Joyeuses Fêtes - Le Courrier de Floride

 
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Joyeuses Fêtes - Le Courrier de Floride
Francis Suarez
                                                                                                     élu maire de Miami
                                                                                                                   Elu avec 85%
                                                                                                                   des voix, il prend
                                                                                                                   la succession de
- N°52 - Décembre 2017 - Le mensuel gratuit des francophones de Floride -
                                                                                                                   Tomas Regalado.
                                                                                                                              Page 2

       Joyeuses                                                                                    Page 14

          Fêtes !                                                            Le programme
                                                                            des fêtes de Noël
                                                                             en Floride dans
                                                                              ce numéro !
                                                                                    Page 16
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                                                                                                 Miami : demandez le programme !

                                                                                                     Chefs d’entreprises
                                                                                                  francophones de Floride
                                                                                                      Découvrez leurs talents...
                                                                                                    faites appel à leurs services !

                                                                   Un guide complet de

                                                                   Key West             Page 8

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                                                                                                              Economie, tourisme
                                                                                                              canadien... le point
                                                                                                              avec Michael Côté,
                                                                                                              président de Natbank
                                                                                                                             Page 4

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                                                                                                 Les meilleurs restaus et
                                                                                                 les idées de sorties

                                                                                                                 Page 18
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                                                                                                         Boat Parade
                                                                                                      de Fort Lauderdale
                                                                                                 C’est la plus grande de Floride, et
                                                                                                 ça se passe aussi en décembre...
                                                                                                 Page 26
Joyeuses Fêtes - Le Courrier de Floride
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                                                                                                                                                                                                                    EN BREF
       Editorial
    Bonnes fêtes à tous en Floride !
                                                                            Aix-Marseille à la conquête de Miami
                                                                                                                                                                                                                       ELECTIONS
                                                                                                                                                                                                                   FraNCIS SuarEz
                                                                                                                                                                                                                 éLu maIrE dE mIamI
   Bienvenue à tous ceux qui nous rejoignent en Floride, aussi
                                                                                                                                                                                                                            Il a 40 ans, il est le

bien les Snowbirds du Canada que les Français, eux aussi géné-
                                                                                                                                                                                                                            fils de Xavier Sua-

ralement nombreux dans la région en décembre ! Il semblerait qu’il
                                                                                                                                                                                                                            rez premier maire

y ait un ras-de-marée québécois en Floride depuis la mi-octobre ! Il est
                                                                                                                                                                                                                            d'origine cubaine

encore un peu tôt pour tirer le bilan de la saison... mais ça a l’air de
                                                                                                                                                                                                                            de Miami : c'est
                                                                                                                                                                                                                            donc Francis Sua-
plutôt bien commencer !
                                                                                                                                                                                                                            rez qui a remporté
   Comme vous le savez, les Keys de Floride ont subi un terrible ou-
                                                                                                                                                                                                           le 7 novembre la succession du

ragan (Irma) début septembre. S’il y a eu beaucoup de maisons et vé-
                                                                                                                                                                                                           très apprécié Tomas Regalado

hicules détruits, les paysages sont à peu près partout intacts sur les
                                                                                                                                                                                                           (apprécié en tout cas jusqu'à son

îles sauvages, et les villes de Key Lago et Key West n’ont que très peu
                                                                                                                                                                                                           discours d'inauguration du local
                                                                                 Une délégation de 120 per-           teau de la Buzine) qui a signé des         fast-foods dans le centre ville, a        géant de la secte "Eglise de
souffert, reprenant leurs activités 10 jours après Irma. Nous vous en-      sonnes de la Métropole Aix-Mar-           partenariats culturels : diffuser des      précisé :"Se promener je n'appelle
                                                                                                                                                                                                           Scientologie" en avril dernier).
courageons donc à aller visiter les Keys afin de les soutenir, et à faire   seille - dont une quarantaine de          films sur les régions respectives,         pas ça faire un travail mais dépen-
                                                                                                                                                                                                           Suarez a remporté 85% des voix
passer le message. C’est aussi pourquoi nous vous offrons ce mois-ci        chefs d’entreprises - est venue à         échanges avec le Perez Art Mu-             ser de l'argent. Je ne sais pas ce
                                                                                                                                                                                                           face à trois candidats à 5%. (NB :

un guide complet de Key West. Durant les fêtes, Key West est magni-         Miami durant les French Weeks,            seum...                                    qu'ils vont chercher à Miami".
                                                                                                                                                                                                           il y a deux maires à Miami, celui de

fique (tout comme St Augustine avec ses “nights of lights”). Si vous                                                      L’efficacité du déplacement n’a           (Les liens avec la Floride sem-
                                                                                                                                                                                                           la ville, et celui du comté, Carlos
                                                                            avec des élus de premier plan,
êtes Chrétiens ou Juifs, vous trouverez dans notre liste des événe-                                                   tout de même pas mis tout le               blent toutefois plus utiles que les
                                                                                                                                                                                                           Gimenez).
                                                                            puisque le maire de Marseille Jean-
ments des offices en français pour Noël et Hanouka. Et, pour tous les                                                 monde d’accord. Le site internet           centaines de voyages organisés en
                                                                            Claude Gaudin était présent afin de       français d’enquête “Mediapart” ré-         Chine par les collectivités locales
                                                                                                                                                                                                           VaLérIE PLaNTE, PrEmIèrE
francophones : associations et commerces (restaurants, pâtisseries,         signer un jumelage entre la Métro-        vèle dans un article malicieuse-           françaises durant les décennies
                                                                                                                                                                                                            maîrESSE dE mONTréaL
épiceries...) redoublent d’inventivité pour vous accueillir cette année.    pole (qu’il préside) et le comté de       ment titré “Les Marseillais à Miami,       passées, qui n’ont eu d’autre im-
Allez leur rendre visite !                                                  Miami-Dade (photo).                       version business” (en référence à          pact économique que l’enrichisse-
   Qu’on soit croyant ou non-croyant, ces fêtes                                Promotion de la région de Mar-         une série de téléréalité) : “En tout,      ment des restaurants chinois par
de fin d’année sont le symbole d’une lumière                                seille, échanges d’expériences            le budget de ce voyage s’élèverait         les élus provinciaux français !)
dans la nuit, d’une naissance ou d’une renais-                              dans le domaine du tourisme ou du         donc à au moins 240 000 euros
sance, en tout cas de l’espoir d’une vie et d’un                            portuaire, mais aussi deux-cent           d’argent public, mais la composi-              En tout cas la présidente du
monde meilleur, pour nous et pour nos proches.                              rencontres business ont été organi-       tion des délégations financées par         Conseil général des Bouches-du-
C’est le temps d’une pause nécessaire dans                                  sées, aussi bien sur le tourisme, le      l’argent public, elle, demeure un          Rhône est positive sur ce voyage :
                                                                                                                                                                                                           Denis Coderre se retire de la vie

notre course quotidienne, le temps de se remet-                             numérique, la santé, l’aéronau-           mystère.” Autre désaccord du côté          “Il nous faudra aller plus loin, multi-
                                                                                                                                                                                                           politique. Après un mandat à la

tre un peu en question, et de se souhaiter de...                            tique... avec par exemple des             du maire d’Aix-en-Provence, Ma-            plier les échanges, jouer collectif,
                                                                                                                                                                                                           tête de la mairie, il a été battu le 5

                                                                            agents immobiliers qui sont allé
                                                                                                                                                                                                           novembre par celle qui était quasi-
                                                                                                                      ryse Joissains qui, après avoir dé-        comme nous l’avons toujours fait,
                                                                            rencontrer leurs alter-egos à Palm
                                                                                                                                                                                                           inconnue 6 mois auparavant : Va-
                                                                                                                      claré sur France Bleu qu’elle              avec tous ceux qui contribue à faire

 Joyeuses Fêtes!                                    Gwendal Gauthier
                                                                                                                                                                                                           lérie Plante, 43 ans, deux enfants,
                                                                            Beach, un musée du cinéma (Châ-           s’oppose à l’implantation de deux          grandir notre Provence."
                                                                                                                                                                                                           un rire et un sourire dont tout le

                                         Directeur du Courrier de Floride
                                                                                                                                                                                                           monde a parlé, mais aussi et sur-
                                                                                                                                                                                                           tout l'incarnation d'un change-

