MARRAKECH, NOUVELLE VOGUE ORIENTALE - ET AUTRES ESCAPADES DE RÊVE - Numéro en Réalité Augmentée - Aéroport Toulouse-Blagnac

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MARRAKECH, NOUVELLE VOGUE ORIENTALE - ET AUTRES ESCAPADES DE RÊVE - Numéro en Réalité Augmentée - Aéroport Toulouse-Blagnac
V O YA G E S E T D É C O U V E R T E S A U D É PA R T D E T O U L O U S E

                            Numéro en
                        Réalité Augmentée
      Hiver 2018-2019
N°3

                                      MARRAKECH, NOUVELLE VOGUE ORIENTALE
                                                       ET AUTRES ESCAPADES DE RÊVE

                                            MAGAZINE OFFERT PAR / MAGAZINE GIFTED BY
MARRAKECH, NOUVELLE VOGUE ORIENTALE - ET AUTRES ESCAPADES DE RÊVE - Numéro en Réalité Augmentée - Aéroport Toulouse-Blagnac
MARRAKECH, NOUVELLE VOGUE ORIENTALE - ET AUTRES ESCAPADES DE RÊVE - Numéro en Réalité Augmentée - Aéroport Toulouse-Blagnac
©Xavier Boymond

                                                                                            ÉMOTIONS HIVERNALES
                                       Frissonner de plaisir, à l’heure des grands froids. Voici le programme auquel nous vous convions,
                                       inspiré des nouvelles destinations hivernales au départ de Toulouse.
                                       Un hiver à vivre intensément, où l’on s’en ira goûter les saveurs de Marrakech, la Perle du Sud
                                       et sa médina inscrite à l’Unesco, vibrer dans le mythique stade de foot d’Anfield de Liverpool, ou
                                       s’enivrer des vertes prairies d’Irlande, dans un grand bol d’air celtique inspiré à Dublin.
                                       Lanzarote et Tenerife offrent d’autres émotions, comme la réminiscence d’un été pas tout à fait
                                       fini. Sur les rives atlantiques ou au cœur de l’Europe, bien d’autres destinations sont à découvrir
                                       dans ce numéro de 360°, qui répond à toutes les envies.
                                       Répondre à toutes les attentes, c’est aussi notre ambition. Cet automne, de nouveaux aména-
                                       gements enrichissent notre offre de services. Le premier est une jetée d’embarquement, dans le
                                       prolongement du Hall A. Cette infrastructure renforce l’attractivité de notre plateforme, en faci-
                                       litant l’activité des compagnies low cost et régionales. L’objectif : développer le nombre de nos
                                       destinations vers l’Europe, depuis un bâtiment qui vous offre le confort d’un terminal classique,
                                       sans compromis sur les services.
                                       La seconde ouverture du moment est un hôtel 4* connecté à l’aérogare. C’est la solution idéale
                                       pour ceux qui parcourent de longues distances en voiture ou en train avant de prendre un vol,
                                       parfois tôt le matin. Ceux-là auront désormais le loisir de s’installer confortablement à l’hôtel
                                       NH, la veille de leur voyage, et de ne plus se soucier des transports. Du lit à l’avion en quelques
                                       minutes, ça vous tente ? Ce sera possible, à partir de décembre, sans mettre un pied dehors.
                                       Sauf à chercher le premier frisson.
                                                                                                                                                       Philippe Crébassa,
                                                                                                                     Président du Directoire d’Aéroport Toulouse-Blagnac

                                                                    360° N°3 – Octobre 2018                                                                      Votre magazine digital !
                  360° est un magazine périodique gratuit édité par Chirripo, société SAS au capital de 10 000 Euros – RCS Montpellier 435 062 294
                  337 rue Charles Nungesser, 34130 Mauguio – Tél. 04 67 07 27 70 – Fax 04 67 87 10 28 – Mail : redac@360degres.eu – Web : www.360degres.eu
                  En partenariat avec Aéroport Toulouse-Blagnac – Service communication et promotion commerciale – Directeur de la publication : Éric Dufour
                  Directrice des éditions : Anna Koleva (akoleva@chirripo.fr) – Rédaction : Embedded Communication – Corinne Delaunay – Création graphique :
                  Studio 9 – Photo de couverture : Le Jardin Majorelle, Maroc par Balate Dorin/shutterstock, article en pages 8-11 – Crédits RA : shutterstock
                  Impression : C­ hirripo – Tél. 04 67 07 27 70 – Commercialisation : redac@360degres.eu, akoleva@chirripo.fr. Dépôt légal : octobre 2018
                  La reproduction même partielle, des textes publiés est interdite sans autorisation expresse de l’éditeur.
                                                                            Publicité :
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                                            Patrice Ciccazzo – p.ciccazzo@airportcom.com – Tél. +33 (0)4 30 05 26 56

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MARRAKECH, NOUVELLE VOGUE ORIENTALE - ET AUTRES ESCAPADES DE RÊVE - Numéro en Réalité Augmentée - Aéroport Toulouse-Blagnac
SOMMAIRE

		          DEGRÉS CARDINAUX ///                                         		LIFE STYLE ///
		          S’ÉVADER DEPUIS TOULOUSE                                        TENDANCES /// CULTURE
    8       Marrakech, nouvelle vogue orientale                           42     Quand l’œnotourisme devient chic
    12      Fès, cité impériale                                           44     Sud-Ouest et Pays toulousain, une terre de vin
    14      Venise in love, romance hivernale                             46     L’Alsace, pionnière des routes de vin
    16      Dublin, magique escale d’hiver                                47     Le Béarn, l’art de recevoir
    18      Liverpool, le second souffle                                  48     La Provence, berceau du vin
    20      Strasbourg, ville lumière                                     50     Voyager Smart : techno & bonnes applis
    22      Tenerife, voyage polychrome, 100 % plaisir                    52     Livres à lire et à offrir
    23      Lanzarote, embruns marins et coulées de lave                  53     Musique French Vibes
    25      Madrid, royale, charmeuse et festive
    27      Faro, porte vers l’Algarve
    30      Actualité des lignes
    32      Quoi de neuf à l’aéroport ?                                      VOLS AU DÉPART DE L’AÉROPORT
                                                                          55	
    35      Séjours au départ de Toulouse                                        DE TOULOUSE-BLAGNAC

                 UN MAGAZINE EN                                      RÉALITÉ AUGMENTÉE
                  1.                                     2.                                            3.
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         dans votre smartphone.                 le symbole Snap Press.                              et voyager.

