Chapitre 14 - Liste des objectifs de l'en- seignement de la gériatrie aux étudiants du deuxième cycle des études médicales

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Sommaire

Chapitre 14 - Liste des objectifs de l’en-
seignement de la gériatrie aux étudiants
du deuxième cycle des études médicales
                         Nouvelle version évolutive du 13 août 1999
                             Aménagement du 6 janvier 1999

Comité de Rédaction :                               Rédacteurs associés :

Pr ou Dr J. Belmin, G. Berrut, M. Berthel,          Pr ou Dr J.L. Albarede, G. Albrand,
P. Chassagne, T. Constans, P. Dewailly,             D. Balas, D. Beaugeard, E. Bercoff,
J.P. Emeriau, B. Forette , A. Franco,               F. Blanchard, P. Brocker, J.P. Charmes,
R. Gonthier, C. Jeandel, F. Kuntzmann,              P. Courpron, P. Couturier, V. Dardaine,
R. Moulias, P. Pfitzenmeyer, F. Piette,             B. de Wazières, J. Doucet, J.L. Dupond,
M. Rainfray, O. Rodat, O. Saint-Jean.               M. Ferry, M.H. Fix, B. Fontan,
                                                    F. Forette, B. Frigard, M. Heim, D. Heitz,
                                                    P. Jouanny, C. Lafont, C. Lambert,
                                                    L. Merle, M. Micas, F. Penin, F. Puisieux,
                                                    A.S. Rigaud, O. Saint-Jean, A. Tilly-Gen-
                                                    tric, B. Vellas, G. Ziegler.

1. Le vieillissement humain                        le processus de vieillissement sont com-
                                                   plexes et multiples. Les progrès de la
Définitions et concepts. Aspects mor -             recherche ont permis de reconnaître le
phologiques et fonctionnels. Théories              rôle important des facteurs génétiques,
du vieillissement.                                 des altérations du fonctionnement cellu-
                                                   laire, des systèmes de protection contre
Le vieillissement est défini comme l’en-           l’oxydation ou encore du rôle des modifi-
semble des processus physiologiques qui            cations du métabolisme telle que la glyca-
modifient la structure et la fonction de           tion non enzymatique des protéines.
l’organisme à partir de l’âge mûr. Il fait
suite aux phases de conception et de déve-         La meilleure connaissance des méca-
loppement de l’organisme avec lesquelles           nismes physiologiques du vieillissement
il se trouve en continuum étroit.                  permet aujourd’hui d’envisager des stra-
                                                   tégies susceptibles de le ralentir.
La recherche sur le vieillissement est diffi-
cile, car ce phénomène est lent et progres-        1.1 Définir le vieillissement.
sif et doit être distingué des effets de fac-      1.2 Définir les termes : vieillesse, sénes-
teurs pathologiques, parfois pauci ou                  cence, gériatrie, gérontologie.
asymptomatiques, de ceux des maladies
pouvant exister chez un individu âgé.              1.3 Définir et expliquer les notions d’es-
                                                       pérance de vie, d’espérance de vie
Il est essentiel pour les médecins qui soi-            sans incapacité (cf. 2.1 et 2.5) et de
gnent des personnes âgées de savoir dis-               longévité maximale.
tinguer les effets du vieillissement de ceux
des maladies qui peuvent les toucher.              1.4 Citer et expliciter les méthodes
Attribuer à tort certains symptômes aux                d’études du vieillissement : modèles
effets du vieillissement conduit à mécon-              expérimentaux, vieillissement accé-
naître des problèmes de santé et à négli-              léré humain, études transversales et
ger leur prise en charge et leur traitement.           longitudinales.

Les facteurs biologiques intervenant dans          1.5 Citer les facteurs génétiques impli-
                                                       qués dans le vieillissement.
                                Corpus de Gériatrie - Janvier 2000
162   Liste des objectifs de l’enseignement de la gériatrie aux étudiants du 2e cycle des études médicales
1.6 Citer les facteurs d’environnement                     La littérature médicale concernant les
    impliqués dans le vieillissement.                      sujets âgés paraît souvent contradictoire si
                                                           l’on n’a pas les prérequis épidémiolo-
1.7 Décrire les principaux effets du
                                                           giques pour l’analyser (sélection des
    vieillissement morphologique chez
                                                           sujets, biais des études non contrôlées...).
    l’homme.
                                                           L’exercice gériatrique ne peut se passer
1.8 Décrire les principaux effets du
                                                           d’une réflexion sur la santé publique, la
    vieillissement fonctionnel   chez
                                                           norme ou la normalité, la pertinence et la
    l’homme.
                                                           hiérarchisation des actions et l’analyse
1.9 Expliciter en les illustrant les notions               économique du système sanitaire et social.
    de vieillissement différentiel entre
                                                           L’étudiant doit acquérir ces données pour
    organes, entre individus, entre
                                                           pouvoir les confronter à sa réflexion
    espèces.
                                                           éthique de la Médecine, indispensable
1.10 Expliquer les notions de sénescence                   ensuite tout au long de sa pratique médi-
     et de baisse d’adaptabilité au cours                  cale.
     du vieillissement.
                                                           Démographie
1.11 En donnant des exemples, définir le
     sujet âgé "en forme" (cf. 2.11).                      2.1 Citer les chiffres clefs décrivant la
1.12 Exposer les principes de prévoyance                       situation démographique de la
     et de prévention au cours du vieillis-                    France de l’an 2000 : pourcentage de
     sement.                                                   personnes âgées de plus de 65 ans, de
                                                               plus de 80 ans, population globale,
                                                               nombre annuel de naissances,
                                                               nombre annuel de décès, taux de
2. Démographie, épidémiologie,                                 fécondité par femme, espérance de
   sociologie, économie                                        vie à la naissance (cf. 1.3 et 2.5).