     Lisez-nous sur
                                                                                                                                                                                                           ment dans les mentalités
                                                                               Une française attaque les Etats-Unis pour                                                                                   montréalaises. La militante fémi-

  courrierdefloride. com
                                                                                                                                                                                                           niste a mis dans ses priorités l'en-
                                                                            ne pas avoir à prononcer « So help me God » !                                                                                  vironnement, la lutte contre la
                                                                                                                                                                                                           corruption, contre les inégalités
                                                                                 Olga Paule Perrier-Bilbo, une        polémique médiatique ; en tout cas,
                                                                                                                                                                                                           sociales, plus quelques sujets
                                                                            française résidente du Massachu-          si ce débat est récurrent, il n’est
                                                                                                                                                                                                           symboliques et porteurs comme
                                                                            setts depuis l’an 2000 souhaite de-       pas spécialement à la mode en ce
                                                                                                                                                                                                           le lancement de la "ligne rose" de

             Maquette du journal : www.izzy-design.com                      venir américaine mais sans avoir à        moment. Il n’est d’ailleurs pas évi-
                                                                                                                                                                                                           métro entre Montréal-Nord à La-

                                                                            prononcer les quatre mots                 dent du tout de voir dans l’expres-
                                                                                                                                                                                                           chine en 29 stations.

                                                                            concluant le serment de citoyen-          sion « so help me God » une
                                                                            neté : « So help Me God » (que            violation du 1er amendement : il in-
                                                                                                                                                                                                           Certains ont raillé la "victoire du

                                                                            Dieu me vienne en aide), ce qui re-       terdit certes au Congrès d’aider ou
                                                                                                                                                                                                           marketing" personnifiée par la

                                                                                                                      d’entraver une religion, mais ça n’a
                                                                                                                                                                                                           candidate de "Projet Montréal". Le
                                                                            viendrait pour elle a admettre l’exis-                                                                                         sociologue souverainiste Matthieu

          Mensuel francophone gratuit
                                                                            tence d’un dieu auquel elle ne croit      pas grand chose à voir avec l’exis-                                                  Bock-Côté réfute cette théorie, y
                                                                            pas. En conséquence, cette mas-           tence (ou pas) de Dieu.                                                              voyant plutôt celle de "la nouvelle
                                                                            sothérapeute et citoyenne athée               L’un des axes majeurs de la fon-
              DIRECTEUR DE LA PUBLICATION :
                                                                                                                                                                                                           bourgeoisie progressiste qui pèse
                                                                            poursuit en justice « Les Etats-Unis      dation Etats-Unis était d’assurer la
                      Gwendal Gauthier
                                                                                                                                                                                                           de plus en plus dans les grandes

                                                                            d’Amérique », « Le Congrès des            liberté de toutes les religions, ce qui          Copyright : Facebook
                                                                                                                                                                                                           métropoles".

  contact@courrierdefloride.com | Tél. : 561-325-9498                       Etats-Unis », et le directeur du ser-     est toujours effectif aujourd’hui, et
                                                                                                                                                                                                           Ce sera difficile de mettre tout le

   courrierdefloride.com
                                                                            vice de l’immigration ! Elle met en       bien visible quand on voit certains        des Etats-Unis d’Amérique (impri-
                                                                                                                                                                                                           monde d'accord, mais en tout cas

                                                                            avant le 1er amendement de la             aspects contemporains, comme               mée sur les dollars) : « In God We
                                                                                                                                                                                                           avec 51% des suffrages, Valérie

                                                                            constitution : « Le Congrès ne fera       l’actuelle expansion de l’Eglise de        Trust », une mention qui devrait
                                                                                                                                                                                                           Plante devient ainsi le 45e homme

       ABOnneZ-VOUS (OU VOTre enTrePriSe) !!!                               aucune loi concernant l’établisse-        Scientologie, ou encore les difficul-      poser un problème supérieur à « So
                                                                                                                                                                                                           à diriger Montréal... (et surtout la

                                                                                                                      tés du gouvernement américain à            help me God » à une athée désirant
                                                                                                                                                                                                           première femme !)
                                                                            ment d’une religion, ni en interdi-
       1an : 12 numéros : 40$               Abonn. de soutien : 250$        sant le libre exercice. » Comme la        entraver le libre mouvement des ci-        devenir américaine !                         PhILIP LEVINE CaNdIdaT
                                                                            loi le lui permet, l’administration a     toyens en fonction de leur religion           Donc, pour faire aboutir sa
       5 exemplaires (par envoi) : 70$      10 exemplaires : 100$
                                                                                                                                                                                                           au POSTE dE gOuVErNEur
                                                                            proposé à Olga Perrier Bilbo une          (l’islam en l’occurrence).                 plainte en ce début de XXIème siè-
                                                                                                                                                                                                                            Le maire de Miami
       15 exemplaires : 110$                20 exemplaires : 115$           cérémonie privée lors de laquelle             L’application de la Constitution n’a   cle, Olga Perrier-Bilbo aura au
                                                                                                                                                                                                                            Beach est officiel-

                                                                            elle n’aurait pas à prononcer la          jamais empêché les administrations         moins besoin de… l’aide de Dieu !!
                                                                                                                                                                                                                            lement candidat

                                                                            phrase en question, mais elle a re-       de faire ainsi référence à Dieu, par
    Nom :                    Prénom :
                                                                                                                                                                                                                            Démocrate à la

                                                                            fusé afin de ne pas être considérée       exemple dans le serment « d’allé-
                                                                                                                                                                                                                            succession      de

    Entreprise (optionnel) :                                                comme une « sous-citoyenne« .             geance au drapeau » qui mentionne
                                                                                                                                                                                    La plainte est ici :                    l'actuel gouver-

    Adresse :                                                                  Elle a bien évidemment reçu à la       « one nation under God », ou encore
                                                                                                                                                                         www.courthousenews.com/                            neur de Floride,

                                                                                                                      et surtout l’une des deux devises
                                                                                                                                                                        wp-content/uploads/2017/11/                         Rick Scott (Répu-
                                                                            fois le soutien des mouvements
    Ville :                         Zip :
                                                                                                                                                                              citizenship-atheist.pdf      blicain). L'élection se déroulera le
                                                                            athéistes, mais aussi une volée de
                                                                                                                                                                                                           8 novembre 2018. Il lui faudra
                                                                            bois vert dans les commentaires
                                                                                                                                                                                                           d'abord rattraper son retard dans

        CHèQUES à L’ORDRE DE : FrenChinG LLC                                sur internet, l’invitant à « rentrer en
                                                                                                                                                                                                           les sondages en battant d'autres

         P.O BOX 169 POMPANO BEACH, FL 33061                                France ». Ce qui est toujours dés-
                                                                                                                      IMMIGRATION CLANDESTINE FLORIDE-CANADA                                               candidats sérieux de son camp

                                                                            agréable à entendre, mais pas for-
                                                                                                                        Le consulat général du Canada à Miami poursuit sa campagne de préven-              durant la primaire, comme les

                                                                            cément infondé non plus : pourquoi
                                                                                                                      tion face à la vague d'immigration clandestine vers le Canada, liée à la             avocats Gwen Graham et John

        Valorisez votre entreprise !
                                                                            vouloir devenir américaine quand
                                                                                                                      crainte de la fin du Statut de Protégé Temporaire (TPS - Temporary Protected         Morgan.

