Le plan de relance, accélérateur de la transition écologique
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20 MAI 2021 / N° 3360 / Tous les jeudis / 1,20 €
L’essentiel de l’info légale, économique
et culturelle dans tout l’Hérault
Ademe
Le plan de relance,
accélérateur de la transition
écologique
Filière
L’hygiène et la beauté
en crise
France Fiscalité
Jeu vidéo, un marché Décryptage de la charte
en croissance du contribuable
Officiellement habilité à publier les annonces légales dans le département de l’Hérault
SOMMAIRE
ENTREPRISES • Concours - Soyons tous Hérault Gourmand ! > 5-6
• Cap d’Agde - Réouverture pour le Casino Barrière > 6-7
• Appli - Beachbooker digitalise les plages privées > 8-9
• Economie - Pérennité à 5 ans : quels profils d’entreprises ? > 12-13
• Social - L’entreprise et les salariés > 13-14
SIÈGE SOCIAL
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• Arnaud Leroy, président de l’Ademe : le plan de relance, accélérateur de
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Richard CONSTANT la transition écologique > 6-8
ZA La Guarrigue • 420 av. Blaise Pascal richard.constant@heraultjuridique.com • Économie Sociale et Solidaire - « L’ESS, est l’une des solutions à la crise.
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FINANCE • Tendances - Le mirage Bitcoin > 10
ÉDITEUR
Les Petites Affiches
SARL au capital de 3 200 euros ECONOMIE
” Cap Concorde ” - 26, rue du Prado
34170 Castelnau-le-Lez • Tech - Le marché français du jeu vidéo a enregistré une croissance
RCS Montpellier : B 326 068 947 record en 2020 > 11
RÉDACTION • Consommation - La crise chamboule le secteur de l’hygiène-beauté > 19
Directeur et responsable de la publication :
Pierre-François CANET
pf.canet@heraultjuridique.com DROIT
Rédactrice en chef : Fiscalité - Legs : l’ICM et les Notaires de l’Hérault s’unissent pour la
Virginie MOREAU
vmoreau.hje@gmail.com recherche contre le cancer > 4-5
Rédacteur en chef adjoint : • Fiscalité - Charte des droits et obligations du contribuable vérifié :
Daniel CROCI
dcroci.hje@gmail.com
quelques précisions > 26-27
Rédaction : • Social - Entreprises et cotisations sociales : du côté des tribunaux > 28
Elodie GREFFIN - Marianne SYLVESTRE
• Le rapport Ricol sur les procédures collectives > 29
Commission paritaire : n° 0125 I82654
Conception graphique : Les Petites Affiches. ANNONCES LÉGALES >
Dépôt légal : à parution. Copyright 2021 : HJE
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Hebdomadaire d’informations juridiques, éco-
nomiques, financières et culturelles de l’Hérault,
habilité à publier des annonces judiciaires
et légales pour le département de l’Hérault.
Paru de 1957 à 2002 sous le titre de Antonin TABARD, Anne DAUBREE, Raphaël DIDIER, Miren LARTIGUE, Jihane MANDLI et B.L,
Hérault Judiciaire et Commercial, édition de François TAQUET, Anne DAUBREE, Pierre MANGIN, Carole ANZIL, Charlotte DE SAINTIGNON
Montpellier-Sète-Lodève. Adhérent au Syndicat ont également participé à ce numéro.
national de la Presse judiciaire et au Syndicat
de la Presse judiciaire de province.
H ÉRA ULT JURI DI QUE & EC ON OM IQUE | 20 MAI 2021 3
PROFESSIONS ENTREPRISES
Legs L’Institut du Cancer de
Montpellier et les Notaires de
l’Hérault s’unissent pour la
recherche contre le cancer
Une campagne de sensibilisation au legs pour la lutte contre le cancer est lancée, ce lundi 17 mai,
par l’Institut du Cancer de Montpellier (ICM) et la Chambre des Notaires de l’Hérault.
Gilles Goujon, le chef trois étoiles Michelin et Christian Poujol le président de la CMA Hérault.
Concours Trophées des métiers
de bouche : soyons tous Hérault
gourmands !
Le Pr Marc Ychou, directeur pagner
Deslescourts-métrages
généreux qui souhaitentpour
soutenirdavantage
la lutte contre le
Général de l’Institut du Cancer de Montpellier (ICM) et Me Gilles cancer.
Gayraud, président de la Chambre des Notaires de l’Hérault, ont
de sensibilisation
présenté ce lundi, une campagne pour sensibiliser au legs en Trois films courts-métrages humoristiques ont été réalisés
faveur de la recherche contre le cancer. Le legs est une disposi- pour mettre en avant les valeurs relatives au legs et aux dona-
tion testamentaire permettant, de son vivant, de donner un sens tions. Ils mettent en scène, en effet, la notion d’humanité, le La Chambre de Métiers et de l’Artisanat de l’Hérault vient d’organiser le jury de ses trophées “Hérault
à son patrimoine. Il représente une ressource précieuse pour don de soi et la bienveillance. Ces films racontent l’histoire de Gourmand “. Objectif : mettre en lumière les talents du commerce alimentaire de proximité. Et ça
soutenir les programmes de recherche en cancérologie. Rose, le personnage principal, qui grâce à sa générosité, va
marche !
