Formations 2019 en agroécologie et traction animale - Les jardins d'Illas, Agroécologie et traction animale

 
Formations 2019 en agroécologie et traction animale - Les jardins d'Illas, Agroécologie et traction animale
2019
          Formations
 en agroécologie et traction animale
- www.formations-agroecologie-tractionanimale.fr -
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Edito
   Parce que l’agriculture écologique est un idéal
                 vers lequel tendre...

Parce que l’on peut toujours progresser dans ce sens...

     Parce que réussir son projet d’installation,
    de conversion ou de diversification veut dire :
       bien se former, bien mûrir son projet...

  Parce que maintenir l’éthique dans la production,
       ça passe par la maîtrise de la technique
                 et de la pratique...

 Parce qu’on n’a jamais fini d’évoluer, d’apprendre...

Parce qu’aux Jardins d’Illas, nous portons fermement
    les valeurs de l’écologie et de la transmission
             des savoirs et des savoir-faire
            pour une éducation populaire...

   Parce que l’agriculture s’apprend sur le terrain
           par l’échange et le partage...

      Nous sommes heureux de vous présenter
       nos formations pour avancer ensemble
         vers une agriculture respectueuse
             des Hommes et de la Terre.
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Sommaire
Les Jardins d’Illas « une ferme pour vivre et transmettre l’agriculture écologique » . . . . . . . . . . . . . . . P.2
Les Formateurs . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . P.4
Des conditions optimales d’apprentissage . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . P.8
LES FORMATIONS : . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . P.9
      1 - Les stages pratiques . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . P.9
      2 - Se former en maraîchage agroécologique . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . P.10
      3 - Se former en traction animale . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . P.18
      4 - Se former pour réparer, concevoir et fabriquer ses outils . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . P.26
Témoignage de stagiaires . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . P.28
Planning des formations aux Jardins d’Illas . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . P.30
Infos pratiques . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . P.31
   Financement des formations . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . P.31
   Crédit d’impôt à la formation . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . P.31
   Faites-vous remplacer ! . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . P.31
   Modalités d’inscription . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . P.32
   Hébergement . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . P.32
   Pour nous trouver . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . P.33
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Les Jardins d’Illas
                         « une ferme pour vivre et transmettre l’agriculture écologique »

      La ferme a été créée en 2009, pour vivre de notre     l’environnement et qui puisse aussi permettre aux
    métier d’agriculteur et surtout pour mettre à           paysans de vivre dignement de leur métier, ce qui
    l’épreuve de la pratique nos grands idéaux utopistes    veut dire des résultats économiques permettant un
    sur l’agriculture écologique...                         salaire décent.
     La ferme est avant tout un lieu de vie et de             Nous utilisons donc exclusivement la traction
    production. Nous y cultivons 0,5 ha de légumes          animale pour le travail du sol, le transport et
    diversifiés de plein champ, 0,1 ha de petits fruits     l’épandage des composts et fumiers (issus de la
    et 0,5 ha de vergers en traction animale selon les      ferme et d’une ferme voisine), le binage de précision
    principes et techniques de l’agriculture écologique.    et les grosses récoltes.
     Nous essayons de préserver, découvrir ou                 Nous couvrons au maximum les sols par des
    redécouvrir    une   agriculture indépendante           engrais verts. Nous produisons en plein champ,
    de l’industrie, particulièrement de l’industrie         sans utilisation de bâches plastiques. Nos semences
    pétrolière...                                           (issues de variétés populations et non hybrides F1)
                                                            sont, en petites proportions, produites sur la ferme
     Nous recherchons aussi une agriculture productive
                                                            et, pour le reste, échangées avec d’autres maraîchers
    qui puisse nourrir les hommes sans nuire à
                                                            ou achetées chez des petits semenciers artisanaux.
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Les cultures sont cultivées sur buttes et sur
mini-planches pour permettre une forte densité,
donc une couverture optimale du sol et un bon
rendement. Les cultures sont binées en traction
animale et manuellement.
 Les produits sont tous vendus très localement
à moins de 12 km de la ferme, au marché et à la
Biocoop de St-Girons.
 Pour les soins aux plantes, nous utilisons des
extraits fermentés et autres tisanes de plantes...
 Sur la ferme, nous expérimentons diverses
techniques dans le but : soit de diminuer le temps
de travail, soit d’augmenter les rendements, soit de
diminuer l’impact écologique de nos pratiques.
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Juan Chaparro
                  Après 4 ans d’étude polytechnique, Juan pratique la métallo-soudure durant
                 plus de 10 ans au Chili et en France dans des domaines divers et variés... Depuis
                 2016, il se professionnalise dans la construction de matériel pour la traction
                 animale en tant que responsable d’atelier de l’association Prommata.
                  Croyant fermement aux valeurs de l’écologie, Juan s’investit comme
                 formateur pour transmettre ses savoir- faire et permettre ainsi aux paysans de
                 réparer, concevoir et auto-construire leur matériel.

                                             Tiffen Tolnay
Les formateurs

                   Après un BPREA spécialisé en Biodynamie, Tiffen s’installe avec sa compagne
                 Séverine Monziés au Domaine de Barané près du Mas d’Azil en Ariège en 2013.
                 Il développe la traction animale grâce à une formation « accompagnement
                 personnalisé ».
                   Ils cultivent leurs légumes en biodynamie sur 1,2 ha dont 1 300m² de serres.
                 Passionné par ce métier et riche de nombreuses expériences, Tiffen souhaite
                 transmettre son expérience comme un témoignage.