                                                                            on n’est pas en accord avec le ser-
                                                                                                                      Status) entre autre accordé aux Haïtiens au moment du tremblement de terre           Côté Républicain, c'est le député

                                                                            ment d’allégeance de ce pays ?
                                                                                                                      qui avait dévasté leur pays. Beaucoup de voix s'élèvent pour que le TPS              de Floride-centrale Adam Putman
  Le Courrier de Floride est aussi bien disponible sur internet
                                                                                                                      soit prolongé mais, pour le moment, il est prévu que les Haïtiens bénéfi-            qui tient la corde dans les son-
qu'imprimé et mis à disposition dans tous les commerces et as-              Pourquoi vouloir, alors qu’on est         ciaires de ce TPS ne puissent rester sur le sol américain après le 22 juillet        dages, devant le député de Jack-
sociations francophones de Floride. Une pub dans Le Courrier, et            étranger, changer les règles d’un
                                                                                                                      2019. "Le gouvernement du Canada n'a pas de programme spécial pour les               sonville Ron DeSantis. Des poids

ce sont des dizaines de milliers de francophones qui sont touchés           pays qui sont établies (comme cha-
                                                                                                                      personnes qui bénéficient actuellement du TPS aux Etats-Unis, et toute               lourds ont déjà jeté l'éponge,
                                                                            cun le sait) non par les étrangers,
(au cœur !). Et nos pubs sont à partir de 90$ !
                                                                                                                      mention contraire est fausse", rappelle la consule générale Susan Harper             comme le maire démocrate de
                                                                            mais par ses propres citoyens ?
                                                                                                                      dans un communiqué, afin de tenter d'endiguer les rumeurs disant à Miami
            POUr LA PUBLiCiTe, COnTACTeZ :
                                                                                                                                                                                                           Fort Lauderdale, Jack Selier, ou

                                                                            Les deux points de vue s’affrontent
                                                                                                                      que le Canada accueillerait les TPS. Le communiqué rappelle qu'une grand-            l'attorney general républicaine
                  Miami-Dade : 561.325.9498                                 et ne déboucheront probablement
                                                                                                                      mère est morte de froid l'an passé aux USA en tentant de gagner le Canada,           Pam Bondi.

    Autres villes de Floride : Diane Ledoux - 954.598.5075                  pas même sur une très grande
                                                                                                                      et que d'autres personnes ont eu des membres gelés (perte de doigts...) en
                                                                                                                                                                                                                   www.philiplevine2018.com
                                                                                                                      voulant rejoindre la frontière à pieds.
Joyeuses Fêtes - Le Courrier de Floride
Joyeuses Fêtes - Le Courrier de Floride
4                                                                                                                                                                                                                         EN BREF
                                                                                                                                                                                      AMERIQUES
                                                                                                   EN BREF
                                                                                                                                                                                                                       Bernard darty donne 1M$
                  ENCORE UN HIVER CHAUD ?                                                                                                                                                                               aux vétérans aMéricains
Les 6 derniers hivers en Floride ont été plus chaud que la normale. Et ce serait encore
parti pour durer si on se fie aux météorologues du National Weather Service. La rai-               tiMe Magazine
                                                                                                                                     Le point sur les relations                                                                            Bernard Darty,
                                                                                                                                                                                                                                           73 ans, l’un des
son ? Le renforcement du phénomène La Niña : des températures plus froides sur                                                                                                                                                             fondateurs de la
l'océan Pacifique modifie la trajectoire du Gulf Stream : le nord des Etats-Unis en est
refroidi, mais le sud est plus encore abrité des froideurs et des pluies.
                                                                                           aiMe eMManuel Macron
                                                                                          Plus      que                            économiques et touristiques                                                                             grande       en-
                                                                                                                                                                                                                                           seigne française
                                                                                          Trump en
Le phénomène pourrait encore s'accentuer entre février et avril. Par ailleurs, si la      tout cas : le                              - avec Michael Côté, président de Natbank -                                                           d’électroména-
température des mers est trop chaude durant l'été, cela favorise une plus grande                                                                                                                                                           ger « Darty » (et
                                                                                          dossier
force des ouragans...                                                                                                                                                                                                                      Snowbird* sur
                                                                                          consacré au
                                                                                          président                                                                                                                                        Fisher Island à
                         CRISE DES OPIOÏDES                                               français en                                                                                                                  Miami Beach depuis 26 ans),
Les overdoses d'opioïdes (dérivé médicamenteux de l'opium) font plus de morts aux                                                                                                                                      lègue 0,5M$ à la Croix Rouge
Etats-Unis que le sida à son apogée, et la Floride est l'Etat le plus touché. Le 27 oc-
                                                                                          novembre
                                                                                          est apolo-                                                                                                                   Américaine, et 0,5M$ au Wounded
tobre, le président Trump a classé la crise en "état d'urgence fédérale". Néanmoins,                                                                                                                                   Warrior Project (pour les blessés
un grand nombre de voix se sont élevées pour dire que sans les finances appro-            gétique.
                                                                                          Pour Time, il est "le dernier globa-                                                                                         de guerre). Né à Paris dans une fa-
priées, cette déclaration de principe n'aurait pas d'autre conséquence qu'une prise                                                                                                                                    mille juive polonaise, avant de dé-
de conscience. C'est déjà ça... mais le problème est loin d'être réglé.                   liste". Présenté comme ça, ça fait
                                                                                          un peu survivant, mais pour Time                                                                                             velopper la chaîne Darty avec ses
                                                                                          c'est l'avenir ; Emmanuel Macron                                                                                             frères et sœurs à partir des années
                                                                                          est "le prochain leader de l'Eu-                                                                                             1950, Bernard Darty avait dû, pen-
                                                                                          rope", notent-ils sur leur couver-                                                                                           dant l’Occupation de la France, se
                                                                                          ture, avec tout de même écrit en                                                                                             cacher avec sa famille à Savigny-
                                                                                          petit "seulement s'il arrive à diriger                                                                                       sur-Orge (au sud de Paris).
                                                                                          la France".                                                                                                                  “Je n’oublierai jamais ce que les
                                                                                          Le magazine s'attarde sur le style                                                                                           soldats américains ont fait pour
                                                                                                                                                                                                                       nous sauver” , a expliqué Bernard
                                                                                                                                         Natbank est une filiale a part entière de la Banque Nationale du
                                                                                          diplomatique du président, qui

                                                                                                                                        Natbankprésente
                                                                                                                                                  est une filiale a part entière de la Banque     Nationale  du et
                                                                                                                                                                                                                 Ca-
                                                                                                                                                                                                                       Darty à nos confrères de Sun Sen-
                                                                                                                                      Canada,               en Floride    (à Hollywood,     Pompano     Beach
                                                                                          donne au passage une leçon
                                                                                                                                                                                                                       tinel, décrivant l’émotion qui fut la
                                                                                                                                   nada,    présente
                                                                                                                                      Boynton         en depuis
                                                                                                                                                 Beach)  Florideprès
                                                                                                                                                                   (à Hollywood,
                                                                                                                                                                        de 25 ans. Pompano     Beach
                                                                                                                                                                                    Michael Côté        et Boynton
                                                                                                                                                                                                    devait  être le
                                                                                          d'utilisation des médias : "Twee-
                                                                                                                                                                                                                       sienne quand il vit les uniformes
                                                                                                                                   Beach)     depuis  près de 25de ans.  Michael  Côté devait    être le plus jeune
                                                                                          ter n'est pas compatible avec la
                                                                                                                                      plus jeune   président        banque   du monde      quand   il est arrivé  à
                                                                                          distance dont vous avez besoin                                                                                               américaines arriver à Savigny.

                                                                                                                                      la tête dedeNatbank
                                                                                                                                   président       banqueilduy monde
                                                                                                                                                                 a trois ans…
                                                                                                                                                                         quandet   ça doit
                                                                                                                                                                                il est      toujours
                                                                                                                                                                                       arrivé à la têteêtre le cas
                                                                                                                                                                                                        de Natbank
                                                                                          pour gouverner et présider." Alors                                                                                           Entre temps, un de ses frères et sa

                                                                                                                                   il aujourd’hui   !! et ça doit toujours être le cas aujourd’hui !!
                                                                                                                                       y a trois ans…
                                                                                          ça c'est un coup bas !!!                                                                                                     mère avaient été déportés au
                                                                                          www.time.com/emmanuel-ma-                                                                                                    camp de concentration d’Aus-

                                                                                                                                     LE COURRIER DE FLORIDE :                peu. Il y a un autre facteur qui me
                                                                                          cron-president-france-interview/                                                                                             chwitz, dont seul son frère revint
                                                                                                                                                                                                                       vivant. Et Bernard Darty de préci-
                                                                                                                                   Comment sentez-vous la saison             paraît plus important, c’est la prise     ser dans l’interview au journal de
                                                                                                                                   touristique qui vient de démarrer         de conscience des autorités de la
                                                                                               renforceMent de
                                                                                                                                                                                                                       Floride : “Je suis en colère contre
                                                                                                                                   en Floride ?
                                                                                          l'eMBargo contre cuBa
                                                                                                                                                                             Floride que « le tourisme canadien
                                                                                          Si les dernières années de la pré-                                                                                           « l’american-bashing » que j’ai pu

                                                                                                                                                                             avait été considéré comme acquis,
                                                                                                                                                                                                                       voir en Europe, et spécialement
                                                                                                                                      MICHAEL COTE : Très bien.
                                                                                          sidence Obama avait connu un al-
                                                                                                                                                                             ce qui n’était pas le cas », comme
                                                                                          lègement des contraintes dans les                                                                                            en France. Je veux soutenir publi-
                                                                                                                                   Mieux que les précédentes. Tout
                                                                                                                                                                             l’avait souligné cet été le président
                                                                                          relations entre les Etats-Unis et                                                                                            quement l’Amérique” .

