LES NOUVELLES TENDANCES SHOPPING - EN PRESQU'ÎLE - My Presqu'Ile
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I NEWS
I LifeSTYLE
I ADRESSES
I CULTURE
I PATRIMOINE
I AGENDA
L’ACTU DU CŒUR DE LYON
LES NOUVELLES
TENDANCES SHOPPING
EN PRESQU’ÎLE
LES SECRETS DES
ARTISANS CHOCOLATIERS
AUTOMNE-HIVER
# 2 2018-2019
ÉDITO
Olivier Michel, président de My Presqu’île
Effervescente et chaleureuse,
la Presqu’île est à l’image de Lyon !
T
raversée par les modes, les petites et grandes tendances, la
Presqu’île voit les gourmands et chineurs d’hier devenir des
© DR
apprentis explorateurs, des shoppers modernes et visionnaires,
alternatifs, en quête de sens et de valeurs, d’expériences renou-
velées. « Do it yourself » ? C’est vous qui voyez !
Pas de quoi en perdre la tête ! Des balcons endiablés de l’Opéra jusqu'aux
belles façades et institutions lyonnaises,
« Rues et boutiques, artisans, chacun retrouvera ses repères. Et quand
pâtissiers et joailliers se la ferveur des chocolatiers annonce l’arri-
préparent aux rendez-vous vée des premiers flocons et cocons (et de
de moments rituels » cocooning souvent, nous avons grand be-
soin)..., rues et traboules, artisans, pâtissiers
et joailliers se préparent aux rendez-vous de moments rituels : illuminations,
fêtes de fin d’année, Saint-Valentin...
Il faut bien que tout change pour que rien ne change !
SOMMAIRE
I les news I I Patrimoine I 30 Tuto déco : les couleurs de la saison
4 Ils arrivent 14 Balade architecturale 31 Tuto mode : quelle longueur
6 Ça bouge au fil des rues pour les pantalons ?
I culture I I dossier I I agenda I
8 Dans les coulisses de l'Opéra 16 Les nouvelles tendances 32 Un semestre en Presqu’île
shopping en Presqu’île
I découvertes I I adresses I
9 Arrêt sur images I LIFEstyle I 34 À retrouver dans
22 Mon week-end en Presqu’île les prochains numéros
I shopping I 24 Portraits d’artisans chocolatiers Retrouvez l'édition numérique avec
10 Parcours cocooning 26 Yandy Graffer au cœur de sa ville des portraits, des parcours, d'autres
12 Parcours joaillerie et horlogerie 28 Ma balade shopping actualités sur mypresquile.com
MY PRESQU’ÎLE mag I 3
LES NEWS I JOAILLERIE LE NOUVEAU TEMPLE
MODE
ILS ARRIVENT
PIÈCES ICONIQUES DES SNEAKERS
La marque de joaillerie Fred a désormais sa Le roi britannique de la
propre boutique à Lyon. Cet écrin du Carré basket nous offre une
d’or accueille depuis octobre l’intégralité nouvelle adresse, en
de la collection (bagues, bracelets, boucles Presqu’île : un mega-
d’oreilles, sautoirs et l’iconique ligne Force store sur 2 niveaux dédié
Nouvelles implantations, nouvelles personnalités, nouvelles marques… 10 – photo) et, en exclusivité, certaines aux fans de sportswear
© M-E. B
L’actu de tout ce qui fait battre le cœur de la Presqu’île. pièces réservées à la boutique. et de sneakers.
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Lyon 2e. République, Lyon 2e . 04 78 71 17 80
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EN FORME POUR LES URBAINS SPORTIFS
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nouveau concept “City” : une offre qui se concentre sur les attentes des citadins, des
© DR
bornes digitales pour commander
en 48 h et des initiations régulières
Bracelet collection Force 10 en magasin...
Le sport se vit au cœur de la ville !
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Decathlon City, 3 rue du Président-Carnot, Lyon 2e.
C’est la taille 2
ÇA VIENT D'OUVRIR du spa du
SE SENTIR BELLE CHEZ SOI nouvel hôtel Boscolo Exedra Lyon, au En bref...
Des murs verts, une banquette avec un jeté en velours, des roses dessinées façon 11 quai Jules-Courmont, Lyon 2e. Avec
tatouage au plafond… Voici l’ambiance feutrée de Lily Garçonne, la nouvelle boutique
de Nathalie Tomolillo, fondatrice de Pop and Shoes. Sur les cintres de ce cocon, de la piscine, cabines de soins et massages, LES NOUVELLES ADRESSES
lingerie sexy mais décontractée : des dessous en soie brodée, aux motifs floraux ou
géométriques, des bretelles dorées que l’on ne cache plus, et des tenues d’intérieur
sauna et hammam. Sur rendez-vous. AU GRAND HÔTEL-DIEU
#
en velours lisse ou imprimé peau de bête… De l’insolence, du chic, du discret pour
être belle à tout moment de la journée. Début décembre, place aux Halles du Grand Hôtel-Dieu,
qui réunissent des familles lyonnaises de la gastronomie :
© D.F
Lily Garçonne, 2 rue Chavanne, Lyon 1er. 04 72 00 05 92.
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CRÉMAILLÈRE Voisin, Pignol, Pozzoli, La Mère Richard, Maison Vianey,
Cerise et Potiron, Trolliet, Domaine Guyot et Marco
L E IT Chopin du Théodore. Accessibles par le quai Jules-Cour-
-SP mont ou par la cour Saint-Martin (face au Buddha-Bar).