                                            Magalie Tessier
                   Arrivée en Ariège en janvier 2010 pour une meilleur qualité de vie avec une
                 formation initiale d’éducatrice spécialisée. Magalie est à l’époque, très vite
                 interpellée par le projet de Guillaume et Mélina... et une relation d’amitié est
                 née. Depuis, maman de 2 filles (7 et 3 ans), investie dans sa parentalité avec
                 comme soutien la « Communication Non Violente » ; ainsi que l’éducation
                 alternative en participant à la création d’une école « l’Arbrenciel » née en 2017.
                 Elle consacre aussi une grosse partie de son temps à la réhabilitation d’un
                 corps de ferme avec son compagnon depuis 2 ans.
                  Ravie de pouvoir mettre son petit grain de sable ou de terre pour les Jardins
          4      d’Illas en coordonnant les formations, alors, elle vous dit à très vite !
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Guillaume Kedryna
         « Un paysan passeur de savoirs »

 Passionné d’agriculture et de chevaux, militant
écologiste, Guillaume vous transmettra son énergie
et ses convictions avec pédagogie.
 Animateur jeunesse puis spécialisé en animation
nature après un BTS Gestion et Protection de la
Nature, il s’initie à la pédagogie et s’y épanouit
pleinement.
  Formé à la traction animale, via un diplôme de
« Meneur accompagnateur de tourisme équestre »,
formé par Claude Sandillon et Chantal Jacques            pour mettre en place une agriculture écologique
Monnerie, formateurs de l’association Prommata, il       et productive à travers la production de légumes et
continue sa formation en s’intéressant à l’équitation    fruits en traction animale.
éthologique à travers une formation chez
« Equiterre » avec Elise Proust, puis, sur le terrain,    Après près de 10 ans d’expérimentation agricole,
avec les chevaux qui eux aussi sont de très bons         et toujours aussi désireux de transmettre ses savoirs
formateurs...                                            et savoir-faire, Guillaume allie depuis 2015 ses deux
                                                         passions : l’agriculture et l’enseignement.
 L’agriculture, il l’apprendra en partie lors de
formations courtes et à l’aide de documents               Il enseigne le maraîchage bio dans le cadre du
théoriques, mais surtout avec l’expérience du            BPREA au CFPPA d’Ariège Comminges. Il est
terrain.                                                 devenu formateur en traction animale en lançant,
                                                         avec Jérémie Van Dermosten, la formation
  En 2010, il rejoint Prommata, en qualité               « s’installer maraîcher en traction animale » au
d’administrateur bénévole, puis de co-président de       sein de l’association Prommata.
2011 à 2014 . Référent-atelier et membre du groupe
de recherche, il participe à la promotion de la
traction animale sur les foires et en accueillant de                De ses premières expériences de
nombreux porteurs de projets sur sa ferme.
                                                             formations est né le programme présenté
  Installé en 2009 aux Jardins d’Illas comme paysan,          ici, qui, nous l’espérons, répondra encore
il expérimente nombreuses techniques et outils                            mieux à vos attentes !                 5
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Olivia Martin                                      Pascaline Pavard
                                                                 « Formatrice en communication »
     Passionnée par les chevaux depuis son enfance,
    Olivia, qui pratique régulièrement la randonnée
                                                           Prenez une formation initiale de journaliste,
    à cheval et la traction animale comme loisirs,
                                                         l’organisation d’une foire bio, la participation
    est la gardienne d’un troupeau de 15 chevaux de
                                                         à la revue Nature et Progrès, plusieurs années
    propriétaires. Olivia découvre le parage lors d’un
                                                         dans le monde de l’insertion professionnelle
    stage puis elle pratique sur le troupeau de 25
                                                         et l’accompagnement de projets agricoles en
    chevaux du centre équestre où elle travaille.
                                                         communication. Ajoutez ensuite une certaine dose
       Aujourd’hui, elle ne travaille plus en tant que   d’attention pour choisir les bons mots, les mettre au
    salariée mais c’est toujours elle qui s’occupe des   bon endroit et à destination des bonnes personnes,
    soins des pieds des chevaux du centre. Au fil des    parce que communiquer avec des messages clairs
    années, elle a suivi d’autres stages, dans diffé-    change tout... Voici le contenu de ma valise pour
    rentes méthodes ; elle a beaucoup lu, pratiqué       faire avancer vos projets !
    et rencontré d’autres praticiens du pied nu. Ces
    diverses expériences lui ont permis de monter
    son activité de « pareuse », ainsi elle entretient
    régulièrement les sabots d’une bonne centaine de
6   chevaux pieds nus.
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Magalie Bornert
            « l’Attraction Animale :
 des prestations au service d’un choix de vie... »

  D’abord cavalière et randonneuse, Magalie
souhaitait vivre pleinement un maximum de
facettes de la relation avec le cheval, au-delà de la
seule dimension de loisir à laquelle il est souvent
cantonné aujourd’hui. Installée depuis 2007 en
Ariège dans un lieu isolé, elle visait à l’autonomie et
à la reconnexion avec l’ensemble du vivant, héritage
de ses premières, longues et passionnantes études
en anthropologie. Magalie rencontre son premier
cheval : la formidable Ylang, curieuse, confiante et
coopérative. Ensemble, elles ont appris à tirer du
bois et à faire de grands jardins. Devant le plaisir
et le résultat, elle décide rapidement de faire du
« cheval » son métier. Après quelques formations
chez PROMMATA et diplômée du MATE (Meneur
Accompagnateur Tourisme Équestre), elle affine la
relation homme / cheval par un cursus en équitation
éthologique à Equiterre, à Dun. Depuis 10 ans,
elle est prestataire de service, d’abord en attelage
puis en viticulture, gros débouché pour la traction
animale de nos jours. Magalie vit et travaille avec 4
chevaux et un jeune mulet qu’elle a formés.
  A présent, elle souhaite partager cette expérience
et ce métier, encourager les pratiques écologiques
et favoriser la richesse des relations homme /
cheval et s’orienter lentement vers une forme
« d’équithérapie ».
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La formation a lieu sur une ferme en activité, ce qui
Des conditions d’apprentissage optimales
                                                                                                  permet de suivre le quotidien du paysan-formateur
                                                                                                  et d’appréhender la saisonnalité du métier. En cas
                                                                                                  de mauvais temps, une salle est à disposition pour
                                                                                                  les parties théoriques.
                                                                                                   Les travaux pratiques seront réalisés sur les jardins
                                                                                                  de la ferme en conditions réelles de production.
                                                                                                   Tout au long de la formation, sera à votre
                                                                                                  disposition, de la documentation, du matériel
                                                                                                  adapté et diversifié ainsi que plusieurs chevaux
                                                                                                  éduqués.
                                            L’objectif de ces formations est de permettre          Des supports pédagogiques vous seront distribués
                                           aux stagiaires de définir clairement leur projet       à l’avance pour mettre à profit les temps de travail
                                           de transmission / diversification / installation et    personnel, et pour faciliter votre compréhension
                                           d’acquérir les compétences nécessaires à leur          durant la formation.
                                           réalisation et leur pérennité dans le temps.
                                                                                                   Un bilan quotidien sera réalisé avec l’ensemble
                                            Le nombre de stagiaires est limité, pour plus de      des stagiaires et le formateur.
                                           disponibilité des formateurs. Ainsi, vous profiterez
                                           d’un accompagnement personnalisé, adapté à vos          Différents outils vous permettront d’apprécier
                                           besoins et compétences, vous permettant d’évoluer      votre progression tout au long du stage : fiches
                                           au sein d’un parcours de formations définies           d’auto-évaluation, bilans individualisés avec le
                                           ensemble.                                              formateur et en groupe.

