Catalogue Plants Potagers 2021 - Exploitation Horticole Les Serres du Lycée - EPL Tournus

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Catalogue Plants Potagers 2021 - Exploitation Horticole Les Serres du Lycée - EPL Tournus
Catalogue
Exploitation Horticole
                         Plants Potagers 2021
 Les Serres du Lycée     Vous pouvez suivre le travail de nos élèves sur notre espace facebook :
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Catalogue Plants Potagers 2021 - Exploitation Horticole Les Serres du Lycée - EPL Tournus
EXPLOITATION HORTICOLE
                                                       Les Perrières - BP 99 - 71700 TOURNUS
                                Téléphone: 03 85 32 29 80 - Télécopie: 03 85 32 17 34 - mail : sylvain.hedoux@educagri.fr

                DÉSIGNATION                                         CARACTERISTIQUES                                        Plants Bio   Diam. de pot     couleur de pot         Prix TTC

Artichaut vert Impérial Star                gros vert                                                                          NT            ø13                                  3,60 €
Aubergine Black Beauty                      fruit ovoïde de 400 à 900 gr                                                       AB            Ø8                godet : noir       0,95 €
Aubergine Baluroi F1                        fruit allongé 22 à 25 cm                                                           AB            Ø8             godet : vert clair    0,95 €
Aubergine Violetta di Firenze               gros fruit rond rose violacé et blanc                                              NT            Ø8             godet : bleu clair    0,95 €
Aubergine de Barbentane                     Variété précoce, 8 à 10 fruits par pied                                            AB            Ø8         godet : vert foncé        0,95 €
                                            Sans épine, gros fruits 1/2 longs, réguliers, d’une belle couleur foncée, 400
Aubergine greffée SERENA F1                 grammes, chair blanche de bonne qualité. Plante productive, résistante aux         AB           Ø 13             vert recyclable      3,60 €
                                            maladies,
Betterave Burpees Golden                    globe rouge chair orangée                                                          AB            Ø7               godet : jaune       0,95 €
Betterave Alvro mono                        racine ronde à peau lisse - Variété précoce                                        AB            Ø7             godet : bleu clair    0,95 €
Betterave Noire d'Egypte                    racine aplatie                                                                     AB            Ø7              godet : marron       0,95 €
Betterave Rouge de Chioggia                 chair rouge cernée de blanc                                                        AB            Ø7                godet : noir       0,95 €
Cacahuète                                                                                                                      NT           Ø 13                                  5,00 €
Cardon Blanco                                                                                                                  AB            Ø8                godet : noir       0,95 €
Céleri branche Vert d'Elne                                                                                                     AB            Ø8               godet : rose        0,95 €
Céleri rave Monarch                                                                                                            AB            Ø8               godet : rouge       0,95 €
Chou brocoli Calabrais hâtif                                                                                                   AB            Ø7             Godet vert foncé      0,70 €
Chou de Bruxelles Groeninger                                                                                                   AB            Ø7               Godet violet        0,70 €
Chou cabus rond Marché de Copenhague                                                                                           AB            Ø7               Godet rouge         0,70 €
Chou cabus rouge INTEGRO F1                                                                                                    AB            Ø7                Godet Bleu         0,70 €
Chou cabus blanc CARAFLEX F1                                                                                                   AB            Ø7                Godet Noir         0,70 €
Chou de Milan Gros de Vertus                                                                                                   AB            Ø7                Godet rose         0,70 €
Chou fleur Romanesco Veronica f1                                                                                               AB            Ø7               Godet beige         0,70 €
Chou fleur Snow ball                                                                                                           AB            Ø7               Godet jaune         0,70 €
Chou Kale Halbhoher                                                                                                            AB            Ø7               Godet orange        0,70 €
Chou de chine Atsuko                        Variété mi-précoce. Pomme ovale. Juteux et sucré. Apte à la congélation            AB            Ø7              Godet marron         0,70 €
Concombre Marketmore type Noa               fruit court légèrement épineux de 15-20 cm                                         AB            Ø8             godet : vert clair    0,95 €
Concombre Tanja                             fruit allongé de 35 cm                                                             AB            Ø8             godet : bordeaux      0,95 €
Cornichon Petit vert de Paris               précoce et rustique                                                                AB            Ø8             godet : vert foncé    0,95 €
Courge Butternut                                                                                                               AB            Ø8             godet : bleu clair    0,95 €
Courge spaghetti                                                                                                               AB            Ø8               godet : beige       0,95 €
Courge Musquée de Provence                                                                                                     AB            Ø8              godet : orange       0,95 €
Courge Rouge vif d'Etampes                                                                                                     AB            Ø8               godet : rouge       0,95 €
Courge Potimarron                                                                                                              AB            Ø8               godet : rose        0,95 €
Courgette ronde de Nice                     ronde                                                                              AB            Ø8                godet : gris       0,95 €
Courgette jaune goldrush F1                 jaune                                                                              AB            Ø8               godet : jaune       0,95 €
Courgette verte noire maraîchère            non coureuse                                                                       AB            Ø8                godet : noir       0,95 €

