DE VIES UNE HISTOIRE - Groupe ACPPA

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DE VIES UNE HISTOIRE - Groupe ACPPA
UNE HISTOIRE
                         DE     VIES
                      Le magazine du Groupe ACPPA

Ce qui constitue
  l’œuvre d’art,
 ce n’est pas le
goût de l’artiste,
c’est son effort de
 volonté, la part
de vie qu’il y met.
  MAURICE DENIS
    ARTISTE PEINTRE

                                  Peinture d’un résident de l’EHPAD Blanqui (69)

                                             JUILLET 2017 — N°64
DE VIES UNE HISTOIRE - Groupe ACPPA
ÉDITORIAL

                                 LE PROJET CAP 2021
                                   EST BIEN LANCÉ !

           Notre numéro d’été d’ « Histoires de vie » est un condensé de réflexions, de retours
           d’expériences et de témoignages heureux qui rendent compte une nouvelle fois du
            dynamisme et de la jeunesse d’un Groupe trentenaire.

             Notre projet CAP 2021 réserve une place importante à la réflexion et à l’innovation
             tant dans nos pratiques professionnelles (apaiser et soulager par l’hypnose,
              alimentation responsable) que dans nos actions d’accompagnement : Projet
              Connect et maintien du lien social, nombreux exemples de travaux artistiques
               en établissements (soin culturel)…

                 Le Groupe affirme sa volonté d’améliorer son offre de services sur les territoires
                  au travers de créations ou restructurations d’établissements.
                  Les reconstructions sont autant d’occasions de renforcer les parcours
                   proposés avec, par exemple la création de résidences séniors à proximité
                    d’EHPAD (quatre projets en cours).

                     Ce journal est aussi l’occasion de donner la parole à nos salariés afin
                     qu’ils témoignent de leurs métiers et de leurs expériences, et de prendre
                      connaissance de parcours surprenants. Je vous laisse la surprise de ces
                       découvertes.

                        Enfin, la couverture du journal et les présentations des nombreuses
                        réalisations de résidents traduisent une nouvelle fois une sensibilité
                         artistique et une créativité qui forcent le respect.

                           C’est sur ces notes pleines de couleurs, sur des mots simples et
                           optimistes, à découvrir dans le poème (p.21) « La Vie est belle
                            malgré tout… », que je vous souhaite de belles et enrichissantes
                            vacances.

                              Excellent été à tous.
JEAN-CLAUDE DADOL
Directeur Général
DE VIES UNE HISTOIRE - Groupe ACPPA
n°64     4     D OS S I E R
                        Maladie d’Alzheimer : où en est-on ?         p.4

                    6    É V OL U T I ON D E S P R AT I QU E S
                        Une alimentation responsable en EHPAD        p.6
Ce sommaire est
interactif, vous        Projet Connect : des tablettes pour rester connectés         p.8
pouvez y revenir        Apaiser et soulager par l’hypnose p.9
à tout moment
en cliquant sur
cette icône.

                   10    V I E DU GR OU P E
                        Une belle rétrospective 2016 lors de l’Assemblée Générale p.10
                        Le mois de l’hygiène des mains : « un soin propre est un soin plus sûr» p.12
                        Le Groupe ACPPA se développe en région Auvergne Rhône-Alpes p.13
                        Des ateliers de prévention séniors à la Résidence Harmonie p.14
                        Le Pôle des Aînés reçoit une délégation de la FEGEMS p.15

                   16    A CT U ’S D E S É TA B L I S S E M E NT S
                        La rénovation & la mise à niveau des établissements existants p.16
                        Culture & Santé : Appel à projet p.18
                        Planète Gourmande à l’EHPAD Constant p.19
                        De la poésie et de la créativité au sein des établissements p.20

                   22    RÉSEAU
                        Pôle Formation Santé : Quel avenir après le diplôme ? p.22
                        GERONTO’Services : être accompagné pour conclure son CPOM p.23

                   24    DU CÔT É DE S S A L A R I É S
                        Interview métier : Responsable de secteur p.24
                        Rencontre avec une infirmière diplômée Plaie Brûlure & Cicatrisation   p.25
                        Urélia, un profil atypique à Péan : Agent de Maintenance & Sécurité    p.26

                   27    À L A DÉ COU V E R T E ...
                        ...De Blanqui (Villeurbanne - 69)       p.27
DE VIES UNE HISTOIRE - Groupe ACPPA
MALADIE D’ALZHEIMER
                                             OÙ EN EST-ON ?

          Plus de 100 ans après
          la découverte de la
          maladie d’Alzheimer, on
          ne connaît toujours pas
          précisément les causes de
          cette pathologie complexe.
          Mais grâce à la recherche,
          nos connaissances
          n’ont cessé de croître                     L’IMPORTANCE DU DIAGNOSTIC PRÉCOCE
          et l’accompagnement
          des malades et de                          Avant les années 2000, le diagnostic clinique de la maladie
          leurs proches s’est                        d’Alzheimer était un diagnostic d’exclusion : il était posé après
          considérablement                           élimination des autres maladies neurologiques ou autres infections
          amélioré.                                  provoquant des démences. Il était également posé en priorité pour
DOSSIER

                                                     des patients présentant déjà des symptômes de démence et un
          Aujourd’hui en France,                     nombre important de lésions cérébrales. Depuis 2007, il existe des
          le nombre de malades                       tests neuropsychologiques capables de détecter de façon précoce
          diagnostiqués s’élève à                    les premiers troubles de la mémoire de la maladie d’Alzheimer :
          770 000, mais le nombre
          réel de personnes atteintes                  L ’imagerie structurelle, telle que l’IRM*, permet
          avoisinerait le million. Cet                  de mesurer l’évolution de la taille du lobe temporal
          écart s’explique par le refus                 médian (qui est un marqueur du développement de la
          de soins fréquent en début de                 maladie d’Alzheimer), et de plus petites structures comme
          maladie, et par la vulnérabilité              l’hippocampe (région essentielle à la mémoire) ou l’amygdale
          sociale d’une population qui                  (région essentielle pour ressentir certaines émotions).
          n’a pas toujours accès aux
          soins.                                       L ’imagerie fonctionnelle, telle que la TEP**, permet de
          Pourtant, l’importance d’une                  mesurer un dysfonctionnement du cerveau par l’injection d’un
          démarche de diagnostic                        produit qui se fixe sur certaines zones cérébrales. Par exemple,
          précoce personnalisée permet                  cette technique aide à observer les dépôts de protéines,
          de mettre des mots sur les                    responsables des lésions cérébrales de la maladie d’Alzheimer.
          symptômes, sur la souffrance,
          et de construire un projet de                L ’analyse du Liquide Céphalo-Rachidien peut être proposée
          soins et de vie coordonné avec                chez les personnes dont le diagnostic est encore hésitant,
          la famille et les professionnels              en particulier chez les jeunes patients. Ce fluide biologique
          en s’appuyant sur les                         transparent est prélevé dans le bas du dos. C’est dans ce liquide
          ressources de la personne et                  que baignent le cerveau et la moelle épinière. Il permet de
          de son entourage.                             mesurer les biomarqueurs*** de la maladie d’Alzheimer.