                                                                                                                                   d’abord, nous avons ressenti une
                                                                                                                                                                             de VisitFlorida. En conséquence,
                                                                                          Cuba, la pression des Républi-
                                                                                                                                   forte hausse en octobre par rapport
                                                                                                                                                                                                                        Pas troP de ProBlèMes
                                                                                                                                                                             ils ont commencé cet automne une
                                                                                          cains (dont une grande partie des

                                                                                                                                   aux dernières années. Mais, de
                                                                                          Cubains de Miami) a pressé l'ad-                                                                                                    aux frontières
                                                                                                                                                                             grande campagne de publicité à
                                                                                                                                                                                                                       A notre question sur Facebook de
                                                                                                                                   manière plus générale, le rééquili-
                                                                                          ministration Trump a faire machine
                                                                                                                                                                             Montréal et à Toronto. Ça ne peut
                                                                                                                                                                                                                       savoir si tout se déroulait bien lors
                                                                                                                                   brage des dollars US et Canadien
                                                                                          arrière. Les nouveautés sont tou-
                                                                                                                                                                             pas faire de mal de rappeler pour-
                                                                                                                                                                                                                       du passage de la frontière améri-
                                                                                                                                   devrait permettre de combler la
                                                                                          tefois raisonnables : le 8 novem-

                                                                                                                                                                             quoi la Floride est si intéressante,
                                                                                          bre le département d’État                                                                                                    caine en véhicule privé ou par

                                                                                                                                   baisse du tourisme canadien que
                                                                                                                                                                                                                       avion, l'écrasante majorité des
                                                                                                                                                                             tant pour le tourisme que pour les
                                                                                          américain a publié une liste d’en-
                                                                                                                                   nous avons constaté les deux der-
                                                                                                                                                                                                                       commentaires rapportait une si-
                                                                                                                                                                             affaires.
                                                                                          tités “sous contrôle de l’armée",
                                                                                                                                   nières années, et qui devait être de
                                                                                          du renseignement ou des services                                                                                             tuation normale et identique au

                                                                                                                                   l’ordre de 20% à peu près. Nous             LE CDF : Justement, du point
                                                                                          de sécurité cubains avec les-                                                                                                passé.
                                                                                                                                                                                                                       Bien sûr plusieurs Canadiens ou
                                                                                                                                   sommes restés en progression              de vue des affaires, le Canada
                                                                                          quelles les Américains ne peuvent
                                                                                                                                                                                                                       Français ont dû faire face aux
                                                                                                                                   grâce à l’ouverture de notre nou-         est le premier partenaire de la
                                                                                          plus engager, de « transactions fi-
                                                                                          nancières directes » sauf excep-                                                                                             questions de l'immigration, et les
                                                                                                                                   velle succursale à Boynton, mais je       Floride. Voyez-vous toujours un
                                                                                          tions. Parmi ces entités figure le                                                                                           files d'attente ne sont sont pas

                                                                                                                                   sais que l’impact a été dur pour cer-     grand nombre d’entreprises ou
                                                                                          Groupe d’administration d’entre-                                                                                             raccourcies, loin de là.Mais il ne

                                                                                                                                   tains commerçants francophones            de succursales arriver ?
                                                                                          prises (Gaesa), un conglomérat                                                                                               semble pas qu'il y ait de problème

                                                                                                                                   d’ici, car en plus de la baisse en vo-
                                                                                          appartenant à l’armée cubaine et                                                                                             spécifique lié à des décisions po-

                                                                                                                                                                                M.C : Oui, c’est un mouvement
                                                                                                                                                                                                                       litiques.
                                                                                                                                   lume du nombre de touristes, il y
                                                                                          qui contrôle une partie de l’indus-
                                                                                                                                                                             continu, et de plus en plus diversi-
                                                                                                                                                                                                                       N'hésitez pas à contacter Le
                                                                                                                                   avait eu un temps de présence ré-
                                                                                          trie touristique de l'île, avec no-

                                                                                                                                                                             fié, certainement dû au travail fait
                                                                                          tamment         plusieurs    hôtels                                                                                          Courrier si vous êtes témoin de
                                                                                                                                   duit pour beaucoup de Snowbirds.
                                                                                                                                                                                                                       faits anormaux.
                                                                                                                                                                             par les médias et la Chambre de
                                                                                          internationaux comme Kempinski,
                                                                                                                                   Cette année, je prévois un « retour
                                                                                                                                                                             Commerce Québec-Floride pour
                                                                                          Iberostar ou Melia... qui sont ainsi
                                                                                                                                   à la normale », ou en tout cas une
                                                                                                                                                                                                                           aMBiance à l'école
                                                                                                                                                                             faire connaître et faciliter les im-
                                                                                          depuis novembre interdits aux

                                                                                                                                   forte reprise.
                                                                                          voyageurs américains. « Nous                                                                                                 C'est juste UNE école (privée) de

                                                                                                                                                                             plantations d’entreprises en Flo-
                                                                                          avons renforcé notre politique cu-                                                                                           Miami, mais c'est tout de même

                                                                                                                                     LE CDF : Seulement en raison            ride. L’Etat représente une
                                                                                          baine pour tenir l’activité écono-                                                                                           un peu inquiétant : la Florida

                                                                                                                                   de la monnaie ?                           excellente possibilité d’expansion
                                                                                          mique à l’écart de l’armée cubaine                                                                                           Christian School vend sur son site

                                                                                                                                                                             pour nos entreprises, filiales ou
                                                                                          et pour encourager le gouverne-                                                                                              internet des plaques pare-balles à

                                                                                                                                      M.C : Il y a d’autres facteurs à
                                                                                                                                                                                                                       120$ afin de blinder les cartables-
                                                                                                                                                                             franchises canadiennes, et nous
                                                                                          ment à aller dans le sens d’une
                                                                                                                                   prendre en compte, bien sûr. Il y a
                                                                                                                                                                                                                       sac-à-dos des élèves. Précisons
                                                                                                                                                                             faisons tout pour aider ceux qui le
                                                                                          plus grande liberté politique et

                                                                                                                                   eu beaucoup de ventes de biens
                                                                                          économique pour le peuple de                                                                                                 toutefois que cet achat n'est pas
                                                                                                                                                                             souhaitent à s’installer ici. A noter
                                                                                                                                                                                                                       obligatoire, et que cette école est
                                                                                                                                   immobiliers. Ceux qui ont vendu
                                                                                          Cuba », a justifié le secrétaire au
                                                                                                                                                                             que les Québécois ne sont pas les
                                                                                                                                                                                                                       sans histoire.
                                                                                                                                   leur logement en Floride les an-
                                                                                          trésor américain Steven Mnuchin.
                                                                                                                                                                             seuls : beaucoup d’européens fran-
                                                                                          En février, en théorie, Cuba devrait
                                                                                                                                   nées précédentes revenaient en
                                                                                                                                                                             cophones, à commencer par les
                                                                                          avoir un nouveau président qui ne                                                                                             le français handicaP Pour

                                                                                                                                   vacances sur un temps plus court,
                                                                                                                                                                                                                          le tourisMe à QuéBec ?!
                                                                                                                                                                             Français, poussent chaque mois la
                                                                                          sera pas un Castro. Ca pourraît
                                                                                                                                   et ça a contribué un peu à la
                                                                                                                                                                                                                       C'est en tout cas ce que dit une
                                                                                                                                                                             porte de Natbank afin de venir
                                                                                          aussi changer beaucoup de