Je revisite les
# L’ancien réfec-
OT
toire des nonnes
gâteaux et accueille
biscuits industriels mi-novembre
Le Grand
en fait maison
Réfectoire,
pour une pause dont la carte est
gourmande signée par le chef
© DR
régressive. » © D.F
étoilé Marcel
Ravin. Une cuisine bistronomique lyonnaise ponctuée
© DR
de notes caribéennes, servie en continu de 6 h 30 à 2 h.
© D.F
LES SOINS CODAGE L’AMOUR DES PRODUITS RÉGIONAUX À l’étage, au bar à cocktails L’Officine (avec son barman
En exclusivité à Lyon, l’hôtel **** Carlton ouvre fin octobre Connue pour son foie gras et ses produits du Sud-Ouest, l’épicerie fine
une suite bien-être dédiée aux soins Codage, la marque Thérèse Holdrinet a ouvert sa biscuiterie gourmande, en Marc Bonneton), vue imprenable sur le grand dôme !
Comtesse du Barry vient d’ouvrir un nouveau concept. En plus des saumons
#
parisienne de cosmétiques sur mesure et ultra-ciblés. Un bar hommage à nos goûters d’enfance. Au menu : petits palmiers fumés, jambons ibériques, tartinades pour l’apéritif, confitures en bocaux, Après la Part-Dieu, Nextdoor ouvre un nouvel espace de
à ongles est aussi proposé avec les vernis éco-responsables Frédéric Campart et Martine Bonnier font la part belle aux produits locaux
et écologiques Kure Bazaar.
caramélisés, gâteaux fourrés à la confiture d’orange, biscuits à coworking, bureaux privatifs et salles de réunion acces-
la cuillère… et l’Impoli, un Napolitain version lyonnaise. avec la charcuterie de chez Bobosse et des vins régionaux, dont un cerdon, sibles 24 h sur 24 et 7 jours sur 7, place Amédée-Bonnet.
Hôtel Carlton Lyon - MGallery by Sofitel, 4 rue Jussieu, coup de cœur du Guide Hachette des Vins.
Lyon 2e. 04 78 42 56 51. 09 61 61 67 40. Petite restauration à midi également.
Mercredi Biscuiterie, 41 rue Franklin, Lyon 2e. 04 72 64 02 98. Comtesse du Barry, 13 rue Ferrandière, Lyon 2e. 04 72 64 16 55.
4 I MY PRESQU’ÎLE mag MY PRESQU’ÎLE mag I 5
LES NEWS I
ÇA BOUGE
Nouveaux produits, nouveaux concepts, aménagements, nouveaux projets
numériques… Toutes les initiatives sont en Presqu’île.
TÊTE D'AFFICHE
PATRICK TIMSIT AUX CÉLESTINS
Le comédien à la gouaille particu-
lière s’empare du texte écrit par
Albert Cohen en 1954 : Le livre
de ma mère. Du 26 janvier au
1er février, les « Mères trop »,
les mères poules, les mères
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juives, italiennes, grecques…
sont à l’honneur pour une
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du smartphone : assistants vo-
au printemps 2019.
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stations météo, ampoules,
toujours une place de
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6 I MY PRESQU’ÎLE mag
CULTURE-COULISSES I I DÉCOUVERTE
« L’Opéra, c’est de ARRÊT SUR images
la matière vivante » Notre sélection de photos #mypresquile.
Merci aux Lyonnais et aux touristes qui les ont réalisées !
ALEX OLLÉ, METTEUR EN SCÈNE
Mefistofele, œuvre du compositeur italien Arrigo
Boito, mis en scène par Alex Ollé et la compagnie
La Fura dels Baus, signe le début de saison de
l’Opéra de Lyon. My Presqu’île mag' a pu assister
aux répétitions dans les coulisses de l’Opéra.
60 choristes, 70 musiciens, 3 h de repré- Muraveva illumine la salle de sa prestance.
sentation… si ce Mefistofele était un film, Son travail, cette jeune soprano russe l’a
ce serait une superproduction hollywoo- entamé il y a plusieurs mois. Celle qui joue
dienne. Il faut dire que le metteur en scène, le grand amour de Faust sait son texte par
Alex Ollé, a un lien particulier avec cette in- cœur avant même que les répétitions ne
croyable histoire de Faust, un vieux savant s’engagent et, ce jour-là, explore les mou-
qui, au soir de sa vie, pactise avec le Diable. vements qu’elle devra exécuter sur scène
Depuis 20 ans, il a adapté à l’Opéra les ver- avec la mezzo soprano Agata Schmidt.
sions de Berlioz et de Gounod, au théâtre Sous l’œil d’Alex Ollé et de son équipe,
et au cinéma celle de Goethe. chaque mouvement est décortiqué, épuré
Avec cet Opéra, écrit en 1868 par un com- pour qu’il n’en reste que de la grâce. Conte
positeur italien âgé de 26 ans, Arrigo Boito, onirique, ce Mefistofele est une plongée
le metteur en scène rompt le cercle pour dans l’esprit d’un diable qui, pour la pre-
se consacrer non plus à Faust, mais bien mière fois, est en passe de gagner son pari.
