ISRAËL, les illusions perdues - N 45 - Nations Emergentes
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N°45 Juillet 2021 REVUE DE COMMERCE INTERNATIONAL www.nations-emergentes.org ISRAËL, les illusions perdues
ÉDITORIAL / ÉDITORIAL / Israël, les illusions perdues Israël est un pays qui suscite des passions son livre : « Nous ne permettrons pas aux d’annexion territoriale. Eva Illouz note à ce contradictoires. D’une part, il attire du fait de velléités théocratiques de nos chefs reli- propos : « Ce qu’Israël a gagné en territoire, ses performances économiques, et d’autre gieux d’émerger » (2) En d’autres termes, il l’a perdu en légitimité, pas seulement au part, il révulse par son intransigeance dans le messianisme juif n’a pas droit de cité. regard des nations, mais au regard d’une la gestion du conflit avec le monde arabe. C’est en suivant ces principes que David partie du peuple juif lui-même ». (4) Car ces Il occupe un point névralgique du Proche- Ben Gourion, fondateur de l’État d’Israël a conquêtes ont aggravées les tensions entre Orient où un fait mineur provoque une proclamé son indépendance en 1948, en les Juifs et les Arabes par suite du grigno- profonde résonance hors de ses frontières. donnant au mouvement sioniste, un aspect tage progressif des terres palestiniennes. Par exemple, dès qu’il s’agit de la question socialiste. Ce qui s’est traduit par la création Autrement dit, le projet sioniste qui voulait palestinienne, les passions s’enflamment de Kibboutz, une communauté agricole faire émerger un nouvel homme en le entre les différentes parties et le risque de collective. Il n’y a pas d’échange monétaire libérant de l’obscurantisme s’est brisé par partialité des positions devient flagrant. entre les membres puisque la collectivité suite de l’intrusion dans l’arène politique, du Pourtant à l’origine, le projet sioniste avait pourvoit tous ses besoins, quels que soit messianisme juif hostile à toute concession pour ambition d’émanciper les hommes, son travail. Mais, cet idéal sioniste tend à se territoriale en échange de la paix. de les libérer de leurs chaines et de l’obs- réduire comme la peau de chagrin devant Bertrand Badie souligne dans l’état du curantisme des théologies. Il est repris par la réalité du terrain et son environnement monde 2021 : « L’essentiel de ce qui se Theodor Herzl qui lui donne un aspect poli- géopolitique. joue au Moyen-Orient ne s’apprécie plus tique. Devant la montée de l’antisémitisme En effet, dès le lendemain de la création qu’à travers les gains et les pertes réalisés en Europe, il a publié un pamphlet, « L’État d’Israël, il doit affronter une coalition des par les nouvelles puissances régionales juif » dans lequel il appelle les Juifs à créer pays arabes qui n’admettent pas la logique plus que jamais au centre de la mise ». (5) leur propre État, seul garant de leur sécurité. de partage de la terre arabe. (3) Israël parvient Il en est ainsi d’Israël qui joue sur le rap- Il suggère l’idée d’un retour des Juifs à Sion à tirer son épingle du jeu en opposant une port de forces pour grignoter les terres en référence à une colline de Jérusalem. farouche résistance avec l’appui des volon- palestiniennes, provoquant ainsi une Il a réussi à mobiliser ses concitoyens sur taires étrangers issus très majoritairement réaction violente. Ce scénario risque d e cet objectif, car le mot Sion résonne dans de la diaspora juive. se reproduire périodiquement tant qu’une l’ensemble de la population juive. La guerre de 1967 marque un tournant pour concession territoriale ne sera pas faite par Herzl voulait fondait « un État dont le Pré- la destinée du pays étant donné qu’elle les uns comme les autres. sident serait un Juif et le vice-président, un ébranle les bases du sionisme défini par Douraya ASGARALY Arabe ». (1) Autrement dit, un État pacifique Herzl. C’est une guerre éclair puisqu’en (1) Theodor Herzl, l’Etat des Juifs (1896), suivi de qui ne serait pas en conflit avec son envi- l’espace de 6 jours, Israël réussit à se défaire Claude Klein, Essaie sur le sionisme, la Découverte 1989 ronnement et ses voisins arabes. Il voulait des armées arabes et de sortir victorieux. (2) Theodor Herzl, ibid. poser les fondations d’un État laïc où il n’y Cette victoire marque paradoxalement la (3) Israël, une histoire mouvementée - Pierre Haski aurait pas d’interférence entre les sphères lente descente du pays vers l’illégitimité - éditions Les Essentiels Milan religieuse et politique. Ainsi, il écrit dans avec l’occupation des territoires pales- (4) Le monde – 18 juin 2021 tiniens, le Golan et le Sinaï. Autrement (5) Le Moyen-Orient – État du Monde 2021 dit, cette victoire s’est faite au prix d’une perte de légitimité internationale. Elle a fait Nous vous invitons à réagir à cet éditorial passer le pays, d’une logique de défense en nous écrivant à l’adresse mail suivante: face à ses ennemis à celle de conquête et contact@nations-emergentes.org SOMMAIRE ÉDITORIAL ......................................................................................................... N°45 | Juillet 2021 3 Association de loi 1901 | W931002897 FICHE PAYS ........................................................................................................ ISSN : 2429-7461 4 Email: contact@nations-emergentes.org web: www.nations-emergentes.org LE PAYS… VU PAR UN SPÉCIALISTE.............................................................. 8 • Directrice de publication • Douraya ASGARALY Tél.: (33) 6 16 63 45 19 Email: nat.emergentes@yahoo.fr FOCUS: CONQUÉRIR LE MARCHÉ DU PAYS............................................... 13 • Directrice de rédaction • Sri Damayanty MANULLANG • Consultant éditorial • LES SECTEURS PORTEURS ............................................................................. 16 Eric Mottet - https://ieim.uqam.ca/spip.php?auteur1287 • Ont collaboré à ce numéro • Bertrand Badie, Thomas Viscovi, EXPORTER AU PAYS : MODE D’EMPLOI ...................................................... 20 Henri Cukierman, Dan Benchabo • Avec • Chantal Caraman, maquette Gwendal LE SCOUL, conception graphique TEMOIGNAGE ................................................................................................... 22 • Photo de couverture • Western Wall & Dome of the Rock Auteur : Mark H. ANBINDER FOIRES ET SALONS .......................................................................................... 23 REVUE DE COMMERCE INTERNATIONAL • NATIONS ÉMERGENTES 3