protéger les générations futures. Vous pouvez visualiser ces
P
réalisations sur la page Youtube de l’ICM. Les affiches des
films seront disponibles dans les offices notariaux de lus de 300 candidats inscrits, et près d’une centaine sont tous les métiers de bouche qui participent au concours, des
Le legs se traduit par la transmission d’un bien, l’Hérault participants et sur les réseaux d’affichage à prêts à concourir pour cette dégustation finale qui a eu boulangers et pâtissiers aux charcutiers et traiteurs. “ C’est
Montpellier. lieu le 10 mai dernier dans les locaux de la CMA Hérault quelque chose de très important, poursuit Christian Poujol,
de son vivant, via son testament
et du CFA de l’Ecole des Métiers de la Chambre. Les quand quelqu’un gagne un trophée à Hérault Gourmand, son
trophées Hérault Gourmand attirent en effet depuis chiffre d’affaires augmente de 15 à 30 %, voire 50 % comme en
Cette action peut vous permettre de donner un sens à votre
Faire avancer la recherche contre le cancer plus de 15 ans, les talents du commerce alimentaire de proximité. témoignent certains lauréats. Certains n’arrivent d’ailleurs pas à
Avec une seule obsession, sublimer la tradition par la qualité suivre, c’est dire. Et je suis fier de pouvoir mener aujourd’hui
patrimoine tout en faisant preuve de générosité. Pour inciter les
gustative des produits. cette dégustation malgré un confinement contraignant.”
gens à faire un legs au profit des programmes de recherche en
Le legs est un acte de générosité que tout le monde peut effec-
cancérologie, l’Institut du Cancer de Montpellier (ICM) et la
tuer en consultant son notaire. En effet, un individu peut donner
Chambre des Notaires de l’Hérault lancent cette campagne de
tout ou une partie de son patrimoine en faisant bénéficier une Une augmentation significative du chiffre Les jeunes dans la mouvance “artisanat de qua-
sensibilisation. En effet, selon le professeur Marc Ychou, Direc-
teur Général de l’ICM : « les legs tout comme les donations ou
cause. Cette disposition testamentaire ne prend effet qu’après le
d’affaires lité”
décès du testateur. Grâce à ce geste simple, vous pouvez
les assurances-vie, permettent de développer les ressources et Avec un constat significatif : “ Chaque année, je trouve que l’on
prendre part à la protection des générations futures. C’est une Pour Christian Poujol, le président de la CMA Hérault : “ Hérault
ainsi financer des projets innovants, si essentiels pour protéger monte en qualité. Il y a un renouvellement régulier des entre-
occasion de faire avancer la recherche médicale, le domaine qui Gourmand c’est une pépite de l’artisanat depuis 1995. Mon
les générations futures. » Maître Gilles Gayraud, Président de la prises qui candidatent…
met en œuvre les thérapies de demain. Comme l’ICM est prédécesseur Jean-Pierre Courseille l’avait créé pour les métiers
Chambre des Notaires de l’Hérault soutient également cette
reconnu d’utilité publique, il est habilité à recevoir vos legs. de bouche “. Au départ en effet, les trophées concernaient prin-
démarche. Il affirme que les notaires de l’Hérault mobiliseront
leur expertise et le maillage territorial pour conseiller et accom- La Rédaction cipalement les métiers de bouche de la viande. Aujourd’hui ce .../... suite page 6
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ENTREPRISES ENTREPRISES
” … et qui apportent autre chose. Les trophées per-
mettent une communication entre ces artisans de l’ali-
mentation de très grande qualité. Il y a émulation “
souligne Christian Poujol qui arbore pour l’occasion une
belle cravate sur laquelle est inscrit “Je suis un incorri-
gible gourmand “. Un clin d’œil à la bonne bouffe, mais
pas seulement. “ Ce qui est encore plus satisfaisant,
c’est que les Jeunes viennent nombreux vers ces métiers
autrefois un peu boudés. Ils veulent se lancer dans une
activité alimentaire dans la proximité et la qualité. Nous
sommes dans une nouvelle mouvance de l’artisanat
avec une vraie reconnaissance pour nos artisans et nos
apprentis, et ça c’est le top pour nos métiers.”
Olivier Stachowiak, directeur du Casino Barrière du Cap d’Agde.
Un parrain de très haute qualité
Autant dire que l’évènement était attendu
par les amateurs de jeux de hasard. La réou-
Cette année c’est le chef étoilé, Gilles Goujon, qui a
accepté de parrainer le concours de la CCMA Hérault.
verture du Casino Barrière du Cap d’Agde
Avec trois étoiles au Michelin décernées pour son art a eu lieu ce mercredi 19 mai dans des condi-
Cap d’Agde Casino Barrière :
dispensé à l’Auberge du Vieux Puits de Fontjoncouse tions particulières. Rencontre avec Olivier
dans l’Aude mais aussi de retour à Béziers avec une nou- Stachowiak, son directeur. Interview…
velle table, le parrain est aussi cette année de très haute
« Nous sommes prêts à vous
qualité. “ Gilles Goujon je l’ai appelé et je lui ai dit ’’ Chef
il faut que vous veniez !” Il m’a dit pas de problème ”,
Dans quel état d’esprit se déroule cette réou-
confie Christian Poujol, “ et il est bien là pour la dégus- verture ?
tation finale, c’est un exemple, une référence. Et c’est
une immense fierté pour l’artisanat et les métiers de
bouche héraultais.” conclut le président de la CMA
Hérault.
Olivier Stachowiak : Après 7 mois ½ de fermeture, nous
sommes bien entendu impatients de retrouver notre clien-
tèle et nos collaborateurs, ce lien social nous manque à tous.
accueillir en
Pour connaître les lauréats, il faudra attendre un peu,
quelques semaines, le temps que la Chambre de Métiers
Dès lundi, j’ai réuni l’équipe pour finaliser les conditions de
notre réouverture. Ce moment est important pour le per-
sonnel, l’esprit d’équipe est important. La réouverture se
fera progressivement et en plusieurs étapes.
toute sécurité »
et de l’Artisanat de l’Hérault organise la remise des tro- Et à partir du 1er juillet ?
phées dans une ambiance moins contrainte par le Covid.