                                                                                               2/4
Catalogue Plants Potagers 2021 - Exploitation Horticole Les Serres du Lycée - EPL Tournus
DÉSIGNATION                                             CARACTERISTIQUES                                             Plants Bio    Diam. de pot         couleur de pot        Prix TTC

Echalotte Conservor f1                                                                                                                  AB              ø10.5                  N°1             1,60 €
Fenouil Fino                                                                                                                            AB               Ø8               godet : orange       0,95 €
Laitue BEURRE JERRICAN                                                                                                                  AB            12 mottes               motte            2,50 €
Laitue Batavia rouge MINERAL                                                                                                            AB            12 mottes               motte            2,50 €
Laitue Batavia verte IMPRESSION                                                                                                         AB            12 mottes               motte            2,50 €
Laitue feuille de chêne verte KISHERI                                                                                                   AB            12 mottes               motte            2,50 €
Laitue sucrine APPIA                                                                                                                    AB            12 mottes               motte            2,50 €
Laitue Romaine JELUNA (=TANTAN)                                                                                                         AB            12 mottes               motte            2,50 €
Laitue Lollo rossa LOKA                                                                                                                 AB            12 mottes               motte            2,50 €
Melon Charentais Précoce du Roc                                                                                                         AB               Ø8              godet : vert anis     0,95 €
Melon Petit gris de Rennes                                                                                                              AB               Ø8               godet : violet       0,95 €
Oignon blanc de Lisbonne                                                                                                                AB            12 mottes          Plaque sécable        1,60 €
Oignon jaune Sturon                                                                                                                     AB            12 mottes          Plaque sécable        1,60 €
Oignon rouge Plat rouge de Genève                                                                                                       AB            12 mottes          Plaque sécable        1,60 €
Oignon ciboule ISHIKURA                         fût blanc et cylindrique. Saveur fine, Idéal pour les plats exotiques                   AB            12 mottes          Plaque sécable        1,60 €
Pastèque Sugar baby                                                                                                                     AB               Ø8             godet : bleu foncé     0,95 €
Patate douce Orléans                                                                                                                    AB              ø10.5                 blanc            2,20 €
Pâtisson blanc                                                                                                                          AB               Ø8               godet : blanc        0,95 €
Physalis peruviana goldita                      Coqueret du Pérou ou Alkékenge                                                          AB               Ø8                                    0,95 €
Piment de Cayenne                               Piment fort                                                                             AB               Ø8                godet : noir        0,95 €
Piment de Bresse                                Piment d'Espelette adapté à notre climat                                                AB               Ø8                                    0,95 €
Poireau bleu de Solaise                                                                                                                 AB        Barquette 80 plants    Plaque sécable        3,00 €
Poireau Hannibal                                                                                                                        AB        Barquette 80 plants    Plaque sécable        3,00 €