/ FICHE PAYS / ISRAËL le jeu des acteurs régionaux au Moyen-Orient LIBAN UNDOF Zone Auteur : Bertrand BADIE, Professeur émérite à Sciences Po SYRIE Nahariyya Golan annexé Le Moyen-Orient est une région qui a été l’otage d’un en 1961 Haïfa jeu international qui la harcèle depuis des siècles, au Nazareth nom de la foi, au nom de l’ambition des conquérants, Mer au nom du pétrole, ou tout simplement au nom de Méditerranée grandes et de petites stratégies issues des vieilles puis- sances. À côté des États-Unis et la Russie qui opèrent de l’exté- Tel Aviv-Yafo Cisjordanie rieur, on voit surgir de nouveaux acteurs comme l’Ara- bie Saoudite, l’Iran, Israël et la Turquie qui s’efforcent d’occuper le terrain régional. Ces interactions sont as- Jerusalem sez fortes pour mériter l’attention et le regard condui- Bande de Mer sant à une nouvelle analyse du Moyen-Orient. Gaza Morte Traditionnellement, le Moyen-Orient est une région 1960 Armistice « compliquée » car les jeux venus de l’extérieur sont Line Beer Sheva complexes. On a une combinaison de facteurs : des ambitions régionales, des dynamiques religieuses, le et l’Iran, des États-Unis depuis la prise d’otages de l’am- Dimona facteur pétrole qui rendent cet espace ouvert au monde. bassade à Téhéran en 1979. Ce qui explique la tentative Les puissances qui autrefois, tiraient les ficelles de cette de les étouffer. Cette stratégie est dangereuse puisqu’elle région, sont aujourd’hui tétanisées. Les États-Unis ne engendre des dynamiques d’humiliation, de ressenti- NEGEV sont presque plus présents. La Russie est présente d’une ment et d’agressivité. Ces puissances régionales pour- JORDANIE manière prudente et sélective. La Chine se fait discrète. raient être un facteur de stabilité car elles connaissent EGYPTE Quant à l’Europe, elle croit encore en ses illusions mais, le terrain. Mais, le refus d’accorder le statut de puissance sa capacité d’influencer reste faible. C’est là un premier régionale à ceux qui le sont naturellement rend cette changement de paradigme. solution inopérante. Ce qui provoque toutes les ten- Le second facteur, c’est le fait que cette région n’est pas sions dans la région. simplement régie par le choix des princes mais de plus Quant à lsraël, elle est une puissance majeure de par sa en plus, tirée par une dynamique sociale. C’est le cas capacité économique, militaire et nucléaire. Pour l’État Eilat du Liban par exemple, véritablement dépendant de hébreu, la menace provient de l’Iran. Il utilise son al- l’avenir de ses dynamiques sociales. On est donc passé liance avec les États-Unis pour concrétiser ses objectifs de grandes puissances opérant de l’extérieur, aux puis- sur le terrain. Les États-Unis sous la présidence de Do- sances régionales et enfin aux dynamiques des sociétés nald Trump sont ainsi passés du rôle de tuteur à celui qui composent cet espace. d’associé rival. Le refus de toute négociation avec les Jusqu’à la chute du mur de Berlin en 1989, la notion de dirigeants perses est une initiative de Netanyahou. Le Les infrastructures puissance régionale ne faisait pas sens. Il y avait deux puissances dans le monde : les États-Unis et l’URSS qui pays est capable d’influer d’une manière décisive sur la politique américaine. TRANSPORT AÉRIEN mettaient en tutelle le reste du monde. Mais, avec l’ef- Mais, Israël n’est pas une puissance régionale car il lui 3 aéroports internationaux : Ben Gourion (Tel-Aviv) – aéroport Haïfa et fondrement du mur, on assiste à l’émergence des puis- manque un rayonnement dans la région. Il y a certes, des aéroport Ilan Ramon au sud d’Israël. sances régionales. Elles sont un fait majeur partout dans connivences qui s’établissent entre Israël et certains pays le monde. Il s’impose de lui-même. On ne décide pas arabes comme on l’a vu dans les accords d’Abraham. TRANSPORT ROUTIER un matin en se levant qu’on est le Président d’une puis- Mais, le pays se positionne davantage dans un rapport sance devenue régionale. Elle est le résultat d’une com- de forces que dans celui d’un leadership régional capable L’essentiel du transport des marchandises s’effectue par la route. Le réseau binaison de plusieurs facteurs : démographique, d’intervenir dans la régulation des systèmes politiques. routier couvre tout le pays et compte plus de 18 000 km. C’est un réseau économique, sociaux, culturel, politique… Quant aux dynamiques sociales, elles peuvent resurgir de bonne qualité. Au Moyen-Orient, il s’est produit un phénomène curieux d’une manière imprévisible car elles s’inscrivent dans la car les vieilles puissances (États-Unis et Europe) ont fait durée. Elles sont une limite à l’arbitraire d’un prince. TRANSPORT FERROVIAIRE tout leur possible pour étouffer les deux puissances Source : RFI – 11 septembre 2020 1 384 km en 2014. Il fait l’objet d’un programme du gouvernement qui a régionales : l’Iran et la Turquie. Quant à l’Arabie Saou- prévu de nombreux projets d’infrastructure pour étendre le réseau pour la dite, elle n’est pas une véritable puissance régionale période 2017 / 2021. La ligne reliant Tel-Aviv à Jérusalem a été inaugurée pour des raisons démographique, économique et po- la Turquie et l’Iran. Elles ne sont pas des en 2019. Elle relie les deux villes en moins de 30 mn. litique. On a donc deux puissances majeures qui oc- puissances arabes. Elles n’appartiennent pas cupent le terrain : la Turquie et l’Iran. Elles ne sont pas des puissances arabes. Elles n’appartiennent pas au au monde arabe. Ce qui provoque une TRANSPORT MARITIME Télécharger les principales monde arabe. Ce qui provoque une première tension première tension qui explique la réaction 3 ports maritimes : Ashdod, Haïfa, Eilat villes d’Israël : qui explique la réaction saoudienne ou émiratie qui Port à conteneur : Ashdod saoudienne ou émiratie qui consiste à https://nations-emergentes.org/wp-content/ consiste à s’éloigner de ces puissances dont on se mé- Source : OMC uploads/2021/04/Les-principales-villes-ISRAEL.pdf fie étant donné qu’elles ne sont pas du club. De plus, s’éloigner de ces puissances dont on se méfie elles sont mal vues. La Turquie est mal vue par l’Europe étant donné qu’elles ne sont pas du club. 4 NATIONS ÉMERGENTES • REVUE DE COMMERCE INTERNATIONAL REVUE DE COMMERCE INTERNATIONAL • NATIONS ÉMERGENTES 5