          * IRM : Imagerie par Résonnance Magnétique
          **TEP : La Tomographie par Émission de Positons (ou PET Scan en anglais) est une méthode non invasive permettant de fournir
          une image précise de l’activité cellulaire à l’intérieur d’un tissu observé.
          *** Biomarqueurs : Un biomarqueur est une caractéristique biologique mesurable liée à un processus normal ou non.
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L’ensemble de ces examens permet de déterminer de façon très            LA FORMATION
spécifique les personnes atteintes de la maladie d’Alzheimer, et        DES AIDANTS
de déterminer une probabilité d’évolution ou de conversion de la
maladie. Un diagnostic précoce est donc important pour                  L’attitude de l’entourage
appliquer au plus tôt les traitements médicamenteux                     (aidants familiaux et
actuels, mais également tous les conseils préconisés                    professionnels) joue un
en matière de prévention, de stimulation des facultés                   rôle important dans le
cognitives et de mémorisation. Il permet également à la                 quotidien de la personne
personne malade d’anticiper, de prendre des dispositions                malade.
pour l’avenir tant qu’il possède encore toutes ses facultés             L’accompagnement doit se
de discernement et de prise de décision.                                faire par des techniques
                                                                        de communication
LES TRAITEMENTS POSSIBLES CONTRE LA MALADIE                             adaptées et une stimulation
                                                                        proportionnée des capacités
Il n’existe actuellement aucun médicament capable de                    restantes (cognitives,
guérir la maladie d’Alzheimer, ni même ne permettant                    sensorielles, motrices), dans
d’arrêter totalement son évolution. Quatre médicaments sont             un environnement adéquat.
actuellement sur le marché. Ils ont pour but de traiter certains
symptômes, mais ils n’empêchent pas la progression de la
maladie. Un effet avéré de ces médicaments a été démontré sur
                                                                                                900 000

                                                                                                                                DOSSIERS
la cognition à court terme (mémoire, langage, raisonnement...)                                  Personnes malades
malgré l’apparition d’effets indésirables pouvant nécessiter                                    en France
l’arrêt du traitement (troubles digestifs, fatigue, insomnie…).
La Haute Autorité de Santé s’est ainsi prononcée en faveur
de la poursuite d’une prise en charge de ces médicaments
                                                                                           225 000/AN
                                                                                           Personnes
« dans le souci de ne pas priver les patients répondeurs d’un                              diagnostiquées
éventuel bénéfice à court terme ». Le remboursement de ces 4
médicaments est maintenu pour les malades pris en charge à
100 % dans le cadre de l’Affection Longue Durée.
                                                                                         4ème
                                                                                         Cause de mortalité

Cependant, il est important de ne pas se limiter à une prescription
uniquement médicamenteuse. Il existe d’autres types de prises                                 1malade/2
                                                                                              Ignore qu’il est
en charge destinées à traiter certains troubles ponctuels,
                                                                                              atteint
s’avérant souvent précieuses dans l’amélioration des
conditions de vie : kinésithérapie, accueil de jour,
ostéopathie, ergothérapie, etc. Ces prises en charge peuvent
aider à stimuler les capacités cognitives et motrices de la personne
                                                                                            60%
                                                                                            Sont des femmes
malade, et atténuer l’anxiété, le stress et les changements d’humeur.

Face à l’absence totale de traitement curatif de la                                       8,5ans
                                                                                          Espérance de vie après
maladie d’Alzheimer, il reste beaucoup à faire en
                                                                                          l’annonce du diagnostic
matière de recherche.
                                                                        Source : France Alzheimer, Ministère de la Santé et INSERM
La communauté scientifique s’accorde à dire qu’un
diagnostic précoce et une thérapie mise en place aux
                                                                              DR VÉRONIQUE CHOPLAIN
stades débutants de la pathologie pourraient prévenir                               Médecin coordonnateur
et retarder l’apparition de la maladie d’Alzheimer.                              des Accueils de jour ACPPA

                                                        5
DE VIES UNE HISTOIRE - Groupe ACPPA
UNE ALIMENTATION RESPONSABLE
                                                                  EN EHPAD

                                           Depuis quelques années,
                                           de nombreux référentiels
                                           apparaissent concernant
                                           la restauration collective
                                           et le développement
                                           durable, notamment au
                                           sein des EHPAD. Ces
                                           référentiels nous aident
                                           dans l’appropriation
                                           de la démarche RSO
                                           (Responsabilité Sociétale
É V O L U T I O N D E S P R AT I Q U E S

                                           des Organisations),
                                           fil rouge du projet
                                           associatif du Groupe
                                           ACPPA : CAP 2021.

                                           DES CHARTES POUR                         et durable dans les                          LA GESTION DES
                                           UNE ALIMENTATION                         établissements médico-                       DÉCHETS : ENJEU
                                           RESPONSABLE DANS                         sociaux.                                     ENVIRONNEMENTAL ET
                                           LES ÉTABLISSEMENTS                       Cette charte vise à :                        FINANCIER
                                           MÉDICO-SOCIAUX                             Améliorer
                                                                                       l’alimentation des                                MOYENNES
                                           Après la charte « Mieux                     personnes accueillies                            NATIONALES
                                           manger, moins jeter en                      pour leur santé et leur                        DU GASPILLAGE
                                           EHPAD » diffusée en 2015,                   bien-être                                        ALIMENTAIRE
                                           le ministère de l’Agriculture,              Lutter contre le                               (source ADEME) :
                                           de l’Agroalimentaire et                      gaspillage alimentaire
                                           de la Forêt, le ministère                    Garantir un
                                           des Affaires sociales et                      approvisionnement                                166g
                                                                                                                                       jeté par résident
                                           de la Santé, ainsi que les                    local et de qualité.
                                                                                                                                          et par repas
                                           secrétariats d’État en charge
                                           des Personnes handicapées                Cette démarche RSO est                                soit 9.7 tonnes
                                           et de la Lutte contre                    largement intégrée dans                         pour un EHPAD de 80 lits
                                                                                                                                   qui fonctionne 7 jours sur 7
                                           l’exclusion, et des Personnes            le Projet « CAP 2021 »,
                                                                                                                                       et 365 jours par an
                                           âgées et de l’Autonomie,                 ainsi que dans le Projet
                                           ont signé le 29 mars 2017                Restauration Alim DEMAR*
                                           une charte nationale                     (volet des préoccupations                    Les causes du gaspillage
                                           visant à promouvoir une                  environnementales).                          alimentaire sont
                                           alimentation responsable                                                              nombreuses : un menu

                                           *Alim DEMAR : Alimentation Déclinable Equilibrée Maîtrisée Adaptable et Responsable