                                                                                                                                   baisse. Mais, s’il y a toujours beau-
                                                                                          choses...                                                                                                                    étude commandée par l'Office de
                                                                                                                                                                             créer une entreprise en Floride.
                                                                                                                                                                                                                       Tourisme de Québec : la langue
                                                                                                                                   coup de ventes, néanmoins les Ca-                                                   serait un facteur un peu rebutant
                                                                                                                                   nadiens ont recommencé à acheter
                                                                                                        societe
                                                                                                                                                                                         Pour tout renseignement       pour les touristes américains. On
                                                                                                                                   en Floride. Donc ça compense un
                                                                                                    ours : 0,5M$ de
                                                                                          suBventions Pour Mieux                                                                 sur Natbank : www.natbank.com         a lu l'article concernant cette
                                                                                             ferMer de PouBelles                                                                                                       étude dans le JDQ et dramatique-
                                                                                          Il y aurait 4000 ours bruns en Flo-                                                                                          ment titré "Le Français à Québec
                                                                                          ride, soit 53% de plus en 15 ans.                                                                                            rebute le tourisme américain" !!!
                                                                                                                                   Rick Scott propose 180M$ de taxes en moins                                          La langue française n'est pas
                                                                                          Et ils pénètrent souvent dans les
                                                                                          propriétés... dont les poubelles         Pour la session législative qui commence en janvier, le gouverneur Rick             considérée dans cet article uni-
                                                                                          sont mal fermées (ahhh les hu-           Scott, en bonne logique républicaine, propose une réduction des taxes.              quement sous l'angle du désavan-
                                                                                          mains jettent beaucoup de nourri-                                                                                            tage, mais il est toutefois
                                                                                                                                   Auparavant il avait allégé celles sur les entreprises, et c'est désormais aux       dramatique que la réflexion sui-
                                                                                          ture...).                                particuliers qu'il s'intéresse, en proposant au vote la suppression de 180
                                                                                          The Florida Fish and Wildlife                                                                                                vante n'ait pas été notée : pour-
                                                                                                                                   millions de dollars de taxes, par exemple en réduisant de moitié les prix           quoi la France (un pays où on
                                                                                          Conservation Commission a an-
                                                                                          noncé cette subvention d'un              des permis de conduire (y compris les renouvellements), ou bien en pro-             parle très peu anglais) (même si
                                                                                          demi-million de dollars, afin d'ai-      posant 10 jours sans taxe sur les vêtements et fournitures scolaires au             les anglicismes y sont à la mode)
                                                                                          der des communautés locales ré-          moment de chaque rentrée. Des parlementaires remettent la logique de                est-elle la première destination
                                                                                          gulièrement visitées par le                                                                                                  mondiale touristique, accueillant
                                                                                                                                   cette réduction de taxes en question, assurant que l'Etat de Floride pour-          par exemple chaque année 19 mil-
                                                                                          quadrupède à renforcer les sys-          rait avoir de fortes difficultés budgétaires dans les années à venir. Ce ne
                                                                                          tèmes de fermetures de leurs pou-                                                                                            lions d'Anglais, Américains et Ir-
                                                                                          belles.
                                                                                                                                   sera pas le problème du gouverneur trumpien Rick Scott : il termine son             landais ? Poser la question... c'est
                                                                                                                                   2ème mandat en 2018 et sera alors candidat à un poste de sénateur.                  donner la réponse, non ?!
Joyeuses Fêtes - Le Courrier de Floride
EN BREF                                                                                                                                                                                                                             5
          Fsu suspend
                                          ENTREPRISES
                                                                                                                                                                                               FAITS DIVERS
       les FrAternités
Fini la "Greek Life" (les fraternités
étudiantes utilisent l'alphabet grec         Michèle Vasilescu : elle vend les charmes
pour s'identifier) : le 3 novembre                                                                                                                                                      Biens spoliés
un étudiant de la Florida State             (et les maisons) du comté de Palm Beach !                                                                                 Un tribunal parisien a ordonné la restitution du

                                             Originaire du nord de la
University ayant été découvert                                                                                                                                        tableau La Cueillette des Pois, de Camille Pis-

                                         France, Michèle Vasilescu a réa-
mort suite à une soirée, l'université                                                                                                                                 sarro, volé à une famille juive par le gouverne-
                                                                                    Rencontre avec l’une des plus célèbres                                            ment durant l'occupation de la France.
                                         lisé un véritable tour du monde
a interdit toutes les fraternités, son
président plaidant pour l'établis-                                                  francophones du comté de Palm Beach,                                              Aujourd'hui estimée à 1,75 million de dollars,
                                         en famille (habité et voyagé dans
sement d'une "nouvelle culture"                                                     Michèle Vasilescu !                                                               la toile avait été légalement acquise par une fa-
                                         plus de 50 pays), et s’est s’instal-
étudiante...                                                                                                                                                          mille de Floride chez Christie's en 1995 pour une somme de 0,8M$, sans

                                         lée, d’abord à New-York City, puis
                                                                                                                                                                      connaître l'origine criminelle de la vente. Malheureusement, cet investisse-

                                         à Palm Beach en 2007. Elle y
          les Autos sAns                                                                                                                                              ment est pour eux totalement perdu.

                                         exerce en tant qu’agent immobilier,
chAuFFeur et lA pollution

                                         mais y préside aussi l’association
                                                                                                                                                                      Arrêtée pour conduite ivre d'un chevAl sur l'Autoroute
La technologie fait faire des avan-
                                                                                                                                                                      C'est plutôt rare, même en Floride, mais c'est ce qui est
                                         Alliance Francophone of the Palm
cées spectaculaires dans deux                                                                                                                                         arrivé le 2 novembre à Donna Byrne, 53 ans, interpellée à
                                         Beaches, qu’elle a créée avec trois
domaines des transports : les vé-                                                                                                                                     Lakeland (près de Tapa) pour un "DUI (driving under the
                                         autres amis en 2010, et qui permet
hicules électriques, et les véhi-                                                                                                                                     influence)... à cheval ! Selon le shérif "Mme Byrne n’était

                                         aux francophones et aux franco-
cules avec pilote automatique.                                                                                                                                        de toute évidence pas en état de se trouver sur la route.

                                         philes du comté de se retrouver
Espérons que les deux technolo-                                                                                                                                       Non seulement elle s’est mise en danger elle-même mais

                                         chaque semaine. Michèle Vasilescu
gies se croisent rapidement, car                                                                                                                                      aussi le cheval, et toutes les personnes qui circulaient sur

                                         est ainsi devenue une figure incon-
les projections du développement                                                                                                                                      cette route qui est en général très fréquentée."
des voitures sans pilote et la pol-
                                         tournable du comté et de ses îles !
                                                                                   Beach, et puis d’année en année           nouvelle : ils augmentent de ma-
lution qui l'accompagnera, est                                                                                                                                                             interpellAtion de GérAld cAmpAnellA
                                             « My Palm Beach Island », c’est
                                                                                   ça s’accélère. Les retraités vont         nière stable – de 5 à 8% par an –
particulièrement flou : il se pourrait                                                                                                                                                    La dernière fois qu'il avait été arrêté, c'était en 2010 en
                                         la métaphore qu’elle utilise pour
qu'elle soit réduite de 90%... ou                                                                                                                                                         provenance de Floride, où il fuyait une condamnation à
                                         définir le comté. « A chacun son          préférer les endroits tranquilles,        et sans effet malsain, sans « bulle
bien accentuée jusqu'à 260%                                                                                                                                                               cinq ans de prison. Sorti de geôle en 2013, "Bombelus",
                                         petit paradis », explique-t-elle.         alors que les familles vont dans les      ». La Floride a une vraie valeur, et
selon les projections les plus ex-                                                                                                                                                        aussi surnommé "Le Gros", et considéré par la police

                                         « Le comté de Palm Beach offre            villes actives. Et puis il y a ceux qui   toute personne qui investit ici peut
trêmes. Pourquoi une accélération                                                                                                                                                         comme l'un des derniers parrains "à l'ancienne" de

                                         tellement de sites différents pour        arrivent pour travailler dans un sec-     en tirer les bénéfices. Après, il y a
possible de la pollution ? Parce                                                                                                                                                          Marseille, s'était de nouveau évaporé. Pas à Miami

                                         séjourner ou pour venir habiter,          teur géographique précis, que ce          des gammes de prix. Si vous vou-
que le mode d'utilisation serait                                                                                                                                                          cette fois, mais au Gabon, car il savait que la police le

                                         c’est à chacun son île, à chacun sa       soit dans le nautisme sur la côte,        lez acheter la maison de Céline
changé. Par exemple, s'il n'y a                                                                                                                                                           recherchait à nouveau. Il a même été condamné par dé-

                                                                                   ou bien l’équitation à Wellington,        Dion, ou bien les vues sur mer de
                                                                                                                                                                      faut en 2016 à une nouvelle peine de 10 ans de prison : son emprunte gé-
                                         ville, son quartier, sa campagne…
plus la fatigue liée à la conduite,
                                                                                                                                                                      nétique ayant été retrouvée sur une douille ayant servi au meurtre d'un
                                         Entre la grande ville de West Palm        par exemple. Oui, il y a une pres-        l’île de Palm Beach… là, oui, ça va
les utilisateurs pourraient être ten-                                                                                                                                 trafiquant de drogue. Son avocat assure qu'il prouvera facilement son in-
                                         Beach, avec ses quartiers mo-             sion francophone de plus en plus          vous coûter cher : c’est un des
tés d'utiliser la voiture plus sou-                                                                                                                                   nocence. En tout cas sa cavale s'est arrêtée le 4 novembre.

