VINODIVINO LISTINO PREZZI 2018
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Leggenda rode wijn / vin rouge witte wijn / vin blanc rosé bubbels / mousseux Dompel uzelf onder in de wondere wereld van Italiaanse wijnen Ontdek onze vineuze parels in ons ruim, gevarieerd en kwalitatief wijnaanbod. Wij bieden u tal van uitstekende en vooral betaalbare Italiaanse wijnen. Stuk voor stuk wijnen die met heel veel passie gecultiveerd werden op de zonovergoten en vruchtbare Italiaanse bodem. Deze prachtige en karaktervolle wijnen zijn de beste referentie voor een unieke wijnbeleving! Plongez dans le monde merveilleux des vins italiens Découvrez nos perles viticoles en consultant notre vaste gamme de vins, aussi variée que qualitative. Nous vous proposons de très nombreux vins italiens qui se distinguent par leur excellente qualité, mais avant tout par leurs prix abordables. Systématiquement des vins cultivés avec passion sur les terres fertiles et ensoleillées de l’Italie. Ces vins splendides, pleins de caractère, constituent la meilleure référence pour une expérience viticole unique ! Magnum flessen verkrijgbaar op aanvraag / Bouteilles Magnum disponibles sur demande
Abruzzo Marramiero Dama Trebbiano 100% Trebbiano d’Abruzzo Strogele kleur met zacht groene schijn. Subtiele, bloemrijke en fruitige smaak. Fris en aangenaam in de mond. Rijping in inox vaten en op fles gedurende 3 maanden. Couleur jaune paille avec reflets verdâtres. Goût subtile, floréal et fruité. Frais et agréable en bouche. Affinement en inox et en bouteille pendant 3 mois. 9,95 euro annata: 2017 Anima 100% Trebbiano d’Abruzzo Strogele kleur met aanhoudende fruitige smaak, evenwichtig en harmonieus. Accenten van rijp fruit. Rijping in inox vaten en op fles gedurende 6 maanden. Couleur jaune paille avec un goût fruité persistant, équilibré et harmonieux. Accents de fruits mûrs. Affinement en inox et en bouteille pour une période de 6 mois. 13,50 euro annata: 2017 Pecorino Superiore 100 % Pecorino De Pecorino is een autochtone soort uit de regio Abruzzo. Blondgeel, met de smaak van tropische vruchten zoals mango, meloen, pompelmoes en banaan. Delicate en lange afdronk. Rijping in inox vaten en op fles gedurende 4 maanden. Le Pecorino est un cépage autoctone de la région Abruzzo. Couleur jaune grain avec un goût de fruits tropicaux, tels que le mango, le melon et la pamplemousse. Fin de bouche délicat et long. Affinement en inox et en bouteille pour une période de 4 mois. 14,95 euro annata: 2017 Chardonnay 100 % Chardonnay Strogele kleur met een fruitige smaak en zachte nuances van bloemen. Aangename en frisse droge afdronk. Rijping in inox vaten en op fles gedurende 4 maanden. Couleur jaune paille avec un goût fruité et des nuances florales délicates. Agréable avec un ar- rière-goût sec et rafraîchissant. Vieilli dans des fûts en inox et 4 mois en bouteille. 15,95 euro annata: 2017 -3-
Abruzzo Marramiero Altare 100 % Trebbiano d’Abruzzo - barrique Intense goudgele kleur, elegante en geconcentreerde neus met accenten van rijp fruit, vijgen, gekonfijt fruit en honing. 18 maanden rijping in kleine houten vaten gevolgd door 12 maanden rijping op fles. Couleur jaune or intense, nez élégant et concentré avec des accents de fruits mûrs, figues, fruit confit et miel. Affinement dans des nouvelles petites barriques pendant 18 mois et en bouteille pendant 12 mois. 19,50 euro annata: 2015 Punta Di Colle IGT 100% Chardonnay Een overvloed van geuren van gele bloemen met nuances van kaneel, kruidnagel en gember. Volle, evenwichtige en lange afdronk. 18 maanden rijping in kleine houten vaten gevolgd door 12 maanden rijping op fles. Une abondance d’arômes de fleurs jaunes avec des nuances de cannelle, gousse et gingembre. Fin de bouche long et persistant. Affinement dans des nouvelles petites barriques pendant 18 mois et en bouteille pendant 12 mois. 19,50 euro annata: 2015 Dama Cerasuolo 100 % Montepulciano d’Abruzzo Licht kersenrode kleur. Fruitig aroma, ronde, droge, aangename wijn. Rijping in inox vaten en fles gedurende 3 maanden. Couleur rouge cerise clair. Arôme fruité, vin rond, sec, agréable. Affinement en inox et en bouteille pendant 3 mois. 9,95 euro annata: 2017 Dama Montepulciano 100 % Montepulciano d’Abruzzo Robijnrode kleur. Rijke, volle, harmonieuze wijn, aangename neus met zoethoutsmaak. 12 maan den rijping in inox vaten gevolgd door 6 maanden in gebruikte kleine houten vaten. Couleur rouge rubis. Vin riche, rond, harmonieux avec arôme de réglisse. 12 mois de maturation en inox, suivi par un affinement de 6 mois en cuve de chêne usée. 10,95 euro annata: 2016 -4-