/ FICHE PAYS / / FICHE PAYS / Le pays, sa population, sa langue LES CHIFFRES CLÉS DE L’ÉCONOMIE ISRAÉLIENNE et et ses données sociologiques Monnaie : Shekel (ILS) Croissance du PIB (%) 2017................................... 3,5 Le commerce entre la France et Israël en 2019 Export : 1 536,3 millions € Auteur : Jean MARCOU 1 € = 3,93 ILS 2018 .................................. 3,5 Import : 1 305,1 millions € Israël 1 $ = 3,30 ILS 2019 .................................. 3,5 Source : Diplomatie.gouv.fr L’Israël est un pays du Proche-Orient délimité à l’ouest par la Méditerranée 21 643 km2 PIB (milliards de $) Sources : World Bank Les échanges entre la France et l’Israël en 2019 (273 km de littoral), au nord par le Liban (79 km de frontière), au nord-ouest par soit 26 fois la Syrie (76 km), à l’est par la Jordanie (238 km) et la Cisjordanie (307 km), au sud 2017............................ 353,25 PIB par habitant ($) L’Israël est le 52e partenaire de la France. Il est aussi le 49e client de la France. plus petit que 2018 ........................... 370,58 2017............................ 37 550 Au sein de la région Afrique du Nord – Moyen-Orient, le pays les le 8e de la par le golfe d’Aqaba (mer Rouge) et au sud-ouest par l’Egypte (255 km) et la la France 2018 .......................... 40 860 France et son 9e excédent. Il représente 5,1 % des exportations françaises dans 2019 ........................... 394,25 bande de Gaza (51km). Le pays s’étend sur une distance de 470 km de long (de 2019 ............................43 110 la région. Kiryat Shmona à Eilat) et sur 135 km (entre Gaza et la mer Morte). Source: World Bank Source : https://www.diplomatie.gouv.fr/IMG/pdf/fichepays_israel_20200911_1057_cle08ffb2.pdf En dépit de sa taille réduite, l’Israël regroupe des spécificités géographiques variées allant du désert du Néguev au sud jusqu’aux pentes et monts de Galilée Tel Aviv LES PRINCIPAUX PRODUITS EXPORTÉS PAR LA FRANCE LES PRINCIPAUX PRODUITS IMPORTÉS et du Golan au nord. Le littoral accueille environ 70 % de la population du pays. EN ISRAEL EN 2019 (%) EN ISRAELA EN 2019 (%) A l’est des collines centrales de Samarie coule le Jourdain qui part du lac Tibé- Mer riade au nord pour se jeter plus au sud dans la mer Morte, au sud-est de Jéru- Méditerrannée 3,0 3,0 4,0 6,0 Produits en Textile 4,0 4,0 Produits Autres 25,0 salem. Plus au sud de cette mer se trouve la vallée de l’Arabah ou Haarava, au Jerusalem caoutchouc et habillement Autres Produits des métallurgiques industries Equipement climat sec et aride qui se prolonge jusqu’au golfe d’Eilat en mer rouge, refuge agroalimentaires mécanique, aquatique due à la présence de nombreux récifs de coraux. 5,0 25,0 matériel électrique Produits métallurgiques Equipement 5,0 et électronique 5,0 mécanique, matériel électrique et Matériel de transport 8,6 Produits électronique manufacturés 9,0 6,0 Produits en Produits caoutchouc pharmaceutiques millions d’habitants 20,0 10,0 22,0 13,0 Produits chimiques et EN 2019 Produits Produits Produits cosmétiques agroalimentaires chimiques, cosmétiques et agricoles, pêche 14,0 Produits parfums manufacturés 17,0 divers Matériel de Source : Tresor.economie.gouv.fr STRUCTURE RÉPARTITION transport DE LA POPULATION DE LA POPULATION PAR ÂGE EN 2020 (%) EN 2020 (%) Population urbaine LES PRINCIPAUX PARTENAIRES LES PRINCIPAUX FOURNISSEURS 0 à 14 ans 27,0 % 92,4 % D’ISRAEL EN 2016 (%) (EXPORT) D’ISRAEL EN 2016 (%) (IMPORT) 10,1 7,2 12,3 Autres Autres États-Unis 2,0 9,3 13,6 Autres pays 15 à 24 ans 15,5% LES PRINCIPALES RELIGIONS Autres pays Autres pays d’Amérique D’ISRAËL (%) d’Asie 29,1 d’Asie États-Unis Juifs 74,3 4,0 3,6 25 à 54 ans 37,2% Population rurale Inde Japon Musulmans 17,8 7,3 9,0 7,6 % Hong Kong Chine Chrétiens 1,9 0,3 41,6 3,9 Autres pays 55 à 64 ans 8,3 % Druzes 1,6 5,5 Autres pays d’Amérique d’Europe UE – 28 Chine 4,0 6,3 Autres 4,4 4,8 Turquie Suisse Autres pays 26,1 Source : CIA – Factbook - 2020 d’Europe UE – 28 Source :OMC – Examen des politiques commerciale – 2018 65 ans et + 12,0 % Les données PIB PAR SECTEURS D’ACTIVITÉ EN 2018 (%) SITES UTILES : politiques 2,4 Agriculture Portail du gouvernement d’Israël https://www.gov.il/en/departments/prime_ ministers_office PRESSE LOCALE https://www.ynetnews.com/category/3083 LANGUES : TYPE NATURE Ministère des Affaires étrangères https://www.haaretz.com/ Hébreu et arabe DE RÉGIME : DU RÉGIME : 26,5 https://mfa.gov.il/MFA/Pages/default.aspx Ministère de l’économie et de l’Industrie https://www.israelhayom.com/ L’anglais est la Industries https://www.maariv.co.il/ langue des affaires 69,5 https://www.gov.il/departments/ministry_of_ economy https://www.haaretz.co.il/ République Démocratie parlementaire Services https://www.jpost.com/Jerusalem-Report Bureau des statistiques avec une chambre législative https://www.cbs.gov.il/EN/pages/default.aspx https://www.ynetnews.com/category/3083 Ambassade d’Israël en France • Chef de l’Etat : Isaac Herzog (depuis le https://embassies.gov.il/paris/Pages/default. 2/06/2021) aspx • Premier ministre : Naftali Bennett (depuis le Réseau français en Israël https://israel.lafrenchtech.com/ 14/06/2021) Source : CIA – Factbook 6 NATIONS ÉMERGENTES • REVUE DE COMMERCE INTERNATIONAL REVUE DE COMMERCE INTERNATIONAL • NATIONS ÉMERGENTES 7