                                         dernes et anciens, les villes             forte, comme partout ailleurs dans        sites les plus riches de la planète !
vent, plus longtemps, et pour aller

                                         moyennes de Boca Raton ou Deer-           le sud de la Floride. »                   Mais de mon côté, je propose vrai-
plus loin. Ce serait plus facile de

                                         field, des petits villages, des sites         Michèle accompagne les franco-        ment des maisons, condos, appar-
prendre la voiture pour aller au tra-

                                                                                   phones aussi bien pour la vente           tements, pour tous les prix. »
vail, et son usage pourrait aussi
être modifiée de différentes ma-         plus ruraux, comme Wellington et
nières. Par exemple au lieu de
                                         tout l’ouest du comté, mais aussi         que l’achat ou les mises en location          Et le fait d’avoir un voisin-
payer un parking, certains pour-
                                         des endroits naturels impression-         de leurs biens immobiliers. « Le          président-des-USA, est-ce positif
raient être tentés de laisser leur
                                         nants, comme Jupiter, mais aussi          plus important avec les courtiers         ou négatif ? « Des personnes évo-
                                         les comtés de Martin et St Lucie qui      immobiliers, c’est vraiment qu’ils        quent les deux… mais vraiment, de
auto faire le tour du pâté de
                                         sont juste au nord, sans oublier les      connaissent à 100% les possibili-         mon point de vue, ce n’est ni l’un,
maison.

                                         îles-barrières prestigieuses de           tés, mais qu’ils soient tout autant       ni l’autre. Ce n’est pas nouveau
                                         Palm Beach, Lake Worth, Jupiter           disponibles pour leurs clients afin       qu’il y ait des stars à Palm Beach,
       eco / commerce

                                         Island… vous avez une offre de            de bien faire le suivi, et ce jusqu’au    et le président Kennedy y résidait
              nAples

                                         sites bien plus diversifiés que dans      closing. Surtout ici à Palm Beach,        déjà régulièrement. Il y a certes un
   drAGue toujours les

                                         les comtés de Broward ou Miami-           où généralement les clients sont          pâté de maison où la circulation est
entreprises FrAnçAises

                                         Dade. Il y a aussi des opportunités       exigeants et souhaitent avoir la          difficile, et un pont qui est réguliè-
C'est récurrent depuis 2013 : plu-

                                         au niveau immobilier que vous ne          plus grande qualité de service pos-       rement fermé pour laisser passer le
sieurs fois par an des entreprises

                                         pourrez trouver ailleurs. C’est un        sible. C’est que je leur offre. Je tra-   président, mais ça n’empêche per-
françaises viennent visiter le sud-

                                                                                   vaille aussi avec des décoratrices        sonne de vivre ! En même temps,
ouest de la Floride et les possibi-
                                         style de vie, de coups de cœur des
                                                                                   francophones, une française et une        on parle de notre petit paradis un
lités d'implantation/expansion de
leurs activités, à l'invitation du
                                         uns et des autres. » Et y a-t-il au-
"Naples Accelerator" qui a pour
                                         tant de francophones à s’installer        suissesse avec lesquelles nous            peu partout à la télévision, et ça…
vocation de faciliter et accélérer
                                         que dans les comtés voisins ?             pouvons leur proposer un « plus »         ça ne fait jamais de mal ! »
                                         « Les Canadiens ont disparu de            d’agencement. C’est important de
l'implantation d'entreprises dans
                                         Lake Worth en tant que commu-             mettre un bien en valeur. Palm
cette région, et de les aider à                                                                                                           MICHELE VASILESCU

                                         nauté : dans les années 1970-80,          Beach est aussi réputée pour tous
trouver des capitaux aux Etats-                                                                                                                  +1 561 228 1465

                                         la moitié de la ville parlait français.   ses magasins de décoration : c’est
Unis. Fin octobre, le consul de                                                                                                      michelevasilescu@msn.com

                                         Néanmoins depuis plusieurs an-            un plaisir de travailler ici et dans
France, Clément Leclerc, est allé                                                                                                  www.mypalmbeachisland.com

                                         nées, ils achètent un peu partout         ces conditions. Notre réseau est
visiter la structure et rencontrer

                                         dans toutes les villes, de Boca à         important, et on peut, par exemple,
son très actif créateur et prési-

                                         Okeechobee. Des quartiers entiers         facilement trouver des prêts ban-
dent,       Marshall     Goodman.

                                         se mettent ainsi à parler avec l’ac-      caires si les acheteurs en ont be-
"Le secteur tech est en train

                                         cent canadien, particulièrement à         soin. » Et les prix ne sont-ils pas
d'exploser, et nous investissons