                       FÈS                                    VENISE                                                  FARO
                       Découvrez la cité                      Plongez dans la                                         Voyage immersif
                       impériale et les                       féérie hivernale                                        à la rencontre
                       tanneurs à l’œuvre.                    de la ville la plus                                     des beautés de
                       (page 12)                              romantique. (page 14)                                   l’Algarve. (page 28)

                                                                                           NANTES
                   LYON                                                         Montez à bord du
Embarquez sur la ‘ficelle’,                                                 carrousel des mondes
  un moyen ludique pour                                                      marins des Machines
découvrir Lyon. (page 30)                                                        de l’île. (page 31)

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MARRAKECH, NOUVELLE VOGUE ORIENTALE - ET AUTRES ESCAPADES DE RÊVE - Numéro en Réalité Augmentée - Aéroport Toulouse-Blagnac
MARRAKECH, NOUVELLE VOGUE ORIENTALE - ET AUTRES ESCAPADES DE RÊVE - Numéro en Réalité Augmentée - Aéroport Toulouse-Blagnac
MARRAKECH, NOUVELLE VOGUE ORIENTALE - ET AUTRES ESCAPADES DE RÊVE - Numéro en Réalité Augmentée - Aéroport Toulouse-Blagnac
DEGRÉS CARDINAUX ///
         S’ÉVADER DEPUIS TOULOUSE
         Marrakech, nouvelle vogue orientale
                           Fès, cité impériale
            Venise in love, romance hivernale
              Dublin, magique escale d’hiver
                  Liverpool, le second souffle
                     Strasbourg, ville lumière
   Tenerife, voyage polychrome, 100 % plaisir
Lanzarote, embruns marins et coulées de lave
         Madrid, royale, charmeuse et festive
                    Faro, porte vers l’Algarve
                          Actualité des lignes
                  Quoi de neuf à l’aéroport ?
              Séjours au départ de Toulouse
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DEGRÉS CARDINAUX | DESTINATIONS 2018

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MARRAKECH, NOUVELLE VOGUE ORIENTALE - ET AUTRES ESCAPADES DE RÊVE - Numéro en Réalité Augmentée - Aéroport Toulouse-Blagnac
DESTINATIONS 2018 | DEGRÉS CARDINAUX

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MARRAKECH, NOUVELLE VOGUE ORIENTALE - ET AUTRES ESCAPADES DE RÊVE - Numéro en Réalité Augmentée - Aéroport Toulouse-Blagnac
MARRAKECH
            Nouvelle vogue orientale
       Blottie dans une palmeraie au pied des cimes majestueuses
       de l’Atlas, « La Perle du Sud » est un joyau à l’éclat irrésistible.

A
                u carrefour des routes venant du Sahara et de l’Atlas, c’est aux Berbères
                sahariens que la ville doit sa création vers le milieu du xie siècle, sur la
                route des caravanes. Grouillante de vie, de jour comme de nuit, inondée
                de couleurs et de parfums d’Orient, la Ville Rouge est une ensorceleuse
qui sait charmer tous les visiteurs.Vous allez succomber après avoir fait le tour des
remparts, emporté par une calèche comme sur un tapis volant. Goûtez au spectacle
depuis une terrasse en sirotant un thé à la menthe ou en grignotant des brochettes le
soir au snack Toubkal. Perdez-vous dans la Médina, la plus grande du Maghreb, inscrite

                                                                                               ©Calin Stan/shutterstock
à l’Unesco. Un incroyable labyrinthe de ruelles qui serpentent parmi 17 souks répartis
par artisanat. C’est là que vous trouverez des trésors architecturaux, des hammams de
quartier, mais aussi d’authentiques produits du savoir-faire local : vannerie, cuivres,
tissus, tapis, bijoux, maroquinerie, épices, ferronnerie… Plus originales que les
inévitables babouches, essayez les mules en sac de farine de Michi ou une tunique
berbère chez Amal & Tiftif. La vraie huile d’argan aux multiples vertus se trouve à la
coopérative Assouss. Pour s’éclater le soir et la nuit, rendez-vous au restaurant-shisha-
lounge Azar, au Pacha (boîte de nuit géante), au Théâtro, ou au bar panoramique
Renaissance. Amateurs de culture, la ville exhibe de somptueux monuments et
bâtiments emblématiques : la Koutoubia, mosquée érigée au xiie siècle, le palais
d’El Badii, le palais de la Bahia, une suite de cours — dont certaines pavées de marbre
— de jardins, de salons, de dépendances et d’annexes remarquables aussi bien par leur
structure que par leur ornementation totalisant 166 salles. Belle endormie jusqu’à la
fin du xxe siècle, Marrakech est devenue, avec le développement du tourisme, une
destination exotique très courue et dépaysante de ce début du xxie siècle. La ville
n’en finit pas de croître, à une vitesse parfois enivrante.Villas de rêve, riads privés
somptueux, hôtels de prestige, hammams de luxe… Les nouvelles prestations à
destination du tourisme de prestige semblent sans fin. Mais même sans descendre à
« La Maison Arabe », au « Palais Namaskar » ou au splendide « Hôtel Fellah », la visite
de cette ville des mille et une nuits est un éblouissement. Des boutiques de design
ou de vêtements de luxe se déploient, les galeries d’art contemporain s’y multiplient.
Autant de lieux qui ramènent toujours à l’endroit le plus connu de Marrakech : la
place Jemâa-el-Fna, étourdissant théâtre en plein air. Faussement calme et sans charme
apparent la journée, la place se métamorphose au soleil couchant, devenant une
fourmilière où des dizaines de cuisines ambulantes sont dressées sur des tables étroites,
tandis que des porteurs d’eau, des vendeurs d’épices, des marchands d’oranges, des
charmeurs de serpents, des danseurs, des écrivains publics, des vendeurs de beignets
deviennent, avec les éclairages de leurs lampes à gaz, autant de lucioles de ce puzzle
humain géant pour séduire les badauds et où tout n’est que bruit, agitation et félicité l

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                                      S’ÉVADER DEPUIS TOULOUSE | DEGRÉS CARDINAUX
DEGRÉS CARDINAUX | S’ÉVADER DEPUIS TOULOUSE

                                                 MUST DO!
             Musée Yves Saint Laurent de Marrakech

                                            U
                                                            n musée dédié au célèbre couturier et à son œuvre a ouvert
                                                            le 19 octobre 2017 à Marrakech. Situé près de sa maison
                                                            entourée du splendide Jardin Majorelle, ce bâtiment épuré
                                                            est plus qu’un musée, un important pôle culturel. La façade
                                            en briques de terre du pays se fond dans le décor de la « ville Rouge » qui
                                            a donné son nom à ce pays, coup de cœur d’Yves Saint-Laurent (YSL) en
                                            1966. «Au Maroc, j’ai compris que mon propre chromatisme était celui des zelliges,
                                            des zouacs, des djellabas et des caftans. Les audaces qui sont depuis les miennes, je
                                            les dois à ce pays, à la violence des accords, à l’insolence des mélanges, à l’ardeur des
                                            inventions », revendiquait-il. C’est pourquoi, « Il était naturel de construire au
                                            Maroc un musée consacré à son œuvre qui doit tant à ce pays », explique Pierre
                                            Bergé, son compagnon. L’intérieur du bâtiment, conçu par le Studio KO,
                                            est velouté, lisse et lumineux, telle une doublure de vêtement. Il présente
                                            des œuvres créées par le styliste disparu, ses « incontournables » (le caban,
                                            la robe Mondrian, le smoking, la saharienne) et des modèles rares. La salle
                                            dédiée aux expositions temporaires est inaugurée par « Le Maroc de Jacques
                                            Majorelle », consacrée au peintre orientaliste dont YSL racheta et habita
                                            la maison bleue, entourée du fameux jardin Majorelle, et devenue musée
                                            berbère. Tout proche, le musée YSL comporte aussi une bibliothèque de
                                            recherche de 5 000 ouvrages, un auditorium, une boutique et librairie, et un
                           ©Reginald Gray

                                            café-restaurant avec terrasse, formant ainsi un haut-lieu de vie culturelle l

                                            EXPO INÉDITE « LES MAROCAINS » DE LEILA ALAOUI
                                            Cette superbe collection de portraits de Marocains, tel un miroir qui
                                            renvoie différentes facettes de la pluralité culturelle du Maroc et de sa
                                            diversité, est un des derniers projets de la photographe franco-marocaine,
                                            victime tragique de l’attentat de Ouagadougou en janvier 2016. Le
                                            Musée Yves Saint-Laurent de Marrakech, avec le soutien des Amis de
                                            la Fondation Jardin Majorelle, rend hommage à cette artiste engagée.