                                            Nous privilégions dès que possible l’approche de        Le paysan-formateur, professionnel en activité,
                                           terrain.                                               partagera ses données technico-économiques
                                                                                                  (temps de travail, volumes et revenus escomptés
                                            L’alternance de temps de formations théoriques        par culture...).
                                           et pratiques ainsi que des stages professionnels
                                           en entreprise vous permettra d’appréhender les
                             8             réalités du métier.
Les formations
 Nos modules de formations sont organisés de manière à être
 complémentaires.
 Le cursus complet consiste en l’alternance des différents
 modules de formations présentés ci-dessous avec des stages
 pratiques. Ces derniers permettront aux stagiaires de participer à
 l’ensemble des travaux, tout au long de la saison. Ces expériences
 sont selon nous indispensables pour permettre la concrétisation
 de leur projet de maraîchage en traction animale à l’issue de la
 formation.
 L’ensemble du cursus peut être suivi sur une année ou bien
 commencé une année et poursuivi plus tard, afin qu’il soit au
 plus proche des besoins des stagiaires dans leur cheminement
 professionnel.
 Chaque module peut évidemment être suivi indépendamment
 des autres.

              1 - Les stages pratiques
 Les formateurs des jardins d’Illas sont tous, professionnels
 en activité. Pour que votre formation soit la plus complète
 possible et ainsi parfaire vos compétences, nous vous proposons
 d’effectuer des stages pratiques en entreprises. Les périodes
 possibles sont présentées dans le planning page 33 et les
 dates et arrangements pratiques se font directement avec les
 formateurs concernés :
     Guillaume KEDRYNA : maraîchage agroécologique – traction
     animale en maraîchage
     Magalie BORNERT : traction animale en viticulture                9
2 - Se former en maraîchage agroécologique
                                             Monter son projet de maraîchage agroécologique
                                                Durée : 3 jours (soit 21h)            Lieu : Les Jardins d’Illas - 09200 RIVERENERT
                                                Dates : du 2 au 4 juillet 2019        Formateur : Guillaume KEDRYNA
                                                Horaires : 8h - 12h / 14h - 17h       Places disponibles : 15

                                             Objectifs                                                  Programme
                                              Découvrir différentes façons de pratiquer le MAE           Visite et analyse de différents systèmes de
                                              Définir les grandes lignes de son système de               production en MAE
                                              production                                                 Temps de réflexion et d’accompagnement
                                              Etre capable de faire émerger ses objectifs                personnalisé pour faire ses choix et mûrir son
                                              personnels, les mettre en adéquation avec ses              projet
                                              objectifs professionnels et les réalités technico-         Travail individuel et collectif pour définir les
                                              économiques du métier                                      grandes lignes de son projet : système de
                                              Découvrir les différentes facettes : technique,            commercialisation, surface plein champs, surface
                                              économique, sociale du MAE                                 de serres, travail ou non du sol, tracteur ou traction
                                                                                                         animale etc...
                                              Définir les périodes de travail, les besoins en
                                              main-d’œuvre                                               Réflexion sur l’impact des choix techniques sur le
                                                                                                         temps de travail et les résultats économiques
                                                                                                         Etude de la répartition du travail sur les différents
                                                                                                         ateliers en fonction de la saisonnalité.

                            10
Comprendre et améliorer la fertilité des sols agricoles
tests pédologiques et diagnostic de sols par les plantes bio-indicatrices
   Durée : 3 jours (soit 21h)            Lieu : Les Jardins d’Illas - 09200 RIVERENERT
   Dates : du 9 au 11 juillet 2019       Formateur : Guillaume KEDRYNA
   Horaires : 8h - 12h / 14h - 17h       Places disponibles : 15

Objectifs                                                  Programme
 Comprendre le fonctionnement des sols agricoles            Comprendre les concepts de base de la pédologie.
 et leur fertilité                                          Réalisation de tests pédologiques sur le terrain
 Être capable de réaliser un diagnostic de sol               Observation d’un profil pédologique
 par les plantes bio-indicatrices et autres test de
 terrain                                                     Réalisation de relevés botaniques
 Savoir interpréter un diagnostic                            Identification de la flore adventice des cultures
 Trouver les solutions techniques et pratiques pour          Réalisation d’un diagnostic de sols
 améliorer et entretenir la fertilité de ses sols tout
 en améliorant ses performances économiques                  Approche des engrais verts
                                                             Etude de différents cas concrets

                                                                                                                 11
Gestion des adventices
     Semis et plantation en maraîchage                           en maraîchage
        Durée : 1 jour (soit 7h)                                    Durée : 1 jour (soit 7h)
        Dates : 16 juillet 2019                                     Dates : 17 juillet 2019
        Horaires : 8h - 12h / 14h - 17h                             Horaires : 8h - 12h / 14h - 17h
        Lieu : Les Jardins d’Illas - 09200 RIVERENERT               Lieu : Les Jardins d’Illas - 09200 RIVERENERT
        Formateur : Guillaume KEDRYNA                               Formateur : Guillaume KEDRYNA
        Places disponibles : 15                                     Places disponibles : 15

     Objectifs                                                   Objectifs
      Connaitre et pratiquer efficacement les différentes         Acquérir les connaissances permettant de gérer les
      techniques de semis et plantations en maraîchage            adventices en maraîchage

