Climat : il est urgent d'agir - Poitiers.fr
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N° 287 - Novembre 2021 Mensuel d’Information de la Ville de Poitiers Au cœur de la Nouvelle-Aquitaine Climat : il est urgent d'agir LA PLACE DE BRETAGNE PREND N˚ 287 / 2 NOVE MBRE - 1 DÉ ER CEM BRE 202 1 DES AIRS DE CAMPAGNE ISIRS E ET LO LIFTING POUR LTURPOI G - N° 287 SUEL CU TIERS MA LE MEN PLÉME SUP NT À ENT LE QUARTIER DE LA GARE SUPPLÉMABLE DÉTACH , à l’heu re RETOUR EN SALLES POUR Poitie-rrsomaine LE POITIERS FILM FESTIVAL galloisites guidées, Expo, v nces... confére
Les Expressifs ont inondé les rues, et pour la première fois le parc de Blossac, de leur bonne humeur. 19 000 spectateurs y ont participé. Une belle récompense pour les sommaire l’édito organisateurs et la centaine de bénévoles. Actualités Non aux violences faites aux femmes Semaine de l'emploi : 04 Réduisons notre impact, adaptons nos villes proximité au programme 06 Banque alimentaire : la grande collecte 07 Face à ce constat, l’urgence est double : réduire notre impact sur le climat car Dossier chaque centième de degré compte ; Poitiers dans le rouge en 2050 08 et nous adapter, pour nous protéger face aux changements. Les villes, leurs maires et leurs équipes sont et seront Environnement en première ligne ! L’échelle locale est La place de Bretagne prend le point de départ d’actions fortes vers des airs de campagne 14 une société bas carbone, mais c’est Comprendre aussi à nous, municipalité, que revient L'extinction de l'éclairage public 16 la responsabilité de protéger les habi- © Yann Gachet / Ville de Poitiers © Sébastien Laval © Yann Gachet / Ville de Poitiers tantes et habitants, et gérer les crises. Comment ? En redonnant une place à Quartiers la nature en ville, en construisant ou L Une page se tourne au Local 17 e changement climatique n’est rénovant des bâtiments plus vertueux, APAPTIF : 50 ans d'apprentissage en faisant évoluer nos mobilités… du français 18 plus une question de futur, mais La prochaine COP 26, le rendez-vous Trois Cités : l'expérience une réalité bien présente. rassemblant les États du monde entier Pour réhabiliter le Palais, c’est l’équipe est dans la boîte à jobs 20 Ses effets sont aujourd’hui sen- constituée autour de l’Atelier Novembre autour du climat, sera décisive pour sibles. L’été 2021 a été rythmé par de qui a été retenue. notre avenir. Je me rendrai sur place, nombreuses catastrophes naturelles en Économie France comme ailleurs : inondations, à Glasgow, pour porter, au cœur des La vie d'après au Quai 22 incendies, canicules… L’été 2021 est négociations, la parole des collectivités françaises et étrangères. Grands projets aussi celui de la parution du dernier Nous, collectivités, unies face aux Lifting pour le quartier de la gare 24 rapport du GIEC, la communauté scientifique mondiale sur le climat. impacts du changement climatique, demanderons aux États de faire Vie étudiante Ce rapport le confirme : le change- © Le Village confiance aux élus locaux, et de nous La Fabrik fabrique tout 25 ment climatique est clairement lié aux donner les moyens pour agir au plus activités humaines, il rend les catas- Jeunesse trophes naturelles plus fréquentes, près du terrain, tout en reconnaissant Bureau des jeunes : 20 ans déjà 26 et ses conséquences vont s’accroître, notre place dans la gouvernance mon- Jeux, guinguette, concerts… Le Village pour tous les territoires et les êtres diale de la transition climatique. a animé la Place Charles VII le temps d’un Solidarité humains. Des régions entières vont La situation climatique est grave, week-end. 27 © Yann Gachet / Ville de Poitiers L'art s'expose au CCAS être rendues inhabitables entraînant mais il est encore temps d’agir. des migrations de population ; À Poitiers comme ailleurs, la Mairie les glaciers et des pôles vont fondre ; est au cœur des dynamiques locales Culture OCTOBRE À POITIERS l’eau sera plus rare et l’agriculture qui se lèvent dans les territoires : les Retour en salles pour le Poitiers Film Festival 30 plus difficile… Quoique nous fassions, idées et les solutions sont nombreuses un réchauffement de +1,5° est au- autour de nous, à nous de mobiliser Sport jourd’hui certain. Si toute la planète les moyens pour les développer ! Escrime et judo font le plein sera concernée, ce sont les populations grâce aux JO 33 les plus fragiles qui subiront les consé- Léonore Moncond’huy, quences les plus lourdes. maire de Poitiers Histoire Michel Foucault : philosophe poitevin 34 Suivez l’actu de Poitiers sur : Écoutez Retrouvez Poitiers Mag sur : et podcastez Poitiers Mag sur poitiers.fr © Yann Gachet / Ville de Poitiers © Yann Gachet / Ville de Poitiers Mag Les fans de BD espagnole et hispano-américaine ont Petite balade verte et Directeur de la publication : Léonore Moncond'huy, Maire de Poitiers. Rédactrice en chef : Cécile Barnay. Ont collaboré à ce numéro : Florent Bouteiller, pu rencontrer leurs auteurs exercices de remise en forme, Claire Marquis, Marie-Julie Meyssan, Marine Nauleau, Mélanie Papillaud, Philippe Quintard, Gaëlle Tanguy. Couverture : Yann Gachet / Ville de Poitiers favoris lors du premier les étudiants sont chouchoutés Mise en page : Maquette : Label Agence - Paris. Impression : Imprimerie Morault. Tirage : 57 000 ex. sur papier 100 % recyclé. festival ViNetas. dans le cadre du Mois d'accueil. Dépôt légal : 4e trimestre 2021. N° ISSN 2135-0833. Date de parution : 2 novembre 2021. 2 – PoitiersMag – N°287 – NOVEMBRE 2021 N°287 – NOVEMBRE 2021 – PoitiersMag – 3