Éléments démographiques, épidémiolo                -       2.2 Comparer chacun des chiffres précé-
giques et sociologiques du vieillisse              -            dents par rapport à la moyenne euro-
ment, enjeux économiques.                                       péenne et/ ou d’autres régions du
                                                                monde.
Pourquoi vouloir enseigner des notions de
démographie, d’épidémiologie, de sociolo-                  2.3 Définir le vieillissement de la popula-
gie et d’économie dans le cadre d’un                           tion et décrire l’évolution historique
module de Gériatrie à des étudiants en                         et les perspectives (1900, 1950, 2000,
deuxième cycle des études médicales qui                        2020).
doivent avant tout apprendre à soigner les                 2.4 Commenter une pyramide des âges
malades qu’ils ont en charge ?                                 (écart entre sexe, accidents histo-
Il ne faut pas que les étudiants en méde-                      riques, degré de vieillissement).
cine contribuent à véhiculer les nom-                      2.5 Définir l’espérance de vie à la nais-
breuses idées fausses sur la vieillesse : " Le                 sance, l’espérance de vie à un âge
vieillissement explique l’essentiel de l’aug-                  donné et l’espérance de vie sans inca-
mentation des dépenses de santé ", " les                       pacité (cf. 1.3 et 2.1).
vieux vivent pour la plupart en maison de
retraite ", " je décide de l’utilité d’une                 2.6 Décrire l’inhomogénéité de la popula-
intervention chirurgicale chez un patient                      tion âgée et en citer les principaux
de 70 ans en fonction de son espérance de                      facteurs. Expliquer l’augmentation de
vie à la naissance... " (et non pas de l’espé-                 la variabilité interindividuelle avec
rance de vie à 70 ans !), " les vieux sont                     l’âge.
tous les mêmes " alors que l’hétérogénéité
de la population âgée est une notion fon-
damentale...

                                      Corpus de Gériatrie - Janvier 2000
Liste des objectifs de l’enseignement de la gériatrie aux étudiants du 2e cycle des études médicales   163

Épidémiologie                                              2.17 Indiquer les principaux régimes de
                                                                retraite et les différentes sources de
2.7 Expliquer les frontières entre vieillis-                    revenus des personnes âgées.
    sement et maladies liées au grand
                                                           2.18 Définir la notion d’entourage, de soli-
    âge.
                                                                darité familiale et de voisinage. En
2.8 Citer les 3 principales causes de mor-                      décrire les principales modifications
    talité en France avec les pourcen-                          des dernières décennies et les pers-
    tages dans la population générale,                          pectives.
    après 65 ans et après 80 ans.
2.9 Identifier les biais de cohorte et de
    sélection des études transversales                     3. La personne âgée malade
    dans la description du vieillissement.
                                                           Le vieillard malade, ses particularités
2.10 Décrire les difficultés et les biais de
                                                           psychologiques, nosologiques et sémio -
     sélection des études longitudinales
                                                           logiques.
     dans la description du vieillissement :
     analyser des données contradictoires                  La prise en charge du malade âgé et sur-
     issues d’études transversales et longi-               tout très âgé relève d’une évaluation glo-
     tudinales.                                            bale médico-psycho-sociale de l’individu.
                                                           Au-delà de la recherche de pathologie
2.11 Définir les concepts de vieillissement                d’organe, la démarche diagnostique
     optimal ou réussi et vieillissement                   repose sur l’appréciation des décompen-
     pathologique (cf. 1.11).                              sations fonctionnelles faisant intervenir
2.12 Citer les particularités des essais thé-              trois niveaux. Le vieillissement et les
     rapeutiques chez les sujets âgés.                     pathologies chroniques sont conjointe-
                                                           ment responsables d’une réduction des
2.13 Donner des exemples de variabilité
                                                           réserves fonctionnelles conduisant à l’état
     intra-individuelle apparaissant avec
                                                           de fragilité, tandis que le troisième élé-
     l’âge.
                                                           ment est représenté par les facteurs aigus
2.14 Décrire la courbe habituelle du                       de décompensation qui projettent l’indi-
     vieillissement des grandes fonctions :                vidu dans la situation d’insuffisance fonc-
     niveau atteint, âge de début de la                    tionnelle parfois irréversible (" failure to
     décroissance, pente de décroissance,                  thrive " des anglo-américains).
     pathologies intercurrentes. Donner                    L’étape thérapeutique passe par une prise
     des exemples comme la taille, la fonc-                en charge globale. Elle comporte l’évalua-
     tion osseuse, la fonction cardiaque, la               tion diagnostique graduée, le traitement
     fonction rénale.                                      des conséquences douloureuses et invali-
2.15 Citer au moins deux grandes                           dantes des maladies et l’appréciation sys-
     enquêtes épidémiologiques consa-                      tématique de la perte d’autonomie et de la
     crées au vieillissement ou un sujet                   dépendance. En cas de dépendance instal-
     proche et rappeler leurs principales                  lée, l’établissement après évaluation d’un
     caractéristiques.                                     projet gérontologique coordonné compor-
                                                           tant le plus souvent des aides sanitaires et
Sociologie et économie                                     sociales s’impose.

2.16 Décrire quelques conséquences éco-                    3.1 Définir en les différenciant les
     nomiques du vieillissement : évolu-                       concepts de vieillissement physiolo-
     tion des retraites, part due au vieillis-                 gique, décompensation fonctionnelle
     sement     dans      l’évolution    des                   et maladie en gériatrie.
     différentes      composantes        des               3.2 Décrire les modifications patholo-
     dépenses de santé.                                        giques de la capacité d’adaptation en
                                                               donnant un exemple (cf. 2.7 et 2.11).