à Mefistofele, cette âme damnée qui n’a Il faut donc que Margherita/Elena soit la
de cesse de corrompre un Faust, éternel plus sensuelle possible afin que Faust en
insatisfait. Si costumes et décors sont tra- perde la raison, se hissant pour la première
vaillés depuis près d’un an par les ateliers fois à hauteur de cette passion qu’il a atten-
de l’Opéra, les répétitions n’ont commencé due toute sa vie.
que début septembre. Depuis, les sous-sols Les 34 choristes de l’Opéra de Lyon ne suf-
de l’Opéra de Lyon vrombissent six heures fisent pas à sublimer la force de l’œuvre. Il a
par jour, six jours par semaine et le rythme fallu que le chef de chœur, Johannes Knecht,
ne faiblira plus jusqu’à la première. double les effectifs pour que les chanteuses
En ce début de deuxième semaine, il a et chanteurs aient la puissance de la voix des
été possible d’assister à la répétition des anges, omniprésents dans ce Mefistofele qui
solistes puis des chœurs (photos). Impres- s’annonce, du 11 au 23 octobre, comme une
sionnante de précision technique, Evgenia création majeure de la saison.
Photos © D.Feraud
LES ADRESSES DE MY PRESQU'ÎLE AUTOUR DE L'OPÉRA POUR BOIRE UN VERRE OU DÎNER
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8 I MY PRESQU’ÎLE mag MY PRESQU’ÎLE mag I 9
SHOPPING I
PARCOURS cocooning
Les températures sont à la baisse, et on aime ça ! La Presqu’île regorge de boutiques où trouver
de bonnes idées pour prendre soin de soi et de son home sweet home. Voici 11 adresses
sélectionnées pour se préserver du froid et s’offrir des moments très cocooning.
3
GOURMANDISES RÉCONFORTANTES
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Chez Lindt (53 rue du Président-Édouard-Herriot,
Lyon 2e. Tél. 04 72 31 30 61), les nouvelles Tuiles Chez Dammann Frères (3 rue Confort, Lyon 2e.
Chocolat Excellence, au goût intense et à la texture Tél. 04 78 37 94 56) on teste l’assortiment
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délicieusement craquante (3,69 euros), se dégustent sans complexe de thés noirs parfumés, élégamment présentés
à tout moment de la journée. Et si vous mettez le nez dehors, profitez- dans un coffret semblable à un livre.
en pour faire une pause chez Hello Brooklyn (17 rue Childebert, Lyon 2e. 20 sachets, 18 euros.
1 Tél. 04 82 33 41 61) avec le menu hot-dog, donut et expresso (8,25 euros).
Délicieusement régressif, non ?
À déguster dans le service à thé Classica
Contura repéré chez Villeroy & Boch (13 rue
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sont confiés. Ces pièces ressortent
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mécanismes parfaits. Le rêve
de Rue R Paquet
noncia Cr oix-devient réalité...
et la place des Jacobins, réunit une Rue d
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grande partie des enseignes de luxe et de
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incrustation de pierres fines... Bienvenue expertes de l’atelier pour être nettoyés, polis, ressertis et au moins à 50 % du prix du neuf. À
dans l’infinité des possibles. rie es deux pas de la place des Jacobins, les trois boutiques Cresus de la rue Gasparin offrent trois
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au n° 27 et les montres et accessoires vintage (plus de 15 ans) à l’Atelier, au n° 20. Pour finir
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ce petit tour, il faut pousser la porte de la boutique Maier Vintage (6 rue Simon-Maupin,
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poésie fait son apparition, baptisée Confidences. PART-DIEU
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rondeur, sur laquelle sont travaillées des incrustations de Grôlée Chez Maier Horloger (99 rue Président-
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08 81), ce sont plus de 40 marques
Édouard-Herriot, Lyon 2e. 04 78 37 41 06), Place Rue de Tournes de montres qui sont proposées pour
zoom sur les collections iconiques aux Bague Menottes, dinh van des Jacobins Rue Stella
hommes et pour femmes. Le dernier
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lignes minimalistes de la maison et les pièces Jacobins Rue Childebert Place de la petit bijou de la boutique : la montre
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d’exception, comme la bague Menottes, Ru République Hublot Classic Fusion Automatic. De
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l’autre côté de la rue, chez Hermès
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partie de la boutique est dédiée à
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notamment des bijoux dessinés exclusivement 1 3
l’horlogerie. Dans cet écrin, notre
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par l’enseigne : sautoirs, bracelets, boucles d’oreilles 2 cœur balance entre la “Carré H”,
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Hôtel Dieu
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ou bagues serties de pierres précieuses. montre automatique de forme carrée,
ed
E
Augis 1830 (32 rue de la République, Lyon 2e. 04 72 41 18 30)
Ru
Rue
dans sa nouvelle version, et la montre
met en avant des créateurs, tel le Lyonnais Pascal Cisternino qui a Place Bellecour de “Médor Rock” avec bracelet triple tour et
Collier Collection 180° Colors, la B
imaginé la ligne mixte Diabolo, en or blanc ou jaune. Ligne Diabolo, en or blanc Bellecour arr cabochon en clou pyramidal.