Incanto 100 % Montepulciano d’Abruzzo Intense robijnrode kleur met een fruitig, rijp en geconcentreerd bouquet. Aangename tannines en een volle, lange afdronk. 24 maanden gerijpt in inox vaten en 6 maanden op fles. Couleur rouge rubis intense avec un bouquet fruité, mûr et concentré. Tanins agréables avec un fin de bouche plein et prolongé. Affinement pendant 24 mois en inox et 6 mois en bouteille. 14,95 euro annata: 2015 Inferi 100 % Montepulciano d’Abruzzo - barrique Robijnrode kleur met granaataccent. Accenten van rijp fruit en vanille. Een rijke, volle smaak maakt deze wijn voornaam en charismatisch. 18 maanden rijping in inox vaten, 18 maanden in kleine houten vaten en tenslotte nog 6 maanden op fles. Couleur rouge rubis avec un accent grenat. Accents de fruits mûrs et vanille. Bouquet riche et un goût rond font de ce vin un vin important et charismatique. Affinement pendant 18 mois en inox, suivi de 18 mois en cuve de chêne et enfin 6 mois en bouteille. 25,00 euro annata: 2014 Dante Riserva 100% Montepulciano d’Abruzzo - barrique Robijnrode kleur met granaataccent. Complex en een veelvoud aan subtiele aroma’s met nuances van fruit, kruiden en bloemen. Een rijke en delicate smaak met een lange afdronk. 18 maanden rijping in inox vaten, 24 maanden in kleine houten vaten en tenslotte nog 6 jaar op fles. Couleur rubis avec accents grenat. Complexe avec de nombreux arômes subtils avec des nuances de fruits, d’épices et de fleurs. Un goût riche et délicat avec une belle longueur en bouche. Vieilli 18 mois dans des fûts en inox, 24 mois dans de petits fûts en bois et enfin 6 ans en bouteille. 120,00 euro annata: 2008 -5-
Abruzzo Marramiero Brut Chardonnay - Pinot Nero Fijne en langdurige perlage. Rijping op fles gedurende minstens 3 jaar in contact met het gist, waardoor de wijn het karakteristieke bouquet verwerft rijk aan geuren en smaken die het mogelijk maken om hem te drinken bij alle denkbare gerechten en bij elke gelegenheid. Perlage fin et persistant. Affinement en bouteille pendant au moins 3 ans en contact avec la levure ce qui donne au vin son bouquet caractéristique de parfums et goûts qui permettent de le boir avec tous les plats pensables et à chaque occasion. 23,50 euro annata: 2017 Brut Rosato 100 % Pinot Nero Na jarenlange ervaring met de Brut, werd er besloten om ook een rosé topper te produceren. Lichtroze kleur met kristallen schijn, zeer fijne perlage, een bouquet rijk aan complexe geuren. Ook deze Brut rijpt op fles gedurende 36 maanden. Après de longues années d’expérience avec le Brut, on a décidé de produire aussi un produit d’excel- lence en rosé. Couleur rose claire avec reflet cristal, perlage très fin, bouquet d’arômes complexe. Affinement en bouteille pendant au moins 3 ans. 26,50 euro annata: 2017 Grappa Acquavite - 50 cl 100% Montepulciano d’Abruzzo Krachtige en tegelijkertijd delicate en rijke smaak met een lange afdronk. Elegante en harmonieuze smaak met nuances van fruit, kruiden en bloemen. 24 maanden rijping in inox vaten. Goût puissant mais riche et délicat avec une belle longueur en bouche. Elégant et harmonieux avec des nuances de fruits, d’épices et de fleurs. Vieilli 24 mois dans des fûts en inox. 90,00 euro -6-
Veneto Bepin de Eto Greccio Bianco DOCG Chardonnay - Incrocio Manzoni Felle strogele kleur. Intens en complex in de mond. In het begin mineraal en daarna met smaak van exotisch rijp fruit, abrikoos, perzik en ananas om te eindigen met pompelmoes en lichte bloemen aroma’s. Frisse wijn met gebalanceerde zuren. Couleur jaune paille intense. En bouche, complexe et intense. Au début notes minérales et croûte de pain suivi par un goût de fruits exotiques mûrs, abricot, pêche et ananas pour terminer avec une note végetale et agrumée de pamplemousse. Vin frais et harmonieux avec une acidité équilibrée. 14,95 euro annata: 2016 Manzoni Bianco IGT Incrocio Manzoni (Riesling Renano / Pinot Bianco) Felle strogele kleur. Aroma van tropisch fruit, abrikoos en blauweregen. Volle wijn, met evenwicht tussen alcoholgraad en zuurgraad die ervoor zorgt dat dit een evenwichtige wijn is. Te serveren aan 16°C, zodat alle aroma’s loskomen. Couleur jaune paille intense. Arôme de fruits tropicaux, abricot et glycine. Vin rond avec un bon équilibre entre le degré d’alcool et l’acidité qui en fait un vin équilibré. A servir à 14°C, pourque tous les arômes soient libérés. 