                                                                                                  6
DE VIES UNE HISTOIRE - Groupe ACPPA
inadapté, des quantités           LES CIRCUITS COURTS               ADOPTER DE
produites supérieures au          EN PLEIN ENVOL                    NOUVELLES PRATIQUES
besoin réel, des effectifs                                          POUR UNE MAÎTRISE
approximatifs, un manque          En tant qu’acteur local de        ÉNERGÉTIQUE DANS
d’accompagnement des              nos régions nous devons           SON ENSEMBLE
résidents le temps du repas,      réussir un approvisionnement
un manque de temps                de qualité, ouvert aux filières   Une autre priorité dans le
pour manger, un cadre             de proximité.                     cadre de notre démarche
inapproprié…                                                        RSO est l’optimisation de
                                  Ainsi, en matière d’achat,        nos consommations et
Les études de déchets             nous devons travailler sur        dépenses énergétiques,
alimentaires réalisées            nos approvisionnements afin       notamment au sein des
dans nos établissements           de coordonner nos actions         cuisines.
montrent que nous sommes          sur 2 axes :                      Au sein du projet Alim
aujourd’hui dans les                Être un acteur local            DEMAR, les équipes sont
moyennes nationales : plus          Réduire nos déchets             sensibilisées aux écogestes et

                                                                                                     É V O L U T I O N D E S P R AT I Q U E S
de 9 tonnes de déchets            d’emballage.                      à la maintenance préventive
alimentaires par an par           La France étant le 1er            des équipements de cuisine.
établissement ! Devons-nous       producteur agricole               Il s’agit de gérer notre
en rester là parce que nous       européen, nous avons de           consommation électrique
sommes dans la moyenne ?          quoi approvisionner nos           en fonction des contraintes :
Non, nous sommes                  établissements à 80 % en          des lumières allumées toute
persuadés que nous pouvons        achats d’origine France. La       la journée, des utilisations
encore réduire nos déchets        mutualisation de notre force      prolongées de nos matériels
alimentaires, mieux maîtriser     d’achat au sein d’un Groupe       (pour exemple sur des
l’évacuation responsable          nous permettra d’atteindre        établissements de même
de nos déchets tout en            nos objectifs.                    volume, l’utilisation d’un
préservant et favorisant le                                         lave-vaisselle peut varier
bien-être de nos résidents.       Un des axes du projet Alim        de 75 cycles par jour à
                                  DEMAR est de fournir des          126 cycles), des nouveaux
Au sein du projet Alim            référencements fournisseurs       moyens de gestion de nos
DEMAR, nous travaillons sur       répondant à ces démarches         consommations de fluide
le gaspillage du pain, sur la     responsables (achats              (gestion de l’eau pour la
personnalisation de notre         de proximité avec des             désinfection des fruits et
offre restauration adaptée        fournisseurs ayant des            légumes, utilisation du
aux besoins de nos résidents,     démarches RSE, gestion de         nettoyeur vapeur pour le
sur des menus adaptés à           l’évacuation des huiles de        nettoyage de la cuisine…).
nos publics accueillis, sur la    friture…)
gestion du temps du repas
(cadre, ambiance, qualité de
la prise en charge…) pour           Toutes ces pratiques nécessitent amélioration,
réduire ce volume de déchet.        changement ou accompagnement. La mobilisation
                                    et la responsabilité de tous les acteurs terrain
CATHERINE ALVAN                     autour des projets RSO liés à l’alimentation de nos
Directrice Bien-Être & Soin
                                    résidents sont incontournables pour la réussite du
JEAN-MARC THOUMIEUX
Responsable Restauration Groupe     projet.

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DE VIES UNE HISTOIRE - Groupe ACPPA
PROJET CONNECT
                                                DES TABLETTES POUR RESTER CONNECTÉS
                                           La révolution numérique            Le contexte actuel nécessite une réflexion sur les nouvelles
                                           est en cours y compris             technologies : pourquoi et pour qui ? Dans quelles dimensions
                                           dans nos métiers                   éthique et légale ? Quels en sont les avantages et les risques ? Quels
                                           de l’hébergement                   seront les nouveaux rôles des structures face à ces nouveaux outils ?
                                           ou du maintien au                  C’est pour tenter de répondre à ces différentes questions que
                                           domicile. L’apport des             le Groupe ACPPA a démarré, il y a plus de 5 ans maintenant,
                                           nouvelles technologies             le projet SIET avec une application développée sur tablette et à
                                           doit entraîner une                 destination des séniors, quel que soit leur lieu de vie (domicile,
                                           modification importante            résidence autonomie ou EHPAD).
                                           dans le fonctionnement             Cette action se poursuit aujourd’hui sous le nom de « Projet Connect ».
                                           de nos établissements              Dans cette étape, 141 tablettes seront déployées auprès
                                           et services. Elle                  de personnes vivant en résidence autonomie ou à domicile. En
É V O L U T I O N D E S P R AT I Q U E S

                                           nécessite forcément                effet, la première étape du projet, soutenue par le Ministère de la
                                           un temps d’adaptation              Santé, avait permis de confirmer l’intérêt des utilisateurs et
                                           pour les personnes                 le bien-fondé des services proposés (maintien du lien social,
                                           âgées (désireuses de               musique, photos, jeux de mémoire,…). Le business model étant
                                           rester à leur domicile             maintenant établi, nous pouvons développer le projet sur les
                                           le plus longtemps                  établissements du Groupe.
                                           possible), les familles
                                           et le personnel et donc
                                                                                 Au travers de ce projet, nous recherchons le moyen
                                           oblige nécessairement
                                                                             d’accompagner une personne tout au long de son parcours
                                           un questionnement
                                                                                de vie, du domicile à l’éventuelle entrée en institution.
                                           sur la formation et
                                           l’accompagnement.
                                                                              Depuis un an, les évolutions se poursuivent avec le soutien
                                                                              financier de la CARSAT Rhône-Alpes, en s’orientant vers les
                                                                              personnes à domicile. La société TMM software reste toujours le
                                                                              partenaire technique principal, et de nouveaux participants ont
                                                                              rejoint le projet, notamment le bailleur social Lyon Métropole
                                                                              Habitat. Un partenariat avec la société Schneider Electric a été
                                                                              signé dans l’objectif de tester la mise en place de capteurs
                                                                              d’activité au domicile de 5 personnes volontaires. Nous
                                                                              espérons également pouvoir mettre en place un test sur de la
                                                                              téléconsultation voire de la télémédecine avec le Centre de
                                                                              Prévention de l’Assurance maladie et celui des caisses de retraite
                                                                              complémentaires.
                                                                              Deux objectifs sont en ligne de mire :
                                                                                 Imaginer le futur fonctionnement de nos établissements comme
                                                                                  des « centres de ressources », proches des personnes âgées
                                                                                  vivant à leur domicile et utilisant l’application.
                                                                                  Développer un business model pérenne pour des personnes
                                           BERNARD BRICHON
                                           Directeur Patrimoine Innovation         vivant à domicile avec un coût accessible au plus grand nombre.

