans écale CRUES bio et biologiques préemballés sur le marché québécois. Vous
                800 g                        800 g                        retrouverez des formats variés qui feront le bonheur de
                                                                          tous et toutes.
                                                                          Faites provision de produits de qualité. Pour les produits avec la
                                                                          mention “biologique”, ils sont certifiés par Québec Vrai.
                                                                          Plus de 400 produits différents vous attendent !

                                                                                                                                               9
Sans gluten et nutritif - CAPSULE NUTRITION Protection solaire
Protection                                                                     Produit
solaire                                                                        du mois

                                                                               BIOSOLIS : pionnier dans les
                                                                               protections solaires biologiques
                                                                                Biosolis propose des protections        Les crèmes solaires
                                                                                solaires bio à filtres minéraux.
                                                                                Cette entreprise responsable se         conventionnelles
                                                                                soucie de la nocivité de la toxicité    Peuvent contenir :
                                                                                de la plupart des crèmes solaires
                                                                                                                        Des filtres solaires chimiques (butyl
                                                                                conventionnelles sur le milieu
                                                                                marin et sur l’être humain.             methoxydibenzoylmethane, Ehhylhexyl
                                                                                                                        methoxycinnamate, octocrylène,
     Protection solaire                                                                                                 benzophenono-3), des parabènes et des
                                                                                                                        parfums de synthèse.

     Comme les rayons du soleil deviennent de plus
     en plus chaud, il est essentiel de protéger votre                                                                  Les crèmes solaires
     peau avant de vous exposer aux rayons, sans                                                                        naturelles
     oublier l’hydratation une fois de retour                                                                           Utilisent :
     à l’ombre.                                                                                                         Des filtres solaires minéraux tels que
                                                                                                                        l’oxyde de zinc et le dioxyde de titane,
     Découvrez quelques produits pratiques pour                                                                         des huiles végétales hydratantes, de la
     l’arrivée du soleil, et profitez également des                                          10 %        de rabais
                                                                                                                        glycérine végétale, de la vitamine E et des
                                                                                                         sur toute la
     conseils utiles pour prendre bien soin de votre                                                     gamme
                                                                                                                        huilles essentielles.
     peau dans la capsule santé naturelle de la
     naturopathe, Sylvie, à la page suivante.            Presentation of
                                                         BIOSOLIS Sun
                                                         Care                                       Présentation
                                                         By Cedric Mourlon CEO and Founder
                                                         合伙创始人和CEO

                                                                                Biosolis
                                                                                Belgique
10
10,39 $
Capsule
santé                                                                                               gel topique
                                                                                                    100 g
naturelle                                           Sylvie Bilodeau ND.A.                           Land Art
                                                    Naturopathe                                     Traditionnelement utilisé
                                                                                                    pour aider à soulager les

«
                                                                                                    brûlures y compris les coups
                                                                                                    de soleil. Favorise la guérison
    Le soleil : protéger et                         Choisissez une crème solaire sans               des coupures et des irritations
                                                                                                    mineures de la peau.
    réparer sa peau                                 perturbateurs endocriniens ou autres
                                                    produits nocifs pour la santé. Évitez les
    La belle saison approche à grands pas.          écrans solaires chimiques contenant des
    Bien qu’une courte exposition au soleil ait     silicones, des parabènes, des PABA ou des
    des effets bénéfiques sur notre santé, les      nanoparticules. Privilégiez plutôt les écrans
    expositions abusives, quant à elles, sont       solaires physiques à base d’oxyde de zinc.          19,59 $
    à proscrire et sont souvent en cause dans
    les cas de cancers de la peau tels que les      Pour traiter les coups de soleil mineurs,
                                                    le gel d’aloès est une bonne option. Ce         Crème solaire Vapo longue
    mélanomes et les carcinomes.                                                                    durée FPS 30 Sport
                                                    dernier permet de réparer les lésions
    Une exposition quotidienne au soleil d’un       dues à une trop longue exposition tout en       177 ml
    maximum de 10 minutes est souhaitable.          hydratant votre peau.                           Goddess Garden
    L’exposition de courte durée en particulier                                                     Protection puissante sans écran
    aux UVB permet la synthèse de la vitamine       Voici une recette pouvant vous aider à          solaire chimique. Résistant à l’eau.
    D au niveau de la peau. La vitamine D est       renouveler le film hydrolipidique de votre      Sans parfum, sans nanoparticule
                                                    peau.                                           et biologique.
    essentielle à notre organisme. Elle joue
    un rôle dans l’absorption du calcium et du
    phosphore, et est indispensable à la solidité      Huile hydratante et apaisante
    des os. Elle participe aussi au maintien           après soleil
    d’un système immunitaire en santé et serait        • 60 ml d’huile de rose musquée
    protectrice contre certains cancers. De plus,
    une courte exposition au soleil améliore
                                                       • 40 ml d’huile de germe de blé                  20,99 $
    certaines pathologies telles que l’eczéma          • 6 gouttes de vitamine E
                                                                                                    Huile de rose musqué
    et le psoriasis. Elle améliore aussi notre         • 10 gouttes d’huile essentielle
    humeur, puisque la lumière solaire joue                                                         50 ml
                                                         de lavande aspic
    un rôle dans la production de mélatonine,                                                       Pranarom

                                                                                          »
    hormone régulatrice du sommeil.                                                                 Convient à tous types de peau.
                                                    Sylvie Bilodeau ND.A.                           Préserve du vieillissement. S’utilise
    Pour les longues expositions, il est                                                            en crème de jour ou de nuit.
    primordial de protéger notre peau.                                                              Hydratante et nourissante.