Beaumont & Finet e
ou jaune, Augis 1830 Montre Médor Rock, Hermès
D'autres parcours pour découvrir les boutiques
t
sit
Place
du centre-ville de Lyon sur mypresquile.com
12 I MY PRESQU’ÎLE mag MY PRESQU’ÎLE mag I 13
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PATRIMOINE I
DES RUES ET DES SIÈCLES
SUIVEZ le guide XIX
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AU FIL
LA MAISON NATALE D’ANTOINE
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siè > DE SAINT-EXUPÉRY
XIX
cle
Philippe Lamy est architecte, chargé de projet « Patrimoine urbain » à la Ville de Lyon. siè 8 rue Saint-Exupéry, Lyon 2e
© M-E. B
Alors que la Ville vient d'éditer un plan de datation des bâtiments de la Presqu'île, C’est dans cet immeuble de belle qualité
il propose une promenade du XVIe siècle à aujourd'hui à travers les façades des architecturale, construit en 1877, qu’est né
immeubles d'habitation. Antoine de Saint-Exupéry (1900-1944). Dans
cette rue qui porte son nom depuis 2000,
l'immeuble présente ainsi un caractère sym-
bolique et historique fort d'une partie de la
BALADE ARCHITECTURALE vie de l'auteur du Petit Prince. À quelques
mètres de là, on retrouve place Bellecour la
© V. L
statue (inaugurée en 2000) de l’écrivain en
habit de pilote, avec le Petit Prince.
>
© M-E. B
XVcIle
siè
e
> LA POÉTESSE LOUISE LABÉ A VÉCU ICI
XVèIcIlIe
e DES IMMEUBLES QUI SE RÉPONDENT
28 rue Paufique, Lyon 2e si Numéros 12 et 17 rue de la République, Lyon 2e
En face de l’entrée principale de l’Hôtel-Dieu, la Peut-être ne vous en êtes-vous jamais rendu compte : les
rue Paufique a abrité la maison où naquit la poé- immeubles du 12 et du 17 rue de la République (construits
XXcIle
en 1857), qui se font face, sont identiques. Pour lutter contre e
tesse Louise Labé (1524-1566) surnommée la
“Belle Cordière”, nom donné à la rue adjacente. l'uniformisation supposée des nouvelles artères, il a été choi- siè
L'immeuble actuel présente une façade très ou- si de reconstruire des façades se répondant de part et d'autre
verte. L'entrée est axée entre deux arcs de bou- de la rue. Cette disposition se retrouve à plusieurs autres
tiques, une disposition courante à cette époque. adresses de la rue.
La porte est surmontée d’une superbe imposte
© M-E. B
figurant la poétesse.
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siècle DE L’ART-DÉCO CACHÉ
XVIIlIe
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UNE TRABOULE EN PRESQU'ÎLE 9 quai Jean-Moulin, Lyon 1er
© M-E. B
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© DR
Le passage des Imprimeurs, allant du 26 Cet immeuble dénote par rapport aux autres
quai Saint-Antoine au 56 de la rue Mercière, constructions des quais du Rhône. Édifié en
>
Lyon 2e 1932 pour la Maison de soierie Rosset par
> On trouve aussi des traboules en Presqu'île ! l'architecte Georges Curtelin, cet immeuble DE LA SOBRIÉTÉ À LA CONFLUENCE
UN DES RARES HÔTELS PARTICULIERS DE LYON C’est le cas de l’étroit passage à moitié cou- art-déco avec une cour en U originale est un 10 bis rue Casimir-Périer, Lyon 2e
30 rue Sainte-Hélène, Lyon 2e vert, dit des Imprimeurs. En effet, il était petit gratte-ciel, dans le même esprit que le
quartier des gratte-ciel de Villeurbanne. La- Au cœur des nouvelles constructions audacieuses de la
Inscrit aux monuments historiques, cet hôtel particulier souvent emprunté par des imprimeurs qui
bellisé « Patrimoine du XXe siècle », ce bâti- Confluence, l’immeuble Oasia tranche par sa sobriété.
du quartier d'Ainay, portant le nom d’Hôtel de Cuzieu, peuplaient en majorité la rue Mercière, au
ment est décoré par d'étonnants balcons de L’ensemble de 40 appartements, construit par l’architecte
est remarquable par sa qualité architecturale, notamment mitan du XVe siècle. Aujourd'hui on trouve de
forme semi-octogonale et quatre bas-reliefs Clément Vergely, s'organise en sept volumes verticaux dans
son portail monumental, sa façade et son grand escalier. nombreux restaurants dans cette traboule pas-
sur le thème des saisons. À noter que le rez- lesquels il n’y a qu’un seul appartement par étage, comme
Alors que l’on compte de nombreux hôtels particuliers à sage qui reste l'une des plus empruntées de
de-chaussée, avec ses colonnes, n'est pas en autant de maisons superposées. Le béton brut donne un ca-
Paris, cette disposition reste rare à Lyon. L'Hôtel de Cuzieu la Presqu'île. L'immeuble a été reconstruit au
© M-E. B
pierre, mais en béton imitation pierre. ractère massif, monolithique et joue avec les couleurs claires
présente une cour sur rue et un jardin en cœur d'îlot. XVIIIe siècle. Côté quai Saint-Antoine, le discret
des menuiseries et volets en bois de mélèze, en harmonie
© M-E. B
passage débouche sur une belle porte-grille.
avec les tonalités du parc.
Partagez vos photos de façades avec le #mypresquile
LES ADRESSES DE MY PRESQU'ÎLE AU GRÉ DE LA BALADE
L'Entrecôte Uniqlo Ecocentric Maison Chantelot Pharmacie Bellecour La Tassée Kazak Complexe hôtelier
Une formule unique à la sauce Pour ses basiques et ses fameuses La beauté naturelle, avec des Porcelaine, cristal et verre souflé, Décline sa propre gamme de Un établissement associant L'espace créateurs de prêt-à-porter Ibis Styles & Budget
secrète. doudounes ultra légères marques souvent exclusives. bijoux de musées et avec pierres cosmétiques. élégance et gastronomie. féminin. Lyon Perrache Confluence
10 rue de la République, Lyon 1er 9-11 rue du Président-Carnot, Grand Hôtel-Dieu, précieuses. 37 place Bellecour, Lyon 2e 20 rue de la Charité, Lyon 2e 62 rue Victor-Hugo, Lyon 2e Et Auguste Le Bistrot.