/ LE PAYS… VU PAR UN SPÉCIALISTE / / LE PAYS… VU PAR UN SPÉCIALISTE / ISRAËL, un modèle démocratique ? Auteur : THOMAS VESCOVI Thomas Vescovi est un chercheur indépendant et professeur d’histoire et de géo- graphie. Il a récemment publié un livre sur « l’échec d’une utopie, une histoire des gauches en Israël » aux éditions de la découverte. Dans cet entretien, il fait le point sur Israël et sa société en proie à un doute quant à l’avenir du pays. Quel bilan peut-on retenir des années de comme des traites de la nation. Natanyahou a réussi Natanyahou en tant que premier Ministre à réaliser son objectif durant toute la durée de son d’Israël ? mandat pour qu’Israël reste aux mains des juifs et Netanyahou a pris le pouvoir en 2009 et depuis ses privilèges ne soient accordés qu’à population lors, il n’a cessé de renforcer et de privilégier la droite dite juive. Il veut être le protecteur de la nation juive. israélienne et de faire émerger de nouvelles figures de plus en plus à droite. Selon Charles Enderlin, Israël est une marque de fabrique. Qu’est-ce que cela signifie ? On peut prendre trois exemples pour illustration. Est-ce un système de communication - Avigdor Lieberman (https://en.wikipedia.org/wiki/ performant ? Avigdor_Lieberman) qui était le représentant des Dans les années 2000, Israël a été confronté à un juifs de l’ex-URSS des juifs russophone. Il va faire vrai problème car au lendemain des accords d’Oslo une alliance avec Netanhayou dès 2009. Il était de 1993, le pays espérait avoir un environnement pa- assimilé à l’époque à une personnalité d’extrême- cifié et acquérir les dividendes liés à la paix. Mais, cela droite et très dur sur le plan politique n’a pas été réalisé avec l’assassinat Yitzhak Rabin. - Naftali Bennett (https://en.wikipedia.org/wiki/Naf- tali_Bennett) qui est le représentant des colons et Dans les années 2000, il y a eu le déclenchement la droite nationaliste plutôt religieuse. Il est loin la seconde Intifada du fait de la visite surprise de d’être un démocrate Sharon dans l’esplanade des Mosquées. La réaction - En 2021, on a eu une nouvelle alliance de Neta- israélienne d’une extrême violence face à cette ré- nyahou avec Itamar Ben-Gvir (https://en.wikipedia. volte va favoriser la critique internationale qui voit org/wiki/Itamar_Ben-Gvir) et Bezalel Smotrich dans sa politique « deux poids et deux mesures » - (https://en.wikipedia.org/wiki/Bezalel_Smotrich), ce qui a dégradé son image internationale. Face à deux personnalités qui sont des représentants de cette réaction de l’opinion, Israël va développer le courant extrémiste. programme « brand Israël » (la marque Israël) qui signifie ne pas chercher à légitimer la politique is- Depuis deux ans, Naftali Bennett et Lieberman ont raélienne mais le vendre en se focalisant sur ses fait scission avec Netanyahou pour le battre en po- aspects positifs. Cela peut être par exemple, sa per- litique. Il faut se rappeler que Netanyahou durant formance dans le domaine de nouvelles technolo- tout son mandat a renforcé tous les pouvoirs en son gies, sa campagne réussie de vaccination … tout sein pour que toutes les décisions passent par lui. ceci relève de la marque Israël qui veut donner une Autrement dit, il a mis en place un régime présiden- image d’un pays bien avancé par rapport aux autres tiel qui laisse peu d’initiatives aux autres. L’ère de pays de la région. Lorsqu’un journaliste ou une ONG Natanyahou s’apparente à celle Arial Sharon. Il était veut faire une analyse critique du pays, il sera pro- le Premier Ministre en 2001. Il pensait que ce qui bablement confronté à cette objection : « vous n’êtes compte pour Israël, ce n’est pas qu’il soit juif et dé- pas objectif » car vous avez omis de mentionner les mocratique mais qu’il préserve son identité juif. aspects prétendument positifs du pays qui auront Cet objectif a été repris par Natanyahou au détri- permis de donner une vision telle qu’Israël souhaite ment de la démocratie et du respect des libertés se donner. Israël est une « start-up nation » qui a dont beaucoup ONG israéliennes (https://www.bt- mis au point des innovations très utiles dans tous selem.org/) en ont souffert car elles étaient crimi- les secteurs. C’est là, une stratégie de communica- nalisées par un ensemble de lois qui restreignent tion qui favorise la censure et la limitation de la cri- leur pouvoir d’action. Elles ont été considérées tique vis-à-vis Israël. 8 NATIONS ÉMERGENTES • REVUE DE COMMERCE INTERNATIONAL REVUE DE COMMERCE INTERNATIONAL • NATIONS ÉMERGENTES 9
/ LE PAYS… VU PAR UN SPÉCIALISTE / / FICHE DE SYNTHÈSE / De nos jours, cette stratégie ne fonctionne plus dernier ressort, du droit israélien car elle est au-des- dans le milieu diplomatique, que Bahreïn, l’Arabie La population Arabes israélienne est car une ONG internationale Human Rights Watch sus de la mêlée. Netanyahou a tenté de limiter ses Saoudite (même s’il n’y a pas eu d’accord), le Maroc (https://www.hrw.org/middle-east/north-africa/ prérogatives mais sans y parvenir. et les Émirats Arabes Unis ont des relations avec Is- prise en étau entre deux dynamiques. israel/palestine) a fait un rapport accablant pour Is- raël. Cet accord a rendu officiel ce qui se faisait d’une raël car il aurait mis en place entre la mer Méditer- Les évènements récents de Jérusalem ont manière tacite. La première, c’est leur volonté d’intégration ranée et le fleuve Jourdain, pour l’ensemble de donné l’impression que la société israélienne à l’État d’Israël car ils sont des citoyens population présente, un régime de ségrégation. est divisée car on a assisté à des scènes de Cependant, il ne faut pas confondre les désirs des violence entre les arabes israéliens et les juifs. dirigeants de ces pays et leurs populations qui restent israéliens. Mais, ils veulent aussi être partie En août 2018, la Knesset a défini une loi Y-a-il un risque d’éclatement de cette société solidaires de la cause palestinienne. Pourquoi ne fondamentale définissant l’Israël comme un liée aux inégalités sociales ? voit-on pas une évolution sur le terrain suite à cet prenante de l’histoire et de l’avenir du peuple « État-Nation » du peuple juif. Est-elle Israël est une société de clivage divisée entre dif- accord ? Parce qu’on ne peut pas créer un Moyen- compatible avec la démocratie ? Si non, férentes communautés. Au sein de la population Orient en paix sans avoir au préalable, établie les palestinien dont ils désirent intégrer. y-a-t-il des contre-pouvoirs garantissant juive par exemple, on a en bas de l’échelle, des juifs bases d’une pacification entre les Israéliens et les l’égalité et les droits des citoyens non juifs ? éthiopiens et en haut de l’échelle des juifs ashké- Palestiniens. C’est comme si on voulait créer l’Union Tout dépend du sens que l’on donne au concept