     Programme                                                   Programme
      Connaître et choisir les différents techniques de semis     Présentation des différentes techniques préventives,
      afin d’adapter la plantation (racine nue, mottes,           les faux-semis, l’occultation, le paillage... et des
      bulbilles, godet, plantation en sol nu, paillage,           techniques curatives comme le binage, le pyro-
      planteuse mécanique, canne planteuse etc...)                désherbage,...
      adaptée aux cultures envisagées                             Mise en situation et définition de stratégies de
      Évaluer l’impact des techniques choisies : rendement,       gestions des adventices en fonction des contraintes
      calibre, productivité du travail, impact écologique         matérielles, humaines, pédo-climatiques et
      Définir les espacements sur le rang, entre les rangs, et    économiques adaptées à sa ferme ou à son projet
      la profondeur de plantation                                 Evaluation des impacts d’une bonne et d’une
      Connaître les différents modèles de semoir et choisir       mauvaise gestion sur les rendements, maladies et sur
      le(s) modèle(s) adapté(s)                                   le temps de travail
      Savoir régler son semoir. Approche des questions de         Approche théorique et pratique : test de différents
      densités de semis, éclaircissage et productivité du         matériels
      travail
12
Récolter, nettoyer                                         Itinéraire technique des principaux
et conserver des légumes                                   légumes de plein champs
   Durée : 1 jour (soit 7h)                                   Durée : 2 jours (soit 14h)
   Dates : 18 juillet 2019                                    Dates : 8 et 20 août 2019
   Horaires : 8h - 12h / 14h - 17h                            Horaires : 8h - 12h / 14h - 17h
   Lieu : Les Jardins d’Illas - 09200 RIVERENERT              Lieu : Les Jardins d’Illas - 09200 RIVERENERT
   Formateur : Guillaume KEDRYNA                              Formateur : Guillaume KEDRYNA
   Places disponibles : 15                                    Places disponibles : 15

Objectifs                                                  Objectifs
 Acquérir les techniques nécessaires autour de la           Découvrir les différentes étapes d’une culture de
 récolte, le rendement, nettoyage et conservation...        légumes de plein champs
 Pour une production finie de qualité et une bonne          Identifier les points clés
 valorisation de ses productions
                                                            Intégrer les solutions techniques pour réussir ses
                                                            cultures…
Programme
 Mettre en valeur ses produits par un tri, un nettoyage,   Programme
 un conditionnement adapté (barquette, botte, vrac,…)
                                                            Approche des différents itinéraires techniques des
 Savoir récolter les légumes au bon moment avec le          principaux légumes de plein champs pour une
 bon geste pour conserver la fraîcheur et la qualité        bonne récolte sur la pomme de terre, carotte, oignon,
 Savoir choisir son matériel de récolte, la conservation    poireau, choux, courge,…
 et manutention (caisse, pallox, laveuse mécanique,…)       Aborder les points clés : période et densité de semis,
 pour limiter ses efforts et travailler efficacement        plantation, gestion des adventices, fertilisation, besoin
 Apprendre à aménager son bâtiment pour optimiser           en eau, gestion des ravageurs et maladies, récoltes...
 le lavage, le stockage

                                                                                                                        13
Gestion de l’eau
     et irrigation en maraîchage                               Produire des légumes sous serre
        Durée : 1 jour (soit 7h)                                  Durée : 2 jours (soit 14h)
        Dates : 14 août 2019                                      Dates : 15 et 16 août 2019
        Horaires : 8h - 12h / 14h - 17h                           Horaires : 8h - 12h / 14h - 17h
        Lieu : Les Jardins d’Illas - 09200 RIVERENERT             Lieu : Les Jardins du Pas del Roc - 09290 GABRE
        Formateur : Guillaume KEDRYNA                             Formateur : Tiffen TOHLNAY
        Places disponibles : 15                                   Places disponibles : 15

     Objectifs                                                 Objectifs
      Comprendre les notions de base nécessaire à la            Découvrir la culture sous serre (travailler le sol,
      conception de son système d’irrigation                    itinéraires techniques)
      Apprendre à gérer l’eau sur sa ferme en fonction des      Acquérir des compétences sur le choix de l’achat
      ressources et des besoins de cultures                     d’une serre, son montage, les rotations, l’irrigation,
                                                                l’aération et la gestion des ravageurs
     Programme
      Découverte des techniques économes en eau
                                                               Programme
      (paillage, agroforesterie, ombrage, binage, buttage,      Apprendre à semer les légumes ou les planter à plat
      terrassement...)
                                                                Appréhender le travail du sol spécifique à la serre
      Besoins de cultures en eaux
      Etudes des ressources en eau et des moyens de             Apprendre à planter les solanacés
      retenir l’eau (bassins, captages, puits, canaux)          Itinéraires techniques des principaux légumes d’été
      Gérer les excès d’eau (techniques de drainage             et d’hiver (dates d’implantation, les espacements,
      mécanique, biologique etc)                                gestions des adventices, gestion des ravageurs et
      Présentation et approche des choix des différents         maladies, tuteurage, rendements...)
      matériels                                                 Théorie et pratique
      Calculer la taille de ses conduites (perte de charges)    Choisir et monter sa serre. Choisir et piloter son
      Concevoir, entretenir et vérifier l’efficacité de son     système d’irrigation. Rotation et planification de la
      système d’irrigation                                      production sous serre
14
Planification des productions, organisation du travail
et rotations des cultures en Maraîchage Agroécologique
   Durée : 2 jours (soit 14h)                    Lieu : Les Jardins d’Illas - 09200 RIVERENERT
   Dates : 21 et 22 août 2019                    Formateur : Guillaume KEDRYNA
   Horaires : 9h - 12h30 / 14h - 17h30           Places disponibles : 15

Objectifs
 Etre capable d’utiliser les outils de gestion pour organiser sa production
 Mettre en place une rotation des cultures cohérente

Programme
 Apprendre à planifier : date de semis et de récoltes, densité des cultures, rendements, chiffre d’affaires par
 production, chiffre d’affaires par mètre carré
 Adapter ses volumes de productions et son calendrier de cultures à ses débouchés
 Calculer ses besoins en semences et plants, besoins en matière organique
 Faire des choix de gestions en fonction des rendements et de la productivité du travail pour améliorer ses
 performances économiques
 Etablir sa rotation des cultures. Présentation d’outils informatiques de gestion et accompagnement personnalisé
 vers leur utilisation

                                                                                                                   15
Finaliser son projet
en maraîchage agroécologique
   Durée : 2 jours (soit 14h)
   Dates : 27 et 28 août 2019
   Horaires : 9h - 12h30 / 14h - 17h30
   Lieu : Les Jardins d’Illas - 09200 RIVERENERT
   Formateur : Guillaume KEDRYNA
   Places disponibles : 15

Objectifs
 Etablir un projet d’installation viable en maraîchage
 agroécologique en intégrant ses choix techniques et
 répondant à des objectifs personnels