                                      Corpus de Gériatrie - Janvier 2000
164   Liste des objectifs de l’enseignement de la gériatrie aux étudiants du 2e cycle des études médicales
3.3 Décrire le phénomène de décompen-                      4. Marche, équilibre, chutes
    sation de la fonction qui fait interve-
    nir des facteurs aigus liés au stress ou               Les problèmes liés à la marche et à
    des facteurs chroniques. Donner des                    l’équilibre : les chutes.
    exemples.
                                                           Les chutes des sujets âgés posent par leur
3.4 Définir les notions de phénomène dit                   fréquence et leurs conséquences un pro-
    des " cascades " et de cercles vicieux                 blème majeur de santé publique. On
    ou vertueux. Donner des exemples.                      estime qu’un tiers des sujets de plus de 65
3.5 Décrire les particularités sémiolo-                    ans et la moitié de ceux de plus de 85 ans
    giques cliniques du vieillard.                         font une ou plusieurs chutes par an. En
                                                           France les chutes seraient responsables à
3.6 Décrire certaines particularités psy-                  court terme de 12 000 décès par an. Elles
    chiques dominantes du vieillard                        représentent également un facteur d’en-
    malade (ex. références à la mort,                      trée dans la dépendance lourde. Ainsi
    pertes narcissiques, fragilité de                      40 % des sujets âgés hospitalisés pour
    l’identité, conduites de fuite...).                    chute seraient orientés ensuite vers une
3.7 Définir en les explicitant les différents              institution.
    états morbides de la personne âgée :                   Il existe encore trop souvent une diffé-
    monopathologie,        polypathologie,                 rence de comportement médical face à la
    pathologie spécifiée.                                  chute selon qu’elle est ou non précédée de
3.8 A l’aide d’exemples, définir en les                    malaise ou perte de connaissance. La pre-
    explicitant les différents terrains                    mière teintée de gravité fait l’objet d’une
    pathologiques du vieillard malade :                    exploration active. La seconde " méca-
    état fragile (" frailty "), maladie                    nique " est souvent négligée. Les chutes
    (" sickness "), FTT (" failure to thrive ")            sont rarement fortuites chez le sujet âgé
    ou état dépassé.                                       Qu’elle soit la conséquence d’une perte
                                                           progressive des mécanismes d’adaptation
3.9 Expliquer la démarche diagnostique                     à l’équilibre, d’une affection aiguë, d’un
    qui s’appuie sur la notion de réduc-                   effet indésirable d’un médicament ou la
    tion des réserves fonctionnelles                       manifestation d’un symptôme d’appel à
    secondaire au vieillissement et aux                    l’aide, chaque chute est susceptible de pro-
    pathologies chroniques. Donner un                      voquer la hantise d’une nouvelle chute, la
    exemple.                                               crainte et la limitation spontanée de la
3.10 Définir en les différentiant ce que                   marche et la spirale de la dépendance.
     sont un diagnostic utile et un dia-                   Toute chute chez un sujet âgé, quelles
     gnostic inutile en gériatrie (ex. hypo-               qu’en soient les circonstances, doit ainsi
     acousie, hypercholestérolémie).                       être prise en charge non comme un simple
3.11 Définir ce que sont un traitement et                  accident, mais comme une affection poten-
     une prise en soins adaptés en géria-                  tiellement grave.
     trie.                                                 4.1 Identifier la signification d’une chute :
3.12 Définir la notion d’autonomie en tant                     chute symptôme, chute syndrome,
     qu’objectif de démarche gériatrique                       chute symbole, chute fortuite.
     (cf. 8.1).                                            4.2 Énoncer les différents déterminants
                                                               de la fonction d’équilibre (prérequis).
                                                           4.3 Décrire les effets du vieillissement sur
                                                               la posture, l’équilibre, la coordination
                                                               et la marche.

                                      Corpus de Gériatrie - Janvier 2000
Liste des objectifs de l’enseignement de la gériatrie aux étudiants du 2e cycle des études médicales   165