                                                                                          8
DE VIES UNE HISTOIRE - Groupe ACPPA
APAISER ET SOULAGER
                                  PAR L’HYPNOSE

Nous avons pratiquement tous entendu parler
de l’hypnose de spectacle, mais c’est l’hypnose
                                                                                DR MERIEM KARROUM DEBZA
Ericksonienne qui est la base de l’hypnose médicale.                                   Médecin coordonnateur
Elle est aujourd’hui pratiquée dans certains EHPAD                                        à l’EHPAD Églantine
comme l’Églantine (Fontaine, 38) pour favoriser le
bien-être des patients. Explications…

Qu’est-ce que l’hypnose
Ericksonienne ?
L’hypnose Ericksonienne se

                                                                                                                  É V O L U T I O N D E S P R AT I Q U E S
différencie de l’hypnose de
spectacle essentiellement par
l’absence de prise de pouvoir
sur le sujet. Elle utilise un
processus naturel qui permet
au sujet de passer dans un
mode de fonctionnement
cérébral qui n’est ni un état
de sommeil, ni un état de
vigilance. Le sujet est absorbé
dans un scénario proposé par
le thérapeute, lui permettant              perceptions du milieu extérieur.    populations étudiées, des
de se centrer sur lui-même                 Cette séance peut s’apparenter      opérateurs et des indications
tout en se déconnectant de                 à de la relaxation.                 possibles. Par contre, la
son environnement. On dit                  2.L’état de dissociation : Le       pratique commence à être
que le sujet est alors dans un             thérapeute utilise un scénario      reconnue comme efficace
état de conscience modifiée                pour aboutir à une certaine         dans certaines indications par
intermédiaire entre la veille et           dissociation entre le vécu réel     les instances officielles (HAS*,
le sommeil.                                (le sujet est dans son fauteuil)    rapport de l’INSERM**).
                                           et ses perceptions (il se voit et
Comment se déroule une                     se sent ailleurs).                  Nous proposons d’évaluer
séance ?                                   3. La séance se termine             l’intérêt de l’hypnose
La séance se déroule en 3                  par un retour aux perceptions       dans la prise en charge
phases :                                   ordinaires, une réorientation.      du résident en EHPAD,
1.L’induction : Pendant                                                        en tenant compte de
cette phase, le thérapeute                 Quelle est son efficacité ?         ses particularités (vie en
suggère au patient de se                   Il est difficile de faire des       collectivité souvent non
focaliser sur un sujet précis              études pour démontrer               choisie, dépendance,
pour lui permettre de                      l’efficacité de l’hypnose en        troubles auditifs, cognitifs,
s’éloigner progressivement des             raison de l’hétérogénéïté des       psychologiques…).
*HAS : Haute Autorité de Santé
*INSERM : Institut National de la Santé Et de la Recherche Médicale

                                                                 9
DE VIES UNE HISTOIRE - Groupe ACPPA
UNE BELLE RÉTROSPECTIVE 2016
                               LORS DE L’ASSEMBLÉE GÉNÉRALE

                Le 26 Avril dernier, près de 150 participants étaient réunis dans la salle Iris à Francheville
                (69) pour la traditionnelle Assemblée Générale. C’est dans une ambiance conviviale que
                les familles, les collaborateurs et les principaux partenaires se sont retrouvés pour cette
                séance plénière, cadencée de présentations, de témoignages et de films.

                Outre la construction du
                Projet Associatif CAP 2021,
                qui a rythmé l’année 2016
                pour le Groupe, l’Assemblée
                Générale est une
                opportunité de valoriser
                les actions réalisées
                par les équipes. Des                 Plusieurs films courts,
                directeurs d’établissements          réalisés par le service                 En voyant dans les films
VIE DU GROUPE

                témoignent et partagent              Communication, présentent            toutes les activités réalisées
                leur expérience d’actions            les faits marquants de               par les établissements pour
                innovantes, comme le projet          l’année 2016 et valorisent            le bien-être des personnes
                « CADA » de la résidence             la place de nos Aînés, avec           âgées, je me sens d’autant
                Harmonie* (59) positionné            une mise en lumière de                 plus fière d’appartenir au
                en EHPAD Ressource sur son           la créativité des résidents                 Groupe ACPPA.
                territoire, ou le programme          et des équipes, autour                   — Une salariée du Siège
                de formation proposé                 de projets très différents,
                aux proches aidants des              mais tous passionnants :
                personnes entrant en EHPAD           voyages, jardinage, atelier          L a remise des médailles
                au sein de la Ville de Paris         chorégraphique, médiation             des 20 ans par le
                en partenariat avec notre            animale et équithérapie,              Président et le Directeur
                EHPAD Péan.                          cours de violon, atelier              Général, aux salariés
                                                     peinture ou photo...                  mis à l’honneur pour les
                                                     Chaque maison a son                   remercier de leur fidélité et
                                                     « Histoire de vies » et ses           de leur engagement dans
                   Nous avons à cœur
                                                     particularités !                      le Groupe.
                  de construire le futur
                  et de soutenir toutes
                                                     L’Assemblée Générale
                   les initiatives, riches
                                                     annuelle c’est aussi deux
                 d’humanité et motivées
                                                     temps forts avec :
                par les valeurs partagées
                         par tous.
                                                        L a présentation du
                     — Jacques GAUCHER
                                                         traditionnel rapport
                Vice-Président du Groupe ACPPA
                                                         d’activité et les résultats de
                                                         l’année 2016

                *Projet CADA de la Résidence Harmonie : Cf. page 14

                                                                 10
Les Alizés (Saint-Priest)
                                                                          « COLLAGES SANS
                                                                       DESSUS-DESSOUS… »
                                                                   « Le parti pris de cet atelier était
                                                                   de proposer des images déjà
                                                                   prédécoupées afin d’éviter
                                                                   les mises en échec liées au
                                                                   choix de la matière première.
                                                                   L’atelier a regroupé 5 à 6
LE SOIN CULTUREL                                                   résidents en leur donnant la
                                                                   possibilité d’exprimer leurs
Comme le rappelle                                                  ressentis et leur créativité par le
régulièrement le Président                                         biais de cette médiation. »
Paul-Henri Chapuy, le
bien-être des résidents         Le Gareizin (Francheville)
en EHPAD repose sur                    PHOTOGRAPHIE,
un accompagnement                PORTRAITS « HARCOURT »
personnalisé autour d’un        « La photo permet de travailler
triptyque que sont : les        sur l’identité de chacun,

                                                                                                          VIE DU GROUPE
prestations d’hébergement,      comme si le portrait imprimé
les soins médicaux et le soin   sur le papier venait valider une
culturel.                       existence, faisant mémoire
                                pour chacun, participant à la
L’association Cultur’Art, une   re-liaison de la personne à
entité du Groupe ACPPA, a       elle-même et aux autres. »
pour mission d’impulser la
culture et l’art sous toutes                                           Villa Les Pensées
ses formes dans chacune des                                             (Vaulx-en-Velin)
maisons.                                                              POÈMES & COLLAGES