Mais l’attente, dit-on, est la moitié du plaisir. Et pour ces Depuis ce mercredi, le Casino a pu rouvrir avec une jauge de Olivier Stachowiak : La dernière étape de la réouverture devrait
trophées gustatifs c’est plutôt bon signe… fréquentation fixée à 35% de notre capacité, soit 225 per- être celle du 1er juillet avec une reprise normale des activités et
sonnes pouvant être accueillies. Les clients ont accès aux des capacités d’accueil, et une fermeture à 4h00 du matin. Tout
150 machines à sous et à la trentaine de roulettes électro- cela sera bien entendu adapté en fonction des décisions gouver-
Daniel CROCI niques, le restaurant est fermé mais le bar est accessible nementales qui peuvent peut être encore évoluer en fonction de La progression est indiscutable, la configuration actuelle est bien
avec possibilité de consommer uniquement en terrasse. l’évolution sanitaire dans le pays. meilleure, cela se retrouve dans la fréquentation mais également
L’établissement est ouvert en continu de 9h à 21h, le port du dans le chiffre d’affaire. En 2015, nous comptions 175 000 entrées
masque est bien entendu obligatoire, du gel hydroalcoo- pour un chiffre d’affaire brut global de 11 millions d’euros. En
lique est à disposition et les machines sont désinfectées Avec des animations ? 2019, nous avons dépassé les 225 000 entrées et enregistré 14
après chaque passage. C’est à ce prix que nous maintien- millions de CA. Peu de gens le savent mais nous en reversons
drons la confiance de nos clients. Bien sûr, cela fait partie de l’ADN du groupe Barrière. Le casino plus de 50 % en prélèvement, répartis entre l’État et la com-
du Cap d’Agde dispose d’un podium qui permet de produire une mune. L’établissement du Cap d’Agde compte une soixantaine
animation tout en respectant la distanciation sociale. Les de salariés à l’année et nous allons en recruter une dizaine sup-
A
Qu’est-ce qui va changer à partir du 9 juin ? concerts reprendront début juillet mais une première animation plémentaire pour la saison : des croupiers mais également à
liée à l’euro débutera le 11 juin. l’accueil et pour la partie restauration.
voir également, notre Vidéo « Dans les cou-
lisses du Concours Hérault Gourmand Olivier Stachowiak : À partir du 9 juin, les conditions d’hy- Tout est prêt pour aborder cette nouvelle saison, nous sommes
2021 » sur la chaîne Youtube de Herault-Tri- giène seront inchangées mais nous serons ouverts jusqu’à confiants, les gens ont besoin de sortir et de retrouver du lien
bune.com. 23h00 avec une jauge qui passera à 50 %, soit 320 personnes Quelle est l’évolution de la fréquentation depuis social, c’est primordial pour le moral. Avec nous, vous pouvez
autorisées à l’intérieur de l’établissement. Le restaurant sera votre déménagement ? reprendre goût aux loisirs et au divertissement.
Lien direct : ouvert à 50 % de sa capacité à l’intérieur et 100 % en ter-
rasse. L’accès aux jeux de table sera également possible. La Rédaction d’Hérault-Tribune
https://youtu.be/Tdm4eE2NHwI
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ENTREPRISES ENTREPRISES
Maxime Duccloux et Philippe Lecouve.
Nouveauté estivale ! Beachbooker quence de leur venue, leurs habitudes d’emplacement et de
digitalise les plages privées consommation…), pour mettre en place des suivis et des opéra-
tions de fidélisation, et aussi pour configurer les équipes en fonc-
tion du taux de remplissage prévisionnel calculé sur la base des
années précédentes sur la même période. Via l’intelligence arti-
Le site et l’application beachbooker.fr sont conçus par l’agence
digitale Genia Media (Tournefeuille, à côté de Toulouse), que
Philippe Lécouvé, ex-directeur commercial de L’Agence (Midi
Libre), entend développer dans la région de Montpellier.
ficielle, des algorithmes permettent une gestion du parc de tran-
sats en temps réel, et l’optimisation de son remplissage.
Lancement, fin mai, de Beachbooker, première plateforme de réservation en ligne pour les plages Hubert VIALATTE
privées. On pourra (enfin) réserver en ligne un transat dans les plages privées. « Contrairement à ce qu’on pourrait croire, les plages privées ne * Possibilité d’être informé de la mise en ligne du site, en allant
sont pas toujours pleines l’été, du fait notamment de défections sur www.beachbooker.fr et en renseignant l’onglet « M’envoyer
de dernière minute, non remplacées à ce jour, faute de solutions une alerte ».
technologiques », détaille Maxime Ducloux. Beachbooker vise
« toute la côte littorale, de Menton à Perpignan, avec un déve-
« Désolé, mais nous sommes complets. » Ce type de réponse, Notre technologie vient fluidifier les demandes. » Le client pourra loppement international à terme », anticipe Philippe Lécouvé.