actualités Les pigeons se reproduisent rapidement, causant de nombreuses nuisances. ÉVÉNEMENT © Yann Gachet / Ville de Poitiers Non aux violences faites aux femmes L e constat est glaçant. « 86 femmes ont trou- tante. À n’importe quel moment, le droit des femmes vé la mort sous les coups de leur mari ou peut être détruit. » À 15h, rendez-vous au parc ANIMAUX EN VILLE compagnon. Avec la pandémie, les violences de Blossac pour déambuler dans les rues (venir Ne nourrissez pas conjugales ont augmenté de 60 % », se désole avec une tenue orange) et protester contre cet Michèle Batut. Pour dire non à cette injustice, état de fait qui n’est pas une fatalité. « Tout passe la présidente de l’Union européenne féminine par l’éducation. Il faut déconstruire les stéréotypes (UEF) Poitou-Charentes organise, comme chaque année à Poitiers, la Journée interna- tionale de lutte contre les violences faites aux et marteler qu’aucune femme ne peut être possédée par un individu. » Dimanche 28, rendez-vous au marché des Couronneries de 10h à 12h, pour les pigeons ! femmes, le samedi 27 novembre. rappeler cette vérité. Parfaitement adaptés au patrimoine) et des nuisances À noter aussi : une journée dédiée le jeudi milieu urbain, en l’absence pour les habitants par la Miser sur l'éducation 25 novembre à l'Espace Mendès-France avec un de prédateurs et avec une présence de fientes. La Ville webinaire sur les violences pendant le confine- nourriture à portée de de Poitiers tente de réguler De 11h à 18h, le village orange propose diverses ment et une conférence (19h30) sur La justice et becs, les pigeons biset se la population de pigeons. animations place Leclerc, assurées par l’UEF, le les violences faites aux femmes. Aussi, l'associa- reproduisent facilement. Le meilleur moyen de l’aider Centre d’information sur le droit des femmes tion Stand-up proposera deux temps de forma- Et à vitesse grand V : une dans cette tâche difficile ? et des familles (CIDFF), le club Soroptimist, les tion gratuits en ligne sur le harcèlement de rue : femelle met au monde entre Ne pas favoriser la nidification Ami·e·s des femmes de la Libération et Amnesty le 25 novembre à destination des 11/25 ans et le 10 et 12 pigeonneaux par des volatiles au niveau du © Claire Marquis Le 27 novembre, tout le monde est invité an, avec des possibilités de bâti. Et surtout, ne pas les international. « Nous mettrons l’accent sur le sort 29 pour le grand public. à se parer d'orange et à participer à la des femmes afghanes ou syriennes, c’est d’actualité. dégâts considérables sur les nourrir. marche pour dénoncer les violences. Mais globalement, on assiste à une régression inquié- Programme complet sur poitiers.fr bâtiments (habitations et 9 ACCESSIFS PARTICIPATION CITOYENNE URBANISME À l'affiche 30 personnes pour imaginer Nouveau c'est la date du Flash job de Noël organisé par EN BRE la Ville de Poitiers, Grand Poitiers et le CROUS à F NOVEMBRE destination des jeunes et étudiants. Rdv à 18h au RU Rabelais. Toutes les offres à retrouver sur jobaviz.fr l’Assemblée citoyenne service en ligne E n novembre, ils se réuniront pour la première encontres du bénévolat R fois. Les 30 habitants, tirés au sort sur le cadastre Samedi 20 novembre, SEMAINE EUROPÉENNE DE LA RÉDUCTION DES DÉCHETS (10 personnes), parmi une liste de volontaires ha- À compter du 1er janvier de 9h à 18h, le Palais des bitants (10 personnes), et responsables associatifs 2022, les habitants et Les bons gestes au quotidien © Yann Gachet / Ville de Poitiers congrès du Futuroscope ou membres des instances de quartier (10 personnes), professionnels de Grand accueille les Rencontres Poitiers pourront déposer réfléchiront ensemble à ce que sera la future Assemblée du bénévolat. L’occasion Portes ouvertes au salon citoyenne. En décembre et janvier, ce groupe de préfigu- en ligne leurs demandes d’échanger avec de nom- de beauté solidaire L'Effet ration poursuivra le travail pour proposer un règlement d’urbanisme (déclara- breuses associations sur Coordonnée par l’Agence de l’environnement et papillon. leurs besoins. Organisé intérieur. Il définira les modalités d’organisation, le rôle et tion préalable, permis de la maîtrise de l’énergie (ADEME), la Semaine les missions de l’Assemblée ainsi que le poids de ses avis de construire, de démolir, par AG2R La mondiale et européenne de la réduction des déchets se Jusqu’au 24 novembre, profi- © Yann Gachet / Ville de Poitiers La Nouvelle République. et préconisations dans les décisions municipales. d’aménager, certificat d’ur- tiendra cette année du 20 au 28 novembre. tez des nombreuses anima- Cette assemblée citoyenne, la seule en France sous une banisme…). Il suffira de Entrée libre. Mieux consommer, mieux produire, jeter moins tions autour du handicap des forme pérenne, s’inscrit dans un projet plus vaste de la créer un compte puis de orum des métiers F et prolonger la durée de vie de nos objets… Accessifs-saison 2. Extraits : municipalité autour de la participation citoyenne dont les se connecter et sélection- L’Association régionale Tels sont les grands thèmes sur lesquels se Visite de la Recyclerie au programme, notamment, de la Semaine européenne de réduction des déchets. • Samedi 6 novembre à 16h maîtres-mots sont dialogue, transparence, proximité et ner l’objet de sa demande. des diplômés des IUT concentrent les actions de sensibilisation un peu au Musée Sainte-Croix. Yélé égalité de tous. L’évolution de chaque organise le forum des partout en France. À Poitiers et alentours, Grand Ma petite lumière, spectacle demande pourra être métiers " Techni-Res- Poitiers mobilise ses partenaires (CPIE Seuil- simples. Et plus malins. « Chaque Français musical de Toma Sidibé. suivie au fur et à mesure sources.com " jeudi du-Poitou, la Croix-Rouge insertion Valoris, produit en moyenne 590 kg de déchets ménagers 18 novembre de 13h à • Lundi 15 novembre, de 13h des étapes d'instruction du Compost’âge, Et si on cuisinait, Suez ou encore par an. Un volume qui a plus que doublé en à 15h. Initiation tennis de dossier. Cette dématériali- 17h à la MDE. Étudiants, l’Espace Mendès-France) pour essaimer des pra- 40 ans, explique Sandra Lardier, du pôle accom- diplômés, demandeurs table handisport en fauteuil sation permettra de gagner tiques durables. Fabriquer ses propres cosmé- pagnement à la réduction des déchets à Grand avec le TTACC 86. du temps lors de l’instruc- d’emploi ou en reconver- tiques, visiter un centre de tri ou la recyclerie, Poitiers. Notre approche à travers cette semaine, sion pourront rencontrer • Mercredi 17 novembre, tion des dossiers. À noter : relooker un vieux fauteuil, recycler ses déchets c’est de montrer des gestes simples, faciles, que © Yann Gachet / Ville de Poitiers des entreprises et échan- de 14h à 17h. Portes ouvertes il sera toujours possible de verts, identifier les bestioles présentes dans un l’on pourra reproduire au quotidien. » Toutes les du Salon de beauté solidaire déposer les demandes en ger sur les possibilités de recrutement, stages composteur, cuisiner des produits locaux et de animations sont gratuites. « L’Effet papillon ». papier. ou formation. Plus de saison… Une multitude d’ateliers permettront • Samedi 20 novembre à grandpoitiers.fr/habitat- à chacune et chacun d'agir au quotidien pour Programme complet et inscriptions sur Le groupe de préfiguration réfléchit au fonctionnement 200 offres à pourvoir. 11h30. Visite guidée du de la future Assemblée citoyenne. urbanisme/demandes- Entrée libre. la réduction des déchets grâce à des gestes grandpoitiers.fr Palais. durbanisme-en-ligne 4 – PoitiersMag – N°287 – NOVEMBRE 2021 N°287 – NOVEMBRE 2021 – PoitiersMag – 5