                                                                                   trop élevés ? « Oui ils sont remon-
beaucoup dans ce domaine",
                                         West Palm ou à Boynton. Les
                                                                                   tés à leur valeur d’avant la crise de
commentait Clément Leclerc.
Marshall Goodman vient aussi             Français aussi. Au départ, nous
d'ouvrir un nouvel "accélérateur",
                                         étions un petit groupe à Palm             2008, et c’est plutôt une bonne
baptisé "Florida Culinary Accele-
rator". La cuisine est évidemment
un domaine d'activité qui inté-
resse les Français. D'ailleurs
Christian Le Squer (qui dirige le
                                           Fin de “l’auto-train” Amtrak
restaurant Le Cinq du prestigieux
hôtel George V à Paris) aurait
                                           entre Washington et Orlando
accepté d'aider la structure à se
                                         La Floride fait tout pour récupérer les 20% de Canadiens qui l'ont désertée
développer. Ca risque de le chan-        depuis deux ans. Ca devrait être rattrapé cette saison. Néanmoins, la fin
ger du quartier des Champs-              du transport de voitures par le rail décidé par Amtrak, et annoncé pour
Elysées, puisque la nouvelle             l'année prochaine, risque de poser un problème logistique important pour
structure n'est pas à Naples, mais       des milliers de Snowbirds canadiens qui avaient l'habitude de faire voya-
à... Immokalee, l'une des villes les     ger leur auto entre Washington et Orlando par le train, alors qu'eux pre-
plus désolées de Floride, au milieu      naient l'avion. La raison de cet arrêt : les déficits importants du service
des Everglades, et avec - il faut        public ferroviaire, qui ne sont pas vus d'un bon œil par la nouvelle admi-
bien le dire - un côté quart-monde       nistration fédérale américaine, préférant que se développe en lieu et place
très... accéléré ! Bon ça les            des services privés efficaces, plutôt qu'à avoir à "boucher les trous" bud-
changera aussi de pouvoir cuisi-         gétaires. La Maison Blanche souhaite ainsi diviser par deux le budget
ner l'alligator.                         d'Amtrak, avec pour conséquence la fin de "l'Auto Train", mais aussi celles
La prochaine délégation française        de lignes régulières de passagers Miami-New York : "Silver Meteor" et
sera composée de 7 entreprises,          "Silver Star". Espérons que le privé soit ainsi plus efficace, à moins que
et elle visitera Naples (ouf !) du       l'Etat de Floride ne se substitue, car la réduction du train aux Etats-Unis
4 au 6 décembre.
                                         n'est pas forcément ce qui va rendre l'America "great again"...
Joyeuses Fêtes - Le Courrier de Floride
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                                                                                                                                                                                                               ENTREPRISES
 Buena Vista Deli : une patisserie-deli “à la française” au cœur de Miami
Corine Lefebvre est à la tête de « Buena Vista Deli », une boulangerie-            Voici des nouvelles de « Buena       Après une carrière bien remplie de
pâtisserie-deli installée dans le quartier de Buena Vista (tout proche du      Vista Deli » : un établissement cher     chefs d’entreprises en France,
Design District) de Miami. L’établissement propose pain, pâtisseries, res-     au cœur des Français de Miami.           dans le domaine des services avec
taurant et un service de « catering » dans la plus pure tradition française.   Commençons par le factuel : il est       une centaine de salariés, le couple
                                                                               ouvert 7/7, de 7h à 21h. Le “BVD”        a eu envie de tenter de nouvelles
                                                                               propose différents services : petits     expériences dans un environne-
                                                                               déjeuners, déjeuners, dîners et          ment totalement différent.
                                                                               brunchs du dimanche. L’établisse-            Comme beaucoup de français,
                                                                               ment compte une vingtaine de sa-         ils découvrent Miami à l’occasion
                                                                               lariés, dont bien sûr des pâtissiers     de vacances et apprécient très ra-
                                                                               et cuisiniers français. A la carte,      pidement le climat, l’ambiance, et y
                                                                               côté salé, il y a les fameuses           achètent un pied à terre en 2009.
                                                                               quiches qui ont fait la réputation de    « Nous avons tout de suite accro-
                                                                               l’établissement, salades, pâtes au       ché avec Miami. C’est un endroit
                                                                               pesto, sandwiches… et, côté              où il fait bon vivre et où il est possi-
                                                                               sucré, vous trouverez croissants,        ble d’entreprendre ». Le couple a
                                                                               pains au chocolat, tarte tatin,          néanmoins poursuivi ses activités
                                                                               opéra, éclairs, sans oublier la          en France et l’idée d’une expatria-
                                                                               bûche de Noël ou la galette des          tion s’est accélérée lorsque l’une         pâtisseries françaises ici, mais la     Oscar Carvallo, Tom Ford, Ba&sh,
                                                                               rois en fonction des occasions.          de leurs filles s’est installée à          qualité n’est pas toujours au ren-      L’Oréal ou l’Adrienne Arsht Center
                                                                                   A son arrivée, Corine a apporté      Miami pour y poursuivre des                dez-vous, les tarifs sont élevés et     ont déjà fait appel à « BVD ».
                                                                               sa touche personnelle en introdui-       études de droit.                           les lieux très impersonnels. Je sou-       Entrepreneuse dans l’âme,
                                                                               sant des spécialités régionales              Ayant baigné toute son enfance         haite au contraire proposer des         Corine compte déployer davantage
                                                                               comme la brioche nantaise, le can-       dans l’activité de prêt-à-porter de        produits de qualité, réalisés dans la   le service « traiteur » et ouvrir un
                                                                               nelé bordelais, le Paris-Brest ou le     ses parents, Corine a alors envie          tradition artisanale française, à des   deuxième établissement à la fin de
                                                                               St Honoré, mais aussi les pâtés (ril-    de reprendre un commerce de                prix accessibles et surtout apporter    l’année sur Miami Beach, avec
                                                                               lettes, canard), les lasagnes            proximité comme « un salon de              de la chaleur, de la convivialité et    dit-elle « plein de surprises » !
                                                                               « vegan », le croque-madame, les         thé à la française ». Mais après           faire en sorte que mes clients se       Rendez-vous prochainement pour
                                                                               soupes (notamment à l’oignon) ou         quelques recherches, on lui pro-           sentent bien ! »                        ce nouveau petit « coin de France
                                                                               encore une sélection de plats du         pose « Buena Vista Deli ». Le lieu            Corine Lefebvre développe            à Miami » !
                                                                               jour comme la daube (mijotée du-         lui plait, elle le connaît déjà, tout      aussi un service de livraison (no-
                                                                               rant 5 heures) ou le poulet rôti et      comme son potentiel. Elle rachète          tamment avec Amazon Fresh,
                                                                                                                                                                                                                              Buena Vista Deli

                                                                               son gratin dauphinois. Tout est fait     alors la société et commence l’ex-         Uber Eat) et de « catering » pour
                                                                                                                                                                                                            4590 NE 2nd Ave – Miami, FL 33137

                                                                               maison. « J’insiste sur ce point car     ploitation en juin 2016, avec l’éner-      les particuliers ou les profession-
                                                                                                                                                                                                                           Tél : (305) 576 3945

                                                                               c’est très important pour moi ! Je       gie qui la caractérise. « Il existe des    nels. De grands noms comme Dior,
                                                                                                                                                                                                                      www.buenavistadeli.com

                                                                               suis très exigeante, je travaille avec
                                                                                                                                                                                                           Heures d’ouverture : 7/7, de 7h à 21h

                                                                               des produits frais et de qualité de
                                                                               façon à retrouver toutes les sa-
                                                                               veurs du terroir ! ». Une fois par
                                                                                                                                      Votre épicerie française
                                                                               mois, elle organise une soirée
                                                                               couscous et tous les vendredis,
                                                                                                                                  à Boca Raton : Gourmet Market !
                                                                               c’est le « Friday Night Menu »,          Voici exactement ce qu’il man-
                                                                               avec des spécialités comme l’as-         quait à Boca Raton : une épicerie
                                                                               siette de fois gras, les moules          française. C’est désormais chose
                                                                               frites, le tartare de bœuf ou l’onglet   faite avec l’ouverture de Gourmet
                                                                               à l’échalote.                            Market.
                                                                                                                            On en a vu des épiceries ouvrir
                                                                                    CORINE LEFEBVRE,                    en Floride, mais la première chose à
                                                                                                                        dire sur Gourmet Market, c’est qu’on
                                                                                 Originaire du Sud-Ouest de la          n’est pas du tout déçu par le choix,
                                                                               ORIGINAIRE DU SUD-OUEST

                                                                               France, Corine Lefebvre est arrivé       et vu le monde qui s’y presse depuis
                                                                               avec son mari à Miami début 2016.        l’ouverture en octobre 2017 : ils
                                                                                                                        font l’unanimité !
                                                                                                                            Ce sont Cathy et Nicolas Vernet
                                                                                                                        qui sont à l’origine de ce com-
                                                                                                                        merce. Cathy est Parisienne, et
                                                                                                                        Nicolas est du Var. « Nous sommes
                                                                                                                        venus en vacances à Fort Lauder-
                                                                                                                        dale en 2014, et quand nous
                                                                                                                        sommes rentrés à Paris où nous             d’ailleurs là qu’ils se sont rencon-    les seuls à proposer le chocolat
                                                                                                                        habitions… ça n’a plus été possi-          trés !).                                Carré Suisse, qui comme son nom
                                                                                                                        ble. Ça a été un déclic. Nous                  A Gourmet Market, on trouve         ne l’indique pas, est fabriqué en
                                                                                                                        sommes alors partis vivre dans le          tous les produits qui manquent aux      France. Nous faisons aussi trai-
                                                                                                                        sud… à Marseille. Et puis, l’idée a        Frenchies « en exil » : des fraises     teurs, des paniers cadeaux, et nos
                                                                                                                        fait son chemin. Nous sommes re-           tagada aux « choco BN » en pas-         clients nous ont également « forcés
                                                                                                                        venus faire une étude de marché            sant par les moutardes « normales       » à faire sandwicherie : ils voulaient
                                                                                                                        ici en 2016, sur les comtés de Bro-        », les cornichons non-horriblement-     goûter aux produits sur place, alors
                                                                                                                        ward et Palm Beach, et puis nous           sucrés, et des produits plus raffinés   nous nous sommes adaptés et le
                                                                                                                        avons vraiment eu le coup de cœur          : du foie gras au Kusmi Tea, de la      midi, vous pouvez venir déguster
                                                                                                                        pour Boca Raton : un joli centre           baguette de qualité aux rillettes,      nos produits ! » Du brie, des vien-
                                                                                                                        ville, très amical, pas de gratte-ciel,    pâtés, légumes bios (« organiques       noiseries, de la mayonnaise
                                                                                                                        de bonnes écoles : tout ce qui nous        »), des fromages qui ont du goût,       Amora… franchement… le mieux
                                                                                                                        plaît ! » Et, donc, un manque cer-         aux vins incontournables : chez         c’est d’aller voir par vous mêmes :
                                                                                                                        tain en épicerie fine française.           eux on trouve de tout. Ils importent    et en plus vous verrez que vous
                                                                                                                            Cathy et Nicolas ont bien fait les     d’ailleurs eux-mêmes les fro-           serez très bien accueillis !
                                                                                                                        choses, et se sont installés sur           mages, avec licence. Et si la chou-
                                                                                                                        US1, là où il y a du passage toute         croute et le cassoulet vous
                                                                                                                                                                                                                          GOURMET MARKET