04 78 28 16 64 Lyon 2e 9 rue Marcel-Gabriel-Rivière, Lyon 2e 8 place Bellecour, Lyon 2e 04 78 37 34 02 04 72 77 79 00 04 72 31 16 47 24-26 quai Perrache, Lyon 2e
04 69 98 01 40 04 37 57 43 27 04 78 42 13 66 04 78 37 16 64
14 I MY PRESQU’ÎLE mag MY PRESQU’ÎLE mag I 15
DOSSIER I LES NOUVEAUX MODES DE CONSOMMATION
LE SHOPPING
dans tous
E
n peu de
temps, le
paysage
commercial
SES ÉTATS
lyonnais s’est diversifié,
enrichissant la palette de
la traditionnelle relation
commerçant/client
d’une multitudes de
déclinaisons possibles.
Tour d’horizon des
nouvelles manières
© DR
Maison Laugier
de consommer en
Presqu’île.
Acheter sur Internet, se faire cialiste, les marques qui ont parfaitement su
80 %
des Français effectuent livrer en magasin prendre le virage de l’omnicanalité sont en-
des achats sur le Net core peu nombreuses, citant tout de même
Autre tendance forte qui se dégage, le “Click
alors que seulement 16 % Sephora*, Miliboo ou encore La Redoute
and Collect”, soit le fait de choisir sur Inter-
des PME françaises vendent en ligne. Le com- comme des exemples de réussite.
net et de venir récupérer sa commande en
© O.C
merce sur Internet, associé au commerce de magasin. Selon la Fédération e-commerce et
détail traditionnel, est sans nul doute le nou- Le Bio et l'anti-gaspi,
vente à distance (Fevad), 38 % des e-ache-
veau modèle de consommation. Mais il ne
teurs ont eu recours à cette méthode en
véritable phénomène conso
s’agit pas pour autant de s’endormir sur ses Biocoop*, La Vie Claire, Bio c’Bon… la pré-
2017. Pour une enseigne comme Camaïeu,
lauriers, comme le confirme Estefania Larra- sence du bio en Presqu'île n’a jamais été aussi
la moitié des achats effectués sur Internet
naga pour qui « l’omnicanalité est la clef pour forte. Et cette exposition accrue change la ma-
sont retirés directement en boutique. « La
que les magasins physiques survivent face à nière de faire ses courses : circuits plus courts,
livraison/dépôt en point-relais a également
la concurrence des sites marchands. Vendre
progressé de manière importante avec 25 % accès aux petits producteurs de la région, dé-
ne suffit plus, il faut, avant tout, chercher à
du marché des livraisons e-commerce, mocratisation du vrac, valeurs pédagogiques,
Pantalon biker en flanelle de laine et cachemire, Lanvin, Graphiti satisfaire les attentes du consommateur ».
contre 10 % il y a trois ans », précise la di- découvertes de nouvelles saveurs… Certains
(8 rue du Plâtre, Lyon 1er). Chemise Tibetan en flanelle de coton, Spécialiste du e-commerce, cette Lyonnaise
rigeante de Place2Swap. Autre nouveauté franchisés vont jusqu’à bannir de leurs étagères
La Martina (10 rue Jean-de-Tournes, Lyon 2e). Bonnet Semiury a créé sa start-up, Place2Swap, et coécrit
dans les comportements de consommation, les eaux minérales en bouteille, la lutte contre
en laine mélangée et alpaga, Napapijri (6 rue de l'Ancienne l’ouvrage Le Retail face aux nouveaux modes
de consommation - S’adapter ou disparaître. 29 % des e-acheteurs profitent du retrait les emballages plastiques étant au cœur de leur
Préfecture, Lyon 2e). Montre Classic fusion, Hublot, Maier Horloger d’une commande pour acheter un autre pro- philosophie. Comme chez Day by Day*, l’épi-
(99 rue du Pdt-Édouard-Herriot, Lyon 2e). Sac à dos en toile Téflon Elle y explique notamment que la plus grande
menace aujourd’hui pour les magasins de duit dans le magasin (source Fevad). cerie spécialiste du vrac de la rue Franklin, qui
et cuir recyclé, artisanat grec, Le Lab (5 rue François-Dauphin, Lyon remporte la timbale. Boissons, apéro, huiles,
marques textiles n’est pas Amazon mais bien Pour Estefania Larranaga, « il faut que chaque
2e). Ceinture en veau-velours ajustable, Loding (1 rue de l'Ancienne savons et cosmétiques... La liste des produits à
le marché de l’occasion. « L’achat d’occasion magasin pense à ses consommateurs et
Préfecture, Lyon 2e. Boots à lacets « Hêtre » en hydrovelours et
devient un réflexe. Le dressing type est déjà établisse une stratégie pour qu’il y ait un in- la pesée s’allonge. Et les courses se transportent
semelle gomme, cousu norvégien, Heschung (7 rue Gasparin, Lyon 2e)
composé de 6 % d’articles de seconde main térêt à se rendre dans la boutique ». Street dans des sacs en tissu réutilisables, comme
COIFFURE ET BARBE : Les Curieux (18 rue du Palais-Grillet, Lyon 2e) Connexion, par exemple, s’appuie sur les sto- ceux de Kufu, « produits upcyclés pour généra-
et d’après une étude récente, cette propor-
PHOTO : Épicerie des Halles de la Martinière (© OC) tion devrait doubler d’ici 2022. Il faut que les ries Instagram pour mettre en avant des offres tion zéro déchet », montée de la Grande-Côte.