actualités EN BRE SEMAINE DE L’EMPLOI F onseil de développe- C ment : candidatez Mettez votre voix au Proximité service du territoire de Grand Poitiers en devenant membre du au programme Conseil de dévelop- pement. Pour candi- © Yann Gachet / Ville de Poitiers dater, 3 possibilités : par courrier, via le D formulaire en ligne u 22 au 27 novembre, Grand Des événements seront organisés dans découvrir des entreprises dans les sec- sur grandpoitiers.fr L'association fait appel à la générosité Poitiers organise la Semaine de 10 communes de l’agglomération. teurs industriels, logistique et services qui ou lors des temps de de tous les 26, 27 et 28 novembre. l’emploi. « Cette nouvelle initiative À Poitiers, une permanence sera tenue le recrutent avec une approche ludique et en rencontre (15 et 23 no- s’adresse aux demandeurs d’em- 24 novembre au marché des Couronneries. version digitale, avec des ateliers pour créer vembre de 18h à 20h à ploi, salariés en reconversion ou étudiants Elle sera complétée par une visite de chan- son mini CV vidéo afin d’y postuler. l'Hôtel de Ville). BANQUE ALIMENTAIRE désireux de découvrir le tissu économique tier dans le quartier. Toutes les infos sur grandpoitiers.fr Collecte en magasins de Grand Poitiers et de postuler sur des Programme complet sur opportunités d’embauche, précise Caroline Visites d'entreprises grandpoitiers.fr J ournées nationales Artero-Rousselot, de la direction Politiques de la macula de l’Emploi de Grand Poitiers. La volonté Toujours le 24 novembre, un atelier de ré- Les Journées natio- © Rawpixel l Direction Communication Grand Poitiers 2021 est d’impulser une démarche innovante en vélation des compétences, via le jeu vidéo, nales de la macula C jouant sur la proximité et en expérimentant sera proposé au centre de conférences. se tiennent du 22 au EASY de nouvelles approches. » Le Rallye des Pépites Emploi permettra de 26 novembre. L’occa- omme tous les ans, la Banque sont très souvent des femmes seules sion de rappeler l’im- alimentaire organise un grand week- avec enfants. Testée l’année dernière, la portance du suivi et du end de collecte alimentaire les 26, possibilité de faire un don au moment du BOUSSOLE DES JEUNES dépistage. Une étude 27 et 28 novembre. Les bénévoles passage en caisse sera reconduite. récente montre que le de la Vienne seront présents dans les En complément de ce rendez-vous Récemment installé à Poitiers ? Un site Toutes les infos dont retard de traitement supermarchés du département pour annuel, la Banque Alimentaire lance une tu as besoin , dû à la pandémie a L’association Accueil des villes françaises collecter les marchandises. « En réaction plateforme nationale de dons en ligne + vite, + sim ple entraîné une progres- unique, à la pandémie et aux confinements, les qui permet de choisir le département que sion de la DMLA et une (AVF) organise ses portes ouvertes déficience visuelle. Poitevins avaient été très généreux l’année l’on souhaite soutenir financièrement. dernière. Nous espérons que cet élan de monpaniersolidaire.org sera ouverte du samedi 20 novembre à partir de 14h des infos FINI DE Liste des ophtalmologistes GALÉRER LOGEMENT, SANTÉ, partenaires sur solidarité se poursuivra en 2021 », explique 1er novembre au 31 décembre. dans son local, 15 rue Marcel-Paul. Annie Hequet, Banque alimentaire de la EMPLOI... GRAND POITIERS journees-macula.fr multiples www.boussole.jeunes.gouv.fr ou au 0 800 002 426. Vienne, rappelant que les bénéficiaires ba86.banquealimentaire.org © CRIJ PARC DES EXPOS Un site internet unique pour orienter les jeunes de 15 à 30 ans vers les professionnels du territoire spécia- Ces questions sont extraites du Facebook Retour de La Ferme s’invite lisés dans les thématiques du logement, de l’emploi et live du 6 octobre. il est possible de le revoir de la santé bien-être. La boussole des jeunes, dispositif sur la chaîne Youtube de la Ville de Poitiers. Vous avez des questions ? Écrivez-nous à gouvernemental, est déployée depuis septembre sur le L direction.communication@poitiers.fr a Ferme s’invite, du 12 au 14 novembre au parc des territoire de Grand Poitiers. Ce service numérique inno- Expositions, est co-organisée par l’association épo- vant apporte rapidement et simplement des informations nyme, la Chambre d’agriculture et la FNSEA de la Vienne. Thème de l’année : « Savoir-faire et innovation ». Le savoir-faire s’incarne dans les produits locaux mis à fiables et personnalisées. À travers un questionnaire en ligne, le jeune a la possibilité de trouver des contacts de proximité mais aussi, s’il préfère, d’être recontacté par Yde aura-t-il Poitiers ? toujours du cor- don-bleu dans les cantines A urons-nous le marché de Noël cette année, car il nous a vraiment manqué ? l’honneur au marché des producteurs Bienvenue à la le professionnel (sous 1 à 7 jours) qui pourra l’accompa- Le problème n’est pas le cordon-bleu Oui, il y aura bien un marché de Noël ferme dès l’entrée du parc et à l’espace buvette et restau- gner et répondre à sa demande. « La boussole des jeunes mais sa qualité. Cet aliment est, pour cet hiver, organisé avec Poitiers le ration. L’innovation, qui porte sur les questions du chan- s’adresse à tous. Il s’agit d’aider les jeunes à connaître leurs certains, devenu le symbole de la « mal- Centre. Il fera la part belle aux produits gement