13,95 euro annata: 2017 Greccio Rosso DOCG Merlot / Cabernet Franc / Cabernet Sauvignon / Marzemino Intense granaatrode kleur met robijnrode schijn. Complexe, elegante wijn met smaak van kleine rode vruchten, in harmonie met vanillegeur en specerijen. Volle wijn met lange afdronk en droge finale. Rijping van 12 maanden in houten vaten, gevolgd door 6 maanden rijping op fles. Rouge grenat intense avec reflets rubis. Arôme complexe, élégant avec des notes fruités de petits fruits de bois. Parfum harmonieux et délicat de vanille avec notes d’épices dû à l’affinement en bois. Affinement : 12 mois en cuves de chêne suivi par minimum 6 mois en bouteille. Vin rond et riche avec une finale longue et sèche. 18,95 euro annata: 2013 Merlot IGT 100 % Merlot Intense robijnrode kleur. Rijk aan rijp rood fruit, kersen en bosvruchten. Volle wijn met lange afronk en erg aangename nasmaak. Rijping deels in inox vaten en deels op hout. Couleur rouge rubis intense. L’arôme est riche de fruits rouges mûrs, cerises et fruits des bois. En bouche, structure persistante avec tanins moelleux et un fin de bouche agréable. Affinement : partiellement en inox et partiellement en bois. 13,95 euro annata: 2017 -7-
Veneto Bepin de Eto Croda Ronca DOCG Merlot / Cabernet Franc / Cabernet Sauvignon / Marzemino Intense granaatrode kleur met robijnrode schijn. Complex parfum, elegante wijn met smaak van oos terse specerijen, kaneel en leder vergezeld van hooi, tabak, vanille en cacao. Rijping van 30 maanden in barrique gevolgd door 10 maanden rijping op fles. Couleur intense rouge grenat avec reflet rubin. Arôme complexe et élégant avec goût d’épices d’orient, cannelle et cuir accompagné de senteurs de foin, tabac, vanille et cacao. Accent légèrement brûlé, prunes sèches et eucalyptus. Affinement : 30 mois en barique suivi par minimum 10 mois en bouteille. 34,95 euro annata: 2012 Conegliano Valdobbiadene 100 % Glera Strogeel met groenige weerschijn. Fijne, voortdurende perlage, fruitig, appel, peer en perzik. Aanwezigheid van acaciabloesem en rozen. Frisse prosecco met evenwichtige zuren, citroen. Jaune paille avec reflets verdâtres. Perlage fin et persistant, pomme, poire et pêche. Accent de fleurs d’acacia et roses. Prosecco frais avec acides équilibrés, citron. 16,50 euro annata: 2017 Flavé Rosato Spumante Brut Millesimato Incrocio Manzoni (Raboso / Moscato d’Amburgo) Intens rose kleur. Fijne, langdurige perlage, rijk aan fruitaccenten als witte perzik, abrikoos gevolgd door meloen, roze pompelmoes, lychees en aan het einde ananas. Aroma van bloemen als rozen en cyclamen. Frisse wijn die elegantie combineert met intensiteit en een goede complexiteit. Couleur rose intense. Perlage fin et persistant. Arôme riche de fruits, pêche blanche, abricot suivi par melon, pamplemousse rose, litchis et ananas en finale. Vin frais qui combine l’élégance avec l’intensité et la compléxité. 16,50 euro annata: 2017 Rive di Rua DOCG Brut Millesimato 100 % Glera Strogele kleur met smaragden schijn. Fijne, voortdurende perlage, fruitig met appel, peer en perzik, delicaat aroma van acaciabloesem en rozen. Aangename en smaakvolle zuren, aromatisch en fris. Couleur jaune paille avec reflets émeraudes. Perlage fin et persistant, fruité avec pomme, poire et pêche. Arôme délicat de fleurs d’acacia et roses. Acidité agréable, aromatique et frais. 17,95 euro annata: 2017 -8-
Toscana Aia Vecchia - Bolgheri Vermentino IGT Vermentino / Viognier Strogeel met lichtgroene schijn. Frisse wijn met aroma van perzik, abrikoos en vers gras. Zeer goed evenwicht tussen zuren en mineralen. Rijping van 4 maanden in inox vaten gevolgd door 2 maanden op fles. Couleur jaune paille avec reflets verdâtres. Bouquet frais avec arômes d’herbe fraiche, abricot et pêche. Excellent équilibre entre acidité et mineralité. Affinement en inox pendant 4 mois, suivi par 2 mois en bouteille. 10,95 euro annata: 2017 Lagone IGT Merlot / Cabernet Sauvignon / Cabernet Franc Intense rode kleur met delicaat aroma van bosvruchten, hout, vanille. Elegante, zachte wijn met smaak van specerijen en amarenakersen. Wijn uit de Bogheri-regio, rijping van 12 maanden in houten vaten gevolgd door 6 maanden op fles. Couleur rouge intense avec arôme de fruits de bois, vanille et bois. Goût structuré et élégant, épices, cerises amarena. Vin de la région de Bolgheri (Maremma Toscana). Affinement de 12 mois en fûts de chêne, suivi par 6 mois d’affinement en bouteille. 