                                                                                                                        l’année. Et s’ils sont partis courir       manquaient… ça aussi vous le
                                                                                                                                                                                                                   2800 North Federal Highway,

                                                                                                                        l’aventure américaine, ce n’est            trouverez à Gourmet Market ! «
                                                                                                                                                                                                                         Boca Raton FL 33431

                                                                                                                        ainsi pas du tout improvisé : ils ont      Nous essayons à la fois d’avoir les
                                                                                                                                                                                                                                (561) 609-2686

                                                                                                                                                                   produits préférés des Français,
                                                                                                                                                                                                             nicolas@gourmetmarketboca.com
                                                                                                                        tous deux passé leur vie dans la
                                                                                                                        grande distribution spécialisée            mais aussi des surprises de qua-
                                                                                                                                                                                                                  www.facebook.com/gourmet

                                                                                                                                                                   lité. Nous sommes, par exemple,
                                                                                                                                                                                                                                marketboca/
                                                                                                                        dans les produits de qualité (c’est                                                     www.gourmetmarketboca.com
Joyeuses Fêtes - Le Courrier de Floride
7
  entreprises
 Philippe Beguin (Boca Raton) : une autre vision de la coiffure !
Du sur mesure : c'est ce que la longue expérience de coiffeur de
Philippe Beguin en Floride permet d'offrir à ses clients !
    La coiffure, c’est une passion       gique à l’âge de 23 ans, après
pour Philippe Beguin. Mais,              avoir travaillé à Paris, et c'est en
d’abord, et avant tout, c'est la qua-    1998 qu'il est finalement venu
lité du service, le respect de la        s’installer en Floride. Il a long-
clientèle et le soin du cheveu qui       temps eu son propre salon à
sont ses priorités. Il aime utiliser     Deerfield Beach, où il s'est fait une
des produits de qualité, des cou-        réputation dans la région, mais il a
leurs naturelles et organiques           rejoint le salon Nikita à Boca
ainsi que la technique de mèches         Raton pour ne plus se consacrer à
aux papiers.                             l'administration, mais tout entier à
    « Si je préfère la coloration        son art : être à la fine pointe de la
naturelle, c’est qu’elle offre une       coiffure et toujours à la recherche
solution sans risque à celles qui        des nouveautés, que ce soit au
souhaitent éviter l’agressivité de       niveau des produits ou des styles
la chimie et garder une cheve-           de coiffure. La clientèle internatio-
lure saine et brillante », indique       nale de Boca, mais aussi la haute
Philippe.                                réputation de Nikita, forment un
    Il aime faire remarquer que les      environnement adéquat quand on
produits naturels dans le domaine        veut exercer au plus haut niveau !         classe. Avec Philippe, les clientes       au samedi, au Salon Nikita.
du cheveu existent depuis des               Il aime la femme, qu’elle soit ca-      sont assurées de recevoir des
millénaires et il apprécie que leur      nadienne, française, belge ou              services de qualité : brushing,
                                                                                                                                  PHILIPPE BEGUIN / Salon Nikita
utilisation redevienne de plus en        américaine. Il aime lui créer un           coloration, mèches, balayage, etc.
                                                                                                                                       193 E Palmetto Park Road,

plus populaire.                          style qui lui correspond, une coif-        La coiffure, c’est sa passion !
                                                                                                                                                      Boca Raton

    Philippe Beguin a ouvert son         fure qui la met en valeur, qui la             Philippe vous invite à prendre
                                                                                                                                             Salon (561) 362.7102

premier salon de coiffure en Bel-        rend unique, qui lui donne de la           rendez-vous avec lui, du mardi
                                                                                                                                         Cellulaire (954) 429.8918
                                                                                                                                               www.nikitahair.com

SPJA : pour tous vos travaux et constructions en Floride
Que ce soit pour de la construction neuve ou une rénovation, pour
des extérieurs ou des travaux intérieurs, SPJA c'est la certitude de
travaux bien réalisés !
   Et, SPJA - pour commencer la          des réalisations. » Sébastien Para-
présentation - c'est Sébastien           dis le confie parce qu'on l'a un peu
Paradis. Une carrière fulgurante         poussé à le dire... mais chacun sait
dans la construction au Québec, et       que c'est très vrai ! « D'ailleurs, la
une arrivée en Floride en 2007.          moitié de notre clientèle est anglo-
« Aujourd'hui c'est mon fils qui s'oc-   phone, car lorsqu'un promoteur,
cupe des sociétés québécoises,           par exemple, a utilisé nos services
et de mon côté, j'ai développé la        une fois, généralement il nous rap-
Floride », dit celui qui possède à la    pelle pour continuer de travailler
fois la jeunesse, et l'atout d'être un   avec SPJA. La confiance est un
"vétéran" dans ce métier. « J'ai dé-     élément important. » On le voit
marré ma carrière très tôt ! »           aussi très souvent quand des fran-
   Car l'expérience est un atout,        cophones arrivent en Floride pour
mais le dynamisme - qui caracté-         ouvrir un commerce : sans même             ral de travaux comme Sébastien            contre nous. Si, au contraire, il a
rise si bien Sébastien Paradis - est     parler de la qualité des travaux,          Paradis. « On doit souvent réparer        fait réaliser les travaux sans per-
aussi un élément non négligeable         leur durée est souvent le double de        les dégâts de ceux qui ont fait réa-      mis, ce ne sera pas le cas, ce sera
en Floride où beaucoup de proprié-       ce qu'ils avaient estimé. Et quand         liser des travaux sans permis. Ça         sa responsabilité à lui. »
taires s'arrachent les cheveux en        ils sont en location... ils paient ainsi   m'est encore arrivé la semaine                SPJA possède sa propre équipe
voyant les délais (souvent à ral-        leur commerce durant de longs              dernière : des Français qui ont           de construction, et travaille ainsi
longe) généralement nécessaires          mois alors qu'il n'est pas encore          acheté une maison à Palm Beach,           sur tout le sud-est de la Floride
aux entreprises américaines pour         ouvert ; une perte qui peut parfois        qui ont réalisé d'importants travaux      avec des sous-traitants de qualité
réaliser les travaux qu'on leur a de-    leur être fatale.                          de cloisons et d'électricité, et qui au   qui, sous sa responsabilité, peu-
mandés. « C'est vrai qu'il y a une                                                  moment de revendre se retrouvent          vent réaliser tout ce qui est ingénie-
différence dans notre culture de                                                    avec rien du tout de conforme. Il         rie, architecture, et les différents
travail. Je ne sais pas pourquoi.                                                   faut alors tout refaire, et ils auront    prestataires de services du do-
                                          LE GENERAL CONTRACTOR

Mais ici en Floride, je travaille                                                   dû payer deux fois. On a des exem-        maine de la construction, comme
                                          EST INDISPENSABLE POUR

essentiellement avec des sous-              On ne le répètera jamais assez :        ples comme ça tous les jours. Nous        l'électricité, la plomberie, peinture,
                                                   LES TRAVAUX

traitants québécois car ils sont         attention ! Quand vous réalisez des        maîtrisons tout le côté légal et les      les fenêtres etc...
beaucoup plus sérieux, et pas            travaux en Floride : il faut la plupart    différents codes d'urbanisme des
seulement pour respecter les             du temps passer par un "general            villes. Ensuite, si notre client a
                                                                                                                                      SPJA CONSTRUCTION LLC

délais, mais aussi pour la qualité       contractor", un entrepreneur géné-         un problème, il peut se retourner
                                                                                                                                info@spjafl.com – +1.561.352.6512
                                                                                                                                                   www.spjafl.com
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