climatique, des énergies vertes, de la réduction droits et les dispositifs dont ils peuvent bénéficier et vise aussi bouffe » que la Ville ne veut plus pour locaux et sera étendu à d’autres rues des intrants et la fertilité des sols, sera au programme les "invisibles", ceux qui ont décroché du système scolaire les enfants et tous ceux qui bénéficient du centre-ville (place Lepetit, rue du de mini-conférences et d'animations sur les stands des de la restauration collective. Mais il marché) mais prendra également place et des institutions », explique Marie Coiffard, du CRIJ. existe des cordons-bleus fermiers de dans le Palais. La grande roue sera exposants. Mission locale d’insertion, CCAS, Action logement ou très bonne qualité, fabriqués localement. de retour également place Leclerc. Le vendredi matin est dédié à la « Ferme pédagogique ». encore Maison des ados : 28 partenaires sont engagés La Ville a à cœur de favoriser la qualité, Quelque 27 classes des écoles de Grand Poitiers sont dans la démarche. À terme, les thèmes de la formation, tant gustative que sur la provenance attendues. de la mobilité internationale et de l’engagement seront des produits. Elle participe ainsi au Samedi 13 et dimanche 14 novembre, de 9h à 19h. Gratuit. également déployés. Projet alimentaire territorial (PAT). Programme complet sur lafermesinvite.fr boussole.gouv.jeunes.fr 6 – PoitiersMag – N°287 – NOVEMBRE 2021 N°287 – NOVEMBRE 2021 – PoitiersMag – 7
dossier L'artiste poitevin Jean Aballéa a imaginé la série "Quand la nature reprend ses droits" pendant le confinement. Un regard sur un monde où l'humanité ne serait plus, avec pour morale "C'est en montrant le pire qu'on fera ressortir le meilleur". rénovation thermique des logements pour diminuer les consommations Réchauffement climatique d’énergie, on préfère augmenter la taxe carbone ou les prix des énergies. Ces vingt dernières années, on a +1 à +2 degrés « Nous devons perdu beaucoup de temps avec Bush et Trump. Douze ans de climatoscep- C’est l’augmentation Jean-Jouzel, ticisme américain, c’est douze ans de de la température paléoclimatologue perdus dans notre combat. N’oublions attendue en 2050 en français pas que c’est une guerre économique Nouvelle-Aquitaine faire face avec des conséquences © DR aussi. Il a fallu que la Chine affiche dramatiques qui affecteront notre des objectifs de neutralité carbone à quotidien. on pourrait en dérouler à l’envi. Et le l’horizon 2060 pour que les États-Unis fossé se creusera inévitablement, entraî- prennent des engagements à leur tour. 2 X plus à une crise nant de vrais risques de désordre social. de périodes PM : On parle beaucoup de de canicule. PM : Quelle est la clé pour réchauffement climatique, inverser la tendance ? peu de biodiversité. + 3000 mm civilisationnelle » J.J. : La clé, c’est la maîtrise du ré- Contrairement à la COP26, d’eau/an en chauffement climatique. Sans elle, on la COP15 s’est déroulée dans Nouvelle-Aquitaine. ne peut pas imaginer un développe- une certaine indifférence… Montée des eaux © ABLPhotographe ment harmonieux de nos civilisations. J.J. : Vous avez raison. L’effondrement comprises entre J’emploie ce terme, car c’est une vraie de la biodiversité est inquiétant mais 0,3 et 1 m d’ici 2100. crise civilisationnelle à laquelle nous je ne fais pas de distinction avec le ré- devons faire face. Il faut abandonner chauffement climatique. Pour moi, tout les énergies fossiles et atteindre le plus est lié. Aujourd’hui, le réchauffement 10 jours rapidement possible la neutralité car- climatique est la 3e cause (après la des- d’avance À la veille de la COP26, le climatologue Jean Jouzel, vice-président bone en agissant sur tous les leviers. truction des habitats et les pesticides) par degré supérieur pour les récoltes. du GIEC de 2002 à 2015, répond à nos questions. En un mot, il faut changer. de disparition de la biodiversité mais très vite, il deviendra la première car PM : Êtes-vous résigné ? les espèces, qu’elles soient animales ou Déclin estimé de INTERVIEW J.J. : Sûrement pas. Je suis un cher- végétales, ne pourront jamais s’adapter la microfaune à cheur, un scientifique qui s’intéresse à des changements trop extrêmes ou 95 % d’ici à au climat. Mon rôle, c’est de donner des migrer trop rapidement. Vous parliez 2030. PM : La COP26 s’est ouverte Cela paraît anecdotique, mais c’est ouragans vont se multiplier. Personne résultats aux décideurs politiques pour de clé, je pense qu’elle passe par notre à Glasgow. Une énième fondamental. Jusqu’alors, on esti- ne pourra empêcher l’élévation du ni- qu’ils prennent des mesures à la hau- inventivité et notre bon sens. Chacune réunion des dirigeants de mait que c’était probable, fortement veau de la mer, tout comme personne teur du problème. Dans cette crise, leur de nos actions doit être évaluée en fonc- Déclin estimé la planète alors qu’on nous probable, quasi certain… Désormais, ne pourra vivre à + 5 degrés. Et bien rôle est capital. Mobilité, urbanisme, tion de son impact environnemental. de la population annonce que le réchauffe- on ne peut plus se cacher derrière sûr, il y aura des conséquences so- d’oiseaux à bâtiment, énergie, déchets… Ils ont la La transition écologique est notre espoir ment climatique va plus notre petit doigt. Nous sommes ciales importantes, que nous voyons 50 % d’ici main sur tous les secteurs clés. et pour la mettre en œuvre rapidement, à 2028. vite que prévu… responsables de l’augmentation des déjà surgir d’ailleurs. Le problème, c’est qu’ils ne réagissent nous ne devons pas baisser les bras. J.J. : Non, le réchauffement clima- températures, qui va se poursuivre pas assez tôt. Plutôt que d’engager des tique ne va pas plus vite que prévu. Il quoi qu’il arrive. À nous de trouver PM : C’est-à-dire ? est en tout point conforme aux prévi- des solutions pour limiter la hausse à J.J. : Le premier effet du réchauf- mesures sur le long terme, comme la Augmentation sions des scientifiques rassemblées 1,5° à 2° maximum en 2100. fement climatique sur nos vies, des maladies dans les rapports successifs du GIEC. c’est l’augmentation des inégalités. allergiques, Il y a trente ans, lorsque nous avons PM : Sachant que