13,95 euro annata: 2016 Morellino di Scansano DOCG 100 % Sangiovese Robijnrode kleur met aroma van rode vruchten. Wijn met een goede structuur en ronde, niet agressieve tannines. Rijping op inox vaten. Couleur rouge rubis. Au nez, fruits rouges. Bonne structure, tanins moelleux agréables. Goût persistant et fruité. Affinement en inox. 11,50 euro annata: 2017 Sor Ugo Bolgheri Rosso Superiore DOC Cabernet Sauvignon / Merlot / Cabernet Franc / Petit Verdot Intense rode kleur. Belangrijke, volle wijn met aroma van specerijen en bosvruchten. Machtig, mi neraal, rijk en complex over de hele lijn dankzij zijn volle structuur. Rijping in Franse houten vaten gedurende minstens 18 maanden, gevolgd door 12 maanden op fles. Couleur rouge intense. Vin important, long, plein avec arômes d’épices et fruits des bois. Minéral, riche et complexe sur toute la ligne grâce à sa structure et concentration. Affinement et fût de chêne français pendant au moins 18 mois, suivi de 12 mois en bouteille. 29,95 euro annata: 2015 -9-
PUGLIA Capoforte Falanghina IGT Salento 100 % Falanghina Intense gele kleur. Complex en intens parfum, gedomineerd door rijp fruit, ananas, abrikoos en citrus. Accenten van gele bloesems, gevolgd door mediterrane kruiden als tijm, eindigend met een delicate boterachtige smaak. Couleur jaune intense. Parfum dominant de fruits mûrs et agrumes, ananas, abricot et cèdre. Accent de fleurs jaunes, suivi par un accent d’épices méditerranéennes comme le thym se terminant par une finale chaude et harmonieuse. Goût persistant et moelleux. 12,50 euro annata: 2016 Fiano IGT Salento 100 % Fiano Strogeel met groenige schijn. Intens parfum, elegant met accenten van rijp fruit, citrusvruchten als ceder en citroen, gevolgd door veldbloemen en kamille. Harmonieus met evenwichtige zuurgraad. Jaune paille avec reflet vert. Parfum intense, élégant avec accents de fruit mûrs, agrumes, citron et cèdre suivi par des fleurs de prairie et camille. Goût riche et harmonieux avec une acidité équilibrée. 12,50 euro annata: 2017 Primitivo IGT Salento 100 % Primitivo Diepe robijnrode kleur. Inens en complex parfum van kleine rode vruchten, vergezeld van pruimen en amarenakersen. Lichte accenten van tabak, koffie en specerijen zoals vanille en cacao. Volle wijn, rond met zachte tannines en een lekkere en lange afdronk. Rijping op houten vaten. Couleur rouge rubis profonde. Parfum intense et complexe de petits fruits rouges, accompagnés de prunes et cerises amarena. Accent léger de tabac, caffé et épices tels que la vanille et le cacao. Vin rond, tanins moelleux avec un fin de bouche long et agréable. Affinement en bois. 13,00 euro annata: 2015 - 10 -
Tos c ana Ugo Bing Chianti DOCG - Riserva 75 % Sangiovese - 20 % Cannaiolo - 5 % Colorino Donker robijnrood met paarse schijn. Intens fruitig, rijp fruit en rode kers. Evenwichtig, fris en gebalanceerd. Ronde, harmonieuze wijn met lange afdronk. Rijping op houten vaten. Couleur rouge rubis aux reflets violets. Saveurs fruitées intenses, fruits mûrs et cerises rouges. Equilibré, frais, et complètement en balance. Vin aux rondeurs harmonieuses, offrant une fin de bouche prolongée. Affinement en barrique. 19,50 euro annata: 2014 Fianesco IGT - Supertuscan 50 % Abrostine - 40 % Syrah - 10 % Merlot Donker robijnrode kleur. Intens fruit, kleine rode vruchten, braambessen en cassis, zuiderse kruiden als rosmarijn en zwarte peper. Volle, harmonieuze en sobere wijn met een lange afdronk. Rijping op houten vaten. Couleur rouge rubis foncé. Saveurs intenses de petits fruits rouges, mûres, cassis, herbes et épices méridionales telles que le romarin et le poivre noir. Vin plein, harmonieux et sobre, offrant une fin de bouche prolongée. Affinement en barrique. 39,95 euro annata: 2010 Fianesco IGT - Supertuscan 40 % Abrostine - 55 % Syrah - 5 % Merlot Diepe robijnrode kleur met purperen schijn. Intens fruit, kleine rode vruchten, braambessen en cassis, zuiderse kruiden als rosmarijn en zwarte peper. Volle wijn, rond met zachte tannines en een lekkere en lange afdronk. Rijping op houten vaten. Couleur rouge rubis profond aux reflets pourpres. Saveurs intenses de petits fruits rouges, mûres, cassis, herbes et épices méridionales telles que le romarin et le poivre noir. Vin offrant de belles rondeurs, des tanins moelleux et une fin de bouche aussi exquise que prolongée. Affinement en barrique. 36,00 euro annata: 2013 - 11 -