Programme
 Accompagnement personnalisé vers la finalisation
 de ses choix techniques et des grandes lignes de son
 projet
 Etablissement d’un plan de financement (listes
 d’investissement et devis)
 Etudes des financements possibles (subventions, fond
 propres, emprunts, financements alternatifs, crow
 founding, etc)
 Approche des statuts
 Finalisation de la planification des productions pour
 établissement de chiffre d’affaires prévisionnel
 Chiffrage d’un budget prévisionnel
Commercialisation en maraîchage                        Communiquer sur son projet agricole
   Durée : 1 jour (soit 7h)                               Durée : 1 jour (soit 7h)
   Dates : 7 août 2019                                    Dates : 6 août 2019
   Horaires : 8h - 12h / 14h - 17h                        Horaires : 9h - 12h30 / 14h - 17h30
   Lieu : Les Jardins d’Illas - 09200 RIVERENERT          Lieu : Les Jardins d’Illas - 09200 RIVERENERT
   Formateur : Guillaume KEDRYNA                          Formateur : Pascaline PAVARD
   Places disponibles : 15                                Places disponibles : 12

Objectifs                                              Objectifs
 Etre capable de choisir son système de                 Communiquer efficacement à l’écrit et à l’oral sur son
 commercialisation en cohérence avec sa production      projet agricole
 et ses objectifs économiques                           Faire connaître son activité agricole
 Savoir aménager un stand pour la vente directe.
 Découvrir les techniques de « marketing » pour
 mettre en valeur ses produits                         Programme
                                                        Les bases de la communication. Comment
Programme                                               communique-t-on ? (notions d’interlocuteurs, de
                                                        filtres, de codes…)
 Découvrir les avantages et les limites de chaque
                                                        Le message - L’écoute active - La reformulation –
 système de commercialisation pour choisir ses
                                                        Savoir répondre aux critiques.
 débouchés.
                                                        Les supports : Comment rédiger une présentation
 Réfléchir à la valorisation de sa propre production
                                                        claire et adaptée à son interlocuteur (mairies,
 Aménagement d’un stand pour la vente directe,          financeurs, partenaires etc.) sur le fond et la forme ?
 les accessoires, le relationnel avec sa clientèle,
                                                        Les obstacles à la communication orale / prendre la
 présentation et valorisation de ses productions,
                                                        parole en public. Faire passer un message clair et
 conditionnement...
                                                        s’assurer que le message est bien transmis

                                                                                                                  17
3 - Se former en traction animale

                                                           S’initier à la traction animale
                                                         avec les chevaux et mûrir son projet
                                    Durée : 8 jours (soit 56h)
                                    Dates : du 18 au 21 mars et du 25 au 28 mars 2019
                                    Horaires : 8h30 - 12h / 14h - 17h30
                                    Lieu : Les Jardins d’Illas - 09200 RIVERENERT
                                    Formateur : Guillaume KEDRYNA
                                    Places disponibles : 6
                      18
Objectifs
Découvrir et pratiquer la traction animale en agriculture : ses atouts, ses contraintes, ses possibilités
Définir son projet en traction animale
Etablir une relation saine avec les chevaux et apprendre à gérer un cheval au quotidien
Appréhender les aspects économiques de la traction animale dans son projet
Apprendre à mener des chevaux au travail

Programme
Connaissance des harnais, harnachements et                   Calendrier annuel des travaux agricole en traction
réglages                                                     animale. Approche technico-économique du
                                                             métier de maraîcher en traction animale
Choix, utilisation et réglages des outils de
travail du sol. Réalisation de buttes, planches :            Connaître les chevaux de travail : approche du
décompacter, affiner, ameublir...                            comportementalisme, alimentation
Connaître et utiliser différents outils agricoles à          Choisir son animal de travail et aménager sa
traction animale : cultivateur, vibroculteur, houe,          ferme pour l’accueillir
herse...
                                                             Gérer son animal au quotidien : soins et pansages,
Connaître et utiliser la Kassine et les différents           approche au pré, conduite à pied, circulation en
outillages de Prommata                                       van (leçon de van)
Découverte des différents travaux possibles en               Etablir une relation avec son animal : respect et
traction animale (transport, hersage des prairies,           confiance. Initiation au travail en liberté dans le
travail du sol, binage...)                                   rond de longe
Mûrir son projet de traction animale : intégrer la           Menage des chevaux au travail
traction animale dans un projet professionnel

                                                                                                                   19
Spécialisation :
             Traction animale en maraîchage avec les chevaux
     Durée : 8 jours (soit 56h)
     Dates : du 15 au 18 avril et du 22 au 25 avril 2019
     Horaires : 8h - 12h / 14h - 17h
     Lieu : Les Jardins d’Illas - 09200 RIVERENERT
     Formateur : Guillaume KEDRYNA
     Places disponibles : 6
20
Objectifs
Devenir autonome dans le menage des chevaux de travail en maraîchage
Découvrir l’éducation éthologique des chevaux de travail agricole
Savoir choisir, régler et utiliser des outils de travail du sol en traction animale en autonomie
Savoir choisir, régler et utiliser ses outils pour un binage de précision en traction animale

Programme
Montage, démontage, harnacher et atteler                     Entrainer et maintenir en forme son animal
en autonomie pour une traction avec ou sans
brancard en toute sécurité                                  Le programme reprend en partie les
                                                            apprentissages du niveau 1, pour amener les
Savoir entretenir ses harnais (réparation et                stagiaires vers l’autonomie, d’abord en équipes de
graissage)                                                  deux à trois stagiaires par animal puis seul avec
                                                            l’animal
Choix, utilisation et réglages des outils de travail
du sol. Réalisation de buttes, planches, sillons,           Gérer son animal au quotidien : soins et pansage,
décompacter, affiner, ameublir...                           approche au pré, conduite à pied, circulation en
                                                            van (leçon de van)
Définir et mettre en pratique un itinéraire
technique de travail du sol en vue d’un semis et            Etablir une relation avec son animal : respect et
pour une plantation                                         confiance
Connaître et utiliser la Kassine et les différents          Éducation éthologique des chevaux de travail
outillages de Prommata                                      agricole : méthologie du diagnostic : où en
                                                            est mon cheval ? Définir, planifier, adapter les
Connaître et utiliser les différentes outils utile en       exercices à chaque cheval
maraîchage traction animale : herse, canadien,
houe, cultivateur, décompacteur...                          Initiation au travail en liberté dans le rond de
                                                            longe
Découverte des différents travaux possibles en
traction animale (transport, hersage des prairies,          Menage des chevaux dans différentes situations
travail du sol, binage...)                                  de traction agricole, attelage agricole
Pouvoir mesurer l’effort de son cheval, comparer
les outils et la puissance nécessaire                                                                            21
Spécialisation :
               Traction animale en viticulture avec les chevaux
     Durée : 8 jours (soit 56h)
     Dates : du 6 au 9 mai et du 13 au 16 mai 2019
     Horaires : 8h - 12h / 14h - 17h
     Lieu : Mas Cabrils - 66720 Tautavel
     Formateur : Magalie BORNERT
     Places disponibles : 6
22
Objectifs
Etre capable de réaliser des travaux de sols en viticulture en traction animale
Mûrir son projet de viticulture traction animale