nazes provenant de l’Europe et entre-deux, il y a des européenne sans mettre au préalable, autour d’une juif, ce qui ouvre la voie au conflit. Pour certains, de démocratie qui est polysémique. Si la démocra- fractures socio-économiques et même géogra- table et signer les accords de paix entre les Français être juif, c’est une question culturelle et pour d’autres, tie se réduit au fait de voter alors Israël est une dé- phique. Ces populations se côtoient peu et n’ont et les Allemands. Cette démarche est absurde. une question religieuse et qui ne peut qu’être reli- mocratie. Par contre, si la démocratie c’est le droit pas les mêmes approches de l’avenir d’Israël. Comme le prouve les récents événements à Jéru- gieuse. Face à ce blocage, on a des populations qui pour ses citoyens d’exprimer leur opinion et surtout salem. C’est une des leçons que l’on peut retenir. sont en conflit pour savoir où elles se situent dans le fait qu’ils ne soient pas jugés en fonction de leur Ce que ces émeutes révèlent, c’est le traitement On peut essayer de marginaliser la question pales- l’échelle de la société et des populations qui pour appartenance communautaire mais de leur statut inégalitaire réservé à certaines catégories sociales. tinienne mais elle va revenir sous forme de cycles s’intégrer à ce pays vont exacerber les normes iden- en tant que citoyen, alors la démocratie israélienne Il y a eu des jeunes palestiniens d’Israël qui ont atta- inlassablement et d’une manière périodique. Car une titaires. À force de les exacerber, on accentue la a du plomb dans l’aile. qué des commerces juifs, qui ont participé à des population qui ne vit pas dignement avec des droits visibilité et donc le pouvoir les ultras orthodoxes. lynchages ou incendié des synagogues. Il y a eu des reconnus est prête à se révolter pour réclamer sa Actuellement, la nouvelle équipe au pouvoir en La loi de l’été 2018, elle ne donne le droit à l’auto- extrémistes juifs qui ont lynché des Arabes, qui ont dignité par tous les moyens. Israël, veut limiter la mainmise des ultras orthodoxes détermination qu’à la population juive. C’est comme attaqué les boutiques arabes et ont essayé d’atta- dans l’arène politique. si on disait que certaines catégories de la popula- quer à des mosquées. Devant cette situation, Israël Ce qui a motivé pour cet accord, c’est la volonté tion a moins de droit qu’une autre. C’est comme si a réagi de deux manières : dans les villes où il y avait de certains pays comme pour l’Arabie Saoudite d’éta- Avec l’administration Trump, une alliance on affirmait que l’avenir d’un pays ne peut pas être des extrémistes juifs, on a envoyé la police. Là où il blir un nouvel axe de conflit, c’est-à-dire une coa- stratégique s’est nouée entre Netanyahou et entre les mains d’une population non juive. Il est y avait des jeunes palestiniens, on a envoyé l’armée. lition de pays unis contre la menace iranienne. les États-Unis avec la reconnaissance de difficile dans ce cas d’appeler Israël, un pays démo- Cet exemple montre la politique de « deux poids et Pourquoi l’Arabie Saoudite ne s’est-elle pas engagée Jérusalem comme capitale d’Israël, cratique. Il s’agit ici d’un réel enjeu car Israël n’est deux mesures ». Pour les extrémistes juifs, il y a eu dans cet accord ? Selon Mohamed Ben Salman, s’il l’annexion du Golan, les encouragements à la pas une dictature. C’est un pays qui a un aspect dé- des arrestations très ciblées par rapport aux photos y a un accord avec Israël, sa population ne lui par- colonisation en Cisjordanie qui ont constitué mocratique où il y a une presse importante et des qui ont été prises. On a arrêté une dizaines de per- donnera jamais. Il y a là un écart significatif entre la des points forts pour Israël. Avec Joe Biden débats politiques. Mais ce n’est pas un modèle de sonnes avec inculpation. Quant aux jeunes Arabes réalité politique incarné par les dirigeants et les sen- comme Président des États-Unis, démocratie comme on le présente d’habitude dans israéliens, on a comptabilisé 4 000 arrestations et timents profonds de la population. l’unilatéralisme israélien est-il terminé ? sa campagne sa communication. Depuis 2009, Ne- des centaines d’inculpations. L’arbitraire est flagrant Il me semble que la présidence de Joe Biden ne tanyahou s’inscrit pleinement dans ce qu’on appelle et le risque est de voir la fracture s’aggraver à me- De nos jours, il semble que les clivages de va pas s’engager dans une critique de la politique les régimes i-libéraux à l’exemple de Victor Orban sure que les inégalités sociales se creusent. La po- l’opinion en Israël sont moins liées à une israélienne mais il va tenter de créer un équilibre car en Hongrie ou bien de Bolsonaro au Brésil. Ce ne pulation Arabes israélienne est prise en étau entre typologie entre la droite et la gauche mais il ne signera pas de blanc-seing à Israël comme cela sont pas forcément des dictatures mais des régimes deux dynamiques. La première, c’est leur volonté une différenciation entre les laïcs et les avait été le cas avec l’administration Trump. qui limitent l’exercice démocratique de ses citoyens. d’intégration à l’État d’Israël car ils sont des citoyens religieux tant sur le plan politique que celui israéliens. Mais, ils veulent aussi être partie prenante des mœurs. Est-ce un échec de la gauche De plus, dans le camp démocrate, il y a une mon- Cependant, il existe des contre-pouvoirs car les de l’histoire et de l’avenir du peuple palestinien dont israélienne qui n’est pas parvenue à réaliser tée de plus en plus forte de voix nouvelles qui osent élections déterminent le nouveau chef politique. ils désirent intégrer. la paix dans ce pays ? Cela a paradoxalement maintenant affirmer clairement qu’il faut remettre Netanyahou a perdu les récentes élections. Ce qui ouvert la voie aux groupes religieux qui en question l’alliance stratégique entre les États- permet un renouvellement de la classe politique. En août 2020, Israël est parvenu à nouer une jouent sur la fibre nationaliste pour préserver Unis et Israël. C’est là, une tendance émergente qui alliance avec les États du Golfe comme les le statut quo ? Quel est alors le rôle des ultra- peut bouleverser la donne géopolitique. Mais