                                            Du 30 septembre 2018 au 5 février 2019 /// Exposition temporaire gratuite
                                            Plus d’infos : www.museeyslmarrakech.com

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S’ÉVADER DEPUIS TOULOUSE | DEGRÉS CARDINAUX

                     BONNES ADRESSES                                                                                              MARRAKECH

                                                              ©Sidya productions/shutterstock
                                                                                                                            MÉMOIRES VIVES & VUE PANORAMIQUE
                                                                                                                            À la Maison de la photographie
                                                                                                                            Une collection de plus de 5 000 clichés originaux
                                                                                                                            du Maroc entre 1870 et 1950 pour raconter près
                                                                                                                            d’un siècle de vie marocaine. Vue splendide sur la
                                                                                                                            Médina et tout Marrakech depuis la terrasse-café.

FAIRE PEAU NEUVE
Au spa Bains de Marrakech
Derrière les portes des Bains de Marrakech, c’est un
lieu de rêve et d’exception dédié à la beauté et au
bien-être qui s’ouvre à vous : hammam traditionnel
avec gommage au savon noir, enveloppement au
rhassoul, bain aux pétales de roses, massages
relaxants… Un personnel discret et professionnel,
hygiène irréprochable. Une expérience pour se
sentir princesse des contes de mille et une nuits.

                                                                                                                                        ENCHANTEMENT & LUXURIANCE
                                                                                                                                        Au Jardin Majorelle
                                                                                                                                        Dessiné et planté par le peintre français
                                                                                                                                        Jacques Majorelle au début du xxe siècle,
                                                                                                                                        ce jardin où bougainvillées, yuccas,
                                                                                                                                        philodendrons, papyrus et cocotiers
                                                                                                                                        cohabitent, est un théâtre polychrome où
                                                                                                ©John Walker/shutterstock

                                                                                                                                        les couleurs se télescopent. Yves Saint-
                                                                                                                                        Laurent a participé à la réhabilitation de
                                                                                                                                        ce lieu qu’il avait racheté, et qui se visite.
                                                                                                                                        Promenades bucoliques assurées.

       ALLIER ART & GOLF
       Au parc de sculptures Al Maaden
       En cette année où la France a accueilli la Ryder                                                                                                   PARTIR
       Cup pour la première fois, c’est l’occasion
       idéale de concilier pratique du sport et amour
                                                                                                                                                      Marrakech
       de l’art. C’est sur le golf de Marrakech, avec                                                                                         3 vols / semaine avec easyjet
                                                                                                                                               (lundi, mercredi et vendredi)
       l’Atlas pour arrière-fond, qu’a été installé
                                                                                                                                         2 vols / semaine avec Royal Air Maroc
       le parc de sculptures Al Maaden où douze
                                                                                                                                                     (lundi et vendredi)
       artistes venant d’Inde, du Canada, de Chine ou
                                                                                                                                           Plus d’informations auprès de votre
       d’Argentine se sont approprié le lieu, rivalisant de
                                                                                                                                                   agence de voyages
       prouesses techniques pour créer des sculptures                                                                                      ou sur www.toulouse.aeroport.fr
       et une étonnante exposition à ciel ouvert.

                                                                                                                                                                                    11
FÈS
                                               L’impériale

                                                                                                                                                  ©Leonid Andronov/shutterstock
                                                                                                                   ©Peter Wollinga/shutterstock
                                                                               VISITE INSOLITE
                                                                             Tannerie Chouara

P
            atrimoine riche, vie culturelle intense, un
            écrin de collines ondulant entre les forêts du     Le quartier des teinturiers est inchangé depuis des
            Moyen Atlas et le haut plateau de Saïs — Fès       siècles et les mêmes techniques de coloration sont
            a des atouts pour satisfaire toutes les envies.    toujours utilisées. Mais Chouara est probablement
Mêlant culture marocaine et origines arabo-anda-               la plus intéressante des 3 tanneries de Fès et la
louses, cette cité est un livre d’histoire à ciel ouvert.      plus ancienne puisqu’elle date du Moyen-âge.
Débutez la visite en vous perdant dans la médina               Pour la visiter, deux conseils : allez au cœur des
classée à l’Unesco. Pratiquement inchangée depuis le           bassins de tannage, puis prenez de la hauteur
Moyen-âge, son labyrinthe de ruelles tortueuses, d’im-         sur la tannerie. Les peaux tannées et les textiles
passes et de souks sont fascinants. Des milliers d’artisans    sont immergés dans des cuves dont les parois
y sont à l’œuvre : tanneurs, menuisiers, chaudronniers,        sont en céramique, puis piétinés par les artisans.
dinandiers, maroquiniers… C’est ici qu’on fait du              De nombreux pigments naturels sont utilisés en
shopping et le choix est vaste : des brocarts précieux         tant que colorant : coquelicot, indigo, safran,
confectionnés par l’atelier ­d’Abdelkader Ouazzani             noyau de datte et antimoine permettent d’obtenir
(le dernier maître du brocart traditionnel de Fès),            les couleurs rouge, bleu, jaune, beige et noir. Les
des produits en corne de bœuf et de superbes pote-             matières teintées serviront à confectionner les tapis
ries et céramiques finement décorées au bleu de Fès.           et les objets en cuir, principaux produits artisanaux
Captivant pour les grands et les petits qui s’amuseront        d’exportation du Maroc. Un lieu incontournable.
autant du jeu du marchandage que d’un tatouage au
henné. À découvrir également le fondouk Nejjarine,
un caravansérail du xviiie siècle (maison de commerce)
joliment restauré. Faites une pose sur la magnifique
terrasse sur le toit du café Clock ou osez le somptueux
Riad Fès, un Relais & Château qui vous régalera d’une                                PARTIR
cuisine raffinée dans un décor digne de Shéhérazade !                                  Fès
Des soirées aux rythmes modernes vous attendent au            Avec Ryanair : 3 vols / semaine (mardi, jeudi, samedi)
Phœbus ou au Felix club. Plus reposant et très apprécié        Avec Air Arabia : 2 vols / semaine (mardi et samedi)
des enfants, une balade en calèche ou mieux encore            Plus d’informations auprès de votre agence de voyages
partez en excursion à dos de chameaux ou explorez                        ou sur www.toulouse.aeroport.fr
les environs en 4x4 l

12
VENISE IN LOVE
                                       Romance hivernale

                                                                                                                    ©Studio 37/shutterstock
                                                                                    À VOS MASQUES !