Programme
Cheval, harnachement, menage : prérequis d’un              Le métier de prestataire : parcours, expériences,
cheval de labour, relation cheval/meneur, mise au          statuts ; capacités et contraintes, investissement,
travail au passepartout, menage à 1 main (finesse          gestion d’un cheval prestataire
et précision)
                                                           Moyen de locomotion de l’équidé : choix du
Le passepartout : présentation de l’outil, intérêts        véhicule de transport ; déplacement d’un équidé :
et limites, éléments de sécurité, fonctionnement           embarquement et précautions ; législation ; coûts
et entretien, la charrue : gestes techniques
                                                           Pratiques sur des chantiers en accompagnant un
Découverte d’autres possibilités en viticulture            prestataire de service en labour de vigne
avec des outils tels que : rouleau faca, houe
vigneronne, décavaillonneuse, brancards...
La vigne (1 journée fractionnable, par un
vigneron indépendant en biodynamie) conduite
de la vigne, besoins de la plante, la viticulture
en France aujourd’hui, choix, calendrier et
interventions possibles en traction animale

                                                                                                                 23
Accompagnement personnalisé en traction animale :
     Education de votre cheval de travail - Maraîchage - Viticulture
       Durée : à définir ensemble
       Dates : à définir ensemble dans les périodes présentées
               sur planning p.33
       Horaires : à définir ensemble
       Lieu : à domicile - dans les vignes des Pyrénées Orientales –
              aux Jardins d’Illas - 09200 RIVERENERT
       Formateurs : Guillaume KEDRYNA (éducation - maraîchage)
                     Magalie BORNERT (éducation - viticulture)
       Places disponibles : 2 personnes + 2 chevaux de stagiaires

     Objectifs
     Devenir autonome dans la pratique de la traction animale
     avec son cheval
     Etablir une relation entre le stagiaire et son animal
     Eduquer ou prendre en main son animal de travail

     Programme
     Le programme est défini sur mesure en fonction : des attentes du stagiaire, de ses compétences et de ces
     expériences antérieures, de l’état de la relation entre l’animal et le stagiaire, du niveau d’éducation et de
     pratique du cheval...
     Pour nous accompagner dans la création d’un programme adapté, nous avons réalisé deux outils : un
     formulaire « diagnostic cheval » et un document « évaluation stagiaire ».
24                     Nous pouvons accueillir vos chevaux en pension à tarif réduit
Initiation au parage des chevaux : Entretenir son cheval pieds nus
    Durée : 2 jours (soit 14h)
    Dates : 8 avril 2019, puis à définir
    Horaires : 8h30 - 12h30 / 14h - 17h
    Lieu : Les Jardins d’Illas - 09200 RIVERENERT
    Formateur : Olivia MARTIN
    Places disponibles : 8

Objectifs
Comprendre le fonctionnement des pieds nus de chevaux
Connaître les conditions nécessaires à leur bon état sanitaire
Savoir identifier les problèmes courants et intervenir adéquatement
S’initier au parage en sécurité

Programme
Le pied du cheval : ses différentes        Pratique :
structures, leur forme et leur fonction
                                            Observation des différents types de pieds présents : les
Notions dynamiques : l’absorption des       interventions spécifiques qu’ils requièrent
chocs et la réutilisation de l’énergie      Découverte et prise en main des différents outils et
dans la foulée                              équipements de parage
Usure et production de la corne, rôle du    Notions de sécurité : précautions à prendre et positions
parage                                      adaptées
Les facteurs extérieurs : environnement     Initiation aux différentes étapes du parage : gestes efficaces et
et sollicitations, notion d’adaptation      points de repère lors de l’intervention
dans le temps
                                            Accompagnement personnalisé selon les difficultés
Seimes, fourmilières, abcès,… prévention    rencontrées et les besoins des stagiaires
et soins adaptés                                                                                                25
Initiation à la bourrellerie
                                               (travail du cuir)
                                      Durée : 1 jour (soit 7h)
concevoir et fabriquer ses outils

                                      Dates : 9 avril 2019
  4 - Se former pour réparer,

                                      Horaires : 8h30 - 12h30 / 14h - 17h
                                      Lieu : Les Jardins d’Illas - 09200 RIVERENERT
                                      Formateur : Guillaume KEDRYNA
                                      Places disponibles : 6

                                    Objectifs
                                    Etre capable d’entretenir ses harnais
                                    Acquérir des compétences pour réparer ses harnais
                                    Découvrir la couture à double aiguille

                                    Programme
                                    Savoir entretenir ses harnais
                                    Connaître et savoir utiliser les outils de bourrellerie (demi-lune, abat carre, formoir, roulette, alène,…)
                                    Savoir rabouter 2 morceaux de cuir
                                    Découvrir la couture à double aiguille
                                    Réparer des pièces de harnais
                                    Fabrication d’une pièce simple de harnais
            26
Initiation au travail du métal
   Durée : 4 jour (soit 28h)
   Dates : du 10 au 13 avril 2019
   Horaires : 8h30 - 12h30 / 14h - 17h
   Lieu : à définir
   Formateur : Juan CHAPARRO
   Places disponibles : 6

Objectifs
Apprendre à connaître et utiliser les métaux
Apprendre à utiliser les principaux outils pour le travail du métal dans le cadre agricole (meuleuse,
perceuse à colonne, tronçonneuse à métaux, ...)
Découverte de la soudure.
Etre capable de construire un outil souhaité