la hausse On l’a vu avec la crise des Gilets commencé à alerter la communauté mondiale sur ce qui allait se passer, des températures est déjà de 1°, ça paraît compliqué… jaunes. Ce sont les petits revenus qui ont été lourdement affectés par La maire de Poitiers, zoonoses, pollution. nos projections étaient relativement J.J. : Ça l’est mais il faut regarder la taxe carbone. Dans les années qui porte-parole des villes fidèles à la situation aujourd’hui. C’est les choses en face : on ne peut pas se viennent, les prix de l’énergie vont la société qui, pour se donner bonne permettre de ne pas faire la tran- fortement augmenter, ce qui pénalise- conscience, affirme que le réchauf- sition. Les gens ont l’impression ra une nouvelle fois les plus pauvres. fement va plus vite. Mais les scienti- qu’ils vivent déjà le réchauffement Pendant le confinement, ceux qui La Maire de Poitiers, Léonore Mon- Amplification fiques ont toujours été clairs. climatique, mais ce n’est rien par le pouvaient sont partis dans leur cond’huy, participera à la COP26. Du 10 de phénomènes rapport à ce qui nous attend. Si nous résidence secondaire. Demain, ça au 12 novembre, elle sera à Glasgow pour climatiques PM : Que nous apprend le ne réagissons pas, le thermomètre va sera pour échapper à la canicule dans représenter Cités Unies France (CUF), tête de réseau des collectivités françaises engagées extrêmes dans l’action internationale pour porter la voix des mairies. Objectif : convaincre les États (tempêtes, crues, dernier rapport du GIEC ? grimper de 4,3-4,5 degrés en 2100 et les villes. Dans l’Aude ou le Gard, tous réunis que les territoires sont en première ligne pour lutter contre le changement J.J. : Que nous avons désormais une les conséquences seront nombreuses. certains ont tout perdu à cause des canicules, ouragans, climatique et adapter au mieux les villes à ses conséquences et qu’à ce titre, ils doivent feux de forêts) certitude : le réchauffement clima- Les phénomènes extrêmes comme inondations, leur maison n’a plus de être dotés de moyens pour agir. tique est lié aux activités humaines. les canicules, les inondations ou les valeur. Des exemples comme cela, 8 – PoitiersMag – N°287 – NOVEMBRE 2021 N°287 – NOVEMBRE 2021 – PoitiersMag – 9
dossier Poitiers dans le rouge en 2050 La Région Nouvelle-Aquitaine, elle aussi, a son GIEC ! Le rapport scientifique AcclimaTerra sur le climat, complété par le rapport Écobiose sur la biodiversité, © Yann Gachet / Ville de Poitiers dresse un constat sans appel du réchauffement climatique dans notre région : demain, il fera vraiment plus chaud. Les conséquences, à Poitiers, Créer des îlots de fraîcheur en ville permettra de mieux vivre les périodes de canicule. seront nombreuses. La quantité et la qualité de l'eau au de pesticides par ruissellement. à produire des céréales gourmandes en sur notre santé. Les épisodes de Si les équipes de prévention du CCAS robinet seront des préoccupations La prévention de ces risques par la eau et nécessitant l’usage de produits canicule se répétant et s’intensifiant, et de Grand Poitiers tentent de limiter essentielles dans les années à venir. couverture des sols et l’implantation phytosanitaires pour l’exportation, soit il nous faudra, notamment dans sa propagation, il faudra néanmoins de structures paysagères constitue on s’engage sur la voie d’une agriculture l’espace urbain, créer davantage d’îlots s’habituer à vivre avec lui tant sa à ce titre un enjeu important afin plus responsable et plus locale. » C’est la de fraîcheur. À Poitiers, la végétalisation reproduction est fulgurante. de préserver, à la source, la qualité conversion à ce dernier modèle que en cours de la place de Bretagne et la de l’eau et limiter les traitements vise le Projet alimentaire territorial végétalisation prochaine de la place Les actions citées ici ne sont que coûteux. La solution se trouve dans de Grand Poitiers*. La collectivité Leclerc y participent. Les particules quelques exemples de solutions que la gestion équilibrée et raisonnée s’engage auprès des agriculteurs présentes dans l’air ou encore les la Ville met en place. Rénovation des ressources, principalement partenaires à leur garantir des marchés pollens atteindront aussi des seuils des bâtiments pour tendre vers dans le domaine agricole, mais en échange de pratiques durables. critiques. Au parc de Blossac, un un patrimoine à énergie positive, aussi dans la consommation des Mais la mise en place de ce système Pollinarium Sentinelle permet depuis consommation de 100 % d'énergies citoyens au quotidien. mettra du temps. Le succès d’un tel un an d’anticiper l’arrivée des pollens au vertes par la mairie, développement modèle est également conditionné printemps. Précieux outil pour ATMO du vélo, mise en œuvre d'un plan Agriculture : un modèle moins aux goûts du consommateur qui devra Nouvelle-Aquitaine, chargé de surveiller d'actions pour la sobriété numérique, © Jordan Bonneau intensif préconisé accepter de consommer des fruits et la qualité de l’air, il permet aussi à la projet d'éducation à la nature au bois des légumes moins standardisés, avec Ville de Poitiers de sensibiliser plus de Saint-Pierre... concourent aussi Tant sur la qualité de l’eau et du sol, plus d’aspérités, mais aussi plus goûtus. largement aux maladies chroniques, à l'effort collectif. Plus largement, avec l’usage des pesticides, que sur Un premier pas est franchi dans les aux produits à risques (perturbateurs Poitiers n'agit pas seule et s'inscrit la disparition des éléments fixes du 31 cantines de Poitiers. endocriniens) et aux bonnes pratiques complètement dans le Plan Climat de Eau : des phénomènes extrêmes de reconquête de la qualité des eaux, paysage (haies, bosquets, mares…), 50 % de l’alimentation servie à nos au quotidien (alimentation, activité Grand Poitiers. Ce dernier définit huit plus intenses, une dégradation l’eau prélevée continue de flirter l’agriculture a un impact certain sur enfants est soit issus de produits bio, physique). secteurs clés et des solutions concrètes, de la qualité de l’eau dangereusement avec les normes l’environnement. Et demain, des sols soit de circuits courts. Aussi, l’augmentation