Poireau en arrachi                              Disponible à partir de la semaine 23                                                    AB              arrachi            Botte de 50         5,00 €
Poirée verte à carde blanche d'Ampuis                                                                                                   AB              Ø8                 godet : noir        0,95 €
Poivron California wonder : 9 X 9               orange                                                                                  AB              Ø8                godet : orange       0,95 €
Poivron Carré yollo wonder : 9 X 9              rouge                                                                                   AB              Ø8                godet : rouge        0,95 €
Poivron Carré Quadrato d'asti Giallo : 9 X 14   jaune                                                                                   AB              Ø8                godet : jaune        0,95 €
Poivron Greffé Jericho F1                       Poivron vert rouge bon rendement                                                        AB              ø13              vert recyclable       3,60 €
Pomme de terre CEPHORA                             Très bonne resistance au MILDIOU. Convient pous tous les                             AB        Cagette 25 plants                            7,50 €
Pomme de terre CEPHORA                                 plats. Bon rendement. Récolte 70 jours à 120 jours                               AB        Cagette 60 plants                           13,00 €
Pomme de terre BELLE DE FONTENAY                   Très bonne resistance au MILDIOU. Convient pous tous les                             AB        Cagette 25 plants                            7,50 €
Pomme de terre BELLE DE FONTENAY                       plats. Bon rendement. Récolte 70 jours à 120 jours                               AB        Cagette 60 plants                           13,00 €
Pomme de Terre BINTJE                              Très bonne resistance au MILDIOU. Convient pous tous les                             AB        Cagette 25 plants                            7,50 €
Pomme de Terre BINTJE                                  plats. Bon rendement. Récolte 70 jours à 120 jours                                         Cagette 60 plants                           13,00 €
Rhubarbe Géante                                                                                                                         AB             ø10.5                                   1,60 €
                                                Tardive, 250 à 400 gr, saveur incomparable, très parfumée, chair dense, juteuse
Tomate Ananas                                   et ferme
                                                                                                                                        AB               Ø8              godet : marron        0,85 €
                                                Tardive, 80 à 120 gr, fruit allongé pointu, très parfumé, sans acidité, qualité
Tomate Andine Cornue                            gustative exceptionnelle
                                                                                                                                        AB               Ø8              godet : gris clair    0,85 €
                                                variété tardive formant de très gros fruits de 200 à 700 g à la chair ferme et
Tomate Beefsteack                               contenant peu de graine.
                                                                                                                                        AB               Ø8               godet / blanc        0,85 €
Tomate Brandywine                               Mi-précoce, 300 à 450 gr, très productive, haute valeur gustative                       AB               Ø8               godet : violet       0,85 €
                                                 fruits ronds d’environ 100 g et de couleur rouge. Ils possèdent une chair juteuse
Tomate Burbank                                  très appréciée et une teneur élevée en acides aminés. Elle est très productive et       AB               Ø8                 Godet noir         0,85 €
                                                résistante dans des conditions difficiles.
Tomate cerise Gardener's Delight                Précoce, 10 à 20 gr, très productive, saveur sucrée excellente                          AB               Ø8               godet : rouge        0,85 €
                                                                                                   3/4
DÉSIGNATION                                                   CARACTERISTIQUES                                               Plants Bio   Diam. de pot   couleur de pot         Prix TTC

Tomate cerise poire Red Pear                          Précoce, 20 à 25 gr en forme de poire rouge, très productive, chair savoureuse             AB            Ø8          godet : gris foncé     0,85 €