les institutions comme la justice vont davan- Émirats Arabes Unis et le Bahreïn qui s’est orthodoxes au sein de la société israélienne ? tage limiter les revendications de la population non concrétisée par l’accord d’Abraham. Marque- Qui sont-ils ? L’Europe a-t-elle encore la capacité juive alors que la population juive peut s’exprimer t-il un tournant dans le système régional ? Ou Ces années Netanyahou ont été un tournant im- d’influencer Israël ? ouvertement en organisant des manifestations dans bien est-ce des relations de connivence entre portant car ils ont renforcé le pouvoir des religieux Elle a toujours une capacité d’influencer si elle se les rues de Jérusalem pour exprimer leur hostilité les acteurs du fait du contexte géopolitique sur la société israélienne comme jamais dans l’his- donne les moyens. L’Union européenne a été fon- pour les Arabes en toute impunité. marqué par le retrait progressif des États- toire Israël. Une partie de la coalition qui s’est for- dée pour faire contrepoids au bloc américain et Unis suivi d’une ascension de la Turquie et de mée contre lui rassemble des groupes qui veulent soviétique. Mais dès qu’on aborde la question is- Le principal contre-pouvoir qui existe dans ce l’Iran qui ambitionnent d’être des leaders s’opposer à la mainmise des religieux notamment raélo-palestinienne, il y a une crispation. Ce qui se pays, c’est la cour suprême israélienne qui bien ayant régionaux ? Ces facteurs sous-jacents sont ils des ultra-orthodoxes. Elle ne veut plus Israël soit vu traduit par communiqué laconique. un pouvoir limité, peut paraître comme le garant en déterminants dans cet accord ? comme un pays qui donne une place prépondé- Au-delà de l’événement marqué par cet accord, rante aux religieux. Elle veut que la synagogue soit Sur les autres questions internationales, on a une UE la question est de savoir si cet accord a encore une séparée de l’État. Le mouvement sioniste a voulu qui peut être dynamique comme par exemple, l’an- Israël est une société de clivage divisée signification après le départ de Donald Trump ? Cet créer un État pour les juifs sans pour autant définir nexion de la Crimée par la Russie mais quand on aborde accord a permis de faire tomber les masques plutôt ce qu’est être juif ? Or, entre les populations juives, la question israélienne, il n’y a plus personne. Cette entre différentes communautés. que de révéler des nouveautés. Personne n’ignore il n’y a pas d’accord sur la définition de ce qu’est être position n’est pas tenable du fait de sa partialité. 10 NATIONS ÉMERGENTES • REVUE DE COMMERCE INTERNATIONAL REVUE DE COMMERCE INTERNATIONAL • NATIONS ÉMERGENTES 11
/ FOCUS / ISRAËL, NOS SERVICES Expédition : maritime & aérien Conception et fabrication de caisses un exemple à suivre sur mesure Importation et exportation. Auteur : Henri CUKIERMAN Beaux-arts - gants blancs. Dédouanement. Expositions et concert Stockage et logistique. Henri Cukierman est le président de la Chambre de commerce France Israël Déménagement de bureau (https://israelvalley.com/). Marchandises générales, marchandises dangereuses, militaires, haute technologie. Projets clés en main Dans cette interview, il dévoile les secrets de la réussite de ce pays en matière Services de relocalisation. Nos installations sont situées près d’innovation. Un exemple, que les entreprises françaises peuvent suivre. des ports maritimes et aériens. Nous nous occupons des expéditions vers l’Autorité palestinienne Israël est le 3e pays au monde pour la création teurs clés de la réussite d’Israël en matière d’innova- de start-up après les États-Unis et la Chine. tions scientifiques, techniques et entrepreneuriales. Comment expliquez-vous la réussite de ce pays Ainsi, une innovation a été mise en place très tôt dans en matière d’innovation ? Quels sont les les universités israéliennes et se développe mainte- CERTIFICATIONS DEPARTEMENT COMMERCIAL À VOTRE ÉCOUTE facteurs clés ? Comment les entreprises nant bien en France : si, avec leur professeur, des françaises peuvent-elles s’inspirer de ce étudiants mènent des recherches prometteuses, une modèle et reprendre quelques-unes de ses start up peut être créée avec un capital réparti entre Courtier en douane export & import Experts en déménagement, emballage, idées ? l’université et les membres de l’équipe. Je résumerais conditionnement, transport. Trois facteurs sont clés : Golda Meir, Premier Mi- ce qui précède en disant qu’en Israël, je n’ai jamais Transitaire international et agent de fret IATA. Grues, chariots élévateurs, camions, matériel nistre d’Israël (1969 – 1974), disait « Israël n’a pas le entendu parler de principe de précaution, bien au Certifié ISO 9001:2015 et OEA. de montage. choix », les défis à relever sont en effet innombrables. contraire, la meilleure façon de se sentir confortable Le désert du Neguev représente 60% de la surface est d‘être sur un vélo qui avance rapidement et même Fabrication de caisses en bois (ISPM-15) DMG - Emballage, transport et expédition d’Israël, pour faire face au manque d’eau, il a donc si on tombe, c’est la meilleure façon d’apprendre à fallu inventer l’irrigation goutte à goutte, puis être un pédaler. Chaîne d’approvisionnement logistique interne Gestion de projets internationaux. des leaders en matière de désalinisation de l’eau, en- Equipe multilingue : français, espagnol, Traitement des cargaisons spéciales - fin aujourd’hui, Israël retraite 70% des eaux usées, il En Israël, l’armée Tsahal forme les futurs entrepreneurs. Est-ce là le secret de son arabe, néerlandais et russe taille et dimensions est suivi par l’Espagne qui en retraite 30%. De même, jusqu’en 2010 lors de la découverte de riches gise- incubation technologique ? Nos installations sont situées près des ports ments de gaz, on pensait qu’Israël était l’un des seuls L’objectif de l’armée n’est pas de créer des entre- maritimes et aériens. pays du Moyen-Orient sans ressource naturelle. Le preneurs mais évidemment d’assurer la sécurité du seul moyen de survivre était donc de prendre son pays. Malgré la signature récente de trois nouveaux Nous nous occupons des expéditions vers destin en main et de dire comme nous en France « on accords de