marques et les magasins se réapproprient ce promotionnelles et instaurer un lien très fort Autre façon de consommer mieux, les épiceries
marché », prévient-elle. entre l’enseigne et ses clients. Pour cette spé- fines qui, au travers de leur sélection, à l’instar
16 I MY PRESQU’ÎLE mag MY PRESQU’ÎLE mag I 17
DOSSIER I
de Sabarot*, réputé pour ses légumes secs et Spode* représente un autre bon exemple de
notamment les lentilles vertes du Puy AOP, pré- ce commerce de proximité réinventé. Au-de-
conisent une certaine orthodoxie gourmande : là de la vente d’articles de sport, ici on vous
quantité revue à la baisse, finesse en hausse, trouve les chaussures qui vous collent à la
alimentation plus saine à tendance veggie, pro- plante des pieds. L’équipe est composée de
ductions artisanales. passionnés, athlètes accomplis, dont des
Dans la catégorie « traque au gaspillage », champions comme Yoann Stuck, mais aussi
on note l’apparition en Presqu'île de La coach, préparateur physique, connaisseur
Fourmi, épicerie nouvelle génération qui en diététique, geek du muscle, qui agrègent
explore l’idée de seconde main appliquée autour d’eux une communauté de pratiquants
à l’alimentaire. Créneau ? Le déstockage de de tous niveaux et proposent tous les mercre-
produits toujours consommables mais qui dis à 19 h (5 euros sur inscription) des sorties
n’intéressent plus le commun des supermar- sportives dans les rues de Lyon. Chez Poisson
chés pour cause de dates courtes, la fameuse d’Avril*, boutique de jeux pour bambins ins-
mention « à consommer de préférence avant tallée rue Gasparin, les animations proposées
le… » (la DLUO). Est-ce que cette manière dif- régulièrement visent à tirer le meilleur parti
© M-E. B
férente de vendre convainc ? Après trois ans des acquisitions faites avec, in fine, cette Carrie Bradshop
d’exploitation, Pierre Christen, à l’origine du conviction que l’objet doit servir, vivre, pour
concept qui combine bas prix, économie cir- ne pas être remisé prématurément au placard.
culaire et lutte antigaspillage, estime que oui :
« Quand j’ai lancé La Fourmi en 2015, c’était
Le contraire d’acheter pour acheter. VINTAGE ET
Small is beautiful SECONDE MAIN :
LES CONSOMMATEURS Artisanat, fait à la main, petits créateurs…
Une manière de concevoir des objets à pe-
ils ont encore des
SOUHAITENT DE PLUS EN tite échelle, très souvent à partir de matières
premières naturelles. « La beauté des objets
choses à vivre
PLUS ÊTRE EN DIRECT AVEC faits main, c’est l’histoire qu’ils portent en On aurait pu croire à un effet de mode
LE PRODUCTEUR eux, la culture qu’ils contribuent à faire dé- peu enclin à durer. Mais le courant
© DR
Champagne Lombardi couvrir, leurs irrégularités émouvantes », se vintage et d’occasion est bien ancré. Il
pour sortir de la grande distribution où j’étais réjouit Christine, cofondatrice de Respiro, a inspiré de nouveaux réflexes : cher-
employé et créer mon emploi. Je ne m’atten- rue Paul-Chenavard. L’artisanat, un challenge
cher en priorité dans l’ancien.