PIEMONTE Bosio Tradizione Langhe Arneis 100 % Arneis Strogele kleur met groene schijn. Fruitig, witte bloesems, vers fruit, citrus, tropisch fruit. Rijping in inox vaten. Couleur jaune paille avec reflet vert. Fruité, fleurs blanches, fruits frais, agrumes, fruits tropicaux. Affinement en inox. 8,95 euro annata: 2017 Langhe Chardonnay 100 % Chardonnay Strogeel, fruitig met bloemenaccent. Groene appel, peer, vanillebloem. Rijping in inox vaten. Jaune paille, fruité avec accent floréal. Pomme verte, poire, fleur de vanille. Affinement en inox. 8,95 euro annata: 2017 Barbera d’Asti 100 % Barbera Robijnrode kleur met granaatrode schijn. Rood fruit, pruimen, kersen en specerijen. Ronde, volle wijn met een lange afdronk. Rijping in houten vaten. Rouge rubis avec reflet grenat. Fruits rouges, prunes, cerises et épices. Vin rond avec un fin de bouche très agréable. Affinement en bois. 8,95 euro annata: 2017 Alta Langa DOCG Spumante 100 % Chardonnay Fijne en langdurige perlage. Rijping op eigen gist gedurende 4 maanden. Ideaal als aperitief en lekker bij visgerechten. Perlage raffiné et prolongé. Maturation sur propre levure pendant 4 mois. Idéal en tant qu’apéritif et comme accompagnement d’un mets de poisson. 23,95 euro - 12 -
Spumante Brut Rose 100 % Nebbiolo Lichtroze kleur met kristallen schijn, zeer fijne perlage, een bouquet rijk aan complexe geuren. Rijping op gist gedurende 4 maanden. Couleur rose clair aux reflets cristallins, perlage particulièrement fin, un bouquet riche en arômes complexes. Maturation sur levure pendant 4 mois. 11,95 euro PIEMONTE Boschi dei Signori Angela Langhe Chardonnay 100 % Chardonnay Strogeel, fruitig met bloemenaccent. Aangename zuren. Rijping in inox vaten gevolgd door 12 maanden in acaciahouten vaten. Jaune paille, fruité avec accent floréal. Acidité agréable. Affinement en inox suivi par 12 mois en fûts d’acacia. 12,45 euro annata: 2014 - 2016 Dolcetto d’Alba DOC 100 % Dolcetto Robijnrood met purperen schijn. Erg fruitige, volle smaak. Geen storende tannines. Rijping in inox vaten. Couleur rouge rubis avec reflets violacés. Goût plein, très fruité. Tanins moelleux. Affinement en inox. 9,35 euro annata: 2014 - 2017 Barbera d’Alba DOC “Egidio” 100 % Barbera Robijnrood met granaatrode schijn. Complexe mengeling van smaken van rood fruit, vanille en specerij en. Rijping in kleine houten barriques Rouge rubis avec reflet grenat. Mélange complexe de goûts de fruits rouges, vanille et épices. Affinement en barrique. 11,95 euro annata: 2015 - 13 -
PIEMONTE Boschi dei Signori Nebbiolo d’Alba DOC 100 % Nebbiolo Robijnrode kleur met granaatrode schijn. Rijping in grote eiken vaten gevolgd door verdere rijping in kleine barriques. Harmonieuze, elegante wijn met toetsen van rozen, viooltjes, zoethout en amandelen. Couleur rouge rubis avec reflet grenat. Affinement en tonneau de chêne suivi par un affinement ultérieur en barrique. Vin harmonieux, élégant avec accents de roses, violets, réglisse et amandes. 12,50 euro annata: 2016 Langhe Rosso DOC 80 % Barbera - 20 % Nebbiolo Intense robijnrode kleur met granaatrode schijn. Volle, geraffineerde smaak van rood fruit, vanille en zoethout. Rijping van 6 maanden in Franse eiken vaten, gevolgd door een korte rijping op fles. Droge wijn met aangename tannines. Couleur intense rouge ruti avec relflet grenat. Bouquet plein, raffiné de fruits rouges, vanille et ré- glisse. Affinement pendant 6 mois en fûts de chêne français, suivi d’un court affinement en bouteille. Vin sec avec tannins agréables. 10,90 euro annata: 2015 Barbaresco DOCG 100 % Nebbiolo Granaatrode kleur. Vol bouquet van zoete tabak, specerijen en confituur. Elegante, complexe, erg evenwichtig wijn met aangename tannines. 24 maanden rijping in eiken vaten en 6 maanden op fles. Couleur rouge grenat. Arôme doux de tabac, épices et confiture. Vin élégant, complexe, très équilibré avec tanins agréables. Affinement pendant 24 mois en fûts de chêne et 6 mois en bouteille. 21,00 euro annata: 2013 Barolo DOCG 100 % Nebbiolo Intens granaatrode kleur met oranjeachtige schijn. Vol bouquet van rozen, viooltjes, specerijen en zoethout. Robuuste wijn, complex, warme en volle smaak, gekenmerkt door zachte en elegante tannines. 24 maanden rijping in barriques en 6 maanden op fles. Couleur rouge grenat intense avec reflet orange. Bouquet plein de roses, violets, épices et réglisse. Vin robuste, complexe avec un goût plein très agréable, caractérisé par ses tanins moelleux et élégants. Affinement en barrique pendant 24 mois, suivi par 6 mois en bouteille. 27,00 euro annata: 2013 - 14 -