4.4 Décrire les différents temps de l’exa-                 nutritionnels du sujet âgé sont identiques
    men clinique d’une personne ayant                      ou supérieurs à ceux d’un adulte plus
    des troubles de la statique et de la                   jeune ayant le même niveau d’activité.
    marche.                                                L’évaluation de l’état nutritionnel peut être
                                                           réalisée à l’aide de paramètres simples et
4.5 Décrire les différents troubles de la
                                                           peu coûteux : poids, courbe de poids,
    marche, notamment d’origine méca-
                                                           mesures anthropométriques, albuminé-
    nique et neurologique.
                                                           mie. Les maladies sont à la fois causes et
4.6 Définir et décrire le syndrome post-                   conséquences de la malnutrition. L’ano-
    chute (cf. 4.12 et 9.4).                               rexie comporte des causes curables (en
                                                           particulier iatrogènes). La malnutrition est
4.7 Citer les étiologies iatrogènes res-
                                                           une situation pathologique fréquente dans
    ponsables de troubles de la marche et
                                                           la population âgée, y compris à domicile.
    de chutes.
                                                           Le dépistage de la malnutrition doit faire
4.8 Évaluer la fonction d’équilibration et                 partie de tout acte médical ; chez le sujet
    ses troubles (dont les tests permettant                âgé, c’est l’association des causes de mal-
    d’évaluer la fonction d’équilibration).                nutrition qui fait la gravité de la situation.
4.9 Citer les principaux facteurs de chute                 Dans une approche prospective, la malnu-
    liés à l’environnement.                                trition apparaît comme le principal facteur
                                                           de mauvais pronostic au regard des
4.10 Énoncer les principales mesures pré-                  variables mortalité, morbidité et perte
     ventives des chutes chez la personne                  d’autonomie. L’hygiène de vie du sujet âgé
     âgée.                                                 associe comme premiers facteurs l’alimen-
4.11 Citer les facteurs de risque prédictifs               tation et l’activité physique. La décision
     des récidives de chutes de la per-                    d’utiliser une technique de support nutri-
     sonne âgée.                                           tionnel en situation d’agression aiguë doit
                                                           tenir compte de considérations éthiques.
4.12 Décrire les conséquences médico-                      L’alimentation et l’hydratation en fin de vie
     psycho-sociales de la chute : morbi-                  impliquent la recherche prioritaire du
     dité / mortalité, conséquences trau-                  confort du malade.
     matologiques, syndrome post-chute,
     syndrome de régression psychomo-                      5.1 Définir les notions de réserves nutri-
     trice (cf. 4.6 et 9.4), institutionnalisa-                tionnelles et de sarcopénie.
     tion.                                                 5.2 Décrire les besoins nutritionnels du
4.13 Décrire le bilan étiologique à mettre                     sujet âgé :
     en œuvre chez un patient âgé qui                          - besoins quantitatifs en énergie,
     vient de faire une chute.                                   protéines, glucides, eau et calcium,
4.14 Décrire les principales étapes de la                      - besoins qualitatifs en lipides,
     réadaptation d’un sujet âgé victime                       - besoins en vitamines, minéraux et
     d’une chute.                                                oligo-éléments liés à des situations
                                                                 particulières (habitudes alimen-
                                                                 taires, maladie, institutionnalisa-
                                                                 tion).
5. Nutrition
                                                           5.3 Traduire les besoins nutritionnels en
Les problèmes nutritionnels.                                   conseils utilisables en gériatrie pra-
                                                               tique.
La sarcopénie correspond à la fonte mus-
culaire résultant du vieillissement intrin-                5.4 Indiquer des paramètres utilisables
sèque du muscle squelettique, du décondi-                      en pratique quotidienne pour évaluer
tionnement physique et de la succession                        l’état nutritionnel des malades âgés.
de situations d’agression métabolique à
l’origine d’une protéolyse. Les besoins

                                      Corpus de Gériatrie - Janvier 2000
166   Liste des objectifs de l’enseignement de la gériatrie aux étudiants du 2e cycle des études médicales
5.5 Indiquer la prévalence de la malnutri-                 du cerveau, liée à une cause organique ou
    tion dans la population âgée vivant à                  psychologique, régressant suite à la prise
    domicile, en institution ou hospitali-                 en charge appropriée du facteur déclen-
    sée et en tirer les conséquences en                    chant.
    terme de prévention.
                                                           Le syndrome démentiel est un état d’alté-
5.6 Utiliser et interpréter une grille de                  ration progressive et irréversible des fonc-
    dépistage de la malnutrition (MNA)                     tions cognitives. Il existe des démences
    dans une population de sujets âgés                     dégénératives corticales (maladie d’Alz-
    (grilles utilisables par le médecin                    heimer, démences frontotemporales), des
    généraliste).                                          démences dégénératives sous-corticales
                                                           (telle que par exemple la maladie à corps
5.7 Décrire les causes de la malnutrition :
                                                           de Lewy) et des démences vasculaires. La
    malnutrition par carence d’apports
                                                           prise en charge est médico-psycho-sociale
    dite " exogène ", malnutrition par
                                                           : reconnaître le rôle de la famille, orienter
    hypercatabolisme dite " endogène ".
                                                           vers les aides et institutions appropriées,
5.8 Citer les causes et conséquences de                    protéger le malade au point de vue juri-
    l’anorexie du sujet âgé.                               dique. La démence est le premier facteur
                                                           d’admission en institution.
5.9 Citer les conséquences de la malnu-
    trition chez le malade âgé.                            Modifications neuro-
5.10 Dispenser des conseils d’hygiène ali-                 psychologiques du grand âgé
     mentaire à des sujets âgés vivant à
                                                           6.1 Décrire les modifications anato-
     domicile (achat et conservation des
                                                               miques et neurobiologiques caracté-
     aliments, préparation du repas,
                                                               risant le vieillissement cérébral.
     besoins     alimentaires     succincts,
     variété alimentaire, hydratation,                     6.2 Citer les facteurs de risque de la
     exercice, convivialité,...).                              désafférentation sensorielle et sociale
5.11 Prescrire un support nutritionnel                         dans le fonctionnement cérébral.
     chez un malade âgé en situation                       Confusion mentale du sujet âgé
     d’agression.
5.12 Donner des exemples de controverse                    6.3 Définir en les différenciant états
     d’ordre éthique dans les indications                      confusionnels et syndrome démen-
     de nutrition d’un malade âgé en                           tiel.
     situation de refus alimentaire.                       6.4 Décrire les principes de la prise en
5.13 Décrire les principes de base de l’ali-                   charge en urgence d’un syndrome
     mentation et de l’hydratation en fin                      confusionnel.
     de vie.                                               6.5 Citer les principales étiologies d’un
                                                               état confusionnel du sujet âgé.