dais pas à recruter six équivalents temps plein plus direct. On connaît depuis un moment les fondamental, explique Stéphane Lombardi, l’a bien compris : dans ce récent concept pour son compte en banque ? Tout est ques-
ni à ouvrir une seconde adresse, cours Gam- Pour alimenter son vestiaire sans do-
paniers de producteurs, comme La Ruche qui propriétaire du domaine. Les consommateurs store de la place Sathonay, le shopping se tion de perspectives : « En achetant des pièces
betta. » Les clients, qui sont-ils d’ailleurs ? per le cycle de production, les friperies
dit Oui, place Sathonay ou Gayet-Blad, qui fé- souhaitent de plus en plus être en direct avec double de la possibilité d’une pause café dans souvent uniques, compliquées à remplacer,
« Des consommateurs avisés qui regardent dère les producteurs de l’Ouest lyonnais et qui le producteur, ils s’intéressent aux processus un agréable espace au calme, avec revues à je me suis rendu compte que ma relation avec chics des Pentes donnent du cintre :
où ils mettent leur argent, des retraités, des livre directement chez vous des produits mis de fabrication. Les clients peuvent reproduire feuilleter. Mile End, rue Longue, pour sa part eux se modifiait », s’étonne Valérie. « Que je Fripes Ketchup et Carrie Bradshop ou
cadres soucieux de faire tourner le commerce en ligne dans la semaine. Et bien sûr le marché l’expérience d’achat en direct comme s’ils ve- plus tourné vers la mode masculine, rajoute leur portais davantage d’attention. J’achète Leonard. Des créateurs valorisent éga-
de proximité, des étudiants… » Pas que pour Saint-Antoine, tous les matins du mardi au di- naient en Champagne. » des étages à la fusée en proposant les ser- beaucoup moins et je me fais bien plus plai- lement la filière du vintage. C’est le cas
l’argent donc. manche sur les quais de Saône, où les Lyonnais Passons au dessert avec Unico – fabricant de vices d’un barbier et d’un tatoueur ainsi que sir », résume cette cliente, jeune trentenaire d’Emma Berger qui a conçu l’an der-
Côté houblon et vignes, là aussi, on met les aiment venir rencontrer les producteurs. glaces d’auteur, montée de la Grande-Côte. des œuvres d’artistes. Rue François-Dauphin, croisée chez Maison Franc, rue Chavanne. nier une collection à partir des stocks
gorgées doubles pour mater les déchets et Rue des Capucins, on tombe désormais Produits du coin et bonheurs givrés créés et Tricothé* a su créer la bulle propice aux pe- « Dans une ère où le plastique forme un 8e d’une grande marque de jeans pour sa
adopter des modes de production plus ver- sur d’énormes cuves en vitrine : celles de fabriqués sur la Presqu’île par Julia et Lago, continent, je veux des objets beaux et durables marque Cae (rue d’Algérie). Et dans le
à la fois. Le fait à la main répond à ce cahier
tueux. La Crafterie, place Tobie-Robatel, a Tom & Co, nouveau brasseur des Pentes. Tom, respectivement Corse et Brésilien : « En L’OBJET DOIT SERVIR, des charges », analyse Julien, quinquagénaire
foisonnement des vide-dressings rete-
ainsi bâti sa notoriété sur ses 12 bières pression l’Écossais et sa compagne, Colline ne trans- nous renseignant, nous avons découvert, nons l’initiative originale d’Elsa Dorça.
à emporter, en bouteilles consignées et réutili- forment que des matières premières bio, en qu’autour de Lyon, nous avions tout ce qu’il VIVRE, POUR NE PAS ÊTRE à la silhouette juvénile, habitué du lieu. Cette ancienne bénévole d’Emmaüs a
sables. Une idée chipée aux Américains et aux
Russes, mais une première en France. Malin.
contrôlant la consommation en eau et en ré- fallait pour notre activité : d’excellents petits REMISÉ PRÉMATURÉMENT Les « petits » créateurs - objets
inventé des ventes aux enchères in-
cupérant même le malt après utilisation pour producteurs laitiers et pléthore de maraîchers versées : plus le temps passe une fois
Citoyen. Et l’on trouve un nombre grandissant accélérer la croissance de champignons dans pour imaginer des glaces aux parfums de sai- AU PLACARD avec supplément d’âme l’encan lancé, plus les prix des vête-
de cavistes ne sélectionnant que des produc- une ferme oullinoise. Toujours au rayon « al- son », expliquent les artisans glaciers. Mode ou décoration, même combat chez ments et accessoires mode d’occasion
tions en biodynamie, vins nature, bières de cool », l’initiative du Domaine Lombardi* est tits plaisirs et à la reconnexion à soi-même en Rose & Plume*. Cette boutique de la rue Au-
Le shopping expérience ou l’acte dégringolent. L’économie circulaire
petits brasseurs, a fortiori des environs comme intéressante. Ce producteur de champagne hybridant passion de la maille et moment à guste-Comte déniche des créateurs astucieux
d’achat augmenté soi autour d’un thé ou d’un café. Bercés par le transformée en jeu, l’habillement à
chez Vins Nature, rue Désirée, ou au bar à vins d’origine lyonnaise a installé un chai urbain, à à la fibre écolo : chaussettes orphelines sur la
Le Vin des Vivants, place Fernand-Rey. cliquetis des aiguilles, les projets des novices moindre coût. Calendrier des ventes à
l’angle de la rue des Archers et de la rue de la L’idée ? Ne pas se contenter de dégainer son voie de garage remises en circulation par une
comme des aguerris de la pelote de laine suivre sur sa page Facebook.
République. Niché dans un appartement feu- portefeuille, s’offrir davantage : un moment créatrice sous la forme d’impeccables robes
Longue vie aux circuits courts tré, cet arrière-poste du domaine basé dans de détente, une expertise pointue, un uni- avancent en toute douceur. ou vestes, chutes de lycra délaissées reprenant Retrouvez sur mypresquile.fr,
Pas d’autoroutes avalées en camions, de tra- l’Aube, à 300 km de Lyon, permet aux particu- vers. C’est l’idée avancée par notre experte À L’Atelier des chefs*, rue St-Nizier, l’heure du service en mode abat-jour (Boboboom) ou rubrique Agenda, les dates des
versées des océans, un compteur des kilo- liers, professionnels et entreprises de décou- en consommation, Estefania Larranaga, pour est à la découverte. Il s’agit de peaufiner sa doudounes fabriquées à partir de filet de pêche prochains vide-dressings en Presqu'île.
mètres parcourus entre le lieu de production vrir les différentes cuvées maison au cours de qui l’expérience apportée aux clients compte culture et sa technique culinaire, dans une en fin de carrière (Ecoalf), ici l’esthétique a le
et de consommation maîtrisé : il n’y a guère dégustations. « Le besoin de transparence est désormais plus que l’acte de vente. Hyppairs ambiance détendue et stimulante. Rue Tupin, sens de l’environnement.