que vous avez certainement maintes fois entendue au téléphone aussi commander en amont des boissons, pour éviter une attente
en recherchant quelques transats dans une plage privée, appar- trop longue lors de son arrivée. La start-up se rémunère en louant l’utilisation de son logiciel
tiendra désormais au passé. B&B, déjà utilisé depuis trois ans en interne par les plagistes, et
en percevant un pourcentage sur les réservations de transats, via
Maxime Ducloux, président fondateur, et Philippe Lécouvé, cette nouvelle version B&C lancée fin mai. L’accueil des plagistes
directeur général lancent fin mai Beachbooker, première plate- est « plutôt chaleureux, ajoute Philippe Lécouvé. La nouvelle
forme de réservation en ligne pour les plages privées. Une page Optimisation de la gestion des parcs génération reprend de nombreuses concessions, et se rend
web est déjà accessible*. de transats compte du retard pris par le secteur en matière de digitalisa-
En quelques clics, le client pourra visualiser les transats dispo- tion. »
nibles et les réserver en prépayant. Une vingtaine de plages pri- « De plus en plus de gérants viennent de l’hôtellerie, complète
vées sont déjà partenaires, toutes tailles confondues, de 60 tran- L’intérêt est aussi du côté des professionnels. Tout d’abord, en
Maxime Ducloux, qui gère par ailleurs deux salons de coiffure à
sats aux 350 du Majestic de Cannes. « Aujourd’hui, les plagistes payant en amont, les revenus sont sécurisés, même en cas de
Montpellier (L’Atelier by M, à Port Marianne et La Pompignane).
reçoivent des centaines d’appels par jour. C’est une perte de « no show » (non venue du client). Par ailleurs, l’outil leur permet,
Ils ont l’habitude d’imposer une rigueur de travail aux collabo-
temps et pour eux, et pour les clients, constate Maxime Ducloux. via un fichier CRM, de connaître l’historique des clients (la fré-
rateurs avec des outils CRM. La filière se professionnalise. »
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ENTREPRISES ENTREPRISES
plus en plus du gaspillage alimentaire, de la question énergé- sant par une rénovation énergétique côté isolation… C’est un
tique par rapport au matériel de froid. dispositif très souple et très réactif pour lequel nous disposons,
en 2021, d’un budget de 30 millions d’euros. Le second est peut-
Donc il y a d’une part la conviction de participer à l’effort collec-
être davantage à destination des plus grosses structures parmi
tif, mais aussi une question de rentabilité économique.
les PME. Le dispositif Entreprises engagées dans la transition
Aujourd’hui, quand vous participez à la transition écologique,
écologique (EETE) permet de débloquer des financements pour
quand vous faites attention à votre matière première, à vos
la commercialisation de solutions liées à la transition écologique,
déchets, à votre facture énergétique, tout cela à un aspect posi-
tant dans le secteur agricole que du bâtiment ou de la mobilité
tif sur votre chiffre d’affaires. »
partagée. Quand les professionnels ont besoin de faire des
investissements, on vient apporter une subvention après un exa-
Peut-on dire que la question de la transition men technique du dossier. Ce dispositif représente une enve-
écologique et énergétique est primordiale ? loppe de 15 millions d’euros sur l’année 2021. »
Et quels rôles auront à jouer les TPE-PME Finalement, que représente ce plan de relance
dans cette démarche ? pour l’Ademe ?
« Elles ont un rôle actif à jouer parce qu’elles sont apporteuses de
« L’Ademe a un budget annuel moyen d’environ 750 millions d’euros.
solutions à leur échelle. Des TPE-PME inventeront certainement
Cette année, nous étions à 720 millions d’euros, hors plan de
de nouvelles choses et proposeront de nouveaux services qui
relance. Le plan de relance nous a permis de doubler les moyens
permettront d’accélérer, sinon de participer activement, à la
d’actions de l’Ademe sur deux ans (de fin 2020 à fin 2022, Ndlr).
transition. C’est un champ économique en soi. Ensuite, il est vrai
Nous nous retrouvons donc, sur toute la période du plan de
qu’il y a aussi plus de contraintes tant règlementaires que de
relance, avec 2 milliards d’euros de financements supplémen-
pressions de consommateurs. J’ai tendance à dire que ceux qui
taires, en sus de notre budget annuel.
iront à l’encontre du courant seront pénalisés à terme. C’est une
question de survie économique ! On voit très bien que ça va Il est toutefois important de souligner que, si le plan de relance
devenir difficile pour bon nombre d’acteurs qui refusent d’aller permet une belle accélération sur le sujet des TPE-PME pour
dans la transition. On sent de plus en plus de propositions l’Ademe, d’autres dispositifs préexistent déjà, notamment sur
de services. J’ai rencontré dernièrement une entreprise de l’économie circulaire, y compris sur la question énergétique. Il ne
nettoyage industriel… Ses dirigeants m’expliquaient que depuis faut pas qu’on laisse s’installer l’idée que c’est parce qu’il y a eu un
un an et demi, ils avaient sorti une offre à base de produits éco- plan de relance que l’Ademe s’intéresse aux entreprises. »
Arnaud Leroy, président de l’Ademe :
logiques et avaient répondu à une demande. On voit que ça
bouge assez fortement. » Quels objectifs vous êtes-vous fixés en matière
de transition écologique pour les entreprises ?
le plan de relance, accélérateur « La transition écologique
est une question de survie. »
« Il y a peut-être 2 aspects à différencier. D’une part les entre-
prises qui produisent des choses. Là, notre objectif est la décar-
de la transition écologique
bonation. Il faut impérativement faire diminuer la facture car-
bone de notre processus de production avec en tête un enjeu
Concernant le plan de relance pour les TPE-PME important : le maintien d’un appareil productif dans notre pays.