                                                                                                                                            11
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Suppléments
et soins                                      MULTIVITAMINES
                                              HOMME / FEMMES 40*
                                                                           Formule Expresso Bio

corporels
                                                                           90 vcap
                                              48 comprimés                 Gamma Force
                                              New chapter                  Optimise les performances
                                              Multivitamines. Une par      intellectuelles et physiques.
                                              jour pour hommes ou          Favorise la vigilance et l’éveil.
                                              femmes. Comble facilement    Sans stéarate de magnésium
                                              les besoins nutritionnels.

                   12,99 $                        12,59 $                       23,19 $
              Bio-Kidz Fraise ou              Teinture d’ortie             Magnésium bisglycinate
              framboise                       50 ml                        120 capsules
              6 x 98 g                                                     New Roots
                                              Clef des Champs
              Bio-K                           Réduit les symptômes         Magnésium sous forme de chélat
              Améliore la santé et la flore   d’allergies : éternument,    d’acide aminé pour maximiser son
              intestinale de vos enfants.     larmoiement, congestion et   absorption intestinale et apaiser
              12,5 milliard de bactéries      écoulement nasal.            les maux d’estomac.
              probiotiques.

                  22,99 $                         39,49 $                       19,99 $
              Biosil                          Prostate 1                   Cristaux de betterave rouge
              46 capsules                     60 comprimés                 200 g
              Biosil                          Vogel                        Salus
              Contribue à la formation        Prévient et soulage          Extraits avec soin de jus de betterave
              du collagène. Soutient la       les symptômes de             biologique. Ils constituent un
              santé des cheveux, de la        l’hyperplasie bénigne        formidable ajout aux smoothies,
              peau et des ongles.             de la prostate (HBP).        soupe, muesli et bien plus encore.

 12
29,99 $                         18,99 $                           31,19 $
Fast joint care +               Crème de nuit                     Defense
curcuma fermenté
                                50 ml                             60 capsules
60 capsules
                                Acure                             Living alchemy
Genuine Health
                                Autres rabais sur la              Efficacité hors pair contre
Un soulagement efficace et      gamme Acure en magasin            le candida albican prouvée.
rapide de la douleur et de                                        Plantes activées par procédé
l’inflammation articulaire                                        de fermentation Kéfir-
modérée naturellement.                                            Kombucha

    23,29 $                         31,49 $                           43,29 $
Reeliv (champignon)             Neuro mega orange                 Crème de jour à la rose
500 ml                          150 ml                            30 ml
Nutripur                        Alterra                           Dr Hauschka
La magie des champignons        Contribue au developpement        Soin riche et nourissant pour le
médicinaux. 4 Formules :        normal du cerveau, des yeux,      visage. Procure une enveloppe
Sommeil, Énergie, Anti-Stress   des nerfs. Contribue à la santé   protectrice. Pour peaux sèches
et Gestion de poids             cognitive et aux fonctions        ou matures.
                                cérébrales.

    23,99 $                         46,99 $                           19,45 $
Omega super critique            Protéines Sport                   Probiotiques organiques
30 gel                          format divers                     pour enfants
Renew Life                      Garden of life                    30 comprimés à croquer
Aide au maintien de la          Deux formules de protéines        Dr formulated
santé cardiovasculaire.         pures végétaliennes à base        Délicieux probiotiques croquables,
Aide à la réduction des         de plantes biologiques et         certifiés biologiques et sans OGM.
triglycérides sériques et des   petit-lait d’Irlande.             5 milliards de bonnes bactéries,
triacylglycérols. Favorise                                        sans produit laitier ni soya.
l’équilibre de l’humeur.

                                                                                                       13
Développement
Durable

       Économique
                    2.4 Pratiques
                    d’approvisionnement
       Une pratique d’achat et               Dans cette optique, VOTRE Coop a mis sur pied une politique
       d’approvisionnement responsable       d’achats durables et responsables, afin de choisir des
       consiste à fixer des critères de      fournisseurs avec des valeurs correspondants aux nôtres.
       développement durable pour la         VOTRE Coop sélectionne des produits qui sont le plus purs
       sélection des fournisseurs et des     possible, c’est-à-dire qu’ils sont peu transformés et exempts
       autres sous-traitants, ainsi qu’à     de tout additif non naturel qui pourrait être néfaste pour votre
       mettre en place une stratégie de      santé et pour l’environnement, tels les agents de conservation,
       partenariat pour que l’organisation   l’huile hydrogénée ou partiellement hydrogénée, les saveurs,
       et ses approvisionneurs               arômes et colorants artificiels, les OGM, les pesticides, les
       entreprennent des actions             perturbateurs endocriniens, etc.
       responsables dans le domaine          De plus, la Coop Alentour favorise l’achat de produits avec
       social et environnemental.            un impact social positif comme la réinsertion sociale et le
                                             commerce équitable, en plus d’encourager l’économie de
                                             proximité. Encourager les producteurs locaux, régionaux et
                                             québécois est au cœur nos préoccupations et de notre mission.