des températures pour le territoire, pour parvenir à d’eau potable de 50 mg/l de nitrates moins vivants soumis à un stress attirera des espèces jusqu’alors plus de sobriété et à la mise en place C’est une réalité qui va s’accentuer : et 0,5 µg/l pour la somme des hydrique quasi constant verront leur Santé : réactions en chaîne inconnues dans notre région. d'alternatives dans les années à venir. les épisodes de sécheresses vont pesticides. Depuis des décennies, fertilité diminuer. « Là encore, c’est un Comme l’emblématique moustique s’allonger, entrecoupés d’épisodes Grand Poitiers parvient à obtenir choix de modèle qui s’impose à nous, On a tendance à sous-estimer tigre. Porteur de la Dengue, de Zika pluvieux très intenses faisant sortir une eau de qualité en procédant à explique Yvonnick Guinard de la cette réalité, mais le réchauffement ou du Chikungunya, il a été localisé de leur lit les rivières. À Poitiers, on des mélanges. Mais le changement direction Hygiène publique et qualité climatique aura un impact important autour de Poitiers ces dernières années. surveille le Clain et la Boivre comme climatique pourrait rendre la tâche plus environnementale (HPQE) de Grand le lait sur le feu. Depuis 3 ans, délicate en accentuant les phénomènes Poitiers. Soit on persiste, comme c’est le laboratoire PPrime travaille avec de lessivage des nitrates et de pertes majoritairement le cas autour de Poitiers, le Bureau de recherche géologique minier (BRGM), Météo France et Grand Poitiers pour modéliser les crues Manger des produits L’arbre, ce totem à venir. « Nous apportons des éléments locaux et bio dans les Il absorbe des quantités phénoménales Autour de Poitiers, un vaste plan de scientifiques qui serviront à la prise de cantines : un des axes pour une agriculture de CO2, produit de l’oxygène, lutte végétalisation est à l’œuvre. Objectif ? décision politique, explique Anthony plus durable. contre l’érosion des sols, améliore la Planter plus de 10 000 arbres sur 5 ans Beaudoin, enseignant-chercheur à qualité de l’eau grâce à son système et compter sur la fraîcheur des feuil- l’ENSIP. Concrètement, si l’on prend racinaire, brise les vents, produit du lages et sur un sol moins bétonné et l’exemple de Tison, cela va permettre de bois qui permet à l’homme de s’abriter donc plus frais. Également, il y a un an, savoir si une centrale hydroélectrique est ou se chauffer, apporte de l’ombre… la Ville de Poitiers lançait l’opération un investissement judicieux à cet endroit L’arbre, c’est le champion toutes catégo- " Une naissance, un arbre " qui permet ou si le projet d’une piscine naturelle est ries de la lutte contre le réchauffement à chaque nouveau-né de grandir avec © Yann Gachet / Ville de Poitiers envisageable. Car sans eau ou presque en climatique. Et pourtant, jamais il n’a un arbre à son nom. Tout un symbole période d’étiage, l’utilité de tels équipements été autant menacé, victime des feux pour nos enfants qui sont au cœur des est discutable. » gigantesques qui embrasent ses forêts, engagements de l'équipe municipale de la déforestation qui le rase, de la pour l'écologie. © Daniel Proux Les arbres, si menacés, ont un rôle Quantité mais aussi qualité de l’eau. de régulateur indispensable. sécheresse qui l’épuise. Malgré les démarches Re-Sources 10 – PoitiersMag – N°287 – NOVEMBRE 2021 N°287 – NOVEMBRE 2021 – PoitiersMag – 11
dossier Ils, elles agissent au quotidien Sauver le vivant Chacun, à son échelle, peut limiter son impact sur l'environnement. Témoignages. L a projection fait froid dans le dos. « Si rien n’est fait », comme le souligne D'ici 2030, 95 % AGENDA des insectes auront le rapport Écobiose, d’ici 2030, le déclin de la microfaune (les insectes) disparu. COP 26 À L’ESPACE sera de l’ordre de 95 % et la population MENDÈS-FRANCE : d’oiseaux divisée par deux. Si certains LE PROGRAMME © Yann Gachet / Ville de Poitiers effets du réchauffement climatique sont • MARDI 2 NOVEMBRE inéluctables, il est encore temps de sauver À 18H30 les espèces animales et végétales qui Terre-Patrie © Collège Ronsard peuplent nos milieux naturels. Car leur Soirée sous le parrainage Des élèves investis Maggy Beaujean, disparition est avant tout due à l’homme d’Edgar Morin, sociologue au collège Ronsard chargée de mission RSE qui les prive d’habitat. Passage en revue et philosophe des problèmes et des solutions. Au collège Ronsard, une équipe pédagogique, dont la • LUNDI 8 NOVEMBRE Maggy Beaujean est chargée de mission RSE (Responsa- © Daniel Proux professeur d’anglais Caroline Texier, se mobilise pour bilité sociale des entreprises) au sein du cabinet Bakertilly S’adapter, se préparer À 18H30 accompagner les éco-délégués. 15 élèves sont élus ce La grande muraille verte Strego. Le bilan carbone de la structure, réalisé en 2020, a Projection du film The Great mois-ci. Formation, rencontres avec des profession- mis en évidence le poids des déplacements dans les émis- Végétation basse, méditerranéenne, sol Green Wall de Jared P. Scott nels, création d’une pépinière de projets… « L’idée est sions de gaz à effets de serre. « Chaque année, notre enquête aride… Si vous voulez avoir une petite idée Poitiers, de sanctuariser certains espaces suivi d’un débat avec Gilles de permettre aux élèves d’avoir des prises de conscience. Ils mobilité nous permet d’analyser les déplacements des collabo- de Poitiers en 2050, rendez-vous sur les en créant des trames vertes et bleues pour Boëtsch, anthropologue, pourront ainsi faire preuve d’exemplarité et sensibiliser leurs rateurs et de mettre en place des actions », explique la profes- rochers du Porteau. Comme dans le futur, permettre aux milieux de se régénérer plus directeur de recherche camarades », estime la professeure. Ces collégiens investis sionnelle. En juin, l’entreprise a participé au challenge de on n’y trouve ni chêne pédonculé, ni végéta- facilement. Et à la faune de se déplacer. émérite au CNRS se réunissent le vendredi sur la pause méridienne pour la mobilité, dont Grand Poitiers est partenaire. « C’est une tion nécessitant une pluviométrie régulière. se former," brain-stormer " et faire émerger des projets manière de sensibiliser aux