Cette Assemblée                                                         « Le Chat content
Générale 2017, a été                                                      Sourit et danse
l’occasion d’offrir aux                                              En cadence sous le regard
participants une très                                                Des souris portées par un
belle exposition d’œuvres                                            Cha-cha-cha endiablé
réalisées par, ou avec, des                                          Sous une pluie de confetti
résidents.                                                               et de cotillons »
Ci-contre, une
représentation de quatre         La Chêneraie (Bassillac)
établissements : les Alizés,          PHOTOGRAPHIES
les Althéas, le Gareizin                  DE MAINS
(69), et la Chêneraie (24).     « Lorsque la parole n’est plus
Un très beau succès pour        possible, les mains parlent.
cette première exposition       La tendresse, la créativité, le
en Assemblée Générale           réconfort et l’humour sont
Groupe.                         visibles à travers les mains
                                de chacun… »

                                                 11
LE MOIS DE L’HYGIÈNE DES MAINS
                     « UN SOIN PROPRE EST UN SOIN PLUS SÛR »

                Depuis 10 ans, le
                programme de l’OMS,
                « Un soin propre est
                un soin plus sûr »,
                milite chaque année
                pour la bonne hygiène
                des mains. 80% des
                microbes se transmettant
                uniquement par ce biais,
                c’est la mesure d’hygiène                 L es décideurs politiques,     L’hygiène des mains :
                la plus importante pour                    pour faire de l’hygiène         informations et conseils sur
                prévenir la transmission                   des mains une priorité          les techniques et prérequis
                des infections.                            nationale.                      Le port des gants
                                                       Afin de sensibiliser les             La campagne zéro bijou
VIE DU GROUPE

                SAUVEZ DES VIES                        équipes à ce critère de               Les précautions standards et
                EN PRATIQUANT                          qualité mettant en évidence            complémentaires
                L’HYGIÈNE DES MAINS                    la sécurité des systèmes               Le tri des déchets DASRI
                                                       de soins, des actions sont              Les Risques AES*
                Dans le cadre des soins de             déployées durant le mois         Cet évènement a également
                santé, une bonne hygiène des           de mai dans plusieurs            permis de faire une « piqûre
                mains peut sauver des millions         établissements du Groupe,        de rappel » sur les précautions
                de vies et tout le monde est           par l’intermédiaire des          à prendre en cas d’épidémie
                concerné :                             Correspondants en Hygiène.       de grippe : affiches
                  Les soignants, acteurs              Retour d’expérience de           préventives, information sur la
                   principaux pour stopper les         l’EHPAD Louise Weiss (Nœux-      vaccination, présentation des
                   transmissions des infections.       Les-Mines – 62).                 tests de diagnostic rapide, etc.
                   Les dirigeants, pour mettre
                    en place un programme de           UN STOPRISK À                    À la fin de ce parcours,
                    prévention et de lutte contre      LOUISE WEISS                     des minis flacons de gel
                    les infections.                                                     hydroalcoolique, boîtes
                                                       Le StopRisk, programme           de mouchoirs et cotons à
                                                       d’amélioration des pratiques     démaquiller étaient remis
                                                       en faveur de l’application des   aux participants en guise de
                                                       précautions standard, a été      remerciement.
                                                       organisé à Louise Weiss les 12   Ces deux journées ont
                                                       et 18 mai derniers. Pour cette   permis un moment
                                                       occasion, plusieurs stands sur   d’échanges sur les
                                                       diverses thématiques formaient   pratiques professionnelles
                                                       un « parcours hygiène »          et ont été très bien
                                                       au sein de l’établissement,      accueillies par les
                                                       notamment :                      équipes.

                *AES : Accident d’Exposition au Sang

                                                                  12
LE GROUPE ACPPA SE DÉVELOPPE
    EN RÉGION AUVERGNE RHÔNE ALPES (AuRA)

Le développement du Groupe ACPPA sur les territoires ciblés tels que la région
Auvergne Rhône-Alpes est un souhait émis dans le cadre du Projet Associatif
CAP 2021. Cette volonté s’affirme dès maintenant avec deux nouveaux projets : la
construction d’un EHPAD à Bron suite à un appel à projets, et la reprise en gestion
d’un EHPAD dans l’Allier (03).

NOUVEL EHPAD BRON
TERRAILLON (69)

En Juin 2016, le Groupe
ACPPA a répondu à un
Appel à Projets lancé par
l’ARS Auvergne Rhône
Alpes et la Métropole de          une offre globale : en plus        évolutifs d’une personne
Lyon, pour la création d’un       de l’EHPAD, une Résidence          âgée, tout au long de son
EHPAD de 80 lits, dans le         Séniors Sociale et une             parcours de vie en créant un
quartier Terraillon, à Bron       Plateforme de répit                « EHPAD Ressource ».
(Rhône - 69).                     pour les proches aidants,          Ce projet est réalisé en
Après instruction, la             viendront compléter les            partenariat étroit avec Lyon
commission de sélection a         prestations proposées.             Métropole Habitat, bailleur
choisi le projet proposé par      L’objectif est de répondre         social.
le Groupe, qui présentait         aux attentes et besoins

REPRISE DE L’EHPAD
LA CHARITÉ (03)

Depuis le 1er février 2017,
le Groupe ACPPA étend sa
présence sur le territoire AuRA
avec la reprise en gestion de
l’établissement auvergnat La         n EHPAD (dans un
                                    U                                pour favoriser les échanges
Charité à Lavault-Sainte-Anne       bâtiment neuf) de 84             et l’ouverture vers l’extérieur.
(Allier - 03).                      lits, dont 14 lits d’UPDP
Au sein de ce beau                  (Unité Alzheimer) et 5 lits      Il est à noter que l’ensemble
complexe, une offre                 d’accueil temporaire             du complexe reconnu
plurimodale est                     Un accueil de jour de 10        « bâtiment du 20ème siècle »,
proposée pour les                    places                          a été inscrit depuis 2006
personnes âgées et leurs             Un pôle culturel (centre       à la liste des monuments
aidants :                             social et atelier d’artistes   historiques.

                                                    13
DES ATELIERS DE PRÉVENTION SÉNIORS
                           À LA RÉSIDENCE HARMONIE (59)

                Le territoire rural de la Communauté de Communes du
                Pays de Mormal, sur lequel la résidence Harmonie est située
                (Le Quesnoy) vient de s’engager dans le dispositif citoyen
                « Communauté Amie Des Aînés » (CADA). La Résidence
                Harmonie participe activement à toutes les étapes du projet :
                diagnostic, plan d’actions et groupes de travail thématiques…
                                                                                      QU’EST-CE QUE LA
                À titre d’exemple, dans cette dynamique d’ouverture                        CADA ?
                sur l’extérieur et d’EHPAD ressource sur son territoire,
                l’établissement propose désormais des ateliers de prévention
                séniors ouverts aux résidents, aux séniors extérieurs, mais          Fondé par l’Organisation
                aussi aux familles des résidents ! Ces ateliers sont organisés en    Mondiale de la Santé
                partenariat avec la Communauté de Communes et le dispositif          (OMS), le réseau Ville
                CADA. Ils sont financés par les caisses de retraite des Hauts de     Amie des Aînés (et la
VIE DU GROUPE