                                                                                                                                              ©Yasonya/shutterstock
                                                                                  Le carnaval, la douce folie de
                                                                                  Venise, peut s’enorgueillir d’être
                                                                                  le plus éblouissant d’Europe.
                                                                                  La ville se pare de ses plus
                                                                                  beaux atours. Défilés, concerts,

D
              ans les brumes de l’hiver,Venise révèle la quintessence de son      pièces de théâtre, concours
              âme romantique et sert d’écrin à l’amour. Hors saison,Venise        de costumes et de masques,
              se laisse découvrir sous un angle différent : les touristes se      une boulimie de fêtes dont
              font plus rares et la ville tout entière semble apaisée… Une        l’effervescence atteint son
romance à Venise commence par un bateau-taxi, si possible un riva, qui            apogée les 10 derniers jours.
vous emmène jusqu’à votre hôtel. Ensuite, la flânerie est à l’honneur,            La majeure partie du carnaval
laissez-vous guider par vos pas — contemplez les vaporettos remonter              se déroule sur la place San
le long du grand canal, prenez un café au comptoir, savourez l’instant            Marco. Des bals privés sont
présent… Commencez par la Venise authentique, une balade plus confi-              organisés dans les différents
dentielle du côté des quartiers de Cannaregio et de Castello où vivent les        palais. En déambulant dans
Vénitiens.Vous les croiserez sur les marchés et à l’heure de l’aperitivo, dans    les rues, laissez-vous porter
les nombreux bars. Pour prendre de la hauteur, montez sur le campa-               par ce moment hors du temps,
nile de l’île de San Giorgio Maggiore et admirez la place San-Marco,              rempli de poésie et d’émotions.
le palais des Doges, c’est si romantique ! Une autre vue, celle du grand          Du 23 février au 5 mars 2019
canal, aperçue depuis le toit du magasin Fondaco dei Tedeschi, ce temple
du luxe et du design, ouvert depuis 2016 et magnifiquement rénové.
Vous aimez l’art ? Venise est faite pour vous. Un conseil, visitez les musées
le matin et promenez-vous l’après-midi. Pour les férus d’art classique,
toutes les églises offrent des trésors. Pour les amateurs d’art contempo-
rain, la fondation Guggenheim est incontournable. Le Palazzo Fortuny,                        PARTIR
plus intimiste et inspirant, mélange harmonieusement tissus précieux et                       Venise
peintures, montrant la grande créativité du maître. Il est encore imprégné                 avec easyjet
par sa présence. Enfin, n’oubliez pas en chemin deux lieux déjà cultes, le            jusqu’à 3 vols/semaine
Palazzo Grassi et la Punta Della Dogana dont les 10 000 m2 sont consa-               (mardi, jeudi et dimanche)
crés à l’art contemporain. Mais pour saisir toute la volupté de Venise, ne                 avec Volotea
passez surtout pas à côté de la promenade en gondole. Emmitouflés dans                     2 vols/semaine
                                                                                    (jours différents en fonction
d’épaisses couvertures, la brume flottant sur l’eau, vous goûterez le calme
                                                                                     des périodes d’opération)
et le luxe de glisser sur les canaux. Les clichés peuvent avoir du bon.
                                                                                     Plus d’informations auprès
Venise se découvre aussi la nuit, à chaque coin de rue, on s’attend à croiser       de votre agence de voyages
­Casanova sortant d’un palais.Venise est la ville de l’amour, même le pont       ou sur www.toulouse.aeroport.fr
 des Soupirs mérite bien un baiser ! l

14
DUBLIN
                               Magique escale hivernale !

                                                                                                                                      ©LMspenser/shutterstock
                                                                                     ©Aitormmfoto/shutterstock
                                                                                                          SAINT PATRICK’S DAY
                                                                                                                 Une fête à vivre !

Q
            uand les montagnes irlandaises se couvrent d’un voile blanc, les         La Saint Patrick, une célébration
            paysages sublimes de ce pays enchanteur vous entraînent dans             irlandaise qui honore le saint
            des contrées irréelles. Quand les vents puissants et les vagues          patron qui a évangélisé le pays,
            spectaculaires déferlent sur la côte, le spectacle est fascinant.        est aujourd’hui une fête qui
Offrez-vous une bouffée d’air frais, cet hiver à Dublin, capitale conviviale         transcende au-delà des fron-
et chaleureuse, nichée dans sa magnifique baie, au bord de l’Océan. Une              tières. Mais c’est Dublin qui peut
ville verte, ouverte sur la nature, où se mêlent avec bonheur, histoire et           s’enorgueillir d’avoir la plus belle
modernité, traditions, légendes et avant-gardisme. La capitale irlandaise            parade qui retrace l’histoire et
vous offre un cachet tout particulier, une ambiance à la fois cosy, très             le folklore irlandais avec défilés
british, et la vitalité d’une ville jeune et énergique. À l’image de Temple          de Pipe Band, chars Vikings, et
Bar, un secteur promis à la démolition, finalement rénové et devenu le               autres spectacles animés. Ce
quartier branché de la ville, cœur de la vie nocturne. Flâner dans ses               jour, le vert est de rigueur. Et
rues animées, déambuler dans ses galeries d’art et, bien sûr, profiter de            soyez prévenus : bière, musique
l’ambiance unique des pubs et tavernes est un vrai régal. C’est ­l’endroit           et danse sont les ingrédients
idéal pour déguster la fameuse Guinness, une des bières les plus célèbres            essentiels de cette journée de
du monde. Elle a d’ailleurs son temple, la Guinness Storehouse, qui                  joie et de partage. Un événe-
abrite aussi le musée de la boisson nationale et un bar panoramique                  ment à ne pas manquer !
qui dessine une magnifique perspective sur la ville. Pour le shopping,               Date : Le 17 mars 2019, dans
direction Henry Street et Grafton Street, toujours très animée par des               toute la ville
musiciens et chanteurs de rues. Non loin de là, ne manquez pas Trinity
College, la plus ancienne université du pays, édifiée au xvie siècle, écrin
de nombreux trésors dont l’un des plus vieux livres du monde (ixe siècle)
et une extraordinaire bibliothèque. Ville d’art et de culture, Dublin vous
propose un riche éventail de musées et de festivals. En période de Noël,
la musique et les chorales enchantent les rues, fin janvier, Dublin accueille
le célèbre festival de musique traditionnelle irlandaise. Il vous reste à saisir
                                                                                                                     PARTIR
un peu de l’âme celtique en visitant le château médiéval, à découvrir                                                Dublin
l’immense cathédrale Saint-Patrick et les superbes demeures de l’époque                      Avec Aer Lingus
géorgiennes. Vous pouvez aussi vous balader le long des docks, longer                   jusqu’à 4 vols par semaine
                                                                                   (lundi, mercredi, vendredi, dimanche)
la Liffely, en remontant vers le port. Envie d’un grand bol d’air ? Partez
                                                                                       Plus d’informations auprès
respirer l’air du large sur les plages de Dublin, à la rencontre des oiseaux          de votre agence de voyages
migrateurs, des phoques ou des dauphins. Une escapade enchantée pour               ou sur www.toulouse.aeroport.fr
faire mousser votre hiver l

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S’ÉVADER DEPUIS TOULOUSE | DEGRÉS CARDINAUX

                              COUPS DE CŒUR                                                                                            DUBLIN
                                                                                                                           QUARTIER DES DOCKS
                                                                                                                           Un lieu comme un trait d’union entre passé industriel et
                                                                                                                           renouveau de la ville, qui permet lors d’une promenade
                                                                                                                           d’admirer les nombreux ponts de Dublin : l’ultra moderne
                                                                                                                           Spencer Dock Bridge enjambant le Royal Canal de Dublin,
                                                                                                                           le Samuel Beckett Bridge, un magnifique pont à haubans
                                                                                                                           dont la forme rappelle celle d’une harpe ou encore le Sean
                                                                                                                           O’Casey Bridge, une passerelle piétonne.