paix avec des pays arabes, les défis en l’Autorité palestinienne n’a pas de pétrole, mais on a des idées ». Quel meil- matière de sécurité restent immenses et tout parti- leur moyen de motiver chaque Israélien à développer culièrement face au risque iranien. L’armée israélienne son pays à partir de rien. doit donc s’appuyer sur le high tech pour compenser sa grande infériorité numérique. Le service militaire ILS NOUS FONT CONFIANCE Le second facteur est commun à la France et à Is- raël, c’est le peu de goût pour la discipline : il vaut est obligatoire pour les femmes comme pour les hommes. L’armée identifie les jeunes les plus doués, mieux avancer dans le désordre que rester sur place entre autres dans les milieux très défavorisés, leur dans l’ordre. La volonté d’avancer est très forte, même si c’est contre vents et marées. Le meilleur moyen de ne pas recevoir d’ordres est d’être son propre patron Je n’ai jamais entendu parler de et donc de créer sa start up principe de précaution, bien au contraire, Enfin, la communauté juive est souvent considérée comme un « peuple du livre », ce qui traduit un fort la meilleure façon de se sentir confortable attachement à l’éducation. Ceci se manifeste à plu- est d‘être sur un vélo qui avance sieurs niveaux : comme en Asie, les parents s’inté- SONIGO INTERNATIONAL SHIPPING ressent beaucoup aux études de leurs enfants, dès le rapidement et même si on tombe, c’est la plus jeune âge, les méthodes d’éducation sont inno- vantes, les premières universités israéliennes ont été meilleure façon d’apprendre à pédaler. 6, Bnei Darom Industrial Area. P.O.B 4068, Ashdod 7714001, Israël créées avant même l’État d’Israël. Ce sont là trois fac- www.sonigo.com +972-8 6111 222 david@sonigo.com | sales@sonigo.com 12 NATIONS ÉMERGENTES • REVUE DE COMMERCE INTERNATIONAL REVUE DE COMMERCE INTERNATIONAL • NATIONS ÉMERGENTES 13 Pour plus d’information, télécharger notre documentation : https://nations-emergentes.org/wp-content/uploads/2021/06/sonigo-pro file.pdf
/ FOCUS / Soy� curie� ! Ven� déguster les meilleurs fallafels de Paris Gastronomie israélienne & méditerranéenne 54, rue des Rosiers - 75004 PARIS assure une éducation technologique de haut niveau On dit que le culot et l’audace sont des Tél. 01 42 74 74 99 afin de résoudre des problèmes de sécurité particu- éléments de la culture d’entreprise. https://www.chezhanna-restaurant.fr/ lièrement complexes. Le know how ainsi accumulé Qu’entend-on par là ? Est-ce un opportunisme au sein de l’armée permet ensuite aux jeunes d’abor- entrepreneurial ? Traiteur au service des professionnels 7 x 7 jours der leur vie professionnelle avec une formation et Impossible n’est pas français, mais pas hébreu non une expérience exceptionnelles. Ainsi des micro-ca- plus. En cas de difficulté dans l’entreprise, tous col- méras utilisées par l’armée ont également pu être laborent ensemble pour trouver une solution. Israël placées dans une capsule video endoscopique et est un pays de 9 millions d’habitants et s’attaque à remplacer des coloscopies. Les contraintes techno- des défis d’une grande ampleur. Par exemple, dès le La Librairie du Temple logiques imposées à l’armée vont donc ensuite irri- déclenchement de la pandémie sanitaire, une entre- guer l’ensemble des secteurs. prise israélienne s’est positionnée dans la recherche d’un vaccin. Elle n’y est pas encore parvenue mais Y-a-t-il une approche spécifiquement juive en c’est un bon exemple en matière d’audace. matière d’économie ? Si oui, quelles en sont les caractéristiques intrinsèques ? Quelles sont les valeurs juives partagées par vous propose tous les La communauté juive est très minoritaire dans le tous en Israël ? outils dont vous avez monde et a rarement été accueillie les bras ouverts. Cela impose des efforts pour se faire une place au soleil. La tolérance : les Arabes israéliens représentent 17 % de la population totale et environ 20% des étu- besoin pour vos projets De même, aux États-Unis, les Irlandais étaient minori- diants d’une université technologique aussi presti- en Israël : taires et de nombreux Irlandais ont très bien réussi. De gieuse que le Technion (https://www.technionfrance. même dans les universités américaines, les étudiants org/a-propos). Dans le secteur de la technologie, le • méthodes de langue d’origine asiatique ont fait rapidement leurs preuves. nombre d’Arabes a été multiplié par vingt en dix ans et formation à l’hébreu De plus, l’étude de la bible pousse à la discussion et plusieurs incubateurs mettent un point d’honneur (le pilpoul en hébreu) et le fait de discuter, de passer à avoir des équipes d’Israéliens d’origine juive et arabe. • guides et atlas de temps à réfléchir et remettre en question les mo- Une autre valeur juive partagée par tous en Israël dèles établis favorise la créativité. est le pragmatisme : au tout début des start up, l’État • dictionnaires vocalisés a créé un gros fonds d’investissement dans des start- Qu’en est-il du code dans les affaires ? up. Quand les startup sont devenues à la mode, ce • littérature et essais Par rapport à la France, il y a moins de formalisme fonds a été privatisé et l’État a consacré ses ressources dans les affaires. De plus, Israël est un mélange de à de nouvelles priorités. • gastronomie cultures orientale et américaine. Dans une négocia- Ces caractéristiques ont permis à Israël d’être le 1er tion commerciale la relation humaine est importante, pays à sortir de la crise du Covid et, ce, après une Ces outils vous donnent mais pour tester son interlocuteur, inutile d’attendre la poire ou le fromage pour entrer dans le vif du su- baisse de son PIB 2020 limitée à 2,4% et sur les 10 ans qui ont précédé la crise sanitaire, en moyenne, toutes les clés pour jet, les Israéliens vont droit au but et essayent de la croissance annuelle de son économie a été de 4% réussir dans vos projets trouver rapidement un terrain d’entente. Business is et son chômage s’est également stabilisé autour de en ISRAEL business et il faut savoir saisir les opportunités. 4% LIBRAIRIE DU TEMPLE Téléphone : 01 42 72 38 00 1 , rue des Hospitalières Saint Gervais https://www.librairiedutemple.fr/ 14 NATIONS ÉMERGENTES • REVUE DE COMMERCE INTERNATIONAL Angle 52, Rue des Rosiers - 75004 - PARIS REVUE DE COMMERCE INTERNATIONAL • NATIONS ÉMERGENTES 15