                France, regroupées au sein de DÉFI AUTONOMIE SÉNIORS.                CADA : Communautés
                                                                                     Amies des Aînés) est une
                Les premiers ateliers réunissent chaque semaine une vingtaine        démarche citoyenne
                de séniors : gymnastique cérébrale, activité physique adaptée,       qui met en mouvement
                initiation aux premiers secours… tel a été le programme du           sur un territoire tous
                premier semestre 2017.                                               les acteurs impliqués
                                                                                     dans les questions liées
                Madame Renée Boucly, Présidente du CVS*, qui a participé             à l’adaptation de la
                aux séances de gymnastique cérébrale, témoigne : « Dans une          société au vieillissement :
                ambiance conviviale, on a fait de nombreux jeux et exercices,        logement, transports,
                chacun à son rythme et sans juger les autres. L’animateur (un        services, accessibilité,
                neuropsychologue de l’association Brain Up - NDLR) était très        santé, information, loisirs,
                sympathique et positif. J’ai été étonnée par les différences d’âge   culture…
                dans le groupe, allant de la soixantaine à plus de 90 ans ! »
                                                                                     Le 1er avril dernier a eu
                La Résidence Harmonie travaille sur bien d’autres projets            lieu le lancement officiel
                d’ouverture dans le cadre de la CADA, notamment en direction         de la démarche sur le
                des aidants.                                                         Pays de Mormal. La
                                                                                     Résidence Harmonie s’est
                                                                                     engagée, en signant la
                                                                                     charte territoriale des
                                                                                     solidarités avec les
                                                                                     aînés.

                                                                                               JEAN-PIERRE BRYGO
                                                                                       Directeur de l’EHPAD Harmonie

                *CVS : Conseil de Vie Sociale

                                                              14
LE PÔLE DES AÎNÉS
         REÇOIT UNE DÉLÉGATION DE LA FEGEMS

Dans le cadre d’un
voyage d’études en
région Lyonnaise, la
FEGEMS* avait sollicité
l’ACPPA pour visiter
le Pôle des Aînés
(Villefranche - 69) et
pouvoir échanger avec
ses dirigeants. C’est dans
ce contexte que le 31
mars dernier nous avons
accueilli une délégation                Une rencontre organisée en trois temps :
suisse de 37 personnes.                   Un temps de réunion par une présentation des deux
                                           associations, FEGEMS et ACPPA, avec un focus sur le

                                                                                                                 VIE DU GROUPE
    QU’EST-CE QUE LA                       concept mis en œuvre au Pôle des Aînés autour du parcours
        FEGEMS ?                           de vie de la personne âgée,
                                           Une visite du Pôle des Aînés commentée par son directeur,
                                            Olivier Laval, qui répondait aux nombreux questionnements,
  C’est une association                     Un déjeuner convivial, qui a permis aux participants
  cantonale faîtière des                     FEGEMS et ACPPA de croiser leurs regards sur les pratiques
  établissements médico-                     des professionnels.
  sociaux qui accueillent, en           Les échanges entre la FEGEMS et l’ACPPA ont également
  tant que lieux de vie et de           porté plus globalement sur le secteur des personnes âgées
  soins, des personnes âgées            en pleine évolution, en Suisse comme en France, qui doit
  en perte d’autonomie.                 faire face à l’augmentation du nombre de personnes âgées,
  Sa finalité : accompagner             au vieillissement et donc à l’évolution des pathologies et
  ses membres dans leurs                multipathologies.
  missions au service de la             Au final, un constat d’enjeux et d’orientations majeurs
  personne âgée.                        partagé :
  Elle est le moteur du réseau               Garder les EHPAD en tant que lieux de vie,
  et ne poursuit pas de but                   Faire face aux nouvelles pathologies et développer des
  lucratif, l’adhésion est                     prises en soins adaptées,
  volontaire.                                  Travailler au sein du réseau en assurant une continuité dans
  En 2017, la FEGEMS                            la prise en soins,
  fédère 44 établissements                      Ouvrir l’établissement sur la cité et développer des
  médico-sociaux du canton                       prestations en amont,
  de Genève (sur 52 EMS)                         Gérer la diversité croissante des parcours de vie des
  qui totalisent quelques                         résidents,
  3 319 lits.                                     Développer les synergies de fonctionnement entre structures
                                                   sanitaires et médico-sociales.

*FEGEMS : Fédération Genevoise des Établissements Médico-Sociaux

                                                            15
LA RÉNOVATION & LA MISE À NIVEAU
                                                          DES ÉTABLISSEMENTS EXISTANTS

                                               Dans le cadre de l’ambition n°1 « Le bien-être des personnes accompagnées », la
                                               rénovation et la mise à niveau des établissements existants est une des priorités du
                                               projet CAP 2021. Ainsi, des travaux très importants sont engagés par le Groupe à
                                               horizon 5 ans, représentant un investissement conséquent de près de150 M€.
                                               Focus sur 5 projets phares :

                                               EXTENSION ET RÉNOVATION DE LA VÉRANDINE (Lyon 8ème - 69)

                                               Le projet consiste en la création
                                               d’une extension pour une
A C T U ’ S D E S É TA B L I S S E M E N T S

                                               unité protégée (UPDP), avec
                                               la suppression de toutes les
                                               chambres doubles, et une
                                               restructuration complète du
                                               bâtiment du sous-sol au R+6
                                               inclus. La capacité totale          Le chantier a débuté fin 2016 et s’étalera sur une durée d’au
                                               après travaux sera de 95 lits.      moins trois années. Coût des travaux : 5,8 M€

                                               RECONSTRUCTION DE LA MAISON DES ANCIENS (Échirolles - 38)

                                               L’établissement est reconstruit
                                               dans un quartier en pleine
                                               mutation. L’EHPAD comptera
                                               112 lits, pour un coût de
                                               travaux de 15 M€. Il s’agit d’un
                                               bâtiment R+4 sur un niveau
                                               de sous-sol partiel, conçu pour
                                               offrir le maximum de services       forme en U du bâtiment permet de créer un patio central abrité et
                                               aux résidents avec en son           orienté plein Sud, et de générer un maximum de linéaire de façades
                                               centre, donnant sur le jardin, la   bien exposées Est, Sud et Ouest. Les travaux sont engagés depuis
                                               salle à manger commune. La          janvier 2017 avec une mise en service prévue en décembre 2018.

                                               RECONSTRUCTION DES TUILES VERTES À CANOHÈS (66)

                                               L’EHPAD Les Tuiles Vertes sera
                                               reconstruit à Canohès, proche
                                               de Perpignan. Le nouvel
                                               établissement comptera 84 lits,
                                               dont 14 lits en unité protégée.
                                               Une Résidence Services
                                               de 17 logements viendra
                                               compléter l’offre médicalisée.      intérieur central pour apporter de la lumière à l’ensemble des étages.
                                               Côté architecture, le bâtiment      Les travaux débuteront en avril 2018 pour une mise en service
                                               sera conçu avec un patio            prévue en octobre 2019. Coût des travaux : 10 millions €.
RECONSTRUCTION DES ACANTHES À BRON (69)

L’EHPAD des Acanthes sera
déplacé et complètement
reconstruit dans le
quartier de Bron Lépine.
Cette reconstruction est
accompagnée de la
réalisation d’une Résidence
séniors de 32 logements                       travaux est estimé à 20 M€.
(T1bis et T2). La capacité du                 Situé dans la continuité du secteur des hôpitaux Est, ce complexe
nouvel EHPAD est de 107                       répond à un intérêt collectif compatible avec la dominante de la
lits, dont 2 UPDP et une unité                zone, à savoir la santé.
de 14 lits d’hébergement                      Les travaux démarreront en septembre 2017 pour une ouverture
temporaire. Le coût des                       prévisionnelle premier trimestre 2019.