ALTO ADIGE Valle Isarco - Classic Chardonnay 100 % Chardonnay Helder groengeel. Frisse, zachte wijn, fruitig, ananas en banaan. Droge, aangename wijn. Couleur jaune verdâtre clair. Vin frais et moelleux, saveurs fruitées d’ananas et de banane. Vin sec et agréable à boire. 13,00 euro annata: 2017 Sauvignon 100 % Sauvignon Heldere gele kleur met groene schijn. Intense smaak, brandnetel en zwarte bessen. Droge, ronde wijn met frisse smaak. Couleur jaune clair aux reflets verts. Saveurs intenses d’orties et de cassis. Vin sec aux rondeurs agréables, offrant une saveur fraîche. 14,50 euro annata: 2017 Pinot Bianco 100 % Pinot Bianco Helgeel met groenige schijn. Fijne geur van bloemen en fruit. Elegante body en frisse zuren, droog, vol en zacht. Couleur jaune vif aux reflets verts. Arômes raffinés de fleurs et de fruits. Corps élégant et acides frais, vin sec, plein et moelleux. 13,00 euro annata: 2017 Pinot Grigio 100 % Pinot Grigio Helder goudgeel. Aangenaam parfum, amandelen. Volle, elegante en harmonieuze structuur, mooi spel van zuren. Couleur jaune doré. Arômes agréables d’amandes. Structure pleine, élégante et harmonieuse, jeu équili- bré des acides. 13,50 euro annata: 2017 - 15 -
ALTO ADIGE Valle Isarco - Classic Müller Thurgau 100 % Müller Thurgau Groenig tot strogele kleur. Intens, lichte accenten van muskaat en vlierbloesem. Fris, licht aroma tisch met veel karakter. Couleur verdâtre à jaune paille. Saveurs intenses, avec des accents de muscade et de sureau. Un vin frais, légèrement aromatique, qui ne manque pas de caractère. 12,35 euro annata: 2017 Grüner Veltliner 100 % Grüner Veltliner Heldere gele kleur met groenige weerschijn. Frisse en fruitige wijn met accenten van groene appel. Volle smaak met zachte zuren en een kruidig bouquet. Robe jaune clair avec des reflets verts. Un vin rafraîchissant et fruité avec des accents de pommes vertes. Un goût intense avec une légère acidité et un bouquet épicé. 13,50 euro annata: 2017 - 16 -
ALTO ADIGE Valle Isarco - Aristos Sauvignon 100 % Sauvignon Groenig tot strogeel. Intensieve geur van gras, aromatisch met noties van brandnetel en stekelbes sen.Verfrissende zuren, vol en rond. Couleur verdâtre à jaune paille. Arômes intenses, avec des accents d’ortie et de groseille à maque- reau. Acides rafraîchissants, vin plein et rond. 18,80 euro annata: 2017 Pinot Bianco 100 % Pinot Bianco Schitterend helgeel met groene weerschijn. Fris, bloemen, fruitige aroma’s met groene appel, peer en kweepeer. Levendig, sappig, mineraal en elegant met een lange afronk. Couleur jaune vif éclatant aux reflets verts. Fraîcheur des fleurs, arômes fruités de pomme verte, de poire et de coing. Vin débordant de vie, fondant, minéral et élégant, offrant une fin de bouche prolongée. 18,80 euro annata: 2017 Pinot Grigio 100 % Pinot Grigio Groenig tot helgeel. Elegant, gebalanceerd, vol met aroma’s van peer en appel. Volle, ronde wijn met een elegante afdronk. Couleur verdâtre à jeune vif. Vin élégant, bien équilibré, offrant des arômes de poires et de pommes. Vin plein, aux rondeurs agréables et à la fin de bouche élégante. 18,80 euro annata: 2017 Müller Thurgau 100 % Müller Thurgau Geel tot licht strogeel. Intens, aangenaam aromatisch, verwijzingen naar exotische vruchten en mus kaat. Droog, fris, mineraal met levendige zuren. Couleur jaune à jaune paille clair. Saveurs intenses, agréablement aromatiques, références à des fruits exotiques et à la muscade. Vin sec, frais, minéral, aux acides vivaces. 18,80 euro annata: 2017 - 17 -
VENETO La Tordera Alne’ Millesimato Extra Dry 95 % Glera - 5 % Chardonnay Strogeel met groenige weerschijn. Fruitig, intens met bloemenaccenten. Groene appel, peer, vanillebloem. Jaune paille avec reflets verts. Intensement fruité, floréal. Pomme verte, poire, fleur de vanille. 12,50 euro Brunei Brut 85 % Glera - 10 % Bianchetta- 5 % Verdiso Glinsterend strogele kleur. Een geur van gemengd fruit en bloemen, zure peer, groene appel, lytchee, tijm en een vleugje limoen. Couleur jaune paille intense. Arôme de divers fruits frais et fleurs, poire aigre, pomme verte, litchi, thym et une bouffée de citron vert. 14,00 euro Gabry Vino Spumante Rosé 70 % Merlot - 30 % Incrocio Manzoni (Raboso en Moscato d’Amburgo) Glinsterend rose met oranje accenten. Fijne perlage, fruitig,aardbei, framboos, bloemenaccent van viooltjes en lichte kruiden zoals salie en roze peper. Rose intense avec reflet orange. Perlage fin, fruité, fraise, framboise avec un accent floréal de violets et épices fins comme la sauge et le poivre rose. 12,50 euro - 18 -