Programme
Découvrir et utiliser les métaux (type, choix de l’outillage, organiser son poste de travail ainsi que la
sécurité)
Acquisition des différentes notions de soudure (soudure à l’arc semi-automatique, chalumeau, …)
Pour la fabrication d’outils agricoles, savoir utiliser une perceuse à colonne, avoir des astuces et solutions
pour chez soi ainsi que savoir affûter ses outils
Pour le débitage, savoir calculer des devis métaux, ainsi que tracer, faire des coupes à la scie à ruban ou
disqueuse et enfin faire des coupes droites et en angle
Pour finaliser le module, le stagiaire fabriquera un outil simple, type houe à roue, brouette maraîchère etc....   27
C’est une formation complète accompagnée
                                                                                  par un formateur-paysan, passionné et généreux
                                                                                  dans sa transmission du savoir. On n’est pas dans
Témoignages de stagiaires

                                                                                  la théorie mais dans la pratique et l’expérience.
                                                                                  Agronomiquement, j’ai fait un bond en avant. J’ai
                                                                                  terminé cette formation avec une boîte à outils
                                                                                  bien remplie, et aujourd’hui j’ai les ingrédients
                                                                                  nécessaires pour me lancer en autonomie dans un
                                                                                  projet en TA.

                                                                                                                           Maïalen

                              J’ai travaillé avec mon cheval en suivant             Les deux premières années de mon installation,
                            scrupuleusement les conseils, en partant des bases    je n’étais ni correctement outillé, et encore moins
                            les plus simples. J’ai tenté d’être patiente et de    formé à mener ma jument Quine. Mon travail
                            respecter les étapes : le résultat est surprenant!    accompli laissait à désirer et la prise de risque était
                            Guillaume est un excellent formateur en traction      trop quotidienne, je m’en rends compte à présent.
                            animale. Je lui souhaite du succès dans ses projets   Aujourd’hui, je travaille seul, en sécurité et avec
                            et je vous souhaite de le rencontrer !                beaucoup plus d’efficacité. La relation avec ma
                                                                                  jument est plus sereine.
                                                                     Isabel
                                                                                                                              Tiffen

                28
Lorsque j’ai démarré, tout était problématique :
la jument était difficile à maîtriser, les outils
étaient mal réglés, nous étions stressés, ce
qui rendait le travail désagréable pour nous
et Virgule. J’étais désemparée, un rêve et des
choix semblaient impossible à mettre en œuvre.
C’est alors que Guillaume m’a contactée pour
suivre une formation personnalisée et m’aider à
l’installation en maraîchage en traction animale.
La pédagogie qu’il a employée m’a de suite plu :
théorie, pratique, analyse et bilan personnalisé à
la fin de chaque journée. La méthodologie aussi :         L’alternance entre théorie et pratique est fluide,
reprendre le dressage des chevaux en liberté,          car, elle aussi, calquée sur la météo. Pas de
comprendre leur langage et leurs comportements         lourdeur donc pour ceux qui ont la bougeotte
pour les amener par étape et en douceur au travail     quand assis trop longtemps sur une chaise ! A
en sécurité et en confiance. Nous avons beaucoup       l’instar du forgeron, c’est en menant que l’on
appris sur nous-même car le cheval réagit en           devient meneur, et pour cela, après quelques
fonction de notre présence, de nos émotions et de      bonnes explications, rien de tel que la pratique,
nos intentions. Au jour du bilan, je me sens motivée   la pratique et ... la pratique. La durée de 6 mois,
pour persévérer dans le travail avec ma jument. Je     entrecoupée de périodes de stages, est judicieuse,
suis confiante.                                        respectant le rythme de la saison. De mon point
                                                       de vue, c’est une chance inouïe d’avoir pu acquérir
                                          Lucie        ma jument durant cette formation. C’est le lieu
                                                       idéal pour créer une relation et une base de travail
                                                       saine, alimentées de tous les précieux conseils des
                                                       formateurs.

                                                                                                François
                                                                                                               29
2019     1      2     3   4        5   6        7   8     9    10     11    12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31
                                    Mars                                                                                                                 TA                                  TA

                                    Avril                                                P    B            TM                            TAM                                 TAM

                                                                                    TAV                                      TAV
                                     Mai                                             SP TA                                    SP TA                                 SP TA                               SP TA
Planning des formations 2019

                                     Juin                         SP TA                                        SP TA                                 SP TA                              SP TA

                                   Juillet                                               SP                                             S
                                                        MSP        SP MAE               MAE       SF BI         SP MAE                  PL ADV RNC SP MAE                      SP MAE                      SP MAE

                                                                                                                    SP                        SP                                            SP
                                    Août         SP MAE                        CC       ITK SP MAE                 MAE GE           S        MAE             ITK    PR      SP MAE         MAE    FSP      SP MAE

                               Septembre            SP MAE        AP       SP MAE                         SP MAE                             AP          SP MAE           SP       AP        SP MAE          SP
                                                                                                                                                                         MAE                                MAE
                                                                                                                             SP                     SP
                                 Octobre           AP         SP MAE            SP MAE            AP      SP MAE            MAE         AP         MAE                       SP MAE                        SP MAE

                                                                                                         SP                                                                           SP
                               Novembre      SP MAE           SP MAE           AP       SP MAE          MAE            AP         SP MAE           SP MAE      AP    SP MAE          MAE         AP      SP MAE

                               Décembre                           AP                                      AP

                                                 TA : S'initier à la traction animale, mûrir son projet en traction animale
                                                 TAM : Traction animale en maraîchage
                                                 TAV : Traction animale en viticulture
                                                 P : Initiation au parage des chevaux
                                                 AP : Accompagnement personnaliser pour l'éducation et la prise en main de son cheval de travail
                                                 B : Initiation au travail du cuir : réparer ses harnais, fabriquer une pièce simple
                                                 TM : Initiationau travail du métal : savoir réparer ses outils ; concevoir et autoconstruire ses outils
                                                 MSP : Monter son projet en Maraichage Agroécologique
                                                 SF BI : Les sols agricole : fonctionnement, fertilité ; diagnostic par les plantes bioindicatrice et autres observations de terrain
                                                 S PL : Semis et plantation en maraichage agroécologique
                                                 ADV : Gérer ses adventices en maraichage agroécologique
                                                 RNC : Récoltes néttoyage et conservation des légumes
                                                 CC : Communiquer sur son projet et commercialiser ses produits
                                                 ITK : Itinéraire techniques des principaux légumes de plein champs
                                                 GE : Gestion de l'eau et irrigation en maraichage agroécologique
                                                 S : La culture maraichère sous serres
                                                 PR : Planninification des productions, organisation du travail et rotation des cultures en maraichage
                                                 FSP : Finaliser son projet en maraichage agroécologique
                                                 SP TA : Période possible pour éffectuer des stage pratiques en maraichage traction animale et/ou traction animale en viticulture
                                                 SP MAE : Période possible pour effectuer des stages pratiques en maraîchage agroécologique