                                                           Syndrome démentiel
6. Confusion et démences
   Les troubles                                            6.6 Définir le syndrome démentiel
   psycho-comportementaux
                                                           6.7 Citer les critères diagnostiques d’une
Un bon fonctionnement cérébral est un                          démence sénile type Alzheimer
élément fondamental contribuant à la qua-                      (DSTA) dans sa forme légère à modé-
lité de la vie dans la vieillesse. Le maintien                 rée.
de stimulations par les afférences senso-                  6.8 Expliquer l’intérêt et les limites d’un
rielles et sociales y contribue.                               test du type du Mini Mental Status
                                                               (MMS) de Folstein dans le dépistage
L’état confusionnel correspond à une
                                                               d’un syndrome démentiel.
faillite temporaire, une défaillance aiguë

                                      Corpus de Gériatrie - Janvier 2000
Liste des objectifs de l’enseignement de la gériatrie aux étudiants du 2e cycle des études médicales   167

6.9 Décrire les caractéristiques permet-                   7.1 Citer les critères diagnostiques de
    tant de différencier les démences cor-                     l’état dépressif majeur.
    ticales des démences sous-corticales.
                                                           7.2 Citer les particularités séméiolo-
6.10 Citer en les explicitant les examens                      giques de la dépression du sujet âgé.
     complémentaires utiles face à un syn-
     drome démentiel.                                      7.3 Exposer les conséquences de la
                                                               dépression du sujet âgé en termes de
6.11 Décrire les principes de prise en                         morbidité et de mortalité.
     charge et de traitement de la DSTA et
     des autres syndromes démentiels.                      7.4 Énoncer les critères de la prescrip-
                                                               tion et du suivi d’un traitement anti-
6.12 Décrire les principes de prise en                         dépresseur.
     charge des différents troubles du
     comportement associés aux états                       7.5 Décrire les modalités et citer les indi-
     démentiels.                                               cations de la psychothérapie de sou-
                                                               tien.
6.13 Évaluer les conditions de vie et les
     possibilités de l’entourage dans un
     but de conseil pour l’organisation de
     la vie du patient.                                    8. Autonomie, dépendance
6.14 Décrire les aides à mettre en place et
                                                           Autonomie - dépendance : définition,
     leur finalité.
                                                           étiologie, évaluation, prévention, consé -
6.15 Décrire les éléments sur lesquels doit                quence sur la prise en charge médico-
     porter le suivi d’un malade dément.                   sociale.
6.16 Définir les mesures de protection                     Autonomie et dépendance ne s’opposent
     juridiques et les principes de sécurité.              pas mais se complètent pour appréhender
6.17 Citer les structures susceptibles de                  la personne âgée dans sa globalité. Les
     prendre en charge les personnes                       causes de dépendance sont variées avec
     démentes.                                             l’intrication de facteurs médicaux, psy-
                                                           chiques et sociaux. Les conséquences de la
                                                           dépendance intéressent la personne âgée,
                                                           son entourage ou les acteurs médico-
7. Dépression du sujet âgé
                                                           sociaux. L’évaluation de la dépendance
                                                           exige une méthode et des outils fiables.
État dépressif, pseudo-démence.
                                                           Cette évaluation a pour but de déterminer
La dépression est sous-estimée chez les                    les soins requis pour une personne mais
personnes âgées. Sa gravité en est liée au                 aussi au sein d’un groupe de personnes
risque de suicide ou d’attitudes suicidaires               âgées dépendantes. Elle conduit à la mise
ainsi qu’à l’installation progressive d’un                 en œuvre d’un projet gérontologique ou
isolement et d’une perte d’autonomie Elle                  d’un plan d’aides sanitaires et/ou sociales
se manifeste volontiers par des tableaux                   pour un individu donné ou une collectivité.
atypiques somatiques ou psychiques                         L’établissement de ce plan nécessite une
comme une altération de l’état général, un                 étroite collaboration entre tous les acteurs
amaigrissement, une anorexie, des algies,                  paramédicaux et sociaux, et le médecin
des chutes, une confusion ou une pseudo-                   traitant. Celui-ci a un rôle essentiel d’éva-
démence. Le choix thérapeutique est basé                   luation et de conseil auprès de la personne
sur le soutien psychothérapique et sur les                 âgée et de sa famille.
médicaments. Le maniement des antidé-
                                                           8.1 Définir les concepts d’autonomie et
presseurs n’est pas facile et leur efficacité
                                                               de dépendance.
parfois retardée, alors que les effets iatro-
gènes de thérapeutiques aux indications                    8.2 Décrire l’analyse fonctionnelle des
inappropriées, anxiolytiques notamment                         maladies selon la séquence de Wood.
sont parfois lourds de conséquences.