Après, nous travaillons aussi, notamment avec les artisans, sur la
fléché transition écologique et énergétique, question de la mobilité avec des aides ou des formations pour
Ancien militant des Verts puis député socialiste, Arnaud Leroy a été chargé par Emmanuel Macron
d’élaborer son programme énergétique pendant sa campagne. Il a pris la présidence de l’Ademe,
qu’en est-il ? que les personnes puissent avoir accès aux dernières technolo-
gies. Finalement, nos objectifs sont assez larges, puisque l’idée
Agence de la transition écologique, en 2018. Rencontre à l’occasion du rendez-vous décryptage « Il faut savoir que l’Ademe a historiquement toujours accompa- est de toucher l’ensemble des secteurs et de les amener à s’ins-
mensuel de l’Ademe Bourgogne Franche-Comté, où les mesures du plan de relance dédiées aux TPE gné les TPE et PME. Notamment via un dispositif qui s’appelait crire dans une démarche de transition écologique. »
et PME étaient passées au crible. Interview. “TPE-PME, gagnante à tous les coups”, nous travaillions sur des
diagnostics de flux pour voir l’énergie et la gestion des déchets.
Cela fonctionnait tellement bien qu’on s’est alliés à la BPI pour le
Comment l’Ademe envisage-t-elle la relance
Nous travaillons donc beaucoup avec ces PME de moins de déployer de manière beaucoup plus forte. Comprenons bien que verte ?
On parle beaucoup de transition écologique, tout n’a pas commencé avec le plan de relance ! Ce plan de
20 salariés et ces TPE, notamment dans les secteurs des services « Une chose est sûre : la relance, d’une manière générale, est
mais où en sommes-nous dans le monde ou du commerce, via les fédérations professionnelles et relance, pour l’Ademe, est une grosse accélération de ses moyens
quand même particulièrement teintée de vert. On peut dire ce
des entreprises ? les chambres consulaires. La grande différence avec les années et une amplification. Mais nous avions depuis très longtemps,
qu’on veut, mais la France a quand même mis 35 milliards d’euros,
passées, c’est qu’aujourd’hui, nous avons une palette d’outils à avec moins de moyens financiers je vous l’accorde, commencé à
sur 100 milliards, au bénéfice de la transition. Nous n’avons pas à
disposition des professionnels, quels que soient leurs secteurs travailler avec cette cible que sont les TPE-PME. Nous avions
Arnaud Leroy : « Deux tendances se distinguent. Il y a d’une part rougir de ce que nous faisons avec le plan de relance. Il y aura
d’activité... Du financement au diagnostic, nous les mettons même établi un travail de fond avec la CCI en finançant des
les entrepreneurs qui sont déjà embarqués dans la transition toujours des gens pour penser que ce n’est pas assez. Mais nous
même à disposition des consultants pour pouvoir vraiment voir postes en CCI liés à la transition écologique.
écologique parce que leur activité le nécessite ou parfois même voyons bien que lorsque nous mettons des budgets, il y a un
parce qu’ils ont une activité en lien direct avec la transition éco- où faire des efforts et que faire en matière d’amélioration. Nous Toutefois, aujourd’hui, avec le plan de relance, nous avons des certain nombre de projets qualitatifs en face. On voit que ça
logique, et d’autre part des secteurs où c’est plus compliqué. En sentons de plus en plus une volonté de la part des entrepreneurs moyens conséquents, et notamment 2 dispositifs phares dédiés fonctionne, qu’il y a une vraie appétence et que les gens sont
sachant que ces sujets, parfois techniques, demandent aussi une d’aller vers ces sujets. C’est peut-être à mettre aussi en corréla- aux TPE-PME. Le dispositif Tremplin permet, parmi une soixan- prêts à faire des investissements et à contribuer à la transition.
certaine connaissance. Or, un patron de TPE ou de petite PME tion avec une demande toujours plus forte émanant de l’en- taine de dépenses possibles, de financer des actions liées à la Après, il faut pouvoir faire les choses dans une temporalité qui
doit quand même assumer beaucoup de charges, faire tourner semble des consommateurs. On voit de plus en plus apparaître transition écologique, de l’achat d’un nouveau parc d’ampoules n’est pas simple, avec une crise économique et sociale qui pointe
l’entreprise, avoir un rôle commercial, de ressources humaines… des produits écologiques et du matériel recyclable. On parle de basse consommation à l’installation d’un garage à vélo en pas- et dont on ne connaît pas vraiment les contours. »
•••/•••
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ENTREPRISES ECONOMIE
« Il ne faut pas qu’on laisse
Économie Sociale et Solidaire
s’installer l’idée que c’est parce « L’ESS, est l’une des solutions à la crise.
qu’il y a eu un plan de relance que
l’Ademe s’intéresse aux entreprises. » Notre modèle économique permet de
•••/••• Quels constats l’Ademe a-t-elle dressés et quels
répondre aux attentes des territoires »
besoins a-t-elle repérés ? Trois questions à Hugues Vidor, président de l’UDES, Union des employeurs de l’ESS.
L
« Comme je vous le disais, nous avons aujourd’hui des dispositifs
qui fonctionnent bien, il y a une vraie appétence et des besoins
’Économie Sociale et Solidaire (ESS), est loin d’avoir été activités (hébergement en EHPAD, aides-soignants) ont connu
dans les structures économiques. À nous, éventuellement avec
épargnée par la crise. Mais son modèle de fonction- une forte mobilisation, mais les aides à domicile, qui ont dû prio-
l’État, de voir comment nous pouvons faire dans une seconde
nement, qui prend en compte des enjeux aujourd’hui riser leurs interventions auprès des personnes fragiles, ont vu leur
mi-temps pour aller plus loin sur ce sujet de la transition écolo-
cruciaux, comme l’environnement et la cohésion sociale, activité chuter de 40% au plus fort de la crise, en diminuant les
gique.