VENETO Spada Valpolicella Classico DOC Corvina, Rondinella, Molinara Robijnrood met goed omlijnde en frisse aroma’s. Deze wijn wordt best jong gedronken. Rouge rubis avec des arômes frais, bien délignés. Vin jeune prêt à boire immédiatement. 12,50 euro annata: 2017 Ripasso Valpolicella Superiore DOC Corvina, Rondinella, Molinara Volle, robuuste robijnrode wijn met een sterk karakter. De wijn wordt bekomen door de typische ‘ripasso’ op de most van Amarone en Recioto en dus perfect geschikt voor een (middel)lange bewaartijd. Vin rond, robuste de couleur rouge rubis avec une structure corsée. Le vin est obtenu grâce au typique “ripasso” sur le mout de Amarone et Recioto. 18,15 euro annata: 2016 “Firmus” Amarone DOC Corvina, Rondinella, Molinara Dieprode kleur met purperen schijn. De beste druiven worden met de hand gekozen en na 3 maanden rijping verliezen ze 40 % van hun begingewicht. 24 maanden verdere rijping in barrique, waarin de druiven zich vermengen met de aroma’s van het hout. Couleur rouge foncé avec reflet pourpre. Les meilleurs raisins sont choisis à la main pour produire ce vin. Après 3 mois de maturation, ils perdent environ 40 % de leur poids initial. Le vin est affiné pendant 24 mois en barrique dans lequel le vin se mélange avec les arômes du bois pour obenir un vin d’une grande complexité. 38,50 euro annata: 2013 “Dulcis” Recioto Corvina, Rondinella, Molinara Diepe granaatrode kleur. Wijn uit gedroogde druiven met een hoog suikergehalte. Harmonieuze wijn, perfect bij een dessert. Couleur rouge grenade foncé. Vin de raisins esséchés avec une teneur de sucres élevée. Vin harmonieux, parfait pour un dessert. 36,00 euro annata: 2014 - 19 -
PUGLIA Mocavero Sjre Chardonnay IGP 100 % Chardonnay Strogeel met groenige schijn. Jonge, frisse, elegante wijn met een rond bouquet. Rijping in inox vaten. Couleur jaune paille avec reflets verdâtres. Vin jeune, frais, élégant avec un bouquet rond. Affinement en inox. 9,50 euro annata: 2017 Sjre Primitivo IGP 100 % Primitivo Dieprode kleur met purperen schijn. Levendig bouquet met een volle smaak. De rijping gebeurt gedurende enkele maanden op inox vaten, waarna de wijn wordt gebotteld. Couleur rouge intense avec reflets violacés. Arôme intense de petits fruits rouges, tabac et vanille. Affinement en inox pendant quelques mois. 9,50 euro annata: 2017 Salice Salentino DOP 80 % Negramaro / 20 % Malvasia Nera Diepe robijnrode kleur. Zachte, warme en evenwichtige wijn met een aroma van bosvruchten en rood fruit. Rijping gedurende 1 jaar in inox vaten, waarna een verdere rijping volgt in houten vaten die ervoor zorgt dat het een ronde, volle wijn wordt. Couleur rouge rubis intense. Vin harmonieux et équilibré avec un arôme de fruits de bois et fruits rouges. Affinement pendant 1 an en inox, suivi par un affinement supplémentaire en bois ce qui résulte en un vin rond et agréable. 9,95 euro annata: 2016 Primitivo del Salento 100 % Primitivo Dieprode kleur met purperen schijn. Een deel van de wijn in inox vaten en een ander gedeelte in houten vaten gedurende 4 à 5 maanden. Daarna worden de 2 gedeeltes bijeen gevoegd, gefilterd en gebotteld. Evenwichtige tannines met een intens bouquet van confituur en rood fruit. Couleur rouge intense avec reflets violacés. Une partie est affiné en inox, une autre partie en fûts pendant 4 à 5 mois, suivi d’un mélange entre les 2 vins, filtration et embouteillage. Tanins moelleux et équilibrés avec un arôme intense de confiture et fruits rouges. 7,50 euro annata: 2016 - 20 -