                                                              ©Anton_Ivanov/shutterstock

MUSÉE GUINNESS STOREHOUSE
Situé dans Dublin même, ce premier entrepôt a été trans-
formé en musée gigantesque de 7 étages, entièrement
dédié à la marque et à son histoire. Et on peut dire que
Guinness n’a pas lésiné sur les moyens : des représen-
                                                                                           ©Madrugada Verde/shutterstock

tations grandeur nature et une qualité d’expositions
d’exception feront aimer le lieu même aux non-buveurs
de bière. Mention spéciale pour la magnifique terrasse
ronde et vitrifiée au 7e étage déployant une vue à 360° sur
Dublin. Et la pinte bien onctueuse est offerte !

                                                                                                                           NATIONAL GALLERY OF IRELAND
                                                                                                                           Ce musée est le « Louvre » Dublinois abritant de magni-
                                                                                                                           fiques peintures de Caravaggio, Rembrandt, Monet,
                                                                                                                           Velázquez, Picasso, Goya ou encore Van Gogh… La visite
                                                                                                                           est gratuite, alors quand la culture s’offre à vous, il n’y a
                                                                                                                           plus de raisons valables pour ne pas y aller. Vous pouvez
                                                                                                                           même profiter des visites explicatives avec guide, offertes
                                                                                                                           par le musée. Et les bambins n’ont pas été oubliés — des
                                                                                                                           guides audio spécialement conçus pour les enfants et des
                                                                                                                           ateliers gratuits leur sont dédiés.
                                                              ©STLJB/shutterstock

LA VIEILLE BIBLIOTHÈQUE DE TRINITY COLLEGE
En plein centre-ville, c’est un lieu magique au cœur de
l’université de Trinity College qui fait face à l’Ancien
Parlement Irlandais — dans un superbe décor, la vieille
bibliothèque abrite sur 2 étages des livres rares et parti-
culièrement anciens, datant du XVe siècle. À ne pas rater
le célèbre « Book of Kells », un manuscrit médiéval, consi-
                                                                                           ©4kclips/shutterstock

déré comme un trésor historique et la harpe de Brian
Boru, une autre merveille archéologique.

                                                                                                                                                                                     17
LIVERPOOL
                                         Le second souffle

                                                                                   ©Panoramic 34

                                                                                                                       ©Pefkos/shutterstock
L
              iverpool a longtemps été une ville portuaire et industrielle
              typique du nord-ouest de l’Angleterre, marqué par la crise
              des années 70 et les mouvements sociaux. Pourtant, après une
              longue période exsangue, elle a su renaître de ses cendres et se
reconvertir, en ville culturelle, créative, métissée et innovante, riche d’une
identité forte et vibrante. La chaleur humaine, l’esprit d’entraide et de
partage n’ont jamais quitté ses habitants. Surnommés les scousers à cause
de leur accent, mais aussi du scouse, la spécialité de la ville (un délicieux
                                                                                                   PANORAMIC 34
ragoût de mouton avec pommes de terre et carottes), ils ont la réputation         Ce restaurant gastronomique,
d’être bavards et accueillants. Et n’allez pas croire que les pluies et nuages    un des plus hauts du
encombrent de longue le ciel liverpoolien. Le climat maritime de Liverpool        Royaume-Uni, vous réconciliera
radoucit la rudesse de l’hiver et de belles journées ensoleillées permettent      avec la cuisine anglaise. Ici, les
d’agréables promenades dans la ville et sur les docks. L’arrivée à l’aéroport     menus créatifs se composent
John Lennon, donne le ton et vous souhaite la bienvenue dans la capitale          au gré des saisons, avec des
mondiale de la pop musique. John, Paul, George et Ringo, enfants de la cité,      produits frais du marché.
ont laissé leurs empreintes dans toute la ville. Un sacré patrimoine musical      Cerise sur le gâteau, la vue
à découvrir pendant le Magical Mystery Tour, une visite très prisée à réserver.   à 360° sur la mer et les
Pour parfaire ses connaissances sur la Beatlemania, le musée The Beatles          gratte-ciel de Liverpool. Une
Story sur Albert Dock, consacre une exposition permanente sur les Fab Four,       expérience qui vous en mettra
véritable voyage dans l’atmosphère des sixties. Sur Mathew street rebap-          plein les yeux… et les papilles !
tisée Beatles street, les nuits sont longues et les pubs deviennent la seconde    Ouvert du mardi au dimanche
maison des Anglais. Foncez au Cavern Club, là où les Beatles se sont produits     de 11 h à 23 h 30, West Tower,
plus de 200 fois, pour écouter de la musique live au programme chaque soir.       34e étage, Brook St, Liverpool.
Liverpool possède un nombre conséquent de musées. Sur Albert Dock,                www.panoramic34.com
le front de mer rénové et classé au patrimoine mondial de l’Unesco, l’art
contemporain de la Tate Liverpool n’a rien à envier à sa grande sœur de
Londres. La Walker Art Gallery détient de très belles collections de pein-
ture :Turner, Degas, Monet… Un musée consacré à l’ère industrielle et aux
luttes sociales permet de se plonger dans ce passé révolu et de comprendre
l’âme de ses habitants. Amateurs de ballon rond, Liverpool est également
la ville de la « culture foot », une véritable religion dans cette région. Deux                       PARTIR
grands clubs, frères ennemis, s’affrontent en son sein, Liverpool (The Reds)                         Liverpool
et Everton (The Blues). Il faut absolument assister à un match de foot pour                 Avec easyJet
vivre cette ferveur. Musicale, culturelle, historique, festive et cosmopolite,              4 vols / semaine
les qualificatifs ne manquent pas pour caractériser cette ville portuaire au       (lundi, mardi, jeudi et dimanche)
charme débraillé. Ses différents surnoms résument bien son dynamisme :                Plus d’informations auprès
                                                                                     de votre agence de voyages
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charmés à la découverte de ce « réservoir de vie et de talents » l

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S’ÉVADER DEPUIS TOULOUSE | DEGRÉS CARDINAUX

                   COUPS DE CŒUR & BONNES ADRESSES

                                                              ©Capture Light/shutterstock
                                                                                                                      QUARTIERS BRANCHÉS
                                                                                                                      Deux quartiers à Liverpool sont classés parmi les plus
                                                                                                                      branchés du Royaume-Uni. Le premier, Ropewalks,
                                                                                                                      au cœur bohème est composé d’un mélange de rues
                                                                                                                      historiques et d’entrepôts rénovés. Incontournable, la
                                                                                                                      FACT (Fondation pour l’Art et la Technologie Créative)
                                                                                                                      comprend un cinéma d’art et d’essai, des galeries
                                                                                                                      d’art, un café… Le deuxième, Baltic Triangle, est un
                                                                                                                      ancien quartier industriel transformé en lieu créatif
                                                                                                                      et digital. Start-up, street art, restaurants hype en
                                                                                                                      font un fief de la contre-culture. Incontournable.