                                      Corpus de Gériatrie - Janvier 2000
168   Liste des objectifs de l’enseignement de la gériatrie aux étudiants du 2e cycle des études médicales
8.3 Décrire à partir d’exemples les                        les grands vieillards. C’est pourquoi il faut
    modèles d’intrication médico-psy-                      limiter au maximum les indications de
    cho-sociales de survenue de la                         l’immobilisation des personnes âgées en
    dépendance chez un sujet âgé :                         cas de maladie aiguë et a fortiori de mala-
    démontrer l’association entre fac-                     dies chroniques entraînant des handicaps
    teurs prédisposants chroniques et                      moteurs. La prévention des complications
    facteurs d’aggravation aiguë.                          de decubitus et de la dépendance physique
                                                           et psychique induites par l’immobilisation
8.4 Décrire les répercussions de la
                                                           est un objectif prioritaire en gériatrie, au
    dépendance d’un sujet âgé sur l’en-
                                                           même titre que le diagnostic et le traite-
    tourage (en particulier familial).
                                                           ment des maladies aiguës, ce qui nécessite
8.5 Décrire les intrications entre l’évalua-               l’élaboration et la diffusion de protocoles
    tion de la dépendance et celle de l’état               de soins spécifiques.
    de santé globale de l’individu (par
                                                           9.1 Citer les situations qui nécessitent
    exemple, intégrer des rappels sur
                                                               impérativement une immobilisation
    l’évaluation du statut nutritionnel, de
                                                               du sujet âgé.
    la marche et de l’équilibre, de l’hu-
    meur et des fonctions supérieures...).                 9.2 Citer des causes abusives d’immobili-
                                                               sation aiguë ou chronique du sujet
8.6 Énoncer les principes de validation
                                                               âgé.
    d’un instrument d’évaluation de la
    dépendance.                                            9.3 Décrire les conséquences de l’immo-
                                                               bilisation sur l’organisme du sujet
8.7 Exposer les différents objectifs de
                                                               âgé et les pathologies liées à l’immo-
    l’évaluation : individu, établissement,
                                                               bilisation.
    charge de soin, gestion, épidémiolo-
    gie.                                                   9.4 Décrire la conséquence de l’immobili-
                                                               sation sur l’équilibre et la marche
8.8 Décrire un instrument d’évaluation
                                                               qu’est la régression psychomotrice
    prenant en compte la nature et le
                                                               (cf. 4.6 et 4.12) et énoncer les modali-
    degré de dépendance d’un sujet âgé :
                                                               tés de sa prise en charge.
    les conditions de réalisation, le
    champ exploré par l’instrument et ses                  9.5 Décrire les mesures préventives à
    objectifs, les avantages et limites.                       mettre en œuvre au cours de l’immo-
                                                               bilisation du sujet âgé.
8.9 Caractériser les aides de la dépen-
    dance : prestation spécifique dépen-                   9.6 Décrire les mesures de tous ordres
    dance, description de la grille AGGIR                      visant au confort des personnes gra-
    et maîtrise de son utilisation (cf. 13.5).                 bataires.

9. Immobilisation                                          10. Incontinence

Syndromes d’immobilisation et de                           L’incontinence urinaire et fécale.
régression psychomotrice du sujet âgé.
                                                           L’incontinence est définie par une perte
L’immobilisation, quels qu’en soient les                   involontaire d’urines et/ou de matières
motifs, est toujours péjorative pour le sujet              fécales. Elle entraîne par sa fréquence et
âgé du fait de multiples risques orga-                     son importance une altération de la qualité
niques et de troubles psychologiques pou-                  de vie et un sentiment de honte ou de gêne
vant aboutir à la non reprise de la marche                 à l’origine de conséquences sociales. Dans
et à la grabatisation. Des soins inadaptés                 la population âgée de plus de 65 ans vivant
et/ou insuffisants aussi bien au domicile                  à domicile, la prévalence de l’incontinence
qu’à l’hôpital sont responsables d’une                     urinaire permanente (quotidienne) est de
immobilisation indue, en particulier chez                  30% et celle de l’incontinence fécale

                                      Corpus de Gériatrie - Janvier 2000
Liste des objectifs de l’enseignement de la gériatrie aux étudiants du 2e cycle des études médicales   169