la désigne comme une voie d’avenir. prestations de confort. L’aide de l’Etat a été déterminante. Dans
L’Ademe apporte tout de même un constat : il y a un réel besoin nos structures, la masse salariale représente 90% des coûts. Le
de fonds pour pouvoir financer la transition écologique. On ne Que représente l’ESS chômage partiel a donc constitué un filet social formidable. En
pourra pas tout subventionner, certes, mais nous voyons très revanche, l’accès au Fonds de solidarité a été compliqué au
bien que ça fonctionne et il nous faut trouver les moyens de dans l’économie française ? démarrage, car il a été conçu pour des entreprises classiques, et
continuer et d’amplifier cette démarche au regard des objectifs notamment pour les artisans. Et les
L’Économie Sociale et Solidaire
de la France. La neutralité carbone en 2050, ce n’est pas un slo- mesures prises dans le cadre du
représente environ 7% du PIB en
gan ! Si nous voulons que ce soit un objectif, il va falloir s’en Ségur de la Santé demeurent très
France, 10% de l’emploi et 14% de
donner les moyens. En plus de la France, l’Europe met aussi un insuffisantes pour les acteurs de
l’emploi privé. 223 000 établis-
coup d’accélérateur. Et ce constat va au-delà du plan de relance. l’ESS. Aujourd’hui, nous restons
sements employeurs salarient 2,3 mil-
Nous avions commencé à y travailler fortement avec la BPI juste inquiets : 4 000 entreprises risquent
lions de personnes. Ces entreprises
avant la crise sanitaire, en mettant en place un continuum d’ac- le dépôt de bilan...
de tailles diverses - en majorité des
tions, des diagnostics, une première prise en main par l’entrepre- depuis quelque temps grâce au plan de relance en soutien opé-
entreprises de moins de 20 salariés -
neur avec le “climatomètre”, qui permettait de voir où il en était rationnel. Nous comblons donc aussi le différentiel de coût entre En quoi l’ESS
sont des mutuelles, des coopératives
lui-même. Ces besoins de financements vont être récurrents. On une tonne de bois et l’équivalent gaz par exemple. La transition
ne changera pas d’économie du jour au lendemain et encore écologique est une superbe opportunité, y compris pour l’em-
et des associations. Celles-ci constitue-t-elle une voie
concentrent 2,1 millions de salariés.
moins sans aide. Un exemple : le prix du plastique vierge et le ploi. La transition écologique et son financement interrogent
Toutes ces structures jouent un rôle pour sortir de la crise ?
prix du plastique recyclé. Tout le monde fait l’apologie du plas- au-delà du plan de relance, et cela risque d’être un des sujets de
considérable dans l’économie de La crise à laquelle nous faisons face
tique recyclé. Sauf qu’à la tonne, il est quasiment 2,5 fois plus débat de la présidentielle de 2022. C’est un constat et une réalité :
proximité. La spécificité de l’ESS comporte plusieurs dimensions. Nous
cher que le plastique vierge. C’est sûr qu’il y a des gens qui il y a une appétence, des gens qui veulent faire et il faut qu’on
réside dans le fait que le but poursuivi avons connu une crise sociale.
veulent le faire, certains d’ailleurs le font déjà, mais si on veut puisse continuer à les accompagner. »
n’est pas la réalisation et le partage Aujourd’hui, elle est sanitaire, et
vraiment démultiplier et intégrer de plus en plus de matières
de bénéfices. Son objectif est d’être demain, économique. De plus, nous
recyclées, notamment le plastique, il va falloir qu’on trouve des Les objectifs fixés au niveau national et euro- au service d’une cause d’intérêt avons devant nous l’enjeu majeur de
moyens de compenser les coûts. Il y a le même débat sur la ques-
tion de l’hydrogène, alors que le gaz naturel est historiquement péen sont-ils concrètement réalisables ? général, d’avoir une utilité sociale. la crise écologique. Pour nous, l’ESS
L’autre spécificité de l’ESS réside est l’une des solutions. Notre modèle
très bas. Comment faire pour faire pénétrer des énergies renou- « C’est en tout cas l’objectif que nous nous fixons. L’État nous a dans sa forme d’entreprendre, avec économique permet de répondre aux
velables et de récupération plus chères de par leur processus de donné des objectifs en matière de budget à dépenser. Nous une gouvernance démocratique qui attentes des territoires. La conscience
production ? Il faut que nous trouvions les moyens à l’échelle avons aussi un contrat d’objectif et de performance au-delà du permet aux citoyens de s’engager écologique est présente dans nombre
nationale et européenne, et l’Ademe a certainement un rôle à plan de relance, avec l’État, qui nous oblige à aller chercher des pour répondre à des besoins sociaux. de projets portés par l’ESS. Dont le
jouer en matière d’expertise. Vous n’êtes pas sans savoir que réductions de gaz à effet de serre, mais aussi des réductions Actuellement, avec la loi Pacte et le recyclage, les circuits courts... Elle
l’Ademe conduit le Fonds chaleur depuis dix ans à destination d’utilisation de matières, ou encore sur des sujets de tarification nouveau statut de l’entreprise à mission, on constate que compte aussi des acteurs de la transition écologique, avec la
des collectivités et des entreprises. L’idée étant de promouvoir la pour les déchets notamment ménagers… Nous avons beaucoup l’économie classique s’imprègne des valeurs qui font partie de fourniture l’électricité verte, comme la coopérative Enercoop.