                                                                                                                      A C T U ’ S D E S É TA B L I S S E M E N T S
RECONSTRUCTION DE L’ACCUEIL (Saint-Bonnet-de-Mure - 69)

Il s’agira d’un bâtiment en
R+2 sur un niveau de sous-
sol partiel, qui hébergera
84 lits d’EHPAD, dont une
UPDP* de 14 lits.
Le rez-de-chaussée sera
conçu pour héberger un
PASA* ; le pôle administratif ;
les salles à manger des                       salle de kiné, balnéothérapie…
résidents, des familles et du                 Des jardins et terrasses viendront agrémenter ces différents espaces.
personnel ; et des locaux                     Le chantier se déroulera sur une période de 18 mois, débutant au
communs tels que salon de                     second trimestre 2018 pour une livraison début 2020, pour un
coiffure, bar, salle polyvalente,             coût de 11 M€.

                                                                    Des chantiers plus « modestes » de
                                                                    rénovation sont prévus dans d’autres
                                                                    établissements du Groupe tels que
                                                                    Louise Weiss (62), L’Orée du Bois
                                                                    (77) et Le Rocher (70). Les travaux sont
                                                                    divers, pour un montant estimé entre 1
                                                                    et 2 M€ par établissement : création de
                                                                    PASA, restructuration de locaux inadaptés,
                                                                    suppression de chambres doubles, rénovation
                                                                    de chambres et salles de bains, ou encore
                                                                    mise aux normes d’accessibilité… Prévues
                                                                    entre 2017 et 2018 ces transformations de
                                                                    l’existant permettront de proposer de meilleurs
Projet de restructuration de l’EHPAD L’Orée du Bois                 espaces de vie aux résidents.
*PASA : Pôle d’Activités & de Soins Adaptés

                                                               17
CULTURE ET SANTÉ
                                                                                    APPEL À PROJET

                                               Le ministère de la Culture et de la Communication s’est
                                               attaché à favoriser l’accès à la culture des personnes qui
                                               en sont éloignées. C’est dans ce cadre que toutes les ARS
                                               régionales lancent un appel à projet « Culture et santé »,
                                               qui offre une subvention aux meilleures propositions. Cette
                                               année, quatre établissements du Groupe ACPPA ont déposé
                                               un dossier et obtenu une subvention à hauteur de 18 000€*.

                                               LES SOLEILLADES                            qu’il subsiste quelque chose               de pouvoir se montrer », il
                                               (Genas, 69):                               d’exceptionnel aussi bien pour             s’agit de procurer du bien-être
A C T U ’ S D E S É TA B L I S S E M E N T S

                                               AUTOUR DE CHAIR                            le résident que pour l’artiste.            physique et mental tout en
                                               ANTIGONE                                   Avec La Biennale de Lyon                   permettant l’enrichissement
                                               Ce projet artistique s’inscrit             / Véduta, les résidents                    personnel et collectif. Les
                                               comme une véritable                        participeraient à un projet                champs artistiques investis sont
                                               expérience qui invite                      fédérateur dans 3 domaines :               nombreux : danses, musiques,
                                               l’organisation institutionnelle            les arts plastiques, la danse et           marionnettes, contes et
                                               à se modifier le temps d’une               la photographie. La médiation              humour avec des ateliers
                                               journée. Chacun, résident                  photographique viendra                     participatifs et interactifs.
                                               comme professionnel, se                    capter et fixer les moments
                                               trouvant bousculé « en                     vécus par les personnes âgées              LE GAREIZIN
                                               douceur » dans la chronicité               lors des différentes rencontres            (Francheville, 69) :
                                               du quotidien. Il s’agit ainsi              avec les artistes.                         CONTE DE FAITS
                                               de « trouver / créer » une                                                            En partenariat avec Blick
                                               aire de jeu ou, de rêverie                 LA BOISSIÈRE                               Photographie, le collège
                                               propice au partage d’affect                (Saint-Igny-de-Vers, 69) :                 Christiane Bernardin
                                               et à la création d’un lien ;                                                          et l’espace culturel de
                                               une « aire de rêverie ».                                                              Francheville. Le Gareizin
                                                                                             Partager l’expression                   propose aux personnes âgées
                                               LA VÉRANDINE                                     artistique pour                      de transmettre leur histoire
                                               (Lyon 8ème, 69) :                             révéler ses richesses                   aux élèves du collège afin
                                               TRACES                                            personnelles                        qu’ils puissent se projeter
                                               En partenariat avec la Maison                                                         dans l’avenir. Dans ce projet
                                               de la Danse ; la Biennale de               Il s’agit de créer des                     on s’intéresse à la manière
                                               Lyon / Véduta ; Photographe.               ateliers spectacle pour une                dont les parcours de vie
                                               Sur le thème de « Traces »,                représentation lors de la                  se façonnent, en partant
                                               l’EHPAD La Vérandine                       fête de Noël de l’EHPAD, en                d’anecdotes qui les ont
                                               souhaite que les rencontres                présence des familles et des               inspirés. Un film sera créé
                                               artistiques laissent une                   enfants de la commune.                     à partir des témoignages
                                               marque, une trace d’un                     Partant du principe qu’« être              recueillis, composé de portraits
                                               moment de plaisir, de joie,                malade ou vieux n’interdit                 fragmentés, d’évocations de
                                               de partage. L’objectif est                 pas de monter sur scène ou                 souvenirs et d’avenir.

                                               *18 000€ : subvention accordée pour l’ensemble des quatre projets, soit entre 4 000€ et 4 500€ par projet.

                                                                                                       18
PLANÈTE GOURMANDE
                   À L’EHPAD CONSTANT (Lyon 3 ÈME)

Dans un cadre privilégié,               cohérence avec le Projet Alim       l’automne un concours de
au cœur du quartier                     DEMAR, inscrit dans le Projet       cuisine, dont l’objectif est de
Montchat, la restauration               CAP 2021 :                          fédérer et créer du lien social
tient une place importante                 La convivialité, au moins       entre les résidents de plusieurs
pour la Direction et                        aussi importante que le fait    établissements, sur le thème
l’équipe Restauration de                    de se nourrir, en préparant     de la cuisine d’antan. Une ou
Constant.                                   une belle table pour            plusieurs recette(s) simple(s) et
C’est une valeur partagée                   accueillir les convives et      conviviale(s) seront réalisées
par les résidents et leurs                  favoriser les liens sociaux     par les résidents guidés par
familles, comme en                          Un repas bien préparé,         leur Chef et Responsable