/ LES SECTEURS PORTEURS / / LES SECTEURS PORTEURS / Israël mise sur l’innovation Secteur agroalimentaire Source : Agra Alimentation – 10 octobre 2019 2019, ANNÉE RECORD POUR LA FOODTECH EN ISRAËL Déjà connu pour ses start-up innovantes, Israël est priété du géant israélien de l’agroalimentaire Strauss également très bien positionné depuis quelques an- Group, il est l’un des fers de lance du secteur. nées dans la foodtech, secteur où les investisseurs affluent. Le 24 septembre 2019, l’organisation non Un secteur soutenu par l’État gouvernementale Start-up Nation Central (https:// Les investisseurs intéressés par le secteur ne sont www.startupnationcentral.org/) a rendu public un pas seulement israéliens. Des industriels étrangers rapport sur la foodtech dans le pays. Preuve de l’en- investissent dans le pays, comme par exemple, Bayer, Source Process alimentaire – Avril 2018 gouement pour le secteur, ces start-up ont déjà levé PepsiCo et Unigrainsen mai 2019 par l’intermédiaire 115 millions de $ (105,2 millions €) depuis le début de du fond américain capital-risque Finistère (Agra ali- ISRAËL FAIT ÉMERGER DES START-UP PROMETTEUSES l’année 2019, soit plus que pendant toute l’année mentation du 29 mai 2019). Les partenariats entre les 2018. Et, tout porte à croire que ce chiffre était dé- multinationales et la foodtech israélienne sont en Repères : sont gage de santé et source de créativité pour les passé dès la publication du rapport, de nouveaux in- augmentation, avec 40 collaborations, hors finance- •A griculture : une grande richesse agricole et de restaurateurs, leur premier marché aujourd’hui. C’est vestisseurs étant déjà annoncés. L’information a ments, recensées depuis 2014. produits frais à ce stade qu’elles contiennent la plus forte concen- coïncidé avec le lancement de l’AgriFood Week à Tel Cependant, comme le relève Start-up Nation Cen- • Innovation : 5e pays le plus innovant selon l’index tration en nutriments essentiel (vitamines et miné- Aviv. Rendez-vous incontournable pour les acteurs tral, « malgré des investissements en hausse, les in- Bloomberg raux) pour une durée de deux semaines. Produites du secteur comme pour les investisseurs, l’évène- vestisseurs dédiés restent peu nombreux ». La •R echerche : 1er pays au monde pour ses dépenses en hydrophonie dans de grandes serres, elles sont ment a battu son record de fréquentation avec plus majorité d’entre eux n’investit que dans une seule de R & D, selon la Banque mondiale déjà exportées sous la marque « Microleaves » mais de 1 200 participants venus de 44 pays. start-up, sans nécessairement privilégier la foodtech. En croisant les indicateurs économiques interna- 2BFresh souhaite vendre des licences pour dévelop- Le prochain défi pour le secteur sera de fidéliser les tionaux, on s’aperçoit vite qu’Israël occupe une place per les productions au plus près des marchés de Le secteur connaît un développement exponentiel investisseurs et d’attirer davantage d’investissements à part dans le monde alimentaire. Le fruit d’un bon consommation. En France, le partenariat avec les dans le pays. Israël compte plus de 350 start-up de étrangers. Pour cela, la foodtech israélienne peut niveau de compétitivité (16e mondial), mais aussi de Halles Mandar à Douchy est fait. Une superficie de la foodtech, dont le tiers a été créé ces trois dernières compter sur le soutien de l’Etat. Dans son classement l’excellence des instituts de recherche et de leur col- 8 000 m2 permet de produire 80t/an. années. A l’laide de la technologie, ces jeunes entre- en 2019, le magazine CEO world classait Israël en 4e laboration avec les entreprises. La « start-up nation » prises cherchent à répondre aux défis démographique position des pays les plus accueillants pour les start- n’en finit pas d’innover. Et l’alimentaire occupe une Seakura : A fond sur les algues « propres » et climatique mondiaux, face à des ressources plus up. En dix ans, l’Etat a octroyé plus d’une trentaine place de choix dans ce bouillonnement dans une A quelques centaines de mètres, Seakura (https:// rares et plus chères. Malgré un marché réduit, les de bourses pour les start-up agroalimentaires. Ce logique de souveraineté alimentaire et soif d’export. www.seakura.co.il/en/) affine son process de pro- start-up du pays ont su se faire une place au niveau n’est qu’un début. Le gouvernement a récemment Hébergeant une dizaine d’entreprises, l’incubateur duction de « super algues ». « Notre technologie mondial. Israël est l’un des pays en pointe dans le appuyé l’implantation d’un centre de la foodtech à « The kitchen Food tech hub » (https://www.thekit- garantit une production propre, sans polluant et sans secteur de la viande in vitro, avec 5 des 9 entreprises Kiryat Shemona, dans le nord du pays, avec un inves- chenhub.com/) en est une illustration. gêner l’écosystème fragile de la mer » indique Ofer au monde basées sur le territoire, dont Aleph Farms tissement public de plus de 26,3 millions € sur huit Sela, le dirigeant de Seakura. Les algues cultivées – (https://aleph-farms.com/) qui a levé 11,65 millions ans. Start-up Nation Central le reconnaît, « dans un Quelques exemples : ulva (laitue de mer) et gracilaria (algue rouge) sont de $ (10,65 millions €) en mai 2019. Les deux incu- secteur comme l’agrifoodtech, où les périodes de Les graines germées séduisent la restauration riches en protéines (30 %), vitamines, minéraux et bateurs principaux sont Trendlines pour l’agritech développement sont longues, les investissements et la distribution acides aminés. Elles sont vendues surgelées, pour en (https://www.trendlines.com/) et le Kitchen pour la sont longs et risqués pour les investisseurs privés. Récoltées 7 à 20 jours après semence, les graines préserver tous les bienfaits ou encore séchées sous foodtech (https://www.thekitchenhub.com/). Pro- L’argent public rassure les investisseurs ». germées de 2BFresh (https://www.2bfresh.com/) forme de poudre. 16 NATIONS ÉMERGENTES • REVUE DE COMMERCE INTERNATIONAL REVUE DE COMMERCE INTERNATIONAL • NATIONS ÉMERGENTES 17
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