proche de 1%. En institution la prévalence                         le diagnostic et la prise en charge
de ces deux déficiences, qui sont souvent                          d'un malade âgé ayant une inconti-
associées, atteint respectivement les                              nence urinaire.
chiffres de 50% et 30%. L’incontinence
                                                           10.11 Prescrire une rééducation devant
augmente avec le vieillissement et est sou-
                                                                 une incontinence urinaire liée à une
vent associée à la dépendance et à la perte
                                                                 incompétence sphinctérienne.
d’autonomie. Un diagnostic précis conduit
à des mesures thérapeutiques médicamen-                    10.12 Citer les modalités de prévention de
teuses, comportementales, rééducatives                           l'incontinence urinaire du sujet âgé.
voire chirurgicales souvent efficaces.                     10.13 Utiliser un catalogue mictionnel ou
10.1 Définir l’incontinence urinaire orga-                       grille de miction chez un malade âgé
     nique, fonctionnelle et mixte du sujet                      ayant une incontinence urinaire.
     âgé.                                                  10.14 Citer les principales indications du
10.2 Définir l’incontinence fécale du sujet                      traitement chirurgical d'une inconti-
     âgé.                                                        nence urinaire du sujet âgé.
10.3 Énoncer les données de l'anamnèse                     10.15 Prescrire et surveiller les modalités
     permettant d'évoquer le mécanisme                           du traitement palliatif de l'inconti-
     d'une instabilité vésicale ou d'une                         nence urinaire du sujet âgé.
     incompétence sphinctérienne à l'ori-                  10.16 Citer les causes et les facteurs
     gine d'une incontinence urinaire.                           aggravants de l'incontinence fécale
10.4 Citer les éléments sémiologiques en                         du sujet âgé.
     faveur du diagnostic d'une inconti-                   10.17 Analyser les données de l'examen
     nence urinaire secondaire à des mic-                        périnéal statique et dynamique ainsi
     tions par regorgement.                                      que les données du toucher rectal
10.5 Décrire au moyen d'un schéma les                            chez un sujet âgé ayant une inconti-
     mécanismes      neurologiques     du                        nence fécale récente.
     contrôle de l'appareil vésico-sphinc-                 10.18 Citer les deux causes curables d'in-
     térien.                                                     continence fécale du sujet âgé.
10.6 Citer les causes, les facteurs de risque              10.19 Prescrire et surveiller les modalités
     et les facteurs aggravants d'une incon-                     du traitement palliatif d'une inconti-
     tinence urinaire chez les sujets âgés.                      nence fécale du sujet âgé.
10.7 Énoncer la nature, les modes d’ac-
     tion, les effets secondaires et les
     interactions iatrogènes des médica-                   11. Polypathologie
     ments prescrits pour l’incontinence
                                                               et médicaments
     urinaire secondaire à une vessie
     instable ou à une hypertonie sphinc-
                                                           Polypathologie et médicaments, iatro                -
     térienne.
                                                           pathologie.
10.8 Citer les indications et interpréter les
                                                           La fréquence de la polypathologie du
     résultats d'un sondage post-miction-
                                                           patient âgé est une cause de prescription
     nel et d'un test de remplissage vési-
                                                           pluri-médicamenteuse. Elle rend compte
     cal.
                                                           de l’incidence élevée des effets indési-
10.9 Citer les indications et interpréter les              rables des médicaments (pathologie iatro-
     résultats d’un bilan urodynamique                     génique) qui représentent entre 5 et 10 %
     chez un malade âgé ayant une incon-                   des motifs d’hospitalisation après 65 ans et
     tinence urinaire.                                     plus de 20 % après 80 ans. Elle majore les
                                                           risques de défaut d’observance à l’origine
10.10 Situer sur un algorithme décisionnel
                                                           possible d’une sélection aléatoire des
      les éléments stratégiques utiles pour
                                                           médicaments et donc d’échecs thérapeu-
                                      Corpus de Gériatrie - Janvier 2000
170   Liste des objectifs de l’enseignement de la gériatrie aux étudiants du 2e cycle des études médicales
tiques. Elle est en économie de santé à                    11.7 Décrire les principes généraux de
l’origine d’un coût élevé direct, résultant                     prescription permettant de mieux
des dépenses pharmaceutiques qu’elle                            gérer le maniement des médicaments
engendre et indirect, généré par ses                            chez le sujet âgé (références médi-
conséquences (défaut d’observance et                            cales de l’ANDEM, Guide du Minis-
pathologies iatrogéniques).                                     tère du Travail et des Affaires
                                                                Sociales).
La plupart de ces conséquences sont évi-
tables si l’on identifie au préalable les
patients, les situations et les médicaments
à risque. Parmi les moyens permettant                      12. Douleur et fin de vie
d’optimiser les prescriptions il faut mettre
l’accent sur l’évaluation du rapport béné-                 Prise en charge de la douleur et des fins
fice - risque, la réévaluation et la réactuali-            de vie.
sation régulière des prescriptions au long
                                                           La prévalence des douleurs chroniques
cours, la hiérarchisation des pathologies
                                                           augmente avec l'âge, notamment chez les
selon leur évolutivité et des thérapeutiques
                                                           patients porteurs d'une polypathologie
selon leur impact symptomatique, étiolo-
                                                           avec perte d'autonomie d'origine physique
gique ou préventif. L’indication des théra-
                                                           et / ou psychique ou chez les sujets en fin
peutiques non médicamenteuses (soutien
                                                           de vie. Le vieillissement modifie peu les
psychologique, rééducation, réadaptation,
                                                           seuils douloureux provoqués par des sti-
renutrition) doit toujours être envisagée.
                                                           muli nociceptifs, mais la perception est
Une meilleure coordination thérapeutique
                                                           influencée par les expériences doulou-
entre médecins généralistes et spécialistes
                                                           reuses antérieures, l'anxiété, la dépression
prenant en charge un même malade appa-
                                                           et le vieillissement pathologique des zones
raît indispensable.
                                                           corticales impliquées dans la douleur.
11.1 Citer et expliquer les conséquences
                                                           La symptomatologie douloureuse est sou-
     de la polymédication.
                                                           vent atypique et le retentissement d'une
11.2 Citer les situations cliniques devant                 douleur chronique a souvent un masque
     faire évoquer une pathologie iatrogé-                 trompeur à type de confusion, de perte
     nique et les principales classes médi-                d'autonomie ou de repli sur soi. L'évalua-
     camenteuses qui en sont respon-                       tion est difficile, car 30 à 40 % des hospita-
     sables.                                               lisés âgés ont des troubles sensoriels, pha-
                                                           siques ou cognitifs pouvant altérer leur
11.3 Lister en les explicitant les facteurs
                                                           capacité à exprimer leurs symptômes.
     qui concourent à augmenter le risque
     iatrogénique chez le sujet âgé.                       L'approche de la mort provoque des réac-
                                                           tions psychologiques qui doivent être ana-
11.4 Décrire les modifications des diffé-
                                                           lysées par les soignants et l'entourage pour
     rentes phases de la pharmacociné-
                                                           assurer une prise en charge adaptée ; il
     tique et de la pharmacodynamique
                                                           importe de connaître les particularités
     des médicaments accompagnant
                                                           d'utilisation des antalgiques au grand âge
     l’avancée en âge et les conséquences
                                                           et les traitements des symptômes sources
     potentielles pouvant en résulter.
                                                           d'inconfort en fin de vie.
11.5 Énumérer les principales interactions
                                                           12.1 Définir les soins palliatifs et les soins
     médicamenteuses à redouter chez le
                                                                terminaux en Gériatrie.
     sujet âgé.
                                                           12.2 Décrire les réactions psychologiques
11.6 Répertorier les critères pouvant opti-
                                                                des patients âgés face à la mort et le
     miser le rapport bénéfice/ risque des
                                                                comportement médical face au travail
     prescriptions médicamenteuses chez
                                                                de deuil.
     le sujet âgé.