modes de déplacement alterna- En une trentaine d’années, la biodiversité Changer • MARDI 9 NOVEMBRE développés dans les 2 ans. tifs. Avec 73 % de participants, 5 équipes de co-voiturage, des s’est effondrée et les espèces végétales ont À 18H30 Autre projet : des collégiens motivés s’investissent dans la salariés venus à vélo et même en courant… Nous avons gagné peu à peu migré vers le Nord. De même, Étalement urbain, construction d’infrastruc- La place de l’homme web radio de l’établissement. « Ils portent différents projets, le challenge. Désormais, deux des équipes viennent quotidien- les zones humides et leurs précieux écosys- tures routières ou aéroportuaires… L’effon- dans la nature dont l’un autour de la pollution numérique, expliquent Table-ronde avec des nement en co-voiturage. » En projet : le glissement vers une tèmes ont pour beaucoup disparu, pompées drement de la biodiversité est principale- Rachel Tacher et Mickaël Pied qui animent l’atelier. Les flotte de véhicules hybrides, l’installation de bornes élec- par des sols soumis à un stress hydrique ment le fait de la destruction des habitats. chercheurs, en partenariat avec Greenpeace jeunes sont très sensibles aux thématiques de l’environnement, triques, la mise en place d’un forfait mobilité durable… quasi constant. Les oiseaux migrateurs Pour inverser la tendance, la préservation à ce qu’ils peuvent faire pour agir. » sont également fortement touchés comme des terres agricoles et la conservation des • DU 1ER AU l’illustre le cas des Busards. Leur arrivée trames écologiques sont un préalable. Mais 14 NOVEMBRE tardive les prive de nourriture, déjà récoltée, pour voir revenir le vivant dans nos champs La fresque du climat et engendre des échecs de reproduction. et nos jardins, les pesticides et insecticides Animation quotidienne Didier De plus, du fait des récoltes plus pré- qui éradiquent toute vie doivent être pros- par les étudiants de l’ENSI Seguin, coces, 90 % des nichées passent dans les crits. Depuis 2000, la Ville n’utilise plus de Poitiers. participant moissonneuses-batteuses. Et les 10 % qui produits phytosanitaires pour la gestion de Sur le Campus universitaire au Défi zéro parviennent à survivre ne peuvent se déve- ses espaces (parcs et jardins, domaine pu- déchet vert lopper à cause de la raréfaction des insectes. blic, stades et cimetières) et dernièrement, • JUSQU’AU © Yann Gachet / Ville de Poitiers © Yann Gachet / Ville de Poitiers Dans un premier temps, il convient de des collectes de produits nocifs pour l’envi- 14 NOVEMBRE redonner sa place à l’eau, notamment dans ronnement ont été organisées directement Climat : retour sur les l’espace urbain (récupération et infiltra- auprès des particuliers. Reste à donner au fondamentaux Une exposition pour bien Pauline Clément tion des eaux de pluie…) comme l’envisage monde agricole les moyens de faire évoluer comprendre le changement et Eléa Blain, ses pratiques. climatique. lycéennes Parallèlement, la Ville encourage la création Extraits de l'exposition de jardins au naturel qui ont une vocation Biosphère 2030 réalisée par Didier Seguin a participé au défi Zéro déchet vert. Pauline et Eléa sont ambassadrices du Pacte mondial des pédagogique. Oublions aussi la norme d’un l'EMF. « Ma motivation principale était écologique : faire moins jeunes pour le climat, un programme de dialogue entre gazon tondu à ras tout l’été. Les fauches d’allers-retours à la déchetterie et voir ce que l’on pouvait faire jeunes et scientifiques spécialistes du climat né à l’Espace tardives permettent de revoir coccinelles, • MARDI 16 de mieux. » Avec un jardin de 1 000 m², planté d’une Mendès-France. Les deux lycéennes ont en commun papillons, abeilles et autres scarabées. Avec NOVEMBRE À 18H30 dizaine de fruitiers et d'arbustes, le chantier est de taille. l’engagement et l’urgence « de faire bouger les choses ». eux reviendront les oiseaux. Pour les ani- Les jeunes et le climat « Mon composteur, j’y mettais tout et n’importe quoi », ra- Pauline a participé à la COP25 en 2019 à Madrid, où elle maux qui vivent et chassent la nuit, le cycle Avec Alfredo Pena-Vega, conte cet habitant de Poitiers ouest. Grâce aux formations a pu, avec d’autres jeunes du monde entier, « exprimer nos est perturbé par la pollution lumineuse de sociologue. Signature du livre paru chez Acte Sud de l’association Compost’âge, il a compris « que l’on ne attentes pour la société. C’est à nous qu’appartient l’avenir et nos villes. Expérimenté jusqu’alors dans se débarrasse pas des déchets verts, on les organise afin qu’ils c’est à nous de montrer que l’on peut agir, pour que cela donne certains quartiers de Poitiers, l’extinction de L’avenir de Terre-patrie : cheminer avec Edgar Morin servent à un monde beaucoup plus petit ». Depuis, Didier de l’espoir à tous », estime-t-elle. Eléa fait partie de la com- l’éclairage nocturne de minuit à 5h du matin utilise sur site ce qu'il produit et ne va plus à la déchette- mission développement durable du LP2I : « Nous prenons À l’espace Mendès-France, va être bientôt étendue à toute la ville (lire en partenariat avec la Belle rie. « Je passe la tondeuse plus souvent mais je laisse la tonte des mesures pour améliorer l’impact écologique de l’établis- p.16). Autre exemple avec la lutte contre aventure et mon gazon est plus vert, j’ai acheté un mini-broyeur pour sement : compostage des déchets au self, recyclage des mégots la prolifération d’espèces invasives comme les branchages que je mets au pied de mes arbustes ou de mes de cigarettes… », illustre-t-elle. « C’est nous, les jeunes, qui le frelon asiatique, la jussie ou encore la © Daniel Proux D'ici 2030, la population des rosiers, je découpe en rondin les branches pour en faire de la allons vivre le plus intensément les impacts du réchauffement renouée du Japon qui font des ravages sur déco, un hôtel à insectes et du combustible pour mon poêle à climatique. À nous de trouver des solutions avant qu’il ne soit oiseaux sera divisée par deux. nos écosystèmes. bois », détaille-t-il. trop tard et que l’on ne puisse que subir ». 12 – PoitiersMag – N°287 – NOVEMBRE 2021 N°287 – NOVEMBRE 2021 – PoitiersMag – 13