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Infos pratiques
       Financement des formations                               Crédit d’impôt à la formation
Pour connaître les tarifs de nos formations, merci        Le crédit d’impôt a pour objectif d’inciter les chefs
de nous contacter.                                        d’entreprise à suivre des formations. L’entreprise
                                                          doit être imposée au réel et le crédit d’impôt est
Des financements sont possibles via le VIVEA pour
                                                          calculé à partir du nombre d’heures de formation
les agriculteurs et les cotisants solidaires et via les
                                                          suivies sur l’année civile par les dirigeants de
fonds de formations pour les salariés. Vous devez
                                                          l’entreprise, avec un maximum de 40 heures par
donc vous assurer que vous êtes éligible et à jour de
                                                          entreprise. Il fait partie des aides « minimis ». Crédit
vos contributions Vivéa. Les ressortissants de Vivéa
                                                          d’impôt = Nbre d’heures de formation X taux horaire
non à jour de leur contribution mais en possession
                                                          du Smic au 31/12 (9,88€ au 01 janvier 2018).
d’un échéancier de paiement établi par la MSA sont
éligibles. Les personnes en démarche d’installation       Pour en bénéficier, vous devez utiliser la déclaration
devront fournir une attestation originale transmise       spéciale Cerfa n°12635*01 et penser à conserver les
par le Point Accueil Installation de leur département.    attestations de formations et factures acquittées
D’autres sources de financement sont possibles            des formations, le cas échéant.
pour les salariés et demandeurs d’emploi, (Pôle
Emploi, Région, ADPEFO...).
Nous pouvons vous aider pour l’élaboration des
                                                                     Faites-vous remplacer !
dossiers,                                                 Le service de remplacement peut mettre à votre
Merci de contacter Magalie :                              disposition un agent compétent dans divers
                                                          domaines. Cet agent qui pourra, soit vous remplacer
            tessiermagalie@hotmail.fr                     le jour de la formation, soit venir travailler avec vous,
                                                          vous permettra d’anticiper ou de rattraper le retard
                                                          occasionné par vos départs en formation. Les coûts
                                                          journaliers peuvent être diminués grandement
                                                          grâce à des aides mises en place pour soutenir la
                                                          formation des agriculteurs.
                                                            Plus d’infos : www.servicederemplacement.fr               31
Modalités d’inscription                                        Hébergement
     Nos formations sont ouvertes à tous : agriculteurs,      Camping sur place en tente, en camion ou en
     porteurs de projets, conjoints collaborateurs, aides     camping-car : accès sanitaire, machine à laver
     familiaux, cotisants solidaires, personnes en cours      et douche chez le formateur, pour l’électricité
     d’installation et salariés...                            (fournir une rallonge) pour 3€/ jour par personne.
     Nous vous incitons à vous inscrire au plus tôt car le    Gîte (voir avec Guillaume Kedryna 06 37 76 69 30)
     nombre de places est limité et les demandes sont         Juste à côté de la ferme, c’est le gîte qui est utilisé
     nombreuses.                                              en général pour les formations, très sommaire et
                                                              petit mais pas cher !
     Pour vous inscrire, merci de nous contacter       par
                                                              Gîte pour deux à quatre personnes en dortoir.
     mail à l’adresse :
                                                              75€ la semaine + eau et électricité : forfait de 35€/
               gk.lesjardinsdillas@laposte.net                semaine (à diviser par le nombre de stagiaires
                                                              hébergés - même pour les semaines de 4 jours).
     avec copie à :
                                                              Chauffage au bois (65€ le stère coupé fendu en
                 tessiermagalie@hotmail.fr                    40cm)...
                                                              La cuisine est équipée de plaques électriques
     en précisant la ou les formations qui vous intéressent   donc pensez à prendre une petite gazinière de
     et vos coordonnées téléphoniques et mail.                camping, cela peut être plus pratique !
     Accompagnez votre demande d’une lettre de
     motivation, et d’un CV.                                  Gîte des Pics à RIVÈRENERT
                                                              05 61 04 76 64 / 06 89 66 97 18
     Ces documents nous sont surtout utiles pour mieux        Plus de confort, mais plus loin de la ferme et plus
     vous connaître, et ainsi adapter la formation à vos      cher : gîte de huit personnes.
     compétences et à vos attentes. Les places étant          Semaine hors saison : 400€. Électricité ou bois
     limitées, ces documents peuvent nous aider à             non compris.
     choisir les candidats.
                                                              Camping de Palétès à St-GIRONS 05 61 66 06 79
     Nous vous recontacterons au plus vite afin de            A 5 km de la ferme. Location en camping de six à
     définir ensemble, un parcours de formation               huit personnes. Prix du mobil home hors saison :
     réellement adapté à vos besoins.                         300€ la semaine... D’autres types de location sont
                                                              disponibles dans ce camping (Bungalow, etc…).

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Pour nous trouver
Les Jardins d’Illas
Illas - 09200 RIVÈRENERT
Coordonnées GPS :
  Latitude : 42°57’26.23 Nord
  Longitude : 1°14’23.31 Est
                                  Toulouse
Coordonnées décimales :          Saint-Lizier
  Latitude : 42.9572861
  Longitude : 1.2398083

                                                                                   Foix

                                                Saint-Girons
                                  Castillon-
                                en-Couserans

                                                                   Rivèrenert

                                                                                ILLAS

                                                                                        N

                                                           Oust
                                                          Massat
                                                                                        S

                                                                                            33
Inscription
& renseignements administratifs                                         Technique & pédagogie
         Magalie TESSIER                                                       Guillaume KEDRYNA
           06 64 71 91 09                                                             06 37 76 69 30
     tessiermagalie@hotmail.fr                                          gk.lesjardinsdillas@laposte.net

                                    Illas - 09200 RIVÈRENERT
                     www.formations-agroecologie-tractionanimale.fr
                                         SIREN : 518 507 090
                            Création : Yannick Gloaguen (www.lavapeurillustree.com)
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