          CROSBY BEACH
          Ici, on vient découvrir l’art contemporain
          sur le sable lors d’une balade des plus
          atypiques. Bottes et coupe-vent sont de
          rigueur. Pour s’y rendre, il faut prendre le
          train en direction de Southport et descendre
          à Waterloo : 35 minutes de trajet. Sur la
          plage, cent statues en fer, hommes au
          regard tourné vers l’horizon, se dressent
          face à la mer à marée basse. L’installation
          d’Anthony Gormley est impressionnante.
                                                                                            ©trabantos/shutterstock
                                                              ©S-F/shutterstock

                                                                                                                                 IN BED WITH THE BEATLES
                                                                                                                                 Fan absolu des Beatles ? Séjournez dans l’hôtel
                                                                                                                                 de luxe Hard Days Night situé en plein cœur
                                                                                                                                 du quartier des Fab Four. Des œuvres d’art
                                                                                                                                 inspirées des Beatles ornent les murs et de
                                                                                                                                 nombreux concerts en hommage aux quatre
                                                                                                                                 célébrissimes musiciens de Liverpool sont
                                                                                                                                 organisés le soir. L’établissement se trouve à
LES QUAIS D’ALBERT DOCK                                                                                                          quelques mètres du renommé Cavern Club.
Ce lieu chargé d’histoire est un des sites les plus
courus, attirant 5 millions de visiteurs par an. Cet ancien
port, passerelle vers l’Angleterre, a été réhabilité en
lieu de vie d’exception pour y installer de nombreux
sites d’intérêt, restaurants et magasins : côté culture,
découvrez le Merseyside Maritime Museum, Museum
of Liverpool Life, quelques très beaux bâtiments dont le
superbe Port of Liverpool Building, le Cunard Building
et le Royal Liver Building. Profitez aussi de belles
                                                                                            ©HardDaysNigths Hotels

promenades le long des quais. Fatigués de toutes ces
découvertes, faites une halte gourmande au restaurant
Le Blue Bar and Grill, une taverne traditionnelle
qui vous fera découvrir la gastronomie locale.

                                                                                                                                                                               19
STRASBOURG

                                                                                                                         ©MarinaDa/shutterstock
                                              Ville lumière

 E
               n fin d’année, Strasbourg devient la capitale incon-
               testée des féeries hivernales où traditions, gastronomie

                                                                            ©FamVeld/shutterstock
               et vestiges du passé créent une alchimie unique. Inscrite
               au patrimoine mondial de l’Unesco, la ville fut l’une des
 premières villes françaises à rendre aux piétons son quartier histo-
 rique — la célèbre « Petite France » qui avec ses canaux et maisons à
 colombages est un lieu follement romantique. Riche d’une architec-
 ture unique, la ville garde de nombreux témoignages de son époque
 Renaissance avec d’anciennes maisons concentrées dans le noyau
                                                                            INCONTOURNABLE
 historique près de la très belle cathédrale Notre Dame de Stras-                                   LE MARCHÉ DE NOËL
 bourg, chef d’œuvre absolu de l’art gothique dont la flèche culmine        Appelé aussi Christkindelmärik (marché
 à 142 mètres. Profitez d’être dans le quartier pour découvrir l’éton-      de l’Enfant Jésus), il reste l’un des plus
 nante maison Kammerzell dont les premières pierres datent de 1467 !        beaux et des plus anciens marchés au
 Son extérieur se pare d’un décor inspiré de la Bible et du Moyen Âge,      monde et continue de porter l’esprit et la
 tandis que l’intérieur abrite de remarquables peintures murales de         magie de Noël. Trois millions de touristes
 Leo Schnug (1905). Poursuiviez votre visite vers les Ponts Couverts        viennent le découvrir chaque année.
 (désormais à découvert) dominés par quatre imposantes tours du             Ce sont 300 chalets installés au cœur
 xive siècle, dans le prolongement du quartier de la Petite France.         de la ville qui vous feront découvrir de
 Non loin, le Barrage Vauban ou Grande Écluse, dispose sur le sommet        l’artisanat, des décorations typiques du
 de son bâtiment d’une terrasse panoramique. C’est d’ici que l’on           Noël alsacien, ainsi que des spécialités
 embrasse du regard la beauté saisissante de la ville et de ses canaux. À   régionales. L’ambiance y est unique :
 découvrir aussi de somptueuses demeures comme l’hôtel Klinglin ou          chorales, chant de Noël dans les églises,
 le Palais Rohan. C’est précisément au premier étage de ce superbe          ruelles illuminées et parfums gourmands
 palais qu’est logé le Musée des Beaux-Arts qui offre une riche collec-     d’épices se mélangent le temps des
 tion d’œuvres de Botticelli à Gustave Courbet. Bien plus récent, le        fêtes. On ne rate pas le sapin géant
 Parlement Européen, construit autour de deux centres circulaires,          place Kléber et les bonnes madeleines
 entièrement vitré pour symboliser une démocratie ouverte et trans-         de la boutique-salon de thé à la
 parente, peut se visiter sur réservation à condition de s’y prendre à      décoration victorienne, Au fond du jardin,
 l’avance (2 mois en moyenne). Autant de découvertes culturelles et         située au pied de la Cathédrale. Les
 gastronomiques à partager en famille ou en amoureux l                      plus gourmands iront déguster la tourte
                                                                            briochée au foie gras, au restaurant
                                                                            Fink’Stuebel, un des endroits les plus
                  Strasbourg                                                pittoresques de la ville. N’oubliez pas
PARTIR

                  2 vols / jour avec Hop!                                   d’acheter votre guirlande traditionnelle
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TENERIFE
                       Voyage polychrome, 100 % plaisir

                                                                                                                                              ©Balate Dorin/shutterstock
                                                                                                                  ©canadastock/shutterstock
                                                                                   LE ROQUE CINCHADO
                                                                                   Ce célèbre rocher est situé
                                                                                   à l’intérieur de la Caldeira

T
             enerife est la plus grande et la plus visitée des îles des Cana-      de las Cañadas, à environ
             ries. Et pour cause ! Mille et une expériences et découvertes         2 100 mètres d’altitude.
             s’offrent aux voyageurs sur une seule et même île : nature            Il s’agit d’une ancienne
             exubérante et falaises spectaculaires pour les amateurs de            cheminée volcanique de
randonnées et de paysages grandioses, plages à l’infini et flots cléments pour     forme étonnante. C’est
les aficionados de farniente, découvertes culturelles dans des sites classés       le point de départ de
au patrimoine mondial de l’Unesco, sans oublier l’excellente gastronomie           nombreuses randonnées
locale. Pour vous imprégner de l’essence de l’île, débutez par la découverte       dans le parc national du
d’un trésor caché. Tenerife abrite en son cœur une merveille de la nature,         Teide. Depuis cet endroit,
le point culminant de l’Espagne et de l’Atlantique — le pic du volcan du           vous aurez une superbe
Teide, fier avec ses 3 718 mètres d’altitude. Ce parc naturel est accessible       vue sur le pic du Tiede,
en voiture, en randonnée ou même en téléphérique — un vol au-dessus                point culminant du volcan.
de cette merveille géologique d’où vous pourrez admirer cratères et
fleuves de lave formant un ensemble extraordinaire de formes et couleurs
uniques. À noter également le parc rural d’Anaga, dont l’épaisse végéta-
tion lui confère un air de conte de fées, ou encore le parc rural de Teno,
plus sauvage et confidentiel. Vous êtes plutôt urbain ? Foncez alors à La
Laguna, cité inscrite au patrimoine de l’humanité qui vous séduira par son
caractère colonial remarquable, tout autant que La Orotava ou Garachico.
                                                                                              PARTIR
Mention spéciale pour le pittoresque village de San Juan de la Rambla,                       Tenerife
dont le centre historique est un des plus beaux de l’île.Vous aimez la fête ?              Avec Volotea
Ne manquez pas le carnaval de Tenerife, du 1er février au 10 mars 2019,                jusqu’à 2 vols / semaine
                                                                                        (samedi et dimanche)
réputé pour rivaliser avec celui de Rio ou de Venise, tout en gardant une
âme bon enfant. Pour une parenthèse détente, vous aurez un large choix                      Avec easyJet
                                                                                 2 vols /semaine (mercredi et samedi)
entre plages de sable noir ou sable blanc. Notre préférée — la plage de
                                                                                      Plus d’informations auprès
La Tejita, une vaste étendue de sable dorée, unie à la plage de El Médano
                                                                                     de votre agence de voyages
par l’espace naturel protégé de la Montagne Roja. Tenerife, c’est l’île de        ou sur www.toulouse.aeroport.fr
toutes vos envies l