chaleur, dont on parle assez peu dans l’équation énergétique de cibles et d’objectifs à remplir et nous nous y tenons. Sur le l’ADN de l’ESS. Sur le plan des mentalités, les recycleries et les ressourceries, par
française, tellement nous nous sommes focalisés sur le nucléaire contrat précédent, nous étions à plus de 90 % de réussite. C’est exemple, permettent de limiter le circuit infernal de productivité
et l’électricité. La chaleur représente pourtant 50 % des besoins ambitieux, mais c’est faisable ! »
L’ESS a-t-elle été préservée de la crise, qui nous mène dans le mur. Et notre réponse à la crise sociale est
énergétiques du pays. Il existe des besoins de chaleur dans les
Propos recueillis par Antonin TABARD citoyenne : l’ESS associe les acteurs dans un projet d’utilité
processus industriels, dans plein de secteurs. Pour prendre par rapport au reste de l’économie ? sociale, contrairement au modèle des entreprises qui déloca-
l’exemple du chauffage collectif, des réseaux de chaleur existent pour RésoHebdoEco
www.reso-hebdo-eco.com lisent les activités et les emplois. Sur le plus court terme, nous
dans certaines villes et nous finançons notamment des exten- La crise a impacté l’ESS de manières très diverses. Par exemple,
travaillons en partenariat avec l’État et les Régions sur les solu-
sions, des constructions ou encore des chaufferies depuis dix les associations qui œuvrent dans des secteurs qui ont subi des
tions de sortie de crise.
ans. Nous voyons que ça fonctionne parce que nous subvention- fermetures administratives, comme le sport et la culture, ont été
nons assez fortement le différentiel de coût des équipements. très fortement touchées. D’autres, comme l’animation
péri-scolaire et l’éducation populaire, ont repris une activité par- Anne DAUBREE
Dans certains domaines, il faudrait aller plus loin. On peut le faire
tielle. Dans le médico-social, le constat est paradoxal : certaines
12 HÉ RA U LT J U RID I Q UE & E C O N O M I Q UE | 20 MAI 2021 H ÉRA ULT JURI DI QUE & EC ON OM I QUE | 20 MAI 2021 13
FINANCE ECONOMIE
Tendances Tech
Le mirage Bitcoin Le marché français du jeu vidéo
Depuis quelques mois, tous les regards sont tournés vers le cours du Bitcoin, qui vole de record en record.
Et l’on oublie ce faisant les nombreuses questions économiques, mais aussi sociales et politiques,
a enregistré une croissance
soulevées par les cryptomonnaies… Eclairage.
record en 2020
L
’introduction au Nasdaq de la Le cours chaotique du Bitcoin
plateforme américaine d’échange Écosystème structuré et actif, ancré dans l’innovation, doté d’une filière de formation d’excellence et
de cryptomonnaies Coinbase, Contrairement aux valeurs mobilières, il bénéficiant du soutien des pouvoirs publics, l’industrie du jeu vidéo ne connaît pas la crise en France.
le mercredi 14 avril, a de quoi n’existe pas de Bourse officielle du Bitcoin
qui aurait pour fonction de sécuriser les
Elle a réalisé un chiffre d’affaires exceptionnel en 2020.
donner le vertige : la première
L
cotation du titre a valorisé la société échanges et de s’assurer de l’identité des
86 milliards de dollars, un montant jamais personnes effectuant une transaction. es résultats du bilan annuel publié par le SELL, le princi-
connu pour une entreprise américaine Tout au plus dispose-t-on de plusieurs pal syndicat des éditeurs du secteur, sont sans appel :
entrant en Bourse ! Brian Armstrong, sites où il est possible d’échanger du le marché français du jeu vidéo se porte bien, et même
l’informaticien qui avait créé la start-up Bitcoin (Kraken, Coinbase…), d’où des très bien. Alors que la filière avait enregistré un léger
Coinbase il y a dix ans, flairant un gros cours différents. repli en 2019, elle a généré en 2020 un chiffre d’affaires
marché sur le Bitcoin, peut aujourd’hui record de 5,3 milliards d’euros, en hausse de 11,3 % par rapport à
Le Bitcoin est d’ailleurs coutumier de
s’enorgueillir d’avoir pulvérisé le précé- l’année précédente. Un résultat exceptionnel qui s’explique
variations extrêmes de cours, avec des
dent record d’introduction en Bourse notamment par le fait que les jeux vidéo ont permis de s’occuper
mini-krachs en 2011, 2013 et 2016. Et
détenu par Facebook (81 milliards de et de « s’évader » dans un contexte sanitaire inédit.
depuis peu, il monte à nouveau dans les
dollars, en 2012). Ce nouvel épisode de
tours et a même dépassé les 60 000 dol-
la saga des cryptomonnaies conduit à
s’interroger sur les coulisses de la plus
lars mi-avril, aiguisant encore un peu plus Une industrie des plus dynamiques
l’appétit des investisseurs en quête de
célèbre d’entre elles : le Bitcoin. Mais ce succès tient également au fait que l’industrie française
rentabilité dans un univers où les taux
d’intérêt restent désespérément faibles. Même le mythique du jeu vidéo, en crise au début des années 2000, « est de commercialisation : l’intelligence artificielle et la réalité éten-
Le Bitcoin, un cryptoactif patron du constructeur de véhicules électriques Tesla, Elon Musk, aujourd’hui l’une des plus dynamiques en Europe et dans due [augmentée et virtuelle] ont des cas d’usage concrets et un
avait un temps chanté les louanges du Bitcoin… le monde », souligne une étude* publiée en mars dernier par potentiel d’exploitation future important », souligne l’étude.
Créé en 2009 par l’informaticien Satoshi Nakamoto (plus proba- la Direction générale des entreprises du ministère de l’Économie Actuellement, en dépit d’une forte concurrence internationale,
blement un groupe de geeks cachés derrière ce pseudonyme), le et des Finances.