Puteus DOP Salice Salentino 80 % Negramaro / 20 % Malvasia Nera Dieprode kleur met purperen schijn. Rijping op houten vaten. Gebalanceerde tannines met een sterke kruidige smaak. Rouge intense avec reflets violacés. Affinement en fûts de chêne. Tanins balancés et moelleux avec un arôme intense et épicé. 9,25 euro annata: 2013 Santufili IGT Primitivo del Salento 100 % Primitivo Diepe granaatrode kleur. Evenwichtige tannines met een intens bouquet van confituur en kruiden. Rijping op nieuwe houten vaten gedurende 7 à 8 maanden, waarna een filtering volgt en de wijn tenslotte wordt gebotteld. Couleur rouge grenat intense. Tanins équilibrés avec un arôme intense de confiture et épices. Affine- ment en fûts de chêne nouveaux pendant 7 à 8 mois, suivi d’une filtration avant l’embouteillage. 13,25 euro annata: 2013 Tela di Ragno IGP Rosso del Salento 50 % Aglianico / 50 % Cabernet Sauvignon Donkerrode kleur met purperen schijn. Gebalanceerde tannines met een intens, licht gekruid bouquet. Warme, ronde wijn. De wijn rijpt 12 maanden op hout en daarna nog eens 6 maanden op fles. Couleur rouge foncé avec reflets violacés. Tanins balancés avec un arôme intense qui est légèrement épicé. Fin de bouche rond et long. Affinement en fûts de chêne pendant 12 mois suivi d’un affinement de 6 mois en bouteille. 18,50 euro annata: 2011 - 21 -
BASILICATA Casa Maschito Portale Adduca DOC Aglianico del Vulture Robijnrode kleur met oranjeachtige weerschijn. Parfum van fruitconfituur met discrete neus van getoaste vanille en specerijen. Volle en ronde wijn met elegante tannines. 18 maanden rijping in kleine houten vaten gevolgd door 6 maanden rijping op fles. Couleur rouge rubis aux reflets orange. Arômes de confitures de fruits avec un nez discret de vanille et d’épices. Vin plein aux rondeurs agréables et tanins élégants. Affinement en petites barriques pendant 18 mois, suivi d’un affinement en bouteille pendant 6 mois. 15,70 euro annata: 2015 La Bottaia DOC Aglianico del Vulture Robijnrode kleur met oranjeachtige weerschijn. Neus van geconfijt fruit, vanille, rozemarijn en tijm. Volle, ronde wijn met elegante tannines. 18 maanden rijping in kleine houten vaten gevolgd door 6 maanden rijping op fles. Couleur rouge rubis aux reflets orange. Nez de fruits confits, de vanille, de romarin et de thym. Vin plein aux rondeurs agréables et tanins élégants. Vin plein aux rondeurs agréables et tanins élégants. Affinement en petites barriques pendant 18 mois, suivi d’un affinement en bouteille pendant 6 mois. 18,50 euro annata: 2015 La Terrazza DOC Aglianico del Vulture Intens robijnrood met lichte oranje schijn. Elegante, volle en ronde wijn met een lange afdronk zonder storende tannines. Rijping van 24 maanden in barrique, gevolgd door 12 maanden rijping op fles. Couleur rouge rubis intense aux reflets légèrement orangés. Vin élégant, plein et rond, offrant une fin de bouche prolongée sans tanins gênants. Affinement en barriques pendant 24 mois, suivi d’un affine- ment en bouteille pendant 12 mois. 45,00 euro annata: 2013 - 22 -
Nuovo! Digestivo Amaro Lucano 28% alc. Onstaan in 1894 uit een goedbewaard recept. Dankzij een juiste en evenwichtige mengeling van meer dan 30 verschillende kruiden, heeft de Amaro Lucano een uitgesproken en gebalanceerde smaak. Ideaal voor elk moment, als digestief of als basis voor een originele cocktail. Créé en 1894 d’après une recette bien gardée. Grâce à un mélange bien équilibré de plus de 30 herbes différentes, l’Amaro Lucano présente un goût prononcé et équilibré. Idéal pour chaque moment, comme digestif ou comme base pour un cocktail original. 70 cl: 22,50 euro / 1 liter: 29,95 euro Serveertip/Conseil pour le servir : 5 cl Amaro Lucano met/avec 20 cl Erasmus Bond Botanical Tonic Limoncello Lucano 25% alc. Deze limoncello wordt gemaakt van de schil van de meest geparfumeerde citroenen uit Zuid-Italië. Ce limoncello est produit à partir des zestes des citrons les plus parfumés du sud de l’Italie. 24,95 euro Sambuca Lucano 40% alc. Anijslikeur met een delicate toets van specerijen en bloemen. Liqueur anisée avec une touche délicate d’épices et de fleurs. 28,50 euro Grappa Barocca 40% alc. Houtgelagerde grappa, gemaakt van het most van witte en rode druiven en gerijpt in Franse eikenhouten vaten. Een mooie amberkleur met toetsen van vanille en rood fruit. Ideaal voor na een maaltijd of bij chocolade. Grappa vieillie en fût en bois, produite à base de moût de raisins blancs et noirs et vieillie dans des fûts de chêne français. Belle couleur ambrée avec des touches de vanille et de fruits rouges. Idéale après un repas ou pour accompagner du chocolat. 34,95 euro - 23 -
VinodiVino bvba Havenlaan 108-110 - 1000 Brussel Felice Ottati T. 0497 41 51 35 Alessio Ottati T. 0497 41 51 31 BTW: BE 0859 931 031 RPR Brussel ACC BE2B000041500 Fost Plus lidnummer 009339 Bank: KBC - Hasselt Rekening BE 66 7370 0959 3343 BIC KREDBEBB
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