environnement PROJET ALIMENTAIRE TERRITORIAL COURONNERIES La place de Le chanvre, Bretagne © Région Nouvelle-Aquitaine - Françoise ROCH une filière d’avenir Le chanvre a besoin prend des airs de de très peu d'eau. Dans le cadre du PAT* et dans © Yann Gachet / Ville de Poitiers l’objectif de la reconquête de la qualité de l’eau à la source, Grand Poitiers, accompagné par la Région Nouvelle-Aquitaine, soutient la structuration d’une campagne Les travaux de la place de Bretagne s'achèveront en janvier. © DL INFRA Une grande allée piétonne sera aménagée. filière chanvre en circuits courts. Dans le cadre du Programme beaucourt, de la direction des espaces tits fruitiers comme des framboisiers Enfin, pour répondre à des probléma- « Le chanvre est une culture à bas niveau carbone. verts de la Ville, mais de trouver un ou groseilliers et des herbes aroma- tiques de gestion de l’eau sur le quar- Elle n’a pas besoin d’eau ni d’intrants. C'est ce qui nous intéresse dans notre objectif de reconquête du renouvellement urbain du équilibre entre conservation de l’exis- tant et renouvellement, tout en axant tiques vont également être implantés à côté de la résidence. tier, des noues (fossés peu profonds et larges, végétalisés) vont être créées. de la qualité de l’eau sur les aires d’alimentation de captage », explique Céline Lelard, en charge quartier des Couronneries, la place l’aménagement autour de trois grandes priorités : végétalisation et aménagement Vaste allée avec du mobilier « La place se trouvant en point haut des Couronneries, le quartier subit régulière- du projet pour Grand Poitiers. L’objectif est de former et d’accompagner un groupe d’une dizaine de Bretagne est le théâtre d’un de l’espace ; création de circulations douces et gestion de l’eau. » Autre axe fort de ce projet : la réa- ment des surcharges des réseaux, précise Claire Ribeaucourt. Les noues favori- d’agriculteurs à la culture du chanvre. En projet : 3 hectares plantés dès l’année prochaine, avec un important chantier de végétalisation Arbres, petits fruitiers et plantes lisation de la grande allée piétonne qui traversera le quartier. Large de seront les infiltrations de l’eau. Et l’été, elles constitueront des espaces de jeu pour objectif à terme de 150 ha cultivés. et d’aménagement d’espaces de aromatiques 10,5 mètres, elle accueillera des es- paces de détente avec bancs, chaises les enfants. » Débouchés locaux circulations douces et de détente. En concertation avec les habitants (lire encadré), le premier travail a longues ou encore hamacs mais aussi du mobilier ludique en bois et des Le chantier, dont le coût s’élève à 670 000 €, devrait s’achever en jan- Mais c’est bien la création d’une filière que Grand été de réintroduire la nature dans la jeux (balançoires, trampolines...). vier 2022. Poitiers soutient, avec une valorisation de la ville. Le béton va laisser place à des D production en circuits courts sur le territoire. surfaces enherbées, agrémentées Co-construction « Les débouchés sont multiples pour les agriculteurs car epuis septembre, date à laquelle les engins de chantier de 69 arbres contre 45 aujourd’hui. le chanvre est valorisé de plusieurs façons. La graine est sont entrés en action, le nouveau visage de la place de « Vingt-cinq ont été conservés, les autres, intéressante pour l’alimentation humaine, transformée Bretagne se dessine peu à peu avec notamment l’im- trop vieux, ont été coupés et 44 vont être avec les habitants en huile ou farine notamment. C’est aujourd’hui un plantation de la future grande allée qui reconnectera les plantés, dont des espèces à fort dévelop- marché confidentiel, mais en développement et avec des espaces publics jusqu’au lycée Aliénor d’Aquitaine. pement pour offrir de l’ombre l’été. » perspectives intéressantes. Dans le bâtiment, le chanvre Depuis sa construction, entre 1962 et 1972, cette vaste espla- Des essences locales et adaptées est un très bon isolant. C’est un matériau bio-sourcé, nade très minérale était délaissée des habitants. L’été, la chaleur au changement climatique ont été Ce projet a été imaginé avec la participation des habitants. La concertation, qui avec un impact carbone très faible puisqu'il sera produit dégagée par les dalles de béton était difficilement supportable, privilégiées comme des micocouliers s’est étendue de fin 2019 à mars 2021, menée avec la Maison du projet du Centre et utilisé localement. » La collectivité accompagnera et l’hiver, le vent était souvent trop intense faute de végétation. de Provence, érables de Montpellier, d’animation des Couronneries, s’est déroulée en plusieurs phases : recueil des également les agriculteurs dans la valorisation et les Mené par la Ville de Poitiers, ce projet centré sur la végéta- charmes communs mais aussi des attentes via des ateliers participatifs, présentation des aménagements envisagés débouchés. « Nous avons commencé à travailler avec lisation s’inscrit dans le cadre du renouvellement urbain du arbres fruitiers, un figuier, un poirier, en fonction des souhaits exprimés avec l’organisation de balades sur l’esplanade, la restauration collective pour intégrer le chanvre dans quartier dit NPNRU (Nouveau programme national de renou- un kaki ou encore un amandier. et enfin vote sur les équipements. Les habitants ont également pu exprimer leurs les menus des cantines. Nous allons également faire sa vellement urbain). Il prévoit, entre autres, le réaménagement « Le souhait est que les habitants se souhaits d’emplacement par type d’équipements (jeux, détente, sport, convivial). promotion auprès des restaurateurs et industriels du des espaces de vie des Couronneries sur plusieurs années. reconnectent aux saisons et au plaisir de La co-construction se poursuivra sur d'autres parties du projet. secteur », précise Céline Lelard. Cette opération est une des premières étapes du programme. la cueillette. » Dans cette logique, des * Projet alimentaire territorial « L’idée n’est pas de faire table rase du passé, précise Claire Ri- bacs et espaces potagers avec des pe- 14 – PoitiersMag – N°287 – NOVEMBRE 2021 N°287 – NOVEMBRE 2021 – PoitiersMag – 15
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