18 I MY PRESQU’ÎLE mag MY PRESQU’ÎLE mag I 19DOSSIER I
Y e a ! en
150 ervice
Rue Sainte-Hélène, dans la jolie échoppe
Ylle*, petite marque lyonnaise d’accessoires TRÈS BRANCHÉS
s
libres- rues de Lyo
tricotés à la main, la pièce unique triomphe
LES MAGASINS CONNECTÉS n
aussi. Là encore, tout est confectionné à partir
de fibres recyclées : laine, coton, soie, mohair, le ne
angora, cachemire se réincarnent en cha- On assiste à une interaction crois- dans illeurban
peaux, bandeaux, écharpes, sacs, coussins… sante entre les services en ligne et et V
« J’aime l’idée de pouvoir mettre un visage, le commerce traditionnel (online
et offline). Cette tendance prend
acte des nouveaux comporte-
DANS UNE ÈRE OÙ LE PLASTIQUE ments des consommateurs, qui re-
FORME UN 8e CONTINENT, pèrent un article sur Internet, puis
viennent acheter en boutique, avec
JE VEUX DES OBJETS BEAUX la possibilité de toucher les ma-
ET DURABLES À LA FOIS tières, de se rendre mieux compte
des couleurs, etc. C’est le cas chez
un nom sur ce que j’achète », expose Tho- AM PM par exemple, situé dans
mas, qui se dit sensible aux productions des l’enceinte du Grand Hôtel-Dieu.
petits créateurs. Boniment ? Peu probable, Miliboo a pour sa part fondé son
le quadra arbore au poignet une montre en concept sur la visualisation de ses
© M-E. B
bois design des Lyonnais de DWYT Watch* produits sur des bornes interac-
Miliboo
présent passage Thiaffait, un t-shirt Cuisse de tives. Les vendeurs sont équipés de
Grenouille dégoté chez Bonne Gueule, rue tablettes pour une commande en
du Président-Édouard-Herriot. Et en dessous, ligne depuis la boutique avec livraison au choix au domicile ou en
un échantillon du savoir-faire du Slip français, boutique. MiHotel* a de son côté entièrement ancré l’hôtellerie dans
précise-t-il pour achever de nous convaincre l’ère dématérialisée : tout se fait depuis l’écran. Pas de personnel sur
du réel de ses habitudes de consommation. place, l’idée étant de miser sur le côté jeux de piste et découverte de
En remontant vers les Pentes, épicentre des lieux secrets de la ville pour accéder à sa chambre d’hôtel. La stratégie
créateurs, on croise rue Romarin la mode sau-
d’une marque ne peut plus faire l’impasse aujourd’hui sur la force du
tillante pour femmes de Johanna Benedetti
digital mais il faut trouver le meilleur moyen de toucher sa clientèle.
sous étiquette Les Poupées* et celle glamour
Une enseigne de streetwear ne pourra pas développer les mêmes so-
lutions qu’une enseigne de mode multimarque.
Jamais mieux servi était née (rue Thomassin). En prime, l’exer-
que par soi-même cice de composition d’un parfum pour soi-
Impossible de trouver ce que vous recher- même, guidé par un nez, s’avère tout à fait
chez sur le marché ? Retroussez manches joyeux et exaltant.
et méninges, et fabriquez-le ! Ces dernières Dans un autre ordre d’idées, citons Daylove*,
années, dans le sillage de cette démarche créateur de moments forts sur mesure et
consistant à faire exister soi-même ce dont donc uniques. En prise sur son époque, l’élé-
on a besoin (ou envie), on a vu se multiplier gante agence de la rue Port-du-Temple fait
les ateliers d’initiation DIY en tous genres. mouche dans l’organisation de mariages et
C'est le cas de la boutique Les Curieux*, qui autres événements festifs.
propose un véritable lieu à vivre, entre salon
Les commerces de proximité ont une belle
de thé, coiffeur mixte et barbier, rayon prêt-
carte à jouer face à la vente en ligne. En créant
à-porter éco-friendly et ateliers créatifs pour
une véritable proximité avec leurs clients, ils À partir de 2,50 € /h +
tous les âges. Repérez la Yea! Ramenez-la quand
© M-E. B
auront toujours l’avantage du contact humain
Ylle Naturellement, l’envie de se distinguer et la présence sur Internet ou sur les réseaux la plus proche, vous voulez dans le 0,35 €/km, stationnement*
constitue un puissant moteur du « je l’ai fait sociaux devient une chance de toucher un ouvrez, roulez ! périmètre de dépose et carburant compris !
néo-gothique de Franck Meunier et sa griffe moi-même ». C’est le jour où son fiancé s’ex- public encore plus large.
Rose Carbone. Sans oublier les tenues épu- clame au passage d’une demoiselle, « tiens, *sur une place de stationnement voirie autorisée
rées Filigrane de Violaine Bruno, à découvrir ça sent comme toi », qu’Élodie Campagne
chez Le Bal, rue des Capucins. Tous les trois
possèdent leur atelier au-dessus ou dans leur
décide qu’elle fabriquera des parfums sur
mesure, convaincue que chacun mérite sa * Retrouvez les adresses de My Presqu'île yea.citiz.fr 1 contrat, 2 services : Yea! et Citiz.
espace de vente. propre signature olfactive. Maison Laugier* en page 34 et sur mypresquile.com
04 72 41 67 12 Un service proposé par
20 I MY PRESQU’ÎLE magVous pouvez aussi lire