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LANZAROTE
©PawelKazmierczak/shutterstock

                                                          Embruns marins et coulées de lave

                                                                                                                     La Cueva de los Verdes,

                                                                                                                1    une grotte unique au monde,
                                                                                                                     formée dans une coulée

                                 B
                                             ienvenue à Lanzarote, l’île au climat éternellement doux.               de lave il y a 5 000 ans et
                                             Posée au large du Sud marocain, c’est l’une des sept perles de          aménagée pour y donner des
                                             ­l’archipel des Canaries. Une perle noire à l’image des champs          concerts, principalement de
                                              de lave qui nappent une bonne partie du relief de cette île aux        jazz, de septembre à avril.
                                 300 volcans, classée Réserve Naturelle de la Biosphère par l’Unesco. Une
                                 perle blanche comme les villages au style arabo-andalou avec des maisons            La Punta Del Papagayo, près de
                                 immaculées aux toits plats et murs lissés. Baignée par une mer généreuse,
                                 c’est une destination d’exception, tant pour le farniente que pour le surf !
                                                                                                                2    Playa Blanca, recèle, au sein d’un
                                                                                                                     parc naturel (péage à l’entrée), les
                                 À l’est, on trouvera de grandes plages de sable noir (Playa Quemada) ou             plus belles plages de sable blanc
                                 de sable blond et fin (Puerto del Carmen). Le sud abrite quant à lui les            et fin de l’île, voire de l’archipel.
                                 plus belles étendues dorées se jetant dans la mer (Papagayo). Ici c’est le
                                 paradis des surfeurs – les débutants mettront cap à l’ouest pour s’éclater
                                 sur la plage de La Caleta de Famara, lovée au creux d’un golf grandiose
                                 avec des vagues pour tous les niveaux. Le spot le plus renommé et réservé
                                                                                                                3    Le Parc National de
                                                                                                                     Timanfaya, pour découvrir
                                                                                                                     les volcans comme un voyage
                                 aux experts est situé au récif d’El Quemao, en face du village de pêcheurs          sur la Lune. Circuit en car entre
                                 de La Santa. C’est ici qu’on vient chercher la vague la plus dangereuse de          chaos gigantesques, coulées
                                 toute l’Europe — un tube gauche très puissant et exclusif qui n’arrive que          noires, cratères vertigineux…
                                 quelquefois dans l’année ! D’ailleurs, c’est en ce lieu que la compétition          Du grand spectacle !
                                 internationale annuelle « Quemao Class » se tient au mois de janvier. La
                                 vision de ces rouleaux majestueux sur fond montagneux et volcanique
                                 est un spectacle sublime que l’on pratique la glisse ou pas. Entre deux
                                 eaux, piquez-vous d’une visite au Jardin des Cactus, un incroyable festival
                                 de quelque 4 500 spécimens de 450 espèces différentes, imaginé par
                                 César Manrique, architecte et artiste local, qui s’est battu pour protéger
                                                                                                                           PARTIR
                                 les espaces naturels et maintenir l’architecture traditionnelle de son île.             Lanzarote
                                 Puis, mettez le cap sur la vallée de La Geria, au milieu de terres noires                Avec Volotea
                                 plantées de vignobles. Ici, chaque cep est planté dans un cratère indivi-         1 vol par semaine (samedi)
                                 duel bordé d’un petit muret en demi-cercle pour le protéger du vent. Il             à partir du 22/12/2018
                                 donnera le fameux vin de malvasia, nectar à découvrir dans les bodegas             Plus d’informations auprès
                                                                                                                   de votre agence de voyages
                                 qui bordent la route qui permettent de déguster et d’acheter ces délicats
                                                                                                                ou sur www.toulouse.aeroport.fr
                                 crus de lave. Lanzarote, une destination d’exception, étonnante symbiose
                                 entre l’homme et la nature l

                                                                                                                                                  23
MADRID
                                                              Royale, charmeuse et festive
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                                                                                                                                     NS
                                                                                                                      3 BONNES RAISO
                                 R
                                               oyale et majestueuse, fière de son architecture un brin gran-
                                               diloquente, Madrid en impose au premier regard. Mais ne
                                               vous fiez pas aux apparences, la belle Espagnole a plusieurs
                                               visages. Elle est aussi gaie, colorée, vibrante, elle adore varier
                                 les plaisirs et vous les faire partager. La plus haute capitale d’Europe
                                                                                                                        D’ALLER À MADRID
                                 (646 mètres), entourée l’hiver de monts enneigés, sait vous envelopper                  Pour la découverte de son
                                 dans une ambiance chaleureuse, pour vous dévoiler tous ses charmes, entre
                                 fête des Lumières, monuments enluminés, ferveur religieuse ou magni-
                                 fique carnaval. Rayonnante de culture, Madrid fait surgir sa riche histoire
                                                                                                                    1    patrimoine exceptionnel,
                                                                                                                         la diversité de ses quartiers
                                                                                                                         et monuments, témoins
                                 à chaque pas. Elle vous offre des palais à l’allure orgueilleuse, mais vous             d’une très riche histoire.
                                 plonge aussi dans des quartiers pittoresques à l’habitat coloré. Il faut se
                                 perdre dans la vieille ville pour dénicher chapelles, cloîtres et monastères
                                 cachés, devantures en bois peint, « azulejos », mais aussi tavernes typiques
                                 et cafés grouillants. Façade rose et or, la Plaza Mayor entourée de ses
                                                                                                                      2      Pour s’imprégner du
                                                                                                                             rayonnement international
                                                                                                                             de la culture et de
                                 arcades de pierre, toujours très animée, est l’un des joyaux de la capitale                 ses grands musées
                                 espagnole, symbole de sa puissance au temps des Hasbourg. Tout proche                       mondialement connus.
                                 de ce lieu emblématique, ne manquez pas le Palais Royal, massif et majes-
                                 tueux, témoin de la royauté, toujours bien vivante. Plongez-vous ensuite               Pour s’enivrer de son
                                 dans le quartier des Lettres au charme suranné, où flotte le souvenir de
                                 grands auteurs, la maison de Cervantes est visible au numéro 18. Il est
                                                                                                                    3   énergie, son art de vivre
                                                                                                                        et sa vie nocturne et de son
                                 temps de changer de décor et d’époque. Cap sur le Paseo del Prado                      ambiance unique et festive.
                                 pour une escapade rafraîchissante dans le Madrid des Bourbons. Avenues
                                 verdoyantes, superbes parcs et jardins et même un étang pour un moment
                                 d’évasion en barque au cœur de la cité. Un décor somptueux pour le célé-
                                 brissime musée du Prado et ses trésors de la peinture espagnole, flamande
                                 et italienne. À voir absolument. À visiter en famille, la gare d’Atocha,
                                 chef-d’œuvre de l’architecture du xixe qui accueille une serre tropicale,
                                 le mythique stade Santiago Bernabeu, ou encore la Casa de Campo, le
                                                                                                                                PARTIR
                                 plus grand parc de la ville : attractions, zoo, téléphérique. Plutôt sage le                  Madrid
                                 jour, Madrid aime la nuit et la fête. Du côté de Gran Via, animations                  1 vol / jour avec Ryanair
                                 permanentes, cinémas, restaurants, architecture baroque et art déco. Si                4 vols / jour avec Iberia
                                                                                                                    1 vol / jour avec Iberia Express
                                 vous préférez des endroits plus branchés, direction les quartiers Latina
                                                                                                                        Plus d’informations auprès
                                 ou Tribunal. Madrid vous régale dans ses marchés animés, ses bars de
                                                                                                                       de votre agence de voyages
                                 flamenco ou ses bodegas jusqu’au bout de la nuit. Madrid en hiver, c’est           ou sur www.toulouse.aeroport.fr
                                 toujours très chaud l