Bitcoin est présenté comme une monnaie émise de pair-à-pair, Banques et Bitcoin « plus de 10 % des jeux vendus en France sont produits par
Troisième producteur européen de jeux vidéo, la filière française des entreprises implantées en France ».
non régulée par une Banque centrale, utilisable au moyen d’un
Il est important de remarquer que les montants émis en bitcoins peut se prévaloir de nombreux atouts dans un environnement
réseau informatique décentralisé et qui s’appuie sur des tech-
n’ont aucun lien avec l’unité de compte légale d’un pays (euro,
niques de cryptographie. D’où sa qualification de crypto-
dollar…) et que nul n’est tenu d’accepter un paiement en bitcoins.
fortement concurrentiel : « un écosystème structuré et actif », Un marché porté par l’engouement
monnaie. Le système Bitcoin repose sur une chaîne de bloc dont un leader mondial, Ubisoft, « un cœur industriel », composé
D’où la question de son acceptabilité par les banques. Alors que de studios, éditeurs et distributeurs qui représentaient pas moins
des femmes
(blockchain), un journal de transactions partagé et public, que
Jamie Dimon, PDG de JPMorgan Chase, y voyait « une escroque- de 11 900 emplois en 2018, et « des écoles de formation ayant
tout utilisateur doit télécharger sur son ordinateur. Selon les chiffres du SELL, Syndicat des éditeurs de logiciels de
rie » en septembre 2017, les plus grandes institutions de Wall une excellente réputation internationale ». Le secteur bénéficie loisirs, le marché des consoles de jeu (qui représente la moitié des
Un système de paiement monétaire peut être caractérisé par Street semblent désormais avoir sauté le pas, tandis que leurs par ailleurs de plusieurs dispositifs de soutien des pouvoirs parts de marché) a enregistré une croissance de 10 % en 2020,
trois éléments : une unité de compte, une règle de monnayage homologues européennes restent plus frileuses. Il est vrai que le publics, dont le crédit d’impôt jeu vidéo et le fonds d’aide au jeu quand celui du PC Gaming (ordinateur doté d’une carte
et une procédure de paiement. Le Bitcoin semble donc avoir Bitcoin défraye régulièrement la chronique pour son utilisation vidéo, qui ont « un impact positif pour la création de propriété graphique haut de gamme) a crû de 9 %, et celui du mobile (jeux
certaines caractéristiques d’un système de paiement, mais répétée dans des transactions de produits illégaux ou des tenta- intellectuelle, pour l’emploi et comme levier financier ». vidéo pour smartphones et tablettes) de 16 %.
l’impossibilité de l’utiliser pour comparer aisément les prix des tives de rançonnage d’entreprises. Et que dire des escroqueries
produits et sa très grande volatilité n’en font à l’évidence pas aux cryptoactifs, dont la forte augmentation pousse l’Autorité Autre enseignement de ce bilan 2020 : si les femmes restent très
une monnaie utilisable à grande échelle pour les échanges des marchés financiers (AMF) à publier régulièrement des mises Des atouts pour continuer à se développer minoritaires dans les métiers des jeux vidéo, où les hommes
marchands. Ce d’autant plus que son offre fixe — 21 millions de en garde ? Au surplus, le minage (création) de bitcoins, qui passe L’étude, qui va servir de base à l’élaboration par les pouvoirs représentent 84 % des salariés à des postes exécutifs, leur
bitcoins au maximum, 18,6 millions déjà émis au début de par la mise en concurrence de très nombreux ordinateurs pour publics d’une feuille de route pour asseoir la compétitivité et nombre ne cesse d’augmenter parmi les gamers. Mais l’arrivée
l’année 2021 — ne serait pas en mesure de répondre très long- valider une transaction, nécessite une quantité phénoménale l’attractivité de la filière française du jeu vidéo, met en avant les des femmes dans certains cercles de jeu peut parfois donner lieu
temps à une augmentation soutenue de la demande, et crée d’énergie électrique, à l’évidence incompatible avec les objectifs atouts dont dispose cette industrie pour continuer à se dévelop- à des dérives dont les médias se sont fait l’écho ces derniers
nécessairement des comportements de spéculation. écologiques. per. À commencer par la grande capacité de production des mois. Obligeant les acteurs du marché à déployer des outils de
studios (+118 %, en dix ans), « qui repose sur un juste équilibre modération, voire des plateformes de jeu réservées aux femmes,
En tout état de cause, le Bitcoin s’apparente donc plus à un crypto- Ironie de l’histoire, alors que le Bitcoin était à l’origine rattaché à
entre innovation technologique et création artistique », et pour qu’elles puissent jouer sereinement, sans crainte d’être
actif, c’est-à-dire un actif numérique créé grâce à l’utilisation une mouvance libertaire/anarchiste (cypherpunks) cherchant à
la qualité du système français de formation au jeu vidéo, qui importunées.
de technologies de cryptographie et qui, comme tout actif finan- retirer la monnaie des mains de l’État, il est aujourd’hui devenu
cier, est risqué. La faillite, en 2014, de la plateforme d’échange de un outil de spéculation, entre les mains des capitalistes ! compte plus de 130 organismes, dont des écoles renommées. Miren LARTIGUE
bitcoins Mt.Gox, procédure toujours en cours en 2021, et qui a vu Autre force de cette industrie : « le secteur est ancré dans * « L’industrie du jeu vidéo en France : tissu économique
s’évaporer des centaines de millions de dollars, est encore dans l’innovation tant par ses processus créatifs que par ses modèles et compétitivité », PIPAME, mars 2021.
Raphaël DIDIER
toutes les mémoires.
14 HÉ RA U LT J U RID I Q UE & E C O N O M I Q UE | 20 MAI 2021 H ÉRA ULT JURI DI QUE & EC ON OM I QUE | 20 MAI 2021 15
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