                                      Corpus de Gériatrie - Janvier 2000
Liste des objectifs de l’enseignement de la gériatrie aux étudiants du 2e cycle des études médicales   171

12.3 Décrire l'impact du vieillissement sur                13. Organisation
     la perception et l'expression de la                       gérontologique
     douleur.
12.4 Définir la notion de douleur globale.                 Organisation des aides et des soins :
                                                           réseaux et filières.
12.5 Distinguer les douleurs par excès de
     nociception des douleurs de désaffé-                  Il est faux d’assimiler grand âge et mala-
     rentation.                                            die. Beaucoup de personnes âgées souf-
                                                           frent de plusieurs maladies chroniques
12.6 Décrire les douleurs atypiques aiguës                 mais s’estiment en bonne santé. En
     (infarctus, artériopathie...) et chro-                revanche, le grand âge est celui où s’ac-
     niques (algies post-zostériennes, syn-                croît la proportion d’individus atteints
     drome thalamique).                                    d’incapacités fonctionnelles créant un
                                                           désavantage, justifiant des aides de l’en-
12.7 Utiliser une grille comportementale
                                                           tourage et de la collectivité. Les enquêtes
     d'hétéro-évaluation de la douleur.
                                                           françaises identifient parmi la population
12.8 Énoncer les particularités d'utilisa-                 âgée de plus de 65 ans 2,4 % soit 205 000
     tion des antalgiques périphériques et                 personnes confinées au lit et totalement
     centraux chez les sujets âgés (classes                dépendantes pour tous les gestes de la vie
     thérapeutiques, indications, contre-                  quotidienne, 3,1 % soit 265 000 qui ont
     indications, effets secondaires, poso-                besoin d’aide pour la toilette et l’habille-
     logie, voies d'administration).                       ment et 12,4 % soit 1 060 000 qui ont
                                                           recours à un tiers pour sortir de leur domi-
12.9 Indiquer les bases de la prise en                     cile. La prise en compte de l’organisation
     charge des symptômes cliniques                        (dimension de Santé Publique) des aides et
     générateurs d'inconfort en soins pal-                 des soins à domicile est de la responsabi-
     liatifs gériatriques (dyspnée, ano-                   lité du médecin généraliste. Il doit pouvoir
     rexie, nausées, vomissements, confu-                  se situer comme référent dans un proces-
     sion, constipation...).                               sus où la famille et les aidants naturels
                                                           tiennent une place prépondérante, et
12.10 Énumérer les éléments de l'environ-                  savoir mettre en œuvre les aides profes-
      nement matériel propres à contri-                    sionnelles.
      buer au confort des patients en fin
      de vie (installation, positionnement,                Soutien et maintien à domicile
      literie, environnement lumineux et
      sonore...).                                          13.1 Énoncer et identifier les données
                                                                sociales et médicales utiles pour
12.11 Énoncer les principes de base de                          organiser un soutien ou un maintien
      l'alimentation et de l'hydratation en                     à domicile.
      fin de vie.
                                                           13.2 Citer et repérer les contraintes
12.12 Lister les voies d'administration uti-                    sociales et médicales susceptibles de
      lisables chez les personnes âgées en                      limiter ou d’empêcher le maintien à
      fin de vie (hydratation, alimentation,                    domicile.
      médicaments).
                                                           13.3 Décrire les aides sociales et domes-
12.13 Justifier l'importance de la place des                    tiques susceptibles d’intervenir à
      familles et des proches, ainsi que                        domicile et indiquer les modes de
      celle du psychologue et des per-                          prescription, de financement, la mise
      sonnes ressource pour les besoins                         en œuvre et la finalité.
      spirituels dans l'accompagnement
      de la personne en fin de vie.                        13.4 Faire l’inventaire des aides humaines
                                                                susceptibles d’intervenir à domicile :
                                                                - place de la famille, de tiers, d’inter-
                                                                  venants professionnels (médicaux,
                                                                  sanitaires et auxiliaires),

                                      Corpus de Gériatrie - Janvier 2000
172    Liste des objectifs de l’enseignement de la gériatrie aux étudiants du 2e cycle des études médicales
      - prescription,                                       Hébergement
      - financement,
                                                            13.9 Définir les missions et objectifs des
      - objectifs et rôles essentiels.                           établissements     sanitaires   et/ou
13.5 Exposer le rôle des intervenants                            sociaux pouvant accueillir des per-
     médico-sociaux et caractériser les                          sonnes âgées : modalités et condi-
     prestations proposées : Assurance                           tions d’accès, contrôle des orga-
     Maladie, Aide Sociale, Prestation                           nismes de tutelle.
     Spécifique Dépendance et leur réfé-                    13.10 Définir la mission et le rôle du
     rence d’évaluation l’échelle AGGIR                           médecin référent (ou coordinateur)
     (cf. 8.9), Caisses de retraite.                              dans une maison de retraite et les
13.6 Indiquer les aides techniques et les                         spécificités de son exercice.
     modalités de leur prise en charge.                     13.11 Énoncer les bonnes pratiques
Réseaux et filières                                               éthiques et légales pour les per-
                                                                  sonnes âgées : charte du malade,
13.7 Décrire les principales composantes                          charte des droits et libertés, moyens
     possibles d’une filière gérontologique                       de protection et de sauvegarde.
     hospitalière : consultation gérontolo-                 13.12 Indiquer les modalités de la tarifica-
     gique pluridisciplinaire, hôpital de                         tion des prix de journée dans les dif-
     jour gériatrique, service de médecine                        férents types d’établissements.
     gériatrique, unités de soins de suite et
     réadaptation, unités de soins de                       13.13 Indiquer les imputations de paie-
     longue durée, unité mobile de géron-                         ment (sécurité sociale, résidant, aide
     tologie.                                                     sociale du département, obligés ali-
                                                                  mentaires).
13.8 Décrire les critères de bon fonction-
     nement d’un réseau gérontologique                      13.14 Indiquer les responsabilités respec-
     entre structures et services intra et                        tives de l’État et des Départements
     extra hospitaliers intervenant auprès                        dans la politique de la vieillesse.
     des personnes âgées.

                                                Sommaire

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