 14
CALENDRIER
MAI 2019                                                                                                                           DES ÉVÈNEMENTS
Dimanche                          Lundi                           Mardi                   Mercredi                       Jeudi               Vendredi                      Samedi
  RENSEIGNEMENTS ET INSCRIPTIONS :                                                        1                         2    18 h 30            3                          4
  Sercovie : 819-565-1066 ou en ligne au
  sercovie.org/centre-d-activites/programmation-et-horaire                                                          Cuisine et huiles
                                                                                                                    essentielles
  Anne-Sophie Robitaille :
                                                                                                                    Michel Turbide,
  inscriptions en ligne au www.lesentrainementsvata.ca                                                              aromathérapeute
  Cyndie Dubois : Yoga-rondeur, Inscriptions via Facebook
                                                                                     TOUS LE
                                                                                             S   MER       CREDIS
                                                                                    10 h 30
                                                                                               à
                                                                                   Yoga-Ro 11 h 30
 5                          6                                7                           8 ndeur                    9    18 h 30            10                         11
                                                                                  Cyndie D
                                                                                           ubois
                                                  DIS                            (Du 17 a                           La maladie coeliaque
                                        ES LUN                                            vril au 12
                                 TOUS L              45
                                                                                                     juin)          et autres affections
                                          à 12 h                                                                    liées au gluten
                                  12 h 00rps, ton yoga                                                              Elisabelle Hardy,
                                  Ton c o
                                                       itaille                                                      nutritionniste
                                           phie Rob
                                   Anne-So             7 juin)
                                             vril au 1
                                    (Du 15 a
 12    10 h 00              13                               14                           15                        16   18 h 30            17                         18
 Atelier sur la                                                                                                     2 heures de bien-être
 fermentation                                                                                                       regénérateur et
 kombucha et jus                                                                                                    anti-stress
 lactofermenté
 Jean-Luc Henry de                                                                                                  Cyndie Dubois
 Révolution fermentation

 19    10 h 00              20                               21                           22                        23   18 h 30            24                         25
 Atelier sur la                                                                                                     Fatigué d'être
 fermentation                        OUVERT                                                                         fatigué
 kombucha et jus                JOURNÉE NATIONALE                                                                   Dino Halikas,
 lactofermenté                                                                                                      naturopathe
 Jean-Luc Henry de                DES PATRIOTES              TOUS LES
                                                                         MARDIS                                     collaboration Flora           TOUS LE
 Révolution fermentation
                                                            10 h à 11
                                                                                                                                                          S   JEUD  IS
                                                                      h - Comb                                                                   9 h 30 à
                                                                                  o                                                                         1
                                                           11 h à 12
                                                                      h - Stretc                                                                (vérifie 1 h - P.I.E.D
      10 h 30 à 13 h                                       13 h à 14             hing                                                                    r votre
 26                         27                                                                                                                                   équilibr
                                                          (co28      h
                                                             urs de pre - P.I.E.D.       29                         30                      31 Sercov                     e)
 Atelier de fabrication                                                vention d                                                                      ie
                                                         Sercovie                  es chute
                                                                                            s)
 de crème visage
      14 h à 16 h
 Atelier de fabrication
 de savon corporel
 Philippe Ostiguy

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Mercredi 5 juin 2019                                                                                                 sur notre page
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                                                                bres 18 h 30
4235, boul. Bourque, Sherbrooke                Arrivée des mem                                                       dalentour
                                                                 A 19 h 00
Salle Des Lilas                                    Début de l’AG

                                                       On vous
                                                                                                                     CIRCULAIRE ÉLECTRONIQUE
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d’ici le 30 mai au                                     attend !                                                      coopalentour.ca/circulaire
819-791-0425, poste 225 ou à
info@boutiquealentour.ca                                                                                             CONSEIL SANTÉ
                                                                                                                     Faites confiance à nos
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                                                                                                                     qui vous conviennent.
                                  En magasin                         Heures d’ouverture                              819.791.0425 poste 228
                                  510, rue Jean-Paul Perrault        Dimanche 10 h à 17 h
                                  Sherbrooke, QC J1L 3A6             Lundi, mardi et mercredi 9 h à 18 h
                                  Face au Carrefour de l’Estrie      Jeudi et vendredi 9 h à 21 h          CE TTE CIRCULAIRE EST IMPRIMÉE SUR UN PAPIER
                                                                                                           100 % RECYCLÉ ET SANS GAZ À EFFET DE SERRE
                                  et voisin du MOMO Sports           Samedi 9 h à 17 h
                                  OUVERT le lundi 20 mai, Journée nationale des patriotes
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