Tomate cerise poire Yellow Pearshaped                 Mi-précoce, 20 à 25 gr en forme de poire jaune, très productive, chair savoureuse          AB            Ø8            godet : jaune        0,85 €
                                                      Précoce, 20 à 30 gr, très rustique, fruit rouge-brun, très productive, chair douce et
Tomate cerise Prune noire                             juteuse
                                                                                                                                                 AB            Ø8              godet :noir        0,85 €
                                                      Variété tardive, productive, résistante à la sécheresse et à l'éclatement. Fruits de
Tomate cerise Miel du Mexique                         15 à 20 g, juteux, chair douce, légèrement acidulée et sucrée, d'un goût exquis.           AB            Ø8            godet : taupe        0,85 €
                                                      En salade, conserve, confiture.
                                                      Croissance déterminée, très précoce, bonne résistance aux maladies, 60 à 110 gr,
Tomate Reine des hâtives                              très productive, saveur excellente
                                                                                                                                                 AB            Ø8          godet : bleu clair     0,85 €
Tomate Cœur de bœuf                                   Tardive, vigoureuse, 300 à 700 gr, chair ferme, excellent goût                             AB          Ø 9 rond        godet : orange       0,85 €
Tomate Merveille des marchés                          variété de saison, fruits ronds et lisses de 150-180 g. Se prête bien à farcir             AB            Ø8          godet : bleu foncé     0,85 €
                                                      Mi-précoce, 90 à 120 gr, très productive, fruit jaune zébré vert à maturité, saveur
Tomate Green Zebra                                    exceptionnelle douce et légèrement acidulée
                                                                                                                                                 AB            Ø8         godet : vert bambou     0,85 €

                                                      Elle produit de beaux fruits rouges à collet vert, bien ronds et fermes, résistants à
Tomate Monfavet                                       l'éclatement. Cette variété déploie des fruits de 150 à 300 g. Récoltez de juillet à       NT          Ø 9 rond        godet : argent       0,85 €
                                                      octobre.
                                                      Croissance mi-déterminée, vigoureuse, précoce, bonne résistance, 150 à 200 gr,
Tomate Marmande                                       chair douce et savoureuse, fructification à basses températures
                                                                                                                                                 AB            Ø8           Godet : vert clair    0,85 €

                                                      Relativement précoce, 120 à 150 gr, très productive, très bonne résistance à la
Tomate Noire de Crimée                                sécheresse, fruit rouge-brun, chair dense, sucrée
                                                                                                                                                 AB            Ø8             godet : noir        0,85 €

Tomate Orange Queen                                   Précoce, 120 à 180 gr, couleur jaune orangé, chair dense et douce                          AB            Ø8         godet : orange foncé    0,85 €
                                                      Tardive, 200 à 900 gr, très vigoureuse, chair dense, parfumée, très goûteuse, à
Tomate Potiron écarlate                               farcir
                                                                                                                                                 AB            Ø8            godet : beige        0,85 €

                                                      Croissance déterminée, variété productive et résistante, 70 à 90 gr, fruit allongé
Tomate Roma                                           cubique, chair douce et ferme, utilisée en cuisine et conserve
                                                                                                                                                 AB            Ø8          godet : vert foncé     0,85 €

Tomate Rose de Berne                                  Mi-saison, 140 à 170 gr, peau fine rose, fruit très charnu et très sucré                   AB            Ø8             godet : rose        0,85 €

                                                      Variété en grappe. Croissance indéterminé. Précoce. Excellente qualité gustative
Tomate Matina                                         et très bonne tenue à l’éclatement.
                                                                                                                                                 AB          Ø 9 rond         godet : vert        0,85 €

Tomate Saint Pierre                                   Mi-précoce, 80 à 150 gr, grosse production échelonnée, chair ferme et juteuse              AB          Ø 9 rond        godet : rouge        0,85 €
                                                      La tomate Liguria est une variété de type ´Cœur de bœuf. Cette variété, rouge et
Tomate Liguria                                        côtelée, aux fruits d´environ 200 g, est très productive. Très bonne saveur,               AB          Ø 9 rond         Godet bleu          0,85 €
                                                      convient parfaitement pour les coulis ou sauces.

Tomate Maestria Greffée                               gros fruits ronds et charnus de 170 g environ, légèrement cotelés et d'une                 AB           Q10,5          vert recyclable      3,60 €
                                                      excellente qualité gustative. Bonne tolérence au mildiou

 Les tarifs sont toujours en fonction du diamètre du récipient et de la quantité emportée. Ils sont entendus en euros T.T.C.
 Les prix dégressifs s’appliquent pour une même catégorie de plantes. (voir conditions au magasin)

                                                                                                           4/4
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