                                                                                                                                                     25
DEGRÉS CARDINAUX | S’ÉVADER DEPUIS TOULOUSE

                          BONNES ADRESSES                                                                                                MADRID

                                                          ©Boris-B/shutterstock
                                                                                                                           BEST OF TAPAS
                                                                                                                           À Calle de la Cava Baja
                                                                                                                           Pour explorer les restaurants et bars à la madrilène,
                                                                                                                           une rue indispensable à connaître, la Calle de la Cava
                                                                                                                           Baja, une artère aux façades médiévales, typiques
                                                                                                                           de la vieille ville. Bien sûr, elle est touristique et très
                                                                                                                           prisée, mais elle a su rester elle-même. À savourer en
                                                                                                                           fin d’après-midi, pour déguster de vraies tapas chez
                                                                                                                           Txakolinaou chez Lucas. Tous les bars et restaurants de
                                                                                                                           la rue sont des institutions. L’art de vivre à l’espagnole.

                                                                                           ©Goskova Tatiana/shutterstock

CHINER
Au El Rastro
Ambiance unique et pittoresque au cœur du plus
grand marché aux puces d’Europe. S’immerger dans
l’atmosphère et la foule d’El Rastro (la trace), c’est
se plonger dans l’âme et les racines de la capitale
espagnole. Ce marché fait partie des plus anciennes
traditions de la cité. Une expérience bruyante,
étonnante et colorée à vivre avant de quitter Madrid.
                                                         ©ESB Professionnal/shutterstock

                                                                                                                           L’ART À L’HONNEUR
                                                                                                                           À l’Arte Reina Sofía
                                                                                                                           Cet espace artistique accueille le célèbre tableau
                                                                                                                           Guernica, une œuvre majeure de Picasso, réalisée en
                                                                                                                           1937 pour dénoncer le bombardement de la petite
                                                                                                                           ville basque par les avions allemands pendant la
                                                                                                                           guerre civile, qui a fait plus de 2 000 morts. L’œuvre
                                                                                                                           imposante (3,5 m x 7,8 m) est accompagnée d’esquisses
                                                                                                                           préparatoires. L’Arte Reina Sofia est aussi très
                                                                                                                           intéressante pour les œuvres de Dali, Miro ou Kandiski.
                                                                                           ©Toniflap/shutterstock

MIXITÉ CULTURELLE
À Tolède
À 70 km seulement de Madrid, la ville de Tolède est
un joyau classé au patrimoine mondial de l’UNESCO.
Son passionnant centre historique est un concentré
de culture chrétienne, juive et arabe, un passionnant
voyage dans le temps et l’histoire. Un site fascinant,
entouré de remparts, qui mêle châteaux, couvents,
palais, églises ou mosquées, véritable kaléidoscope
du génie croisé de plusieurs civilisations.

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FARO
                                                            Porte vers l’Algarve
©Irina Sen/shutterstock

                                                                                                                          4 BONNES RAISONS
                                                                                                                                              RVE
                                                                                                                          POUR PARTIR EN ALGA
                                                                                                                           HORS SAISON

                          T
                                       utoyant l’Océan Atlantique, l’Algarve est le bout ultime
                                       de l’Europe, avec Faro pour porte d’entrée. Tendu vers les
                                       Amériques, ce paradis à l’ambiance encore méditerranéenne
                                                                                                                                      1   C’est la région où l’on peut
                                                                                                                                          assister aux plus beaux couchers
                                                                                                                                          de soleil d’Europe, sur l’Océan.
                                       est bordé de 200 kilomètres de côtes alternant falaises verti-
                          gineuses et plages dorées. La région est également dotée d’une nature
                          incroyable, d’une gastronomie pointue et de vignobles remarquables.
                          La vieille ville de Faro, encerclée d’un ancien mur maure est splendide.
                                                                                                                                      2   Très courue en été, l’Algarve
                                                                                                                                          s’apprécie mieux hors saison,
                                                                                                                                          avec des tarifs moins touristiques !
                          Les ruelles pittoresques de son centre invitent à la flânerie. Observez
                          les cigognes qui trouvent refuge au sommet de la cathédrale Sé. Depuis
                          son horloge, profitez d’une vue époustouflante sur la ville et sur le parc
                          naturel la Ria Formosa. Ce dernier déploie une série de lagunes d’eau
                                                                                                                                      3   Dotée de 42 parcours dans des
                                                                                                                                          décors spectaculaires, l’Algarve a
                                                                                                                                          été nommée à plusieurs reprises
                          salée et de platiers vaseux protégés abritant oiseaux migrateurs et autres                                      « meilleure destination de golf ».
                          espèces sauvages que vous pouvez découvrir en bateau le long de ses
                          canaux fluviaux. Le port de plaisance de Faro et la rue commerçante sont
                          parfaits pour une pause déjeuner. Le soir, optez pour un dîner au restau-
                          rant franco-portugais Faz Gostos qui propose une cuisine riche en saveurs
                                                                                                                                      4   Avec la Via Algarviana,
                                                                                                                                          qui relie Alcoutim au Cap
                                                                                                                                          Saint-Vincent, l’Algarve est
                          de la terre et de la mer. Côté hébergement, la Pousada do Palácio de                                            un lieu prisé des amateurs de
                          Estoi, un impressionnant palace de style rococo à la façade ocre, entouré                                       grands parcours terrestres.
                          de jardins à la française vous fera vivre un moment d’exception. Cap
                          ensuite vers l’Ouest, à la découverte des superbes étendues de sable à l’est
                                                                                                          ©anyaivanova/shutterstock

                          et à l’ouest d’Albufeira, constituées de criques et de baies à la géologie
                          impressionnante. Découvrez Silves et sa forteresse, Portimão et son musée
                          ultramoderne installé dans une ancienne conserverie. On file ensuite au
                          point le plus à l’ouest de la vieille Europe : la pointe de Sagres et le cap
                          Saint-Vincent, qui forment un sanctuaire chargé d’histoire et d’émotion.
                          C’est ici, au bas des falaises vertigineuses battues par le vent, qu’a débuté
                          l’épopée des Grandes Découvertes Maritimes. Et c’est ici, face à une
                          nature puissante, qu’il est magique d’admirer le soleil se coucher au loin
                          dans l’Océan l

                                           Faro
                          PARTIR

                                           en moyenne 5 vols / semaine avec easyJet
                                           Plus d’informations auprès de votre agence de voyages
                                           ou sur www.toulouse.aeroport.fr

                                                                                                                                                                      27
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