                                                                                                                 A C T U ’ S D E S É TA B L I S S E M E N T S
témoigne le livre d’Or du                    même mixé, doit être de        d’Animation respectifs, puis
restaurant des invités « La                  grande qualité.                évaluées par un jury, avec
Confluence ».                           La restauration bien-être et        un Chef renommé de la
                                        plaisir c’est aussi une démarche    gastronomie lyonnaise.
La « Planète Gourmande »                d’équipe, partagée avec
est inscrite dans le Projet             l’animatrice Sophie Gaugnon         N.B : le CNED* a tourné
d’Établissement dès l’ouverture         et la Responsable Pôle              à Constant plusieurs
de l’EHPAD en mars                      Hébergement, Aude Poulard.          films sur la restauration
2016. Il s’agit de proposer             En synergie avec trois autres       en EHPAD dédié à la
régulièrement un repas à thème          EHPAD du Groupe (Les Acanthes,      formation de ses stagiaires.
à une vingtaine de résidents            Le Gareizin et Les Cristallines),
(sans régime particulier), et de        Constant prépare pour                                HERVÉ MOLÈRE
                                                                                    Chef de Cuisine à Constant
leur concocter un menu qui
ne peut être préparé pour la
collectivité.
Après une année de
fonctionnement, l’équipe de
                                              MENU
Constant a souhaité proposer                          Apéritif
une Planète Gourmande
adaptée aux résidents qui                           Flan Lorrain
prennent leur repas en texture                 et gelée de mâche
modifiée. Un menu spécifique
a été élaboré à base                        Ballotine de cabillaud
exclusivement de produits frais,
de saison et locaux.                    Purée d’endives aux agrumes
Comment concilier plaisir de                                                  Un grand merci pour
la table et repas mixés entre                  Plateau de laitage            cette délicieuse cuisine
tradition et gastronomie?                                                       digne d’un grand
Des réponses sont apportées                    Tarte tatin revisitée               restaurant.
par l’équipe de Constant sur                                                     — Florence ROVACHAL
deux niveaux, et en totale                             Café                       Famille d’un résident

*CNED : Centre National d’Enseignement à Distance

                                                           19
DE LA POÉSIE ET DE LA CRÉATIVITÉ
                                                             AU SEIN DES ÉTABLISSEMENTS

                                               Qu’il s’agisse des résidents ou du personnel, nous voyons chaque année de
                                               superbes créations naître dans les établissements du Groupe.
                                               En voici 2 exemples remplis de poésie…

                                               CARTE DE VŒUX
                                               EHPAD LA CHRISTINIERE (TALUYERS - 69)

                                               Depuis plusieurs années, l’EHPAD La Christinière
                                               réalise ses propres cartes de vœux à partir
A C T U ’ S D E S É TA B L I S S E M E N T S

                                               des créations des résidents et avec l’aide des
                                               soignantes et de l’art-thérapeute.

                                               D’année en année, le format et les idées
                                               évoluent : la carte de vœux change de forme,
                                               rectangulaire, carrée, se transforme en
                                               marque-page, ou en calendrier de poche, ou
                                               s’agrémente d’un « ranko » poème japonais,
                                               ou d’un poème issu d’un travail collectif des
                                               résidents animé par une soignante.
                                                                                                     Cartes « Marque-Page »

                                                 Chaque année c’est l’inspiration du moment
                                                 qui nous guide pour ces créations originales
                                                qui valorisent à la fois nos résidents pour leur
                                                créativité et nos équipes pour leur implication.
                                                              — BRIGITTE GUARDIOLA

                                                              En 2010, une fusée géante
                                                              en plexiglas a été entièrement
                                                              décorée par les résidents et a
                                                              servi de support pour réaliser la
                                                              première carte de vœux.

                                                                                                      Carte « Jeu de l’Oie »
                                               En 2011, un jeu de l’oie géant est créé à partie
                                               des dessins de résidents dans le cadre d’un
                                                                                                                    BRIGITTE GUARDIOLA
                                               groupe d’art-thérapie (visuel ci-contre).                Directrice de l’EHPAD La Christinière

                                                                                             20
POÈME SUR L’ACCOMPAGNEMENT                                          La vie est belle
DE FIN DE VIE
EHPAD RÉMY FRANÇOIS (AMPUIS - 69)
                                                                     malgré tout…
                                                             Ce n’est pas un long fleuve tranquille.
Dans le cadre de l’élaboration de son projet                 Mais elle s’habille d’images… de mots…
d’établissement, la résidence Rémy François a                de rires… de larmes qui porteront nos
fait le choix il y a quelques mois de travailler sur                        souvenirs.
un sujet sensible, mais néanmoins important que
sont les directives anticipées et la désignation de         Il y a ce qu’elle fait de nous et ce qu’elle
la personne de confiance en EHPAD.                                        fera de nous.
Les intentions étaient plurielles :                         Il y a ce qu’on lui demande et ce qu’elle
  Engager une réflexion éthique avec les                                   nous offre.
   personnels du soin en l’élargissant à
   l’ensemble de l’Équipe                                    On aura des doutes… des envies… des
   Sensibiliser les familles pour favoriser                             certitudes.

                                                                                                           A C T U ’ S D E S É TA B L I S S E M E N T S
    l’ouverture d’un dialogue avec leurs parents,           Elle nous embarquera avec elle dans un
    les résidents et réduire la méconnaissance du                          voyage.
    droit des patients                                      Nous accompagnera tout au long de ces
    Elaborer une charte d’accompagnement à la                             années.
     fin de vie.
                                                              Mais même avec quelques rides au
Ce travail de réflexion impliquant les soignants            coin des yeux… un corps un peu las… des
a été conduit par la Responsable du Pôle Soins,                  mots qui peinent à voir le jour…
ce qui a permis à chaque salarié d’aborder
les différents signes de la fin de vie, les soins               On reste soi… avec ses choix et
palliatifs, la prise en charge de l’anxiété, de la             ses attentes… et des souhaits pour
douleur… et de mettre en mots la mort.                         aujourd’hui comme pour demain.

Pour sensibiliser les familles et ouvrir le débat,           Et si demain doit être le dernier jour,
l’équipe de Rémy François s’est appuyé sur                   alors la vie doit accompagner ce dernier
l’association JALMAV qui est venue pour animer              envol… qu’importe le porteur du message
une soirée spécifiquement dédiée.                             si cette voix est entendue et respectée.

L’élan déployé pour traiter ce sujet a donné                    Elle est « Je »… elle est « Tu »…
naissance à l’écriture d’un poème rédigé par                            Elle est « Nous ».
Sonia Gorce, auxiliaire médico-psychologique
(poème ci-contre).                                            Alors cette bienveillance… avec tout
                                                                  l’amour que vous lui portez…
Ce travail, largement apprécié par les                      Qu’aimeriez-vous pour celui ou celle qui
membres du conseil de la vie sociale,                       ne cessera d’être cette personne pleine de
a été salué par l’association JALMAV                               vie le jour du grand départ ?
dans son bulletin « Lien n° 14 JALMAV
VIENNE », en janvier 2017.                                                             Sonia Gorce

CHRISTINE VALAT
Directrice de l’EHPAD Rémy François

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